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バサラ日記（その３６）
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日本初サイエンスバーの立ち上げと失敗 弾圧 そして再起の記録です。
（その３５）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1526862467/
（その３４）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1512508485/
（その３３）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1500603592/
（その３２）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1491190770/
（その３１）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1482671451/
（その３０）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1474598113/
（その２９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1470136745/
（その２８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1463007948/
（その２７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1459774992/
（その２６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1456827306/
（その２５）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1452996888/
（その２４）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1447747487/
（その２３）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1441169118/
（その２２）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1435853344/
（その２１）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1428391183/
（その２０）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1417850855/
（その１９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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＞判例あります。 アウトです。以上。
また、統合失調症で 妄言を吐いている と嗤われる
と 思うが、国家は 判例すら 時間を遡って 捏造できる。
そういった時代になっている。と私は見ている。
「判例があるから 立件は固い」のではなく、逆だ。
「立件が固くなるよう 判例を捏造した」というところだろう。
この分析。９９．９％以上の人には 理解されないが、
「時を左右できるワームホール理論」が現実化している社会に
なっている疑いがある事は 私は 今までもシュルレアリスムの中で
指摘してきた。
従って、こういった手段が使える時代に 国家に歯向かっている私
を、自己否定させ自殺に追い込む事は出来ないが、それでも
検事が言うように、世間的には もう終わりだろう。立件は出来るし
裁判は 国家が勝つ。検察が負ける事はない。
しかし、それでも 納得できない ものは納得できないので
抵抗権の是非を問う裁判を 最高裁まで続けられるなら 続けたいと
思う。だから、勝手な供述書には サインせず、透析不足で殺される
道を選ぶ。
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火曜日のバサラ日記
午前４時に起床。
午前６時になって 夜が白み始めた。
逮捕は 透析の無い月水金の朝になるとは思うが、
この時間帯は 警察が踏み込むホットゾーンなので、
寝具を片付け 服を着替えた。寝込みを襲われるのではなく、
普段着で平常心で踏み込みを 迎えられる状態にだけは しておきたい。
平常心を保つためもあり、その時まで 開業準備は進める。
朝食は 昨夜のスキ焼の残飯。昨夜は砂糖を入れ忘れていたので
添加したら、美味しくなった。満足のいく スキ焼だ。
ジャガイモを数個、ボイルし、昨日、ダイソーで買った押しつぶし棒と
すり鉢で 押し潰し、キュウリを加え、マヨネーズで かき回し
ポテトサラダを作って、弁当箱に入れた。ほか、スキ焼も入れ、
パンパンのボリュームの スキ焼／ポテトサラダ 弁当 完成。
午前８時半に 透析に出た。
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午前９時半から ５時間透析。うち２時間睡眠。
透析中、テレビを見る事が多いが、好きな番組は 料理番組。
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」とＮＨＫ「今日の料理」
がお気に入りだ。
本日は、「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」。
チンゲン菜と豚肉のサラダだった。美味そうだ。
透析後、早速、スーパーに行き、チンゲン菜と豚肉を探したが
チンゲン菜は売り切れ。代わりにほうれん草を買った。
透析後、まず駅前広場で 弁当箱を広げた。
スキ焼＆ポテトサラダ弁当。飛び切り美味しい。
少し幸せな気分になった。
それから新長田のケ－ズデンキで、プリンター用のインキを買い２０００円、
数か月ぶりに銭湯（菊水温泉）に入って、綺麗に身体と毛髪を洗い、
ゆっくり湯船に浸かった。湯舟に浸かるのは 三か月ぶり。
すごく幸せな気分になった。
それから地下鉄で県庁前まで行き、日本最大の患者会の事務所に行った。
月会費１０００円と言うから 早速入会した。困った事があったら
いつでも電話してよいと言う。日本全国に透析患者は３０万人。
その３割ちょっとが この患者会に属するので １０万人の会員を擁し
バックに国会議員が沢山いる。票の奪い合いに使えるからだ。そうやって
患者の利権を守っている。万一の場合は、ここに連絡したら、
国会でとりあげてもらえる可能性がある。
その患者会の
次に 元町
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火曜日のバサラ日記（その２）
午前９時半から ５時間透析。うち２時間睡眠。
透析中、テレビを見る事が多いが、好きな番組は 料理番組。
「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」とＮＨＫ「今日の料理」
がお気に入りだ。
本日は、「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」。
チンゲン菜と豚肉のサラダだった。美味そうだ。
早速、スーパーに行き、チンゲン菜と豚肉を探したが
チンゲン菜は売り切れ。代わりにほうれん草と豚肉他を買った１０００円。
透析後、まず駅前広場で 弁当箱を広げた。
スキ焼＆ポテトサラダ弁当。飛び切り美味しい。
少し幸せな気分になった。
それから新長田のケ－ズデンキで、プリンター用のインキを買い２０００円、
数か月ぶりに銭湯（菊水温泉）に入って、綺麗に身体と毛髪を洗い、
ゆっくり湯船に浸かった。湯舟に浸かるのは 三か月ぶり。
すごく幸せな気分になった。
それから地下鉄で県庁前まで行き、日本最大の透析の患者会の事務所に行った。
月会費１０００円と言うから 早速入会した。困った事があったら
いつでも電話してよいと言う。日本全国に透析患者は３０万人。
その３割ちょっとが この患者会に属するので １０万人の会員を擁し
バックに国会議員が沢山いる。票の奪い合いに使えるからだ。そうやって
患者の利権を守っている。万一の場合は、ここに連絡したら、
国会でとりあげてもらえる可能性がある。
その患者会の入るビルの一階は、ボクシングジム。キックも教えると言う。
眺めていたら、招き入れられ、熱心な勧誘を受けた。７０歳代、８０歳代の男性も
活躍しているので大丈夫だと言う。
今更、ボクシングなど出来る筈もないが、公安のヒットマンに襲われた時、
身のこなしが 少しは軽い方が良いのは 間違いないので、
フットワークのトレーニングに ボクシングジムに通うのも 良いなあ
等と考えたが、今は金欠で それどころではない。バサラの船出に成功したら
ボクシングをもう一度考えたい。
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火曜日のバサラ日記（その３）
ボクシングジムを出た後、元町高架街のプラネットアースで
宮崎さんと談笑。それから 西元町バサラの前を摂って
神戸駅のスーパーで前述の食材を買い１０００円、百均で
開店準備用の雑貨を２０００円分、買った。
午後８時に帰宅。また、警察と見られる向きが ２ｃｈで荒れているようだ。
明日は無事に乗り切れるだろうか？日々、是戦場である。
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雑感
状況は厳しいが、開店準備を前進させている。
途中で 全てが ぶち壊し になるかもしれないが、
平常心を保つためにも 毎日、前進するしかない。
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昨日、火曜日は、
全国１０万人の会員を擁する透析患者会に入会し
不当な透析不足が発生した時に動いてもらえる窓口を確保した
事が、最大の開業準備。
その作業以外には １００均で雑貨を ２０００円分購入した事と
電気屋で 自宅プリンターのインク２０００円を購入した事が
開業準備であった。
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香りも味もマツタケに引けを取らないバカマツタケ。
その完全人工栽培に成功した、と肥料メーカー多木化学（本社・兵庫県加古川市）
が発表した。
バカマツタケは「本家」より小ぶり。アカマツではなく
コナラやクヌギなどブナ科の木と共生し、マツタケより１カ月ほど早く出てくる。
マツタケモドキ、ニセマツタケといったマツタケの仲間と比べ香りも味も良く、
高級食材として珍重されている。
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https://www.asahi.com/articles/ASLB92RRBLB9PIHB001.html
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１０年程度、修行を積んできた料理人が店を出すのではなく
脱サラなど「料理の素人」が飲食店を作る時、最大のポイントの一つは
如何に 特徴的な食材を使い、他店との区別化を図るか である。
科学の討論会をするサイエンスバーとは言え、飲食にも力を入れないと
倒産する事は、過去６年の経験から 痛い程、思い知った私は、
特徴的な料理素材を ずっと探している。
結果、思いついたのが。「神戸ブランドの酒と兵庫のジビエ」であるが、
最近。神戸の隣町である加古川で バカマツタケなる素材が発明された。
厳密にはマツタケではないが、マツタケと遜色がない風味がする高級食材
と言う。面白そうだ。農学部出身のサイエンスバーとして、この食材にも
注目し、情報収集し、可能なら この簡単な料理の専門店を志向したい。
思い付きだが、商売はそれで良いのだ。一歩一歩進める。
「神戸ブランドの酒と兵庫のジビエ」に「バカマツタケの専門店」なら
客は入るだろう。そう言う看板だけで マスコミも飛び付きやすい。
「バカマツタケの専門店」→「バカ専門店と言うキャッチフレーズなら
若い人も入りやすい。早速、情報収集を始めたい。
この飲食の基盤の上で サイエンスバー活動をする。内容は過激そのもの。
「いつ逮捕されるか わからない哲学家」と言うのが 売りである。
国家を揺るがす哲学活動がしたい。
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兵庫県加古川市別府町緑町2番地
■研究所
〒675-0125
兵庫県加古川市別府町西脇64番地の1
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バカマツタケはどのような味で、またマツタケと味がどのように違うのか、
大変気になったので調べてみると・・・マツタケとほとんど味がおんなじ！！
さらに、香りマツタケ味シメジという言葉もあるのですが、
香りもほとんど同じで、見た目、味、香り、歯ごたえと
ほとんどマツタケと同じ
マツタケよりも柔らかくて「たいへん美味」
https://power-shower.com/bakamatsutake-price-taste
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バカマツタケ、簡単なネット調査で見る限り、
まだ販売されていない。販売店もネット通販もない。
入手できるとしたら、奈良試験場か 加古川研究所のみだろう。
今すぐ料理を出すのは無理だ。しかし、加古川研究所に行けば
ネットにはない情報が得られるだろう。そこで仕入れた情報で
いち早く専門店を目指したい。それまでは、「神戸ブランドの酒
と兵庫のジビエ」という品揃えで勝負する。
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午前６時。夜が明けて明るくなった。
これから２時間が 警察が急襲するホットゾーンである。
早速、着替え、寝具を片付けた。
午前８時までは 自宅待機。
それから 朝の散歩をしたい。
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AGM ドライブレコーダー WIFI ドラレコ
Gセンサー内蔵 駐車監視 スマホ連動ドラレコ
音声録音 サイクル録画 ループ録画 170度広角 360度 小型軽量
3,580円
https://store.shopping.yahoo.co.jp/apsdirectjp/car-149-s.html?sc_i=shp_pc_ranking-keyword-item_mdRankList_001_title
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窓を全開にして 空気の交換を行った。
朝の空気を 室内に 取り入れる。
午前６時から自宅待機し １時間。
今のところ 変化は無し。
あと一時間待って 外出する。
午前８時まで待てば、十分だろう。
西元町バサラに行き、昨日、百均で買った 切り文字で
バーバサラの単語を作り、入口の扉に 貼りつける。
また、各種設備の最終チェック。午後から現場確認が行われる。
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水曜日のバサラ日記
午前４時に起床。
まず、洗濯をした。バケツに衣類を入れ、水道水で満たし、ママレモンを添加。
押し洗い。水切りをして また水道水を入れ押し洗いする事を繰り返したら、
５回目程度に 上澄みが濁らなくなるし、洗剤の泡立ちもなくなる。
それから雑巾のように手で絞って、部屋干しにするのだ。部屋から
汚れた衣類が 一切 なくなった。
午前６時を待って、寝具を上げ、普段着に着かえ、万一の警察急襲に
待機したが、本日は現れなかった。
５ｃｈで 警察や検察と見られる向きが書き込んでいる。何やら必死だ。
私も書き込んだら白熱してしまった。いけない。いけない。
しばらく窓を全開にして空気の交換。外は 抜けるような青空。
午前８時過ぎに コンビニまで散歩に行き 電気代４０００円を
払って、原田のパンとパック牛乳２００円を買って。飲んだ。
これから外出する。開店準備だ。まだまだ買わねばならない ものがある。
資金が乏しくなってきた。
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これから 買わねばならない備品は
１）中古の冷蔵庫 １万円
２）中古のパソコン １万５千円
の二つ。あとは、酒の仕入れだ。資金は すぐ底をつくが、
２週間後には開店なので、売上が 上がり始めるだろう。
それで生活費は 賄う。
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状況が 悪化した のを
確認した。とりあえず、帰宅した。
西元町バサラに、更なる冷蔵庫や
パソコンを投資できる環境ではない
と判断した。買い物、中止。
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＞単に保健所の審査通らなかっただけじゃないの？
いや、今日は 保険所の審査日程ではない。
外出中もスマホで このスレを見ている。
開店準備の継続は難しいと 判断した。
とりあえず、今の備品のまま、審査を受け、受かれば
今の酒の品揃えのまま 開店し、日銭を稼ぐ。
しかし、それも難しいだろう。
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＞統失の妄想で個人を特定して、関係無い人の実名を挙げて
何が何でも こうすると権力サイドは決めたようだ。
私の分析が正しかったからこそ、こうなるのだと思う。
私のプロファイリングの最大の読み誤りは、
警察が ここまでして（捜査の捏造までして）実態を隠す、そして
私に全責任を負わす戦術を使うとは 思わなかった事だ。
警察は もう少し まともな組織で
きちんとした 捜査が行われると推測していたが、そこを
読み誤った。結果、全てが頓挫した。そう言う事だ。
私の読み誤りだ。
後は、更なる破滅そして死亡への一直線だが、
長年に渡る混乱を 総括すれば、私は 「よく戦った」
と思う。たった一人で 権力に ここまで立ち向かえた。
著作の一部はＰＤＦ公開できている。またネットにおける
私の足跡は 一部は半永久的に残る。
何も出来なかった訳ではない。このまま殺されても やむなしだ。
逮捕するなら 逮捕を待つしかあるまい。
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＞だから〜
＞やられてないんだよそもそも。
攻撃者は誰であれ、
私が このスレシリーズで 長年、集団嫌がらせを受けているのは
動かしがたい事実だ。こんな事をされたら人生破壊される。
抵抗するのは 生存権なんだよ。
＞やられてないんだよそもそも
と言う事は ありえない。ただ、被告訴人が 不祥なだけだ。
「やられてないんだよそもそも」と言う事は ありえない。
そこは、最高裁でも 挙証できると思う。
そして、やられている以上、抵抗するのは 生存権である。
＞確約書に背いてることは間違いないからね。
生存権を奪うような確約書は無効になると考える。
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国民を支配する と言っても、
国民の心の中まで 支配するのは 無理だ。
私のプロファイリングは、思想であり、「思想の自由」だ。
私のプロファイリング結果が間違っていると権力で強引にされても、
それでも、思想である事には 変わりはない。
思想を罰する事は出来ないので、ここまで こじれる。
今回の混乱の全ての根源は、このスレシリーズである。
私個人への嫌がらせスレが、１０年以上続いている。
それに対し抵抗した。私の行為は それだけなのだ。基本、抵抗だ。
それを犯罪とされた。
この前提を棚上げして
＞物騒な予告を指摘されたら 「すみません。これから気をつけます」といって
＞反省すれば、いいけど
と事を済ますのは、認められないのは当然の事だ。
どうしてこうなるか？論理的に考えたら
この１０年続く嫌がらせスレの主導者は 警察そのもの であると言う
仮説に行き着く。その場合、警察は 警察の不利になる全てのデータを
揉み消す。捜査など 初めから行われる筈がない。シナリオ通りに
事が処理されるだけだ。
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＞実名を挙げ殺すと書いておきながらシュルレアリスムだ？
＞そんな屁理屈が通用する程世間は甘くないよ。
何度も言っているが 私は「実名を挙げ殺すと書いて」ないよ。
それは、別の投稿と 一般論とを
そちらが「勝手な三段論法」で組み上げたものだ。
私は言っていない。
私は。「やられたら やり返す」のが戦争法の基本で、
それを分かりやすく 読者に伝えるため「殴られたら 殴り殺す」と表現した。
これは一般論で個人名は記していない。
他の無関係な投稿と 警察が勝手に関連付けて、
そのリンクから 殴り殺す対象は 何某だと 決めつけられた
だけで、私が 個人名を殺害対象に指定した訳ではない。
自由な発想で何とでもとれるような文章を書くのが
シュルレアリスムで、その自由な発想で 逮捕しようとしているのは
呆れるしかない。
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水曜日のバサラ日記
午前４時に起床。
まず、洗濯をした。バケツに衣類を入れ、水道水で満たし、ママレモンを添加。
押し洗い。水切りをして また水道水を入れ押し洗いする事を繰り返したら、
５回目程度に 上澄みが濁らなくなるし、洗剤の泡立ちもなくなる。
手で絞って、部屋干しにした。部屋から 汚れた衣類が 一切 なくなった。
午前６時を待って、寝具を上げ、普段着に着かえ、万一の警察急襲に待機した。
朝食は、豚肉とほうれん草の炒め物定食。
しばらく窓を全開にして空気の交換。外は 抜けるような青空。
午前８時過ぎに コンビニまで散歩に行き 電気代４０００円を
払って、原田のパンとパック牛乳２００円を買って。飲んだ。
新長田のケーズデンキに行って、プリンターのインク２０００円を購入。
一旦、帰宅し、荒れている２ｃｈの応対をした。昼食は 豚肉とほうれん草炒め。
昼食後、西元町バサラに行き、バーの扉にＢＡＲの看板を掲げた。
いよいよだ。
逮捕圧力が強まっているが、仮に再逮捕されても、私にはバー営業しかない。
最高裁まで進めるなら、三審制を進める数年で 私は死ぬだろうから、
ベースキャンプのバーは やはり築いておきたい。開店準備を止める訳には
いかない。
しかし、更なる冷蔵庫やパソコンを買う気にならず、プラネットアースで
一時間半程度、談笑５００円後、西元町バサラの隣のショットバーに行き、
カルアミルクを一杯、飲んだ１０００円。
色々あるが、私にはサイエンスバーしかない。歩みを止める訳には いかない。
午後９時には帰宅し、ハンバーグを調理し、夕食とした。
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サイエンスバーという発想は良いのでいい加減それに専念したらいいのに。しょーもない2ちゃんねる等で自己擁護を繰り返さずに。中学生でもあるまいし。書いてる自分に自己満足を得ても金にならない。金に直結する事を行い、継続して稼げた後の発言を人は信用する。稼げず正しさを発言してもそれは誰かどう言おうと自己擁護となる。ご自分のためにもサイエンスバーに専念されたほうが良い。サイエンスバーしか無いとご自分で発言しているのだから。2ちゃんねる等やる暇あるならホームページ作りアフィリエイトやバナー収入を増やす。そうやって他人を利用すれば良いだけです。プレゼン資料のネット販売等。決してこれは侮辱しているわけでは無く、他人から収益を得る方法です。お金は稼ぐものでは無く他人より与えられるもの。ご注意されたし。
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コメント、有難うございます。
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＞どうもー。警察組織トップの田中です。
よく、わからないが、今回の事件に かなり特殊性がある事は
確かだと思う。今回の事件は 警察トップまで 話が進んでいるだろうし、
あるいは、更にその上（内閣総理大臣やトランプ）まで かもしれない。
なら、現場が どう動こうが、トップの鶴の一声で 方針は
迅速に 変わるだろう。警察は ピラミッド組織だ。私は ９９％以上がジャンク情報
であるネットにしか 真実はないと 考えており、そこで分析できた内容を
シュルレアリスムの形態で ネットに上げている。
それは、現在の支配者層からしたら、支配システムのバグ探し に使える。
私の様な特殊な才覚の持ち主は稀だと思うので、「バグ探し」が出来る人は
なかなか見つからないと思う。そういった意味では 反体制の私も
現在の支配者層に貢献しているのだ。
社会の進化を穏やかに進める為には、絶えず「バグ探し」とその修復が必要だろうし
社会の進化を一気に進める革命には 尚更そうになる。
これを 統合失調症の妄言 と見るのも また自由であるが。私は 自由な連想が
社会に影響力を持つシュルレアリスムこそが、唯一、意味のある活動であると信じる。
しかし、その影響力が強すぎて、脅迫罪で再逮捕と言うのは シャレにならない。
何とか してもらいたい と切に願う。
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木曜日のバサラ日記
午前４時に起床。
午前５時を待って、町内会に生ゴミ一袋を排出。
朝食に ハンバーグを焼き、食した。美味しく食べられた。
前日、前々日に買った自宅パソコン用のプリンター：canon pixus ip2700
のインキを カートリッジBC310,311に穴をあけて 注入。きちんと
印刷可能な事を確認した。
これで西元町バサラ用の掲示物が作れる。２ｃｈに動揺したが、
マイペースで開業準備を進めるしかない。
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毎日、一歩は 開店準備を進める。
昨日は、しばらく２ｃｈでダウンしていたが
自宅プリンター復旧のためのインク調達だけは行えた。
本日は、透析なので 作業時間が限られるが、
透析後、意味のある事をしたい。
基本、身柄を拘束されない限り、２週間以内に開店する。
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＞どんな準備しても結局ムダになる。
＞おまえが今なすべきことはただひとつ
＞西元町店から私物をすべて運び出し
＞現状復帰して大家に鍵を返すこと
坂本竜馬が「男ならたとえドブの中でも前のめりで死ね」と
言ったと言う逸話は 司馬遼太郎の創作かもしれないが、
この生き方に惹かれる日本人は多い。
今の段階に、この発言を適用するなら、開店準備は
拘束される その日まで マイペースで 進める
と言う事かと思う。
倒れたら倒れた時の事だ。
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木曜日のバサラ日記
午前４時に起床。
午前５時を待って、町内会に生ゴミ一袋を排出。
朝食に ハンバーグを焼き、食した。美味しく食べられた。
弁当も ハンバーグ弁当にした。
前日、前々日に買った自宅パソコン用のプリンター：canon pixus ip2700
のインキを カートリッジBC310,311に穴をあけて 注入。きちんと
印刷可能な事を確認した。これで西元町バサラ用の掲示物が作れる。
午前８時半に自宅を出て 新長田で ５時間透析。今週の血液検査の結果を
渡された。長く続いていたカリウム過多は、正常化していた。玉葱を
一度煮立て、煮汁を捨ててから料理に使う手間が 功を奏した。
一方、リンは 先週の正常値から 高値に戻った。これは年金支給直後の
チョコレート食べ過ぎ によるものだと思う。
透析後、駅前広場で 弁当箱を広げた。美味しかった。
やはりハンバーグは絶品。
それから、上沢のリサイクルショップで冷蔵庫１万２千円を購入。
すぐ西元町バサラに運んでもらって、設置した。
こういったものが、全部無駄になるかもしれないが、
坂本竜馬が「男ならたとえドブの中でも前のめりで死ね」と
言ったとした司馬遼太郎を思い出して、前のめりで 生きる。
西元町バサラは これで冷蔵庫二個になった。そろそろ
ジビエの仕入れに行きたい。
吉野家で牛丼と卵二つ２００円を食べ、帰宅。
今週は 随分と 金を使っている。
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まあ、一寸先は闇 だが、 前のめりに 進んでいる。
昨日は、
１）中古の冷蔵庫を 追加購入と 設置。
２）掲示物作成用の自宅プリンターの 復旧。
の二つが、開店準備だ。保険所は月曜日に許可申請は終わっている。
手続きが進んでいる筈だ。
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自衛隊でＦ１５戦闘機が領空侵犯機を撃墜できる根拠は
「やられたら やり返す」。刑法の正当防衛と緊急避難であり、
それは情報戦も同じだ。
と私は論じた。そこに個人名はない。殺害予告の筈がないのだ。
恣意的な編集をしないと 「誰が見ても殺害予告」と言うレベルに
遠く到達しない。
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この投稿と この投稿と この投稿を 組み合わせたら
殺人予告となる
と言うが、組み合わせないと ならないだけでなく
組み合わせのパターンは 無数にある以上、組み合わせに 恣意性が入る。
その恣意性が入った組み合わせで 身柄拘束する事は出来ない。
無理がある。「表現の自由」の侵害だ。幾つかの投稿を組み合わせないと
意味不明な文章を書くのは、シュルレアリスムだからだ。シュールな文章で
虚構の構造を 暴いている。それに手錠がかかる時代は 1940年代で
終わったはずだ。これは芸術なのだ。
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金曜日のバサラ日記
前日午後１０時には寝て、午前2時に起床。
まず、洗濯。バケツに衣類と水道水を入れ、ママレモンを加え
押し洗い。部屋干しにした。
それから 台所の洗い場の掃除。綺麗に洗い物を片付け、
生ゴミ袋を一つまとめた。ゴキブリ対策だ。
寝具を 片づけ、部屋の掃き掃除を 少しした。
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ジャガイモ４個と人参を コトコトと ボイルし、
ジャガイモを すり鉢で押しつぶして、キュウリを加え
ポテトサラダを作り、朝食とした。
これなら食欲が無くても 食べられる。
-
＞無数になんかないわｗ
掲示板の読み方が 甘いね。
掲示板への投稿の反応は、そのスレッド内だけに留まらない。
同じ板の他スレに表れる事もあるし、他の板に現れる事もあるし
表のマスコミ記事に現れる時もある。
それを組み合わせてストーリーにする組み合わせは 無数にあり、
貴方が指摘したパターンは その無数の組み合わせの内の一つに
過ぎず、組み合わせそのものに恣意性が出るので、その組み合わせで
他人を拘束するなど出来る筈がない。
法律の条文の成立要件を 大きく踏み外している。そんな拡大解釈を
重ねたらキリがなく、「表現の自由」の侵害となると申し上げているのだ。
貴方は、客観的に物事が見えないのだと思う。「ホシを上げる」事のみを
考えているから そうなるのだ。
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＞芸術？ どれが？
＞基地外のおっさんが小学生以下の文を書いて芸術？
＞お前ほんまに恥ずかしくないのか？
芸術と言うのは 芸術家だけのものではない。
障害者が芸術に取り組むアウトサイダーアートを知らないのか？
芸術は 一握りの芸術家だけのものではない。
国民一般が 取り組む芸術もあり、障碍者が取り組む芸術もある。
シュルレアリスムは、哲学であり、芸術だ。
それに 障害者が取り組んだら、 こうなる と言う事だよ。
芸術活動を否定するな。
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医療の矛盾を クローズアップしたら、
医療人の嫌がらせ を 陰に陽に受ける。
しかも猛烈な嫌がらせだ。
それが、透析医院のスタッフであったり、
地元大学医学部大御所であったり する。
それに抵抗したら 警察に逮捕される。
難しい世の中だ。科学懐疑論は難しい。
医療社会は ガチガチに 守られている。
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金曜日のバサラ日記
午後、立ち入り検査があり、保険所の営業許可が下りる一方、
警察からの逮捕圧力が強まった一日となった。厳しい状態だ。
前日午後１０時には寝て、午前2時に起床。
まず、洗濯。バケツに衣類と水道水を入れ、ママレモンを加え
押し洗い。部屋干しにした。それから 台所の洗い場の掃除。
綺麗に洗い物を片付け、生ゴミ袋を一つまとめた。ゴキブリ対策だ。
寝具を 片づけ、部屋の掃き掃除を 進めた。トラぶっている時は
部屋の掃除をする。
ポテトサラダを朝食に摂った後、
警察と見られる向きの２ｃｈの質疑応答に応じた。書けば書くほど
状況が悪化している。どうしようもない段階まで来た。この土日に
刑事裁判に強い弁護士に 相談する段階と判断した。
午前１２時に 西元町バサラに行き、イーゼルを茶色に塗装開始。
バーの扉に看板も掲げた。午後２時過ぎに 保険所の立ち入り検査があり、
この金曜日付けで営業許可が下りた。今日から飲食店主となった。
もう無職ではない。この地位を手に入れる為に随分と努力した。
ただ、いつ警察に逮捕されるかわからない。一般論を書いて脅迫罪
と言うのは どうしても理解できず、プロの弁護士に相談してみたい。
自分では もうなんともしようがない だろう。
午後６時に帰宅。呆然としている。平常心だ。平常心。
自分に言い聞かせている。
-
弁護士は 初回相談は無料 と言う看板を掲げている事が多く、
それを使う。
投稿を幾つか組み合わせた連想ゲームで 脅迫の逮捕状が下りる
と言う事がありえるのか、ありえた場合、裁判戦略は
１）連想ゲームは刑法の条文の範囲を超えている事
２）違法性阻却事由の自救行為である事
３）長年嫌がらせを受けている事への抵抗権である事
の三つで良いか？また
４）弁護人なしで刑事裁判を闘う事は どの程度先例があるのか？
（刑事裁判の５％に弁護人がいないと言っても、罪状認否で争わない
裁判闘争拒否のケースに限定されていないか？）
５）最高裁まで法律審を進めたい場合、最低、何年程度かかるか？
高等裁判所止まりの場合は、通常、何年かかるか？
についても情報収集したい。この程度の法律相談なら ３０分で済む
だろう。
私は とことん金が無い以上、弁護士は使えない。今回の無料相談の
利用に留まる。それでもプロの法曹の意見を聞くのは 参考になると思う。
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気が抜けない状況であるが、昨日付で保健所の営業許可は取れた。
営業時間は午後５時から１１時までなので
深夜営業（午後１２時以降）の届け出（兵庫県警）は要らない。
また、当面は 私一人の営業なので 風俗営業許可も要らない。
すなわち、警察署への許認可申請は全く要らないので
これで書類的には 西元町サイエンスバーバサラは 発足した事になる。
もう無職ではなくなった。飲食店経営者だ。万一逮捕された場合、
「無職５５歳、逮捕」ではなく、「飲食店経営者５５歳、逮捕」となる。
既に ８月のフライングのプレオープンで お客が 有料で一人入っているし、
これから知人に連絡を取ったら 客入りはすぐあるだろうし
実質的にも 飲食店経営者になったと思う。飲食店をオープンして、
誰も客が来ず、潰れても、それはよくある話。それでも
飲食店経営者は飲食店経営者だ。そこまでは行った。
どうして、そんな事に こだわるかと言うと、社会的地位がないと
活動が難しいからだ。人生で一番長かった大学教員時代は、大学教員の
社会的地位が 如何に高いか について 全く気付かず、教員職を失って
初めて その落差に気付いた。旧バサラの時は、飲食店主に落ちた苦悩
はあったが、飲食店主の社会的地位も悪くない事に 全く気付かず、
倒産して その地位を失ってから、初めて、無職の苦悩を知った。
社会的地位がないと 警察の扱いが 全く違ってくるのだ。
無職なら 警察は 何をしても良いと 言う 態度をとる。
一方、トラブル相手の 神戸大学は 神戸での社会的地位が頂点であり、
警察は、その権威に ひれ伏している。
無職では 太刀打ちできない。どうしても飲食店主の地位が 必要だった。
客が来ようが、来まいが、駅近のビルに部屋を借りて 保険所の許可をとった以上、
一段階、階段を上がった。無職から 飲食店主に ステップアップした。
それを ここに宣言しておく。
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神戸発砲梅酒
http://www.shushinkan.co.jp/news/%E3%80%8E%E7%A5%9E%E6%88%B8%E7%99%BA%E6%B3%A1%E6%A2%85%E9%85%92%E3%80%8F%E3%81%8C%E7%99%BA%E5%A3%B2%E3%81%AB%E3%81%AA%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%97%E3%81%9F%EF%BC%81.html
神戸焼酎らんぷ
https://item.rakuten.co.jp/kikumasa/381885/#381885
明石ウイスキー
https://item.rakuten.co.jp/sakenosato/10005683/?iasid=07rpp_10095___e8-jmxpt46r-3h-3f8a1e2f-da7c-4336-9496-5dada60b8b9c
神戸ワイン ミニグラス
https://item.rakuten.co.jp/sake-food-otoriyosebin/kobe30/
https://item.rakuten.co.jp/sake-food-otoriyosebin/kobe30/
https://item.rakuten.co.jp/auc-sakenochawanya/b00749/
白鶴 大吟醸 １８０ｍｌ
https://item.rakuten.co.jp/okawa-shop/10000572/
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今後の予定：
気が抜けない状況だが、酒の仕入れを始めた。
毎日一歩一歩だ。一気には進まない。
最初は 最低限の品揃え で行く。
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保健所の許可は下りたので、最後の障壁はなくなったが
まだ、細々した作業は 山積み している。
毎日、一歩一歩、小さな開店準備を進めたら、
今後１週間で 酒とジビエの仕入れ は終わり、
路上看板も整備できる。
毎日バーに詰め、客待ちするのは、１１月１日から。
そう考えたら、日々、忙しい。休む暇もない。
無駄に使える時間が 全くない のに気付いた。
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集客は、毎日、ネット公開している開店準備「日記」が
影響力を持つ筈である。話題になるのは 間違いない。
シュルレアリスムで 客を集める。
それとライン営業。フェイスブック営業を始める。
正式の開店日は １１月１日。今から１０日後とする。
店名； 西元町サイエンスバーバサラ
料金： ２時間飲み放題２０００円
（大吟醸、神戸ワイン、明石ウイスキー）
飲食の特徴： 神戸ブランドの酒と兵庫のジビエ
サイエンスバーとは： 激烈交流スペース
目的： 法学部卒と医学部卒の結託による
「虚構の構造」を暴く。
内装： ホームシアター付きのカジュアルバー
主催者： 今時、言論で逮捕歴のある 元・大学准教授
マスコミ歴： テレビ５回。新聞７回。
関西テレビ「隣の人間国宝」
場所： 神戸市中央区北長狭通８丁目２－１
３ＱＵＥＥビル ２Ｆ
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久しぶりに、このページにたどり着きました。
「サイエンスバー バサラ」で検索すると、２chばかり検出されましたが、
今日更新されたサイトでフィルターをかければ、ここ１件だけでした。
拝見するところ、身体にハンディを負いながらも、変わらず精力的に生きておられるようで、
深く感銘します。
ところで、前回とは別件で、また刑事に係る容疑が博士にかけられたのでしょうか？
心配してますので、いくら悪人でも私人に対しては、程々に控えるように願います。
つまらない人のために時間を浪費したり、神経使ったりすることはありませんよ。
心配してますよ。
元町店が開けば、友達誘って訪れますので、よろしく。
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コメント、有難うございます。
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土曜日のバサラ日記
来週火曜日、開店である。
昨日、保健所の営業許可はとれたが、まだまだ開店準備作業が山積みである。
酒の仕入れは、明石ウイスキーと神戸焼酎だけは終わった。
神戸ワインと大吟醸は発注作業中。次の水曜には揃うと思う。
ジビエは 明日にでも そろそろ仕入れに行きたい。
スライド映写用の中古パソコンは本日、購入１６０００円。
イーゼルの塗装も 本日、終わった。
あと、行うべきは
１）ジビエの仕入れと 冷凍保存、一部試食
２）購入した中古パソコンのセッティング
３）路上看板の作成と設置
４）掲示物の作成と掲示
５）ライン営業開始
６）名刺の作成と挨拶回り
これだけを１０日間で行う。忙しい。
土曜日の本日は透析日。
午前４時に起床。朝食に ハンバーグカレーを調理。
昼の弁当も その残飯。
午前９時半から午後２時半まで ５時間透析。
透析後、西元町バサラで作業。中古パソコン１６０００円を買って、
運んだ。その時に、モニターを二回、台車から落としたので、モニターは
壊れたかもしれない。集中力不足。
プラネットアースで スコッチ（ハイランドパーク）を一杯飲んだ。
夕食は、自炊した肉うどん定食。
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私は最近、「大型モニター」を使ったプレゼンなんかに飽き飽きしていますが、
本物の教授があえて「スライド」で講義するなんて、素晴らしいですねー！
何か熱気と緊張が感じられそうです。
「モニター」と「スライド」の違いは、映画を映画館で観るのと、テレビで観るかの違い以上のものだと考えます。
講義とスライド、懐かしいです。
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コメント、有難うございます。
スライドプロジェクターとモニターを比べたら、
モニターの方が 遥かに画質が良いです。
でも大型モニターは 高価なので 手が出ないだけです。
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自然発生的に 読者との対話が 時折 入ってきた。
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毎日、開店準備を進めていると、潮が満ちるように
開店日が来るだろう。
最低限の酒が揃い、ジビエが揃い、路上看板を整備し、
プロジェクターの動作確認をする
まで あと数日だ。ジビエは今日、買い出しに行く。
酒は ウイスキーと焼酎は揃った、ワインと大吟醸は 発注中。
「神戸ブランドの酒」と「兵庫ジビエ」の専門店
と言うだけでも お客が入るようにしたい。
スライド討論は、当面、反精神医学だけにしたい。
お客はポツポツ入る筈だ。一日に１人。客入りがあれば
万々歳である。それで月売上５万円。貧乏生活なら食べていける。
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日曜日の本日は、
ジビエの仕入れに
現地に 向かっている。
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とりあえず、ジビエを
食べてみて、判断する
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兵庫ジビエのロースト
と
神戸ワイン、神戸大吟醸
という看板。
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疑問
＞「モニターの方が 遥かに画質が良いです。」？？
もちろんTVモニターより映写の映像ほうが劣るでしょうが、midas氏の言われる通り、あえて映写機を使うところに価値がある。。
何故なら、
・映写は、暗い部屋の中でスポットライトを浴びせるエンターテイメント的な効果を演出する。
・画像部のほかは暗いため、目移りせず集中出来ろ。
・画像部のほかは暗いため、教授の講義中にもかかわらず、気兼ねせずビールが飲める。
・私たち高齢者にとってスライドは、学生に戻ったみたいというか、思い出させるというか。とにかく懐かしいものなのです。
以上の理由により、大型モニターを購入しても、客からスライド使用のリクエストがあれば、是非応じていただくことを要望する。
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コメント、ありがとうございます。
参考になります。
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ジビエ三田店、潰れていた。
本店の笹山店に 向かっている。
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テスト
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お住まいの近辺なら、有馬街道に面する、ちょうど神大病院の前あたりに、大井という名の肉屋があり、そこではイノシシ肉を販売しています。
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貴重な情報、有難うございます。
明日、早速、行ってみます。
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日曜日のバサラ日記
肉類の仕入れを行った。
鶏肉の手羽元は 業務スーパーから
イノシシ肉は 丹波笹山専門店から、調達し
それぞれ西元町バサラの冷凍室に入れた。
酒の調達は 水曜日に終わる予定。
この金曜から 開店可能になるだろう。
余裕を見て、１１月１日オープン。
サイエンスバー復活が 現実化してきた。
日曜日の朝食は 自炊した肉うどん定食。
昼食は 外食した吉野家・生姜焼き定食
夕食は 自炊したスキ焼定食。
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猪の肉で有名な本場の丹波笹山まで
直接、肉を買いに行って仕入れたのですか？
-
＞猪の肉で有名な本場の丹波笹山まで
＞直接、肉を買いに行って仕入れたのですか？
そうです。
肉の出自を 詳しく聞きたかった事もあり、
現場に行きました。片道の交通費１５００円でした。
丹波笹山では 季節に関わりなく 一年を通して
イノシシ猟、シカ猟が行われており、罠で檻に入った獣を
銃で〆ます。頭を撃ち抜くか、脊髄を撃ち抜くかして、
ロースがある背中の部分に 弾が入らないように
獣を殺し、すぐ解体し、冷凍保存して 売っているようです。
ＪＲの笹山口駅の手前に古市駅と言うのがあり、その当たりに来ると
車窓から、「イノシシ肉あります」の広告をしている農家の宣伝ボードが
見えますので、業者は沢山いるのでしょう。私はネットで 笹山の業者を
探し、一番大規模な業者に行きました。
昨日は最初は 支店がある三田に行ったのですが、潰れていました。
やむをえず、本店のある笹山まで行き、１万円分のイノシシ肉を入手し
西元町バサラの冷凍庫に入れました。
そこでは、店頭に クマ肉、シシ肉、シカ肉と並んでおり、
スーパー感覚で ジビエが買えます。店員に色々と聴き取りをした結果、
ノーベル賞の晩餐に出るシカ肉は ミディウムで焼かないと 固くて
食べられず、火加減が難しいと言うので 購入を止めました。
イノシシ肉は 火加減が 幅広いので 気軽に食べられるそうです。
ただ、高い。神戸牛並みの値段です。飲み放題付きで２時間２０００円なら
西元町バサラで お客に提供できるのは、お一人５０ｇが限界です。
一切れ、二切れの味見程度なので、腹が持たない方も多いと思うので
湊川の業務スーパーで手に入る手羽元（岡山県産）も２ｋｇ分購入し
西元町バサラの冷凍庫に保存しました。
お客様に 珍味のイノシシを選ぶか、量が食べられる手羽元唐揚げを
選ぶか、その場で決めて貰う事にしました。
神戸ワイン、神戸焼酎、明石ウイスキー、神戸大吟醸が 飲み放題で
フードに 少量のイノシシ肉か 相応量の鶏肉唐揚げが つくなら
２時間２０００円は お得でしょう。三宮の相場なら 安いと思います。
そこで 科学講演もして 討論会にします。大本営発表を疑う懐疑論
の科学講演会です。そういった文化を創りたい。
バサラ再開は１１月１日。来週火曜日です。
そのための準備を毎日本格化しています。
昨日は、三田に、笹山に、湊川（業務スーパー）に 一日中、歩き回りました。
経営者は ツラいよ ですが、楽しい一時でもありました。天気は 晴天でした。
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本日の予定であるが
神戸ワイン・ミニ缶そして 神戸梅酒 の調達と 路上看板の素材の調達
そして、先日購入したパソコンの配線 である。
また 散髪もしたい。
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本日は 朝４時に起床。
まず洗濯。
朝食は 自炊したスキ焼定食。
そろそろ外出する。出撃だ。
来週からは 艦上生活。旗艦バサラに乗る。
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月曜日の本日は
何故か 疲れている。
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本日の酒の仕入れは 終了
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丹波では猪肉と称され提供されていますが、その多くは、味に癖が少ないイノブタを扱っているそうです。
バサラでは純猪肉にこだわるのでしょうか？
鹿肉についてですが、鹿肉を普及させるために、学生が食べやすい料理をいろいろ試し、その結果がカレーだそうです。
取り上げたニュース番組では、硬い肉も煮込めば柔らかくなり、癖ある味も強い香辛料で隠せたとして、学生のアイデアを高く評価していました。
当たり前すぎて、つまらない報道でした。
癖のある食材に合う素材を見つける。そのハーモニーが料理のだいご味じゃないでしょうか。
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コメント、ありがとうございます。
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>>240
神戸大吟醸の飲み放題と鶏の食べ放題で、元を取りに行っても大丈夫ですか？
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鶏肉は 食べ放題ではありませんよ。
-
月曜日のバサラ日記
朝４時に起床。
まず洗濯。朝食は 自炊したスキ焼定食。
午前時には 家を出て、西元町バサラの近所の喫茶店で
モーニング５００円を取りながら、そこの店主に転入の挨拶。
ハーバーランドに徒歩で行き、酒の仕入れを行い、
タクシーで西元町バサラに運んだ。仕入れたのは
神戸ワインミニ缶。六甲ビール。淡路島ビール。神戸梅酒。
仕入れた酒ボトルをカウンターに並べたら、バーらしくなった。
少し休憩してから。元町商店街の神戸牛専門店ヘンリー亭で
ハンバーグ定食１０００円を食べた。
百均ダイソーに行き、路上看板作製用資材を３０００円分購入。
１０００円散髪にも行ってから、徒歩で西元町バサラに運び、
ある程度、看板枠組みを 組み立てた。
疲れたので 午後６時には帰路につき、湊山温泉で入浴。
綺麗に身体を洗った。
午後９時に帰宅。よく働いた。この調子なら金曜には
作業が終わると思う。その時には もう開店できる。
-
>>248
あれ？食べ飲み放題にするのでは無かったでしたっけ？
-
スライドマニアさんもオープン当日来られますか？
是非、お会いしたいです。
-
＞あれ？食べ飲み放題にするのでは無かったでしたっけ？
プランは 刻一刻と 変わっています。
-
スライドマニアさんは、かなり遠方で教職に就いておられ、
そもそもオープンの話も聞いてないかもしれません。
-
スライドマニアさんは、今、どの辺りに
おられるのですか？私が店に行ったとき
熱心に先生の講演を聞かれていたあの方
が、スライドマニアさんだと思ってます。
それを確認したかったのです。残念です。
-
平均的な飲酒量のお客が１０組入っても大丈夫なだけの
お酒のストックは 揃った。
フードも仕入れが終わった。イノシシと岡山県産手羽元
のストックが 整った。
基本、ドリンクは飲み放題で フードは一品だす。
淡路島ビールなどの地ビールは オプション。追加注文として承る。
そう考えれば、飲食の準備の大半は終わった。
十分、特徴的な飲食サービスになっていると思う。
次に路上看板を組み立て、固定する。
これも材料は揃った。最安の材料で作る。全部、百均だ。
集客は シュルレアリスムで行う。２ｃｈで化け物の様な話題性
を持っている。ＡＫＢの大島優子や 皇室の小室圭より、話題性が大きい。
その悪名度は全国レベルであり、待っていさえすれば、ポツポツと
お客が入るだろう。
ただ、悪名が高すぎて、お客が入るまで 半年くらい かかるかもしれないが、
ひたすら待てばよい。一日平均一組のお客が入れば、勝ち組だ。何とか
食べていける。隠者としては勝ち組となる。それで社会変革をする。
十分、意味のある生き方だ。
-
火曜日
本日の予定は 透析。
透析後、西元町バサラに行き、路上看板の組み立てを行う。
酒も 少し買い足す。
-
>あの方が、スライドマニアさんだと思ってます
正解です。あの方もマニアさんだったのです。
-
火曜日のバサラ日記
透析日。５時間透析。
透析後、西元町バサラで４時間作業。
路上看板の組み立てを進めた。
疲れ切って午後９時に帰宅。
食事は、
朝食は 自炊した豚汁定食。
昼食は 宮本むなし の 豚しゃぶ定食。
夕食は サンチカの肉うどん
夜食は 自炊した豚汁定食。
食べ過ぎた。
-
水曜日の予定
長田の自宅で ラミネ－ト掲示物を 何枚か 作り、
昨日、西元町で組み立てた路上看板に 両面テープで貼る。
完成させた路上看板を 早速、路上に設置し、
チェーンで固定。旗揚げだ。
ハーバーランドに再度行き、六甲ビール、淡路ビールのストック
を増やす事もしたい。
また、スライド用の中古パソコンの配線をし、動作確認をし
いつでも スライド講演が出来るようにする。
更に 名刺の発注もしたい。
すなわち、本日＆明日で 開店準備を終わらせる事が目標。
金曜から 知人に接触し、営業を始める。
来週中に 最初のお客を入れ、バーのマスターになる。
-
１１月１日開店に向けて、作業を本格化している。
飲食物の仕入れの大半を 終わらせた。
次は 試食と営業だ。
営業は まずラインの登録から始めたい。
過去客に 一斉送信する。
来週中に 最初のお客を入れ、
１１月中に １０組の御客を入れる事が目標だ。
売上見込みは ２万円。それで十分だ。一気には進まない。
１２月には 忘年会シーズンがあるので もう少し 客が増える筈だ。
この走り出しで 新年を迎える。
客入りは 半年程度は 低迷するだろう。
来年１年かけて 職業のレベルにする。
-
＞勝ち組のラインをとことん下げて勝利宣言。
基本、元学者の隠居部屋もしくはアトリエ だからね。
客ゼロでも 成立する。ある意味、実店舗を創った段階で 勝利だ。
ただ、今回は 私なりに 飲食サービスを充実させた。
神戸ブランドの酒と 兵庫のジビエ が売りだ。
明石ウイスキー、神戸大吟醸、神戸ワイン、神戸梅酒が
飲み放題で 飲み比べが出来る。フードは、丹波篠山のイノシシ肉
のローストか、国産鶏肉・手羽元の唐揚げか が 一品付く。
この飲食サービスだけでも ある程度の客はつくと思う。
観光客にＰＲ出来る。神戸の酒と兵庫のジビエだよ。と。
隠居部屋もしくはアトリエだが、ここまで来れば、プロだ。
観光客用の飲食店として 何処に出しても恥ずかしくない。
営業は シュルレアリスムで行う。２ｃｈで長く続く
ＡＫＢの大島優子や皇室の小室圭を 大きく超える話題性を
現金化する。お客は 一気には押し寄せないが、ポツポツと入り始め、
１年かけて軌道に乗ると思う。
目的は 社会変革。ネットを使ったシュルレアリスム
で社会変革をする革命部屋でもある。
-
＞社会変革？だから〜
＞誰一人として相手にしてないのにどうやって？
こんな活動をしても 学界は１ミリも影響されないと
思っているアカデミアも多いだろうが、そうだろうか？
例えば、８年前の創業時に力を入れていた「地球温暖化のウソ（実は氷河期）」。
８年前には 少なからずの反発を世間から受けて店を運営していたが、
今は 常識になっている。「世間の常識」だ。武田邦彦にせよ、私にせよ
学会では 活動はしていない。しかし、世間が変わってしまった。これが
草の根の科学技術コミュニケーションの力だ。
同じような事は 反精神医学についても言える。「統合失調症は存在しない」論。
学会では全く活動していないが、この８年で、「世間の常識」が変わりつつある。
精神科医も圧迫されており、「精神科医全員に銃を持たせてくれ」と言う発言が
学会長から出たりしている。神戸市の様な 措置入院率が５％を切る都道府県も出た。
学会では 活動はしていなくても、草の根活動で世間が変わってしまった。これが
草の根の科学技術コミュニケーションの力だ。
ネットがあれば、更に、生のコミュニケーションが出来る店舗があれば
社会変革に資する事が出来る時代なのである。クローン人間問題も 同じような
流れにしたいと思う。
これは、革命だ。
だから、警察が 何度も 適当な別件の理由を付けて 逮捕しに来るのだ。
逮捕しないといけない程、この活動は危険なのだ。
この思想活動の拠点を 西元町に創る。裁判所や検察庁のビルの隣のブロックだ。
社会に刃を突きつけるのである。哲学の刃を。懐疑論の刃を。
-
＞誰一人として相手にしてないのにどうやって？
相手にされているから こんな質問があり、
批判もたくさんある。
-
正論
-
コメント、有難うございます。
-
水曜日のバサラ日記
開店予定日まで、丁度、１週間となった。
まだまだ細かい準備作業が 山積みであり、
毎日一歩一歩進めている。
水曜日の本日は 路上看板の一つを完成させ、
試験的に 路上に設置した。
早速、道行く人が 何人も立ち止まって見ていた。
ＨＰのアクセス数も上がっている。関心を持ってくれたようだ。
設置から僅か４時間後に、商店会の会長から苦情。
まだ会費を払う挨拶に来ていないのに路上看板は 何だ！との事。
反応が早い。
聴き取りをした結果、 商店街の歩道は、警察の管轄（道路交通法）、
ではなく、県庁のどう道路管理課の管轄であり、県庁は商店街は路上看板を置く事を
認めているので、路上看板で警察が入る事はない。ただ会費は払って欲しい
との言い分だった。月４０００円。看板代と思って払うしかない。
起床して 自宅ＰＣから自宅プリンターに印刷。自宅ラミネートしたものを
西元町バサラに運んで、午前一杯かけて看板組立、正午に設置したら
食い入るように見る通行人が出て すぐ町内会長が 飛んできた。
インパクトがあったようだ。
午後は 元町でスコッチのシングルモルトのハイランドパークを購入。
西元町バサラに並べた。ハーバーランドで清酒も数本買い足し、
在庫を増やした。
なお、プラネットアースに相談したところ、イノシシ肉は 桜のチップで燻製にする
のが良いとの話だったので、透析の無い金曜にも試し、試食してみる。
今日も一日が暮れた。細かい作業を こなしている。
-
県庁は商店街に路上看板を置く事を認めているが、
商店街会の会員に管理を任せていないので、
看板とは切り離して考えます。
行政から援助があると思えるが、名目上、商店街は
会員によって、電灯、アーケドのメンテナンス、その他もろもろを、
負担するとします。
だからただ乗りは良くないし、寄り合いと不仲もよくない。
参考までに、
商店街によっては、会費の額が一律ではありません。
例えば、私が持っていた店舗は比較的に大きかったので、
普通よりも高額を支払うようにお願いされました。
また路面店でなく小さな店舗では、低額でよかったようです。
面積に乗じる算出はビルの管理費と同じで合理的です。
私も、そのやり方に納得していまた。
でも面積が小さいとか云々を言うのは避け、一度会長に、
今経済的に厳しい事情を告げて、軌道に乗るまで減額の
お願いをしたらどうでしょうか。
ダメもととして、ダメであれども、厳しいところ支払ってくれると、
有難味もわき、感謝されます。
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コメント、有難うございます。
商店街の歩道の管理は、商店街の自治会が事実上細かく行っている
と言う印象を昨日、受けました。
法律がどうであれ、慣習が強い地域のようです。
自治会費の支払いは 毎月２５日なので だいぶ時間的余裕があるようです。
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現在の状況をまとめる。
１）西元町に１１坪の部屋を借りた。
２）１２席の内装をしたが、買い足せば２０席は入る。
３）食材の仕入れの大半は終わらせた。
４）路上看板の制作も 大半が終わった。
５）近所挨拶も開始した。慣習が強い地域。
６）また金欠である。次の年金支給は１２月１５日。
それまで苦しい。
今後、行うべきは
１）イノシシ肉の燻製の作成と試食
２）店内の掲示物の作成（オプションメニューなど）
３）店内のパソコンの配線と試写
４）路上看板の完成
５）ライン営業開始
６）知人への直接営業の開始
７）１１月１日（来週木曜日)開店。
できれば、その前に 知人を招き、プレオープン。
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現在の掲示板分析をするに
支持者（シンパ）が少数割合いる。来週、開店後
友人を伴い来てくれるだろう。
アンチの中にも 「話題性はあるので偵察に行きたい」
と言う声もあるので、開店後、数組の来店は見込まれる。
更に、今まで助けてくれた知人もいるので
開店後数週間で１０組は来店があるだろう。
売上予測は、数千円。それで自治会費を払う。
なお、１２月は、ルミナリエ後に短い忘年会シーズンがある。
そこで１０組は来店が欲しいものだ。１２月１５日には
次の年金が下りるので、しばらく客ゼロでも やっていける
アトリエに出来るが、ポツポツと客は入るだろう。
経営が軌道に乗るのは、１年後。それまでに 職業にする。
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自宅のプリンターが故障したようだ。
インク認識しない。インクが純正品ではないので、
マッチングできていないと見た。
純正品のインクを買う。まずは、そこからだ。
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