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バサラ日記（その２０）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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本日、透析のため、昨夜は 徹夜（クリニック遅刻を防ぐため）。
日中は透析。透析中は ほとんど寝れず。モゾモゾ。
夜間は 集中講義。
働き通しだ。ずっと休んでいない。
今、立ち上がる事が出来ない程、疲れている。
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体力気力の限界で 午前１時 閉店。
カップヌードルで食欲を満たし、アモバン、デパスを各１錠
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今、起床。８時間睡眠
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月曜日の客数 計７名
火曜日の客数 計１３名
水曜日の客数 計２名
木曜日の客数 計６名
金曜日の客数 計１０名
土曜日の客数 計１６名（入室拒否を入れれば３０名）
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計５４名 （一日平均９名）
翌月曜日の予約 ８名
火曜日の予約 ２２名（兵庫県立大学の大学院生及び准教授）
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今週、客数に 明らかに回復傾向がみられる。
これは 暖かくなってきたためだろう。
この商売、天候に大きく左右される。あまり寒いと客入りが落ちる。
１２月は忘年会、１月は新年会の国民的イベントで 人が出るが、
２－３月は 大きなイベントがなく ただ寒いだけなので 人出が減る。
それが回復するのは ３月後半から という事なのだろう。
これから客が増えると思う。特に何もしなくても客が増える。
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１）今後、暖かくなり、自然に人出が増える
２）４月から警察による客引き取り締まりが強化され（客引き禁止条例）、
他店による客引きが禁止されれば、元々客引きをしていない当店に
客が流れやすくなる
３）公式ＨＰの更新を３月２６日から本格化する準備を進めている。
エボラやイスラム国等のインパクトのある新たなスライド原稿を百枚公開する予定。
また昨年１０月のテレビ朝日放映（雨上がり）の録画も公開する予定
それを２ｃｈの関連スレッドで紹介し議論して回る予定なので 客が増える
４）大阪大学新入生歓迎パンフレットに、当店の広告を 大きく入れたので
大阪大学の学生の来店が予測される
５）神戸にある主要な観光ホテルのフロントに、当店の広告資料を置いたので
観光客の来店が予測される（既に数名来ているが。。。）
６）トモちゃん、ミレイちゃん、リーサちゃん、アユミちゃん体制が固まった。
納得がいく女性助手を整備でき、私との人間関係も良い。
そのホノボノした雰囲気に客の反応も良く、その雰囲気を気にいった
Ｇ田さん、Ａヒロは ほぼ毎日来店してくれてる。、
７）エボラウイルス懐疑論、食糧安全保障論、イスラム国懐疑論など
最新の時事問題をスライド化する事が進んでおり、客が喜んでいる。
８）明らかに医師の客が増えている。神戸の多くの医師が私と議論しに来ている
神戸に医師数が多いので、今後、そういった客は増えるだろう。
９）週三回透析に、生活が慣れつつあり、透析前夜は 徹夜で 仕事をし
朝まで店を開けている事によって 営業時間が 以前より 伸びている。
最近、午後１１時に閉店する事が少なく、閉店が午前２時より遅くなる事が多くなっている。
１０）透析治療の結果、体調は良い。一般人と変わらない。
「第一級の身体障碍者（透析患者）」だが、何の問題なく働ける
１１）最近、高瀬さん（源氏名；氏原）が加わってくれたので、掃除が徹底され
店の清潔度が上がっている。店が綺麗だと 客が入りやすい。
１２）６年の創業以来、延べ客数は１万数千人となっている。、これは店の財産。
神戸での知名度は非常に高く、母校、九州大学の知名度より高い。
１３）人（バイト陣）、モノ（オリジナルのスライド原稿一式）、金の「経営の三種の神器」
のうち前者二つは揃っている。金に関しては厳しくなってきたが
いい加減、黒字転換させねばならない、と言う「神の声」だと考えている。
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客単価にもよるが、この商売の目安は
一日平均客数 ５名 閉店、店が潰れる
一日平均客数 １０名 乞食生活
一日平均客数 １５名 生活保護レベル生活
一日平均客数 ２０名 東大教授レベル生活
という感じか。この２年間、一日平均１０名レベルで停滞していた。
これを早急に 一日平均１５人レベルに成長させ、２０人レベルを達成させる。
そうして初めて全国のオーバードクターに推薦できるビジネスになると考えている。
客数は重要だ。
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クリニック経営も 上の表の 客数が 患者数
に置き換わるだけで似たようなものだ。
いかに患者を集めるか？の商売。
当店は
いかに 医者を 客に集めるか の商売
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水商売には、食物連鎖（あるいは階級）というものがあり、
馬鹿な男共から、 金を巻き上げるのが ガールズバー、キャバクラで
そのホステスから 金を巻き上げるのが ホストクラブ、ボーイズバー
なので 食物連鎖的には ホストが頂点にいる と言う価値観がある。
それならば
患者から 金を巻き上げるのが クリニック、病院で
その医師や看護師から 金を巻き上げるのが サイエンスバー なら
サイエンスバーが 医療業界の頂点にいる と言う理屈になるであろう。
実際、サイエンスバーには お客さんに医師や看護師が多い。
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日曜日のバサラ日記
午前１０時に起床。睡眠薬の力で９時間睡眠した。
朝起きて、元町高架まで散歩。
花が桜に似ている杏（あんず）が満開だった。
元町高架では杏を街路樹として使っているところがある。その花見会が
セロリラブで開かれていたが、和服会だったので、私に参加資格なし。
店に入れてもらえなかった。
また三宮まで歩いて帰り、途中、「こがんこ」でランチを食べ、
バサラに戻った。汚れた下着を持ってコインランドリーへ。
現在、洗濯している。
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本日の予定は
洗濯が終わったら入浴。洗濯＆乾燥が終わった衣類に一新し
バサラに戻り、掃除を開始する。
本日の助手は トモちゃんの予定。
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半年ほど前、脱走したペットの蛇（カルフォルニアキングスネーク）、
エマニエル君を発見。
一月前に設置したゴキブリホイホイの中で、粘着シートにからまり
餓死していた。
ゴキブリホイホイを設置したのは、一月前だった事を考えると
一月前までは 生きていたらしい。何を食べていたのだろうか。
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午後６時半に出勤してきたトモちゃんと二人で
ヘビのエマニエル君の死体の埋葬に行き、その帰りに会食した。
食べたのは、中華居酒屋。蒸し鶏、海鮮焼き飯、八宝菜を食べた。
その間、バサラではバルサン処理。
午後８時半にバサラに戻ったら、バルサンであぶりだされたゴキブリ数匹が
部屋でもがいていたので、それを殺してゴミ箱に処理。しばらく更に掃除して
午後９時にようやく開店した。
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という事で 本日は 午後９時に開店。
いつもより２時間遅かった。
日曜の三宮は毎週ガラガラで商売にならないが、
本日もガラガラだった。今日はゴキブリ駆除だけの臨時休業扱い
にしようかと思っていると、路上看板を見て
二人の若者男性が来店された。
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午後９時に 遅れて開店。
午後９時半に 当店の路上看板を見て 二人の若者男性がご来店。
私によるスライド講演を希望された。聞けば、一人は大学院生。
専攻を聴くと
神戸大学大学院政治学専攻（修士課程１年）だそうだ。
もう一人は
神戸外国語大学（英語専攻）卒の社会人。
二人とも２３歳だった。私のスライド講演を聴きたいと言う。
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この二人に
エボラウイルス懐疑論と イスラム国懐疑論の ２テーマを講演。
激しい議論が展開された。
議論が熱を帯びたので、延長して２時間使ってくれた。
その売上が８０００円。
彼らは午後１１時半に退室。トモちゃんも午後１１時に帰宅。
バーに私一人になった。一人客待ちをしている。
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午前２時前に 若者男性４人 ご来店。
カラオケ客だった。
一時間カラオケを歌い、今、退室。
これで本日の客数は 計６名。
今、私は、またバーで一人となった。
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ドクトルのファンの者です。
私を含め、ドクトルの正直な学者色の性格に惹かれる人が多いと存じますが、
しかし、事柄によりては、正直すぎるのもいささかと感じ、
大変無礼ながら助言させて下さい。
大分の人は、爬虫類に対して接する機会が少なく、
見慣れない姿や、次の行動が予測できないことなどの理由により、
恐怖心を抱いています。
その故、５ヶ月の間も店内に生で放置されていたなど、
絶対に公表しないで下さい。
それと、若い世代の人たちには、ペストコントロールの管理が行き届く
近代マンションで育ち、意外にも生のゴキブリを見たことないものが、
多数いるらしいです。通常、飲食店ビルにゴキブリはつきものですが、
ゴキブリを見たことがない若者達は、飲食店にゴキブリなんて有り得ないとするでしょう。
もちろん、そのような人が上のゴキブリ退治の内容を読めば、
「ドクトルの店に行きたかったけど不潔そうだから、、」となりかねません。
嘘はいけないことですが、隠すことはぜんぜん構いませんので、
とくにご自分からそれら内容を公に報告することは、
ご配慮されたく思います。
意図に反しますが、因みに換気ダクト行き交いするゴキブリには、
バルサンなんかより、ヘビのほうが有効だと思います。
友人の中南米人は、イグアナが家に住み込むと大喜びするらしく、
何故ならゴキブリを食べてくれ、おいしい卵を産んでくれるそうです。
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日曜日のこの時間帯は、通りに人一人いなくなる。
これ以上、店を開ける意味はないと考え、閉店。
路上看板をしまった。
隣のコンビニに行き、インスタントラーメン、ラ王を買い、
夜食にした。睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲み、
これから寝たい。
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日曜日は、従業員は定休日にして、私一人で店を開く
といった形にしないと採算が取れないと判断した。
日曜の三宮歓楽街は夜の飲食店の多くが休みなので、
人通りが減る。バーに女の子を入れても、人件費も稼げない。
今後、日曜日は 従業員の定休日とする。
明日、主要メンバーに伝えたい。これ以上、赤字を拡大できない。
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>>768
>ドクトルのファンの者です。
いつも貴重なご意見、有難うございます。
残念な形ではありますが、蛇の問題は、これで解決しました。
脱走した蛇が客の前に姿を見せる可能性は皆無です。
バルサン処理に関しては、今後は定期的に行いたいと考えています。
生きたゴキブリが客の前で出てくると、イメージ傷が深くなるからです。
バルサンを一月ごとに焚き、ゴキブリを駆除する姿を公開する事は
客やスタッフに安心感をもたらすと考えています。
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今、起床。
１０時間睡眠。
睡眠薬を飲めば、いつもこの程度は寝れる。
ただ、明日は透析なので、今晩は寝てはいけない夜だ。
クリニック遅刻が許されない状況になっている。
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2ch>>1382015/01/30(金) イスラム国に関する雑感
及び、バサラ日記
にて、米国政府による自作自演が疑われる事を、ここで公開してから
ネットで、急激に 自作自演説に関する資料が増えだした。
私が この分野の世論に火をつけた可能性がある。
小保方晴子騒動もそうだった。私がネットで捏造説を指摘してから
世論で 小保方懐疑論に 火がついた。
２ｃｈやバサラ日記（営業日誌）を見ている有識者は多く、
参考にしているのかもしれない。
私が世論を創る。
そういう存在になりたいものである。
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炎上商法を使っている神戸サイエンスバーバサラが
ネット世論を創る。ネット世論を創れば 世論が変わる。
サイエンスバーが 政治的に無視できない存在になる。
社会的影響力を持つ。
私は、そういったサブカルチャーを創りたいと考えている。
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月曜日のバサラ日記
午後３時前に起床。１０時間睡眠。睡眠薬アモバンと精神安定剤デパス
各１錠を飲んだ夜は、大体この程度寝る事が出来る。
日光を浴びに外出。銭湯に行き、入浴した。それからダイエーに行き
食材購入。バサラに戻って、阿波二号とミーティング。当日欠勤は
今後、罰金の対象になる事を通知した。
トモちゃんが、その時、出勤してきたので、トモちゃんを誘って外出。
喜楽で鳥雑炊を食べ、経営上の問題を打合せした。トモちゃんは、若いが
私の経営相談役。何が何でも黒字にしないおといけない事を話した。
午後７時にバサラに戻り、開店したが、長く客入りがなかった。
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今日は 昨日と比べ ８度気温が低下していた寒い夜だった。
トモちゃんも寒い寒いとストーブの前に来る程であった。
急な気温の低下に神戸人は弱い。もろ客足に影響する。
全く客入りなし。
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しかし、午後１０時に ８〜１０名の予約が 先週入っていたので
それは来てもらえるだろう、と思っていたら、
時間通りに８名様、ご来店。
生命保険業界の方々で、東京に転勤する社員の送別会にバサラを使ってくれた。
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生命保険業界が社員の送別会に 当店を使ってくれた。
この８名に対し、エボラ懐疑論スライド講演を行ったところ、
女性一人が「気分が悪くなった」と途中退席。後の７名は
まあ盛り上がったと思う。議論が白熱した。興味をもってくれたようだ。
このスライド講演中に、同業者のガールズスナック経営者のＨさんが
新たに１０名の客を連れて来てくれた幸運があったのだが、
カラオケ希望客だったので、受け入れる事が出来ず、１０名もの来店を
お断りした残念な事があった。
当店は、カラオケスナックではなく、あくまでもサイエンスバーなので
スライド講演を基本、優先する。いくら客数が多くとも、入室を
お断りする事があるのだ。
それが、サイエンスバーのプライドである。驚いていた生命保険業界の客に
「私はカラオケスナックの親父ではないので、皆さんへの講義を優先します」
と説明したのであった。せっかく紹介してくれたＨさんには悪かったと思う。
Ｈさんの紹介客を断ったのは、これで二回目だ。前回もスライド講演中だった。
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接客は 私によるスライド講演だけでなく、トモちゃんも 頑張ってくれた。
「トモちゃんに客がカラオケ採点勝ったら無料」と言う恒例のカラオケ勝負もし
トモちゃん、圧勝。客は「ずるい。ずるい」と悔しがっていた。
また、今回、新たに 腕相撲勝負なるものを導入し
「トモちゃんに 女性客が 腕相撲で勝ったら 飲み代無料」
と言う提案をしてみたところ、生命保険業界の女性客２名がトモちゃんに挑み、
トモちゃんが圧勝。腕相撲大会となった場が盛り上がった。
トモちゃんは義務教育で体育がずっと５（５段階評価）だったらしく
義務教育で体育がずっと２だった私を体力面で舐めきっており
先日、私とも腕相撲したのだが、それは私が何とか勝った。
「あんまり舐めんなよ」
と腕相撲に買った私は言ったのであった。初老だが、トモちゃんには、まだ負けない。
この腕相撲を 早速 商売に取り入れてみた。
いきなりカウンターで腕相撲大会が行われる奇抜さに
みんな楽しんでいたので、まあ成功だと思う。これもバサラの名物にしたいと思う。
トモちゃん。大活躍である。
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スライド講演に、カラオケ勝負に、腕相撲勝負。
まあ、面白いバーに なっていると思う。それぞれのスタッフの強みを
生かしたサービスをしている。
学術経験が長く、話術にも優れた私は 頭脳と話術（スライド講演）を売り、
「義務教育で体育５」だったトモちゃんは 腕力（腕相撲勝負）を売り、
カラオケ好きでもあるトモちゃんは カラオケ勝負もする。
その上で、 トモちゃんは 顔面偏差値７０クラスの美貌を持ち、
顔面偏差値４０クラスの私との組み合わせで 客を引き付ける。
面白いバーになっている。他の店は真似できない。
当店ではすべてが個性的だ。
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午後１１時に客は全員帰り、トモちゃんも帰宅した。
今、バーは私一人になって、私はバサラ日記を書きながら、客待ちをしている。
明日は透析。遅刻を避けるため、今日は寝てはいけない日だ。
このまま客待ちしながら徹夜したい。
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結局、月曜日の本日の客数は 計８名。売上は１８０００円
助手はトモちゃん２１歳。
客層は 生命保険業界（送別会）
接客様式は 私によるエボラ懐疑論スライド講演
及び トモちゃんによる カラオケ勝負と腕相撲勝負。
午後７時開店 午前２時閉店。
急に気温が下がった寒い夜だった為か、予約客以外の来店はなかった。
客は午後１１時に全員帰り、それから午前２時まで客待ちをするも
客入りの気配なし。路上看板をしまい、午前２時に閉店。
友人（５５歳、女性）が経営する近所のカフェに行き、談笑して
紅茶を二杯飲んだ。本日の客入りは悪かったが、来週の予約が
新たに６名で入った。
今週金曜から また暖かくなる との天気予報。それから客足は回復するだろう。
トモちゃんとの人間関係は良好。当店のサービスに対する客からの評判も良い。
今週金曜から公式ＨＰの更新も始める。必ず客足は回復する。何も心配する事はない
と思う。４月には黒字転換するだろう。
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現在の状況：
１）（私による）スライド講演、（女の子による）カラオケ勝負以外に
新たに （女の子による）腕相撲勝負
と言うサービスが加わった。客の反応は良い。
２）スライド講演に対する客の評判は良い。活発な質疑応答が出来ている
客は楽しんでいるようだ。
３）トモちゃんら女の子と私との人間関係も良い。
実に「ホノボノとした雰囲気」の店になっている。人間関係はスムーズだ。
４）客との人間関係も概ねスムーズ。尊敬の対象になっている印象がある。
５）公式ＨＰの更新を今週金曜から本格化する。新たなスライド原稿を１００枚
公開する予定。テレビ録画も公開する。アクセスが増えるだろう。
かなり有名なＨＰになる事が予測できる。それが客を呼ぶ。
６）日曜日＆月曜日の二日間を「従業員の定休日」として、私一人で開店すれば
人件費は３割カットできる一方、売上は変わらないだろう。この方法で
来月から黒字転換できる と考えている。
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サイエンスバーバサラのギャンブル制度
１）スライド講演において、私を論破できたら 飲み代無料。
２）カラオケ採点勝負（第一興商の精密採点）において、トモちゃんかミレイちゃんに
客が勝ったら 飲み代無料。
３）腕相撲勝負において、トモちゃんに
女性客が勝ったら 飲み代無料（女性限定）。
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トラブルになっている透析クリニックに遅刻しないよう、完全徹夜した。
スライド作成のため
PDF資料の図を コピーする方法が どうしてもわからず
その試行錯誤だけで 夜を明かしてしまった。
スライド作成自体は進まず。
午前７時になるのを待って、銭湯で入浴。
透析中、身体中が痒くなるのを防ぐため、これから
身体を丁寧に洗いたい。
その上で透析クリニックに出発する予定。
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https://helpx.adobe.com/jp/acrobat/kb/3306.html
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2.ツールバーから、選択ツールをクリックして選択します。
選択ツールがツールバーに表示されていない場合は、
表示／表示切り替え／ツールバー項目／選択と
ズーム／選択ツール を選択すると表示されます。
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4.テキスト上で右クリックして「画像をコピー」を選択、または 編集／コピー を選択して、画像をクリップボードにコピーします。。
5.別のアプリケーションを開き、「貼り付け」や「ペースト」を使用して、コピーしたテキストを貼り付けます。
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銭湯で 念入りに 身体を 洗った。
特に 背中を 何度も 洗い上げた。
バサラに戻り、洗濯隅の衣類に着替え、麻酔薬ペンレスを腕に貼り、
これから 地下鉄の駅に 出発する。
万全の透析体制だ。これから５時間の透析を受ける。
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本日の予定は
５時間の透析後、再度の入浴。バー営業に備える。
本日は兵庫県立大から２３名の大型予約が入っている。
予約としては過去最大だ。バーが満員御礼になる。
助手は、トモちゃん２１歳とミレイちゃん２１歳の二人の予定。
忙しい夜になりそうなので、助手を二人にした。二人の美女が
私をアシストする。
兵庫県立大からは大学院生だけでなく、教授も来る との事。
大事な仕事になりそうだ。
これだけの人数が 私の講義を聴きに来る。感動ものだ。
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それでは 透析クリニックに出発する。
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午前９時半から午後２時半まで ５時間透析。
うち３時間睡眠した。
透析中の身体の痒みは、いつもより改善されていた。
やはり透析直前の入浴は、有効なようだ。
透析後、三宮に戻り、サンチカで寿司を食べ、ダイエーで
２３人分の食材購入。バサラの冷蔵庫に入れ、これから入浴。
今日も一日が始まる。
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https://helpx.adobe.com/jp/acrobat/kb/3307.html
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入浴後、助手のトモちゃんとミレイちゃんを迎えて、
３人で会食。中華料理を食べた。
中華居酒屋 三九
http://r.gnavi.co.jp/kakf500/
ここは、美味い。文句のない美味しさだ。席もゆったりしている。
トモちゃんとミレイちゃんのガールズトークを聴きながら
中華料理を楽しんだ。
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午後９時前に 予約通り 計２３名の予約客が
三々五々、バサラに集まった。彼らは 全員
兵庫県立大学 大学院 シミュレーション学研究科の方々。
今日が卒業式＆謝恩会なので、その二次会に そのままバサラに
なだれ込んだ形。２３名の内、半分ほどが 卒業生。２４歳の工学修士達だ。
残り半分が、２３歳の修士課程１年生。４０歳以上の教授も二名いた。
２３名もの集団がバサラに入ると、超満員となる。バサラは熱気で溢れた。
そこで、要請を受けて、エボラ懐疑論スライド講演を行ったところ、
かなり激しい質疑応答となった。兵庫県立大学の工学修士。なかなか活発に
議論する。真剣な時間が流れた。異分野交流会。
まさに サイエンスバー と言う夜になった。納得がいく講演会となった。
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一時間のスライド討論の後、質疑応答が止まったので、
カラオケタイムとした。
空気を変えるために、まず私がクマムシの「あったかいんだから」
をカラオケで歌い、それからミレイちゃんが、この大学の合唱部男性と
カラオケ勝負。ミレイちゃんが勝ち、少し売上を上げた。
カラオケはカラオケで盛り上がったと思う。参加者には
楽しい２時間となっただろう。これで一人２０００円は安い。
みんな満足しているように見え、「また来たい」と言っていた人も
何人かいた。接客、成功だ。
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午後１１時を過ぎ、助手のトモちゃんとミレイちゃんは帰宅。
２３名も退室した。この売上が４８０００円。
今、バーで一人になっている。よく働いたと思う。
多くの若者を感動させた。
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中華居酒屋 三九
http://r.gnavi.co.jp/kakf500/
の残飯を 近所の行きつけの喫茶店に持ち込んで
紅茶を飲みながら食べ、友人と談笑。
今、バサラに戻った。
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火曜日の客数は 計２３名。売上４８０００円。
助手は トモ＆ミレイの二人。
客層は 兵庫県立大の卒業式二次会（ご予約様）
接客様式は 私によるスライド講演の後にカラオケ。
午後８時開店 午前１時閉店。
閉店後、喫茶店で夜食をとり、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
８時間睡眠した。
スライド原稿作成は、ＰＤＦ編集に手間取り、１枚だけ。
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水曜日のバサラ日記
先程、午前１２時に起床。８時間睡眠。
本日の予定は、風呂、洗濯、アコム返済、スライド作成の４つ。
バーは通常通り開店予定だが、本日は予約が入っていない。
寒波の影響か今日も寒いので、客足は悪いだろう。
木曜日は透析のため、今晩は寝れない。遅刻防止のため徹夜予定。
バーで朝まで客待ちをする。その間、スライド作成。
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現在、自炊した肉うどんを食べている。
ＰＤＦ編集の方法がわかったので、スライド作成をもう一枚行った。
午後３時に開店する銭湯を待って、洗濯＆入浴に行きたい。
それまでは ゆっくりする。
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先程、銭湯に入り、銭湯内のコインランドリーで
汚れた衣類一式の洗濯を始めた。
最低三日に一回は洗濯している。一日に何回も風呂に入るので
下着がそれだけ必要だからだ。また、清潔な身体の方が客も喜ぶ。
-
*****＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
毎日、身体を風呂で洗い上げ、
一日二回、下着を変え、
その上で、毎日数時間部屋を掃除して
消臭剤のファブリースを部屋に撒き散らし
初めてバサラを開店する。
その上で、盛り塩を置き、玄関に塩を撒く。
*********＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
これが、当店の「儀式」である。
出来る限り、清潔な環境で 商売をする。
それでも客に「部屋が汚い」と苦情が入る事がある。
ゴキブリ駆除も 別途 求められる。
飲食店の基本「清潔性」を確保するのは 大変だ。
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コインランドリーでの洗濯を終え、入浴をすました。
今からアコム返済に行く。
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アコムに３７万円全額返済し、バサラに戻ったら
助手のトモちゃん２１歳が出勤してきた。
仕入れた酒類を並べて、トモちゃんを外出に誘って、
ビルを出ようとしたその時、常連の防衛大学卒Ｋさんが
「こんにちは」
「買い出しの名目でトモちゃんとデートするつもりでしょう？」
と痛いところをついてこられたので、外出を取り止め、午後６時半開店。
今、トモちゃんが防衛大学卒氏の接客を行っている。
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本日、水曜日も寒く、客入りが見込めない日だった。
結局、客数７名。売上１３０００円。
助手は トモちゃん。
客層は
常連の神戸大学病院医師（医学博士） ４０００円
常連の防衛大学卒Ｋさん ４０００円
常連のカラオケ客Ｊ郎さんとＴ内さんと友人 ３０００円
従業員割引対象のＴ君とＭさん ２０００円
接客様式は
神戸大学病院医師には 私による反精神医学論談笑。
あとの６名には 「スナック トモ」としてカラオケ接客。
午後６時半開店。午前１時閉店。
この７名以外に、電話での直前予約客が３名いたが、来なかった。
-
【ミジンコ研究の その後】
バーでミジンコを高密度培養／大量培養する実証試験には 成功した。
福岡県水産試験場の論文内容とほぼ同じ個体密度で大量培養できている。
装置も、５Ｌ水槽なら、エアレーションなしでも大量培養できるので
特にアレンジした装置の購入の必要はない。単に５Ｌ水槽を複数揃えればよい。
しかし、問題は餌、ミジンコの餌だ。今回、使った、市販の餌、商品名ミジンコ君
は主原料が オキアミや魚の肉なので、食糧自給率向上が目的なら
オキアミや魚を 初めから食べた方が 効率も良いし、何より 美味しい。
家庭レベルでの食糧自給率向上が目的なら、市販の餌、ミジンコ君での大量培養は
意味がない。もっとリサイクル可能な餌でないといけない。この点、先人の
福岡県水産試験場も同じで、特殊な餌を使わないと大量培養できていない。
そういう意味で、「餌の開発」がポイントなのだ。この点、時間・期間かけて
試行錯誤を繰り返さないといけない。この生物生産技術、すぐには出来るものではない。
当バーでは、まず自家培養可能なミドリムシを使って、ミジンコの大量培養を試みたのだが
これは失敗。ミドリムシだけでは増殖しなかった。全滅した。次の試行錯誤として
ミドリムシと同時に、自家培養できる酵母を使う事を考えたい。大学の実験室ではなく
バーで酵母を大量培養する場合、雑菌の混入が起こる事は間違いないが、
その酵母・雑菌混合物を、ミジンコ培養に使うのなら、衛生的な問題は
なくなると考える。ミジンコはバクテリアより遥かに大きいので、収穫時、
濾過によって、バクテリア（雑菌）を除く事は容易であり、ミジンコの餌に雑菌が入っていても
衛生的に何ら問題がない。
この実証試験をこれから行う。ミジンコを家庭レベルで大量培養して
蛋白源の食糧自給率を１００％にする技術・システムの開発を
何としても続行し、実証まで行きたい。
以上、経過報告まで。
-
国家レベルで 蛋白源の自給率を１００％にするには
酵母（ドライイースト）の大量培養を公共インフラで行えばすむ
だけの話である。そんなもの簡単に安価に作れる。実際
欧州では 酵母生産プラントが多くある。
それを日本政府が創らないのは、畜産業の利権のためだろう。
酵母食が普及すれば、畜産業が廃れる。その利権に反する事を
農水省は行えない。すなわち、日本の食糧自給率が低いのは
農水省が利権を調整できないからである。
全国の自治体ごとに、酵母の大量生産プラントを国家の補助金で
作らせ、オキアミの利用を国家レベル（すなわち農水省レベル）で
推し進めれば、日本の食糧自給率は１００％を超えるであろう。
それを農水省は、昆虫食普及に走っているので、食文化の構造変革が
進まず、食糧自給率が低いままなのだ。
-
この農水省の失政を、市民レベルで 改善するためには
家庭レベルで 蛋白源を自給自足する際ステムを 普及させる
事が 肝要になってくる。
そのためには 家庭レベルで 酵母を大量培養できるようにするのが
一番の早道なのであるが、滅菌装置（オートクレーブ）、クリーンルーム等がない
一般家庭では それは難しい。よって、ミジンコである。
酵母を餌とするミジンコなら、無菌施設なしに 大量培養できる。
簡単な濾過をすれば 収穫したミジンコから バクテリアやカビを
除去する事が出来る。そういった形で収穫したミジンコを蛋白源と使う食文化を
作れば、日本の食糧自給率は１００％を超える。
その実証試験を サイエンスバーバサラで進めている。何度も失敗を繰り返しているが
そもそも実験とは そういうものである。私は この程度の失敗では ギブアップしない。
今度はドライイーストの利用で攻める。何としてもシステムを開発する。
-
明日は透析なので、遅刻を防ぐために 寝れない。
遅刻したら、キチガイのように 婦長が ２ｃｈで騒ぐので
私としては 遅刻は 何としても避けたい。そのため
透析前日は寝ない。と言う習慣を作るよう努力しているのだ。
２ｃｈで キチガイ婦長の相手を これ以上出来ない。
-
昨夜、ボーイの氏原さんが作ってくれたカレーライスを
今、食べて、朝食とした。カレーライス二杯食べ、
クリニックから出された降圧剤一式を飲んだ。
これから銭湯に行く。透析直前に 身体を綺麗に洗い上げると
透析中、体中が痒くなる現象が 改善できる模様だからだ。
これから風呂だ。バサラを出る。
-
銭湯で入浴。身体を洗い上げた。
バサラに戻って、下着類を一新し、
腕に 麻酔薬ペンレスを貼った。
これで透析の準備、終了。
午前９時にクリニックに到着するよう
午前８時にバサラを出たい。
結局、また徹夜になったので、透析中、寝たい。
今日も一日が始まる。
-
木曜日のバサラ日記
透析クリニックへの遅刻を防ぐため、完全徹夜。
全く寝なかった。
バーのノートパソコンでスライド作成を進めていた。
新たに、数枚のスライドを作成。満足がいく出来だ。
前日の営業時間中にボーイが調理し客に出したカレーライスの残りを
二杯食べ、朝食とし、降圧剤一式を服用した。
透析中の身体の痒みを防ぐため早朝に銭湯に行き、入浴。
身体を洗い上げ、衣類を一新して、麻酔薬ペンレスを腕に貼り、
午前８時過ぎにバサラを出発。
地下鉄三ノ宮駅のパン屋、ダンマルシェで菓子パンを幾つか買い、
地下鉄内でパンを齧りながら、クリニックへ。
午前９時半から午後２時半までの５時間透析。
どう言う訳か全く寝られず。睡眠しない透析は、正直、辛い。
なんで寝られないのだろうな、と思いながら、ベッドについているテレビ
を見ていた。
三宮に帰る地下鉄で、朝に購入したチョコレートパンを食べたのだが、
その時、チョコレートが、べったりズボンに付き、見苦しい状態になった。
三宮に戻った後、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、チョコレートで汚れたズボンを
洗濯するために、今、コインランドリーで洗濯を始めている。
-
行きつけの銭湯には、コインランドリー室とネット室がついており、
大変、便利だ。洗濯をしながらネットでき、入浴できる。
本日の予定は、洗濯を終わらせ、乾燥中に入浴。その後、バサラに戻り
掃除を開始する。
本日の助手はミレイちゃんの予定。ミレイちゃんは大変な美貌の持ち主。
美女と働くのは、正直、嬉しい。
「いい女に いい酒 そして いいスライド講演」
それが、当店の商品だ。なんで、もっと流行らないんだろうなあ？
-
【本日のミジンコ実験計画】
弘前大学教育学部理科教育講座による論文
「酵母の簡便な培養法と教材化の検討」を参考にして
酵母（ドライイースト）の培養準備を開始したい。
砂糖水を作り、園芸用液体肥料を加えて、電子レンジで沸騰させて殺菌。
それを室温まで冷やして、ドライイーストを添加。３２度で静置培養する。
一晩で酵母が培養できるはず。無菌設備が無いので、もちろん雑菌も入るだろう。
しかし「ミジンコの餌」に使うのなら何ら問題は無い。ミジンコは雑菌も食べるからだ。
こういった形で培養した酵母液と、今まで作ってきたミドリムシ培養液
を混合させて、ミジンコの大量培養を試みる。ミドリムシだけでは
高密度培養出来なかった。しかし酵母液を加えるなら、栄養条件が
根本的に改善されるはず。この方法でミジンコ大量培養出来るのなら、
宇宙ステーション（ＪＡＸＡやＮＡＳＡ）で使える。
-
ある仮説：
ドイツ連邦銀行（中央銀行）によると、
２０２０年までに６７４トン（約２７０億ユーロ）を
米国とフランスからドイツに戻す方針だ。
金塊の存在や品質が確認されないままの状況にしびれを切らしたドイツ。
ドイツは膨大な金を保有するが、その大半は外国に置かれている。
第二次大戦の敗北以来、戦勝国の米英仏の中央銀行が、ドイツ政府の金地金で預かっている。
↓
独旅客機墜落（米国は９１１で旅客機を遠隔操作した疑惑がある）
今回の墜落理由は 原因不明の急降下。遠隔操作でも可能。
急降下をパイロットの責任にしている報道が多いが、疑わしい。
なお、墜落場所は、フランス。ドイツは米国だけでなくフランス内の金塊も引き上げを試みていた。
自作自演で虐殺を行った米国の９１１のミームを考えるのなら、
これくらいするのではないか？米国は、そういう国である。
もちろん、何でも陰謀論で考えるのは良くない。慎重な検証が必要である。
-
木曜日のバサラ日記
透析クリニックへの遅刻を防ぐため、完全徹夜。
全く寝なかった。
バーのノートパソコンでスライド作成を進めていた。
新たに、数枚のスライドを作成。満足がいく出来だ。
前日の営業時間中にボーイが調理し客に出したカレーライスの残りを
二杯食べ、朝食とし、降圧剤一式を服用した。
透析中の身体の痒みを防ぐため早朝に銭湯に行き、入浴。
身体を洗い上げ、衣類を一新して、麻酔薬ペンレスを腕に貼り、
午前８時過ぎにバサラを出発。
地下鉄三ノ宮駅のパン屋、ダンマルシェで菓子パンを幾つか買い、
地下鉄内でパンを齧りながら、クリニックへ。
午前９時半から午後２時半までの５時間透析。
どう言う訳か全く寝られず。睡眠しない透析は、正直、辛かった。
なんで寝られないのだろうな、と思いながら、ベッドについているテレビ
を見ていた。
三宮に帰る地下鉄で、朝に購入したチョコレートパンを食べたのだが、
その時、チョコレートが、べったりズボンに付き、見苦しい状態になった。
三宮に戻った後、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、チョコレートで汚れたズボンを
洗濯するために、コインランドリーで洗濯を行った。
行きつけの銭湯には、コインランドリー室とネット室がついており、
大変、便利だ。洗濯をしながらネットでき、入浴できる。
洗濯を終わらせ、乾燥中に入浴。その後、バサラに戻り
掃除を開始した。
-
助手のミレイちゃん２１歳と北野坂の権太郎寿司で会食。
余った寿司を包んでもらい、持ち帰った。
バサラに戻って、ボーイの阿波二号と東急ハンズに行き、
酵母培養用の３００ｍｌ三角フラスコ三個、培地作成用の５００ｍｌビーカーを
そしてガラス棒を購入。これなら三角フラスコ内の培地を電子レンジで煮沸殺菌できる。
バサラに戻って、ミジンコの休眠卵の培養を開始した。三日後に孵化が始まるだろう。
阿波さんは用事があったらしく、ここで帰宅。
-
残ったミレイちゃんと二人、バーで客待ちをした。
当店では、ホステスに営業をうるさく要求しない体制にしているのだが、
あまり客が来ないので、ミレイちゃん。スマホを操作し始め、
神戸学院大の同級生の男子学生を５人バサラに呼んでくれた。
という事で、ミレイちゃんが５人の神戸学院大生を客に呼んでくれたのだが
もちろんカラオケ目的。純粋にカラオケを楽しむために当店にやってきた。
この売上が従業員友達割引で５０００円。
また、その直後の常連の川崎重工作業員Ａヒロさんが来店してくれた。
彼もカラオケが大好きだ。彼の売上が３０００円。
この６人の客に対し、カラオケ接客を開始し、ミレイちゃんに店を任し
私は喫茶店に紅茶を飲みに行こうと外出していたところ、ミレイちゃんに
「新たに３人様、来られました。スライド講演を希望されていますので
すぐ戻って下さい」との事。急いで戻った。待っていたのはスライド講演ファン
のリピーター３人。「イスラム国」を聴きたいと言う。
早速、スライド講演を始めたところ、カラオケ目的で来店されていた
先客の５人の神戸学院大生は 不満足そうに帰られた。スライド講演が
始まるとカラオケが出来ないのが当店のルールだからだ。単に５０００円
を当店に落としに来た様になってしまった。
-
3人に「イスラム国」をスライド講演。その直後、仕事先から
呼び出し電話が来て、3人は帰った。その売上が６０００円。
この３人が帰る直前に、お二人様ご来店。二人とも学者だった。
今。神戸ポートアイダンド国際会議場で、日本薬学会全国大会が
開かれている。その日本薬学会から、二人学者がバサラにやって来られた。
-
聴けば、二人とも バサラのリピーター。
一人は５回目。もう一人は３回目との事。
５回目の方は、ヤコブ病（ＣＪＤ）の専門家。京大薬学部の薬学博士。
仕事場は、神戸ポートアイランドの医療センター。もう一人は、
関東の方らしく、小保方さんと同じ高校（千葉県）を受験したと言っていた。
この二人にエボラ懐疑論スライド講演をしたところ、厳しいコメントが相次いだ。
要約すると、
「確かに仮説としては成立するので、その実証のため
アフリカに一週間、調査に行って来て、論文を書け。エボラが
バサラが言うカモフラージュなら、ノーベル平和賞ものだ。」
「飲み屋で スライド講演だけするのは、甘い。世間を舐めとる。
論文を書け。しかも英語で論文を書け。この講演内容なら、
世界から引用されるぞ。瞬く間に引用回数が上がるぞ。どうしても
統計的な解析が必要だ。その上で論文かけ。論文書かないと、
この店の活動は意味が無い」
「次の講演テーマに、プリオン・ライク・ディジーズを加えてくれ。
今、プリオン病が熱い。すぐスライド作成に取り掛かれ。逃げるなよ」
二人の薬学者は上のような内容のコメントを次々と発し、私を当惑させた。
飲み屋の親父の私に あまり期待しすぎないで欲しい。
-
アカデミック界の客が来ると、店の雰囲気が一変する。
まるで学会の懇親会のようになる。この売上が４０００円。
この京大の二人。帰り際に、
「この変に、女の子が可愛くて、安い飲み屋は ありませんかねえ？」
と聞いて来るので、
「女の子が可愛くて、料金が高い店なら 多くありますが、
恩の子が可愛くて、料金が安い店は 当店バサラしか ありません。
間違いないです」
と答えたら、苦笑していた。
「可愛い女の子と安く飲みたいのならバサラ」
これ、三宮の常識にしたい。
-
この学者二名が帰られる直前に
常連の不動産投資家Ｈ瀬さんがご来店。ミレイちゃんと談笑して
２０００円落としてくれた。この方、
「可愛い女の子と安く飲みたいのならバサラ」
と言う目的で当店に来てくれているし、私ももれでよい。
この段階で午後１１時、ミレイちゃんは帰宅し、それまでの客数が
計１２名。売上１８０００円。
-
ミレイちゃんが帰宅し、客も全員が帰り、
私一人、バーに残ったのだが、その直後に４名様ご来店。
「イスラム国」を聴きたいと言う。
この４人に対し、酒を出し、 科学ではないが「イスラム国」のスライド講演。
質問が相次ぎ、みんな興味を持っていたようだった。この売上が８０００円。
-
以上、木曜日の客数は 計１６名。売上２６０００円。
助手はミレイちゃん
客層は
１）京都大学薬学部の薬学博士２名（日本薬学会全国大会より）
２）神戸学院大の男子学生５人（全員、ミレイちゃんの友人）
３）常連の川崎重工作業員Ａヒロさん３３歳
４）常連の不動産投資家Ｈ瀬さん４７歳
５）リピーターのスライド講演ファン男性４人組（全員、４０歳前後）
６）リピーターのスライド講演ファン男性３人組（全員、３０歳前後）
接客は 私による スライド講演及び討論が 計３回。
あとは 「スナック ミレイ」。
午後７時開店。午前２時閉店。
閉店後、肉うどんを自炊。夜食にした。睡眠薬アモバンと精神安定剤デパス
を飲んで就寝。
-
金曜日のバサラ日記
午前１０時に起床。８時間睡眠。睡眠薬アモバンの力だ。
まず、ポートライナーで貿易センタービルまで行き、
ＨＰ作成業者と打合せ。バサラのＨＯ表紙に
先日のテレビ（雨上がり）の録画を入れてもらうと同時に
住所表記と地図を、移転を反映したものに変えてもらう手続きをした。
早朝、料金滞納で携帯電話が止まっていた事に気付いたので
ドコモショップで、まず料金を払った。携帯なしに商売は出来ない。
それから歩いて元町高架セロリラブまで行き、ママと談笑。
クラムチャウダーを食べた。
更にそれから元町ＮＴＴ神戸本店まで行って、
滞納していた固定電話料金も払った。
三宮まで戻り、銭湯のネット室で、昨夜のバサラ日記（営業日誌）
を書いた後、入浴。入浴後、バサラに戻り、出勤していたボーイに
掃除を指示した。
-
金曜日の今晩の客数は 計４名。 売上１００００円。
助手は アユミちゃん２１歳。
通りには、人が一杯いるのに、週末とは思えない程
客入りが悪い。水商売特有の波だろう。駄目な週末もある。
客層は
１）若い女性美容師２名 ２０歳程度
２）常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳
３）常連のＸさん
接客様式は、美容師二名には 私によるスライド講演。
女性陣は満足していた模様。常連のＧ田さんには アユミちゃんの談笑
常連のＸさんは 私に離婚問題を相談しに来られたので、
私が 自分の経験談を踏まえて 相談に乗る と言う形で接客した。
出来る限り 別居を避けるようアドバイスした。
午後７時開店。上は午後１２時現在の営業成績。
これから休憩してから、朝まで客待ちをしたい。明日は透析。
寝てはいけない日である。
-
月曜日 ８名
火曜日 ２３名
水曜日 ７名
木曜日 １６名
金曜日 ４名
＝＝＝＝＝＝＝
計 ５８名 （一日平均１１．３名）
今日の客入りは悪いが、今週月曜からの平均で見れば、
一日１１名の客入りがある。「波」があるのは、仕方がない。
朝まで客待ちをしてみるが、今日はダメでも、水商売は
一日単位で見れない。週単位、月単位で見ないと
何とも言えない。年単位で見ても、。一日平均１０名の集客が
出来ている以上、まあ安定していると言える。これで経費を
削れば黒字になる。出来る筈だ。
-
午前２時に閉店して、スライド作成を進めている。
夜食は、インスタントラーメン（日清の麺職人） と
営業時間中にアユミちゃんが作ったクリームシチュー。
今のところ、一睡もしていない。
-
明朝に透析予定。婦長と係争中なので遅刻は出来ない。
今日もまた、一睡もせずに、透析に出る。
５時間の透析中に 少しでも寝る事がでればよいのだが。。。
-
私としては
エボラ懐疑論（感染症カモフラージュ論）
ドイツ墜落事故の真相分析（精神病カモフラージュ論）
の二つのスライド原稿を早急に完成させ（前者は既に完成している）、
そのＰＤＦをネットで全世界公開し、２ｃｈの関連スレで紹介して回ったら、
自然に客が増えると考えている。
これが当店の集客の正攻法だ。この方法で集客した場合、
バサラに来る客は 女の子による接客を 必ずしも 要求しないだろう。
私一人で店は回る事になる。そうすれば女の子の数を最小限に減らす事が出来、利益率が上がる。
タイムリーなスライド作成および２ｃｈの利用で、
サイエンスバーは客を集める。それしか生き残る道はない
と考えている。
-
今まで、一日二人雇用していた女の子を、一日一人に減らし、
更に、客が毎週少ない日曜日月曜日を「従業員の定休日」として
自分一人で店を開くなら、三日に二日しか女の子を雇わない計算となり
人件費は 一時期の数分の一に圧縮できる。
その上で気候が暖かくなるので、客はひとりでに増えるし、
私のタイムリーなスライド作成と２ｃｈ議論で
女の子やカラオケを必要としない客の割合が増える。
そうすれば、当店は ひとりでに 黒字となる。
これが、私の経営方針だ。
-
結局、２ｃｈを いかにうまく利用するかだ。
２ｃｈを 社会問題の議論場にする。
その議論に必要なスライド資料を私が無償で提供する。
それによって、２ｃｈ世論を操れる存在になろう。
２ｃｈ世論を操作できれば、世論も動く。
世論を左右できる存在に 私はなりたい。
-
単なる 「飲み屋の親父」ではない事を、
世間に痛感させてやる。俺の影響力を見よ！
と誇れる存在になりたい。
-
https://tanakanews.com/121106gold.php
-
土曜日のバサラ日記
遅刻を防ぐため、前日、一睡もせずに夜を明かした。
ずっとスライド作成をしていた。
午前６時半に、銭湯で身体を綺麗に洗い、
透析中の痒みを軽減する作業を行った。
バサラに一旦、戻って、衣類を一新し、麻酔薬ペンレスを貼って
午前９時に病院に出発。
午前１０時から午後３時まで５時間透析。うち２時間熟睡できた。
隣の患者がゴソゴソ音を立てるので、２時間で目が覚めた。
それから３時間、テレビを見て過ごした。マッサンが最終回だった。
松下村塾の大河ドラマも少し見た。
午後４時に三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、
バサラに戻り、汚れた衣類一式をもって銭湯へ。
今、銭湯内のコインランドリーで洗濯を開始している。
-
行きつけの銭湯。コインランドリーとネット室が併設されており、
その上で仮眠室もあるので、私の住居のようになっている。
そこに置いてある昨日の新聞のテレビ欄を見ると、やはりあった！
昨夜は、サッカー日本代表の世界戦の中継があった。フィギュアスケート選手権
番組まで組まれていた。
当店は、テレビのスポーツ世界戦に 非常に弱い 事が
今までの経験でわかっている。テレビでスポーツ戦（特にサッカー）がある夜は
ほとんど客が入らない事が、今まで何回も繰り返されていた。この法則が
昨夜にも適用できた。
世間の給料日直後の週末なら、一日３０人くらい当店に客が来るものだが、
昨夜は 僅か４人。その一方で、通りに人は多い。一体、どうなっているのか？
と昨夜落胆していたのであるが、サッカーの国際試合中継があったのなら頷ける。
ああ、そうだったのか。それで客が来なかったのか、と妙に納得でき、
安堵感がこみ上げた。私の店が不人気になった訳ではない。
スポーツは凄い。スポーツ、セックス、スクリーンの三つのＳを、３Ｓと言い
愚民政策に使われる事がＷＩＫＩＰＥＤＩＡにも書かれているが、この愚民政策。
強力である。サッカーの世界戦には 当店は太刀打ちできないのだ。
-
昨夜、夜の三宮に人通りが多かったのは、スポーツバーに行っていた
のだろうな。スポーツバーの大スクリーンで酒を飲みながら
同好の士とスポーツ観戦するのは楽しいだろう。
昨夜あれだけ通りに人がいたのに、当店に閑古鳥が鳴いていた理由が
ようやく 推測できた。
-
本日の助手は、リーサちゃん２１歳の予定。
私の衣類の洗濯＆乾燥が長引きそうなので、午後６時半出勤を
３０分遅らし、午後７時出勤に 変更してもらえるよう
メイルを打った。
-
人件費節約のためのリストラ策：
【今後、女の子を雇わず、一人で営業する日の候補】
１）日曜日と月曜日：
周囲の飲食業者の定休日が多いため、毎週客入りが悪いため
２）サッカーの世界戦がテレビ放映される日：
スポーツ世界戦の夜は、毎週、客入りが悪いため
３）地域の花火大会、クリスマス、ハロウィーン等のイベント日：
当店はイベントデーに弱く、毎回、客入りが悪いため
４）台風直撃、寒波直撃等が予測できる日：
当店は 悪天候にも弱く、人件費分も稼げない見込みがあるため
＊なお、女の子が自分の人脈や営業努力で 客を呼べる場合は、この限りではない。
-
【新たな「女の子の人事管理システム」の案】
１）女の子が客から貰ったドリンク（一杯１０００円）の売上高
２）女の子が自分の人脈や営業努力で呼んできた客の売上高
３）女の子が店の広告に顔出しする広告効果を金額換算した額
４）女の子がカラオケ／腕相撲勝負で客に勝った事によって発生する売上高
５）ギャル講義（女の子によるスライド説明）の回数を金額換算したもの
を、毎回、計算し、女の子間で競わせ、その結果を、店の壁に貼り出す。
この「競争」によって 店の売上２割アップを目指す。
-
女の子を雇わず、一人で営業する日を増やす事によって
人件費を５割カットし、
「女の子による売上高」を競わせる人事評価システムを導入する事によって
売上高を２割増やす。
これによって、当店を恒常的に黒字にする。
そういった事を考えたい。
-
その上で、私が新たなスライド原稿をタイムリーに日々作っていき、
公式ＨＰで公開すると同時に、２ｃｈの関連スレッドで議論しまくれば
「女の子を雇わず、一人で営業する日」が増えても、
客数は減らないのではないか？
私のキチガイ議論（クレイジーな懐疑論）で客を呼ぶ。それが当店の
あるべき姿であり、その上で女の子にも営業努力をさせる。
そうしないといけないほど、当店は追い詰められた。
-
Re;835 [２ｃｈの利用で、サイエンスバーは客を集める。]
ドクトルには2chよりYouTubeの利用を、
是非お願い申し上げたく存じます。
以下に理由を記載します。
Re;835 [２ｃｈの利用で、サイエンスバーは客を集める。]
ドクトルには2chよりYouTubeの利用を、
是非お願い申し上げたく存じます。
以下に理由を記載します。
1. 活字よりVisual化したほうがインパクトが強い。
＃私個人的なファンの意見ですが、ドクトルは結構フォトジェニックである。
とくに背後に手を回して組んで、時々両足のカカトを同時に浮かして
腰の負担を開放する姿が好きだ。
（ドクトルを始めてお見掛けした際、私は誰にも知らされることなく、
その仕草から一目で教授職だと察した。そして数ヶ月後、
サイエンスバーを経営する大学教授であると偶然に私は知る）
2. 検索エンジンでの順位が上がることと、YouTube内での
検索にヒットする。
＃私は最近、必要とする情報の内容によっては、検索エンジンで大量の不要情報から
探し出すより、YouTubeから探し出すことを選ぶ。そのほうが無関係なものが少ない。
3. YouTubeでの広告収入が期待できる。
＃ファンの私は熱心に閲覧するので、他のファンも含めヒット回数増加に貢献することが出来る。
ー以上
-
土曜日のバサラ日記
本日、土曜日も不調で終わってしまった。客数７名。売上２００００円。
助手はリーサちゃん２１歳。客層は
１）スライド講演を要請された生物学系大卒サラリーマンとその妻らしき女性４０歳 ８０００円
２）路上看板を見てスライド講演を要請された新規男性二人組３０歳 ８０００円
３）従業員の氏原さんとその友人Ｔシ君２８歳 ２０００円
４）常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳 ２０００円
接客様式は、 私によるスライド講演＆討論会が２回。
あとは「スナック リーサ」。
午後８時開店（リーサちゃんと会食したため開店が大きく遅れた）
午後１２時閉店（前日、寝ていない為、体力ダウン）
閉店後、近所のカフェバー：カフェドアサコで恒例の紅茶を飲み、ママと談笑。
店で寝ようとしたが、寝れず、スライド作成を開始している。
スライド作成が、私の趣味。全然、苦にならない。
朝まで作業をしそうな感じ。客入りは、本日も不調だった。理由は不明。
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