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バサラ日記（その３６）

185：名無しさん：2018/10/17(水) 05:34:10: バカマツタケ、簡単なネット調査で見る限り、
まだ販売されていない。販売店もネット通販もない。

入手できるとしたら、奈良試験場か　加古川研究所のみだろう。
今すぐ料理を出すのは無理だ。しかし、加古川研究所に行けば
ネットにはない情報が得られるだろう。そこで仕入れた情報で
いち早く専門店を目指したい。それまでは、「神戸ブランドの酒
と兵庫のジビエ」という品揃えで勝負する。

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