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バサラ日記（その３６）
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日本初サイエンスバーの立ち上げと失敗 弾圧 そして再起の記録です。
（その３５）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1526862467/
（その３４）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1512508485/
（その３３）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1500603592/
（その３２）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1491190770/
（その３１）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1482671451/
（その３０）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1474598113/
（その２９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1470136745/
（その２８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1463007948/
（その２７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1459774992/
（その２６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1456827306/
（その２５）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1452996888/
（その２４）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1447747487/
（その２３）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1441169118/
（その２２）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1435853344/
（その２１）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1428391183/
（その２０）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1417850855/
（その１９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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本日の予定であるが
神戸ワイン・ミニ缶そして 神戸梅酒 の調達と 路上看板の素材の調達
そして、先日購入したパソコンの配線 である。
また 散髪もしたい。
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本日は 朝４時に起床。
まず洗濯。
朝食は 自炊したスキ焼定食。
そろそろ外出する。出撃だ。
来週からは 艦上生活。旗艦バサラに乗る。
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月曜日の本日は
何故か 疲れている。
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本日の酒の仕入れは 終了
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丹波では猪肉と称され提供されていますが、その多くは、味に癖が少ないイノブタを扱っているそうです。
バサラでは純猪肉にこだわるのでしょうか？
鹿肉についてですが、鹿肉を普及させるために、学生が食べやすい料理をいろいろ試し、その結果がカレーだそうです。
取り上げたニュース番組では、硬い肉も煮込めば柔らかくなり、癖ある味も強い香辛料で隠せたとして、学生のアイデアを高く評価していました。
当たり前すぎて、つまらない報道でした。
癖のある食材に合う素材を見つける。そのハーモニーが料理のだいご味じゃないでしょうか。
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コメント、ありがとうございます。
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>>240
神戸大吟醸の飲み放題と鶏の食べ放題で、元を取りに行っても大丈夫ですか？
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鶏肉は 食べ放題ではありませんよ。
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月曜日のバサラ日記
朝４時に起床。
まず洗濯。朝食は 自炊したスキ焼定食。
午前時には 家を出て、西元町バサラの近所の喫茶店で
モーニング５００円を取りながら、そこの店主に転入の挨拶。
ハーバーランドに徒歩で行き、酒の仕入れを行い、
タクシーで西元町バサラに運んだ。仕入れたのは
神戸ワインミニ缶。六甲ビール。淡路島ビール。神戸梅酒。
仕入れた酒ボトルをカウンターに並べたら、バーらしくなった。
少し休憩してから。元町商店街の神戸牛専門店ヘンリー亭で
ハンバーグ定食１０００円を食べた。
百均ダイソーに行き、路上看板作製用資材を３０００円分購入。
１０００円散髪にも行ってから、徒歩で西元町バサラに運び、
ある程度、看板枠組みを 組み立てた。
疲れたので 午後６時には帰路につき、湊山温泉で入浴。
綺麗に身体を洗った。
午後９時に帰宅。よく働いた。この調子なら金曜には
作業が終わると思う。その時には もう開店できる。
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>>248
あれ？食べ飲み放題にするのでは無かったでしたっけ？
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スライドマニアさんもオープン当日来られますか？
是非、お会いしたいです。
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＞あれ？食べ飲み放題にするのでは無かったでしたっけ？
プランは 刻一刻と 変わっています。
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スライドマニアさんは、かなり遠方で教職に就いておられ、
そもそもオープンの話も聞いてないかもしれません。
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スライドマニアさんは、今、どの辺りに
おられるのですか？私が店に行ったとき
熱心に先生の講演を聞かれていたあの方
が、スライドマニアさんだと思ってます。
それを確認したかったのです。残念です。
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平均的な飲酒量のお客が１０組入っても大丈夫なだけの
お酒のストックは 揃った。
フードも仕入れが終わった。イノシシと岡山県産手羽元
のストックが 整った。
基本、ドリンクは飲み放題で フードは一品だす。
淡路島ビールなどの地ビールは オプション。追加注文として承る。
そう考えれば、飲食の準備の大半は終わった。
十分、特徴的な飲食サービスになっていると思う。
次に路上看板を組み立て、固定する。
これも材料は揃った。最安の材料で作る。全部、百均だ。
集客は シュルレアリスムで行う。２ｃｈで化け物の様な話題性
を持っている。ＡＫＢの大島優子や 皇室の小室圭より、話題性が大きい。
その悪名度は全国レベルであり、待っていさえすれば、ポツポツと
お客が入るだろう。
ただ、悪名が高すぎて、お客が入るまで 半年くらい かかるかもしれないが、
ひたすら待てばよい。一日平均一組のお客が入れば、勝ち組だ。何とか
食べていける。隠者としては勝ち組となる。それで社会変革をする。
十分、意味のある生き方だ。
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火曜日
本日の予定は 透析。
透析後、西元町バサラに行き、路上看板の組み立てを行う。
酒も 少し買い足す。
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>あの方が、スライドマニアさんだと思ってます
正解です。あの方もマニアさんだったのです。
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火曜日のバサラ日記
透析日。５時間透析。
透析後、西元町バサラで４時間作業。
路上看板の組み立てを進めた。
疲れ切って午後９時に帰宅。
食事は、
朝食は 自炊した豚汁定食。
昼食は 宮本むなし の 豚しゃぶ定食。
夕食は サンチカの肉うどん
夜食は 自炊した豚汁定食。
食べ過ぎた。
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水曜日の予定
長田の自宅で ラミネ－ト掲示物を 何枚か 作り、
昨日、西元町で組み立てた路上看板に 両面テープで貼る。
完成させた路上看板を 早速、路上に設置し、
チェーンで固定。旗揚げだ。
ハーバーランドに再度行き、六甲ビール、淡路ビールのストック
を増やす事もしたい。
また、スライド用の中古パソコンの配線をし、動作確認をし
いつでも スライド講演が出来るようにする。
更に 名刺の発注もしたい。
すなわち、本日＆明日で 開店準備を終わらせる事が目標。
金曜から 知人に接触し、営業を始める。
来週中に 最初のお客を入れ、バーのマスターになる。
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１１月１日開店に向けて、作業を本格化している。
飲食物の仕入れの大半を 終わらせた。
次は 試食と営業だ。
営業は まずラインの登録から始めたい。
過去客に 一斉送信する。
来週中に 最初のお客を入れ、
１１月中に １０組の御客を入れる事が目標だ。
売上見込みは ２万円。それで十分だ。一気には進まない。
１２月には 忘年会シーズンがあるので もう少し 客が増える筈だ。
この走り出しで 新年を迎える。
客入りは 半年程度は 低迷するだろう。
来年１年かけて 職業のレベルにする。
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＞勝ち組のラインをとことん下げて勝利宣言。
基本、元学者の隠居部屋もしくはアトリエ だからね。
客ゼロでも 成立する。ある意味、実店舗を創った段階で 勝利だ。
ただ、今回は 私なりに 飲食サービスを充実させた。
神戸ブランドの酒と 兵庫のジビエ が売りだ。
明石ウイスキー、神戸大吟醸、神戸ワイン、神戸梅酒が
飲み放題で 飲み比べが出来る。フードは、丹波篠山のイノシシ肉
のローストか、国産鶏肉・手羽元の唐揚げか が 一品付く。
この飲食サービスだけでも ある程度の客はつくと思う。
観光客にＰＲ出来る。神戸の酒と兵庫のジビエだよ。と。
隠居部屋もしくはアトリエだが、ここまで来れば、プロだ。
観光客用の飲食店として 何処に出しても恥ずかしくない。
営業は シュルレアリスムで行う。２ｃｈで長く続く
ＡＫＢの大島優子や皇室の小室圭を 大きく超える話題性を
現金化する。お客は 一気には押し寄せないが、ポツポツと入り始め、
１年かけて軌道に乗ると思う。
目的は 社会変革。ネットを使ったシュルレアリスム
で社会変革をする革命部屋でもある。
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＞社会変革？だから〜
＞誰一人として相手にしてないのにどうやって？
こんな活動をしても 学界は１ミリも影響されないと
思っているアカデミアも多いだろうが、そうだろうか？
例えば、８年前の創業時に力を入れていた「地球温暖化のウソ（実は氷河期）」。
８年前には 少なからずの反発を世間から受けて店を運営していたが、
今は 常識になっている。「世間の常識」だ。武田邦彦にせよ、私にせよ
学会では 活動はしていない。しかし、世間が変わってしまった。これが
草の根の科学技術コミュニケーションの力だ。
同じような事は 反精神医学についても言える。「統合失調症は存在しない」論。
学会では全く活動していないが、この８年で、「世間の常識」が変わりつつある。
精神科医も圧迫されており、「精神科医全員に銃を持たせてくれ」と言う発言が
学会長から出たりしている。神戸市の様な 措置入院率が５％を切る都道府県も出た。
学会では 活動はしていなくても、草の根活動で世間が変わってしまった。これが
草の根の科学技術コミュニケーションの力だ。
ネットがあれば、更に、生のコミュニケーションが出来る店舗があれば
社会変革に資する事が出来る時代なのである。クローン人間問題も 同じような
流れにしたいと思う。
これは、革命だ。
だから、警察が 何度も 適当な別件の理由を付けて 逮捕しに来るのだ。
逮捕しないといけない程、この活動は危険なのだ。
この思想活動の拠点を 西元町に創る。裁判所や検察庁のビルの隣のブロックだ。
社会に刃を突きつけるのである。哲学の刃を。懐疑論の刃を。
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＞誰一人として相手にしてないのにどうやって？
相手にされているから こんな質問があり、
批判もたくさんある。
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正論
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コメント、有難うございます。
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水曜日のバサラ日記
開店予定日まで、丁度、１週間となった。
まだまだ細かい準備作業が 山積みであり、
毎日一歩一歩進めている。
水曜日の本日は 路上看板の一つを完成させ、
試験的に 路上に設置した。
早速、道行く人が 何人も立ち止まって見ていた。
ＨＰのアクセス数も上がっている。関心を持ってくれたようだ。
設置から僅か４時間後に、商店会の会長から苦情。
まだ会費を払う挨拶に来ていないのに路上看板は 何だ！との事。
反応が早い。
聴き取りをした結果、 商店街の歩道は、警察の管轄（道路交通法）、
ではなく、県庁のどう道路管理課の管轄であり、県庁は商店街は路上看板を置く事を
認めているので、路上看板で警察が入る事はない。ただ会費は払って欲しい
との言い分だった。月４０００円。看板代と思って払うしかない。
起床して 自宅ＰＣから自宅プリンターに印刷。自宅ラミネートしたものを
西元町バサラに運んで、午前一杯かけて看板組立、正午に設置したら
食い入るように見る通行人が出て すぐ町内会長が 飛んできた。
インパクトがあったようだ。
午後は 元町でスコッチのシングルモルトのハイランドパークを購入。
西元町バサラに並べた。ハーバーランドで清酒も数本買い足し、
在庫を増やした。
なお、プラネットアースに相談したところ、イノシシ肉は 桜のチップで燻製にする
のが良いとの話だったので、透析の無い金曜にも試し、試食してみる。
今日も一日が暮れた。細かい作業を こなしている。
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県庁は商店街に路上看板を置く事を認めているが、
商店街会の会員に管理を任せていないので、
看板とは切り離して考えます。
行政から援助があると思えるが、名目上、商店街は
会員によって、電灯、アーケドのメンテナンス、その他もろもろを、
負担するとします。
だからただ乗りは良くないし、寄り合いと不仲もよくない。
参考までに、
商店街によっては、会費の額が一律ではありません。
例えば、私が持っていた店舗は比較的に大きかったので、
普通よりも高額を支払うようにお願いされました。
また路面店でなく小さな店舗では、低額でよかったようです。
面積に乗じる算出はビルの管理費と同じで合理的です。
私も、そのやり方に納得していまた。
でも面積が小さいとか云々を言うのは避け、一度会長に、
今経済的に厳しい事情を告げて、軌道に乗るまで減額の
お願いをしたらどうでしょうか。
ダメもととして、ダメであれども、厳しいところ支払ってくれると、
有難味もわき、感謝されます。
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コメント、有難うございます。
商店街の歩道の管理は、商店街の自治会が事実上細かく行っている
と言う印象を昨日、受けました。
法律がどうであれ、慣習が強い地域のようです。
自治会費の支払いは 毎月２５日なので だいぶ時間的余裕があるようです。
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現在の状況をまとめる。
１）西元町に１１坪の部屋を借りた。
２）１２席の内装をしたが、買い足せば２０席は入る。
３）食材の仕入れの大半は終わらせた。
４）路上看板の制作も 大半が終わった。
５）近所挨拶も開始した。慣習が強い地域。
６）また金欠である。次の年金支給は１２月１５日。
それまで苦しい。
今後、行うべきは
１）イノシシ肉の燻製の作成と試食
２）店内の掲示物の作成（オプションメニューなど）
３）店内のパソコンの配線と試写
４）路上看板の完成
５）ライン営業開始
６）知人への直接営業の開始
７）１１月１日（来週木曜日)開店。
できれば、その前に 知人を招き、プレオープン。
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現在の掲示板分析をするに
支持者（シンパ）が少数割合いる。来週、開店後
友人を伴い来てくれるだろう。
アンチの中にも 「話題性はあるので偵察に行きたい」
と言う声もあるので、開店後、数組の来店は見込まれる。
更に、今まで助けてくれた知人もいるので
開店後数週間で１０組は来店があるだろう。
売上予測は、数千円。それで自治会費を払う。
なお、１２月は、ルミナリエ後に短い忘年会シーズンがある。
そこで１０組は来店が欲しいものだ。１２月１５日には
次の年金が下りるので、しばらく客ゼロでも やっていける
アトリエに出来るが、ポツポツと客は入るだろう。
経営が軌道に乗るのは、１年後。それまでに 職業にする。
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自宅のプリンターが故障したようだ。
インク認識しない。インクが純正品ではないので、
マッチングできていないと見た。
純正品のインクを買う。まずは、そこからだ。
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幸いな事に 掲示物の印刷は 大半が終わっている。
残る１枚は、三宮のキンコーですればよい。
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木曜日。
本日の予定は、透析。
透析後、西元町バサラで作業。
路上看板を完成させたい。
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オプション・メニュー
（追加料金となります）
１） 淡路ビール 「ヴァイツェン」 １０００円。
創業1998年、淡路島を代表する、職人自慢の本格的なクラフトビール、
熱処理をしておりませんので生きた酵母の味がお召し上がり頂けます。
ヴァイツェンは、小麦麦芽の使用率を多くする事で苦味が少なく、
専用酵母でフルーティーな香りを強調した、喉ごしと清涼感ある商品です。
２）六甲ビール １０００円。
神戸でただ一つの地ビール。 「六甲のおいしい水」で有名な名水を有する
六甲山の山麓に六甲ビール醸造所はあります。 六甲ビールの創立は1997年。
３）追加の肉料理 １０００円
コースに含まれるフードだけでは 物足りない方に！イノシシ肉もしくは
国産鶏肉の手羽元が一品単位で注文出来ます。
４）スコッチ：ハイランドパーク１２年 １０００円
これぞ本物。世界最北端の蒸溜所が生み出したこだわりのシングルモルト。
スモーキーさの中にヘザーハニーと呼ばれる甘いピートの香り。
口当たりはドライで、優しいスモーキーな風味がいつまでも余韻となって残る。
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木曜日のバサラ日記
開業準備は 路上看板の作成＆設置を 完全に 終わらせただけ。
他には 何もせず。
基本、透析だけの一日だった。
今の調子なら、明日、仕入れが 完全に終わる。
残るは、パソコンのセッティングと、電子営業の開始だ。
来週中には、最初のお客を入れたい。
目標は 最初の一か月で お客１０組確保。売上２万円達成である。
１２月は 忘年会シーズンがあるので、その倍を目指す。
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ヤマト運輸営業所 神戸三宮センター
650-0021
兵庫県 神戸市中央区三宮町1-9-1 センタ
-プラザ 東館 Ｂ1
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>地ビール小瓶なら、よほどの高級店でもなければ
>700〜800円まででしょ。
飲み屋は、酒の仕入れを 普通の小売店でする事が多い。
兵庫酒販などの契約酒屋を入れても 仕入れは 大して安くならない。
そう言う業界なのだ。
それに付加価値を付けて 如何に高く売るか？利益を上げるか？
と言う世界になる。それが水商売だ。だから、原価一杯十円のウーロン茶
が数千円になったりする店が珍しくない。大抵、付加価値は 「女」だ。
綺麗な女が 横についてくれただけで 原価一杯十円のウーロン茶
が数千円になったりする。それが高級クラブやラウンジの基本だ。売っているのは
ウーロン茶や酒ではない。女を口説く雰囲気だ。雰囲気を売る商売なのである。
それが水商売。だから いい女を揃える。
サイエンスバーの場合、今回は 女は置かないが、 科学討論会の雰囲気を売る。
その雰囲気の料金が ２時間２０００円だ。しかし、実際は いい酒を揃えているし
フードのジビエも原価が高い。とても利益を上げられない。よって、オプションで
他の商品を高く売り、利益を上げる事を試みる。それの何が悪いか？
キチガイか？君達は。六甲ビールや淡路ビールは原価が一本５５０円だ。
それを購入するための交通費もいるので、一本７００円では 売れないのだよ。
３００円は利益を乗せないといけない。そうしないと水商売が成立しない。
その雰囲気に金を出せない人は、初めから来店しないで欲しい。トラブルに
なるだけである。神戸には 飲食店が 数万ある。自分に合った店を
そこから選べばよいのだ。私の店の営業妨害は止めて欲しい。
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＞イノシシにしてもそう。
＞一皿千円なんて三宮界隈ではザラだが、
丹波篠山のイノシシは １００ｇで原価１０００円前後もする。
バサラはドリンク飲み放題で２時間２０００円なら、フードにかけられる価格は
高くて１０００円まで。通常、飲食店では 価格の５分の１程度を
仕入れに使うので、１人２００円分のイノシシ肉が限界となる。
なら、２０ｇだ。必然的に 一切れ になる。
全然、ボッタクリではない。どこが理不尽なものか。
真面目に商売をしているのである。
ただ、２０ｇでは食べた気がしない人の為に、国産鶏肉唐揚げも
選べる。こちらは原価１００ｇ１００円なので、１人２００ｇ出せる。
これだけあれば、少しは腹がはるだろう。
少量の珍味を食べたいか？相応量の国産鶏肉を食べたいか？
お客に選んでもらう。そう言うシステムである。最初は。
イノシシを入れるのは 話題性確保のためだ。店の宣伝に使える。
どこにでもあるような店には したくないのである。
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神戸元町サイエンスバー。
日本初サイエンスバーだった旧バサラ
の営業中に透析患者（身体障害者）となり
身体が動かなくなって、
赤字体質を清算するのに２年半かけ、休業していたが、
この２年半で、障害年金を受給して、経済的に 生活を復旧させた。
腕の良い透析医の御蔭で 身体も動くようになった。
今年１月に 再開を決意し、この２月に福祉作業所（シイタケ農家）を辞職し、
開業準備に専念した。それから１年足らずで復活しようとしている。
２月に 福祉作業所（シイタケ農家）辞職
４月に 西元町の不動産契約交渉を開始
５月に 透析を夜間から日中に変更
６月に 西元町の不動産契約開始。
７月に 内装家具の搬入終了
８月に 保健所の事前相談、仕入れ開始
９月に 水回り、ガス工事が終了
１０月に 保健所での営業許可取得
１１月１日に 開業
となる。よくやったと思う。驚くべき行動力と実行力だ。
資金は全て 年金から来ていて、総額１００万円なので
全国の脱サラ予備軍の参考になろう（なお資金調達で
強引な方法も使っている）。
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＞あの〜
＞ウーロン茶1杯数千円なんて店は無いですよ。
君は ラウンジで遊んだ事はないのかね？
ドレスや和服を着た美女が多い
ラウンジの多くは、席に座るだけで １万数千円かかる。
酒が飲めないと言うと ウーロン茶が出てくる。
飲むのは せいぜい２〜３杯だが、１万数千円だ。
ウーロン茶は ペットボトルで買うと 一杯 十円くらいだが、
水商売では 数千円の付加価値が付く。
女を置く商売 というのは そういうものだ。
ウーロン茶や酒を売っているのではない。
非日常な美女の接客を売っているので そうなる。
サイエンスバーも 雰囲気を売っている。
非日常な 科学の政治性を語る雰囲気 を売っている。
それを高い、ぼったくり と思うなら、来るな。
俺の店に近づくな。迷惑だ。
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神戸元町サイエンスバー。
日本初サイエンスバーだった旧バサラ
の営業中に透析患者（身体障害者）となり
身体が動かなくなって、
赤字体質を清算するのに２年半かけ、休業していたが、
この２年半で、障害年金を受給して、経済的に 生活を復旧させた。
腕の良い透析医の御蔭で 身体も動くようになった。
今年１月に 再開を決意し、この２月に福祉作業所（シイタケ農家）を辞職し、
開業準備に専念した。それから１年足らずで復活しようとしている。
２月に 福祉作業所（シイタケ農家）辞職
４月に 西元町の不動産契約交渉を開始
５月に 透析を夜間から日中に変更
６月に 西元町の不動産契約開始。
７月に 内装家具の搬入終了
８月に 保健所の事前相談、仕入れ開始
９月に 水回り、ガス工事が終了
１０月に 保健所での営業許可取得
１１月１日に 開業
となる。よくやったと思う。驚くべき行動力と実行力だ。
資金は全て 年金から来ていて、総額１００万円なので
全国の脱サラ予備軍の参考になろう（なお資金調達で
強引な方法も使っている）。
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１１月１日に再開する 西元町サイエンスバーバサラは
言うまでもなく、
シュルレアリスム研究所
である。
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金曜日のバサラ日記
午前４時に起床。
まず、洗濯。それからハンバーグを調理。
朝食はハンバーグ定食にした。
自宅の一室から毎日新聞で紹介された記事のラミネートが出てきたので
午前９時に それを持って 西元町バサラに行き、路上看板に つぎ足した。
それから キンコーに行き、オプションメニューを印刷。西元町バサラの
トイレに掲示した。これで掲示は 全て終了。
昼食に 岡山県産鶏肉。手羽元の燻製を作り、食べた。
その後に イノシシ肉の燻製も作ったが、肉の色が あまりに毒々しい赤
だったので食欲がわかず。口にしなかった。
午後、宅急便の代引きで 白鶴の大吟醸１５本が届いたので、
カウンターに並べた。これで酒の仕入れは あらかた終わったと思う。
それから、先日買った１万５千円の中古パソコンの配線をし、
動作確認をした。問題なく動いた。ただ、ＨＴＭＬスプレッターがないと
プロジェクターと接続できなかったので、ドスパラまで買いに行った。
その後、プラネットアースで スコッチを一杯飲み、宮崎さんと談笑。
本日も 開店準備を それなりに進めた。私なりに精一杯前進した。
お客が入るかどうかは ともかく 来週木曜には 開店できると思う。
酒と肉の仕入れと 路上看板の作成と パソコンの整備は 終わった。
あと一歩である。ようやくバーの経営者だ。
最初の客が入るまで２－３週間かかるかもしれない。しかし、焦る事はない。
マイペースで客待ちをする。
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午後９時に帰宅し 久しぶりに 名倉湯で入浴。
身体と毛髪を 綺麗に洗った。衣類は 一新した。
夕食は またハンバーグ定食。
、
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読んでみる限り、肉類とでんぷん質の食事が多そうだけど、たまには野菜や、ナッツ、果物なども食べるのですか？
そんな食生活で、よく精力的に動けますね。
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コメント及び ご心配、有難うございます。
＞たまには野菜や、ナッツ、果物など・・・
これらは、特に果物は カリウム含量が高く、食事制限を受けています。
透析患者は 尿で カリウム排出できないので 血液に溜まり、
それを 透析で 強引に 除いています。除去しきれないカリウムもあり
それが蓄積し、心臓が止まりやすいのです。
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西元町バサラの現在の状況：
酒類とフードの仕入れが ほぼ終了。
料理の試作＆試食を始めた。
国産鶏肉・手羽元の蒸し焼きは ノンオイルフライヤーで
美味しく作れた。これなら問題ない。お客に出せる。
お１人、手羽元三個で良いと思う。二時間分の酒のツマミ
にはなる。一方、ジビエであるイノシシは これから試食する。
試作は してみたが、野生のイノシシは 筋肉だらけで 脂身がなく
肉の色は 真っ赤。ぼたん肉と言われるだけの事がある。
それを見ただけで 繊細な私は 食欲を失った。しかし、
食べないと お客に出せない。
通行人にアピールする路上看板も完成させた。これなら目立つので
遠方からバサラを探しに来られるお客にも すぐわかるだろう。
美術的センスもあり、満足できる出来栄えだ。次に
ＪＲ車窓への広告を始める。９枚の大きな窓に大きな切り文字を貼るのだ。
これを発砲スチロールで作る。材料は 全部 百均で揃う。
先日、購入した中古パソコンも配線は終わって、動作確認した。
土曜中に ＨＴＭＬスプレッターの動作確認をする。できれば
すぐスライド後援会を開催できる。
内装イメージは 「ホームシアター付きのカジュアルバー」。
自画自賛だが、悪くない。清潔で 小奇麗な店内に なっている。
これも ほぼ完成。当面は １２席で走る。運よく客入りがあるなら
イケアで更に８席買い足す。トータルで２０席は入る大きさだ。
次に残っているのは、ライン営業である。これは今日明日中に始める。
また、ホームページの更新も 明日くらいには 着手したい。
来週木曜日には サイエンスバー開店である。最初のお客が入るのは
その２－３週間後だろうか。それまで一人で ひたすら客待ちをする。
これからは 西元町での客待ちが仕事だ。
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三宮で有名だったわけですから、すでに噂はたってますよ
すぐに軌道に乗ると思います
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ＨＴＭＬスプレッター
↓
ＨＤＭＩスプレッター
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「虚構の構造」を暴く。
それがシュルレアリスムの本分である。
その手段として、理性を超越した自動記述（オートマティスムAutomatism）
を使う。妄想であるかのような表現方法を使う。
これは 芸術なのだ。この方法でないと 権力に モノが言えない。
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オートマティスム（Automatism）とは、
心理学用語で「筋肉性自動作用」という意。
あたかも、何か別の存在に憑依されて肉体を支配されているかのように、
自分の意識とは無関係に動作を行ってしまう現象などを指す。
自動作用によって筆記を行う現象を
自動筆記(Automatic writing)、自動書記、自動記述などと呼ぶ。
以上、ＷＩＫＩ引用。
そして、この自動筆記(Automatic writing)、自動書記、自動記述には
２ｃｈが最適なのである。２ｃｈは 芸術の場だ。
「表現の自由」を 極限まで 追及するのだ。
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Automatismの表現について質問です。
１．Automatismを表現する者たちには、彼らが表現に使う作図中の、
点、線、色、尺度、それらの配置関係、もしくは、言葉の強弱、直接的
または間接的な言い回し、それらの配置関係、その他何でもよいのですが、
それらの中に個々特有のパターンや「ある規律」が存在するのでしょうか？
２．上記１．がYesの場合、何らかの要因で思考や心理状態に変化あっても、
「ある規律」はさほど変わらないものでしょうか？
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上記の質問を読み返すとややこしかったので、簡略に言います。
Automatismの表しについて、表現者による「固有の癖」があるのでしょうか？
-
作風 とは、 そういうものではないでしょうか。
-
あり得ないモチーフを組みあわせる、そのパターンが
表現者の作風 なのだと思います。
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土曜日のバサラ日記
連絡先がわかっている ごくごく少数の知人に 開店のお知らせを
メイルした。返信があったのは３人。そこから開始だ。
開店日当日は無理だとしても、近日中には来てくれるだろう。
ライン登録には失敗。日曜に再度、ＡＵショップに行き、歩を
進めたい。ラインの一斉送信力に期待したい。
土曜日は 透析日。ほとんど作業が進まなかった。朝、夜中に
目が覚めると 激しい雨風の音。案の定、バサラの路上看板は
一つ倒れていた。損傷している。修理が必要だが、土曜日は
行えなかった。
結局、土曜日は 透析を受けただけ。他には何もできず。
開店まで 残すところ四日となったが、
１）酒とフードの仕入れは 終わった。
２）路上看板は 修復が必要だが、使えない訳でもない
３）中古パソコン自体は機能している
４）営業を始めた。近日中に 数名は 来られるだろう。
と言う状態なので、もう接客対応出来る。店には木曜日から常駐する。
飲食店主としては完成だ。次に 教育業に乗り出す。社会人教育センターだ。
＞三宮で有名だったわけですから、すでに噂はたってますよ
＞すぐに軌道に乗ると思います
有難うございます。そうであって欲しいです。
とりあえず「箱」は出来ました。
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日曜日の予定
１）壊れた路上看板の修復
（イーゼルに紐でくくりつける）
２）失敗したジビエ料理の再試行
〔独特の臭いを消す為に 桜材と塩コショウを よりダイレクトに使う）
３）プロジェクターの稼働確認（スライド映写）
４）ＡＵショップでライン登録（過去客に一斉送信する）
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＞ジビエが楽しめる？
＞まともに調理出来たのか？
＞お前自分で食べれないって言ってて、客に提供するの？
生命の尊厳 を 野生動物（ジビエ）は主張する。
人に食べられるために品種改良され、肥大化された家畜ではない
野生動物（ジビエ）の尊厳が 肉に現れている。
野原を駆け巡るので、イノシシの肉は、筋肉だらけで 脂身が少ない。
家畜と比べ 体脂肪率が極端に小さい。よって、真っ赤赤だ。
ぼたん肉と言われるだけの事はある毒々しさだ。それだけで食欲をなくす。
また、野生応物特有の臭みがあるし、固い。その臭みを 味噌なり 何なり
調味料で誤魔化して 十分 肉質を柔らかくして 初めて ジビエは食べられる。
家畜と違い、ジビエは 食べる方にも 料理する方にも ある種の覚悟
を要求する 非常に自己主張の強い食材だ。それを あえて店の看板にする
事に決め、あとは、その方向性に突っ走っている。
一回目のジビエ調理には失敗した。私は繊細なので とても食べる気がしない。
真っ赤赤の自己主張の強い肉色だけで もう駄目だった。本日は 二回目の
調理をする。アルミ箔で覆わずに、イノシシ肉を直接、ノンオイルフライヤーで
焼き、スモーク用の桜材のチップを多めに入れる。塩コショウも予め多めに
ふりかけ、焼きあがれば スライスにする。それで
イノシシの自己主張である「色」と「臭み」の両方を消す。今度は
多分食べられるだろう。
この調理の試行錯誤を ひたすら繰り返し、木曜までに 間に合わなければ
ジビエは 一時ペンディングだ。鶏肉の唐揚げだけ出す。
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＞バサラさんだけを目指す人なら徒歩７分でも行くと思いますが、
＞他の人はどうでしょうか。
裁判所や検察庁や弁護士会館のあるブロックの隣ですので、
歓楽街ではありません。サイエンスバーバサラ目当ての方でないと
訪問される方がいるとは考えにくい地域であり、それで良いと考えています。
以前のように近隣のガールズバーのついでにバサラに来るのは無理だと思います。
しかし、徒歩１０分以内に 鉄道駅が７つもありますので、
バサラ目的のお客には 非常に便利です。
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＞＞シュルレアリスムは 断じて 空想ではない。
＞では、下記URLの「シュルレアリスム代表作品」が
＞「断じて空想ではない」ことを解説してみろよ。
＞サルバドール・ダリ「記憶の固執」
＞https://www.artpedia.jp/dali-the-persistence-of-memory/
芸術は 科学ではないので、挙証する必要はない。ただ、こういった解釈もできる
と言ったレベルの解釈で良い。
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有名なシュルレアリスム絵画である
＞サルバドール・ダリ「記憶の固執」
は、「ぐにゃぐにゃ になった溶けた時計」がモチーフになっている。
それで 作者が何を言いたいか？言うまでもなく「時間が歪んでいる」
事である。
丁度このころ、アインシュタインの相対性理論が出され、タイムマシンが
理論的には可能だとの論議が始まった頃だ。タイムマシンを為政者が使ったら
時が歪むのだ。その「虚構の構造」を芸術で表現する時、この絵画になりうる。
最近、ＣＩＴのキップソーンらのワームホール理論が既に現実化され
タイムマシンが細かく使われているのではないか と言う論議が
クローン人間問題でも 先の判例捏造工作事件でもあるが、
支配者層が そういった技術を内々に使っているなら、貴族や富裕層を
パトロンに持つダリのような芸術家にも情報が漏れる事はありうる。
そこでダリが見つけた「虚構の構造」を絵画で訴えるなら
＞サルバドール・ダリ「記憶の固執」
になるのではないか？これも「虚構の構造」を暴いてるシュルレアリスム
ではないのか？
この絵画を「空想」と見るのは 杉が駅弁だからである。
駅弁は 教養がない。話にならないのだよ。神戸大学卒では。
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日曜日のバサラ日記
午前２時に起床。
バスが動き出す午前６時を待って
贅沢にも 湊山温泉に朝風呂に行った。
毛髪と身体を 綺麗に 洗った。
それから西元町バサラに行き、壊れていた路上看板の修理を
行った。今度は 紐でイーゼルに縛りつけたので、雨風では
倒れない。人が意図的に破壊しないと、壊れないようにした。
修理後、イノシシ肉のジャーキーを試作し、試食した。
美味しかった。これなら お客に出せる。ノンオイルフライヤーで
桜チップと共に ２００度２０分処理するだけで良い。簡単だ。
それだけで もう臭くない。毒々しい ボタン のような色も消えた。
満足いく出来栄えである。
試食後、プロジェクターの動作確認。これも うまく行った。
それから、プラネットアースで宮崎さんと談笑後、新長田ＡＵショップに行き、
ラインの登録をしてもらった。「知り合いかも」認定された人が 数十人いる。
次に そこに一つ一つ開店のお知らせを送ればよい。一歩一歩だ。一気には
進まない。
午後５時に帰宅。今日も精力的に動いた。
-
以前のスマホを潰したので、大事な電話帳が失われたが、
やはりラインが ある程度は 自動で発掘してくれる。
２割程度は回復したと思う。あとは、その数十人を
グループ化して、開店通知を 一斉送信すればよい。
また、以前のガラ携に残っていた電話帳から１０人程度のお客の
電話番号にＳＭＳで開店通知を送ったところ、５人から予約が入った。
この調子で作業を進めれば、１０組程度の予約はとれるのではないか
と思う。それが１１月のノルマ。それで５万円稼げれば、金欠から
脱却できる。堅実に一歩一歩進む。
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ダリの「記憶の固執」の真のテーマが、「時間の歪み」
「タイムマシンの悪用」にあるなら、それを、チーズのように
溶けた グニャグニャの時計のモチーフで表現しているなら、
ブルトンが当初、視覚絵画に
オートマティスムへの順応性があるとほとんど考えなかった事は
誤りで、絵画でないと表現できない世界がある事を
ダリは 証明してのけた事になる。
そして、この「記憶の固執」のテーマが アインシュタインの相対性理論
と関係しているのではないかと言う質問を、公然と否定し、
「キッチンにあるドロドロのチーズから連想しただけだ」とダリが答えたのは
それだけ、シュルレアリスムから 逮捕者や 精神病院収容者が出ているから
に他ならないであろう。本当の事を言えば、警察が貼りつき、逮捕しに来る。
それが分かっていたので、空想家のふりをしたのである。そこまで慎重にしないと
世の真実に触れられないのだ。
それに対し、絵画ではなく、ネット上の散文で オートマティスムを追求し
科学の矛盾から「世の虚構の構造」を暴く私は 神戸大学からの陰湿かつ猛烈な
嫌がらせと 兵庫県警からの逮捕圧力に 絶えず晒されている。
その様を公開したのが、このスレッドだ。普通の人は 怖くて 西元町バサラに
来店できないだろう。しかし、それでも シュルレアリスムを情報発信するのが
私なのである。何らかの形で 歴史に残したい。
-
ご返答有難うございます。
もう一つ疑問があるのですが、
「あり得ないモチーフを組みあわせる」について
それは先天的な才能で、誰もが表現できるわけじゃないのでしょうか？
もしくは、有名な芸術家でも誰々に影響を受けたと聞きますが、
オートマティスムに関しても、後天的に学習や試練などの努力があれば
開花できるのでしょうか？
-
＞オートマティスムに関しても、後天的に学習や試練などの努力があれば
＞開花できるのでしょうか？
私は、生態学で 社会から ある種の法則性を抽出して、
その社会生態の法則を体系化すれば、
その「「あり得ないモチーフを組みあわせ」を
一般の人でも行えるのではないか と考え
日々、研究を行っています。そのシュルレアリスム研究所が
西元町サイエンスバーバサラ
です。是非、ご利用下さい。今週木曜日、開店です。
共に 研究しましょう。
-
雑感
無職時代、更には２月からの開業準備時代、ありあまる時間があったはず
なのに ほとんど有効利用が出来ていない。
未だ、公式ＨＰの更新が出来ていないし、スライド編集も出来ていない。
時間だけ 着実に過ぎ、気が付いたら 開店は 三日後だ。
とりあえず、駅近に部屋は確保し、仕入れと試食は終わった。終わっていないのは
公式ＨＰの更新と、ライン営業などの営業活動だけである。
覆水盆に返らずで、失った時間を取り戻す事は出来ない。ただ、毎日
作業を前に進めるだけである。
月曜日の本日は、基調講演となる反精神医学スライドを 西元町バサラの
パソコンにＵＳＢメモリーで移植する。また、昨日、日曜日に発掘した
ＬＩＮＥの「知り合いかも」７０名に連絡可能か、パソコン教室に問い合わせる。
可能なら一人一人に営業を始める。そこからだ。
無駄な作業に使える時間は もうない。嫌がらせしてくる神戸大学への応対は
もう難しいだろう。時間がない。相手にしてられないのだ。
-
夜が明ける前に 公式ＨＰの保守を委託している業者に
公式ＨＰの表紙書き換えを 依頼する。
（表紙部分だけは 自宅から いじれない。後のページは
自宅から ワードプレス編集できる）
その表紙原稿を作りたい。
-
２０１８年１１月１日付けで 西元町で再開店しました。
住所： 神戸市中央区北長狭通８丁目２番１号
３ＱＥＥビル ２Ｆ （電話番号：０８０－１４７５－９１２９植田）
（元町高架街モトコー６・７交差点の向かい側。
阪神・西元町駅から徒歩１分。ＪＲ神戸駅から徒歩７分。阪急・花隈駅から徒歩５分。）
営業時間： 午後５時から午後１１時まで
(日曜日だけは 午後１時から午後１１時まで）
定休日： 火曜日
料金： ２時間飲み放題２０００円（兵庫ジビエが一品付きます）
特徴： 神戸セレクションの酒と兵庫ジビエを楽しむ
（神戸ワイン、大吟醸、神戸梅酒の飲み比べが出来ます）
内装： ホームシアター付きのカジュアルバー
科学討論： 科学と政治との関係を 公開討論します。
（反精神医学が 基調講演です）
サイエンスバーとは： 激烈交流スペースです。「科学のウソ」を議論。
-
とりあえず、ＨＰ委託業者への 原稿送付は終わった。
近日中にＨＰ表紙は変わるだろう。
作業が１週間遅れたが、過ぎた事は悔やんでも 仕方がない。
-
本日は 町内会のゴミ出し日。
昨夜、まとめた生ゴミ袋を 一つ 排出した。
また、部屋に散乱した汚れた衣類を 押し洗いで 洗濯。
部屋干しにした。
風呂は、昨日、湊山温泉で入っている。
清潔な衣類と身体になっていると思う。
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広告は 以下のように考える。
１）公式ＨＰ：
長く疎かにし 何年も更新していなかった公式ＨＰの充実を
今後、第一に考える。スライド原稿は ここで無料公開する。
２）２ｃｈ：
原則として 公式ＨＰに スライド原稿を公開して、その議論を
２ｃｈで展開する。反精神医学は メンタルヘルス板もしくは 病院板でする。
そうすれば、当然、店のステルス広告となり、集客につながる。
学術議論で客を呼ぶ正攻法。
３）ＬＩＮＥ営業、ＳＭＳ営業：
お客と連絡先交換を細目にし、一人一人に ダイレクトに 電子営業する。
これが 一番 強い。まずは、数十人の過去客に連絡を取る。
４）インスタグラム割引：
割引制度で お客に 提灯記事を書いてもらい、ネットに流す。
割引は 一回１０００円。
５）路上看板：
商店街の慣習を 最大限利用する。
６）垂れ幕広告：
商店街のアーケードに 垂れ幕を貼り、
交通量の多い車道に直接、メッセージを送る。
７）ガラス窓広告：
日本の大動脈である 向かいのＪＲ車窓から見えるような
大文字広告をガラス窓一枚一枚に貼る。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
これらを きちんとすれば、着実にお客は入るだろう。
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月曜日の本日は まず洗濯して 寝具を片づけ、台所の洗い場を
整理整頓し、ハンバーグを自作し、朝食に ハンバーグ定食を食べた。
風呂は昨日、湊山温泉で朝風呂している。
まあ、最低限の清潔さは保った生活だ。これから外出する。
今日も一日働きたい。開店準備の詰めだ。
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開店当日に行くつもりです。デザートの準備、
お願い致します。私は、全く酒が飲めません。
-
有難うございます。
了解しました。
-
月曜日のバサラ日記
ＵＳＢメモリーで 昨年作成した反精神医学スライド原稿を
西元町バサラのパソコンに移植し、動作確認した。
自宅のパワーポイントは最新版なので、１０年前のバージョン様式で保存。
古いバージョンしか入っていない西元町バサラパソコンで、問題なく
作動する事を確認。これでスライドショーの準備は 整った。
ただ、日が落ちないと スライドプロジェクターの照度では映写できず、
午後５時半以降でないと使えない事がわかった。これから どんどん
日が落ちるのが早くなるので当面、問題ないであろう。
これで完全に「箱」は整備できた。飲食の仕入れも終わり、スライドショー
の設備も整った。西元町バサラの箱は完成と言える。
酒が飲めない お客には ソフトドリンクを出し、対応する。
あとは他のお客と変わらない。
ライン営業は 月曜は全く進めず。ただ、パソコン教室のライン講座の
アポはとった。火曜日夕方だ。透析後で間に合う。そこで１時間無料講習を
受けられるので、火曜日夕方以降は 一気に進むだろう。
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昨日、月曜日に 保健所から 営業許可証の郵便が届いたので
早速、店のトイレの扉に掲示した。
飲食の仕入れも終わり、営業活動も日々進めている。
以前、出入り禁止にしたお客も 一旦 リセットする。
心機一転。営業を やり直す。問題が出れば、その時、また
出入り禁止にする。
スライドプロジェクターの映写も確認し、飲食の試食も終わり、
これで お客を迎え入れる状態となった。
開店は 予定通り 明後日、木曜日午後５時からだ。
二時間飲み放題２０００円である。
神戸セレクションの酒と 兵庫ジビエで 接客する。
酒が飲めないお客には ソフトドリンクを出す。
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１）パワーポイント原稿のＵＳＢ移植と動作確認
２）保健所の営業許可証の受領と掲示
３）パソコンＬＩＮＥ教室の無料受講の予約
４）路上看板に問題ない事の視認
５）公式ＨＰ委託業者に 書き換え原稿の送付
の５つが、昨日の作業。西元町バサラの箱は 完成。
あとは 中身である。ソフトである。
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火曜日
本日は 夕方まで 透析。
夕方からは 無料ＬＩＮＥ教室に参加する。
-
営業時間を聞いてませんが、事前予約制ですか？
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午後５時から１１時まで
定休は火曜日
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事前予約は いりません。
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お問い合わせ、ありがとうございます
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そもそも、そういった価値観で行くべきところじゃないでしょう。
近所にないの？ 食事・デザート食べ放題
まあ、最初から来る気もないのに残念がって、ユニークな人だね。
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火曜日のバサラ日記
透析日。
透析前に 元町バサラに行き、ゴミ排出。
路上看板に問題が起きていない事を確認した。
透析後、元町商店街の無料ＬＩＮＥ教室に参加し、
最低限の質問をして、ＬＩＮＥでの営業を 何人かに
始めた。
どういう訳か街金から電話があり、審査に受かりようがない
のは承知しているが、そのダメ押し確認をする事にした。
金欠だ。お客が来ないと生活できなくなる。
開業準備は 月曜の段階で 全て終わっている。
特に何もする事なし。あとは客待ちだけだ。
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公式ＨＰの表紙の書き換えが 終わったようだ。
http://science-basara.com/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
２０１８年１１月１日付けで 西元町で再開店しました。
住所：神戸市中央区北長狭通８丁目２番１号
３ＱＥＥビル ２Ｆ
電話番号：０８０－１４７５－９１２９ 植田
元町高架街モトコー６・７交差点の向かい側。
・阪神・西元町駅から徒歩１分。
・ＪＲ神戸駅から徒歩７分。
・阪急・花隈駅から徒歩５分。
営業時間：午後５時から午後１１時まで
(日曜日だけは 午後１時から午後１１時まで）
定休日：火曜日
料金：２時間飲み放題２０００円
（兵庫ジビエが一品付きます）
特徴：神戸セレクションの酒と兵庫ジビエを楽しむ
（神戸ワイン、大吟醸、神戸梅酒の飲み比べが出来ます）
内装：ホームシアター付きのカジュアルバー
科学と政治との関係を公開討論します。（反精神医学が 基調講演です）
サイエンスバーとは：激烈交流スペースです。「科学のウソ」を議論。
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身体障害者（透析）になって旧バサラを潰し、
２年半、清算と療養に没頭してきたが、
今年１月に再開店を決意し、２月に福祉作業所（シイタケ農家）を辞めて、
この九か月続けてきた開店準備も 今日で終了である。明日から開店する。
開業資金は１００万円以下で、しかも全部年金からなので、
全国の脱サラ予備軍の方にも 参考になると思う。一度、視察に来られたい。
１００万円で飲食店が持てる事がわかっていただけるであろう。
場所は 神戸最大の商圏である三宮圏にギリギリ入る宇治川商店街の南端だ。
モトコー６・７の交差点の北向かい側で、シンプルだが派手な路上看板を
出しているので、交差点まで来られれば すぐわかる。
「神戸セレクションの酒と兵庫ジビエ」が特徴の店で、そこで科学の話をする。
バーなので 暗くなってから開店の午後５時から１１時まで であるが、
日曜だけは 昼から開ける。午後１時からである。定休日は火曜日。
嫌がらせが殺到し、情報が入り混じっているが、店側の公式発表は
公式ＨＰとバサラ日記だけである。一度読んでもらいたい。
公式ＨＰ
http://science-basara.com/
したらば掲示板のバサラ日記
https://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1537976804/l50
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水曜日
午前４時に起床。寝具を上げた。
まず、洗濯。 汚れた衣類を 押し洗いし、部屋干しにした。
朝食は ハムエッグ定食。服薬もした。
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明日、開店である。
嫌がらせ殺到の中の厳しい船出となったが、
公式ＨＰアクセス数 概ね ７万
バサラ日記アクセス数 概ね １４万
２ｃｈ勢い度数 概ね １００
テレビ放映回数 ５回
新聞記事回数 ７回
が、スタートポイントである。場末の新店としては
凄まじい知名度だ。一度、見てみたいと言う人は
必ずいると思う。
ここで シュルレアリスム研究所 をやる。
目的は 革命。社会変革だ。場末の飲み屋が 何を戯言をほざく
とお思いだろうが、ネットがあれば やってみる価値はあると
私は思う。これが、私の余生だ。私に相応しい余生である。
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いよいよ明日再開店ですね。
楽しみです！
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google mapで見ましたが、
ちょうどリフォーム屋の看板が掛けられているところですよね。
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絶対に行きます。楽しみです。
２時間の間、講義の時間はどの位ですか。
出来れば、ふたこまは聞きたいです。
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さあ
いよいよだ
-
コメント、有難うございます。
＞出来れば、ふたこまは聞きたいです。
じっくり討論したいので それは無理です。
＞２時間の間、講義の時間はどの位ですか。
貸し切りではない以上、他のお客が入られる度に
飲食の説明や提供があるので、
まちまちだと思います。
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＞google mapで見ました
有難うございます。
リフォーム屋の看板ではなく、不動産屋〔シャルマン）の大きな看板が
かかっているビルです。
元町高架街モトコー６・７の交差点の向かい側です。
もし わからなければ ０８０－１４７５－９１２９植田
まで お電話下さい。お迎えに行きます。
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水曜日のバサラ日記
開店を これ以上 遅らせぬために １０月１５日以降、
年金を使い過ぎた、後先考えずに 使ってしまった。
結果、明日、開店自体は出来そうだ。
必要なもの全てを揃えた。
しかし、残金がない。生活できない状態だ。
あとは、売上に頼るしかなく、一気に追い込まれた。
一月で３万円売り上げたら、窮地を脱する事が出来る。
可能だろうか？不安になっている自分がいる。
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水曜日、特記すべき事項は
ネット証券会社の残高がゼロである事を確認しに
梅田まで往復し、貴重な交通費と時間を無駄にした事と
新たにスライド原稿を１０枚作成し追加した事である。
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開店日記念カキコ第1号！
応援してます！
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掲示板管理者へ連絡
無料レンタル掲示板
