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バサラ日記(その21)

1植田徹:2015/04/07(火) 16:19:43
日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
(その20)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1417850855/
(その19)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
(その18)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
(その17)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
(その16)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
(その15)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
(その14)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
(その13)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
(その12)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
(その11)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
(その10)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
(その9)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
(その8)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
(その7)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
(その6)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
(その5)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
(その4)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
(その3)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
(その2)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
(その1)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
(その0)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/

2植田徹:2015/04/07(火) 17:33:39
サイエンスバーとは、1997年から1998年にかけて欧州で始まったサブカルチャーであるサイエンスカフェを
飲み屋に発展させたもので、酒の場で市民と科学者が気軽に科学を語り合う場、
もしくは それを提供する団体を指すが、

飲み屋ではない形態でのサイエンスカフェ活動は、文部科学省(日本学術会議)の政策になっており、
全国の主要国立大では関連講座(北大COSTEP等)があるし、
学会(科学技術社会論学会、日本サイエンスコミュニケーション協会)もある。

従って、わが国ではサイエンスバーは、大学広報もしくは学会広報の形態をとる事が多く、
豊中サイエンスバー(大阪大学)、ライフサイエンスバー(日本生化学会)等が 
代表例に挙げられるが、 これらは月1、年1程度のイベントであり、常設の商売ではない。
基本、イベントである。

4植田徹:2015/04/08(水) 00:06:10
最近、このサイエンスバー事業を 民間で試みる例も出てきており、
その代表例としてサイエンスラウンジ社のサイエンスバーインキュベーター(赤坂ライフサイエンスバー)
が挙げられるが、これも月1〜3回のイベントに過ぎず、常設の商売ではない。
基本、イベントである。

また、元研究者を自称しているインキュベーター主催者は、学位(博士号)がない、学卒の実験補助員に過ぎず、、
研究者と言うより、お手伝いさんに近い。学位のない学卒(慶応理工)では研究活動に精通しているとは言えないので、
(外部講師を入れるイベント日以外の)普段は単なる白衣コスプレバーに近く
科学技術コミュニケーターとは言い難い。月1〜3回のイベント日以外は
文化活動をしていると認め難い。

7植田徹:2015/04/08(水) 00:15:43
これらは、大学等の多くの研究者に 講演を依頼して回り
多くの大学、学界の第一線の研究の紹介が 酒の場で行われる事を
特徴としている。

よって、文化学的に考えた場合、これらは主体文化であり、対抗文化(サブカルチャー、カウンターカルチャー)
とは言えない。あくまでも大本営発表であり、科学技術に対するカウンターバランスには
なりえない。 大学の公開講座と大きくは変わらない。

8植田徹:2015/04/08(水) 00:20:36
一方、神戸三宮で ここ6年 立ち上げが試みられている
サイエンスバーバサラは、大学や学会をバックにつけない個人による事業である。

全国の他のサイエンスカフェ活動のように、大学や学会を経営基盤とせず、
従来の酒場の本分である遊興(カラオケ、女性との談笑等)を経営基盤におき、
そこで得た自由でもって、進み過ぎた科学技術に対するカウンタ-バランスにならん事を
目指している事が最大の特徴で、草の根(草莽崛起)で科学懐疑論に特化した社会活動を
長く続けている。

9植田徹:2015/04/08(水) 00:23:18
従来、酒場は あくまでも 気晴らし(エンタメ)の場 であった。そのエンタメは
カラオケ、女遊び等で行われる事が多かった。その酒場文化を、
アカデミアの文化と融合させ、酒場ならではのサイエンスバーを、民間初で立ち上げる
前代未聞の試みをしているのが、サイエンスバーバサラである。

よって、神戸のバーバサラは、他のサイエンスバーと違って、あくまでも
ガールズバー/カラオケバーのニュータイプと言う形態をとり
それに相応しいスタッフを集めている。

10植田徹:2015/04/08(水) 00:31:16
【代表(オーナー)】  植田徹 52歳 

パルモア病院【神戸市中央区(元町・三宮)】生まれ、神戸市立・上筒井小学校を卒業した神戸人
でありながら、九州大学、大阪大学、MIT、ハーバード大学、某県立大学に。学部で言えば
農学部→医学部→工学部→理学部→環境学部と 多様な学部を渡り歩いた学際人で現在、科学技術コミュニケーター。

懐疑論に強い興味を持ち、反精神医学運動、サイエンスバー運動で全国に名前が鳴り響いている。
科学懐疑論を体系化するのが当面の目標。学位は農学博士(微生物学)。
バツイチ独身。良くも悪くも「バサラの顔」である。

主な助手: 
【接客(レギュラー)】
トモ(神戸市北区出身の21歳女子大生、かなり美人。元ガールズバーホステス)
アユミ(神戸市北区出身の21歳女子大生。可愛らしい。)
リーサ(三田市出身の21歳女子大生。今時の真面目な女学生と言った感じ)
ミレイ(芦屋出身の21歳女子大生。元パレキタ・ラウンジ・ホステス)

【ボーイ】
阿波2号(徳島出身の21歳男子学生、今時の普通の私大生と言った感じ)

================

火曜日から土曜日までは
基本、博士と女性助手1名 と言う組み合わせで営業。

日曜日と月曜日及び(客入りが悪い)サッカー日本代表戦日は
基本、博士1名で営業し、人件費を節約している。

11植田徹:2015/04/08(水) 01:06:55
サイエンスバーバサラの主要テーマ
〜懐疑論の体系化を試みる〜

(医学懐疑論)
1.精神医学の科学的根拠を考える(反精神医学論、モノアミン仮説の矛盾、バザーリア法)
2.エイズ学は本当か?(化学物質原因説。コッホの原則が適用できないエイズ)
3.エボラ報道は本当か?(食糧問題やダイヤモンド利権のカモフラージュとしての感染症の可能性)
4.CJD(ヤコブ病)、プリオン様病を考える(カニバリズムとの関連)
5.透析経費と税金(施設透析から在宅透析へ)
6.前世の研究(バージニア大学の生まれ変わり説、胎内記憶研究、心霊研究を考える)
7.クローン人間問題の実際(iPS細胞やSTAP細胞は、本当か?)

(環境学懐疑論)
8.地球温暖化は本当か?(寒冷化説の根拠:氷河期はいつ来るのか)
9.人工地震説の根拠を考える(人工地震は技術的に可能か?)
10.人工台風説の根拠を考える(宇宙太陽光発電衛星SPSと特許)

(歴史学懐疑論)
11.明治維新タブー(孝明天皇暗殺説・明治天皇すり替え説)を考える
12.ペスト・カモフラージュ説を考える
13.歴史修正主義(ナチスによるユダヤ虐殺は本当か?)を考える
14.フリーメーソンは実在するか?

12植田徹:2015/04/08(水) 01:13:46
サイエンスバーバサラ science-basara.com

1.神戸三ノ宮駅から徒歩8分
2.不定休(基本、休みません)
3.午後6時半から午前3時くらいまで
4.一時間2000円(飲み放題、鍋かステーキが無料)
5.女性スタッフによる接客も(ガールズバーとしても楽しめます)
6.オーナーは元大学准教授で ハード2chネラー
7.2ch連動型バー(ずっと炎上中)
8.日本初の民間サイエンスバー(神戸発の裏文化)
9.延べ客数1万数千人(創業6年)

13植田徹:2015/04/08(水) 01:18:13
神戸サイエンスバーバサラのマスコミ暦

【テレビ】

1)関西テレビ「よーい、ドン」隣の人間国宝 認定(2012.4)
science-basara.com/showtv/
2)ケーブルテレビ「三関王」認定(2012.9)
3)EO光のケーブルテレビ理系情報番組で紹介(2014.2)
4)ABC朝日放送の 雨上がり決死隊の冠番組、やまとなぜしこ(2014.11)
https://youtu.be/OODj7SRcMVg

*サンテレビの「AKBとハマカーンによる特別番組」の取材(撮影)も受けたが、
これは放映されず。

【新聞】

1)産経新聞(2013.11)
2)ウーマンライフ新聞(2012.6)

【雑誌】

同人誌:怪処(2012.3)

14植田徹:2015/04/08(水) 01:27:31
かつて、大学は 日本に東京帝国大学しかなかったのが、
全国各地域に7つ作られるようになり(帝国大学令)、それが現在の旧帝大だ。
更に、神戸大学のように各県に一つずつ作られる所謂、「駅弁」が大量にでき
更に、専門学校や塾が昇格した私立大学が無数にでき、今や778校に及んでいる。
こんな学校は大学と認めないと巷で言われる学校も沢山ある。

一方、少子化の影響で 高校生の数はどんどん減り、今や大学入試の多くは
無試験となった。大学のレジャー化が極端に進み、大学は学び場と言うより遊び場
になっているケースも多い。大学の数は増える一方、少子化は進んでいるので、
受験生を集めるのが困難となり、778校のうち赤字校が40.7%。大量倒産が起きる
と予測されている。

私立大学は、実は収入の1/4近くが 税金(補助金)によって賄われているので
完全民営化とはいえず、文部科学省の判断一つで廃校できる形になっている。

すなわち、
======================
多くの市民が集い 憩い そして 学ぶ場を 有料で提供する商売
======================

と言うのは、税金(補助金)抜きの形態では 全国に 存在していない。

15植田徹:2015/04/08(水) 01:30:00
一方、我が国は 明治に帝国大学や義務教育システムが出来る前から 
すなわち、江戸時代から 世界有数の教育国 であった。

それを支えていたのが、全国に数多あった「私塾」である。
「私塾」は、幕府や藩が設置した教育機関とは異なり、枠にはまらず、
塾主の個性と、有志者の自発性を基盤として発展した教育機関である。
鳴滝塾(長崎・シーボルト)、松下村塾(山口・吉田松陰)、適塾(大阪・緒方洪庵)、
洗心洞塾(大阪・大塩平八郎)に代表されるように 
特に、江戸時代後期に活発な活動が見られ、多くの有能な人材を世に送り出している。
江戸・京・大坂を中心に、無名ながらも高度な教育内容を誇った個性的な私塾が数多く存在した。

この私塾システムを、全国の飲み屋街に創る。そのネットワークを創る。
それによって、日本国民全体の教養水準の向上を図る。これは教育界の革命であり
水商売の革命だ。

その先頭にいるのが、神戸サイエンスバーバサラなのである。
サイエンスバーバサラは、科学懐疑論の私塾である。神戸市民が
こぞって毎晩、科学懐疑論のスライド説明を聴きに来る。単位も卒業証書も出ないのに
金を持って聴きに来る。草莽崛起の教育機関なのである。

16植田徹:2015/04/08(水) 01:33:06
■"博士"のキャリア支援事業

文科省の統計によると、1990年代に同省が大学院を拡充して定員を増やしたため、
2003年3月の博士課程修了者は約1万4500人と、 最近10年間で2倍に増えているが、
職は少なく、最近10年間で約10ポイント低下。自然科学系の就職率は60・9%にとどまり
大学に、「職が無い博士」で溢れ、社会問題になっている。

これは構造的な問題であり、大学院の定員を増やしてきた文部科学省は
この構造的問題を解決する義務があるが、まだ、その有効対策が出ていない。
と言う事で、サイエンスバーだ。抜本対策になりうる。

17植田徹:2015/04/08(水) 01:34:04
高学歴ワーキングプア
「フリーター生産工場」としての大学院
水月昭道/著
http://utcp.c.u-tokyo.ac.jp/from/blog/2007/12/post-42/

で指摘されているように博士号を所得した後、定職を得られず、大学の教職ポストを待つ者は
現在約12,000人いる。この余剰博士達は、塾講師、予備校教師、肉体労働、
コンビニ店員、ウエイトレス、あるいはパチプロなどをしながら生計を立てるフリーター生活をしている。

博士号を取得するまでに学生が大学に支払う授業料は巨額である。
2007年度の学生納付金標準額で計算すると、大学院を5年(修士・博士)で終了するとしても、
学部・大学院の入学金282,000円(×2回)、授業料535,800円(×9年)で、
総額は5,386,200円になる。私立の場合、総額1,000万円以上納付することも珍しくはない。
これだけの納付金を払いながら、学生は博士号を取得すると、社会に放り出されフリーターとなる。

結果、博士課程修了者のうち、「死亡・不詳の者」は9.2%にもなる。

18植田徹:2015/04/08(水) 01:37:47
一方、博士1人を育成するために投入される国費は1億円から1億5000万円である。
国民の血税が注ぎ込まれた博士号取得者が、社会の片隅でフリーターとして置き去りにされることは、
社会の知的活力として大きなマイナスとなる。

これは、社会問題だ。

国の政策(大学院重点化)のつけで、年々増え続けている 
この全国の余剰博士のための抜本的解決策が、
『自営業への道を指し示す事』である、と考える。

そもそも医学部と歯学部そして薬学部が強いのは、それが出来るからである。
クリニック(医院)や薬局を自営する道が開ける。大学教授や企業研究員の道に進まなくても
クリニックや薬局の経営者として雄々しく生きていく事が出来るのである。

しかし、理学部、工学部、農学部卒には 従来、こういった道がなく、
やむをえず、コンビニ店員、ウエイトレス、あるいはパチプロなどをしながら生計を立てるフリーター生活
をしている博士が多いのが現状である。この場合、1億円から1億5000万円の国費を使った大学院や大学で学んだキャリア
が生かせずゼロからの出発となる。これは国の損失でもある。

だが、サイエンスバーなら、大学院で学んだキャリア、研究者としてのキャリアが生かせるので
ゼロからの出発にならない。博士号取得者の専門知識が高度な社会的サービスとして一般社会に還元出来る。
その上、大学教員クラスの収入を得る事も夢ではない事を 最初に示す事が出来れば、
それは社会に対する大きな財産になる。

その全国初のモデルケースが、神戸のサイエンスバーバサラなのだ。
当店は、まだ損益分岐点を超えていないが、その境界にある。
それを突破できれば、全国の余剰博士に新たな人生の選択肢を指し示す
事が出来る可能性がある。意義は大きい。
全国の余剰博士にとって「救世主」になりうる可能性がある。

19植田徹:2015/04/08(水) 01:40:02
以下、参加者(お客)の感想を転載する。

116 :呑んべぇさん:2014/03/05(水) 08:40:37.23

マスターの講義はよかったです
今すぐにでも国立大学の教壇に立てる人だと思いましたよ
もったいないと思います。優秀な人がスナックのマスターなんて。
マスターは大学の教授になるべきだと思いますよ
例えばもしマスターが論文を書けば日本中から注目を浴びることは
間違いないね

117 :呑んべぇさん:2014/03/05(水) 09:02:42.03

バサラのマスターはTVにでれば、
神戸市のすごい有名人になりますね。
酒場からたいへんな文化を生み出した新文化人ですから、
花形スターとして引っ張りだことなるでしょう。
今後、一分一秒を刻んだTV出演の予定表が埋まり、
店に長い列ができるようになると思います。

561 :呑んべぇさん:2014/03/15(土) 03:13:51.77

マスターって天才農学博士でしょ
将来は間違いなくノーベル賞を取るような気がする
マスターの幅広い知識から考えて、知的レベルはあまりにも高い
今すぐにでも大学教授になれるレベルだと思います

567 名前:呑んべぇさん :2014/03/15(土) 08:38:48.05

マスターほど高い教養を身に付けたバーテンは
三ノ宮中を探してもいませんね

大学教授並み、いやそれ以上かもしれません
やはり、大学の教壇に立つべき人だと思います
レベルの高い教養と知性、鋭い洞察力でプロファイリングをして
的確に相手を見極めることが出来る
我々凡人には到底無理です
何もかも素晴らしいと思います

20植田徹:2015/04/08(水) 01:40:55
【ツイッターでの反応】

やまとナゼしこで三宮のサイエンスバーやってた!
From: 63_m_ at: 2014/11/25 23:34:58 JST Re 公式RT

いまABCで三宮のサイエンスバー紹介されとったw
From: doralme at: 2014/11/25 23:34:12 JST Re 公式RT

サイエンスバー超楽しそう
From: unco_0725 at: 2014/11/25 23:34:20 JST Re 公式RT

サイエンスバーとか行ってみたい。生物系の准教授なら面白い話聞けそう。
From: le_o_pard at: 2014/11/25 23:34:23 JST Re 公式RT

サイエンスバー面白そうやけど内容がちですやんww
From: emuaru at: 2014/11/25 23:33:56 JST Re 公式RT

サイエンスバーwwwwこれは一部の人にはたまらんやろな。
From: xhcx_18 at: 2014/11/25 23:33:46 JST Re 公式RT

さ、サイエンスバー行ってみたい……_(┐「ε:)_コテッ
From: NagataShoko at: 2014/11/25 23:33:45 JST Re 公式RT

サイエンスバー行きたい
From: takuyozenosato at: 2014/11/25 23:33:34 JST Re 公式RT

三宮のサイエンスバー行ってみてえwww
From: beesukesan at: 2014/11/25 23:33:34 JST Re 公式RT

待って、テレビで、三宮のサイエンスバーのやつしてたけど、学院の子出てたで。
From: METABOY0798 at: 2014/11/25 23:34:46 JST Re 公式RT

今てれび見てたら、「サイエンスバー」行ってみたい‼…いや、めっちゃ文系ですけど、なにか?
From: Comachist at: 2014/11/25 23:35:05 JST Re 公式RT

サイエンスバー凄い! こんなところでも、科学討論出来るんやな(笑)
一回でいいから、ビーカーで飲み物のみたいヾ(@゜▽゜@)ノ
From: okanbooks at: 2014/11/25 23:35:19 JST Re 公式RT

テレビでやってたけど、サイエンスバーめっちゃ気になる。
誰か一緒に行く人おらんかな。s.tabelog.com/hyogo/A2801/A2…
From: nekono_suzu at: 2014/11/25 23:41:14 JST Re 公式RT

サイエンスバー入って見たいな!マジックバーも面白いけど
From: tethuyadesu at: 2014/11/25 23:40:04 JST Re 公式RT

三ノ宮にあるサイエンスバーも気になる
From: Dr_Rock_JK at: 2014/11/25 23:43:55 JST Re 公式RT

サイエンスバーなる店を発見。どうでもいいんだけど、
せめて「STAP細胞説明します」にしろよwww
「STAP小保方」って若手芸人みたいじゃねぇか
www pic.twitter.com/eElcFXwfeM

サイエンスバー懐かしいw 行くって言ってた前の日に
当時の彼氏と近距離やけどお察しな感じの遠距離なったもんなwww
しかもあれから行ってないwww
From: yk410y_110 at: 2014/11/26 00:05:08 JST Re 公式RT

@isocchii 蟻が始まる前に風呂行ったので見てなかったです…
仏像バーは仏教の考え方が好きやからともかく、
サイエンスバーは講義を聴いてる人を微笑ましく見ることを楽しみに行くんですよっ!!!笑

たぶんそのサイエンスバー山ちゃんと行きたいねって話してたところだ
From: himawari30328 at: 2014/11/26 00:42:01 JST Re 公式RT

21植田徹:2015/04/08(水) 01:42:44
28 :Hisa:2014/05/14(水) 05:40:35

ドクトル植田のプライドに関する事柄に戻るが、ドクトルが他人に対し優秀な履歴を掲示するのは、
ご自身の知力を簡潔に手っ取り早く知らせる手段であり、間違ったプライドではなく、
合理的なことだけだと思う。
またドクトルは少々arrogantであっても当然の履歴をもちあわせているので、
なんの間違いはないでしょう。
最近、私は間違った人々を観たことをついでにお伝えします。
文学者が集まるとされる山の上ホテルのバーに立ち寄ったんですが、
そこはチョコレート大学出身を誇示する集団ばかりいた。
連中は自分によほど自身がないらしく、卒業後も群れをなして何も功績がない母校を褒めたたえる
虚偽の話し馬鹿り永遠にしていた。
これらが本当の間違ったプライド意識である。
私は人種差別する気はないが、そのとき私は彼らに対し過去に私が遭遇した経験から得る
「勘違いの朝鮮人像」と重なり合い、朝鮮人の檻の中にいる気分になり、不快な思いをしました。
見当違いのプライドを持つ者とはこんな連中のことをいうんでしょう。

875 :Plotter:2015/03/29(日) 22:00:54
Re;838 [単なる 「飲み屋の親父」ではない]
その通り、
日本サイエンス列島構造を論じる私にとって、
「あなたは単なる人じゃなく、Guruなのだ」
誰でもドクトルと接すれば、
単なる人ではないオーラを感じてるはずだ。
Guruのメンタル及びヴァイタルパワーが下がると、
企業設備投資等が減り、経済が低迷する。
逆にパワーが上がると、我々はポジティブパワーを受け、
活性化する恩恵を受ける。
例えば、今月末から始まった日本のコンベンションスケジュールで
一番大きいとされる8日間の日本医学学会の総会を神戸に誘致出来た。
神秘的で馬鹿げてるようだが、一人の言葉から活力を受けた一人が、
積極的または精力的な行動や雰囲気を出すことで、次の人間にも同じ活力を写し、ポジティブ思考の連鎖反応おこる。
いわゆる、「あの人がいると盛り上がる」を想像すれば、
不思議なことではない。
特にここを閲読する者は、社会的重要な人間の連鎖ルートを持つと
信じるので、ドクトルの社会影響力は強い。
ここで私はドクトルをグルと称したが、麻原彰晃による負のイメージを
連想しないで欲しく、IT界の俗語「伝説級の科学者」を意味します。

23植田徹:2015/04/08(水) 01:49:00
以上、テンプレ転載を終了する。

以後、営業日誌(バサラ日記)の本文。この営業日誌(バサラ日記)の読者は多く
常連客も新規客も同業者も九大同窓生も科学技術コミュニケーションの学者も
不動産管理業者も大家も警察も税務署も労働基準監督署もヤクザも読んでいる。

一般人にとっては、酒場とは「非日常の場」であるが、
リアルタイムで酒場の日常が描かれ、客数も売上もトラブルも
経営方針も公開されている。月に一度は警察沙汰になっている様も
そのまま公開されている。また、読者との意見交換も公開されている。

文章力はないが、これは双方向性の文学である。新たな日記文学だ。
また、これから脱サラして飲食店を作ろうとしている人にとっては
絶好の参考書になっている。

24名無しさん:2015/04/08(水) 02:56:54
火曜日のバサラ日記

透析遅刻防止のため前日一睡もせずに午前7時に入浴。
身体をよく洗い、麻酔薬ペンレスを貼った。午前8時過ぎに
病院に出発。

午前9時半から午後2時半までの5時間透析。うち4時間半睡眠。
これだけ眠れば満足。

午後4時に三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、
再度の入浴。バサラに戻り、ボーイの阿波二号を迎えた。
しばらく打合せ後、掃除開始。

夕食はボーイに出前一丁を作ってもらった。
午後6時半に助手のアユミちゃん出勤。打合せをした後、
路上看板の横に立ってもらったところ、大家さんとトラブル。
大家さんの機嫌は悪く、アユミちゃんの身体を物理的に押したそうだ。

しかし、坊主が二日続いた本日。ささやかな営業活動をしないと
集客できない。路上に看板を出し、笑顔の女性スタッフが立つ程度の事を
しないと客が入るものではない。この場合、法律に触れないし、
景観も損ねない。しかし、大家さんは面白くないようだ。これは困ったな
と思った。

25名無しさん:2015/04/08(水) 03:04:08
大家さんに身体を押され、驚いたアユミちゃんは私のところに報告に来た。
それを受けて私が路上に出向いた時には大家さんはいなかった。
大家さんとのトラブルは困る。何とか折り合いをつけねばならない。

正直、路上看板なしに営業するのは無理だ。通行人にPRしないと
客が入らない。困ったな、と看板の横でアユミちゃんと話していると
早速、通行人二名が。「これは何の店ですか?」と引っかかった。
私に話しかけてきた。「科学をテーマにしたサイエンスバーです。
一杯、いかがですか?」と反応を返すと、この通行人二名。客になってくれた。

こういった事をしないと客を捕まえられない。こちらも生活のため真剣だ。
来られた通行人二名に、ステーキとジントニックを出し、
エボラ懐疑論スライド講演をしたら 大いに満足していたよう見えた。
また来てくれるだろう。アユミちゃんも嬉しそうだ。

と言う事で、開店した午後6時半に すぐ客が入り、1時間接客。
4000円売り上げた。

26名無しさん:2015/04/08(水) 03:18:31
それから30分、部屋で客待ち。午後8時に入ってくれたのは
常連の建設技術者G田さん47歳。アユミちゃんが1時間談笑して接客した。
その売上2000円。アユミちゃんの接客は ほのぼのしている。
私も満足だ。

G田さんに接客中、常連の不動産投資家H瀬さん47歳がご来店。
アユミちゃんが談笑して接客した。また私も、先日、この方から質問があった
米国債の統計データをスライドで示し、ドイツ航空機墜落と関連した動きがある
不自然性について説明し、知的な遊びのサイエンスバーらしさを出した。
この売上が2000円。

その時、アユミちゃんが、「キャー」と絶叫した。「アユミちゃんの足に
何かが這い上がったようだ」と言っている。急いで駆け付けたら、
先日脱走したハムスターの楓クンだった。アユミちゃん。楓クン発見。
急いで保護し、飼育箱に戻し、粘着テープで飼育箱を補強した。

アユミちゃんには、予め 「逃げたハムスターを生きたまま発見したら
ボーナス5000円を出す」と約束していたので、約束通り5000円札を
アユミちゃんに渡した。アユミちゃんは足にハムスターが這い上がったのが
気持ち悪いらしく、いつまでもキャーキャー言って、客の失笑を買っていた。

私は、「ハムスターくらいで何を騒いでいるんだ。ミレイちゃんはな。
胸の谷間にゴキブリが落ちて、素肌を這われた事があるのだよ。それと
比べたら、全然大したことない」

とアユミちゃんをなだめたのであった。

27名無しさん:2015/04/08(水) 03:25:51
この接客中に 二名ご来店。人の気配がしたので扉を開けたら
3年前に常連だった国家公務員二名だった。3年ぶりの再会だ。

客とお互い再開を喜んだ。客は当店は潰れたものと、思っていたようで
昔話が弾んだ。私は最近のスライド原稿を幾つか見せ、最近の活動について
説明し、それを接客とした。アユミちゃんも私の隣に座り、談笑に加わった。
この売上が4000円。

以上、本日の客数は計6名。売上は12000円。
赤字だが、坊主は脱した。4月にしては寒く雨が降っていたのが赤字の原因
だと思われる。まあ、仕方がない。

それから午前3時まで部屋で客待ちしたが、誰も来てくれず、閉店。
客待ち中、ずっとネットをしていた。今から寝たい。今日は終わりだ。
商売には波があるので仕方がない。

28名無しさん:2015/04/08(水) 10:15:10
午前4時に
睡眠薬アモバン0.5錠と精神安定剤デパス1錠を飲んで就寝。

今、起床。6時間睡眠。比較的早く目が覚めた。

29名無しさん:2015/04/08(水) 10:55:38
都会の家庭レベルの食糧(蛋白源)自給自足システムを創るプロジェクト。
完成すれば、国家の自給自足率が変ってしまうだけでなく、
宇宙ステーションのような閉鎖空間での宇宙食としても採用可能である。

当初、動物プランクトン、ミジンコの家庭レベルでの大量培養に注目していたのだが、
試行錯誤を繰り返して、ドジョウの養殖に切り替えた。ドジョウは、水質の悪化
に強く、空気呼吸(腸管呼吸)をし、エアレーションも要らないので、
ミジンコやメダカと比べると非常にタフで。あのバルサン処理でも死なない。
飼育が非常に容易だ。どのような素人・家庭でも出来る。

また、その餌はプランクトンなので、LEDによる人工照明を使った家庭用装置

水耕栽培器「Green Farm(グリーンファーム)」
http://www.greenfarm.uing.u-tc.co.jp/

で栽培したミドリムシで十分育つのではないか思い、実証試験中である。
これで各家庭・月1kgのドジョウの生産が可能なら、我が国の食糧自給率は
一気に100%を超える。また、宇宙ステーション(宇宙食)での利用も可能だ。

現在、(海外からの穀類飼料を餌にした)牛肉・豚肉・鶏肉に頼っている日本の蛋白源を、
段階的にドジョウに切り替えれば、国家の食糧安全保障は大きく改善され、米国に屈服する理由が
減るだけでなく、コレステロール問題改善、大腸癌問題改善など
栄養面、健康面でも日本国家は改善され、医療費が減る効果が期待できる。

問題は、実証試験に時間がかかる事。ドジョウは自然環境では2年。
養殖環境では半年の成長期間が求められる。すぐには実験結果を出せない。
何年も飼育実験にかかりそうなのが、気の短い私にはネックだが
それは仕方がない。

家庭用水耕栽培器「Green Farm(グリーンファーム)」
http://www.greenfarm.uing.u-tc.co.jp/

でミドリムシを大量培養し、その横で、ドジョウ水槽を置いている様を
客に見せ、顕微鏡も置き、ミドリムシをスクリーンに映して、
生物学、食物連鎖、農学に関する科学教育を大衆にする。
それを半年続けて、成長したドジョウを使って、
各種ドジョウ料理(柳川鍋、ドジョウ鍋、唐揚げ、甘露煮)を作り
当バーを神戸有数のドジョウ料理店にし、グルメ雑誌で宣伝する。

また、これを各家庭でやれば、災害対策になりますよ。
阪神大震災のような災害が来ても、各家庭で蛋白食は確保できますよ
と神戸市役所、兵庫県庁に持ち掛け、地域の災害対策の一つに採用
してもらうと同時に、行政と共に地場産業の一つに育てる

と言うのが、当面の方向性だ。ミジンコ実験は失敗続きだが、その過程で
こういった企画に生まれ変わった。国家の食糧自給率を上げる家庭システムを
作るのが、最終目的だったので、これでもよい。方向性がぶれていない。

今日も、ドジョウは元気のようだ。ミドリムシを大量に加えた50L水槽の中で
元気に泳ぎ回っている。この実験。今のところ順調と言えよう。

31名無しさん:2015/04/08(水) 11:13:45
家庭用水耕栽培器「Green Farm(グリーンファーム)」
http://www.greenfarm.uing.u-tc.co.jp/

でミドリムシと野菜を生産し、そこで生産したミドリムシを餌に
ドジョウを月1kg生産するなら、米以外の主要栄養素は
各家庭で自給自足できる事になる。

米(炭水化物)は、元々、日本国家での自給率が100%以上なので、
上の家庭システムと組み合わせると、炭水化物、蛋白、脂質の三大栄養素は
日本国家で完全に自給できるようになる。またビタミン類もミドリムシから
とれるので自給できる。

すなわち、我が国の食糧安全保障に著しく貢献できる事になり、防衛省も
喜ぶだろう。食は国家の基本である。そのシステムを飲み屋で創る。
国家の農政に影響するシステムを 民間の零細飲み屋で創る。

それをやって、初めて農学博士としての自分が生きてくる と考えている。
国家は博士一人つくるのに、1億数千万円かけている とされているが、
それを社会に還元できると思う。九州帝国大学の農学博士が飲み屋をやれば
どような社会貢献が出来るか、そのモデルを提示したいと思う。

旧帝国大学は 関関同立 とは違うのだよ。

アホの関関同立卒が作った飲み屋とは 全く違う。

33名無しさん:2015/04/08(水) 12:19:36
朝食にステーキ、目玉焼き、ホウレンソウ炒めを自炊して
昨夜焚いた こしひかり と一緒に食した。

34名無しさん:2015/04/08(水) 23:32:57
水曜日のバサラ日記

前日午前4時に睡眠薬アモバン0.5錠と精神安定剤デパス1錠を飲んで就寝。
午前10時、起床。6時間睡眠。比較的早く目が覚めたので、夜間眠くなって困った。

ステーキ定食を自炊して、朝食昼食とした。正午になるのを待って
元町高架まで一人散歩。セロリラブでママと談笑。徒歩で三宮に帰り、
銭湯で入浴。下着を一新した。

午後5時半に出勤してきたボーイ、氏原さんに掃除を指示。
午後6時半に、流通科学大の女子学生が3人で遊びに来た。
うちリーサちゃんがバイトで残り、私と打合せ。ツースツースで
ケーキと紅茶を食した。ささやかな贅沢。

35名無しさん:2015/04/08(水) 23:36:49
本日は、プロ野球阪神戦が甲子園である日なので、予め客入りが悪い事が
予測されたが、超常連のG田さんの誕生日を祝うため、女の子リーサちゃんを雇用。
商売度外視で誕生日会を開いた。

36名無しさん:2015/04/08(水) 23:51:18
本日は、季節外れの寒さで 関東では雪が降ったらしい。
関西でも寒く、その上にプロ野球阪神戦が甲子園であったので
予想通り、商売にならなかった。

客数は8名。売上は24000円。
客層は、私のスライド講演を聴きたいと言う新規客が2組(計4名)。
医療器メーカー開発員、
台湾で飲食店を営む若者事業家、
三宮周辺の飲食業者、ネットで当店の情報を見て大阪から、わざわざ来ましたと言う青年だった。
年齢は全員30歳前後。

それに常連の川崎重工作業員Aヒロさん33歳
常連の建設技術者G田さん48歳
常連の自営業者N島さんとその彼女

以上、常連4名と 新規客4名の 計8名が 本日の客。
新規客4名は いずれもネットを見て来店。私によるスライド講演を
強く要請されたので、スライド講演を じっくり1回行った。
来られた4名の新規客は満足された模様。また来てくれるだろう。

スライド講演後、超常連のG田さんの48歳の誕生日会を開催。
ホールケーキを買い、蝋燭に火をともして、私がハッピーバースデーツーユー
をカラオケで歌った後、ケーキを切ってみんなで食べた。超常連のG田さんに対する
ささやかなお返しである。

午後12時前現在、客待ちを続けているが、誰も来ない。
ただ、眠い。前日6時間しか寝ていないので、眠くて困っている。

明日は透析。遅刻防止のため、寝てはいけない日だ。

39名無しさん:2015/04/09(木) 00:58:05
追記:

神戸で絶大な影響力のあるタウン情報誌であるレシピ誌での有料広告から
追放された一件に関して、知人の●野屋店長に、先日、話したところ、●野屋激怒。

お前ら、舐めとんか。わしが可愛がっとるバサラをレシピ誌から追放するとは
どういう事じゃ。何度も打合せし掲載了解しておきながら、
今回どういう理由で広告却下したか、編集長自身が説明せよ。
外部からのクレームなど理由にならない。

と、電話で怒鳴り込んでくれた事もあり、レシピ誌広告復活の話が
出てきた。●野屋の力は凄い。担当者がビビッていた。

と言う事で、レシピ誌に新たに掲載する広告原稿案をここで公開する。

40名無しさん:2015/04/09(木) 00:59:55
宇宙食「どじょう」構想。神戸三宮に出現!「知のバトルロイヤル」

日本初のサイエンスバー。テレビで「隣の人間国宝」認定!雨上がりバラエティ番組でも紹介!
今、話題のミドリムシ(植物&動物プランクトン)を培養。それを餌としてドジョウをバーで自家養殖中。
酒を飲みながらバー内の顕微鏡でミドリムシも観察できます。「農のサイエンス」!!!
JAXAで火星移住時の宇宙食や、食糧危機(地球寒冷化)時の非常食として構想されているドジョウ
の各種料理(鍋、唐揚げ、焼き魚等)が楽しめます。食糧問題(地球寒冷化問題)、
感染症問題(エボラ、エイズ、CJD等)、再生医療(IPS,STAP細胞)問題、イスラム国問題、
ドイツ航空機墜落問題など時事問題について、毎晩、酒を飲んで熱く議論!!
医師、技師(工学修士)の議論参加が珍しくなく
「知のバトルロイヤル、知のK1」が毎晩繰り広げられる「大人の遊び」空間。ネットも炎上。それが
神戸三宮サイエンスバーBASARAです。21歳の可愛い女性助手も接客に参加。楽しいですよ。
ニュースタイルエンターテイメント。「神戸発のサブカルチャー」を神戸人で育てて下さい。

41名無しさん:2015/04/09(木) 05:02:50
私は、思想家であり、哲学家(懐疑論者)でありたいと考えている人間である。
よって、私が主催する当店も あくまでも思想活動の場、哲学(懐疑論)の場
であり、粗削りではあるが、思想活動が毎晩、展開されている。

よって、その思想活動に対し、拒否反応を示す向きが出るのは不可避で、
それが色々な分野に出てきて、当店に対する妨害が行われている。

レシピ誌による広告掲載拒否は、そういった中で発生しており、
広告掲載拒否されたのは、これが初めてではない、リクルート社も拒否しているし、
一部のテレビ局やラジオ局も当店の紹介を拒否した事がある。今後も
こういったケースは、幾らでも出てくるだろう。思想活動とは、そういうものである。

私は、思想家であり、哲学家(懐疑論者)を志向している以上、こういった
世間の反発は 避けて通れない宿命がある。

正直言おう。レシピ誌の現場担当者には当事者能力がない。言葉に重みがない。
このような状態で契約を結べるか疑わしいと思う。

42名無しさん:2015/04/09(木) 05:08:48
思想家であり、哲学家(懐疑論者)でありたいと考えている私の先鋭さを
カモフラージュしてくれているのが、Fランク大の学生達である。
神戸学院大や流通科学大のバイト達だ。彼女達は その愛くるしい容姿
やふるまいで、私の思想活動をソフトなものに一見してくれているのだ。

大変、有難い事である。私は彼女達に感謝してやまない。彼女達の美しさに
助けられているのだ。彼女達によるカモフラージュなしに この店は成立しない。

43名無しさん:2015/04/09(木) 06:24:22
結局、今晩も徹夜で スライド作成を進めていた。

ドイツ航空機墜落事故の考察

と題するスライド原稿。30枚完成した。納得がいく出来だ。

今日中にPDF公開したい。

44名無しさん:2015/04/09(木) 06:39:09

先程、ネット出版(PDF公開)した。
http://science-basara.com/column/%e3%83%89%e3%82%a4%e3%83%84%e8%88%aa%e7%a9%ba%e6%a9%9f%e4%ba%8b%e6%95%85%e3%81%ae%e8%80%83%e5%af%9f/

スライド30枚の原稿である。
神戸では kぉれを ほぼ毎晩、対面討論している。
全国の方も是非、読んでもらいたい。

46名無しさん:2015/04/09(木) 06:46:25
先程、2chにも投稿を試みたが、拒否された。
投稿規制がかかっているようだ。
言論統制かもしれない。

47名無しさん:2015/04/09(木) 08:05:41
URLを貼りつけるのは、2chから拒否されたが、
文章だけなら投稿可能なようだ。

自民党スレ、共産党スレ、毎日新聞スレ、ドイツ航空機墜落スレ、外務省スレなどに
今回のネット出版を紹介しておいた。

国全体のネット世論が変るだろう。
今回のスライド原稿には、それだけのインパクトがあると信ずる。
http://science-basara.com/column/%e3%83%89%e3%82%a4%e3%83%84%e8%88%aa%e7%a9%ba%e6%a9%9f%e4%ba%8b%e6%95%85%e3%81%ae%e8%80%83%e5%af%9f/

48名無しさん:2015/04/09(木) 15:05:31
>24
「大家さんの機嫌は悪く、アユミちゃんの身体を物理的に押したそうだ。」

この場合、他の入居者が何ぞコソコソ苦情を立てたようですね。

しかしながら、仮に不法行為をしていようと、暴力も振るっていない女子の体を押すなど、
どこから考えても緊急非難を要する自救行為とは到底みなされません。

つまり、大家は女子に対し暴行を犯したのです。

普通の女の子では、告訴することに気が引けると思われるので、
店主として、後日に暴行罪の告訴、または告発の意思がある旨を念頭に伝え、
まずありのままの被害届をだしましょう。
まず2日以内に、大家もしくは代理人(弁護士)から誠意(示談額の提示)を見せる
連絡があるでしょう。

私が、とくにその大家に腹が立つのは、バサラが所在するビルの正面口は狭くくぼんでおり、
店の位置も細く入り組んだ気味悪い通路先で、非常に見つけ辛い場所であることぐらい、
大家も承知しているはずで、そんな場所に入居していただき、
悪条件の為、営業努力を余儀なくしてる者に対してとった態度は、許せません。

私自身、バサラを探すのに苦労し、2度も出直しました。

きっと、前文の公務員とする昔の常連2人の方たちも、
何度も店を探したことと、強く思われます。

とにかく、こんな大家は、民事崩れを切り札に使い、
きつく懲らしめてやりましょう。

49名無しさん:2015/04/09(木) 17:20:04
>>48

コメント、有難うございます。

ネットは誰が見ているかわかない怖い媒体で、このバサラ日記も
地域の警察、公安、税務署、労基、マスコミ、同業者、不動産管理業者、九州の母校同窓会、
前職場関係者、従業員、元従業員、客、元客、元彼女、親族、元親族が読んでいる事が
今までの経緯でわかっていますので、

個人の日記とは言え、出来る限り正確に日々の出来事を綴るようにしています。

その結果、こういった反応が来るのは仕方がない。ネットとは、そういうものだと
考えます。残念なのは、今回、ネット出版した、ドイツ航空機墜落分析レポート
に対する反応が今のところない事。アクセス数もあまり上がっていない事です。

今後、2chの関連スレで、突っ込んだ議論参加を行うと同時に
当店の資料を紹介していく地道なステップを踏んだり、先日アドバイス
いただいたように、YOUTUBEでスライドショーを公開する事によって、
今回の分析レポートが世論に影響を与えるようにしたいと考えます。

ネットとは言え、一瞬で世論を変えるのは無理。時間がかかる
と言う事でしょう。しかし、私独特の筆談ディベート法で、
世論を私の分析に向かせる。そういった努力を今後行いたいと
考えます。

50名無しさん:2015/04/09(木) 17:27:40
木曜日のバサラ日記

先日、保護した脱走ハムスターが弱っている。死にかけているようにも見える。
困ったものである。死なんといてな。

昨夜、透析遅刻防止のためもあり、一睡もせずに、スライド作成をし、
PDFネット出版まで行った。その後、午後7時に銭湯に行き、入浴。
バサラに戻って、麻酔薬ペンレスを貼り、病院に出かけた。

午前9時半から午後2時半までの5時間透析。うち4時間睡眠した。
三宮に帰って、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、ドジョウを見たら
ドジョウは元気だったが、先日、保護した脱走ハムスターが動いていない。
死にかけているようだ。ただ。僅かに動いているので、まだ死んではいない。
困ったものだ。死なんといて欲しい。

現在午後5時半。そろそろボーイが出勤する頃である。本日の助手は
トモちゃんの予定。

51名無しさん:2015/04/09(木) 18:09:47
水分補給時に水がかかって毛が湿っていたハムスターを
ドライヤーで乾かしていると しばらく もぞもぞ動いていたが、
先ほど動かなくなった。死んだ可能性がある。

まだ、復活する可能性もゼロではないと思うのでドライヤーを止め
しばらく放置してみる。明日の朝も動いていなかったら、
死んだとして扱う。

また、飼育失敗だ。死なせた場合、もうハムスターは飼わない。

52名無しさん:2015/04/09(木) 20:58:32
さすが、素晴らしいプロファイリング能力をお持ちだ。

何故Yutubeの者とわかりますか?
もしかして、ここIP Addressでませんよね?

やはり、私に文章力がないからだろう。

53名無しさん:2015/04/09(木) 21:44:49
失礼しました。
誤解をされてるかもしれません。
大家の犯罪行為を見逃して、お金にしろなどの意図はありません。
ただ、お仕置きとして窮地に追いやれば、勉強になると思いました。

一般市民として暴力は許せないだけです。

もし被害者の女子が、仮に190cm120kgの体格をもつ男であったら、大家は暴力を振るわなっかたでしょうし、
押す行為も暴力と言えるか微妙なところです。
しかし、たいがいの女子は何の警告もなくいきなり男に押されれば、
どんな力加減でも、驚き過剰に後ずさりすることは想像できます。
そこで、ヒールを履いて不安定な状態であれば、転倒して怪我をすることも考えます。
すなわち、大家は過失傷害罪にも相当することも、付け加えます。

54名無しさん:2015/04/09(木) 23:46:28
大家さんは、男性ではありません。老女です。

55名無しさん:2015/04/10(金) 00:10:56
木曜日のバサラ日記(その2)

商売には波があるが、今週は 特に 暇な週のようだ。
既に坊主(一日ノーゲスト)が2回来ているが、今日も、それに近い。

今日もプロ野球阪神戦が甲子園であった事が関係しているかもしれない。
当店は、プロサッカー、プロ野球と低気温に弱い。今日も寒かった。

今のところ、本日の客数は2名。売上は12000円。
客単価は高いが、客数は滅茶苦茶に少ない。

接客様式は、スライド講演。エボラ懐疑論、イスラム国、ドイツ航空機墜落の
3点セットを説明し、講演を2時間半行って、客から3時間料金である
一人6000円とった。講演を生業とするサイエンスバーとしては正攻法。
スライド講演だけで稼いだ。客は 新規のカップル。結婚前の恋愛中と言う感じ。

こんな大学に行きたかった

と呟き、私のスライド講演にのめり込み、3時間料金も払ってくれた。
客が入ったのは、助手のトモちゃんを帰した直後。長くノーゲストだったので
トモちゃんを午後9時に帰宅させた。その直後に客が入り、少し当惑したが、
客はカップルで一人は綺麗な女性だったので、女性スタッフが店にいなくても
男性客は納得した。自分の彼女がいるなら、店の女の子はいらない。

と言う事で、一人で接客し、スライド講演だけで 12000円売り上げた。
まあ、仕事した感はある。あと少し2chをした。バサラ内から2chに書き込んでいる。
2chも仕事。国際世論を作る事が、私の仕事だと思っている。

なお、今日もトモちゃんと会食し、豪華な夕食をとった。会食中、
トモちゃんの恋愛進行状況を聞いた。100円で割り勘?そりゃ、あかんやろ。
と私は言った。

2chで世論に火がつくと、バサラに客が入る筈だ。火がつくよう
2chでの議論を活発化させたい。

56名無しさん:2015/04/10(金) 00:13:47
ハムスター、死んだようだ。やはり動かない。
また、死なせてしまった。もう飼わない。

57名無しさん:2015/04/10(金) 02:06:10
失礼、老女でしたか。

私は固定観念強く、時々困ることがあります。

お恥ずかしい限りです。

幸福の科学で「頭の冠を取る」訓練をしたほうがよさそうです。

58Maidas Touch:2015/04/10(金) 02:18:37
為替先物のトレーダーです。

先生がヒントを授けて頂いたおかげで、大穴を空けず助かりました。

誠に有難うございました。

これからも、国債や金の先行きに連動した為替変動のご情報をよろしくお願いします。

59名無しさん:2015/04/10(金) 13:03:20
コメント、有難うございます。

こちらの掲示板にも、少しずつ投稿者が増えてきている気がします。

60名無しさん:2015/04/10(金) 13:41:31
木曜日のバサラ日記(その3)

午後12時を過ぎてから、3名様ご来店。

一人は 常連の予備校数学講師Kさん(神戸大学工学部卒)
私に配慮してくれ、スライド講演の新作を聴きたいと言ってくれ、
6000円落としてくれた。

その接客中に、60歳程度の粋な男性と20歳代前半女性と言う組み合わせの
カップルがご来店。この段階で、スライド講演は無理というほど疲れていたので
カラオケスナックに切り替え、皆で歌って楽しんだ。この売上4000円。

                    ◆

以上、木曜だった昨夜の客数は 計5名。売上22000円。
全部一人で接客した。接客様式は、スライド講演とカラオケ。・


午後8時開店。午前3時閉店。閉店後、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパス
を飲んで寝た。8時間睡眠。

61名無しさん:2015/04/10(金) 14:40:05
HPの 店内風景写真を 幾つか加え、更新しました
http://science-basara.com/snap/

62名無しさん:2015/04/10(金) 21:30:19
お若いときの写真、りりしいですね。

どじょう食べて、皆さん健康で長生きは、医療費節約になります。
費用の相対性を考えると、老人介護費用が、、、
しかし、長生きは素晴らしいことで、国の誇りです。

因みに、ユニセフが貧しい赤ん坊に食を与えるのが不思議です。

赤ん坊が大きくなれば、沢山食べるだろう?

そうなったときは知らんぷり?

恩着せとしか考えれない。

バサラに行くようになり、ものの本質が分かり始めました。

63名無しさん:2015/04/11(土) 01:22:46
コメント、有難うございます。

こちらのライブドア掲示板にも、読者から ご意見をいただける事が
最近増えているので、喜んでいます。

双方向性の日記文学を目指しています。
どんどん書き込んでください。

64名無しさん:2015/04/11(土) 01:29:49
金曜日のバサラ日記

前日、午前3時閉店。閉店後、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパス
を飲んで寝た。8時間睡眠。正午に起床。

元町高架まで一人散歩。セロリラブでママと談笑。
三宮まで歩いて戻り、銭湯で入浴。そこのコインランドリーで
洗濯&乾燥をした。入浴後、衣類を一新。

バサラに戻って、ボーイの阿波二号を迎え、少し打合せ。
助手のリーサちゃんが来てから、ハムスターの死体の埋葬に
二人で出かけた。埋葬予定場所に行く途中に入ったラーメン屋で
二人でラーメンを食べた

65名無しさん:2015/04/11(土) 01:35:20
ラーメンを食べた後、バサラに電話して、店番をしているボーイ阿波二号
に様子を聞いてみると、常連のKさんが来られているとの事。

みなと軒から急いでバサラに戻ったら、常連の防衛大卒Kさんと
常連の一級機関士Sさんの二人がカウンターに座られていた。
さすが金曜日。客入りが早い。

ハムスターの埋葬は休止し、早速、接客を開始した。

66名無しさん:2015/04/11(土) 01:36:55
今日も、プロ野球阪神戦が甲子園で予定されていたが、雨天で中止。
それが当店の商売にプラスとなった。

67名無しさん:2015/04/11(土) 01:47:13
金曜日の本日の客数は 計18名。売上43000円
助手はリーサちゃん。

客層は
1)常連の防衛大卒Kさん                  4000円
2)常連の一級機関士とその同僚の船乗り達5名  14000円
3)常連の建設技術者G田さん48歳           2000円
4)常連の広告代理店社員T氏とその同僚11名   23000円

接客様式は、私によるスライド講演が3回。
   あとは 私によるカラオケスナック と「スナック リーサ」。

午前2時前現在。カラオケが続いている。

68名無しさん:2015/04/11(土) 02:18:25
今日は、忙しい日になっている。
プロ野球阪神戦が雨天で中止になったのが大きい。

営業開始時間6時半から ずっと忙しい。
午前2時現在、カラオケの歌が響き続けている。

比較的早い時間帯に来た
常連の船乗り5人は、私にスライド講演を要請。
2時間にわたって集中講義をした。

その後に来られた広告代理店11人組も、
最初に私にスライド講演を要請。1テーマ話し、
その時の空気を読んで、カラオケバーに接客を切り替えた。
そのカラオケ接客が、午前2時現在も続いている。

午後11時に、助手のリーサちゃんが帰宅。私一人で
この大人数を見るのは無理と判断した私は、急遽、その場で
女性客をスカウト。25歳の愛くるしい「なっちゃん」を臨時バイトに雇用した。
時給1500円。

午後7時から 休む暇もなく働いている。
市民が三々五々集い、私のスライド講演を聴き、カラオケも歌う。
そいういった店になっている。

知的なエンターテイメントだ。

これを「神戸の文化」にする。

69名無しさん:2015/04/11(土) 03:31:37
今、広告代理店グループが 全員 帰られた。
当店の接客に 満足された模様。
また、来てくれるだろう。

結局、金曜日の本日の客数は 計18名。売上50000円
接客様式は 私によるスライド講演が2回。計3時間。
それ以外は カラオケスナックとての利用だった。

プロ野球阪神戦が雨天で中止になったのがプラスに働いた。
午後7時から客が入り、午前3時まで客が途絶えなかった。
ずっと接客。

今週初め 花見シーズンとは言え、寒かったから、客入りが激減したが、
今後、暖かくなる一方だろう。暖かくなり、日経平均株価も2万円を回復し
私が2chで議論を活性化させステルス宣伝しまくったら、今後、
客足は回復する事は疑いない。確かにサッカー日本代表戦やプロ野球阪神戦
の日は、客を取られるが、今やバサラの大型スクリーンでもテレビ放映でき、
スポーツバーとしても機能するようになった以上、スポーツ日程が多くても
乗り切れる。

暖かくなり、日経平均株価が上がれば、間違いなく 客足は増える。
当店は また忙しくなる。今はその端境期だ。

70名無しさん:2015/04/11(土) 05:18:58
土曜日は透析日なので、金曜の夜は
意図的に眠らない。

透析で遅刻は出来ない。睡眠は、透析中に取る。
そういった生活習慣に移行中だ。

71名無しさん:2015/04/11(土) 05:26:33
直近三日間の客数

金曜日の客数   18名
木曜日の客数    5名
水曜日の客数    8名
=============
            31名(一日平均なら、10.3名)

今週前半は、坊主(一日ノーゲスト)が2回来たが、
今週後半は、一に平均10名に戻っている。

この原因は、サッカー日本代表戦と低気温にある。
低気温が回復したら、客数も回復すると言う法則性が
当店にはあるような気がする。

今後、これ以上寒くなる事はないだろう。
客数は 必ず回復する と予測している。

73名無しさん:2015/04/11(土) 08:03:10
結局、一睡もしなかった。

午前7時に銭湯に入浴にいき、念入りに身体を洗い、
下着類を一新し、麻酔薬ペンレスを腕に貼った。

透析準備、完了。これからバサラを出る。

74名無しさん:2015/04/11(土) 08:15:20
2週間前の一日平均客数は 10名。
1週間前の一日平均客数も 10名。
今週後半の一日平均客数も 10名。
過去2年の一日平均客数も 10名。

今週前半、坊主(一日ノーゲスト)が2回続いたが、
統計を見たら、安定している と言える。

一日平均客数10名は 固い。そのラインは崩れない。

今後、これを倍にして見せる。一日平均20名の集客を
やって見せる。それがこの業界の先駆者の務めだと考えている。

75Midas Touch:2015/04/11(土) 12:01:18
>暖かくなり、日経平均株価が上がれば

具体的な銘柄なども聞きたいです。

76Midas Touch:2015/04/11(土) 20:50:39
御免なさい。
厚かましい質問でした。

また、バサラに寄りますので、その時はよろしく。

77名無しさん:2015/04/12(日) 00:51:32
コメント、有難うございます。

こちらのライブドア掲示板にも、読者から ご意見をいただける事が
最近増えているので、喜んでいます。

双方向性の日記文学を目指しています。
どんどん書き込んでください。

78名無しさん:2015/04/12(日) 00:54:18
>具体的な銘柄なども聞きたいです。

私は 株屋(投資家)ではありません。
社会分析の手段として、投資分析をする事はありますが、
投資を目的にしている訳ではないので、
そういった ご質問には、責任を持った回答が出来ません。

79名無しさん:2015/04/12(日) 00:57:54
土曜日のバサラ日記

前日、一睡もせずに、午前7時に銭湯で入浴。丁寧に身体を洗って
麻酔薬ペンレスを貼り、午前8時過ぎに病院に出発した。

午前9時半から午後2時半まで5時間透析。
その大半を睡眠した。

午後4時に三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、
ダイエー三宮店で食材調達。再度、入浴しバサラに戻って
しばらくしたら、ボーイの阿波さんが来られた。

80名無しさん:2015/04/12(日) 01:21:54
ボーイの阿波さんと打合せ。

午後6時半に 助手のトモちゃんが出勤。
トモちゃんを連れ、元町にある神戸唯一のドジョウ料理店、吾作
で柳川鍋を食べた。

ドジョウを食べたのは、これが初めて。
特に不味くはなかったが、美味しくもなかった。こんなものか
と言った味。店の親父に、ドジョウ料理は売れてますか?
と聞くと、関西では川魚は売れないとの返事だった。

この味で「神戸唯一のどじょう料理店」を名乗れるなら、
バサラでもやっていけるような気がした。ノンフライヤーで
唐揚げにして出せばよい。「酒の肴」にはなるだろう。
味付けも工夫できるような気がする。

初めてドジョウを食べたトモちゃんも似たような感想。
特に不味くはないが、美味くもないとの事。

バサラに戻って、ヤマトシマドジョウの稚魚90匹を宅急便で受け取り
ミドリムシで養殖を開始した。ミドリムシだけで、半年、飼育できるか
の実証試験だ。半年、飼育できれば、食べられる大きさになると言う。

81名無しさん:2015/04/12(日) 01:31:13
土曜日の本日の客数は計11名。売上は28000円
助手はトモちゃん一人。

客層は、
九州歯科大学の同窓会(全員歯科医)   8名
神戸大学附属病院精神科医師(医学博士) 1名
新規のスライド講演希望男性客      2名 

接客様式は 私によるスライド講演が3回。

午後7時半開店 午前1時閉店
営業時間中に 大阪大学落語研究会が3名ご来店。
この3名を通して大阪大学文化サークル広報誌に広告費を32000円払った。

新たにヤマトシマドジョウの稚魚90匹の養殖試験を開始した。

82名無しさん:2015/04/12(日) 01:32:43
直近四日間の客数

土曜日の客数   11名
金曜日の客数   18名
木曜日の客数    5名
水曜日の客数    8名
=============
            42名(一日平均なら、10.5名)

83名無しさん:2015/04/12(日) 10:16:13
ウェブサイト(ホームページ)やブログの平均的な訪問者数
http://www.trinarystar.net/heikinteki-na-homonshasu.htm

一日の訪問者数は100人〜200人ぐらいのアクセスがあると、
実際にはインターネットのブログ全体のトップの1%以内

普通の人のブログの場合、一日の訪問者数は10人以下がほとんどで、
20人〜30人いればよい方です。一日当たり50人以上の訪問者数があるブログは、
トップの3%以内に入ります。100人以上になるとトップの1%以内だと見ていいでしょう。

84名無しさん:2015/04/12(日) 10:27:53
今週月曜日に、専門業者を入れて 1年ぶりに
公式HPを更新して、止まっていたカウンターを復活させたり
表紙にテレビ録画を入れたり地図を一新したりした。
その上で、航空機墜落レポートの公開や、人物写真の公開も行った。

結果、一日アクセス数が現在100程度。毎日100回
この公式HOが見られている。芸能人ブログのアクセス数は月間1億らしいので
その1万分の1程度の影響力しかないと推測できるが、それでも
トップ1%くらいにはなっているのであろう。

公式HPの表紙のカウンター。委託業者が潰れたため、長く止まっていたが、
この月曜から、新たな業者のものを設置し、カウンター解析を再開している。
この6年のアクセス数は2万程度と推測できるが、数えやすくするため
今回は、1万からのカウンター数再開とした。

現在一日100アクセス。まだまだ少ないが、これを1000くらいに
上げたいものだ。

85名無しさん:2015/04/12(日) 10:36:22
私としては 公式HPを

1)哲学(懐疑論)のアカデミックサイト
2)ドジョウ・ミドリムシ飼育のアクア趣味サイト
3)食糧自給率向上キットの紹介サイト
4)神戸三宮のグルメ食べ歩きサイト
5)元町高架街の食べ歩きサイト
6)神戸三宮の地域活性化サイト
7)サブカルチャー発信サイト
8)体系化された陰謀論の分析サイト

に育て、各方面の同好の士を、当店の公式HPに集めたい。
それによって、政治に影響力を持ちうると考えている。

「日本のサブカルチャーを代表するサイト」に育て、
それを私が生きてきた証にしたいと考えている。
すなわち、命がけだ。

それで、客を呼ぶ。

86名無しさん:2015/04/12(日) 10:43:52
HPアクセス数の10分の1程度が、実際に客になっている。
アクセス数と、HP閲覧者数が 相関している。

なら、HPアクセス数を増やせば、客が入る事になる。
http://science-basara.com/

http://science-basara.com/
は、私が死んでも、しばらくは残るだろう。私の遺作になるだろう。
恥ずかしくない仕上がりにしたい。

1)哲学(懐疑論)のアカデミックサイト
2)ドジョウ・ミドリムシ飼育のアクア趣味サイト
3)食糧自給率向上キットの紹介サイト
4)神戸三宮のグルメ食べ歩きサイト
5)元町高架街の食べ歩きサイト
6)神戸三宮の地域活性化サイト
7)サブカルチャー発信サイト
8)体系化された陰謀論の分析サイト

にする。

87名無しさん:2015/04/12(日) 18:20:18
日曜日のバサラ日記

前日閉店後、近所のカフェバー、カフェドアサコにて紅茶を飲んだ。
イタリア系のハーフ女性と同席し、色々話した。

午前3時に帰宅し、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前10時に起床。7時間睡眠。

元町高架セロリラブまで散歩し、ママと談笑。
元町高架では、ベルトも購入した。1000円也。

88名無しさん:2015/04/12(日) 18:30:21
午後2時にバサラに戻ると知人のキャバクラ嬢25歳から
予約の電話。午後3時に来たいと言う。

急いで一時間掃除をして、午後3時に開店した。
来られたのは3名の20歳代後半の女性。
三人とも歯科医クリニックの従業員。うち2人はバイトでホステスをしている。
一人は、キャバクラRITZ。もう一人は高級ラウンジ「バラとバラ」。

この三人。カラオケを楽しむために来られ、3時間カラオケバーとして使われた。
私も一緒になって歌ったし、ゲームを通して かなり飲まされた。日ごろ、酒を飲まないので
ここまで飲まされると、仕事を行いにくい。

この接客中に、「体格の良い白人男性」がご来店。私と議論をしたかったようだ。
しかし、カラオケスナックとして盛り上がっていたし、私も かなり酩酊し
英語が喋れない程酔っていたので、受け入れが出来なかった。

この、「体格の良い白人男性」が何者なのか不明だが、残念。タイミングが悪かった。

3人の女性客は、私をかなり酔わせ、ハグを求めてきた。この接客が終わった後、
このままでは仕事が出来ないと考え、今、銭湯に入っている。

89名無しさん:2015/04/12(日) 21:05:50
入浴後、下着を一新した。

午後7時に、再度の開店。
その直後に、常連の川崎重工作業員Aヒロさん33歳がご来店。
まだ、接客が続いいている。

90名無しさん:2015/04/12(日) 21:27:28
先程、Aヒロさんが退室。

今のところ。本日の客数4名。売上11000円。
従業員は雇用していないので人件費はゼロ。

91名無しさん:2015/04/12(日) 21:37:34
ドクトルは中東情勢を議題のトピックに取り入れましたので、
CIA, 及びISIS(モサド)から目を向けられて当然です。

現在、本国においては、中東情勢に関する詳細な情報を報じる者はいません。
例えニュース番組でも、コメンターとして二流教授が、
私の祖母でも知ってる在り来たりな事しか言いません。

日本にいるエージェントは、あまりにも我々が国際紛争などに関知しない人種の故、
産業スパイ以外の仕事はありません。 彼らは出世に繋がるテロリスト関連に飢えてます。

ドクトルファンの私も、同様な重圧を感じていますが、
日本国内では、些細なことでも敏感な反応がおきてしまう環境の為なのです。

彼らに、まだ敵意の行動はありませんので、ご安心の下さい。

92名無しさん:2015/04/12(日) 22:43:40
コメント、有難うございます。

こちらのライブドア掲示板にも、読者から ご意見をいただける事が
最近増えているので、喜んでいます。

双方向性の日記文学を目指しています。
どんどん書き込んでください。

93名無しさん:2015/04/13(月) 16:01:18
ツイッターに反応が出た。

https://twitter.com/intent/retweet?tweet_id=587259177707274240

@RuTHerRa @nekosuki111 神戸のサイエンスバーはめちゃくちゃ楽しい場所だぞ
17 時間前

94名無しさん:2015/04/13(月) 16:19:18
月曜日のバサラ日記

火曜日、木曜日、土曜日と 一日おきに透析を行い、その度に
徹夜と長時間睡眠の日を繰り返す習慣がつきつつあるが、
週に一回だけ、透析に行かなくてよい曜日が二日ある(日曜日と月曜日)ので
月曜日は、毎週いつもより ゆっくり出来る。

前日、午後11時半に閉店。午後12時に睡眠薬アモバンと精神安定剤デパス
を飲んで就寝。10時間睡眠した。

気分転換に センタープラザ地下で 天津飯を食べ
センター街大手本屋で 本を何冊か買った。

ヤマダ電機にも行き、スキャナーも探したが、
設置するスペースが無いので購入断念。

午後4時前にバサラに戻り、現在、銭湯のコインランドリーで
下着類他の洗濯中。好きな潜在はアリエール。アリエールで
ピカピカにした衣類をいつも着ている。

96名無しさん:2015/04/13(月) 17:16:13
ドジョウの飼育試験。今のところ順調である。
一匹も死んでいない。

バルサン処理してメダカ100匹全滅後、
ドジョウだけ10匹中、8匹生き残り、以後ミドリムシだけで飼育しているドジョウ
は、2週間健在。

ミドリムシだけを餌にして90匹のドジョウ大量飼育を開始した第二実験から二日。
この90匹も一匹も死んでいない。

このまま、半年間もてばよいのだが。。。
水槽にヒーターをいれていないので、水温は20度前後。
夏になれば自然と25度前後になるはずだ。

半年後、90匹の大半が、ミドリムシだけを餌にして
成魚になっていれば、実証試験成功となる。わが国の食糧自給率問題が
一気に解決するだろう。

蛋白源の自給率は、牛肉・豚肉・鶏肉なしでも100%になる。
その結果、国家の食糧自給率が現在の39%(カロリーベース)から
100%を超える事になる。

これは、国家の食糧安全保障に貢献する。飲み屋の親父が 国家に貢献できる。

98名無しさん:2015/04/13(月) 17:24:11
このミドリムシ/ドジョウ システムを使った蛋白源自給自足システムの開発
に関する実証試験の状況を、写真や動画つきで リアルタイムで
バーの公式HPで公開していきたい。そのための専用ページを作る。

その打ち合わせを、ネット業者と今週水曜日に行う予定である。
早ければ、木曜日に ミドリムシ/ドジョウ システムを HP公開する。

99名無しさん:2015/04/13(月) 21:59:49
ドクトルファンの者です。バラサの運営には、常々共感しております。
しかし、わたしの投稿を一方的に削除される行為には納得できません。
ドクトルは、どのような基準で、投稿を削除されるのでしょうか。
思い付き、ひと時の感情からであれば、双方向の日記文学は成立しません。
ドクトルは、自然現象を真摯に受け止め、真理を探究する科学者であると
考えて、尊敬して参りましたが、それは違うのでしょうか。違うのであれば、
大変、残念に存じます。私の尊敬するドクトルは、そんな方ではないはずです。
ドクトルには、市井の意見にぶれることがない科学者であっていただきたい。

100名無しさん:2015/04/13(月) 22:28:25
いつもコメント、有難うございます。

>わたしの投稿を一方的に削除される行為には納得できません。

原則、「成り済まし」(他人の文体や主張を一部真似、他人に成り済まして嫌がらせをする投稿)
は削除する編集方針をとっていますが、時には、成り済ましと本物と区別がつかない場合もあり
その場合、とりあえず削除していたのが 私の判断ミスだった という事だと思います。

すみません。

101名無しさん:2015/04/13(月) 22:33:50
月曜日のバサラ日記

日曜日と並んで
周囲の飲食店の定休日が多い月曜日は、毎週、客数が少なく、人件費分も
売上れないので、先週から、日曜日と月曜日は 従業員を雇用しないリストラ
を行っているのだが、本日も客が少ない。

今のところ2名。売上4000円。
常連の建設技術者G田さん48歳と、常連の一級機関士S田さんのみ。
談笑して情報交換し、それを接客とした。

102名無しさん:2015/04/13(月) 23:57:52
二人の常連さんから 以下の情報提供を受けた。

一級機関士のS田さんからは

【大阪なんば味園ビルはサブカルチャーの聖地】

ライブシアター なんば紅鶴・·白鯨
http://benitsuru.net/
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27083016/dtlrvwlst/7077742/

建設技術者G田さんからは

sfmjournal
https://www.youtube.com/watch?v=L-zmz3dU_i4


いずれも初めて知った。貴重な情報だ。

103Plotter:2015/04/14(火) 00:23:03
Re; 99 <ドクトルファンの者です。バラサの運営には、常々共感しております。
しかし、わたしの投稿を一方的に削除される行為には納得できません。

上記の文章を書き込んだ方は、意図的に私に成りすました者です。

何よりも、博士をドクトルと呼ぶ習慣がある人など、basara近辺にはいなかった筈だ。

日本国内のラテン語圏人は老人以外、だいたいドクターと呼ぶ。

それとこの成りすましは、私より文章表現力があるのが腹たたしいのだ。

もしドクトルが、この偽装者の書き込みを削除したのなら、

ドクトルの読解力は、かなり優秀と評価します。

騙されないで下さい。

104Plotter:2015/04/14(火) 01:34:28
> 97が抜けてるが、どんな内容の書き込みであったか、是非知りたい。

今後ドクトルと呼ぶのは止めGuruと呼びたいが、悪いイメージが先行され、

いたずらにも、へっぺこ公安の時間を浪費させてはいけないので、留意する。

105名無しさん:2015/04/14(火) 04:56:10
現在、養殖試験中のドジョウが、ミドリムシだけで肥育できるか
今後半年間の実証試験を経ないと何とも言えない。

ドジョウはプランクトンを食べるとは言え、基本、雑食性なので、
今まで高カロリーの飼料でしか肥育されていない。単純だが、
まだ、誰も手を付けていない試験だ。

もし出来れば、日本の食糧事情は 国家レベルで 変わってしまうだろう。
「蛋白源の自給自足」が低コストで出来るようになる。炭水化物の
自給自足は元々、米で達成できているので、残りの三大栄養素である
蛋白と脂質が 自給自足出来るのなら、日本の農業事業が根底から
変ってしまう。農業革命だ。宇宙ステーション内の宇宙食にもなる。

その「農業革命」を、零細な飲み屋が出来れば 痛快な人生となる。
九州帝国大学の農学博士の面目躍如である。

経済産業省の補助金で 多くの住宅の屋根に太陽発電パネルが
一戸数百万円かけて設置され、電力の自給自足が出来る家庭が
国策で増えているように、一戸数万円のレベルの農水省の補助金で、
多くの家庭にミドリムシ・ドジョウ養殖システムが設置されるようになり、
各家庭でドジョウ料理が食文化として普及すれば、国家レベルの
食糧自給率は自ずと上がり、現在カロリーベースで39%とされているのが
100%を超えるだろう。農水省の補助金額も一戸当たり数万円なので
今まで畜産農家に払っていた金額と比べれば微々たるものだ。食糧自給率を
上げるために使われている税金が大幅にカットできる。

達成すれば、私の人生の金字塔になる。まだ、水産試験場のような実証試験を始めたばかりだが、
今のところ順調だ。ドジョウは元気に水槽内を遊泳している。遊泳しないと
プランクトンを捕食できないので、遊泳せざるを得ない環境にしている。

これを今後HPで、動画公開する。

106名無しさん:2015/04/14(火) 05:02:53
今日は暇だった。客数2名。
商売になっていない。

しかし、月曜日、暇なのは 予め予測できた事なので
従業員は予め雇わず、赤字を最小限にしている。

客がほとんど来ないので、その間、哲学的な思索に使っている。
本日は「国家の食糧自給率」。

107名無しさん:2015/04/14(火) 05:35:11
人間の三大栄養素の炭水化物、蛋白、脂質の三つ共、
ミドリムシ/ドジョウ養殖システムで 賄う事が出来る。

蛋白と脂質は、ドジョウから、炭水化物は ミドリムシから
とればよい。ミドリムシの35%は炭水化物だ。
ドジョウの餌として培養したミドリムシ培養液に
ポンプ圧力をかけ、プランクトンネットで濾過したら
ミドリムシ(プランクトン)とバクテリアや糸状菌菌糸は大きさが違うので
雑菌の大半は除去できる。それに熱を通せば、食べられるはずだ。
ミドリムシは団子にして、ドジョウ鍋に入れればよい。
それで、炭水化物、蛋白、脂質、ビタミンの4つは賄える。

なら、食糧不足、飢饉が起こっても 餓死者は減る。
国家レベルで減る。また、このシステムを途上国に輸出したら、
途上国で食糧自給率が上がる事になり、世界レベルで餓死者が減る。
紛争が減る。

その時、私は「神」になるだろう。後世から神として扱われる。
食糧問題の解決は、そこまで大きい。

109名無しさん:2015/04/14(火) 07:11:20
http://www2u.biglobe.ne.jp/~hakuzou/Link-X2.htm
          (1日のアクセス数)            (評価)
              10人以下         HP貧民    (寂しい)   
              25人前後         HP小市民   (まずまずだ)
              50人以上         HP成功者   (なかなかだ)
             300人以上         HP大富豪   (すごい)
            1000人以上         HP神様    (参りました)
           10000人以上         HPお化け   (怖いよお)

110名無しさん:2015/04/14(火) 16:29:29
当店の公式HPのアクセス数は、この1週間で見た場合、
一日平均100なので、

              50人以上         HP成功者   (なかなかだ)
             300人以上         HP大富豪   (すごい)

の中間にある。とりあえず、一日平均300を目指したい。

111名無しさん:2015/04/14(火) 17:54:34
ドジョウ実証試験のその後:

ドジョウ稚魚90匹の大量飼育実験。三日目になったが、
7匹死亡しているのを先程確認し、死体を引き上げた。

一方、2週間前のバルサン処理を生き残った8匹は全部健在。この2週間
1匹も死んでいないので、水槽や餌の問題ではないのかもしれない。

業者が稚魚を送る段階もしくは輸送過程で1割程度は元々弱っていたか
到着後の水合わせに耐えられなかったのが1割程度でたのかもしれない。

いずれにせよ大量飼育実験。9割以上の稚魚は、未だ健在だ。
実証試験を続行する。

112名無しさん:2015/04/14(火) 19:41:33
大量飼育ドジョウ。更に1匹、死亡。これで計8匹。

113名無しさん:2015/04/14(火) 21:36:33
自給自足なら繁殖実験もお願いします。

114名無しさん:2015/04/15(水) 03:03:34
更に3匹、死亡。これで計11匹。
死亡率が遂に1割を超えた。

小さな水槽で大量飼育は無理なのかもしれない。
とりあえず、実験続行。

115名無しさん:2015/04/15(水) 03:12:41
新潟県内水面水産試験場調査研究報告 (3), 135-137, 1974
によると、ドジョウはm2当り500g以上の生産量をあげることは望めないとある。

一匹5gなので、500gで100匹。その生産に1m&sup2;必要なら、
90匹を0.2m&sup2;に詰め込んだ今回の飼育実験で、次々と死亡が
続いているのは頷ける。

116名無しさん:2015/04/15(水) 03:40:43
各家庭で蛋白食の自給自足システムを作るのなら
月1kgのドジョウ生産が望まれるので、毎月2m&sup2;の飼育面積が
必要である。飼育期間は最低半年なので、一度に12m&sup2;の飼育面積が
求められる。1畳 = 1.6562 ㎡なので、6畳の部屋一つでは足りない。
二部屋程度を水槽だらけにしないといけない計算となる。

これは、田舎なら可能だが、都会では難しい。しかし食の自給自足
にこだわるなら、この程度の面積は生産に必要なのだ。

117名無しさん:2015/04/15(水) 03:48:35
食の自給自足システムを、各家庭レベルで導入するのが難しければ、
町内会レベルで導入すればよい。

また町内会レベルが難しければ、町村区役場レベルで導入すればよい。
自治体のごみ焼却場の熱を使ってドジョウ生産すればよい。

ミドリムシだけで肥育可能なら、そういった社会システムを作る事が
当然出来てくる。

118名無しさん:2015/04/15(水) 04:15:07
>自給自足なら繁殖実験もお願いします。

何事も一歩一歩です。ミドリムシのみを餌に使った肥育試験に成功してから
繁殖試験に取り組みます。ホルモンを打って強制繁殖させる方法が一般的
なのですが、自然繁殖が出来れば、それに越したことはありません。

いずれにせよ、肥育実験に成功してからの話です。農業技術は実験のサイクルが
長いので、機械工学のような感覚では 対応できません。息が長い実験が
必要となります。

119名無しさん:2015/04/15(水) 04:15:36
現在博士が推進される「生命維持に必要な栄養源を自給自足する」ご研究は、
大掛かりな設備が不要で、短時間で高効率な生産メカニズムが可能と証しました。
博士のご発想は斬新かつ合理的で、大変興味を抱かせられます。
このようなメカニズムのご開発を、今後さらにご発展されることを、楽しみにしています。

さて、質問ですが、博士のご研究においての食糧難とは、
どのようなシナリオをご想定されているのしょうか?下記に思い付きを走書きます。

もし掲示板上に質問が示されていて、私が見落していたらお詫び申し上げます。


1.核による汚染。

2.ある期間、隕石の落下や火山噴火などの巨大エネルギー噴出により、太陽光が遮断され、気温の低下、並び植物などの光合成が低下もしくは停止。

3.紛争侵略による発電所破壊など、文明の喪失。

4.石油の枯渇、又は経済制裁を受け、石油などが禁輸でエネルギー不足。

5.異常気象の発生によるa)水害 b)水不足 c)気温と水位の上昇 d)寒冷気候。

6.地球外での生活環境下。
以上。

120名無しさん:2015/04/15(水) 04:20:27
火曜日のバサラ日記

前日、徹夜でスライド作成。午前7時に銭湯に行き入浴。
念入りに身体を洗った後、麻酔薬ペンレスを腕に貼って
午前8時過ぎに病院に出発。

午前9時半から午後2時半までの5時間透析。うち3時間睡眠。
医師の回診があるので、途中で起こされる。

午後4時に三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、再度、入浴。
バサラに戻って、ドジョウ実験の世話をした。大量飼育槽から
1割程度の死体が出た。過密だった模様。

121名無しさん:2015/04/15(水) 04:22:54
午後6時半に 助手のトモちゃんを迎えた。しばらく客待ちをしたが
寒かったからか、全く客入りなし。ドジョウの一部が死んで、気が滅入っていた
事もあり、その日の商売を諦め、臨時休業とした。

122名無しさん:2015/04/15(水) 04:25:28
トモちゃんに 臨時休業の札を書いてもらい、廊下に設置。
鍵をかけて、トモちゃんと やけ酒を 飲みに行った。

トモちゃんと やけ酒を飲みに、知人のニューハーフ、未來さんのバーに
まず行ったのだが、ラジオ出演中との事で店が閉まっており、やむをえず
その近所の別のバーへ。

123名無しさん:2015/04/15(水) 04:30:52
次に行ったのは、SMバーの「クラブ ドーマ」。
神戸では 有名な 変態バーだ。私が行くのは3年ぶり。
私の知人のカエデさんとサラさんは その日は いなかった。

ほとんど下着のような恰好をした女性スタッフが3人カウンターに着き
私とトモちゃんの接客をしてくれた。部屋にはガンガンにロックミュージックが
流れていた。

トモちゃんはSMバーは初めてとの事(リコちゃんとミレイちゃんはイデアに
連れて行った事がある)。刺激的な時間が流れた。

トモちゃんと1時間SMバーを共にし、北野坂で分かれ、トモちゃんを帰宅させた。

124名無しさん:2015/04/15(水) 04:35:54
それから、更に二軒、一人でやけ酒を飲んだ。

客が全く来ず、大事にしていたドジョウも一部死んだなら
飲むしかない。飲んで飲んで うさばらしだ。

ナイジェリアの黒人二人が経営する黒人バー(ナスティハウス)で
バーボンを飲んだ。また、先日、バサラに来てくれた客が経営する
立ち飲み屋でも飲んだ。

と言う事で、今日は仕事をせず、飲みまくって、無駄金を使った。
もったいないが、たまには、こういった日があってもよい。

125名無しさん:2015/04/15(水) 05:24:17
いつもコメント、有難うございます。

>現在博士が推進される「生命維持に必要な栄養源を自給自足する」ご研究は、
>大掛かりな設備が不要で、短時間で高効率な生産メカニズムが可能と証しました。

まだ、実証試験を始めたばかりです。農業研究は期間がかかります。
機械工学や微生物工学のように短期間では成果は得られません。

126名無しさん:2015/04/15(水) 05:29:24
まずは、ミドリムシのみを餌にして肥育できるかどうか、
次に、自然繁殖試験。

この二つをクリアしないと、自給自足は無理です。今の段階で
言える事は、ミドリムシのみを餌にして半月程度は肥育できる事のみです。
この半月が半年でないと 意味がありません。

ミドリムシは太陽光や人工照明で、どんどん増えますので、
それだけを餌にして食用魚類が肥育できますと、蛋白源の自給自足が
可能となる事が期待できます。

127名無しさん:2015/04/15(水) 05:35:54
>さて、質問ですが、博士のご研究においての食糧難とは、
>どのようなシナリオをご想定されているのしょうか?

太陽黒点活動が低下し、ミニ氷河期に突入すると言う見通しが
語られ始めています。ミニ氷河期になると、穀類の凶作が起こり
食糧不足になります。歴史はその繰り返しです。

実際、異常気象を理由とした 穀類の不作が 世界各地で
報告され始めていますし、10年スパンで見ると穀類の価格も上昇傾向にあります。

そういった時に、太陽光や人工照明で幾らでも増えるミドリムシのみを
餌にした畜産や養殖が出来れば、食糧不足問題は大きく軽減できる事が
期待できます。

とりあえずは一歩一歩。農業実験は一気には進みません。

128名無しさん:2015/04/15(水) 06:23:47
http://www.tuhan-shop.net/the%20orchestra/m-gakufu-daunrodo.html

デンマークの音楽院が主宰する無料楽譜配布サイト。
著作権の切れた作品を、全てPC ソフトで打ち込み直して配布しています。
膨大な数のクラシック曲楽譜がダウンロード できます。

129名無しさん:2015/04/15(水) 06:34:54
http://t-proj.jp/twitter/?q=%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%B3%E3%82%B9%E3%83%90%E3%83%BC

130名無しさん:2015/04/15(水) 15:44:12
公式HPを更新した。

ミドリムシ/ドジョウ養殖実験の現状
http://science-basara.com/blog/%e3%83%9f%e3%83%89%e3%83%aa%e3%83%a0%e3%82%b7%ef%bc%8f%e3%83%89%e3%82%b8%e3%83%a7%e3%82%a6%e9%a4%8a%e6%ae%96%e5%ae%9f%e9%a8%93%e3%81%ae%e7%8f%be%e7%8a%b6/

131名無しさん:2015/04/15(水) 17:22:04
今後2週間の担当女性スタッフの予定表
http://science-basara.com/blog/%e4%bb%8a%e5%be%8c%ef%bc%92%e9%80%b1%e9%96%93%e3%81%ae%e6%8b%85%e5%bd%93%e5%a5%b3%e6%80%a7%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%83%83%e3%83%95%e3%81%ae%e4%ba%88%e5%ae%9a%e8%a1%a8/

を、公式HP表紙に追加し、公開しました。
特定の女性スタッフ目当てのお客は参考にして下さい。

ただ、当店はあくまでもサイエンスバーなので、
それに相応しくない言動をするお客は、原則、出入り禁止となります。

132名無しさん:2015/04/15(水) 22:25:37
リコちゃんの復活はないのですか? リコちゃんはとても可愛い女性です。

133名無しさん:2015/04/15(水) 22:29:25
雑感:

ドジョウの稚魚が、昨日1割程度死亡した件だが、一般に
稚魚は死にやすいものらしい。業者から宅急便輸送された時のストレス、
業者とは全く違う飼育環境から来るストレスで、一定割合死ぬのは
むしろ当然であって、その比率が1割程度に収まったのは、逆に順調
であると見た方が良いのかもしれない。

この24時間は、一匹も死んでいない。90匹の大量飼育実験に関しても
落ち着いてきたようだ。ミドリムシによるドジョウ肥育実験、
うまくいきそうな気配が出ている。

バルサン処理を生き残った8匹の水槽は2週間以上に渡って、一匹も死んでいないし、
毎日元気に遊泳している姿を見せている。90匹の大量飼育実験の方は
死亡率1割に留まり、9割程度は元気のママである。

このまま半年間肥育できれば、食糧自給率向上キットとして
自治体に提案可能になるのではないかと思う。

当店には神戸市役所や兵庫県庁の職員も客で多い。彼らに売り込んでみたい。、
阪神大震災を経験した自治体の災害食としてプラントを創るよう
役所に働きかけてみたい。ポートアイランドにでも、このバイトプラントが
出来たら面白いと思う。その時、ドジョウは神戸ポートアイランド名産品
になるであろう。その先頭に当店が立ちたい。

134名無しさん:2015/04/16(木) 02:24:50
博士のご研究も日々に実ってきてましたね!

水槽内の掃除はどうなさっているのでしょう?

デトリタスの除去に、タニシなど一緒に飼うのはどうでしょう。
もちろん、どじょうに攻撃されないよう、籠の中に入れて沈めてですが。

うまくいけば、博士のシステムが更にハンズフリーになると思われます。

ご意見お聞きしたいことがございます。

博士は原発の稼動は現在必要とお考えになられますか?
理想は稼動しないほうが安全でしょうが、
私は国際競争力などの影響を考えれば賛同していま。

135名無しさん:2015/04/16(木) 02:31:41
http://mg-kaisyo.jugem.jp/?eid=22

136名無しさん:2015/04/16(木) 02:37:02
>>134
>博士のご研究も日々に実ってきてましたね!

まだ研究のレベルに到達していません。趣味と広告のレベルです。

>水槽内の掃除はどうなさっているのでしょう?

ドジョウ自体がデトリタスの除去をする事で有名です。

>博士は原発の稼動は現在必要とお考えになられますか?

原発は大量の冷却水を使い、海水温を若干高める効果があります
と言うか、原発が生むエネルギーで電力になっているのは3割以下。
残りの7割以上は、海水を温める「効果」に使われていますので、
地球温暖化が間違いで、地球寒冷化予測が本当なら、原発で
日本の近海を暖めてもらわないといけない事になります。その辺の
シミュレーションデータが必要だと思います。

137名無しさん:2015/04/16(木) 02:42:19
水曜日のバサラ日記

午前7時に銭湯で入浴。その後、少し仮眠。起きたら午前10時になっていた。
3時間睡眠。午前11時にHP作成業者と面談する事になっていたので、急いで
バサラを出て、ポートライナーに乗って 貿易センタービル前駅で降り、
HP作成に関する打ち合わせを担当者と行った。

その打ち合わせを踏まえてミドリムシ・ドジョウ養殖システムのページと、女性スタッフのシフト表
のページを作り、すぐ公開した。こういった地道な努力がアクセス数を上げる
はずだ。

ミドリムシ/ドジョウ養殖実験の現状
http://science-basara.com/blog/%e3%83%9f%e3%83%89%e3%83%aa%e3%83%a0%e3%82%b7%ef%bc%8f%e3%83%89%e3%82%b8%e3%83%a7%e3%82%a6%e9%a4%8a%e6%ae%96%e5%ae%9f%e9%a8%93%e3%81%ae%e7%8f%be%e7%8a%b6/

今後2週間の担当女性スタッフの予定表
http://science-basara.com/blog/%e4%bb%8a%e5%be%8c%ef%bc%92%e9%80%b1%e9%96%93%e3%81%ae%e6%8b%85%e5%bd%93%e5%a5%b3%e6%80%a7%e3%82%b9%e3%82%bf%e3%83%83%e3%83%95%e3%81%ae%e4%ba%88%e5%ae%9a%e8%a1%a8/

138名無しさん:2015/04/16(木) 02:50:54
午前中にHP作成業者と打ち合わせをし、その後、日本政策金融公庫(国民金融公庫)
に行って、融資システムの説明を受けた。運転資金が足りなくなっている。
日本政策金融公庫の世話にならざるをえないと判断した。

            ■

水曜日の本日も寒かった。プロ野球阪神戦もテレビ中継されていた。
こういった日は客が入らない。

本日の客数は 4名。売り上げは11000円。
助手はトモちゃん。

客層は
常連の建設技術者G田さん48歳
常連の川崎重工作業員Aヒロさん33歳
常連の三宮地区不動産オーナーT藤さんとその友人。

接客様式は、「スナック トモ」。私の出番はなく、サイエンスバーでは
なかった。和気藹々としたトモちゃんワールドだった。常連さんへの接客は
これでいいと思う。「スナック トモ」で良い。私の仕事はなかった。

午後7時に開店。午後12時に閉店。その後は反精神医学論のスライド作成をしていた。
本日も赤字だった。赤字続きで かなり焦ってきた。どうなっているのだろうか?
調子が悪い。この前の日曜日から四日連続で客が入らない。困った。困った。

139名無しさん:2015/04/16(木) 04:16:28
さすが、バサラの博士。

おっしゃる通り、核反応のコントロールが難しく、発電量がピークでもゼロでも、
常にエネルギーを放出している。 そこで原発の余剰エネルギーである冷却水を使い、
氷河期の海水温度を上げる事をご考案されていたとは、並み外れた応用力だ。

日本国民は発明に優れているが、応用力が足りない、
また応用から開発に至る環境も良いとは言えない。

博士のような方が経済産業省の官僚であれば、経済回復も早くに、、、。

デトリタス除去に関し、同列生物だけでは(自分の糞ばかり食う)、
免疫的にどうかと思え、大量死の発生を懸念します。

140名無しさん:2015/04/16(木) 17:33:59
木曜日のバサラ日記

透析日の前夜は 遅刻防止のため 一睡もせずに徹夜する事にしていたはずだが、
午前4時に寝落ちした。気がついたら寝ていた。

起きたら午前9時過ぎ。5時間睡眠していた。
遅刻必至だが、急いでバサラを出て、地下鉄に飛び乗った。

地下鉄の駅から走りに走って病院に着いたのは午前10時。一応、ギリギリ間に合った事になる。
午前10時過ぎから午後3時過ぎまでの5時間透析。うち3時間睡眠した。

午後4時半に三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、
汚れた衣類一式をもって銭湯に行き、現在、そこのコインランドリーで洗濯中である。
これから入浴し、衣類を一新させてバサラに戻りたい。

141名無しさん:2015/04/16(木) 18:13:27
入浴した。が、まだ衣類が乾いていない。もう少し乾燥機を回す
必要があるようだ。商売に遅刻必至。もうスタッフは来ているだろう。

142名無しさん:2015/04/16(木) 20:07:12
遅刻ギリギリでも、少しは寝ていただきたい。

このところ透析の前日は寝ないようなので、お体が心配なのです。

143名無しさん:2015/04/16(木) 20:15:30
マスター、ダメじゃないですか?透析には決して遅刻しない。開店時間は守る。
社会人の第一歩です。雇っている大学生の女の子、男の子に面目無しですよ。
大学生が、「時間なんて関係ない。遅刻なんて当たり前だ。」と思ったら、
彼女たち、彼らは、社会人として生きていけません。旧帝大卒の博士なのですから、
雇用主の自覚を持っていただけるようお願いいたします。社会貢献のひとつです。

144名無しさん:2015/04/16(木) 20:33:25
マスター、透析の前日は徹夜ではなく、店の早仕舞いがいいですよ。
売り上げが心配なら、前日は、女の子なしの体制をおすすめします。
6時半開店、時間通りを習慣にして、11時半には閉店です。
徹夜はしんどいです。体にいいはずはありません。続けるのは無理です。
透析前日は、夜食を食べて、服薬なしで眠ります。目覚ましも忘れずに。
もし、4時以降に目覚めたら、それからの睡眠は禁忌です。だめです。
その習慣を守れば、マスターの体調は良好で、透析にも万全です。
習慣を変えてください。それがベストと考えます。バサラを続けてください。

145名無しさん:2015/04/16(木) 22:10:44
>透析には決して遅刻しない。

午前10時までに入室する と言う規則なので、遅刻ではない。
何とか間に合った形になる。

146名無しさん:2015/04/16(木) 22:39:29
皆さん、透析の前夜は、いつもより早くバサラにお伺いしましょう。

その日はスライドショーのリクエストを2回することを忘れず。
博士の肉体を疲れさせるのです。

そして売上げに貢献して、精神的な安眠環境も整えてあげましょう。

そうです、 私達はグルにご奉仕することを惜しみません。

何故なら、ご奉仕により、私達は道に迷うことがないのです。

グルは全ての答えです。

147名無しさん:2015/04/17(金) 05:19:57
木曜日のバサラ日記(その2)

銭湯のコインランドリーで衣類を洗濯&乾燥し、
洗濯済の衣類に一新して、バサラに戻ったら、ボーイの阿波二号、
助手のトモちゃん だけでなく 元従業員のリコちゃんが来ていた。

この若者3人と会食。喜輪で談笑し、若干の打合せをした。
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28002695/

営業開始時間から1時間遅れて開店。その30分後に、
リピーターの若者が来店された。前回、2時間じっくりと
私のスライド講演を聴いた若者だ。また聴きたいと言う。
今度は、機動戦士ガンダムのソーラレイのモデルと見られる
宇宙太陽光発電衛星SPSについて知りたいと言われる。

この若者と、トモちゃんがカラオケ勝負。トモちゃんが負けたら
飲み代が2時間無料。トモちゃんが勝ったら飲み代が2時間倍額と言う遊びを
行った。私としてはトモちゃんが勝つ事を前提に考えていたのだが、
この若者のバンドでボーカル経験があるらしく、高得点を出し、
トモちゃんに勝利。トモちゃんは1点差で敗れた。結果、この若者からの売上が
ゼロになってしまった。私はその後、無料で1時間スライド説明をした。
「ああ、この講義、無料かあ〜」と考えるとテンションが下がったが、
「勝つこともあれば、負ける事もあるので、これで構わないのです」
と客の前で強がって見せた。しかし、気持ちはダウン。

この接客中に常連の建設技術者G田さん48歳がご来店。4000円
落としてくれた。接客担当はトモちゃん。

148名無しさん:2015/04/17(金) 05:24:58
それから、しばらく部屋で客待ちしていたら、4名の若者がご来店。
神戸学院大の男子学生2名とその友人女性2名の組み合わせだった。
私のスライド講演が聴きたいと言う。特にイスラム国に関する分析を
知りたいと言う。この4名に対し、1時間スライド講演したところ、
8000円落とされ、大いに満足されて帰られた。また、来てくれるだろう。

この段階で客数6名。

149名無しさん:2015/04/17(金) 15:04:35
午後11時に、助手のトモちゃんが帰宅し、
客も全員が退室された。

春の陽気につられ、フラフラとガールズバーに入ってしまった。
ガールズバーは、東門街の南端。ケーキ屋の向かい側のビル。
いつも不思議な印象がある女性が客引きをしているのに、ひっかかった。

そこで私を接客したのは、一見20歳代後半に見える23歳。
巻いた髪の長い女性だった。初対面だが、相手は私を知っていた。

「サイエンスバーのオーナーですね。サイエンスバーの話は
この店の客から詳しく聞いています。凄いところですね」

と、結構、内情を知っている。そこの常連客の内、数数名が
サイエンスバーの客のようだ。この女性と1時間程度話をして
楽しんだ。いきなり口説きはしないが、気分転換にはなった。

そこでウイスキーを一杯飲んで、フラフラ、バサラに帰ったら、
2名の若者男性が、ビルの前で私を待っており、店を開けて下さい
と言う。早速受け入れた。スライド講演希望客だった。
1時間エボラ懐疑論をスライド講演し、2000円売り上げた。
客は満足そうだった。この2人のうち一人も神戸学院大生だった。

この2人が退室され、部屋で休憩していると午前2時半に、
更に3人組の若者が店に入った。3人とも23歳で、うち一人は女性。
カラオケ希望客だったが、深夜なので 受け入れた。私も一緒に
楽しく歌った。私を客に入れて4人で歌を一曲ずつ歌いまわしにした。

カラオケの音量を上げ、バーの扉も(空気交換のため)全開にしていたら
カラオケ騒音が通りまで流れたらしく、通りの人がバサラを覗きに来る事もあった。
この3人の客からの売上は6000円。

午前4時半に閉店。良く働いた。

150名無しさん:2015/04/17(金) 15:21:05
以上、金曜日の客数は 計11名。売上20000円。
トモちゃんは、カラオケ勝負で負けたので、無料が出て、
客単価が下がった。

客層は
1)スライド講演希望のマニアックな若者男性
2)常連の建設技術者G田さん48歳
3)神戸学院大の男子学生2名(近所のバーのバーテン)と、そこの女性客2名
4)スライド講演希望の2名の男性客(路上看板から)
5)カラオケ好きな3人の若い男女

接客様式は、私によるスライド講演が3回。
      私によるカラオケ接客が1回
      「スナック トモ」が1回(G田さん)

開店は 午後7時半。閉店は午前4時半。
閉店直前に カラオケ騒音に引き寄せられ、常連の野菜流通業者Mさんが来られ、
「リーサちゃんを嫁に欲しい」事を私に相談したいから、これから飲ませてくれ
等と言ってきたが、気持ち悪いので却下。強引に店を閉めた。

リーサちゃん21歳と結婚したいと言う中年客が出てきている。
一応、先日、リーサちゃんにも話しておいたが、「きもい きもい」
と絶句し。私に助けて下さい と頼んできたが、飲み屋の女性バイトと言うのは
口説かれ商売の部分が入るのは承知の上のはずだと私は思うので
「私は 知らん」と突き放した。ただ、連絡先交換や店外で会うのは禁止だ。
その禁止事項を守れば、女性に強引な事を出来るものではないので、
大丈夫だと私は考えている。

午前5時に隣のローソンで、カップヌードルとエロ本を買い、バサラに戻って
睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んでから、カップヌードルに湯を注ぎ
3分間待っていると、その3分で寝落ちし、冷めて伸び切ったカップヌードルは
これから朝食になる。

151名無しさん:2015/04/17(金) 15:55:01
補足1:

昨日金曜日は、営業時間前に 元従業員のアヤメちゃん21歳も来店。
バサラでまた働きたいと言ってきた。

とりあえず、住民票を出すようにと 本人に伝えた。

152名無しさん:2015/04/17(金) 15:57:02
補足2:

ドジョウ飼育試験であるが、この48時間、一匹も死んでいない。
落ち着いてきたようだ。

元気に遊泳する姿が 時折 確認できる。

153名無しさん:2015/04/17(金) 16:02:42
補足3:

この1週間。極端に客入りが悪い。
寒かった日が多かった事が原因の一つか。

また、水商売には波があり、その波は 日レベルのものもあれば
週単位、月単位 のものもある。今回は 週レベルの 落ち込みの波
に襲われた のではないかと考えている。

そう考えれば、今後、客入りは上向きになるだろう。波はボトムの波があれば
アップの波もある。放置していても アップの波は来る。

また気温は これからは上がる一方だろう。寒くて人が来ない事は今後無くなる。

154名無しさん:2015/04/17(金) 16:18:47
>カップヌードルとエロ本を買い

ファンはドクトルの人格に対し、勝手に思い描いたイメージを作り上げています。

イメージに沿わない際は、熱烈なファンは無断でエロ本を焼却処分しに侵入したり、
近隣のコンビには、ドクトルに対しエロ本販売禁止の協力を求めるなどの、
身勝手な行動をとる場合があります旨を、お伝えします。

155名無しさん:2015/04/17(金) 17:09:01
金曜日のバサラ日記

前日午前4時半まで接客。睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲み
カップヌードル完成を待っている3分間で寝落ち。

起きたら午後2時過ぎだった。9時間余睡眠。
ドジョウ養殖水槽に目を向けるjと、何匹か元気に遊泳していた。
死体を注意深く探したが、見当たらず。ドジョウ養殖。落ち着いてきたようだ。
このまま半年から2年でドジョウは出荷可能となるなら、
国家の食糧自給問題は一気に解決する。その実証試験を飲み屋がやる点に
サイエンスバーの意義がある。

午後3時までバーのネットで営業日誌(バサラ日記)を書き、午後3時に
銭湯に行き、入浴。洗濯済の下着に一新し、バサラに戻った。

バサラには今は誰もいない。今日も一日が始まる。

156名無しさん:2015/04/17(金) 19:13:43
助手のリーサちゃんがやってきた。

「リーサちゃんを嫁に欲しい」と言う客が、今日、来るはずである事。
客との連絡先交換や店外面会は禁止である事を相手に伝え、
その上でカウンター越しで相手の話を聞いてあげて、売上を上げてほしい旨、
リイサちゃんに伝えた。

午後6時にボーイの阿波二号もやってきた。まず、掃除を徹底させ、
宅急便で届いた料理用の大人のドジョウの解体をこれから始める。
ドジョウの唐揚げを作ってみる。

157名無しさん:2015/04/17(金) 21:47:38
ドジョウは淡白なあじですから、下味はしっかり目にお願いします。
そして揚げ油は、ごま油も少々混ぜればいいかもしれません。

158魯山人:2015/04/17(金) 21:56:32
後振りの塩に山椒パウダーを混ぜて下さい。

160名無しさん:2015/04/18(土) 03:41:41
金曜日のバサラ日記(その2)

現在、養殖試験を行っているドジョウを試食できるのは
早くとも半年後であろうが、料理方法は
今の内から習得しておいた方が良いと考え、

愛知県のどじょう養殖業者、、大河から、
http://www.dojou-ookawa.com/
大型ドジョウ20匹を1700円で購入し、料理法の習得を始めた。

ネットで注文し、宅急便で届いたドジョウは生きており、
激しくクネクネと 水の入ったビニール袋の中で
身体をくねらせていた。

それを日本酒を満杯に入れた500mlビーカーに入れ、
日本酒の中を泳がせる事によって殺した。この作業、
ドジョウが逃げるので、なかなか手間取った。

日本酒に漬けて殺したドジョウを、包丁でさばいた。
頭と尾を切り離したドジョウの腹に包丁を入れ、ドジョウの身を
開いて、内臓を除き、水洗いしたものを 塩焼きにして食べたところ
まあ悪くなかった。何とか満足できる味だ。

しかし、一匹のドジョウから作れる切り身は少なく、塩焼では
食べた感じがしない。腹が満たされないのだ。

私が調理した塩焼、ボーイの阿波二号にも試食させたが
根性がなく、少し齧っただけで捨ててしまった。もったいない。

ボーイの阿波二号は試食には使えないと判断した。
この人、あかんわ。

161名無しさん:2015/04/18(土) 03:43:38
一匹のドジョウから作れる切り身は少なく、塩焼では
食べた感じがしない。腹が満たされない。

塩焼ではダメだ。と判断した。

162名無しさん:2015/04/18(土) 03:55:21
次に試みたのは、唐揚げ。

水洗いしたドジョウを丸ごと、から揚げ粉にまぶし、
その上で、カレー粉にもまぶしたものを
ノンフライヤーで180℃8分処理した。

ノンフライヤーは、てんぷら油がいらない唐揚げ作成機として
知られている。180〜200℃の熱風で調理する。この機械で
鶏肉の唐揚げを作ったら美味い。焼き芋もジャガバターも美味い。

この機械で、ドジョウを丸ごと唐揚げにする事を試みた。
頭と尻尾は切り離していない。丸ごと調理した。

それを食べてみたのだが、美味い。満足できる味だ。
また、骨や頭部もそのまま食べるので、食べ応えがある。
腹が満たされた感じがした。調理も簡単だ。

これは使えると思っった。ドジョウを丸ごと一匹食べる。
味は悪くない。と言うか美味しい。栄養満点だ。
腹がはった感じもする。調理も簡単で時間がかからない。

これは使える。客に出せる と思った。
これを 今後 バサラの新メニューにする。バサラをドジョウ料理店として
売り出す。今のところ元町の吾作のみが神戸のドジョウ料理店だが、
今後バサラも加わる事になる。

先日、トモちゃんと吾作のドジョウ料理(柳川鍋)を食べに行ったが、
美味しくなかったとトモちゃんは言った。しかし、私のドジョウの唐揚げは美味しい。
吾作に勝っている、と思った。吾作に勝ったら、自動的に 神戸一、ドジョウが
美味い店になる。そういう売り込みをグルメ雑誌に出来る。これは宣伝に使える
と思った。

ドジョウの唐揚げ料理試食。成功。これは美味い。

163名無しさん:2015/04/18(土) 04:02:40
植物プランクトンであると同時に、動物プランクトンでもあるミドリムシを
家庭用水耕栽培装置(LED)で、自家培養し、それを餌につかって
食用淡水魚であるドジョウを養殖する。ドジョウは、タフでなかなか
死ににくく、飼育が容易だ。どんな不器用な人でも飼育できる。

その上に餌代がかからない。水槽内で勝手に増えたミドリムシを
餌にドジョウは食べてくれる。酸素も供給してくれる。

ドジョウの養殖には早くとも半年かかるが、その間は、店のオブジェ
として使える。客は、ドジョウが遊泳する様を見ながら酒を飲む事になる。
これは悪くない。優雅な感じがする。

164名無しさん:2015/04/18(土) 04:07:12
ドジョウは、「ドジョウ一匹、ウナギ一匹」と言われるほど、
栄養豊富で、ウナギと同等のスタミナ食として知られている。

牛肉、豚肉、鶏肉を主食とした日本の食肉文化を、
ミドリムシで育てたドジョウに置き換えると、国家の蛋白自給率は100%となり、
元々、炭水化物の自給率は100%なので(米栽培により)、
国家の蛋白自給率が100%になると、自動的に、国家の食糧自給率は100%となる。

そうなれば、国家の安全保障が著しく頑健になる。

165名無しさん:2015/04/18(土) 05:39:38
植物/動物プランクトンであるミドリムシが家畜や養殖の飼料になる。
それが国家の食糧自給率向上に貢献する事自体は、
株式会社ユーグレナやそのバックにいる東京大学農学部が
以前から主張している事であり、その点(総論)には当店のオリジナリティはない。

しかし、その養殖に食用淡水魚のドジョウを選び、ミドリムシのみを餌に
ドジョウが飼育可能である事、それを使えば、家庭レベルで蛋白の自給自足システムを
作りうる事を提唱したのは、当店が初めてであり、その各論には、当店のオリジナリティがある。

すなわち、総論にはオリジナリティはないが、各論にオリジナリティがある。

これを市民運動に昇華させる事が出来れば、それは新ジャンルとなる。
今の段階では、株式会社ユーグレナの後塵を拝しているのは事実だが、
この市民運動化に当店が入り込む余地があると考える。すなわち、
社会学と食糧資源学の融合である。

166名無しさん:2015/04/18(土) 05:47:16
また、ドジョウプロジェクトは、新潟県三条市はじめ島根県、大分県等
全国各地にあるが、その多くは、田園をドジョウ養殖に使ったものであり
(大分県のみ室内飼育)、その方法では都市農業は出来ない。
地方(田舎)にしか出来ないプロジェクトになっている。

全国では大分県のみ室内飼育システム構築に取り組んでいるが、餌は従来と変わらず、
低コストかつ循環的に養殖するのは難しい。その一方、ミドリムシを使った当店の方法では
都市のマンションの一室や宇宙ステーションのような閉鎖空間でも
利用可能であり、一気に食糧自給率を上げるポテンシャルがある。

その点が、従来のドジョウプロジェクトと当店のプロジェクトとの違いであり
当店のオリジナリティである。

167名無しさん:2015/04/18(土) 05:57:49
当店による
ミドリムシのみを餌としたドジョウ養殖プロジェクト。

今のところ順調である。この三日間、一匹も死んでいない。
この飼育環境でうまくいきそうだ。現在の飼育日数は
バルサン処理した生き残りの8匹は、3週間。
新たに購入した90匹は、1週間であり、
稚魚の致死率は前者が0%。後者が10%程度である。

稚魚は日に日に元気になり、遊泳する頻度が多くなっている。
ドジョウは元々水底に這いつくばるような生態をしているのだが、
この飼育方法では遊泳する。遊泳しながらプランクトンを捕食しているのであろう。

遊泳すれば、観賞魚としても使えるし、毎日の観察もしやすい。
「遊泳するドジョウ」。それが当店の飼育方法の特徴である。

168名無しさん:2015/04/18(土) 06:12:17
当店のドジョウ養殖プロジェクト。

ミドリムシを使った飼育方法開発は、概ね、順調であり、
半年後の出荷が待たれる。それまでは店の観賞魚として使う。
「遊泳するドジョウ」は それなりに絵になり、客による鑑賞に耐えと思う。

半年後には、自家養殖したドジョウを客に出せるようになる事が見込まれるが、
その前にドジョウ調理法を習得しておいた方が良いと思うので
今回、既存の養殖業者、大河から、20匹の大型ドジョウを購入し
そのうち3匹の調理を行ってみた。

その結果、塩焼は、一匹当たり取れる肉量が少なすぎる感があったが
一匹丸ごと使う唐揚げは、十分に食べ応えがあった。味も美味しい。元町にある
ドジョウ料理の専門店、吾作に負けていない。と言うか、勝っていると思う。

「神戸一美味しいドジョウ料理を出す店」

と言うのを当店の新たなキャッチフレーズにしたいと思う。
これならグルメ雑誌にもPR出来る。金曜日の一番の成果は、これである。

169名無しさん:2015/04/18(土) 06:25:59
金曜日は、午後8時に 予定通り、野菜流通業者Mさんが来られ、
リーサちゃんの接客を受けた。接客様式は「スナック リーサ」。
この売上が3000円。

午後8時40分に、2名のリピーターが 私のスライド講演を聴きに来られた。
私による集中講義が商品になっている。その売上が8000円。2時間、講演した。

この2名が帰られた直後の午後9時55分に、「結婚前のカップル」と言う感の男女が
私のスライド講演を聴きに来た。2時間じっくり集中講義を聴いてくれ、
その売上が8000円。

そのカップルへの接客中の午後11時45分に 常連の防衛大卒Kさんが
友人女性とご来店。先客のカップルと一緒に私のスライド講演を聴いてくれ、
接客的な議論参加を行ってくれた。

この防衛大卒Kさんは 典型的な親米派。米国は「世界の警察官」で悪い事はしない
と思い込んでいる。この点、反米派である私と真っ向から意見が合わず、
昨夜も議論になった。

米国に洗脳されているんだね。

と私は言った。この売上が4000円。午後12時半に閉店。
近所の喫茶店で紅茶を飲んだ。集中講義続きで疲れた私には休憩が必要だった。

170名無しさん:2015/04/18(土) 06:35:27
と言う事で、金曜日の客数は 計7名。売上は23000円。
助手はリーサちゃん21歳。

客層は
1)野菜流通業者のMさん(流通科学大学卒)
2)リピーターの男性二名
3)新規の「結婚直前のカップル」のデート
4)常連の防衛大卒Kさんと友人女性

接客様式は 2〜4)の6名には 私によるスライド講演と討論会
      1)のMさんには 「スナック リーサ」

午後6時半開店。午後12時半閉店。

寒かったのと、プロ野球阪神戦が甲子園で開かれていた事により、客数が少なく
いつもの金曜日の3分の1程度。今週はプロ野球阪神戦が多く、商売にならなかった。
金曜日の最大の成果は、ドジョウの調理方法を見つけた事。ノンフライヤーを使えば
感嘆に唐揚げが出来、しかも美味い。

================================
ドジョウの唐揚げを食べながら、酒を飲み、
日本の食糧自給率向上を考えましょう。ミドリムシカクテルもあります
================================

と言うのが、グルメ雑誌でのキャッチコピーになるだろう。これが一番の成果。

171名無しさん:2015/04/18(土) 06:40:17
午後12時半に閉店してから、近所の喫茶店で紅茶を飲み、
午前2時にバサラに戻り、ずっと営業日誌(バサラ日記)を書いて
夜を明かした。

土曜日は透析なので遅刻防止のため徹夜せざるをえない。
今から銭湯に行き、身体を洗う。それから麻酔薬ペンレスを貼り、
病院に出かける。

金曜日。昼の2時まで寝ていたので、日中、何もできなかった。
夜は夜で客数が少なかったが、私のスライド講演目的のお客が
切れ目なしに入ったので、私はずっとスライド講演をしていた。

172名無しさん:2015/04/18(土) 16:44:35
土曜日のバサラ日記

透析遅刻を防ぐため、完全徹夜。午前7時に銭湯に行き、身体をよく洗い
麻酔薬ペンレスを貼って、午前8時に病院に出発。

午前9時半から午後2時半までの5時間透析。
うち4時間睡眠。

午後3時半に 地下鉄で三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ
銭湯に行き、そこのパソコン室で少し2ch。これから入浴。

173名無しさん:2015/04/18(土) 17:47:14
ミドリムシの光合成は、通常の室内ライトで間に合うんですか。
それとも、室内栽培用の特殊光源を使ってるんでしょうか。

博士のご研究を大変有意義に思い、いつも楽しみに当日誌を拝見しています。

ゴールデンウィークには、絶対バサラに訪問するつもりです。

174名無しさん:2015/04/18(土) 18:00:36
俺もゴールデンウィークはバサラに行くつもりで、昨日飛行機の予約取った。
ひょっとして同席になれば、宜しく。
今度は2回目、バサラ最高!カラオケタイム以外最高!

175名無しさん:2015/04/18(土) 21:38:10
私も新幹線で参戦予定

176名無しさん:2015/04/18(土) 22:20:24
クロスファイアーしてみたいですね。

お得意な分野の、議案ありますか?

放射線を専業としていますが、ポロニウム210など盛り上がると思いますが。

177名無しさん:2015/04/19(日) 03:48:48
有難い事に
このゴールデンウイークGWを利用して サイエンスバーバサラに来店したいと言う声が
全国から幾つか来ているようだ。これがネットの力だ。

バサラ日記が集客につながっている。バサラ日記が全国でバサラのファンを
生んでいる。もちろん敵も生んでいるだろうが。それは、まあ仕方がない。

178名無しさん:2015/04/19(日) 03:56:18
土曜日のバサラ日記

透析クリニック遅刻を防ぐため、完全徹夜。午前7時に銭湯に行き、身体をよく洗い
麻酔薬ペンレスを貼って、午前8時に病院に出発。

午前9時半から午後2時半までの5時間透析。
うち4時間睡眠。土曜は回診がないので良く眠れた。

午後3時半に 地下鉄で三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ
銭湯に行き、そこのパソコン室で少し2ch。そして入浴。
バサラに戻って、下着を一新した。

しばらくしたらボーイの阿波二号が出勤。掃除を指示。阿波二号は一時間後に帰宅。
午後6時半に 助手のアユミちゃん21歳が出勤。サンチカの寿司屋で会食した。

午後7時半にバサラを開店。客入りが悪く、客寄せのため、アユミちゃんを路上に立たせた。
ただ通行人への声掛けを禁止。単に立っているだけなら法律に触れない。

しばらくしたら、愛らしいアユミちゃん21歳のフェロモンに引っかかって、
中年男性がご来店。私と少し話したが、女の子にしか興味がなさそうだったので
私は席を外し、「スナック アユミ」として1時間接客した。その売上が3000円。

179名無しさん:2015/04/19(日) 04:04:28
土曜日で人が夜の三ノ宮に溢れていたが、当店への客入りはなかった。
理由は不明だが、低気圧が近づいている日は、客入りが悪い事が多い。
日曜日は雨らしいので、土曜日の今日は客入りが悪い事が、今までの
経験則で推測できていた。また日中、プロ野球の阪神戦が甲子園であった。
昼に大きなイベントがあある日は、夜はダメなのかもしれない。

と言う事で、全く客入りなし。アユミちゃんは客寄せ目的で
路上に立たせ続けた。その間、私は「やけ酒」を飲みに行った。
うまく行かない日は酒を飲む。それが私の悪習だ。ミレイちゃんが
当店と掛け持ちで働いているスナックYOUに行き、ミレイちゃんの
接客を受けた。

その時に、常連の川崎重工作業員Aヒロさん33歳が友人と来店してくれ
2000円落としてくれた。接客様式は「スナック アユミ」。
サイエンスバーとしての接客ではなかった。私は働く意思なし。

180名無しさん:2015/04/19(日) 04:10:11
と言う事で、土曜日の客数は 計3名。売上5000円に終わった。
大赤字。接客様式は 全て「スナック アユミ」。サイエンスバー
としては機能しなかった夜になった。

午後11時過ぎに閉店。私は客待ちせず、また飲みに行った。やけ酒三昧だ。
飲みに行った先は、グランパと絆。やけ酒で くだをまいた。

午前3時にバサラに戻り、ドジョウにミドリムシを給餌。ドジョウは喜んで
食べているように見えた。8匹のドジョウが一斉に遊泳している。

午前4時となった。そろそろ睡眠薬を飲みたい。

181名無しさん:2015/04/19(日) 04:20:33
無駄金を使ったが、夜食は自炊した。

出前一丁に肉と卵を入れ、ご飯と共に食べた。
夜食は自炊。節約できるところは節約する。

182名無しさん:2015/04/19(日) 04:23:09
ミドリムシ・ドジョウシステムに関しては、

8匹飼育槽も80匹飼育槽も順調である。
本日も一匹も死んでいない。飼育が落ち着いてきた。

ドジョウは当初より少し大きくなっている。半年後には
食べられる大きさになっていると思う。

183名無しさん:2015/04/19(日) 12:45:58
今、起床。7時間半睡眠。

ドジョウは元気に遊泳している。ドジョウの飼育は
完全に落ち着いたと思う。ミドリムシのみを餌に飼育できている。
水槽内で食物連鎖が作れている。

ドジョウの成長は、日単位ではわからないが、週単位で観察すれば
少しずつ大きくなっている事がわかる。半年後には出荷できるだろう。
自家養殖したドジョウを客に調理して出せる段階になる。単なる飲み屋なら
その段階で完結。

次の段階は、これを「食料自給率キット」「災害食キット」「戦時食キット」
として、如何に自治体や自衛隊や太陽電池販売業者に売り込むか
という第二創業ステップとなる。この段階まで行くと、単なる飲み屋
ではなくなる。メーカーになる。

184名無しさん:2015/04/19(日) 18:03:42
運転資金が尽きる寸前となり、銀行に融資を依頼する手続きを開始
する事にしたが、現在の状況をまとめる

1.創業6年。延べ客数1万数千人の実績。
2.年商800万円が2年連続した(確定申告写しあり)
3.一日平均客数10名が2年連続した。客単価は2500円程度。
4.家賃は月13万円、人件費は月30万円程度に下げた。
5.現時点では、無借金経営。他から融資を受けていない
6.テレビ取材を5回受けており、テレビ露出度は三宮ナンバー1

7.商売に「波」があり、客足が壊滅する時期もある
8.スライド講演を商品にした飲食店は他になく、競争相手がいない
9.魅力的な若い女性スタッフも5人確保できており、一般的水商売としての競争力もある。
10.科学スライド講演を公開したHPへのアクセス数は1万を超えている

11.ミドリムシ・ドジョウ養殖システム開発も進め、システム販売も予定中である。
12.各種ネットを使った広告方法をとっており、知名度は全国区。
13.客層は医師、歯科医、工学修士が多いが、風俗嬢も来る
14.経営者は身体障害者で週3回透析を受け、勤務可能な健康を維持している(治療費は、国家福祉もちである)。

15.広告次第では年商800万円が年商2000万円に成長する見込みがあるので
   融資して欲しい。

16.経営者は不動産も所有し、担保可能である。

186名無しさん:2015/04/19(日) 19:59:13
今後の見通し

1)もう5月が近づき。暖房が必要な寒さの時期は ようやく去った。
  寒いから客が来ない と言うファクターはなくなる。
  (ただ梅雨に入れば、雨は多くなる。しかし低温ほど客足に影響しない)

2)相応の予算と労力をかけたミジンコ大量培養実験は失敗したが、
  ミドリムシ・ドジョウ養殖システムの開発に目途がついた。
   今後、このシステムに関する情報発信がHPで増える。
   全国のミドリムシ業者、ドジョウ業者などバイオ関係業からの来店が出てくるだろう

3)ほぼ毎日、新作のスライド作成が進み、そのYOUTUBE公表の目途もついた。
   YOUTUBEのアクセス数が増えれば、客も増えるだろう

4)今後二か月以内に、「科学懐疑論の体系化」の骨格が終えて、
   公式HPで全てスライド公開する。公式HPへのアクセス数が増え、
   客も増えるだろう

5)食糧自給率向上プロジェクト(ミドリムシ・ドジョウ)に関しては
   今後、マスコミに記事採用を当店から働きかける。今まで
   5回テレビ取材を受けたが、当店から取材要請した例はなかった。
   今後は、当店から働きかける。記事採用するマスコミが出れば
   広告効果につながり、客も増えるだろう。

以上の理由により、中期的には客は増える。今は「商売の波」のボトム
に来ているだけだと思う。一時的なものだ。

187名無しさん:2015/04/19(日) 20:09:20
以前との違い

1)家賃が月16万円から月13万円に下がった。
  部屋の広さも倍になった。

2)人件費が、月60万円から月30万円に下がった

3)不動産管理会社エステートホームからの嫌がらせが移転でなくなった。

4)2chで嫌がらせ相手を ことごとくプロファイリングで特定し、反撃した結果、
  2chにおける嫌がらせが 格段に減った。

5)週三回透析に身体が慣れつつある。クリニックをうまく睡眠に使っている。

6)女性スタッフとの人間関係良好。トラブルが全くない。

7)バーにテレビチューナーがつき、大型スクリーンでテレビを放映できるようになったので
  スポーツバーとしても動けるようになった。

188名無しさん:2015/04/20(月) 06:52:19

お心得と存じますが、中小企業の無担保融資など政府支援融資を受ける際に、事業実績や計画を説明するには、

従業員を減らした内容など、マイナス面は言わないでください。

事業拡大する内容を描いてください。



雇用維持、もしくは拡大を目的にします。

今後の物価上昇率を予測すれば、現在の金利をフィックスで融資を受ければ、

信用協会の保証料金を支払っても、割り得なときだと思います。


事業拡大

189名無しさん:2015/04/20(月) 15:35:09
コメント、有り難うございます。

融資を受けれるかどうか、死活問題なので
よく考えたいと思います。

190名無しさん:2015/04/20(月) 15:38:46
日曜日のバサラ日記

少し客待ちをしたが、全く入らないので
臨時休業にし、また「自棄酒」を飲んだ。

一週間連続で客入りが悪い。週に坊主が三日なのは創業以来。
かなり危機的な状況。

191名無しさん:2015/04/20(月) 15:43:48
月曜日のバサラ日記

前日、午前4時に睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで、就寝。
午前11時に起床。7時間睡眠。

起床してドジョウの観察をした。飼育は良好。遊泳している。
午後3時までスライド作成を少々。5枚くらいは作った。

午後3時に銭湯に行き、そこのコインランドリーで洗濯中。

192名無しさん:2015/04/20(月) 20:17:00
昨夜の即席ラーメンの残りを、夕食、昼食にして
部屋を掃除して、午後6時半に開店した。

それから2時間たった今も ノーゲスト。
スランプが続いている。

193名無しさん:2015/04/20(月) 22:12:59
今日は雨天。冷たい雨が降っている。
寒いので、バーに暖房を入れた。

寒い日は客が来ない。ノーゲストが続いている。

194名無しさん:2015/04/21(火) 00:40:51
蛋白源自給自足システムの提唱
〜食糧自給率を100%にする方策〜

スライド56枚を 先程、PDFでネット公開しました。
http://science-basara.com/column/%e9%a3%9f%e7%b3%a7%e8%87%aa%e7%b5%a6%e7%8e%87%e3%82%92%ef%bc%91%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bc%85%e3%81%ab%e3%81%99%e3%82%8b%e6%96%b9%e7%ad%96/

ご確認下さい。

195名無しさん:2015/04/21(火) 01:25:18
博士がご推測される氷河期の近年到来にともなった、
食料危機対策であるご研究中の食料自給エコシステムに関しまして、
氷河期に達せば現存のインフラでは、培養器である水槽の水温を、
23度位の定温に維持するのも、以下の理由で難しいと思えますが。

1.送電線が雨氷の着氷による自重増加で倒壊。

2.湾岸の凍結による燃料源の供給が途絶える。

そこで提案ですが、温泉からでる高い位置にある湯水を、水槽の内に設置するラジエータに高低差を利用して通す量を調整して、理想水温の維持を図れないでしょうか。
また地方の町興しに繋がれば、事業性が増すと思われます。

PS スライドのPDF版、良くおまとめされてると思います。

196名無しさん:2015/04/21(火) 01:38:48
もし、博士がネット上で何の秘策も隠さず公開しているのであれば、生産プロセスの全工程を、
単一のシステムとする発明として、特許などのライセンスを出願されるべきと存じ申します。

197名無しさん:2015/04/21(火) 06:01:59
Ebola  ←ダウンロードして下さい

エボラ出血熱報道は本当か?

に関するスライド58枚を 先程PDF公開しました。
是非、お読み下さい。
http://science-basara.com/column/%e3%82%a8%e3%83%9c%e3%83%a9%e5%87%ba%e8%a1%80%e7%86%b1%e5%a0%b1%e9%81%93%e3%81%af%e6%9c%ac%e5%bd%93%e3%81%8b%ef%bc%9f/

198名無しさん:2015/04/21(火) 06:12:50
>特許などのライセンスを出願されるべきと存じ申します。

ご配慮、有難うございます。

が、公知(ネット出版)になった段階で、出願権を失います。

199名無しさん:2015/04/21(火) 06:17:13
>温泉からでる高い位置にある湯水を、

温泉の熱や、ごみ焼却場、火力発電所の熱を、コジェネレーション (cogeneration)する
のは、確かに有効だと思います。コメント、有難うございました。

200名無しさん:2015/04/21(火) 06:23:19
月曜日のバサラ日記

前日、午前4時に睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで、就寝。
午前11時に起床。7時間睡眠。

起床してドジョウの観察をした。飼育は良好。遊泳している。
午後3時までスライド作成を少々。5枚くらいは作った。

午後3時に銭湯に行き、そこのコインランドリーで洗濯し、
入浴後の衣類を一新した。

夜間、激しい雨が降っていた。しかも寒く、バーに暖房を入れた。
これで(周囲の飲食業者の定休日が多い)月曜日なら
客が来るはずもなく、案の定、坊主(ノーゲスト)となった。
客入り、全くなし。経営的にどんどん追い詰められている。

バーでずっとスライド作成。

蛋白源自給自足システムの提唱
〜食糧自給率を100%にする方策〜
http://science-basara.com/column/%e9%a3%9f%e7%b3%a7%e8%87%aa%e7%b5%a6%e7%8e%87%e3%82%92%ef%bc%91%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bc%85%e3%81%ab%e3%81%99%e3%82%8b%e6%96%b9%e7%ad%96/

エボラ出血熱報道は本当か?
http://science-basara.com/column/%e3%82%a8%e3%83%9c%e3%83%a9%e5%87%ba%e8%a1%80%e7%86%b1%e5%a0%b1%e9%81%93%e3%81%af%e6%9c%ac%e5%bd%93%e3%81%8b%ef%bc%9f/

の2テーマのスライド原稿、計114枚をPDF化しネット公開した。
その作業。朝までかかった。今晩も寝ていない。

これから銭湯に行く。身体をよく洗って、透析クリニックに出発したい。

201名無しさん:2015/04/21(火) 06:27:43
ドイツ航空機墜落事故の考察
http://science-basara.com/column/%e3%83%89%e3%82%a4%e3%83%84%e8%88%aa%e7%a9%ba%e6%a9%9f%e4%ba%8b%e6%95%85%e3%81%ae%e8%80%83%e5%af%9f/

蛋白源自給自足システムの提唱
〜食糧自給率を100%にする方策〜
http://science-basara.com/column/%e9%a3%9f%e7%b3%a7%e8%87%aa%e7%b5%a6%e7%8e%87%e3%82%92%ef%bc%91%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bc%85%e3%81%ab%e3%81%99%e3%82%8b%e6%96%b9%e7%ad%96/

エボラ出血熱報道は本当か?
http://science-basara.com/column/%e3%82%a8%e3%83%9c%e3%83%a9%e5%87%ba%e8%a1%80%e7%86%b1%e5%a0%b1%e9%81%93%e3%81%af%e6%9c%ac%e5%bd%93%e3%81%8b%ef%bc%9f/


の3テーマを 立て続けに公開した事になる。これで集客できればよいのだが。。。

202名無しさん:2015/04/21(火) 07:43:06
サイエンスバーバサラの作品(PDF公開:ダウンロードして下さい)

クローン人間の倫理 (STAP細胞騒動の裏を考える、IPS細胞は本物か?)
science-basara.com/column/clone-2/

STAP細胞問題
science-basara.com/column/stap/

ドイツ航空機墜落事故の考察
http://science-basara.com/column/%e3%83%89%e3%82%a4%e3%83%84%e8%88%aa%e7%a9%ba%e6%a9%9f%e4%ba%8b%e6%95%85%e3%81%ae%e8%80%83%e5%af%9f/

蛋白源自給自足システムの提唱
〜食糧自給率を100%にする方策〜
http://science-basara.com/column/%e9%a3%9f%e7%b3%a7%e8%87%aa%e7%b5%a6%e7%8e%87%e3%82%92%ef%bc%91%ef%bc%90%ef%bc%90%ef%bc%85%e3%81%ab%e3%81%99%e3%82%8b%e6%96%b9%e7%ad%96/

エボラ出血熱報道は本当か?
http://science-basara.com/column/%e3%82%a8%e3%83%9c%e3%83%a9%e5%87%ba%e8%a1%80%e7%86%b1%e5%a0%b1%e9%81%93%e3%81%af%e6%9c%ac%e5%bd%93%e3%81%8b%ef%bc%9f/

孝明天皇親子暗殺説を考える
science-basara.com/column/imperial-family/

伊勢神宮を考える。
science-basara.com/column/ise/

203名無しさん:2015/04/21(火) 07:44:15
公開したスライド原稿は、計7テーマとなった。

204名無しさん:2015/04/21(火) 07:46:57
更に 8テーマを作成&公開し、計15作品として、公開討論に供したら
マニアックな客が増えるだろう。

205名無しさん:2015/04/21(火) 22:06:19
エボラの疑惑PDF版を拝見いたしました。

感想を述べます。

まず先に、博士がPDFをご自在にお扱われ、ホームページもご自身でご操作されるようになり、
ますますのご発展を慶びお申しあげます。

さて、エボラ疑惑に関する、博士の鋭いご指摘には同感せざるえません。
しかしながら、矛盾に思えることが幾つか有りましたが、長々となりますので、
気が変わり後日バサラでお訊ねすることに決めました。

206名無しさん:2015/04/21(火) 22:54:15
205様へ、
明日もお客さんは少なそうです。是非、バサラを訪れ、博士との活発な議論を
お願いいたします。4時間過ごして、8000円落としていただけるでしょうか。
ファンの皆で、私たちのバサラを倒産の危機から救いましょう。

207名無しさん:2015/04/22(水) 02:58:15
神戸から遠いですが、明日は早く仕事を片付け、
ホテルの予約が取れしだいバサラに直行できるよう努力をします。

208名無しさん:2015/04/22(水) 03:12:06
コメント、有難うございます。

ご来店をお待ち申し上げます。

209名無しさん:2015/04/22(水) 13:15:09
火曜日のバサラ日記

透析遅刻を防止するため徹夜。朝までスライドを修正し、PDF化して
ネット出版した。午前7時に銭湯で入浴。麻酔薬を貼り、病院に出た。

午前9時半から午後2時半まで透析。うち4時間睡眠。

午後4時に三宮に戻った後、銭湯で再入浴。トモ、リコ、ミレイの3人娘と会食。
ミレイちゃんの ささやかな就職祝いをした。リコちゃんからは、蛇、ハムスター等
ペットが次々と死んだ事を責められた。

午後7時に開店。

211名無しさん:2015/04/22(水) 13:29:59
火曜日の昨夜の客層は

新規客の国連職員(公衆衛生)
新規客のポートアイランドの医学系研究室ご一同様7名。
常連の一級機関士
常連の建設技術者G田さん48歳
元従業員リコちゃん、ミレイちゃん

の計12名。売り上げは34000円。
助手はトモちゃん。

接客様式は

新規客の国連職員(公衆衛生)
新規客のポートアイランドの医学系研究室ご一同様7名。
常連の一級機関士

の9名には 私のエボラ懐疑論スライド講演と討論。
激しい議論となり、私の論の穴を指摘された。
かなり出来る人が集まった。

常連の建設技術者G田さん48歳
元従業員リコちゃん、ミレイちゃん

の3人には、 「スナック トモ」。

午後7時開店。午後12時閉店。
討論で気力を使い果たし、それ以上、働けなかった。

212名無しさん:2015/04/22(水) 16:34:14
1日の平均来客数を上回っているようですね。
「討論で気力を使い果した」、お疲れが残ってるかもしれませんし、

何よりご順調なようですので、本日、急に無理して出席することは辞退いたします。

213名無しさん:2015/04/22(水) 21:52:41
205+212様へ、
貴方のバサラへの思いの程度は、博士も重々ご承知です。
本当に博士の活動、思想に共感されるのであれば、
ネット観戦だけではなく、チケット購入して、会場に来てください。
もし同席することがあれば、私たち常連は勿論ウェルカムです。
いつかお会いできるのを楽しみにしております。

214名無しさん:2015/04/23(木) 00:28:47
水曜日のバサラ日記

前日、午前3時に 睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
7時間睡眠。午前10時に起床。

まず、税務署に行き、確定申告の写しの入手を試みたが、一か月かかる
と説明を受けた。納税証明書のみ交付を受け、バサラに戻った。

銀行融資に必要な書類を集め出している。

午後3時に 銭湯に行き 入浴。
午後4時に バサラに戻り、衣類を一新。

午後5時に ボーイの氏原さんを迎え、掃除を指示。、
ドジョウ水槽から4L捨て、4Lのミドリムシ培養液に置き替えた。
水槽全体が緑色になった。そこにLEDを照射。

ドジョウの飼育は順調だ。ここ2週間。一匹も死んでいない。
もう大丈夫ではないか?このまま半年持つのではないか
と言う気がしてきた。

215名無しさん:2015/04/23(木) 00:45:39
午後6時半に トモちゃん出勤。一緒に歩いて元町のドジョウ専門店、吾作
に行ったが、ドジョウのかば焼きは今日は出来ない と言われ、
やむをえず南京町まで行き、中華料理を食べ、経営改善会議をした。
そこで決定された事を以下に記す

1)飲み放題メニューから、ビールだけ外して、酒代を半分以下にする。
  これによって、月5万円以上経費削減になるはず。

2)当店のステーキサービスを廃止し、代わりにドジョウの唐揚げを出す。
  これによって、月5万円以上経費削減になるはず。

3)復活話が出ているレシピ誌への有料広告を中止する。
  これによって、月9万円経費削減になるはず。

4)以上の3処理によって、経費を月20万円削り、利益率を上げる。

5)最近、客入りが極端に減っているが、これは一時的なもので
  今後速やかに回復し、月70万円売上は維持できるだろう。
  と言う経営見通しについては意見が一致した。

6)月70万円売上で、月20万円経費削減できるのなら
  黒字体質となる確度が高まる

こういった経営改善会議を 会食をしながら、トモちゃんと行った。
この店は 私とトモちゃんで打合せした事で回っている。

216名無しさん:2015/04/23(木) 00:49:08
トモちゃんと元町まで徒歩で往復し、バサラに戻ったら、午後8時になっていた。
午後8時に開店。

217名無しさん:2015/04/23(木) 00:59:27
213>様へ

GWには是非!

お楽しみにしてます。

音痴なものでカラオケ全くダメですが。

218名無しさん:2015/04/23(木) 01:17:39
水曜日のバサラ日記(その2)

客数16名。売上28000円。
色々な事情で客単価が低かった。

昨日火曜日の客数は 12名。
本日水曜日の客数は 16名。

平日にこれだけ来ているのなら、回復傾向にあるような気がする。

219名無しさん:2015/04/23(木) 05:07:20
http://social-design-net.com/archives/16572

220名無しさん:2015/04/23(木) 06:17:36
水曜日の営業で特記すべき事項は三つ。

まず一つは、私自身がキャッチで2組(10人)上げた事だ。
ビルの前の路上看板に見入ってから去ろうとしたサラリーマンの組に

「サイエンスバーの者です。今日は特別に半額の一時間1000円
にしておきますが、どうですか?飲みに来られませんか?
半額ですよ。一時間飲み放題1000円は三宮で一番安いです」

と声をかけ、客にする事に成功し、スライド講演を販売する事が出来た。
ただ、半額なので、客単価は下がった。

二つ目は、トモちゃんが大学の友人を2名客に呼んでくれたが、
割引し過ぎて一時間1000円以下になっていた事だ。これも
平均客単価が下がった原因。

そして三つめは、わざわざ東京から、私のスライド講演を聴きに来たんで
カラオケタイムは止めてくれ と言われた二人組が出た事だ。聞けば
5年前に、一度私のスライド講演を聴いた事があり、この5年間、
その講演をずっと忘れられなかったので、5年たった今、わざわざ東京から
バサラ目当てに神戸に来たと言う熱烈な私のファンがいた事だ。

私の講演目当てに、遠く愛知県や徳島県や東京から、神戸に来られる人がいる
事が最近、相次いでいる。ネット宣伝を使うサイエンンスバーは相当に
有名なようだ。知名度が全国区。三ノ宮一有名なバーになっているのかもしれない。
もっとも、その割には客が少ないので、知名度が来店に必ずしも つながっていない
と言う事だろう。当店や私の悪評も相当に流れているので、知名度の高さが
来店につながらない。悪評をプラスに転ずる努力が必要だと思う。

222名無しさん:2015/04/23(木) 07:56:07
水曜日は 午後8時開店。午前1時閉店。
それから、一睡もせずに 午前6時に 銭湯で入浴。
下着を一新し、麻酔薬ペンレスを貼った。

これから透析クリニックに出発する。

223名無しさん:2015/04/23(木) 16:34:33
午前9時半から午後2時半までの5時間透析。
うち4時間を睡眠した。

これだけ寝られれば、十分なような気がする。
十分、今日、働ける。

午後3時半に三宮に戻って恒例のマグロ中落ち丼を食べた。
バサラに戻って、汚れた衣類一式をもって、
銭湯内のコインランドリーで現在、洗濯中。

224名無しさん:2015/04/23(木) 19:19:51
「ドイツ航空機事故の考察」に関するスライド原稿を
動画にしてYOUTUBEにアップしました。一度、見ていただけないでしょうか?

https://www.youtube.com/watch?v=vkFNZuOrzFI&amp;feature=youtu.be

225名無しさん:2015/04/23(木) 20:32:04
どうしてカラオケ勝負があって、アカデミックなクイズがないんだろう?

クイズ1回500円で、用意されたジャンル別5択の出題が5問ほどあり、
全問正解なら勝ちとして、当日を含め、いつでも使えるバサラ追加1時間分無料のクレジット。

このクイズの収益は、バサラでおこなう研究費用を捻出するチャリティーであり、
クイズに勝っても料金500円は返却しないとする。

挑戦者が負ければ、間違いに対する解答を教える。 それにより店の人は次回に同じ出題をしないよう、
真剣に客の顔を覚える(サービス業の心得)。

尚、出題はごく簡単にする。 何故なら、店が負けても、次回勝者が2時間来店するとすれば、
支払額は2000円となるが、クイズ料金500円は支払済みなので、実質2500円の支払いとなる。
1時間になおすと1250円であるので、水曜日の時間1000円より単価が上回る。

226名無しさん:2015/04/23(木) 23:46:33
youtubeもご登録されるようになり、博士のますますご発展、慶び存じ申し上げます。

カバーページの出来具合いいですね。

「サイエンスバー バサラ 市民大学講座 資料」 バシッと決まってかっこいいですね。

しびれました!

贅沢を言いますと、ご使用のワープロの問題かもしれませんが、

他の文章も含め、全般にわたり大きいサイズの字をお使いのとき、
行間の幅がなく、上の行と下の行の字が重なり合うように見えますが。
せっかくインパクトを強めるためが、飛ばして読むような逆効果が生じかねません。
もし印刷物であれば、ページを節約してるようで安っぽい印象を受けます。

バックグラウンドのBGMも、NHKの講座ふうで、いい雰囲気捉えてますね。

227名無しさん:2015/04/24(金) 00:02:56
ところで、博士のご講座のあとに続いて出演される、
孫崎享氏と矢部宏治氏は、博士とご関係のある方達でしょうか?
それとも、Youtubeの関連付けプログラムにより、順列がなされたのでしょうか?

228名無しさん:2015/04/24(金) 13:07:07
コメント、有難うございます。

>どうしてカラオケ勝負があって、アカデミックなクイズがないんだろう?

考えます。アドバイス、有難うございます。

>youtubeもご登録されるようになり、博士のますますご発展、慶び存じ申し上げます

見ていただき、有難うございます。

>孫崎享氏と矢部宏治氏は、博士とご関係のある方達でしょうか?

関係ありません。Youtubeの関連付けプログラムにより、順列がなされたようです。

229名無しさん:2015/04/24(金) 13:09:25
木曜日のバサラ日記(その2)

暇だった。客数3名。売上6000円。
また大赤字。助手はトモちゃん。
客層は、G田さん、Kさん、Aヒロさんの常連一同。
接客は 「スナック トモ」

230名無しさん:2015/04/25(土) 00:30:43
スポーツ観賞も楽しいけど、週に1度「バサラ何でもご相談室」のご開催を待ちます。

行詰った我々は、博学でアイデアの宝庫である先生から、「助言」が欲しいのだ。


<何でもご相談室の規則>

1, 相談の内容は全て、メール等で博士に事前通知する。
(博士はプロフェッショナルとして、下調べが必要な事もある。)

2. 博士は相談者に対して、相談者が博士の助言から何等かの発明をしても、
知的財産権や、その他のあらゆる利得権利などを取得、若しくは譲渡、利用貸出し等をしても、
何の請求もしなく、助言したことによって起こり得る全ての権利を放棄するとする。
但し博士が助言したことの事実を、他の者に口外することに支障はない。

3. 相談者と博士は、博士が相談者に助言した事実を、博士及び博士の使用人も含むが、
他人に口外せず秘密保持とする約束(以下「契約と呼ぶ」)を、支払い対価、
及び、支払い方法、その他の条件に合意すれば秘密保持契約することが出来る。
尚、相談者は秘密保持をしなくて構わないとする。


4. 相談者は、博士の提示する対価を支払えば、博士が決めた期限まで、
上記3の秘密保持契約を結ぶことが選択出来る権利(以下、「オプション」と呼ぶ)を、
博士から購入することが出来る。又オプションの期限日が到来しても、
再度オプション契約の交渉がある場合もあるとする。
尚、オプション契約の期間中、博士及び博士の使用人も含は、契約の秘密保持を遵守する。

上記は1例で長くなりましたが、広島のベートンベーのような件がありましたので、
知的財産権に関して明白にしました。もちろん、難しい相談内容に対して、的確な助言が出来る場合、
本来ならば有償サービスにするべきですが、それではサイエンスバーとして面白くないと思います。

231名無しさん:2015/04/25(土) 05:54:24
コメント、有難うございます。

>週に1度「バサラ何でもご相談室」のご開催を待ちます。

週に一度ではなく、実は、高頻度でやっています。
客からリクエストがあれば、その段階で相談に乗っているので
「週に一回」に限定するのは むしろマイナスです。

232名無しさん:2015/04/25(土) 06:04:08
金曜日のバサラ日記

午前10時に起床。下着を着替え、元町高架街セロリラブまで散歩し
ママと談笑。それからハーバーランドまで歩いて、「万葉の湯」で入浴。
髭を剃った。

入浴後、国民金融公庫まで歩いて、書類を受け取った。
それから、また歩いて元町高架セロリラブまで行き、またママと談笑。
それから三宮まで歩いて、バサラに戻り、ボーイの阿波二号を迎えた。
阿波二号に掃除を指示。

午後6時半に 助手のリーサちゃん21歳が出勤。リーサちゃんを連れて
近所の喫茶店に入り、二人で紅茶を飲んだ。

233名無しさん:2015/04/25(土) 06:17:08
リーサちゃんに、飲み放題メニューからビールを外す事、ステーキサービス
も中止する事など必要事項を連絡。少し打ち合わせをした。

打ち合わせをする過程で、メダカがカエルになるとか、ドローンを聞いたこと無いとか
リーサちゃん。驚くほど教養や時事問題を知らず、毎日、新聞を読んでいない
としか思えない状態だったので、その点、改善するよう強く要請した。

過去6年に雇った20人以上の女の子を勝手にランキングすると

「お嫁さんにしたい女の子」ランキングなら トモちゃんが一位。
「恋人にしたい女の子」ランキングなら   ミレイちゃんが一位。
「妹にしたい女の子」ランキングなら    リコちゃんが一位。

「アホな女の子」ランキングなら      リーサちゃんが一位。

と言っても過言ではない事をストレートに伝えた。リーサちゃん
「失礼ね」と不快感を示したが、気にせず、ストレートに
「ちょっとは勉強しろよ」と苦情を言った。

ご両親と住む自宅では、読売新聞をとっているとの事だったので
とりあえず、毎日、一日30分は新聞を読め、特に社説を読め。
そうしないと話が出来ない。アホ過ぎて、面接試験に受かるとは思えない。
ただちに勉強するように 強く要請した。

私のリーサちゃんに対する親心だ。可愛い娘だが、今のままではアホ過ぎて使いにくい。

234名無しさん:2015/04/25(土) 06:25:49
金曜日の夜の三ノ宮歓楽街。通りは人で溢れていたが、
当店には 客が なかなか入らなかった。

結局、客数は6名。売上は20000円に終わった。
不調だ。金曜の夜とは思えない不調。
客層は
1)常連の建設技術者G田さん48歳
2)リピーターの中年女性2名(私のスライド講演ファン)
3)リピーターの自衛官(私のスライド講演ファン)
4)新規の初老男性客(私のスライド講演が来店目的)
5)非番の女性従業員Aさん21歳

接客様式は、ほとんど私のスライド講演。
それに「スナック リーサ」が少々。

午後8時開店。午前1時閉店。
土曜日は透析日なので、一睡もせずに現在に至っている。
これから入浴だ。

235名無しさん:2015/04/25(土) 07:15:15
リーサちゃんの凄いところは、メダカに手足が生えてカエルになる
と真剣に考えている点だ。オタマジャクシとメダカの区別がつかない人を
初めて見た。

生物学を売りにしたサイエンスバーで、それをお客に語るので
お客も対応に困ってしまい、カラオケで「メダカの兄弟」を歌って
リーサちゃんに対する回答とされた。以下、歌詞を示す。

メダカの兄弟が川の中。大きくなったら何になる?
大きくなったら コイになる。大きくなったら クジラに
すいすい すいすい すいすい すいすい
すいすい すいすい すいすい すいすい

だけど大きくなっても メダカはメダカ。すいすい。

https://www.youtube.com/watch?v=hFclSh0ZRPk

236名無しさん:2015/04/25(土) 07:16:16
めだかの兄弟 / わらべ
https://www.youtube.com/watch?v=Yb_Z3baFFCM

237名無しさん:2015/04/25(土) 07:29:24
金曜日の夜にも関わらず、客数6名と少なかったのは
ゴールデンウイークが近づいているからであろう。

ゴールデンウイーク。全国から飛行機で当店にやってくる人が
何人かいると言う投稿が、このバサラ日記にあった。
今までの不調を 取り返してくれれば良いのだが。

238名無しさん:2015/04/25(土) 07:33:43
ミドリムシを使ったドジョウの養殖試験。

今のところ順調である。この2週間。一匹も死んでいない。
それどころか、どんどん元気になっているように見える。

もう大丈夫ではないだろうか?
安定した飼育が出来ている。

半年後、出荷できるようになる見込みが高まっている。

単純な実験だが、食糧自給率を大きく上げるのは間違いない。
酒場の親父の実験としては丁度良い実験のレベルだ。

239名無しさん:2015/04/25(土) 15:56:08
人間を“瞬間沸騰”させる中国最新「電磁ビーム」
http://www.sankei.com/west/news/141224/wst1412240003-n1.html

240名無しさん:2015/04/25(土) 16:07:42
土曜日のバサラ日記

透析クリニック遅刻を防ぐため、一睡もせずに 夜を明かした。
午前6時に 銭湯で入浴。身体を丁寧に洗い、下着を一新した。
麻酔薬ペンレスを腕に貼り、午前7時半、病院に出発。

午前9時過ぎから午後2時過ぎまでの5時間透析。
うち4時間睡眠した。

午後3時に 三宮に戻り 恒例のマグロ中落ち丼を食べ、
今、銭湯のパソコン室にいる。これから入浴。

241名無しさん:2015/04/25(土) 18:03:37
今後の見通し

1)暖房が必要な時期が、ようやく終わり、今後、夜の繁華街での人出が増える。
それに伴い、客数も増えるだろう。

2)過去二年間、一日平均客数10名(月平均売上70万円)の実績がある。
今は最悪だが、波があっても今後、上のラインまでは戻れるだろう。

3)ネット公開したスライド原稿のテーマが増えている。これを続ければ
客は増える。格段に増える可能性もある。また客単価も上がる。

4)女の子達との人間関係は、今のところ良好。人材確保は終わっている。

5)HPが どんどん充実している。これが集客につながる。

6)週三回の透析により、健康状況は良好。勤務に支障なし。

7)女の子を一日2〜3人雇用していた時期と比べると
 人件費を一時期の半分以下にカット出来た。月30万円以上、カットした。

8)飲み放題メニューからビールを外し、ステーキサービスをカットする事によって
  更に、月10万円は経費カット出来そうである。

9)レシピ、食べログ等の広告代理店との契約を切る事によって、
  更に、月9万円は経費削減出来そうである。

10)東門に移転した事により、月3万円家賃をカット出来た。

11)以上の経営策により、早期に黒字転換出来る見込みがある。

242名無しさん:2015/04/25(土) 21:33:47
>人間を“瞬間沸騰”させる中国最新「電磁ビーム」

全く恐ろしい物が、最も危険な国で開発されようとは。

急いで防御服を開発する必要がある。

マイクロ波のシールドだけなら簡単な話だ。

ウェアブル シェルターにするには、発汗性、柔軟性、重量、熱を帯びない等を兼ね備えればいけない。

それらしき素材の目星はついている。

近日中にエスカルゴを料理するまえ、シェルから出した生身を、
目星の素材で巻き込み電子レンジに入れてみるテストをする。
結果はテストが成功しだい、博士にご報告するつもりだ。

243名無しさん:2015/04/26(日) 01:23:34
>人間を“瞬間沸騰”させる中国最新「電磁ビーム」

宇宙太陽光発電衛星SPSと見られる。

三菱電機の商品名「ソーラーバード」がこれだ。

この危険性の注意喚起を当店では5年前から行ってきている。

244名無しさん:2015/04/26(日) 01:27:47
土曜日のバサラ日記

透析クリニック遅刻を防ぐため、一睡もせずに 夜を明かした。
午前6時に 銭湯で入浴。身体を丁寧に洗い、下着を一新した。
麻酔薬ペンレスを腕に貼り、午前7時半、病院に出発。

午前9時過ぎから午後2時過ぎまでの5時間透析。
うち4時間睡眠した。

午後3時に 三宮に戻り 恒例のマグロ中落ち丼を食べ、
銭湯でネット及び入浴。バサラに戻り、一人掃除した。

午後6時半に助手のミレイちゃん22歳を迎え、塩野屋で会食。
打合せをした。塩野屋では店主とも談笑。レシピ誌編集部に
怒鳴り込んでいただいた事に謝意を表した。

ミレイちゃんが22歳の誕生日を三日後に迎えると言うので、
その誕生日会を本日、行う事にした。ショコラリパブリックで
ホールケーキを購入。ささやかなお祝いとし、バサラに戻った。

245名無しさん:2015/04/26(日) 02:35:29
土曜日の本日の客数は 計14名。売上38000円。
助手はミレイちゃん22歳。

午後8時開店。午後12時閉店。

午後12時に 北野坂パレキタの高級クラブ、ホステス21歳が
デートを誘いに来たので、その時にいた4名のお客に帰ってもらい
閉店とした。ホステスのデートのお誘いに乗らなければ、
売上は あと1万円程度は上がっていただろう。また、閉店後、
何人か来店があったが、入室を断った もったいない事をした。

やはり 女は ペースを崩す。21歳のそのクラブホステスと
夜のデートをして、一日を終えた。私も「水商売の男」なので
女の相手は仕事の内だと考えている。

246名無しさん:2015/04/26(日) 02:37:28
土曜の客数は 計14名だが、その接客は ほとんど
私によるスライド講演で行った。

私によるスライド講演を聴きたい市民が次々と来店された。
この商売。ニーズはある。方向性は間違っていないと思った。

247名無しさん:2015/04/26(日) 02:38:57
水槽内を遊泳するドジョウが、日に日に多くなっている。
養殖実験。うまくいっているようだ。

248名無しさん:2015/04/26(日) 02:49:51
今週の客数一覧

月曜日の客数は ゼロ(坊主)
火曜日の客数は 12名
水曜日の客数は 16名
木曜日の客数は  3名
金曜日の客数は  6名  更に10名来店されるもカラオケ目的の客だったので断った
土曜日の客数は 14名  更に数名来店されるも断った
========================
            51名 (一日平均 8.5名)

一日平均8.5名まで回復。
過去二年の実績である一日平均10名まで あと一歩。

暖かくなってきたので、客足が戻りつつあるような気がする。
私の都合で入室を断った客を加えれば一日平均10名来店のレベルに
なっている。回復しつつある。

249名無しさん:2015/04/26(日) 16:25:51
現状のまとめ

1)厳寒期2-4月と絶不調で運転資金が尽きたが、4月後半から回復しつつある。
  一日平均客数10名近くになる週が3回出ている。

2)当店は2年間を通して、一日平均客数10名を維持できており、そのラインまで
  回復できる見込みが高い。

3)商売には波があるのは避けられない。絶不調の波が続いたが、そこから
  ようやく抜けつつある兆候が出ている

4)今後、スライド原稿のネット公開を増やし、公式HPを充実させた上で
  2ch討論を各分野で続けていけば、客足が増えるのは間違いないだろう

5)よって、レシピ誌、食べログなどの広告代理店は、もう必要ない。
  自前のネット広告と口コミだけで集客できる見込みがある。

6)広告代理店との契約を切る事で、月9万円の経費カットできる。また
  飲み放題メニューからビールを外す事によって、月10万円の経費カットできる
  更にステーキサービスを中止する事によって、月10万円の経費カットできる。
  その上で、女の子の雇用を週5日(一回一人)に減らした事によって
  月30万円の経費カットができた。

7)以上のリストラ策によって、総額で月60万円の経費カットが期待できる。
  利益率が著しく上がるのは間違いない。

8)以上の理由より、5月には黒字転換でき、相応の利益が出るだろう。
  乗り切らなければいけないのは、今月の赤字のみである

9)今月の支払いが残っているのは、家賃13万円と電気代2万円だけなので、
  その程度なら、僅か残っている貯金で対応可能だ。

10)その上で念のために、100万円程度の運転資金を融資してもらえるよう
  明日、金融機関に行く予定である。

250名無しさん:2015/04/26(日) 16:44:32
必要経費一覧

家賃    13万円
電気代   3万円 (ミドリムシ飼育用照明料金を含む)
人件費  25万円 (女の子週5日雇用、一回一人+ボーイ雇用)
雑費     7万円 (ミドリムシ・ドジョウ養殖実験経費を含む)
酒代     5万円 (ビール以外なら こんなものか)
=========
       53万円

過去2年の実績の平均 → 月70万円売上(一日平均客数10名)

以上の試算より、一日平均客数10名なら、月17万円黒字。
           一日平均客数15名なら、月52万円黒字。
           一日平均客数20名なら。月87万円黒字

の見通しとなる。十分にやっていける事業だと考えている。

252名無しさん:2015/04/26(日) 17:18:37
過去二年の一日平均客数は10名。

今は、絶不調の波が来て 落ち込んでいるが
また、このラインに戻るのは 時間の問題だろう。
広告代理店の力は必要ない。

また、更に客数が増えて、一日平均客数15〜20名程度は
いくのではないかと思っている。その根拠は、私のスライド原稿が
次々とネット公開され、物議を醸しているからである。これを今後も
続ければ、確実に客が増える。政治的な客で溢れかえる。

その段階で、初めて、このサイエンスバープロジェクト成功と言える。
この時の私の予想年収は1000万円超え。国立大学教授クラスになる。

そこまで行ってから、全国にフランチャイズを募る。全国に居る
1万人の余剰博士の5%が、私の加盟店になってくれたら、全国に
50店舗、サイエンスバーバサラが出来る事になる。一般に
学習塾のフランチャイズの加盟料は300万円だ。なら1億5千万円
の加盟量が期待でき、私はフランチャイズ事業だけで食っていける事になる。

その上で、フランチャイズネットワークを使って、政党を作り、政界に乗り出す
事も夢ではなくなる可能性も出てくる。

これから数年。忙しい日が続くだろう。

253名無しさん:2015/04/26(日) 17:19:36
日曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前10時に起床。7時間睡眠。

しばらく、遊泳するドジョウを眺めた。ドジョウ飼育。順調だ。

254名無しさん:2015/04/26(日) 17:57:08
電磁波防御服は必要ないと悟った。


方向性をもって放される電波なので、電磁シールドフィルムを盾のように使えば十分だが、
出来れば効率の良い反射板を使い、発射装置を破壊したい。エコカウンターショットだ。

255名無しさん:2015/04/26(日) 21:51:24
日曜日のバサラ日記(その2)

次から次へと客が入った昨夜と一転して、客入りが全く無し。
夕方、風呂からバサラに戻ってから一人でずっと掃除していた。
トイレ掃除。床掃除。グラス洗い。ゴミ袋捨てが一式終わったのは
丁度、今。それまで掃除しながら客待ちをしていたが、全く誰も来なかった。

ビルの前の通りに出ても、静かなものだ。街に活気がない。
日曜日は、定休日にしても良いかもしれない。

256名無しさん:2015/04/27(月) 07:55:01
結局、日曜日は また坊主(ノーゲスト)。

日曜日が坊主なのは3週連続だ。
定休日にした方がよいのかもしれない。

257名無しさん:2015/04/27(月) 16:06:39
ドクトルのファンの者です。

働きづめのドクトルのお体が心配でございます。

週に1度は、ゆっくりご自分の時間を作っていただきたく存じます。

ドクトルの場合、女性に人気があるようですから、通常は同伴目的だけの高級店の女性と、
日曜日に営業外デートが出来ます。
高級店の女性は、髪染めの艶も、爪や、カバンまで全てに光沢の艶があります。
チープはチープの好さもありますが、やはり違います。

全く羨ましい限りです。

脱線しましたが、週に1度のお休みをお取りになるよう、深く望みます。

258名無しさん:2015/04/28(火) 02:13:55
>働きづめのドクトルのお体が心配でございます

いつもコメントをいただき有難うございます。

>週に1度のお休みをお取りになるよう、深く望みます。

気遣っていただき、感謝します。

259名無しさん:2015/04/28(火) 03:59:01
月曜日のバサラ日記

前日の日曜日は坊主(一日ノーゲスト)。午前4時までスライドを作成していた。
月曜に10名で予約を入れてくれた客が、「心霊の科学」についてスライドを
まとめて欲しいとの注文をされたので、それに応えていた。

バージニア大学医学部精神科の前世の研究について10枚のスライドにまとめ
関連動画のアドレスをスライドに貼ってみた。

午前4時に 睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前10時まで6時間熟睡した。

午前10時に起床後、ドコモショップに行き、スマホを修理した後、
ネカフェに行き、国民金融公庫の必要書類をコピー。その足で
ハーバーランドの万葉の湯で入浴。その足で、国民金融公庫に
融資申し込みに行った。

国民金融公庫では書類不備を理由に、融資申し込みを却下され、
再度、書類を集める事になった。厳しい状態だ。

国民金融公庫を出た後、地下鉄で三宮に戻り、海鮮まるで
アジ定食を食べた。その時、ミレイちゃんから電話。
午後4時にバサラに給与を取りに行くと言う事になっていたはずなのに
なんで食事しているんですか?と攻められた。

やむをえず、バサラに戻り、ミレイちゃんと泡2号に給与を払い
二人を帰宅させ、一人でバサラを掃除。午後6時に 助手のアユミちゃんを迎えた。

261名無しさん:2015/04/28(火) 04:07:07
日曜日と月曜日は、従業員を雇わない日と決めていたが、
昨夜は予約客が10名入っていたので、助手の女の子を入れる事にしていた
のであった。

まずアユミちゃん21歳と近所の喫茶店で紅茶を飲み、打ち合わせ。
午後6時40分にバサラに戻ったら、もう予約客が入っていた。予約は
10名との事だったが、来られたのは9名。その9名に対し
注文のあった「心霊の科学」についてスライド講演をした。

バージニア大学医学部精神科の成果を紹介したテレビ番組録画と
東京工業大学の特別講義のユーチューブ動画を全員で鑑賞して
私が それをまとめて見せた後、1000円賭けてカラオケ勝負。
結果、3勝1敗の成績となり、上増し料金をもらった。
この売上が20000円。

客は何処の所属かわからないが、9名全員がバサラのリピーター。
技術系ではない普通の会社の同僚陣だと言う。全員、満足されて
帰宅されたように見えた。

262名無しさん:2015/04/28(火) 04:14:34
この9名の予約客に カラオケ接客中に、リピーターの国連職員(公衆衛生)
がご来店。9名が変えられた後、ミドリムシ・ドジョウ養殖システムについての
スライド講演を聴いていただき、議論をした。

この若い国連職員。アフリカにNGOを一つ持っているそうで、そこで
当店のミドリムシ・ドジョウ養殖システムを使ってみて、アフリカで事業化
したいので、技術指導をして欲しいと頼まれ、了承した。

当店のミドリムシ・ドジョウ養殖システム。アフリカで普及していく可能性が
出てきた。実験した甲斐があった。実験する以上、社会で使ってもらわないと
意味がない。どういった形にせよ、国連職員に使って貰えるなら、私は満足だ。

養殖実証試験中のドジョウ。80匹水槽も8匹水槽も、この3週間
一匹も死んでおらず、飼育が安定してきた。このまま半年は飼育できる
のではないか?そこまで行けば、飼育キットの販売を始めたいと考えている。

263名無しさん:2015/04/28(火) 04:15:27
この国連職員からの売上が 4000円。

264名無しさん:2015/04/28(火) 04:18:13
以上、10名の客が帰られて、しばらく部屋で客待ち。

それから、計2組計6名の新規若者が入室され、私のエボラ懐疑論スライド講演を
聴かれた。議論もそれなりに活発だった。この売上が8000円。

266名無しさん:2015/04/28(火) 04:27:28
以上、月曜日だった今晩の客数は 計16名。売上は32000円。
助手はアユミちゃん21歳。客層は
1)「心霊の科学」を注文されたリピーターの9人組
2)リピーターの国連職員(公衆衛生)
3)新規の若者6名。

接客様式は、私によるスライド講演が3回。
それに対する激しい議論を、接客とした。

午後7時開店。午後12時閉店。
閉店後、近所のバーでワインを飲んだ。私の横には24歳の
かなりの美女が座られたので、一杯おごった。この女性。
松陰女子大卒の一般人。水商売女ではなかった。

午前2時に バサラに戻り、 汚れた衣類を持って 銭湯に入り
現在、コインランドリーで洗濯中である。明日は透析なので
今晩は寝てはいけない夜だ。このまま世を明かせたい。

それなりに充実した一日だった。

267名無しさん:2015/04/28(火) 05:37:12
直近8日間の客数一覧:

月曜日の客数は ゼロ(坊主)
火曜日の客数は 12名
水曜日の客数は 16名
木曜日の客数は  3名
金曜日の客数は  6名  更に10名来店されるもカラオケ目的の客だったので断った
土曜日の客数は 14名  更に数名来店されるも断った
日曜日の客数は ゼロ(坊主)
月曜日の客数は 16名
=======================
           67名(一日平均 8.4名)

268名無しさん:2015/04/28(火) 05:41:38
直近8日間で、日曜日を定休日扱いした場合、

一日平均客数は 9.6名。

ほぼ10名だ。直近2年間の平均値と一致する。
集客力。安定してきた。一日10名は客が入る店になっている。

その上で、各種リストラ策を維持すれば、必ず黒字になる。
時間の問題だ。事業として成立している。

269名無しさん:2015/04/28(火) 05:49:50
1)女の子の雇用を一日一人、週5日とする事によって
  人件費を半分以下にした。

2)飲み放題メニューから ビールを切った事によって
  月10万円の経費カットとなり、その分、利益が増えた。

3)ステーキサービスを廃止する事によって
  月10万円の経費カット。

4)広告代理店レシピ誌、食べログとの契約を切った事によって
  月9万円の経費カット。

5)家賃の安いビルに移転した事によって
  月3万円の経費カット。

6)各種リストラ策をとっているが、客数は増えている。
  週一定休日として計算した場合、一日平均客数10名に到達している。
  これは三ノ宮の飲食店では多い方だ。飲食店としては、勝ち組。

7)以上の経費カット方針によって、利益率が 著しく上がった。
  間違いなく、5月から黒字になる。国民金融公庫から融資を受けられなくても
  信販からの融資枠だけで、乗り切れる。必要以上に借金する事はない。

8)サイエンスバーバサラの経営。概ね、順調と言える。

270名無しさん:2015/04/28(火) 22:17:20
ドクトルファンの者です。度々、失礼いたします。

ドクトルは、流石だと敬服いたしました。ワインバーで同席した美女に、
何気なく、お酒を振る舞う行為、私には真似できかねます。どうすれば、
そのような洗練された夜の技を行使できるのか、教えていただきたい。

連休には、必ずバサラを訪れます。先のアップに常連の方がコメントして
いただきましたが、この度は、本当にバサラに参ります。実現できなければ、
私のことを愉快犯だと切り捨てていただいて構いません。いつもコメントして
いただいているドクトルの信頼に応えるべく、連休は3日連続で、受講する
つもりでおります。どうぞよろしくお願いいたします。

PS:今回は、言い訳をして、ドタキャンしたりは、決していたしません。

271名無しさん:2015/04/29(水) 01:58:34
この掲示板には、極めて優秀なマインドリーダーが潜んでいる。

彼が占い師になり、政治家や財界の重要人物の顧客をつければ、

いいも悪いも、ことの流れは彼次第になる。

272名無しさん:2015/04/29(水) 04:17:50
火曜日のバサラ日記

臨時休業。まともに仕事はしなかった。休養日とした。

前日、一睡もせずに、銭湯で洗濯とネットで過ごした。
午後8時過ぎに透析クリニックに出発。

地下鉄乗車中に うっかり居眠りをしてしまい、目的の駅を行き過ぎ、
終着駅の西新中央で折り返したため、いつもより30分遅れて病院に着いた。
病院には午前10時までに入ればよいので遅刻ではない。

このクリニックは、腕は良いが、婦長がキチガイで、遅刻をすると厄介だ。
キチガイ婦長と推測される投稿者の相手を2chでしなければならない。

午前10時から午後3時過ぎまで5時間透析。うち大半を睡眠した。

午後4時に三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼の大盛りを食べ、
バサラに戻った。すると、、、、なんと、大事にしていたドジョウが
5匹死んでいた。これはショック!

273名無しさん:2015/04/29(水) 04:28:12
バサラに戻ると、水槽の底に ドジョウの死体が。
5匹死んでいた。

絶句して、しばらく動きが止まった。昨夜、多数の客が来店された時に
水槽が少し匂うのを隠す為、サランラップで念入りに覆って、空気の出入り
を乏しくした事が原因と見られる。

空気中の二酸化炭素がないと、ミドリムシは光合成が出来ず、死ぬようだ。
ミドリムシが死ねば、水槽が緑色から茶色に変わり、ミドリムシの死体に
繁殖するバクテリアが酸素を消費するだけでなく、ミドリムシの光合成からの酸素
もなくなるので、水槽が酸素不足に陥る。酸素不足になれば、ドジョウは死ぬ。

それが原因と考えられた。水槽内で、ミドリムシとドジョウは「共生」しており、
ミドリムシが死ねば、ドジョウも死ぬ。

と言う事で大事にしていた8匹のドジョウの内、5匹死亡。死体を引き上げた。
残り三匹は健在。水を入れ替えた水槽で元気に泳いでいた。

また、50匹の大量ドジョウ飼育していたミドリムシ水槽の方は、問題なし。
一匹も死んでいない事を確認した。こちらの水槽は、サランラップで覆わなかったから
だと思われる。

と言う事で、私が勧めているミドリムシ・ドジョウ養殖システム。まだ失敗したとは
言えない。未だ健在である。ただ、8匹の少数飼育していた水槽の方は
5匹も死なせてしまったので、私は すっかりショックを受けてしまい、
その日の勤務意欲がなくなり、臨時休業となった。

274名無しさん:2015/04/29(水) 04:37:44
再度、銭湯で入浴。下着を一新し、午後6時に ボーイの阿波二号を迎えた。
早速、ドジョウの死体を引き上げさせ、水槽の水を8割入れ替えた。その上に
新しいミドリムシ培養液を2L加え、生き残った3匹のドジョウを泳がせた。

午後6時半に、従業員のトモちゃん、ミレイちゃん、そして元従業員のリコちゃんが
来店。この3人娘を連れて、喜輪で会食。会食中、3人娘のガールズトークを聴いていた。

275名無しさん:2015/04/29(水) 04:47:09
会食後、しばらくバーの掃除をした後、しばらく客待ちをしていたが、
通りには人が溢れていたが、誰一人来店してくれなかったので、
トモちゃんが、路上に立ち、通行人に女子力を街宣したが、それでも
客入りは全く無し。

大事にしていたドジョウを5匹も死なせた私は、勤務意欲がなくなっていた
事もあり、この段階で 臨時休業を決め、臨時休業の看板を設置した後、
トモちゃんと遊びに出た。

トモちゃんと二人で甲斐さんのワインバー、グランパで酒を飲み、
三宮を あちこち歩き回った。その後、タクシーでハーバーランドに行き、
トモちゃんと二人で海の夜風に当たった。ハーバーランドは、この時間帯は
店がどこも閉まっており、人通りが少なかった。トモちゃんと二人で
入れる店を探したが見つからず、虚しく神戸駅まで徒歩で戻り、そこで
トモちゃんと解散。私は元町高架街を歩いて三宮に戻った。

それから、バサラの近所のスナックMARINEで明日香ちゃんと飲み、
バサラに戻ったら、いつもビル前でキャッチをしているガールズバーのスタッフが

「どこに行っていたんですか?お客さんが7名来ていましたよ」

と言われたので、私が臨時休業にしていなかったら、7人は客が入っていたらしい。
もったいない事をした。

と言う事で、本日も「やけ酒」三昧。働かなかった。

276名無しさん:2015/04/29(水) 18:42:32
日曜日を定休日にされたら、他の日は是非頑張っていただきたいです。

私も含め、私が推薦して送ったお客も約3回に1度しか、バサラの店内にたどり着けません。

イレギュラーな営業日、及び時間のせいと思われることと、
道の看板と携帯の地図を照らし合わせて見ると、ローソンがあるビルに間違って探せなかったなど、
残念なことが多々ありました。

277名無しさん:2015/04/29(水) 21:07:43
>私も含め、私が推薦して送ったお客も約3回に1度しか、バサラの店内にたどり着けません。

申し訳ありません。営業時間を守るよう綱紀粛正します。

278名無しさん:2015/04/29(水) 21:20:50
276様へ、

場所が分からなければ、南から東門街に入ってすぐに左に曲がったところにある
生田署交番に尋ねてください。新任の警官でも必ずバサラを知っています。

そもそも、本当にバサラに来店されるおつもりでしょうか。ネットでの御託は
そのくらいで十分ですから、リアルにバサラにご来店ください。度々申し上げ
ましたが、私たち常連どもは、新しい仲間を歓迎いたします。

279名無しさん:2015/04/30(木) 00:07:31
水曜日のバサラ日記

前日、午前2時に睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前11時に起床。9時間睡眠。

元町高架街セロリラブまで散歩。ママと談笑。歩いて三宮に戻り
銭湯で入浴。バサラに戻って一人掃除。午後5時半にボーイに氏原さん
を迎え、掃除を指示。午後6時過ぎに助手のトモちゃんが出勤。

トモちゃんを連れて山手幹線で豪華な会食。かなり美味しかった。
その会食中に、お客が一人入った、と店番をしていた氏原さんから
電話があったが、「私が戻るまでの今後30分無料で酒を飲ませて下さい」
と指示し、私は会食が終わるまで帰らなかった。会食を最後まで楽しんだ後、
バサラに戻ったら、初老の新規客が一人カウンターに座っていた。

280名無しさん:2015/04/30(木) 00:13:38
トモちゃんと二人で山手幹線の三田屋で豪華な会食。
会食中に、バサラから新規客ご来店の電話が入ったが、
御客を待たせて、三田屋での食事を終わらせてから
バサラに戻って、待たせた新規客の接客を始めた。

バーは「待ちの商売」で、客を待つのが仕事の内だが、
私は、お客を待つのは嫌い だ。気が短いので待てない。
午後9時までに誰も来てくれないと、すっかり意気消沈して
それ以上、待つ気がせず、臨時休業にしてしまう傾向がある。

客を待たせるのは良いが、客を待つのが出来ないのだ。
これでは、赤字になるのは当然かもしれない。商売の基本が
なっていないのだ。

281名無しさん:2015/04/30(木) 00:28:12
来られた新規客は 私と同年齢52歳の整体師経営者O田さん。

午後7時に戻ってきた私が

「元学者による私による接客を選びますか?それとも
  ギャル(トモちゃん)による接客を選びますか?
 どちらか今、決めて下さい。それによって、接客様式が全く違ってきます」

と言うと

 「マスターによる講義をお願いします」

と私を選ばれた。トモちゃんと私との勝負では私が勝つ事が多い。
トモちゃんの魅力より、私の魅力の方が 客を惹きつける。
サイエンスバーには そういった客が多い。

この方、工業高校卒で、後は独学で 多様な分野の本を読んでいる方で
教養はあった。ただ、ガチガチの陰謀論者で、まず陰謀論ありきで
話をする。それに対し、まず分析ありきで、陰謀論を結果として導き出す私と
スタイルが合わないので、なかなか話が噛み合わなかった。

この接客を始めて一時間後の午後8時に 常連の一級機関士S田さん40歳が
来られ、カウンターで整体師O田さんの横に座られて、何やら議論を始めたので
私は、これ幸いと お客同士で議論を進めるに任した。

整体師O田sんは、アンチ安倍首相で 安倍は朝鮮人(田布施)だから云々
と大声をあげて、「平和とは何か」に関する哲学論議を進めている。
そのうち、お客二人で胸倉を掴み合い出したので、私が

「暴力は止めて下さい。議論はいくらでもやってもらって結構ですが
他人の身体に触れる行為は 私が許しません」

と止めに入り、議論だけの「知のバトルロイヤル」に方向性を修正した結果、
この二人は4時間も議論してくれ、

結果、お支払いが一人10000円。二人で20000円と
客数は少ないが、大変、客単価が高い日となった。
 
トモちゃんは午後11時に帰宅。

282名無しさん:2015/04/30(木) 00:33:59
278様

詳しいアクセス情報を有難うございます。

私はバサラには訪問していますので、場所は分かりますが、
また友人に紹介する機会に役立つと思います。

出来たら、「恒例の中落ち丼」の店名が知りたいです。
近日バサラに向かいますが、それは私にとってメッカに向かう巡礼なのです。
自分なりに、バサラに到着するまでに足を踏む聖地とする、絶対の通過スポットを作っておきたいのです。

有難うございます。

283名無しさん:2015/04/30(木) 00:53:22
ドクトルのファンです。

そうです!
サイエンスバーは、初対面の人達の間で論議を唱えれるのが素晴らしい!

店はテーマを与え、知らない客同士が論議を始めるきっかけを、
積極的に作ってあげればいい。

また、論議をしたことがない人に、論議の面白さとマナーを広く教えてあげることにより、
将来、国際社会で対等な地位が得られやすくなるでしょう。

バサラの社会貢献は素晴らしいです。

284名無しさん:2015/04/30(木) 05:21:20
ホンモロコ
http://kusatsu-honmoroko.com/

本種は日本産コイ科の魚類の中でも特に美味と言われ、重要な水産資源となっている。]
琵琶湖では周年漁獲され、京都市内の料亭などへ高値で取引されている。

285名無しさん:2015/04/30(木) 05:24:43
http://www.morokoya.net/

ホンモロコ 活魚・観賞用 10匹

只今4〜5cmの大きさです。食欲旺盛で とても可愛いです。
1,500円
配送料:800〜1,500円

286名無しさん:2015/04/30(木) 05:37:04
>ドクトルのファンです。

いつもコメント有り難うございます。

>バサラの社会貢献は素晴らしいです。

そうなれるよう、頑張りたいと思います。

287名無しさん:2015/04/30(木) 06:17:25
ここで音楽です。

Taylor Swift - Shake It Off (歌詞・日本語訳)
https://www.youtube.com/watch?v=g-ESktMebis

288名無しさん:2015/04/30(木) 06:29:14
木曜日のバサラ日記

透析遅刻防止のため、一睡もせずに 夜を明かした。
午前5時に 銭湯に行き、そこのコインランドリーで洗濯&乾燥。
その間にネットをし、入浴した。

これから病院に出発し、睡眠は透析中にとりたい。

289名無しさん:2015/04/30(木) 06:33:25
ミドリムシを使った養殖試験。ホンモロコも始めたいと思う。
http://kusatsu-honmoroko.com/

当店を ミドリムシを使った養殖センターにする。
全世界にこんな飲み屋は無い。テレビが食いつく筈だ。
テレビが食いつけば、客は増える。経営は安定する。
今はその投資だ。

290名無しさん:2015/04/30(木) 06:43:09
当店の方針:

テレビ、新聞、雑誌が 取材に食いつく店にする。

「ミドリムシを使った淡水魚養殖センター」と、「そこで養殖した魚の料理」を
当店の目玉に育てたい。

「家庭用食糧自給自足キット」を開発し、ネットで販売する。
太陽光発電パネル販売のオプションにする。

その段階で、テレビ局に取材話を振る。神戸市役所や県庁等の行政にも
協力を依頼する。食糧自給率問題、エネルギー自給問題が絡むので
食いつく局も出てくるだろう。当店は既に5回、テレビ取材を受けている。テレビ局が食いつくねたを
用意した。これならテレビ局は来る。間違いない。

また当店に神戸市役所、兵庫県庁の職員が客に多い。
中には興味を示す役人もいるだろう。行政のプロジェクトに売り込む。

これが中長期的な当店の目標だ。


テレビ局が来れば、自動的に 客が増える。売上が増える。

291名無しさん:2015/04/30(木) 07:43:19
当店の短期的な目標としては

スライド原稿を毎日数枚作り、週に1テーマ、PDFネット公開する事
それによって、当店を科学懐疑論のセンターにする。当店のHPを
大学の参考図書の水準にする。その上で、各テーマに関連した2chスレッドで
ネット世論を作っていけば、自然に客が増える。マニアックな客が増える。

中長期的な目標としては、

ミドリムシを使った淡水魚養殖試験センターにし、養殖した魚を使った料理を
客に売る事を目玉とする。また、家庭用食糧自給自足キットのネット販売を
開始し、市役所、県庁、霞が関等の関連役所に企画を売り込む。また
その家庭用食糧自給自足キットを、太陽電池販売会社に売り込み、
住宅販売のオプションに使ってもらう。

また、この一連の企画をテレビ局や神戸新聞に売り込み、記事化してもらう
事によって、食糧自給率向上の世論形成を行うと共に、売上を伸ばす。

292名無しさん:2015/04/30(木) 07:47:06
ここまで行って、初めて 一定の社会貢献を行った
と言えるだろう。

>バサラの社会貢献は素晴らしいです。

と評価されるような存在を目指す。
単なる「飲み屋の親父」ではない事を 世間に 強烈に示せる。

293名無しさん:2015/04/30(木) 16:08:20
>出来たら、「恒例の中落ち丼」の店名が知りたいです。

居酒屋 海鮮まる 三宮店
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28040422/

294名無しさん:2015/04/30(木) 18:05:35
4月12日に ドジョウの稚魚90匹のミドリムシ飼育開始
4月15日に 15匹死亡(輸送時のストレス もしくは水合わせショックか?)

なので、75匹残っているはずだが、今、数えてみると55匹しかいない。

20匹計算に合わない。魚類は共喰いしやすいが、共食いした形跡もない。
跡形もなく20匹いなくなっている。共食いでは考えにくい。

業者が最初に90匹送る時に、計算ミスをした可能性を疑っている。
ドジョウ稚魚は激しく動くので、正直、90匹も数えにくい。間違って70匹送ってしまった
可能性はないだろうか?宅急便到着時に当方も計測していないので
今となっては不明だが、そう考えないと辻褄が合わない。

と言う事で60L水槽で今ドジョウを55匹、3週間飼育している。
この3週間で少し大きくなったが、まだまだ稚魚だ。これが半年続いて
初めて飼育試験成功と言える。

295名無しさん:2015/04/30(木) 20:43:27
「恒例の中落ち丼」の情報をご提供いただき、有難うございます。

バサラに訪問する際は、中落ち丼の大盛りを食べることを、私の儀式と決めました。

もうひとつの儀式は、バサラの帰りに店の前にある塩を、
ホーリーソルトとして、無断で少々持ち帰るかもしれません。
その際は、悪しからず御免させて下さい。

296名無しさん:2015/04/30(木) 21:03:27
小さな水槽内で遊泳するドジョウ、55匹もよくお数えになれましたね。

シマウマ55頭数えるより、ずうと難しいと想像しますが、
まさに至難の技ですね。

私でしたら半分も数る根気も無く、食肉何キロのように、重量で管理することになってしまうでしょう。

とにかく、共食いではないことを祈ります。

297名無しさん:2015/05/01(金) 17:03:17
木曜日のバサラ日記

甲子園で阪神戦がある日は、客入りがない。

と言う法則性が、また実証された日になった。

客数3名。売上7000円。また大赤字。
客は、全員が常連。野菜業者Mさん、建設技術者G田さん、川崎重工作業員Aヒロさん
の3人。接客様式は 「スナック リーサ」。リーサちゃんが活躍した。

午後11時には閉店し、また「やけ酒」。負のスパイラルに陥りつつある。

298名無しさん:2015/05/01(金) 17:20:28
昨夜は、ほんの少し

ミドリムシを使ったホンモロコ養殖試験
http://kusatsu-honmoroko.com/

について、G田さんと意見交換した。サイエンスバーらしさはそれだけ。
あとは「スナック リーサ」。場末のスナックの接客だった。

299名無しさん:2015/05/01(金) 18:05:21
ホンモロコの小規模施設養殖試験
http://www8.plala.or.jp/wamushiya/moroko/moroko_tane.htm

300名無しさん:2015/05/01(金) 19:46:02
石油産生藻Botryococcus(ボツリオコッカス)
http://www8.plala.or.jp/wamushiya/botryo/botryo.htm

藻類バイオマスエネルギーを実用化するべく、
ボトリオコッカスの培養生産、濃縮・収穫、炭化水素の抽出に最適なシステムや
プラント形状を確立するための取り組みを行っています。

301名無しさん:2015/05/01(金) 19:54:54
発酵式CO2の作り方
http://aicagrass.tumblr.com/post/476653415/co2

302名無しさん:2015/05/01(金) 22:30:40
真面目な話、どじょうの共喰いはありますよ。
いつもお茶漬け(ミドリムシ)ばかり食べていたら、目の前にいるステーキ(自分より小さめのどじょう)を食べたくなりますよね。
共喰いがおきてないか、定期的にどじょうの数を数えた方がよいですよ。
どじょうの共喰いの記載はネットでも散見されます。

303名無しさん:2015/05/02(土) 00:32:07
< 真面目な話、どじょうの共喰いはありますよ。

私の行く寿司屋の水槽にいるアナゴは、しばしば尻尾をかじって共食いをしてます。
その行動は、ステーキの欲しさからか、縄張り意識からか分かりません。

私は気持ち悪いので、そこのアナゴは食べませんが、ドクトルのご研究目的においては、
少々の共食いがあっても、さほど問題ないかと思われますが。

しかし、私が懸念するのは、新たなジェネレーションの誕生がくり返されるうちに、
共食いの性質が強い遺伝子を持つものだけが残っていくかもしれません。



>定期的にどじょうの数を数えた方がよいですよ。

動くドジョウを数えるに関し、アイデアが浮かびました。

水槽全体を斜め45度の上方から、静止画を撮って数えればどうでしょう。

もしうまくいけば、ドクトルのお役に立てれて嬉しいです。

304名無しさん:2015/05/02(土) 00:54:45
302>様や、私も含め大勢の人がドクトルのご研究、
それより、ライフワークと云いましょうか、とにかく応援している思えます。
頑張ってください。

305名無しさん:2015/05/02(土) 04:29:02
>>302-304

色々とアドバイスいただき、有難うございます。

306名無しさん:2015/05/02(土) 04:52:14
http://www.u-tokyo.ac.jp/ja/utokyo-research/editors-choice/can-algae-replace-oil/

307名無しさん:2015/05/02(土) 05:02:46
http://www.mugendai-web.jp/archives/339

308名無しさん:2015/05/02(土) 07:16:27
今後の方針:

1)ミドリムシ・淡水食用魚養殖試験に、ドジョウ以外にホンモロコ水槽も加える。

2)石油産生藻Botryococcus(ボツリオコッカス)による石油生産試験も開始する

この二本立てで進めたい。バー内で蛋白源とエネルギー源の双方を作る実験をする。
蛋白源(すなわち淡水食用魚)の方は、客に料理で出す。

この企画を進めれば、テレビ局が取材に飛びつくのは時間の問題だ。
テレビ放映されれば、関連業界から客が殺到するだろう。

今は不調だが、これが、本来のサイエンスバーの集客法である。

309名無しさん:2015/05/02(土) 07:22:13
金曜日のバサラ日記

不調。客数3名。売上10000円に終わった。赤字だ。
客層は 
1)常連の防衛大卒Kさん
2)新規のスライド講演希望客二名

接客様式は、新規客には私のスライド講演。常連には「スナック リーサ」。
午後7時開店。午後10時閉店。

閉店後、またヤケ酒を飲んだ。最近、働いていない。
それから石油産生藻Botryococcus(ボツリオコッカス)についてネット調査。実験に
備えると共に、スライドも何枚か作った。

午前6時に銭湯で入浴。身体を洗った。麻酔薬ペンレスも貼り
これから病院に出発する。睡眠は病院でとる予定。

310名無しさん:2015/05/02(土) 07:26:04
生き残ったドジョウが三匹。
やたら元気に遊泳している。今日は
一晩中、泳いでいた。水底にはいなかった。

泳ぎながら、ミドリムシを捕食しているのだろう。

311名無しさん:2015/05/02(土) 07:30:12
55匹水槽の方のドジョウも元気だ。
一匹も死んでいない。

ミドリムシ培養液の中でドジョウが生存できるのは間違いない。
3週間、生命維持できている。後は、成魚になれるかあどうかだ。
その確認には時間がかかる。最低、半年は必要か。

農学の実験は時間がかかる。

312名無しさん:2015/05/02(土) 07:34:27
サイエンスバーバサラは、「藻の実験室」になりつつある。

藻を培養して、淡水食用魚(ドジョウ、ホンモロコ)を養殖する
別の種だが、やはり藻を培養して 石油を作る。

農学の研究室になっている。キーワードは自給率向上。それを飲み屋でやる。
こんな面白いサイエンスバーは日本に他にはない。実験室で酒を飲む。
実験しているのは「藻」だから、食品衛生法的にも問題はない。

面白い実験室だ。

313名無しさん:2015/05/02(土) 07:37:09
サイエンスバーバサラは、「藻の実験室」になりつつある。

使っている藻は、一つはミドリムシ。もう一つは石油産生藻Botryococcus(ボツリオコッカス)。

その実験室で 酒を飲む空間を客に提供する。ワクワクする人もいるだろう。

314名無しさん:2015/05/02(土) 18:38:49
土曜日のバサラ日記

前日、一睡もせずに、スライド作成。午前6時に銭湯に行き、身体を洗って
麻酔薬ペンレスを貼り、病院に出た。

午前9時半から午後2時半までの5時間。透析。うち3時間睡眠。
最後の2時間は、何故か、寝られなかった。

午後4時に三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼の大盛りを食べ
バサラに戻って、2chをしていると、元 女性従業員のMちゃん24歳
からデートの誘い。すぐ会いたいと言う。Mちゃん24歳は、6年前に創業した時の
スタッフで、当時18歳だった。今は水商売を辞め、美容関連の昼の仕事に
ついている。

そのMちゃん24歳。胸が大きくハダケた派手なワンピースを着て、私に会いに
やってきた。仕方が無いから、元町の有名なケーキ屋、アキト
http://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28040325/

に連れて行き、二人でケーキを食べ、デートを少し楽しんだ。その後、
三宮に戻り、Mちゃんと解散し、汚れた衣類を持って現在、洗濯中。
銭湯のコインランドリーを使っている。

という事で、今日も開店が少し遅れそうだ。

315名無しさん:2015/05/02(土) 23:24:26
洗濯しないと、もう替える下着がない状態だったので
洗濯の優先順位は高く、開店時間を遅らせて、洗濯した。

助手のアユミちゃん21歳に電話し、洗濯&入浴で、銭湯にいる事。
お客が来たら、ガールズバー/カラオケ目的のお客の場合は、
私がいなくても正規料金で接客開始して欲しい事。スライド講演目的のお客
の場合は、私が戻るまで、無料で酒を飲んで待ってほしい旨、伝えた。

それから30分後の午後7時に、アユミちゃんから私に電話着信。
スライド講演目的のお客が来られたが、マスターがいないので
食事に出られた事。30分後にまたバサラに来店予定である
との伝言だった。

乾燥機に入れて一時間もたっておらず、まだ生乾きだった衣類を
そのまま着て、着衣乾燥を試み、そのままバサラに戻ると
カウンターに1名。新規男性客が座っておられた。

遅れた事をお詫びし、自己紹介すると、お客も自己紹介してくれた。
関西圏の私立医大の教員(助教)だった。専門は内科で医学博士もある。
私のスライド講演を聴きに来ましたと言われた。

316名無しさん:2015/05/02(土) 23:36:13
この内科医(医学博士)。なんとなく、バサラ日記に時折書き込んでくれる
「ドクトルさん」かな?と思ったが、その点は黙っていた。でも
なんとなく、それっぽい気がした。内科医で医学博士なのに、私には低姿勢。
研究界の「先輩」として扱ってくれたので恐縮した。

この内科医(医学博士)に、恒例のエボラ懐疑論スライド講演をした後、
スタップ細胞懐疑論スライド講演をしたところ、興味深く聴いてくれた。
反論はなし。私もそう思う、と頷かれた。

このスライド講演中に、カラオケ目的の若者男性6名がご来店。
カラオケは当面出来ない事。スライド講演中は私語は出来ない事を
伝えたが、お構いなしに、私語が繰り広げられた。ただ、カラオケ禁止
だけは守ってくれた。

内科医に対するスライド講演が終わった後は、カラオケタイムとし、
全員で歌を歌った。ただ、内科医は もっと研究の話をしたかった模様で
しばらくして退室された。その売上が7000円。

内科医が退室された後、常連の建設技術者G田さん48歳がご来店。
私とバイオ燃料のスライドを少し見ていただいた後、2000円置いて
お帰りになった。

午後11時に、助手のアユミちゃんが帰宅。それにつられて、若者6名も
18000円置いて帰られた。

317名無しさん:2015/05/02(土) 23:39:06
以上、本日、土曜日の客数は、今のところ計8名。売上27000円。
現在、午後12時。バーには私一人になった。

318名無しさん:2015/05/02(土) 23:41:00
ドジョウが3匹。今日も元気に遊泳している。
ミドリムシ・ドジョウ養殖システム開発は順調のようだ。
このシステム。動くと思う。

319名無しさん:2015/05/03(日) 19:04:20
日曜日のバサラ日記

前日、午前5時に睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前11時に起床。6時間睡眠。

元町高架セロリラブまで散歩。ママと談笑。歩いて三宮に戻り
銭湯で入浴。バサラに戻って一人掃除した。なかなか従業員が来ないな
と思ってシフト表を見たら、今日は日曜日で元々一人営業の日だった。

320名無しさん:2015/05/03(日) 21:45:59
午後10時前現在、客数2名。売上4000円

外は雨。

321名無しさん:2015/05/03(日) 22:57:50
午後11時現在 客数4名。売上8000円

322名無しさん:2015/05/03(日) 23:43:41
本日の、最初のお客は、近所のホテルの支配人氏。
私に弁当とお菓子の差し入れをしてくれた。
ミドリムシに関するkスライド講演を行って、一旦、お支払いをすまし
退室された後、直後に再来店。エボラ懐疑論スライド講演を聴いてくれた。

323名無しさん:2015/05/04(月) 01:10:48
昨日食べた、中落ち丼すごく美味しかったです。

柔らかい身が沢山で、ご飯が少しで贅沢でした。

吸い物も柚子の香りがして旨かった。

付き添えにひじきが付き、バランスもいい。

料金700円程、店構えが良ければ1600円は取れる品と思います。

ランチだけではなく、いつでもオーダー出来るみたい。

抜群の料理をご紹介いただき有難うございました。



今度は2人前食べるつもりです。

324名無しさん:2015/05/04(月) 02:54:41
>>323

昨夜は、ご来店いただき、有難うございました。

325名無しさん:2015/05/04(月) 03:00:14
日曜日のバサラ日記

前日、午前5時に睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前11時に起床。6時間睡眠。

元町高架セロリラブまで散歩。ママと談笑。歩いて三宮に戻り
銭湯で入浴。バサラに戻って一人掃除した。なかなか従業員が来ないな
と思ってシフト表を見たら、今日は日曜日で元々一人営業の日だった。

本日の、最初のお客は、近所のホテルの支配人氏。
私に弁当とお菓子の差し入れをしてくれた。
ミドリムシに関するkスライド講演を行って、一旦、お支払いをすまし
退室された後、直後に再来店。エボラ懐疑論スライド講演を聴いてくれた。

当店は、一旦支払いを終えて退室されたお客が、同じ日に再来店された場合、
別の来店者としてカウントするルールなので、午後10時前で客数2名。売上4000円
と記録した。

この接客直後に、30歳前後で技師をしていると言う工学修士(機械工学)2名の
新規客が路上看板を見て来店。ミドリムシを使った養殖魚生産システムに関する
スライド講演を聴かれ、4000円落としてくれた。

午後11時に閉店。雨天で日曜日なら、これ以上の来客は期待できないと思った。

と言う事で本日の客数は4名。売上8000円だが、人件費はかかっていない。

326名無しさん:2015/05/04(月) 03:02:12
ゴールデンウイーク。当店のリピーターの多くは、神戸から離れている
のではないだろうか?ゴールデンウイーク。商売にならないようだ。

327名無しさん:2015/05/04(月) 03:13:32
今の状況をまとめると

1)創業6年。延べ客数1万数千人。
2)年商800万台が3年連続。
3)接客様式はほぼ完成した。私によるスライド講演が主商品。
  女の子はドリンク作成。スライド原稿を数テーマ、PDF公開。
4)ほぼ無借金経営だが、運転資金が尽きた
5)銀行からの融資は困難な模様だが、サラ金からは100万円融通可能。
6)大胆な経営リストラ策によって「人件費+酒代+広告費」が半減した。
7)新規の都市農業システム(ミドリムシ/淡水魚共生養殖)の開発に
  貴重な資金を投資。実証実験自体は順調。
8)オリジナルのスライド原稿が15種類。これが当店の商品。
  アシスタントの女の子は4人。うち2名は美人で客の評判は良い。
9)日本初のサイエンスバー事業という新規性・独自性。
10)週三回透析に生活が順応した。健康上の問題はない。 
11)テレビ紹介は4回。三宮の飲食業では知名度が抜群に高い。

328名無しさん:2015/05/04(月) 08:04:49
昨夜のカニバリズムの話と、ロシアのマーケットの写真は、
非常に恐ろしくて楽しかったです。

現存の長い樹齢に関して、適当な情報を伝えようで、
気になりましたので以下の通り訂正いたします。

トウヒ 樹齢9550年。14C放射性炭素による測定。
2004年スウェーデンのDalarnaで発見された。


ブリッスルコーンパイン 樹齢5000年近いとされる
アメリカ合衆国西部のマツ。


縄文杉 樹齢3000〜4000年。
かつては6000〜7000年とされた。
鹿児島県熊毛郡屋久島町
九州大学工学部の真鍋大覚助教授により測定。


栢野大杉 樹齢2300年


レッドウッド国立公園のセコイア - 樹齢2200年 平均1800年

329名無しさん:2015/05/04(月) 12:21:35
情報、有難うございます。

330名無しさん:2015/05/04(月) 15:19:56
油水分離装置(中空糸膜)
http://www.sei.co.jp/oilseparator/

331名無しさん:2015/05/04(月) 15:26:04
活性炭+中空糸膜の高除去タイプ
ポット型浄水器
TV-13WPP-1100(PU) 1980円
https://www.topvalu.net/items/detail/4902121910410/

338名無しさん:2015/05/04(月) 15:55:28
雑感:

ドジョウ3匹の養殖試験をしているミドリムシ大量培養水槽
の上層に油が浮いている感じがする。
二層構造になっている。これは油だろうか?

ミドリムシには軽油(ジョット燃料)に相当する成分を分泌するものがある
と聞く。細胞外マトリックスを作る石油産生藻Botryococcus(ボツリオコッカス)
とは違い、コロニーや細胞外マトリックスを作らないので、
産生した油が そのまま外部に分泌されるのだろう。

これを回収する事を試みたい。油水分離には、中空糸膜が有効である事を
示した資料は多い。中空糸膜を使った浄水器。安いものなら2000円で買える。
まず、これだ。これで油水分離を試みる。その上で、分離した油に
ライターで火をつけてみる。ついたら成功だ。

339名無しさん:2015/05/04(月) 15:56:02
【地溝油(ちこうゆ)】
中国で社会問題化している再生食用油。
工場などの排水溝や下水溝に溜まったクリーム状(あるいはスカム状)の油を濾過し、精製した安物の食用油脂。
日本では下水油(げすいあぶら)と紹介されることも多い。 ドブ油(どぶゆ)などとも言われる。
台湾でも類似の粗悪油が食用に製造・流通.

こんなものが商品価値を持つのなら
ミドリムシ水槽から油が回収できれば、少なくとも こういった業界で使えるだろう。
商品価値を持つだろう。 地溝油(ちこうゆ)より、はるかに綺麗かつ安全だ。

340名無しさん:2015/05/04(月) 23:46:44
遠心分離機やガスクロマトグラフィーが使えないので
確定試験が行いにくい。

本当に油が出来ているのか?不明。

341名無しさん:2015/05/04(月) 23:50:58





小型遠心分離機


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342名無しさん:2015/05/05(火) 01:25:19

食べ物を作る過程の副産物で、油が出来るなんて素晴らしいですね。
ワクワクしちゃいます。

初期の油の有無の確認だければ、ガスクロマトグラフィーまで使わなくても、
水面上の油膜のかすみを取り、70度位の熱を加え水を飛ばす。
油でなければ、液状の残塁物は無いでしょう。

そして、摘出した油と、サラダオイルを、
それぞれの紙にしたし燃やして比べれば、
おおよそのカロリーもわかると思えますが。
そのぐらいで十分ではないかと思えますが。

343名無しさん:2015/05/05(火) 01:58:36
アドバイスいただき、有難うございます。

本当に油がとれていたら、素晴らしい事なんですが、
慎重な確認試験が必要です。

とりあえず、明日、中空糸膜式ポット型浄水器をい購入し、
培養液の濃縮を試みます。濃縮した油様画分について

>70度位の熱を加え水を飛ばす

事をまず、行い、残留物を燃やせるか確認したいと思います。
ある種の株のミドリムシは灯油(ジェット燃料)に似た成分を分泌すると言う報告が
(株)ユーグレナから行われていますので、それと似た現象が
当店でも見られるか確認したいと思います。

ミドリムシから燃料が取れると言うのは(株)ユーグレナのオリジナリティであり
当店にオリジナリティはありませんが、それを大規模なプラントなしで
家庭でも利用可能な事を示せれば、それはそれで利用法が広がり、
そこに私のオリジナリティが出てくると期待しています。

しかし、今のところは、何とも言えません。幻で終わる可能性も高いと
考えています。明日の試験次第です。

344名無しさん:2015/05/05(火) 02:12:14
今のところ明確に言えるのは

1)ミドリムシ培養液の表面が、僅かに2層に分かれているように見える。
2)上層部の泡立ちが激しく、油分の混入が疑われる。
3)ある種のミドリムシが石油成分を分泌すると言う報告がある

の3点だけで、それだけで淡い期待を抱いてしまうのは
私が疲れているからでしょう。

345名無しさん:2015/05/05(火) 02:37:04
月曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
7時間睡眠して午後1時に起床。

すぐ神戸税務署に行き、融資関係書類の取り寄せを試みたが、
税務署は閉まっており、祝日である事に気が付いた。今日は
ゴールデンウイークだった。融資関連作業は出来ない事を認識した。

午後3時の開店を待って、銭湯で一番風呂に入り、バサラに戻って
下着類を一新した。その後、ミドリムシ培養槽を観察。表面が
僅かながら二層に分かれているよう見えたので、油の産生を疑った。
ある種のミドリムシは石油成分を分泌する事が既に知られているので
それが私の水槽でも起こったのでは?と疑って喜んだ。しばらく
油水分離方法についてネット調査。確認試験の方法を考えた。

その後、一人でバサラの掃除。念入りにトイレ掃除をした。
スプレーで便器のアルコール殺菌をした後、綺麗な雑巾で拭きとった。
またトイレの床全体もアルコール殺菌し、おしぼりで磨き上げた。

トイレ掃除の後は、カウンター後ろの床掃除。同様にアルコール殺菌した。
その時、私の携帯電話が鳴り、出たらトモちゃんだった。前回の給与を
取りに来たいと言う(当店は日払い)。いいよ、と私は答えた。

その30分後に、トモちゃんがリーサちゃんと共に来店。二人とも
給与を受け取りに来たのだった。いわば借金取りだ。

346名無しさん:2015/05/05(火) 02:39:58
この若い借金取り二人を連れて、北上ホテルのロビーで
ビーフシチューを食べた。

347名無しさん:2015/05/05(火) 02:43:18
北上ホテル
http://www.kitagami.jp/

各線三ノ宮(三宮)駅からすぐ。
三ノ宮・神戸(北野)の観光、出張に便利な好立地ホテル。

348名無しさん:2015/05/05(火) 03:38:31
北上ホテルは、北野坂のケーキ屋、ショコラリパブリックの角を
曲がった小さな通りにある上品で落ち着いたホテルだ。

私はそこのロビーをよく食事や会議に利用していた時期があった。
食事は特にビーフシチューが上手く、少しくつろぎたい時は
このロビーと決めていたが、この半年程度は利用していなかった。

半年ぶりにビーフシチューを食べ、トモちゃんとリーサちゃんと
三人で少し経営会議をした。

349名無しさん:2015/05/05(火) 03:46:55
経営会議の内容は

1)2月から三か月以上も客入りが悪いので経営危機に陥り、運転資金が尽きた事。

2)そのため銀行に200万円程度の融資を依頼する手続きを開始した事

3)過去2年の長期スパンで見れば、売上、客入りは安定しているので
  今回の不振も、「水商売特有の波」に過ぎず、少し我慢したら
  以前のレヴェルまで売上が回復する と予測できる事。

4)金融機関から融資を受けた場合、再建計画まで細かく管理を受ける可能性がある事

5)そのため、スタッフの交通費を全員カットし、人件費を極限まで削りたい事。

6)最悪の場合、トモちゃん以外は全員レイオフ(一時解雇)する
  可能性もある事。

7)苦境は一時的なものなので、全員の理解で乗り切りたい事。

350名無しさん:2015/05/05(火) 03:56:20
北上ホテルで 三人でビーフシチューを食べながら このような暗い話をした。
食後、北上ホテルの支配人から 地下水浄化方法についての技術的アドバイス
を求められたので、イオン交換樹脂の利用を勧めたところ、高価すぎるので
もっと安価な方法を教えて欲しい と言われたため 「調査しておきます」
と答えて、ホテルを後にした。

サイエンスバーを6年も運営していると、私は 「街のお医者さん」ならぬ
「街の技術相談屋さん」のような扱いを受ける事が時折あり、
個人投資家やホテル支配人等が、環境技術の目利きについて
私に質問に来られる。

「街のお医者さん(町医者)」「街の法律家(行政書士)」に準じるような役割を
サイエンスバーに市民から求められるのは、ある意味、有難い事なので
私は 基本 笑って引き受ける事にしている。

それが当バーの社会貢献だと考えている。お金ではない。

351名無しさん:2015/05/05(火) 03:58:50
二人の女の子を連れてバサラに戻り、まず給与を支払った。
まだ支払える。

それから、すぐ解散。二人の娘を帰宅させた。

352名無しさん:2015/05/05(火) 04:28:10
二人の娘を帰宅させた後、一人でバーの掃除を続けた。
営業開始時間より30分速い午後6時に、中年女性が一人ご来店。
「もう入っていいですか?」と言われた。

まだ掃除の途中だったので、開店は午後6時半からです。また来て下さい
と入室をお断りした一件があったが、この女性。もう来てくれなかった。

掃除途中でも午後6時の段階で接客開始すべきだった。もったいない事をした。

353名無しさん:2015/05/05(火) 04:39:20
女の子を雇わず、一人で店を回した月曜日の昨夜の客数は 計11名。
売上は20000円。客単価は低かったが、人件費はかかっていない。

女の子がいなくても10名以上の客が入る日もある。
女の子がいても坊主(一日ノーゲスト)の日もある。
女の子だけで客入りが決まるものではない。

今晩の客層は
1)常連の川崎重工作業員Aヒロさん33歳(二回来店)
2)常連の建設技術者G田さん48歳
3)常連のカーレーサーN島さん47歳
4)常連のデザイン専門学校・講師K端さん28歳とその男性友人2名
5)常連の兵庫県立T高校・英語教師さん
6)リピーターの若者男性3名

接客様式は、基本、私によるスライド講演。
ミドリムシが石油を生産している可能性を 水槽を見せながら説明。
常連のG田さんは

「水の表面張力で二層に見えているだけでは?」

と懐疑的だった。この問題については、明日にでも確認実験をする。

354名無しさん:2015/05/05(火) 04:47:06
昨夜は 結局、午後6時半開店。最初の客が入ったのは午後8時。
閉店は午後12時。

特記すべき事項は、3匹ドジョウ水槽のドジョウは健在のままだが
55匹ドジョウ水槽で、新たに4匹死亡し、死体を引き上げた事。
ドジョウの死体には共喰いの形跡はなかった。過密ストレスで死んだのでは
と疑った。

現在、午前5時前。ようやく営業日誌(バサラ日記)。執筆終了。
そろそろ透析に備えて、風呂に入りに行きたい。透析直前に
風呂で身体をよく洗わないと、身体が痒くなるからだ。

月曜日は、それなりに働いたと思う。

355名無しさん:2015/05/05(火) 05:24:54
アズワン オイル試験紙 1-7380-01
http://store.shopping.yahoo.co.jp/diy-tool/a28-9760.html

特長
●水や土壌に含まれるオイルの有無を検出します。
●炭化水素やガソリン、潤滑油と反応すると青色試験紙は濃青色に変色します。サイズ:20×70mm

356名無しさん:2015/05/05(火) 06:31:46
雑感:

店名のバサラとは、「抜群の才能を持つ傾奇者」を意味するが、
当店の常連には、そういった人が多い。

例えば、 キックボクシング・チャンピオン(アクセルジムの格闘家)
       カーレーサー(欧州大会準優勝者の自営業者)
       医師かつ医学博士(精神科、内科)
       薬学博士、歯学博士、工学博士
       かつて「三宮の麻薬王」と言われ逮捕歴を持つ音楽家
       名門ラウンジの支配人
       名門ホテルの支配人や料理人
       海上自衛官の危険職:潜水艦クルー
       国際航路のタンカー上級船員   
       
そういった各々の分野で突出した人は、概して腰が低い。
そういった人が集まる店を作った。それが私の財産。

今は不調だが、必ず復活する。贅肉をそぎ落としたシステムを創る。

357名無しさん:2015/05/05(火) 06:37:13
月60万円売り上げれば、黒字になる経営リストラを行った。
月60万円とは、一日平均2万円売上だ。いけるのではないか???

寒い時期は終わった。
スライド原稿のテーマも増やした。HPで公開しアクセス数も増えている。

これから客は増えるだろう。

358名無しさん:2015/05/05(火) 16:36:45
火曜日のバサラ日記

透析クリニックに遅刻する事を防ぐため、完全徹夜した。
その遅刻防止の事ばかりに気が取られ、麻酔薬ペンレスを
腕に貼るのを忘れ、クリニックでは穿刺で痛い思いをした。

また、午前6時に銭湯に行き、身体を念入りに洗ったはずなのに
透析中、身体中が痒くなって困った。背中、腹、股間、あらゆる部分が
痒く、ポリポリ掻き毟っていた。そのため、5時間の透析中、3時間しか眠れず。

午後4時に 地下鉄で三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、
バサラに戻り、汚れた衣類を持って銭湯へ。現在、そこのコインランドリーを
使って洗濯中。午後6時過ぎにはバサラに戻れる見込み。

359名無しさん:2015/05/05(火) 16:39:28
三日に一回は、コインランドリーを使っている。
一日に何回も下着を替えるので、洗濯が追いつかない。

360名無しさん:2015/05/05(火) 16:55:54
http://www.aquafarmkobayashi.com/shopbrand/002/002/X/

361名無しさん:2015/05/05(火) 16:58:08
今、洗濯が終わり、乾燥機に投入した。
これから入浴だ。身体を綺麗に洗って、湯船にゆっくり浸かり、
洗い立ての衣類に着替えて、バサラに戻りたい。

362名無しさん:2015/05/05(火) 19:17:31
各家庭で、食用淡水魚を、簡単&小スペースで養殖できるシステムを作って
現在の肉食文化と置き換えれば、我が国の食糧自給率は自ずと100%となり
「日本国家への比類なき貢献」となる。

農学者は、こうありたいね。と言う感じだ。実証試験に半年かかるので
まだ社会に出せないが、養殖一か月。今のところ問題は発生していない。
このまま、うまくいくのではないか?

単純な実験だが、重要な意味がある。日本の食文化を変えてしまうインパクト
がある。魚肉が牛豚肉に置き換われば、大腸癌は減る。医療分野の貢献にもなる。

ミドリムシの死体(油脂抽出の残渣)を養殖に使うユーグレナ社と、
生きたミドリムシを使う当店とは根本的に方向性が違う。社会に対する貢献が
随分と違ってくる。

363名無しさん:2015/05/05(火) 22:57:06
火曜日のバサラ日記(その2)

午後6時半開店。助手はリーサちゃん21歳。
午後11時現在の客数は 計15名。売上30000円。

集中的に客入りがあり、集中講義が続いて、疲れている。
そろそろリーサちゃんが帰宅する頃だ。

364名無しさん:2015/05/06(水) 12:41:54
今、起床。箒と塵取りで部屋を少し掃除した。

昨夜は、ゴールデンウイークと言う事もあり、
北海道からの客も入り、店が賑わった。

午後8時まではノーゲストだった後、常連の建設技術者G田さん48歳が
来店され、「こどもの日」にちなんで チマキをスタッフにふるまってくれた。
ウイロウのような味だった。

リーサちゃんと3人で和気藹々とした雰囲気になっていたところ、
午後8時半くらいから、一気に14人の客が三々五々入り、
私によるスライド講演が相次いだ。またカラオケ勝負も行い、私は2戦2勝。
少し売上を上げた。

と言う事で講演の合間も休憩できず、午後11時には疲労困憊。クタクタで
何もできなくなっていた。午後11時過ぎにリーサちゃんが帰宅。
最後までいた富士通からのお客(技術開発)もお帰りになり、その間際に

神戸でどこが一番美味しい朝食を出しますか?

と聞かれたので、北野ホテルの朝食は世界一と言う噂です。
メリケンパークオリエンタルホテルの朝食バイキングも、3000円と
高いですが、かなり美味しいです。近場では東門街のホテルエリアワンの
朝食バイキングも1100円で食べられ、悪くありません。

と答えた。富士通職員は、更に 北海道に神戸土産を買いたいのですが
何がいいですか?と聞いて来るので

一番のおすすめは、「神戸牛の佃煮」です。これは美味い。
次に、神戸プリンなどの洋菓子。ゴンチャロフ、ユーハイムなど神戸は
洋菓子が本格派で、お土産にも良いと思います。

と答えた。

365名無しさん:2015/05/06(水) 12:47:08
と言う事で、体力/気力の限界により 午後11時に閉店。
ガールズバーで少し遊んだ。このガールズバー遊び。止めないと
店が潰れる段階に来ている。わかっていても女を求める。
私の精神力の弱さだ。

ウイスキーを5杯飲み、バサラに戻って、しばらくパソコンいじり。
午前3時に 睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲み、8時間睡眠。
今に至っている。

366名無しさん:2015/05/06(水) 12:53:27
起床して、最初にした事は 養殖ドジョウの観察。
変化なし。実験は順調のようだ。

「生きたミドリムシ」をドジョウ稚魚と「共生」させ、
都会の一室で、自然養殖させる実証試験。今のところ順調。

石油生産も出来るかどうかは、まだ確認に手を付けていない。

農学系のサイエンスバーの「デモ実験」としては、完全に商品化出来て
客も喜んでいるので、この企画。悪くはないとは思うが、
まだまだ これからである。

367名無しさん:2015/05/06(水) 13:14:24
先程、神戸税務署に行ってきたが、また閉まっていた。
今日もゴールデンウイークだった。自営業には祝日は関係ないので、
あまり意識していないので、こういった事になる。

それでは油水分離装置の購入にダイエーに行きたい。

368名無しさん:2015/05/06(水) 15:36:30
昨夜の客からと見られる反応が、TWITTERから出た。

サイエンスバーでは「これから来る氷河期による食糧難とその対策」がテーマの講義と
カラオケ対決があり中々のカオスっぷりで楽しかったが多分人を選ぶ。
From: no1sp at: 2015/05/05 22:34:04 JST Re 公式RT
http://t-proj.jp/twitter/?q=from%3Ano1sp

369名無しさん:2015/05/06(水) 15:37:47
三宮にてご飯を食べた流れで、メイド喫茶に行こうと言う話になり、
サイエンスバーにたどり着いた。
pic.twitter.com/jmTmEo5NVA
From: no1sp at: 2015/05/05 22:22:53 JST Re 公式RT

https://twitter.com/no1sp/status/595579419114151936/photo/1

370名無しさん:2015/05/06(水) 15:44:50
中空糸膜を ダイエーから2000円で購入した。
また、東急ハンズから500円で 50mlシリンジ(注射器)を購入した。

今晩中に、ミドリムシ培養層の上層を 50mlシリンジで採取し、
中空糸膜を通して、油水分離を試みたい。

その上で、紙につけて 燃やしてみたい。
それで経由成分の有無を判断したい。

ここで紙が激しく燃えたら、ガスクロマトグラフィー分析を
分析会社に発注する。

371名無しさん:2015/05/06(水) 15:47:57
中空糸膜による油水分離
http://www.sei.co.jp/oilseparator/

373名無しさん:2015/05/06(水) 16:59:10
日曜日の客数   4名    人件費ゼロの一人営業
月曜日の客数   11名   人件費ゼロの一人営業
火曜日の客数   15名   リーサちゃんのみ雇用
=======================         
        計30名   一日平均10名

374名無しさん:2015/05/07(木) 03:54:08
oilの摘出できたでしょうか?

三宮のビルの一角に油田が出来たとする、
朗報を待ち侘びてます。

ところで、ミドリムシの場合は植物性oilになるのでしょうか?
それとも動物性oilでしょうか?

375名無しさん:2015/05/07(木) 04:02:24
早く知りたいので、油膜面を紙にしたしてください。
そして、マイクロウェーブに20秒程掛けてください。
油には反応しません。多分水分だけ蒸発すると思われます。

まだ湿っていたら本物です。

376名無しさん:2015/05/07(木) 06:33:49
東京のサイエンスバーへの反応がTWITTERに出ていた。

http://t-proj.jp/twitter/?q=from%3Aaraara10

サイエンスカフェかと思ったら、理化学機器でだす飲み屋か。
当該分野の職歴がある自分は、飲む気も食べる気も失せたでござる
→四谷三丁目にある理系バーに注目集まる!!
これはある種の中二病ココロtogetter.com/li/815633

From: araara10 at: 2015/05/06 22:06:28 JST Re 公式RT

理系バーってサイエンスカフェみたいなのかと勝手に思ってたら全然違った…
From: katoyuu at: 2015/05/07 01:36:30 JST Re 公式RT

377名無しさん:2015/05/07(木) 06:36:56
東京のサイエンスバーインキュベーター。評判が悪いようだ。
「理化学機器でだす飲み屋」と酷評されている。

月数回のイベント日以外は、単なる「理化学機器でだす飲み屋」
である事に気付いた人がツイッターに書き込みしている模様。

所詮は、慶応理工学部卒。大したことは出来まい。アホやからね。慶応は。

378名無しさん:2015/05/07(木) 06:43:20
水曜日のバサラ日記

起床して、神戸税務署に行ったが、閉まっていた。
未だにゴールデンウイークを認識していない。

やむをえず、東急ハンズでシリンジを、ダイエーで中空糸膜を購入し、
バサラに戻って、早速、実験。ミドリムシ培養液の上層液を
中空糸膜にかけたところ、分離しなかった。全て中空糸膜を通った。
そのため、点火実験は行わず。

私が使っているミドリムシ株が石油成分を分泌しているかどうかの
確認試験。まだ時間が かかりそうだ。しかし、悪い予感がする。
確認できても、ごく微量の油だろう。それでは使い物にならない。
実験の方向性を見直す事にした。

今までの実験の成果を生かして 新たな実験の組み立て を考えるのに
丸一日かけた。今日は、一日思索して過ごした。他は何もしていない。

379名無しさん:2015/05/07(木) 06:49:13
ゴールデンウイーク最終日だった水曜日。
世間は翌日から仕事になるので、夜の繁華街に外出する人は
少なく、商売にならなかった。

客数3名。売上7000円に終わった。赤字。
助手のアユミちゃんの人件費分も売り上げる事が出来なかった。

客層は
1)常連のT藤さん62歳(葺合高校卒)と、そのご子息(30歳代)。
2)リピーターの九州帝国大学工学部卒氏。

接客様式は、「スナック アユミ」。私は接客しなかった。
全く働かず、ずっと考え事をしていた。

午後6時半開店。午後11時閉店。閉店後、甲斐さんのグランパで
少し飲んだ。その後、バサラに戻り、石油産生藻の資料をネットで読み
少しスライドにした。翌日、透析のため、完全徹夜。

午前7時現在、銭湯に来ている。これから入浴だ。身体を丁寧に洗いたい。

380名無しさん:2015/05/07(木) 07:43:57
残念でございます。

しかし、時間の経過から、乳化したのでは?
Ph試験液を後日お持ちします。

381名無しさん:2015/05/07(木) 07:45:27
銭湯で丁寧に身体を洗い、バサラに戻って、
痒み止めクリームを背中に塗布。麻酔薬ペンレスを
腕に貼った。準備完了。

これからクリニックに出発する。

382名無しさん:2015/05/07(木) 07:50:34
雑感:

石油産生藻の実験。調査して 考えれば考える程、面白い。

実験過程を、こういったネットを通して 細かく全て開示するのではなく
ある程度、内密にして、 特許を狙った方が賢いかもしれない。

幸い、大学教員時代、特許出願だけは20以上自分で行った経験がある。
弁理士なしにてつづき出来る自信と経験がある。その経験を活かして
特許を狙った方がよさそうだ。

ちょっとしたアイデアを思いついた。実証試験を行って、うまくいけば
特許出願書にまとめたい。

383名無しさん:2015/05/07(木) 21:37:28
木曜日のバサラ日記

前日、一睡もせずに、スライド作成。
石油産生藻についてまとめた。

午前6時に銭湯に行き、身体を綺麗に洗って
腕に麻酔薬ペンレスを貼って、クリニックに出発。

地下鉄乗車中に居眠りしてしまい、終着駅の西神中央まで行き、
そこで折り返した。結果、午前9時半に病院に到着。

5時間透析を受けた。どういう訳か、最初の2時間眠れず、
モゾモゾしていた。地下鉄内で居眠りしたからかもしれない。
睡眠への移行が遅かった。結局、眠れたのは2時間。

透析が終わってロッカーに置いていた携帯電話を見たら、
パリキタの高級クラブのホステスYさん21歳から不在着信が入っていた。
帰りの地下鉄内でコールバックすると、私に会いたいと言う。

仕方がないので、少しデートする事にした。センタープラザの不二家レストランで
待ち合わせ、一時間会食。このホステスさんは未婚の母で、その赤ちゃんを連れて、
不二家にやってきた。子連れデート。

赤ちゃんは生後10カ月。未來が詰まったような赤い頬をしていた。
この母娘の相手をしばらくして、午後5時に解散。私一人でバサラに戻った。
子連れホステスは私に「また、遊んでね」と言って手を振った。

と言う事で少し遅れてバサラに着き、また銭湯で再入浴。戻って
ボーイの阿波二号を迎えた。阿波二号に各種バイオ実験の準備を指示。
石油産生藻の実験を始めたいと考えている。

384名無しさん:2015/05/07(木) 21:49:11
>ある程度、内密にして

楽しくないけど、同感です。

ネットでご公開するのは概略だけにし、味噌となる部分は非公開。

しかし今のご時勢は。特許で公開すれば、ならずもの国家から
お構いなしに発明を盗取されます。

しこでブラックボックス化にすれば、自己資本での製造や、
販売ルートの確保の必要となり、
また、発明を企業に売るなり貸すには、
特許化なしでは相当な労力が必要です。

博士のように、お一人で有意義なご研究されている方などには、
本当の意味で政府があらゆる支援を行うべきだと、
私は思います。

しかし、世の中は助成金取得のプロの輩などがゴロゴロいるし、
さらに朝鮮人などの隣国が、どんどん入国して2-3日目で、
住所も無い(取り合えず役所を住所とする)状態で、
緊急生活保護を受給するのですが、この先そんな輩は増える一方で、
政府も対象を一個人まで広げることは実質無理なことは承知しています。

私はヘイトスピーチは嫌いですが、悪い朝鮮人がいなくなれば、強い道徳感を持つ日本は、
ユートピアになると信じます。

385名無しさん:2015/05/07(木) 22:18:05
木曜日の午後10時現在、客数は計10名。
スライド講演は1回。

そこそこ忙しい夜になっている。当店は、客数ノルマが一日10名、。
目標値が一日15名なので、あと5名来てくれれば嬉しいのだが。。。

一日平均客数10名なら、成り立つ経営システムになっている。
15名なら 生活に少し余裕が出てくる。

すっかり暖かくなったし、客へのデモに使うミドリムシ・ドジョウ生産システム実験
も概ねうまくいっている。HPアクセス数も順調に増えている。
一日平均客数10名はいくはずだと思っている。

その見込みが正しい場合、銀行から金を借りる必要がなくなる。

387名無しさん:2015/05/07(木) 23:59:52
午後11時に助手のミレイちゃん帰宅。その直後に
お客全員が退室。ノーゲストになった。

部屋で一時間客待ちしているが、ノーゲストが続いている。
外は雨が降り出しており、人通りもまばらだ。

この商売。待つのが仕事。忍耐で部屋で客を待ち続けている。

388名無しさん:2015/05/08(金) 00:14:05
今日は、新規の男性二人組が、私にイスラム国(IS)問題の説明を求めた。
それに応じ、イスラム国(IS)問題の本質は、米国とロシアとの石油の争奪戦
である可能性がある事を、お客にスライド説明。その流れで、石油産生藻ボツリオコッカス
に関して昨夜徹夜でまとめたスライドを早速、お客に披露し、YOUTUBEで
筑波大学渡辺教授による講演を全員で鑑賞する事を、接客とした。

お客二人は大いに喜び、神戸大学と共にボツリオコッカスの開発研究をしているIHI
の株を買いたいと株談義を始めた。こういったサイエンスバーも悪くない。
見事な市民大学講義になっている。

ここで一時間経過し、延長料金発生を恐れた客二人は退室。それからは
ミレイちゃんが呼んでくれた神戸学院大の男子学生3人によるカラオケボックス
となった。私も空気の流れを変えるの為に何曲か歌った。

良いサイエンスバーが出来て言うると思う。学問に偏らず、カラオケにも偏らず
絶妙のバランスで酒場運営している。

今日はミレイちゃんは計5人の客を営業で呼んでくれた。前回もそうだった。
はっきり言ってそういった人でないと雇用する余裕がない。自分で客を呼んでくれる女の子
でないと雇えない。自分の給与分は売り上げてもらわないと事業は成立しない。

今日は透析もあり、デートもあり、集中講義もあり、正直、疲れた。

389Mida Touch:2015/05/08(金) 01:23:11
学生さんの株式情報の銘柄ですが、個人的に興味があります。

勢いありそうですが、1日早く聞いていたらとした株価と、
まだ博士のお墨付が付いていないので、様子を伺います。

情報提供を有難うございます。

390名無しさん:2015/05/08(金) 08:59:11
昨夜は、午後6時半開店。午前1時閉店。客数10名。
みなと軒でラーメンを食べ、バサラで横になってスライドを
作っていたら、気が付いたら寝ていた。睡眠薬は使っていない。
疲れていたのだろう。午前9時前に起床。

日曜日の客数   4名    人件費ゼロの一人営業
月曜日の客数   11名   人件費ゼロの一人営業
火曜日の客数   15名   リーサちゃんのみ雇用
水曜日の客数    3名   連休最後の夜のため人通りなし
木曜日の客数   10名   
=======================         
            43名   一日平均 8.6名

客数としては、同規模の部屋を持つ三宮の飲食店の中では
特に少ないとは言えない。平均的だろう。三宮は景気が悪く
みんな、この程度の客入りで生活している。

この程度の売上で生活できる習慣を付けねばならない。

391名無しさん:2015/05/08(金) 09:31:58
女の子による接客なしに、客が集まり、私の講義を受け
デモ実験を見て、金を落としてくれる運営体質に 
早急に 変えねばならない。

今はその正念場だと思う。
一気にこの体質変換は無理なので段階的に行う。

392名無しさん:2015/05/08(金) 09:36:56
女の子による接客なしに、客が集まり、私の講義を受け
デモ実験を見て、金を落としてくれる運営体質にする
と言っても、アシスタントは やはりいる。

そのアシスタントとして、トモちゃんがおり、ミレイちゃんがいる。
しかし、バサラの本体は私で、客は私目当てに集まる。今の段階で
6割程度の客がそうなっているが、この割合を高めないといけない。

8-9割程度の客が 私のスライド講演目的である店に変えないと
店が潰れてしまう。そういった段階に来た。今の状況は
それはそれで意味があるのだろう。「神の声」だと思いたい。

393名無しさん:2015/05/08(金) 09:47:36
私としては 女の子の人件費は 女の子自身が営業して稼ぐ形に
して欲しい。他店もそうだろうが、そうしないと商売が成立しない。

今、それが出来ているのは、ミレイちゃんとトモちゃんだけだ。
ミレイちゃんは、いつも独自の客を数名呼んでくれる。坊主がない。
トモちゃんは、「顔をネットで晒す」と言う大胆な事で間接的に客を呼んでいる。
当店はトモちゃんを看板に使っている。看板代として金がかかるのは当然だ。

と言う事で、トモちゃんとミレイちゃんは、給与分の仕事をしていると思う。
ただ、リーサちゃんとアユミちゃんは きちんとアシスタントの仕事を
してくれているが、自分達で客を呼ぶと言った営業はしてくれないし
こちらもそれを望めない。

客を集めると言う事は大変な事で、基本、経営者の仕事だ。
アシスタントの女の子に求めるのは酷だが、経営難の今、
それが出来る女の子でないと雇用が難しくなってきた。
これ以上、お金の余裕がない。

自分の給与分の客を集められない女の子の雇用を続けるのは困難だ、
と言うか不可能になりつつある。店がもたない。

394名無しさん:2015/05/08(金) 09:55:27
8-9割程度の客が 私のスライド講演目的である店にするためには

1)時事問題に絡んだスライド原稿を充実させ、ネット宣伝を活発化する
2)デモ実験(バイオ農業実験)を充実させ、養殖キットを商品化する

しかなく、私はそれにもっと集中しないといけない。
今、当店が婦長なのは それが十分に出来ていないからだ。他にも
不調の理由があるだろうが、それが一番大きい。結局は自分の問題だ。

これが出来れば、当店は繁盛店になるし、私は業界のパイオニアになれる。
今は、その途中段階だ。そこまで到達していない。

395名無しさん:2015/05/08(金) 10:04:37
デモ実験(バイオ農業実験)に関しては

「ミドリムシ・ドジョウ養殖キット」の開発は 順調に進んでいる。
半年たたないと実験の結果が出ないのが苦しいところだが
今のところ順調だ。大きな問題はない。ホンモロコにも実験を拡大し
売れるかどうかともかく「食糧自給率向上キット」としての商品化はまじかだ。
客も喜んで見てくれている。店のオブジェになっている。投資した分の価値はある
と思う。

更に、石油産生藻の研究も始める。結果が出るには時間がかかるが、
その間、店のオブジェとして使えるので、やはり投資する価値はあると思う。

神戸三宮東門の路上に「石油産生微生物やミドリムシを展示しています」の
大きな看板を掲げたら、興味を持つ客が入るだろう。と言うか確実に入る
と思う。

396名無しさん:2015/05/08(金) 10:10:29
1)時事問題に絡んだスライド原稿を充実させ、ネット宣伝を活発化する

に関しては、「嫌がらせを続けるキチガイ婦長」の相手をネットでしていたため
最近止まっているが、また再開させたい。いつまでもキチガイ婦長の相手に
時間を割けない、本来の仕事が出来なくなってしまう。

「ネットにおける営業妨害」への対抗策を取りながら、ネット宣伝をするのは
結構、大変だ。しかし、それをしないと店が成立しない。

妨害への対抗 と 新しい原稿の宣伝
これを両立させないと 店が成立しない。これは私でないと出来ない仕事だ。
今はこれが出来ていないので客が減っている。

キチガイ婦長を徹底的に叩かないと店が成立しない。

397名無しさん:2015/05/08(金) 10:39:35
とりあえず、気分転換のため、北上ホテルのロビーに入った。
ミートスパゲティのセットを頼んで、今、ロビーのPCを使っている。

気分転換をして、神戸税務署にいきたい。銀行融資依頼に必要な書類の整備
が目的。税務署が発行した収支内訳書がいる。

398名無しさん:2015/05/08(金) 10:43:17
昨夜、特記すべき事項としては、出張講義の依頼が
正式に入った事だ。

大阪最大の繁華街ミナミの有名ビルから
神戸サイエンスバーに出張講義の依頼が入った。
来月21日に一晩、講義を大阪でして欲しいとの事。

常連の一級機関士S田さんの口利きだ。

399名無しさん:2015/05/08(金) 11:50:32
 仙台のサイエンスバー
http://noraya-sendai.net/2015/03/04/nagareboshi_jelly_report/

400名無しさん:2015/05/08(金) 17:43:59
現在の状況をまとめる。

1)創業6年で直近3年連続で年商800万円以上(月70万円程度)である実績がある。

2)今年2月から不調だが、「商売特有の波」ではないかと疑っている。
3)他に決定的理由があるとは考えにくい。

4)商売に必要な設備、人材は既に揃っている。
5)4回のテレビ放映によって三宮での知名度は抜群である。

6)スライド原稿数は着々と増えている。
7)デモ実験(養殖実験)も順調だ。

8)運転資金が尽きた。サラ金(アコム)の融資枠は50万円。
9)銀行から融資を受けられる見込みは乏しい。

10)女の子一日2人雇用から一人雇用にし、更に日曜月曜は
  雇わない方針にする事によって、人件費はかつての半額以下にした。
11)飲み放題メニューからビールを外す事によって、酒代も半額にした。
12)ステーキ無料提供を中止する事によって、月10万円、食材カットした。
13)有料広告誌レシピや食べログとの契約を切る事によって、月9万円カットした。
14)移転により月3万円家賃カットが出来た。
15)10〜14によって月50万円以上の経費削減が出来ている。

15)今後、更に人件費を3割カットにする予定。現在の月5日雇用から
   月3日雇用に減らす(女性バイトのリストラ)。
13)スライド原稿の作成及びネット公開を加速させる予定
14)外食禁止ルール、飲み屋利用禁止ルールを再開させる予定。

15)以上のルールを守れば、今月中に黒字になる予定、と言うか
   黒字になる筈である。その場合、金融機関からの融資は不必要。

16)まだ行き詰まった状態とは言えない。これからだ。
   今からスタート。必ず軌道に乗せる。

401名無しさん:2015/05/08(金) 20:06:31
現時点では、無借金経営。
経営は、3年スパンで見ると 安定している。
ここ数か月、調子が悪いだけだ。

それでも周囲の同業者と比べ、特に悪い訳ではない。
三宮は全体的に不景気なのだ。

今の客数水準で やっていける経営体質(消費体質)にしないといけない。
その試練が 今、来ている。

使える融資枠は、サラ金(アコム)の50万円だけ。
しかし、基本、赤字が出ない経営システムにしたので
その融資枠を使わなくても やっていけるのではないか?
と言うか、やっていけないといけない。

これからだ。まだ、これから。

402名無しさん:2015/05/09(土) 00:52:26
金曜日のバサラ日記

前日、バサラでスライドを作りながら、寝落ちした。
午前9時に起床。睡眠薬なしに熟睡出来たのは久しぶりだ。
しばらくネットをしてから、気分転換に 北上ホテルで 朝食。

それから神戸税務署に行き、過去の確定申告の情報開示請求を
行った。一か月かかるらしい。間に合わない。

その足で元町高架街まで散歩。セロリラブでママと談笑中、
バサラ常連のKペイさんと偶然会った。セロリラブも経営難で
閉店の危機を迎えていると聞かされた。

それからハーバーランドの産業振興センターに行き、融資の相談。
ブラックリストに名前が載っているか、チェックしますと言われた。
結果は月曜に判るらしい。

それから地下鉄で三宮に戻り、サラ金(アコム)の事業者ローンの審査を受けた。
アコムの事業ローンの融資枠は150万円。アコムの融資は固いと思い込んでいたが、
30分ほどの審査の結果、落ちた。サラ金の審査にも受からなかった。
私の信用力では50万円しか貸せないらしい。ああ、そうなんかと思った。
いつも電話料金、電気料金などを滞納しているので金融機関のブラックリストに
名前が載っているのだろう。あれだけ滞納していたら、まあ仕方がないな
と思った。

サラ金事務所を出た後、銭湯に行き入浴。そこで少しネット。
バサラに戻って、一人掃除した。午後6時半まで、掃除一筋。
午後6時半に助手のアユミちゃんを迎えた。

403名無しさん:2015/05/09(土) 00:53:59
現在の状況をまとめると

1)創業6年で直近3年連続で年商800万円以上(月70万円程度)である実績がある。

2)今年2月から不調だが、「商売特有の波」ではないかと疑っている。
3)他に決定的理由があるとは考えにくい。

4)商売に必要な設備、人材は既に揃っている。
5)4回のテレビ放映によって三宮での知名度は抜群である。

6)スライド原稿数は着々と増えている。
7)デモ実験(養殖実験)も順調だ。

8)運転資金が尽きた。今後融資可能なサラ金(アコム)の融資枠は50万円。
9)銀行から融資を受けられる見込みは乏しい。

10)女の子一日2人雇用から一人雇用にし、更に日曜月曜は
  雇わない方針にする事によって、人件費はかつての半額以下にした。
11)飲み放題メニューからビールを外す事によって、酒代も半額にした。
12)ステーキ無料提供を中止する事によって、月10万円、食材カットした。
13)有料広告誌レシピや食べログとの契約を切る事によって、月9万円カットした。
14)移転により月3万円家賃カットが出来た。
15)10〜14によって月50万円以上の経費削減が出来ている。

15)今後、更に人件費を3割カットにする予定。現在の月5日雇用から
   月3日雇用に減らす(女性バイトのリストラ)。
13)スライド原稿の作成及びネット公開を加速させる予定
14)外食禁止ルール、飲み屋利用禁止ルールを再開させる予定。

15)以上のルールを守れば、今月中に黒字になる予定、と言うか
   黒字になる筈である。その場合、金融機関からの融資は不必要。

16)まだ行き詰まった状態とは言えない。これからだ。
   今からスタート。必ず軌道に乗せる。

404名無しさん:2015/05/09(土) 00:58:24
当店は、客は入っているのだが、放漫経営で倒産の危機を迎えている。
しかし、必要な経営リストラ策は次々打ち出しているので、
今月以内に黒字にできると考えている。

私は 追い詰められないと 本気を出さないタイプの人間なので
こういった圧力は、逆に有難い。本気を出してみようかな
と言う気になる。

今の段階では無借金なので全然やっていける。一日2万円売り上げればよい。
十分出来る筈だ。

元気があれば何でもできる(猪木)。

405名無しさん:2015/05/09(土) 01:01:34
元気であれば何でもできる!アントニオ猪木
https://www.youtube.com/watch?v=t54194RGDac

406名無しさん:2015/05/09(土) 01:29:19
金曜日の今晩の客数は 計14名。 売上32000円。
助手はアユミちゃん。
接客様式は 私によるスライド講演とカラオケ接客(カラオケ勝負)。
        カラオケ勝負は8戦8勝。
客層は
1)リピーターの国連職員(医師)
2)常連の建設技術者G田さん48歳
3)新規のサラリーマン7人組
4)新規のカップル
5)リピーターの元陸上自衛官
6)近所のクラブのDJとその友人

午後6時半開店。上は午前1時半現在。現在も客待ち中。

407名無しさん:2015/05/09(土) 01:37:51
日曜日の客数   4名    人件費ゼロの一人営業
月曜日の客数   11名   人件費ゼロの一人営業
火曜日の客数   15名   リーサちゃんのみ雇用
水曜日の客数    3名   連休最後の夜のため人通りなし
木曜日の客数   10名   
金曜日の客数   14名
=======================         
            57名   一日平均 9.5名

やはり一日平均10名近く来客がある。
全然やっていける数字だ。これで経営できていないのは
私が放漫だからだ。私の放漫体質を改めるのなら、金融機関から
融資を受けなくても全然やっていけるだけの客が来てくれているし、
お客のためにも 店を続けないといけない。

元気があれば何でもできる。私も店も 十分 元気だ。

408名無しさん:2015/05/09(土) 01:39:02
元気であれば何でもできる!アントニオ猪木
https://www.youtube.com/watch?v=t54194RGDac

409名無しさん:2015/05/09(土) 01:53:06
サラ金事務所を出た後、銭湯に行き入浴。そこで少しネット。
バサラに戻って、一人掃除した。午後6時半まで、掃除一筋。
午後6時半に助手のアユミちゃんを迎えた。

アユミちゃんに 現在の 情けない状況について話した。
銀行と比べ審査が甘いサラ金の審査ですら落ちた惨状を話し、
経営リストラがないと倒産する事を説明した。

それからアユミちゃんにグラス洗いを指示。それが終わった後、
白衣を着せて、路上に立たせ、私と二人で客引きをしようかと
ビルを出たら、偶然、リピーターの国連職員(医師)が来店される
ところであった。

「いらっしゃいませ」と出迎え、国連職員(医師)を接客。
石油産生藻のアフリカにおける利用について意見交換した。
国連職員は用事があったらしく30分で退室。2000円落としてくれた。

その後、アユミちゃんを連れて路上に立ち、二人で

「こんにちは、サイエンスバーです!」

と通行人に笑顔で挨拶する作業をしばらく行った。
大黒薬局の「大特価です!」のノリでやってくれとアユミちゃんに指示。
しばらくして常連の建設技術者G田さんが遠くからやってくるのが見え、
手を振ったら、手を振り返してくれた。本日二人目のお客様だ。

アユミちゃんがG田さんを接客。

410名無しさん:2015/05/09(土) 02:54:31
アユミちゃんがG田さんを接客。
その間、私はパソコンでネットをしていた。

しばらくして7名の新規のサラリーマン客が
路上看板を見て来店された。その7名に店のルールの説明を
始めた時に、更に2組(計3名)ご来店。うち一組は新規のカップル。
もう一人はリピーターの元陸上自衛官(歩兵)。

10名が大スクリーンの前に座る盛況になった。最初に来られた
7名のサラリーマン新規客のお顔を見ると、どう見ても
サイエンスの講義を聴きたい顔に見えなかったので、空気を読んで
まずカラオケタイムにする事にした。10名の客の内、8名と
私がカラオケ勝負をして、私が得意のガッチャマンで89点。全勝した結果、
一気に売上が上がった。

ただ、残念な事に カラオケタイム中、新規のカップルが、不満げに
お金を叩きつけて退転。サイエンスの講義がすぐ聴きたかったらしい。
カラオケにうんざりしたと言う雰囲気だった。この二人が私の講義を
聴かずに退室されたのは残念だったが、私も商売人。売上を
上げねばならない。まずカラオケ勝負をして一時間料金を上げてから
でないと、スライド講演はしたくない。安い値段で講義をしたくないのだ。

カラオケ勝負に私が全焼した事によって、残った8名の客の
一時間料金が3000円に上がった。客は不満気だったが、文句は言えない。
私の持ち歌ガッチャマンは圧倒的だった。この8名に対しエボラ懐疑論を
スライド講演。

講演開始直後から、スライドごとに私に噛みついてくる酔客がいた。
訳の分からない文句をゴチャゴチャ言っている。例えば、私が
天明の大飢饉における共喰いの文献を紹介すると、

「共喰い?そんな話を人前でするもんじゃない」

と大声を出し、酔っ払いの絡みが何度も続いた。気が短い私は
いつもなら怒鳴り散らして出入り禁止にする場面であったが、
そうすれば全員金を払わずに帰ってしまう危惧があったので
酔客の絡みを ヘラヘラと愛想笑いをして 柳に風が吹くように かわし、
しばらく講演を続けた結果、このグループから一人3000円きっちり
払わせる事に成功した。商売人は怒ったら負けだ。客に金を払わせないと
負けだ。そういった考え方に変えたのだ。

この新規の7人組は、入店一時間後退室。18000円売り上げた
(幹事割引で幹事は無料なので6人×3000円となる)。
7人が退室した時、講演途中だったので、残った1名の
元陸上自衛官に 引き続き最後までスライド講演して4000円売り上げた。
またその間に常連のG田さんご退室。2000円落としてくれた。

411名無しさん:2015/05/09(土) 03:00:47
なお、助手のアユミちゃんは 22歳の誕生日を数日後に迎える
との事だったので、この11名来店中に 私が東門街のケーキ屋:ロイヤルまで走り、
大きなホールケーキを3500円で買ってきて、お客と一緒に
ささやかな誕生日パーティーを開いた。

アユミちゃん。喜んでくれたと思う。僕なりの従業員サービスだ。

412名無しさん:2015/05/09(土) 03:04:52
午後11時になり、助手のアユミちゃんが帰宅し、
客も全員帰り、バーで私一人になった。

一人ネットをしながら客待ち。その一時間後の午後12時に
近所のクラブでDJをやっている若者Oさんが友人と来店。
一時間3人でカラオケを楽しんだ。

午前1時にその二人も退室。それからずっとバサラでネットをしながら
客待ちをしているが、誰も来ない。時折、路上に出て、まだ寝ていない
事を通行人にアピールしたが、成果なし。現在に至っている。

413名無しさん:2015/05/09(土) 03:19:01
リストラ後の
サイエンスバーの経費一覧

家賃         13万円
電気代         3万円
酒代          5万円
カラオケ利用料   5万円
人件費        15万円(女の子をリストラし、週3日雇用にした場合)
広告費         1万円
雑費          8万円
=============
経費計         50万円

過去3年の売上実績 70万円 から経費総計50万円を差し引き
20万円の黒字にする予定。

ノルマは、一日23000円売上。一日平均客数10名。
このノルマさえ守れば、潰れない。金を借りる必要もない。

現在、無借金経営。十分やっていけるはず。

414名無しさん:2015/05/09(土) 03:55:31
本日は 午前4時に閉店。
午前1時以降は客入りがなかった。

明日は透析。今日は眠れない。
しばらく夜の三宮を一人散歩したい。

415名無しさん:2015/05/09(土) 04:03:35
都会の闇に 体を溶かして口笛吹いている 男の美学
https://www.youtube.com/watch?v=dmWB0IoWXZY

418名無しさん:2015/05/09(土) 06:24:57
午前4時に閉店後、ルパン三世の歌詞にもあるように
「都会の闇に 身体を溶かして」、近所のカフェバーアサコに入り
その店の常連の一見30歳に見える41歳女性客と談笑しながら
朝食を摂った。女医客はキャリアの証券マンで独身。
店を出る時は、夜が明けてすっかり明るくなっていた。

山手幹線まで その女性客を送って、行きつけの銭湯で一人入浴。
身体を綺麗に洗って下着を一新した。これから麻酔薬を貼る予定。

これから透析だ。クリニックで寝たい。

421名無しさん:2015/05/10(日) 01:06:18
現在の状況をまとめると

1)創業6年で直近3年連続で年商800万円以上(月商70万円程度)である実績がある。

2)今年2月から不調だが、「商売特有の波」ではないかと疑っている。
3)他に決定的理由があるとは考えにくい。
4)今週の一日平均客数は10.0名に戻っている。

5)商売に最低限必要な設備、人材は既に揃っている。
6)4回のテレビ放映によって三宮での知名度は抜群である。

7)スライド原稿数は着々と増えている。
8)デモ実験(養殖実験)も順調だ。

9)運転資金が尽きた。今後融資可能なサラ金(アコム)の融資枠は50万円。
10)銀行から融資を受けられる見込みは乏しい。

11)女の子一日2人雇用から一人雇用にし、更に日曜月曜は
  雇わない方針にする事によって、人件費はかつての半額以下にした。
12)飲み放題メニューからビールを外す事によって、酒代も半額にした。
13)ステーキ無料提供を中止する事によって、月10万円、食材カットした。
14)有料広告誌レシピや食べログとの契約を切る事によって、月9万円カットした。
14)移転により月3万円家賃カットが出来た。
15)11〜14によって月50万円以上の経費削減が出来ている。

16)今後、更に人件費をカットにする予定(交通費の全面カット)。
17)スライド原稿の作成及びネット公開を加速させる予定

18)以上のルールを守れば、今月中に黒字になる予定、と言うか
   黒字になる筈である。その場合、金融機関からの融資は不必要。

19)まだ行き詰まった状態とは言えない。これからだ。
   今からスタート。
 
   今月中に 必ず軌道に乗せる。

422名無しさん:2015/05/10(日) 02:13:09
土曜日のバサラ日記

客数13名。売上26000円。
助手はミレイちゃん22歳。

客層は
1)ミレイちゃんが客引きした若者4人組
2)常連の建設技術者G田さん48歳
3)新規の若者4人組
4)リピーターの九州帝国大学工学部卒氏
5)常連のOOSさんと共通の友人Y子さん
6)銭湯での顔馴染み氏

接客様式は 基本、私によるスライド講演とカラオケ勝負。
             (私によるカラオケ勝負は4戦4勝。)

午後6時半開店。午前2時閉店。

423名無しさん:2015/05/10(日) 02:15:11
直近1週間の客数

日曜日の客数   4名    人件費ゼロの一人営業
月曜日の客数   11名   人件費ゼロの一人営業
火曜日の客数   15名   リーサちゃんのみ雇用
水曜日の客数    3名   連休最後の夜のため人通りなし
木曜日の客数   10名   
金曜日の客数   14名   阪神戦が甲子園であった
土曜日の客数   13名   
=======================         
            70名  一日平均 10.0名

今週の平均客数は10名だった。過去2年で見ても一日平均客数は10名。
客数で見る限り、この商売。安定してきた。

安定した客がつき、無借金経営。
これで経営が行き詰っている現状は、私が余程、放漫だと言う事だ。

424名無しさん:2015/05/10(日) 12:30:10
>ポスドクの雇用をサイエンスバーで解決すると植田君は言いましたね。
>そろそろ実証してくれませんか。

実証すると言う事は、「科学スライド講演及び討論会」を生業とする事業を
黒字にのせる。と言う事に他なりませんが、今月中に黒字に転換できる見込みが出ています。

そのプロセスを公開して社会の財産にしようとしているのが、バサラ日記(営業日誌)です。
かなり正直かつ正確に日々のプロセスを公開していますので、全国のポストポスドクが
独立して店を持ち自活していく上で 「生きた参考書」になります。

黒字転換は今月確実と見ていますが、ポスドクの給与水準や大学教員の給与水準にまで
黒字枠を拡大させられる事を実証させないと、ポストポスドク問題の可決策とはならない
ので、そこまで行くのが私の社会的使命だと考えています。

425名無しさん:2015/05/10(日) 16:05:18
腎臓内科(透析)というのは、公共事業である。
1兆円の税金を使っている。

よって、そこの請負業者は、準公務員的な立場となる。
公僕である。 道路工事と同じだ。

国道、県道、市道の修理を請け負っている
道路工事業者の土木作業員が 一般市民に

「俺らの道路工事で 市民の交通の安全と命が守られているんだ。
土木工事には最先端の工学技術が使われているのだぞ。
お世話になっているのだから、感謝しろ」

と声高に叫ぶ人がいないにも関わらず、透析と言う公共事業を
役所から請け負っている業者(腎臓内科)は、

たかだか看護師の分際で

「自分達が、透析患者の生命を維持してやっているんだ、
最先端の医療技術を使っている。感謝しろ、土下座しろ」

とマウンティングを患者サイドに絶えず要求してくるのは
おかしいのではないか。

お前ら税金(利権)で飯を喰っているだけじゃないか!
何で態度がそんなにでかいんだ。

医療人は 態度が でかい。

426名無しさん:2015/05/10(日) 17:00:45
日曜日のバサラ日記

前日午前2時に閉店。午前3時に睡眠薬アモバンと精神安定剤デパス
を飲んで就寝。午前11時に起床。8時間睡眠。

寝るのが、生活の基本なので、しっかり寝た。

正午になって、元町高架セロリラブまで散歩。ママと談笑。
補助金(50万円)に関する情報提供を受けた。セロリラブの申請書の作成を
コーヒー一杯で請け負った。バサラも同時に申請したい。

歩いて三宮まで戻り、汚れた衣類一式をもって 銭湯に行き
そこのコインランドリーで現在洗濯&乾燥中。入浴はすませた。

427名無しさん:2015/05/10(日) 19:52:24
入浴後、バサラに戻り、一人掃除。2時間ひたすら掃除し
今、終了。開店した。今日は寒く、日曜で人通りがない。
誰も来てくれないかもしれないが、人件費はゼロなので
ロスが少ない。

食用淡水魚ホンモロコ10匹が届いた。ミドリムシ培養水槽に投入。
今のところ別状なし。水合わせや輸送ストレスの問題で三日以内に
何匹か死ぬだろう。ドジョウ3匹と一緒の水槽なので、
ホンモロコにドジョウが喰われないか、少し心配だ。

438名無しさん:2015/05/10(日) 21:22:51
博士、原点に戻ってビラを撒きましょう。
撒いて、撒いて、撒いて、撒きまくるのです。
ゆかちゃん、阿波1号の再雇用もありだと思います。
倒産の危機です。今、頑張りましょう。

440名無しさん:2015/05/10(日) 21:33:36
博士、原点に戻ってビラを撒きましょう。
撒いて、撒いて、撒いて、撒きまくるのです。
ゆかちゃん、阿波1号の再雇用もありだと思います。
倒産の危機です。今、頑張りましょう。

441名無しさん:2015/05/10(日) 21:58:07
博士、ゆかちゃんの再雇用を考えましょう。交通費が惜しければ、
バサラの片隅に寝泊まりの場所を作ってあげましょう。博士との
シェアハウスです。ゴキブリ退治、掃除、買い出しなど、なんでも
してくれます。但し、ピアノを弾いてくれることは期待しないで下さい。
バサラ、もっともっと、頑張ってください。

442名無しさん:2015/05/10(日) 22:43:25
日曜日のバサラ日記

午後6時半に開店。バサラで肉うどんを自炊して夕食をとりながら
客待ちしたが、誰も来ず。午後9時までノーゲストだったので
路上に出て、自らキャッチした。その30分後に通行人を一人ゲット。
一年前に来た事があると言われた大阪人男性30歳。

エボラ懐疑論スライド講演と食糧自給率スライド講演を行い、
4000円売り上げた結果、坊主(一日ノーゲスト)ではなくなった。

443名無しさん:2015/05/11(月) 01:24:47
最初のお客が帰られ、午後10時半にノーゲストになってから、
また路上に出て一人でキャッチ(客引き)した。その約30分後に新規客を1人ゲット。

来られたのは 大阪帝国大学大学院工学研究科博士課程生。

カウンターに座られてから聞くと、丁度、バサラに向かっていたところらしい。
バサラの存在をどこで知られましたか?と聞くと母親と言う。

この阪大生の母親が、三宮のどこかのバーで「博士」なる人物と飲んだ。
面白いバーを運営しているとの事なので、行って来い、と息子を送り出した
のだと言う。

そういえば、先日、閉店後、甲斐さんが経営するワインバー、グランパで飲んだ。
その時、50歳前くらいの女性が先客でおられ、息子が阪大生だと言っていたのを
思い出した。ああ、カラオケのうまい中年客か。と私は思った。

有難い事に、自分の息子を送り込んでくれた某母親様によって
本日の客数は計2名売上8000円となった。人件費がゼロである事を
考えれば、満足しないといけないと思う。

444名無しさん:2015/05/11(月) 01:29:02
この阪大大学院生に

エボラ懐疑論スライド講演 と 食糧自給率向上策スライド講演

を行った結果、激しい議論となった。話すのが好きな若者だった。
一時間延長してくれ、4000円落としてくれた。

445名無しさん:2015/05/11(月) 01:33:00
以上、周囲の飲食店の定休日が多く通りがガラガラとなる日曜日で
しかも、やたら寒かった本日の客数は計2名。売上8000円。
人件費ゼロの一人営業。

客層は
1)大阪帝国大学・大学院生
2)大阪人のサラリーマン氏
接客様式は、私によるスライド講演のみ。カラオケは使わず。

午後6時半開店。午前1時半閉店。

446名無しさん:2015/05/11(月) 01:37:13
本日、特記すべき事項は

1)食用淡水魚であるホンモロコの養殖試験を開始した事
2)スライド講演を4回行った事
3)全て一人で動かした事

447名無しさん:2015/05/11(月) 10:57:11
睡眠薬を飲んで午前11時前に起床9時間睡眠。

養殖試験を始めたホンモロコ10匹。健在だ。
死んでいるモノはいない。水合わせはやっていない。

448名無しさん:2015/05/11(月) 21:10:12
月曜日のバサラ日記

午前11時前に起床。阪急電車で淀橋カメラまで往復するも
出張講演用のプロジェクタークターを購入する余裕がなかった。

阪急電車で三宮に戻り、銭湯で入浴。午後5時にバサラに戻り
一人で2時間ひたすら掃除した。また、肉うどんを自炊し夕食とした。
その間、ずっと客待ちをしていたが、ノーゲスト。

今日の三宮は、どういう訳か、通行人が極端に少ない。

449名無しさん:2015/05/11(月) 22:55:58
今日は坊主(一日ノーゲストか)と思って、がっかりしていると
常連の大阪市化学系商社マンA本さんが来店してくれた。

石油産生藻についてスライド説明後、
予想した事だが、水合わせに合わず死亡したホンモロコ2匹を
バターで炒め、客と一匹ずつ食べた。京都の高級料亭の食材と言う
ホンモロコ。驚くほど美味しかった。客も喜んでいたようだ。

残る8匹。産卵してくれるだろうか?産卵してくれさえすれば
ミドリムシ養殖システムで使えると思う。この魚は美味しい。

451名無しさん:2015/05/12(火) 01:43:17
本日は

1)世間が連休に金を使った事の反動
2)台風接近報道
3)肌寒い気温

の3つの原因のためか、三宮はガラガラ。人がいなかった。
その結果、本日の客数は1名。売上2000円に終わった。
ただ、従業員は雇用していないので人件費ゼロ。

台風の接近は、明日、明後日の方が激しい模様。
これは客が入らないなと思い。シフト担当のリーサちゃんの
明日、明後日の雇用を止めた。一人で店を開ける。

452名無しさん:2015/05/12(火) 01:44:49
客が来ない事が予め予想される日は、
女の子の雇用を止め、人件費のロスを減らす。

453名無しさん:2015/05/12(火) 02:07:20
台風が接近している。
台風による直接的被害自体は 神戸は 無関係であろうが
マスコミによる台風接近報道自体が、客足を減らす。

それが予見されるので、明日明後日のリーサちゃんの雇用を止めた。

454名無しさん:2015/05/12(火) 07:54:20
補足(食品衛生法)

水合わせに合わず、水槽で腹を見せていたホンモロコ2匹。
食べるために引き上げると、しばらくピチピチ跳ね回っていた。
死んでいるように見えて死んでいなかったようだ。

それをそのまま、バターを引いたフライパンで焼き
跳ね回っているまま焼いて、バター焼きとした。踊り食いに近い。
驚くほど美味。

魚も 水合わせの問題で弱っていたとはいえ、生きているモノを
焼いて出した訳だから、新鮮そのもの。食品衛生法上、
何の問題もないと判断している。

455名無しさん:2015/05/12(火) 08:00:49
食品衛生法的に言えば、

川魚は 生で出さない事が 大事なのだ。
きちんと 火を入れ、数百度で 数分 処理する。
その加熱作業によって 寄生虫や病原菌は死滅する。

それさえ徹底していさえすれば、生簀(水槽)で弱った魚を食べても
何の問題もない。そもそも寿司屋の魚の多くは生簀(水槽)に入っている。
その上で生で食べる。

それに対して当店は、火を入れる。保健所的な問題は発生する筈がない。

456名無しさん:2015/05/12(火) 08:10:16
昨夜、午前2時に 寝落ち。気が付いたら寝ていた。
睡眠薬は飲んでいない。

6時間睡眠。午前8時に起床。水槽を見たら、
残った8匹のホンモロコ、健在。元気に遊泳している。

混泳させているドジョウ3匹も健在だ。

ミドリムシ培養液中の食用淡水魚の飼育。
順調なようである。

457名無しさん:2015/05/12(火) 16:27:16
火曜日のバサラ日記

前日、午前2時に寝落ち。睡眠薬は飲まなかった。
午前8時に起床。6時間睡眠。

銭湯に行く時間が無く、下着だけ一新してクリニックへ。
午前9時到着。

午前9時半から午後2時半まで5時間透析。うち2時間睡眠。

午後3時半に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、今、銭湯のパソコン室。
これから入浴する。

458名無しさん:2015/05/12(火) 17:15:20
入浴後、バサラに戻った。

台風が接近中のため、助手のリーサさんの雇用を今日は取り止めた。
一人営業となる。

ホンモロコ8匹+ドジョウ3匹。健在だ。
落ち着いたように見える。

魚は水合わせで、2-3割死ぬものなのだろう。

459名無しさん:2015/05/12(火) 19:55:44
台風の接近に伴い、雨風が強くなってきた。

いつも路上に出している看板も倒されたので
店内に取り入れ、店が開いているのかどうか
外からわからない状態になった。これでは開店休業だ。

台風が接近している中、飲みに行く市民も少なく
通りはガラガラ。今日は休業にせざるをえない模様。

460名無しさん:2015/05/12(火) 21:00:02
台風が温帯低気圧に変わり、雨風が収まった。
店に仕舞い込んだ看板を、最後、路上に出し、再開店。
客待ちを始めた。

461名無しさん:2015/05/12(火) 21:18:51
今日は坊主(一日ノーゲスト)かと思っていたら、
先程、おひとりご来店。

リピーターのホテル支配人の方だ。
これから接客開始。

462名無しさん:2015/05/12(火) 23:31:01
先日、この方から相談を受けた、地下水からの安価なマンガン除去法
として、セラミック法を勧めた。また酸化剤の反応時間を
できるだけ長くする事も併せて勧めた。

その上で、この方から、ダスキンの水耕栽培セットレンタルビジネス
の紹介を受け、一緒にHPを閲覧した。

これが、「私一人のサイエンスバー」の接客様式だ。
街の技術コンサルを兼ねている。

463名無しさん:2015/05/12(火) 23:32:46
この支配人から、今回も差し入れをいただいた。
蓬莱の豚まん6ケ。美味しかった。

一時間経たずに、この方は退室され、2000円落としてくれた。
おかげで坊主はなくなった。

464名無しさん:2015/05/12(火) 23:38:17
この支配人が退室された30分後に
リピーターの男性2名が来店。

「今日は女の子がいないんですか?」
と大いに落胆していたので、
「なら、半額でいいです。飲んでいきませんか?」
と畳みかけたところ、クロージング。交渉成立。

この2人の男性に、先ほど、支配人にいただいた豚マンを出し、
ミドリムシ・食用淡水魚養殖システムをスライドで説明する事を
接客とした。

一時間後、二人は退室。この売上が2000円。

これで台風が接近した本日の客数は 計3名。
スライド講演が2回。

465きた:2015/05/13(水) 00:58:19
ふちょうは きたに いない。

466名無しさん:2015/05/13(水) 08:03:11
そろそろ、焦ってくる頃かな。

私も必死だからね。営業妨害されたら、それなりの対策を
とらないと店が潰れてしまう。私の商売の営業妨害をした婦長は
私に叩かれても自業自得。私も命がけで仕事をしている。
おちょくられたら ただではすまさない。

467名無しさん:2015/05/13(水) 11:23:38
私が 2chをしているのは 遊びではない。仕事だ。
生活がかかっている。ネット言論を仕事にしているのだ。

その妨害は、営業妨害とみなし、排除する。

当然の事だ。

482名無しさん:2015/05/13(水) 13:58:11
そもそも 患者と 医療人は 平等ではない。

平等に口がきける土俵にない。

治療拒否と言う伝家の宝刀を持つ以上、何も言える筈がない。

透析患者というのは、透析しないと死ぬのだ。
治療拒否されたら命にかかわる。他の病院に行っても
看護師コミュニティに手を回されたら、同じ事が起きる。

どこに行っても逃げられない。

よって、そこに医療モラルが発生している。医療モラルに欠ける事件があれば
2chに書き立てられるのは、致し方ない。社会の正常化のためだ。

484名無しさん:2015/05/13(水) 15:24:36
6/21(日) デジタルカフェに神戸サイエンスバー バサラのマスター(元大学准教授)が
講義をしにやって来る!

8時オープン、チャージ300円 ワンドリンク500円から。
講義のタイミングは先生次第です。 science-basara.com

From: digi_cafe at: 2015/05/12 19:50:31 JST Re 公式RT

http://t-proj.jp/twitter/?q=from%3Adigi_cafe

485名無しさん:2015/05/13(水) 15:26:41
https://twitter.com/digi_cafe

486名無しさん:2015/05/13(水) 15:34:46
http://www.rental-station.jp/139.html

487名無しさん:2015/05/13(水) 15:38:40
大阪ミナミのバー:デジタルカフェから出張講義の依頼を受けた。
https://twitter.com/digi_cafe

問題は、プロジェクター。

以下の店で3500円で貸してくれるらしい。これで行こうかと思う。
http://www.rental-station.jp/139.html

488名無しさん:2015/05/13(水) 16:43:54
「Tilapia farming」では、養殖の開業キットを販売している
http://www.jnews.com/eco/2013/004.html

489名無しさん:2015/05/13(水) 16:55:00
養殖キットが世界を救う :飢餓と闘うための新しい武器
おしゃれなミドリムシ/淡水魚養殖キット「GREEN-BASARA」を開発
http://matome.naver.jp/odai/2137108860329388101

キッチンに置かれた
未来的な雰囲気のこの緑色の水槽。キレイ。
お洒落です。

実はこれ、とあるモノを
キッチンで淡水魚を養殖し、食糧自給率を100%にしてしまおうと
いうコンセプトで開発されたもの。

491名無しさん:2015/05/13(水) 23:31:09
水曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで
7時間睡眠。午前8時に起床。銭湯で入浴。
下着を一新し、ハーバーランドの金融機関に行った。

ハーバーランドから歩いて三宮に戻り、来月の出張講義のためのプロジェクターを
探したが、高価で購入を断念、レンタルにした。

午後3時の銭湯開店を待ち、再度、銭湯で入浴。コインランドリーで
汚れた衣類一式を洗濯。バサラに戻ったらミレイちゃんが給与を取りに
来ていた。リーサちゃんも出勤。

本日の客数は、僅か1名。常連のG田さん48歳のみ。売上4000円。
リーサちゃんの人件費も出ない。リーサちゃんの雇用は今後難しいだろう。
厳しいが、自分の人件費分の客を店にいれられないと雇用は無理。

今後、女の子の雇用は基本週末のみとし、後は私一人で運営する。
すなわち、日曜日から水曜日までは私一人営業にし、
木曜日から土曜日まではトモちゃん(もしくはミレイちゃん)一人のみ雇用する。
この大幅リストラによって人件費を更に半分カット。

当店は元々私一人のバーなので、このリストラは可能かと思う。
私の顔だけで6-7割の客は来てくれるだろう。残りの3-4割は
週末に来ればよい。この硬派路線しか生き延びる方法はないと
判断した。

明日、トモちゃんと打合せ、最終決定するが、リーサちゃんとアユミちゃんの
二人は解雇せざるをえない経営状態だ。

今週は今日も客が入っていないが、この商売、波があるので
仕方がない。

492名無しさん:2015/05/14(木) 02:06:16
その後のホンモロコ:

ホンモロコ、水面を跳ねる習癖があるようで、一匹、水槽の外に
飛び跳ねて脱走し、ピチピチ跳ねていたのを、急いで捕まえ
水槽に戻した一件があった。

水槽に網を貼らないといけないな、と思ったが、適当な網がなかった
ので、そのまま放置していたら、気が付いたら、一匹、水槽の下の
床の上で干からびて死んでいたので、ゴミ箱に捨てた。
それは食べてはいない。

後の7匹は現時点では健在である。ミドリムシ培養液の中で
元気に遊泳している。繁殖を試みるために、水草を水槽に投下。
いつか産卵してくれれば嬉しいのだが。。。

493名無しさん:2015/05/14(木) 03:18:24
現在、世界で販売されている養殖キット

1)家庭用の魚の養殖キット(ティラピア)
http://www.jnews.com/eco/2013/004.html
2)蛆虫
http://entabe.jp/news/article/2543

495名無しさん:2015/05/14(木) 21:23:29
jpcpx904@ybb.ne.jp

496名無しさん:2015/05/14(木) 21:38:06
グランパに行き、同業者(甲斐さん)の話を聞いてみた。

GW明けは毎年、客入りがなくなると言う。

私も6年もこの商売をやっているのだが、昔の事はすぐ忘れるので
去年どうだったか覚えていない。しかし、世間はGW中に旅行などで金を使っているので
GW後は財布の紐が固くなると言う理屈。わからんでもない。

この見方が正しければ、月末の世間の給料日(25日)までは、客が来ない事になってしまう。
そこまで耐えられるだろうか?

水商売は難しい。安定した考え方が出来ない。あと十日も我慢できないよ。
と言うのが正直な感想だ。

今日も客が来ない。今のところゼロ。一人入った昨日より悪い。
リストラのため、リーサちゃんとアユミちゃんに解雇メイルを送った。

497名無しさん:2015/05/14(木) 21:48:31
ドジョウ50匹水槽だが、水質の悪化が進み、ミドリムシで緑色を
しているはずの水が、茶色に変色していた。これはミドリムシが死んでいる
事を示唆する。その場合、ドジョウも死ぬだろうなと思って、ドジョウを見ると
やはり二匹死んでいた。

残りの50匹近くのドジョウを、ミドリムシ/ホンモロコ水槽に移した。
こちらの水槽は、緑色でミドリムシが健在である事が推察された。
このドジョウ引っ越し作業、トモちゃんにやってもらった。
50匹のドジョウすくい をやらされたトモちゃん。悪戦苦闘していた。

498名無しさん:2015/05/14(木) 22:31:51
真面目な話、産業振興センターの融資の件はどうなったのですか。
月曜日に結果が出ているはずですが。
その結果次第でヤバさが全然違ってきますが。

499名無しさん:2015/05/15(金) 00:13:29
>真面目な話、産業振興センターの融資の件はどうなったのですか。

産業振興センターの担当者の話によると

私の名前はブラックリストには載っていなかった。
ただ、国庫から6年前の創業時に借り入れた時、完済したものの
返済状況が宜しくなかったので、国庫における私の印象が
著しく悪いので、今回の融資は難しいだろう。

との事だった。が、念のため、必要書類一式を揃え、申込みだけは
しておいた。駄目なら駄目で、そのうち結果が通知されるだろう。

この担当者の話が本当なら、ブラックリストには名前は載っていないのだから
直近3年、年商800万円以上である事を示す確定申告の写しと
事業計画書(経営リストラ策)をもって幾つかの銀行を回ったら
融資を引き受けてくれる銀行が ひょっとしたら見つかるかもしれないので
透析がない明日、新たに銀行を回るつもりだ。

金策は非常に厳しい状態。それでも過去3年のように一日平均10名の客入りがあれば
店は維持できるのだが、ここ数日は、惨憺たる状態で、頭を痛めている。
今日は、とりあえず、リーサちゃんとアユミちゃんを解雇した。経営者として
やるべき事はやっていきたいと思う。

500名無しさん:2015/05/15(金) 00:24:05
世間がゴールデンウイークに金を使った反動か、今日も客入りが悪く
当店自慢の美人トモちゃんを路上に立たせても、通行人の喰い付きが
全くなかった。

意気消沈した私は、午後10時に、本日の商売を半ば諦め、
トモちゃんとパイ山広場まで散歩し、そこで解散した。
いつもは人で溢れている生田新道もガラガラ。店のスタッフしか
路上に立っていない。通行人がほぼいないのだ。

これでは倒産だよ。と心の中で泣きながら、笑ってトモちゃんと分かれ、
バサラに戻る途中、私の携帯電話に着信が入った。出たら、常連の神戸市役所職員
だった。
「女の子いますか?今日は誰ですか?」と聞いてくる。タイミングが悪い。

「今、トモちゃんを帰らせたばかりですが、お客様に来てもらえるなら
呼び戻します。女の子抜きでよいなら、半額にしますので、来られませんか?」
と答えたら、「15分後にまた電話をかける」と電話を切られたので
すぐトモちゃんに電話し、「これこれしかじかなので戻ってきて」と言ったら
「終電の関係で戻っても30分しか働けないので、無理です」と断られた。

やむをえず、一人でバサラに戻り、パソコンをいじっていると、
常連の神戸市役所職員3人が電話抜きに店に入ってこられた。坊主は回避。

501名無しさん:2015/05/15(金) 00:30:13
来られた常連の神戸市役所職員陣。

「この前はエボラ懐疑論スライドを聴きましたが、新たなテーマのスライドは
 ありませんか?」

と聞いてきたので

「食糧危機問題解決法に関するスライド原稿があります。是非、聴いていただき
神戸市役所で採用してもらえませんか?」

と返すと、是非、聴きたいと言う。この3人に対して、ミドリムシ/淡水魚養殖システム
について1時間スライド講演し、3000円売り上げた。女の子がいないので
半額だった。でも坊主が回避できたのは嬉しい。

502名無しさん:2015/05/15(金) 00:49:41
誰もいないバーで 今一人。煙草を吸っている。
マールボロ・ライトのメンソールの煙をくゆらしながら
今日もハードボイルドな夜が更けていくのを楽しんでいる。

504名無しさん:2015/05/15(金) 02:43:26
https://www.youtube.com/watch?v=Ys34eq34gpg

506名無しさん:2015/05/15(金) 12:02:24
こういった個人の零細事業の場合、全てが自己責任で
全て自分で決定する。

トモちゃんと経営会議をする事もあるが、やっている事は
決定事項の伝達で 実は 「相談」ではない。

信頼できるアシスタントを一人残し、後は原則辞めてもらう。
それをトモちゃんが拒否した場合、完全に私一人で回す。

どうなるかな、と思っていたら、トモちゃんは、私を支える方を
選んでくれた。なら、当面が、私とトモちゃんの組み合わせが
当店のコアである。

そのトモちゃんの人件費を削るため、週7日営業を週3日営業とし、
後の週4日は 従業員を雇わない私一人の営業とする。

今回の決定で 人件費は 極限まで削れた事になる。やっていない事は
トモちゃんの時給1500円を下げる事だが、これをやれば辞めていくのは
容易に予測がつくので、それはやらない。人件費は、今が最小規模だろう。
月12万円程度だ。

507名無しさん:2015/05/15(金) 12:15:57
当店の客は、私のスライド講演目的の層が 約6-7割。
カラオケや女の子目的の層が 約3-4割。

後者の層をトモちゃんに 繋ぎ止めさせる。
女の子目的の客は 木曜から土曜の間の三日間に来ればよい。
その三日は 「抜群に美人」であるトモちゃんがいるので
当店を去る事はないだろう。

トモちゃんは、「抜群に美人」であるだけでなく、性格(人柄)が良い。
普通の女の子の3人分程度の働きはする。女の子は一人になったが
実質三人相当の戦略はある。

また、トモちゃんの親友、ミレイちゃんにも実は残ってもらっている。
ミレイちゃんは 元々、 月に1,2回しかシフトに入らないので
辞めてもらっても 人件費の節約にならないだけでなく、
いつも何人か客を連れて来て自分の人件費分は売り上げる「お水のプロ」
なので、リストラの対象外となる。

このミレイちゃんも「抜群に美人」だ。三ノ宮美人コンテスト(そんなものないが)
に出場したら。3位には入る美しさを持っている。彼女も戦力になる。

508名無しさん:2015/05/15(金) 12:29:32
あと、大きく削れる経費があるなら、それはカラオケだけだろう。
当店は毎月、カラオケ通信業者に 5万円(歌い放題契約)も 払っている。

この契約を見直す。

歌い放題契約から 一曲幾らの従量契約に変え、カラオケを希望する客に
私かトモちゃんと 採点勝負をする事を義務付ければ、売上は上がる。

私かトモちゃんに採点で勝った場合、飲み代が1000円ダウンすると同時に
その客は カラオケ一時間歌い放題だが、
負けた場合は、飲み代が1000円割り増しとなり、しかもカラオケ使用量が
以後一曲500円かかる。

と言うルールにすれば、店のカラオケ使用量は ぐっと減る。
カラオケ目的の客が減る。ある程度、減っていったら、カラオケ設備自体を
部屋から撤去し、完全なサイエンスバーとする。この場合、5万円の経費削減となる。

509名無しさん:2015/05/15(金) 15:32:44
金曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで午前2時に就寝。
午前11時に起床。9時間睡眠。

関係書類のコピーをしばらく行い、まず、三宮センター街のアコム事務所へ。
サラ金で借りている11万円を全額返済した。この作業をやらないと
銀行の融資に受かりにくい と言う情報があるからだ。これで私は
完全に 無借金となった。

それからキンコーに行き、必要書類の印刷を行い、書類をまとめて
近所の信用組合へ。この信用組合は通帳を作った事がある。
そこのフリーローンに申し込んだ。結果は来週分かると言う。

本日の銀行周りは、ここまで。次は月曜日だ。月曜日には2軒回る。
その上で全部断られたら、残り20万円の貯金の範囲で乗り切るしかない。

何度も書くが、一日平均客数10名の過去3年の実績に戻れるのなら、
店は全然回る。今、苦しいのは、此処数日客が入っていないからだ。

しかし、所詮は数日。何か決定的な事があり、客が来なくなったのではない。
客は必ず戻る。早ければ 金曜である今晩にでも 戻るかもしれない。

まだ、店が倒れる段階ではない。

無借金で貯金(運転資金)が20万円。
先週の一日平均客数は10名。過去3年平均で見ても一日10名だが
ここ数日は一日平均1、2名程度に落ち込んでいる。

全然、余裕がないが、倒産状態とはいえない。

510名無しさん:2015/05/15(金) 15:35:56
近所の信用組合で申し込みをした後、いつもの銭湯に入った。
今、そこのパソコン室にいる。

本日の助手は トモちゃんの予定。
午後6時半に トモちゃんが やってくる。

511名無しさん:2015/05/15(金) 16:37:23
銭湯で入浴をすまし、バサラに戻った、

これから掃除だ。バーから生活臭を消す。

512名無しさん:2015/05/15(金) 17:02:24
東急ハンズに行き、一般的なテトラフィルターを購入。
水槽に 早速、設置した。

今までこれがなかったから 水質悪化が進み、ミドリムシが
死滅したのだろう。最初からつけておくべきだった。

513名無しさん:2015/05/15(金) 17:13:21
>博士、原点に戻ってビラを撒きましょう。
>撒いて、撒いて、撒いて、撒きまくるのです。

ビラ撒き、ポスティングと言うものは、実は結構お金がかかる。
自分のPCで原稿を作り、カラーコピーを数千部して、裁断し
人件費をかけて ばら撒く。

10万円くらいなら あっという間になくなる。

それで反応率は、0.1%あれば、いい方だ。お金がない現状では
この方法は使えない。

システムを組んでいるので、ネットでビラをばら撒くのなら無料。
金がないなら、この方法で集客するしかあるまい。

514名無しさん:2015/05/15(金) 17:24:13
ミドリムシ・淡水食用魚養殖システム。

現在、70L水槽の高密度ミドリムシ培養液に
1)ホンモロコ 7匹
2)ヤマトシマドジョウ稚魚 63匹
の計70匹の食用淡水魚が混泳している。

光合成のために、照明は使っているが、魚の餌は、全く与えていない。
水槽の中に食物連鎖を作り上げている。

次のポイントは
1)半年でドジョウは成魚になれるか
2)ホンモロコは産卵をするか

である。ミドリムシ培養液の中で共生させれる事はわかった。

515名無しさん:2015/05/15(金) 17:31:05
カネヒラ Acheilognathus rhombeus
コイ科タナゴ亜科タナゴ属

516名無しさん:2015/05/15(金) 17:41:28
カネヒラ Acheilognathus rhombeus
コイ科タナゴ亜科タナゴ属

成長はものすごく早い。 大型になる。
飼育は容易。大変丈夫で水質にも強く病気にもならない。
藻類や水草が主食

517名無しさん:2015/05/15(金) 17:46:35
カネヒラ Acheilognathus rhombeus
コイ科タナゴ亜科タナゴ属

成長はものすごく早い。 大型になる。
飼育は容易。大変丈夫で水質にも強く病気にもならない。
藻類や水草が主食

秋産卵であり春に仔魚が浮上するまでの半年間、
飼育が非常に難しい二枚貝を生かす必要がある

518名無しさん:2015/05/16(土) 01:31:27
バサラが潰れる〜、今夜潰れた?誰もいないし

519名無しさん:2015/05/16(土) 01:57:55
金曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで午前2時に就寝。
午前11時に起床。9時間睡眠。

関係書類のコピーをしばらく行い、まず、三宮センター街のアコム事務所へ。
サラ金で借りている11万円を全額返済した。この作業をやらないと
銀行の融資に受かりにくい と言う情報があるからだ。これで私は
完全に 無借金となった。

それからキンコーに行き、必要書類の印刷を行い、書類をまとめて
近所の信用組合へ。この信用組合は通帳を作った事がある。
そこのフリーローンに申し込んだ。結果は来週分かると言う。

本日の銀行周りは、ここまで。次は月曜日だ。月曜日には2軒回る。
その上で全部断られたら、残り20万円の貯金の範囲で乗り切るしかない。

何度も書くが、一日平均客数10名の過去3年の実績に戻れるのなら、
店は全然回る。今、苦しいのは、此処数日客が入っていないからだ。

しかし、所詮は数日。何か決定的な事があり、客が来なくなったのではない。
客は必ず戻る。早ければ 金曜である今晩にでも 戻るかもしれない。

まだ、店が倒れる段階ではない。

無借金で貯金(運転資金)が20万円。
先週の一日平均客数は10名。過去3年平均で見ても一日10名だが
ここ数日は一日平均1、2名程度に落ち込んでいる。

全然、余裕がないが、倒産状態とはいえない。

520名無しさん:2015/05/16(土) 02:04:57
近所の信用組合で申し込みをした後、いつもの銭湯に入った後
バサラに戻った、一人で掃除を始め、バーから生活臭を消す作業をした。

掃除後、東急ハンズに行き、一般的なテトラフィルターを購入。
水槽に 早速、設置した。

今までこれがなかったから 水質悪化が進み、ミドリムシが
死滅したのだろう。最初からつけておくべきだった。

このテトラフィルター。懸念したようにミドリムシも一部こしとるようだ。
だから今までつけなかったのだが、これがないと水質の悪化が進み
ミドリムシが死んでしまう。ミドリムシの高密度培養より、水質浄化を
優先させた。

今日のドジョウとホンモロコ。変化なし。元気に遊泳している。
養殖試験は順調。

521名無しさん:2015/05/16(土) 02:06:54
ミドリムシ・淡水食用魚養殖システム。

現在、70L水槽の高密度ミドリムシ培養液に
1)ホンモロコ 7匹
2)ヤマトシマドジョウ稚魚 63匹
の計70匹の食用淡水魚が混泳している。

光合成のために、照明は使っているが、魚の餌は、全く与えていない。
水槽の中に食物連鎖を作り上げている。

次のポイントは
1)半年でドジョウは成魚になれるか
2)ホンモロコは産卵をするか

である。ミドリムシ培養液の中で共生させれる事はわかった。

522名無しさん:2015/05/16(土) 02:14:11
今日は、トモちゃん、ミレイちゃん、リコちゃんの3人娘が
営業時間前に遊びに来たので、金はないのだが、権太郎鮨に
連れて行って4人で会食。楽しく談笑した。

金はないのだが、人間関係構築を優先させている。
この人間関係があるから、トモちゃんやミレイちゃんは
私に付いてきてくれるのだ。こういった世代の異性の指示がないと
飲み屋を運営しにくい。

22歳前後の女性と、普通に話せる仲になる。

これが商売の基本だ。遠すぎる事もなく、近すぎる事もない人間関係。
その距離感のバランスをたくさん作るのが私の仕事だ。

4人で会食後。トモちゃんに路上に立つよう指示。
しばらくキャッチをさせた。

523名無しさん:2015/05/16(土) 02:37:35
金曜日の本日の客数は、計20名。売上58000円。
接客様式は 私によるスライド講演が2回。
      私によるカラオケ接客が1回。4戦4勝。
午後7時開店。午前1時閉店。
開店前、非番のミレイちゃんとリコちゃんと同伴会食。
閉店後、女性客二人と金山園でアフター会食。

水商売には波があり、上向きの波が来た夜だった。

525名無しさん:2015/05/16(土) 02:52:34
直近2週間の客数:

日曜日の客数   4名    人件費ゼロの一人営業
月曜日の客数   11名   人件費ゼロの一人営業
火曜日の客数   15名   リーサちゃんのみ雇用
水曜日の客数    3名   連休最後の夜のため人通りなし
木曜日の客数   10名   
金曜日の客数   14名   阪神戦が甲子園であった
土曜日の客数   13名   
日曜日の客数     2名
月曜日の客数     1名
火曜日の客数     3名    台風接近
水曜日の客数     1名    リーサちゃんを解雇 
木曜日の客数     3名    アユミちゃんを解雇
金曜日の客数    20名
===========================
            100名  (一日平均7.7名)

526名無しさん:2015/05/16(土) 02:57:10
こう見たら、特に流行らない店 と言う訳ではない。
三宮では 平均的な 飲食店だ。多くも少なくもない。

みんな、これで運営している。これが普通の世界なのだ。
これで黒字を出して食べて言っている。水商売とは、そういう世界だ。
元々儲かる商売ではない。

527名無しさん:2015/05/16(土) 16:40:12
昨日の接客で特記すべき事項は

1)まず、カオスだった事。少々あくの強いサラリーマン7人組が来られた。
私のスライド講演中、部屋の中を あちこち かき回され、
私が 隠していた エロ本数冊、エロDVD数枚を見つけ出し、
「これ、なんですか?」と聞いてくる。

「見ての通りエロ本です。私は健康な独身男なので、月に1冊は
隣のコンビニ(ローソン)でエロ本を一冊買うのです。それが
たまって今何冊かになっています。また最近のエロ本には もれなく
エロDVDが1枚か2枚ついています。それがたまって10個くらいになっている
のを見つけられたのだと思います。なお、トモちゃんにはエロ本を
既に3回見つけられており、これで4回目ですが、何か?」

と満座の席で開き直った。そしたら「一冊、下さい」と言うので
「いいですよ。綺麗に使っているエロ本を選んで下さい」
と答えておいた。その時、妙齢の女性客が2名とトモちゃんがいたが、
お構いなしだ。この気持ち悪い会話のためか、女性客が直後に退室された。
ああ、損害が出た。

更に困った事に、このエロ本あさりの客は、私の預金通帳も何冊か見つけ出し。
いつ盗難されてもおかしくない状態になった事だ。

エロ本は、正直、どうでもよいのだが、預金通帳を発掘されるのは困る。
滅茶苦茶な客である。

528名無しさん:2015/05/16(土) 16:46:36
2)このカオスなサラリーマン7人組にスライド講演を行った後、
カラオケ勝負をした。結果、私の全勝。私に挑戦した4人全員に勝ち
売上を上げた。

その結果、この7人組。一気に不機嫌となって、ごちゃごちゃ絡んでくる。

ガッチャマンを勝負曲にするのはずるい
「がっちゃま〜〜〜ん」と最後に伸ばして発声するのは 反則だ。
カラオケで負けたら、こんなに会計が上がるのか?

と批判轟々であったが、私としては事前にきちんと説明していたので
きっちりお会計はいただいた。が、後味は悪かった。

私の「ガッチャマン」を舐めるから悪いのだ。
私はトモちゃんやミレイちゃんには とても勝てないが、大抵の客には
勝てる。これで16連勝だ。舐めたら稼がせてもらう。

529名無しさん:2015/05/16(土) 16:51:32
3)次に特記すべき事は、昨日、旧帝大客が来られた事だ。
近年、次々とノーベル賞を出している 名古屋帝国大学 理学部 化学科
の方だった。私に再生医療に関するスライド講演を注文し、しばらく議論した。

彼の主張は、「旧7帝国大学以外は 大学ではない。大学と認めない」
と言う事だったので、

「私の主張と一緒ですね」

と答えておいた。

531名無しさん:2015/05/16(土) 16:57:49
4)次に 特記すべき事は、私が時々行く、近所のカフェバーで知り合った
2名の女性客(24歳&54歳)が来られた事だ。私が先日、ワインを奢った女性
だった。

このカフェバーには神戸大学病院の医師が多く集まっており、

「先日は、この神戸大学医師陣とバサラに来たけど、閉まっていたよ」

と苦情を言われた。昨夜、来てくれた2名の女性は ハイソの世界の方々だった。
綺麗な人だが、私には釣り合わない。高嶺の花。

この2名の女性客とアフターに行った。金山園で中華丼を食べた。

532名無しさん:2015/05/16(土) 17:05:01
以上、昨夜は それなりに充実した夜になった。

過去2週間の延べ客数は100名。一日平均客数は7.7名。
世間は週に一回は休むものなので、この13日のうち2日を休み
扱いにして一日平均客数を再計算すると9.1名。

この数字なら、納得がいく。一日平均客数9名なら
店を維持できるはずだ。そう簡単には潰れないだろう。

533名無しさん:2015/05/16(土) 17:52:23
土曜日のバサラ日記

前日午前1時に閉店。閉店後、女性客2名とアフター(会食)に行った。
その時に、更に二組の来店があった模様。もったいない事をした。
こういった「取りこぼし」がない勤務体制にしないといけない。

午前4時までバーでネットをし、午前4時に銭湯に行き、
そこのコインランドリーで汚れた衣類を洗濯し、その間、入浴した。
入浴後、うっかり仮眠してしまい。起きたら午前8時半。
透析クリニック遅刻が確実となった。仮眠すべきではなかった。

とりあえずダッシュで病院に向かい、いつもより30分遅れて
クリニックに着いた。5時間透析。うち3時間睡眠した。
計6時間寝た事になる。

午後4時に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、銭湯で再度入浴。
その帰路に女性客M美さんと一瞬会った。高級クラブ薔薇と薔薇のホステス。

先程、バサラに戻り、掃除を開始しようとしている。
養殖試験をしているドジョウとホンモロコは健在。

534名無しさん:2015/05/16(土) 18:11:04
今、トイレ掃除と床掃除を終了。
アルコール殺菌して、おしぼりで拭き取った。

535名無しさん:2015/05/16(土) 18:33:43
トモちゃん、出勤。
アユミちゃんも 今までの給与を受け取りに来た。

トモちゃん、グラス洗い開始。

536名無しさん:2015/05/16(土) 19:04:57
本日の酒の購入は、
チューハイ樽、白ワイン、赤ワイン、ミネラル水
の4種で 7918円。

ようやく開店準備終了。これから開店する。
助手はトモちゃん。

537名無しさん:2015/05/16(土) 19:46:30
トモちゃん。グラス洗い終了。

これから、路上キャッチに出す。

538名無しさん:2015/05/16(土) 20:03:49
トモちゃんが 一瞬で 3人ゲット。

539名無しさん:2015/05/16(土) 20:06:23
客は 体育会系の若者男性3人。
素晴らしい体格をしている。

「トモちゃんと言うんですか、女の子の美しさに
惹かれて来ました」

と言われた。とりあえずドリンクを作り、カラオケ勝負が始まった。
今日はトモちゃんが 対戦相手。

540名無しさん:2015/05/16(土) 20:18:13
検索したら、マスターが神戸の天才農学博士として名前が出てきました。
ネットで小保方さんのウソを真っ先に見破ったのは、マスターらしいですね
さすがだと思いました
やはり、旧帝大を卒業してる人は、只者ではないですね

マスターはいつかノーベル賞を授賞するような気がします
神戸の誇りだと思いました

541名無しさん:2015/05/16(土) 20:25:50
できれば、マスターには論文を書いてほしいと思いました

論文が認められたら、ノーベル賞も決して夢ではないと思います

マスターほどの高い知性と教養を身につけた人は、いないと思います
単なる飲み屋のマスターで終わるのは、もったいないと思います
今すぐ大学の教授になるべき人だと思いました。

542名無しさん:2015/05/16(土) 22:12:45
残念ながら、今日も暇だ。

今のところ客数3名。売上10000円。

昨日、あれだけ忙しかったのが、嘘の様だ。
この仕事。安定しない。

543名無しさん:2015/05/17(日) 10:50:09
昨日、テトラフィルターを設置した水槽。
数時間で 目に見える汚れは なくなり、
一晩で 藻の繁殖が進み、水槽が 藻だらけになった。

水槽の角度によっては 魚の姿を見るのが難しい程だ。
ミドリムシが高密度培養されている。

ホンモロコとドジョウ。健在の様だ。
何の問題もない。

544名無しさん:2015/05/17(日) 11:39:32
昨日も、客入りが悪かった。

しかし、2週間平均でみると、2年平均でみると
決して 悪くない。十分、やっていける売上が出ている。

今の当店の状況は、「一時的な風邪やインフルエンザ」にかかっているような状態だ
風邪で熱が出て うんうん うなされている。 それが何日も続いている。
しかし、だからと言って 死ぬ事はない。いずれは治る。風邪とは そういうものだ。

「風邪」が長引いているが、あと一週間で回復すると見ている。

545名無しさん:2015/05/17(日) 15:59:29
日曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバン と 精神安定剤デパス を飲んで 就寝。
午前11時に起床。9時間睡眠。

起床して、元町まで散歩。セロリラブでママと談笑。
歩いて三宮に戻る途中に、神戸まつり を楽しんだ。

神戸サンバ等のパレードを至近距離で見た。みな。楽しそうだ。

それから、銭湯で入浴。今、バサラに戻った。これから掃除だ。

546名無しさん:2015/05/17(日) 18:44:52
【大学の講義一回分の値段】
http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/rxr_detail/?id=20130124-00027777-r25

国立大学の場合。文理にかかわらず、標準的な授業料は年間53万5800円。
4年後の卒業までにかかる授業料は、214万3200円になる。
では、その授業料で何回講義を受けるのか? 
卒業に必要な最低単位数は124。一般的に、1コマの講義を通年で受講すると
4単位なので、最低31コマ取得する。1コマあたりの年間授業回数はおよそ30回(週1回。長期休暇を除く)なので、
4年間で31コマ×30回=930回の講義が用意されている。

つまり、授業1回あたりのお値段は、約215万円÷930回=2311円となる。

548名無しさん:2015/05/17(日) 18:52:16
国立大学の講義一回分の値段は、2300円と言う試算がある。
http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/rxr_detail/?id=20130124-00027777-r25

大学の講義は、一回90分なので、60分なら 1500円程度か。

これに500円分ドリンクをつけるとすると、一時間2000円。
サイエンスバーバサラの利用料金となる。

すなわち、バサラの利用料金は、国立大学の講義の料金(1500円)に
ドリンク一杯代(500円)が加算されたもの。

リーズナブルな値段設定だ。

549名無しさん:2015/05/18(月) 00:36:29
日曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバン と 精神安定剤デパス を飲んで 就寝。
午前11時に起床。9時間睡眠。

起床して、元町まで散歩。セロリラブでママと談笑。
歩いて三宮に戻る途中に、神戸まつり で サンバチームを見た。

それから、銭湯で入浴後。バサラに戻り、掃除。
今日は一人営業。誰も雇っていない。

550名無しさん:2015/05/18(月) 00:47:06
日曜日の本日の客数は 計7名。売上は15000円。
人件費ゼロの一人営業。客層は

1)常連の神戸大学医学博士(精神科)
2)常連の建設技術者G田さん48歳
3)新規の中年男性2名
4)非番のヘルプ従業員のレイさん25歳と、葺合高校の同級生女性2名。

午後6時半開店。

午後7時半に 常連の神戸大学医学博士(精神科)が来られ、週刊ポスト最新号を見よ
と言われるので、近所のコンビニ5軒を回ったが、見つからず、結局、
バサラのネットで記事を呼び出した。精神科の薬の副作用が激しく高齢者には
使えないと言う記事。精神科の薬の副作用の情報公開要求の方法について
2時間議論した。この先生は、いつも議論の途中で眠られる。今日も熟睡され
3時間料金6000円を落としてくれた。

この医学博士がバーで眠られている間に、
2)常連の建設技術者G田さん48歳
3)新規の中年男性2名
が来られ、エイズ懐疑論スライド講演を1時間行った。
この3人は 一時間きっかりに帰られた。一人2000円売上。

午後10時半に、25歳女性が3人来られた。
非番のヘルプ従業員のレイさん25歳と、葺合高校の同級生女性2名だった。
一時間カラオケを楽しまれ、退室。3000円落とされた。

それから1時間客待ちしているが、誰も来ず。
今日は、日曜なので 通りはガラガラ。

551名無しさん:2015/05/18(月) 00:51:39
先程、2名の新規客が入室されたが、女の子がいない事に気付き、
退室された。

552名無しさん:2015/05/18(月) 01:03:13
今、誰もいない部屋で、
ドジョウとホンモロコを飼っているミドリムシ水槽から
油を抽出する方法について考えている。

ミドリムシは 単細胞生物だ。しかも細胞壁がない。
細胞膜を壊しさえすればよい。細胞膜を潰せば、油がとれるはず。

ミドリムシ水槽から、500mlのペットボトルにミドリムシ培養液を移し、
食器用洗剤(界面活性剤)を10ml加えて、シャカシャカ手で10分間振る
だけで、細胞膜が破壊出来るのではないだろうか?

SDS(ドデシル硫酸ナトリウム)のような界面活性剤は細胞膜を破壊する。
食器用洗剤も 界面活性剤なので、同じ作用が期待できるはずだ。

その上で、遠心分離機がないので、しばらく静置していたら、油層と水層
に分かれるのではないか?この実験なら数時間で出来る。やってみる価値がある
と考える。

ドジョウとホンモロコを飼育するミドリムシ水槽から、簡単に油をとらなければ
いけない。家庭にあるグッズだけで その作業をしないといけない。
食器用洗剤を 細胞破壊に使うのは 良いアイデアだと思う。

これでミドリムシの油を家庭で効率よくとれるなら、商売になる
と思う。とりうあえず、実験をやってみたい。

553名無しさん:2015/05/18(月) 02:19:28
ユーグレナは光合成によって細胞内に油(ワックスエステル)を蓄積する

554名無しさん:2015/05/18(月) 02:21:29
http://ascii.jp/elem/000/000/999/999698/

555名無しさん:2015/05/18(月) 02:28:49
細胞膜を破壊
  ↓
遠心分離器にかけてろ過
http://www.nhk.or.jp/shutoken/net/report/20140801.html

556名無しさん:2015/05/18(月) 02:36:59
長鎖ワックスエステルは融点が高い(常温で固体ないしねっとりとした状態)ので

ミドリムシ細胞破壊液をまず80℃で加熱して、ワックスを融解させた後、
ロ紙で濾過し、細胞残渣を除き、ロ液を80℃の湯浴中で 静置する事によって、
油層と水層に分離する事が可能になるのではないか。

560名無しさん:2015/05/19(火) 03:07:31
月曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前10時に起床。

神戸電鉄に乗り長田駅まで行き、自宅近くの信用組合で
フリーローンを50万円申し込んだ。保証協会の審査が
別途必要で、結果は翌日わかると言う。

その近所の喫茶店で定食を食べ、歩いて長田商店街へ。
8年前に自宅を買った不動産屋を訪問し、売却を依頼した。
とりあえず、固定資産税の支払い証明書を持ってこい
との指示があった。

その不動産屋の近くにある地下鉄駅から三宮まで戻り
銭湯で入浴。バサラに戻って携帯電話の着信履歴にかけ直したら
昨日審査を申し込んだ近所の信用組合のフリーローンの一次審査
に合格したので、本審査に進みたいので、もう一度来なさい、
との指示。明日の透析後、その信用組合に行きたい。

地元の信用組合のフリーローン審査の一次審査に受かったと言う事は、
神戸市産業振興センターが言うように
やはり私の名前はブラックリストには載っていないと言う事だろう。

なら、銀行を幾つか回れば、融資を引き受けてくれるところが
見つかるかもしれないと思った。

561名無しさん:2015/05/19(火) 03:20:43
本日夜間は雨天。しかも寒かった。通りはガラガラ。

バーの掃除だけして、客待ちしながら、
ミドリムシ培養液からの油抽出実験を繰り返し行っていた、。

食器用洗剤(界面活性剤)で細胞を潰し、温めた後に濾過して、
油層と水層に分かれるかどうか。。。

深夜3時の今も実験を繰り返しているが、結果は思わしくない。
この方法では油抽出はダメかもしれない。

562名無しさん:2015/05/19(火) 03:26:24
食器用洗剤(界面活性剤)では、ミドリムシの細胞は潰れないか
私が使っている株では油生産しないか

のいずれかであろう。実験がうまくいかない。

563名無しさん:2015/05/19(火) 16:45:32
昨夜は、臨時休業。接客はしていない。
従業員も雇わなかった。

565名無しさん:2015/05/20(水) 20:41:03
火曜日のバサラ日記

前日、午前3時ごろに睡眠薬なしに就寝。
午前8時に起床。麻酔薬ペンレスを探すのに手間取り、
午前9時半に病院に到着。5時間透析を受けた。
うち3時間睡眠。

この日から、注射針が太くなる との事なので
麻酔薬ペンレスだけは忘れないようにしておこう
と探すのに時間をかけたが、結果、痛みは
いつも通りだった。特に痛い訳ではなかった。

午後4時に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、
銭湯で入浴。バサラに戻り、遊びに来たミレイちゃん、
リコちゃん、阿波二号と会食。お好み焼屋。

6月21日の出張講義について打合せ。相手にプロジェクターがない
との事なので、どうするか、打合せをした。

568名無しさん:2015/05/20(水) 20:53:14
火曜日の昨夜の客数は 計3名。売上10000円。
女の子の雇用はなし。

最初のお客は、常連のホテル支配人。先日、蓬莱の豚まんを
差し入れてくれた方。昨日は。三宮の老舗洋食屋「赤ちゃん」の
トンカツ定食弁当を差し入れてくれた。

「新しいスライド講演は ありませんか?」

と店に入られたが、ない。そう簡単には次のスライドは出来ない。
実験もうまく行っていない。この支配人の方に示す新しい情報は
なかった。

やむをえず、「家庭用・食用魚養殖キット」をどのように市場に出すか
について1時間議論した。水耕栽培キットの延長としての販売である。
ネットでプレッパーズ等の情報をあれこれ抜出し、しばらく議論した。
この売上が2000円。

次のお客は 常連の建設技術者G田さん48歳。
1時間談笑して2000円落としてくれた。
この方も私の応援団だ。

569名無しさん:2015/05/20(水) 21:06:16
昨夜、巨人阪神戦があった事もあり、客入りが少なかった。

昨夜さあ以後の客は午後10時。大阪から来られた30歳だった。
雨上がり決死隊の番組で紹介されたのを見て来たと言う。

スライド講演を熱望され、3時間講演した。エボラ懐疑論、
食糧自給率向上策についてプレゼン後、少しカラオケ。
6000円落としてくれた。

午前1時に閉店。客数は少なかったが、プレゼンの時間が長かったので
クタクタだった。客数3名。売上10000円。やはり調子が悪い。
どうなっているのだろうか?

570名無しさん:2015/05/20(水) 21:18:34
水曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲み就寝。
起きたら午前11時だった。

急いで 融資の窓口になっている 神戸市産業振興センター@「ハーバーランド
にタクシーで駆けつけた。そこの審査には合格したので、国庫に推薦したいとの事。
国民金融公庫ではもちろん独自の審査があるので、そこで落ちる可能性もあるとの説明を受けた。
とりあえず、一歩進めた。

その後、タクシーでバサラの近所の信用金庫にも行ったところ、そこの
一次審査にも合格したので、二次審査に回したいとの事。結果は金曜には出ます
と言われた。

更に、一昨日訪問した長田区の信用組合からも電話があり、そこの
一次審査にも合格したから、二次審査に進めるとの 電話連絡があった。
その結果も金曜にわかると言う。

と言う事で、三つの金融機関(国庫および二つの信用組合)の一次審査には全てパスした。
ブラックリストには名前は載っていないと言う事だろう。次の二次審査。どうなるか わからない。

果報は寝て待て。である。あくせくしても仕方がない。

本日は、どういう訳か、寒い。今のところ客数は1名。売上2000円。
スライド講演は1回である。この方も雨上がり決死隊番組の視聴から来られた。

あと、リコちゃんとミレイちゃんが一瞬遊びに来た。客ではないので
カウントしていない。リコちゃんをデート(お散歩)に誘った。

571名無しさん:2015/05/21(木) 00:43:47
低電圧パルス発生装置で ミドリムシ細胞を破砕できないだろうか?

低電圧パルスで細胞膜が破壊できる事は間違いないようだ。

572名無しさん:2015/05/21(木) 05:26:22
【ミドリムシ培養液からの油抽出実験】

先日、食器用洗剤(界面活性剤)を使ったミドリムシ培養液からの油抽出実験。
食器用洗剤は油を分解するので、抽出できるはずがない、失敗して当然
という声が出ている。

なら、電圧で細胞破壊する。脂質二重層である細胞膜は、電圧に弱い。

湯浴で加熱してワックスエステルを溶解させたミドリムシ培養液に
12Vの電圧をかけ、顕微鏡で10分おきに細胞観察し
ミドリムシの細胞を破壊可能な最適時間を見つける。それから、
その電気分解液を遠心分離にかけ、油層の分離を試みる。

この方法が、一番、簡単なような気がする。
早速、準備に取り掛かりたい。

573名無しさん:2015/05/22(金) 00:20:11
木曜日のバサラ日記

前日、一睡もしていない。透析クリニックへの遅刻を防ぐためだ。

午前4時に、行きつけの銭湯に行き、そこのコインランドリーで洗濯した。
午前8時に病院に出発。午前9時半から午後2時半まで5時間透析。
うち4時間を熟睡した。透析クリニックを宿泊所として使っている。

午後3時半に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、銭湯で再入浴。
バサラに戻ったら、近所の信用金庫から電話があった。融資審査に
最終合格したとの事。明朝、契約書を作りたいので来て下さい
との電話だった。また、国庫からも電話があり、書類提出を受け付けました。
これから審査を始めます。との話。

ここ数日、没頭していた融資依頼の話。一気に進んだ。これが最後のチャンスだと
思われる。これで軌道に乗せなければ、終わりだ。神は最後のチャンスを
与えてくれた。

なお、明日金曜日は、午前に長田区の信用金庫に行き、そこで
もう一つの融資審査の結果を聞く事になっている。その後、
三宮の信用金庫に行き、正式な契約をする。これで当分、潰れる事はない。
しばらく走れるだろう。

この融資審査結果の電話の30分後に、助手のトモちゃん到着。
融資審査に受かった事を話した。トモちゃんと食べログランキング上位の
中華そば店(加納町)に行き、料理を待っていると、トモちゃんに
ミレイちゃんとリコちゃんから電話。この二人の娘も加納町に呼び出し
4人で中華そばを食べた。この店、食べログにおける評価は非常に高かったが、
私には味付けが辛すぎて、美味しくなかった。ただ、3人の美しい娘と
食事が出来た事だけは良かった。仲良し4人組である。

574名無しさん:2015/05/22(金) 00:28:51
午後7時に開店。1時間半トモちゃんとキャッチ(客引き)したが、成果なし。
キャッチ中の隣のガールズバーの女性スタッフに

「遊んでばかりいないで きちん仕事をしろよ」

と絡まれた。この娘。うるさいので、トモちゃんを連れてデート。
近所のカフェバー、カフェドアサコに行った。そこでは
フルートのコンサート(二重奏)が行われていた。それを小一時間楽しみ、
トモちゃんに、「どうだった?」と聞いたら、

「めっちゃ、良かった。こんな生演奏を聴くのは生まれて初めてです」

と答えていた。トモちゃんとコンサートデートをした後、バサラに戻り
再開店。しばらく客待ちをしていたら、次々と客が入った。

575名無しさん:2015/05/22(金) 00:39:52
今晩の客数は3組、5名。売上20000円。
全員、観光客だった。東京から2名。横浜から1名。京都から2名。

この5名に対し、スライド講演を2時間行い、一人4000円売り上げた。
カラオケ使用はなし。全員、興味津々で私の話を聞いていた。
満足されたようだ。トモちゃんはドリンク作成を担当してくれ、
私は講演に没頭した。

午後9時半に、この5人が立て続けに来店され、
その2時間後の午後11時半に全員帰られた。

「神戸の夜を楽しんで下さい」

と私は送り出した。トモちゃんも午後11時に帰宅。
それからバーに一人残された私はバサラ日記を書きながら、
客待ちをしているが、誰も来ない。

しかし、今日は5人の客に一気にスライド講演出来たのは
良かった。自分としては満足だ。商売は、この積み重ねである。

576名無しさん:2015/05/22(金) 03:22:14


577名無しさん:2015/05/22(金) 07:12:50
睡眠薬アモバンと精神安定剤でパスを服用したが、
一睡も出来なかった。また、不眠症だ。
薬がきかない。

578名無しさん:2015/05/23(土) 04:14:49
金曜日のバサラ日記

前日、午前3時に 睡眠薬アモバン と 精神安定剤デパスを服用したが
眠れず、午前7時に銭湯で入浴。そこの仮眠室で ようやく 就寝でき
午前10時までの3時間睡眠した。

バサラに戻り、スーツを着て、近所の信用組合へ。審査に受かったので
正式な借用契約書を作成した。来週月曜日に、口座に振り込まれる予定。

それから地下鉄に乗って長田駅まで行き、おこからタクシーで
自宅近所の信用組合へ行った。担当者の話によると、二次審査に合格。
三次審査に回すので 来週月曜の午後に来てくれ との事だった。
ここでの審査も概ね順調だ。

それから元町高架街セロリラブに行き、ママと談笑。そこからは歩いて
三宮バサラに戻った。そこで仮眠しようとしたが、眠れず。再度、銭湯に行き
入浴。バサラに戻って、阿波二号と打ち合わせした。

579名無しさん:2015/05/23(土) 04:17:29
午後6時半に 助手のトモちゃんと元従業員のリコちゃんが来店。
この二人の娘を連れて権太郎寿司で会食。

午後7時にバサラに戻って開店。その直後に

九州帝国大学医学部の外科医が2名来られた。

580名無しさん:2015/05/23(土) 04:21:44
ここ数日、神戸ポートアイランド国際会議場で、医療系(外科)の学会
が開催されている模様で、本日は、そこから4名、バサラに来店された。

うち2名は 九州帝国大学 医学部

残り二名は 医療系の業者

であった。なお、昨日、横浜から来られたと言う客もこの学会の参加者だった。
医療系の学会が 神戸であると そこから 医者や業者が バサラに来られる。

581名無しさん:2015/05/23(土) 04:25:51
本日の客数は計7名。売上30000円。
助手は トモちゃん21歳。

接客様式は 私によるエボラ懐疑論スライド講演 及び
           食糧自給率スライド講演 のみ。

九州帝国大学の 外科医二名と 激しい議論が展開された。

「学会より面白い内容だ」

と満足された模様。学者陣は3時間以上バサラを利用してくれ
売上が上がった。

582名無しさん:2015/05/23(土) 04:30:48
私によるスライド講演と討論会が終わった後、
学者陣が、

「サイエンスバーは良かった。神戸の夜を楽しめる店は
 他にありませんか?福岡に無いような店がいいです」

と聞いてこられたので、神戸屈指のSMバー、ドーマを紹介し、
4人の学会客を連れて、クラブドーマまで連れて行った。

クラブドーマ
http://clubdoma.net/archives/category/photo

583名無しさん:2015/05/23(土) 04:35:42
なお、SMバー、クラブドーマのHP
http://clubdoma.net/archives/category/photo

にある写真集の 上から四つ目の行には、
客として行った私の顔写真が紹介されている。
http://clubdoma.net/archives/category/photo#

客をドーマまで連れて行って一人バサラに戻ってから
助手のトモちゃんとアフター。二人で金山園に行き
中華丼を食べた。

「アフター禁止なんだけどね」

と私は言った。金山園でトモちゃんと解散し、バサラ、本日閉店にした。
3万円も売り上げたので十分だ。

584名無しさん:2015/05/23(土) 04:39:04
土曜日は透析日なので、今晩も眠れない。
徹夜を行い、今、銭湯に入って、そこのコインランドリーで
衣類を洗濯中である。これから入浴してバサラに戻る。

585名無しさん:2015/05/23(土) 05:09:40
現在、世界で販売されている養殖キット

1)家庭用の魚の養殖キット(ティラピア)
http://www.jnews.com/eco/2013/004.html
2)蛆虫 養殖キット
http://entabe.jp/news/article/2543
3)マリモ育成キット
http://item.rakuten.co.jp/akanko/10002191/

586名無しさん:2015/05/23(土) 05:21:35
国際ガーデンEXPO
http://www.gardex.jp/About/

2015年10月14日[水]〜16日[金]  
幕張メッセ
家庭用水耕栽培 ゾーン

世界中から園芸・造園に関するあらゆる商材が一堂に出展される国際商談展です。
全国各地の小売店、量販店、卸商などの流通関係者や、造園業者、設計・施工業者など
様々な業種の方との商談が活発に行われます。ぜひ貴社もビジネス拡大のためにご出展ください。

587名無しさん:2015/05/23(土) 06:04:41
必要経費一覧

家賃    13万円
電気代   3万円 (ミドリムシ飼育用照明料金を含む)
人件費  15万円 (女の子週3日雇用)
雑費     7万円 (ミドリムシ・ドジョウ養殖実験経費を含む)
酒代     5万円 (ビール以外なら こんなものか)
カラオケ  5万円
=========
       48万円

月48万円以上、売り上げたら黒字となる。一日にしたら16000円だ。
余裕のような気がする。今月から確実に黒字になるだろう。

588名無しさん:2015/05/23(土) 06:09:55
女の子を滅茶苦茶にリストラして、トモちゃん以外は切ってしまった。
そのトモちゃんも木曜から土曜までしか雇わない。結果、人件費が
一時期の3分の1に抑えられている。

その上で 原価の高いビールをメニューから外し、ステーキサービスも切った。
有料広告誌レシピも食べログも切った。

これ以上、削れない程、リストラした。
結果、一日16000円以上売り上げたら黒字だ。これは固いのではないか?
黒字事業になったのではないかと思う。

591名無しさん:2015/05/23(土) 17:16:19
GW明け、不況が続いているが、
これは当店だけの傾向ではない。三宮全体の傾向だ。
よって女の子のリストラとは無関係と考えている。

この不況は、一時的な波だ。そのうち回復する。
回復するまでに必要な資金は、銀行から融資を受けた。

               ◆

GW明け。不況が続いているが、

水曜日の客数 1人
木曜日の客数 5人
金曜日の客数 7人

と 非常に僅かながら、増えて来つつある兆候っぽい
ものが出てきている可能性もある。来週には「世間の給料日」がある。
来週末あたりから状況が違ってくるのではないだろうか?

592名無しさん:2015/05/23(土) 17:38:54
世間の給料日は25日。次の月曜日だ。

来週から流れが変るはず。

594名無しさん:2015/05/24(日) 01:22:45
土曜日のバサラ日記

前夜、透析クリニック遅刻を防ぐため、一睡もせず。
午前4時に銭湯に行き、そこのコインランドリーで洗濯。
身体を綺麗に洗った。午前8時にクリニックに出発。

午前9時半から午後2時半までの5時間透析。
透析前半、寝ている間に、予告なしに除水量を上げられ、体調の変化を感じ、
後半、眠れなかった。でも最初の3時間は眠れたと思う。

午後3時半に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、銭湯で再入浴。
バサラに戻り、一人黙々と掃除を行った。午後6時半に 助手のトモちゃん、出勤。
生田新道で中華を食べた。その食事中に、お客から問い合わせの電話。
「30分待って下さい」と私は答えた。

急いでバサラに戻ると、すぐその電話の主の来店があった。デザイン専門学校
の講師をしているWEBデザイナーさんだ。WEBデザイナーの仲間を呼んでくれ
8人が当店のボックス席を埋めた。

この8人に最初の一時間カラオケを楽しんでもらい、その後の1時間
スライド講演を楽しんでもらった。講演は予想外に盛り上がり、皆
満足されて帰られたように見えた。売上18000円。

なお、最初のカラオケ接客の時、私とカラオケ採点勝負をする客が
一人出て、私が0.4点差で何とか勝ち、売上を上げた。

なお、このカラオケ接客中に、新規の熊本大学工学部卒氏が二人で
ご来店。先客のカラオケ中は無料にし、スライド講演は一時間2000円
とった所、2時間講演を聴いてくれ、二人で8000円落としてくれた。

この接客中に 常連の建設技術者G田さん48歳がご来店。2000円
落としてくれた。

この段階で客数11名。売上28000円。好調な走り出しだった。

595名無しさん:2015/05/24(日) 01:30:16
午後11時になり、トモちゃんが帰宅の準備を始めた時、
常連の予備校数学講師Kさん(神戸大工学部卒)が
後輩を連れてご来店。トモちゃんの接客を楽しんでもらい
8000円売り上げた。

この接客中に 元従業員の若者J郎さん、T内さんらがご来店。
1時間カラオケを楽しみ、3000円落としてくれた。彼らは
いつも当店をカラオケスナックとして使うのであるが、
今晩は地球寒冷化や食糧危機問題について矢継ぎ早に
私に質問を飛ばし、今度はスライド説明を危機に、再来店したいと
言われ、帰られた。

午後12時半に、ようやく店がノーゲストになり、それから
一時間部屋で客待ち。誰も来ないので、そろそろ閉店にしたいと思う。

596名無しさん:2015/05/24(日) 01:44:21
そろそろ閉店にしようかな と思ったら、先ほど3名様、ご来店。

名古屋帝国大学 農学部 生物環境科学科

の学生が、私のスライド講演を聴きに来た。

597名無しさん:2015/05/24(日) 01:45:31
直近四日間の客数推移

水曜日の客数  1人
木曜日の客数  5人
金曜日の客数  7人
土曜日の客数 19人
============
       32人(一日平均8.0人)

明日は日曜なので、また減るだろうが、
今週後半、徐々に客数が増えている兆候がある。

598名無しさん:2015/05/24(日) 01:48:11
最近、旧帝大客が多い。

名古屋帝国大学 理学部&農学部
九州帝国大学  医学部&工学部&農学部
大阪帝国大学  工学部

から、次々と来店がある。やはり旧帝大だな と思った。

599名無しさん:2015/05/24(日) 02:42:42
午前1時半に来店された名古屋帝国大学農学部生ら3人。
ボーイの阿波二号の同級生だった。全員、徳島県の同じ高校を
卒業している。

この3人に、食糧自給率問題に関して1時間スライド講演。
3000円売り上げた。阿波二号が電話で「僕の友達なんで
割り引いて下さい」と言うので半額にした。

と言う事で、本日は午前3時前まで みっちり働いた。

600名無しさん:2015/05/24(日) 02:46:47
土曜日の今晩の客数は計19名。売上42000円。
助手はトモちゃん21歳。

接客は 全て 私によるスライド講演とカラオケ接客。
       カラオケ採点勝負は1戦1勝。これで13連勝だ。

午後8時開店。午前3時閉店。

601名無しさん:2015/05/24(日) 13:33:32
融資受けるのは本当にやめた方がいいですよ。
返済に追われて自由が無くなりますよ。

602名無しさん:2015/05/24(日) 17:47:18
このまま一日平均8名の客入りがあれば、融資無しでも
やっていける。

しかし、水商売の波は読めない部分もあり、客入りの回復に
更に数週間かかるのなら、融資無しでは倒産する。

そのセイフティーネットを今から貼っておいた。これが
当店の危機管理だ。

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604名無しさん:2015/05/24(日) 20:07:49
日曜日のバサラ日記

前日、午前3時に閉店。近所のカフェバー:カフェドアサコに休憩に入った。
そこで、フランスパンとイワシの缶詰と赤ワインを一杯頼み、
フランスパンにイワシの燻製を乗せて食べていた。

このカフェバー:カフェドアサコは、神戸大学病院医師の集積場になっており、
カウンターに座ったら、そういったコミュニティに溶け込める。私が何度も
この店に行く事によって、サイエンスバーに行きたいと言う神戸大学医師が
増えていると言う。前の水曜日、何人かで行ったが、閉まっていたよと
居合わせたある医師に怒られた。

更に、このカフェバー:カフェドアサコの良いところは、「格好いい独身女性」が
一人で飲んでいる事が多い事である。客としてカウンターに座っていると
自然と他の客との会話が弾む。そういった時に、格好いい独身女性と
会話が出来たら、それだけで得した気分になる。昨夜もそうだった。

私の隣に偶然座った24歳独身女性と すっかり仲良くなり、
相手の恋愛事情を、夜が明けるまで聞いた。この24歳女性。
年上の男性が好きだそうで20歳年配でもOKとの話だったが
私は30歳近く離れていた。

この女性と話し込み、店を出たのは午前5時。すっかり明るくなっていた。
自分の部屋に一人戻り、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで
就寝。起きたら午前10時だった。4時間睡眠。

605名無しさん:2015/05/24(日) 20:28:29
本日は 私が行きつけにしている元町高架セロリラブが
相楽園と言う名門公園で見本市にブースを出す日だった。

午前10時に起床して、歩いて県庁の隣にある相楽園まで行き、
セロリラブのブースを探した。ママと少し会話。公園のベンチで
少し仮眠。睡眠薬の効果がきれておらず、やはら眠たかった。

公園を出て三宮に戻る途中も、時々、道のベンチで横になって仮眠。
何度も寝ながらバサラに戻った。到着したバサラでも2時間仮眠。
ようやく眠気がなくなった。

午後4時に銭湯に行き、入浴。バサラに戻って、一人でひたすら掃除。
今日は従業員を雇わない。午後6時半まで掃除をしていたら

「いいですか?」

と二人のお客さんが入ってきた。口コミで来られたカップルだった。
この若いカップルに エボラ懐疑論スライド講演を行い
4000円売り上げた。

午後7時半にカップルが帰られ、それからノーゲスト。客待ちを
続けている。

606名無しさん:2015/05/24(日) 20:54:47
今日は、世間の給料日前の日曜日。
通りはガラガラだ。天気は悪くない。

607名無しさん:2015/05/25(月) 18:34:54
昨夜は、結局、午後7時半に閉店。
以後、働かなかった。

客待ちもせず。

608名無しさん:2015/05/25(月) 18:37:17
50歳を過ぎると 無理がきかない。

無理をした日が一日出ると、回復するのに数日かかり
その間、働けなくなる。金曜日に忙しかった反動で
土曜日は働かず。何もしなかった。

年齢による体力、気力の衰え、著しい。

609名無しさん:2015/05/25(月) 19:10:27
月曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前10時に起床。着替えて、電気分解装置の部品を購入しに
神戸の関連店を回ったが、成果なし。そのまま地下鉄で新長田駅へ。
そこから自宅近くの信用金庫に行った。

融資の審査を受けていた二つ目の信用金庫。三次審査の結果も合格。
明日、お金が振り込まれる事になった。銀行からの依頼で
大手クレジットカードの申し込みも行い、その審査にも受かった場合は
更に融資枠が100万円増えると言う。

信用金庫から長田神社まで歩いて降り、参拝。神に感謝した。
長田の回転寿司、蔵寿司で、昼食。地下鉄で三宮に戻り、
最初に融資決定した三宮の信用金庫の通帳記入をした所、
融資額が きちんと振り込まれている事が確認できた。

更に、国庫からも電話があり、今度の金曜に面談に行く事になった。
銀行融資の件、立て続けに動いた。今のところ、二つの信用金庫からの融資が
決定。サラ金(アコム)の融資枠も50万円ある。更に国庫の審査も
始まろうとしており、今月、来月から黒字転換出来るのなら、
当店が資金面で潰れる事は、まずないだろう。

一つの前進である。

610名無しさん:2015/05/25(月) 19:39:03
午後3時半にバサラに戻った直後、従業員のミレイちゃん22歳とリコちゃん21歳が
やって来て

「マスター、デートしよう!」

と誘ってきた。この二人の若い女性を連れて、フロインドリーフへ。

フロインドリーフは、教会を改造して作ったケーキ屋さんだ。神戸の名所。
http://freundlieb.jp/

そこで三人でイチゴパフェを食べ、バサラに戻った。それからネットで
電子部品販売店の位置を確認し、3人で部品を買いに行ったが、
その店。HPでは生きていたのに、実際は倒産していた。店が閉まっていた。

虚しくバサラに戻り、現在、客待ち中である。

611名無しさん:2015/05/25(月) 19:42:33
ミレイちゃんとリコちゃんは、本日は他店で働く事になっている。
リコちゃんは北野坂名門の高級クラブ「バラとバラ」だ。

その時間待ちに 私を利用している。私も 暇なので 応じている。
丁度よい関係だ。

612名無しさん:2015/05/25(月) 19:47:15
ミドリムシの培養液の細胞膜破壊実験。

電圧を使うと言う方針は決まったが、装置の部品の調達及び組み立てに
手間取っている。

サイエンスバーなんだから、結局、実験で勝負するしかないと考えているが
なかなか実験が進まないので、歯痒い。

なお、魚の養殖自体は順調で、今日もドジョウやホンモロコが、元気に遊泳している。
実験自体は順調だ。あとは石油生成実験。そのためには電圧発生装置が必要なのだ。

613名無しさん:2015/05/25(月) 21:03:21
現在の状況:

不況の波が続いている。創業6年。ここまで客入りがない週が続く状況は珍しい。

ただ過去3年で見れば、年商は安定しているし、今回の大幅な経費削減策で
黒字転換しない方がおかしい体制になっている。

その点を評価して、二つの信用金庫の融資審査に合格(無担保。無保証人)。
必要金額はもう通帳に振り込まれた。これだけあればセイフティネットとして十分だ。
その上で国民金融公庫の審査も今週末始まる。受かれば、運転資金にではなく
設備投資に回す。当店の設備投資はパソコンとバイオ農業実験だ。

金融機関の理解で、今回の財政難を乗り切れそうだ。
もう大丈夫。潰れる事はない。

更に、本日訪問した信用金庫から、障害者年金回収を請け負う社会保険労務士
の広告を貰った。私は透析患者なので、本来は障害者年金を貰える筈であるが
貰っていない。書類不備のためだ。腎不全(透析)の原因になったとみられる高血圧症が
始まった時期の診断書がないので年金を申請できていない。病院のカルテ保管義務は
5年なので、書類が揃えられなくなったからだ。

この点を、プロの社会保険労務士に動いてもらったら、障害者年金も
確保できるかもしれない。そうすれば、今より楽になる。社会保険労務士
との接触も始めたい。

不況の波が続いているが、乗り切れるのではないかと思っている。
3年間安定した商売が出来ていた以上、そのうち回復するだろう。
実際、一昨日には20人近く客が入った。時間の問題だ、必ず回復する。
それを待つための資金も今回、手に入った。

二つの信用金庫から無担保、無保証人で融資を受け、
国民金融公庫には自宅(不動産)を担保に差し出す審査を受ける。
こちらもパスする可能性はあるだろう。

614名無しさん:2015/05/25(月) 23:39:31
月曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前10時に起床。着替えて、電気分解装置の部品を購入しに
神戸の関連店(磯上公園周辺&ハーバーランド)を回ったが、成果なし。
そのまま地下鉄で新長田駅へ。そこからタクシーで自宅近くの信用金庫に行った。

融資の審査を受けていた二つ目の信用金庫。三次審査の結果も合格。
明日、お金が振り込まれる事になった。銀行からの依頼で
大手クレジットカードの申し込みも行い、その審査にも受かった場合は
更に融資枠が100万円増えると言う。

信用金庫から長田神社まで歩いて降り、参拝。神に感謝した。
長田の回転寿司、蔵寿司で、昼食。地下鉄で三宮に戻り、
最初に融資決定した三宮の信用金庫の通帳記入をした所、
融資額が きちんと振り込まれている事が確認できた。

更に、国庫からも電話があり、今度の金曜に面談に行く事になった。
銀行融資の件、立て続けに動いた。今のところ、二つの信用金庫からの融資が
決定。サラ金(アコム)の融資枠も50万円ある。更に国庫の審査も
始まろうとしており、今月、来月から黒字転換出来るのなら、
当店が資金面で潰れる事は、まずないだろう。

午後3時半にバサラに戻った直後、従業員のミレイちゃん22歳とリコちゃん21歳が
やって来て

「マスター、デートしよう!」

と誘ってきた。この二人の若い女性を連れて、フロインドリーフへ。
フロインドリーフは、教会を改造して作ったケーキ屋さんだ。神戸の名所。
http://freundlieb.jp/

そこで三人でイチゴパフェを食べ、バサラに戻った。それからネットで
電子部品販売店の位置を確認し、3人で部品を買いに行ったが、
その店。HPでは生きていたのに、実際は倒産していた。店が閉まっていた。

虚しくバサラに戻り、、しばらく客待ちした。

616名無しさん:2015/05/25(月) 23:51:10
午後7時に開店。ひたすらバーで客待ちした。
客引き(キャッチ)はせず。

本日は一人営業なので、路上看板のトモちゃんの写真に
絵葉書を貼って、隠した。女性目的での来店がないようにするためだ。

本日、最初の客が入ったのは午後10時。常連の国連職員だった。
この方は医師でもあり、精神医学に関する分子基盤ついて
1時間半議論を行った。

精神医学とは、結局、社会防衛システムで、行政そのものである
と言うのが議論の結論。社会を守るため、社会に適合しない人を隔離する。
その行政手段が精神科だ。肉体的な病気ではない。現在の社会に適合できない人を
病気として扱い隔離する。

精神病患者の死後脳を使った研究、モデルマウスを使った分子研究についても
議論が及んだが、統合失調症のマウスを創れるはずがなく、そんなマウスで
分子遺伝研究をする事自体に疑問を感じた。自閉症のマウスも疑わしい。

本日のお客は、この国連職員のみ。今しがた帰られて、また客待ちを始めた。

617名無しさん:2015/05/25(月) 23:59:10
世間の給料日である本日も客入りが悪い。
天気は悪くない。

もうしばらく客待ちをしたいと思う。

618名無しさん:2015/05/26(火) 00:08:15
先程、ネットを通して

直流安定化電源

の注文をした。ミドリムシ細胞膜破壊実験のためだ。
商品到着までに一週間かかると言う。

619名無しさん:2015/05/26(火) 00:09:56
先程、カップヌードルを食べた。
これが本日の夕食。

620名無しさん:2015/05/26(火) 02:58:40
先程、ネットを通して

水の電気分解装置

の注文をした。ミドリムシ細胞膜破壊実験のためだ。
これも商品到着までに一週間かかると言う。

621名無しさん:2015/05/26(火) 03:04:37
商品到着後、淡水魚を飼育しているミドリムシ培養液を
200mlとり、食塩を入れて電解質にして
12Vで10〜30分間 電気分解し、その前後で顕微鏡観察
する事によって細胞が破壊されているかどうか確認する。
細胞膜は電圧に弱い。

破壊されていたら、遠心分離し、油層分離を試み
オイル試験紙で油分の確認を行い、陽性なら燃やしてみる

622名無しさん:2015/05/26(火) 03:09:54
一般に、細胞膜は電圧に弱い。

ミドリムシは、植物のような細胞壁を持たないので、
電圧だけで細胞を潰せる可能性がある。その電圧をかけるのに
水の電気分解装置を使う。水の電気分解装置は自分でも組み立てられるが、
神戸には電子部品販売店がないので、既存品を購入する事にした。

ミドリムシは細胞内にジェット燃料を蓄積する事が知られているので、
この方法で細胞膜を潰せば、ジェット燃料を抽出できるのではないか
と考えている。

家庭や飲食店で ジョット燃料を作れるかどうかの実験。
やってみる価値はあると思う。

6月中に結果が出るだろう。

623名無しさん:2015/05/26(火) 04:24:44
電気分解関連装置
http://bicosya.com/kyouzai/catalogue/r0701.shtml

624名無しさん:2015/05/26(火) 04:33:21
バイオ燃料
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&amp;v=8WDkObd7a48

625名無しさん:2015/05/26(火) 05:11:24
ミドリムシは種類によって自身の体重の80%まで脂質を貯蔵することができます。

626名無しさん:2015/05/26(火) 05:33:34
光合成生物であるユーグレナ(ミドリムシ)は、細胞内にワックスエステル [解説1] という油脂を蓄積します。

627名無しさん:2015/05/26(火) 05:37:29
ユーグレナを酸素不足の環境にさらすと、
細胞内に貯めた多糖類パラミロンを分解して、
バイオ燃料の原料となるワックスエステルという油脂を細胞の中に作ります。

ユーグレナワックスエステルから作るバイオディーゼル燃料は、
車輌用燃料やジェット燃料などの輸送用燃料への利用が期待されています

628名無しさん:2015/05/26(火) 06:01:08
ワックスエステルは
室温では軟らかく滑らかな固体で、
水の沸点(100℃)より低い融点を持ち、気体はよく燃焼する。

629名無しさん:2015/05/26(火) 06:07:19
今後の実験計画

1)当店で淡水魚養殖試験で使っているミドリムシ培養液を
  200mlとり、食塩を加えて溶解させ、電解性にした後、
  12Vで10分間、電気分解する

2)光学顕微鏡で細胞の破壊を確認する。破壊されていなかったら
  電気分解時間を増やす。

3)12Vの電圧で細胞膜破壊した培養液を 100℃のポット(湯浴)で暖め、
  ワックスエステルを液体にする

4)以上の処理した培養液を、遠心分離し、油層の分離を試みる

5)オイル試験紙で油層の確認をした後、燃焼試験をし、燃料性を確認する

631名無しさん:2015/05/26(火) 07:51:20
月曜日のバサラ日記

日中、電気部品店回りと銀行回り。融資獲得に成功。

夜間、客数は1名。売上4000円。
   営業時間の大半を客待ちに使ったが、客数は1名のみ。

午前0時に閉店。三宮の老舗バー「三叉路」でジントニックを飲んだ。
「三叉路」のマスターは64歳。老人一人で店を回している。
驚くほど腰の低い人物。その人柄で客を集めているようだ。
なお、ジントニックは美味かった。

それから、またバサラに戻り、電気分解装置一式をネット注文。
午前5時に銭湯に行き、そこのコインランドリーで 汚れた衣類一式を洗濯。
また入浴して綺麗に身体を洗った。

バサラに戻り、これから透析クリニックに出発する。

632名無しさん:2015/05/26(火) 16:56:06
午前9時半から午後2時半まで、5時間透析。
うち3時間睡眠した。後半、眠れず。身体中が痒かった。

午後3時半に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べた後、
銭湯で入浴。衣類を一新し、日経新聞を買って読んだ。
東京のサイエンスバーが紹介されていたと聞いたからだ。

今から掃除を始める。

633名無しさん:2015/05/26(火) 17:13:46
とりあえず、トイレ掃除、終了。

634名無しさん:2015/05/26(火) 17:21:15
今、床掃除も終了。
アルコール殺菌して、磨き上げた。

635名無しさん:2015/05/26(火) 17:38:24
今、カウンター掃除を終わらせ、路上看板を出した。
ちょっと早いが、今から開店する。客待ち開始。

636名無しさん:2015/05/26(火) 18:28:55
信用組合から二人書類を手渡しに来られた。
また、プロジェクターの修理引き取りに宅急便業者が来た。

客は来ない。

637名無しさん:2015/05/26(火) 20:15:56
未だノーゲスト。

客を待つのが仕事。他店に遊びに行きたいのを、ぐっと堪えて
ひたすら客を待つ。

宣伝が足りない気がする。

638名無しさん:2015/05/27(水) 00:02:30
本日は坊主かと思っていたら、午後9時に「バサラの救世主」
G田さんがご来店。ミドリムシ企画について議論し、4000円
落としてくれた。

更に 午後10時に 新規の大手化学メーカー営業マン(神戸大経営学部卒】が来られ、
エボラ懐疑論スライド講演を1時間半聴いてくれ、4000円落としてくれた。
満足された模様。

と言う事で、午後12時現在、客数2名。売上8000円。

639名無しさん:2015/05/27(水) 03:06:50
本日は たった二人しか接客していないが、スライド講演は
1人相手でも10人相手でも基本同じ労力なので
それ相応に疲れる。

最近、客入りが悪いが、それは三宮全体の傾向の様だ。
当店だけの問題ではない。それなら、そのうち回復するだろう。

今の不調は一時的なものだ。必ず回復する。

640名無しさん:2015/05/27(水) 04:12:14
商品名:直流安定化電源 30V 2.5A AD8724D
価格:15,120円(14,000)
入荷予定日(05月29日頃)

643名無しさん:2015/05/27(水) 17:37:54
613 :名無しさん:2015/05/25(月) 21:03:21

更に、本日訪問した信用金庫から、障害者年金回収を請け負う社会保険労務士
の広告を貰った。私は透析患者なので、本来は障害者年金を貰える筈であるが
貰っていない。書類不備のためだ。腎不全(透析)の原因になったとみられる高血圧症が
始まった時期の診断書がないので年金を申請できていない。病院のカルテ保管義務は
5年なので、書類が揃えられなくなったからだ。

この点を、プロの社会保険労務士に動いてもらったら、障害者年金も
確保できるかもしれない。そうすれば、今より楽になる。社会保険労務士
との接触も始めたい。

644名無しさん:2015/05/27(水) 17:38:52
973 :呑んべぇさん:2015/05/25(月) 22:16:56.23 ID:mff6HU3h

マスター、プライドのかけらでも残っているのなら、これ以上、福祉に頼るのはやめてください。
障害者年金担当の社労士?貧困ビジネスを食い物にする輩でしょう。人間のくずどもです。
士業を生業にする人たちの中でも、くず中くずです。そんな人たちと関わらないでください。
アコムを斡旋する銀行の人がいるのですね。所詮金貸し、金のことしか頭に無いのでしょう。
そんな人たちがうようよ湧いてきた、バブルの頃を思い出します。モラルはないですね。
バブルの頃は、お水の女の子たちの年収はすごかったです。貢ぎ物も含めて数千万円でした。
そんなDNAを受け継ぐ、リコちゃん、ミレイちゃん、頑張ってください。今が稼ぎ時ですよ。
マスターには今は金があります。どんどんおごってもらって、おいしいもの食べてください。
でも、一流のお水は、くたばりかけたおっさんにたかったりしないのですよ。解りますか?
もっとすばらしい上客を見つけて、福祉を間接的に食い物にする人生は止めませんか。

645名無しさん:2015/05/27(水) 17:40:05
>これ以上、福祉に頼るのはやめてください。

年金を20年かけてきたのだから、障害年金を貰えないなら、
今まで積み立ててきた分を 全額返還してもらいたい。

今まで年金を20年以上積み立ててきたのだから、
腎不全(透析)になって受給するのは 当然の権利だ。たかりではない。

まるで福祉にたかっているような表現を使うのは 止めてくれ。

646名無しさん:2015/05/27(水) 17:41:35
>年金資金の原資は、 掛け金+税金ですよ。

それなら、今まで払ってきた20年間の掛け金、全額返せや。
税金だけで運営しろ。

990 :呑んべぇさん:2015/05/27(水) 00:57:32.92 ID:PeHP8IJk

払った掛け金がトータル25年に達してなかったら返してもらえるよ
今から滞納したら?

648名無しさん:2015/05/27(水) 17:42:50
今回、私のような 透析治療さえ受ければ、まだまだ働ける年代が
国から治療費全額補助を受けたり、障害者年金を貰えたりする
のは どこかおかしいのではないか?プライドがあるなら
受給を辞退してくれ とのご意見であるが、

これは、障害者福祉法の精神、あり方

の問題であり、各論にしてはいけない。あくまでも総論で考えるべきだ。

651名無しさん:2015/05/27(水) 17:47:50
私のような 透析治療さえ受ければ、まだまだ働ける年代が
国から治療費全額補助を受けたり、障害者年金を貰えたりする
のは どこかおかしいのではないか?

と お考えになるのは もっともだが、

私のように、透析治療さえ受ければ働ける世代に、税金を投入し
自立支援を行う方向性自体には、まだ「将来性」がある。この
支援制度で自立した患者の一部が、将来、大きな社会貢献をしてくれる
可能性は まだ残っているからだ。いわば、国家による「投資」である。

しかし、透析患者の大半を占める70歳代以上のご老人に関しては
自立支援で 国家が金を落としても、もう「定年後の年金生活者」で
働ける年齢ではないので、国家が福祉で金を落としても経済面では返ってこない。
「ざる」のように税金が消えてしまう。高齢者の腎臓患者は、多くの場合
あと残されているのは「死」だけであり、その「綺麗な死」のためにだけ
生きている人へのサービスを犠牲にして ここまで税金を投入して良いのか
と言う問題を まず議論すべきだろう。

私のような40ー50歳代で透析を始めた人間は、まだ、
落とした税金を返せるだけの社会貢献が出来る潜在性がある。
障害者年金を、事業に使っても、女遊びに使っても
それは死に金ではない。「生き金」だ。支援を受けた事業が 将来
当たれば、返せるポテンシャルがある。

そこを、婦長ごときの浅墓な価値観で 口汚く批判するのは いかがなものか?
批判する相手が間違っていよう。老人に対する税金の投入の仕方をまず議論
しないといけない。

656名無しさん:2015/05/27(水) 17:53:50
障害者年金が、医療人の食い物(利権)にされている問題の
もう一つの柱が、精神障害者年金だ。

これにも 医者や看護師や製薬会社が たかりまくっている。

現在の薬物中毒イムノアッセイの精度は、必ずしも高くないので
精神障碍者の相当割合は、麻薬中毒者である事が疑われるが、
その生活費が 障碍者年金の形で出ている。患者の一部は
おりた年金で 「麻薬」を買って、麻薬ビジネスの利権に
税金が吸い上げられている。

また、製薬会社も次から次へと、架空の精神病に対する薬をだし
医療機関に売らせる事によって、莫大な利益を上げている。

すなわち、障害者を喰い物とする「たかり、利権」構造が
医療社会にはある。看護師や医師も それに どっぷりつかっているので
感覚がマヒしている。

たかり屋の分際で なんで お前ら そこまで 偉そうなのだ?
このボケが。

658名無しさん:2015/05/27(水) 18:30:44
水曜日のバサラ日記

前日、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
午前11時に起床。9時間睡眠。

まず、税務署に行って、過去の確定申告の情報開示請求への最終書類受け取り
を行った。それから元町高架セロリラブに行き、ママと恋愛論について談笑。

元町のネカフェで休憩後、法務局に行き長田区の自宅の登記簿をとった。
これで金曜日の国民金融公庫審査関連書類が整った。

次に東急ハンズに行き、電気分解装置がない事を確認した。
バサラで休憩して、銭湯で入浴。身体を綺麗に洗った。
バサラに戻り、下着類を一新。

これから掃除開始。

659名無しさん:2015/05/28(木) 02:40:18
本日、国庫から速達が届いた。必要書類が増えた模様。
時間的に無理がある。

660名無しさん:2015/05/28(木) 02:44:38
一人営業で人件費ゼロの本日。
客数6名。売上22000円。

客層は 新規の30歳女性4人組
    常連の建設技術者G田さん48歳
    元常連の料理人O塚さん30歳

接客様式は ずっとエボラ懐疑論スライド講演。
      カラオケ使用はなし。

午後8時開店。午後12時閉店。

人件費ゼロで売上22000円なら悪くない。
ただ、講演疲れで、午後12時以降、働けなかった。

661名無しさん:2015/05/28(木) 02:46:47
最近、女の子を雇わない日は、客単価4000円に近い。
スライド講演を、基本、客一人に1時間以上している。

662名無しさん:2015/05/28(木) 02:49:35
夕方、銭湯に入り、バサラで下着を一新。さて、掃除を始めようかと
思ったら、ミレイちゃんとリコちゃんが遊びに来た。

ミレイちゃん22歳とリコちゃん21歳は、非番でも
基本、毎日のように 遊びに来る。私の 遊び仲間だ。

663名無しさん:2015/05/28(木) 03:00:59
ミレイちゃん。最近、北野坂のスナックで週三回働いているが、
そこのママから「サイエンスバーでミレイちゃんが働いたら
運気が悪くなるから止めてくれ」と釘を刺されたそうだ。

ミレイちゃんは元々バサラのスタッフなので、これは「引き抜き」行為である。
同業者が引き抜き行為に出てきた。これはルール違反である。夜の世界では
許されない事だ。この北野坂スナック。悪質である。

ただ、ミレイちゃんはバサラを愛してくれている。当店はミレイちゃんにとって
憩いの場になっている。「バサラに行くな」と勤務先で言われても、プライバシーは
女の子が決める事であって、他人は介入できない。ミレイちゃんが好きに動けばよい
と考えている。

また、私と衝突して一旦、辞めたリコちゃんは、ミドリムシの実験要員として
バサラに戻る事が決まった。時給1000円のガール扱いである。

リコちゃんとミレイちゃんと三人で、塩野屋で会食。真奈美ちゃんの接客を受けた。
私は女の子スタッフと 非常に仲が良い。スタッフとの良好な人間関係が
店運営の基本と考えている。

664名無しさん:2015/05/28(木) 03:18:04
リコちゃんとミレイちゃんと私との3人で会食。
午後8時に バサラに戻り 女の子二人を帰して すぐ開店。
掃除しながら客待ちを始めた。

掃除して1時間後に、30歳の女性新規客が2名。ご来店。
3年前の関西テレビ「ヨーイドン:隣の人間国宝」を見て、来たと言われた。
3年前のテレビ番組がまだ、集客してくれている事に驚いた。

この2名の女性客、3時間バサラを利用してくれ、12000円落としてくれただけでなく
更に2名の仲間(30歳女性)を呼んでくれ、一緒に講演を聴いてくれた。
お仲間の二名は4000円落としてくれた。

また、この接客中に常連の建設技術者G田さん48歳が、昨日と引き続いて ご来店。
スライド講演を聴いてくれ、4000円落としてくれた。

更に、元常連のイタリア料理シェフ、O塚さん30歳も 一年ぶりにご来店。
2000円落としてくれた。

665名無しさん:2015/05/28(木) 03:18:56
以上、一人営業で人件費ゼロの本日。
客数6名。売上22000円。

客層は 新規の30歳女性4人組
    常連の建設技術者G田さん48歳
    元常連の料理人O塚さん30歳

接客様式は ずっとエボラ懐疑論スライド講演。
      カラオケ使用はなし。

午後8時開店。午後12時閉店。

人件費ゼロで売上22000円なら悪くない。
ただ、講演疲れで、午後12時以降、働けなかった。

666名無しさん:2015/05/28(木) 03:22:56
閉店後、友人のミクさん34歳が経営するダイニングバー、コヨーテで
飲んで夜食を食べた。友人のミクさんと親交を深めた。

667名無しさん:2015/05/28(木) 04:28:56
明朝は透析なので本日は眠れない。

午前4時に銭湯に行き、そこのコインランドリーで洗濯を開始した。

668名無しさん:2015/05/28(木) 04:35:52
なお、本日は 2組(計4人)は、一旦来店されるも
女性スタッフがいないので、客になられなかった。

やはり飲み屋は、女性がいないと 成立しない。
週三日のみ雇用という体制なら、商売は難しいかも。

せめて週五日雇用という体制に 変えたほうが良いかもしれない。
木曜日〜土曜日は トモちゃん雇用なので、
火曜日水曜日はミレイちゃん雇用にすれば、週五日女性雇用が達成できる。

この場合、月8万円人件費が増える。しかし、ミレイちゃんなら、客を呼ぶ。
自分の人件費分の客を呼ぶ「水商売のプロ」だ。ミレイちゃんなら
月8万円以上、余計に稼いでくれるだろう。

という事で、月三日のみ女性雇用体制を見直す。週五日体制に変更を試みる。
早速、ミレイちゃんに当たりたい。

いつも女性スタッフに飯を奢って仲良くしているので、こういった時には
頼みやすい。何とかミレイちゃんが協力してくれればよいのだが。。。

669名無しさん:2015/05/28(木) 04:49:19
大学コンソーシアム ひょうご神戸
〒650-0045
兵庫県神戸市中央区港島1丁目1番地7
ポルトアーレミオKOBE1階
http://www.consortium-hyogo.jp/member/index.html

670名無しさん:2015/05/28(木) 05:08:40
仙台のサイエンスバーノラヤに関するネット資料を集めて読んでみた。
http://noraya-sendai.net/about/

ここは、そもそも コワーキングスペースだ。プロの飲み屋ではない。
「学者がボランティアでイベントを開く場」に過ぎない。それでは
従来の大学・公開講座と本質的には何ら変わらない。公開講座で
サイエンスバーをやっているに過ぎない。大学のイベントだ。

「職業(プロ)としてのサイエンスバー」とは言えない。それでは
話にならないのではないか?新規性、独自性が全くない。

飲み屋街で、「職業としてのサイエンスバー」の立ち上げを試みているのは
神戸のバサラと東京のインキュベーターのみだ。全国で他にはない。
神戸のバサラが「まともではない」と評されているのは、大学とタイアップ
していないからと言うのが大きい。近隣の大学から外部講師を入れていないから
と言うのが主な原因だろう。

それなら入れればよい。神戸大学サイエンスカフェ部門や
大学コンソーシアム ひょうご神戸と接触し、講師派遣が可能か
連絡を取ってみたいと思う。「まともなサイエンスバー」の定義が
正規の大学から講師が来ているかどうかなら、この方針変更によって
神戸バサラは一気に「まとも」になると期待できる。

671名無しさん:2015/05/28(木) 05:25:48
今後の方針変更

1)女の子週三日雇用体制から、週五日雇用体制に変更する。
  木曜日から土曜日はトモちゃん雇用。
  火曜日、水曜日はミレイちゃん雇用。とし、火曜日から土曜日までは
  女性スタッフを置き、女子力をPRする事によって、客入り低下を食い止め
  人件費増加分を賄う。ミレイちゃんの営業力に期待。

2)ミドリムシ培養液・電気分解実験要員として、リコちゃんを時給1000円で雇用。
  「一度辞めたリコちゃん復帰によるイメージ回復」を狙う。

3)ミドリムシ・淡水魚養殖キットの販売を早める。
  HP上で販売する。そういったページを新たに作る。
  「家庭用養殖キット」の日本の魁とし、マスコミにも売り込む。

4)神戸大学サイエンスカフェ部門や大学コンソーシアム ひょうご神戸と接触し、
講師派遣が可能か 連絡を取ってみたい。また大学コンソーシアム ひょうご神戸
の加盟大学での広告を依頼する。

5)今回の方針変更で月10万円の人件費増加が起こるが、
  超美人ミレイちゃんの営業力でカバーできると考えている。

672名無しさん:2015/05/28(木) 07:55:51
周囲の飲食店の定休日が多い日曜日と月曜日は
元々客が少ないので、一人営業とし、女性バイトを雇わない。
定休日に準じる扱いである。

しかし火曜日から土曜日までは、
トモちゃんかミレイちゃんのいずれか一人は雇う。

何故、トモちゃんとミレイちゃんなのか?と言うと、この二人は
「特に美人」だからである。優れた女子力しか雇わない。

今週、世間の給料日があり、来月から世間のボーナス支給が行われる。
世間の金回りが良くなり、客が自然に増えるだろう。そういった時に
トモちゃんとミレイちゃんなら 競争力がある。その上でリコちゃんが
実験要員なら最強だ。必ず売り上げが上がる。

673名無しさん:2015/05/28(木) 08:06:54
【今後、必ず、客入りが良くなると判断した根拠】

1)世間の給料日が今週あり、来月はボーナス支給があるので
  世間の金回りが良くなる

2)トモちゃんとミレイちゃんの超美人二人のいずれかを
  火曜日〜土曜日に常在させ、ガールズバーとしての競争力も持たせた
  女の子目的の客でも対応できる。

3)日曜日と月曜日は、定休日に準じる日と位置付け、メリハリをつけた。

4)ミドリムシ・淡水魚養殖システムの試験が順調であり、試験的に商品化
  してみる段階に入った。

5)そこそこ美人のリコちゃんを、実験要員で雇用決定。女子力が上がる見込み。

6)大学コンソーシアム ひょうご神戸と接触し、協力要請を行う予定。
  先方の協力次第では、広告効果が発生し、客も増える。

674名無しさん:2015/05/28(木) 22:54:14
会社の先輩と行きましたが、マスターの講義はレベルが高く、素晴らしいと思いました。
さすが、旧帝大を卒業してるだけのことはありますね
マスターが論文を書けば、間違いなく世界が注目するでしょう。

675名無しさん:2015/05/28(木) 22:56:16
やはり、マスターの論文を読んでみたいと思いました

676名無しさん:2015/05/29(金) 02:28:49
先日は ご来店いただき 有難うございました。

677名無しさん:2015/05/29(金) 02:34:28
月曜日の客数  1名
火曜日の客数  2名
水曜日の客数  6名
木曜日の客数  9名

679名無しさん:2015/05/29(金) 03:49:04
木曜日のバサラ日記

透析クリニック遅刻防止のため、前夜、一睡もしなかった。

早朝に銭湯で入浴。綺麗に身体を洗ったが、透析中、身体が痒くて
たまらず、前半2時間半は眠れなかった。看護師に痒み止めを貰い
後半は2時間熟睡。透析が終わっても、眠くて、しばらく起床できず
何度か看護師から注意された。

午後4時に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、ドコモショップで
スマホ料金を払った後、銭湯で入浴。下着を一新し、バサラで一人
掃除をした。

午後6時に助手のトモちゃん出勤。二人でトンカツ定食を
レストラン紋 で食べ、バサラに戻り、トモちゃんにグラス洗いをさせ、
私は横になって眠っていると、気が付いたら、常連の一級機関士、S田さんが
カウンターに座って、寝ている私を眺めていたのに気が付いた。

S田さんと大阪出張講義の打合せ。私を出張講義に呼んだのは吉本芸人との事。
次の日曜日に会場の下見に行く事になった。このS田さんをトモちゃんが
カラオケ接客。6000円売り上げた。

680名無しさん:2015/05/29(金) 04:09:10
このS田さん。次の客が入るまで、バサラに いてくれた。
2時間半後、5人組がご来店。私のスライド講演を要請された。

そのうち一人の若い女性が、トモちゃんとカラオケ採点勝負。
トモちゃん。1点差で惨敗。この女性。飲み代が無料となった。
また、幹事割引で、幹事は無料なので、5人中、2人無料。
残りの3人から 計6000円売り上げた。

接客は、基本、私によるスタップ細胞懐疑論スライド講演。
それなりに楽しんで貰えたと思う。

681名無しさん:2015/05/29(金) 04:57:06
この5人にスライド講演をしている最中に、
更に2名の新規客がご来店。一人は六甲から。
もう一人は埼玉から 埼玉からご来店の方は昨年11月の
「雨上がり決死隊」番組をテレビで見て、来店されたと
言われた。

この二名にトモちゃんが、HIV懐疑論のスライド説明。
久しぶりのギャル講義をした。お客さんは、喜んでいた。
この2人からの売上が4000円。

682名無しさん:2015/05/29(金) 04:58:43
この接客中に 常連の川崎重工作業員Aヒロさん33歳が
久しぶりに ご来店。私と談笑して 2000円落としてくれた。

683名無しさん:2015/05/29(金) 05:00:38
以上、本日の客数は 計9名。売上18000円。
助手はトモちゃん。

午後8時開店。午後12時半閉店。

684名無しさん:2015/05/29(金) 05:04:19
月曜日の客数  1名   世間の給料日
火曜日の客数  2名
水曜日の客数  6名
木曜日の客数  9名

少しずつ回復している兆候がある。

685名無しさん:2015/05/29(金) 15:40:21
金曜日のバサラ日記

前夜、一睡もせずに、国庫説明の準備をした。
午前9時に長田区役所で、国庫に求められた納税証明をとり、
ネカフェで資料作成。午後1時にハーバーランドの国庫を訪ねた。

687名無しさん:2015/05/30(土) 01:38:28
国庫の対応は、冷たかったが、当然だと思った。国庫の主張は

1)最終的には、完済したものの、
  6年前の創業期の融資の返済で滞納が多すぎた。

2)今年2月から不調になったというが、その理由は何か?
  分析が出来ていない。「商売の波」では説明にならない。

3)過去2年の確定申告情報を分析する限り、経費はもっとかかっているはずだ。
  黒字になっているはずがない。黒字がコンスタントに出ないと、融資の返済ができない。

4)過去の公共料金に滞納が多い。領収書もない。

の4点で、私には融資できない事を、慎重に言葉を選びながらも
はっきりと伝えた。

688名無しさん:2015/05/30(土) 01:44:47
私は 国庫の担当者の話しを聞きながら、「その通りだなあ〜」
と思った。

と同時に、これ以上、借金が増えない事に安堵。借金は
信用金庫からの100万円で十分。これで軌道に乗せねばならない。
融資枠が増えれば良いと言う問題ではない。

よって、特に焦らなかった。落ち着いて対応。今、スタートラインに立った
と思えばよい。

689名無しさん:2015/05/30(土) 02:57:01
、現在の状況をまとめる

1.創業6年。延べ客数1万数千人の実績。
2.年商800万円が3年連続した(確定申告写しあり)
3.一日平均客数10名が2年連続した。客単価は2500円程度。
4.家賃は月13万円、人件費は月20万円程度に下げた。

5.信用金庫二つから50万円ずつ、計100万円の融資を受けたが
  国庫の審査は不合格。

6.テレビ取材を5回受けており、テレビ露出度は三宮ナンバー1

7.商売に「波」があり、客足が壊滅する時期もある
8.スライド講演を商品にした飲食店は他になく、競争相手がいない
9.魅力的な若い女性スタッフも確保できており、一般的水商売としての競争力もある。
10.科学スライド講演を公開したHPへのアクセス数は1万を超えている

11.ミドリムシ・ドジョウ養殖システム開発も進め、システム販売も予定中である。
12.各種ネットを使った広告方法をとっており、知名度は全国区。
13.客層は医師、歯科医、工学修士が多いが、風俗嬢も来る
14.経営者は身体障害者で週3回透析を受け、勤務可能な健康を維持している(治療費は、国家福祉もちである)。


今後の見通し

1)暖房が必要な寒さの時期は 去った。
  寒いから客が来ない と言うファクターはなくなる。
  (ただ梅雨に入れば、雨は多くなる。しかし低温ほど客足に影響しない)

2)相応の予算と労力をかけたミジンコ大量培養実験は失敗したが、
  ミドリムシ・ドジョウ養殖システムの開発に目途がついた。
   今後、このシステムに関する情報発信がHPで増える。
   全国のミドリムシ業者、ドジョウ業者などバイオ関係業からの来店が出てくるだろう

3)新作のスライド作成が進み、そのYOUTUBE公表の目途もついた。
   YOUTUBEのアクセス数が増えれば、客も増えるだろう

4)今後二か月以内に、「科学懐疑論の体系化」の骨格が終えて、
   公式HPで全てスライド公開する。公式HPへのアクセス数が増え、
   客も増えるだろう

5)以上の理由により、中期的には客は増える。今は「商売の波」のボトム
に来ているだけだと思う。一時的なものだ。

690名無しさん:2015/05/30(土) 03:12:54
金曜日のバサラ日記(その2)

客数14名。売上31000円。助手はトモちゃん。
客層は
1)新規の土木工学系8人組       14000円
2)常連の川崎重工作業員Aヒロさん    3000円
3)常連の建設技術者G田さん       4000円
4)リクルートT田さんとその仲間4人  10000円

接客様式は 私によるスライド講演が2回。
      私によるカラオケ接客
      トモちゃんによるカラオケ接客

午後7時開店。午前1時閉店。

691名無しさん:2015/05/30(土) 03:14:07
今週の客数一覧

月曜日の客数  1名   世間の給料日
火曜日の客数  2名
水曜日の客数  6名
木曜日の客数  9名
金曜日の客数 14名

少しずつ回復している兆候がある。

692名無しさん:2015/05/30(土) 16:47:40
【2月以降、何故、不調になったか?】

寒かったから、と言うのが一番大きいと思う。
あれだけ寒かったら、世間は外出しない。毎年のように景気が悪くなっているので
昨年、一昨年より 世間の消費意欲が落ちるのは無理も無い。

実際、桜が咲き始めてから、客足がやや戻った。それが
ゴールデンウイーク明け、また不調になったのは、
世間がGWに金を使いすぎたため だと思う。

実際、世間の給料日(25日)が来てから、客足が戻りつつある。

当店の不調は、短期的な波だ。必ず復活する。6月から軌道に乗せる。
と言うか、乗せないと後が無い。

693名無しさん:2015/05/31(日) 00:16:45
定期的に同じこと言ってますね。

694名無しさん:2015/05/31(日) 01:33:05
土曜日のバサラ日記

午前3時に銭湯で入浴および洗濯(コインランドりー)。
透析クリニックに遅刻しないため、徹夜を試みたが、
午前7時半に寝落ち。もちろん、薬物(睡眠薬など)なし。
午前9時に目が覚めた。1時間半睡眠。急いで病院に出発。

いつもより30分遅い午前9時半に病院に到着。5時間の透析を受けた。
うち3時間睡眠。

午後4時に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、再度、入浴。
一人でバーの掃除をした。午後6時過ぎにトモちゃん出勤。権太郎で会食。

695名無しさん:2015/05/31(日) 10:45:30
土曜日、天気が今一つ悪く。小雨が降っていた。
低気圧が近づいている時は、客入りが悪い。

696名無しさん:2015/05/31(日) 10:56:39
集客のため

「マスターを論破したら 1万円進呈」
と言う手書き看板を新たに作り、今までの路上看板に増設。
この看板に釣られて2組入った。その場合、私のスライド講演目的
の客となる。道場破りが目的の客で、頭脳自慢を表に出す人が来る。
昨夜、来られたのは

1)大阪帝国大学経営学部卒・法学大学院修了・コーネル大学留学・元準教授
の経歴を持つ40歳女性研究者とその夫        4000円
2)リピーターの貿易会社社員ら2名         4000円
3)常連の不動産投資家H瀬さん            6000円

で、特に阪大経済学卒の元準教授の経歴を誇る40誌女性が
私を論破する気、満々でやって来られ、激しい議論が展開された。

この女性、明るくて優秀な女性だが、分野が違いすぎて、
「微生物学分野で私の論破するのは無理」。でも
楽しい時間を過ごされ、満足されて帰られた模様。
また、来てくれるだろう。夫婦仲がほのぼのして 羨ましかった。

午後7時開店、午後12時閉店。

697名無しさん:2015/05/31(日) 11:00:30
以上、土曜日の客数は計5名。売上14000円。
助手はトモちゃんで、常連のH瀬さんの接客は、トモちゃんが担当。
新規の2組(4名)の接客は、私が対応した。

客は少なかったが、道場破りのお相手をするのは 神経を使ったので
疲労し、午後12時以降は 働かなかった。睡眠薬アモバンと
精神安定剤デパスを飲んで 銭湯で寝た。

698名無しさん:2015/05/31(日) 12:01:14
水電気分解
http://www.megachem.co.jp/Energy/Html_Fuelcell/Electrolyser.htm

699名無しさん:2015/05/31(日) 12:27:23
http://www.kenis.co.jp/onlineshop/2012/05/1126043.html

700名無しさん:2015/05/31(日) 22:29:14
真面目な話、オカルトを追及するなら、例えば、「心霊スポット巡り」など心霊を追及してもらいたいです。
これは興味のある人が多いはず、夏も近づいているし、集客効果もあります。

701名無しさん:2015/06/01(月) 03:57:47
日曜日のバサラ日記

前日、。睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで 銭湯で寝た。
午前11時に起床。

元町高架街セロリラブまで一人散歩。ママと談笑。
三宮まで徒歩で戻り、銭湯で入浴。バサラに戻って一人掃除。
午後6時半開店。従業員を雇わない一人営業だった。

702名無しさん:2015/06/01(月) 04:03:35
部屋の掃除を続けながら客待ちをしていると
最初のお客が来られたのは、午後7時。

東京から口コミで大手製薬会社の研究員(バイオインフォーマテックス)が
1名来られた。スタップ細胞懐疑論スライド講演を聴いてくれ、4000円
落とされた。

次に常連の 建設技術者G田さん48歳が来られ、2000円落としてくれた。
G田さんが帰られる直前に、常連のJ朗さん、T内さんが来られ、カラオケを
歌われて2000円落とされた。

以上、本日の客数は4名。売上8000円。
助手はなし。スライド講演は1回。

午後6時半開店。午後10時閉店。

703名無しさん:2015/06/01(月) 04:05:49
閉店後、6月に出張講義に行く予定の大阪ナンバ:味園ビルに
常連のS田さんと下見に行った。何軒かバーを回り、S田さんに払ってもらった。
アフターである。

704名無しさん:2015/06/01(月) 04:09:31
今週の客数一覧

月曜日の客数  1名   世間の給料日
火曜日の客数  2名
水曜日の客数  6名
木曜日の客数  9名
金曜日の客数 14名
土曜日の客数  5名
日曜日の客数  4名   一人営業
============
           41名 (一日平均 5.9名)

705名無しさん:2015/06/01(月) 18:28:52
月曜日のバサラ日記

前日、常連のアフターで 大阪難波で接待を受けた。
6月21日の出張講義の下見だ。

そのまま大阪難波のカプセルホテルのカプセルを借りたが、
眠れなかった。午前3時まで飲み、午前6時までの3時間
カプセルホテルで大人しくして、始発で神戸に戻った。

神戸に戻ってから、中央郵便局で不在通知を受け取り
滞納していた固定電話料金を払い、ようやく電話が開通。
最近、客入りが悪かったのは、固定電話が使えなかったため
でもあろう。

それからバサラで仮眠。先程、起きて、銭湯のコインランドリー
で洗濯をしている。これから入浴して営業開始予定。

706名無しさん:2015/06/03(水) 02:10:56
月曜日のバサラ日記(その2)

前日、大阪で徹夜した疲れに襲われ、臨時休業。
働かなかった。

閉店中、3名の来客があったが、対応せず。
大阪往復で疲れ果てた。

大阪難波の出張講義会場であるが、当店より一回り小さかった。
20人は入れないだろう。ただ、味園ビル自体は活気に溢れており
大阪の夜の熱気に打たれた。

50歳を越すと、無理がきかない。ちょっと無理をすると
翌日動けなくなる。出張は今後、出来る限り自重したい。
体力と気力が持たないのだ。50歳台と30-40歳台は
ぜんぜん違う。俺もじじい になったなあと思った。

707名無しさん:2015/06/03(水) 02:16:37
火曜日のバサラ日記

日曜夜の大阪出張の疲れで、月曜は夜間ずっと寝て、十分な睡眠をとってから
早朝に病院に出た。いつものクリニックで5時間透析。うち2時間睡眠。
後はテレビを見ていた。

夜の営業は、客数4名。売上10000円。
助手はミレイちゃん。4名の客は全員、ミレイちゃんが営業で呼び
ミレイちゃん自身が接客した。接客様式はガールズバー。
サイエンスバーとしては動かなかった。

ミレイちゃんが帰った後、しばらく客待ちをしたが、雨が降っていた
事もあり、誰も来ず、午前1時に閉店。

708名無しさん:2015/06/03(水) 02:46:06
ここで音楽です。

三代目 J Soul Brothers / 「R.Y.U.S.E.I.」
https://www.youtube.com/watch?v=4-Gw0TAM6-Q

709名無しさん:2015/06/03(水) 09:17:57
昨夜も一睡も出来なかった。不眠症だ。
睡眠薬がきかなくなっている。

710名無しさん:2015/06/04(木) 16:50:47
水曜日のバサラ日記

睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスの組み合わせ。
今までは よく眠れていたが、最近、眠れない日も出ている。

精神安定剤デパスは、BZDで危険な薬と言う見方もあり、
デパス飲んでも眠れないなら、あえて服用するメリットが無い
ような気がする。

火曜日の夜は、この組み合わせを服用しても 眠れなかった。
そういった日は 仕事にならない。眠れないと仕事が出来ないのだ。

水曜日。日中は元町高架セロリラブでママと談笑。
夜間の営業は ミレイちゃん22歳と 行った。

711名無しさん:2015/06/04(木) 17:00:49
昨夜の客数も少なかった。僅か4名。売上13000円。

プロ野球阪神戦が甲子園であった事が関係していると思う。
甲子園で阪神戦があれば、いつも客入りが無い。

午後7時開店。その直後に、リピーターの放射線技師とその友人。
友人は新規客。私の食糧自給率スライド講演を聴いてくれ、
4000円落してくれた。満足された模様。

あとの二人は常連のG田さん48歳とAヒロさん33歳。9000円
落してくれた。接客はミレイちゃん。この二人の常連客への
接客様式はガールズバー。

ミレイちゃんはガールズバー要員。
私はサイエンスバー要員。
サイエンスバーも出来れば、ガールズバーも出来ます。
と言うのが当店の売り。この特徴を明確化するため、
ミレイちゃんに戻ってきてもらった。

私は、ミレイちゃんと働くのは 好きだ。
美人と働くのは 楽しい。それだけで 元気になれる。

午後10時半に閉店し、ミレイちゃんとカフェドアサコで紅茶を飲んだ。

「植田さんは、雇っている どの女の子にも なつかれていますねえ」

とママは言った。昨日は午後11時に寝て、透析前に十分な睡眠をとった。
睡眠薬や精神安定剤は使っていない。前日、寝ていないので、薬なしでも
気持ちよく眠れた。

712名無しさん:2015/06/05(金) 06:31:11
木曜日のバサラ日記

前日、十分なすいみんをとってから、早朝、透析クリニックに出発。
午前9時半から午後2時半まで5時間透析。うち3時間睡眠。
あとはテレビを見て過ごした。

午後3時半に三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、衣類をもって
銭湯へ。そこのコインランドリーで洗濯し、入浴した。最近、頻繁に
洗濯と入浴しているので、衣類と身体だけはいつも清潔だ。普通の人の
倍以上、洗濯&入浴している。

午後6時にバサラにもどり、阿波二号と面談。仕事が無くて困っていた。

713名無しさん:2015/06/05(金) 06:35:24
昨夜の営業の開店、午後6時過ぎ。リピーターが友人(新規客)とご来店。
トモちゃんのカラオケ接客と、私のスライド講演を楽しまれ、9000円
落としてくれた。

その接客中に、常連のAヒロさん33歳がご来店。3000円落としてくれた。
接客は、トモちゃんのガールズバー。午後11時閉店。

714名無しさん:2015/06/05(金) 06:39:35
以上、木曜日の昨夜の客数は 計3名。売上は12000円
助手はトモちゃん。接客様式は私のスライド講演が少し。
後は、トモちゃんによるガールズバーだった。

午後6時開店。午後11時閉店。閉店後、睡眠薬アモバンと
精神安定剤デパスを服用したが、一睡も眠れず。
電気分解装置の組み立てをyって、夜を明かした。

715名無しさん:2015/06/05(金) 06:40:25
以上、木曜日の昨夜の客数は 計3名。売上は12000円
助手はトモちゃん。接客様式は私のスライド講演が少し。
後は、トモちゃんによるガールズバーだった。

午後6時開店。午後11時閉店。閉店後、睡眠薬アモバンと
精神安定剤デパスを服用したが、一睡も眠れず。
電気分解装置の組み立てをyって、夜を明かした。

716名無しさん:2015/06/05(金) 20:11:30
遠心分離機http://www.ikedarika.co.jp/catalog/item/2083.html

717名無しさん:2015/06/05(金) 23:37:55
http://www.monotaro.com/g/00255980/?t.q=%89%93%90S%20%95%AA%97%A3%20%8B%40

718名無しさん:2015/06/05(金) 23:59:13
金曜日のバサラ日記

前夜、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んだのに、
また一睡も出来ず。不眠症が進んでいる。
何故、眠れないのだろうか?今回は、アルコールも飲み
睡眠薬の効果を高めたはずなのに全然きかなかった。

午前8時に汚れた衣類を持って銭湯へ。そこのコインランドリーで洗濯。
その間、入浴もした。

720名無しさん:2015/06/06(土) 06:12:39
午前11時に銭湯を出てバサラに戻り、正午に近所のガールズバーの
けばい女の子(大阪商業大学3年)とデートに出て、無駄金を使った。

まず、マグロ中落ち丼を二人で食べ、元町まで散歩した。
来年始まる就職活動に必要なナチュラルメーク用の化粧品GGクリームを
誕生日プレゼントに大丸で買った。この女性、私にシャネルの化粧品を要求し、
「何でシャネルやねん」と思いながらも ずいぶんと予算超過した化粧品を買った。

結果、この女性に対する関心が、急速に無くなり、なんでこの女性と時間を
共にしているのかなあ、と悔やみだした。デート中、ときめきを全く感じず。
ただ、貴重な時間と金を無駄にした。

大丸に行った後、元町高架セロリラブでママに紹介。午後4時に神戸駅で解散した。
私はそのままバサラに戻り、一人掃除。夜の営業に備えた。

721名無しさん:2015/06/06(土) 06:15:35
午後6時半に助手のトモちゃん出勤。トモちゃんと黒毛和牛を食べ
午後8時に遅れて開店した。

トモちゃんと食事するのは、無駄金とは思わない。トモちゃん、あってのバサラ
であり、トモちゃんと私を中心に、当店は回っている。

722名無しさん:2015/06/06(土) 06:22:36
金曜日の昨夜の客数は 計12名。売上33000円。
客層は

1)財閥系電機会社の研究開発陣4名:私のスライド講演で接客。16000円売上。
2)常連の建設技術者G田さん48歳:トモちゃんがスナック的接客。2000円売上。
3)従業員の阿波二号とその徳島の友人2名:トモちゃんが接客。5000円売上。
4)食べログを見た新規の若者4名:私のスライド講演で接客。10000円。

接客は、基本、私のスライド講演。サイエンスバーらしい夜となった。
また客4)とカラオケ採点勝負も行い。私は4戦3勝1敗。

午後8時開店。午前1時閉店。

723名無しさん:2015/06/06(土) 06:25:40
特記すべき事項として

ミドリムシ。食用淡水魚養殖システムの水質がアルカリ(pH8)になっていたので
食用酢で中和を試みたところ、うっかり入れすぎ、pHが4程度になり、
一気に4もpHが下がった結果、食用淡水魚(ドジョウ、ホンモロコ)の大量死が始まり
全滅させた可能性が出た事だ。

この実験。やり直しが必要となった。もったいない事をした。

724名無しさん:2015/06/06(土) 06:28:18
午前6時に、汚れた衣類を持って、再度、銭湯に行き、今、洗濯中である。
これから入浴したい。

今夜も一睡もしていない。透析中に寝たい。

725名無しさん:2015/06/06(土) 07:25:19
ホンモロコ加古川
http://www.moroko.jp/kakaku/kakaku.html

726名無しさん:2015/06/06(土) 16:56:07
順調に 進んでいた ミドリムシ/淡水魚養殖システム。
全滅となった。ドジョウもホンモロコも全て死んだ。

pH調整のため、私が食用酢を200ml水槽に加え
急激に酸性にしたのが原因。それさえなければ、魚達は
まだ元気に生きていただろう。

システムの問題ではない。私の不注意の問題だ。
pH調整は もっと慎重にやるべきだった。

いずれにせよ、やり直しだ。ここまま終わらせるつもりはない。

727名無しさん:2015/06/06(土) 23:53:59
土曜日のバサラ日記

前夜。一睡も出来なかった。午前6時に銭湯で洗濯および入浴。
午前8時に透析クリニックに出発。

午前9時半から午後2時半まで5時間透析。うち3時間睡眠。
除水量が4kgを超えたためか、透析後、気分が悪くなり、更衣室で倒れた。

午後4時に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、バサラに戻り
昨夜、食酢をいれた水槽の魚が全滅した事を確認した。残念。
ミドリムシ淡水魚飼育システム自体には問題はないと思うので、
再実験のため、ドジョウを再注文。来週水曜には来る。
ただ稚魚は手に入らず。当面、ドジョウの稚魚が成長するかどうかの確認実験
は出来ない事になる。

午後5時に銭湯に行き、再度入浴。下着を一新した。
しばらく、一人でバーの掃除。午後6時半にトモちゃんを迎え
権太郎で会食。午後7時半に開店した。

728名無しさん:2015/06/07(日) 00:00:49
土曜日の今晩の客数は、今のところ7名。売上は18000円。
客層は
1)キャバクラ・プレシャスのキャバ嬢2名
http://www.nights-net.com/k/precious/
2)神戸の中堅メーカーの研究開発陣5名。

接客様式は、キャバクラ嬢2名には、私によるカラオケスナック。
      技術者陣5名には、 私による2時間のスライド講演。
助手のトモちゃんは、ドリンク作成を担当してくれた。

午後7時半開店。午後12時現在、客待ち中である。
これから客が入るかもしれないので待機している。

729名無しさん:2015/06/07(日) 00:13:55
本日は、午後7時半開店。しばらくして知人のキャバ嬢から予約の電話。
二人来られ、キャバクラに出勤前に、カラオケスナックとして使ってくれた。

テレビをつけると、AKB総選挙の生中継が行われており、
そのためか、通りの人は少なかった。プロ野球阪神戦でも毎回客が減るなら
AKB総選挙でも減るんだろうなと思った。トモちゃんは、興味があるようで
テレビにかぶりついていた。

私は、バサラの前の通りをブラブラ歩き、常連の顔を探していたのだが、
私と偶然、すれ違ったサラリーマンの一群が、サイエンスバーを話題にしていた
事を傍受、耳に止め、そのサラリーマンの一群に

「こんにちは、サイエンスバーのマスターです。ご案内しましょうか?」

と声をかけると、この5人組。そのまま笑って客になってくれた。
「すれ違いキャッチ」に成功。通行人とすれ違いながら、通行人の会話を
傍受し、サイエンスバーの話題をしていたら、すかさず声をかけ客にする
と言う高等技術を使ってみた。

この5人に、「当店は、サイエンスバーとガールズバーの双方の接客が出来ます。
サイエンスバーの接客担当者は私。ガールズバーの接客担当者はトモちゃん。ですが
私とトモちゃんのどちらを選びますか?」

と聞いてみたら、迷わず私を選ばれたので、2時間のスライド講演を行った。
なお、トモちゃんも 私の前座でエイズのスライド説明を10分間やってくれ
客を喜ばした。どこかの中堅メーカー^の工学技術者達のようだった。

私の講演に大変、興味を持ってくれ、満足されて帰られたように見えた。
また、来てくれるだろう。こういった努力の積み重ねが、客を呼ぶ。

730名無しさん:2015/06/07(日) 00:16:30
さて、客が来ない。どうしようか?

731名無しさん:2015/06/07(日) 01:39:41
カフェドアサコで夜食を一時間とった。紅茶とパンである。

そこで、そこの常連のコミュニティに溶け込み、
うち2名からの予約を取った。夜食をとりながら
営業活動を行った。

今、バサラに戻り、一人客待ちを再開した。

732名無しさん:2015/06/07(日) 21:35:30
日曜日のバサラ日記

前夜は午前2時に就寝。睡眠薬アモバンや精神安定剤デパスは使わず。
午前10時過ぎに起床。よく眠れた。

まず、ドコモショップに行き、修理に出していたスマホを受け取り、
その足で元町高架セロリラブへ。ママと談笑。

三宮に徒歩で戻り、一人昼食後、バサラに戻ってバーの掃除。
床やトイレを磨き上げた。その後、銭湯で入浴。午後4時にバサラに戻り、
客待ちを開始した。午後5時に予約客が来る事になっていたからだ。

733名無しさん:2015/06/07(日) 21:37:12
午後5時過ぎに 予約客2名が到着。
二人とも 甲南女子大学人間科学部の学生だった。

734名無しさん:2015/06/08(月) 20:29:15
来られた女子大生の内一人は、飛びぬけた美人。
もう一人は、性格がよさそうな人だった。

要請を受けて、スライド講演を2時間行ったら、喜んでいた。
また、来てくれるだろう。

まお、カラオケ採点勝負は1戦1敗。売上を落とした。
相手は合唱部で太刀打ち出来なかった。

735名無しさん:2015/06/08(月) 20:30:27
昨夜の客は、この二人だけ。売上3000円。

午後7時半以降は、ノーゲスト。

736名無しさん:2015/06/08(月) 20:40:21
昨夜は、ミドリムシの電気分解実験を行った。

6〜8Vの低電圧で12時間ミドリムシ培養液を電気分解すると
ミドリムシ培養液が、当初の緑から透明になった。
顕微鏡でも細胞が確認できなくなった。
低電圧の長時間処理で細胞膜が潰れるのは間違いないようだ。

電気分解の陽極の金属板に、大量の細胞残渣が付着。陰極からは
激しく気体(恐らく酸素ガス)が発生していた。実験中、火気には注意した。

低電圧処理で細胞が潰せたなら、細胞内のワックスエステルが取れている
はずだが、残渣液を、90℃に加温したが、油らしきものは浮いてこなかった。

ミドリムシの株によって、ワックスエステルの生産量が違っており、私が
使っている株では、どうやら生産していないものと判断した。残念。

実験が失敗したので、しばらく動けなかった。

737名無しさん:2015/06/08(月) 21:14:30
、光合成により二酸化炭素を炭素源として
微細藻ユーグレナを好気的に培養した後、
窒素飢餓状態でさらに培養することで
細胞当たりのパラミロン蓄積量を増加させ、
その後嫌気状態に置くことで、
ワックスエステル高含有ユーグレナが生産可能となる。

今回は、窒素飢餓にもしていないし、嫌気状態にもしていないので
油抽出に失敗したと思われる。

738名無しさん:2015/06/08(月) 21:17:16
飲み屋に過ぎない 今の実験設備で、嫌気状態を作るのは無理だ。

窒素飢餓にして 嫌気状態にしなと
油がとれないなら、飲み屋には無理、というのが結論か。

739名無しさん:2015/06/08(月) 21:23:45
月曜日の客数  臨時休業
火曜日の客数    4名
水曜日の客数    4名
木曜日の客数    3名
金曜日の客数   12名
土曜日の客数    7名
日曜日の客数    2名
============
            32名 (一日平均5.3名)

不調が続いている。先週より悪くなっている。

740名無しさん:2015/06/09(火) 00:02:20
月曜日のバサラ日記

どうしても眠れない為、精神安定剤デパスを医者の処方量の2倍となる2錠
睡眠薬アモバンを医者の処方量の4倍になる2錠を飲んで寝た。
さすがに、これだけ飲むと30分後には眠れた。

午後2時に起床。まず、銭湯に行き、身体を綺麗に洗った。
バサラに戻り、下着を一新。午後4時にボーイの阿波二号が出勤。
ミドリムシの電気分解実験を手伝ってもらった。

ミドリムシの細胞は、見事に潰れていた。低電圧電気分解法自体は成功。
問題は、細胞を破壊しても、ワックスエステルが分離できなかった事。
遠心分離機がないのが障壁だ。自然な二層分離はしなかった。

がっくりきて、発狂したくなった。次に先日、食用酢で魚を皆殺しにした
水層を洗い、新たな水槽を設置し、ミドリムシを接種した。水曜に
新たにドジョウが入荷する予定だからだ。

その作業が終わって阿波二号に給与を払っていると、ミレイちゃんと
リコちゃんが遊びに来た。三人で神戸食堂で会食。

午後6時半開店。ずっと客待ちしていた。

741名無しさん:2015/06/09(火) 03:46:58
バサラでネットを誌ながら4時間客待ち。やっと一人ご来店。

MIT教授が創設したITベンチャーの日本法人の社員。
理学部物理学科卒の50歳。

エボラ懐疑論スライド講演を1時間半聴いてもらい、4000円売り上げた。

午後12時に閉店。

742名無しさん:2015/06/09(火) 03:49:38
雨が降る月曜日だった本日の客数は1名。売上4000円。
従業員は雇わず。キャッチもせず。
午後6時半開店。午後12時閉店。

通りに人は少なかった。どこの店も客は少ないだろう。
閉店後。銭湯に行き、そこのコインランドリーで洗濯中。

743名無しさん:2015/06/09(火) 03:59:58
実験の追記:

ミドリムシは、ジェット燃料に近い成分を創ると言う。
ジェット燃料とは灯油だ。灯油は揮発する。

12時間の電気分解中、ずっと揮発していただろうし、
ワックスエステルを融解するため90度に加温した時も
揮発していたであろう。

今回、確認できなかったのは、これが原因かもしれない。

744名無しさん:2015/06/09(火) 04:07:38
電気分解中、発生していた気体は

1.陰極から酸素ガス
2.陽極から水素ガス
3.揮発した灯油ガス

の混合物だったのかもしれない。これを回収するのは難しいし危険だ。

745名無しさん:2015/06/09(火) 08:07:27
今回のような少量なら、大気に拡散させるのが
最も安全。ガスの回収はおこなうつもりはあない。

746名無しさん:2015/06/09(火) 08:17:57
次回は、ミドリムシ培養液に 食塩を加え、電解性を上げてから
より高電圧で短時間分解。緑色が透明になった段階で
電気分解中止。

沈殿物ごと密閉したプラスチック容器に入れて、90℃に加熱して
エステルを融解させた後、遠心分離させてみたい。

すなわち、遠心分離機をこれから買う。これがないと実験できない。

747名無しさん:2015/06/09(火) 16:55:59
火曜日のバサラ日記

午前3時に銭湯に行き、洗濯および入浴。その後、2時間仮眠し
午前8時に透析クリニックに出発。

午前9時半から午後2時半までの5時間透析。うち3時間睡眠。
徐水量4kg。

午後3時半に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、再度、銭湯で入浴。
下着を一新。これから掃除を開始する。

748名無しさん:2015/06/10(水) 09:07:25
火曜日の昨夜の客数は 計9名。売上14000円。
助手はミレイちゃん。 客層は

1)夢の台高校PBのカップル:スライド講演で接客  2000円
2)常連の川崎重工作業員Aヒロさん38歳      3000円
3)常連の建設技術者G田さん48歳         2000円
4)常連の不動産投資家H瀬さん48歳        2000円
5)常連のホテル支配人              2000円
6)長田区のヤンキー同業 3人          3000円
================================================

アフターで何軒か周り、朝まで飲み、4名から予約をとった。

午前4時に就寝。午前9時に起床。

749名無しさん:2015/06/10(水) 09:35:26
大学コンソーシアム ひょうご神戸

〒650-0045兵庫県神戸市中央区港島1丁目1番地7
ポルトアーレミオKOBE1階

752名無しさん:2015/06/11(木) 05:00:52
水曜日のバサラ日記

前夜、睡眠薬を2錠(処方量の4倍)。精神安定剤も2錠(商法量の2倍)を
飲んで、午前2時に就寝。午前10時過ぎに起床。

着替えて、ポートライナーに乗り、

大学コンソーシアム ひょうご神戸
〒650-0045兵庫県神戸市中央区港島1丁目1番地7
ポルトアーレミオKOBE1階

を訪問。神戸学院大の隣だった。サイエンスカフェの会場に使って欲しいと営業。
女性事務員が事務的に対応。ここと連携するのは難しいと思った。

営業活動後、隣にある神戸学院大キャンパスに入り、学生食堂を探したが
見つからず、虚しく三宮に戻ったら、すぐミレイちゃんがやってきた。

ゴキブリ出現が甚だしいので、バルサンを焚いてくれとミレイちゃんに言われた
ので、20畳用のバルサンを二つ買い、火災報知器を切って 2時間処理した。

バルサン処理中は、ミレイちゃんと元町高架セロリラブまで散歩するも
何故か、閉まっており、その近所のケーキ屋、アキトに入り、ミレイちゃんと談笑。

ミレイちゃん。恋人が淡路島の農家出身なのだが、
淡路島に住むのも農業をするのも嫌だそうで神戸以外は住みたくないと愚痴を言っていた。
ゴキブリはじめ虫が嫌いなので農業は出来ない。と言っていたが、
私は羨ましかった。農業で生きていけるのなら、それはそれで贅沢だ。
この娘は、何を贅沢な事を言っているんだろうな。と思った。

2時間後、バサラに戻り、バルサン処理が終わった部屋に
掃除機をかけて、ゴキブリの死体を処理。道に立て看板を出し、開店。
しばらくして自衛隊員が3人ご来店。私に講演をやって欲しいと言う。
3人のうち一人はリピーター。新規の自衛隊員を二人連れてきてくれた。

この3人にエボラ懐疑論スライド講演を2時間行い、活発な質疑応答を行った。
3人とも満足された模様。クーポン券を使われたので、売上6000円。
格安での講演となった。

なお、昨夜、ヤマトシマドジョウの稚魚が、30匹宅急便で届いたので
ミドリムシ培養液に放り込んだところ、一瞬で、ほぼ全滅。
水合わせできなかった模様。

ミドリムシ培養液はアルカリ性なので、いきなり稚魚を放り込むのは
無理らしい。まず、清流でドジョウ稚魚を飼育し、そこにミドリムシを入れ
徐々にアルカリに慣らしていかないと養殖は出来ない模様。
実験は、またやり直しだ。今度のドジョウ稚魚は金曜日に来る。

昨夜の客はこの3人だけ。三宮自体、ガラガラで、何人かの同業者が悲鳴を上げていた。
私もだめな日は無理に働かない。午後10時に閉店。以後、同業者と談笑して過ごした。

本日は、珍しく風呂に入っていなかったので、午前4時に銭湯に行き、
バサラ日記を書き、これから入浴。

753名無しさん:2015/06/11(木) 17:06:14
客足の低迷が続いている。
危機的な状態だ。

暖かくなったし、世間にボーナスも出始め、金回りが良くなる頃を迎えた。
公式HPへのアクセス数も悪くない。
女性バイトの容姿も、十分、競争力がある。

それにも関わらず、客足が回復しない。

ただ、周囲の同業者を見ると、苦しんでいる業者は多く、
当店だけの苦境ではないようだ。三宮歓楽街全体が沈みきっている。
アベノミクスが波及していない。

当初の事業計画書を変更し、火曜日水曜日も女性バイトを置いてみたが、
人件費に見合う売上が上がっていない。ドジョウ養殖実験も失敗続きだ。
昨日から始めた「地域大学との連携の試み」も不発に終わっている。
また、週三回の透析には慣れたが、腎不全で疲れやすく、長時間働けない。

商売には波があるが、なかなか上げ潮が来ない。
厳しい状況を迎えてしまった。どう、乗り切ろうか?
頭を痛めている。

754名無しさん:2015/06/11(木) 17:09:56
木曜日のバサラ日記

午前4時に銭湯に行き、入浴。少し仮眠。いつもより少し遅れて
午前10時に透析クリニックに到着。5時間の透析を受けた。
うち3時間睡眠。

午後4時半に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、また銭湯に入った。
今、そこのパソコン室にいる。

755名無しさん:2015/06/12(金) 00:34:42
木曜日の今晩の客数は、計9名。売上17000円。
客層は
1)三菱航空機の下請け業者2名    4000円
2)ポートアイランドのIT系ベンチャー企業研究員とその友人 8000円
3)神戸学院大学の男子学生5名。   5000円

接客様式は 私によるスライド講演と討論会が1)2)の4名
      トモちゃんによるカラオケスナックが3)の5名。

今日は非番のミレイちゃんが、5名の神戸学院大の男子学生を
客に連れてきてくれたので、その一時間だけミレイちゃんも雇用した。
やってきた神戸学院大の男子学生によると、トモちゃんとミレイちゃんは
神戸学院大・美人ランキングの一位と二位だそうだ。どちらが一位かは知らない。

本日は、透析後、マグロ中落ち丼を食べ、銭湯で入浴。バサラに帰ったら
トモちゃんが午後6時にやってきた。神戸食堂で二人で会食。肉じゃがと
ロールキャベツを食べた。食後バサラに戻り、午後7時に開店してから
二人でバーの掃除。一時間程度掃除してちたら、ミレイちゃんがやってきて
客を5人連れて来たと言う。神戸学院大の男子学生だった。カラオケスナック
として当店を使った。まず私が最初に三代目のリュウセイを歌って、場を盛り上げ
一時間歌いまくってもらった。この5人が帰ったら、ミレイちゃんも本日の雇用中止。
帰ってもらった。

その直後に三菱航空機関係者が2名。目を輝かせて来られ、トモちゃんが
エイズ懐疑論スライド講演をデモで行った後、私がエボラ懐疑論スライド講演を
行った。この講演中、ポートアイランドのIT系ベンチャー企業の技術者が
カップルで来られ、激しい議論が展開された。トモちゃんは午後11時に帰り、
客は午後12時に帰った。

それからバサラ日記を書き、現在に至っている。

756名無しさん:2015/06/12(金) 00:39:04
三代目 J Soul Brothers / 「R.Y.U.S.E.I.」
https://www.youtube.com/watch?v=4-Gw0TAM6-Q

757名無しさん:2015/06/12(金) 01:07:58
客待ちを続けているが、午後12時以降、成果なし。
食事に出たい。

758名無しさん:2015/06/12(金) 02:55:08
結局、午前1時閉店。外は雨が降っており、平日だし
これ以上、客待ちをしても 意味が薄い と思ったからだ。

カフェドアサコのママと「カラスのハーモニカ」で飲んだ。
美味しいトンカツを食べた。

759名無しさん:2015/06/12(金) 04:20:45
当店の不調の分析

1)同じビル3階のガールズバーの客引きが激しく、客を奪われている事:

  (現状) ビルの前に常時、数名の若い女性が立ち、違法な「付きまといキャッチ」をしている。
  当店の客は、この客引き弾幕を潜り抜けないと店に入れない。それを嫌がって
  当店に来なくなった常連がいる。また、当店の客の3割は女の子目的であり
  そういった客層は他のガールズバーに流れやすいので、何割かの客を奪われている

 (対策)10月に警察による客引き取り締まりが激しくなると聞く。
   事実なら、三宮の大半のガールズバーは潰れるはず。そうなれば
   当店は 自然と有利になる。あと四か月の辛抱だ。当店側は
   特に何もする必要はない。警察が勝手に動いてくれるはず。

2.国家の景気が悪い事:

  (現状)アベノミクス効果が末端まで降りてきていないため、飲み屋街は
   どこも厳しい。次々と店が倒産している。

  (対策)株価が2万円を超え、夏のボーナスの時期を迎えた。消費マインドが
   自然と 上向くはず」。当店は何もする必要がない。放置していても
   状況は改善する。

3.腎不全で長時間働けない事:
   
   (現状)週三回の透析には慣れたが、腎不全で身体が思うように動かず
  午後12時まで体力が持たない
 
   (対策)透析クリニックに睡眠薬アモバンを持ち込み、5時間の透析中に
   睡眠がとれるようにする。また単純作業は基本バイトにやってもらい
   無駄な体力を使わないようにする。


4.梅雨で雨天が多い事:

  (現状)雨天は外出客を減らす。梅雨に入って外出客が減った
 
  (対策)3週間後には梅雨が明ける。放置していればよい。

5.地域大学と連携していない事:

  (現状) 一匹狼のサイエンスバーを長く続け、他の研究者と連携していない

  (対策) 神戸大学との接触を 具体的に開始する。

6.スライド作成が長く止まっている事:
  
  (現状) 銀行から融資を受けるための作業に没頭し、
       長く本業のスライド作成及びHP更新が出来ていない
 
  (対策) 融資依頼作業は全て終了した。今後は
       スライド作成に戻れる時間がある。

760名無しさん:2015/06/12(金) 04:37:51
現状分析:

当店のサービスの質は独自性が強い。客の満足度も高い。
当店のスライド討論には自信がある。他の店は真似が出来ない。
テレビ取材も数回受けており、知名度も抜群だ。雇用している女性バイトも
神戸学院大・美人ランキング一位と二位を両方揃えており、女性による接客も質が高い。
また延べ1万数千人を接客する事によって、私も容易には怒りを表面に出さなくなり
当初と比べ賢く客をあしらえるようになり、トラブルが減った。

今の段階で「納得がいく質」になっている。方向性はこのままで良い。
何らブレル必要はない。

ただ、当店は基本、客引き(キャッチ)をやらないので、客引きが激しい他店に
客を奪われているだけだ。これは10月警察が解決するはず。当店は
何も動く必要がない。警察が10月以降、客引き取り締まりを強化する
と言う情報は確からしい。放置していても状況は改善する。他店と揉める
必要はない。表面上は仲良く付き合う。

また、移店した事によって客を失った事も時間が解決する。そのうち
戻ってくるだろう。

問題は、今回融資を受けた100万円の範囲で、上げ潮の波が来るまで
持ちこたえる事ができるかどうかのみ。これは節約で乗り切るしかない。

761名無しさん:2015/06/12(金) 09:29:52
金曜日のバサラ日記

前夜、睡眠薬アモバン1錠と精神安定剤デパス2錠を飲んだが
全く眠れず。一睡もせずに午前9時に銭湯に行き、そこのコインランドリーで
洗濯開始。これから入浴する。

762名無しさん:2015/06/12(金) 09:42:02
ツイッターを分析してみると、東京のサイエンスバーインキュベーターが
「試験管で酒を飲ますサイエンスバー」理系バーと言うイメージ宣伝を
ツイッターの自作自演だけでなく、マスコミも使って活発化させたようだ。

東京店の宣伝は全国区なので、神戸にも波及するだろう。東京店が
サイエンスバーというフレーズを世に拡散してくれればしてくれるほど
神戸店にプラスになる。マイナスにならない。

東京店が売った広告で、全国でサイエンスバーでネット検索する人が増える。
ネット検索すれば、当店のHPが検索順位一位に出てくる。当然、当店の客が増える。

すなわち、東京店の宣伝にタダ乗りできる。東京を笑って見ておけばよい。

763名無しさん:2015/06/12(金) 17:35:32
午前9時に銭湯に入り、そこのコインランドリーで洗濯および乾燥。
その間に入浴し、ネットした。2chも重要な仕事の一つ。

午前11時にバサラに戻り、気が付いたら仮眠。午後2時に起床した。
前の夜、飲んだ睡眠薬が、今頃効いてきた模様。仮眠後、
先日、ドジョウ稚魚がほぼ全滅した水槽を見たら、残っていた生き残りも
死んでいたので、その70L水槽を掃除。何度も水を汲み出し、おしぼりで
拭いて片づけた。

昨日、トモちゃんと洗った水槽をボックス席に設置し、ミネラル水を
36L添加した(2Lペットボトル18)。その上でテトラフィルターを設置し
稼働させた。本日、新しいドジョウ稚魚が50匹届く事になっており
その準備を終了させた。最初ミネラル水で水槽に馴らすのなら
水合わせで死ぬドジョウを最小限に出来るだろう。その上で
一週間かけてミドリムシを同じ水槽で増やしていく予定。ミドリムシは
光合成が活発なので、水槽の二酸化炭素を大量消費し、水槽が
アルカリ性になる。ドジョウにはそれに慣れてもらわないといけない。

次にトイレ掃除。殺菌用アルコールをトイレの便器や床に噴霧し
綺麗な布で拭き取った。極めて綺麗なトイレになったはず。

次に同様に床掃除。カウンター掃除を終わらせた。やはり
殺菌用アルコールで滅菌処理した。これで客が入れる状態となった
ので路上看板をだし、午後5時半、開店。客待ちを始めた。

764名無しさん:2015/06/12(金) 17:38:29
本日は、支援要請のため、神戸大学に行く予定だったが、
睡眠を優先して、行けなかった。無理はしないで ゆっくり動く。

765名無しさん:2015/06/12(金) 23:11:17
本日、特記すべき事項は、17人も客が入ったにも関わらず、
うち13人が無銭飲食になった事だ。4人からしか金がとれていない。

当店はスライド講演を看板にした店なので、スライド講演目的の客と
カラオケ目的の客が重なった場合は、スライド講演中は
カラオケも私語も出来ないので、客が怒って金を払ってくれない事もある。
タイミングが悪かった。

今日の商売は壊滅だが、17人も客が来たのは久しぶりだ。当店の人気は
捨てたものではない。今回はタイミングが悪かっただけで、まだまだやっていけるだろう。
ただ、私の商売が下手なだけだ。私は基本、「武士の商売」。
スライド講演を何より重視する。スライド講演中はカラオケ客の事を考えない。
私語は許さない。あまりに愚直なので商売が成立しなくなる時もある。

助手のトモちゃんも苦笑。

767名無しさん:2015/06/12(金) 23:20:02
本日、特記すべき事項の二つ目は ドジョウ稚魚が宅急便で100匹届き
飼育を再開した事。

最初はミネラル水36Lに移し、しばらく様子を見た後、
水槽に園芸用液体肥料ハイポニカを100mlいれ
ミドリムシ培養液を0.4L添加した。

ミドリムシ培養液は1%程度の濃度なので、pHには大きな変化はないはず。
蛍光灯で光照射し、ミドリムシの増殖を促している。今のところ
ドジョウの様子に変化はない。元気に遊泳している。

明日、何匹死んでいるだろうか?前回の経験から水合わせで3割は死ぬだろうから、
30匹程度の死体が明朝出てくるのではないかと予想している。
この程度のロスは計算の上。

いずれにせよ ミドリムシ・ドジョウ養殖実験。再開した。

768名無しさん:2015/06/12(金) 23:51:11
無銭飲食の多さにショックを受け、やけ酒を飲みに行こうとしたら
トモちゃんに

「止めとけ!」

と一括された。最近、トモちゃん、口が荒っぽい。

769名無しさん:2015/06/12(金) 23:53:34
先程、常連のAヒロさん33歳と 従業員のリコちゃんが
客で入店してくれた。カラオケスナックスタート。

これで本日の客数は計19人。客数だけは満足できる。
ただ、無銭飲食数も過去最大。

770名無しさん:2015/06/13(土) 00:32:43
今、Aヒロさんとリコちゃんが帰った。
バーで一人客待ちをしている。

ドジョウ100匹は元気に遊泳中。
摂取したミドリムシが増殖するまで1週間だろう。
それからが勝負だ。

771名無しさん:2015/06/13(土) 00:38:09
サイエンスバーバサラと言う けったいな店に
キャッチ(客引き)もしていないのに
他店のキャッチ弾幕をかいググって、
本人の意思で、バーの扉を開いてくれた客が
本日は 19人出た。

スライド講演とカラオケタイムとのタイミングが合わず、
13人が無銭飲食となったが、
19人もの市民が自由意思で当店の扉を開けた事実は
それはそれで意味がある。

回復しつつあるのかもしれない。
そんな気がする。

772名無しさん:2015/06/13(土) 02:50:54
月曜日の客数  臨時休業
火曜日の客数   9名
水曜日の客数   3名
木曜日の客数   9名
金曜日の客数  19名
==============
            40名 (一日平均客数 10名)

このまま一日平均客数10名が続くのなら、当店の経営は維持できる。
これから世間の夏のボーナス支給が続き、梅雨が明けると
状況は改善するのではないか?警察が10月以降キャッチ(客引き)の
取り締まりを強化し、周囲のガールズバーの大半が潰れると
客引きをしないで集客する当店は 更に有利となる。

当店は 従業員にピカイチの美人を揃え、私の講義にも定評がある。
更に競争相手(講義ビジネス)がいない。ドジョウ実験も再開出来た。
私の健康状況も悪くない。透析をする限り勤務可能。従業員の女の子達
との人間関係も良好で、どの女の子とも仲が良い。テレビ露出度も高く
知名度は抜群。2chもずっと炎上中で話題性抜群。

どう考えても失敗しないと思う。資金がショートしたが、乗り切れる。
と言うか、乗り切って見せる。

773名無しさん:2015/06/13(土) 06:17:18
ミドリムシ・ドジョウ養殖実験に関する追記:

一晩経ったが順調なようなので、ミドリムシ培養液を更に2L追加添加した上で
蛍光灯を照射し、ミドリムシ増殖を更に加速させた。

100匹のドジョウ。今のところ大きな変化はない。ミドリムシ培養液は
pH8程度のアルカリ性だが、徐々にアルカリ性にするなら
ドジョウは死なないようだ。今のところ順調。

ただ、前回の実験では、最初の2日は順調だったが、三日目に1-2割死んだ。
明後日あたりまでに20匹程度死ぬかもしれない。それは計算の上。

774名無しさん:2015/06/13(土) 06:18:54
金曜日の夜は、結局、午後5時半開店。午前1時閉店。

それから一睡もしていない。同業者と談笑したり、スライドを作ったりして
夜を明かした。これから銭湯で身体を洗う。本日は透析だ。透析中に寝たい。

775名無しさん:2015/06/13(土) 07:02:26
ミドリムシ前培養液2L全てをドジョウ100匹水槽に加え、2時間経過したが
ドジョウの遊泳状態に変化なし。今から透析に行くが、6時間後、何匹
死んでいるか興味深い。

全く死なない、と言う事はないと思う。必ず何匹かは死ぬ。

776名無しさん:2015/06/13(土) 07:04:31
土曜日のバサラ日記

前日、一睡もせずに夜を明かした。午前6時に銭湯に行き、身体を
綺麗に洗い、汗を洗い流して、下着を一新した。これから
透析クリニックに出発する。

777名無しさん:2015/06/13(土) 07:07:05
ミドリムシ・ドジョウ養殖システムのデモ実験。
今のところ順調である。
お客へのオブジェとしては使える。

ミドリムシだけで養殖可能かどうかは半年待たないと
わからない。

778名無しさん:2015/06/13(土) 07:10:16
ミドリムシは蛍光灯と園芸用液体肥料ハイポニカで
容易に増殖する。一週間もすれば、水槽で最大濃度になるだろう。

779名無しさん:2015/06/13(土) 07:28:41
一日平均客数が、この一か月で徐々に回復して 10名になった。
客足が戻ってきている。

これは、世間のボーナス支給が始まった事(中小企業は7月が多いが大企業は6月)と、
暖かくなり、寒さが消えた事、公式HP:bar-basara.comへのアクセス数が
増えた事が関係しているだろう。また、スタッフの女の子も営業してくれている。

今後、中小企業のボーナス支給が7月に始まり、梅雨も明ければ
更に客が増える。疑いはない。更に10月になり、警察による
客引き禁止条例の本格適用が始まれば、周囲のガールズバーの多くが
潰れ、更に客が増える。このガールズバー需要を生かす為、
超美人ミレイちゃんにスタッフで残ってもらった。

警察による客引き摘発で周囲のガールズバーの多くが潰れ、
神戸学院大・美人ランキング一位と二位のミレイちゃんとトモちゃんが
当店に助手としていれば、世間のあぶれたガールズバーファンを当店が
取り込める。将来の需要拡大予測のため、ミレイちゃんには残ってもらった。

その上で新たなスライド作成や農業実験も進め、講義内容の充実を
図っている。

経営者として、とるべき決断をどんどん下している。
私の店が 潰れる筈がないのだよ。必ず成功する。

780名無しさん:2015/06/13(土) 07:32:01
ほんま、国民金融公庫(日本政策金融公庫)には
腹立つ わ。

781名無しさん:2015/06/13(土) 16:10:59
土曜日のバサラ日記

一睡もせずに夜を明かした。午前6時に銭湯で入浴。
午前7時半に麻酔薬ペンレスを腕に貼り、午前8時にクリニックに出発。

5時間の透析中、最初の2時間は眠れず、ベッドの上で悶々と苦しんだ。
睡眠導入剤を一錠もらい、その30分後に眠りに落ちた。2時間半睡眠。

午後3時半に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、バサラに戻ったら、
ドジョウは健在。元気に遊泳している。ドジョウ100匹の食欲を満たすだけの
ミドリムシが同じ水槽で増殖できるか否かは、やってみないとわからない。
ミドリムシの増殖速度は速く、水槽が緑色になりかけている。1週間もすれば
濃い緑色となり、ドジョウの食糧分は賄えるのではないかと考えている。
水層にはテトラフィルターもつけ、生物濾過と物理濾過で水質浄化を行っている。
ドジョウは、この一日で10匹程度死んでいるが、これは輸送ストレス、水合わせストレス
によるもので、想定の範囲内だ。

ミドリムシ・ドジョウ養殖実験のセットアップは、一区切りついた。
後は、半年間、待つだけだと思う。客への展示品にはなるので、
養殖実験が仮に失敗しても、営業経費として扱えると思う。

782名無しさん:2015/06/13(土) 16:21:31
今回、購入したドジョウ稚魚は
http://www.dojou-ookawa.com/products/detail.php?product_id=1

である。最小単位である500g購入した(7cm前後)。
ドジョウ到着後、数が多すぎて数え切れず、とりあえず100匹とバサラ日記には記したが、
このHPによると225匹相当と言う。うち10匹死んだので、残り215匹と言うところか。

これだけの数のドジョウを家庭の70L水槽で一気に養殖できると
食糧自給率は上がるだろう。現在7cm前後のドジョウが、半年で16cm
になると養殖実験成功である。

783名無しさん:2015/06/13(土) 17:49:56
本日は、睡眠時間が少ないので、少ししんどい。
透析中2時間しか眠れなかった。

784名無しさん:2015/06/13(土) 19:21:01
今、開店。
本日の助手は トモちゃん。

785名無しさん:2015/06/13(土) 19:30:57
先生、10数人もお店に来て無銭飲食になる状況って想像がつきません
普通客が入店したら料金が発生しませんか?
もしよかったらもう少し詳しく教えて下さい
なんか凄く気の毒に思えました…

786名無しさん:2015/06/13(土) 22:42:09
養殖業者から購入したドジョウでは、意味がないのでは無いですか?それでは、小学校の飼育係レベルです。繁殖させなければ、食料対策なんて、お題目が唱えられるわけないじゃないですか?
>>782

787名無しさん:2015/06/13(土) 23:03:22
スライド講演を希望される客と
カラオケを希望される客が 重なった場合、
スライド講演を 優先する

と言うのが、当店のルールですが、これを厳格にすると
客を大量に失う事もある と言う事だと考えています。

このルールは柔軟性をもって時折曲げないと
商売にならないと痛感しました。

788名無しさん:2015/06/13(土) 23:09:05
>養殖業者から購入したドジョウでは、意味がないのでは無いですか?

現場の養殖業者も、繁殖業者と肥育業者に分かれており
肥育は肥育でビジネスになっています。

ドジョウの繁殖は自然繁殖は難しく、ホルモン剤を打って産卵させる専門業者を
使うようです。業者の組み合わせでコンソーシアムを作ればよいだけの話かと
考えます。

789名無しさん:2015/06/13(土) 23:14:52
今週の客数

月曜日の客数  臨時休業
火曜日の客数   9名
水曜日の客数   3名
木曜日の客数   9名
金曜日の客数  19名
土曜日の客数   9名
==============
           49名 (一日平均客数 9.8名)

今後、梅雨が明け、7月中小企業にボーナスが出れば、
更に改善されるだろう。

790名無しさん:2015/06/14(日) 01:20:09
先程 医師と看護師のカップルがご来店されたので
客数が2名増えた。

今日の客数は 計11名。

791名無しさん:2015/06/14(日) 01:21:05
:名無しさん :2015/06/13(土) 23:14:52 今週の客数

月曜日の客数  臨時休業
火曜日の客数   9名
水曜日の客数   3名
木曜日の客数   9名
金曜日の客数  19名
土曜日の客数  11名
==============
         51名 (一日平均客数 10.2名)

今後、梅雨が明け、7月中小企業にボーナスが出れば、
更に改善されるだろう。

792名無しさん:2015/06/14(日) 01:24:42
来られた医師は 広島県の精神科医(医学博士)だった。
看護師は その病院の看護師。綺麗な女性だった。

エボラ懐疑論スライド講演を1時間聞いてもらった後、
反精神医学論について自由討論。有意義な議論が出来た。

これで医師から9000円売り上げた。色々と教えてもらって
逆に9000円貰えたのはお得だ。

今日はそろそろ閉店しようかな。

793名無しさん:2015/06/14(日) 01:36:14
土曜日のバサラ日記

前日、一睡もしていない。午前6時に銭湯で入浴。
午前9時から5時間透析。その最初の2時間は何故か眠れず
悶々と苦しんだ。精神安定剤を処方され、その30分後に睡眠。
結局、透析中2時間眠れた。

午後3時半に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、銭湯で再度入浴。
バサラに戻り、一人トイレ掃除。午後6時半に助手のトモちゃんを迎え
二人でサンチカの食堂街の中華料理店に入って会食。若干、打合せをした。

午後8時にバサラに戻り、掃除して開店。11人もの客が次々入った。
接客は ほとんどスライド講演。

最初の客は頑固な老人で現役の化学工学者を含む3名。
激しい議論になったが、最後まで平行線で終わった。どちらも折れない。
次の客は都市工学技術者と建築技術者を含む4名の若者。彼らにもスライド講演で接客。
それから常連の建設技術者G田さん48歳も来てくれた。その次に来てくれたのは
24歳のOL。6年前の女性従業員マユさん。

最後の客は医師と看護師。
広島からわざわざバサラに来られた。医師に1時間スライド講演。

午前2時に閉店。客数11名なら、まあ満足だ。

794名無しさん:2015/06/14(日) 01:41:50
まとめ

土曜日の今晩は客数11名。売上27000円。
助手はトモちゃん21歳。
客層は
1)老人の化学工学者ら3名70歳前後
2)若者の都市工学技術者と建築技術者ら4名 25歳前後
3)常連の建設技術者G田さん48歳
4)元従業員で現在OLのマユさん24歳
5)広島県の精神科医(医学博士)と女性看護師

接客は、スライド講演が3回。完全なサイエンスバーだった。

午後8時開店。午前2時閉店。充実した一日だった。

ただ、ドジョウの死亡が相次いでいる。今のところ25匹死亡。
生き残り200匹。

795名無しさん:2015/06/14(日) 02:50:21
本日、特記すべき事は、トモちゃん21歳が 就職活動のため
顔写真の削除を要請した事だ。どこかのアナウンサーが
銀座で働いていた事を理由に内定取り消しにあって裁判沙汰になった
事を客からトモちゃんが聞いて、バサラ広告からトモちゃんの顔写真を
全て消して欲しいと言ってきた。今までトモちゃんを看板娘に使ってきた
のが出来なくなった。

しかし、これは仕方がない。本人の意向に沿うしかない。
そろそろカモフラージュを広告から外して 私の顔で集客すべき時期に
来たと言う事だろう。私の顔でも集客できるようにしないといけない。
いつまでもトモちゃんに甘える事は出来ない。

796名無しさん:2015/06/14(日) 16:15:04
日曜日のバサラ日記

前日、医者から処方されている2倍量の睡眠薬アモバン2錠
と処方量の4倍の精神安定剤デパス4畳を飲み、その20分後に就寝。

午後3時に、客からの電話で起床した。30分ボーっとして不在着信に
かけ直すと キャバ嬢、クラブ嬢の団体客が飲みたいと言う。ただ、
私のコールバックが遅かったので、別の店に行きましたが、タイミングを見て
飲みに行くかもしれません。との事だった。

ようやく眠りから頭が活性化し、トイレ掃除、床掃除を始め、消臭剤ファブリース
を部屋に散布した。この準備時間が1時間。これで客入りが可能となった。

早速、開店し、今、客待ち中。

797名無しさん:2015/06/14(日) 17:00:29
先程、電話があったホステス4人組がご来店。
クラブ嬢2名。キャバ嬢1名。一般OL1名。

カラオケスナックとしての利用開始。

798名無しさん:2015/06/14(日) 17:23:39
ホステス4人組と、電話番号交換した。

799名無しさん:2015/06/14(日) 19:00:24
20歳代後半の女性4人組は 色気まんまんだ。

今も歌い続けている。

彼女達が楽しく楽しめる空間を 俺が 提供する。

カラオケスナックも 悪くない商売だと思う。

800名無しさん:2015/06/14(日) 21:33:14
今の4名の女性客が お帰りになった。

午後5時入店で、午後9時までの4時間利用。

キャバ嬢は当店の従業員なので、半額割引を提供し

16000円いただいた。

日曜日。従業員なしで人件費がかかっていない事を考えると助かる。

これから、本来のバサラ開店だ。

801名無しさん:2015/06/14(日) 23:13:32
最近、よく 東門ビレッジ地下一階の

カラスのハーモニカ

なる店に食事に行く。今日も行ってきた。

午後9時半に一旦店を閉め、1時間食事。

今戻って、また客待ちをしている。誰も来ない。

802名無しさん:2015/06/15(月) 01:54:28


https://twitter.com/mute_neuron/status/610039377780084736/photo/1

RT @mute_neuron:

今流行りのサイエンスバーってやつは、
最高にパンクだな@ 神戸

pic.twitter.com/rJrJJ1NKzS
From: shinopp at: 2015/06/14 20:22:42 JST Re 公式RT

803名無しさん:2015/06/16(火) 21:50:02
月曜日のバサラ日記

客数6名。売上12000円。
従業員は雇わない一人営業だった。
接客様式は 全てスライド講演。
客層は
1)科学スライド講演を要請された4人のリピーター
2)新規の中年客
3)常連の建設技術者G田さん48歳

午後12時閉店。

804名無しさん:2015/06/16(火) 22:13:44
精神安定剤デパスを4錠と、市販の睡眠導入剤を飲んで就寝。
起床したら午前11時過ぎだった。

透析日だったことを完全に忘れており、焦ったが、あとの祭。
透析クリニックに迷惑をかけたくないので、その日の通院を中止
しようかと思ったが、それでは救急車を呼ぶ事態になりかねず、。
クリニックは より迷惑です。と婦長に電話で怒られ
遅刻を謝って午前12時から4時間透析を受けた。

三宮に午後5時に着いたら、改札口に ミレイちゃんが待っていた。
ミレイちゃんと会食。バサラに戻ったら、リコちゃんが待っていた。
リコちゃんは雇っていない。遊びに来たようだ。リコちゃんとも会食。

バサラに帰ったら、今度は知人のキャバ嬢が二人遊びに来た。
先日、客を連れて来てくれた事に対するバックを2000円渡し、
この二人のキャバ嬢とも会食後、同伴でバサラの客になってもらった。

会食に使ったのは 東門ビレッジ地下一階のバー:カラスのハーモニカ。
私が次々と美女を連れて来る様を見て、マスターは目を丸くしていた。
私は「もて男」と勘違いされたらしい。

その後、常連の建設技術者G田さん48歳がご来店。和気藹々と飲んでいる。
本日はサイエンスバーではない。単なる飲み屋だ。私も わざわざ サイエンスで
格好を付けない。やる時はやる。やらない時はやらない。

助手のミレイちゃんが、またゴキブリでギャーギャー言い出している。
またバルサンを焚かないといけないようだ。ミレイちゃんが働いてくれない。

805名無しさん:2015/06/16(火) 22:42:13
薬局に行って、バルサンとコンバットを買ってきた。
コンバットを あちこちに 置いた。

客が帰ったら、バルサン処理を開始する。

806名無しさん:2015/06/16(火) 23:24:42
会食とやらは、マスターの奢りなんだろ?
体よく、集られてるだけじゃないか、いい加減、気づけよ。
赤字経営なんだから、バカやってると破産するぞ。

あと、バルサン炊くと、またドジョウ全滅させるから…
なんで、同じ失敗を何度も繰り返すんだ?

807名無しさん:2015/06/17(水) 00:21:25
客としてやってきたキャバ嬢2名の歌声が楽しく部屋に響いた。
世間では、どうやらサッカーの世界戦があるらしく、飲み屋街は閑散としていた。
しかし、私が接待して同伴したキャバ嬢二人が 賑やかに歌声を響かせてくれたおかげで
中年男性客(財務省ノンキャリ)が2名ご来店。キャバ嬢2名が客にいるのを喜んだ。

それから1時間、私も含めて5人でボックス席に座り、歌を歌いまわした。
客として入ったキャバ嬢2名は、事実上、当店のホステスのような働きをしてくれ、
中年客は満足して キャバ嬢の飲み代まで 金を払った。

サイエンスバーでは全くない夜だった。私もスライド講演に誘導しなかった。
しかし、これで良い。カルトではないのだから、私の科学講演を聴きたい人だけが
聴けば良い。求められないのに講演しない。

この接客中、私もかなり酒を飲み、今、フラフラだ。客が全員帰ったので
これからバルサンを焚く。

808名無しさん:2015/06/17(水) 00:23:08
ワイン飲み過ぎで 頭痛いんですけど。。。

809名無しさん:2015/06/17(水) 00:26:51
以上、本日の客数は 計5名。売上10000円
サッカーの国際戦のためかしょうばいにならず。

810名無しさん:2015/06/17(水) 00:28:54
ここで音楽です。

三代目 J Soul Brothers / 「R.Y.U.S.E.I.」
https://www.youtube.com/watch?v=4-Gw0TAM6-Q

811名無しさん:2015/06/17(水) 02:51:47
バルサンを2時間処理したが、ゴキブリの死体が見つからず。

コンバットをもっと置いた方が良いと言う意見有。

812名無しさん:2015/06/17(水) 08:44:09
中央区 磯上通8丁目1-12‎

こころとからだの病院/神戸市 -
不眠等の症状‎ はご相談下さい。往診や訪問診療も対応。

813名無しさん:2015/06/17(水) 09:37:57
統合失調症と言う「病気」が、本当に存在するか?
と言う根源的な問題について 悩んでいる
神戸大学医学博士(精神科)がいる事に 驚かされる。

1967年、イギリスの精神科医デヴィッド・クーパーは反精神医学を唱え、
精神分裂病は存在しないと主張した事は有名。

結論は、まだ出ていない。妄想、幻聴など統合失調症が示す症状と
薬物中毒の症状は 共通点が多く、臨床審査だけでは検出できない薬物も多い
ので、統合失調症には 誤診が 相当割合含まれているのは 間違いなかろう。

814名無しさん:2015/06/17(水) 09:44:03
水曜日のバサラ日記

前日、不眠症で一睡も出来なかった。腎臓内科から処方された睡眠薬を
滅茶苦茶な服用をしている事が今回、クリニックにばれ、睡眠薬を出してもらえなく
なった模様。三宮周辺の心療内科を、睡眠障害で受診する事を薦められている。

本日、やらないといけない作業はこれだ。今から心療内科に出る。

午前7時に 汚れた衣類一式をもって銭湯へ。そこのコインランドリーで
現在、洗濯乾燥中。入浴は終わった。乾燥を待って、衣類を一新し、
心療内科に行き、睡眠障害の診断を要請し、新たな睡眠薬を得たい。
今日は、とりあえず、この作業を優先する。

815名無しさん:2015/06/17(水) 22:21:41
銭湯のネットで三宮の心療内科をネットで探し、午前11時に銭湯を出て
歩いて探しに出かけた。見つけた時には、心療内科は昼休み中。
午後3時までジョウシン電機でウンコして時間を潰した。

午後3時前に心療内科に入り、午後3時丁度から診断。
これこれしかじかで睡眠薬を下さい。睡眠障害なんです。
と説明し、医師の質疑応答を受けた。医師は私の経歴を聞いて驚き、
「8年前は そりゃ大きなストレスだったでしょう」と言われたが、
8年前に大学を首になった事より、現在、赤字で借金を食い潰している事の方がストレスが大きい。
眠らないと仕事にならないので、どうしても睡眠薬が欲しい旨を伝えると、
フルニトラゼバムを処方してくれた。デパスやアモバンより強いらしい。
一週間後にまた来なさいと言われ、その足で元町高架セロリラブまで散歩した。

816名無しさん:2015/06/17(水) 22:49:09
行きつけの喫茶店、元町高架セロリラブに入ると
「先生、先生」と私を呼んで待っているバサラ客がいた。

親友に重度の統合失調症の方がいる人物で、私に対応策を聞きたいと思って
当店に電話してもメイルしてもつながらないので、(私が行きつけの)喫茶店セロリラブに
来ました。バサラの正規料金である一時間2000円払いますので、カウンセリングして下さい
と真剣な表情で言われた。

精神病(統合失調症)の身内が、精神科医に頼らずに、
(医師免許を持たない 単なる飲み屋の親父に過ぎない)サイエンスバーに
カウンセリングを依頼しに来られた事態に驚いた。

医師より信頼されている。

このような事態は初めてではなく、2年前は、統合失調症患者が
わざわざ奈良からサイエンスバーの私に治療の相談を受けに来られた事が
2回あった。

私は、いつの間にか、「統合失調症の専門家」として世間に扱われている。
精神科医より信頼される存在に一部なっている。反精神医学運動をネットで
長くやっていると、私にすがりついてくる人が出る事態に私自身驚いたし、
セロリラブのママさんも私にビビっていた。

ただ、私は医師免許を持たないので、カウンセリング以上は出来ない。
その範囲で、相手の相談に応じた。セロリラブのママはビビッていた。

817名無しさん:2015/06/17(水) 23:28:39
医師法のしばりで、偽医者で摘発されないように 慎重に言葉を選んだ。

818名無しさん:2015/06/18(木) 03:22:02
具体的な相談内容をネットに晒すのは憚られるが、
私は、ご家族はじめ一族が、その人物を支えるしかない。
そういったサポートシステムを一族で創る事を強く薦めた。

また、統合失調症の相当割合が薬物中毒者の可能性があるので
薬物の精密検査を相応の費用をかけてやった方が良い事、
一般的なイムノアッセイだけでなくLC/MSやGC/MSも行った方が良い事を
アドバイスした。

現在、統合失調症患者の長期入院(三か月以上)は行いにくい制度に
なっているので、地域が受け入れるしかないが、その前に一族が
その人物をサポートできるシステムを作っていくしかないとアドバイスした。

更に、精神医学には科学的根拠はなく、まず精密機器で薬物中毒の有無を
調べた後、一族による人的システムでパニック障害を抑えるしかない
のではないかとカウンセリングした。

その際、医師法のしばりで、偽医者で摘発されないように 慎重に言葉を選んだ。

これが、本日最初の客。セロリラブで接客した。当店サイエンスバーは
精神科医より信頼される事もある。ネットの力だと思った。

819名無しさん:2015/06/18(木) 03:27:22
元町高架セロリラブで最初の客を接客した後、バサラに徒歩で戻って
一人バーの掃除をしていたら、リコちゃんとミレイちゃんがやってきた。
リコちゃんとドジョウ飼育実験装置の組み立てを行った後、ミレイちゃんを連れて
東門ビレッジ「カラスのハーモニカ」で会食。ミレイちゃんとの親交を深めた。

その後、バサラに戻って、ミレイちゃんと しばらく客待ちし、
常連の建設技術者G田さん48歳をゲット。しばらく、ドジョウ水槽で接客した。

820名無しさん:2015/06/18(木) 03:33:37
常連G田さんへの接客を終えた後、ミレイちゃんが午後10時半で帰宅。
しばらく私一人で客待ちしていたら、午後11時にスマホが鳴った。
女性客が阪急三宮駅のマクド前にいるので迎えに来てほしいとの事。
私一人で迎えに行ったら、大阪から来た女性美容部員が二人いた。
昨年暮れの雨上がり決死隊バラエティ番組の紹介を見て来ました
と言われた。

この2人の美容部員に、エボラ懐疑論スライド講演を2時間半し、
12000円売り上げた。

午前1時半に閉店。みなと軒に行き、塩ラーメンを食べた。

以上、本日の客数は計4名。売上16000円。
低気圧が接近したら客入りが悪くなる法則性があるような気がする。

821名無しさん:2015/06/18(木) 04:07:55
追記:

私と個人的に話したい客が、元町高架セロリラブで待っていたという事は
バサラ日記を読んで 私の行動パターンを把握していたという事だろう。

バサラ日記。世間で 結構、読まれているのかもしれない。

822名無しさん:2015/06/18(木) 06:37:16
ドジョウ稚魚225匹
http://www.dojou-ookawa.com/products/detail.php?product_id=1
を使った2回目の飼育実験を再開した。

今度は、エアレーション装置を投入。酸素不足がないようにした。
また、水合わせに30分かけ、36L水槽に投入した結果、
今、現在、死体回収数は1匹。まあ、順調だ。

823名無しさん:2015/06/18(木) 19:59:46
木曜日のバサラ日記

前夜、一睡もせずに、夜を明かした。
午前7時に銭湯に行き、入浴。下着を一新して
透析クリニックに出発。

どういう訳か、透析開始しても眠れず。不眠症だ。看護師に頼んで
クリニックから精神安定剤が一錠出され、それを飲んで就寝。
2時間は寝れた。

三宮に戻り、再度、入浴。下着を更に一新。掃除して先程
開店したが、ノーゲスト。客入りがない。今日の相棒はトモちゃん。
今、洗い物をしている。

トモちゃんは、最近ますます綺麗になった。
こんなに綺麗になってどうするの?と言う感じだ。

しかし、女性バイトが綺麗なだけでは客は来ない。
三宮は死んでいる。

824名無しさん:2015/06/18(木) 21:41:43
常連の国際レーサー、N島さんがご友人とご来店。
店に冗談が飛び交い、カラオケが流れ出した。
トモちゃんが、普通の飲み屋として 1時間、接客。
今、帰られた。

825名無しさん:2015/06/19(金) 00:44:44
次に来られたのは、化学工学技術者40歳二人組。
本社が姫路にある中堅化学メーカーの技術者だ。

「接客相手に 私を選びますか?トモちゃんを選びますか?」
の質問でトモちゃんを選ばれたので、トモちゃんに
エイズ否認主義スライド講演をやってもらったら、喰い付いてきて
それから2時間、私と討論。サイエンスバーとしての接客になった。
この売上が8000円。

この接客中に、私が行きつけの東門ビレッジの地下一階のバーのマスターが
来てくれ、先客と一緒にスライド講演を聴いてくれ、3000円落としてくれた。

午前1時に閉店。

以上、本日の客数は、計5名。売上は13000円。
助手はトモちゃん。

接客様式は
私によるサイエンスバーが3名。
トモちゃんによるガールズバーが2名。

雨天で三宮は閑散としていた。商売にならず。

826名無しさん:2015/06/19(金) 02:30:56
225匹のドジョウ飼育企画。

現在、10匹の死体を回収した。
215匹は健在だ。水合わせは大方うまくいった模様。
ドジョウは元気に遊泳している。

明日からミドリムシ接種を開始する。
徐々に徐々にミドリムシとの共生システムを作る。

今のところ順調だ。

827名無しさん:2015/06/19(金) 02:38:32
午前1時に閉店し、近所のカフェバー、カフェ・ド・アサコで夜食をとった。
私の隣には ラウンジのオーナーママ40歳が座られ、ワイングラスを傾け
大人の時間を過ごした。今度、マネージャーとバサラに客で来てくれるらしい。

また、食べログから電話があり、6月30日に4名からの予約が入った。

予約客を増やすには、自分の顔を売るしかない。同業者に
自分の顔を売って回る。それで予約を取る。飛び込み営業を今後も
どんどん行いたいと思う。

なお、明日は、神戸大学に連携要請のために行きたい。
相手にされないと思うが、一応、行ってみる。それも営業だ。
営業活動をしっかりしないと生き残れないと考えている。

828名無しさん:2015/06/19(金) 02:49:44
先日、心療内科から新たに処方されたフルニトラゼバムを
先程、飲んでみた。

この睡眠薬は、自殺目的で使われる事で有名だ。
今回かなり強い睡眠薬が処方された模様。

829名無しさん:2015/06/19(金) 12:20:58
最強の睡眠薬の一つとされるフルニトラゼバムを1錠飲んで
30分後に睡魔に襲われ、9時間熟睡。深い眠りだった。

この睡眠薬は強すぎて、継続的には使ってはいけないらしい。
また、何錠も飲むと 自殺になるらしい。

薬なしに睡眠できるように、一日も早くしないといけない。
怖い薬だ。

830名無しさん:2015/06/19(金) 12:23:55
ドジョウの飼育は順調。

215匹が 元気に 遊泳している。
普通に水で飼育する事はできそうだ。

今晩から次のステップに行きたい。ミドリムシを添加し
増殖を試みる。

831名無しさん:2015/06/19(金) 17:55:20
先程、ドジョウ水槽から2L汲み出して捨てた後、
ミドリムシ前培養液1Lを ドジョウ水槽に添加した結果、
ドジョウ水槽が一気に緑色になった。そこに蛍光灯を照射して
ミドリムシ培養を開始した。215匹のドジョウの様子には
変化なし。このまま持てば、良いのだが。。。

832名無しさん:2015/06/19(金) 18:10:52
フルニトラゼパムはアメリカやイギリスではその毒性の高さから
持ち込みは禁止です
オーストラリアでは麻薬の準じた管理がされています
日本で今外国人の女性役員が捕まったオキシコドンのような扱いですね
気をつけて下さい

腎障害のある人は原則処方されないと思うのですが
そっちの方が気になります
そこは大丈夫なんでしょうか?

833名無しさん:2015/06/19(金) 18:12:11
金曜日のバサラ日記

前夜、午前3時に 最強の睡眠薬の一つとされるフルニトラゼバムを1錠飲んで
30分後に睡魔に襲われ、9時間熟睡。深い眠りだった。

この睡眠薬は強すぎて、継続的には使ってはいけないらしい。
また、何錠も飲むと 自殺になるらしい。

薬なしに睡眠できるように、一日も早くしないといけない。
怖い薬だ。

午前12時半に起床。本日は神戸大学に営業に行く予定だったが、
前夜飲んだ睡眠薬が強すぎて、起床しても 頭がボーとしている。
頭が覚醒しない。働ける状態にならなかった。

気分を切り替えて、元町高架セロリラブまで散歩。ママと談笑した。
セロリラブの近所に 総合格闘技道場があるのだが、そこに道場破りが来て
相手が血まみれになった事件があった事を聞かされた。道場破りは なんと医師
だったらしい。血の気の多い医師がいるもので、夜中に 道場を急襲して
道場主の顎にいきなりアッパーを喰らわしたらしい。殴られた道場主は
次々と繰り出される道場破りの打撃を、合気道のようにパンパンと受け流してやると
道場破りは 大きく転倒し、顔中、血まみれになった。その後、警察が入って
聞けば、道場破りは医師だったと言う。私は笑った。

私の店にも 時々、道場破りが来る。医師であった事もある。ただ殴られた事はない。
殴られる前に 私が警察を呼ぶからだ。主義主張がシャープな懐疑論者である私は
世間の反感を買いやすく、2chでは四六時中炎上しているし、ネットでも
リアル(現実)でも 私を論破しようとする連中が 時々 かかってくる。

総合格闘技道場と似ているな。私は「知的な格闘家」なんだな。と思って
元町高架の事件を聞いて 私は 思わず笑ってしまったのだ。

繁華街に 一種の道場を開いた以上、道場破りに受けて立たねばならない。
そして勝たねばならない。相当、強くないと出来ない商売だ。
元町高架の格闘家も 私同様、必死に生きているんだな、と思った。

834名無しさん:2015/06/19(金) 18:45:12
元町高架から徒歩で三宮に帰った後、銭湯で入浴。
下着を一新した。権太郎で一人食事。朝食と昼食と夕食を兼ねた。

今日は担当バイトのトモちゃんが、お休み。他の女の子達との調整
も出来なかった。またボーイの阿波二号も徳島に帰省中で働けず。
週末に一人でバーを開店しないといけなくなった。しかし、雨天だし
最近、客入りが少ないし、やっていけるだろう。

バーを一人で掃除し、ドジョウの世話をして、先ほど開店。
バーで客待ちを始めた。

835名無しさん:2015/06/19(金) 19:00:52
>>832
>フルニトラゼパムはアメリカやイギリスではその毒性の高さから持ち込みは禁止です
>オーストラリアでは麻薬の準じた管理がされています
>日本で今外国人の女性役員が捕まったオキシコドンのような扱いですね 気をつけて下さい
>腎障害のある人は原則処方されないと思うのですがそっちの方が気になります
>そこは大丈夫なんでしょうか?

貴重な情報、有難うございます。
困りました。これなしに眠らないといけないのですね。

836名無しさん:2015/06/19(金) 19:57:38
先程、常連の防衛大卒Kさんが来店されるも、
女の子がいない事を聞くと、そのまま帰られた。
私も特に追いかけず。

女の子目当てのお客が一定割合いる事はわかっている。
酒場に女子は必須だ。だから雇っている。こういった客の存在は
女性バイト人件費が 必要経費である事を証明している。

客待ちを再開。ひたすら待つ。待つのが仕事。

837名無しさん:2015/06/19(金) 20:13:24
ミドリムシ前培養液1Lを入れてから、ドジョウの調子がおかしい。
一匹死亡。その上で弱っている個体が何匹かいる。1割くらいは死ぬだろう。
一週間後に全滅していたら、ドジョウ養殖試験は断念する。最初うまく
いっていた時は、ヤマトシマドジョウで、現在の種と違っているのが原因だと
思う。ドジョウは種によってはミドリムシと共生できないのかもしれない。
その場合、ホンモロコで実験を再開する予定。とりあえず、後1週間様子を見る。
まだ210匹は健在だ。

838名無しさん:2015/06/19(金) 20:15:15
東京のサイエンスバーが、週末予約が取れない程のブームになっていると言う。
それに対し、神戸の当店は潰れかけだ。この差は何なのか?考察したい。

839名無しさん:2015/06/19(金) 20:58:23
東京のサイエンスバーが、週末予約が取れない程のブームになっていると言う。
それに対し、神戸の当店は潰れかけだ。この差は何なのか?考察したい。

東京店と神戸店の最大の違いは、運営者だ。東京は慶応・学部卒が飲食店として経営している。
それに対し、神戸店は、農学博士が思想活動の場として運営し飲食はカモフラージュ。教育業を志向。
それが、最大の違いで、神戸は懐疑論と言う思想活動なので、敵だらけ。反感の海の中で運営。
東京は「新手のコスプレ飲食店」で、世間の反感を買いようがない。住む世界が違う。

結局、経営者の問題だ。しかし、神戸の経営者を変える訳にはいかないし、
思想活動と言う方向性を変える訳にもいかない。設立理念が崩れてしまう。

オリジナルなスライド講演を商売にする神戸の方向性が悪いのか、と考えると
おうでもない。満員が続いていた時期もあった。問題は、私が出入り禁止客を
作り過ぎた事だと思う。商売のために、グッと我慢しないといけなかった時に
私は我慢しなかった。態度の悪い客はすぐ追い出した。その結果、客が近寄らなくなり
今は閑古鳥が鳴き、潰れかけている。

私がすぐ激怒する性格である事は、神戸三宮中に知れ渡り、最近は
私に喧嘩を売ってくる客は長く出てきていないが、その分、客も減った。

840名無しさん:2015/06/20(土) 01:06:16
今日は、助手の女の子もボーイもいない一人営業。
最近、客入りが悪いし、天気も悪いので、何とかなるだろうと思っていたが、

13人もの客が入った。売上30000円。
人件費がかかっていない事を考えれば、満足できる。
接客は、全てスライド講演。カラオケは全く使わなかった。
客層は、製薬会社研究員、コンピュータープログラマー、原発技術者など
専門家が多かった。

スライド講演からドリンク作成、不足分の酒の買い出し まで
全て一人で駆けずり回った。

今日は、人を雇わなくても 1人で営業できるかどうかの実験日。
結果は、やっていける、と言う事。これが私の実力だ。

ただ、しんどい。講演中、誰かドリンクを作ってくれないと
講演が満足に出来ない。毎日これだと疲れ果ててしまう。やはり助手は欲しい。
また、女の子がいないなら割引せよと客からさんざん言われ、一時間2000円
とれなかった。今日は一時間1500円で接客。

午後6時半に開店。最初の客が入ったのは午後9時過ぎ。G田さんだ。
それから、あれよあれよと客が入り 13人になった。客はみなスライド講演を要請され、
集中講義だらけの一日となった。しんどい。仕事した後の いい感じの疲れが
全身に来ている。

サイエンスバーバサラ。やはり集客力があると思う。まだまだやっていけるだろう。
民間でスライド講演を生業とした職業を作れれば、これは大きな事だ。
新しい教育産業が出来る。私はその第一人者だ。何とか成功させたいものだ。

841名無しさん:2015/06/20(土) 05:48:53
午前1時に閉店。

それから朝まで飲み歩いた。

まず、東門ビレッジ地下一階バー「カラスのハーモニカ」に行き、
トンカツを食べ、ハイボールを飲んだ。この時、2名からの予約を獲得。

それから、カフェバー:カフェ・ド・アサコに行き、午前5時半まで
フランスパンをゆっくり食べ、白ワインを飲んだ。

カフェ・ド・アサコは神戸大学病院医師のたまり場になっている店であるが、
今晩は私の隣に、勲三等クラスの自動車デザイナーが座られ、この方の
東京芸大時代のメキシコ留学話、円谷プロでウルトラセブン撮影に
酸化された話。宮内庁での勲章儀式のエピソードを聞いたら、
朝になっていた。

この店には、一流の客が集まっている。そういった所で
自分の顔を売るのも仕事の一つだと思っている。一流の男と知り合いになれば
自分も一流になれる訳ではないが、一流の男の話、流儀を聞くのは楽しい。

自分もこうありたいね。

と思わせる男の生き様を聞く。これが私の男の磨き方の一つだ。

と言う事で、今日は朝まで飲んだ。これから銭湯に行き、
透析クリニックに出かける。睡眠は、クリニックで透析中にとりたい。

842名無しさん:2015/06/20(土) 17:14:28
土曜日のバサラ日記

前夜、朝まで飲み、一睡もせず。午前7時に銭湯に行き
下着を一新して、午前8時過ぎに透析クリニックに出発。
5時間の透析を受けた。透析中なかなか眠れず、
また精神安定剤の力を借り、後半の2時間だけ睡眠。

睡眠障害が進んでいるような気がする。処方された薬を
飲んでも なかなか寝付けないのだ。

三宮に戻ってマグロ中落ち丼を食べ、バサラに戻ると
210匹のドジョウは元気だった。死体は見つからず。
前回失敗したのはエサレーションをしなかったのが
原因だと思う。ミドリムシの光合成だけでは酸素が足りない。

昨夜そこそこ客が入ったので、部屋が荒れに荒れている。
グラスや食べ残しのスナックがあちこちに散らばり、
バーが滅茶苦茶な状態。

掃除をするためボーイの阿波二号を電話で呼び出し中。
しんどいから、掃除はボーイにやらせる。

とりあえず、銭湯で再度入浴し、下着を再度一新した。
これから私も掃除に入る。

843名無しさん:2015/06/20(土) 17:37:12
ボーイの阿波二号がやってきた。掃除を指示。
私も同時に掃除。

844名無しさん:2015/06/20(土) 17:43:36
身体がしんどい。
透析中、十分に眠れなかったからだろう。

しんどい。しんどい。

845名無しさん:2015/06/20(土) 17:56:47
グラス洗いが終わったのでボーイの阿波二号を帰らせた。人件費節約。
あとは、自分でやる。

846名無しさん:2015/06/20(土) 20:18:48
午後8時まで休憩して、午後8時に開店。
客待ち開始。

午後8時20分に最初のお客。入店。
スライド講演の準備を始める。

847名無しさん:2015/06/21(日) 12:02:44
土曜日の客数は7名。売上28000円。
客単価4000円。客全員が2時間のスライド講演を聞いた。
助手はアヤメちゃん21歳で人件費4000円。
接客は、ほとんどスライド講演と全体討論で、その合間にカラオケ。
客層は
1)神戸大学医学部医学博士(精神科)
2)新規の医療系技術者陣5名
3)バサラ三回目と言う若い物理技術者

午後8時開店。午後12時閉店。
この4時間は、鬼のように忙しく、声を張り上げて集中講義をしていた。
客数は少なかったが、集中講義に疲れ、声が涸れた。

午後12時に 近所のカフェ・ド・アサコに行き、またフランスパンを食べ
白ワインを飲んだ。1200円。私の横には、イタリア系ハーフの28歳女性客
が座り歓談。この女性は私のファン。

ネットで2chをする余力はなし。

帰って、エロビデデオを少し見た後、午前3時に最強の睡眠薬フルニトラゼパム
を飲んで就寝。午前12時まで熟睡してから、営業日誌(バサラ日記)を書き
現在に至っている。

本日の予定は、大阪難波での出張スライド講義。バサラは臨時休業とする。

848名無しさん:2015/06/21(日) 12:12:46
「痛みの分子基盤」

「痛み」は,末梢神経から大脳等までの神経ネットワーク,
神経ペプチドや興奮性アミノ酸など多様な神経伝達物質,
ニューロン細胞内情報伝達系,
ストレス遺伝子の転写活性化や生理活性物質の合成促進などが関与する。

モルヒネが痛み緩和に効くのは、その神経を興奮させ、
痛みを感じる受容器で発生した痛み情報の伝達を遮断するからだ。
一方、アスピリンはプロスタグランジン(痛みの情報伝達物質)の合成
を抑制するもので、痛みの分子メカニズムの一端は解明されている。

===================

こういった最低限の分子基盤が、統合失調症やうつ病にない。
ドーパミン仮説もモノアミン仮説もそれを裏付ける疫学データがなく
この仮説に基づいた医薬を服用した患者が、症状悪化する医原病が拡大し
医療被害患者会の活動も裁判も活発化している。

よって、精神医学はインチキであると確信している。
精神科医はキチガイだと言う事で、バサラ常連の神戸大学医学博士と意見が一致した。

849名無しさん:2015/06/21(日) 14:20:04
訂正:上の記述の一部に、記憶ミスがった。
お客さんは、もう一人 多かった。売上も少し伸びる。

土曜日の客数は 計8名。売上32000円
客単価4000円。客全員が2時間のスライド講演を聞いた。
助手はアヤメちゃん21歳で人件費4000円(午後9時〜11時半に勤務)。
接客は、ほとんどスライド講演と全体討論で、その合間にカラオケ。
客層は
1)常連の神戸大学医学部医学博士(精神科)
2)新規の医療系技術者陣5名
3)バサラ三回目と言う若い物理技術者
4)常連の元・陸上自衛隊レンジャー部隊員(アヤメちゃんのファン)

850名無しさん:2015/06/21(日) 14:49:14
本日の神戸サイエンスバーバサラは、大阪出張のため

臨時休業です。

大阪難波から依頼を受けて出張スライド講義をします。
http://t-proj.jp/twitter/?q=from%3Adigi_cafe

【大阪難波 デジタルカフェ】

〒542-0074
大阪市中央区千日前2-3-9
http://digitalcafe-script.com/

851名無しさん:2015/06/21(日) 14:50:08
http://t-proj.jp/twitter/?q=from%3Adigi_cafe

20時〜 サイエンスバーバサラの植田先生がやってくる。science-basara.com
某国立大学でも教鞭をとっていた先生がデジカフェで
出張サイエンスバーをやってくれます。

とんでも科学から陰謀説まで!通常料金。講義は15分程、
どれをするかは先生次第です。

From: digi_cafe at: 2015/06/20 16:58:01 JST Re 公式RT

6/21(日) デジタルカフェに神戸サイエンスバー バサラのマスター(元大学准教授)が
講義をしにやって来る!

8時オープン、チャージ300円 ワンドリンク500円から。
講義のタイミングは先生次第です。 science-basara.com

From: digi_cafe at: 2015/05/12 19:50:31 JST Re 公式RT

http://t-proj.jp/twitter/?q=from%3Adigi_cafe 👀

852名無しさん:2015/06/21(日) 15:20:12
日曜日のバサラ日記

前日午前3時に最強の睡眠薬フルニトラゼパムを飲んで就寝。
午前12時まで熟睡してから、営業日誌(バサラ日記)を書き、
行きつけの元町高架街4にある喫茶店まで散歩。身体を少し動かした。
そこでママと談笑。バサラ日記の感想とクレームを聞いた。

それから三宮に歩いて戻り、汚れた衣類一式をもって、銭湯に行き、
今、そこのコインランドリーで洗濯中。

これから入浴し、大阪に出発する。本日の神戸サイエンスバーバサラは、
大阪出張のため臨時休業。 大阪難波から依頼を受けて出張スライド講義
をする。
http://t-proj.jp/twitter/?q=from%3Adigi_cafe

854名無しさん:2015/06/22(月) 02:03:36
今、大阪から帰ってきた。酷い扱いを受けた。
講演不可能で行って帰ってきただけ。

往復の交通費2300円とプロジェクターを運んだボーイの人件費6000円が
無駄になっただけでなく、神戸三宮の店を開店できなかった損失分あわせて
2〜3万円の損害を受けた。損害賠償を請求したい気分だ。

856名無しさん:2015/06/22(月) 02:31:54
講演依頼を受けたバーに行ってきたところ、
イベントの告知がバーの入り口になく、通常営業の形態のまま
開店していた。

これではネットで集めた見込み客が入れない。

主催者にイベントをするやる気がない。私を大阪に呼んだのは
このバーのオーナーと言うより、二つの店に共通の常連客だったので
大阪のバーの本人は、イベントで人を招き入れる意志が十分になかった
のだと思う。

結果、会場に講演聴講目的の客は皆無。講演を無理にする事は出来ないと判断し
何もせずに撤退した。失礼な話だ、バー入口にイベント告知しないのなら
初めから呼んで欲しくないとクレームを言いたかったが、常連の顔を潰せないので
笑ってその場を引き上げた。

しかし、大阪からの帰路でボーイの阿波二号に100回くらい愚痴を言った上で、
三宮でやけ酒を飲み、更に無駄金を使った。

とんでもない一日だった。大阪の味園ビルのバーの扱いは酷かった。
こんな扱いをするなら、私を呼んで欲しくない。私も忙しいし、金に余裕がないのだ。

857名無しさん:2015/06/22(月) 02:37:51
補足:

悪い事が重なるもので、ドジョウが死に始めた。
この二日で新たに20匹以上死亡。

現在、健在なのは190匹程度か。しかし、この死亡速度なら
一週間で全滅する。その場合、ドジョウ実験から撤退したい。

何故、死んだか、わからない。

858名無しさん:2015/06/22(月) 02:46:21
何故、ドジョウが死んだか?

考えられる理由は、酸素不足である。

ドジョウが活発に腸管呼吸をしていると言う事は
溶存酸素が足らないのだろう。

明日、エアレーション装置をもう一つ購入し、設置したい。

859名無しさん:2015/06/22(月) 14:07:32
起床した。やはり
最強の睡眠薬フルニトラゼパム
なら、眠れる。

怖い薬だが、眠れないと、社会生活が出来ない。

861名無しさん:2015/06/22(月) 18:58:26
月曜日のバサラ日記

昨夜は、大阪往復の後、奈菜ちゃん20歳とやけ酒を飲み、バサラに戻って
しばらく神戸大学医学部元教授と見られる2chアンチの質疑応答に応じた。

反精神医学議論で私は負けた事がない。統合失調症はインチキだ。その
根拠を、長時間かけて2chに掲載した。昨日、行った創造的活動はそれだけ。

酒を飲み過ぎて頭がガンガン痛かったが、文章を作って2chに載せた。
反精神医学はこういった地道な活動の蓄積だと思う。
匿名掲示板での精神科の権威と見られる論者との議論は疎かに出来ない。
相手が学術的な反論をやっている以上、私も学術的に反論し、そして
言い負かさないといけない。論破しないといけない。

神戸大学医学部元教授(精神科)と見られる相手を論破したと
私が思った時には、朝、午前6時になっていた。それから、最強の
睡眠薬フルニトラゼパムを一錠飲み、その30分後に就寝。
今朝起きたら、午後2時だった。2chを見たら、論敵は沈黙。
いつも反応が非常に早い神戸大学医学部元教授を論破したと確信した。
あんなジジイ(現・神戸学院大教授)に私が負けるはずがない。

元神戸大学医学部教授とはいえ、神戸学院大教授に論争で勝っても
ちっとも楽しくない。神戸学院大のようなFランク大に私が負ける筈がない。
私を誰だと思っているのだ。
戦うのなら、東大や京大の医学部の精神科の教授と戦いたい。そのうち
2chに引きずり出して論争したいものだ。

それから昨夜、私に恥をかかせた大阪難波デジタルカフェが2chで喧嘩を
売ってきているのを見つけ驚き、反論した。人間性の問題だろう。
漫才師は やはり人ではない と思った。礼節がない。

ネット活動後、銭湯で入浴。バサラに戻って掃除。午後6時半開店。
同時に客が二人来た。川崎重工常連Aヒロさんとその友人だ。一瞬で客が入った。
現在、接客中。

862名無しさん:2015/06/22(月) 22:13:20
ネット活動後、いつもの銭湯で入浴。
バサラに戻って掃除。午後6時半開店。

開店同時に客が二人来てくれた。
川崎重工常連Aヒロさんとその友人だ。一瞬で客が入った。
楽しい談笑が弾んだ。

その直後に 常連の国際レーサーN島さんとその友人女性がご入店。
カウンターに4人の常連が座り、冗談が飛び交った。

その30分後に、知的な顔立ちをした中年カップルが来店。専門は
物理学と言われたが、一見、キャリア官僚風。女性は関東から。
神戸を代表するバーとして当店がデートの場に選ばれた。
この知的な中年カップルからスライド講演を要請された。
エボラ懐疑論スライド講演をしたところ大変満足され4000円落とされた。

それからカラオケスナックに切り替え、カウンターの4人と私で
歌いまくっている。私の持ち歌。三代目リューセイを披露。

863名無しさん:2015/06/22(月) 22:15:13
三代目 J Soul Brothers / 「R.Y.U.S.E.I.」
https://www.youtube.com/watch?v=4-Gw0TAM6-Q

864名無しさん:2015/06/22(月) 22:50:03
先程、お客さん6名が 全員、帰った。

川崎重工Aヒロさん  8000円  カラオケスナックとして接客
レーサーN島さん   6000円  カラオケスナックとして接客
中年カップル      4000円  サイエンスバーとして接客

の計18000円が、この4時間の売上。
従業員は雇っておらず、人件費はゼロ。

路上看板を今まで置いておらず、キャッチ(客引き)もしていない。
今、路上看板を設置。客待ち開始した。

865名無しさん:2015/06/22(月) 22:59:48
当店には、スライド講演聴講目的の客だけでなく
私の人柄に触れたいだけの客やカラオケを楽しみたい客、
雇用している女性バイトのファンや友人も よく来られる。

日によってその割合は違い、土曜日は約8割がスライド講演目的だった
のに対し、本日は約3割がスライド講演目的だ。平均したら半分くらいは
スライド講演聴講目的の客が来てくれている。

しかし、私の人柄に触れたいだけの客も、大事な客だし、
カラオケを歌うのも 良い気分転換になるので 悪くない。

基本、全タイプの客を受け入れるし、そうしないと商売にならない。

866名無しさん:2015/06/22(月) 23:28:07
今後、考えられるリストラ策

女性バイトの勤務時間を 現在の 
午後6時半から午後11時まで(計4時間半)   



午後8時から午後11時まで(計3時間)

にする。それによって人件費を3割カットできる。
最近、客が入るのは 午後8時以降が多いので、これでも
仕事に支障はない、と思う。

銀行から融資を受ける時に、女性の雇用は週3日にすると言って
週5日に変え、人件費を3割アップさせた事に 不満と不信が
銀行関係者から2chで出た事を考えると、女性バイトの一日の勤務時間を
減らして調整するのが、妥当だと思う。この方法なら、女性バイトを
週5日雇え、人件費も、当初の事業計画書に戻せる。

867名無しさん:2015/06/22(月) 23:33:57
勝負は7月だ。

世間にボーナスが出て、繁華街が毎年賑わうのは7月と12月。
リクルートの調査によると、忘年会のある12月より7月の方が
飲食店の売上が大きいと言う。

今の段階で、客入りが 少し改善されていると思うが、今後、更に
改善が見込めるだろう。昨日は大阪でトラブルとなり、ペースが崩れたが、
ここ数日、調子は悪くない。

近日中に一日平均10人の集客は出来るのではないか?

868名無しさん:2015/06/22(月) 23:37:46
本日の客単価は3000円。
土曜の客単価は4000円。

スライド講演希望客が多い日は客単価が上がる。
カラオケ客も、うまく場を盛り上げれば、客単価を上げる事が出来る。

一時期より客単価が上がっている。良い傾向だ。

869名無しさん:2015/06/22(月) 23:40:02
午後5時から掃除、接客と働き詰めなので
これから少し休憩したい。

870名無しさん:2015/06/23(火) 03:37:09
結局、午後12時閉店。客数6名。売上18000円に留まった。

問題は、客からの不在着信が二組あったのに気付かなかった事。
電話応対できていれば、客数10名いっていた筈。

スマホをズボンのポケットに入れていたら、鳴ってもわからない。
特にカラオケ接客している時は、着信に気付かない事が多い。

スマホを最大音量にしていても気付かなかった。この点の改善は
バイブレーション機能を付け、耳にもスマホからのイヤホンを
絶えずつけておく事で出来ると思う。

今日、客からのスマホ問い合わせに応じれば、ノルマの客数10名
いけた筈。当店の集客力は悪くないと思う。

871名無しさん:2015/06/23(火) 03:47:25
午後6時半に開店し、6名の客を接客し、午後12時に閉店。
閉店後、みなと軒で豚骨ラーメンとチャーハン1100円を食べ、
信頼できる友人が経営するバーグランパに行き、そこで偶然
居合わせた三田の21歳女性客2名と仲良くなり、名刺を渡し、
バサラの予約を取った。

その後、グランパの経営者である友人に、今回の大阪騒動の話を聞いてもらい
私に落ち度があったか確認した。大阪デジタルカフェからノーギャラで講演を引き受けた以上
そこの客を私が集める義理はない事。イベント告知を入り口にしない事は無礼で
ゆるされないので、もっと怒るようアドバイスを受けた。漫才界の常識と水商売の常識は違う。
なんで大阪のバーの集客まで、私が担当せねばならないのか理解できない
と友人は怒っていた。このバーで午前3時半まで歌いまくって気分転換した2500円。

今日の客数は6名と少なかったが、着信に気付かなかった二組がもし来ていれば
ノルマである10名はいっていたと思う。今回は凡ミスだ。状況は改善している。

873名無しさん:2015/06/23(火) 17:55:07
火曜日のバサラ日記

前夜、閉店後、みなと軒でラーメン&チャーハン1100円を食べ
友人が経営するバーグランパに行き2500円、大阪騒動問題の相談をすると同時に
居合わせた女性客2名から予約をとった。営業をさせてくれる店と言うのが
三宮には幾つかあり、そこでは基本、予約客を取りに行く。

大阪デジカフェ問題。まだ引きずっている。
自分の対応に落ち度がなかったか、同業者の意見を聞いた。

それから、バサラでしばらくネット活動。午前7時を回ってから
気が付いたら、一時間ほど仮眠。少し遅れてクリニックに出発。
クリニックには午前9時半に到着。

5時間透析。うち3時間睡眠。最後の2時間は眠れず。
悶々としていた。

午後4時に三宮に戻り、マグロ中落ち丼850円を食べ、銭湯で入浴500円。
下着を一新し、バサラでトイレ掃除をした。

ドジョウは、あれから20匹死亡。健在なのは170匹程度。水槽の大きさと
比べ、ドジョウの数が多すぎる問題もあるだろう。何割か死ぬのは仕方がない。
今の段階で当初の2割死んだ。

これから掃除を始める。

874名無しさん:2015/06/24(水) 02:20:20
火曜日の今晩の客数は 計6名。売上20000円
助手はミレイちゃん22歳。
午後7時半開店。午前2時閉店。
客層は
1)常連の 神戸市役所職員Hさん とその友人の同僚Aさん
2)常連の 建設技術者G田さん48歳
3)常連の 不動産投資家Hさん48歳
4)新規の 徳島県からの観光客カップル

接客様式は
1)常連の 神戸市役所職員Hさん とその友人の同僚Aさん
には、FEMA問題に関する私のスライド講演(2時間)

4)新規の 徳島県からの観光客カップル
には、私によるエイズ懐疑論スライド講演(2時間)

2)常連の 建設技術者G田さん48歳
3)常連の 不動産投資家Hさん48歳
には、ミレイちゃんによるガールズバー(2時間)

と言う事で、スライド講演を4時間行った。ミレイちゃんが接客担当
している時は、私は席を外して遊びに行った。 

天気は良かったが、不調。火曜日だからだろう。

875名無しさん:2015/06/24(水) 02:29:25
今日のミレイちゃんの貢献度は

2)常連の 建設技術者G田さん48歳
3)常連の 不動産投資家Hさん48歳
に対するミレイちゃんによるガールズバー(2時間)

で、その売上8000円。また、
1)常連の 神戸市役所職員Hさん とその友人の同僚Aさん

が一時間延長してくれたのもミレイちゃんのお蔭なので
その4000円もミレイちゃんが稼いだ事になる。

と言う事で、本日のミレイちゃんの売上貢献額は 12000円。
自分の人件費分は働いたと認める。

876名無しさん:2015/06/24(水) 15:26:13
火曜日のバサラ日記

前夜、閉店後、みなと軒でラーメンを食べ友人が経営するバーグランパに行き、大阪騒動問題の相談
をすると同時に居合わせた女性客2名から予約をとった。それから、バサラでしばらくネット活動。
午前7時を回ってから気が付いたら、一時間ほど仮眠。少し遅れてクリニックに出発。
クリニックには午前9時半に到着。5時間透析。うち3時間睡眠。最後の2時間は眠れず。
午後4時に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、銭湯で入浴。下着を一新し、バサラでトイレ掃除をした。

ミレイちゃんが午後6時過ぎに出勤。午後6時半勤務スタートから午後8時スタートに遅らせ、
女の子の勤務時間を減らして、バイト代を3割カットする計画を話したところ、抵抗にあった。
抵抗にあっても当方としては店が潰れるかどうかの瀬戸際なので説得せざるをえないので
もう一日かけて説得し、従業員が納得できなくてもリストラ実行する意思でいる。
当店で最初の客が入るのは午後8時以降が多く午後6時半から午後8時までは、
女の子との会食で 逆に金が消えていっている。雇用開始時間を少し遅らせるだけで、
この点が改善できるのなら、雇用開始時間を遅らせるしかないと考えている。

女の子としたら、バイト代が3割も減るし、私から飯も奢られないので
嫌がるのは当たり前。その当たり前の反応が来たと感じた。

877名無しさん:2015/06/24(水) 15:33:30
それからバサラに帰り、店の看板を一人いじっていたら、背後から
「何をしているんですか?」と声をかけられた。常連の神戸市役所キャリアだった。
「ああ、Hさん、こんにちは」と答えると「マーズウイルスについて話せますか?」
と聞いてきたので、「マーズ?大丈夫です。スライドがあります。是非来てください」
と店に招き入れた。昨夜最初のお客はこの2名(二人とも神戸市役所職員)

バサラのカウンターに座るなり、
「新しいスライドをどんどん作ってください。九大卒の神戸市役所職員にも
声をかけているのです。早く用意してください」とせかされた。

この二人に、エボラが食糧不足とダイヤモンド利権のカモフラージュが
疑われ、嘘(フェイク)が疑われるのと同様に、マーズコロナウイルスも
嘘(フェイク)が疑われる。その背景に恐らくFEMA(緊急事態管理庁)問題がある
であろうと話すと、二人の神戸市役所職員が喰い付いて来た。物凄く興味があると言う。

そこで米国FEMA(緊急事態管理庁)と安部政権のFEMA(緊急事態管理庁)公約について
スライド説明をすると、神戸市役所キャリア職員は ガンガン喰い付いて来て

「ここまで勉強している人がいのか。始めて見た」

と私に唸られた。神戸市役所職員は、ミレイちゃんの美しさにも驚き、

「こんな美人がいるのに、一時間2000円で良いのか?」

と喜んでいた。という事で、私の頭脳とミレイちゃんの美貌で接客。
神戸市役所キャリア職員は 大いに満足されていた。また来てくれるだろう。
この売上が8000円。

879名無しさん:2015/06/24(水) 15:47:21
それから超常連の建設技術者G田さん48歳と
常連の不動産投資家Hさん48歳が来てくれ、カウンターに座られた。

このお二人はハード常連で、私のスライド講演も聴いてくれるが、
それより、むしろ「スタッフとの触れ合い」が目的で来てくれている感がある。
特に 私が雇っている女の子達は 人柄も良いので、この人柄が良い女性スタッフと
お喋り出来る事が彼ら常連にとって来店の原動力になっていると私は見ているので
この二人の常連の接客を、ミレイちゃんに丸投げして、ガールズバーとして
彼らをモテナス事にした。私は席を外し、近所のカフェバーに行ってきた。

私の行きつけのカフェバー「カフェドアサコ」のママが、その日、誕生日だった
ので、花屋で3000円だし花束を買い、ママに手渡した。店は
私のような客からの花束で溢れていた。さすが客の多い店は違う。
私の誕生日は誰も祝ってくれない。

2時間後、バサラに戻ると、二人の常連客が帰るところだった。
この売上が4000円。午後11時になったのでミレイちゃんも帰った。

880名無しさん:2015/06/24(水) 16:00:55
午後11時に客が全員帰り、スタッフのミレイちゃんも帰って、
バーは私一人になった。

私は、バーで営業日誌(バサラ日記)を書き、ネットにアップしながら
2chもして、部屋で客待ちをした。その一時間後の午後12時に
「こんにちは。開いてますか?」と二人のお客がご来店。

二人とも新規だった。男性は30歳代の物質工学専門家を名乗った。
女性は30歳前後に見えた。

「徳島から観光できました。北野の異人館に行ってきたのですが、
ありきたりでした。神戸ならではのスポットに行きたいと思って
ネットで有名なサイエンスバーに来て見ました。面白い話を
聞かせてください」

と言われたので、自己紹介後、エボラ懐疑論スライド講演を
1時間半行ったところ、「面白い。面白い」と喜んで
8000円落としてくれた。

この二人は午前2時に帰られ、それから、また営業日誌(バサラ日記)
と2chを少しして客待ちをし、午前3時に閉店。

カフェドアサコの前を歩いたら、同業者に「ママの誕生日なんで
一緒にコーヒーでも飲みましょう」と呼び止められたので、また
カフェドアサコに入って、白ワインを一杯だけ飲んだ900円。

私を呼び止めたのは、「三宮の夜の帝王」と呼ばれている某スナック経営者。
三宮で最も稼いでいる男の一人だ。この「三宮の夜の帝王」と
しばらく歓談し、午前4時に解散。バサラに戻って、しばらく
歴史(台湾統治)の勉強をして夜を明かした。

881名無しさん:2015/06/24(水) 16:51:54
水曜日のバサラ日記

徹夜でNHKスペシャルのユーチューブ動画を見て、
大日本帝国時代の歴史について学んだ。同時にエロビデオも
見てみたが、エロビデオよりNHKスペシャル動画の方が面白い
ので、ほとんどNHKスペシャルを見ていた。

夜が明けてから、午前7時に最強の睡眠薬フルニトラゼバを一錠飲み
その30分後に睡眠。この睡眠薬は30分後には確実に効く。意識を失う。
その7時間後に起床。午後2時過ぎだった。

2CHを見たら、叩かれているスレが投稿数1000を超え終了していた。
しばらく、ドジョウの世話。この24時間で更に20匹死んでいる。
死んで浮いているドジョウを網ですくってゴミ箱に捨てた。

健在なのは150匹程度。水槽の大きさと比べ、ドジョウの数が多すぎるのが原因だと思う。
しばらく、ドジョウが死ぬに任せて、丁度良い生息数に落ち着くまで
見てやる事にしている。100匹残れば成功。50匹でも満足出来る。
それ以下の場合は「家庭レベルでの食糧問題対策」に使えない。
全滅する可能性も高まっている。

ドジョウの世話をした後、汚れた衣類一式をもって銭湯へ。500円。
そこのコインランドリーで現在、洗濯乾燥中500円。
その合間に入浴し、ネットでバサラ日記を書いた。

身体中を綺麗に洗って、気持ちが良い。
衣類も洗濯したものに一新できる。

また、コンバットを大量に置いた後は、ゴキブリも出てきていない。

清潔な環境で仕事をする。それが商売の基本だ。

882名無しさん:2015/06/24(水) 17:08:52
訂正:

>>879の最後の行

(誤)この売上が4000円
       ↓
   この売上が8000円

883名無しさん:2015/06/24(水) 17:32:05
洗濯&乾燥&入浴を終えて、銭湯から帰ってきた。

そう言えば、今日はまだ飯を喰っていない。

腹が減った。飯が食いたい。

884名無しさん:2015/06/24(水) 17:44:04
とりあえず、トイレ掃除、終了。
アルコール殺菌した。

885名無しさん:2015/06/24(水) 18:00:07
床掃除も、終了。
アルコール殺菌もした。

886名無しさん:2015/06/24(水) 18:16:02
カウンター掃除、終了
アルコール殺菌もした。

887名無しさん:2015/06/24(水) 19:16:19
ミレイちゃんが、午後6時半に出勤。

打合せして、先ほど、開店。

888名無しさん:2015/06/24(水) 21:52:40
ミレイちゃんと会食して経営問題について打合せ。

昨日、話したように
「やはり午後8時〜11時までの勤務に、減らして貰えないか」、と
切りだしたところ、

「それなら、他の店で働いた方がバイト代が多いので、しばらくバサラ出勤を止めます。
必要になったら、また呼んでください。いつでも戻ります。また、遊びには
ちょこちょこ来ますよ」

「バサラ経営問題ですが、マスターが他の店で遊ぶのをまず止めるべきです。
昨夜、営業時間中に カフェドアサコで紅茶を飲んでいたのは、もっての外です。」

と、ミレイちゃんなりに、経営を考えてくれ、しばらくバサラに出勤しない事になった。
この娘も 私の事を 親身に考えてくれている。ミレイちゃんなりに
店を大事に考えてくれているなと思った。

ミレイちゃん と40分打合せ後、バサラに戻って 開店。
ミレイちゃんに グラス洗いと客待ちをさせ、私はドコモショップに行き、
テザリングの契約パケット容量を増設してきた。

私がドコモショップから帰っている時に、ミレイちゃんから電話。
最初のお客さまが入った。との事。

889名無しさん:2015/06/25(木) 00:18:18
午後8時にバサラに戻ると、待っていたお客は、

常連の神戸大学医学部医学博士。

この方は、いつも「国立大学医学部クラスの講義を、こんな安い料金で 聴けるなんて」
と私を絶賛してくれる。今日も私が顔を見せるなり、絶賛してくれて
ミレイちゃんも苦笑。

ミレイちゃんは私が2chでキチガイ扱いされている事も熟知しているが、
「私が凄い男だ」と評価してくれる客もいる事も、知っている。

890名無しさん:2015/06/25(木) 00:52:15
この常連の神戸大学医学博士(精神科)に、最近の神戸大学の目覚ましい
研究成果として、ボトリオコッカスの榎本藻の話をスライド説明したが、
その時、失態があった。

ノートパソコンのスクリーン情報を、プロジェクターで巨大スクリーン
に映し出すと、昨夜見たエロビデオがガンガンと出てきた。
未亡人を演じる女優が、「乳丸出しで大股開きをして微笑むシーン」が
巨大スクリーンに映し出され、常連さん、苦笑。

「すみません。私がいつも見ているエロビデオの画像が出てきてしまいました」

と私が言うと、

「これが大学の講義室だったら問題でしょうが、バーですから いいんじゃないですか」

と常連さんは言ったてくれた。が、ミレイちゃんは絶句。私のエロ本問題は、
トモちゃんには今まで何度もバレテいたが、ミレイちゃんは初めて。それも
巨大スクリーンに大股開きなら、刺激が大きい。ミレイちゃん。何も言わなかったが
その日は私の傍に近寄ってくれなかった。

891名無しさん:2015/06/25(木) 03:24:56
この常連の神戸大学医学博士(精神科)に

運動による海馬ニューロン新生の増強
https://www.k.u-tokyo.ac.jp/news/20100112press.html

に関する成功提供を受けた。運動によって
海馬の神経幹細胞が活性化し細胞増殖が増強することで、
新生ニューロンの数が増加するらしい。

脳内のアセチルコリンの量を増やすことによっても、
神経幹細胞の増殖が増強され、ニューロン新生が促進される
と言う。

スルピリド (ベンズアミド系、商品名:ドグマチール)は
D2受容体遮断薬であるが、末梢においてD2受容体が遮断されると
アセチルコリンの遊離が促進される。つまり、消化管における
アセチルコリン量が増え、アセチルコリン量が増えれば
副交感神経が優位になり、消化管運動が活発になるだけでなく
うつ病や統合失調症の薬としても使われるらしい。

ドーパミン仮説と似た事が、アセチルコリンでも言えるのかもしれない。
この問題について神戸大学医学博士と意見交換。と言うか、私の方から
質問を相次がせた。

農学部で学んだ殺虫剤、有機リン剤は、昆虫のアセチルコリンエステラーゼを
阻害し、アセチルコリン量を増やし、殺虫する。農薬(有機リン剤)の中毒症が
うつ病や自閉症と症状が似ているらしい。
http://www.naoru.com/rinn_p2.htm

なら、うつ病の診断を行う上で、残留農薬の臨床検査をした方が良いのではないか
と私は思った。

バサラ常連の神戸大学医学博士(精神科)と、こういった議論を行なううちに、
この先生は寝てしまった。この先生はバサラに来られれば、いつも1時間は睡眠され
時間制で料金をいただいているバサラにお金を寄付してくれる。

本日も30分睡眠。飲み代4000円となったが、1万円札をくれ、
残り(御釣り)はカンパだよ。と言われたので、有難くいただいておいた。

892名無しさん:2015/06/25(木) 03:30:54
次に来られたのは、超常連の建設技術者G田さん48歳。
この人は、ほぼ毎日来てくれる。接客はミレイちゃん22歳が
担当した。

この方のアドバイスで、ドジョウ水槽の水を半分捨て、
新しいミネラル水と置き換えた。ドジョウの飼育方法を
一緒に考えてくれる。水を替えた後、ドジョウが元気になった
ような気がする。水面に死体が浮かなくなった。

この売上が4000円。G田さんとほぼ同時にミレイちゃんも帰宅。
体調が悪いらしく午後10時に帰った。ひょっとしたら人件費を
気にしてくれたのかもしれない。ミレイちゃんは結構優しい。

893名無しさん:2015/06/25(木) 03:42:29
それから30分。ドジョウの世話をしながら客待ちを一人で
していたら、4人様がご来店。

4人の内、一人がバサラ二回目のリピーター。そのリピーターが
友人を3人連れて来てくれ、私にスライド講演を要請した。
エボラ懐疑論スライド講演を行うと、質問が活発に行われ、
2時間使ってくれた。

女の子がいないから一時間2000円とれず、1500円で
接客したが、2時間使ってくれたので、売上は4人で12000円となった。

彼らは口ぐちに「面白い、面白い」と言ってくれたので、また来てくれるだろう。

と言う事で午前1時まで接客。その後、すぐ閉店した。


水曜日の本日の客数は、計6名。売上26000円となった。
サイエンスバーとして接客したのは、5名。G田さんだけ
ガールズバーとして接客。

閉店後、東門ビレッジ地下一階のバー「カラスのハーモニカ」で
トンカツを食べ、ハイボールを飲んだ900円。そこで音楽活動を
おこなっているマスターに大阪デジタルカフェ騒動を聞いてもらったところ、
やはり立て看板がないのはありえない。大変無礼な扱いなので
もっと大阪に怒るべきだと アドバイスを受けた。このマスターは
ミュージシャンで、あちこちでライブをしている。その常識として
ありえない対応を大阪デジタルカフェはしたと語っていた。
やはり、私は間違っていない。

現在午前4時前。明朝は透析だ。今日は寝てはいけない日。

894名無しさん:2015/06/25(木) 08:08:05
水曜日の客数は、計6名。売上26000円となった。
客単価は4300円。常連客からのカンパがあり、客単価が上がった。

サイエンスバーとして接客したのは、5名。超常連のG田さんだけ
ガールズバーとして接客。

助手はミレイちゃんだが、午後10時に帰られ、人件費の節約となった。
また、今後は しばらくミレイちゃんの出勤はなくなり、火曜日と水曜日は
私一人で営業する事になった。

営業中にエロビデオが露見するハプニングがあったが、
概ね有意義な医学討論が行われた。

895名無しさん:2015/06/25(木) 16:55:05
木曜日のバサラ日記

前日、閉店後、東門ビレッジ地下一階のバー「カラスのハーモニカ」で
トンカツを食べ、ハイボールを飲んだ900円。午前4時に戻り
2時間仮眠。睡眠薬なし。午前7時に銭湯で入浴500円。

午前9時20分から5時間透析。うち4時間睡眠。これで計6時間寝た
事になる。これだけ寝れば十分だ。夜、働ける。

三宮に帰り、マグロ中落ち丼850円を食べ、ドコモショップで
携帯料金を支払った後18000円、銭湯で再入浴500円。

今、バサラに戻り、トイレの鏡を アルコール殺菌して磨き上げた。
これから掃除開始。一時間半後にトモちゃんが出勤予定。それまでに
掃除を終わらせたい。

896名無しさん:2015/06/25(木) 17:01:43
今、トイレ掃除、終了。
便器と床をアルコール殺菌して、磨き上げた。

897名無しさん:2015/06/25(木) 17:39:22
今、床掃除、終了。
アルコール殺菌して、磨き上げた。

898名無しさん:2015/06/25(木) 17:59:03
今、カウンター掃除、終了。
アルコール殺菌して、磨き上げた。

899名無しさん:2015/06/25(木) 18:57:47
今、開店。

先程までトモちゃんと打合せ。

「就職活動を本格化するため、7月一杯でバサラを辞めたい」
との事。「今まで2年間。ご苦労様」と答えた。バサラを辞める理由が
他にもあるかもしれないが、この人は不必要な事は一切話さない人だ。
私も無理に聞かなかった。ただ、「チョコチョコ遊びには来てね」と言っておいた。

当店のガールズバー部門は大きく崩れた。サイエンスバー一本で行く
としても、ドリンク作成補助は必要だ。トモちゃんが抜ける穴埋めを
これからしないといけない。

900名無しさん:2015/06/25(木) 19:27:29
■2008年のうつ病が多い県ランキング

①北海道
②鳥取
③島根
④京都
⑤群馬
⑥秋田
⑦岩手
⑧長野
⑨新潟
⑩兵庫
⑪石川
⑫熊本
⑬山形
⑭福島
⑮高知
⑯山口
⑱徳島
⑲三重
⑳愛知
http://www.仮面うつ病.com/article/364593232.html

901名無しさん:2015/06/25(木) 19:29:36
人口当たりの総患者数を見ると、必ずしも、
大都市圏で多く、地方圏で少ないという傾向は見られない。つまり、
県毎にばらつきが大きいということです。
 
人口比で第1位であるのは、福岡であり、これに、岡山、熊本が続いている。

902名無しさん:2015/06/25(木) 19:31:12
■全国都道府県別「うつ病・躁うつ病患者数」の統計
(ランニング年度不明、おそらく2005年の記録)

1位 新潟県 1152人 / 10万人
2位 愛媛県 1090人 / 10万人
3位 神奈川県 1081人 / 10万人

903名無しさん:2015/06/26(金) 01:17:00
木曜日のバサラ日記

前日、午前4時に外出から戻り、しばらくネット活動。気が付いたら
2時間仮眠。睡眠薬なし。午前7時に銭湯で入浴500円。

午前9時20分から5時間透析。うち4時間睡眠。これで計6時間寝た
事になる。これだけ寝れば十分だと思った。

三宮に帰り、マグロ中落ち丼850円を食べ、ドコモショップで
携帯料金を支払った後18000円、銭湯で再入浴500円。
バサラに戻り、一人掃除して、午後6時半に助手のトモちゃんを迎えた。

トモちゃん。「7月一杯でバイトを辞め、就職活動に専念したい」と
私に切りだされた。この人は必要以上の事は話さない人だから
私も深く聞かなかった。ただ、「辞めても遊びには来てね♡」
と答えただけ。

トモちゃんと打合せ後、トモちゃんの辞職の穴を埋めるため
トモちゃんに劣らない美貌を持つミレイちゃん22歳に電話し、
呼び出して、「8月以降、木曜〜土曜を担当してくれないか」と
切りだすと、ミレイちゃん曰く「オッケー!」。交渉成立。
トモちゃんの穴が瞬時に埋まった。トモちゃんの代わりをミレイちゃん
がやってくれるのなら、ガールズバー部門の戦力低下はない。

ミレイちゃんと同時にリコちゃんにも電話し、呼び出したところ、
大学の友人を一人連れて来てくれ、客になってくれた。

私は、日頃、若い女性陣と会食をしまくっているので、
求人を、スムースに決める事が出来る。日頃、築いた人間関係が
こういった時に生きてくるのだ。、バイトルドットコム等の求人サイトに
求人広告を出すと一週間で6万円近くかかるし、それで求職者が
出てくると保証されていない。ましてや(バー営業に使える)美人の獲得は難しい。
しかし、日頃、美人と会食しなくっていると、求人経費を使わずに、
一瞬で「人」が決まる事もある。今までの会食経費は無駄ではないのだ。

904名無しさん:2015/06/26(金) 01:31:18
本日は、午後9時半まで客入りなし。坊主が危惧されたが、
まず、超常連の建設技術者G田さん48歳がご来店。
坊主の危機を救ってくれた。2000円売上。

その接客中に医療系会社員が3人でご来店。うち2名は半年ぶり。残り1名は新規。
この2名がリコちゃんの顔を見つけて、再会を大喜び。リコちゃんとその友人の
飲み代を持たせてやった。この3名に、まずトモちゃんがエイズ懐疑論スライド講演を
行なったら、新規1名が喰い付いてきた。ガンガン質問をしてくる。興味を持ったようだ。
カオスな雰囲気だったが、サイエンスバー的な接客が出来たと思う。彼らは
また来るだろう。この売上が8000円。

午後10時に客が全員帰り、トモちゃんも人件費節約のため帰宅した。

今日は暇な日だった。世間の給料日だが、明日金曜日なので、世間は
繁華街に出てきていない模様。また明日、大雨になるそうで、
低気圧が接近中である。低気圧が接近中の日は、毎回、客入りがない。
人間の精神性に低気圧が影響しているのかもしれない。

以上、本日の客数は計6名。売上10000円。
客単価低し。女の子目当ての客が多く入った日は、大体客単価が低い。

午後12時まで客待ちをして虚しく閉店。みなと軒で豚骨ラーメンを食べた。
700円。最強の睡眠薬フルニトロゼバムを一錠飲み、バサラ日記を書き
30分経過したが、まだ意識は鮮明。この薬を飲めば、いつも30分で意識を失うのだが
バサラ日記で頭は覚醒している。

905名無しさん:2015/06/26(金) 01:34:26
なお、ドジョウは新たに50匹死んだ。

現在、健在なのは100匹程度。水を替え、フィルターも新品に替えた。
これ以上死んだら、ドジョウ実験は失敗だ。ミドリムシ・ドジョウ共生系
の構築。思ったより難しい。

907名無しさん:2015/06/26(金) 10:08:13
成り済まし による投稿を削除した。

908名無しさん:2015/06/26(金) 10:14:36
今、起床した。8時間熟睡。

最強の睡眠薬フルニトロゼバムを飲んで1時間後に意識を失った。
この強さは 犯罪に使われる事もあり、米国では 禁止薬物に
なっているらしい。

909名無しさん:2015/06/26(金) 10:17:01
本日の予定は、この睡眠薬の処方箋をもらいに
三宮の心療内科に行く事である。

一週間分しか出してくれないので、もう薬が切れた。

910名無しさん:2015/06/26(金) 15:46:12
金曜日のバサラ日記

昨夜はスライド作成に夜を使った。農薬とうつ病との関係について調べ、
スライドにまとめている。農薬中毒はうつ病と症状が似ているらしい。
どの程度実害が出ているのか、調査を始めた。

午前1時に最強の睡眠薬フルニトロゼバムを飲んで1時間後に意識を失い
8時間睡眠。午前10時過ぎに起床し、しばらくスライド作成をした後、
午前11時に、三宮の心療内科に最強の睡眠薬フルニトロゼバムを
処方してもらいに行った。

「学者が慣れないお仕事、大変でしょう?」
「いや、この仕事。結構、楽しいので苦になりません。ただ経営が苦しいです」
「水商売が楽しいんですか?」
「水商売と言っても、特殊な水商売なので楽しいです。」
「特殊とは どんなお仕事なんですか?」
「言ったら、先生に嫌われるので、言えません」
「え?。言えないんですか?」
「すみません。言えません。特殊な水商売なんです」。

反精神医学運動で精神科医叩きをして飯を喰っています。
と言ったら、主治医に嫌われるだろうので、仕事の内容は
詳しく伝えない。しかし、神戸の精神科医なら私の悪名は
轟いているだろうと思っていたが、この先生は知らないようだ。
ふ〜ん。俺は思ったほど、悪名高いのではないのだな。と思った。

「処方した薬で よく眠れますか?」
「一時間以内に意識を失い、熟睡できます」
「眠り過ぎる事はないですか?」
「眠り過ぎて困らない日しか飲みません」
「あと何錠残っていますか?」
「一錠です。大体一日おきに飲んでいます」

と言う問診の後、今度は2週間分のフルニトロゼバムの処方箋が出た。
診察代は1200円。

911名無しさん:2015/06/26(金) 15:55:04
それから、元町駅でラーメンを食べ500円、元町高架街を散歩した。

元々高架街4(モトコー4)にある行きつけの喫茶店は臨時休業だったので
元町高架街2(モトコー2)にある喫茶店プラネットアースに行き
珈琲を飲んだ500円。ここも芸術家がやっている喫茶店で
神戸芸術工科大学の教官が定年退職後、開いた店だ。

六甲道で長くギャラリーを開いていたと言う、そこのバイト女性(60歳前後)
と談笑し、楽しい時間を過ごした。それからバサラに歩いて帰り
ドジョウの世話。新たに40匹死んでいた。健在なのは60匹。
この実験、失敗である。全滅する勢いで死体が上がっている。
飼育可能なミドリムシでは餌が足りないのだと思う。

912名無しさん:2015/06/26(金) 17:33:53
本日の掃除を開始した。

まず、トイレ掃除、終了。

鏡、便器、床を殺菌用アルコールで磨き上げた。

913名無しさん:2015/06/26(金) 17:46:22
部屋の床掃除。終了。

殺菌用アルコールをスプレーして、磨き上げた。

914名無しさん:2015/06/26(金) 17:55:55
カウンター掃除。終了。

殺菌用アルコールで磨き上げた。

915名無しさん:2015/06/26(金) 18:03:29
客席及び部屋全体にファブリースをスプレー。

開店準備、終了。開店する。

916名無しさん:2015/06/26(金) 18:08:46
給料日翌日の金曜日でゴールデンタイムだが、
外は、本格的な雨。

雨天の中、客が入るかは、やってみないと
わからない。

918名無しさん:2015/06/26(金) 18:12:50
バーの部屋内は 過剰なまでのアルコール殺菌で清潔。
私の身体も 頻繁な入浴で清潔。
頻繁な洗濯で 衣類も清潔。

「清潔なバー」だ。この点だけは自信がある。

919名無しさん:2015/06/26(金) 18:32:45
今、トモちゃん。出勤。

グラス洗いと掃除機かけを指示。

920名無しさん:2015/06/26(金) 23:44:53
トモちゃんにグラス洗いを指示して、私は
東門ビレッジ地下一階「カラスのハーモニカ」でトンカツを食べた1200円。
その帰路にスマホが鳴り、客が入った事を知らされた。

来られたお客は、大阪帝国大学経済学部卒氏50歳。売上4000円。
接客相手に私を選ぶかトモちゃんを選ぶか?まず聞いてみたら
トモちゃんを選ばれたので、ガールズバーとしての接客をする事に決め、
私は席を外し、カフェドアサコのフルートコンサートに参加した500円。
そのコンサート中に電話が乗り、新たな客が3人入った事を知ったので
急いで戻った。

この3人の内一人は、昆虫学会の評議員でリピーター。
友人を二人連れて来てくれた。この3人に対し、エボラ懐疑論スライド講演を
行ない、6000円売り上げた。3人の内、一人は面白くない講義を聴く学生のように
寝ていたが、後の二人に満足げだった。

この講演中に、新たに2名の客が入った。この二人は新規客。二人とも神戸人で
神戸の他のバーでの当店の口コミを聞き、ご来店。二人とも大学は工学部卒。
私のエボラ懐疑論を途中から聞いてもらった後、トモちゃんのギャル講義を
披露した。テーマは「エイズウイルスの起源、分子進化」。二人は大いに
喜んだ。この売上は4000円。延長してくれなかった。

この接客中の 超常連のG田さんご来店。4000円落としてくれた。
また、常連の不動投資家Hさんご来店。4000円落としてくれた。
この二人への接客はトモちゃんが行った。

921名無しさん:2015/06/26(金) 23:50:45
以上、本日の客数は8名。売上22000円。

給料日直後の金曜日としては客入りが少なかった。
雨天だった事も影響しているだろう。

助手はトモちゃん。G田さん。H瀬さん。阪大経済学部卒氏の3人の
接客を担当し、その売上が12000円なので、人件費分は働いたと思う。

午後11時に全員帰り、それから客待ちしているが、成果なし。
明日は透析。今日は寝てはいけない日だ。

922名無しさん:2015/06/27(土) 00:48:36
みなと軒で豚骨ラーメンを食べ700円、改めて客待ち開始。
あと一組入ってくれればよいのだが。。。

923名無しさん:2015/06/27(土) 02:36:32
午前1時半に 客待ちを諦め、閉店。

924名無しさん:2015/06/27(土) 04:14:51
ドジョウが更に45匹死亡。残りは5匹。
全滅は時間の問題。

925名無しさん:2015/06/27(土) 08:16:36
ドジョウ更に2匹死亡。残り3匹。

926名無しさん:2015/06/27(土) 17:17:49
ドジョウ更に3匹死亡。全滅を確認した。

927名無しさん:2015/06/27(土) 17:18:56
ミドリムシ高密度培養液の中でドジョウを飼育するのは無理と判断。

次のステップを考える。

928名無しさん:2015/06/27(土) 17:31:09
http://www.morokoya.net/

929名無しさん:2015/06/27(土) 18:04:21
土曜日のバサラ日記

前日、スライド作成で徹夜。夜が明けてから1-2時間仮眠。
午前8時過ぎに透析クリニックに出た。

5時間の透析中、前半3時間睡眠。それ以上は眠れなかった。
ベッドの上で、漫画「剣客商売」を読んでいた。

そのまま、地下鉄で三宮に戻ったが、途中で睡眠薬の処方箋を薬局に渡す
のを忘れているのに気付き、長田駅で引き返して、再度、伊川谷駅に行き
薬局に行ったが、土曜日で開店時間が短く閉まっていた。月曜日に
もう一度、伊川谷の薬局に行かねばならない事になった。

無駄な動きをした。地下鉄に再度乗り、三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼
を食べた後、バサラに戻ったら、ドジョウが全滅していた。
ミドリムシ高密度培養液の中でドジョウを飼育するのは無理と判断。

ミドリムシとの共生システムをドジョウで作るのは無理と判断し、
高級淡水魚ホンモロコに切り替える事にした。

ミドリムシ・食用魚共生システムを創る試みについては中止しない。
魚の種類を変えるだけだ。ホンモロコは予備実験で一月以上、ミドリムシ
高密度培養液の中で遊泳していた。その追試をとる。

ドジョウの死体を処理した後、銭湯に行き、そこのコインランドリーで
汚れた衣類一式を洗濯&乾燥中。先程、入浴も済ませた。本日も
一日が始まる。

930名無しさん:2015/06/27(土) 23:45:05
洗濯&乾燥に、予想以上に時間がかかりそうだったので
銭湯からトモちゃんに電話して、遅刻しそうだ と伝えた。

開店時間から10分遅刻して、6時40分にバサラに戻ると、
トモちゃんがグラス洗いをしていた。私も急いで掃除に加わった。
私が担当したのは、トイレ掃除。床掃除。カウンター掃除である。
この掃除を終えて、午後7時に開店。

その直後に、22歳の若いカップルがご来店。男性は看護師。
ネット広告を見て来ましたと言われた。この男性。カラオケで96点も出し、
飲み代が半額となったが、4時間も利用してくれたので、お会計は12000円。
接客様式は、ほとんどスライド講演。その合間にカラオケ。

この接客中の午後7時半に、さぼって通りに出てみると
路上看板に見入っている中年男女3人組がいたので
「私がサイエンスバーのマスターです」と声をかけ、そのまま客になってもらった。
接客は 一時間のスライド講演。この3人の売上が6000円。

更に午後8時に、ネットを見て埼玉からやってきたと言う男性三人組が入られ、
スライド討論に加わられた。その売上が12000円。彼らは大いに満足され
退室時には私との記念写真をとられた。

午後9時45分にも、更に1名ご来店。ネットを見て来られた
和歌山県の医師29歳(救急ER部門)だった。一時間じっくり
ヤコブ病疫学に関するスライド講演を行った。その売上が2000円。

931名無しさん:2015/06/28(日) 00:51:59
午後11時に、お客さんが全員帰られ、トモちゃんも帰宅。
バーに私一人になった。

しばらくネットでバサラ日記をアップしながら、客待ちをしていると
午前12時前に 30歳前後のカップルがご来店。雨上がり決死隊の
バラエティ番組を見て来ましたと言われた。スタップ細胞論を聴きたいと言う。
30分。スライド講演をして、それからカラオケで楽しみ、先ほど、満足されて
帰られた。この売上が4000円。

本日は講演が多く声が涸れて喉が痛い。

932名無しさん:2015/06/28(日) 00:57:19
以上、土曜日の今晩の客数は計11名。売上は36000円。
客層は、医師、看護師、一般サラリーマン等。
接客様式は、ほとんどスライド講演だが、カラオケも少々。
助手はトモちゃん。トモちゃんもギャル講義を一回やってくれた。

本日は講演が多く声が涸れて喉が痛い。
もう、本日はこれ以上、働くのは 無理だと思う。
透析から営業まで働きっぱなしだ。

腹が減った。今から閉店する。

933名無しさん:2015/06/28(日) 02:37:52
午後7時開店 午前1時閉店。

934名無しさん:2015/06/28(日) 11:29:04
閉店後、みなと軒に行き、ラーメンとチャーハンを食べた1100円。
それから、カフェドアサコで白ワインを飲み900円、戻って
そのまま熟睡。9時間の深い眠りに落ちた。

睡眠薬は使わなかった。最近使っているフルニトロゼパムは強すぎて
他国では麻薬扱いされているらしい。先日捕まったトヨタ役員が持っていた薬
に匹敵する。日本では、どういう訳か合法になっており、私のような強度の睡眠障害
に処方されている。この薬に頼らない睡眠をとる。そういった習慣をつけねばならない。
毎回毎回は飲んではいけない薬だ。

今、正午を迎えようとしている。外出して気分転換したい。

936名無しさん:2015/06/28(日) 13:54:33
今日の神戸は天気が良い。

お日様の光を浴びて、散歩。行きつけの元町高架の喫茶店まで。
ママが経営難である事を聞いた。最終段階らしい。私もそうだが
創作活動をしながら飲食店をするのは難しい。スポンサー、パトロン
がいないと出来るものではない。この喫茶店のパトロンは恐らくご主人。
ご主人次第なんだろうなと聞いていて思った。

私の店も危ない。しかし、この一週間で見れば採算が取れていると思う。
支出より何とか収入の方が多い。人件費は従業員と対立するまで絞っている。
客数は暖かくなっても思ったほど増えていないが、その分、客単価が上がっている。
毎週毎週、収支のバランスを取って黒字を出す自転車操業から復興させねばならない。
今はその段階だ。当店の業績が一気に回復するのは、次のテレビ放映があった後だろう。
当店には過去5回もテレビ取材が入っている。こちらから働きかけなくても
テレビ局の方から勝手に取材にやってくる。過去3年で平均したら半年に一回
テレビ取材があったので、そろそろではないかと虫の良い事を考えている。

次のテレビ取材を誘導するためミドリムシ等プランクトン実験を半年前から行っているが
結果が良くない。次々と失敗している。昨日もドジョウが全滅した。
これではテレビ局など来るはずもないな、と思いながら、次の養殖実験
の構想を練っている。

元町高架まで徒歩で往復するのは、良い運動となる。先程、バサラに
帰って来て、3時になったら開く銭湯に行く予定だ。今日も一日が始まる。

今朝は起床したら、近所の高級クラブのホステスさん21歳から
4回、不在着信が入っていた。私に構って欲しいらしい。しかし、午前6時半
には無理だ。その時間帯は寝ている。24時間営業とはいえ、眠る事も大事なのだ。
客の相手を体力以上に出来ない。

リアル(現実)でも私に構って欲しいホステスさんがいるように、
2chでも私に構って欲しい人が沢山いるようで、2chではずっと炎上している。
あいつらの相手もしてやらねばならない。それも仕事の内だと考えている。

937名無しさん:2015/06/28(日) 15:14:39
昨夜の客の反応がツイッターに出ていた。一度利用された客限定で
「神戸バサラをツイッターで紹介したら500円割引」
と言う新制度が動き出した模様。
==============================

日本初のサイエンスバーに行ってきました。
教授の仮説、検証はされてないけど面白かったです。
なぜか講義→カラオケ→講義→カラオケのループ。
色んな仮説を知ることで視野が広がるかは不明。#神戸

https://twitter.com/aku_ta_ro/status/614781450999607296/photo/1

938名無しさん:2015/06/28(日) 16:48:02
午後3時の開店を待って銭湯に行き入浴。下着を一新した。
バサラに戻り、昨日全滅したドジョウ水槽の片づけを開始した。

939名無しさん:2015/06/28(日) 17:29:56
全滅したドジョウ水槽の片づけ、終了。

940名無しさん:2015/06/28(日) 17:36:16
トイレ掃除、終了。
アルコール殺菌して磨き上げた。

941名無しさん:2015/06/28(日) 18:08:54
床掃除、終了。
アルコール殺菌して磨き上げた。

942名無しさん:2015/06/28(日) 18:17:16
カウンター掃除、終了。
アルコール殺菌して磨き上げた。

開店。

943名無しさん:2015/06/28(日) 18:42:54
グラス洗いをしながら、客待ち開始。

944名無しさん:2015/06/28(日) 19:08:46
グラス洗い、終了。 客は来ない。

945名無しさん:2015/06/28(日) 19:42:12
腹が減ったので、肉うどん用食材を
隣のローソンで買い、自炊しながら、客待ち続行。

946名無しさん:2015/06/28(日) 19:51:46
自分の夕食用の
肉&月見うどん調理、終了。

客待ち中。。。

948名無しさん:2015/06/28(日) 22:28:13
午後8-10時は、一番客入りがある時間帯なので
外出しにくい。大事なお客を逃す可能性があるからだ。
女の子を雇っていれば、客待ちを指示して、外出できるが
一人営業の日は、外出は極力控えないといけない。

と言う事で、自炊した肉うどんを食べていた。
その直後に3名様、ご来店。地元の建設会社サラリーマン陣
だった。やはり日曜日私一人でも客は来てくれる。
待っていさえすれば、客は入る。先週は大阪に出向いたお蔭で
稼ぎ損ねた。

949名無しさん:2015/06/28(日) 22:42:13
ボックス席の床に座り込んで
自炊した肉うどんを食事中に、3名のサラリーマン男性が

「お父さん、大丈夫ですか?」

と入ってきた。ウドンを口に入れながら

「いらっしゃいませ。大丈夫ですよ」

と答えたつもりだったが、口がモゴモゴして何を言っているのか
分からない状態だった。そのためか客はしきりに「大丈夫ですか?」
を繰り返す。しまいに「500円割り引いて下さい」と言い出したので
「いいですよ。一人1500円で飲み放題です」と答えたら、ようやく
席に座ってくれた。

この3人に、まず、カラオケ採点勝負をもちかけ、うち一人が応じた。
結果、私のガッチャマンが勝ち、客単価を一人2000円に戻す事が出来た。
それから、エイズ懐疑論スライド講演を30分行ったところ、サラリーマンは
喰い付いてきた。入店してから一時間後、満足されてお帰りになり、
会社あての領収書を切った。また会社で使いたいとの事。幹事は無料になる
と言う幹事割引を説明した。またリピートしてくれるだろう。
この売上が6000円。

この接客中に、元町高架喫茶店で、統合失調症患者の相談に来られたお客が
来店され、老齢マウスを運動させたら海馬でニューロンが新生している研究例を
紹介し、人間では、まだ実験例はないが、統合失調症患者の治療に運動療法が
使えるかもしれないと言われた神戸大学医学博士がいる事についてお教えした。
このアドバイス料が2000円。

950名無しさん:2015/06/28(日) 22:50:05
この接客中に、超常連の建設技術者G田さん48歳がご来店。
いつものスコッチを飲まれた。G田さんにドジョウが全滅した一件
を話し、次はホンモロコ実験に移ると伝えたところ、飼育方法について
G田さんが調べてくれる事になった。客との共同実験だ。
この売上が2000円。

以上、午後11時現在で日曜日の客数5名。売上10000円。
従業員を雇っておらず人件費ゼロである事を考えると頷ける。
やはり日曜日私一人でも客が入る。先週は大阪に出張したばかりに
稼ぎ損ねた。神戸では、部屋で待っていさえすれば客入りがある。
大阪に行く必要はなかった。

951名無しさん:2015/06/29(月) 00:39:46
午後6時開店。午後11時閉店。

閉店後、友人が経営するバー:グランパで飲んだ2000円。
今日は天気は良かったが、日曜日。夜の三宮の人は少なかった。
客入りは5人と少なし。日曜日に従業員を雇用しないのは正解。

952名無しさん:2015/06/29(月) 00:49:19
これから最強の睡眠薬、フルニトラゼパムを飲むのは気が進まないので、
眠くなるまでスライド原稿の作成をする事にする。

バーで黙々とスライドを作成し、気が付いたら力尽きてバーの床で寝ていた。
今晩はそんな寝方をしたい気分だ。薬には頼らないでいたい。この睡眠薬は
基本、麻薬だ。

953名無しさん:2015/06/29(月) 00:50:48
最近、アルコールを飲んだら、頭が冴える。
眠れない。困ったものだ。

954名無しさん:2015/06/29(月) 01:18:31
ミレイちゃんと打合せした結果、
今後、火曜日、水曜日には女の子は雇わない。

日曜日から水曜日までの週4日間は、自分一人の力で
店を回してみる。木曜日から土曜日のゴールデン日だけ
女の子を一人雇う。7月一杯までは今まで通りトモちゃん。
8月からはミレイちゃんが担当予定。

これで店が回るなら、最小限の人件費となる。
広告代理店との契約はもう切っているので、広告費も最小限。

更に飲み放題からビールを既に外し酒代を半額にしているが、
更に酒代を削るため、今まで多めに入れていた「水割り中のアルコール」
を半分の薄さで作ると言った技で、酒代を更に半分に削りたい。

私の店には、純粋に私の講演やコンサル目的の客だけ集めたい。
ただ、集中講義だけなら、私が疲れるので、途中、休憩時間を設けるため
「客のカラオケ歌い放題タイム」は有効と考えている。これも私の講演のためだ。
講演は何時間も続けて出来ない。途中、何度も休憩が私に必要なのだ。
客のカラオケ歌い放題にしておけば、その間、接客はしなくてすむ。
私が外出してクールダウンする時間稼ぎに使える。

955名無しさん:2015/06/29(月) 02:07:59
今週の営業成績と今後の見通し

月曜日の客数    2名     4000円
火曜日の客数    6名    24000円
水曜日の客数    6名    26000円
木曜日の客数    6名    10000円
金曜日の客数    8名    22000円
土曜日の客数   11名    36000円 
日曜日の客数    5名    10000円
====================
 計44名(一日平均6.3名) 計123000円(一日平均17571円)
     客単価は 2800円

先週より客数が半減している(いつもは一日平均客数9名はある)。
このままでは、必要経費見積もりは月50万円(>>413)なので、黒字は3万円程度か。

世間のボーナス支給が今後増えるので、今後は客数は、今より数割アップする筈。
2割アップすれば、店を何とか維持できると思う。これ以上の経費削減は
酒の濃度を薄くするしかない。

956名無しさん:2015/06/29(月) 02:21:43
全盛期の客数の半分以下。

考えられる理由は

1)店の移転で、移転先がわからない客が相当数出た
2)態度の悪い客に怒鳴って出入り禁止にし過ぎ、客が寄り付かなくなった
3)大家の方針で路上看板の制約が厳しい
4)ギャル講義の割合を減らし、私の講演をメインにした。
5)インターネット2chでのネガティブキャンペーン。
6)近所のガールズバーによる客引きが激しすぎ、客が引いている。

の6つであろう。
このうち2)に関しては、客に怒らない方針に変え、一月二月立っている
6)に関しては10月以降、警察による客引き摘発が強化されると聞いている。
そうなれば当店の経営は改善される
1)に関しては、時間が解決する。放置していても客が口コミで気付くはず。
4)に関しては ギャル講義の割合を 少し上げてみたい
5)に関しては 2chでの反論を 徹底していく

で対応し、経営改善していきたい。

958名無しさん:2015/06/29(月) 02:29:56
先月、銀行から融資を受けた金額は100万円。

今のママでは、店の必要経費は賄えているが、私の生活費分(月20万円)
足らないので、その穴埋めに使っている。

今週は特に客入りが悪かったが、先週、先々週の水準にまで戻れば
2割アップになるので、融資を受けた資金を 取り崩す必要がなくなる。
店を維持できる事になる。

毎週、大体、一日平均9名の客が入っていた実績を踏まえると
夏のボーナス直後の月は回復しない方が不自然だと思う。
だから、金を借り、延命した。

959名無しさん:2015/06/29(月) 03:23:17
今の段階で、店の必要経費は売り上げる事が出来⁸ている。
不足分は私の生活費だけだ。そいの生活費分を借金で賄っている。

今後、行うべき事は、
1)この不足分の私の生活費を切り詰める事。
月20万円生活から10万円生活に落とす事と、

2)客数を増やす為、ネット対策を強化する事
3)客数を増やす為、女子従業員をいれる木曜日から土曜日の
  ギャル講義の頻度を増やし、講義をエンタメ性を高める事。

の3つだと思う。私の生活費を切り詰めるためには
自炊するしかない。外食を自炊に変えれば、食費は数分の一となる。
また他店と交際する頻度を半減させる事も大事だ。

また、2)客数を増やす為、ネット対策を強化する事
に関しては、スライド原稿の新作を公開して、2ch議論に持ち込む
しかないと考える。2chを議論場とする。例えばマーズコロナウイルス。
2ch議論を始めたい。

3)のギャル講義に関しては、今の段階で、トモちゃんは協力的だ。
最近、また頻繁にギャル講義をするようになっている。
爆笑漫談化しないと客入りが悪い。ギャル講義は重要だ。
これを疎かにしたから、客が減ったっと思う。

960名無しさん:2015/06/29(月) 03:28:42
全盛期の客数に戻せば、月50万円の黒字になる。

その復興に全力を挙げる。

961名無しさん:2015/06/29(月) 03:39:34
う〜ん。やはり、また眠れない。
睡眠薬なしには 眠くならない。困った。。

962名無しさん:2015/06/29(月) 05:24:21
益々、頭が覚醒し、眠れないので
先程、最強の睡眠薬フルニトラゼパムを一錠飲んだ。
一時間後に血中濃度が最大となり、7時間が半減期だそうなので
一時間程度で意識を失い、7時間以上は熟睡出来る筈だ。

本日は、結局、5名の客をサイエンスバーとして接客。
天気は良かったが、日曜なので、夜の繁華街に人が少なかった。

後半、スライド作成に時間を使ったが、自力では眠れず、
今、麻薬のような睡眠薬、フルニトラゼパムを1錠、服用したところである。

前述のように客入り状況の自己分析も行ってみた。
カラオケ通信業者によると
この6月。カラオケ撤去して閉店した店が神戸三宮で例年以上に多いと言う。
この数か月。どこも厳しいのだ。当店だけの問題ではない。
最近、三宮の景気が良くなっていると言う未確認情報もあるが、裏が取れていない。
三ノ宮全体で景気が悪いとしか思えない。

963名無しさん:2015/06/29(月) 05:28:36
三宮全体で景気が悪いからと言って、自分の店を潰す訳にはいかない。

MERSコロナウイルスに関する新しいスライド原稿を早急に完成させ、
2chで仮説を騒ぎ立てる事によって、炎上商法で客を集める事に
着手したい。2chで客を集める。これが本来の当店の姿だ。

あくまでも学問議論で2chを炎上させ、そこでステルス宣伝をする。
それで集客する事によって、体制を立て直したい。

睡眠薬を飲んで30分経ったと思うが、まだ眠くない。
私の不眠症は重症の様だ。

964名無しさん:2015/06/29(月) 05:43:33
今の三宮で繁盛しているのは、超高級店と超格安店のみで
中間は少ない。「薔薇と薔薇」のような高級クラブは繁盛している。
また「格安立ち飲み店」も繁盛している。中途半端な店は
次々と潰れていっている。

私の店は中途半端なのか?客単価2800円は確かに中途半端だ。
高級店とは言えず、格安店とも言えない。私の店の売りは
過激な懐疑論、陰謀論しかない。ならば、それを妥協なしに
推し進めるしかないと考えている。中途半端な事はしたくない。

厳しい状態だが、従業員との人間関係は良い。トモちゃんとも
ミレイちゃんともトラブルは起きていない(ように私は見える)。
トモちゃんは7月一杯で辞めるが、それは9月に採用試験があるからだ。
その段階では夜の世界から足を洗いたいと言うのは理に適っている。
採用試験は、人生の重大な岐路だ。最善を尽くしたいと言う若者の意志を
大事にしたい。トモちゃんとの関係には何の問題もない。

一方、ミレイちゃんやリコちゃんは既に就職が決まった。
あとは大学卒業を待つのみだ。おめでたい事である。
この二人との人間関係も良い。

また、私に まとわりつく他店ホステスも出ている。
深い関係の女性は私にはいないが、深い関係は鬱陶しい。
今のままで良いのだ。今の距離感で良い。
女に関しては、「まあ、なるようになるさ」と考えている。

そもそも今の私には女より仕事だ。仕事あっての女で、女を優先する訳にはいkない。

965名無しさん:2015/06/29(月) 05:47:05
銀行から不審がられているが、当店の直近3年平均の客入りに戻れば
月50万円の黒字が出る。すなわち国立大学助教クラスの収入が発生するシステム
にはなっている。

焦らなければ、達成できるはずと考えている。

966名無しさん:2015/06/29(月) 05:49:53
麻薬のような睡眠薬、フトニトラゼパムを1錠飲んで、約40分。
少し眠くなってきた。あと20分以内で意識を失う筈だ。

967名無しさん:2015/06/29(月) 12:14:40
今、起床。6時間睡眠。熟睡。

結局、最強の睡眠薬、フルニトラゼパムなしには
眠れなかった。

今日の予定であるが、今から伊川谷の薬局まで地下鉄で往復し
先日、医師からもらった処方箋を出して、フルニトラゼパムを
手に入れてくる。

それから銭湯に行き、以後、通常営業だ。

968名無しさん:2015/06/29(月) 12:36:45
朝起きて、考えるに

周囲の飲食店が、ここ数か月、特にバタバタ倒産している以上、
昨年と比べ当店の客入りが悪い最大の原因は 三宮全体の景気だと思う。

夜の三宮と言う街。風俗マッサージやガールズバーなど強引な客引きが
横行し過ぎて雰囲気が悪くなり。まともな人が近寄れない街に急速になった。
一部社会問題化し、客引き禁止条例が新たに制定されるほどになったが、
警察に取り締まる意志も人員もなく、条例施行後も。、変わっていない・。

この10月から一斉摘発が始まると言う噂は流れているが、噂は噂だ。
何もしないかもしれない。客引きを禁止したら潰れる業態も多く、
警察も自重しているのだろう。三宮が寂れてしまうからだ。

しかし、警察が動かないと、今の寂れの流れは止められない。
夜の三宮は、福原のような風俗の街になってしまうだろう。

三宮全体の景気が毎年落ちている事は、生田陣社の初詣が
毎年のように寂れて行っている様でも 見て取れる。
三宮は 「終わりつつある街」だ。「風俗街になりつつある街」だ。

しかし、そこを営業場所に選んだのは自分。結局、自分の責任だ。
私は元町のパルモア病院で生まれた三宮生まれで、年老いた今、
三宮で働いており。三宮っ子で、三宮を愛している。よって故郷に
帰って来て、根を貼ろうとしている。三宮が落ちぶれたとしても
やはり三宮を愛している。

落ちぶれた三宮 で集客力を高めるには 2chしかないと考えている。
2chを 議論で炎上させ、全国から客を集める。それに全力を
傾けたい。

なお、2chを炎上させるに当たり、学術論に こだわりたい。
中傷合戦は 本意ではない。あくまでも学術論、懐疑論で
2chを 炎上させまくりたい。それで客を集める。

それなら 夜の三宮の雰囲気が 過剰なキャッチで 悪くなっていても
人は来る。遠方からも来る。実際、来ている。2chを見て、遠く東京からも
埼玉からも、四国からも、客が来ている。それが私の店の特徴だ。
この特徴を伸ばしていきたい。

969名無しさん:2015/06/29(月) 14:34:33
伊川谷駅周辺の某薬局は、私の身体障碍者手帳が有効に使え、
薬代が、ほとんど公費負担となり、自腹をほとんど切らなくて済む。
よって、医師から処方箋を貰ったら、この薬局を使うようにしている。

先程、地下鉄で伊川谷駅を往復し、
先日、心療内科から処方された最強の睡眠薬。フルニトラゼパム。
450円で14錠購入した。

麻薬クラスの危ない薬なので、すぐバサラに保管。
持ち歩かないようにした。

970名無しさん:2015/06/29(月) 17:26:50
伊川谷の薬局から、バサラに戻って、睡眠薬を保管し、
バサラ日記を書いていたら、何度か、先日の高級クラブホステス21歳から
電話が鳴ったが、バサラ日記に集中していて対応しなかった。
「うるさい女だな〜」
と思っただけだ。そしたら、いきなりバンとバーの扉が開いて
そのホステス21歳が部屋に入ってきた。その時、私は
くつろぎモードでバサラ日記を書いていたので、ズボンをはいていなかった。

私は ゆったりした気分でいる時は、いつも下着だけで過ごしている。
ズボンははかない。その状態で、いきなり他店の21歳ホステスが
乱入してきたので、パンツ姿を見られてしまい、
「ちょっと待って、出て行って」
とズボンをはくまで、部屋から追い出した。

私に構って欲しいらしい。

971名無しさん:2015/06/29(月) 17:36:28
この他店(高級クラブ)の21歳ホステスYさん。私とデートしたいらしい。
仕方がないので、近所の喫茶店、星野珈琲に連れて行って、
一緒に軽食を食べた。その時、以下のような会話があった。

「バサラは、今潰れかけで 貴方と遊ぶ金もない。全てを再建に集中したい
ので、今後数か月の山場を乗り切るまで、私に言いよるのは待ってほしい。
山場を乗り切れれば、貴方とも遊べるが、乗り切れないと 店が潰れる」

「数か月とは、どれくらいなの?」

「2,3か月だ。今後2,3か月が正念場。全てをそれに賭けている」

「乗り切ったら、また遊びに行きましょ」

「その時は、貴方を 愛人一号 にしてやる」

「そう。待ってるわ。早く愛人にして」

と言うバカバカしい会話を、バカ女としてから、午後4時にその喫茶店で分かれ
一人、銭湯に行き、入浴し、バサラに戻った。これから、掃除だ。

972名無しさん:2015/06/29(月) 22:36:06
バサラに戻り、掃除を少しして、腹がすいたので
「カラスのハーモニカ」でトンカツを食べた。その後、
バサラに戻ったら、トモちゃん、ミレイちゃん、リコちゃんの
3人娘が、ビルから出てきたところだった。

仕方がないので、近所の喫茶店に誘い、4人で喫茶した。
と言う事で本日は、午後9時まで働かず。無為に過ごした。

午後9時に一人でバサラに戻り、すぐ開店し、掃除をしながら客待ちをした。
その直後に8人の若者が来店されたが、女の子がいない事を伝えると
客になってくれなかった。酒場は女性スタッフがいないと成立しにくい。

普通の酔客なら当然の反応だ。と思って、また一人客待ちをしている。
これからスライド作成開始。スライドを作成しながら、ひたすら
客を待ちたい。坊主でなければよいのだが。。。

973名無しさん:2015/06/29(月) 22:54:02
今日の人通りは少ない。

キャッチをしている他店の女の子達も悲鳴を上げて
私にまで営業をしてくる。

今日は、坊主かもしれない。

974名無しさん:2015/06/30(火) 02:44:24
今晩、月曜日は、午後9時開店。午前1時閉店。
坊主(ノーゲスト)。売上無し。
開店が、いつもより3時間も遅く、きちんと働かなかった。

日中は、伊川谷駅を往復して、睡眠薬の処方箋を 
薬に換えてきただけ。

あと付き合いで他店の馬鹿ホステスの相手を少しし、
当店のバイト3人娘と喫茶した。結果、きちんと働いていない。

月曜日は定休日にした方が良いかもしれない。

975名無しさん:2015/06/30(火) 16:37:21
火曜日のバサラ日記

閉店後、ハイボールを飲み、ネットをしていた。
目覚まし時計をかけて、睡眠薬を使わずに午前3時に寝たが、
目覚まし時計が壊れており、時間が数時間狂っていた。

起床してパソコンを立ち上げ、2chをしていたら、
パソコンの時計の時間が目覚ましのそれと大きく違っている事に気付き、
急いで透析クリニックに出たが、午前10時には間に合わず、5分遅刻した。

5時間の透析を4時間に変更してもらい、うち1時間寝た。
睡眠時間は 全部で6時間くらいだと思う。いつもと比べると十分な睡眠だ。

今日は午後6時半に、5人からの予約が入っている。その前に洗濯もしたい。
もう下着がないのだ。その時間が欲しいので5時間の透析は無理だった。

午後3時半に三宮に戻って、マグロ中落ち丼を食べ、今、銭湯の
コインランドリーを動かしている。

976名無しさん:2015/06/30(火) 17:14:01
今、入浴が終わった。

着替えるべき衣類は、コインランドリーで まだ乾燥中。

977名無しさん:2015/06/30(火) 20:59:07
今日も一人営業。女の子を雇わない日。

銭湯で入浴&洗濯後、バサラに戻り掃除。
午後6時半に開店して、予約客5名を迎えた。
メーカーの技術陣(化学4名。生物学1名)だった。

エボラ、マーズ、エイズに関するスライド討論を90分して
16000円売り上げた。

978名無しさん:2015/06/30(火) 23:12:52
午後6時半から8時半まで 5人組に接客。   売上16000円。
一時間、グラス洗いをして
午後9時半から11時まで 超常連G田さんに接客。売上4000円

979名無しさん:2015/07/01(水) 03:05:41
結局12時閉店。

火曜日の今晩の客数は 計6名。売上20000円。
従業員は雇わず。一人営業。
5人組には 純粋にスライド講演で接客し
G田さんにとは ギリシア・債務不履行による世界経済の行方を議論した。
私は基本、聞き役だった。

この6名以外にも、もう一組(4名程度)の客が来店されたが、
女の子がいない事を聞くと、お話にならないよ、と言う感じで笑って
去って行った。女の子の存在は大きい。

閉店後、みなと軒で豚骨ラーメン670円を食べ、グランパで飲んだ2000円。
バサラに戻ってスライド作成し現在に至っている。今宵は力尽きるまで
スライド作成をしたい。

今日の神戸は 激しくはなくても そこそこ雨が降っていた。まさに「梅雨」
と言う感じ。雨が降ると客入りが減る。

980名無しさん:2015/07/01(水) 03:09:51
本日は、日中、透析で、戻って、洗濯、入浴、掃除をして
すぐ予約客が5人入ったので、時間的な余裕がなく、家主に7月分の家賃を払い損ねた。
家主の西さんから催促の電話あり。明日の朝一番に払う事になった。

981名無しさん:2015/07/01(水) 03:22:07
年金額を削減しようとすると、暴徒化する国民。

ギリシアやプエルトリコのデフォルトは、今後、世界で連鎖するだろう。
あの米国もデフォルト寸前だ。米国がデフォルトすると世界が終わる。

恐慌の足音が聞こえてきた。暴動の時代になる。社会の矛盾を解明し
その時代の先頭にバサラが立ちたいと考えていたが、
その前に潰れそうだ。当店の経営状況は厳しい、成り立っていない。

今まで散々女子力を世間にPRしてきたので、女子力を使えない日は、
てんで客が来ない。部屋に客が多数入っても、女の子がいない事を知ると
そのまま引き返してしまう。

今まで女子力に頼り過ぎた。女子力を使わない店に脱皮できればよいのだが。。。
今は未知数だ。ただ、今晩の「人件費ゼロで売上2万円」なら納得できる。
女の子を雇用している日の売上3万円に匹敵する。

私一人で一日2万円コンスタントに売上げられる店。
女の子雇用する日は、一日3万円コンスタントに売り上げられる店。

にしないと、経営が成立しない。この苦境を乗り切らないと明日がない。
厳しい。自然体で乗り切るしかない。

982名無しさん:2015/07/01(水) 03:24:38
いや〜。また、眠れないなあ。

最強の睡眠薬フルノトラゼパムに今宵も頼ろうか。

983名無しさん:2015/07/01(水) 03:33:04
寝る前に、もう少し考えてみたい。

創業7年目を迎えた当店の 延べ客数は 1万5千人。
神戸の人口150万人の1%だ。社民党の支持率(0.5%)の倍だ。
社民党の支持率の倍に相当する神戸市民が、当店を利用している。

これは正直、凄い。東京のサイエンスバーの客数が当店の10倍なのは
神戸より10倍の人口を東京が持つからだ。東京一人勝ちの時代なので仕方がない。

しかし、東京や大阪と比べ景気が悪い、この神戸で 1万5千人もの利用者が
出ている事は、正直、凄いと思う。今を乗り切れば、時代の寵児になれるかもしれない。
暴動の時代の寵児に。昨年の移店で客を大きく減らしたが、商売には波がある。
そろそろ上げ潮が来る頃だと思っている。

984名無しさん:2015/07/01(水) 03:36:21
客を増やすには、2chで暴れまくる しかない。
懐疑論で 暴れまくる。

MERSコロナウイルス論と反精神医学論で 暴れまくりたい。

科学懐疑論の暴れん坊。2ch史上最悪のキチガイ

と言われて 初めて 当店は復興できる と考えている。

985名無しさん:2015/07/01(水) 03:39:57
いや〜。また、眠れないなあ。

最強の睡眠薬フルノトラゼパムに今宵も頼ろうか。

986名無しさん:2015/07/01(水) 04:27:15
ギリシャの借金38兆円、
ロシアの借金4兆円、
アルゼンチンの借金1300億円、
日本の借金1000兆円

987名無しさん:2015/07/01(水) 04:33:58
アメリカの借金3000兆円

988名無しさん:2015/07/01(水) 12:36:18
結局、午前5時に、麻薬のような睡眠薬、フルノトラゼパムを飲み
今、起床。7時間睡眠。目覚めは良い。以前のように頭がぼっ〜としない

すぐ大家に家賃と電気代あわせて17万円支払った。
預金通帳を見たら、この7月。何としても軌道に乗せねばならない状態だ。

989名無しさん:2015/07/01(水) 18:55:57
水曜日のバサラ日記

前日午前5時に、麻薬クラスの強さを持つ睡眠薬フルニトラゼパムを飲み、
午前12時過ぎまで睡眠。7時間熟睡した。

起床して、すぐ家主に一日滞納していた家賃と電気代17万円足らずを払い、
預金通帳を見て、本当に追い詰められている事を再確認した。

それから、気分転換に 元町高架街2にある喫茶店プラネットアースに行き、
そこの経営者である神戸芸術工科大学の元女性教官の御婆ちゃんと談笑した。
芸術分野の人と話をするのは楽しい。それから同じ元町高架街の4にある
私の行きつけの喫茶店に行き、ママと談笑した。

「人間のバランス」を保つには、こういった時間が大切なのだ。私の精神の健康は
そういった時間で維持できる。そうしないと、気が狂ってしまう様なハードな人生を
歩んでいる。また、元町高架街までの往復散歩は、最低限の運動量を確保するにも
都合がよく、身体を適度に動かした。街の空気を吸い、手を振って歩く と言う当たり前の事
だけでも 健康にも精神にも良い。

元町から帰ってまず銭湯で入浴。下着を一新した。バサラの掃除を最低限、行い、先程、開店。
客待ちを始めた。今日はまだ起床してから食事をしていない。なお、今日も
女の子を雇わない一人営業の日である。

991名無しさん:2015/07/01(水) 20:00:00
しばらく、東門街の路上に立ってみた。

その30分間で、私に反応した人は7人。
東門街の通行人のうち、私の顔を認識できる人が、
30分間に7人歩いている。ただ、客にはなってくれなかった。

声をかけるタイミングと言うのがあり、タイミングが良ければ
一瞬で客になってくれる時もあるが、悪ければ、迷惑条例で 警察を呼ばれる。

よって、、良いタイミングを待つ しかない。
路上看板を見入る通行人に声をかけるのが、一番効果的で
それを部屋に帰って待つ事にした。部屋では、スライドを作る。

昨夜(と言うか今朝)、寝る直前に自炊した肉うどんが、まだ
サランラップをかけたまま、残っているので、今、それを食べている。

992名無しさん:2015/07/01(水) 20:28:45
今、昨夜、自炊した肉うどんを喰い終わった。
食べながら、スライド作成。MERSコロナウイルス。
スライド作成に予想以上に時間がかかっている。

993名無しさん:2015/07/01(水) 23:21:02
午後8時半に、店の固定電話が鳴った。
今から一人行きます、との事だった。

午後9時に来られたのは、常連の国連WHO職員(医師)。

この方に、マーズは捏造ではないか?と言う疑問を直接ぶつけた。
また、国連WHOは、マーズだけでなくエイズ、サーズ、精神病など
様々な病気を、架空で捏造しており、米国の製薬会社と癒着している
のではないか?と言うEUの議題にもなっている疑惑について
直接ぶつけた。

この方は、即座に否定。科学の世界で、嘘をつく事は、非常にリスキーで
複数の国家にまたがる科学者の口を封じ込めるのは、不可能で
ありえないと強く主張された。それに納得できない私と激論。
カウンターを挟んで、2時間、バトルが繰り広げられた。

まさに、サイエンスバーだ。

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995名無しさん:2015/07/02(木) 00:38:36
世界中の科学者の口封じをする為に必要な裏金は
国家予算レベルになり、一製薬会社のレベルで出来る筈がないので、
国連と癒着した製薬業界が、疾病そのものを架空で捏造する事はありえない。
科学者と言うのは基本、自浄システムが働いており、それを封じ込めるのは無理だ。
論理の飛躍があり過ぎる、と言うのが、常連の国連WHO職員(医師)の
ご意見だった。

996名無しさん:2015/07/02(木) 00:44:51
それに対し、科学者陣自体を騙す事が出来るのなら、
口封じは必要ないので、大きな裏金は要らない。

国際政治に最も影響力を持つのは軍事なので、
その軍事に最も影響力を持つ諜報業界が、ロスチャイルド財力で動けば、
世界中の官僚システムを左右できる。その官僚システムを使えば
「疾病」の捏造は可能である。

そう考えないと説明がつかない程、近年の医学に矛盾が大きい。
特に感染症と精神病は、矛盾だらけなので、捏造が疑われても仕方がない。

国連WHO職員の大半も、悪意がないまま、騙されて動いているのではないのか?

と言うのが私の疑念で、国連職員と2時間バトルが繰り広げられた。その時間は
私にとって貴重で、カラオケ接客するより、はるかに意味がある。

997<削除>:<削除>
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998名無しさん:2015/07/02(木) 00:58:48
しばらく路上に立ってみた。3人の女の子を並べて激しい客引きをしている
隣のガールズバーのお兄ちゃんに客入りの調子を聞いてみたところ
今日は、まだ二組しか入ってない。いつもより不調だとの事。
あれだけの数の女の子を雇って、客が二組なら 大赤字だろう。人件費も払えない。
必死になって客引きをしている。命がけと言っても過言ではない顔の表情で
通行人に強引な客引きをしている。

その隣に私も立って、知人の顔を 通行人に探した。私が声をかけるのは
基本、知人か、サイエンスバーの看板に興味を示した通行人だけだ。
それ以外の無駄な動きはしない。しかし、私も客をゲットできず、
無為に午前1時になろうとしている。今日はもう駄目だろう。

999名無しさん:2015/07/02(木) 04:58:33
結局午前1時に閉店。

ドン・キホーテに行き、先日壊れた目覚まし時計の新品を、買った。

明日は透析。遅刻防止のため、睡眠薬を飲んだらいけない日だ。
案の定、眠れない。

三宮にある名物バー、ペン(神戸新聞記者が経営)が潰れたそうだ。
同じビルの2階にあるスナック「ワールド おりん」も一軒、潰れた。
知人の明日香ちゃんが働いていたスナックも潰れた。
元町高架街にある「行きつけの喫茶店」も潰す事が決定されたとの事。

周囲の飲食店が次々と潰れている。今の三ノ宮。客が入らない。
客が入らないので、鬼のような形相で客引きをする店が増え、
その雰囲気が、更に人出を遠ざけている。

鬼のような表情で必死に客引きをする男性スタッフや女の子陣の弾幕をかいくぐらないと
夜の三宮は歩けない。そんなところに行くのは嫌だと思う良識人は多い。
私の店の客は、医者や大手企業開発陣等のインテリが多く、そういった雰囲気を嫌がる。
夜の三宮は常識人が歩けない雰囲気になってしまった。結果、良識ある店が
どんどん潰れ、その代わりに風俗店が増えている。売春婦を派遣するデリヘルが
東門街に新たに三軒出来たようだ。経営者はヤクザだと言う。そういったデリヘルは
流行っている。客と同伴した女の子が、ホテルに入る姿を頻繁に見る。

ああ、三宮は死んでしまった。死んだ三ノ宮に如何に人を呼ぶか?
智慧を出さねばならない。まともな方法では呼べない。よって2chを使う。
しかし、2chの扱いは難しい。キチガイの相手をしないといけない。
ああ、本当に頭が痛い。

1000名無しさん:2015/07/02(木) 05:05:37
2chを使うと、キチガイが湧いてくる。

部屋に出てきたゴキブリを叩き潰すように、2chに出てきたゴキブリを
一匹一匹叩き潰しても、次から次へと 新手のキチガイがやってくる。

その相手を まともにしたら 本来使うべき時間がなくなってしまう。

2chは「キチガイの巣」である。それを使いこなす。自分のツールに使う
事は神業でないと出来ない。




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