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バサラ日記(その36)
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保健所の許可は下りたので、最後の障壁はなくなったが
まだ、細々した作業は 山積み している。
毎日、一歩一歩、小さな開店準備を進めたら、
今後1週間で 酒とジビエの仕入れ は終わり、
路上看板も整備できる。
毎日バーに詰め、客待ちするのは、11月1日から。
そう考えたら、日々、忙しい。休む暇もない。
無駄に使える時間が 全くない のに気付いた。
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