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長野ラーメン食べ歩き掲示板

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▲1▼ 大黒屋（大黒食堂）＠千曲市/戸倉上山田温泉 (Res:195)

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1 ：豚醤濃い目 （TlFDZwcg）：2005/01/30(日) 19:35:30: 大好きなラーメンなのに、スレが無いのに気が付きましたので。

「今日は大薄で」と頼んだら「血液検査で何か出た？」と
返されてしまいました（笑）
まあ、出てもおかしくない食生活ではありますが（爆）
188 ：nel ◆Qojy0Z19s. ：2008/07/02(水) 00:08:44: かながわけんみんさん、レビュー楽しみにしております。
189 ：主任：2009/04/06(月) 21:00:30: 　失礼します。
ここ、行ってきました。日曜日。
午後1時過ぎぐらいでしたが、ちょうどテーブルが1つ空いていました。
これって、ラッキー？
　ここや、他の板をみると、やはり卵をつけるべきかと・・・
ワンタン麺生卵つきで。あと、ニンタレカツライス。ライス茶碗で。
　いや～、ニンタレ噂に違わずいいですね～。ご飯丼で欲しくなります。

　ラーメン、最近前衛的な新しい感じの物ばかり食べてきたせいか、
ふと、忘れていた何かを思い出させてもらったような気がしました。
　「そういえば、こういうラーメンもあったな～」みたいな。（笑）
連れも気に入った様なので、近々再訪必至です。いや～楽しかったな～。
190 ：nel ：2009/04/06(月) 22:13:57: 主任さん、どうもです。
このお店はしっかりと混んでいることもあれば
その後にすっとお客さんがひいてしまうこともあるようです。
その日はきっとテーブルが主任さんを待っていたのだと（笑）

ワンタン麺生卵つきって、とても響きが良いですね。
そしてニンタレですか…　行きたくなってきました。

> 最近前衛的な新しい感じの物ばかり食べてきたせいか

ですよね。長野が活気付いているのが感じられて良いのですが
たまにはしみじみ系もいただきたくなりますよね。

> いや～楽しかったな～。

食べ歩きの醍醐味ですよね。
191 ：ピーかり ：2014/06/02(月) 18:43:21: 日曜日の２時近くにうかがいました。少し並んでの入店はいつものことです。
ラーメンとニンタレカツを家族５人でモリモリといただきました。
近くにあれば週１で行きたいですね。
各メニュー値上げになってます。
192 ：nel ：2014/06/13(金) 05:34:30: ピーかりさん、どうもです。
やはり人気なのですね。
前回並びを見てスルーしてしまったので
次回は必ず口にしたいところです。
193 ：straits130 ：2014/11/16(日) 21:13:56: nelさんこんばんは。　二週続いて大黒さんに来ました。^^ ここのラーメンのズルズル感がたまりません。きのうは入店まで30分ほどかかりました。さすがです。開店待ちより12時すぎの方がいいような感じでした。
194 ：nel ：2014/11/19(水) 20:55:05: straits130さん、相変わらずの機動力ですね。
麺の食感、スープの膨らみ方、いいですよね。
自分は並ぶのがあまり好きではないので行列を見てはスルーが続いています…
195 ：＜削除＞ ：＜削除＞: ＜削除＞

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▲2▼ 「新京亭＠飯田」 (Res:15)

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1 ：nel （jy0Z19s.）：2005/05/05(木) 17:18:01: 2年ぶりの訪店。昼をかなり前にして店内は結構な混雑です。
自分達が入ってからほどなく、地下フロアに案内されるお客さんも。

「ワンタンメン 600円」を。
「中華そば」に50円アップでワンタンがかなりの量入ります。
良く聞いていると結構オーダされています。

麺量は200gとのことですが、するっとおなかにおさまります。
独特の食感ですが、柔めには感じませんでした。
きっちりと魚が効き、食後甘い香りが残るスープも印象的。
チャーシューはかためですが、独特のうまみのあるもの。
8 ：肥後：2008/08/17(日) 22:39:25: こちらでもお世話になります。
上郷店も有ります。
私の場合は駅前(本店)よりもっぱら上郷店です、車の都合上どうしても。
本店は１５歳から行かせていただきました。
だから、メタボ・・・かな？(あの頃は細かった・・・)
9 ：nel ◆Qojy0Z19s. ：2008/08/17(日) 23:06:39: 肥後さん、どうもです。
自分、ここの独特の雰囲気が好きです。
明らかに地元に愛されている味だと伝わってきます。

> 私の場合は駅前(本店)よりもっぱら上郷店です、車の都合上どうしても。

味的には本店と変わらないのでしょうか？
営業時間も気になります。朝9時からってのは大きなウリですから。
ただ、そこが同じであれば自分も駐車場優先です（笑）

> だから、メタボ・・・かな

食べすぎは気になりますよね。
インプットを減らして適度な運動をすれば良いと頭ではわかっていても…
お互い踏ん張りたいところですね。
10 ：肥後：2008/08/18(月) 14:18:53: nelさんどうも。
営業時間調べてご報告いたしますね。

何故か上郷店は焼肉も出来るみたい・・・食べている人見た事無いけどね。
私は麺固めのワンタンメンです・・・上郷店の好みは。
11 ：nel ◆Qojy0Z19s. ：2008/08/19(火) 07:05:26: 肥後さん、ありがとうございます。
できたらで結構ですので。

> 私は麺固めのワンタンメンです

麺かためですね、次回にトライしてみたいと思います。
12 ：肥後：2008/08/30(土) 17:40:10: 本日、本店に言ってまいりました。
何時も本店では中華そばなのですが今日は、ワンタンメン（ワンメン）にしました。
・・・上郷店より固めの麺・・・
美味しく頂きました。
上郷店の営業時間を調べないまま、本店で浮気して居ました。

申し訳有りませんです・・・営業時間（上郷店）
今度行った時見てきます。
13 ：nel ：2008/08/31(日) 05:26:03: 肥後さん、どうもです。
ワンタンはいかがでしたか？
麺はお店ごとに受ける印象が違うのですね。
食べ比べも面白そうですね。

> 営業時間

いつでも結構ですので、お気になさらずに。
14 ：straits130 ：2022/08/20(土) 09:11:23: 飯田周辺はうまそうな店が林立してるような気がして行って来ました。
土砂崩れで通行止めで、目的地に辿り着けませんでした。
時計を見たら3時だった事で、営業時間が夕方まででしたので。nelさんのページ
ページの写真でうまそうに撮れていたこのお店にしました。
15 ：nel ：2023/02/22(水) 06:02:33: 長らくリプせずに申し訳ございません。
これまでの流れの背景を理解いたしました。