学内のコンビニについて語るスレ - 1306227325

120：名無しさんは神戸学院大：2015/12/21(月) 15:18:27 ID:.FH.LQT20: 国内初、清涼飲料水のカフェイン中毒で死亡
2015/12/21 09:55
九州地方で今年、眠気覚ましをうたうカフェイン入り清涼飲料水を頻繁に飲んでいた20代男性が、カフェイン中毒で死亡していたことが分かった。胃の内容物にはカフェイン錠剤の可能性がある破片も混じっており、錠剤がどの程度死亡に関与したかは不明だが、同教室は飲料の大量摂取が原因とみている。自殺目的で一時的に大量服用したのではないようだと「47NEWS」が報じた。
20代男性がカフェイン中毒死 - 共同通信 47NEWS
http://this.kiji.is/51465602873132537?c=39546741839462401

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121：名無しさんは神戸学院大：2016/02/10(水) 13:34:44 ID:nrm5F4Jg0: コンビニ独自の人気商品に注目
2016/2/10 10:06
サークルKサンクスは2月16日から「うちのメロンパンの皮です。」を発売することがNarinari.comで報じられた。この商品は、メロンパンの皮部分のみを焼き上げる商品を、サークルKサンクスの「メロンパン」で再現したもので、サクサク食感とバター風味が特徴。価格は84円（税別）。
サークルKサンクスが人気商品再現「うちのメロンパンの皮です。」。 | Narinari.com
http://www.narinari.com/Nd/20160236049.html
122：名無しさんは神戸学院大：2016/03/29(火) 13:48:21 ID:ZMVwyDJk0: ローソン、とんでもない場所に…
2016/3/29 09:42
「第一回そこでいいのか看板選手権」というコメントとともにツイッター上に投稿された画像が、話題になっている。郵便局内に併設されたローソンの看板が、どうやって設置したのか疑問に思うほど、高い位置にあるという。このローソンは、兵庫県の神戸中央郵便局内で展開している「JPローソン神戸中央郵便局」だと思われ、地上7階建ての建物の5階部分に看板がポツンと設置されている。
【衝撃画像】まさかの場所に設置された「ローソンの看板」が天空すぎてツラい | ロケットニュース24
http://rocketnews24.com/2016/03/29/729472/

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123：名無しさんは神戸学院大：2016/04/17(日) 01:27:32 ID:utmFcn9I0: コンビニに集うモンスター客たちに驚愕
2016/4/16 21:45
「モンスター客」あり、わがまま客あり、強盗ありの刺激に富んだコンビニの日常について、現役コンビニ店長の三宮貞雄さんの著書「コンビニ店長の残酷日記」（小学館刊）で綴られていると「新刊JPニュース」が報じた。店の外の水道に自前のホースをつないで堂々と洗車を始める客や看板の電源を抜いてスマホを充電している客などトンデモな客がいるという。
看板の電源を抜いてスマホ充電。コンビニに集うモンスター客たちに驚愕 - 新刊JPニュース
http://www.sinkan.jp/news/index_6709.html?news6709

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124：名無しさんは神戸学院大：2016/04/21(木) 09:02:34 ID:9GRmVSco0: 東西の類似大学

　　　　　　　　東　　　　　　　　　　西
１．　　　東京大　　　　　　京都大
２．　　　早稲田　　　　　　立命館
３．　　　慶応大　　　　　　同志社
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
４．　　　明治大　　　　　　関西大
５．　　　立教大　　　　　　関学大
６．　　　日本大　　　　　　近畿大
125：名無しさんは神戸学院大：2016/04/26(火) 01:18:00 ID:XAfLRL5Y0: コンビニで即完売巨大すぎて大人気
2016/4/25 20:56
巨大なシュークリーム「シュー・ア・ラ・クレーム」がローソンで4月29日から発売されることをNarinari.comが報じている。この商品は年末に発売した際に大きな話題となり、すぐに売り切れてしまった人気商品。その大きさは直径約12センチで、ケーキで言えば4号サイズという大きさを誇る。
直径12cmの巨大シュークリーム、前回販売では即完売のローソン人気商品。 | Narinari.com
http://www.narinari.com/Nd/20160437325.html

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126：名無しさんは神戸学院大：2016/05/12(木) 14:49:34 ID:LpWGgUII0: 3月で販売終了していた
2016/5/12 12:00
風船ガムの「バブリシャス」の販売が、今年3月末で終了していたことが明らかになった。日本での販売を担当しているモンデリーズ・ジャパン社が公式サイトで「2016年3月末日をもちまして、バブリシャスブランドの販売を終了させていただくことになりました」と告知。「在庫がなくなり次第、販売終了となりますのでご注意願います」としている。
風船ガムのバブリシャス３月で販売終了していた(デイリースポーツ) - goo ニュース
http://news.goo.ne.jp/article/dailysports/entertainment/20160512056.html

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2016/5/12 14:20
「ドラゴンクエスト」シリーズとコラボしたローソンの新商品「からあげクンホイミ味」を購入した客から、「会計時に恥ずかしい思いをした」との報告が続出していると「J-CASTニュース」が報じた。原因は、同シリーズお馴染みの「レベルアップ音」と呼ばれるファンファーレが、会計時に鳴り響く演出。ネット上で「店員さんにめっちゃ笑われた」「他の客が全員こっちを向いた」といった「赤っ恥」エピソードが数多く寄せられているという。
ローソン新商品、会計で突然「ファンファーレ」が鳴る　「からあげクンホイミ味」に赤恥かく客が続出 : J-CASTニュース
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128：名無しさんは神戸学院大：2016/05/14(土) 13:48:49 ID:mTKauD8.0: 　　　　　　　東西の最高峰

国立・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・東の早慶、西の立同
129：名無しさんは神戸学院大：2016/05/19(木) 11:48:28 ID:4aj5elHw0: 全国のローソンから「どん兵衛」が消えた
2016/5/19 09:24
全国のローソンで、カップ麺の「どん兵衛」が店舗から消える現象が発生していると東スポが報じた。この現象の真相は、人気テレビアニメ「ご注文はうさぎですか？？」とのコラボキャンペーンが行なわれているため。「どん兵衛」を2つ買うとクリアファイルが1枚ついてくるというキャンペーンで、多くのファンが複数の「どん兵衛」を購入しているのだという。
全国のローソンで「どん兵衛」が消える？
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2016/5/23 14:03
セブンイレブンのパンコーナーにあった謎すぎるディスプレイを「ロケットニュース24」が報じた。やり過ぎると「なにコレ？」ということになりかねないコンビニのディプレイだが、記者が見つけたディスプレイはコロッケパンをタワシで表現していたという。
【なにコレ？】セブンイレブンのパンコーナーにあったディスプレイが謎すぎる！クッションに包んだタワシ？ | ロケットニュース24
http://rocketnews24.com/2016/05/23/751055/

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131：名無しさんは神戸学院大：2016/05/24(火) 13:43:09 ID:bow5aAEo0: ローソン限定で発売
2016/5/24 07:35
カルビーは5月24日から、「ポテトチップスビーフとフォアグラ味」をローソン限定で発売する。価格は173円（税込み）。フォアグラフレークを使用し、コク深いフォアグラの美味しさを再現。芳醇で濃厚な味わいに仕上がっている。ポテトは厚切りにギザギザカットしているので、食べ応えも十分だ。
ポテチで“フォアグラ味”再現、フォアグラフレーク使いコク深い味に。 | Narinari.com
http://www.narinari.com/Nd/20160537772.html

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2016/5/25 12:05
2009年に年間1億個の売り上げを突破し、定番商品の仲間入りをしている駄菓子「ブラックサンダー」についてITmedia ビジネスオンラインが取り上げている。実は1994年に発売されたものの、当時は全く売れず発売中止に追い込まれていたという。パッケージの変更や、販売場所や時期などを試行錯誤し徐々に売り上げは上昇。2008年から2009年にかけて「体操の内村航平選手がブラックサンダー好き」という報道が出て以降、売り上げもどんどん伸びたことを製造・販売元の有楽製菓が明かした。
水曜インタビュー劇場（駄菓子公演）：生産中止！　大苦戦していたブラックサンダーが、なぜ“売れ続けて”いるのか (1/7) - ITmedia ビジネスオンライン
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2016/5/27 12:00
ローソンから、kiriクリームチーズを使用したアイスクリーム「ロッテ　濃厚クリームチーズアイス」が登場。2016年5月31日（火）よりローソン店舗限定で販売される。「ロッテ　濃厚クリームチーズアイス」は、前前回2015年11月発売時、前回2016年2月発売時ともに2週間で約50万個の出荷となった人気のアイスクリーム。価格：198円（税込み）発売日：5月31日（火）～　とモデルプレスが報じた。
ローソン、話題の濃厚クリームチーズアイス再び - モデルプレス
http://mdpr.jp/gourmet/detail/1587706

インスタで大人気！無印良品の「無敵アイテム」
2016/5/27 11:49
無印良品のスチール工具箱がInstagramを中心に話題を集めている。この商品は「スチール工具箱」のネーミングからは想像つかないほど、シンプルでスタイリッシュ。現在ではネット通販でも購入することができ、サイズ展開も豊富とのこと。気になる価格は、小さいもので1,200円、一番大きなサイズでも2,900円と、お手頃なのも人気の理由。従来の工具箱のイメージを一変させていると「いまトピ」が紹介している。
【おしゃれすぎる】無印良品「スチール工具箱」が大人気！ - いまトピ
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2016/5/31 18:03
「ウーリス」が、コンビニ店員に「どんなお客さんが店員からウザいと思われてしるのか？」について調査したところ、「小物を大量買い」「レジ会計の途中で商品を追加」「支払い方法がはっきりしない」などの声があがったという。
コンビニ店員が思わず…イラッ！「コンビニで迷惑なお客」の特徴3つ - WooRis（ウーリス）
http://wooris.jp/archives/203944

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14. 絶賛の「奇跡の37歳」谷間が透けた…66,824
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16. 暴力団から借金していた58,384
17. 「あまりに理不尽」無期限の休養を発表58,064
18. 疑惑浮上「共演NG」か54,560
19. 有吉に嫌われている番組中に涙46,188
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135：名無しさんは神戸学院大：2016/05/31(火) 22:11:23 ID:tschmvEQ0: セブン-イレブン陥落危機！
2016/5/31 19:44
コンビニエンスストア業界3位のファミリーマートと4位のサークルKサンクスを傘下に持つ持ち株会社ユニー・ファミリーマートホールディ...
セブン、首位陥落の危機！ファミマ、70歳まで店舗オーナー勧誘し異次元の年1500店出店 | ビジネスジャーナル
http://biz-journal.jp/2016/05/post_15303.html?utm_source=nikkan&utm_medium=topic&utm_campaign=ctr

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136：名無しさんは神戸学院大：2016/06/01(水) 12:37:16 ID:A9TAyDKk0: セブン、ファミマ、ローソンの中で一番ウマいのはこれだ
2016/6/1 11:25
本日6月1日は牛乳の日！現在、日本では380種類以上の牛乳・乳製品が販売されているという。そんな中でも、お手軽に買えるのがセブンイレブン、ファミリーマート、ローソンなど、コンビニチェーンで販売されているオリジナル牛乳。しかし、この中で一番ウマい牛乳はどれなのか？飲み比べをした結果、セブンプレミアム毎日の食卓3.6牛乳が選ばれた。また、ローソンとセブンの味は似ており、ファミマだけ甘みが強めだったとロケットニュース24が紹介している。
【ガチ検証】コンビニ牛乳をプロに飲み比べてもらった結果 / セブン、ファミマ、ローソンの中で一番ウマいのはこれだ!! | ロケットニュース24
http://rocketnews24.com/2016/06/01/755139/
137：名無しさんは神戸学院大：2016/06/01(水) 14:03:05 ID:A9TAyDKk0: >>136
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138：名無しさんは神戸学院大：2016/06/06(月) 19:37:34 ID:N6BkGG.c0: ペットボトル茶は危険！
2016/6/6 09:17
お茶は気楽にペットボトルで飲むという傾向が年々顕著になっているわけだが、問題はペットボトル茶に添加されているビタミンC（L-アスコルビン酸）の品質と量である。合成ビタミンCを成人に1日3グラムずつ3カ月間用いても異常は見られなかったが、それを6グラムに増やすと、悪心、嘔吐、下痢、顔面紅潮、頭痛、不眠などの症状が現れ、幼児では皮膚湿疹がよく見られるとの報告がある。数年前からL-アスコルビン酸も含めて中国製の添加物は「質が悪すぎる」という声が添加物業界から上がっているのだ。これから夏場に向けて、ペットボトル茶を飲む量も多くなるだろう。身を守るためには、ビタミンCを添加していない製品か、できるだけ含有量の少ないものを選ぶことだとビジネスジャーナルが報じた。
ペットボトル茶は危険！発がん性の合成ビタミン大量含有、粗悪な中国製添加物も | ビジネスジャーナル
http://biz-journal.jp/2016/06/post_15377.html

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139：名無しさんは神戸学院大：2016/06/07(火) 00:07:46 ID:YbA/DqfQ0: その「おやつ」…絶対ヤメて！老化が加速！
2016/6/6 19:49
モデルの玲華さんに伺った、モデルは絶対に食べない“老化を進めるNGなおやつ”をご紹介する。実は、ケーキや焼き菓子など、小麦粉を使った製品はたくさんあるが、実はこの小麦粉こそが老化の原因となっているという、と「WooRis」は伝えている。
その「おやつ」…絶対ヤメて！みるみる老化を加速させるNGおやつ3つ - WooRis（ウーリス）
http://wooris.jp/archives/204088

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140：名無しさんは神戸学院大：2016/06/10(金) 12:32:28 ID:ckZnJQQM0: セブン、ローソン、ファミマ徹底比較
2016/6/10 10:10
3社のメロンパン、セブン-イレブンの「ふんわりメロンパン」(税込100円)。ローソンの「ブルターニュ産発酵バターを使ったサックリメロンパン」(税込108円)。ファミリーマートの「バター香るメロンパン」(税込108円) を食べて、それぞれの特徴を探ってみた。実際に食べた筆者の独断で判断する。ごつごつしつつもしっとりとした生地のセブン-イレブン、ざくざくとしたクッキー生地が楽しめるローソン、生地の中に砂糖が隠れているファミリーマートと、各社の特徴がでた。小腹がすいてコンビニでパンを買うときにはぜひ参考にしてみてほしいとマイナビニュースが紹介している。
メロンパンはどのコンビニのが好き? セブン、ローソン、ファミマ徹底比較! | マイナビニュース
http://news.mynavi.jp/articles/2016/06/10/melon/?rt=top

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141：名無しさんは神戸学院大：2016/06/13(月) 12:33:09 ID:7Py67wdA0: 「ヒルナンデス！」で紹介され話題 100円ショップの…
2016/6/13 11:17
100円ショップ「セリア」の手もみジューサーがInstagramを中心に人気を集めていると「いまトピ」が紹介。ジューサーやミキサーを使わずに自宅でカンタンにジュースが作れるスグレモノ。テレビ朝日系「SmaSTATION」や日本テレビ系「ヒルナンデス」などで紹介されて話題となったが、フルーツが出回る時期となり、再び人気を集めているようだという。
【大人気】ヒルナンデス！で紹介されたセリア「手もみジューサー」が話題 - いまトピ
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142：名無しさんは神戸学院大：2016/06/21(火) 08:45:01 ID:fUb7s3uw0: ２８年・司法試験短答式合格者数（西日本地区）・・・・■＝私大

１．京都大　　　１６３
２．立命■　　　１２６
３．大阪大　　　１１９
４．神戸大　　　１０１
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
５．九州大　　　　８９
６．名古屋　　　　８１
７．同志■　　　　７７
８．関西■　　　　７４
９．関学■　　　　７３
１０．大市大　　　５８
143：名無しさんは神戸学院大：2016/07/11(月) 13:01:01 ID:XPwD3isY0: ファミリーマート「過去最大のヒット作復活！」
2016/7/11 08:28
ファミリーマートは7月12日から、“もっちりのび～る不思議な食感”で人気の「トルコ風アイス」シリーズ過去最大のヒット商品「トルコ風アイスヨーグルト風味」を復活発売する。数量限定で、価格は130円（税別）。「ヨーグルト風味」は数ある「トルコ風アイス」シリーズの中でも最も復活を熱望されていた最大のヒット商品だとナリナリドットコムが紹介している。
トルコ風アイスの大人気味復活、過去最大のヒット作「ヨーグルト風味」。 | Narinari.com
http://www.narinari.com/Nd/20160738595.html

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144：名無しさんは神戸学院大：2016/07/18(月) 16:12:39 ID:FJ1Duzwc0: 千葉大「単位」は１２４円　生協販売のおにぎりですが…
2016年7月18日08:46朝日新聞

　千葉大生協で「単位」が販売されている。といっても、「単位」の文字が切り抜かれた海苔（のり）がぺたりとついた、丸い「単位おにぎり」だ。購入すると、レシートには「単位　￥１２４」と印刷される。

　大学生協東京事業連合が企画し、関東甲信越にある約７０大学の生協で販売される。学生から各大学の生協に寄せられる「単位を売って欲しい」という声に応えて販売し、人気を集めた「単位」の焼き印が入った「単位パン」の関連商品だ。千葉大西千葉キャンパスでの販売は２２日までで、おにぎりの中身は「牛カルビマヨ」。

　千葉大生協では、海苔にかけて「のりのりで単位ゲット」の文字と、お尻を振る陽気なウサギの絵が描かれたポップで宣伝しているが、購入する学生は切実だ。迷わず手にとった法政経学部２年の佐藤元亮さん（１９）は、「単位取得が厳しい科目もある。単位を落とさないように、すがるような感じです」。
145：名無しさんは神戸学院大：2016/07/26(火) 00:13:41 ID:XlgBA3Sk0: 「天声人語　2016年7月25日」
朝日新聞デジタル 7月25日(月)7時0分配信 (有料記事)

　主人公の古倉（ふるくら）恵子は一人暮らしの３６歳。コンビニ店員の仕事が性に合い、駅前の店で１８年も働く。大学を出た後もアルバイトとして週５日は通う▼就職や結婚、出産という「まともさ」を押しつけてくる世の中と自分はズレている。コンビニは違う。同じ言葉、同じ態度で接客し、暑さ寒さにあった商品を手際よく販売できれば認めてくれる。自分らしく生きられる――。芥川賞に輝いた小説「コンビニ人間」である▼作者の村田沙耶香さんも３６歳。大学時代にコンビニで働き始め、いまも週３回、店に出る。会見の言葉にもコンビニに寄せる思いがあふれた。……
本文：1,170文字

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146：名無しさんは神戸学院大：2016/08/13(土) 01:01:31 ID:DXYbJINg0: セブンイレブン衝撃動画、客が止めるも…
2016/8/12 21:28
セブンイレブンにて、店員が同僚に暴行している衝撃的な動画がネット上に公開され、話題になっていると「バイレーツ」が報じた。お客が止めに入るが、それでも何か怒鳴っているという。
【衝撃動画】セブンイレブン店員が同僚を暴行！　客が止めに入るも… - ViRATES [バイレーツ]
http://virates.com/society/30246956
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2016/8/14 14:05
「ファミリーマート」との経営統合を今年9月に控え、サークルKサンクスの親会社ユニーグループ・ホールディングスは「サークルK」と「サンクス」約1000店の閉鎖を発表し、ネットでは、「品揃えにオリジナリティーがあって好きなんだ。『サンクスっぽいファミマ』のセンで何とかならないものか」「『すぐそこサンクス』って言ってたけど、すぐそこにないって、これ悲しいですよ割と。」などと悲痛な叫びが相次いでいると「R25」が報じた。
サークルＫ、サンクス閉店「残してほしいメニュー」は？ | R25
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　　　東西の最高峰

国立・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・東の早慶、西の立同
149：名無しさんは神戸学院大：2016/09/14(水) 01:47:02 ID:ycZN81Os0: セブンイレブンサラダ２４万個回収
2016/9/13 22:09
セブン―イレブン・ジャパンは１３日、東京と埼玉の店舗で７月５日から今月１３日までに計約２４万個を販売したサラダ「バジルソースで食べる緑の生パスタサラダ」に、アレルギー物質の「卵」の表記が抜けていたため、自主回収すると発表した。健康被害の報告は確認されていないという。問い合わせは製造委託先のわらべや日洋（０１２０・３４・７３６８）へ。午前９時から午後５時まで。「朝日新聞」が報じている。
セブン　サラダ24万個を自主回収 - goo ニュース
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150：名無しさんは神戸学院大：2016/09/14(水) 12:04:01 ID:FjBWM98c0: 日本の常識（立同と関関は全く別レベルの大学である）

第１志望（立命館・同志社）・・・・・全国的な名門大学。『東の早慶、西の立同』

第２志望（関西大・関学大）・・・・・大阪ローカル大学。立同落ちの受け皿大学
151：名無しさんは神戸学院大：2016/09/16(金) 10:46:36 ID:8BsOuugk0: 　　　　　　　東西の最高峰

国立・・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・・東の早慶、西の立同
152：名無しさんは神戸学院大：2016/11/19(土) 12:50:20 ID:s4GhKzUM0: 「食べるスープ」コンビニが強化
冬の新定番は「食べるスープ」？　コンビニが販売強化
朝日新聞2016年11月19日07:14
http://news.goo.ne.jp/picture/business/ASJCK45C1JCKULFA00R.html
ローソンの「餃子と野菜の和風スープ」＝同社提供(朝日新聞)

　コンビニ各社が、具だくさんの「食べるスープ」の販売を強化している。健康志向の女性らから人気といい、各社は味や食感に工夫を凝らし、おでんや肉まんに並ぶ冬の定番に育てる考えだ。
　ローソンは今冬向けに、店頭に常時並べるスープを昨年より４品目多い９品目に増やした。１５日発売した「餃子（ぎょうざ）と野菜の和風スープ」（税込み３８０円）は、しょうゆ味のスープにギョーザと６種類の野菜が入る。１２月にもタイ料理のトムヤンクンなど２品目を投入予定だ。
　ローソンの竹増貞信社長は１４日の商品発表会で、「夕飯の主食としてよく売れる。ほかの総菜の買い足しも多くなる」と狙いを語った。今年度に、昨年度の２倍を超える６０億円の販売目標を掲げる。
　「食べるスープ」は、スープ専門店のスープストックトーキョーが先駆けてヒットさせた。野菜が多く健康的なイメージから女性を中心に支持を集め、さまざまな商品が出回るようになった。コンビニ各社も商機とみて開発を進めている。
　ファミリーマートは現在５品目を発売中。「鶏と蓮根（れんこん）のつくね入り和風スープ」（税込み３９８円）は、軟骨入りでこりこりした食感のつくねが特徴だ。
　セブン―イレブンは全国で扱う「野菜が摂れる餃子スープ」のほか、九州・中国地方限定の「ごま豆乳クリームスープ」、関西限定の「浪速の味！肉吸い」、東海限定の「赤だし仕立ての豚汁」（いずれも同２９８円）などをそろえ、売り上げ増を目指している。（和気真也）

■糖質を抑えたパンやデザートなど9品目を共同開発
•ファミマとライザップ、低糖質食材を共同開発(時事通信)　11月18日 13:37
•移動スーパー、全国に拡大　「買い物弱者」増加、コンビニや流通大手も参入(フジサンケイビジネスアイ)　11月12日 06:57
153：名無しさんは神戸学院大：2016/11/22(火) 15:06:37 ID:Fbz3hmiQ0: 名門トップ３私大・３大創始者・３大財閥の密接な関係

１．早稲田・・・・・・・・・・大隈重信・・・・・・・・・・三菱財閥
２．慶応大・・・・・・・・・・福沢諭吉・・・・・・・・・・三井財閥
３．立命館・・・・・元老・西園寺公望・・・・・・・・住友財閥
154：名無しさんは神戸学院大：2016/11/29(火) 08:15:16 ID:H9XIhL6w0: 　　　　　　　日本の常識

立同と関西学院は天地の差（月とスッポン）
155：名無しさんは神戸学院大：2016/12/15(木) 13:08:31 ID:SSMmsZv60: 毎日コンビニ弁当で入院！
2016/12/15 09:21
月々7万円ほどの年金と清掃のパートで細々と暮らしていた男性がコンビニ弁当を毎日食べ続けていた結果入院する事になったという。その人は「たちの悪い貧血で潜在的ビタミン欠乏症と医師に言われたよ」と述べていたという、と「ビジネスジャーナル」は伝えている。
毎日コンビニ弁当で入院！リン酸塩含有で内臓に石灰結着、ミネラル排出等の健康被害 | ビジネスジャーナル
http://biz-journal.jp/2016/12/post_17473.html

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156：名無しさんは神戸学院大：2016/12/25(日) 13:22:14 ID:1wnLXtoA0: >>155
『コンビニ店長の残酷日記』
日本全国に5万店以上あり、原則24時間、365日営業で飲食料品はもちろん、各種サービスも豊富で、コンビニは今や我々にとって欠かせない存在となっている。ただ、その分、従業員への負担は増える。ひときわツライ立場にいるのが店長（オーナー）だ。当然、残業代なんていうものは出ない。食卓に廃棄弁当が並べられるのは当たり前。恵方巻きなどのキャンペーン商品でノルマ未達だと自腹購入もする。そして、トンデモ客に翻弄される姿には哀愁が漂う。そんなコンビニ店長の奮闘記。

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157：名無しさんは神戸学院大：2017/01/12(木) 18:59:27 ID:u/h/iycc0: 日本の常識

立同＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞関関
158：名無しさんは神戸学院大：2017/01/15(日) 08:51:06 ID:NLhx0FaI0: 東西の最高峰

国立・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・東の早慶、西の立同
159：名無しさんは神戸学院大：2017/01/27(金) 00:48:14 ID:tLFiChxk0: コンビニ店員にラップで注文！まじでヤバイ…
2017/1/26 21:18
1月19日に放送されたバラエティ番組「櫻井・有吉THE夜会」（TBS系）に、ヒップホップMCのZeebraの息子であるRENが出演。父・Zeebraのラッパーならではの珍行動を紹介した。Zeebraのファンである嵐・櫻井翔から「お家の中でお父さん（Zeebra）がラップをして、RENくんが何かやってみたいなことはなかったんですか？」という質問を受けるも、RENはZeebraが自宅でラップをすることはないと説明。その代わりとして語られたエピソードが視聴者を驚かせた。父親のZeebraは酔っぱらってコンビニ店員にいきなりラップで話しかけていたというのだ、と「アサ芸プラス」は伝えている。
コンビニ店員にラップで注文！Zeebraの“武勇伝”に有吉弘行も困惑 | アサ芸プラス
http://www.asagei.com/excerpt/74220

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160：名無しさんは神戸学院大：2017/01/27(金) 02:30:18 ID:tLFiChxk0: >>69 >>98 >>114　、>>57と>>155
【武田邦彦】添加物どころではない！◯◯のコンビニ弁当は絶対に食べるな！！
https://www.youtube.com/watch?v=9os-ICVpGhE
161：名無しさんは神戸学院大：2017/02/01(水) 00:35:19 ID:fvKcaFI.0: セブン加盟店　バイト病欠で罰金
＜セブン加盟店＞バイト病欠で罰金　女子高生から９３５０円
毎日新聞2017年1月31日火曜00:13

セブン－イレブンの東京都武蔵野市内の加盟店が、風邪で勤務を休んだアルバイトの女子生徒に渡した給与明細。「ペナルティ」「９３５０円」との手書きの付箋が張られ、９３５０円が支払額から差し引かれていた＝家族提供（一部画像を加工しています）(毎日新聞)

　コンビニエンスストア最大手、セブン－イレブンの東京都武蔵野市内の加盟店が、風邪で欠勤したアルバイトの女子高校生（１６）から９３５０円の「罰金」を取っていたことが分かった。セブン－イレブン・ジャパンは「労働基準法違反に当たる」として、加盟店に返金を指導した。
　親会社セブン＆アイ・ホールディングスの広報センターなどによると、女子生徒は１月後半に風邪のため２日間（計１０時間）欠勤した。２６日にアルバイト代を受け取った際、給与明細には２５時間分の２万３３７５円が記載されていたが、１５時間分の現金しか入っていなかった。手書きで「ペナルティ」「９３５０円」と書かれた付箋が、明細に貼られていた。
　店側は「休む代わりに働く人を探さなかったペナルティー」として、休んだ１０時間分の９３５０円を差し引いたと保護者に説明したという。
　広報センターの担当者は毎日新聞の取材に「加盟店の法令に対する認識不足で申し訳ない」と話した。「労働者に対して減給の制裁を定める場合、減給は１回の額が平均賃金の１日分の半額を超え、総額が賃金総額の１０分の１を超えてはならない」と定めた労基法９１条（制裁規定の制限）に違反すると判断したという。
　厚生労働省労働基準局の担当者は「代わりの人間を見つけるのは加盟店オーナーの仕事」と話す。母親は「高校生にとっては大金。立場の弱いアルバイトが差し引かれ、せつない」と語った。【早川健人】

▼▽▼▽▼│このニュースの関連情報│▼▽▼▽▼
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/446/1282137561/289
162：名無しさんは神戸学院大：2017/02/03(金) 15:27:11 ID:fj6MvzqM0: 立同と関西学院は全く別レベル・天地の差（月とスッポン）

立同＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞関西学院
163：名無しさんは神戸学院大：2017/02/03(金) 15:27:12 ID:fj6MvzqM0: 立同と関西学院は全く別レベル・天地の差（月とスッポン）

立同＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞関西学院
164：名無しさんは神戸学院大：2017/02/04(土) 07:20:30 ID:9nFoC4go0: 東西の最高峰

国立・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・東の早慶、西の立同
165：名無しさんは神戸学院大：2017/02/17(金) 00:36:13 ID:YzZ1etuI0: 「セブンイレブン限定」美味しい。リピ決定！
2017/2/16 17:34
セブンイレブン限定で2月14日から発売されているCOLD STONEの「ホワイトバナナナミルク」（税込250円）が話題となっている。ネット上で「バナナ味系のアイスは得意じゃないけど、コレは美味いわー」「バナナ好きにはたまらん。ひたすらうまし。」「バナナアイスの中にホワイトチョコチップがたっぷり！！生チョコソースも！！！ほんとに美味しい。これはリピ決定！」といった声が上がっているという。
【セブン限定】COLD STONEの「ホワイトバナナナミルク」が色々な意味で見逃せない - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/4752.html

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166：名無しさんは神戸学院大：2017/02/24(金) 09:50:52 ID:AL1tsTm60: 東西の最高峰

国立・・・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・・・東の早慶、西の立同
167：名無しさんは神戸学院大：2017/02/25(土) 19:42:11 ID:45Utfsv60: コンビニ弁当、外食は健康障害の恐れ...!「ミネラル不足」で大変なことに。
2017/2/25 15:31
市販の弁当や加工食品、外食の多くは栄養分のミネラルが不足、慢性病の原因になっていると、J-CASTニュースが警告しています。長期間、こうした「ミネラル不足」が続くと、健康への影響が深刻になり、ミネラル補給の食事への転換することで、発達障害、自閉症、うつ病、冷え性、腰痛などが改善した例が多数ある、と報告しています。
外食やコンビニ弁当を続けていると･･･「ミネラル不足」で大変なことに : J-CASTニュース
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医療従事者が「食べないもの」2位スナック菓子、1位は？ 2017/2/6 13:00http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/446/1094355690/273
168：名無しさんは神戸学院大：2017/02/27(月) 08:00:49 ID:qRI7mE1s0: 東西の最高峰

国立・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・東の早慶、西の立同
169：名無しさんは神戸学院大：2017/03/05(日) 23:23:51 ID:Kzlj.OVA0: ローソン「品切れ」１位のパン
2017/3/5 23:08
人気のコンビニサンドイッチ・パンランキングを「ガジェット通信」が紹介。ローソン「スコーレブロー（カスタードクリームパン）」が1位に、次いでファミリーマート「もちっとパンケーキ（桜白あん）」、セブン-イレブン「ショコラフランス」が選ばれた。ローソン「スコーレブロー（カスタードクリームパン）」について、「気になってましたが、お店に行っても品切れの時が多くてやっと買えました。思った以上にココナッツの風味が強く思ったほど甘くなかったです」といったコメントが寄せられているという。
セブンの「ショコラフランス」が3位で初登場：今週のコンビニパンランキング｜ガジェット通信
http://getnews.jp/archives/1647744

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国立・・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・・東の早慶、西の立同
171：名無しさんは神戸学院大：2017/03/24(金) 00:00:53 ID:DEmVVM4g0: セブンイレブン攻めすぎな商品
2017/3/23 14:43
セブン-イレブンが「攻めた商品を発売している」と話題に。その商品の名は「パイナップルアップルパイ」。編集プロダクション代表は「『便乗商法だろ！』などと糾弾するのは非常にナンセンスだと思います。発売されたのが『PPAP』ブームがすっかり落ち着いた3月になってしまったということで“乗り遅れ”感は否めませんが、巷のブームを自社の商品に落とし込んで実際に商品化するという実行力は評価したいです」と話している。
セブン、「パイナップルアップルパイ」販売で波紋…パクリ疑惑を否定、攻めすぎ＆秀逸 | ビジネスジャーナル
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172：名無しさんは神戸学院大：2017/04/14(金) 00:33:22 ID:N6z7rZlg0: 品切れ状態…禁断症状も
2017/4/13 17:37
12日から休売しているカルビーの大人気ポテトチップス「ピザポテト」14日現在、コンビニやスーパーなど多くの小売店でピザポテトは品切れ状態で、ピザポテトマニアたちは禁断症状に悩まされている。そこで、ピザのプロであるドミノ・ピザに「ピザポテトに似てる味のピザが食べたい」とお願いしたところ、わざわざ商品部の人たちが「ピザポテトに似てる味のピザの頼み方」を考えてくれて、再現できていてスゴかったと「しらべぇ」が報じた。
ドミノ・ピザに「『ピザポテト』に似てる味のピザが食べたい」とお願いした結果 – しらべぇ｜気になるアレを大調査ニュース！
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2017/5/7 13:22
特別感と幸福感を与えてくれる、コンビニ各社のプレミアム商品。コンビニ大手３社には大きな違いが生まれてきているという。セブンイレブンは、コンビニ界の王者として存在し続けるために、全体的な品質向上に取り組んでいて、値段を少し高めに設定した「隠れプレミアム商品」が店内には多く存在していると日刊大衆が紹介している。
安くて激うまと大人気！コンビニ各社「プレミアム商品」美味ランキング徹底調査 | 日刊大衆
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174：名無しさんは神戸学院大：2017/05/24(水) 09:30:47 ID:NNq4HB1I0: 東西の最高峰

国立・・・・・・・東の東大、西の京大
私立・・・・・・・東の早慶、西の立同

立同＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞関西学院
175：名無しさんは神戸学院大：2017/06/12(月) 12:49:44 ID:AIN/VgwI0: ローソンで完売続出！「美味すぎてヤバい」と話題
2017/6/12 07:19
ローソンとゴディバの共同開発による「Uchi Cafe Sweets × GODIVA ショコラロールケーキ」が、期間限定・数量限定で発売されている。ネット上で「美味すぎてヤバかった」「これはまたリピしたい！」と大絶賛されており、完売報告が続出していたと「いまトピ」が紹介した。
完売続出！ローソン×GODIVA「ショコラロールケーキ」が美味しすぎると話題に - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/4998.html

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176：名無しさんは神戸学院大：2017/07/27(木) 18:52:12 ID:2o0IAF5.0: ローソンで「買ってはいけない」全然売れず…
2017/7/27 13:40
ローソンの現役＆OB店長が明かす「買ってはいけない」商品を「日刊SPA！」が紹介。「からあげクンの期間限定味」についてローソンの元店長は「とにかく新しい味をバンバン出しすぎ。ここ最近だと、愛知・静岡限定で発売されていた桜えび味とか、かなりの失敗作だと思う。案の定、全然売れていなかった」と明かしている。
ローソンで「買ってはいけない／買うべき」商品――現役＆元店長たちが涙の激白 | 日刊SPA!
https://nikkan-spa.jp/1367501

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177：名無しさんは神戸学院大：2017/08/07(月) 18:47:27 ID:RUtpdh0E0: セブンイレブン「最高にうまい」話題の…
2017/8/7 13:36
セブンイレブンで販売されている「スープたっぷりもつ煮ライス」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。「最高にうまい… 」「マジで美味いから無限に食える」「コンビニのクオリティじゃない」と大絶賛されており、リピーターが続出。アレンジレシピも投稿されているという。
セブンイレブン「スープたっぷりもつ煮ライス」が最高にうまい… リピーター続出 - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5141.html

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178：名無しさんは神戸学院大：2017/08/11(金) 12:50:00 ID:aGvibmic0: セブンイレブン『からあげ棒』と『丸から』、個数が同じで値段倍違うワケ
2017/8/11 09:53
コンビニエンスストア『セブン-イレブン』。いつも気になることがある。それは、棒に竜田揚げが刺さった『からあげ棒』と、セブン-イレブン自慢のからあげ『丸から』の値段の違いだ。からあげ棒は四つ刺さって税込123円、丸からはひとつで税込60円と、倍ぐらいの差があること。検証結果としては、値段が倍ぐらい違うのは「丸からのほうが圧倒的に肉の量が多い」ことが理由だと判断できた。また、味もからあげ棒のほうがあっさりしており、丸からは少し濃い味なのでご飯のおかずにも使えるなど、違いがあることがわかったとしらべぇは報じている。
セブンイレブン『からあげ棒』と『丸から』　個数が同じで値段は倍違うワケは？ – しらべぇ｜気になるアレを大調査ニュース！
https://sirabee.com/2017/08/10/20161243455/

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179：名無しさんは神戸学院大：2017/08/12(土) 13:31:47 ID:h4SeCoL.0: セブンイレブン「マジで美味いから無限に食える」リピーター続出
2017/8/12 11:12
セブンイレブンで販売されている「スープたっぷりもつ煮ライス」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。「最高にうまい… 」「マジで美味いから無限に食える」「コンビニのクオリティじゃない」と大絶賛されており、リピーターが続出。アレンジレシピも投稿されているという。
セブンイレブン「スープたっぷりもつ煮ライス」が最高にうまい… リピーター続出 - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5141.html

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2017/8/28 08:05
セブンイレブンのかき氷シリーズの新作「宇治抹茶氷」が話題に。「美味しすぎて感動してるなにこれ」「わらび餅のトロもち感最高！」「セブンの宇治抹茶氷、最高ウマい」と、感動の声が続々と寄せられているという。
セブンイレブン「宇治抹茶氷」豪華すぎるトッピングに驚き - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5195.html

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2017/8/28 08:05
セブンイレブンのかき氷シリーズの新作「宇治抹茶氷」が話題に。「美味しすぎて感動してるなにこれ」「わらび餅のトロもち感最高！」「セブンの宇治抹茶氷、最高ウマい」と、感動の声が続々と寄せられているという。
セブンイレブン「宇治抹茶氷」豪華すぎるトッピングに驚き - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5195.html

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182：名無しさんは神戸学院大：2017/09/07(木) 13:41:49 ID:BCy3Sa/g0: セブンイレブンで人気No. 1「話題のアレ」が発売！
2017/9/6 09:20
2017年9月5日から一部のセブン-イレブンで、チョコレートブランド「MAX BRENNER（マックスブレナー）」の人気No.1メニューをアイスで表現した「マックスブレナーチョコレートチャンクアイスクリーム」が販売されています。マシュマロや焼きショコラ、カラメルチップがたっぷりのっていて、いかにも食べごたえがありそうです。以上を東京バーゲンマニアが紹介しています。
「セブンで買えるマックスブレナー」...話題のカップアイスを食べてみた : 東京バーゲンマニア
http://bg-mania.jp/2017/09/05219349.html

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183：名無しさんは神戸学院大：2017/09/09(土) 07:22:58 ID:Ub40pPnE0: 東西の最高峰

国立・・・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・・・東の早慶、西の立同
184：名無しさんは神戸学院大：2017/09/12(火) 01:51:00 ID:JSpDrDLI0: ローソン「美味しすぎ」「また売り切れてた」話題の…
2017/9/11 18:56
ゴディバとローソンのコラボスイーツ第3弾「ショコラタルト」と「ガトーショコラ」が数量限定で発売され、話題に。ネット上で「昨日買いに行ったら売り切れで、今日の朝イチで行ったらまた売り切れ… 」「売り切れてて、3店舗目でやっと手に入れました」といった声が上がっているという。
売り切れも…ローソン×GODIVA「ショコラタルト」と「ガトーショコラ」が話題に - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5233.html

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2017/9/24 07:28
セブンイレブンで販売されているアイス「明治 Sweets氷ショコラミント」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。「間違いなく今世紀最高においしいチョトミントだ」「俺が探し求めていたチョコミントの完成系なのかもしれない」と、感動の声が続出しているという。
最高においしい！セブンイレブン「Sweets氷ショコラミント」に感動 - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5265.html

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186：名無しさんは神戸学院大：2017/09/28(木) 21:55:41 ID:ucnW9yHc0: セブンイレブン「最高においしい」アイス
2017/9/28 21:08
セブンイレブンで販売されているアイス「明治 Sweets氷ショコラミント」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。「間違いなく今世紀最高においしいチョトミントだ」「俺が探し求めていたチョコミントの完成系なのかもしれない」と、感動の声が続出しているという。
最高においしい！セブンイレブン「Sweets氷ショコラミント」に感動 - いまトピ
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187：名無しさんは神戸学院大：2017/10/02(月) 16:13:16 ID:ff5uSmMg0: コンビニで現金払い「頭悪い人」痛烈な指摘
2017/10/2 15:00
『ワイドナショー』で社会学者の古市憲寿氏が、会計時に現金支払いする行動に痛烈な指摘をした。番組では「会計が680円で1180円出したら、女性に『そういう出し方する男は気持ち悪い』と言われた」という話題を取り上げた。古市氏は「でもこれ、電子マネーで払えばいいじゃないですか!?」とバッサリ。古市氏が「だって、コンビニで今どき現金を使うのって頭悪い人じゃないですか！」と意見すると、司会の東野幸治はすかさず「俺や！頭悪い人ってどういうことやねん！」と声を荒げ、笑いを誘った。
古市憲寿氏コンビニで現金払いをする人に痛烈「頭悪い人じゃないですか」 - ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/13688742/

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188：名無しさんは神戸学院大：2017/10/20(金) 14:08:06 ID:28kYtreI0: セブン『チョコミントの○○○』がヤバすぎ
2017/10/20 12:12
「チョコミン党」と呼ばれるほど、熱狂的なファンも多いチョコミント味。そんな中、ネットで「セブンイレブンが地域限定で『チョコミント』のケーキを出しているらしい」と話題になっているのだ。『チョコミントの生ガトーショコラ』！上のチョコミントクリームの層が水色のため、ぱっと見は食べ物に見えない…チョコチップ、入れないほうがよかったんじゃないかな、なんて思ってしまう。ちなみに、北海道では『チョコミントシュー』が発売中だ。できれば、いやぜひとも、どちらの商品も全国発売してほしいとしらべぇが報じている。
江戸川区・墨田区限定！　セブン『チョコミントの生ガトーショコラ』がヤバすぎ – しらべぇ｜気になるアレを大調査ニュース！
https://sirabee.com/2017/10/20/20161336269/

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189：名無しさんは神戸学院大：2017/10/22(日) 14:40:20 ID:nrie0vpM0: ファミマ「美味しすぎて永遠に食べてたい」絶賛の…
2017/10/22 09:02
ファミリーマートで販売されている「ティーフラッペバー」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。「今まで食べたアイスの中で一番うまかった 1日５本ぐらい食べたい」「箱買いしたいくらい美味しい」「美味しすぎて永遠に食べてたい……」と絶賛の声が続出しているという。
美味しすぎ！ファミマ「ティーフラッペバー」人気の理由は… - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5337.html

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190：名無しさんは神戸学院大：2017/10/31(火) 14:23:32 ID:4GWBcuNI0: 売り切れも…セブンイレブン「マジでうまい」と話題
2017/10/30 07:50
セブンイレブンで販売されている「明太もちチーズまん」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。「マジでうまい何個でも食べれそう」「めちゃくちゃおいしい 30個くらい食べたい」と絶賛されており、「どこのお店行っても、無い」「３ヶ所も明太もちチーズまん売りきれじゃった… 」と売り切れ報告も寄せられているという。
何個でも食べられる…セブンイレブン「明太もちチーズまん」が美味しすぎる！ - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5356.html

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191：名無しさんは神戸学院大：2017/11/03(金) 00:45:06 ID:tYaznfHs0: 「じっくりコトコトコーンポタージュ」の変色騒動ローソンが謝罪
BIGLOBEニュース 2017年11月2日 15時7分

http://news.livedoor.com/article/image_detail/13836651/?img_id=15377377

ローソンは、同社が販売した缶入りスープに不具合があったという申し出についてコメントを発表。商品が劣化した可能性があり、原因究明中だとして謝罪した。
缶入りスープの変色騒動は、コンビニエンスストアで購入した「じっくりコトコトコーンポタージュ」の味がおかしく、色も黒くなっていたという訴えが、Twitterに投稿されたことで明るみに。申告者によると、ひと口飲んだところ「ゲロの味」がしたという。確認のために中身を出したという画像では、本来は黄色いはずのスープとコーンがドス黒く変色していた。しかし、一連の画像の中に缶コーヒーが写り込んでいたことなどから、この投稿はデマではないかという指摘も多数寄せられ、波紋を広げていた。
ローソンはこの件についてコメントを発表し、原因の究明はできていないものの、この商品が「加温什器内で長期間または適温以上で加熱された場合に、劣化が発生する可能性があることがわかりました」と報告。現在、原因を特定するために、メーカーによる検査や加温什器の性能確認、品質管理の確認を行っているとした。ローソンは、「このたびはお申し出をいただいたお客様を初め、多くの皆様に多大なご迷惑とご心配をお掛けしている事を心よりお詫び申し上げます」と謝罪している。
発売元のポッカサッポロは1日の取材に、Twitterで拡散している情報は認識しており、商品に問題があるかも含めて「現在、事実を確認中」とコメント。なお、過去に缶入りスープでこのようなことが起こったことはないとのことだった。

「ローソン」をもっと詳しく
•500円なのに優秀！インテグレートとローソンの共同企画リップが話題
•ローソンが15年ぶりにおにぎりを刷新ご飯や海苔の製法を変更
•ローソン「野菜を食べる生パスタ」食べてみたソースと麺の美味しさ
192：名無しさんは神戸学院大：2017/11/08(水) 10:02:48 ID:5SCfYtyc0: 日本の常識

立同＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞関関
193：名無しさんは神戸学院大：2017/11/14(火) 14:18:18 ID:w/cx5Isk0: 「ファミマ」売り切れ続出の…
2017/11/13 07:37
ファミリーマートで数量限定発売されているアイス「たべる牧場ミルク」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。可愛らしい牛のイラストと、まろやかな味わいが人気となっており、「ファミマを4件ハシゴするも発見に至らず…」「ファミマ3件まわったのにない～～～～」と売り切れ報告が続出しているという。
売り切れも…ファミマ「たべる牧場ミルク」が可愛くて美味しい！ - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5388.html

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194：名無しさんは神戸学院大：2017/11/14(火) 21:10:42 ID:w/cx5Isk0: セブンイレブン、最強おにぎり１位
2017/11/14 18:38
セブンイレブンの数あるコンビニおにぎりの中から、調理学校での勤務経験を持つ和食のプロ・渡貫淳子さんと、さまざまなお米のブランド化を手掛ける五ツ星お米マイスターの西島豊造さんが米の質からのりのクオリティ、具材の味付けなどを5段階評価でチェックして【the360.life】がランキングにしている。１位は「金のおむすび」シリーズの「紅鮭はらみ」で、２位は「黒胡椒香る！牛焼飯」、３位は「塩むすび」だったという。
【the360.life】【セブンイレブン】最強おにぎりランキング10選。もうコンビニの壁越えてます
http://the360.life/U1301.doit?id=1871

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195：名無しさんは神戸学院大：2017/11/18(土) 15:39:27 ID:1vbaODow0: 「ファミマ」で売り切れ続出
2017/11/18 07:32
ファミリーマートで数量限定発売されているアイス「たべる牧場ミルク」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。可愛らしい牛のイラストと、まろやかな味わいが人気となっており、「ファミマを4件ハシゴするも発見に至らず…」「ファミマ3件まわったのにない～～～～」と売り切れ報告が続出しているという。
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196：名無しさんは神戸学院大：2017/11/22(水) 07:50:40 ID:mGhunISk0: 日本の常識

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マー関（マーチ・関関）で最下位・・・・・・関西学院
197：名無しさんは神戸学院大：2017/11/25(土) 22:43:33 ID:pjzIUoEw0: 洋菓子店のクオリティー！セブンイレブン「バター香るカスタード＆ホイップパイ」が話題に
2017/11/19 21:00青山ユキ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5404.html
198：名無しさんは神戸学院大：2017/11/29(水) 21:25:25 ID:Rq6EH8GY0: 「ファミリーマート」数量限定…無くなる前に
2017/11/29 15:53
ファミリーマート・サークルK・サンクス限定で発売される『チロルチョコきなこもちアイスバー』。実は２年前にもアイスになったことがあり、中に入っていたのは「もちグミ」。それが今年は、もちソースに変更されたという。『チロルチョコきなこもちアイスバー』は数量限定ということなので、無くなる前に購入しておいたほうがよさそうと「しらべぇ」が報じた。
ファミマ限定のチロルチョコきなこもちのアイスバーが安定の美味しさ – しらべぇ｜気になるアレを大調査ニュース！
https://sirabee.com/2017/11/29/20161392156/

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199：名無しさんは神戸学院大：2017/12/05(火) 13:32:02 ID:VPi/nAH60: ファミマ「大コケ」オタクをなめすぎ
2017/12/5 08:06
「5時に夢中！」でマツコ・デラックスが、ファミリーマートに厳しいダメ出しをした。ファミマは先月、今年盛り上がった言葉を使った新商品を開発するため、アニメ「けものフレンズ」と「忖度」のどちらが良いかのアンケートをTwitter上で実施。6万を超える票を集めた「忖度」を採用した「忖度弁当」を販売したが、税込み798円という価格もあってか、大コケしているという。マツコは「なんでもSNSを使って、アンケートを取ってしまう1番悪しき例」だとバッサリ。さらに「オタクをなめすぎ」だといい、好きなアニメキャラが商品についていたら、すぐに購入してしまう層がいることを指摘した。仮に「けものフレンズ」を採用していたら「即売」だったろうと考察していたと「ライブドアニュース」が報じた。
マツコ・デラックス「忖度弁当」の売り上げ不調にダメ出し - ライブドアニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/13982755/

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200：名無しさんは神戸学院大：2017/12/13(水) 13:05:01 ID:Vdky1MFU0: 「セブンイレブン」衝撃の事実
2017/12/13 08:57
コンビニエンスストアの来客数が、ここ2年伸び悩んでいるという。集客力を高めるために、新しい「ネタ」を付け加える必要に迫られているという。シェア50％を高らかに宣言したセブンの既存店売上高が前年割れとなり、来店客数は4カ月連続でマイナスになったようで、この事実がコンビニ業界に衝撃をもたらしたとビジネスジャーナルが報じている。
セブン、深刻な客数減サイクル突入…ファミマ、経営統合失敗で客数減地獄 | ビジネスジャーナル
http://biz-journal.jp/2017/12/post_21674.html

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201：名無しさんは神戸学院大：2017/12/13(水) 16:46:49 ID:Vdky1MFU0: コンビニで流行る不思議な飲物「バターコーヒー」って？
http://cl.diamond.jp/c/acoqbBkl2pscrhas
202：名無しさんは神戸学院大：2017/12/14(木) 01:03:47 ID:uXkiUgvE0: セブンイレブン「とんでもなく美味しい」売り切れも
2017/12/12 08:31
セブンイレブンで販売されているチルドカップドリンク「チャイ」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。「このチャイとんでもなく美味しいよ」「めっちゃ濃い最高」と本格的な味わいが絶賛されており、売り切れ報告も寄せられているという。
濃厚でスパイシー！セブンイレブンの「チャイ」が話題に - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5451.html

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203：名無しさんは神戸学院大：2017/12/25(月) 12:00:57 ID:b1lo9pX20: ファミマ「美味しすぎて永遠に食べれる」絶賛の…
2017/12/25 08:16
ファミリーマートで販売されている「チーズタッカルビまん」が、話題になっていると「いまトピ」が紹介。特製の辛口タレに、鶏もも肉、キャベツ、たまねぎとチーズを合わせた、数量限定販売の「チーズタッカルビまん」は、ネット上で「めちゃうまーぁぁぁあ」「美味しすぎて永遠に食べれる」「死ぬほどうまくて二日連続で食べてるまじ何個でも食べれるなこれ」と絶賛されているという。
【ファミマ】数量限定「チーズタッカルビまん」が辛くて最高！ - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5494.html

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204：名無しさんは神戸学院大：2017/12/30(土) 18:51:15 ID:qxCeCN/60: ファミマ「美味しすぎ」「何個でも食べれる」と絶賛の…
2017/12/30 14:12
ファミリーマートで販売されている「チーズタッカルビまん」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。ネット上で「めちゃうまーぁぁぁあ」「美味しすぎて永遠に食べれる」「死ぬほどうまくて二日連続で食べてるまじ何個でも食べれるなこれ」と絶賛されているという。
【ファミマ】数量限定「チーズタッカルビまん」が辛くて最高！ - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5494.html

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205：名無しさんは神戸学院大：2018/01/13(土) 15:46:51 ID:.My7XbtU0: セブンイレブン「リピ確定」と絶賛続出
2018/1/13 13:34
きな粉・黒みつ・お餅の味わいが楽しめる、セブンイレブンのアイス「ワッフルコーン桔梗信玄餅味」が話題になっていると「いまトピ」が紹介。「おいしーーーーーーぃ」「これ美味しい♡リピ確定」「限定とか言わずに是非レギュラー入りして欲しい！」と、絶賛のコメントが続出しているという。
お餅がぐるぐる…セブンイレブン「ワッフルコーン桔梗信玄餅味」が話題に - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5521.html

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206：名無しさんは神戸学院大：2018/01/16(火) 12:44:52 ID:c8fJDlgw0: ファミマと比較やはりセブンはレベルが違う
2018/1/16 09:55
9月26日からファミリーマートは新たな惣菜シリーズとして「お母さん食堂」を打ち出した。しかし、セブンイレブンの惣菜と比較した場合、やはりセブンの惣菜はレベルが違うという。「お母さん食堂」は、十分おいしいと感じられる品質を実現しているのは確かで、単体としては成功といえる事業かもしれないが、セブンに一矢報いることは、現状は難しいかもしれないとビジネスジャーナルが報じた。
セブンの惣菜、ファミマと食べ比べると「ここまで差が出るか」というほど美味しい謎 | ビジネスジャーナル
http://biz-journal.jp/2018/01/post_22005.html

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2018/1/25 15:32
1947年に発売された駄菓子「梅ジャム」が、2017年12月をもって製造を終了していたことが分かった。唯一の作り手である高林博文さんが体力に限界を感じ、引退を決意したため。創業当時から高林さんが1人で製造しており、作り方も誰にも教えておらず後継者もいないため、製造終了に至ったとねとらぼが報じている。
昭和の駄菓子がまた1つ　「梅ジャム」が2017年末に製造終了、唯一の作り手が体力の限界で引退 - ねとらぼ
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産経新聞2018年1月27日01:19

　コンビニエンスストアの店員をナイフで切りつけたとして、警視庁目白署は２６日、傷害容疑で住居、職業いずれも不詳の森田宜嗣（たかし）容疑者（４８）を現行犯逮捕した。
　逮捕容疑は２６日午後７時５０分ごろ、東京都豊島区要町のコンビニエンスストア「ローソンストア１００池袋要町店」店内で経営者の男性（４２）をナイフで切りつけるなどして、頭に骨折などのけがを負わせたとしている。
209：名無しさんは神戸学院大：2018/01/27(土) 02:00:28 ID:F.3BlxuY0: 大寒波にホットな特需＝おでんや防寒具、販売急伸
時事通信社2018年01月26日金曜14:47

https://news.goo.ne.jp/picture/business/jiji-180126X245.html
今冬一番の寒気の影響で全国的に厳しい寒さが続く中、手袋などの防寒具やおでんをはじめとする温かい食品の売り上げが急伸している。写真は、売れ行き好調のおでん＝２６日午後、東京都品川区のローソンＴＯＣ大崎店【時事通信社】

　今冬一番の寒気の影響で全国的に厳しい寒さが続く中、手袋などの防寒具やおでんをはじめとする温かい食品の売り上げが急伸している。交通機関の遅れや電力不足など社会生活に影響を与える大寒波が思わぬ「ホットな特需」をもたらした。
　大手コンビニエンスストアのローソンによると、首都圏で大雪となった２２日からの３日間で、手袋やネックウオーマーなど防寒具の売り上げが関東甲信越で前年同期比７割増を記録した。ファミリーマートも２２日は着替え用の下着やタオルを含めて全国で３割増となった。
　東京・神田のスポーツ用品店ヴィクトリア本店では２２日、靴に装着する滑り止めのスノースパイクが「普段の２倍売れた」（担当者）という。小林製薬によると、使い捨てカイロの販売も伸びており、今シーズンの市場規模は５年ぶりに３００億円を超える見通しだ。
　温かい食品も伸びている。コンビニではおでんや中華まんなどが１～２割増。自動販売機でもレモン果汁飲料やココアなど温かい飲料の売上比率が高まっている。一方、ファミリーマートでは２２日に冷凍食品の販売が２割ほど増えた。担当者は「雪で買い物に出たくない人が増えたのではないか」と分析する。
　強い冬型の気圧配置は２７日ごろまで続く見込み。農作物への影響が心配されるが、農林水産省は「（首都圏などでは）積雪が長引かなかったので大きな影響はない」（園芸作物課）とみている。ただ、キャベツやハクサイは昨年末から平年の約２倍の高値が続いており、今後も気象の変化には十分な注意が必要だ。
210：名無しさんは神戸学院大：2018/02/05(月) 00:19:02 ID:dzVndX/Y0: セブンイレブンから、とんでもない刺客が登場
2018/2/4 19:59
チョコミント味のさまざまなスイーツを提供しているセブン-イレブンが、『チョコミントの生ガトーショコラ』を発売。濃厚なガトーショコラの上に、チョコミント味のクリームと、チョコチップがかかっているという。チョコミントと、ガトーショコラ…未知の世界ともいえる組み合わせが話題になっていると「グ㊙イプ」が報じた。
チョコミン党、降伏宣言！　セブンイレブンから、とんでもない刺客が参上 – grape [グ㊙イプ]
https://grapee.jp/451614

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211：名無しさんは神戸学院大：2018/02/06(火) 01:14:40 ID:t0t7MQug0: セブンイレブンで大絶賛「１００円は安すぎる」
2018/2/5 13:13
セブンイレブンで販売されている「生ちょこもち」が美味しすぎると話題になっていると「いまトピ」が紹介。3個入りで税込100円という価格について「めっちゃ美味しいし、100円で買えるのは恐ろしいくらいすごい(笑) 」「3個で100円は安すぎる…」「100円で幸せが買えるぞ」と驚きの声が上がっているという。
セブンイレブン「生ちょこもち」が美味しすぎ…「100円で幸せが買える」と大絶賛 - いまトピ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5589.html

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212：名無しさんは神戸学院大：2018/02/10(土) 16:58:17 ID:pmcOi0Eg0: セブンイレブンで大絶賛「１００円で買えるのは恐ろしい…」
2018/2/10 13:09
セブンイレブンで販売されている「生ちょこもち」が美味しすぎると話題になっていると「いまトピ」が紹介。3個入りで税込100円という価格について「めっちゃ美味しいし、100円で買えるのは恐ろしいくらいすごい(笑) 」「3個で100円は安すぎる…」「100円で幸せが買えるぞ」と驚きの声が上がっているという。
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213：名無しさんは神戸学院大：2018/02/13(火) 18:37:47 ID:2JMPnD9U0: 中居と鶴瓶が大絶賛、セブンイレブンの「麺メニュー」
2018/2/13 15:55
２月６日放送の『ザ！世界仰天ニュース』で、中居正広と笑福亭鶴瓶が「コンビニ飯」について熱い談義を交わした。鶴瓶と中居はセブンイレブンの「タンメン」を絶賛。これはおそらくセブンイレブンの「熟成中華麺野菜盛りタンメン」のことで、多くの視聴者の食欲を刺激することとなったと日刊大衆が報じた。
中居正広が大絶賛、セブンイレブンの「野菜タンメン」に注目集まる | 日刊大衆
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214：名無しさんは神戸学院大：2018/02/15(木) 14:43:04 ID:Nz95tYaE0: セブンイレブンの激ウマ新スイーツに絶賛の声
2018/2/15 13:08
セブンイレブンの「もっちりチョコパンケーキどら」が、自分へのちょっとしたご褒美に最適だとしていまトピが紹介している。もちもち食感のココア生地にクーベルチュール入りのチョコホイップがサンドされ、さらにホイップの中には自家製チョコトリュフが入っているという洋風どら焼き。インスタグラム上では、「食べなくてもわかる美味しいやつ」など絶賛されているという。
自分にご褒美！セブンイレブン「もっちりチョコパンケーキどら」が美味い - いまトピ
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215：名無しさんは神戸学院大：2018/02/17(土) 18:18:29 ID:JVdGSnQ.0: セブンイレブン限定…美味しすぎて「感動してる」
2018/2/17 13:43
チロルチョコと「桔梗信玄餅」がコラボした「チロルチョコ〈桔梗信玄餅〉」が、セブンイレブン限定で販売されている。ネット上で「美味しすぎて感動してる」「きな粉と黒蜜の感じが美味しい♡ 」と絶賛されており、「思わず箱買いしてしまった(笑)」「2箱も大人買い～♡」と箱買いも続出していると「いまトピ」が紹介した。
箱買い続出！セブンイレブン限定「チロルチョコ桔梗信玄餅」に感動 - いまトピ
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216：名無しさんは神戸学院大：2018/02/21(水) 02:38:15 ID:jWIq6Sos0: 羽生竜王と藤井六段の食事に非難相次ぐ
2018/2/20 22:46
羽生善治竜王らトップレベルの棋士に勝利し、トーナメント戦で初優勝した中学生棋士の藤井聡太五段が六段に昇段。棋戦の優勝と六段昇段の最年少記録を塗り替え、中学生として初めて六段になるなど記録ずくめだったが、今回のトーナメントはコンビニエンスストアのローソンがスポンサーとして参加しており、将棋メシには、ローソンのお弁当やスイーツが提供された。ネットではこれに対し、「丸々2時間頭を使い切ってからのコンビニ弁当決勝の棋譜がグダグダだったら八割くらいはローソンが原因」「飯に絡んでくるスポンサーは流石に鬱陶しいなしかもこんな最底辺の飯を提供とか何のありがたみもないし」などの非難が相次いだと「まいじつ」が報じた。
羽生善治竜王と藤井聡太六段の食事に「コンビニ飯」非難相次ぐ - まいじつ
https://myjitsu.jp/archives/44112

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１万人に時差通勤導入＝柔軟な働き方促進―セブン＆アイ
時事通信2018年02月21日 20:18

　セブン＆アイ・ホールディングス（ＨＤ）は２１日、約１万人の社員を対象に時差通勤を導入することを明らかにした。柔軟な働き方を促進し、生産性を高めるのが狙い。現在は午前９時の始業時間を８、９、１０時の三つから選べるようにする。勤務時間は従来通り７時間４５分。１週間分を事前に申告する。毎日異なる始業時間にすることもできる。

　３月１日からセブン＆アイＨＤ本社の社員約５００人を対象に実施。４月以降、傘下のセブン―イレブン・ジャパンの約９０００人に導入する。イトーヨーカ堂など他のグループ会社への拡大は今後検討する。

　昨年７月に時差通勤を試験的に実施したところ、午前１０時の出社を選んだ社員は約３割、８時は２割でそれぞれ残業が減ったという。　

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218：名無しさんは神戸学院大：2018/03/08(木) 01:00:35 ID:/wsGeocU0: ファミマ店員の行動に炎上続く
2018/3/7 19:14
ファミリーマートの店員の男性で、食品の入ったケースを足場に、棚に商品を並べようとしている画像がツイッターに流出。すぐさま拡散され、「販売する商品の上に靴のまま。意味不明。ありえない」「マジか！信じらんねぇ...」「口つけて飲むやつやのに......」などと炎上。ファミリーマート本部は「すでに該当店舗には本社から指導を入れ、商品については破棄しました」としていると「J-CASTニュース」が報じた。
ファミマ店員が食品入りケースに靴のまま乗って‥　本部からはすでに「指導」も炎上続く : J-CASTニュース
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マネーポストWEB2018年02月23日金曜07:00
https://news.goo.ne.jp/picture/life/moneypost-249693.html
岐路に立つコンビニ戦略（イメージ）(マネーポストWEB)

　人々の生活スタイルの変化や技術革新に伴い、コンビニ各社は“これから”を見据え、次々と新たな取り組みを行っている。
　例えば、ローソンは昨年10月、楽天とタッグを組んでドローン配達の試験運用を開始したほか、パナソニックと共同して、無人レジ「レジロボ」にも取り組んでいる。かごに入った商品を専用の装置に入れると、各商品についた電子タグを“ロボ”がスキャンして瞬時に精算し、後は現金かクレジットカードで支払う仕組みだ。
　大阪府守口市の「ローソンパナソニック前店」でレジロボの検証実験を行ったところ、有人のレジには客が誰も並ばず、レジロボには大行列ができたという。
　ファミリーマートもLINEと提携して、AI（人工知能）とスマートフォンを用いた無人レジ構想を進めている。『セブン-イレブン　金の法則』（朝日新書）の著者でコンビニ業界に詳しい吉岡秀子さんは、こう語る。
　「今、無人レジで他社をリードしているのはローソンでしょうか。ローソンは店内のロボットがお勧め商品を教えてくれたり、無人でスマホを介して支払いが完了したりといった“未来のコンビニ像”を実験中です」
　無人化の背景にあるのは、深刻化する人手不足と米アマゾンの台頭だ。今年1月、アメリカ・シアトルでアマゾンがオープンした「アマゾンGO」は、無人レジ構想をほぼ実現している。
　アマゾンGOでは、専用アプリを起動させたスマホをかざして入店後、棚から商品を取ると店内にある130台以上のセンサーが検知し、アマゾンの通販サイトに登録したクレジットカードで自動的に支払いが完了する。
　店内にレジはなく、欲しいものを手に取って店を出れば、後でスマホにレシートが送られてくる仕組みだ。
　「実際の買い物の現場で、最先端の技術を使った無人レジが実現しているのを目の当たりにして、日本の小売り業界は焦りを感じていると思います。ローソンもファミマも、研究開発を急いでいるでしょう」（プリモリサーチジャパン代表の鈴木孝之さん）
　一方、独自路線を貫くのがセブン-イレブンだ。彼らは他社ほどレジの無人化には積極的ではない。なぜなら、「接客」を最も重要な業務と考えているからだ。吉岡さんが語る。
　「“コンビニはヒューマンビジネス”です。それを店作りに反映しているのがセブン。自動食器洗い器を導入したり、スライド式の商品陳列棚を設置したりと、業務負担を軽減したお店を作ることで、従業員が接客に割ける時間を増やしています。人の力で集客力を強めているんです」
　超高齢化が進むなか、アマゾンGOのような完全無人化やキャッシュレス化が進めば人手不足の解消にもなり、私たちの生活は今よりもっと便利になるだろう。過疎の地域に物資をのせたドローンが飛んでくれば、多くのお年寄りが救われるはずだ。
　しかし一方で、セブンが守ろうとしている「人とのつながり」も、小売業が忘れてはならない大切なものだ。今まさに変化を求められるコンビニは、岐路に立っている。

※女性セブン2018年3月1日号

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220：名無しさんは神戸学院大：2018/03/11(日) 01:42:50 ID:nUuythVk0: ローソン､生鮮品｢スマホ予約｣を始める事情取り扱い品目500種類､商品は店頭で受け取り
東洋経済オンライン2018年03月07日水曜06:00　https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/446/1050986107/293-296
221：名無しさんは神戸学院大：2018/03/13(火) 14:14:31 ID:CdfvRLxk0: 番組で紹介され話題に…ファミマ「たべる牧場ミルク」のアレンジがどんどん進化してる
2018/3/4 21:00 青山ユキ
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5657.html

【コスパ最強】ホワイトデーにも！「1000円以下の一番おいしいチョコ」はアノ店で買える
2018/3/4 11:00 DJ無音とMC無言
https://ima.goo.ne.jp/column/article/5654.html
222：名無しさんは神戸学院大：2018/03/17(土) 19:00:19 ID:agu5JbSA0: ラーメンも　ミスドの大衆食堂化
パスタ、ラーメン、ホットドッグ…“大衆食堂”化する「ミスタードーナツ」の苦境
(デイリー新潮)2018年3月17日07:00　https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/446/1365500227/127-131
223：名無しさんは神戸学院大：2018/04/08(日) 01:01:42 ID:g0VEb5yE0: コンビニ弁当もヘルシーに　各社
コンビニ弁当もヘルシーに＝野菜たっぷり、添加物削減
時事通信2018年04月07日 15:49

　コンビニエンスストア各社が、野菜を多く使ったり添加物を減らしたりした「ヘルシー」な弁当や総菜の販売に力を入れている。自分で食事を作るより、外部から手軽に調達したいという共働き世帯や高齢者が増える中、コンビニ弁当の不健康な印象を一掃し、安心して夕飯の食卓に載せてもらおうとの狙いだ。
　セブン―イレブン・ジャパンは３月から、「１日の必要量の２分の１以上の野菜を使用」するなど独自の基準を満たしたおにぎりや弁当に、「カラダへの想いこの手から」と書いたマークを貼付している。現在は１０品程度だが、今後は麺類や鍋物などにも拡充する方針。
　ローソンは野菜を多く使った弁当や麺類を「もっと！野菜シリーズ」として展開。店内で調理するコロッケやアジフライも、今後は素材の産地や鮮度にこだわるだけでなく健康に配慮した薄めの味付けに改良する予定だ。
　ファミリーマートは、食物繊維やビタミンが豊富な全粒粉入りのパンを使ったサンドイッチを３月に発売。鶏もも肉を使った人気のフライドチキン「ファミチキ」では、低脂肪でたんぱく質が豊富な胸肉タイプも売り出した。こうした健康志向の食品の品ぞろえを今年度中に倍増する計画だ。
　コンビニ各社は既に、弁当などへの保存料や合成着色料の使用を中止。セブンはパンにも発酵を促す添加物のイーストフードを使っておらず、ローソンもこのほど使用をやめた。ファミマは、サンドイッチのハムを柔らかい食感にするリン酸塩の使用をゼロにした。

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224：名無しさんは神戸学院大：2018/04/10(火) 00:57:31 ID:G.m/eyRo0: どん兵衛「全部のせ」うどん登場
日清のどん兵衛から夢の「全部のせ」登場　おあげ、天ぷら、牛肉すべて入った豪華な一品
BIGLOBEニュース2018年04月09日月曜19:53
https://news.goo.ne.jp/picture/trend/biglobe-4282235591.html
日清のどん兵衛どリッチ全部のせうどん(BIGLOBEニュース)

　日清食品は、人気の具材3種類がすべて入った「日清のどん兵衛どリッチ全部のせうどん」を4月23日に全国発売する。
　「日清のどん兵衛どリッチ全部のせうどん」は、どん兵衛でおなじみの「ふっくらおあげ」「サクサク天ぷら」「ジューシィ牛肉」が入った豪華な一品。見た目のインパクトも十分だが、ボリュームたっぷりの具材は、つるみのあるうどんや昆布とかつおだしが調和したつゆとも相性抜群だという。なお、「どリッチ全部のせうどん」の容器は、具材が通常パッケージには全て入りきらないため、かぶせフタのついた特別パッケージを使用している。

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225：名無しさんは神戸学院大：2018/04/13(金) 13:01:02 ID:SDbZaCUM0: コンビニコーヒーに食われた痛手
2018/4/13 08:24
ダイドーグループHDの18年1月期の連結決算（本決算）は、純利益は同23.4％減の25億円だった。缶コーヒーは7.1億円の落ち込み。コンビニコーヒーに食われた痛手から回復していないという。缶コーヒーが「ダイドー」の代名詞だったが、起死回生の妙案はあるのか。とビジネスジャーナルが報じた。
ダイドーの缶コーヒーが売れなくなりつつある理由…医薬品事業進出に活路 | ビジネスジャーナル
http://biz-journal.jp/2018/04/post_22980.html

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226：名無しさんは神戸学院大：2018/04/29(日) 02:57:07 ID:hNKikSWM0: ローソンのアップルパイ「神がかってる...！」ハマる人続出
2018/4/28 19:56
ローソン各店で販売されている「アップルパイ」がSNSを中心に話題を呼んでいる。ローソンのレジ横に設置されている「「ごろごろりんごのアップルパイ」は、大きなりんごをサクサクパイ生地で包みあげたスイーツ。価格は150円。実際に食べた人は、ネットで「や...やばい...ローソンで売ってるアップルパイ...まじ美味い...やばい...」「神がかり的に美味しい！！！」といった感想をいくつも寄せており、ハマる人が続出している様子だと「東京バーゲンマニア」が報じた。
ローソンのレジ横アップルパイ、ハマる人続出中「や...やばい...」「神がかり的」 : 東京バーゲンマニア
https://bg-mania.jp/2018/04/27248975.html

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227：名無しさんは神戸学院大：2018/05/06(日) 14:41:52 ID:Z75MPBA.0: 「セブンイレブンのアイス」購入者から後悔の声
2018/5/1 08:52
セブンイレブンの「マカロンアイス」が美味しいと話題になっています。フランボワーズとチョコレートの2種類があり、見た目は巨大マカロン。フランボワーズはベリー味で、バニラアイスが混ざるとほのかに「いちごミルク」の味がするとか。チョコレートはちょっぴりビターで、マカロンのサクサクした歯ごたえが最高とのこと。ツイッターではマカロンアイスを絶賛する声が多数投稿され、「めちゃめちゃ美味しい」「なんでもっと早く気づかなかったんだ！」と後悔の声もあったと、「BuzzFeed」が伝えています。
セブンの「マカロンアイス」にハマってしまった！中にはボリュームたっぷりのアイスが入っていて普通のマカロンより美味しいんだ
https://www.buzzfeed.com/jp/kylaryan/7-11-i-scream?utm_term=.wfKAkAnAp#.qgR8p8l83

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228：名無しさんは神戸学院大：2018/05/08(火) 07:55:43 ID:LCh0W3xE0: 東西の最高峰

国立・・・・・東の東大、西の京大

私立・・・・・東の早慶、西の立同
229：名無しさんは神戸学院大：2018/05/11(金) 12:10:25 ID:syaCdQew0: セブン､｢ネットコンビニ｣拡大に向けた難題新規顧客の開拓狙うが､現場負担増の懸念も
(東洋経済オンライン)2018年5月11日06:00
https://news.goo.ne.jp/picture/business/toyokeizai-220299.html
セブン､｢ネットコンビニ｣拡大に向けた難題(東洋経済オンライン)

「2800の商品が瞬時に届けられる。2万店のリアル店舗を持っているわれわれしかできないサービス。今後の大きな成長の柱として期待している」。セブン-イレブン・ジャパンの古屋一樹社長は自信たっぷりにそう語った。
セブンは5月10日、北海道の一部地域で実験しているネットコンビニの展開を拡大していくと発表した。ネットコンビニとは、客がスマートフォンからコンビニエンスストアで扱うおにぎりや弁当などの商品を注文し、店舗に在庫があれば最短2時間で自宅など指定した場所に配送されるというサービスだ。
230：名無しさんは神戸学院大：2018/05/11(金) 12:12:47 ID:syaCdQew0: セブン､｢ネットコンビニ｣拡大に向けた難題新規顧客の開拓狙うが､現場負担増の懸念も
(東洋経済オンライン)2018年5月11日06:00

▼日販は最低2万円をもくろむ
注文は午前5時～7時の2時間を除き、24時間受け付ける。配送は午前11～午後8時の間で、1時間単位での指定ができる。先行して実験している北海道地区の場合、配達料は216円（税込み・以下同）。最低注文額は1000円で、3000円以上の注文をすると配達料が無料となる。
全国2万店超の店舗網を生かした宅配サービスを展開することで、新たな顧客の獲得や、店舗の日販（1日当たり1店売上高）を向上させるのが今回の取り組みの狙いだ。セブンの2017年度の全店平均日販は65.3万円と業界トップだが、ここ数年伸び悩んでいる。会社側としてはネットコンビニの導入で最低2万円程度の日販上積みをもくろむ。
現在、北海道の札幌市や小樽市の25店のみで実験しているが、2019年8月までに北海道の全店舗（約1000店）にサービスを拡大する予定だ。2019年度中には全国の加盟店にもサービスへの参画を推奨していきたいとする。
ただ、サービス拡大にあたっては課題も見受けられる。最大の問題は店舗オペレーションの負荷だ。
今回のネットコンビニは利用する際には、まずスマホで依頼する店舗を選んだうえで、商品を注文する。注文を受けた店舗の従業員は、注文された商品が店舗にあるかを確認し、タブレット端末に在庫の有無を入力。その後、在庫状況は注文した客のスマホにショートメッセージで届く。在庫がなかった場合、客は再度購入する商品を決めるか、キャンセルするかを選んで、ようやく注文が確定。従業員は商品を売り場からピックアップし保管、配送会社に引き渡すという流れだ。
231：名無しさんは神戸学院大：2018/05/11(金) 12:15:03 ID:syaCdQew0: セブン､｢ネットコンビニ｣拡大に向けた難題新規顧客の開拓狙うが､現場負担増の懸念も
(東洋経済オンライン)2018年5月11日06:00

▼加盟店オーナーからは不安の声も
このようにコンビニ店舗の従業員は、在庫確認や商品のピックアップなど作業量の増加が懸念される。古屋社長は「加盟店はすごく関心を持っている。やるやらないは加盟店の判断だが、店にそんなに負荷がかかるものではない」と強調する。
だが、関東地区でセブン店舗を運営する加盟店オーナーは「ネットコンビニは、いつ注文が入るかわからない。即時性が求められるサービスだと思うが、オーナーや従業員が注文状況のチェックに張りつくわけにはいかない」と不安を口にする。
すでにセブンは、食品を中心とした宅配サービス「セブンミール」を展開している。通常のセブン店舗にはない健康志向の弁当や調理キットなども扱っているのが特徴だ。配達方法は加盟店のスタッフが担うか、加盟店が配達料を負担して外部に委託するかの2通りだ。前出のオーナーは「配達にコストがかかり、赤字。自分の周りのオーナーはセブンミールの取り扱いをどんどんやめている」と打ち明ける。
今回のネットコンビニの配送を担うのは2017年に業務提携したセイノーホールディングスが設立した宅配子会社、GENIe（ジーニー）だ。加盟店はジーニーに配達料を支払う必要がある。会社側は「加盟店が負担するが、本部も金銭的にバックアップする」と説明。古屋社長も「客単価2000円として1日3件注文があれば店の損益分岐点を下回らない」と話すが、思惑通りいかなければ加盟店の負担が増すこともありえる。
232：名無しさんは神戸学院大：2018/05/11(金) 12:17:25 ID:syaCdQew0: セブン､｢ネットコンビニ｣拡大に向けた難題新規顧客の開拓狙うが､現場負担増の懸念も
(東洋経済オンライン)2018年5月11日06:00

▼首都圏で需要が見込めるのか
サービスそのものに対する需要も未知数だ。買い物難民が想定される地域であれば一定の需要は見込めるかもしれない。だが、店舗数の多い首都圏や中核都市でも、現在実験しているエリアのような需要が見込めるのだろうか。さらに、全国展開を視野に入れる中、配達を担うジーニーについても、十分なドライバーを確保できるのかも不透明だ。
セブンの古屋一樹社長は配達を担うジーニーのドライバーについて、「地域に住んでいる女性を中心に､問題なく採用できるだろう」と語った（記者撮影）
コンビニを中核事業とするセブン＆アイグループは、デジタル戦略の転換点を迎えている。2015年11月に立ち上げたグループ統合ECサイト「オムニセブン」は軌道に乗らず、2017年度決算ではオムニセブンにかかわるソフトウエアの大半が減損処理され、234億円の損失を計上した。
目下、会社が掲げるデジタル戦略のキーワードは「CRM（顧客関係管理）」。6月からはコンビニのセブンや総合スーパーのイトーヨーカドーを皮切りに、業態ごとにスマートフォンアプリを順次立ち上げる。客の購買行動をリアル店舗でも把握、新しいサービスにつなげる狙いだ。
ネットコンビニは、新たに立ち上がるセブンアプリとは別のWebサービスを活用する。短期間に多くの新サービスが乱立する事態となり、消費者側からはわかりづらさもあるだろう。会社側はネットコンビニをデジタル戦略の柱の1つと位置づけるが、アマゾンを中心に競合も攻勢を掛ける中、今回の取り組みを軌道化させるのは決して容易ではない。

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>>229-232
233：名無しさんは神戸学院大：2018/05/12(土) 14:12:08 ID:Kd9tm0ZA0: コンビニコーヒーは、なぜ高級ホテルより美味いのか川島良彰　著価格：842円（税込）
234：名無しさんは神戸学院大：2018/05/17(木) 13:17:10 ID:2yt0WvIk0: コンビニ　うどんに力入れる事情
コンビニ3社｢冷しうどん｣に力を入れる事情｢女性の新規客獲得｣を超えた狙いがある
(東洋経済オンライン)2018年5月17日06:00
https://news.goo.ne.jp/picture/business/toyokeizai-220633.html
コンビニ3社｢冷しうどん｣に力を入れる事情(東洋経済オンライン)

　気温が1℃上がるごとに、夏仕様になっていくコンビニ。顕著なのが麺売り場だ。電子レンジで調理するレンジ麺は少なくなり、「冷し麺」がズラリと並ぶ。ただ、今年は冷し中華の一人勝ちとは限らない、例年以上にうどんメニューが存在感を増している。今年のコンビニ冷し麺にどんな変化が起きているのだろう。
　コンビニの夏の麺と言えば、何を思い出しますか――と、質問されたら、多くの人が「ざるそば」か「冷し中華」と答えるに違いない。
　セブン－イレブン（以下セブン）が、一口サイズのそばを容器に並べた初の調理麺「小割けそば」を発売したのは1982年。以来、ブラッシュアップされて業界に定着した「ざるそば」は、30年以上のロングセラーになっている。一方、冷し中華は近年、外側はつるっとした食感、中はもちっとした歯応えを実現した「三層麺」が主流になって、どのチェーンの商品もおいしくなった。多くの商品開発者たちから「麺類でいちばんマーケットが大きいのは中華麺」という話を聞くので、「コンビニ冷し麺＝冷し中華」と考える熱烈なファンがついていることは確かだ。
235：名無しさんは神戸学院大：2018/05/17(木) 13:19:48 ID:2yt0WvIk0: コンビニ　うどんに力入れる事情
コンビニ3社｢冷しうどん｣に力を入れる事情｢女性の新規客獲得｣を超えた狙いがある
(東洋経済オンライン)2018年5月17日06:00

▼成長する「うどんマーケット」へのコンビニの対応
　しかし、今年は麺売り場のレイアウトに変化が起きている。“冷し中華推し”なのは、どのチェーンも大体同じだが、セブンの売り場を見て回ると、「冷しうどん」の陳列面積を昨年の2～3倍くらいまで広げている店もある。長い取材歴の中で、セブンが夏にうどんをここまで推している光景を見たのは初めてだ。
　米飯・麺類開発の責任者である商品本部、笠石吉美シニアマーチャンダイザーに話を聞くと、「うどんを大刷新しました。今年は、セブンにとって『うどん元年』といっていい」と、“冷しうどん推し”を認めた。
　「近年、外食のうどんマーケットは成長しています。ニーズがある以上、“近くて便利”を標榜するセブンとして、うどんをもっとおいしくしないといけない。苦節3年、ようやくおいしい麺をお届けできるまでになりました」という。
　確かに外食市場に目を向けると、うどん単体の正確な数字は読み取れないが「そば・うどん店」のマーケットは1兆円超えと堅調に成長している（一般社団法人　日本フードサービス協会調べ）。「はなまるうどんや丸亀製麺など、うどん専門店が首都圏や地方でも増えていることが一因では」と見る業界関係者は多い。環境変化に敏感なコンビニが、うどんに注目するのは当然のことなのだ。
236：名無しさんは神戸学院大：2018/05/17(木) 13:22:21 ID:2yt0WvIk0: コンビニ　うどんに力入れる事情
コンビニ3社｢冷しうどん｣に力を入れる事情｢女性の新規客獲得｣を超えた狙いがある
(東洋経済オンライン)2018年5月17日06:00

▼うどんの売り上げが前年同期比70%増のセブン
　セブンがうどんにこだわった理由は、大きくふたつある。
　「専門店が増え、最近のお客様はおいしいうどんを食べ慣れている。また、もっちりとした食感から、うどんは女性の方の支持がとても厚いんです。女性客をより増やすためにも、うどんをもっとおいしくすることが課題でした」（笠石氏）
　昨年大刷新して好調なスイーツに続き、うどんで新規の女性客を呼び込もうという狙いが大きい。もっといえば、にぎわう街のうどん専門店から、客を近所のセブンへと振り向かせてみせようと意気込んでいるのだ。

「ツルッともっちり！冷しぶっかけ温たまうどん」（写真：セブンｰイレブン）

　そもそも、一般的なおいしいうどんの定義は「つるみ（つるっとしたのどごし）」と「もっちり感」を兼ね備えたものだと聞く。だが、ゆでたてを提供するわけではないコンビニが「おいしさ」を実現するのは相当ハードルが高い。現に、「うどんは麺の中でも水分値が高く、時間とともに乾燥してしまう特性があるので、商品化するのが最も難しい。だから開発に時間がかかってしまったんです」と笠石氏は明かす。
　長い年月をかけてリニューアルしたうどんの改良ポイントはどこなのか？　尋ねると、「原材料、製麺方法、ゆで方――全部」と、返ってきた。小麦の中心部だけを従来の約2分の1サイズにまで細かく粉砕した小麦粉を作り、ゆっくりとこねて伸ばす。こうすることで水分を抱きかかえた、もっちりとした麺になるという。
　最後のポイントは、大量の水で踊るようにゆでること。こうした手間ひまかけた製法へのチェンジは、大量生産の現場では設備投資を伴う大工事になるが、「セブンオリジナル商品は、全国165拠点ある専用工場で作っているので実現できた」という。
　結果、「現在のうどんの販売は、前年同期比7割増の爆発的な伸びになっております」（セブン広報）というから、驚異的だ。
237：名無しさんは神戸学院大：2018/05/17(木) 13:25:08 ID:2yt0WvIk0: コンビニ　うどんに力入れる事情
コンビニ3社｢冷しうどん｣に力を入れる事情｢女性の新規客獲得｣を超えた狙いがある
(東洋経済オンライン)2018年5月17日06:00

▼ローソンは｢女性向け｣、ファミマは｢地域別メニュー｣
　もちろん、セブンだけではない。他チェーンも「女性客に人気がある」ことから、うどんには工夫を凝らしている。

「1食分の野菜が摂れるごまだれのサラダうどん」（写真：ローソン）

　「ざるそばが50代以上の方に人気が高いのに比べ、ぶっかけうどんは30～40代女性に特に人気があります。今年は新たに、がっつり食べたい男性向けとして、ちくわ磯辺天を2つ載せた大盛りタイプのうどんや、1食分の野菜を使った『サラダうどん』（5月22日～）なども出します」というのはローソン。
　冷し麺はどれも老若男女から支持が厚いが、さらにヘルシーな野菜たっぷりメニューを導入したのは、やはり新規の女性客を意識してのことだろう。
　ファミリーマート（以下ファミマ）のうどんも、ひと味違う。

九州地方限定の「冷し肉ごぼう天うどん」（写真：ファミリーマート）

　「コシのある太麺で、だしに北海道産真昆布を使いました。スッキリとした甘さの加減が絶妙で、暑い中でも食べやすい風味に仕上がっています」（ファミマ広報）
　定番の「冷しぶっかけうどん」（380円）をはじめ、地域別メニューを投入した。全国を以下の4エリアに分け、各地域でなじみのある味付けや具材を使用したうどんを販売中だ。出張時には、地元のファミマに立ち寄ってみたくなる。それも狙いだ。
　北海道・東北・関東・北陸地方限定・・・冷したぬきうどん（430円）
　中部地方限定・・・冷しきしめん（380円）
　関西・中国・四国地方限定・・・冷し肉ぶっかけうどん（498円）
　九州地方限定・・・冷し肉ごぼう天うどん（430円）
　考えてみれば、コンビニが冷しうどんにここまで注力するのは「女性の新規顧客獲得」だけが目的ではないだろう。ドラッグストアや食品スーパーとの中食商戦をにらんでのことだと思う。特に、10兆円超規模になったコンビニ市場を追うドラッグストアの「食」販売へのシフトは目覚ましい。スーパーのように生鮮品を扱ったり、店内にイートインコーナーを設けたりするドラッグストアも出てきた。
　だからこそ、弁当・おにぎりや菓子パンなどと比べると、製造・物流・店のオペレーション、すべてのレベルの高さが売り上げやおいしさに反映する「うどん」で、商品開発力を知らしめようというコンビニの狙いが見える。
　夏の麺商戦は、例年以上に熱くなりそうだ。
　著者：吉岡秀子

あわせて読む
・ファミマ、民泊でエアビーと提携＝コンビニ活用し鍵渡し(時事通信)　05月14日 18:18
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>>234-237
238：名無しさんは神戸学院大：2018/05/18(金) 21:19:56 ID:Hjur79OM0: セブンが勝てない？最強コンビニ
セブンが勝てない「最強コンビニ」の秘密
(プレジデントオンライン)2018年5月18日09:20
https://news.goo.ne.jp/picture/bizskills/president_25128.html
日本生産性本部サービス産業生産性協議会「2017年度JCSI（日本版顧客満足度指数）第1回調査結果」（2017年6月20日発表）より引用(プレジデントオンライン)

PRESIDENT Online 掲載

　顧客満足度調査で、業界最大手セブン－イレブンを差し置いて2年連続1位になったコンビニがある。北海道で店舗数1位の「セイコーマート」だ。店舗経営コンサルタントの佐藤昌司氏は、「原材料の調達から加工製造、物流まで、“自前主義”の徹底により、高い価格競争力を実現している」と分析する――。
239：名無しさんは神戸学院大：2018/05/18(金) 21:22:03 ID:Hjur79OM0: セブンが勝てない？最強コンビニ
セブンが勝てない「最強コンビニ」の秘密
(プレジデントオンライン)2018年5月18日09:20

■セブン、ファミマ、ローソンも勝てない
　「顧客満足」2年連続業界1位、北海道で店舗数1位のコンビニエンスストア――それが「セイコーマート」だ。
　日本生産性本部サービス産業生産性協議会の「日本版顧客満足度指数コンビニエンスストア部門」（2017年度）で、セイコーマートの「顧客満足」は2年連続1位となっている。なお、15年度こそセブンに譲ったものの、10～14年度の4年間も1位をキープ。最高の評価を受けるコンビニといっていいだろう。
　店舗数の状況はどうだろうか。3月末時点のセイコーマートの国内店舗数は1197店。規模としては、業界1位のセブン（2万286店／18年4月末現在）の5.9％に過ぎない。ファミマ（サークルK・サンクス含む、1万7205店／18年3月末現在）やローソン（1万4083店／18年3月末現在）にも、圧倒的に負けている。
　だが、北海道に限ると異なる風景が見えてくる。セブン1000店、ローソン655店、ファミマ236店に対し、セイコーマートは1101店。ここではセブンを上回り、堂々の第1位だ。
240：名無しさんは神戸学院大：2018/05/18(金) 21:24:04 ID:Hjur79OM0: セブンが勝てない？最強コンビニ
セブンが勝てない「最強コンビニ」の秘密
(プレジデントオンライン)2018年5月18日09:20

■店内併設厨房でできたて料理を提供
　セブンイレブンとファミリーマート、ローソンだけでコンビニ市場のシェア9割を占めるなか、セイコーマートの健闘ぶりは注目すべきものだ。とはいえ、北海道以外では茨城県に85店、埼玉県に11店（ともに3月末時点）のみとなっており、北海道以外の読者にはあまり馴染みがないかもしれない。筆者もその一人だった。そこで、どのようなコンビニなのかを確かめるべく、埼玉県さいたま市の「まんだな店」を訪れてみた。
　店内に足を踏み入れると、まず店内調理品を展開する「ホットシェフ」コーナーが目に入る。セイコーマートの多くの店舗では、併設の厨房でカツ丼や豚丼、カツカレー、クロワッサン、おにぎりなどを調理し、できたてを販売している。米は厨房で炊き、クロワッサンも厨房のオーブンで焼いているという。これほどの規模で店内調理を行うコンビニチェーンは、ほかにはないだろう。
　ホットシェフ以外の売り場構成は、ほかのコンビニとあまり変わりがない。大きく異なるのは品ぞろえだ。セイコーマートでは、地盤である北海道産の食材を使用した食品を多く取りそろえている。店内では、「北海道」と書かれた商品がいたるところに陳列されていた。
　たとえば、セイコーマートのプライベートブランド（PB）のヨーグルトは、北海道豊富町産の生乳を使用している。豊富町は夏でも涼しく乳牛が過ごしやすい環境のため、放牧が盛んに行われる土地だという。そこで育った乳牛からしぼった生乳を、町内にあるセイコーマートのヨーグルト工場で加工する。
　サンドイッチやサラダ、総菜などに使われる野菜も、北海道産のものを多く使用している。セイコーマートを運営する「セコマ」のグループ会社には、農業生産法人「北栄ファーム」がある。道内の農場で、自社商品用にトマトやキュウリ、ジャガイモなどを育てているのだ。
　また、同じくグループ会社の「北嶺」は、道内の複数の漁港のセリ権を持つ。このため、サケやイカ、サンマなどの水産物を、仲卸業者を通さずに直接買い付けることができている。
241：名無しさんは神戸学院大：2018/05/18(金) 21:26:04 ID:Hjur79OM0: セブンが勝てない？最強コンビニ
セブンが勝てない「最強コンビニ」の秘密
(プレジデントオンライン)2018年5月18日09:20

■規格外メロンから生まれた人気アイス
　北海道産のメロンを使ったアイスもある。北海道産赤肉メロンの果肉をジュースにし、前述した道内産の生乳と組み合わせて、道内の工場でアイスに加工している。道内のメロン農家から、キズなどによる規格外メロンの活用について相談を受けたことがきっかけで生まれた商品だという。発売すると一躍人気商品になり、シャーベットやパフェなどのアイスシリーズへと発展。今ではジュース、サワーといった飲み物にもなっている。
　いくつか実際に商品を食べてみたが、どれもおいしく、ほかのコンビニでは味わえないものばかりだった。ホットシェフのおにぎりは店舗併設の厨房で炊いたご飯を使用していることもあり、一般的なコンビニのおにぎりと比べて鮮度が高い。北海道産の生乳を使用したアイスは圧倒的な濃厚さで、こちらもおいしかった。
　付加価値の高い商品は、価格が高いのが普通だ。だが、セイコーマートはそこも違う。ホットシェフの「大きなおにぎり　和風ツナマヨ」は190円、PBブランドの「北海道とよとみ生乳95％ヨーグルト（80g×3パック）」は150円。いずれも筆者の感覚では割安に思える。
　なぜ「高付加価値・低価格」を実現できているのか。その理由は、原材料の調達や製品の製造、物流、販売といった一連の商流の大部分を自社グループで担っていることにある。中間コストを徹底的に削減しているのだ。
　セコマは食材や原材料を国内の農家や漁港から直接調達しているほか、ワインやバナナ、パスタソース、雑貨といった商材も、商社を介さずに海外から直接輸入している。バイヤーが現地におもむき、その目で品質を確かめて買い付けを行う。
242：名無しさんは神戸学院大：2018/05/18(金) 21:28:07 ID:Hjur79OM0: セブンが勝てない？最強コンビニ
セブンが勝てない「最強コンビニ」の秘密
(プレジデントオンライン)2018年5月18日09:20

■PB商品も物流もすべて“自前主義”
　PB商品の製造も、自社グループで行なっている。前述の農業生産法人のほか、総菜などを製造する「北燦食品」、牛乳・乳製品などを製造する「豊富牛乳公社」など10を超える食品・飲料製造会社を所有する。食品メーカーとしての顔も持ち合わせていることが強みになり、自由度の高い商品企画や柔軟な管理を実現しているのだ。
　物流も自前で構築している。道内の主要都市に配送センターを設け、自社の商品のみならず他社の商品を含めて配送を行う。このためトラックにさまざまな商品や資材を混載でき、柔軟な運用が可能になっている。輸送効率が高まれば、コスト削減につながりやすい。
　なお、筆者が訪れた店舗のように、実は北海道以外にもセイコーマートはあり（茨城県86店、埼玉県11店／18年4月末時点）、配送センターは関東圏にも3カ所設けられている。
　こうした“自前主義”を早くから採用することで、セイコーマートは高い価格競争力を備えることに成功した。
243：名無しさんは神戸学院大：2018/05/18(金) 21:30:19 ID:Hjur79OM0: セブンが勝てない？最強コンビニ
セブンが勝てない「最強コンビニ」の秘密
(プレジデントオンライン)2018年5月18日09:20

■「非24時間営業」だから過疎地に出店できる
また、セイコーマートが北海道でナンバーワンの勢力を築けているのは、「地元企業だから」というだけではない。24時間営業の旗を掲げていないことと、大半の店舗が直営店であることも、大きな理由だ。
北海道は広大で、過疎地が少なくない。そうした地域にコンビニを出店するとなると、24時間営業では採算がとれない。だが、来店が見込める時間帯だけ営業するなら、出店が可能になる。また、フランチャイズオーナーの担い手がいない地域でも、直営店ならば本部の意向ひとつで出店できる。
これらの戦略が功を奏し、セイコーマートは北海道民に親しまれるようになった。王者セブン－イレブンを差し置いて、「顧客満足」＆北海道店舗数1位というのも、頷けるのではないだろうか。
----------
佐藤昌司（さとう・まさし）
店舗経営コンサルタント
立教大学社会学部卒業。12年間大手アパレル会社に従事。現在は株式会社クリエイションコンサルティング代表取締役社長。店舗型ビジネスの専門家として、集客・売上拡大・人材育成のコンサルティング業務を提供している。
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（店舗経営コンサルタント佐藤昌司）

あわせて読む
•顧客満足度1位のコンビニセイコーマートが関東進出！セブンを凌駕する激安＆品揃え(Business Journal)　01月22日 23:45
•2年連続「顧客満足度1位」の意外なコンビニは？(10 M TV オピニオン)　03月10日 00:00
>>238-243
244：名無しさんは神戸学院大：2018/06/11(月) 01:18:06 ID:uJU/fglo0: ローソンのギャル店員の対応が最高
2018/6/10 16:17
ローソンに限らずほかのコンビニでも行われている、一定の金額以上の買い物をするとスピードくじを引けるサービスがあるが、あるツイッターユーザーが「ローソンで買い物したら引かせてくれたくじでビスコが当たって、対応してくれてたギャル店員が「うぉ～当たった！！」ってダッシュで棚にビスコ2種類取りに行って「ピンクと白どっちにします！？」って話しかけてきた時の笑顔が良すぎて夏コミ落ちたけど最高の金曜日になった」とツイートし話題になっていると「グ○イプ」が報じた。
ローソンのくじで当たりが出た！　ギャル店員の対応が最高 – grape [グレ○プ]
https://grapee.jp/512717

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245：名無しさんは神戸学院大：2018/06/11(月) 16:14:43 ID:uJU/fglo0: 「セブンイレブン」売り切れで買えないけど…
2018/6/11 11:11
セブン-イレブンから発売された「サラダサーモン」が人気過ぎて買えない、という現象が起きているようだという。「321円」というお値段はちょっと高く感じるため、「手軽においしく」ということであれば自作してみて欲しいと「女子SPA！」が紹介した。
セブンの「サラダサーモン」が人気だけど高い…買う価値ある？ | 女子SPA！
https://joshi-spa.jp/853733

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246：名無しさんは神戸学院大：2018/08/09(木) 13:05:03 ID:q/gfY95s0: コンビニおにぎり、ひそかに“バイリンガル”になった深いワケ
ITmediaビジネスONLINE　2018/08/09 07:07
247：名無しさんは神戸学院大：2018/08/24(金) 00:49:01 ID:lxOAhNTM0: 激辛麺が猛暑にコンビニで売れた珍事の真相この夏､冷し麺とアイスも予想以上に売れた
東洋経済　2018/08/22 水曜07:20 吉岡秀子

© 東洋経済オンライン酷暑の中、温かい麺が売れたのはなぜか（写真：セブンｰイレブン）

　体温以上に暑い夏日が続いたと思ったら、豪雨に台風、そしてまた猛暑……今年の夏は予測不能な天候に振り回された。
　天気しだいで売り上げが変わる小売りの現場は、暑さで萎えた消費意欲をもり立てようと、あの手この手を展開。何がどう売れたのか？　「変化対応業」のコンビニ各社の事例から、酷暑時に表れた新たな消費パターンを解説する。
　通常なら旧盆時期になると、おでんや中華まんといったコンビニ秋冬商品の新作情報がずらっと出そろう。だが、今年は違う。
　「暑さがすごかったですからね、秋冬商品の一部の発売は後ろ倒しの傾向にあります」と、大手コンビニ関係者はいう。
248：名無しさんは神戸学院大：2018/08/24(金) 00:51:06 ID:lxOAhNTM0: 激辛麺が猛暑にコンビニで売れた珍事の真相この夏､冷し麺とアイスも予想以上に売れた
東洋経済　2018/08/22 水曜07:20 吉岡秀子

▼いつもとは少し違ったモノが売れた
　熱中症搬送者が同月過去最多の5万人(総務省消防庁発表より)に迫った7月のありえない暑さを思い起こせば、季節を一歩先取りするのが真骨頂のコンビニが、新商品の切り替え時期を変更するのもうなずける。
　「記録的な猛暑で想定外の売れ方をした、とまでは言い切れませんが、売り上げの伸びは昨年以上でした。現場から、いつもとは少し違ったモノが売れたとの声もあるようです」と話すのは、セブン＆アイ・ホールディングス(以下セブン)広報センターの北澤晴奈さん。
　コンビニ業界は新年度がスタートする3月に、その年の春夏商品政策を発表するのが通例だ。筆者もセブンだけでなく各社の新商品政策をひと通り取材したが、3月時点では「酷暑向け」の新商品はなかったと記憶している。
　だから、「天気予報士から『危険な気温のため外出は控えましょう』なんて言われちゃ、この夏は商売あがったりだよね」と、内心思っていた。それが、「よく売れた」というのだ。汗だく・バテバテの消費者に、コンビニ商品の何がささったのだろう？
　北澤さんを通じて、商品本部に聞き取りを行ってもらうと、売り場で跳ねたのは、「鉄板商品」と「新たなニーズ商品」、2パターンあったようだ。
　まず、鉄板商品と表現したのは、「毎年、夏に絶対売れる」とマーチャンダイザー(商品開発者)が1年かがりで開発する定番のことで、具体的には「冷した麺」や「アイス・氷菓」といった冷たいモノのカテゴリー。ひやっとさっぱりした味が涼を呼ぶ。
　セブンでは冷し中華カテゴリーが約1割増し、冷したうどんが約3割増の好調だったという。
　もちろん他社もよく売れた。梅雨明け後、ローソンは「冷し中華」「ミニ冷し中華」「盛岡風冷麺」を“30℃超え時販売急上昇商品”と指定し、冷し麺全体に対する構成比を約5割にまで引き上げる集中発注を推奨したという。
　ヒットの裏には、商機を逃さないきめ細かな品ぞろえ戦略があった。消費者は「選んで買った」というより、売り場で推されて「買わされた」のかもしれない。
249：名無しさんは神戸学院大：2018/08/24(金) 00:53:17 ID:lxOAhNTM0: 激辛麺が猛暑にコンビニで売れた珍事の真相この夏､冷し麺とアイスも予想以上に売れた
東洋経済　2018/08/22 水曜07:20 吉岡秀子

▼アイスクリームの売れ方にも、興味深い傾向がある
　次に、夏の売れ筋・アイスクリームの売れ方にも、興味深い傾向があった。
　「真夏はクリーム系より、すっきりとした氷菓がよく売れることは知られていますが、今年はセブンプレミアムの“冷凍果実”がいつも以上に売れました。氷菓代わりに支持されたのではと、手応えを感じています」(北澤さん)
　知らない人がいるかもしれないので説明すると、セブン社員が「冷凍果実」と呼ぶのは「セブンプレミアム　アップルマンゴー」や「セブンプレミアム　ブルーベリー」(各200円)
　といった「フレッシュな果物をそのまま冷凍した」商品。冷凍庫に並ぶ。
　砂糖などが一切入ってないうえ、果物そのままの栄養が取れるとあってリピーターの多い商品だが、暑くて毎日アイスを食べるなら、確かにこっちを選んだほうがずっとヘルシー。口当たりがさわやかなので、果物も「氷菓としてアリ」と受け入れられたのかもしれない。
　氷菓つながりで忘れてはならない夏ヒット商品を挙げておこう。ファミリーマート(以下ファミマ)の「フラッペ」。特に暑さが厳しかった7月半ばには前年売上比約2倍をマークしたという。
　この「フラッペ」、冷凍庫にある氷カップにコーヒーメーカーから温かいミルクを注いで氷を溶かして食べる(飲む)商品なのだが、正直いうと「自分でカップにミルクを注がねばならない点」が、うだる暑さの中、面倒くさいのではと思っていた。
　だが、フタを開ければ逆だった。
　「フラッペは、ものすごくいい天気の土日によく売れました。観光地でついソフトクリームを買ってしまうように、暑い中外出すると開放感が欲しくなるのかもしれません」(ファミマ商品担当者)
　面白い心理だと思う。同じコーヒーマシンの前に立つなら普通のアイスコーヒーやアイスラテを選べば早く涼むことができるものを、いちいち氷をストローでシャカシャカ溶かさねば飲めないフラッペに引かれるのは、炎天下、ちょっとしたアクションを楽しみたい“遊び心”が増幅したからではないだろうか。この夏、フラッペデビューした人の気持ちはわかる。
250：名無しさんは神戸学院大：2018/08/24(金) 00:55:19 ID:lxOAhNTM0: 激辛麺が猛暑にコンビニで売れた珍事の真相この夏､冷し麺とアイスも予想以上に売れた
東洋経済　2018/08/22 水曜07:20 吉岡秀子

▼コンビニ3社にとって予想外に「売れたもの」
　次は、珍しい売れ方をしたモノをチェックしよう。前出の北澤さんに聞いて、おもしろいなと感じたのは「蒙古タンメン中本　辛旨味噌」が2割増しの売れ行きで、夏のカップ麺カテゴリーを牽引しました」という話だ。
　「蒙古タンメン中本」といえば、ラーメン好きなら誰もが知っている有名店。そのカップ麺(セブンのオリジナル商品)なのだから、すでにファンがついている定番だ。
　だが、35～40℃という酷暑の中、温かい麺をすすりたくなるだろうか。しかもご存じのとおり辛くて刺激的な味だ。「暑いときにカレーを食べるとうまい」という発想と同じなのだろうか。
　現場の話をよく聞くと、売れた理由は、2つ考えられる。ひとつは「夏のカレー論」同様、汗をかくために食べたくなるから。
　もうひとつは、今年ならではの理由だ。あまりの暑さでどこへ行っても冷房が効きすぎており、むしろ「寒い」と感じる“冷房クライシス”な職場が増えたためではないかという。20代社員が暑いと言っていても、40代オーバーのミドルエイジ社員がひざ掛けを使っている光景をよく目にしたし、電車やバス内が寒すぎて、筆者もよくストールを羽織ったものだ。冷房で冷えたカラダを温めたい、そんなニーズからホットなカップ麺が売れたと見る。
　その他、新ニーズで売れたのが「ワンハンドで水分や栄養補給できるパウチタイプのゼリーやボディ用制汗シート」と北澤さんはいう。
　ゼリーと言っても、森永製菓の「inゼリー　エネルギー」や明治の「即攻元気ゼリー」、ハウスウェルネスフーズの「1日分のビタミンゼリー」が売れ筋だというから、食が細くなった分を補う“夏バテ防止策”としてヒットしたに違いない。
251：名無しさんは神戸学院大：2018/08/24(金) 00:57:39 ID:lxOAhNTM0: 激辛麺が猛暑にコンビニで売れた珍事の真相この夏､冷し麺とアイスも予想以上に売れた
東洋経済　2018/08/22 水曜07:20 吉岡秀子

▼制汗シートのほかには帽子やタオルが売れた
　制汗シートは、ふだん「フェイス用」が売れ筋だが「ボディ用」の売れ行きが上回ったのは、汗だくビジネスマンから支持を集めたのだろう。
　「制汗シートがわかりやすい事例でしたが、ほかにも帽子やタオルが売れたりと『駆け込み需要』があったように思います」(北澤さん)
　確かに、直射日光を避けるようにコンビニに入り、「つい帽子を買ってしまった」という女性もいる。コンビニで帽子を買ったのは初めてらしいが、「手ごろな価格なのに意外と使えた」という。
　その他、細かな“猛暑買い”の事例を探すと、「梅のおにぎりが大人気」「ビールよりもすっきりとした缶チューハイが売れた」(ファミマ)、「さっぱりしたいなり寿司が好調」(ローソン)など、コンビニ取材歴17年目の筆者も初めて聞いたケースも多く、興味深かった。
　猛暑は少し収まったものの、疲れがどっとくるのはこれからだ。今後は“夏疲れ商戦”に注目したい。　　

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https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/446/1306227325/234-237
>>247-251
252：名無しさんは神戸学院大：2018/09/12(水) 12:39:10 ID:8MOU.bvA0: 「なぜ売れるか分からない」ドンキ化したファミマの人気商品に幹部が困惑
ITmedia ビジネスオンライン2018/09/12 06:05

　「なぜ焼き芋が売れているのか分かりません」© ITmedia ビジネスオンライン【イメージ】ドンキとファミマの実験店舗で焼き芋が売れている

　ファミリーマートの佐藤英成氏（常務執行役員商品・物流・品質管理本部長）は、「2018年度下期商品政策説明会」の場でこのようにコメントした。
　18年6月、ファミマはドン・キホーテのノウハウを取り入れた共同実験店を都内に3店舗オープンした。この店舗にはドンキが推奨した商品を半数近く取り入れており、ファミマが売れ筋商品を分析したところ、ドンキ名物の「焼き芋」が販売金額ランキングで5位となった。冒頭のコメントは「なぜ焼き芋が売れているのか？」と記者に質問された際の回答である。

●ドンキ流を取り入れて売り上げアップ
　ファミマの発表によると、実験店の1つである「ファミリーマート大鳥神社前店」（東京都目黒区）は、7月の日商、客数、客単価のいずれもが前年比で110％以上になった。時間帯別の日商をみると、全ての時間帯で前年比を上回っているが、特に午後6時～午前2時の深夜帯が140％以上となった。ドンキはもともとナイトマーケットのお客を取り込む力に秀でているが、実験店ではその強みを生かした格好だ。
　売れ筋のカテゴリーを見ると、実験店で取り扱いアイテム数を増やした日用品、菓子、加工食品の売り上げが前年比で200％以上となった。さらに、来店したお客の滞在時間を分析したところ、通常の店舗より長く、“コンビニ離れ”が進んでいた若年層の獲得にも成功したという。
　実験店の売れ筋商品にもドンキが推奨する商品が食い込んでいる。ドンキのPBである「情熱価格極氷」（ロックアイス）は販売数量で3位、売り上げ金額で2位となった。ファミマでは同様のかちわり氷を200円弱で販売しているが、実験店では極氷を150円弱で販売している。佐藤氏は「（ドンキとの共同実験を通して）値段のころ合いが分かってきました」とコメントした。どのような値付けにすればお客に支持されるのか、ある程度感触をつかんでいるようだった。
　もう1つ、実験店の売れ筋商品で目を引いたものがある。それは、ドンキ名物の「焼き芋」で販売数量は6位、売り上げ金額では5位にランクインした。

●ファミマを悩ます焼き芋
　実験店で販売している焼き芋は、専用の焼き芋機に生のサツマイモを入れ、60分加熱して提供している。これはドンキと同じ方式だ。ドンキの広報担当者は「焼き芋は人気商品で、期間限定で販売している店舗もあれば、通年販売している店舗もあります。焼き芋機はレジ横に置いているのですが、においにつられて来店するお客さまもいます」と説明する。
　焼き芋の存在について佐藤氏は以前から気にしていたようで「スーパーのマルエツ（東京都豊島区）のように、入口で焼き芋を通年販売しているところがありますが、なぜ売れているのか、いまだにわれわれは分かっていません」と語る。
　佐藤氏によると、ファミマと統合が進んでいるサークルKサンクスでは焼き芋を販売していたことがあるという。その当時のマニュアルや原材料であるサツマイモの仕入れルートはあるので、「（ファミマでも焼き芋の販売に）トライしてみたい」と語った。
　ただ、現在、ファミマの店舗数は約1万7000店にまで膨張しており、全ての店舗に焼き芋を安定的に供給するのは難しく、早期の実現は簡単ではないとの見通しを示した。
　日本の小売業の最先端を走るファミマにとって、焼き芋は気になる商品なのだが、いろいろな意味で扱いづらい商品のようだ。
253：名無しさんは神戸学院大：2018/09/12(水) 12:45:41 ID:8MOU.bvA0: サービス業：７４％が客から迷惑行為労組調査
毎日新聞2018/09/12 10:05

© 毎日新聞写真はイメージ＝ゲッティ

　外食や流通などの労働組合で構成する産別労組「ＵＡゼンセン」は１１日、飲食やタクシー、ホテルなどのサービス業で働く人の７４％が、客から迷惑行為を受けた経験があるとのアンケート結果を発表した。「法整備を含め、社会全体で対策を推進する必要がある」としている。
　アンケートは２～５月に実施し、９５組合の３万３９６人から回答を得た。迷惑行為を受けたと答えた人に行為の内容を複数回答で聞いたところ、「バカ」「ぶっ殺すぞ」などの暴言が２５％で最も多く、「店をつぶす」「ＳＮＳにアップする」といった威嚇・脅迫が２１％、何度も同じ内容を繰り返すクレームが１５％で続いた。
　暴力行為や金品の要求も３％が経験し、土下座を強要された人も２％いた。迷惑行為を受けた人の約９割がストレスを感じ、１％は精神疾患になったことがあると答えた。迷惑行為をする客への対応で最も多かったのは「謝り続けた」で、３６％に上った。
　中には、飲食店のサラダバーに小バエが飛んでいたという理由で６時間以上、店員が拘束されるという悪質な例もあったという。
　ＵＡゼンセンが昨年実施した百貨店などの流通業界を対象にしたアンケートでも約７割が迷惑行為を受けたと回答していた。【神足俊輔】
254：名無しさんは神戸学院大：2018/09/12(水) 16:59:10 ID:8MOU.bvA0: 消滅間近のサークルKサンクス、ファミマに残した「置き土産」とは？
HARBOR BUSINESS Online2018/09/11 火曜15:55

　今年7月に「11月中のファミマ転換完了」が告知されたサークルKサンクス。以前の記事では、このサークルKサンクスの消滅が予定より早まった要因について述べた。
　ファミマとの経営統合後はサークルKサンクスの店舗でも「無印良品」ブランドの小物文具や菓子が販売されるようになるなど、統合により商品やサービスの幅が広がったことを喜ぶ声も少なくない。
　その一方で、サークルKサンクスは惣菜やスイーツに強みを持っていたため、経営統合の発表後は看板スイーツブランドであった「シェリエドルチェ」や、旧サークルK時代から20年以上販売を続けていた「おそ松くん」（当時は「おそ松さん」ではない）コラボ商品「チビ太のおでん」などといった人気商品の今後を心配する声が上がるなど、「お気に入りの商品の消滅」を危惧する利用客も多くみられた。
255：名無しさんは神戸学院大：2018/09/12(水) 17:01:14 ID:8MOU.bvA0: 消滅間近のサークルKサンクス、ファミマに残した「置き土産」とは？
HARBOR BUSINESS Online2018/09/11 火曜15:55

◆ほぼ消えてしまった「am／pm」「ココストア」「エブリワン」の面影
　さて、近年サークルKサンクス以外でファミリーマートに事実上「吸収」された主なコンビニブランドといえば「am／pm」（エーエム・ピーエム・ジャパン運営、港区）、「ココストア」（名古屋市）、「エブリワン」（末期はココストア傘下、熊本市）がある。（なお、「ココストア」「エブリワン」については一部店舗をミツウロコグループが引き継ぎ「MG」などの屋号で運営している）
　このうち「am／pm」は冷凍・冷蔵状態の弁当を店内で半調理して提供する「とれたてキッチン」「とれたて膳」や大都市圏を中心に展開する24時間営業の自販機型無人コンビニ「オートマチック・スーパー・デリス（ASD）」、そして「ココストア」と「エブリワン」では店内や近隣店舗で調整した出来立て弁当やインストアベーカリー、ソフトクリーム（それぞれ一部店舗を除く）など、大手3社では見られない個性的な商品・サービスを提供していることが特徴であった。それらはファミマとの合併直後には類似する商品の販売をおこなっていた例もあるものの、時間の経過とともに自販機型無人コンビニなど一部の例外を除いていずれも殆どが「終売」「サービス終了」となってしまった。
　「ココストア」「エブリワン」では、かつて同社が提携・合併したコンビニ「ホットスパー」などの商品を引き継いだものもあったが、ファミマとなった店舗ではその面影も見られない。
256：名無しさんは神戸学院大：2018/09/12(水) 17:04:02 ID:8MOU.bvA0: 消滅間近のサークルKサンクス、ファミマに残した「置き土産」とは？
HARBOR BUSINESS Online2018/09/11 火曜15:55

◆サークルKサンクスが残した「美味しい大きな置き土産」
　サークルKサンクスにおいてもam／pmやココストア、エブリワンと同様に、その独自商品やサービスなどの多くは2017年6月までに行われた商品・物流の統合化までに姿を消してしまった。
　同社の特長といえばコンビニでありながら他社よりも安い商品を販売しているという「価格訴求性の高さ」であり、その代表格といえるのがグループの総合スーパー「ユニー」のプライベートブランド（PB）商品「スタイルワン」の存在だった。
　スタイルワンは、コンビニ業界最大手「セブンイレブン」のPB商品「セブンプレミアム」と同様、系列スーパーとコンビニで「同一価格」だったことから競合他社（ローソン・ファミマなど）のPB商品に比べて安価であり、人気が高かった。また、レジ付近に設けられていた店内調理惣菜コーナー「ごちそうデリカ」も「コロッケ3個105円」「若鶏のもも唐揚げ5個210円」など、スーパーと同様の陳列スタイルや価格設定がなされており、時間帯によっては「値引き販売」が行われることも特長だった。
　しかし、ファミマとの統合後は「スタイルワン」や格安惣菜の販売はいずれも終了。サークルKサンクスは大手3社への対抗策として2014年に生鮮食品や惣菜を更に強化した「サークルKフレッシュ with ピアゴ」の展開を開始するなど、「スーパーマーケット傘下」であることを活かし「コンビニとミニスーパーの融合」によって生き残りを目指したこともあったが、ファミリーマートのブランド力があればこうした価格訴求性は「必要がない」と判断されたのであろう。
　このほか、「おそ松さんブーム」で販売が好調であった先述の「チビ太のおでん」や、人気の独自スイーツブランド「シェリエドルチェ」も「濃厚焼きチーズタルト」「窯出しとろけるプリン」など一部商品を除いて消滅。コンビニ業界では異色だった模型大手「京商」が手掛ける「1/64ミニカーコレクション」も2017年をもって販売を終了してしまった。
　店頭のマルチメディア端末「Kステーション」（旧・カルワザステーション）やポイントカードシステム「Rポイントカード」（旧・楽天ポイントカード）に関しても、ファミマの「Famiポート」「Tポイント」に統一されている。
　その一方で、サークルKサンクスはファミリーマートに、僅かではありながら「大きな存在の置き土産」を残した。それが「焼き鳥」である。
　2016年9月のファミマとの経営統合直後は、ファミマに転換した店舗からサークルKサンクスの独自商品が一掃されたことで利用客から不満の声も上がっていた。しかし、2017年6月になると一転して「ファミ横商店街」と題してファミマとサークルKサンクスほぼ全店舗での焼き鳥の販売開始を発表。効率化や品質向上を目的に調理方法が一部変更されたもの、サークルKサンクス時代の焼き鳥とほぼ同等の商品が提供されており、順調に販売本数も増加。2018年8月には元SMAPの香取慎吾氏を起用した大規模な販売促進キャンペーンを打ち出すなど、ファミマの新たな看板商品へと成長しつつある。
　また、サークルKサンクスが販売していた「ばくだんおむすび」も、取り扱い店舗をファミマ店舗に拡大して販売継続された商品だ。これはココストアやエブリワンで販売されていた類似商品「ばくだんおにぎり」がファミマに引き継がれた店舗で終売となったことと対照的であったものの、「ばくだんおにぎり」に慣れ親しんだ客にとってみても朗報となった。さらに、今年からは新たにサークルKサンクス独自だった手巻き寿司「かじりっ子」についても販売が再開されている。
　ユニーファミマHDによると、こうした「焼き鳥」など中食部門の商品は、ファミマ全店の売上に対しても大きく貢献しているという。
257：名無しさんは神戸学院大：2018/09/12(水) 17:13:22 ID:8MOU.bvA0: 消滅間近のサークルKサンクス、ファミマに残した「置き土産」とは？
HARBOR BUSINESS Online2018/09/11 火曜15:55

◆かつての看板を思い出させる「赤い小さな置き土産」も
　サークルKサンクスは、このほかにも「小さな置き土産」を残している。
　サークルKサンクスから転換されたファミマ店舗では、「酒・たばこ」の看板がサークルKサンクスのコーポレートカラーであった赤色のままであることが多く、出入口が「独特のかたちの取っ手」を付けた手動ドアのままである店舗も少なくない。また、店内に設置されたATMも従来からのファミマ店舗の「E-net」「ゆうちょ銀行ATM」と異なり、赤い端末の「バンクタイム」のままであることが多い。
　こうした「赤い看板」たちは、利用客に対して「ここがかつてサークルKサンクスであった」という歴史をアピールし続けている。
　かつて6300店を数えたサークルKサンクスだが、現在はその殆どがファミリーマートへと転換。9月現在は300店舗を切るまでに減っており、まさに消滅まで「秒読み段階」となった。
　今年の「食欲の秋」は、かつての店舗の名残を探しつつ、サークルKサンクスの「置き土産」たちに舌鼓を打ってみてはどうだろうか。
＜取材・撮影・文／淡川雄太、若杉優貴（都市商業研究所）＞
【都市商業研究所】
若手研究者で作る「商業」と「まちづくり」の研究団体。Webサイト「都商研ニュース」では、研究員の独自取材や各社のプレスリリースなどを基に、商業とまちづくりに興味がある人に対して「都市」と「商業」の動きを分かりやすく解説している。Twitterアカウントは「@toshouken」
>>254-257
258：名無しさんは神戸学院大：2018/09/22(土) 22:05:23 ID:OW4oBH0w0: 大坂なおみが決勝進出勝利の源は「コンビニのおにぎり。サーモンとウメ」
デイリースポーツ/神戸新聞社 2018/09/22 16:06

© Copyright(C) 2012 デイリースポーツ/神戸新聞社 All Rights Reserved. 第１セット、ボールに食らいつく大坂なおみ＝アリーナ立川立飛（撮影・棚橋慶太）
　「女子テニス・東レ・パンパシフィック・オープン」（２２日、アリーナ立川立飛）

© Copyright(C) 2012 デイリースポーツ/神戸新聞社 All Rights Reserved. 第１セット、ボールに食らいつく大坂なおみ＝アリーナ立川立飛（撮影・棚橋慶太）

　女子シングルス準々決勝が行われ、第３シードの大坂なおみ（２０）＝日清食品＝は、世界ランク３７位のカミラ・ジョルジ（イタリア）と対戦し、６－２、６－３で勝利した。
　第１セットは両者サービスキープが続く締まった展開。第５ゲームで、ラリーを得点につなげ流れを引き寄せた大坂が、この試合初ブレークに成功する。さらに第７ゲームは相手のダブルフォルトが続きブレーク。６－２で第１セットを奪った。
　続く第２セットは第２ゲームで３本のサービスエースを奪うなど好調を維持。第５ゲームをブレークすると、最終第９ゲームもブレークして勝利をつかみ、左拳を小さく握った。
　試合後のインタビューでは「サーブがよかったから、トラブルから脱することができた。サーブに助けられた」と笑顔。日本語で「緊張してた、なんかわかんないけど」と話し「たぶん本当に決勝に行きたいんだと思う」と語った。また、大会中に毎朝食べるパワーの源について問われると「コンビニのオニギリ」と答え、会場から驚きの歓声が。具は「サーモンとウメ」だという。
　「大好きな抹茶アイスクリームまであと１勝だね？」と問われると「アンド・カツドン！」とにっこり。全米オープンから破竹の１０連勝。２３日の決勝では、元世界１位のカロリナ・プリスコバ（チェコ）と対戦し、初優勝を目指す。
259：名無しさんは神戸学院大：2018/09/25(火) 21:55:19 ID:BybHzMg20: “変態セブン”が生まれた背景に、地獄のドミナント戦略
ITmedia ビジネスオンライン2018/09/25 火曜08:15

　最初に耳にしたとき、変態が7人いるのかと勘違いした人も多いのではないか。
　栃木県内のセブン-イレブン（以下、セブン）で、破天荒すぎる言動を繰り返していたオーナー店長に、地域の方たちが付けた「変態セブン」という斬新なあだ名のことだ。
　この一度聞いたら忘れられないパワーワードが登場したきっかけは、女性客に対して、ズボンのチャックから指を出し、みだらな言葉を繰り返す動画が公開され、マスコミの取材が現地に殺到したことだ。
　その中では、耳を疑うような証言も出ている。
　今から7～8年前、ミニスカートを着用していた女性が買い物をしていたところ、オーナー店長が細長いパンを自分の下半身に当てて、「ねえ、僕と遊んでよ。遊びたいからミニスカート履いてるんでしょ」とそのパンを女性の膝に押し当ててきた。そこで、この女性の夫がセブン本部に苦情を申し立てたところ、オーナー店長は「謹慎」に追い込まれたという。つまり、セブン本部としても、変態セブンのことをかなり以前から認識していたのだ。
　セブンには「一人あたり7、8店舗を担当し、オーナー様と綿密なコミュニケーション」（同社Webサイト）をとるオペレーション・フィールド・カウンセラー（以下OFC）という店舗経営相談員がいるのだが、なぜこの問題を放置していたのかという疑問もある。
　ただ、個人的には、今回の問題は「オーナーとOFCを叩いて終了」という話ではない気もしている。
　なぜ変態セブンはあそこまで狂ってしまったのか。なぜOFCは彼を放置していたのか。これらの謎をつきつめていくと、ある組織的な「病」が見えてくるからだ。
　それは、「ドミナント戦略」だ。
260：名無しさんは神戸学院大：2018/09/25(火) 21:57:43 ID:BybHzMg20: “変態セブン”が生まれた背景に、地獄のドミナント戦略
ITmedia ビジネスオンライン2018/09/25 火曜08:15

●セブンの戦略がオーナーたちを追い詰める
　ドミナント戦略とは、特定地域に出店を集中させて商圏内を独占状態にすることだ。ブランドの認知度と顧客のロイヤルティーが高まることに加え、配送面や店舗管理面にもメリットがあって、これを進めれば地域内の勢力図をオセロゲームのように一気に塗り替えることができる。セブンの出店戦略の根幹をなすものだ。
　実際、セブンの公式Webサイトの「店舗検索」を見ると、今回問題となった店舗から2キロ強の圏内には、10店舗がひしめきあっている。もっとも近い店舗は直線で700メートルほどだ。ちなみに、同じ圏内でファミリーマートは3店舗、ローソンは4店舗しかない。
　確かに、そのドミなんちゃらのせいなのか、ウチの近所でもセブンがたくさんできているけれど、それが変態セブンとは何も関係ないだろと首をかしげる人もいるだろうが、まったく関係ないとは言い難い。
　このドミナント戦略が、セブンオーナーたちを経済的にも、精神的にも限界に追いつめているのではないかという指摘があるからだ。
　日本フランチャイズチェーン協会によれば、コンビニの店舗数は2016年末時点で5万4501店（前年比2.8％増）。この10年で約1万4000店増えている。こんな厳しい競争環境の中で、隣近所にポコポコとセブンが建設されていけば、「共倒れ」のリスクが増すのは言うまでもない。たたでさえ、廃棄弁当が店の負担となる「コンビニ会計」で苦しんでいるところにダブルパンチとなっている。
　また、同地域で同じ店ができれば労働力の奪い合いになるのは自明の理だろう。バイトが確保できなければ、経営者なのにブラック企業の一兵卒のように、心身が壊れるまで働き続けなくてはいけないのだ。
261：名無しさんは神戸学院大：2018/09/25(火) 22:00:01 ID:BybHzMg20: “変態セブン”が生まれた背景に、地獄のドミナント戦略
ITmedia ビジネスオンライン2018/09/25 火曜08:15

●終わりの見えない闘いの中で
　そこへ加えてこのドミナント戦略が、オーナーたちにとって恐ろしいのは、ライバルの出店も加速させることだ。商圏を独占しようというセブンの動きを、ライバルもただ指をくわえて見ているわけにはいかない。よく競合コンビニが仲良く並んでいる風景を見かけると思うが、あれはドミナントに「くさび」を打ち込んでいるのだ。
　FC本部からすれば店舗は「陣取りゲーム」の「駒」のようなものなので、どこかでドミナントの動きがあれば、そこへわっと敵味方の「駒」が集められる。結果、光に寄せ集められる虫のように、ライバル店やセブンオーナー仲間が一堂に会して、誰が生き残れるかというコテコテのレッドオーシャンが繰り広げられるというわけだ。
　このような“ドミナント地獄”にハマって、心身ともに疲弊しているセブンオーナーは少なくない。そして、動画での、あの能天気そうな立ち振る舞いとまったく結びつかないが、変態セブンも人知れずこの地獄の中でおびえ、悩んでいた可能性があるのだ。
　先ほど、件の店舗の2キロ強圏内には10のセブンがひしめき合っていると述べたが、実はここまで増えてきたのはこの数年のことだ。まず16年2月、直線で700メートルほどの場所に新規店舗がオープン。ほどなく、変態セブンの店舗もリニューアルオープン。翌17年8月には直線でおよそ1.7キロのところにも新規店舗ができている。
　このようにセブンが商圏を圧倒しようという動きがあれば、ライバルも当然動く。昨年5月には店からおよそ200メートルのところにファミリーマートが出店。今年1月には約500メートル離れたロケーションにローソンがオープンしている。
　つまり、変態セブンは2年半前くらいから、セブンとライバルが織りなす「ドミナント地獄の真っ只中に放り込まれていた」状況だったのだ。
　コンビニオーナーが最も恐れるのは、隣近所にコンビニがオープンすることだというのは言うまでもない。しかも、ライバルだけではなく、「仲間」まで自分のテリトリーを侵しにやって来るのだ。変態セブンが、人知れず孤独と恐怖に襲われていたのは間違いない。
　だから、チャックから指を出したり、わいせつな言葉を投げかけたりするのは大目に見ろ、などと言いたい訳ではない。この終わりの見えない闘いの中で、オーナー店長は「モラル」や「善悪の判断」が壊れてしまったのではないか、という可能性を申し上げているのだ。
262：名無しさんは神戸学院大：2018/09/25(火) 22:02:26 ID:BybHzMg20: “変態セブン”が生まれた背景に、地獄のドミナント戦略
ITmedia ビジネスオンライン2018/09/25 火曜08:15

●コンビニのフランチャイズシステムのひずみ
　分かりやすいのが、大阪府のファミリーマート2店舗かけ持ちで、1日15時間労働をして亡くなった男性の遺族が、本部と店舗オーナーに損害賠償を求めて訴えた事件だ。16年に和解が成立したが、注目すべきはこのブラック環境に追いやられた男性のため、店の手伝いをした妻と長女のこの言葉だ。
　「時間に追われて仕事をして、寝たと思ったらまた仕事。思考できなくなった」（産経WEST 2016年12月29日）
　24時間の「便利さ」を当たり前のように提供し、さらに質の高い接客までが求められるコンビニで、本気でそれを実現しようと思ったら、やらなくてはいけない仕事は際限がない。そんなハードワークが人手不足でブラック化すれば、人間が「壊れる」のは当然なのだ。
　ならば、わずか2年あまりで隣近所に次々とコンビニができて、心身共に追いつめられたオーナー店長が、常軌を逸した「奇行」に走ることがあってもおかしくないのではないか。
　このようなドミナント地獄に象徴される、コンビニのフランチャイズシステムのひずみが、そこで働く者たちの人間性を崩壊させることは、何も筆者だけが言っていることではなく、さまざまな元オーナーやFC本部にお勤めだった方たちも認めていることだ。
　例えば、土屋トカチ監督の『コンビニの秘密 ―便利で快適な暮らしの裏で』というドキュメンタリー映画がある。タイトルの通りに、我々が享受している「便利さ」が何を犠牲にして成り立っているのかが非常によく分かる内容なのだが、そこで興味深いのは、作品中に大手コンビニの法務部に勤めていた男性が登場し、フランチャイズシステムについてこんなことをおっしゃっていることだ。
　「一言で言うと、奴隷制度とか、人身御供システム」
　どきつい表現だと思うが、実は見事に本質を突いていることが、先ほどのファミマのケースをみれば分かる。
　8カ月で4日しか休みがもらえずなくなった男性は、幾度となくオーナーや本部に自分の窮状を訴えていたが、返ってきたのはこんな血も涙もない対応だった。
　『オーナーは「自分は病身なのにこんなに働いている。もっと頑張れ」ととりつく島もなく、本部から派遣されるスーパーバイザーも改善策を講じなかったという』（同上）
263：名無しさんは神戸学院大：2018/09/25(火) 22:05:11 ID:BybHzMg20: “変態セブン”が生まれた背景に、地獄のドミナント戦略
ITmedia ビジネスオンライン2018/09/25 火曜08:15

●組織やビジネスモデルの危機
　なぜこんなことが平気でできたのかというと、彼らが男性のことを無意識に「奴隷以下」の扱いしていたからだ。FC本部やエリアマネージャーにとって、コンビニオーナーは「頑張れ、頑張れ」と尻を叩く「奴隷」である。ならば、その下で働く従業員がどんな存在だったのかは説明の必要もあるまい。
　このようにフランチャイズシステムを「奴隷制度」だと捉えると、変態セブンが長年放置されてきたことも説明がつく。本部にとってセブンオーナーという「奴隷」に求めるのは、ドミナント戦略の「駒」として自分の持ち場をしっかりと死守してくれることだ。それさえやってくれていれば、「奇行」や「セクハラ」のクレームが多少あっても、それほど大きな問題ではなかったのではないか。
　企業の危機にアドバイスをするという仕事柄、変態セブンのようにモラルが壊れてしまった人や、その類の話はよく耳にすることが多い。これまでの経験では、こういう人が現場に登場するときは、組織やビジネスモデルが退っ引きならない危機が迫っているという印象だ。
　例えば、かつて隆盛を極めたサラ金大手・武富士では崩壊直前、現場の人間が債務者リストを持ち出すというモラルハザートが横行した。最近でも「宅配クライシス」と大騒ぎになる前は、佐川急便のドライバーが突然ブチ切れて、運んでいた荷物を執拗（しつよう）に蹴り飛ばす衝撃映像が流れた。
　組織やビジネスモデルの危機は、現場の壊れっぷりから分かるものなのだ。
　セブンも少し前、店員が女性客に対して「温めますか？」と聞いたところ、「うん」と答えたことが態度が悪いと激高し、「お願いしますとか言うのが当たり前だろうが」と説教をする動画が公開され、大きな話題となった。
　それはお店の人をわざと怒らせておもしろ動画をあげる風潮が、みたいなことを言う人もいる。確かにそういうくだらないことをする人たちがいるのも事実だが、コンビニの現場が危機的状況にあることは、業界の一角をなすファミマの澤田貴司社長も認めている。
264：名無しさんは神戸学院大：2018/09/25(火) 22:49:16 ID:BybHzMg20: “変態セブン”が生まれた背景に、地獄のドミナント戦略
ITmedia ビジネスオンライン2018/09/25 火曜08:15

●「壊滅的な危機の前兆」と捉えるべき
　就任前、アルバイト従業員と同じように現場に入って、実際に働いた澤田社長はこんなことをおっしゃっている。
　「痛感したのが、現場の負担が危機的なまでに高まっている現実です。もう染み渡るように分かりますよね。特に人手不足は本当に深刻です」（日経ビジネス 2017年11月7日）
© ITmedia ビジネスオンラインなぜ変態セブンは誕生したのか（写真提供：ゲッティイメージズ）
　コンビニ業界における現場の負担が危機的な状況が高まる中で現れた変態セブン。これを「世の中にはとんでもないバカがいたね」という話で済ませるのか、それとも「壊滅的な危機の前兆」と捉えるべきか。
　第2、第3の変態セブンが登場する日も、そう遠くないのではないか。
（窪田順生）
>>259-264
265：名無しさんは神戸学院大：2018/09/27(木) 00:34:00 ID:MZUiup5U0: 「小売業界の年収」ランキング “コンビニ御三家”を抜いて1位だった企業は……？
ITmedia ビジネスオンライン 2018/09/26 16:57

　小売業界の中で、最も平均年収が高かった企業は？　転職サイト「キャリコネ」などを運営するグローバルウェイの調査によると、1位はドラッグストアチェーン運営のサンドラッグ（449万円）だった。
　同社の大卒初任給は、社員が20万7000円（2018年4月実績）、薬剤師が33万6600円（18年9月実績）。社員からは「残業手当は出るため、しっかり給与に反映される。賞与額は、本部勤務の社員は業績によって大きく変動するが、店舗勤務の社員は年2回、給与の2カ月分程度が支給される」といった声が寄せられた。
　2位はスギ薬局（433万円）。さまざまなキャリア形成が実現できるよう、ジョブローテーション制度や希望する部署を会社に伝えることができる自己申告制度を導入しているという。待遇面では「（給与は）薬剤師の業界水準と同じ程度。他社との条件是正のため、14年下半期から賞与が倍額になった。15年からは年2回の賞与が出るようになり、年収600万円を（待遇改善の）目安にしているようだ」との意見があった。
　3位はセブン-イレブン・ジャパン（430万円）。成果主義に基づいた公平な評価方針を採用しており、加盟店へ助言を行う「OFC職」では担当店舗の売上・利益の伸びなどが評価されるという。「休日を会社側が買い上げる制度があり、休みを週2日取れない場合は、休日出勤1日当たり約1万8000円が翌月に付与される」「年収は同世代より高めの設定だと思う」といった意見が出た。

© ITmedia ビジネスオンラインサンドラッグの公式Webサイト

　4位はファミリーマート（429万円）。「報酬額や査定制度の妥当性には大変満足している」「達成基準は細かく規定されている。上司からのフィードバック面談では足りないスキルを指摘され成長を促してくれるため、評価制度に不満を抱える社員は少ないと思われる」など、報酬だけではなく人事制度に対する評価も集まった。
　5位はイオンリテール（411万円）。9段階の等級制度を設けており、等級に応じて年収が変動する仕組みを採用。正社員は年1回昇級試験を受け、年収アップにチャレンジできる。売場責任者の標準職位「J3」の年収は420万円で、3.4万円の家賃補助が別途支給される。
　6位以下は、ヨドバシカメラ（388万円）、ローソン（384万円）、そごう・西武（374万円）、ヤマダ電機（351万円）、コメリ（344万円）――と続いた。
　調査は15年4月1日～18年3月31日にかけて「キャリコネ」に正社員として登録しているユーザーから、給与明細に関する投稿が20件以上寄せられた企業のデータを対象に実施した。
266：名無しさんは神戸学院大：2018/09/29(土) 19:04:16 ID:W371JtmQ0: 「ローソンで最も売れた」の話題- いまトピ 7,488トレンド
2013年11月25日(月) 17時8分　(編集：いまトピ編集部)
https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/446/1364450082/266

ヤマザキパンの神対応に絶賛殺到
2014年2月16日(日) 17時4分 - 122,988トレンド
https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/446/1364450082/293
267：名無しさんは神戸学院大：2018/10/02(火) 12:44:15 ID:jGHx0Z2Q0: コンビニ｢6万店飽和説｣は本当にありうるのか 30カ月ぶりの既存店売上高増が意味すること
東洋経済オンライン　坂口孝則　2018/10/02 10:00

© 東洋経済オンライン日本のコンビニはどこまで増えるだろうか（写真：Vorawich-Boonseng）

　9月20日に興味深い発表があった。日本フランチャイズチェーン協会によるとコンビニの既存来店客数が、30カ月ぶりに前年同月を0.03％上回ったのだ。猛暑が人々をコンビニに向かわせた。さらに、昨年は天候不順だったためもある。
　私がテレビ番組に出演していたときに面白かったのは、揚げ物を購入する人がインタビューで「家で揚げると暑くて大変だ」とコメントしていた場面だ。同時に、氷菓や飲料もよく売れた。
268：名無しさんは神戸学院大：2018/10/02(火) 12:47:22 ID:jGHx0Z2Q0: コンビニ｢6万店飽和説｣は本当にありうるのか 30カ月ぶりの既存店売上高増が意味すること
東洋経済オンライン　坂口孝則　2018/10/02 10:00

▼前年比で客数を伸ばしコンビニ全店売上高も伸長
　ところで、コンビニの既存店が前年比で客数を伸ばした点について、比較的に好意的な意見が目立った。しかし、逆にいえば、29カ月は上回っていなかった。これはコンビニを毎日のように使うユーザーからすると、意外ではないだろうか。
　拙著『未来の稼ぎ方ビジネス年表2019-2038』でも触れているが、これまでコンビニは「○万店飽和説」が常に言われてきた。「3万店飽和説」「4万店飽和説」「5万店飽和説」……と打破しながら拡大し、現在は5万5000店を超えている。
　コンビニの全店売上高と前年比の伸び率をみると、右肩上がりで伸びている。2017年にも前年比で1.8％増の成長を見せている。
　しかし、これを、既存店ベースで項目別に分解して見ると違った側面がわかる。
　まず既存店の客単価を見ると、リーマン・ショック後の低さはあるといえ、プラスで推移している。
269：名無しさんは神戸学院大：2018/10/02(火) 12:51:13 ID:jGHx0Z2Q0: コンビニ｢6万店飽和説｣は本当にありうるのか 30カ月ぶりの既存店売上高増が意味すること
東洋経済オンライン　坂口孝則　2018/10/02 10:00

▼客単価は上昇しても既存店の客数は減少傾向に
　これは新商品をお客に提案したり、新サービスを提案したり、あるいは既存商品であっても改良を繰り返した賜物といえるだろう。
　しかし、既存店の売上高で見ると、むしろ低空飛行を続けており、2017年にいたっては、マイナス成長であるとわかる。
　この理由は明確で、既存店が徐々にお客を減らし続けているためだ。
　業績の悪い店舗をたたみ、常に新規店をつくり続けては、新規開店でお客を増やそうとしている。しかし、そのなかでも既存店はじわりじわりと、立ち寄ってもらえるお客を減らしているのだ。
　スーパーマーケット市場では「13兆円の呪い」といわれる。これは、スーパーマーケット市場規模が壁を突破できない事実を指している。日本の世帯数を約5000万とする。そうすると、13兆円÷5000万＝26万円になる。年間で26万円ということは、1カ月に2万円ちょっと。もちろん単身世帯などの増加から、この計算式は概算にすぎない。ただし、マクロでみたときには、この26万円を拡大しようとしても、なかなかうまくいっていない。
　さらに日本は人口減少国家だから、スーパーマーケットにしても、なかなか市場の急拡大は見込めない。コンビニも「○万店飽和説」がついにあてはまるかもしれない。さしあたって、現在の5万5000店に対して、「6万店飽和説」を打破できるだろうか。
　もちろん、現在の方程式が続く場合はまだいい。コンビニ各社の客単価を高くする提案が成功し続ければ、問題はないだろう。しかし、次節で説明するとおり安穏とはしていられない。
　冒頭で8月の好調を伝えた。もちろん客数増加自体は喜ばしい。ただし、8月の好調は、冬に悪影響を及ぼすかもしれない。よく、売り上げが好調な時期に正の側面のみが強調される。しかし、消費者にとってみれば、一定の収入で生活しているため、その反動はどこかでやってくる。ある時期に使っても、年間を通してみれば、一定額に落ち着く。つまり、どこかで支出を抑えているのだ。
　ちなみによく「○○優勝で、経済効果○○億円」というものの、あのほとんどは代替効果を考慮していない。代替効果とは、何かを消費する代わりに、違う何かには消費しなくなる傾向を言う。厳密に計算すれば、ほとんど経済効果がないことは珍しくない。
270：名無しさんは神戸学院大：2018/10/02(火) 12:54:04 ID:jGHx0Z2Q0: コンビニ｢6万店飽和説｣は本当にありうるのか 30カ月ぶりの既存店売上高増が意味すること
東洋経済オンライン　坂口孝則　2018/10/02 10:00

▼より熾烈になるコンビニ各社の生き残りを懸けた戦い
　話をコンビニに戻せば、今年では、秋口から冬に節約志向が高まってくる可能性があるだろう。
　もちろんコンビニ各社も無策ではない。たとえばセブン-イレブンは、コンビニがオープンできない場所には自動販売機コンビニを設置拡大する。これは、おにぎりやお菓子などを無人販売するものだ。これは、やや形態が異なるものの、ローソンもプチローソンとして提供している。ファミリーマートもASDの名前でおなじく展開している。
　さらにファミリーマートはドン・キホーテと組み、実験的な店舗づくりを進めている。「ファミリーマート　PRODUCED BY ドン・キホーテ」の店舗では、あのドンキ流の圧縮陳列が店舗を覆っている。
　またローソンは銀行分野に進出し、決済規格を提案するどころか、店舗でふらっと金融商品を“ついで買い”するシーンを想定している。また、セブン-イレブンはアプリを強化し固定客の訴求性をいっそう上げようとしている。
　コンビニ各社は自社商品をさらにブラッシュアップし、かつ他の進化も忘れていない。ただ、外資からの攻撃も避けられない。また、コンビニも今後の消費減を待ち構えなければならないかもしれない。消費増税の後は、さらに冬の時代がやってくるだろう。比較的客単価の高いコンビニは食品分野で避けられてしまう可能性があるからだ。コンビニの戦国時代は、ますます激しさを増している。

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>>267-270
271：名無しさんは神戸学院大：2018/10/03(水) 12:35:11 ID:GMH1WEV20: 「悪魔のおにぎり」ってどんな味？ローソンストア100で販売中、名前の由来や具材は？担当者に聞いた
withnews 2018/10/03 07:01

　ネット上でときどき話題になる「悪魔のおにぎり」。そんなおにぎりが先日、ローソンストア100で発売されました。いったいどんな具材を使っていて、なぜこのような呼び名になったのか？　担当者に話を聞きました。

▼価格は税込み108円
　ローソンストア100で販売中の「悪魔のおにぎり」。仰々しいネーミングですが、価格は税込み108円とお手頃です。
　ローソンのホームページで商品情報を調べてみると、こんな説明が書かれていました。
　◇　◇　◇
　「あ……あくま？」と、その衝撃的な商品名に、グツグツと煮えたぎる紫色のスープというような、とてつもない場面を想像してしまいますが、どうぞご安心ください。
　『悪魔のおにぎり』とは、天かす、麺つゆ、青のりなどが混ぜ込んであり、どんどん食べてしまう「悪魔的な美味しさ」のおにぎりのこと。

© withnews 「悪魔のおにぎり」と聞くと、とんでもない味を想像しますが……

　かつおの風味豊かなめんつゆで炊いたご飯に、イカの風味いっぱいの「イカ天かす」と、青ネギ、青のりを混ぜ合わせています。
　食べ過ぎが気になるのに止まらない……そんな後ろめたさも含めて夢中になってしまうのが、この『悪魔のおにぎり』なのです。

▼商品本部の担当者に聞きました
　どういった経緯で企画されたおにぎりなのか？　ローソンストア100の商品本部・柴田麻美さんに話を聞きました。

　――「悪魔のおにぎり」のネーミングの由来は
　「悪魔のおにぎり」というネーミングでTV・SNS等で話題になっているレシピを参考に商品化したので、名前をそのまま使わせていただきました。「止まらない、どんどん食べ続けてしまう、悪魔的なおいしさのおにぎり」ということで、そう呼ばれています。

　――開発の経緯は
　大きく話題になっている商品を、店頭でイチ早くお客様にお届けしたいという思いから商品化しました。話題になっている商品を食べてみたいけど調理する時間がない、一人暮らしで調味料や食材をこのメニューのためだけに準備するのは大変、といったお客様に簡単便利に話題の商品を楽しんで頂ければと考えました。

　――使用されている具材や商品の特徴を教えてください
　味のキーポイントとなる「めんつゆ」は上質なかつおだしが香り、やさしい甘さが特徴です。また、天かすは「いか天かす」を使い、風味よく仕上げました。

　――開発する上で苦労した点は
　それぞれの具材と味のバランスにとても苦労しました。天かすの旨みと青のりの風味を調味料で引き立て、かつ、ご飯にも合うように、調味料と具材のバランスについて変更・試作を繰り返しました。

▼発売3日間で2万5千食
　――売れ行きは
　発売3日間で約2万5千食を販売しました。これはおにぎりの中ではかなりの大ヒットと言える数値です。SNS等でも「食べてみたい！」「食べてみた！」など話題にして下さる方が多く、たくさんの方々に興味を持って頂けてとてもありがたいです。

　――期間や販売店を限定した商品なのでしょうか
　東名阪を中心に全国約800店舗を展開しているローソンストア100全店で発売しています。販売期間は未定ですが、お客様のご要望があるうちは長く販売したいと思っています。

　――おいしい食べ方やおすすめのアレンジなどあれば
　お茶碗におにぎりをあけ、鰹節をかけて温かいお茶を注いで頂ければ、とってもおいしいお茶漬けになります。

　――食べてみたいという人に向けてメッセージを
　初めて食べるのに何か懐かしい……そんな味わいのおにぎりです。気づいたら手元からおにぎりがなくなっていた！と思って頂けるようなおにぎりに仕上げましたので、ぜひ、一度召し上がっていただければと思います。
272：名無しさんは神戸学院大：2018/10/05(金) 02:38:03 ID:WKoyGbGI0: コンビニ食品、軽減税率対象…店内の飲食禁止で
読売新聞 2018/10/04 17:21

　財務省は、２０１９年１０月の消費税率引き上げに伴って導入される軽減税率を巡り、店内に机やいすなどを設置したコンビニエンスストアやスーパーなどの小売店の対応方針を固めた。店内で「飲食禁止」とすることを条件に、酒類などを除き、客が購入した飲食料品を税率が８％となる軽減税率の対象とする。
　小売店内で飲食する目的で購入された飲食料品には軽減税率は適用されず、税率は１０％となる。店内で飲食するか、持ち帰るかは、客が店員に意思表示する必要がある。
　財務省は、店内で飲食できるスペースを持つ小売店に対し、〈１〉店内飲食と持ち帰りの税込み価格を統一する〈２〉店内飲食と持ち帰りそれぞれ専用のレジを設置する――といった案も示す。
　国税庁は近く、軽減税率に関するＱ＆Ａ集を改定し、これらの方針を小売店業界に示す方向だ。
273：名無しさんは神戸学院大：2018/10/12(金) 13:17:58 ID:ugpj3a..0: 「地震後、ローソンがバナナだらけに」翌々日には8千袋納品、手配した北海道の担当者に聞く実は納豆も
withnews 2018/10/12 07:00

　北海道胆振地方を震源とする地震の発生から1カ月以上が経ちました。発生から数日後、コンビニのパンコーナーに大量のバナナが並んだ画像が、ネット上で話題になったのを覚えていますか？　どういった経緯でバナナを大量に仕入れることになったのか、担当したローソンの社員に話を聞きました。

▼ツイッターで話題に
　地震発生から数日後、北海道内にあるローソン店内の画像がツイッターに投稿されました。
　通常はパンなどが並んでいるコーナーに、ずらりとバナナが並んでいます。
　ツイッター上には複数の店舗の画像が投稿されており、大量にバナナを仕入れたのは特定の1店舗だけではないようです。
　また、店舗によっては山崎製パンの「ランチパック」など、バナナ以外の単一商品が大量に入荷したところもあったようです。

▼「少しでも早く商品を」
　当時の状況について、ローソンの北海道エリアの商品担当者はこう説明します。

© withnews おなじみのローソン店舗（バナナが大量入荷した店舗とは関係ありません）

　「札幌市など約50店舗に、1袋約4本入りのバナナを8000袋納品しました。バナナ以外では、栄養価の高い納豆を1万3千パック確保して、各店へ50個ずつ納品しています」
　停電によって弁当工場が稼働できなくなり、食べ物の不足が懸念されるなかで、真っ先に思いついたのがバナナだったといいます。
　「非常時に少しでも早く商品をお届けしたい。栄養価が高く、かつ常温で流通できるものをと考えた時、北海道の商品部員でマラソンに参加していたこともあって『これだ！』と思いました」
　普段から生鮮品を市場で直接調達していたこともあり、市場関係者の協力を得ることができたため、地震発生の翌々日8日にはバナナを店舗に納品できました。
　「停電が長引いたことで、通常の商品をそろえることが出来ず、バナナばかりを並べることとなり、お客様には申し訳ない気持ちでいっぱいでしたが、喜んでお買い上げいただく方も多く、本当に良かったと思っています」

▼店主の反応は
　通常、コンビニの商品は各店舗からの発注を受けて本部が手配しますが、今回は本部が判断。店舗に確認した上でバナナなどを納品したそうです。
　バナナを大量に並べた店主は、当時のことをこう振り返ります。
　「地震直後、店舗に商品が入ってこない中で、お客様に販売できるものがあり、なおかつ喜んでいただけて良かったです。手作りのPOPをつけたところ、夕方に納品されたバナナがその日のうちに完売しました」
　今回の対応を通じて、課題も見つかったといいます。
　「配送センターも混乱していたため、全店舗へ配送することができませんでした。より多くの店舗を通じてより多くのお客様に商品をお届けできるよう改善していきたいです」
　そして、こう振り返ります。
　「多くのお客様から、『コンビニがあって本当に助かった。ありがとう！』といった温かい声をたくさんいただき、コンビニが社会のインフラとなっていることを改めて認識しました。これからもお客様の生活に寄り添って、よりよい商品やサービスを提供してまいます」
274：名無しさんは神戸学院大：2018/10/13(土) 22:28:38 ID:QuG7bLoc0: コンビニ3社の秋スイーツ6選食べ比べ。マツコ絶賛の品って実際どう？
女子SPA！ 2018/10/13 15:46

　あれだけ猛威を振るっていた暑さも鳴りを潜め、日に日に秋らしさが強まってきています。
　食欲の秋というだけあって、秋は美味しいものがたくさんある季節。特にそれが強く感じられる場所といったら、コンビニのスイーツコーナーでしょう！栗やカボチャ、サツマイモといった、この季節ならではの素材を使ったスイーツを見逃す手はありません。
　そこで今回、セブン-イレブン、ファミリーマート、ローソンの大手コンビニ3社の秋スイーツをリサーチ。1社につき2商品ずつ、忖度（そんたく）ナシの感想で率直にレビューしていきたいと思います！
275：名無しさんは神戸学院大：2018/10/13(土) 22:31:20 ID:QuG7bLoc0: コンビニ3社の秋スイーツ6選食べ比べ。マツコ絶賛の品って実際どう？
女子SPA！ 2018/10/13 15:46

◆セブン-イレブン：秋らしい上品で落ち着いた味わい

●なると金時もんぶらんとほうじ茶の和ぱふぇ　275円（税別、以下同）
　たっぷり詰まったほうじ茶ムースとほうじ茶寒天の上に、鳴門金時芋のモンブラン、みたらし焼き団子、スイートポテト、紅芋のクリームが乗った贅沢なパフェです。
© 女子SPA! 提供
　上に乗ったお芋スイーツたちは、単体でも商品化できるのでは？と言いたくなるほど濃厚な味わいで、クオリティの高いものだらけ。その反面、ほうじ茶ムースと寒天はほとんど甘みがなく、ほうじ茶の風味が強い、あまりスイーツらしからぬ味わいのものとなっています。
　しかし、この“ほうじ茶感”の強さが非常に絶妙で、個々のお芋スイーツたちを上手く取りまとめ、パフェとしての調和を実現させています。お芋スイーツの美味しさと、パフェとして最後まで美味しく食べられるスッキリ感を両立したその手腕は、見事としか言いようがありません。
　ただ、人によっては、その強すぎる“ほうじ茶感”が受け付けない可能性も…。スイーツはコテコテに甘い方が好きという方、コーヒーや紅茶は砂糖なしでは飲めないという方は注意した方がいいかも。

●もちとろ生スイートポテト　100円
　とろっとろのホイップクリームを、もっちもちの生地で包んだ「もちとろ」シリーズといえば、セブンスイーツファンの間で大好評のスイーツ。その秋バージョンということで9月25日より発売されているのが、こちらの「もちとろ生スイートポテト」です。
　ちょっとつまんだだけで破れそうなくらい薄く柔らかい生地に、これでもかというくらいスイートポテト風ホイップが入っているのですが、驚くほどに甘さ控えめ。その分サツマイモ本来の風味やコクをじっくりと感じられる、かなり上品な味わいのスイーツとなっています。
　1個100円で、しかも127キロカロリー。お財布にもお腹にも軽めな商品なので、普段のちょっとした自分へのご褒美などにいかがでしょう？
276：名無しさんは神戸学院大：2018/10/13(土) 22:34:01 ID:QuG7bLoc0: コンビニ3社の秋スイーツ6選食べ比べ。マツコ絶賛の品って実際どう？
女子SPA！ 2018/10/13 15:46

◆ファミリーマート：安納芋スイーツが今アツい！

●安納芋大福　129円［数量限定］
　とびっきり甘いことで有名な安納芋のペーストを使用した餡と、なめらかなクリームを餅生地で包んだ大福。
　安納芋の餡は非常に甘く濃厚なのですが、淡白なクリームと合わさることによって、絶妙な甘さ加減になっているのがニクい。
　…ただ、独特の味わいをした餅生地のクセと主張が強く、せっかくの安納芋の風味が打ち消されてしまっているのが惜しいところ。
　こういう種類のスイーツとしてとらえればとても美味しいのですが、和菓子らしい優しい甘さを求めて購入すると、ちょっとがっかりするかもしれません。

●安納芋のクレープ　276円［数量限定］
　大きめのクレープの中に、プレーンのクリームと種子島産安納芋クリーム、そしてスイートポテトが丸ごとひとつ入った大ボリュームの一品。お尻の部分までしっかりクリームとスイートポテトが入っているので、最後まで満足感たっぷりなのが嬉しいところですね。
　大き目なサイズ感でいながら276円という安さはとても魅力的なのですが、その分カロリーも351キロカロリーとお高めなのが玉にキズ。
277：名無しさんは神戸学院大：2018/10/13(土) 22:36:04 ID:QuG7bLoc0: コンビニ3社の秋スイーツ6選食べ比べ。マツコ絶賛の品って実際どう？
女子SPA！ 2018/10/13 15:46

◆ローソン：マツコ・デラックスが絶賛した隠れ名作も

●もちぷよ（パンプキンプリン風味）　102円
　ローソンのスイーツが大好きな方であれば、もちもち生地の中にクリームが詰まったスイーツ「もちぷよ」はご存知なのではないでしょうか。そんな「もちぷよ」シリーズの新商品として今年9月25日に発売されたのが、こちらのパンプキンプリン風味です。
　中に詰まった、北海道産カボチャを使用したパンプキンカスタードクリームとカラメルソースも美味しいのですが、あえてここで注目したいのが生地の方。例えるならばフォカッチャのようなもちもち感を持った生地なのですが、カボチャの風味がとても強く、噛めば噛むほどカボチャ感があふれ出してきます。
　率直に言っちゃうと、このスイーツ、中のクリームよりも外側の生地のほうがすごいかもしれません（笑）。そう言ってしまいたくなるほど生地のカボチャ感が濃厚な商品なので、是非とも一度お試しください。

●栗と砂糖で仕上げた栗きんとん（2個入）　227円
　コンビニスイーツで栗きんとん？と思うかもしれませんが、侮ることなかれ。こちらの商品、『マツコの知らない世界』（TBS系）のコンビニ和菓子を紹介した回で取り上げられ、マツコ・デラックス（45）が「これは本物志向よ！」と大絶賛した一品なんです。
　一番の特徴は、その名の通り、栗と砂糖だけで作られている点でしょう。栗本来の風味や甘みがしっかりと生きたその味わいは、もはやコンビニスイーツの域を超えています。
　味と原材料にこだわった品なだけあって、2個入りで227円と若干お高めなのは否めません。しかし、この秋、味わっておいて損はないスイーツだと思いますよ。
278：名無しさんは神戸学院大：2018/10/13(土) 22:38:57 ID:QuG7bLoc0: コンビニ3社の秋スイーツ6選食べ比べ。マツコ絶賛の品って実際どう？
女子SPA！ 2018/10/13 15:46

　今回はコンビニ3社の秋スイーツを各2つずつご紹介させていただきました。この記事を参考に、今年のコンビニ秋スイーツを思う存分、堪能してくださいね。
※価格は筆者調べ。掲載商品は、店舗により取扱いのない場合があります。
＜文／A4studio＞>>274-278
279：名無しさんは神戸学院大：2018/10/13(土) 22:47:19 ID:QuG7bLoc0: コンビニ大手3社､｢客数増｣に向けた次の一手各社とも国内コンビニ事業が伸び悩み
東洋経済オンライン 2018/10/13 08:00 遠山綾乃

　10月11日、コンビニエンスストア大手3社の2018年度上期(2018年3～8月期)決算が出そろった。
　業界首位のセブン＆アイ・ホールディングスは、アメリカのコンビニ事業が伸長、総合スーパー(GMS)イトーヨーカ堂の採算改善もあり、売上高にあたる営業収益は3兆3435億円(前年同期比11.9％増)、営業利益1996億円(同2.6％増)と、中間期ではいずれも過去最高を更新した。
　2位のユニー・ファミリーマートホールディングスも増収増益。GMSを展開するユニーの全株をディスカウントストア大手のドン・キホーテホールディングスに譲渡するという大きなニュースもあった。
280：名無しさんは神戸学院大：2018/10/13(土) 22:50:25 ID:QuG7bLoc0: コンビニ大手3社､｢客数増｣に向けた次の一手各社とも国内コンビニ事業が伸び悩み
東洋経済オンライン 2018/10/13 08:00 遠山綾乃

▼ドラッグストアなどとの競争が激化
　そうした中、各社とも共通するのが、主力の国内コンビニ事業の伸び悩みだ。業界の雄であるセブンｰイレブン・ジャパンでも、営業利益は1274億円と前年同期比2.5％の減益となった。既存店売上高は1.4％増となったが、2017年9月に行われた加盟店に対するチャージ料の1%減額が利益を押し下げた。
　ファミリーマートの国内コンビニ事業は、ユニー傘下だったサークルKサンクスからのブランド転換店で利益が増加し、事業利益(営業利益に相当)は25.7％増の304億円となった。ただ、転換店を除いたファミリーマートの既存店売上高は0.4％減と、状況は決して楽ではない。業界3位のローソンは既存店売上高が微減となったうえ、新型POSの導入などコストが先行し、部門の営業利益は同12.4％減の287億円に沈んだ。
　いまや生活インフラとして成長を続けてきたコンビニだが、取り巻く環境は厳しい。ドラッグストアなど別業態が食料品販売に注力しており、強力なライバルとなっている。特に課題なのが、客数をどう回復させるか。客数はいわば店に対する支持を測るバロメーターだが、大手3社とも既存店での客数の減少が続いている。
　ただ、各社とも手をこまぬいているわけではない。客数増に向けた施策を打っている。
　セブンが取り組むのは、弁当や冷凍食品などの商品開発に加えて、商品改良による賞味期限の長期化だ。セブンのおにぎりや弁当を製造する会社は、セブン専用の工場を持つ。2018年度上期にはサラダのパッケージ改良や、中華系総菜の工場を自動化して外気にふれる時間を減らすなどして、賞味期限を長くした。従来1日半だったサラダや中華系総菜の賞味期限は2日半となったという。
　賞味期限が延びると加盟店側にとって廃棄リスクが軽減され、商品を発注しやすくなる。井阪隆一セブン＆アイ・ホールディングス社長は「加盟店に“勇気”を促した結果、徐々に商品発注を増やしてもらえるようになった」と話す。
　6月に始めたスマートフォンアプリは、ダウンロード数がすでに500万を突破。顧客の購買履歴に応じたリコメンドやクーポンの配布などで来店動機を高める。今後はイトーヨーカ堂などグループ他社への顧客誘導も強化する。
　こうした取り組みの結果、セブンの客数は改善基調にあるという。四半期ベースでみると、2017年9～11月には既存店の客数が前年超えする日数が28日だったが、2018年6～8月には50日になった。
281：名無しさんは神戸学院大：2018/10/13(土) 22:53:06 ID:QuG7bLoc0: コンビニ大手3社､｢客数増｣に向けた次の一手各社とも国内コンビニ事業が伸び悩み
東洋経済オンライン 2018/10/13 08:00 遠山綾乃

▼ローソンは「夕夜間」を強化
　ローソンが打ち出すのは、「夕夜間」の強化だ。これまで米飯やサンドイッチなどの発注の締め切りは1日2回で、商品発注から納品までの時間が長く、品ぞろえが十分ではなかった。そこで発注の締め切りを1日3回と頻度を高め、納品までの時間を短くした。竹増貞信社長は「サプライチェーンを変えた6月以降、夕夜間で手応えを得ている」と話す。実際、取り組み前の2018年5月と比べて、2018年6月～8月の期間で夕夜間の売上高は3%上昇しているという。
　ファミリーマートでは、焼き鳥など中食の商品強化に加えて、コーヒーマシンを刷新しており、コーヒーの売り上げは10%以上増加している。他にもドン・キホーテとの共同店舗を6月に3店舗開店するなど、業態を超えた新たな取り組みも行っている。ドン・キホーテとの共同店は6～8月に日販は前年比30%増、客数は10%増を記録した。
282：名無しさんは神戸学院大：2018/10/13(土) 22:55:20 ID:QuG7bLoc0: コンビニ大手3社､｢客数増｣に向けた次の一手各社とも国内コンビニ事業が伸び悩み
東洋経済オンライン 2018/10/13 08:00 遠山綾乃

　生活インフラとなったコンビニだが、2013年に大ヒットした「セブンカフェ」以降、ライフスタイルを変えるようなヒット商品が見当たらない。顧客に「この商品がある店だから行く」と思わせるような、新たな価値を提供できるかがカギを握りそうだ。>>279-282
283：名無しさんは神戸学院大：2018/10/15(月) 13:38:07 ID:vtodJwT.0: セブンが“デジタルセブン”への変身を急ぐ理由——拡大路線爆走するファミマの一歩先へ
BUSINESS INSIDER JAPAN 佐藤茂 2018/10/15 05:00

日経平均株価が急落してショックウェーブが東京市場を走った10月11日、国内小売業界にはもう一つ大きなニュースが流れた。
ユニー・ファミリーマートホールディングスによるドンキホーテホールディングスに対する株式公開買い付け（TOB）だ。セブン＆アイ・ホールディングスに対抗するファミマは、ドンキの20％強の株式を取得して、グループ企業にするという。

© REUTERS/Toru Hanai

激変する日本の小売市場で、業界を牽引するセブン＆アイはどう戦っていくのか？
10月11日はセブン&アイの第2四半期決算の発表日。
東京・半蔵門で開かれた会見に出席した井阪隆一社長は、過去最高を記録した2018年度中間決算の内容を淡々と話した。買収で拡げたアメリカのコンビニエンスストア網、セブン銀行を核とする金融事業の成長、国内コンビニで新たに投入した冷凍食品や惣菜アイテム……。収益の伸びを説明するブレットポイントが井阪社長の右後ろにある大型スクリーンに映し出された。
1時間の会見で、セブン&アイが着々と進める大きなプロジェクトに触れた時、井阪社長の語気に一段の強さを感じた。セブン&アイグループのデジタル化だ。今となっては決して斬新な言葉ではないが、約15万人の従業員を有するセブンが近未来の「デジタル・セブン」にシフトすることは、不可欠だろう。
284：名無しさんは神戸学院大：2018/10/15(月) 13:41:37 ID:vtodJwT.0: セブンが“デジタルセブン”への変身を急ぐ理由——拡大路線爆走するファミマの一歩先へ
BUSINESS INSIDER JAPAN 佐藤茂 2018/10/15 05:00

▼セブンアプリ1000万ダウンロード目指す

© 撮影：佐藤茂 2018年10月11日、セブン&アイの第2四半期決算を発表する井阪隆一社長。

2018年6月、セブン&アイはデジタル戦略のファーストステップとして、グループ共通の顧客向けID「7iD（セブンアイディ）」を始めた。このIDと連動して、セブンイレブンとイトーヨーカドーではスマートフォンアプリを導入した。
現在、1日2300万人以上もの客がセブン&アイの2万以上に及ぶ店舗網に足を運ぶ。客の購買動向をアプリ経由のビッグデータを使って的確に把握し、客のニーズを捉え、グループ全体の商品開発に反映して、タイムリーな買い物提案を行う。
セブンイレブンとイトーヨーカドーのアプリのダウンロード数は9月までに、合算で670万に達した。2019年5月までに1000万に達する見込みだ。
百貨店事業のそごう・西武向けのアプリは2018年秋、ロフト（Loft）や赤ちゃん本舗（アカチャンホンポ）向けは2019年春にスタートする。また、セブン&アイはスマホ決済の導入を2019年中に開始する。“リアル”の世界を生き抜いてきたセブン&アイにとって、2018年はデジタルの世界に本格的に足を踏み入れる年となった。
「データをアナライズ（解析）できる人材を育成できるようにしていきたい」と井阪社長は11日の会見で述べ、多くのデータサイエンティストが働く数年後のセブン&アイの姿を連想させた。
285：名無しさんは神戸学院大：2018/10/15(月) 13:44:07 ID:vtodJwT.0: セブンが“デジタルセブン”への変身を急ぐ理由——拡大路線爆走するファミマの一歩先へ
BUSINESS INSIDER JAPAN 佐藤茂 2018/10/15 05:00

▼航空、通信、銀行、鉄道、商社と作るデータラボ

© セブン&アイHPよりセブン&アイ・データラボのコンセプト。

セブン&アイのデジタル戦略のもう一つの狙いは、潜在需要と潜在市場の開拓だ。同社は6月に「セブン&アイ・データラボ」を10の企業とともに立ち上げ、ビッグデータで連携しながらデータ分析を行っていく。今後はさらに参加企業を増やし、データからビジネス機会を探る取り組みを強化する。
現在までに、全日本空輸（ANA）、NTTドコモ、ディー・エヌ・エー、東京急行電鉄、東京電力、三井住友フィナンシャル、三井物産などがこのデータラボに参画している。
個人情報を除いたデータを使うことで、「ある特定の客が好みのファッションや本を、いつ、どんな場所で買い物をするのか」という傾向が見えてくる。その傾向などから、ブームやヒットする商品の予兆やニーズを見通して、販売プロモーションを仕掛けたり、新しい客層にアプローチすることが可能になると、セブン&アイはデータラボの存在意義を発表している。
また、複数の企業が持つビッグデータやSNSの検索情報と連携すれば、買い物に制約が生じうる地域を特定することも可能になってくる。
コンサルティングファーム・ローランドベルガーで未来の小売市場を研究する福田稔氏は、「小売店舗はチェーンオペレーションの時代に一区切りがつき、ローカルの顧客と文化特性への対応が鍵となってきている」と話す。
286：名無しさんは神戸学院大：2018/10/15(月) 13:46:28 ID:vtodJwT.0: セブンが“デジタルセブン”への変身を急ぐ理由——拡大路線爆走するファミマの一歩先へ
BUSINESS INSIDER JAPAN 佐藤茂 2018/10/15 05:00

▼2025年以降に来るミレニアル世代中心の消費社会

© REUTERS/Sam Nussey ユニー・ファミリーマートも今回のTOBについて、競争力と収益力を強化しながら、データマーケティングなどの顧客基盤の構築や金融分野でも協業を進めると述べている。

「ロボットやAI（人工知能）をはじめとするデジタルの活用では、ローカル特性とのリミックスが重要。ローカルとデジタルの特徴を取り入れたカスタマージャーニー（客が商品を知って購買するまでの思考や感情、行動などのプロセス）の設計と、最高の顧客体験の追求が、今後のリテール企業の生き残りの鍵だろう」と福田氏は言う。「団塊の世代が市場から消え、ミレニアル世代が消費の中心となる2025年以降は、そのうねりが顕著となる」と加えた。
ニッセイ基礎研究所・チーフエコノミストの矢嶋康次氏は、「労働人口が減少する中で、テクノロジーを活用したよりデジタルで、よりテックなセブン&アイには、さらなる成長の可能性があるだろう」とした上で、「テックなセブンに変化させるための舵取りが経営陣には必要になってくる。そして、コンビニという町のプラットフォームは今後、さらにグループ（セブン&アイ）の成長の大きな鍵を握る」と話す。
セブン&アイは46都道府県で約2万600のセブンイレブンを展開し、エリアライセンスを含めた世界の店舗数は6万7000を超える。売上高に当たる営業収益は年間で6兆円を突破した。
一方、国内外合わせて約2万4000のコンビニ店舗を展開し、セブンを追うユニー・ファミリーマートは、2018年2月期連結決算で1兆2753億円の営業収益を計上。インバウンド客で賑わうディスカウント大手のドンキは年間1兆円弱を売り上げる。
『小売再生リアル店舗はメディアになる』の著者、ダグ・スティーブンス氏は著書の中でこう語る。
「今日とは違い、実店舗は消費者の購入プロセスの終着点ではなくなり、出発点になる。現実の体験が呼び水となって、消費者は長期にわたりブランドとのデジタルな関係を構築するようになる……。店は、身体、感情、知性のすべての面で強力な起爆剤の役割を担う。だが、そのほとんどの瞬間はネットワークに接続されたデジタルなものになる」
セブン、ファミマ、ローソンのコンビニ決戦は今後、デジタルの世界に主戦場を移し、その対決は小売や金融などの垣根を越えた、よりし烈なものになるだろう。

© Business Insider Inc 提供
287：名無しさんは神戸学院大：2018/10/15(月) 13:49:01 ID:vtodJwT.0: セブンが“デジタルセブン”への変身を急ぐ理由——拡大路線爆走するファミマの一歩先へ
BUSINESS INSIDER JAPAN 佐藤茂 2018/10/15 05:00

▼セブン＆アイ、稼ぎ頭の米国事業で収益好調 —— 国内はレジ横と冷凍に勝機あり

セブン＆アイ・ホールディングスは10月11日、2018年度の第2四半期決算（2018年3月～8月）を発表した。国内コンビニ事業が頭打ちと言われるな...
https://www.businessinsider.jp/post-176702
（文・佐藤茂）>>283-287
288：名無しさんは神戸学院大：2018/10/16(火) 21:52:50 ID:33ntjKfc0: 近未来コンビニ、支払いはゲートくぐるだけ
株式会社産経デジタル 2018/10/15 16:43

© 産経新聞提供デモンストレーションで接客を披露するローソンのバーチャルクルー＝１５日、千葉市の幕張メッセ（柳原一哉撮影）

　家電見本市「ＣＥＡＴＥＣ（シーテック）ジャパン２０１８」が千葉市の幕張メッセで１６日に開幕するのを前に、ローソンは１５日、コンビニエンスストアの将来像を示す展示を報道陣に公開した。人口減に伴う人手不足を背景に、革新的なＩＴを活用して店舗運営の効率化と省人化の実現を目指す内容だ。

© 産経新聞提供ローソンの商品に取り付けられた、付箋紙のような形状のＲＦＩＤタグ＝１５日、千葉市の幕張メッセ（柳原一哉撮影）

　ローソンはシーテックに小売業として初出展した。「平成３７年のコンビニ」をテーマに、あらゆるモノがネットにつながる「ＩｏＴ」などさまざまな技術を盛り込んだ“ハイテク”コンビニの姿を示した。

© 産経新聞提供ローソンの商品に取り付けられた、付箋紙のような形状のＲＦＩＤタグ＝１５日、千葉市の幕張メッセ（柳原一哉撮影）

　目玉展示の「ウォークスルー決済」は、利用客が商品を手にしたままゲートをくぐるだけで支払いが済むシステム。商品一つ一つに取り付けた「ＲＦＩＤ」と呼ぶ電子タグの情報をゲート側のセンサーで読み取り、どの商品がどれだけ売れたかを把握する。現金の受け渡しが不要で、レジの無人化が可能となる。
　ＲＦＩＤの活用でリアルタイムで在庫管理や消費期限の把握もできる利点があり、ローソンはコストもにらみながら３７年までに導入を急ぐ考えだ。
　このほか、店員の代わりとして、映像の店員「バーチャルクルー」も公開。人工知能（ＡＩ）を搭載した仮想の店員が、利用客の購入履歴を基にその人に合わせたおすすめ商品を紹介などする。成長著しいアマゾンなどネット通販勢の販売手法をコンビニも採り入れる狙いだ。
289：名無しさんは神戸学院大：2018/10/17(水) 21:28:01 ID:MDhf3Yd20: コンビニ専念のファミリーマートに待ち受ける「3つの課題」
NEWSポストセブン　2018/10/17 07:00

© SHOGAKUKAN Inc. 提供サークルＫサンクスとの統合で規模拡大を狙ったが…

　総店舗数がじつに5万5000店を超え、いよいよ飽和状態が鮮明になってきたコンビニエンスストア。今後は新しいサービスや商品を増強し、既存店の売り上げをいかに伸ばしていくかの戦いに入りそうだが、そんな中、大手コンビニチェーンの一角であるファミリーマートの動きが慌ただしい。ジャーナリストの河野圭祐氏が“ファミマ”の今後を占う。

　＊　＊　＊
290：名無しさんは神戸学院大：2018/10/17(水) 21:30:01 ID:MDhf3Yd20: コンビニ専念のファミリーマートに待ち受ける「3つの課題」
NEWSポストセブン　2018/10/17 07:00

　ユニー・ファミリーマートホールディングス（HD）は、懸案だった総合スーパー（GMS）のユニーを経営から切り離す決断をした。
　ディスカウントストアで勢いに乗るドンキホーテホールディングスがユニー株を100％取得して完全子会社化。一方でユニー・ファミリーマートHDもドンキホーテHDに20％出資することで持ち株会社を解消し、社名を変更する予定。資本関係をすっきりさせることで、今後ファミマはコンビニ事業に専念したい意向だ。
　周知のようにファミマはユニー傘下のコンビニだったサークルKサンクスを飲み込み、間もなく看板の片寄せ作業も終了する。だが当初、店舗数の単純合算ではセブン‐イレブン・ジャパンに肉薄し、ローソンを突き放すものだったが、統合が進む現状を見るとセブン‐イレブンとの差は広がり、ローソンには差を詰められているのが実態だ。
　ファミマとサークルKサンクスの国内総店舗数（エリアフランチャイズを含む）は、昨年8月末時点で1万7921店。それが今年8月末には1万6720店、来年2月末の計画でも1万6854店と微増にとどまる。
　ちなみにセブン‐イレブンは今年8月末で2万596店、来年2月末の計画で2万960店。ローソンは同8月末で1万4310店、同2月末の計画で1万4792店となっている。ファミマ陣営は、規模を求めてサークルKとサンクスと統合しても、結局、不採算店舗の閉鎖が多かったという表れだ。
　また、新店・既存店を合わせた1店舗当たりの平均日販も、セブン‐イレブンが66万6000円なのに対し、ファミマは53万4000円、ローソンが53万7000円（いずれも今年8月末時点）と、依然としてセブン‐イレブンとの差は開いたままだ。また今年2月末との比較でも、セブン‐イレブンは平均日販を上げたものの、ファミマは下げている。
　こうした状況を受けて、ユニー・ファミリーマートHDの高柳浩二社長は、「客単価は堅調だが客数が少し減っている。コンビニはそろそろ飽和かなと思う」とやや弱気な発言をした。客数減少はファミマに限ったことではなく、定価販売が基本のコンビニ業界全体が、食品の構成比を高めるドラッグストアチェーン、あるいはディスカウントストアに押されている要因もある。
　これで来秋、消費税が8％から10％に増税されれば消費者の財布の紐はますます固くなり、近所にコンビニがあって便利でも、安価な商品を求めてスーパーやドラッグストア、ディスカウントストアのほうへ足を延ばす消費者が増え、コンビニはほかの小売業以上に苦戦することも考えられる。
　さらに、コンビニはどのチェーンも近年、イートインスペースを拡大することで外食企業からも客を奪う勢いを見せてきた。が、これも消費税増税時の軽減税率が適用された場合、テイクアウトで8％課税のままななら問題ないが、たとえばおにぎり3個買って2個は持ち帰り、1個は店内飲食といったケースもあり得る。となると、ただでさえ人手不足のレジスタッフも負荷が一段と増え、新システム構築にも手間暇とお金がかかってくるだけに、コンビニには悩ましい。
291：名無しさんは神戸学院大：2018/10/17(水) 21:32:02 ID:MDhf3Yd20: コンビニ専念のファミリーマートに待ち受ける「3つの課題」
NEWSポストセブン　2018/10/17 07:00

　そんな中、ファミマには注目点が3つある。
　1つは、今年6月に3店舗開店（東京都立川市、目黒区、世田谷区）した、ドン・キホーテ流のうず高く商品を積み上げる「圧縮陳列」を導入したコラボ店舗の導入だ。8月までの3か月実績では、3店舗平均の日販が前年比で30％増、同客数も10％増になったという。
　ただし、だからといってファミマとドンキのコラボ店を一気に多店舗化、というわけにはいかない事情もある。コンビニはフランチャイズの運営が基本で、ドンキ流の商品仕入れや値付けとは大きく異なるからだ。ゆえに、前述の3店舗もフランチャイズでなく、すべて運営の自由度が高いファミマの直営店舗である。
　ファミマの直営店舗数は、昨年8月末で355店、今年8月末が297店、来年2月末の計画で274店と縮小傾向にあり、仮に直営店の多くがドンキとのコラボ店になったとしても、全体の店舗数から見れば微々たるものだ。
　だからか、高柳社長も「コラボ店の実験はしているがハードルは高い。今後は売れ筋商品の見極めや選定、店舗オペレーションの仕方で活かすことがあればフランチャイズ店にも活用していきたい」と語るにとどめた。また、ファミマとドラッグストア併設店のように、ファミマとドンキ併設店も考えられるが、この点も「それは狙っているが、大きめの店舗面積が必要で、サイズ的に合う店舗物件は少ない」（同）という。
292：名無しさんは神戸学院大：2018/10/17(水) 21:34:06 ID:MDhf3Yd20: コンビニ専念のファミリーマートに待ち受ける「3つの課題」
NEWSポストセブン　2018/10/17 07:00

　2つ目が金融サービス分野だ。この10月15日、セブン銀行に続いてコンビニでは2行目となるローソン銀行がスタートしたが、ファミマは今後どう出るか。親会社である伊藤忠商事の岡藤正広会長兼CEOは社長時代、「セブンさんに比べてファミマは金融事業が弱い。先方はグループにセブン銀行があって高い収益を上げている」と語り、金融回りの事業再構築の必要性を唱えていた。
　もちろん、ファミマにも従来からATM（現金自動預け払い機）はある。だが、これは提携銀行との共同運営によるもので、消費者がATMを利用した際に入る手数料は、自前の銀行を持っている場合よりも少ないし、自前銀行で口座を持てれば派生する金融サービスも広げやすい。目下ファミマでは、ゆうちょ銀行の小型ATMも導入している途上だが、この縁でゆうちょ銀行と何らかの形で新たにタッグを組む可能性はあるかもしれない。
　今後金融サービス面で焦点になる存在が、昨秋立ち上げたUFIフューテック（※注）だ。同社独自のポイントカードや電子マネーを含む金融事業などの戦略を練っている。ファミマは提携先のTポイントカードから自前の電子マネーに切り替えたいだろうし、ドンキの電子マネー、majica（マジカ）との連携も考えられる。
※注／前身は2000年に設立したファミマ・ドット・コム。伊藤忠が27.67％、ユニー・ファミリーマートHDが72.33％出資している。
　同社の社長を務める塚本直吉氏はファミリーマート取締役システム本部長で、ユニー・ファミリーマートHDでも役員を務めてCIO（最高情報責任者）、IT推進本部長、CVSシステム部長、次世代プロジェクト室長の重要4ポストも兼務。同氏はもともとサークルKサンクス出身でファミマに転じた人物だが、高柳社長は「年内には新しい金融サービスも発表したい」としていたことから、ファミマの金融面での新戦略も近く、明らかになりそうだ。
293：名無しさんは神戸学院大：2018/10/17(水) 21:36:47 ID:MDhf3Yd20: コンビニ専念のファミリーマートに待ち受ける「3つの課題」
NEWSポストセブン　2018/10/17 07:00

　とはいえ、コンビニ事業の本筋である物販面が、より太い幹になってこそ、金融サービスなどの非物販事業も活きてくる。そう考えれば、今後の商品力が注目点の3つ目といえる。
　今年4月の決算説明会時、高柳社長は、「中食の品質向上に加え、1年半かけてコーヒーの什器を入れ替えるなど、昨年比で倍増の店舗投資を考えている」と述べていた。
　ファミマ（事業会社）の澤田貴司社長も、「新店の数を多く出すよりも、お店の駐車場やイートインスペースを拡大し、トイレもきれいにしていくなど既存店の投資を重視したい」としていた。だがこれらの施策は、セブン‐イレブンがすでに実施してきたことを遅れてトレースしているようにも映る。
　また、今年3月に上期の商品説明会を行った際は、ファミマの常務執行役員で商品・物流・品質管理本部長の佐藤英成氏が、
「トップチェーン（＝セブン‐イレブン）との差は、内食や外食に比べて年々伸びている“中食”にあると、以前からよく言ってきました。当社も中食改革はもう4年やってきています」
　と一定の自己評価をしつつ、「（「ファミチキ」などの）カウンターフーズといえばファミマでしたが最近は特徴が薄れ、デザート分野も強かったがローソンさんに抜かれた。おにぎり、弁当、パンなどは従来からセブンさんが強い」と反省の弁も述べていた
　ファミマも「焼きとり」や「お母さん食堂」の品揃え強化、あるいは全粒粉使用商品等、打ち手は繰り出してはいるが、セブン‐イレブンが2007年から始めたPB（プライベートブランドの）セブンプレミアムは、今年度で売り上げが約1兆5000億円、アイテム数は約4200もあり、その前ではどうしても霞んでしまう。
　果たしてファミマは3つの難題に挑んで巻き返すことができるか――。>>289-293
294：名無しさんは神戸学院大：2018/10/18(木) 16:30:54 ID:4qXN4VjY0: JR赤羽駅に期間限定オープンした「無人キヨスク」に缶コーヒーを買いに行ったらこうなった / 購入までにかかった時間はなんと！
Rocketnews24 佐藤英典 2018/10/17 18:58

© ロケットニュース24 提供 (ロケットニュース24 / ソシオコーポレーション)

最近のコンビニの進化は目覚ましいものがある。ローソンは、一部の店舗でスマホを使ったセルフレジを導入しており、レジの混雑緩和策を実施している。また、ローソンは2025年をめどに、ほぼ無人で店舗を運営する仕組みを取り入れる計画なのだとか。
そんななか、JR東日本は期間限定で東京・赤羽駅に無人のキオスクをオープンさせた。AIとICカード決済によりお店には人がいない状態。これは買い物が楽になるかも！　ということで早速缶コーヒーを買いに行ったところ、1本のコーヒーを買うのにかかった所用時間は……。

・赤羽と間違えて大宮へ
お店はJR赤羽駅の5・6番線ホームにある。私（佐藤）は新宿から埼京線に乗って向かったのだが、何を勘違いしたのか、大宮まで行ってしまった。実は2017年にも同じように大宮駅で無人キオスクの実証実験が行われており、再び大宮だろ！　と決めつけて赤羽を華麗にスルーしてしまった。大宮駅には5番線がないため、勘違いに気付いた次第である。

・店舗発見！
大宮から折り返して赤羽駅に着き、5・6番線ホームに行ってみると、あった、あった！　「TICKET TO TOMORROW」って書いてある。ウッヒョー！　カッコイイ!!
正面に回ってみると、何だかスピーディな買い物を感じさせる文字がつづられている。よ～し！　ササッと缶コーヒーを買って帰ろう～！
……と思ったら、実は1度に店内に入ることのできる人数は限られており、入り口前には4～5人が入店待ちをしている状態。少し待とうか……。
……と思ったら、実は階下のコンコースに入店待ちの最後尾があるらしい。ゲゲ！　まさか、結構人が待っているのか？
階段を下りて、入店待ちの列を探してみると……めっちゃ待ってるやん！
無人とはいえ、キオスクに20人近く待ってるやん！　そんなに並ぶ？　仕方がないので、最後尾について待つことにした。

・入店人数には制限が
店舗で金銭のやり取りはないので、比較的早く列がさばけるだろうと思ったら、1度に入店できる人数は3人に制限されているので、なかなか前が進まない。仕方がない。なるに任せるよりほかないだろう。
やっと待機列の先頭になった時に、スタッフから1枚の紙を渡された。入店整理券だ。
そこに記されていたのは、「無人AI決裁店舗当日限り」。 “決裁” と “決済” を間違えているが、とにかくこれを持って再びホームに上がる。
ここでさらに5人の列の最後尾についてしばし待つことに。その際にスタッフから説明があった。決済にはSuicaやPASMOなどのICカードしか利用できないという。Apple Payなどには対応していないので要注意だ。

・いざ入店！
入店時には入口のカードリーダーにICカードをかざす。
ピッ！　と音がなったら自動ドアが開き、中に入ることができる。

・万引きはムリ
品揃えを見ると、一般的なキオスクと比べて品数が少ない。おそらく実験段階のために、少ない商品で実証を行っているためだろう。
欲しい品を手に取り、出口の黒い枠に立つと、出口のディスプレイに所持している商品が表示されるので、再度ICカードをかざして決済完了。出口の扉が開く。
無人店舗のため、万引きの危険があるのでは？　と思うかもしれないが、中に入ったらICカードで決済するまで、外に出ることはできないので、万引きはほぼムリと見ていいだろう。

・缶コーヒー1本を買うのにかかった時間は？
実際に利用してみると、なるほど！　これは買い物が簡単だ。人の力に頼ることなく、会計まで出来るところは素晴らしい！　ただ……。
開店初日とはいえ、缶コーヒーを購入するのに35分もかかってしまった……。
無人とはいっても、品物の補充には人の力に頼らざるを得ない。全国で実用化するためには、まだまだ改良の余地がありそうだ。とはいえ、無人キヨスクは今後駅での買い物が変わる可能性を持っている。
今回の実証実験の結果をふまえて、さらに進歩することに期待したい！

参照元：テレ朝ニュース
Report：佐藤英典
Photo：Rocketnews24
295：名無しさんは神戸学院大：2021/05/22(土) 21:22:03 ID:wF0x4ODc0: http://w.z-z.jp/?callboy-kannsai