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バサラ日記(その22)

1名無しさん:2015/07/03(金) 01:09:04
日本初の商業サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
(その21)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1428391183/
(その20)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1417850855/
(その19)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
(その18)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
(その17)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
(その16)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
(その15)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
(その14)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
(その13)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
(その12)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
(その11)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
(その10)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
(その9)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
(その8)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
(その7)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
(その6)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
(その5)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
(その4)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
(その3)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
(その2)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
(その1)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
(その0)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/

139名無しさん:2015/07/14(火) 04:38:50
ここで音楽です。

どぶろっく もしかしてだけど 
https://www.youtube.com/watch?v=InWJRvbsOHM

142名無しさん:2015/07/14(火) 04:58:05
等と言ってくる。頭の中では 妄想ソングの どぶろっく が流れ出していた。
これ以上は無理と判断し、ウイスキーを 一気飲みし、帰ろうとしたら

「もう一杯、奢りましょうか?その代り、今度、食事に連れて行って下さい」

「カラスのハーモニカのトンカツ美味しいですよ。カラスのハーモニカ
に今度、行きましょう。でもお酒は もう結構です、ごちそうさまでした」

と会話し、そのバーを去り、一人バサラに戻った。



以上、日曜日は 客が ほとんど入らなかったが、
常連客の方から融資話を持ってきてくれ、バサラでバイトに加わり
改革したいと言う女性が 二人も出てきた。それなりに意味があった日
だと思う。

143名無しさん:2015/07/14(火) 05:09:00
補足: 前述の女性バーテンダーであるが、
クラウドファンディングにも詳しいと言う。

とりあえず、500万円を目標額に、クラウドファンディング
に出してみる価値はある。金銭的なリスクはないし
失敗しても店の宣伝にはなる。

と主張された。面白いご意見だ。やってみたい。

なお、今回の件とは別に 私は かなりの大金を動かす個人投資家も
常連に持つ。この方にも営業のメイルを日曜日に打ち、近日中に
バサラに行きますとの回答を得ている。

お金がないならないで 資金調達の方法は幾つかある。
資金調達は銀行やサラ金だけではない。リスクを踏まえて
あらゆる方法をとるのが 経営者のあるべき姿だ。

とりあえず、前進する。

144名無しさん:2015/07/14(火) 05:22:41
月曜日のバサラ日記

最強の睡眠薬、フルニトラゼパムを一錠飲んで、午前1時に就寝。
午前11時に起床した。10時間睡眠。

私が行きつけの元町高架街4にある喫茶店は、月曜日、定休日である事は
気付いていたが、近隣の不動産屋に調査に行きたかったので、
日光を浴びて元町高架街まで散歩し、最も寂れているモトコー7にある
カフェバー「ミニカフェ」に入って、そこのスタッフにいろいろ聞いて
情報収集をした。

その店は、昼は喫茶店。夜はバー。カラオケもある。
毎日、午後12時まで営業していると言う。バーの内装は
オーナーが全部一人でやっていた。こういったバーが成立するなら
モトコー7でサイエンスバーもいけるだろうと思った。

元町高架街はモトコーと言われ、モトコー1が最も元町駅に近く
モトコー7が最も神戸駅に近い。元町駅に近い程、人通りがあり、
モトコー5-7はシャッター街で家賃が安い。

ただ権利関係が複雑で、普通の不動産屋は扱っていない。この街に
入り込むのも、実際は難しい。

周囲にあるのは、このミニカフェ以外には、空手道場、占い事務所
等が入っている。

そういった情報収集をして、モトコー4の実力者である友人
に挨拶し相談をして、バサラに徒歩で戻った。

それから銭湯で入浴、下着を一新して、バサラの掃除を一人行い、
午後6時半に、予定通り開店した。

145名無しさん:2015/07/14(火) 05:34:26
本日、月曜日の客数は 計10名。売上は17000円。
従業員は雇っておらず、人件費はゼロ。

客層は、超常連の重工・作業員Aヒロさん33歳と
神戸学院大の学生9人組。

神戸学院大学の学生9人の内、3人は女性。
全員、法学部の4年生。
ミレイちゃんが連れてきた。ミレイちゃんに また助けられた事になる。
接客様式は カラオケスナック。

サイエンスバーとしての接客は全くなかった珍しい日となった。
ただ、神戸学院大の学生の中には、カウンターに並べている本を
手に取って見て、今度、フリーメーソンについて 解説をして欲しい
と言う要望が出した人が出た。

こういった形で、カラオケ客を徐々にスライド客に誘導する。
自然に自然に、相手が私のプレゼンを求めるまで待つ。
無理には薦めない。

大衆を教育するとは そういう事だ。時間がかかる。

火曜には透析なので、今晩は眠れない。バサラ日記を書いて
閉店後の時間を潰した。もう5時半だ。そろそろ風呂に行きたい。

146名無しさん:2015/07/14(火) 05:57:07
追記:

なお、私が相談した元町高架街4の実力者である友人は
80歳の女性だ。

その方のご意見は、先週、全く客がはいらなかったのではなく
木曜日から土曜日までの三日間は平均一日13人もの客が
入っているなら、元町高架街に移店する必要はない。

そのまま三宮で頑張る方が良い。と強く薦められた。

147名無しさん:2015/07/14(火) 06:01:07
追記その2;

本格派の女性バーテンダーを週1で雇用する事になっても
科学スライド講演を主体とするバー運営には 変わりはない。

ただ、酒メニューが充実し、部屋が少し綺麗になり、ネット宣伝が拡大するだけだ。
基本方針は変わりはない。普通のバーになる事はない。

148名無しさん:2015/07/14(火) 21:10:03
火曜日のバサラ日記

前日、一睡もせずに朝を迎え、午前7時に銭湯で入浴。
下着を一新して午前8時に麻酔薬ペンレスを腕に貼り、
透析クリニックに出た。

午前9時半から午後2時半までの5時間透析。うち3時間睡眠。
残りの二時間はベッドでボーとしていた。

腎臓内科の主治医の回診の時に、先日の血尿の尿検査で
癌細胞検出テストの結果が出たと言われ、聞けば、陰性だった。
この検査結果なら大丈夫です。とのお話だった。

午後4時に地下鉄を長田駅で降り、長田郵便局に空家の郵便物の
取り扱いについて問い合わせた。銀行からカードが届かない。
長田区をしばらく歩き回り、地下鉄で疲れて三宮に戻った。

三宮ではまず、銭湯で再入浴。バサラに戻って下着を替えようとしたら
ミレイちゃんが部屋に入ってきかけたので、急いで「ちょっと待って」
とドアに鍵をかけた。

女子を部屋に入れさせる事ができる状態に急いでして、ドアを開けたら
非番のミレイちゃん22歳とリコちゃん21歳が遊びに来ていた。

この二人の娘を連れて、カフェ・ド・アサコに行き、三人でジュースを飲み、
二人の娘で現在進行中の恋愛話を小一時間聞いた。

この二人の娘が、各々のバイト先のスナックに去った後、しばらく
ママと話をして、バサラに戻り、掃除開始。結果、開店が一時間遅れた。

149名無しさん:2015/07/14(火) 21:15:16
と言う事で、本日は、トイレ掃除だけして午後7時半開店。
それから掃除をしながら、自分の夕食用にカレーを作った。

ジャガイモと人参と玉ねぎを切り、手羽元と一緒に煮込んで
カレーのルーを入れた。その合間に殺菌用アルコールで
掃除をどんどん進めた。

午後8時半には掃除が終わり、調理が終わったカレーを一人食べ
現在に至っている。客は誰も来ない。

客が来ない。

150名無しさん:2015/07/14(火) 22:05:10
午後10時現在、客数0なら、今日は坊主か。。。

151名無しさん:2015/07/14(火) 23:46:33
午後11時に客待ち断念し、閉店。
今日は、坊主(ノーゲスト)

甲子園阪神戦がある平日は、いつも客入りがない 事と
低気圧が接近する平日も、いつも客入りが落ちる 事が
重なった事が原因と推測する。

今週は週末に台風が最接近するので、もう一回くらいは坊主が
あるだろう。

152名無しさん:2015/07/14(火) 23:55:02
他店で無意味な金を使いたくないので、最強の睡眠薬
フルニトラゼパムを今、一錠、飲んだ。

寝るのが一番だ。

153名無しさん:2015/07/15(水) 08:20:40
今、起きた。

麻薬に準じる扱いになっているフルニトラゼパムは、
やはり、よく眠れれる。最強だ。

しかし、依存症になった。これなしには眠れない。
麻薬中毒のようなものだ。

154名無しさん:2015/07/15(水) 09:50:13
水商売と言うのは、安定しない。

満員の日もあるが、坊主の日もある。

満員の日は、体力・気力の問題で、
せっかく来てくれたお客さんを部屋に入れない事もある一方、
一日待っても、誰も来てくれない日もある。

大事な事は、満員の日に いかに稼ぐか、だ。
体力・気力を最後まで残し、お客の取りこぼしがない ように
しないといけない。

一方、坊主の日は、早く寝て、無駄金を使わずに、体力・気力の休養に使う
事が大事だ。

年中無休でやっている以上、坊主の日が、休養日なのだ。
そういった意味では、週に一回は坊主があっても良い。休養日は必要だ。

今週、問題なのは、満員が期待される週末に 台風が来る事。
こればかりは 如何ともし難い。

155名無しさん:2015/07/15(水) 09:58:02
少し2chをした。

あまり、のめりこむと 精神衛生上良くないので
これから、お日様の光を浴びたい。

お日様の光を浴びて歩く。

それが人間の基本だと思う。

156名無しさん:2015/07/15(水) 10:45:24
とりあえず、ダイソーにいき、
座布団を17枚買った。
これで椅子の汚れをある程度隠せる。

ボックス席の椅子は、布部分を外し、洗濯しないといけない。
それまで日数がかかるので、当面、座布団で誤魔化す。

157名無しさん:2015/07/15(水) 11:32:15
また、少し2chをした。

以下、その一部を転載する。

158名無しさん:2015/07/15(水) 11:33:13
>なんだかんだ言われて断られるだろう。

当店では、基本、あらゆる事が バサラ日記(ライブドア掲示板)を通して 
公開になる。バサラ日記を読んでいる人は多く、2chでは、こういった
バサラ日記論評型スレが あからさまに立てられて、日記に書かれた事が
多くの人によって論評される。2chで立てられているバサラ日記反応スレは
一つだけではない可能性もあり、最悪板他にも疑わしいスレが幾つかある。

2chでの反応の大半が悪意を持ち、そういった中で情報公開を進めながら、
店の運営がなされている。私の店のスタッフになると言う事は、
その渦に放り込まれる事を意味し、非常に危険な事だ。普通の人には出来ない。

よって、現在のスタッフである神戸学院大学のギャル陣には、心から感謝している。
彼女達は、この状況をわかって 私に協力してくれており、それが私の精神の健全性を
社会に担保してくれている一面もある。だから、私は彼女達にただ飯を奢ってきたのだ。
(今は財政難で出来なくなったが)。

今度のスタッフ希望者はどうだろうか?今の段階で凄まじい反応が2chに来ている。
普通なら引くだろう。連絡が途絶えるだろう。多分そうなると思っている。ただ、
それでもスタッフになれば、その時は、信用しても良いと考えている。

159名無しさん:2015/07/15(水) 11:37:35
サイエンスバーが出来る事は、科学観を大衆に提示する事だけなのだ。

東大卒であれ、慶応卒であれ、学部卒には無理。話にならない。

東京のサイエンスバーは サイエンスバーではない。
「なんちゃってサイエンスバー」だ。だからヒットした。
それでいいではないか。世の中、金だ。野村は
焦る事はない。

ただ、サイエンスバーではないと思う。ニセモノだ。
そう言われてもそれは仕方がない。科学は そんなに 甘いものではない。
ビール片手に学べるものではない。

160名無しさん:2015/07/15(水) 11:38:37
科学教育と言うものは、甘っちょろいモノではなく
酒場で 一流科学者の話をビール片手に聞いて、学べるものではない。

生化学、物理化学、有機化学、生理学 といった基礎的な分厚い教科書を
必死になって読み、専門家の講義を聴いて、わからなければ質問する。
また、実験技術は机上では身につけれないので、どうしても実習がいる。
実習をするためには教育用の実験室がいる。そういった専門教育を何年も受けて
単位を取り、卒業し、大学院に行き、そこでも訓練される。
何年も学業に専念しないといけないし、学費もかかる。

そういった事なしに、酒場で飲みながら講義を受けて科学が大衆にわかるはずがない。
サイエンスバーが出来る事は、科学観を大衆に提示する事だけなのだ。

科学観は人によって異なるが、
科学観を確立するには、学部教育だけでは無理だ。どうしても
大学院教育を受け、認定証(博士号)をとらねばならない。
その上で博士研究者として、一定の経験を踏まないと
科学観など形成できない。

野村のような学部卒のテクニシャンに出来る筈がないのだ。

161名無しさん:2015/07/15(水) 11:40:11
>店員の妄想話

エイズウイルスは嘘(フェイク)ではないか?
エボラ騒動は嘘(フェイク)ではないか?
マーズ騒動も嘘(フェイク)ではないか?
地球温暖化は嘘(フェイク)ではないか?
精神医学(統合失調症)も嘘(フェイク)ではないか?
スタップ細胞は嘘(フェイク)ではないか?
クローン人間技術は現実化しているのではないか? 

と言った感じで、「科学に関する全ての常識」をとりあえず疑ってみましょう。
他の考え方も出来ないでしょうか?

と議論する事が、妄想であり、ナンセンスなのかどうか は
学部卒のテクニシャンに判断できる筈がありません。

野村のような学部卒のテクニシャンがわかる事は、AKB程度です。

162名無しさん:2015/07/15(水) 13:49:48
>カンパ、融資、親の遺産の食い潰し。
>てめえで稼いでからでかい口叩けや、情けない。

全くの新しい業界の起業が、それだけ難しい と言う事。
この世界、99.9%以上、潰れる。

しかし、こういった起業家がいないと活力ある社会が成立しない。
ホンダ(自動車)もソニー(電機)もデル(パソコン)もそうだった。
最盛期の米国の活気は、この起業群によって成立していた。
「ベンチャーによるものつくり」によって強国、米国が成立していた(ヘッジファンド等の虚業がのさばった今は落ち目だが)。

ただ。起業、ベンチャーは 負の側面がある。
それは、立ち上げに時間と資金がかかる事だ。

サイエンスバーバサラは、後一歩まで来ている。
経費を大きく削り、一日平均客数7名で成立する事業体質にした。
先週、先々週は一日平均9人近く客が入っている。黒字が出だしている。
あと一歩だ。しかし、その一歩に苦しんでいる。昨日は坊主(ノーゲスト)だった。

163名無しさん:2015/07/15(水) 14:15:15
>だから、店からビールがなくなったのか

経費削減のためだ。
サイエンスバーバサラでは徹底的に経費を削り、
原価が高いビールは置かなくした。また、女の子も多くを解雇し、
人件費は最低限にした。もうガールズバーとは言えない。

結果、一日平均客数7人で店は維持できる。

ちなみに過去6年平均では一日10人。落ち込んだ先週でも8人入っている。
今後は黒字が出る筈だ。と言うか、出さねばならない。これはいけるのではないか
と見た常連客から出資の話が出ている。何とか乗り切りたい。

165名無しさん:2015/07/15(水) 14:28:45
水曜日のバサラ日記

前日、最強の睡眠薬フルニトラゼパムを飲んで午前1時に就寝。
10時間熟睡して午前11時に起床。2chを少しして、
100円ショップダイソーに行き、座布団17枚を購入した。
バーの椅子の汚れを隠すためだ。

バサラで椅子に置いてみたが、座布団が少し小さい。十分に隠れていない。
椅子の布地は早めに洗濯しないといけないなと思った。

それから元町高架街まで散歩。行きつけの喫茶店でママと談笑したかったが
他のお客がおられて、話ができず。そのまま普通に世間話をして帰ってきた。

本日は、前述の新メンバーが出勤する事になっている。本格派の女性バーテンダーだ。
彼女には、フェイスブック・ツイッター・インスタを担当してもらう。
また、クラウドファンディングを担当してもらう。

私は 目先の金が欲しいので、まずこのクラウドファンディングに
申し込む事を最優先したいと考えている。そのために彼女を雇った。
金が欲しいからだ。

この彼女は、出資話を会話された常連客Nさんの恋人なので、
特に丁重に扱わねばならない。その前に風呂だ。これから銭湯に行く。

166名無しさん:2015/07/15(水) 15:35:16
とりあえず銭湯に行き、そこのコインランドリーで洗濯スタート。

167名無しさん:2015/07/15(水) 15:37:08
本日、午後6時半から 新しいメンバーが スタッフに入る。
担当は

1)とりあえず経営アドバイザーとして、その女性客(20歳代後半)を
  週1で雇って欲しい。

2)その女性客は 明石のオーセンティックなバーで
  バーテンダーとして訓練された経験が10年あり、酒がわかる。
  カクテルも一通り作れる。ボトルにも詳しい。
  「なんちゃってバー」のバサラを「本当のバー」にして見せる。

3)また、フェースブック、ツイッター、インスタグラムの経験が長く
  バサラのフェースブック・ツイッター・インスタ担当を
  引き受ける事が出来る。この三つを連動させて週一で更新する事を
  やらせて欲しい。バサラでは、今までこの方法を使っていない以上、
  間違いなく客は増える

4)毎日、殺菌用アルコールで磨き上げているとは言え、バサラの部屋は
  生活感満載で、「バーのレベル」に到達していない。綺麗な部屋にする
  事が女性客を惹きつける上で必須だ。掃除や整理を、普通のバーレベルにしたい。
  その掃除担当者にして欲しい。マスターにも掃除や整理でもっと働かせる。

5)週一回の雇用で、これらを全て担当する。三ノ宮の今の店のままで
  客を増やす自信がある。まずは、それからだ。

の5点。

168名無しさん:2015/07/15(水) 15:43:30
クラウドファンディング

不特定多数の人が通常インターネット経由で
他の人々や組織に財源の提供や協力などを行うことを指す、
群衆(crowd)と資金調達(funding)を組み合わせた造語。

防災や市民ジャーナリズム、ファンによるアーティストの支援、
政治運動、ベンチャー企業への出資 、映画 、フリーソフトウェアの開発、
発明品の開発、科学研究 、個人・事業会社・プロジェクトへの貸付など、
幅広い分野への出資に活用。

169名無しさん:2015/07/15(水) 15:59:10
新メンバーには本日からクラウドファンディングの手続きを具体的に開始してもらう。

ポイントは

1)サイエンスバー(サイエンスカフェ)には公益性、公共性があり
  文部科学省の国策にもなっている事

2)全国初の民間サイエンスバー立ち上げの試みである事
  既に6年間の活動実績がある事。

3)「科学の常識を疑う」科学懐疑論がテーマである事。
  精神医学を疑う。地球温暖化を疑う。エボラ騒動を疑う事を
  体系的に行う民間センターを創る事は公益性、公共性がある事。

4)本屋には「医師を疑え」と言う本が並んでいるコーナーがあり
  医学を疑う事にはニーズがある事。公共性、公益性が強い。

5)得られた研究成果は公式HPからPDF公開し、
  社会で無償で広く使える形にしている事。
  既に200枚以上のスライド原稿を公開している事

6)主催者は農学博士(九州大学)で、元公立大学准教授
  である事。神戸学院大学の学生多数も協力している事。

7)重工業研究開発陣、大学病院医師から、キャバクラ嬢まで
  幅広い職種の市民が 延べ1万5千人参加した実績がある事。

8)収支は確定申告しており、クラウドファンディングを受けたら
  その後の確定申告をネット公開する透明性を約束する事

9)一口1000円の寄付で、5000人の寄付者を集め、
  500万円調達して欲しい事。

の5点だ。その資金調達担当者に、その女性バーテンダーを当てる。
この作業を 本日から行う。

170名無しさん:2015/07/15(水) 17:36:53
キラリひょうごプロジェクト
http://web.pref.hyogo.jp/sr10/kirarihyogo.html

171名無しさん:2015/07/15(水) 23:09:23
何となく、客が減ったのはビール無しになったからな気がする。

172名無しさん:2015/07/15(水) 23:21:38
>>171
あんまり関係がないですね。

173名無しさん:2015/07/16(木) 07:04:28
水曜日のバサラ日記

前日、最強の睡眠薬フルニトラゼパムを飲んで午前1時に就寝。
10時間熟睡して午前11時に起床。2chを少しして、
100円ショップダイソーに行き、座布団17枚を購入した。
バーの椅子の汚れを隠すためだ。

バサラで椅子に置いてみたが、座布団が少し小さい。十分に隠れていない。
椅子の布地は早めに洗濯しないといけないなと思った。

それから元町高架街まで散歩。行きつけの喫茶店でママと談笑したかったが
他のお客がおられて、話ができず。そのまま普通に世間話をして帰ってきた。

それから銭湯で入浴。バサラに戻って、一人で急いで部屋の掃除。
午後6時半過ぎに新人の女性バーテンダーが出勤してきた。
電車の都合で少し遅れたらしい。とりあえずこの新人と
打合せしようと思っていたら、非番のリコちゃん21歳と
ミレイちゃん22歳が、バサラに遊びに来た。

「マスターこんにちは」

と二人は言った。

本当は、本日から雇う新人との打合せをしないといけなかったのだが、
来てくれた新人の女性に客待ちと掃除をしてもらい、この二人を連れて
カフェ・ド・アサコに行った。前日と同じ展開だ。

カフェ・ド・アサコには、その時、近所の老舗ラウンジのマネージャー
と先日、私に一杯奢ってくれた24歳女性が偶然おり、

「この二人が先生の店の女の子達ですか?」

と少し驚いていた。ミレイちゃんとリコちゃんが あまりに可愛かった
からだと思う。老舗ラウンジのマネージャーは私を見直した感じだった。
綺麗な女性を集めるのがラウンジ商売の要。リコちゃんとミレイちゃんを見て
笑った目が光っていた。

新人と打合せしないといけないので、本当は、あまり時間がなかったのだが、
私はこの二人の娘が好きだ。私を慕って遊びに来てくれる気持ちが嬉しいので、
またしばらく二人の恋愛話を聞いた。

ミレイちゃん。彼氏と別れるかどうか悩んでいる様だ。
「どうしましょうか?」などと私に聞いてくる。

しかし、そんな事を私に聞かれても、私は実はさっぱりわからない。

「同級生の恋人と別れた経験があるトモちゃんに聞いてよ。」

としか言いようがなかった。私が20歳若ければ、この二人を狙えていたと思うが、
30歳差ではさすがに私はこの二人を狙えない。単に二人の恋愛話を聞いて、

「ふ〜ん。彼氏がデートしてくれないの。あ。そう。デートが そんなにしたいんだったら、
トモちゃんも誘って、今度みんなで私と散歩に行こうか」

などと言うしかない。ただ、新人も来ているし、あまり時間がなかったので
この二人の娘をその店に残して、私だけ自店に戻った。

174名無しさん:2015/07/16(木) 07:19:37
リコちゃん、ミレイちゃん、私の3人分のジュース代とピザ代を
ママに支払い、午後7時に自店に戻って新人の女性と打合せを始めた。

まず、年齢を聞いた。27歳と私が思っていたこの女性。
実は24歳らしい。失礼ね。と感じで年齢を間違えた事に
不満気な顔をされた。

この女性に、当店は、給料は日払いである事。労働法的には
「一日契約の自動更新」になる事を伝え、給料の支払い日が
次の勤務日になる事を伝えた。雇用関係を結ぶ以上、
最初にお金の話から始めないといけないと思ったからだ。

次に、当店は、私がバサラ日記と言うブログを書き、
それが多くの人に読まれて、2chが炎上している事。
私にはネット上で敵が多く、悪意を持ったアンチが
2chでバサラ日記の論評をしている事。を、バーのノートパソコンで
実際にバサラ日記を立ち上げ、説明した。

その上で当店のスタッフになると言う事は、バサラ日記に私が書く以上、
自動的に 2chの狂想曲(炎上)に巻き込まれる事になる事。
普通の人は引いてしまう状態なので、今まで一日で辞めた女性が
何人も出てきている事。今回の新人雇用の件も既に2chで話題になっており、
悪意を持った書き込みが、まだ、本人が働いてもいない段階で
2chで起こっている事を伝え、仕事を辞めるのなら、今、辞めてもらってもよいよ
と伝えた。

175名無しさん:2015/07/16(木) 07:26:03
「本名が出て来ないなら、ネットで叩かれても特に構いません。
明石のバーで経験しています。ネットで無責任に人を叩く連中を
相手にしていても仕方がないと思っています」

とその時、この新人は答えたので、その段階で雇用契約が成立した。
水曜日担当でカウンターに立ってもらう事になる。ただ、来週水曜日
また来てくれるかは、この一週間考えて、この女性が決める事だろう
と思った。

私の人事方針の基本は 「去る者は追わず来る者は拒まず」だ。

来てくれるなら歓迎するが、去られても追いかけない。

176名無しさん:2015/07/16(木) 07:44:09
この女性の源氏名は、モコ若しくはマロにする事になった。

モコは、明石でのバイトと同じ源氏名。

マロは、昨夜来られた客が、つけた名。この女性は和風な感じがするので
ミヤビがいい。と最初言われたが、ミヤビは過去にバサラでいたので
マロが出てきた。京都の公家が時代劇で、一人称をマロと言うので
和風な顔立ちのこの女性はマロとか、勝手な事を言っている。

本人は、マロは嫌がり、モコで基本行くが、名前を考えてくれた
そのお客が来られた時だけはマロで行きましょう、と言う事で
話しがまとまった。

177名無しさん:2015/07/16(木) 07:50:03
火曜日の昨夜は次々と客が入り、この新人女性と
十分に打ち合わせをする時間がとれなかった。

クラウドファンディングをまず最優先して担当してほしい。
今日にでも申し込んで欲しいというと。

「それは無理です。少なくとも一か月の準備期間は必要です。
まず、投資家に説明するための戦略を練って、それを映像化して
ユーチューブにアップするところから始めないといけません。
それだけで相応の日数がかかります。

クラウドファンディングを甘く見ないでください。
投資家に舐められたら終わりです。しっかりした資料を作りましょう」

との話だった。

178名無しさん:2015/07/16(木) 07:55:47
この新人、モコさんは、他の女性バイトと同じ時給で雇うが、
クラウドファンディングだけは、それとは別に 成功報酬を付けた方が
インセンティブになると考え、成功した場合の獲得資金の5%を
彼女に渡す事にした。

1億円の場合は、500万円となる。

1億円を集めた例がクラウドファンディングであるのかと聞くと
あると言う。目標設定額が低すぎても逆に集まらないと言っている。

「ふ〜ん」と私は思った。投資家の世界は よくわからない。

179名無しさん:2015/07/16(木) 07:58:35
この方法で、資金が集まるかどうか わからないが、

「投資家に説明するための戦略を練って、それを映像化して
ユーチューブにアップする」

と言う作業だけで、相応の広告効果があるので やってみたいと思う。
具体的な作業は、来週水曜から行う。

180名無しさん:2015/07/16(木) 08:06:56
クラウドファンディングは、乞食だ と言う見方もある。
「金、下さい」と不特定多数に言って回る訳だから
確かに乞食だ。

しかし、資金提供の見返りに、バサラの利用券を格安で渡しますと言う
投資型クラウドファンディングなら、事実上の前売り券販売になるので
乞食ではなくなる。

私はこれで行きたいと思っている。クラウドファンディングで
バサラの前売り券を販売する。

と言う形で展開したい。私は落ちぶれたとは言え、元大学教官。
しかも旧帝大の大学教官だ(九大時代は助手だった)。
売春と乞食だけは やりたくない。

売春と乞食だけはやらず 独立独歩を貫く

のが、私の方針だ。だから他の水商売店では状態化している同伴やアフターを
女の子にやらせず、枕営業(事実上の売春)が出来ない形にしている。
クラウドファンディングでも 乞食はやらない。

181名無しさん:2015/07/16(木) 08:16:08
水曜日の昨夜の客数は 計18名。売上32000円。

18名の内、神戸学院大学の学生が12名。
リコちゃんとミレイちゃんが連れて来てくれた。

彼女達は非番であるにも関わらず、私のために営業し、
12名もの団体客をバサラに呼び込み、給料なしで 事実上のホステスとして
働いてくれた。

彼女達に勤務前にジュースを奢ったら、「数倍返し」してくれた事になる。
彼女達は彼女達でバサラの事を大事にしてくれている。

昨夜は前半の6名は、スライド講演。
後半の12名は、カラオケスナックとしての接客。

結果、賑やかな夜になり、一睡もしていない。これから透析だ。
透析中に寝たい。透析クリニックに寝に行くような感じだ。
バサラでは寝ていない。

182名無しさん:2015/07/16(木) 08:23:35
直近11日の客入り:

日曜日  客数 10人 
月曜日       3人
火曜日       1人
水曜日       1人
木曜日       9人
金曜日       17人
土曜日      13人
日曜日       2人
月曜日      10人
火曜日       0人(坊主)
水曜日      18人
========================
        84人(一日平均7.6人)

損益分岐点は、一日平均7人である。
低空飛行だが潰れる段階ではない。

184名無しさん:2015/07/17(金) 05:53:17
水曜日のバサラ日記(まとめ及び補足)

前日、最強の睡眠薬フルニトラゼパムを飲んで午前1時に就寝。
10時間熟睡して午前11時に起床。2chを少しして、ダイソーで、座布団17枚を購入。

それから元町高架街まで散歩。行きつけの喫茶店でママと談笑したかったが
他のお客がおられて、話ができず。そのまま普通に世間話をして帰ってきた。

それから銭湯で入浴。バサラに戻って、一人で急いで部屋の掃除。
午後6時半過ぎに新人の女性バーテンダーが出勤してきた。
その直後に遊びに来たリコちゃんとミレイちゃんと近所の喫茶店で談笑。
新人に客待ちを任した。

午後7時に喫茶店から戻った私は、客待ちしていた新人と
雇用契約を締結する上で最低限必要な説明をした。
1)給与条件(時給、支払い時期)
2)ブログ連動型バーである事

その上で、実務について打ち合わせをしようとしたら
次々と客が入り、打ち合わせの時間はとれず。

最初に来られたのは、リピーターの「地方公務員技術職ふうの中年男性」2人。
専門は電気機械。スライド講演を希望されたので、エボラ懐疑論スライド説明をし
一時間2000円×2時間×2人=8000円売り上げた。

この接客中に、常連で長く海外出張に行っていた船乗り2名が来てくれ、
やはり2時間利用。8000円落としてくれた。この二人のうち一人は
S田さん。先日、失敗した大阪味園ビル講演の仲介をされた方。
私の実力不足を詫び、手打ちした形になった。客商売は低姿勢が基本。
上から視線の態度では客を失う。その点、柔軟に対応した。
戻ってきてくれたのは有難い。中国土産を幾つか貰った。

その接客中に超常連のG田さん48歳ご来店。新人のモコちゃんと
談笑し2000円落としてくれた。また、モコちゃんのご友人N島さんも
ご来店してくれたので、クラウドフアンンディングについて
3人で少し打ち合わせした。

その直後に、非番のミレイちゃんとリコちゃんが12名の団体客を
連れて来てくれたので、一気に賑やかになった。全員、
神戸学院大学の法学部4年生だ。私の店に入った段階で
既に酔っており、大騒ぎになったが、うち一人の学生が

「とりあえず、みんなでマスターのスライド講演を聴こうよ」

と全員に呼びかけてくれていたのは、感動した。私の立場を
彼らなりに気遣ってくれている。

しかし、その時、私は先客への長いスライド講演で疲れていたし、
この12名の若者。酔って乗り乗りの状態だったので、これは
カラオケ接客の方がよいなと思って、せっかく言ってくれたスライド講演は
行わなかった。場の雰囲気を損ねないためだ。

彼ら12名はカラオケと一気飲みで乱れまくり、3名の女子学生と
9名の男子学生が、キスしたり、ハグしたり、酔いつぶれて
そこら中に寝たりする隙間で、カラオケで皆でダンスする様な
「乱れ荒れた雰囲気」が続き、客できたリコちゃんとミレイちゃんが
場を盛り上げて彼らに延長してもらうため、身体を張って営業して
くれている気持ちが痛いほど私にはわかった。

神戸学院大の男子学生の中には、スライド講演を聴くことを
他のメンバーに薦めたり、乱れた雰囲気を私に謝罪する人もおり、
彼らなりに、私と仲良くなろうとする気持ちが伝わった。

この間。他の客はおらず、神戸学院大の貸切状態。
私はカラオケスナックの親父に徹し、我を出さなかった。
何でもかんでもスライド講演するのでは、人が集まらなくなってしまう。
若い人が自然と集まる場にしたい。

彼らは原則一人2000円落としてくれ、結果、
前日、坊主だった私は大変助かり、彼らが帰る時に
「私にお仕事をいただき有り難うございました。また来て下さい」
と言って学生陣を送り出した。

ミレイちゃんとリコちゃんは、よくやってくれる。
給料なしに働いてくれた。私が長くただ飯を奢っていた事に対する
彼女なりのお返しだろうなと思った。

午前2時に客を全員返し、閉店。
以後、バサラ日記を書いて、世を明かした。
翌日は透析で、遅刻を防ぐため、眠らなかった。

185名無しさん:2015/07/17(金) 06:06:57
木曜日のバサラ日記

前日、午前2時に閉店。以後バサラ日記を書いて夜を明かした。
一睡もせず。全く寝ないで透析クリニックに出発。
透析中に3時間睡眠した。

透析が終わって、地下鉄で三宮に戻る最中に、不在着信
がクラウドフアィンディング担当者から入っている事を確認し
何度か電話したが、なかなか捕まらず。

とりあえず、マグロ中落ち丼を一人食べ、銭湯で入浴。
バサラで一人掃除をした後、午後6時過ぎにバサラに
やってきた担当者とクラウドフアィンディングの打ち合わせをした。

クラウドフアィンディングの業者のHPを立ち上げ、成功例、失敗例を
担当者が私に説明した。投資家にアピールするために必要な
最低限の資料の叩き台を、まず私が作る事になり、その資料作成の
ポイントの説明を受けた。忙しい。これから私は時間の余裕が
益々なくなる。

午後6時半に出勤してきた助手のアユミちゃん22歳もその
打ち合わせ会議に入り、しばらく全員で意見交換。

186名無しさん:2015/07/17(金) 06:21:56
午後7時に会議終了。腹が減っていた私は、客待ちとグラス洗いを
助手のアユミちゃん22歳に任し、外出して「餃子の王将」に一人行った。
「餃子の王将」のカウンターに座り、注文をした直後に、客待ちのアユミちゃん
から、私のスマホに電話。客が入ったと言う。

注文した焼き飯とかに玉をお持ち帰りに変えてもらい、支払いして
バサラに戻ると、カウンターに 酔った中高年男性が一名座っていた。
私による接客を希望。私の事をバサラと呼び、
「バサラとディベートがしたい」
「バサラに自分を認めてもらいたい」
とかいった、よく分からない表現を使われ、絡んでこられたので

「ああ、これは2chネラーなんだな」

と思った。この客。大阪からわざわざやってきたと言う。
不動産関連業者で、梅田に賃貸物件を幾つか持ち、
1000万円するBMWに乗っている事を 何度もアピールされた。

自分を社会科学の専門家と名乗って、しきりに私に議論をふっかけて
こられたが、酔っ払い過ぎて、議論のレベルにならず、少々疲れた。
私と一緒に接客してくれているアユミちゃんも疲れてしまい、
台風が来ている事もあり、午後9時に帰ってしまった。
この不動産関連業者は2時間おられ、4000円落としてくれた・

この接客中に、超常連のG田さんが来てくれ、2時間談笑して
やはり4000円落としてくれた。G田さん。夜の三宮で
「バサラの常連として」有名人になっているらしく
他店からキャッチされない。顔が割れていると私に言って笑っていた。

この接客中に やはり超常連の重工・作業員Aヒロさん33歳が来てくれ
談笑して2000円落としてくれた。

また更にこの接客中に、クラウドファンディング担当者が3名で
飲みに来てくれ、談笑して3000円落としてくれた。

187名無しさん:2015/07/17(金) 06:25:58
以上、木曜日の客数は 計6名。売上13000円。
助手はアユミチャン(午後6時半〜9時)。

台風直撃のニュースが流れ、閉店している店も多い中、
坊主は避けられた。

午後6時半開店。午後11時閉店。閉店後、睡眠薬を飲まずに
6時間熟睡。午前5時まで深い眠りに落ちた。

最強の睡眠薬フルニトラゼパムに頼らない睡眠がとれるよう努力したい。
この薬は危険だ。

188名無しさん:2015/07/17(金) 06:28:12
直近12日の客入り:

日曜日   客数 10人 
月曜日       3人
火曜日       1人
水曜日       1人
木曜日       9人
金曜日       17人
土曜日      13人
日曜日       2人
月曜日      10人
火曜日       0人(坊主)
水曜日      18人
木曜日       6人
========================
         90人(一日平均7.5人)

経費削減した結果、損益分岐点は、一日平均7人である。
低空飛行だが潰れる段階ではない。

189名無しさん:2015/07/17(金) 07:16:30
午前5時前に起床。

台風直撃で外は激しい雨。でも風は出ていないようだ。
台風は夕方には日本海に抜けるようだが、雨は終日続く模様。

起床してスマホが電池切れでダウン。充電中に銭湯に行き
そこのPCでバサラ日記を書いた。

本日は、クラウドファンディングの資料作成に使いたい。

190名無しさん:2015/07/17(金) 07:18:04
昨夜、「餃子の王将」で持ち帰りした中華料理を
朝食としている。

191名無しさん:2015/07/17(金) 11:42:58
椅子の下の掃除を少しした。

192名無しさん:2015/07/17(金) 11:46:24
STARWARSの世界を本物の浮世絵に!
〜ルーカスフィルム公式ライセンス商品〜

集まっている金額  10,746,000円
(目標金額 1,500,000円)

193名無しさん:2015/07/17(金) 16:04:21
クラウドファンディングの成功例を参考に文章を作成。

当店の担当者のモコちゃんにメイル送付した。

汚れた衣類を持って銭湯のコインランドリーを
現在、動かしている。

200名無しさん:2015/07/17(金) 21:52:19
土曜日のバサラ日記

前日午後11時に就寝。午前5時前に起床。6時間睡眠。
睡眠薬は飲まなかった。

起床して見たらスマホが電池切れでダウン。充電中に銭湯に行き
そこのPCでバサラ日記を書いた。

外は激しい雨。銭湯までの往復だけでも ずぶ濡れ。
外出する気が起こらず。

バサラで日中、クラウドファンディングの必要書類を書いて過ごした。
洗濯済の下着がなくなり、午後3時に銭湯のコインランドリーで洗濯。
入浴し、バサラに戻った。

その途中で、権太郎寿司に入って、北野坂セット950円を食べた。
いつもは混雑している権太郎寿司であるが、私以外、客がいなかった。
台風による大雨の影響が出ている。私の店も危ないな、と思った。

午後5時半にバサラに戻り、一人で一時間掃除。午後6時半に開店した。
また時間通りに助手のアユミちゃんも出勤してくれたが、大雨の影響で
午後7時に帰らせる事にした。と言う事で本日は、一人勤務となった。

201名無しさん:2015/07/17(金) 22:00:09
せっかくの金曜日であるが、台風による大雨の影響が大きく出ている。

客数は 4名。売上 6000円。

客層は
1)超常連の建築技術者G田さん48歳
2)超常連の重工・作業員のAヒロさん33歳とその友人。
3)常連のOOSさん38歳

とほぼ全員が常連だった。接客様式は談笑。
サイエンスバーではなかった。

ただ、まだ午後10時。もう少し客待ちしてみる。

202名無しさん:2015/07/18(土) 00:56:55
雨が激しい。午後11時に客待ち断念。
カフェドアサコに行き、紅茶を飲む。

バサラに戻って、放心状態になtっていると
午前0時半に バーのドアに激しいノック。
数人が来店された模様。

しかし、放心状態から自分を解除できず。ノックを放置。
客を逃した。もったいない。きちんと客待ちしていたら
何人か入った模様。

203名無しさん:2015/07/18(土) 00:58:56
客待ちが出来ない。

来るのかどうかわからない客を
ひたすら待つ。のが仕事とはいえ、それが出来ていない。

よって稼ぎ損ねている。

204名無しさん:2015/07/18(土) 01:46:50
雨が激しく降っている。
それが丸一日以上続いている。

明朝には雨が止むはずだが、やまなければ
六甲山が崩れ出してもおかしくない。

この大雨台風。昨日からテレビはその報道一色で
憲法違反が一部から指摘されている
「安倍政権の安全保障法案」に関するニュースが、かき消されている。

巷でハープHARRPと呼ばれる事もある
宇宙太陽光発電衛星SPSを使えば、台風の進路を変える事が出来る
事を主張する論文や特許が出版されて久しいが、
今は政権が台風を操れるのかもしれない。

安倍政権もしくは、そのバックの米国は、
人工衛星SPSを使って、進路を操って速度も遅くした大雨台風を
日本列島に あえてぶつけ、その報道で、本当に大事な安全保障法案に対する
国民の関心を打ち消そうとしているのかもしれない、と
今日の常連と談笑した。

ただ、根拠はない。全くない。よって科学の話とは言えない。
しかし、三菱電機がSPSを作れる事を三菱電機HPで開示している以上、
安倍政権が操る事は出来るのではないか?田布施族である安倍政権なら
これくらいの事をしても不自然ではない。この仮説。どう検証したらよいか
考えていきたい。

まあ、これもサイエンスバーだ。
酒の肴としては、面白い。

205名無しさん:2015/07/18(土) 02:04:00
巷でハープHARRPと呼ばれる事もある
宇宙太陽光発電衛星SPS。

その原理は、機動戦士ガンダムのソーラーシステムと同じだ。
宇宙空間で太陽発電し、そのエネルギーをレーザー発射する点。
全く同じである。

自民党のガンダム計画なるもの。中国国営放送で自衛隊紹介動画に
ガンダムが出てくるシーンは、暗にこのSPSを指しているのではないか?
SPSは三菱電機が、「ソーラーバード」と言う商品名で売り出している。

このテーマは神戸三宮のサイエンスバーバサラが6年前から扱っているテーマだ。
興味のある人は、飲みに来てほしい。スライド説明する。

政権は台風を操れるのではないか?

206名無しさん:2015/07/18(土) 07:08:00
日経サイエンス  2004年11月号
台風をあやつる 
R.N. ホフマン(大気環境研究所)

SzXSolarEn(ソーラーエン社)特許
Weather management using space-based power system
(宇宙発電システムを利用した気象管理)
http://www.google.com/patents/US20060201547

軍事衛星から電磁ビームで台風や海洋にエネルギーを照射して
軌道を変え気象をコントロールするというもの。
http://www.scientificamerican.com/article/will-space-based-solar-power-finally-see-the-light-of-day/

SolarEn社やSolarenSpace社は、
アラスカにあるHAARPの特許も取得している民間企業

三菱電機 ソーラーバード
http://www.2050earthcatalogue.com/booth1.html

宇宙太陽光発電! 夢の構想が着実に検討されている。
宇宙での太陽光発電は、ほぼ24時間発電が可能で、
地上に比べ、10倍もの発電量が得られる。

本構想では、静止軌道上に約40基の小型発電衛星を打上げ、
発生した電力をマイクロ波に変換して地球に送る。

207名無しさん:2015/07/18(土) 07:09:02
>馬鹿か。
> 台風なんて操れる訳ないだろが。

台風を操る と言う論文や特許が出ているのは事実。
三菱電機が同じ原理の人工衛星を扱っている事も事実。

208名無しさん:2015/07/18(土) 07:27:47
安倍政権もしくは、そのバックの米国は、
人工衛星SPSを使って、進路を操って速度も遅くした大雨台風を
日本列島に あえてぶつけ、その報道で、本当に大事な安全保障法案に対する
国民の関心を打ち消そうとしているのかもしれない、と
常連と談笑した。

ただ、根拠はない。全くない。よって科学の話とは言えない。
しかし、三菱電機がSPSを作れる事を三菱電機HPで開示している以上、
安倍政権が操る事は出来るのではないか?田布施族である安倍政権なら
これくらいの事をしても不自然ではない。この仮説。どう検証したらよいか
考えていきたい。

210名無しさん:2015/07/18(土) 18:30:50
どうやら宇宙から電磁波を照射できる時代になっているようだ。
陰謀論者が言うHAARPとは、この電磁波発生人工衛星SPSを言う模様。

原発以上の発電能力を持ち、そのエネルギーを電磁波で地上に送る
と言う。使い方によっては気象兵器になるとされ、台風を制御可能
と言う論文や特許が公開されているだけでなく、対人兵器にも使えると言う。

TPPに反対し安倍政権と相対していた町村議員@自民党が、暗殺されたのは
これだと言う見方もある。宇宙からピンポイントで強力な電磁波が降りてくる
なら兵器に使えるのは当然だろう。

こういった科学技術の恐ろしい使い方に対する歯止めがいる。カウンターバランス
になる研究機関がいる。それを民間で創ろうとしているのが神戸サイエンスバーバサラだ。
近日中にクラウドファンディングに入るので、カンパをお願いしたい。

科学技術は基本、軍事技術の開発の過程で進歩する。人工衛星もそうだし
インターネットもそうだし、クローン動物技術もそうだ。多分、精神医学も
そうだろう。妄想(統合失調症)扱いして誤魔化せる社会防衛システムとして
精神医学がある一面が疑われる。

こういった恐ろしい問題に対して市民レベルでの議論が必要だ。
そのための神戸サイエンスバーバサラなのである。サポートをお願いしたい。

212名無しさん:2015/07/18(土) 19:11:43
とりあえず、壁のフックにかけていた冬服を一式、片づけた。
これだけでも、大分すっきりしたと思う。

213名無しさん:2015/07/18(土) 19:12:35
肉うどんを自炊して、夕食中。

214名無しさん:2015/07/18(土) 19:57:57
質問ですが、
2000円コース
サイエンスバーバサラ2時間利用券(正規料金4000円相当)
を当日購入し「当日使用」するのもありですか?

215名無しさん:2015/07/18(土) 20:01:42
ありです。

216名無しさん:2015/07/18(土) 20:03:48
先程、ト●君と高●さんが来られるも、
女の子がいない事を告げると、客になってくれなかった。

217名無しさん:2015/07/18(土) 21:19:53
午後9時を過ぎたが、客入りが全くない。

元々、当店はプロ野球阪神戦には弱く。甲子園で試合がある日
には客が入らない。今、オールスター戦が行われている事が
影響しているのかもしれない。

今日は、坊主だろうか。。。

218名無しさん:2015/07/19(日) 00:21:14
午後11時に客待ち断念。閉店して、やけ酒を飲みに
バーグランパに行った。そこのマスターの話によると

1)3連休の初日なので、いつもの客が神戸にいない
2)オールスター戦が始まった事

の2つが理由ではないかとの事。

いずれにせよ、3連休前の金曜に台風が来たため今週は稼げなかった。
ので本日も坊主なのは痛い、とスコッチの水割りをがぶ飲みして、
憂さ晴らしした。情けない。

219名無しさん:2015/07/19(日) 00:27:24
グランパでスコッチを飲み、カラオケを歌って
憂さ晴らし していたら(2000円)、私のスマホが鳴った。客からだった。

急いでバサラに戻って、8名の団体客を迎えた。
全員、九州は佐賀から。全員理系で生物学と化学が専門と言う。
神戸には一泊しかしないそうなので、バサラに来るために
わざわざ九州からやってきたと言う感だった。

この8名に、エボラ懐疑論、マーズ懐疑論をスライド講演し、
16000円売り上げた。

またこの8名に接客中に、更に一組来られたが、先客の姿を見て
引き返された。

222名無しさん:2015/07/19(日) 02:30:52
前述の8名の団体客が帰られた後、閉店して
カフェ・ド・アサコに飲みに行ったら、そこの常連客4名が
今から行きたいと言われ、急いで店に戻って最低限の片付けをして
この4名を招き入れた。

また、それとは別に、かつての常連のW辺さんとKONさんの二人組も来られ、
この6名に対しエボラ懐疑論スライド講演を行って、12000円売り上げた。

と言う事で、本日の客数は 計14名。売上28000円。
助手は雇わず。人件費はゼロ。
まあ、納得できる営業成績だ。

223名無しさん:2015/07/19(日) 02:32:44
直近14日の客入り:

日曜日   客数 10人 
月曜日       3人
火曜日       1人
水曜日       1人
木曜日       9人
金曜日       17人
土曜日      13人
日曜日       2人
月曜日      10人
火曜日       0人(坊主)
水曜日      18人
木曜日       6人
金曜日       4人   台風直撃、大雨。
土曜日      14人
========================
         108人(一日平均7.7人)

損益分岐点の一日平均客数は7人。ギリギリのラインを走っている。

224名無しさん:2015/07/19(日) 05:14:59
昨夜、土曜日の営業で特記すべき点は二つ。

一つは、午後11時まで客入りがない状態だったのに
以後、3組14名もの客が入った事。

もう一つは、複数の客から「綺麗な部屋だね」と評価された事。
掃除が形になりつつある。

225名無しさん:2015/07/19(日) 15:45:05
日記文学は、日本が世界に誇る文学ジャンルである。

世界では、古代ローマのカエサルがガリア征服の経過を記した『ガリア戦記』
が代表例であるが、日本では、紀貫之の『土佐日記』を始めとして
『蜻蛉日記』、『紫式部日記』、『和泉式部日記』、『更級日記』など
が代表例である。

近現代では、東北大学にいた魯迅の『狂人日記』、田中康夫の『東京ペログリ日記』
が挙げられるが、インタネットを使ったリアルタイムの双方向性文学を
特徴とした新文学は 、今のところ植田徹の『バサラ日記』しかない。これだけ
2chが炎上している事を踏まえると、後世の歴史家は無視できない。
『バサラ日記』は私の死後も後世に残る可能性がある。

226名無しさん:2015/07/19(日) 15:45:39
文章は稚拙で、小学生の日記のような文面であるが、
科学の矛盾に斬り込んだ文章、読者との激しい反論が含まれる事も多く、
新しいジャンルの文学を開拓していると主張できる。お笑い芸人、
又吉直樹が、売れない芸人の悪戦苦闘を描いた小説で 芥川作家として
認められたのなら、元学者の私がリアルタイムで水商売を立ち上げる奮闘記
を描いた『バサラ日記』も、後年、認められるようになっても不自然ではない
と考える。

私としては『バサラ日記』の読者を増やして、神戸三宮の店舗の客を増やす
事を念頭に置いている。昨夜も遠く九州の佐賀から8人もの若者が
当店に来られた。『バサラ日記』は集客力のある新文学なのだ。
平成の『狂人日記』である。私は「平成の魯迅」というところか。
なお魯迅は旧帝大、東北大学ゆかりの人物。それに対し私も地方旧帝大卒だ。

227名無しさん:2015/07/19(日) 15:47:48
お笑い芸人、
又吉直樹が、売れない芸人の悪戦苦闘を描いた小説で

芥川賞を受賞し、文学と認められたなら

元学者の私が 水商売を立ち上げる奮闘記をリアルに描いたバサラ日記が

将来、新文学として 認められる時代が来ても 不自然ではない

と考える。元々、日記文学は 日本が世界に誇るジャンルだ。
私のバサラ日記は 新たな日記文学。ネットを使った双方向性の日記文学だ。
これだけ2chの反応が大きいなら、後世の研究者は無視できないだろう。

バサラ日記は、歴史遺産になりうる。

229名無しさん:2015/07/19(日) 17:01:22
日曜日のバサラ日記

午前5時に、最強の睡眠薬フルニトラゼパムを一錠飲んで、就寝。
午前11時に起床。6時間睡眠。

起きて、バサラ日記を書き、正午に元町高架まで散歩。
行きつけの喫茶店のママと談笑して、また徒歩で三宮に戻り、
その帰路に、390円ショップで、クロックスの偽物を買った(税込410円)。
今のクロックス(の偽物)は底がすり減って大きな穴が開いたからだ。
今度は緑色にした。

それからダイソーにいき、洗ったグラスの下に敷く布地と
衣類運びに使える「大きな籠」を買った(税込880円)。

バサラに戻って、すれ違った大家さんに挨拶してから
銭湯(500円)に行き、入浴及び2chをした。今、バサラに戻って
下着を一新し、昨夜、お客が置き忘れた煙草ケントを一人くゆらせている。
しばらくボーっとして、掃除を始めたい。

230名無しさん:2015/07/19(日) 19:34:34
午後6時半までの1時間半、放心状態。

午後6時半に、掃除しないまま開店。看板を路上に出した。
同時に、一人掃除。ひたすら掃除を行いながら客待ち。
今、掃除終了。客は来ない。

先程、クラウドファンディング担当者から、原稿をバサラ日記から
削除してくれとの電話があったので、つい先ほど削除した。
理由は、後から説明するとの事。

客待ちを続ける。

231名無しさん:2015/07/19(日) 20:42:18
午後8時前に 1人の新規客が入られた。
30歳前後のサラリーマン。バサラは初めてと言う。
路上看板が気になって入りましたと言われた。

スライドを使わず、カウンター越しに
自己紹介と科学懐疑論の概要を講義して、一時間を
過ごしてもらい、2000円売上げた。

本人は満足そう。また来てくれるだろう。

と言う事で、日曜日。とりあえず、坊主ではなくなった。

232名無しさん:2015/07/19(日) 20:45:02
【バサラ日記の特徴】

1.長編の日記文学である事
2.シュルレアリスム文学(超現実主義・文学)である事

3.日本初のインターネット双方向性日記文学である事
4.科学の矛盾に斬り込んだ文章が多い事

5.元学者が水商売を立ち上げる奮闘記である事
6.身体障害者(透析)の自立過程を示す奮闘記である事

7.絶えず2chが炎上している事は、社会的影響力の大きさの裏返しである事
8.現実のバーの実際がリアルタイムで描かれており、日記上の登場人物は
  全て実在しており、フィクションではない事

235名無しさん:2015/07/19(日) 23:48:07
午後8時前から午後9時前まで
新規客の接客をして、2000円売り上げてから、しばらくして

超常連のG田さんがご来店。2000円落としてくれた。
その接客中に神戸学院大学人文学部のイケメン男子学生が4名で
ご来店。うち2名は女性。とりあえず私とカラオケ勝負。
結果は3勝1敗。売上は9000円。

この4人に、科学スライド講演を誘導し、まさに講演しようと
していた時に、ミレイちゃん、トモちゃん、リコちゃんが、
神戸学院大学法学部生達と計8名でご来店。今日はトモちゃんの
22歳の誕生日なので、トモちゃんの飲み代はタダにしてくれと
言われた。それからカラオケスナック開始。また、ミレイちゃんに
助けられた。

と言う事で、本日の客数は 計14名。客単価は低いが、客数はまずまずだ。

236名無しさん:2015/07/19(日) 23:57:06
直近15日の客入り:

日曜日   客数 10人 
月曜日       3人
火曜日       1人
水曜日       1人
木曜日       9人
金曜日       17人
土曜日      13人
日曜日       2人
月曜日      10人
火曜日       0人(坊主)
水曜日      18人
木曜日       6人
金曜日       4人   台風直撃、大雨。
土曜日      14人
日曜日      14人
========================
         122人(一日平均8.1人)

損益分岐点の一日平均客数は7人。ギリギリのラインを走っている。

237名無しさん:2015/07/20(月) 00:00:25
一日平均客数8人なら、神戸三宮のスナックとしては上出来だ。
平均より上だと思う。この調子なら潰れない。

しかも女の子の首を切りまくり、半分の日数は 私一人営業だ。
人件費は最低ラインに抑えながら、客は減っていない。
リストラ成功である。

これでクラウドファンディング出来れば、経営安泰である。

238名無しさん:2015/07/20(月) 03:52:13
日曜日の客数は、計14人。売上25000円。
助手はおらず、人件費ゼロ。

午後6時半開店、午前1時閉店。

閉店後、カフェ・ド・アサコで白ワインを飲んだ。
その時、偶然、隣に座った、女性の証券会社課長氏40歳独身に
ギリシア危機が折り込み済である事を解説してもらい、
一杯白ワインを奢った。また、先日、そこの常連を連れてバサラ
に来店してくれたママにも白ワインを一杯奢った(計3000円)。

こういった他店のコミュニティに溶け込めば、客が増える。
私が他店で飲む事は仕事なのだ。今日も二名から予約らしきものを貰った。

そこを一人出た後、北野坂のラーメン太郎でÝ色を取り750円、
午前3時半にバサラに戻り、現在に至っている。
今日も一日が終わった。




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