したらばTOP ■掲示板に戻る■ 全部 1-100 最新50 | メール | |

農業総合スレ

1とはずがたり:2003/08/06(水) 19:22
農業問題一般。土地制度その他

武部農相よ、農協を解体しよう!
http://kaba.2ch.net/giin/kako/993/993748216.html

武部農水相について語る・・・
http://kaba.2ch.net/giin/kako/1009/10090/1009030603.html

1286とはずがたり:2012/01/12(木) 13:08:03

朝日も時事から記事の提供を受けたりするんですね。
農協の過保護も見直す時期だ。農家の保護とは別問題である。

非農家組合員が5割突破=農協、組織変革が急務
http://www.asahi.com/politics/jiji/JJT201201070002.html
2012年1月7日6時6分

 全国の農業協同組合(JA)で、組合員総数に占める非農家の割合が初めて5割を超えた。農家の減少が続く一方、住宅ローンなどのサービスを目的に加入する非農家が増えているためだ。環太平洋連携協定(TPP)参加を見据えて農業改革を迫られる中、「農業者の協同組織」(農協法1条)である農協も変革の局面を迎えている。

 農林水産省の調査によると、2009年度末の全国741農協の組合員総数は前年度末比0.9%増の約957万9000人。このうち農家が対象となる正組合員が1.1%減の約477万5000人、それ以外の非農家の「准組合員」が3.0%増の約480万4000人となり、初めて准組合員が過半数を占めた。

 農協には、農家でなくても地域住民なら一定の出資金を支払えば准組合員として加入できる。農家の減少により農産物・資材販売など農業関連収益が尻すぼみとなる中、各農協は准組合員の加入を促し、ローンなどの信用(融資)事業と共済(保険)事業を強化している。 

[時事通信社]

1287とはずがたり:2012/01/15(日) 12:18:57
わざわざ反中気運とか下品な表題にしないと気が済まないのが低俗なサンケイの良くないところだけど,アフリカの農業開発が進むといいですなぁ。環境破壊が心配ではありますが。

アフリカ開発、日本が一丸 食料・資源で官民連携、反中機運追い風
http://www.sankeibiz.jp/business/news/120109/bsg1201090503006-n1.htm
2012.1.9 05:00

 三井物産や三菱商事など大手商社や農業機械メーカーなど30社は、今年5月にもアフリカのモザンビークに大規模な官民連携による農業開発調査団を派遣する。国際協力機構(JICA)が主導するプロジェクトで、同国北部を世界有数の食料倉庫にすることを目指す。双日もアンゴラで農業に参入する方針のほか、三井物産も今月、ケニアで事務所の営業を開始するなど、今年は商社を中心に日本企業によるアフリカビジネスが加速しそうだ。

 ◆世界の一大倉庫に

 モザンビークでの農業支援事業は、同国北部のナカラ回廊と呼ばれる熱帯サバンナ地帯で農業開拓を活発化させる計画。JICAが近く、民間のコンサルティング会社を起用して基本計画作りに乗り出す。5月には大手商社、農業機械メーカーのほか、同国と同じポルトガル語圏のブラジル企業など約30社による農業開発の日伯合同調査団をモザンビークに派遣する。

 この構想は、日本の技術と資金を投じブラジルのサバンナを農地に変え、米国に並ぶ大豆輸出国に押し上げた「セラード開発」の成功体験をモザンビークで再現するもの。ナカラ回廊のナンプラやリシンガといった都市で具体策を検討する。同地域を「世界有数の食料倉庫に変貌させることで日本や世界の食糧安全保障に貢献する」(JICAの坂口幸太調査役)狙いだ。

 調査団に参画する商社としては、いち早くアフリカでの農業支援に参画することで、将来、大規模農業を展開するとともに、農作物の輸出ビジネスに関与したい考えだ。

 双日は、アンゴラで肥料原料プラントの共同受注を決めた。「人口が少なく輸出余力のあるアンゴラで農業に参入したい」(双日の加瀬豊社長)考えで、中途採用したアフリカ駐在経験のある元外務官僚を昨年11月末に同国に派遣した。

 同社は、ブラジル大手ゼネコンのオーデブレヒトと共同で、同国最大のバイオエタノールや砂糖事業を手掛けている。双日としては、アンゴラで多数の実績を持つオーデブレヒトとの共同事業も視野に入れる。

 ◆雇用創出にも寄与

 モザンビークで世界最大規模ガス田の開発に乗り出す三井物産は、同国などに続き、ケニアでも営業を開始する。同社の飯島彰己社長は「アフリカで農業や資源開発に取り組みたい」と意気込みを語る。

 モザンビークでアルミ精錬事業の運営に参画する三菱商事は、農業支援以外にも、アフリカで学校建設や地雷除去作業など社会貢献事業を加速するなど多様な取り組みを通じ、次の一手を模索する。

 アフリカでは豊富な資源を狙う中国が、巨額の中国借款を背景に進出を加速している。ただ、労働者ごと輸出するインフラ受注は地元の雇用の増加にはつながらず反発も根強い。ザンビアでは「反中国」路線を掲げた新大統領が当選した。このため「雇用創出につながる技術を持つ日本への期待が高まっている」(大手商社首脳)。

 日本政府としても、民間と連携した技術協力などの支援により、13年春に開催予定の次期アフリカ開発会議で日本の存在感を打ち出し、日本勢のビジネスを後押ししたい考えだ。(上原すみ子)

1288とはずがたり:2012/01/18(水) 17:50:57

諫早に地下水規制条例 改正案可決
2011年12月17日 00:08
http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/278221

 長崎県諫早市議会は16日の本会議で、一定量以上の地下水取水に市長の合意を義務付ける市環境保全条例改正案を全会一致で可決した。国営諫早湾干拓事業(同市)の潮受け堤防排水門の開門調査に伴い、農業用水の代替水源として農林水産省が大量の地下水取水を想定していることへの対抗措置で、来年4月1日の施行予定。条例は地盤沈下の防止と水源保全が目的。1日に約160−500トン以上の地下水を取水する場合は市長に届け出て、事前協議を行うことなどを規定している。

 調査開門時には、農業用水に利用している調整池に海水が入るため、同省は17カ所の井戸を新設・改修し、1日最大5万8千トンの取水を見込む。農水省案には、開門反対派だけでなく賛成派も地盤沈下や水質悪化を懸念して反発している。

=2011/12/17付 西日本新聞朝刊=

1289荷主研究者:2012/01/22(日) 15:46:10

http://www.kahoku.co.jp/news/2012/01/20120101t13001.htm
2012年01月01日日曜日 河北新報
宮城県内被災農地4割復旧 除塩作業が順調 年度内見通し

満々と水をたたえる真冬の田。来春の作付けを前に除塩作業が急ピッチで進む=岩沼市下野郷

 東日本大震災の津波で被災した宮城県内の農地1万4300ヘクタールのうち、約4割に当たる5250ヘクタールの除塩作業などが順調に進み、県の方針通り2011年度中に復旧作業を終える見通しになった。

 被災農地のうち、軽微な被害を除いた1万3000ヘクタールが県などによる農地復旧事業の対象。1150ヘクタールは5月ごろまでに除塩を終え、11年産米の作付けに間に合った。

 12年産米の作付けに向け、県内では石巻、名取、岩沼各市などで計4100ヘクタールの復旧を進めている。代かきをして湛水と排水を繰り返す除塩作業を順次開始してきた。

 このうち、2500ヘクタールは除塩作業だけで復旧可能。残る1600ヘクタールは除塩に加え、ヘドロ撤去や用排水路の補修工事、整地などを行う。いずれも本年度中に終了する見通し。

 農地の復旧作業は、被害の軽い陸側から海側へ作業を進めている。がれき撤去はこれまでに全体の9割程度が終了し、排水ポンプ場も7割が応急的に復旧した。県農林水産部は「作業は比較的順調に進んでいる」としている。

 12年度以降、県は被害の大きかった農地の復旧に着手。12年度は被災市町の土地利用構想を反映させながら3500〜4000ヘクタールの整地、除塩を実施する。事業費は100億円以上になる見通し。13年度までに復旧可能な農地の整備を終える。

1292荷主研究者:2012/01/29(日) 13:09:33

http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1020120106caaf.html
2012年01月06日 日刊工業新聞
リサイクルワン、宮城で通年栽培可能な水耕事業

 リサイクルワン(東京都渋谷区、木南陽介社長、03・5774・0600)は仙台市宮城野区の農家と連携し、宮城県名取市で通年栽培が可能な水耕事業を6月から始める。東日本大震災で被害を受けた同市の水田を畑に転用して栽培し、外食チェーンやレストランなどに販売する。同社は補助金の申請などを被災農家に代わって担当し、被災地の復興や農家の自立を後押ししていく。

 空冷式のヒートポンプを使い野菜の根域だけを一定温度に制御する技術を利用。面積6000平方メートルの農地で、ルッコラやトマト、サンチュなどを栽培する。総事業費は3億5200万円。

 また従来は鉄やアルミフレームを使っていた水耕栽培の架台について、廃プラスチックなどのリサイクル材料を使った樹脂架台に変更し、コストを3分の1に低減した。

1293とはずがたり:2012/02/06(月) 19:01:42
濫獲の影響ですかねぇ・・。

今年のウナギ、極度の不漁 価格高騰、水産庁が会議へ
http://www.47news.jp/CN/201202/CN2012020601001188.html

 吉野川のシラスウナギ漁=徳島市

 養殖ウナギの「原料」になる稚魚(シラスウナギ)が今年は極度の不漁で、取引価格が過去最高レベルに高騰していることが6日、分かった。

 異例の事態を重視し、水産庁は近く対策会議を開く。

 水産庁によると、09年に24・7トンだったシラスウナギの推定漁獲量は10年が9・2トン、11年が9・5トンと2年連続の不漁。今年も極めて低レベルで、昨年同期に比べても半分以下の地域がほとんどになっている。04年に全国平均でキロ当たり25万円余りだった取引価格は、200万〜250万円にまで高騰している。
2012/02/06 09:11 【共同通信】

1294とはずがたり:2012/02/09(木) 01:33:31
>>1293

ウナギ稚魚、極度の不漁 原因不明で3年連続(2/ 6 14:46)
http://www.at-s.com/news/detail/100097579.html

 養殖ウナギの「原料」になる稚魚(シラスウナギ)が今年は極度の不漁で、取引価格が過去最高レベルに高騰していることが関係者の話で6日、分かった。このままでは3年連続の不漁という「過去にない状況」(水産庁)になる可能性が高いという。
 養殖ウナギやかば焼きなど製品の値上げも既に始まっており、経営難の業者が出ることも心配される。異例の事態を重視し、水産庁は近く自治体関係者や研究者らを集めた対策会議を開く。
 水産庁によると、2009年に24・7トンだったシラスウナギの推定漁獲量は10年が9・2トン、11年が9・5トンと2年連続の不漁。
 水産庁や漁業関係者によると、今年も九州や四国、近畿など主要産地でのシラスウナギの漁獲量は極めて低レベルで、極度の不漁といわれた昨年同期に比べても半分以下の地域がほとんどになっている。04年に全国平均でキロ当たり25万円余りだった取引価格は、11年に85万円以上に上昇し、今年は200万?250万円にまで高騰している。
 専門家は資源枯渇を懸念するが「不漁の原因も分からず、対策も難しい」(水産庁栽培養殖課)のが実情だ。
 浜松市西区の、養鰻を行う組合員約30軒を持つ浜名湖養魚漁業協同組合の内山光治組合長は「自然が相手。どうすることもできない。ここ数年でやめていく組合員もいて、打つ手がなく困っている」と話す。
 シラスウナギの漁獲量は1963年の230トン余りをピークに急減。80年代半ば以降は10?20トン前後で低迷しており、乱獲や環境破壊、親魚の減少などによって絶滅の危機が高まっていると指摘する専門家は少なくない。
 太平洋を回遊して東アジア諸国の沿岸にやってきたシラスウナギを河口で捕獲するのが一般的な漁で、年末から4月までが主な漁期となる。

 ウナギ 日本で人気のウナギはニホンウナギと呼ばれる種で、東アジア一帯に分布する。稚魚のシラスウナギが河川を遡上(そじょう)してそこで数年間かけて成長。親魚は再び海を下って遠くグアム島周辺にまで回遊、そこで産卵する。ふ化した仔魚(しぎょ)は海流に乗って日本近海に回遊し、そこでシラスウナギに変態するという特殊な生態を持つ。このため人工養殖技術が確立していない。シラスウナギを河口で漁獲し、いけすで育てる手法が一般的で、全漁獲量の約7割を消費する日本はニホンウナギの最大の消費国になっている。

ttp://tohazugatali.web.fc2.com/nogyo/20120206yu1.JPG

1295とはずがたり:2012/02/09(木) 03:48:35

森づくり事業:JX日鉱日石、高梁市と協定 /岡山
http://mainichi.jp/life/ecology/area/news/20120128ddlk33020529000c.html

 高梁市とJX日鉱日石エネルギー(本社・東京都)は27日、同市松山の「高梁美しい森」の一画に「エネオスの森」(5・37ヘクタール)を設置する森づくり協定を結んだ。同市役所で同社の山本一郎総務部長と近藤隆則市長が協定書に調印した。

 山本部長は「森の保全のため、長く時間をかけて活動したい」とあいさつ。近藤市長は「市の77%が山林だ。一丸となって国土を守る気持ちになっていきたい」と歓迎した。

 期間は10年間。同社はCSR活動の一環で企業統合前の05年から森林保全活動を始め、全国8カ所で展開している。NPO「フォレストフォーピープル岡山」(小宮山節夫理事長)の技術指導を受けてアカマツ林整備やスギ・ヒノキ人工林の間伐や森林体験活動などを行う。【山本麻美子】

毎日新聞 2012年1月28日 地方版

1296とはずがたり:2012/02/14(火) 20:46:45

官民ファンドを今秋設立=農業強化へ資金支援−農水省
http://www.jiji.com/jc/c?g=eco&k=2012020600595

ttp://tohazugatali.web.fc2.com/nogyo/20120206ax06b.jpg

 農林水産省は、官民ファンド「農林漁業成長産業化支援機構」を10月をめどに設立する。環太平洋連携協定(TPP)参加をにらみ、「6次産業化」により競争力強化を目指す農林漁業者を資金支援する。機構の設置法案を7日に閣議決定し、今国会に提出する。
 機構には当初、国が300億円、食品産業など民間が20億円程度を拠出する。将来的にはファンド規模を2000億円程度に拡大したい考えだ。金融、商社など民間を中心に20〜30人の職員を募り、機構のトップは民間人とする。
 農水省は、農業強化策の柱として、1次産業である農林漁業の従事者が加工(2次)や流通・販売(3次)にも乗り出すことで収益を増やす「6次産業化」を掲げている。6次化に向け、農家などが加工や流通のノウハウを持つ企業と共同出資会社を設立する場合を出資の条件とし、1件当たり1億円程度、2012年度は数百件の支援を見込む。(2012/02/06-16:06)

1297とはずがたり:2012/02/16(木) 00:05:35

すげえ♪(・∀・)無花粉杉以外の杉の植林を全面的に禁止すべきだヽ(`Д´)ノ

無花粉スギ:花粉症に効果? 全国初、富山県が開発 苗、今秋出荷
http://mainichi.jp/life/today/news/20120214mog00m040031000c.html
 ◇愛称は「立山 森の輝き」

 富山県が全国で初めて開発した無花粉スギの苗が今秋から本格出荷されることになった。苗の愛称も「立山 森の輝き」に決定。今秋の出荷本数は5000本だが、今後生産体制を強化し、2014年には1万本に増やす計画。普及すれば「国民病」とされる花粉症対策にも効果が期待される。【岩嶋悟】

 無花粉スギは、92年に同県が全国で初めて発見。96年には一対の劣性遺伝子により雄花の中の花粉が正常に成長しない仕組みを発見した。その後、県森林研究所が09年から全国で初めて種子から無花粉スギの大量生産に着手。無花粉スギの雌花に、無花粉の遺伝子を持ち、材木の原木として優れた性質を持つスギの花粉を交配させると50%の確率で無花粉スギになる。さらにその中でより品質に優れたものを選別し、出荷する。今秋出荷分の苗5000本は標高300メートル以下の人工林伐採跡地に植栽する予定で、今後、生産体制を強化していく。

 県の森づくりプランの後期計画では、無花粉スギを40ヘクタールに8万本の植栽を予定している。県森林政策課は「短期では効果が表れないかもしれないが、無花粉スギが全国に普及すれば、将来的には花粉症対策に何らかの効果があるかもしれない」としている。

2012年2月14日

1298荷主研究者:2012/02/16(木) 00:07:49

http://www.kahoku.co.jp/news/2012/01/20120117t12023.htm
2012年01月17日火曜日 河北新報
サイゼリヤ 仙台をトマト大産地に 津波浸水地で栽培事業

15〜20度のハウス内でトマトの苗を定植する研修生ら

 イタリア料理チェーンのサイゼリヤ(埼玉県吉川市)と関連会社の白河高原農場(白河市)は16日、東日本大震災で津波をかぶった仙台市若林区下飯田の農地でトマトの大規模な養液栽培を始めた。両社は現地で、復興のシンボルとしてトマトの一大産地化を目指す。

 被災地の農業を支援しようと、サイゼリヤが1億円を出資。白河高原農場が若林区などの若手農家11人を研修生として雇用し、借り受けた1.6ヘクタールの水田に、昨年7月から30アールのビニールハウスを4棟整備した。

 当初の計画より約4カ月遅れたが、安価で良質な資材を個別に購入して自力で組み立て、初期投資費用を圧縮した。

 この日は、いわき市の契約農家が育てた6品種の苗約6000本を1棟に搬入。研修生らが1本ずつ培地に定植し、養液を注入する管を差し込む作業に励んだ。

 白河高原農場を取り仕切る矢作光啓さん(37)は「大消費地に近い立地条件を生かし、地域に根差したトマト栽培を末永く続けたい」と話した。

 初出荷は4月中旬の予定。小ぶりなトマトはサイゼリヤに、それ以外は市場に流通させる。9月には全棟で栽培が本格化する見通し。

1299報奨金50万円って太っ腹だね。。。:2012/02/26(日) 19:25:26
◆大地震の震源や活断層がなく安全な岡山市では、「被災農業者リスタート奨励金支給事業」を実施しています。
まだ支給枠が残っていますので、希望する方はお申込みをなさってみては?
特色ある野菜や果樹の栽培を、安心・安全な岡山市で始めてみませんか?
50万円の報奨金を活用なさり、「被災農業者」のご家族が再出発できますよう、お祈りしています。

■栃木から移住、岡山市建部のTさん一家に奨励金

 東日本大震災をきっかけに関東地方から岡山市内に移り住んで農業を営む一家に、岡山市が被災農業者を支援するための奨励金50万円を贈った。自然農で野菜づくりを始めており、「ずっと岡山で農業をやっていけたら」と言う。

 北区建部町のTさんと奥様、お子様2人の4人家族。空き家になっていた農家に昨年4月から住み、野菜や米をつくっている。

 栃木県茂木町でハクサイやダイコンをつくっていたが、福島第一原発の事故で出荷制限指示が出た。「子どもが小さいこともあって、移住を決意した」。災害が少なく、ほかの原発からも遠いことから、岡山を選んだという。

 Tさんは、土地を耕さず、農薬や化学肥料も使わない。同じような自然農の吉備中央町の農家を通じて、建部町の家と農地を紹介してもらった。

 夏から秋にかけて、岡山で育てたトマトやピーマンを、栃木時代につきあいのあった首都圏の顧客に出荷できた。今年3月からはレタスやキャベツ。「同じ自然農に取り組む農家との交流も広がった」と言う。

 市が設けた「被災農業者リスタート奨励金支給事業」。東日本大震災で被災し、市内に避難して専業農家を営んでいく人が対象で、支給はTさん一家が初めて。まだ支給枠が残っており、3月末まで申請を受け付けるという。

◆この事業ではありませんが、自主避難をなさる方や、お蕎麦や和菓子などの製造・販売をなさる方、食堂や居酒屋などを経営なさる商店主の方、お味噌や日本酒の蔵元様など、あらゆる皆様のうち岡山での再出発を希望なさる方は、岡山市役所に相談をなさってみてはいかがでしょうか。

電話番号
・総合相談窓口(被災者相談所)086-803-1358
・被災農業者の就農支援(農林水産課)086-803-1347
・事業所の新設や移転の支援(企業立地推進課)086-803-1328

1300チバQ:2012/02/28(火) 21:47:20
http://www.sankeibiz.jp/compliance/news/120228/cpd1202281020008-n1.htm
厳冬で色づき遅く、かさむ燃料代 秩父のイチゴ農家困惑 (1/2ページ)2012.2.28 10:19
 早春の味覚の代表格、イチゴ。埼玉県の秩父地域には毎年多くの人がイチゴ狩りに訪れるが、今年は厳冬によりイチゴの色づきが遅れ、観光客を受け入れられなかったり、規模を縮小する農家が相次いでいる。農家は「昨年は震災、今年は厳冬。惨憺(さんたん)たるありさまだ」と悲鳴を上げている。(塩塚夢)

 秩父地域では、秩父市や横瀬町、長瀞町などで約30のイチゴ農家が1月から4月にかけて一般客向けのイチゴ狩りを行っている。シーズンが本格化するのは2月だが、秩父地域の観光農園で組織する「秩父観光農林業協会」によると、今年は例年にない冷え込みでイチゴの色づきが遅れているという。「今年は例年になく苦しいという農家が多い。休園している農家もあるので、イチゴ狩りに訪れる前には、必ず電話で確認をしてほしい」と同協会。

 「この寒さで収穫量が激減している」と話すのは、横瀬町で約50年間イチゴを栽培してきた「みかど農園」園主の冨田征作さん(88)だ。寒気の影響が強く、例年の3分の2ほどに減っているという。

 ハウスの中で栽培するイチゴだが、室内は常時8度前後に維持しなければならない。そのため、燃料となる重油も通常の3割増で発注。冨田さんは「燃料代もばかにならない」と嘆く

 例年であれば一日数百人の客が訪れる同園だが、今年は収穫量が少ないため、予約客のみの受付としている。昨シーズンは3月の東日本大震災で客足が激減。再起をかけた今年も厳冬となり、農家にとっては大打撃だ。冨田さんは「ダブルパンチ。惨憺たるありさまです」という。

 別の農家は、イチゴの成熟が追い付かず、本来は書き入れ時であるはずの土日もやむを得ず休園した。「ある程度の広さの畑があれば対応できるが、小さな農園では休まざるを得ない。せっかくのイチゴ狩りシーズンなのにこの状況では、かなり経営は苦しくなる」という。

 厳冬に苦しむイチゴ農家。しかし、イチゴ自体の出来は「収穫量が少ない分、1粒に甘みやうまみが凝縮する。寒さで身が引き締まって、通常の年よりもはるかにいい」(冨田さん)という。観光客がますます増える3月と4月。農家の人たちは自慢のイチゴを多くの人に食べてもらえるように、暖かな春の到来を祈っている。

1302とはずがたり:2012/03/14(水) 18:08:44
ほんと毎度毎度無駄な林道が途中迄造られて抛棄されての繰り返しで腹立たしい(`Д´)つ)ノД`)・゚・。

180 名前:荷主研究者[] 投稿日:2012/02/21(火) 23:33:35
どの程度建設されたのかは分からないものの、未成道路である。

http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn201201190170.html
'12/1/19 中国新聞
広島県「細見谷林道」を断念

ttp://tohazugatali.web.fc2.com/road/Tn20120119017001.jpg

 広島県は19日、廿日市市吉和の細見谷渓畔林を貫く幹線林道戸河内(安芸太田町)―吉和区間について、建設断念を決めた。厳しい財政状況に加え、県の林業施策との関連性は低いと判断した。林道整備には、西日本有数の生物多様性を誇る細見谷渓畔林の破壊につながるとして反対運動が起きていた。

 戸河内―吉和区間は24・3キロ。農林水産省所管の独立行政法人緑資源機構が1990年に整備を始めた。機構は官製談合事件を受けて2008年3月に廃止され、12・7キロの未完成区間を残して工事はストップ。県が事業を引き継ぐかを検討していた。総事業費106億円。うち残事業費は26億円。

 未完成区間には渓谷沿いにイヌブナやミズナラが茂り、希少な生態系が残る細見谷渓畔林がある。渓畔林を横断する大規模林道の整備計画には当初から自然保護団体などが反対していた。一方で林業関係者や廿日市市は早期整備を求めていた。

 県は林業振興に向け、民有林に重点的に作業路網を整備して木材の生産、搬出コストを減らす「低コスト林業団地」整備に力を入れる。戸河内―吉和間の沿線は大半が国有林で、施策に沿わないと判断。厳しい財政状況も踏まえて事業の継承を断念した。

 廿日市市の真野勝弘市長は「林業振興や森林の公益的機能の維持、増進のために林道の必要性は変わらない。県が事業継承しないと決めたのは非常に残念」と述べた。

 一方、幹線林道の建設に反対してきた広島フィールドミュージアムの金井塚務代表は「幹線林道建設は渓畔林を破壊する。林業振興につながるとも考えられず、費用対効果は低い。当然の判断だ」と話した。

 機構が県内で計画した林道整備は計約143キロで、未完成区間は戸河内―吉和間を含めた5区間計約42キロ。県は庄原(庄原市)―三和(広島県神石高原町)間の断念も決めた。

1303荷主研究者:2012/03/31(土) 17:18:16

http://www.sakigake.jp/p/akita/economics.jsp?kc=20120220k
2012/02/10 15:05 秋田魁新報
本県コメ産出額、東北首位から陥落 10年、不作響く

 農林水産省がまとめた本県の2010年の農業産出額は前年比13・8%減の1494億円だった。このうちコメの産出額は同23%減の785億円で、29年ぶりに東北首位から陥落した。天候不順により不作と品質低下に見舞われたことが響いた。産出額全体に占めるコメの割合は、1965年以来最低の52・5%(同6・3ポイント減)だった。

 本県のコメは収量が同2万100トン減の48万8500トンだったことに加え、全国的な米価の下落により産出額が伸びなかった。東北では福島県の791億円に次いで2番目、全国では前年の3番目から5番目に後退した。

 他の品目は野菜249億円(前年同額)、果実81億円(同)、花き27億円(前年比3・8%増)、畜産305億円(同3%増)など。

 全品目を合わせた農業産出額は、本県は東北最下位で、全国では20番目。いずれも前年と変わらなかった。

1304荷主研究者:2012/03/31(土) 17:19:07

http://www.iwate-np.co.jp/cgi-bin/topnews.cgi?20120207_4
2012/02/07 岩手日報
陸前高田に野菜工場 横浜の企業が進出
--------------------------------------------------------------------------------
 水耕栽培による「植物工場」を展開するグランパ(横浜市、資本金3億5500万円、阿部隆昭社長)は、陸前高田市で野菜生産に乗りだす。7日に同市役所仮庁舎で立地協定調印式を行う。

 東日本大震災で被災した同市米崎町浜田川地区の用地約1・8ヘクタールに、ドーム形野菜ハウス数棟のほか、野菜洗浄、カット加工場などを建設する。約15人の地元雇用を見込む。

 立地を予定する浜田川地区は、県農業研究センター南部園芸研究室や市営農指導センター、農地などがあったが津波で被災。市復興計画で同地区は「大規模施設園芸団地の形成を図る」と位置付けられている。

1305荷主研究者:2012/03/31(土) 17:45:48

http://www.kahoku.co.jp/news/2012/02/20120212t65002.htm
2012年02月12日日曜日 河北新報
キノコ原木不足 主産地・福島が供給難

原発事故で入手が難しくなっているキノコの原木

 キノコ栽培に必要な原木が、福島第1原発事故の影響で全国的に品薄となっている。原木の一大産地福島県で、原発事故により放出された放射性物質が付着するなどし、原木の供給が滞っているためだ。林野庁は需給の広域調整で乗り切ろうと努めているが、キノコが発生しやすいとされる20年生の広葉樹は簡単には確保できず、市場の不足感は解消されていない。

 キノコ栽培には原木に菌を植え付ける方法と、おがくずなどを固めた菌床を利用するやり方がある。原木は一般的にシイタケ栽培に用いられ、「原木シイタケ」と呼ばれて乾燥シイタケなどに加工されている。

 林野庁によると、2010年に県境をまたいで流通した原木は、福島県産が2万7212立方メートル(約53%)で全国1位。通常は自県内で調達されるが、完全に自給できる県は少なく、他県産が求められてきた。福島県産は「キノコが出やすい」と業者に評判で、養分を吸収しやすい20年生ほどのコナラやクヌギに人気が集中していた。

 東北でも自県内調達率が91%と68%の宮城、山形両県で福島県産に大きく依存。それぞれ722立方メートル、498立方メートルあった他県産のうち、いずれも92%を占めていた。

 しかし、原発事故で状況は一変。福島県産がほぼ出荷されなくなり、昨年12月時点で約3万立方メートルが不足している。林野庁が全都道府県に需給状況を聞いて調整する「マッチング」に当たっているが、人気樹種の生産量が少ない県もあり、事態打開には至っていない。

 宮城県でも、産地の県北の農家から「つてがないと他県産は入手できない」「コストが上がったら、東京電力に賠償請求できるか」といった声が上がっているという。

 林野庁は「福島県産の原木を除染する技術を確立しようとしているが、今のところマッチング作業を進める以外には打つ手がない」(林政部)と話している。

1306荷主研究者:2012/03/31(土) 19:13:50

http://www.kahoku.co.jp/news/2012/02/20120216t11011.htm
2012年02月16日木曜日 河北新報
仙台市、農と食特区申請 3区3千ヘクタールの農業振興地域

郡政務官(右)に申請書を手渡す奥山市長

 仙台市は15日、東日本大震災の津波で大きな被害を受けた沿岸部の農業を創造的に再生させるため、税制面の優遇措置を盛り込んだ「農と食のフロンティア推進特区」を宮城復興局(仙台市青葉区)に申請した。復興特区の申請は県レベルで計4件あるが、市町村の単独申請は初めて。

 推進特区の範囲は宮城野、若林、太白3区の農業振興地域約3000ヘクタール。新たに立地した農業法人や企業に対する法人税を5年間無税にするほか、法人事業税や不動産取得税、固定資産税といった地方税の減免も講じる。

 関連事業として、市は東北農政局や農業団体などと連携し、圃場整備事業で農地の大規模化・集約化を図るほか、集落営農組織の法人化や6次産業化を支援。農業や食品、エネルギー分野の産業と試験研究機関を集積し、成長力と収益性の高い農業地域の実現を目指す。

 宮城復興局で、奥山恵美子市長は「従前に戻る復旧ではなく、開拓者精神で新しい農業の可能性が見える復興にチャレンジしたい」と説明。申請書を受け取った郡和子政務官は「スピード感を持って認定できるよう努力したい。ぜひこの地域から未来型の農業を構築してほしい」と応じた。

 特区内では、既に外食チェーンの出資によるトマトの養液栽培事業がスタート。地元の生産者と大手企業で構成する「仙台東部地域6次化産業研究会」が設立され、大規模な温室や加工販売施設を整備した数十ヘクタール規模の都市近郊型農業プロジェクトを計画している。

1307とはずがたり:2012/04/04(水) 20:07:55
むぅ。震災復興事業が無駄金になる危険は東北にもありそうですねぇ。。
wikiに拠ると2011年12月31日現在の住民基本台帳に拠る総人口は3,139人。当時から30%以上減っていることになる。
人が減っても防潮堤建設の固定的費用が減らせる訳ではないのであるが,これを機に限界集落を潰して中心市街地に集中投資して地方都市としての規模を確保し生き残りを図る,とか無理かねぇ。。

ハード整備に偏る復興策
岡田 豊
Wedge 4, 2012

 (略)東日本大震災の復興への教訓としては似た課題(とは註:人口減少や経済不振)を抱えていた被災地の復興を検証することが望ましい。まず取り上げたいのは,1993年7月に発生した北海道南西沖地震の奥尻島である。奥尻町は,地場産業の漁業や観光業の不振などから,被災前の85〜90年に人口はマイナス10%と大きく減少していた。さらに,津波による壊滅的な被害を被ったことも,東日本大震災と同じである。

 この奥尻町には,町の財政規模の数十倍に上る約860億円の公的資金が投じられた。奥尻町の当時の人口は約4600人なので,1人あたり約2000万円にものぼる巨額の復旧・復興資金であった。主な使途として防潮堤整備350億円(中略)などをあげることができる。また約190億円にものぼる巨額の義捐金も大きな特徴だ。人口規模で1000倍以上の阪神大震災の義捐金約1800億円と比べると,奥尻町は如何に恵まれていたかわかる。

 しかし,手厚い支援にもかかわらず,奥尻町の人口は減り続け,05〜10年にかけてマイナス17%という,日本有数の人口減少率を記録している。主要産業であった漁業は,漁村整備などで巨額の復興資金が投じられたが,被災前90年の従事者418人から,05年には196人とほぼ半減している。(略)

1308とはずがたり:2012/04/06(金) 13:50:44

東電、福島の木くず拒否…積み上がり発火恐れも
2012年4月3日(火)17:30
http://news.goo.ne.jp/article/yomiuri/nation/20120403-567-OYT1T00566.html
(読売新聞)

 東京電力福島第一原発事故の影響でがれき処理が問題になる中、製材で発生する木くずでも、受け入れを巡り業者が苦境に立たされている。

 一部で高い濃度の放射性セシウムが検出されたこともあって、行き場を失った木くずは福島、栃木両県で計約2万5000トンに上る。業者は東電の火力発電所で燃料として使ってほしいと要請したが、東電は拒否。林野庁などは「風評被害をあおりかねない行為」として、近く東電に受け入れを要請する。

 「このままでは工場の操業がストップしてしまう。廃業に追い込まれる業者も出るだろう」。福島県内の製材業者など約200社で作る県木材協同組合連合会(福島市)の幹部は頭を抱える。

 悩みの種は、木を切り出し、製材する過程で剥がす樹皮。通常は、堆肥や家畜の寝床用に1トン1000円前後で引き取られる。

 だが、原発事故後の昨年8月、林野庁の調査で一部の樹皮から1キロ・グラム当たり最大約2700ベクレルの放射性セシウムを検出。その後は同200〜300ベクレル程度に下がり、国の定める堆肥の基準(同400ベクレル)より低くなったが、それでも、毎月4000トン発生する樹皮のうち、引き取ってもらえるのは4分の1程度だ。

 連合会によると、現時点で計2万トンが業者の敷地内などに仮置きされている。圧縮しても高さ4〜5メートルほどに積み上がり、発酵して発火する恐れもあるという。同様の問題は隣接する栃木県にも及び、3月時点で十数業者の抱える計約5000トンが処理できない状態だ。

1310とはずがたり:2012/04/13(金) 17:15:14

「メイド付き農園」オーナー募集中…特典付き
http://www.yomiuri.co.jp/atmoney/news/20120413-OYT1T00277.htm?from=main5

「メイド付き農園」のオーナー募集チラシ
 女性ならではの感性を生かして農業に取り組む「山形ガールズ農場」(山形県村山市大槙)が、貸農園「メイド付き農園」のオーナー募集を始めた。

 オーナーが畑の世話をできない期間は、ガールズが代わりに農作業をするユニークなネーミングの新事業で、5月1日に開園する予定。同農場では、「仙台市や首都圏などから農業に関心のある人を呼び込み、『山形ファン』を作りたい」としている。

 ガールズ農場は、Uターン就農した高橋菜穂子さん(30)が2009年に始め、現在は高橋さんのほか、6人の20歳代女性がメンバーとして働いている。

 農業には初心者というメンバーがほとんどの同農場では開設以来、作業が手早い熟練農家と競争しなければいけないという課題があった。

 これを克服するために、今回、顧客とコミュニケーションを取りながら、おもてなしができるという若い女性ならではの強みを生かし、貸農園のオーナー募集を始めることになった。年会費制で農場を運営し、安定したビジネスモデルを確立したいとの思いもあるという。

 貸農園は、1区画5坪で全50区画。ベビーシッターならぬ「ベジシッター」のメンバーらにサポートしてもらいながら、オーダーメードで好きな野菜を植えられ、農具もレンタルできる。収穫した野菜は、年6回まで無料で宅配してもらえる。特典として、ガールズ農場オリジナルの新酒1本のほか、新米2キロ・グラムやサクランボ、小玉スイカといった旬のフルーツも届く。

 年会費は、1区画7万8400円。就農3年目の先輩メンバーに担当してほしい場合は、5000円の追加料金でオプション選択できる。

 高橋さんは、「ガールズ農場で『メイド付き農園』が成功すれば、全国各地で若い女性が畑を耕すためのハードルが下がるはず」と期待を込めている。

 将来的には、会員制交流サイト「フェイスブック」も活用。野菜の育ち具合を撮影した写真を投稿して、畑を身近に感じてもらおうとも考えている。

 高橋さんは、「都市部のオーナーさんに、自分の畑があるという特別感を抱いてもらい、山形に足を運ぶきっかけにしてほしい」と呼びかけている。

 問い合わせは、同農場(0237・56・3686)へ。

(2012年4月13日14時52分 読売新聞)

1311とはずがたり:2012/04/18(水) 13:46:59
先日農学の稲作がご専門の先生と喋る機会があったが,こしひかりはもう古い品種で,今はもっと美味しい品種がいっぱい出ているのにこしひかり信仰が強くて余り評価して貰えない現状があるそうな。

ししゃもの代用魚としてキャペリンをからふとししゃもとして売る様にこしひかりっぽい名前で売り出せないのかと聞いたら法律上決まってて駄目なんだそうな。

あと日本の小麦は二毛作でやると収穫期が雨季(梅雨時)になってしまって品質が保てないと云う性質もあるそうな。

1312荷主研究者:2012/04/30(月) 10:20:27

http://yamagata-np.jp/news/201204/04/kj_2012040400107.php
2012年04月04日11:58 山形新聞
有機ELで野菜栽培、パネル開発へ 山形大・城戸教授らが米沢に新会社設立

学長定例会見で会社の概要を説明する城戸淳二教授(左)ら=3日、山形市・山形大

 山形大の城戸淳二卓越研究教授らが有機ELを光源に使った野菜栽培の技術開発などに取り組む新会社「ナチュラルプロセスファクトリー」を米沢市に設立した。今後3、4年をめどに野菜栽培に適した有機ELパネルの開発を目指し、省エネ化された野菜栽培の工場を設計する。

 設立したのは城戸教授、山形大大学院理工学研究科の鹿野一郎准教授、サント電業(米沢市)の嶋貫昭一社長の3人で資本金は300万円。2日に設立し、社長には城戸教授が就いた。

 人工光源による野菜栽培は現在、主に蛍光灯が使われているが、野菜の栽培に適しておらず、消費電力の無駄が多いという課題がある。城戸教授によれば、野菜栽培に適した有機EL光源を開発すると、コストの大半を占める電気料金を3分の1から4分の1にすることが可能という。今後、葉物野菜などで実証実験をしながらパネルの開発を進める。

 新会社では当面、同大とサント電業が共同開発した食品の常温乾燥機を販売し収入を確保、補助金を活用しながら研究を進める考え。この乾燥機を使った加工食品の製造販売にも取り組む。

 城戸教授は3日の学長定例会見で「本県でも、冬場でも農作物を生産できる。最終的には有機ELパネル光源を用いた工場で農薬を使わずに付加価値の高い野菜をつくり、常温乾燥させ、商品開発と販売につなげたい」と話した。

1313とはずがたり:2012/05/05(土) 17:59:27

不当に優遇されているコメ農家の利権をなんとかせにゃいかん。外国産米への抵抗感が薄れてゆくのはいいこんだ♪

<輸入米>じわり人気…消費者の抵抗感和らぐ
毎日新聞 5月5日(土)13時31分配信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120505-00000019-mai-bus_all

ttp://tohazugatali.web.fc2.com/nogyo/20120505-00000019.jpg
国産米の販売数量の推移

 国産米の価格上昇や品薄を背景に、小売りや外食の一部で中国産など割安な輸入米の取り扱いが拡大している。安価に流通する外国産米は国産米に比べればごくわずかだが、以前に比べると消費者の外国産米への抵抗感は和らいでいるようだ。味も向上しており、売り切れが出るスーパーもある。

 ◇震災で国産品薄も背景に

 スーパー大手の西友は、関東と静岡県の149店舗で3月から中国・吉林省産米の販売を始めた。国産の低価格米の不足を懸念し、販売に踏み切った。価格は1299円(5キロ)で同社で扱っている国産低価格米より約350円安い。中国産であることを明記し、残留農薬のチェックもアピール。計画を上回る売れ行きで「売り切れ店も出た」(広報)という。

 牛丼チェーンの松屋は2月から全国約7割の店で豪州産米を国産米にブレンドして使用。国産低価格米の品不足に対応するためで「国産米が入手できれば元に戻す」(松屋)というが、外国産米の使用を張り紙で告知しても、売り上げへの影響はないという。回転ずしチェーン「かっぱ寿司」は4月中旬から1カ月間、埼玉県の1店で100%米国産米を試験的に扱い、食味や調理の仕方の違いを調べている。現在は全て国産米のすし販売チェーン「小僧寿し」も輸入米使用を検討中だ。

 外国産米の使用は、国産米の価格上昇や品薄が原因。福島第1原発事故の影響で、卸業者が例年より早く11年産米の確保に動いたため、値上がりし、一部では品薄になっている。農水省によると、業者間取引で前年比約15%の高値になっており、「従来安価だった北海道、青森県産に注文が殺到し、入手しにくい小売業者もいるようだ」(同省)という。

 ただ、イトーヨーカ堂やイオンは外国産米の販売予定はない。ファミリーレストラン「ガスト」や牛丼チェーン「吉野家」や「すき家」は「国産米の価格上昇は緩和に向かう」(吉野家)などと、国産米を使い続ける方針だ。

 西友などが扱う外国産米は、すべて政府が輸入するミニマム・アクセス(MA)米の10万トン分で、国産米の販売量(09年で624万トン)に比べれば、ごくわずかだ。それでも、冷夏で凶作だった93年に輸入された外国産米が、味の違いなどから消費者に受け入れられなかったことに比べると、大きな変化といえる。

 高城孝助・女子栄養大教授は「品種改良で味が向上し、所得減少で消費者が低価格の中国産米に向かっている。西友のような大手が扱うことも安心感を与えている」と指摘する。【岡田悟】

 ◇ミニマム・アクセス米◇

 日本国内の米作農家を保護するため、輸入米に778%の高関税をかける代わりに、無関税で一定量輸入するよう義務づけられたコメ。93年の貿易自由化交渉のガット(関税貿易一般協定)・ウルグアイ・ラウンドの結果を受け、政府が全量を輸入、販売している。輸入は95年度から始まり、輸入量は00年度以降、年間約77万トン。うち主食用米は約10万トンで、民間企業に販売される。それ以外は加工用や飼料用、海外援助用に回る。

最終更新:5月5日(土)16時25分

1314とはずがたり:2012/05/17(木) 03:22:26

<農地再生>就労支援しながら耕作放棄地で野菜作り
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/2246/1256129168/250
毎日新聞 5月16日(水)16時5分配信

1315とはずがたり:2012/05/31(木) 12:38:16

前会長の解任問題で全理事解任 県漁連、改選へ
2012年05月30日
http://kumanichi.com/news/local/main/20120530006.shtml

 県漁業協同組合連合会は30日、熊本市の県漁連会館で臨時総会を開き、前会長の解任に反発する漁協組合長らから請求があった、全理事の改選を賛成多数で可決した。定款に基づき9人の理事全員が解任された。全理事の解任は極めて異例。約1カ月かけて理事、会長を選び直す。任期は3年。

 臨時総会は非公開であった。出席者によると、3月29日の理事会で前会長の松本忠明天草漁協組合長が解任された経緯を、藤森隆美会長=川口漁協組合長=が説明。藤森氏は「2年前の会長改選の時、松本氏との間で任期途中で退任する約束があったが、その後、守らないためだった」と語った。

 続いて松本氏が発言し、「約束とは天草漁協の組合長を辞める時は、県漁連会長も引退するという内容だった」と反論。ほかの会員からも「理事会での解任という強引なやり方に納得できない」などの意見が出た。県漁連の会員38漁協のうち、欠席と議長を除く36会員で採決した結果は賛成23、反対13だった。

 藤森氏の会長としての任期は、松本氏の任期の残りで2013年6月までだった。在任期間2カ月で解任となった藤森氏は臨時総会終了後、「理解されず残念」と語った。一方、松本氏は「組合長らが常識ある判断をした。理事会は透明性のある運営が必要ということだ」と話した。

 県漁連の会長ポストをめぐっては、理事会で松本氏が会長を解任された後、当時副会長だった藤森氏が会長に就任。これに反発した松本氏らが5月11日、25漁協組合長の署名を添えて、全理事の改選を求める請求書を県漁連に提出した。(上田良志)

1316とはずがたり:2012/06/01(金) 17:21:16

<長崎県議会>金子前知事を告発 百条委出頭拒否で
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120601-00000053-mai-soci
毎日新聞 6月1日(金)12時35分配信

 長崎県議会は1日、百条委員会に証人として出頭を求めたが、正当な理由がなく拒否したとして、前知事の金子原二郎参院議員(自民)を地方自治法違反容疑での告発書を長崎地検に提出した。同じく出頭拒否した元農水政務官の谷川弥一衆院議員(自民)についても告発する動議を6日、本会議で採決する。県議会が前知事や国会議員を告発するのは異例。

 百条委は、国営諫早湾干拓事業の入植者に、金子氏と谷川氏の親族が役員を務める法人が含まれていたことについて、選定が公平公正だったかを調査するとして、金子氏に証人として出頭を求めた。しかし、金子氏は「便宜供与を働きかけたなどの疑惑はいずれも事実無根」などとして拒否。県議会は5月23日、「出頭拒否の正当な理由に該当しない」として、告発を賛成多数で議決した。【阿部義正】

1317チバQ:2012/06/07(木) 22:15:25
http://mytown.asahi.com/niigata/news.php?k_id=16000001206070005
福島米 敬遠され「安く」
2012年06月07日


今回の偽装表示発覚のきっかけは、県による県産コシヒカリ流通実態調査だった。県は県環境衛生研究所に調査委託し市場に出回るコメを分析している=同研究所提供

 「新潟県産コシヒカリ」と偽って他品種が混ざったコメを販売したとして、大阪府の米穀店主が6日、不正競争防止法違反(偽装表示)の罪で新潟区検に略式起訴された。県警の調べで、店から福島県産米を大量に仕入れた伝票が見つかったという。福島第一原発事故の後、福島県産米はどんな影響を受けて、どう流通したのだろう。


     ◇


 この業者について、捜査関係者は、原発事故の影響を見越して利益を得ようとしたと見立てた。昨年10月〜今年2月の仕入れ量の半分(約55トン)が「福島産ひとめぼれ」だったからだ。


 昨年3月の東日本大震災や原発事故以降、コメ不足の懸念から、米価はほぼ全銘柄で上昇傾向をみせた。各農協連合会が卸業者に売る相対取引価格を示す農林水産省の統計(速報値)によると、今年3月の新潟県産一般コシは1万8779円(玄米60キロあたり)。震災前の昨年2月に比べて2348円高かった。


 福島県産ひとめぼれも2790円高い1万3772円に。ただ、農協連合会を通さない売買の現場では原発事故の影響を受けて伸び悩んでいたようだ。福島県農産物流通課によると、2011年産米の生産量は35万3600トン。例年、約6割が農協連合会を通さずに売買されているという。


 東京都内の米穀店主は「取扱量の9割は福島のコメで、年間3千俵近く扱っていたが、今は半分程度」と語る。特に小学校の給食用で敬遠され、北海道産米などに切り替えたという。


 もともと、おいしいと評判のよかった福島産米について、この業者は「一番安くておいしいコメになった」と言い、低価格を売りにする外食産業や食品加工業に流れた、との見方を示す。コメの値上がりをそのまま商品の値段に反映できない業種なので、福島産米への注目が集まったのだという。


 県内のコメ販売業者は「別の品種と混ぜればいいと考える業者もいるし、コメがどう表示され、どう流通しているか。実態は同業者でもわからない」と話している。(角野貴之)


     ◇



【米穀店主に簡裁 罰金の略式命令】


 新潟区検は6日、大阪府藤井寺市で米穀店を営む松井義幸・経営者(57)を不正競争防止法違反(偽装表示)の罪で新潟簡裁に略式起訴した。簡裁は罰金50万円の略式命令を出し、松井経営者は即日納付。


 起訴状によると、松井経営者は今年3〜4月、千葉県などの4人に「新潟県産コシヒカリ」と表示した袋にコシ以外の品種の混合米などを入れ、計40キロを販売したとされる。


 新潟地検によると、同法違反容疑で、松井経営者が営む米穀店の従業員2人もともに逮捕されたが、1人は嫌疑不十分で不起訴になり、もう1人は起訴猶予となった。

1318とはずがたり:2012/06/22(金) 12:51:31
値上がりしてくれれば転作補助金に頼りきりでない大豆生産への刺戟にならんの?
長期的な需要の逼迫は楽しみである♪

国産大豆、不作などで7年ぶり高値 豆腐製造を直撃
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20120622-00000514-san-bus_all
産経新聞 6月22日(金)10時19分配信

 涼味に欠かせない冷ややっこが今夏、値上がりする可能性が出ている。原料の国産大豆価格が産地の不作などで7年ぶりの高値となっているためだ。健康志向もあって国産大豆の豆腐は人気だが、製造メーカー間の競合も激しいだけに、メーカーからは「いつまで値上げせずにいられるか」と苦境を訴える声も出ている。

 大豆の入札取引を運営する「日本特産農産物協会」(東京都港区)によると、平成23年産の国産大豆平均入札価格は5カ月連続で上昇し、5月分は60キロ当たり9385円。入札価格は通常、7千円前後で推移しており、9千円台に乗せたのは、不作で約2万円まで高騰した16年産以来となる。

 価格高騰の背景は大豆の生産量減少だ。23年産大豆の収穫量は前年産比2%減程度だが、原発事故の影響で西日本産の需要が高まったことに加え、天候不順から主要産地である愛知、三重両県の生産量が前年産から3割以上も落ち込んだ。

 食用大豆の用途は納豆、しょうゆなど幅広いが、生産量が減った両県は豆腐用の品種「フクユタカ」の主産地。豆腐用大豆の国産シェアは26%で外国産の3分の1だが、グルメブームや健康志向を反映して引き合いが強い。

 国産は半分が豆腐原料用のため、品薄感が一気に高まった。

 作付面積の減少も価格上昇を後押しする。大豆はコメの生産調整用の転作作物として位置づけられるが、水田での栽培は効率が悪い。22年度から、コメの所得補償制度が転作作物の飼料米にも適用されたことで、大豆から水田栽培に適した飼料米にくら替えする農家が増え、23年産大豆の作付面積は前年より1%減少した。

 大豆価格の上昇は、豆腐製造メーカーを直撃している。流通企業によるメーカー選別が厳しい中、上昇分のコストはメーカー側で吸収せざるを得ないのが実情だからだ。一部のメーカーは、「崩れにくい豆腐など、付加価値の高い商品を開発する」(太子食品工業)などで減収分のカバーを目指すが、「このままではメーカーの身が持たない」(日本豆腐協会)との恨み節も聞かれる。

 食用大豆の国産シェア(21年)は22%で、多くを輸入に頼るが、中国などの需要増から、国際価格(シカゴ商品取引所、19日現在)も60キロ当たり約31・5ドル(約2500円)と6年前の2・6倍まで上昇している。中長期的には需給逼迫(ひっぱく)が見込まれ、安定供給態勢の確立が急務だ。

1319とはずがたり:2012/07/11(水) 09:58:34

熊本を世界農業遺産に 民間研究会あす発足
ttp://kumanichi.com/news/local/main/20120711002.shtml
2012年07月11日

「あか牛」が放牧されている阿蘇の草原。県内の民間研究グループは阿蘇地域の環境保全型農業の「世界農業遺産」登録を目指している=阿蘇市
ttp://tohazugatali.web.fc2.com/nogyo/20120711002_DAT_20120711061742001.jpg

 多様な気候や地形で多彩な農産物を生産している熊本の農業を国内外に売り込むための民間の研究会が12日、発足する。会員は県内の生産者、料理人、学識者ら約20人。活動の第1弾として、草原での「あか牛」放牧や棚田でのコメ作りなどを阿蘇の「環境保全型農業」として、国連機関が認定する「世界農業遺産」に登録することを目指す。

 県内は温暖な海岸部から高冷地の山間部まで多様な気候や地形が混在し、コメ、野菜、果樹、畜産品など幅広い農産物を産出。栽培・生産品目の多さは全国でも屈指という。研究会はこうした「多種多様」な熊本農業の魅力をアピールする。

 会員は、松添直隆県立大環境共生学部教授、阿蘇のあか牛生産者、水俣の野菜農家、自然食レストランや公益財団法人阿蘇グリーンストックの関係者ら。熊本市のレストランオーナーシェフ宮本健真さん(37)が、熊本日日新聞社創立70周年事業の「熊本グランドデザイン」に応募した論文「食の大地・熊本」構想に賛同して集まった。

 研究会では「通潤橋を核にした矢部郷」、「環境を重視する水俣」、「海と共生する天草」など県内で伝統的な農業も、地元生産者らと掘り起こす予定。

 世界農業遺産は2002年、多様な自然環境や文化、伝統的農業などを守るため国連食糧農業機関(FAO)が創設。フィリピンの「イフガオの棚田」、石川県の「能登の里山里海」、新潟県の「佐渡の里山里海」など12件が登録されている。選ばれるとブランド価値が高まるという。

 研究会の準備会員は、活火山一帯で野焼きなどの伝統農法や農耕神事が多く残っていることから、阿蘇が登録される可能性は高いとみている。国連大学の担当研究員らが6月下旬に阿蘇を視察。カルデラの中での農耕生活に高い関心を寄せていたという。

 研究会は12日、阿蘇市の大阿蘇環境センター「未来館」で発足総会を開く。(上田良志)

1320とはずがたり:2012/07/12(木) 21:32:56

植えたのが遅かったので俺の家のプランターのゴーヤの生育は未だイマイチ。。
事し初めて植えたインゲンが結構なっている♪

ゴーヤー植え付け省エネ対策 県庁で保育園児ら
2012年05月31日
ttp://kumanichi.com/news/local/main/20120531001.shtml

紫藤さん(左)から植え方を教わる保育園児たち=県庁

 夏の省エネと温暖化対策として植物を利用する「グリーンカーテン」をPRしようと、保育園児や県のPRキャラクター「くまモン」が30日、県庁にゴーヤーとアサガオの苗を植えた。

 県が考え、3年目になる。グリーンカーテンを広げている菊陽町の紫藤英二さん(73)、和代さん(69)夫婦が指導。熊本市中央区の水前寺保育園の園児18人とくまモンは本館南側玄関横のプランターに合計40鉢を植えた。

 プランターの横には県漁連のノリ網10枚(高さ10メートル、幅18メートル)が張られ、2階部分まで覆っている。つるが8月までには伸び、日差しを遮るという。

 県環境立県推進課は「楽しみながらできる」とアピール。ゴーヤーの苗70鉢も無料で配った。(亀井宏二)

1322とはずがたり:2012/07/26(木) 19:15:27

そろそろウナギは食えなくなるかもしれないねぇ。。今の内から泥鰌の美味しい喰い方研究して置いた方が良いのかも・・・。。

日中台でウナギ資源管理=漁獲回復へ9月に協議
http://www.jiji.com/jc/c?g=eco_30&rel=j7&k=2012072600729

 水産庁は26日、ウナギの資源管理に関する国際的な枠組みづくりを日中台の3カ国・地域で進めると発表した。近年、稚魚(シラスウナギ)の深刻な不漁が続いており、漁業資源の回復に向け、情報収集や協力体制を検討する。
 日本の呼び掛けに基づく取り組みで、9月をめどに3カ国・地域が協議に着手する予定。各国・地域ごとの漁獲に関する統計データを互いに提供するほか、資源管理の面でも協力を深め、密漁されたウナギを流通ルートに乗せない措置などを検討したい考えだ。(2012/07/26-17:17)

1323荷主研究者:2012/08/12(日) 22:38:30

http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/economics/news/20120711/823968
2012年7月11日 下野新聞 朝刊
米粉用米生産全国2位 本県11年度

 パンや麺類などで消費拡大が進む米粉用米の生産が県内で伸びている。2011年産の生産量は前年の3倍以上の6千トンを超え、新潟の1万4千トンに次ぎ全国2位。米粉を生産する製粉業者が県内に複数ある環境に加え、農業者戸別所得補償制度が後押しした。さらなる消費拡大を図る上で、小麦に比べ高い流通価格といった課題の克服が今後の鍵になりそうだ。

 米粉は従来、せんべいや団子など和菓子製品などに使われていたが、最近ではパンや麺類などで小麦粉の代用として使う技術が発展。国産米の消費拡大に向けて期待が集まっている。国は現在4万トン程度の国内生産量を、2020年度には50万トンに引き上げることを目標にしている。

 農林水産省のまとめによると、本県の11年度の米粉用米は生産量は6342トン、作付面積は1256ヘクタール。10年産に比べともに3倍以上に増加し、全国順位は秋田の4396トンを抜き2位に浮上した。

 生産量増加の要因に挙げられるのは、地元に複数ある米粉製造を手がける事業者の存在だ。県内では波里(佐野市)、日の本穀粉栃木工場(小山市)の2事業所が本格的に米粉を製造。県生産振興課は「米粉用米の購入先が地元にあるため、農家が生産しやすい環境にある」と指摘する。

 さらに、実質3年目を迎える農業者戸別所得補償制度が後押し。同制度は米粉用米の生産に対し10アール当たり8万円を交付。同1万5千円のコメなどに比べメリットが大きい。

 県内の小、中学校で米粉パンによる給食を実施するなど農業団体や事業者で組織する県米粉食品普及推進協議会も普及活動に努めるなどPRを展開中だ。

1324チバQ:2012/08/23(木) 23:21:24
http://www.47news.jp/47topics/e/233652.php

コメント福島の桃、回復傾向 贈答用は買い控え


 全国2位の収穫量を誇る福島県の桃の出荷が続いている。東京電力福島第1原発事故で落ち込んだ昨年に比べ、今年は放射性物質の検査を徹底し、市場価格は回復傾向だが、贈答用は買い控えがみられる。農家は不安を抱えながら「福島ブランド」の復活を目指している。

 福島市郊外の一面に果樹園が広がる飯坂町。約40年間、果物栽培を続ける農家 樅山和一郎さん(61)の果樹園には、数多くのきれいに色づいた桃が収穫を待つ。160アールの果樹園で13品種を7〜9月にかけ出荷する。

 原発事故が起きた昨年は天候に恵まれ豊作だった。放射性物質が食品の基準値以下であっても福島産を買い控える動きが広がり、事故前の半値以下にまで落ち込んだ。

 今シーズンに向け、冬から春にかけて樹木を高圧洗浄して除染し、JA新ふくしまが出荷前に行った全戸全品種の検査では、樅山さんの桃はすべて未検出だった。

 JA新ふくしまによると、今年は全国的に生産量が少ないことも影響し、価格は例年の7〜8割程度まで回復。小ぶりだが甘みがあり、福島市内の小売店によると売れ行きは例年並みという。

 一方、贈答用は昨年より良いものの、依然伸び悩む。特に子どもがいる家庭に贈るのを控える消費者が少なくない。「放射性物質がゼロでなければ嫌という人を説得できないのはつらい」と樅山さん。

 (共同通信)

1325チバQ:2012/08/24(金) 22:35:43
http://mainichi.jp/select/news/20120824mog00m040012000c.html
「ナミのみかん」:「ワンピース」とコラボ 熊本産で糖度12度実現
2012年08月24日


「ナミのみかん〜プレミアム」のパッケージ(1.2kg)=おすそわけ村提供
拡大写真 尾田栄一郎さんの人気アニメ「ワンピース」(フジテレビ系で放送)の登場人物「ナミ」の物語にちなんだミカンの詰め合わせ「ナミのみかん〜プレミアム」が発売されることになった。ワンピースのコラボ商品はたくさん出ているが、青果物では初めて。24日から予約を開始し、10月上旬には商品を発送するほか、百貨店などでも販売する予定だ。

 ワンピースは97年から週刊少年ジャンプでも連載が続く人気作品で、ナミは主人公・ルフィらと海賊船で航海を続ける重要な仲間。「ナミのみかん〜プレミアム」は、熊本県で栽培、出荷される「プレミアムみかん」のパッケージにナミのイラストを描いたもので、イラストは今回の商品用に書き起こしたオリジナルという。「ナミのみかん〜プレミアム」は400g(5玉入り)が1050円、1.2kg(10〜15玉入り)3150円、2.5kg(30〜32玉入り)6300円。それぞれナミを中心に、主人公ルフィら仲間たちが描かれている。注文はおすそわけ村(0120・894・556)。

1326チバQ:2012/08/26(日) 18:21:29
http://www.yomiuri.co.jp/eco/news/20120824-OYT1T00716.htm?from=y10
瀬戸内海、水清くなり魚住まず?悲鳴上げる漁師



泉佐野漁港に水揚げされた魚の競り。かつては床一面に魚を入れる「トロ箱」が並んだ(大阪府泉佐野市で)

 水がきれいになり過ぎて、魚が住めない?――。

 瀬戸内海で魚介類の漁獲量が減り続け、漁師らから、こんな声が上がっている。水質改善が進んだことで、植物プランクトンを育てる窒素やリンなどの「栄養塩」が減り過ぎたことが一因と分析する研究者もおり、国も実態解明に乗り出した。

 ◆「もうけがない」

 関西空港に近い泉佐野漁港(大阪府泉佐野市)。瀬戸内海での8時間の底引き漁から戻ってきた男性(38)は、浮かない表情を見せた。この日はカレイやヒラメ、エビなどが取れたが、数はどれも少ない。

 「10年前は1日に7〜8万円分の水揚げがあったのに、今は2万円程度。船の燃料代も高いし、ほとんどもうけはない」

 農林水産統計などによると、瀬戸内海の漁獲量は1982年の46万トンをピークに減少し、2010年は17万5000トンまで落ち込んだ。80年代に比べ、カレイ類が2分の1、イカナゴは6分の1に。アサリ類は約190分の1に激減した。

 漁師の多くは船やエンジンの買い替えを先延ばしし、夜間、アルバイトで収入を補う若手もいる。大阪府内24漁協が加盟する府漁業協同組合連合会の松林昇会長は「このままでは瀬戸内海の漁業は終わってしまう」と危機感を募らせる。

 ◆窒素量6割減

 漁獲量減少の原因として、漁師が口をそろえるのは「海がきれいになり過ぎて、魚がいなくなった」ということ。兵庫県立農林水産技術総合センター・水産技術センターの反田実所長は「海水中の栄養塩が減り、海が『貧栄養化』してきたためでは」と指摘する。

 瀬戸内海では高度成長期、工場排水や生活排水に含まれる栄養塩で富栄養化が進み、赤潮の被害が頻発。このため国は、79年施行の「瀬戸内海環境保全特別措置法」(瀬戸内法)で工場排水制限や下水道整備などを進め、01年には窒素やリンの総量規制も定めた。

 その結果、83年に1リットルあたり0・34ミリ・グラムだった海中の窒素量は、昨年は0・14ミリ・グラムにまで減少。海水の透明度も大阪湾で3メートルから6メートルに広がった。

 因果関係は明確ではないが、漁獲量の減少は水質改善と並行して進む。

 窒素などを吸収して育つ養殖ノリが、栄養塩不足で黄色く変色する「色落ち」が兵庫、岡山、大分県などで頻発。大阪府南部では、魚のエサ場や産卵場になる海藻類が生えず、岩場がむき出しになる「磯焼け」もみられる。

(2012年8月26日11時11分 読売新聞)

1327チバQ:2012/08/31(金) 21:25:31
http://sankei.jp.msn.com/region/news/120831/shg12083102250001-n1.htm
近江鉄道沿線の稲枯れる 散布の除草剤、基準4倍超検出 滋賀
2012.8.31 02:25
 近江鉄道と県は30日、近江鉄道が鉄道沿線に散布した除草剤の影響で水田の稲が枯れるなどの被害が出たと発表した。近江鉄道は被害を受けた農家に稲の収穫を自粛するよう求める文書を送付した。

 同鉄道によると、除草剤の散布は毎年行っており、今年7月鉄道沿線の約59キロにわたり実施した。ところが、今月4日に沿線の水田の耕作者から「稲の色が変わっている」と連絡があってから同種の相談が増え、これまでに稲が枯れるなどの被害報告は77件にのぼる。

 同社が稲穂などをサンプリング調査したところ、水田の稲穂から、除草剤の成分であるテブチウロンが、法定基準値(玄米)の4倍以上の数値で検出されたという。

 県では「ただちに人体に影響が出る数値ではないが、安全が確認されるまでは収穫を自粛してほしい」としている。

1328とはずがたり:2012/10/05(金) 17:42:11
ここかなぁ?

「BONSAI」海外でブーム 輸出額10年前の10倍
http://news.goo.ne.jp/article/sankei/nation/snk20121005140.html
2012年10月5日(金)15:05
(産経新聞)
 日本の盆栽の海外輸出が飛躍的に伸びている。アジアや欧米を中心に、日本文化への関心に加えて自然を凝縮したアートとしても楽しまれ、「BONSAI」は国際語として定着。昨年の輸出額は10年前の約10倍で、過去最高を記録した。輸出が本格化する秋を迎え、産地の関係者は「海外での人気を、縮小する国内需要の掘り起こしにもつなげたい」と期待を込める。

 江戸時代から伝わる松盆栽が国内シェアの8割を占める高松市。9月下旬、同市国分寺町の盆栽農家、山地宏美さん(60)が、スイス・チューリヒ在住のITエンジニア、リュッティマン・レモさん(37)を盆栽園に迎えた。

 平成11年から1年間、関東地方で生活し、日本人女性と結婚したレモさんは盆栽歴13年。過去に山地さんからサツキを輸入したことがあり、日本への観光旅行を機に「ぜひ訪問したい」と熱望した。山地さんの説明を熱心に聞き「自然がコンパクトにまとまった姿が『BONSAI』の魅力」と熱っぽく語った。

 日本貿易振興機構(JETRO)によると、盆栽と庭木を合わせた輸出額は、平成13年で約6億4千万円だったが、昨年には過去最高の約67億円を記録した。

 主な輸出先は中国、イタリア、オランダ、米国など。アジアでは富裕層がステータスシンボルとして高額な盆栽を買い求め、欧州では簡易な盆栽がインテリアとして受け入れられる傾向にある。丁寧に育てられた日本の盆栽は芸術品としても普及しているという。

 昨年11月、日本の盆栽技術を披露する「アジア太平洋盆栽水石大会」が初めて高松市で開催され、約30カ国・地域から延べ7万6千人が来場。即売会では愛好家やバイヤーが次々と購入し、海外での盆栽ブームを裏付けた。今年9月、フランスに招かれて技術指導をした山地さんは「海外にはより良い盆栽を求める熱意と愛情がある」と話す。

 「BONSAI」人気を受け、香川県内では昨年、輸出に必要な条件を満たした盆栽業者が10件から15件に増えた。国際大会の効果もあってか、県内からの盆栽輸出本数は今年すでに1万本を超え、昨年実績(1万2千本)を上回る勢い。JETRO香川も、欧州の園芸業者を招いた商談会の年内開催を予定するなど、市場拡大を支援する。

 海外でのブームとは対照的に、国内では住環境の変化や趣味の多様化などで、盆栽の需要は伸び悩んでいる。日本盆栽協会に加盟する愛好家数はピークだった数十年前の約3万人から現在は約7千人に減少した。

 「われわれは技術に自負がある」。山地さんは「高い水準の盆栽を世界に見せるためにも、国内市場が元気を取り戻してほしい」と願っている。

1329とはずがたり:2012/10/15(月) 17:56:14

雑木林が人気の観光栗園に
http://mytown.asahi.com/yamagata/news.php?k_id=06000281210150001
2012年10月15日

 割れたイガから、ぷっくらした秋の味覚、栗が顔をみせる。それを目当てに仙台からのバスツアーの一行が一斉に拾う。9月下旬の新庄市郊外の観光栗園。みな喜々とし、楽しそうだ。

 広さ4ヘクタールの小高い山に約350本の栗の木。渡されたポリ袋に詰めると約1キロ。入園料は徴収しないが、この量で500円。傾斜地を歩く適度な運動にもなり、帰宅後の栗料理が楽しみ、という声も聞いた。

 以前は雑木林だったという。活用できないかと所有者が苗木千本を植え、3年前から観光栗園に。新庄観光協会や県が運営に協力し、訪れる人が9月の一時期、東北観光博の最上ゾーンの観光客数をぐーんと押し上げた。旅行会社もルートに入れ、底堅い人気という。民と官が連携するこの観光スポットに注目したい。(上田真仁)

1330とはずがたり:2012/10/15(月) 18:41:17

水産業特区、動き本格化
2012年10月12日
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/2246/1225012514/2359

1332チバQ:2012/10/28(日) 22:46:22
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121028-00000002-san-bus_all
「うまいコメ」勢力図、激変 北海道・九州の評価急上昇
産経新聞 10月28日(日)7時55分配信

 「うまいコメ」の勢力図が様変わりしている。国内有数の穀倉地帯である東北や北陸地方に代わり、品種改良を進めた北海道や九州の新銘柄の評価が急上昇、旧来産地を脅かしている。新銘柄は消費者にも浸透してきており、従来産地は巻き返しに懸命。新米の季節を迎え、販売競争は激しさを増しそうだ。

 「研究成果を踏まえた、とっておきの自信作」。北海道の高橋はるみ知事は23日、東京都内で行われた北海道産米「ゆめぴりか」の新米発表会に、公務の合間を縫ってかけつけ、トップセールスを展開した。

 昨年から本格的な全国販売に乗り出したゆめぴりかは、一般財団法人日本穀物検定協会が公表する「食味ランキング」で、平成23年産米の最高評価となる「特A」に入った。テレビCMで認知度も向上。JA北海道中央会は「もはや遅れたコメ産地ではない」と鼻息が荒い。

 23年産米のランキングでは佐賀県産「さがびより」、福岡県産「元気つくし」なども特Aに認定。いずれも数年前まで特Aとは縁が薄い産地だった。一方、かつては「うまいコメ」の代名詞だった宮城県産ササニシキは7年産を最後に選から漏れ続け、秋田県産あきたこまちも2年続けて最高評価を逃した。

 勢力図が大きく変わったのは、価格競争を回避したいコメ産地が新ブランド米を開発しようと品種改良を進めてきたことがある。こうした産地は、近年増え続ける高温被害の対応でも優位。全国的な被害に見舞われた22年産米は、新潟県産コシヒカリの一等米比率が約20%まで急落したのに対し、福岡県産元気つくしは約92%と強みを発揮した。

 消費者にも新銘柄は浸透している。景気低迷で自炊が増えたことに加え、高性能炊飯器の普及がコメのうまさに対するこだわりを喚起し、「旧来のブランド米より、さまざまな産地や銘柄を試したいという顧客が増えている」(米穀店の亀太商店)という。

 旧来のブランド米も巻き返しに乗り出している。秋田県はコメの成分分析装置を導入し、栽培条件との関係を調査、生産指導に生かす。新潟県は出版社と連携し、30日に首都圏在住の20〜30代女性を招いた試食イベントを都内で開催する。イベントを通じ、「新潟産米への流れを引き戻し、他銘柄の追随を許さない地位を確立する」(同県)と意気込んでいる。(佐久間修志)

1335名無しさん:2012/11/21(水) 04:21:23
TPP反対は農家ばかりでなく医療界も反対

1336とはずがたり:2012/12/07(金) 18:20:50

新世代リーダー 立花貴 漁師
儲かる漁業をつくれ! 元伊藤忠社員の挑戦
福井 純 :東洋経済オンライン 2012年11月27日
http://toyokeizai.net/articles/-/11879

事業家・漁師
立花 貴
1969年、仙台市生まれ。43歳。東北大学法学部卒業後、1994年伊藤忠商事入社。リテール部門などを経て1999年末、食品流通関連の会社エバービジョンを設立。2010年に大株主のファンドなどから社長を解任される。東日本大震災後の11年8月、石巻市・雄勝の漁師とともに、漁師の合同会社「オーガッツ」を立ち上げ、発起人に(12年9月株式会社化、社長は伊藤浩光氏)。震災地の教育支援団体公益社団法人「Sweet Treat 311」代表理事、 社団法人「東の食の会」理事、社団法人「3.11 震災孤児遺児文化スポーツ支援機構」常任理事なども務める。著書に『心が喜ぶ働き方を見つけよう』(大和書房)。
――宮城県・石巻市雄勝町。市の北東部湾岸に位置し、中心部から車で約40分。津波で多くの小学生が犠牲となった、あの大川小学校からも程近い場所だ。昨年の東日本大震災は、日本の原風景が残るこの漁師町も一瞬にしてのみ込んだ。約4300人いた町の人口は、流出などもあり今は1000人を切る。
衰弱し切った町に、「被災地の新しい町づくりを」「日本の新しい漁業の仕組みを」と東京から住民票を移し、事業家兼漁師となった男がいる。立花貴、43歳。もともと雄勝と関わりがなかった彼が昨年8月、地元漁師と立ち上げた会社「オーガッツ(OH!GUTS!)は、生産(養殖)から販売までを「一気通貫」。
地元復興はもちろん、後継者不足、複雑な流通体系などでにっちもさっちも行かなくなっている日本の漁業に、一筋の希望を与える存在だ。立花は何を目指し、どこへ向かおうとしているのか。
消費者と直接深くつながる「そだての住人」制度

10月下旬の早朝。立花のいる漁師の会社「オーガッツ」の本拠がある石巻市・雄勝町水浜の作業場では、獲れたばかりのホタテの箱詰め作業が行われていた。「今日は69箱です!よろしくお願いします」。立花の掛け声で作業は始まった。作業はスタッフも含め、3〜4人だ。???????????????
ホタテから殻をとり、特製の味噌だれに漬けて箱詰めしていく。ホタテは直接味噌をつけるのではなく、ガーゼを敷いた形でホタテと絡ませる。ホタテの肉厚はなかなかのもの。そのまま生で食べるのがおすすめで、軽く炙ってもおいしく食べられるという。

「こうやって絡ませると、じわじわと味噌の味がしみ込むと同時に、ホタテの自然の甘味が生きるんですよ。味噌は仙台のブランド味噌。魚介類と相性が抜群なんです」

これらのホタテの出荷先は、「そだての住人」宛てだ。「そだての住人」とは、ひとことでいえば、オーガッツを支えるオーナー制度のこと。通常の、いわゆる「1口オーナー制度」に近い。1口は1万円。ホタテ、銀鮭のどちらか、または漁師のおまかせ旬コースを選んでもらい、発送する仕組みだ。

カキは2013年冬から、ホヤは14年夏以降の出荷の予定だ。消費者が生産者と直接結び付いており、消費者が、商品ができる前におカネを前払いして、育ったものを受け取るという点では1口オーナー制度と同じだ。立花が自身で車を運転し、東京から連れてきた1000人以上の訪問者に加え、インターネットや口コミで全国から募った結果、これまでに約4500万円が集まった。これが養殖をする元手となっている。

だが、オーガッツでは、それだけにとどまらない。「消費者ともっと深いつながりをもちたい」「地元漁師たちと一緒に、漁業を育て、町を育て、人との絆を育てていく」という考え方が運営の根底にある。実際、そだての住人には海産物を育てるところから、かかわってもらう。

また、原則毎月1回、そだての住人イベントを開催。参加できる人には実際に雄勝に来てもらい、漁師と話をしたり、海産物を育てる作業風景を見学したり。希望者は養殖体験もできる。もちろん、海産物がすくすく育て、という意味もある。「そだての住人」は生産者と消費者が触れ合う、そんな仕組みだ。

1337とはずがたり:2012/12/07(金) 18:21:35

「お前の言っていることはキレイだが、グッと来ない」

なぜ立花は雄勝で「オーガッツ」の立ち上げに参画したのか。まずはいったん時間を戻し、立花が社会人になってから、どんな人生をたどってきたのか、紹介しよう。

立花は仙台出身。3人兄弟の長男として育ったが、母子家庭で、生活保護を受けながらの貧しい生活だった。苦学のうえ2浪して入った東北大学を卒業後、伊藤忠商事に入社。起業をするための戦略的な選択だった。

すでに就職活動時から「35カ年計画」を立て、「60歳手前の人生をイメージした」という。まず、社会人になってからの最初の5年間で「人」「モノ」「カネ」「情報」の4つを学ぶ。起業し、株式を公開する。その企業を、社会に不可欠な存在に進化させる。そして、最後には、世の中に役立つ仕組みを4つ、ゼロから生み出す、というものだ。

伊藤忠では、ファミリーマートへの出向なども含め当初の計画を1年超過して6年働いたが、きっちり起業。1999年末のことだった。業務用食材などをネットやカタログで販売する会社で、名前は「エバービジョン」。ビジョンを追いかける、という意味だ。対象は主に個人飲食店向けで、伊藤忠も出資してくれた。世話になった上司には、新会社の報告かたがた、ときどき相談してもいたという。

その相談相手の1人に、澤田貴司(伊藤忠商事→ファーストリテイリング副社長→現・リヴァンプ代表)がいた。澤田に、立花はいつも怒られていたという。

「お前の言っていることはキレイだけど、全然グッと来ないんだよ」。当時、立花には澤田の言っていることがよくわからなかったという。

突然の解任劇

「当時は、いいビジネスモデルをつくることだけを考え、マーケティングとか、商品戦略とか、頭でっかちのことばかり考えていた」。澤田は自分に「こういうものを売りたい」という熱意や覚悟、さらには「なぜ売りたいか」という理念が肝心だ、と教えたかったのだ、と、のちに立花は気づく。だが、このときは理解できなかった。

全力で働いた結果、「エバービジョン」を利用してくれる顧客の飲食店数は2万店舗を超え、社員スタッフは総勢40名となり、売り上げは20億円弱になった。だが、必死に仕事をしながらも、このままでは自分の理想に近づけないという、限界めいたものを感じていたという。「このままでいいのか」「本当は、自分は何をしたいのか」。

衝撃的な出来事が起こったのは、そんな矢先だった。10年1月の仕事始めの日。社長としていつものように年頭のあいさつをするつもりだったが、ミーティングの冒頭で突然、取締役から切り出された。「申し訳ないが、社長を辞めてほしい」。突然の臨時取締役会での社長解任劇だった。

相次ぐ増資で、立花関連の株主持ち分は33.4%を割り込んでおり、すでに立花のオーナー会社ではなくなっていた。多額の借金だけが残り、文字どおり、奈落の底に落ちた思いがしたという。

だが、解任されたその日の夜には、なぜか「ありがたいな」という気持ちになっていたのだという。怒りがすべて静まったわけではなかったが、「一から出直せばいいじゃない」。という妻の助言に救われた。ほとんどすべてがリセットされた瞬間だった。

1338とはずがたり:2012/12/07(金) 18:21:52

大震災は、約1年後、再起しようとしているときに起きた。そのとき立花は東京にいた。実家がある仙台・高砂は、海から約3キロ。通常の地震なら津波など来る距離ではないのだが、「3・11」では津波は実家の直ぐ近くまで押し寄せていた。幸い、母や妹など、家族の安否は避難所で確認できたが、避難所の状況は、それはすさまじいものだった。すべてが混沌としていた。

「なんとかしなくては」。その瞬間から、立花は無我夢中で働き出した。仙台の実家を拠点に、毎日あちこちの避難所を回った。東京から物資を持ち込んだり、炊き出しを手伝ったり。東京と仙台をクルマで往復する生活が始まった。

運命を変えた「2つの出会い」

県内の避難所を回る立花と、雄勝を結びつけたのは何か。突きつめれば、「2つの運命的な出会い」があったからだ。1人は雄勝中学校の佐藤淳一校長だ。知人の紹介で会ったことがきっかけだ。雄勝は、漁業の町だが、硯(すずり)で使われる石の産地としても有名だ。今年10月にリニューアル成った東京駅には、以前から雄勝の石が使われている。

だが、雄勝は、仙台はもとより、石巻の中心部からも遠い。震災後、学校給食は再開されていたが、依然パンと牛乳だけ。避難所としては支援の手が薄い場所の1つだった。佐藤校長は「この食事では子供たちの体がもたない。善処を」と求めていたが、「特別扱いはできない」と断られていた。

佐藤校長は、立花にも「子供たちに腹いっぱい食べさせてあげたいんです」と訴えた。震災後すぐに行われた雄勝中学校の入学式で、新入生が書いたという「新入生代表の誓い」を佐藤から手渡され、読んでいるうちに、ボロボロと涙がこぼれてきたという。

そのとき、立花の中で、何かが動き出していた。

「わかりました。給食のおかずをつくって、学校まで届けます」。立花は即答したという。総菜仕出しの店を切り盛りしていた母や妹に頼むと、手伝うことを快諾してくれた。仙台の実家は半壊状態だったが、翌日から、雄勝中学校や小学校の分も合わせて、100食分の給食供給が始まった。その後仙台青年会議所に引き継ぐことになるが、2週間続いた。

もう1人は、いまオーガッツの代表を勤めている漁師・伊藤浩光だ。家も、船も、漁具もすべて津波で流された伊藤は雄勝中学校のPTA会長でもあった。伊藤に「今までとは違う新しい、漁師たちの会社をつくりたい。相談に乗ってくれないか」と頼まれたのは震災から約3カ月のことだ。


雄勝の海は穏やか。ホタテやホヤなどピカ一の魚介類が獲れる
雄勝の漁業の未来のために、自分が今まで携わってきた食品流通の仕事の経験が生かせるのではないか、と考えた。いつも澤田に言われていた「グッと来る仕事」とはこれではないか。

立花によれば、グッと来るとは、「考えるよりも先に感じて、動き出している」という意味だという。心の声に耳を傾けて、素直に動く。心が喜ぶ仕事をしよう。立花の腹は固まった。かくして、昨年の8月、立花は伊藤などと7人で会社を立ち上げ、漁師となる。雄勝の、ガッツのある漁師が立ち上げた会社。それがオーガッツだ。

今までの仕組みを変えたい

言われてからはじめて気づくことだが、日本の漁業ほど流通経路が複雑な産業も少ないのかもしれない。農業と比べればわかる。

例えば、「山田さんがつくったジャガイモ」や「コメ」はあっても「山田さんが獲ったカキ」という話はほとんど聞かない。それもそのはず、漁師は通常、漁協に売ったらおしまい。だが、実際には漁師→漁協→仲買→中央市場などの全国市場へ。さらに仲卸→鮮魚店や飲食店、スーパーなどを経て、消費者に渡るのだ。

1339とはずがたり:2012/12/07(金) 18:22:35
>>1336-1339
流通経路が複雑なためもあり、漁師の取り分は少ない。立花の説明によって、末端価格から「上流」である漁師の受取価格を考えてみよう。たとえば1品300円のカキがあったとすると、飲食店の仕入れ値(仲卸の売り値=卸値)は100円程度。漁師の取り分は卸値の20%前後が相場なので、カキ1品あたりでは20円前後にしかならない。仮に30円であっても、小売価格のわずか10%しか受け取れない計算だ。

「生産(養殖)から加工、販売までを自分たちの会社で担えば、流通を簡素化できるし漁師の収入も増えるはずだ」。伊藤や立花たちはそう考えた。実際には小分け運送や仲卸業者、市場などの力を借りているが、「そだての住人」制度は、「儲かる漁業」「生産者と消費者、生産者と販売者が結びつく漁業」というオーガッツの夢を実現する第一歩だ。

とはいえ、夢を実現するのは容易ではないことも確かだ。カキやほたての加工場はまだ準備できていないため、小さな加工場を間借りして作業をしている。規模を拡大するには大型冷凍庫などの設備投資がいるが、資金面での制約があることも事実だ。

収穫物の販路開拓や、信頼して選んでもらえ、結果として高く売ることにもつながるブランドづくりもこれからだ。今夏から秋にかけては、「下関のふぐにオーガッツの銀鮭が挑戦する!」といったイベントなどで、週末はほぼ毎週、日本の各地へ出掛ける日々が続いた。

昨年8月の会社設立から、1年以上が経過して、会社の形も変わってきた。当初の設立メンバーの中には、いったんオーガッツを去った者もいる。合同会社でスタートした会社の形式も、この9月には株式会社に。一方で、大手企業や企業トップが資金・人的な部分で援助を申し出るなど、支援の輪は広がりつつある。

雄勝の未来が日本の未来、世界の未来になる日

なぜ、ここまで立花は雄勝にこだわるのか。それは、すべてが流されてしまったこの町から、新しい持続可能な町、持続可能なコミュニティー、これからの町のモデルをつくり、世界に発信していきたいと考えているからだ。

雄勝から世界の未来をつくる
日本が誇れる食文化と伝統文化の力で町を復興させる。教育に力を入れ、養殖体験などを通じて子供に学ぶ力をつける。自然の恵みに感謝し、生まれてきた時よりも美しい社会をめざす「新しい循環型社会」の実現を、立花は目指している。「ゆくゆくはオーベルジュ(宿泊施設を備えたレストラン)などもつくり、世界中から宿泊客を呼びたい」。立花の夢は壮大だ。

「まずは来てみて下さい。週2回出てますから」。これは立花が初対面の人に常に言うセリフだ。週2回、朝4時、渋谷駅出発。ワンボックスカーの運転手はなんと立花本人だ。片道450キロメートルの距離を6時間で走り、雄勝へ。百聞は一見にしかず。参加者は、雄勝でのボランティア体験などをしながら、古民家に1泊。この町の未来を語り合う。

立花が震災後現地に連れて行った人数はのべ約1000人になる。東京―渋谷の往復運転回数も約200回程度になった。

来春には、東京・銀座で直営レストランもオープンすることを検討している。もちろん、そこで使われるのは三陸・雄勝産の新鮮な魚介類を中心にした、国内の旬の魚を取り扱う店だ。食を通して雄勝ファンが増える。雄勝はブランドになる。立花の夢は少しずつ実現している。=敬称略=

1340荷主研究者:2012/12/09(日) 11:32:54

http://www.nishinippon.co.jp/nnp/item/330561
2012年10月24日 09:13 西日本新聞
「地方卸売市場」に転換へ 北九州市中央卸売市場水産物部

北九州市中央卸売市場で早朝に開かれている魚の競り

 水産物部と青果部で構成する北九州市中央卸売市場(小倉北区西港町)は、2013年度末までに水産物部を地方卸売市場に転換する。同市場によると、取扱量の減少に伴う措置で、全国的にも「中央」の看板を下ろす水産物卸売市場が目立っているという。

 同中央卸売市場は1975年に開業。水産物部の販売先は、量ベースで市内約50%、京築や筑豊などその他の県内約20%、県外約30%の割合となっている。

 同市場によると、近年の消費者の魚離れに加え、生産者と直接取引する大型スーパーの進出が相次いで市場を介さない取引が増加。ピーク時の1996年度に5万8862トンあった取扱量は、昨年度は6割減の2万1897トンに落ち込んだ。八幡西区で鮮魚店を営む吉留正人さん(60)は「30年近く競りに参加しているが、競りの開催時間がどんどん短くなっている」とため息をつく。

 昨年3月、水産物部の取扱量が基準に達していないなど国が定める指標を満たしていないため、国が5年に一度策定する「中央卸売市場整備計画」で再編の対象になり、(1)販売区域の広域化(2)地方卸売市場への転換(3)他の卸売市場との統合(4)他の卸売市場との集荷など業務の連携(5)廃止−のいずれかの措置を求められていた。青果部は「中央卸売市場」として現行のまま運営する。

 農林水産省によると、今回の整備計画で見直しの対象となった全国の中央卸売市場水産物部は7市場。地方卸売市場になると、設備費などに使われる国からの補助金額が減るなど市場の負担が増える面がある一方、運営面の規制が緩和される。北九州市中央卸売市場では現在、一般市民の利用は毎朝10時から敷地内の食堂と商店のみ可能で、競り場での生鮮食品の購入はできないが、転換後は一般向けの市場開放日を設けることができるという。

 北九州市中央卸売市場水産物部の竹之内隆司水産係長は「漁場と市場の距離が近く水産物の鮮度が高いなど、北九州ならではの特徴を洗い出して市民に親しまれる市場を確立したい」と話した。

▼卸売市場 生鮮食品を全国の産地から集め、地域の仲卸業者や小売店などに販売する市場には中央卸売市場と地方卸売市場がある。中央は人口20万人以上の都市で、農林水産省の認可を受けて都道府県や市などの地方公共団体が開設する。一方、地方卸売市場には人口規模の規定はなく、売り場面積が一定の規模以上で都道府県知事の認可を受け、地方公共団体のほか民間会社や協同組合が開設者となる。

=2012/10/24付 西日本新聞朝刊=

1342とはずがたり:2012/12/23(日) 13:13:19

2012年11月20日
ミカンを食べて健康で長生き 毎日3〜5個で効果
http://www.asahi.com/health/hiketsu/TKY201211190297.html?ref=reca

 たくさんミカンを食べると、手のひらが黄色くなります。これはミカンの黄色い色素、βクリプトキサンチンが体内の血液や皮下脂肪に多く取り込まれ、皮膚を通して透けて見えるからです。研究によると、毎日3〜5個食べる人は、健康で長生きしているらしいのです。

    ◇ 

 βクリプトキサンチンは、ニンジンのβカロテン、ホウレン草のルテインなどと同じカロテノイドの仲間だ。温州ミカンの果肉に多く含まれているが、オレンジにはその10分の1程度しかなく、レモンやグレープフルーツには全く含まれていない。

 欧米では、がん予防効果の研究が盛んだ。βクリプトキサンチンを多くとる人は、肺がんにかかるリスクが低いという研究結果が出ている。オランダでは、65〜85歳の男女を約7年にわたって追跡調査。血液中のβクリプトキサンチンが濃い人は死亡率が低かった。

 日本人ではどうだろう?

 果樹研究所(本部・茨城県つくば市)の杉浦実主任研究員らは03年から、三ケ日ミカンで知られる静岡県の旧三ケ日町(浜松市)の住人約千人を対象に、βクリプトキサンチンの血中濃度と健康状態の関連を調べる疫学調査を行っている。

 調査からは、ミカンを毎日3〜5個食べている人は、肝機能障害や動脈硬化、骨粗鬆症(こつそしょうしょう)といった病気の割合が少ないことが分かってきた。浜松市に合併する前の国勢調査では、三ケ日町に住む女性の平均寿命は静岡県の平均より1年余り長かった。

 ただ、今までの杉浦さんらの研究では「ミカンを食べることで病気が予防できる」とまでは言い切れない。

 研究開始から10年を迎える来年に向けて、骨粗鬆症などの発症予防と、ミカンの関連を確かめるデータをまとめ発表していく予定。「ミカンの健康効果の真価を示せる」と意気込む杉浦さん自身も、毎日3〜5個のミカンを食べている。
    ◇
 研究成果は順調なミカンだが、食卓の人気は思わしくない。消費は年々落ち込み、総務省家計調査によると、世帯あたりの年間消費量は90年代の半分に。「日本人が最も多く食べる果物」首位の座も、04年からバナナに奪われたまま。お茶の間からこたつが減ったから、皮をむくのが面倒だから――など原因は諸説あるが定かではない。

 「こたつがダメなら、オフィスでミカンを!」と売り込むのはNPO法人「青果物健康推進協会」。09年から大手企業4社で食育研修を行い、社員食堂などでミカンを販売、配布したところ好評だった。「会議のコーヒー代わりにミカンを出したら雰囲気が和んだ」という声もあったという。

 事務局長の近藤卓志さんは「誤解されているが、脂質はほとんどゼロ。手で皮をむけ、ポンと口に放り込めるミカンは、オフィスのおやつに最適」と話している。(富岡史穂)

2012年12月22日7時30分
骨粗鬆症予防にミカン 黄色い色素が骨を増やす
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/2246/1097992700/2045

1343とはずがたり:2012/12/23(日) 15:41:10
54+30+12=96と100万トン近くキャンセル?

中国、米国産大豆54万トンの買い付けキャンセル 過去14年で最大の規模
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20121223-00000007-xinhua-cn
XINHUA.JP 12月23日(日)9時34分配信

米農務省は20日、中国が米国産大豆54万トンの買い付け契約を取り消したと発表した。世界一の搾油用作物輸入国である中国がここ14年間でキャンセルした穀物の買い付け契約の中で最大規模となる。

これは17日以来、中国による2回目の米大豆注文の取り消しでもある。米国農務省は18日にも中国向けに輸出する30万トンの大豆が中国からキャンセルされたと発表した。貿易業者によると、これとは別に輸出先が不明の12万トンの大豆もキャンセルされたが、これらも中国向けである可能性がある。

シカゴ商品取引所の大豆先物価格はこの情報が流れた当日、前日比2.4%安の14.02ドル/ブッシェルとなり、結局1.9%安の14.10ドル/ブッシェルで取引を終えた。

世界第2位の大豆輸出国であるブラジルの増産が主因と見られる。中国はブラジルから低価格の大豆を輸入できる。ブラジル国家食糧供給公社(Conab)は、ブラジルの大豆生産高は8260万トンの史上最高を記録すると予測した。

米国の農業専門家であるMichael Cordonnier氏によると、ブラジルの天候は大豆の生産にプラスだ。ブラジルの大豆生産量は1月から増加し始めると予想される。

業界関係者によると、中国が取り消した分の米国産大豆は、南米からの輸入不足分を補うための分である可能性がある。一部の注文を南米に移転した可能性もある。

(編集翻訳 伊藤亜美)

1344とはずがたり:2012/12/23(日) 15:51:58
>>1343
世界4位の大豆生産国の中国だけど上位3位のアメリカ・ブラジル・アルゼンチンからだいぶ離されているんだな。。
しかし工業部門の人手不足が深刻化する中国が農業部門を効率化しつつ農村人口を都市部へ移動させて農工両部門の生産量躍進政策と取れる余地はあるんでないかい?
中印の生産額はまだまだ小さすぎる気が。特に中国の輸入量は莫大であるし。
輸入代替産業の育成はあんま巧く行かないのが通例だから経済学徒がこんなこと夢想してはいけないのかもしれないけど。

世界の大豆(生産量、消費量、輸出量、輸入量、価格の推移)
http://nocs.myvnc.com/study/geo/soybean.htm

1345とはずがたり:2012/12/23(日) 15:53:15

2012年12月23日13時45分
復興へ、水耕レタスすくすく 福島・川内で試験栽培中
http://www.asahi.com/national/update/1222/TKY201212220343.html


 【川村直子】福島県川内村で、レタスの水耕栽培が試験的に始まっている。東京電力福島第一原発事故で被災した地域の再生がねらい。飲用の地下水を使い、赤や青の人工光で栽培する。役場近くに設置されたコンテナの中で、600株がすくすくと育つ。

 警戒区域が今春に解除された村では、村民の多くが従事していた原発関連労働に代わる雇用の場をつくるため、放射性物質の影響を受けない水耕栽培の工場建設を計画。来年4月からの本格稼働をめざしている。

1346荷主研究者:2012/12/31(月) 00:22:07

http://www.hokkaido-np.co.jp/news/economic/421443.html
11/22 09:18、11/22 10:06 北海道新聞
ふらの農協 LL牛乳香港へ輸出 単独で毎月40〜50トン

 【富良野】ふらの農協(村山友希組合長)は今月から、香港向けにロングライフ(LL)牛乳の輸出を本格的にスタートさせた。道内の農協が単独でLL牛乳を輸出するのは初めて。

 輸出しているのは同農協が北海道日高乳業(日高管内日高町)に委託して製造しているLL牛乳の「富良野特選3・7牛乳」。LL牛乳は高温殺菌され、無菌状態でパック詰めされることなどから、常温で90日の長期保存が可能で輸出に適しているという。香港には毎月40〜50トンを送る。<北海道新聞11月22日朝刊掲載>

1347荷主研究者:2012/12/31(月) 10:59:18

http://www.chunichi.co.jp/article/gifu/20121202/CK2012120202000025.html
2012年12月2日 中日新聞
北濃工場に生産集約 美濃酪連

施設改修や増設工事を完了した美濃酪連北濃工場=美濃市生櫛で

 美濃酪農農業協同組合連合会(美濃酪連)は、県内二カ所の生産拠点と羽島市内にあった別の組合の工場を、美濃酪農北濃工場(美濃市)に集約した。計画に伴う同工場の施設改修や増設工事が完了し、十九日に竣工(しゅんこう)式を行う。

 美濃酪連は「ひるがの牛乳」の製造で知られ、学校給食用のパック牛乳のほか、ヨーグルトやプリンなど乳製品を製造、販売する。郡上や中津川市など県内の十四市町の酪農農家約七十戸と契約を結んでいる。

 東濃工場(恵那市)の設備や施設老朽化で、二〇〇八年から生産体制の見直しを検討。国の「産地活性化総合対策事業」を受けて三工場を一つにまとめた。

 北濃工場の増設は延べ七百九十六平方メートル。生乳の貯蔵タンク三基や殺菌機一基などを新設。洗浄装置や牛乳パックの充填(じゅうてん)機などは東濃工場から移設した。工事費は七億七千七百万円。

 美濃酪農の学校給食用牛乳は県内で50%のシェア。丸山伸二参事(43)は「給食用牛乳を手掛ける乳業メーカーとして責任は大きい。新商品の開発を含めて飛躍できるようにしたい」と話した。

 (成田嵩憲)

1348荷主研究者:2013/01/03(木) 10:34:16

http://www.kahoku.co.jp/news/2012/12/20121213t12014.htm
2012年12月13日木曜日 河北新報
被災水田の再生に成功 日立造船と住友化学が実証実験

日立造船が建設した津波で被災した土地の除塩プラント=2011年12月、宮城県亘理町

 日立造船と住友化学は12日、東日本大震災の津波被害を受けた農地から塩分や微細ながれき、堆積物を取り除き、再び水田に戻す実証実験に成功したと発表した。来夏の事業化を目指し、再生の候補地選定を進める。

 実験は昨年11月から宮城県亘理町の土地約2700平方メートルで実施。被災した土をはぎ取り、近くに建設したプラントで堆積物や塩分を除去した。その後、肥料を混ぜて再生させた土を元の場所に戻し、水田を作って今年秋にコメを収穫。単位面積当たりの収穫量は、通常の約8割となった。

 日立造船は農地を平らに整形するための衛星利用測位システム(GPS)技術や、除塩プラントの製造ノウハウを提供。住友化学は土壌に適切な肥料を混ぜ込む技術などを担当した。

 農林水産省によると、岩手、宮城、福島の3県で津波被害により利用できなくなった農地は約1万5千ヘクタール。うち塩害の少なかったやや内陸の土地では水で塩を洗い流し、3月までに約4700ヘクタールが回復した。一方で海岸に近い約2千〜3千ヘクタールの土地は塩分が多く含まれ、水による洗浄では農地としての再生に時間がかかるという。

 日立造船の家山一夫執行役員は「今後も幅広い業種の会社と手を組み、東北の農地をよみがえらせたい」と話した。

1353荷主研究者:2013/01/20(日) 11:19:35

http://www.kahoku.co.jp/news/2013/01/20130109t12026.htm
2013年01月09日水曜日 河北新報
女川魚市場・昨年水揚げ量、震災前の7割 サンマなど好調

 女川魚市場(宮城県女川町)の2012年の水揚げ量と金額がまとまった。東日本大震災の影響で大きく落ち込んだ11年の3倍近くに伸び、数量は震災前の10年の7割、金額は半分まで回復した。被災した岸壁の復旧工事が進み、主力のサンマなどが好調だった。

 魚市場によると、12年の水揚げ量は4万4144トンで、金額は43億8300万円。それぞれ11年の273%、299%に達し、10年との比較では数量が69.6%、金額は53.7%だった。

 サンマの水揚げ量は1万5953トンで11年の約2倍。養殖ギンザケは福島第1原発事故による風評被害や輸入物の増加で価格が暴落したが、大型巻き網船の冷凍カツオや定置網の好漁が数字を押し上げた。

 12年の事業計画で定めた4万トン、43億円の目標を達成。魚市場の加藤実専務は「風評被害に見舞われ厳しいスタートだったが、サンマなどが予想を上回った。ことしは漁船や買い受け人の復旧状況を見ながら受け入れ量を増やしたい」と話した。

1354荷主研究者:2013/02/10(日) 12:10:25

http://www.kahoku.co.jp/news/2013/01/20130119t12035.htm
2013年01月19日土曜日 河北新報
農業による復興実践へ 養液栽培施設の建設着手 仙台・蒲生

養液栽培施設の完成予想図

 東日本大震災の津波で大きな被害を受けた仙台市沿岸部の農家らが設立した株式会社「みちさき」は宮城野区蒲生で、野菜類を通年出荷する大規模な養液栽培施設の建設工事に着手した。栽培は4月から始める予定で、トマトや葉物、イチゴなどを順次生産し、加工、流通まで一貫して手掛ける6次産業化で地域農業の復興を目指す。

 起工式は現地で17日にあり、関係者約90人が出席した。菊地守代表取締役は「農業による復興のまちづくりを実践し、10年後、20年後の農業の道先案内人になりたい」と意気込みを語った。

 計画では水田約4ヘクタールを借り、鉄骨造りで気密性の高いビニールハウス4棟(計約2.8ヘクタール)を建てる。事業費は約13億円で、大半を国と県、市の補助金で賄う。

 塩害の影響を受けない養液栽培とし、早ければ4月からホウレンソウを育てる。3年目の2015年に年間生産量443トン、売上高3億5000万円を見込み、7年目の19年までに単年度黒字化を達成したい考え。

 約1キロ離れた市の下水処理施設「南蒲生浄化センター」の温排水をハウスの加温に活用する構想もある。

 市内で6次産業化の先駆け的な存在の「舞台ファーム」(若林区)に加え、カゴメと日本IBMが生産、経営両面で支援する。大口の販売先として流通大手のヨークベニマルやイオン、外食大手のサイゼリヤなどと交渉を進めているという。

 みちさきは農家ら5人が12年7月に設立。夏までに正社員10人程度、パート40〜50人の人員体制に拡大する方針で、正社員の募集を始めた。連絡先は022(290)5727。

1355とはずがたり:2013/02/23(土) 09:50:09

日清製粉、NZの最大手買収を発表 輸入自由化に備え
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/2246/1070808775/1173

1356とはずがたり:2013/02/23(土) 09:50:33

NHKのスイエンサーでやってたけど苺は園芸学上の定義では野菜だそうな。
要するに「木に成るものは果物、苗を植えてから1年以内に収穫するのが野菜」って事らしい。

■ キッズQ:イチゴは果物?野菜?
http://www.kudamononet.com/Science/kids_Q/kids_Q_5.html
「くだもの・科学・健康ジャーナル」

 イチゴは果実か野菜か、疑問に思われたことはありませんか。皆さんは、「生で食べるのが果物、油炒めなど料理をして食べるのは野菜」、「食後のデザートとして食べるのは果物、副食は野菜」としてイチゴは、果物と思っているのではないでしょうか。でも、「木に成るものは果物、苗を植えてから1年以内に収穫するのが野菜」としたらイチゴは野菜になりませんか。

 政府機関での分類ではどうでしょうか。野菜生産出荷統計(農林水産省)では、「一般に、野菜とは、食用に供し得る草本性の植物で、加工の程度の低いまま副食物として利用されるもの」とし、イチゴは「果実的野菜」としています。国内の植物に被害をもたらす海外からの病害虫を未然に防ぐ仕事をしている植物防疫所(農林水産省)の統計でもイチゴは野菜です。

 一方、農林水産省でも青果物卸売市場調査報告の統計では、イチゴは果物としています。その理由は昔、出荷先が主に果物店であったことに由来しています。日本食品標準成分表(文部科学省)ではイチゴは果物に、また、成分表を基礎としている国民栄養調査(厚生労働省)でも果物です。家計調査(総務省)、日本貿易統計(財務省)もイチゴは果物に分類されています。

 学問的にはどうでしょうか。園芸学では、主として植物としての特性と栽培の観点からイチゴは野菜と定義・分類しています。そのため、私たち果樹研究所ではイチゴの研究はしておらず、野菜茶業研究所が野菜として研究を担当しています。野菜園芸ハンドブックでは、野菜を「副食物として利用する草本類の総称」と定義し、イチゴを野菜に分類しています。食品としての利用部分による分類でもイチゴは果菜類で野菜です(野菜園芸大辞典)。

 なんだか、大変ややこしいことになっているように思えます。でも、基本的な点を押さえるとイチゴの分類も分かりやすくなります。生産現場や生産現場に近い学問である園芸学ではイチゴは野菜で、流通関係や消費者の生活感覚をもとにした分類では果物となります。

1360名無しさん:2013/03/14(木) 21:31:52
韓国、対米貿易黒字39%増=FTA発効1年
時事通信 3月14日(木)19時1分配信
 【ソウル時事】韓国政府は14日、米国との自由貿易協定(FTA)が15日に発効から1年を迎えるに当たり、対米貿易に関する統計を発表した。2

 012年3月15日〜13年2月末の対米輸出額は前年同期比1.4%増の約570億ドル、輸入額は9.1%減の約399億ドル。貿易収支は約172億ドルの黒字となり、黒字幅は39.1%拡大した。

 FTAの対象品目である自動車部品の輸出は10.9%、石油製品の輸出は29.3%それぞれ増加。国内産品への打撃が懸念された農産物・食品の輸入は予想に反して減少した。

 異常気象による米国の穀物生産不良と、国内畜産物の供給過剰などが理由として考えられるという。 

 http://news.livedoor.com/article/detail/7498086/

1361名無しさん:2013/03/16(土) 08:45:54
 安倍総理大臣がTPP=環太平洋経済連携協定の交渉参加を表明したことに対し、
JA全中=全国農業協同組合中央会の萬歳章会長は強く抗議しました。

 JA全中・萬歳章会長:「総理が極めて前のめりな姿勢で参加表明に踏み切ったことは、到底、納得できない。
全国の農業者とともに強い怒りをもって抗議する」
 萬歳会長は、米など農産品の重要5品目は守られなければならないと強調しました。
 一方、経済界からは交渉参加への表明を評価する声が相次いでいます。
 日本商工会議所・岡村正会頭:「英断を歓迎したいと思います。TPPの枠組みに参加するということは国益のみならず、
世界貿易にも世界経済にも大いに資する」
 また、経団連の米倉会長は「交渉参加の決断を高く評価する」とコメントしています。

テレビ朝日系(ANN) 3月16日(土)1時25分配信 TPP参加でJA全中会長「強い怒り」 経済界は評価
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/ann?a=20130316-00000004-ann-bus_all

TPPへの参加について、日本医師会からは、医療に格差を生じさせ、国民皆保険制度の崩壊につながるおそれがあると
ともに、民間企業の進出や医薬品の価格が上がる懸念が出るおそれがあると懸念を示しています。

日本医師会の横倉会長は、東京都内であいさつし、「日本医師会は、かねてよりTPPへの参加により、国民皆保険が毀損
されるのではないかと懸念を表明してきた。世界に誇る国民皆保険を守るためには、『混合診療』を解禁しないことや、営
利企業を医療機関の経営に参入させないことなどが必要だ。安倍総理大臣に対しては、国益に反すると判断した場合には、
速やかに交渉から撤退するよう求めていきたい」と述べました。

3月15日 17時32分 NHK
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20130315/k10013229211000.html

1363とはずがたり:2013/04/13(土) 08:48:16

TPP 19道県が農林水産業試算 乳製品「全滅」
http://www.tokyo-np.co.jp/article/politics/news/CK2013041202000113.html
2013年4月12日 朝刊

 政府が環太平洋連携協定(TPP)に参加した場合を想定し、十九の道県が地元の農林水産業への影響を独自に試算していることが本紙の調べで分かった。全道県で生産額は減少。千葉、茨城などでは牛乳・乳製品で、生計を立てられる農家がゼロになることを意味する「全滅」と判定されるなど、大きな影響が出ることが浮き彫りになった。十九道県で計一兆六千億円減る計算で、他の二十八都府県も含めれば、総額で三兆円減少するとした政府試算を上回る可能性が高い。 
 政府は三月十五日、安倍晋三首相がTPP交渉参加を表明した際、農林水産業への影響試算を公表。十九道県は、これを受けて独自に試算を行った。
 政府試算と同様に、交渉参加十一カ国との関税が即時撤廃されて、米国などから安い農産品が輸入されるという前提で計算。ただ、地域の生産量や競争力をほとんど考慮していない政府試算と違い、各道県が県内の状況に合わせて独自に評価した。
 農林水産物の減少額を最も多く想定したのは北海道の四千七百六十二億円で、道の農業産出額の約47%に達する。鹿児島、宮崎、茨城、栃木、千葉、岩手を含めて計七道県が約三〜四割にあたる一千億円以上減少するとした。
 政府試算は各品目がTPP参加により生産が減少する率を一つの数字に統一して計算した。例えば牛乳・乳製品は減少率45%と計算したため、消費者の人気や品質の差が与える影響が、数字からは見えなかった。
 減少率を個々に割り出した十九道県の調査では、茨城、栃木、千葉など十一県は牛乳・乳製品を「全滅」と判定。外国から安い価格の加工乳が入り、そこから乳製品をつくるようになるため、壊滅的なダメージが出ると予測されている。
 一方、政府が70%減とする豚肉は、生産額日本一の鹿児島が減少率を45%としたのに対し、滋賀や高知は「全滅」と試算した。

1364とはずがたり:2013/04/21(日) 18:11:00

農地集約、自治体が仲介を=TPP踏まえ農業強化−競争力会議
http://www.jiji.com/jc/c?g=eco&k=2013041901077

 政府の産業競争力会議(議長・安倍晋三首相)は19日、「農業輸出拡大・競争力強化」に関する会合を開いた。環太平洋連携協定(TPP)交渉参加を見据え、農業強化に向け自治体の仲介による農地集約などについて議論。6月にまとめる成長戦略に盛り込む方向だ。
 会合では、ローソンの新浪剛史社長ら民間議員が、農地集約や規模拡大による経営効率化に向けて、都道府県の仲立ちで農地の貸し手と借り手を結ぶ仕組みを提案。従来のリース方式に加え、農地を広く集められる信託方式の導入を求めた。政府側は前向きに取り組む姿勢を示した。(2013/04/19-23:19)

1365とはずがたり:2013/04/23(火) 13:08:06

散々ばらまき続けてこの為体,乞食根性の農民どもよえーかげんにせーよ(`Д´)つ)ノД`)・゚・。

農家所得倍増へ本部設置を=石破氏
http://www.jiji.com/jc/c?g=pol_30&k=2013042200437

 自民党の石破茂幹事長は22日、札幌市内で講演し、環太平洋連携協定(TPP)に参加した場合に影響を受ける農業への対応に関し、「党として政府に『農業農村所得倍増10カ年計画、10カ年本部を(つくるべきだ)』と言っている」と述べ、具体的な施策を議論する本部を設置し、10年間の計画を策定するよう政府に求めていることを明らかにした。(2013/04/22-14:29)

1366とはずがたり:2013/04/24(水) 09:57:20
漁師町は子息が漁師になればよいと勉強まともにせず小学校が学級崩壊したりしているそうな。
海の荒くれものになるにマジメに学校通うなんて事を覚えてはいけないのかも知れないけど漁業権等特権の上に胡座かく漁師への印象は非常に悪い。燃料代高騰ぐらい少々我慢せえ。
アベノミクスの燃料代高騰で漁民を,TPPで農民を,アレルギー対策法で林業民を潰滅に追い込んで欲しい所だが,実際は与党を構成するし補助金漬けで我々大衆一般勤労者への重税で賄われるんやろうねぇ。。。。_| ̄|○

イカ釣り漁船4千隻、一斉休漁へ…燃油代高騰で
http://news.goo.ne.jp/article/yomiuri/nation/20130423-567-OYT1T01086.html
2013年4月23日(火)23:26

 全国漁業協同組合連合会(全漁連)に所属するイカ釣り漁船約4000隻が26、27日に一斉休漁する。

 全漁連が23日発表した。円安の進行で漁船の燃油代が高騰しているため、一斉休漁で窮状を訴えることで、政府の支援を求める。

 安倍政権の経済政策「アベノミクス」の影響がイカ漁にまで及んだ格好だ。

 イカ釣り漁船の一斉休漁は2008年6月以来。今後、他の漁船にも同様の動きが広がる可能性もあり、政府は漁業者への支援策を検討する。林農相は23日の記者会見で、「燃油価格の動向を見て機動的に対応する」と述べた。

 イカ釣り漁船は、夜間にイカを呼び寄せる照明を使うため、操業コストの約3割を燃油代が占め、他の漁船に比べて価格高騰の打撃が大きい。

1367荷主研究者:2013/04/29(月) 13:54:34

http://www.sankeibiz.jp/business/news/130404/bsc1304041717018-n1.htm
2013.4.4 17:16 Fuji Sankei Business i.
三菱ケミカル系企業が豪州で植物工場の実験 太陽光を利用

 三菱ケミカルホールディングス(HD)グループの三菱樹脂アグリドリーム(MPAD)と地球快適化インスティテュート(TKI)は4日、オーストラリアの農業試験場で、太陽光を利用した植物工場の実証実験を開始したと発表した。

 両社は、豪ビクトリア州の第1産業省の関連会社「アグリカルチャー・ビクトリア・サービシズ」(AVS)と共同で、同州のノックスフィールド農業試験場で実証実験を行う。

 2010年7月からTKIが水不足に悩む同州政府と節水型農業技術について協議。MPADの太陽光利用型植物工場が、節水型農業に貢献できるとの観点から、3社で昨年11月、実証実験に関する契約を結んだ。

 MPADの閉鎖型の苗生産システムや葉菜類用の養液栽培システムを設置し、ホウレンソウなどの葉菜類を栽培する。ホウレンソウでは通常の土耕栽培に比べ、約5倍の年間20作が可能になる。苦味も抑えられるため生食も可能という。

1371荷主研究者:2013/05/12(日) 15:42:04

http://www.kahoku.co.jp/news/2013/04/20130424t15015.htm
2013年04月24日水曜日 河北新報
アイリス、コメ流通業参入 今月末新会社、精米工場も整備

 アイリスオーヤマが東北産のコメ流通事業に本格参入することが23日、分かった。新会社を4月末に設立し、仙台市内で大規模な精米工場の整備に入る。従来の販売ルートを活用し、来年2月をめどに全国の大手スーパーやコンビニエンスストアで取り扱いを始める。3年後の売上高は100億円を見込む。

 政府が交渉参加を表明した環太平洋連携協定(TPP)で農産物の輸出入が増加するのを見据え、集荷、加工、販売を一元化することで国内農業の競争力強化につなげる。北陸や北海道産へも事業を拡大するほか、将来的には海外輸出も視野に入れる。

 新会社名は「舞台アグリイノベーション」で、本店は仙台市に置く。農業生産法人「舞台ファーム」(仙台市)とともに計50億円を投資する。コメの取扱量は年5000トンからスタートし、3年後に2万5000トンを目指す。初年度の売上高は16億円の見通し。

 計画では、東北の農家や農業生産法人、出荷組合と契約を結び、ササニシキやあきたこまち、ひとめぼれなど各品種を全量買い取る。一部大規模農家などには事業計画を提示しており、近く正式に募集を始める。

 精米工場は、東日本大震災の津波被害が大きかった仙台市東部への立地を計画する。建設には、国が制度化を予定する津波被災地向けの立地補助金の活用も検討する。来年2月に稼働させ、2013年産のコメから加工を始める。

 加工には日用品製造で培った自社技術を応用。1人暮らしや少人数世帯が買いやすいよう3合入りの小分けパックにして、4パック入り計1.8キロと10パック入り計4.5キロの2種類を用意する。低温精米で食味を保ち、脱酸素剤を入れて長期間保存を可能にする。

1372荷主研究者:2013/05/12(日) 15:42:25

http://www.kahoku.co.jp/news/2013/04/20130425t12010.htm
2013年04月25日木曜日 河北新報
アイリスオーヤマ、仙台に大規模精米工場 50人採用計画

精米工場のイメージ図

 アイリスオーヤマは24日、コメ流通事業への本格参入を正式に発表した。中核となる大規模精米工場は仙台市東部に年内に着工し、来年2月の操業に備える。関連事業を含め、東日本大震災被災地を中心に50人の新規採用を計画している。

 工場の運営は、アイリスと農業生産法人「舞台ファーム」(仙台市)の共同出資で今月設立する新会社「舞台アグリイノベーション」が担う。立地場所の詳細、用地面積などは未定。

 建屋には精米を行う加工場のほかフードコートも備え、東北各地のコメや野菜、精肉などを販売する。屋上には太陽光発電パネルを設置し、消費電力の一部をまかなう。コメの鮮度を保つ低温精米や、コメのパック詰めなど、一連の工程を学べる見学コースも設ける。

 アイリスオーヤマ広報室は「地域の子どもたちに訪れてもらい、農業のすばらしさを実感できる施設を目指したい」としている。

 アイリスのコメ事業は、契約したコメ農家から全量を買い取り、商品化して全国の量販店などで販売する。年5000トンの取り扱いからスタートし、3年後には2万5000トン、売上高100億円を見込んでいる。

1373荷主研究者:2013/05/29(水) 23:27:12

http://www.nikkan.co.jp/news/nkx1020130510cbbt.html
2013年05月10日 日刊工業新聞
三井化、ハイブリッド米「みつひかり」の種子を3割増産−大規模農業法人に拡販

 三井化学は2014年に独自品種のハイブリッド(雑種)米「みつひかり」の種子出荷量を12年比3割増の50トンに引き上げる。みつひかりは一般品種に比べ収穫量が5割高く、外食産業用途として大規模生産者向けに出荷している。政府が14年度にも耕作放棄地を強制的に借り上げて農業生産法人に貸し出す方針を示したことから、生産性を高めたい大規模生産者の需要を取り込み、20年に100トンの出荷を目指す。

一般品種に比べて穂籾数が2−3倍のみつひかり

 みつひかりは日本晴やコシヒカリ系の雌株に三井化学アグロ(東京都港区)が独自開発した雄株を交配させたハイブリッド米。

 生物は遺伝的に遠縁の品種間で雑種を作ると、その1代目(F1種)に両親の優れた性質が均一に表れる。種子の価格は一般品種比7―8倍と割高になるが、10アール当たりの収穫量が同1・5倍の12―13俵になり、食味値もコシヒカリとほぼ同等。

1374荷主研究者:2013/05/29(水) 23:57:07

http://www.ehime-np.co.jp/news/local/20130509/news20130509100.html
2013年05月09日(木)愛媛新聞
取扱量が過去最少8649トンに 八幡浜魚市場

 愛媛県八幡浜市は8日、市営魚市場(同市沖新田)の2012年度の取り扱い状況を発表した。取扱量は前年度から13.6%減り、過去最少の8649トン。取扱金額も9.8%減の38億2902万円で、初めて40億円を割り込んだ。市水産港湾課は「燃料費高騰による漁の減少や巻き網漁船の廃業、冬場の悪天候で不漁が続いたことなどが要因」としている。

 取扱量は1991年度からほぼ毎年減少。12年度は、市の統計が残る74年度以降でピークだった80年度の2割以下の水準に落ち込んだ。12年4月には西予市の巻き網業者が廃業し「約400〜500トンの水揚げが減った」(同課)という。魚種別ではイカやタチウオなどが減少し、サバやアマギが増加した。

1376とはずがたり:2013/06/03(月) 19:46:39
凄いねぇ♪

氷河後退で400年前のコケが再生
http://www.nationalgeographic.co.jp/news/news_article.php?file_id=20130530002
Roff Smith
for National Geographic News
May 30, 2013

3万年前のナデシコ、種から開花に成功
http://www.nationalgeographic.co.jp/news/news_article.php?file_id=20120222001
Dave Mosher
for National Geographic News
February 22, 2012

1377とはずがたり:2013/06/05(水) 08:39:11

改革するなら農民と老人と土建屋にばらまいているカネ減らしてこいつらに厳しい思いさせなしゃーないと思われるが,甘い目標ばかりで話しにならんな。
>補助金頼みの農業から民間企業の資金を活用した農業経営へ。安倍政権の農業成長戦略において、農業生産法人の設立要件の緩和、いわゆる「株式会社の農業参入」や、農地税制の改正などは見送られる方向

日本の農業は老後の暇つぶしみたいになっとるやんけ。
>農業従事者の年齢構成を主要国で比較すると、65歳以上の割合は英仏独米とも2割前後であるのに対し、日本は6割超。世界的に見ても、担い手の高齢化ぶりは突出している。

10年間で3兆円増!農業所得倍増の大風呂敷
TPP交渉、参院選を間近に控え、大きく動き出す農政
http://toyokeizai.net/articles/-/14139
山田 徹也 :東洋経済 記者 2013年06月02日

所得倍増計画を打ち出し、日本の高度経済成長に大きな役割を果たした池田勇人元首相にあやかってか、随分派手な目標を設定したとの印象だ。

農林水産物の輸出を2020年までに倍増、農業・農村の所得も今後10年間で3兆円から6兆円に倍増させる──。

安倍晋三首相は5月17日、東京都内のホテルで講演し、成長戦略第2弾を発表。中でも注目を集めたのが、首相による環太平洋経済連携協定(TPP)交渉参加表明で関係者の不満が高まっていた農林水産業の活性化だ。21日には首相自らが本部長となる「農林水産業・地域の活力創造本部」を立ち上げ、今年末を目指して、戦略の具体的な肉付けを行っていく方針だ。

輸出戦略では、12年に4500億円程度だった農産物や食品の輸出額を20年までに1兆円に倍増させることを計画している(図)。ただ1兆円の内訳を見ると、ブリやサバ、みそなどの水産物や加工品が大半を占める。一方、TPPで聖域視されているコメは、日本酒や米菓などを含めても現在130億円にとどまり、1兆円時代になったとしても600億円にすぎない。

これに対し、今年3月に公表されたTPPの影響試算では、コメの国内生産額は約1兆円落ち込むと推計されている。輸出倍増戦略はTPPを直接意識したものではないとはいえ、TPPによる落ち込み分を挽回するには、輸出拡大だけではいかにも力不足だ。

1378とはずがたり:2013/06/05(水) 08:39:36
>>1377-1378
6次産業化で成長促す

農業従事者の年齢構成を主要国で比較すると、65歳以上の割合は英仏独米とも2割前後であるのに対し、日本は6割超。世界的に見ても、担い手の高齢化ぶりは突出している。TPP交渉への初参加は7月に迫っているが、高齢化が止まらない日本の農業の再生と活性化は、TPPへの参加の有無にかかわらず、焦眉の急といえる。

補助金頼みの農業から民間企業の資金を活用した農業経営へ。安倍政権の農業成長戦略において、農業生産法人の設立要件の緩和、いわゆる「株式会社の農業参入」や、農地税制の改正などは見送られる方向だが、マーケット原理を一部持ち込もうとしているかに見える。

その典型が、「儲かる農業開拓ファンド」の創設だ。国とカゴメや野村ホールディングスなどの民間企業が出資して今年2月に発足した「農林漁業成長産業化支援機構」(堀紘一会長)が軸になり、5月22日現在で18のサブファンド、総額460億円が立ち上がった。

同ファンドでは、農林漁業者と民間企業、それに機構が農業関連企業に折半出資し、最長15年かけて回収していく。投資のキーワードは農業(1次)、工業(2次)、商業(3次)の融合を意味する6次産業化。具体的には食品製造業や流通、健康食品や病院・介護関連などへの出資をイメージしているようだ。

18のサブファンドに参加しているのは、飲食店情報をインターネットで提供するぐるなびなど。佐藤康博社長が産業競争力会議のメンバーでもあるみずほフィナンシャルグループは地方銀行と共同で50億円を出資する。同グループの担当者は「ファンド側に農業の経験不足や案件をどう発掘するかの課題はあるが、農業分野へのリスクマネー供給の大きな手段になる」と話す。

地銀主導のファンドは14を占め、最大の担い手だ。同機構の大内秀彦企画管理本部長は「ここ数年の円高でも地方に残ったのは食品製造業だった。そうした企業に成長してもらえば、地域の雇用も生み出せる」と地銀の参加に期待を寄せる。

うまくいけば、ファンドは最大2000億円規模に拡大するが、問題は、6次産業化で農業そのものがどこまで成長できるか。農林中金総合研究所の室屋有宏研究員は、「これまでの6次産業化は野菜や果樹が中心で、その形態も農協による農産加工場や農産物直売所が多かった」という。成長につなげていくには、従来と違う工夫が欠かせない。

農業経営を効率化していくうえで避けて通れない農地の集約についても、安倍政権は大胆な税金の投入に踏み切ろうとしている。

税金投入し農地を集約

現在検討されているのは、耕作放棄地や小規模農地について、税金を投入して集約・大規模化する「農地集約バンク構想」だ。耕作面積が数十ヘクタールの大規模農家も最近登場しているが、農地があちこちに分散している例も多く、大規模化による経営効率化には限界があった。そこで、各都道府県に「農地中間管理機構」(仮称)を設置し、同機構が地主から農地を集めて借り上げ、大規模農業の担い手に貸し出す戦略だ。

ただ、機構に農地を借り上げる強制力はなく、農地の貸し手のインセンティブの仕組みも弱い。何より、対象となる農地は百数十万ヘクタール、想定している予算規模は3000億円とかなり巨額だ。財政の厳しい中、数千億円オーダーの予算を農地集約だけで確保できるのか。

いずれにせよ、GDP(国内総生産)構成比で1%を占めるにすぎない農林水産業が成長戦略の柱としてフォーカスされるのは珍しい。農業関係者は千載一遇のこの好機を生かすことができるのか。7月のTPP交渉参加と参議院選挙を前にした農業票取り込みの思惑も絡み、農政の暑い夏が始まる。

(週刊東洋経済2013年6月1日)

1379名無しさん:2013/06/05(水) 09:01:12
>>1377
食管法改正以降米価落ちまくりな上に農民には金なんて来てないんですけど
どこで金が止まってるんだか

1380とはずがたり:2013/06/05(水) 09:17:30
地方は土建屋と老人と農民が一体ですからねぇ。。
地方の疲弊は政府のカネばらまきそれなりに減らした結果であるとは思ってます。

1381とはずがたり:2013/06/08(土) 08:48:48
>有機農業の里として知られる福島県二本松市東和地区の農家が

>「土の粘土分と、農家が培った豊富な有機質にセシウムが吸着、固定化され、稲への移行は0.01%前後しかない

農家と新潟大連携 試験田で田植え 放射能影響調査 二本松
http://news.goo.ne.jp/article/kahoku/life/kahoku_K201306080A0EA0XX00205_230010.html
2013年6月8日(土)06:10

 有機農業の里として知られる福島県二本松市東和地区の農家が、新潟大の研究者と一緒に放射性物質の影響調査に取り組む試験田を設け、ボランティアと田植えを行った。調査は3年目。稲への移行の有無などを調べる。

 東和地区は福島第1原発から西に48キロ離れ、2011年8月時点の調査で、田んぼの土から1キログラム当たり3000ベクレルを超えるセシウムが測定された。
 同年から有機農業と土壌学の専門家、野中昌法新潟大教授ら研究者グループが地元農家のNPO法人「ゆうきの里東和ふるさとづくり協議会」などと協働し、田畑で調査と試験を続けている。
 試験田の田植えは2日、農業菅野正寿さん(54)の田んぼ2枚計12アールで行われた。里山からの流水を取り入れて稲を育てる棚田の下流部にある。
 秋に稲をサンプル採取し、土に残るセシウムの玄米やわらへの移行の有無を調べる。うち1枚では、流水の水口から田んぼの端まで約2メートルの幅で仕切り、降雨時の濁水にどの程度のセシウムが混じり、場所によって濃度がどう違うかを調べる。
 上流部にも別の試験田を設け、有機たい肥、化学肥料、無肥料など、比較の条件を変えて八つに仕切った。東和地区の農家で長年普及してきた有機肥料のセシウム吸収抑制の効果を検証する。
 東和地区では、11年産米がすべて国の安全基準を下回り、大半が「不検出」の結果だった。昨年の調査でも、玄米からのセシウム検出はなく、土壌中の濃度も減った。
 野中教授は「土の粘土分と、農家が培った豊富な有機質にセシウムが吸着、固定化され、稲への移行は0.01%前後しかない」と話す。
 3年目は有機肥料の効果をさらに検証する。また、雨後に山の流水にセシウムが増えることも分かり、田んぼへの流入調査から対策を考案する。
 菅野さんは「農家と研究者が協力し、放射能の不安を具体的に解決することが大事。いい土作りが対策となることも確かめたい」と期待する。

1383とはずがたり:2013/06/12(水) 20:16:35
>>1382-1383
 一方、農薬を使うと、植物への感染や害虫による被害が減らせる。つまり、感染特異的たんぱく質の産生量も、農薬の使用により減るのではないかと考えられていた。

 森山氏らはこのことを、(1)無農薬、(2)減農薬、(3)通常の栽培と同様の農薬を使用──という3通りの方法で栽培したリンゴを使って確かめてみた。まず、無農薬で育てたリンゴは、黒星病、すす斑病、すす点病などの病害を受けた。しかし、減農薬のリンゴは黒星病のみの病害を受け、通常と同様の農薬を使用したリンゴは病害を受けなかった。

 次にそれぞれのリンゴを、花粉症とリンゴの口腔アレルギー症候群を併発している人の血清を用い、BSE(牛海綿状脳症)の検査などで使われるウエスタンブロッティング法で感染特異的たんぱく質の量を比較した。

 その結果、感染特異的たんぱく質は無農薬栽培のリンゴに最も多く含まれ、農薬を通常通り使用したリンゴで最も少なかった。また、減農薬で栽培したリンゴに含まれる感染特異的たんぱく質の量は、両者の中間の値だった。(参考記事:ビタミンCやEには「効く人」「効かない人」がいる!?)

 つまり、リンゴの場合、無農薬で育てたリンゴには、通常通りに農薬を使って育てたリンゴよりも、多くのアレルギー症状を引き起こす感染特異的たんぱく質が含まれていることが分かったというわけだ。

 ただ、実際問題として、リンゴの無農薬での栽培は難しく、農薬を使わないとほとんどの場合、病気になってしまうという。そのため、流通するほとんどのリンゴは、農薬を使っているといわれる。

 しかし、森山氏は、「リンゴ以外の他の無農薬野菜や果物も、病気にかかったり、害虫による被害にあうことで、感染特異的たんぱく質が増加する」と指摘する。感染特異的たんぱく質が多く存在する場所は、植物がストレスを受けた部位になる。つまり、可食部に虫食いがあれば、よりアレルギーを起こしやすくなるというわけだ。

 なお、もし口腔アレルギー症候群を発症したら、原因となる果物や野菜を食べないようにする以外、根本的な対応法は今のところないという。ただし、感染特異的たんぱく質などのOASの原因アレルゲンは加熱することで、アレルギー性が弱まることが知られている。つまり、生の果物や野菜はダメでも、果物ならジャムにしたり、野菜なら炒めたり煮ることで、アレルギーの発作は起きにくくなるというのだ。もっとも、これも程度問題で、人によっては口腔アレルギー症候群を引き起こすこともある。注意が必要だ。

(田村 嘉麿=健康サイト編集)

1384とはずがたり:2013/06/12(水) 20:32:55

JR九州ファーム大分が葉タバコ廃作農地2ヘクタールを借り受け、糖度の高いサツマイモ・紅はるかの栽培を開始
http://innoplex.org/archives/11345
Posted by イノプレックス
04 16th, 2012
JR九州グループの農業生産法人「JR九州ファーム大分」(大分市)が、2012年4月から臼杵市野津町で糖度の高いサツマイモ栽培に乗り出すことになり、3月30日に県庁で臼杵市と農業進出協定を結んだ。葉タバコ廃作農地2ヘクタールを借り受け、初年度は約50トンの収穫と約900万円の売り上げを目指している。
 
 
進出協定締結式には広瀬勝貞知事も同席し、JR九州ファーム大分の森勝之社長と中野五郎臼杵市長が協定書に署名した。JR九州の唐池恒二社長は「農業参入はものづくりの基本に戻るため。将来的には事業の柱の一つにしたい」と語った。中野市長は「農家にとっていい意味で刺激になり、お互い発展してほしい」と歓迎した。
 
 
サツマイモは、「紅はるか」を40日以上貯蔵庫に貯蔵することで、糖度が通常の1.5倍になったJA全農おおいたの独自ブランド「甘太くん」を栽培する。販売先はグループ傘下の旅館やレストランなどでも提供する、という。県内では日本たばこ産業(JT)の需給調整に伴い、葉タバコ農家の57%にあたる149戸が計253ヘクタールで今年から耕作をやめる意向で、県は甘太くんやピーマンへの転作を奨励している。 

JR九州は、2010年4月に大分市でニラ栽培に参入して以降、甘夏(臼杵市)、鶏卵(福岡県飯塚市)、ミニトマト(熊本県玉名市)を手掛けており、サツマイモは5種類目の農産物の生産となる。<参考:西日本新聞より>


新着レスの表示


名前: E-mail(省略可)

※書き込む際の注意事項はこちら

※画像アップローダーはこちら

(画像を表示できるのは「画像リンクのサムネイル表示」がオンの掲示板に限ります)

掲示板管理者へ連絡 無料レンタル掲示板