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バサラ日記（その３６）
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＞勝ち組のラインをとことん下げて勝利宣言。
基本、元学者の隠居部屋もしくはアトリエ だからね。
客ゼロでも 成立する。ある意味、実店舗を創った段階で 勝利だ。
ただ、今回は 私なりに 飲食サービスを充実させた。
神戸ブランドの酒と 兵庫のジビエ が売りだ。
明石ウイスキー、神戸大吟醸、神戸ワイン、神戸梅酒が
飲み放題で 飲み比べが出来る。フードは、丹波篠山のイノシシ肉
のローストか、国産鶏肉・手羽元の唐揚げか が 一品付く。
この飲食サービスだけでも ある程度の客はつくと思う。
観光客にＰＲ出来る。神戸の酒と兵庫のジビエだよ。と。
隠居部屋もしくはアトリエだが、ここまで来れば、プロだ。
観光客用の飲食店として 何処に出しても恥ずかしくない。
営業は シュルレアリスムで行う。２ｃｈで長く続く
ＡＫＢの大島優子や皇室の小室圭を 大きく超える話題性を
現金化する。お客は 一気には押し寄せないが、ポツポツと入り始め、
１年かけて軌道に乗ると思う。
目的は 社会変革。ネットを使ったシュルレアリスム
で社会変革をする革命部屋でもある。
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