したらばTOP ■掲示板に戻る■ 全部 1-100 最新50 | |

特価品 食品専用

1名無しさん:2011/04/22(金) 23:58:41 ID:UiS4nNv.0
○ここは例え競争率が上がってもみんなが幸せになればいいって感じで食品の特価情報を出すスレです。
  特価食品を買って浮いたお金でPCパーツを買いましょう。

・転売屋、オークション出品者の宣伝目的の書き込み等はご遠慮下さい。
・アフェリエイト・アソシエイトサイト/リンクもご遠慮下さい。(Jane StyleはVer.3.10からアフィ機能付きなので注意)
・他板、他スレ、ブログ等への宣伝、転載は禁止。
・妬み、嫉み、不必要な煽りを入れて敵を増やすのはやめましょう。

次スレを立てる時は「特価」で検索してから
なおスレが重複してしまった場合はスレの立った時間順に使用しましょう。(よく乱立するので極力リサイクルの方向で)

  ┏┳┳┓ GIGAZINEや  ┏┳┳┓
┏┫┃┃┃  ニュー速等   ┃┃┃┣┓
┃┃┃┃┣┓転載お断り ┏┫┃┃┃┃
┃      ┃┃┏━━━┓┃┃      ┃
┃        ┣┫ ・∀・ ┣┫        ┃
┗━━━━┛┗┳━┳┛┗━━━━┛
            ┏┻┓┃
        ┏━┛  ┣┻┓
        ┗━━━┫  ┗━┓
.             ┗━━━┛

458Socket774:2016/05/24(火) 22:19:41 ID:VvsqGMyc0
http://www.sankei.com/west/news/160524/wst1605240088-n1.html
2016.5.24 21:22

 兵庫県姫路市保健所は24日、同市の菓子卸会社「なかの」が、せんべい「KAWARAセレブ チーズクリーム入り」の賞味期限を改ざんしていたと発表した。販売実績は不明で、健康被害は確認されていない。同社は自主回収を進めている。

 保健所によると、せんべいは1袋4枚入りで、今年1月から自社の店舗や市内の売り場などに出していた。なかのは、製造元が決めた賞味期限(90日間)を約1カ月半延長した日付のシールに貼り替えていた。

 同社は「売れ残りを出したくなかった。普通のかわらせんべいは5カ月くらい持つので大丈夫だと思った」と説明。改ざんしたのは約30袋としている。

 今月2日、保健所に情報提供があり、食品表示法違反の疑いで調査していた。

459Socket774:2016/05/28(土) 19:00:03 ID:4CH7X2r.0
日本のスーパーで売られているチリ産の鮭を地元の人が食べない理由

投稿日: 2016年5月28日 投稿者: admin
チリ産の鮭、日本のスーパーにたくさん並んでいますよね。私が日本にいた頃は、チリ産の鮭がちょうど、出始めた頃でした。
それが、今では、スーパーの棚を埋め尽くしている・・・と聞きました。
ところが、地元の人は、この鮭を食べません。

私たちの友人に、海洋生物学者で、チリ政府の漁業検査官として働いている男性がいます。
その彼も、養殖の鮭を食べません。
なぜか?というと、鮭がどのように養殖されているか、その現実を知っているからです。

チリでは、数年前、ウイルスが蔓延して、鮭がほぼ全滅し、養殖は2年間、禁止されていました。その後、政府は新しい監視機関を設けて、養殖場の水質を監視するようにしました。
友人の仕事は、直接、水質検査をするのではなく、「水質検査をする科学者のチームを第三者として監視する」というもの。
鮭の養殖場と科学者との汚職を防ぐためです。

今まで、水質汚染が安全基準を越えるケースも多く、鮭の養殖場の閉鎖を監督機関に依頼したケースもたくさんあると、話してくれました。
鮭の養殖場が海の水を汚染する理由は、いくつかあるそうです。

460Socket774:2016/06/06(月) 20:53:05 ID:ebw7qG0w0
【社会】クルーズ船で日本への寄港後失踪の中国人相次ぐ  不法入国の新手口か
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1464682683/

 中国の富裕層などが観光に使うクルーズ船の日本への寄港が急増するなか、入国したあと船に戻らずに失踪する中国人が相次ぎ、
去年からことしにかけて20人余りに上っていることが、警察などへの取材で明らかになりました。
クルーズ船での入国は去年からビザが不要となっていて、入国管理局などは制度を悪用した不法入国の新たな手口とみて警戒を強めています。

 中国から日本への観光客が増加するなか、主に富裕層が利用するクルーズ船については、去年1月から日本での滞在時間など一定の条件を満たせばビザの取得が不要となっています。
クルーズ船の日本への寄港は急増し、去年はおよそ1000回に上っていますが、入国したあと船に戻らずに失踪した中国人が、
去年7月から今月にかけて22人に上っていることが、警察や入国管理局、海上保安庁への取材で分かりました。

 このうち、今月中旬には福岡市の博多港に入港したクルーズ船の乗客で中国・福建省出身の57歳の男が福岡市内の観光の途中で失踪しました。
男は船の入港後、3時間ほどでいなくなったということで、警察などは、クルーズ船を悪用して不法入国した疑いがあるとみて、行方を捜査しています。
また、去年10月に長崎市の長崎港に入港したクルーズ船のツアーでは、一度に3人の中国人が失踪し、
3人の客室から中国で閲覧が制限されているインターネットのサイトの日本地図が見つかったことから、警察などは不法入国を手配する組織などが関与している可能性もあるとみています。
入国管理局や警察などは、富裕層が主に利用するクルーズ船のイメージやビザが不要となったことを悪用した不法入国の新たな手口として警戒を強めています。

●クルーズ船 ビザなし入国可能に
 クルーズ船による日本の観光ツアーを巡っては、去年1月から一定の条件の下で外国人観光客がビザを取得しなくても日本に入国できるようになりました。
外国人観光客がクルーズ船で来日する際、以前は、現地の大使館などで取得したビザを事前に用意する必要がありました。
しかし、クルーズ船では一度に大勢の外国人が来日し、入国審査に時間がかかっていたことから、法務省入国管理局は、去年1月、審査の方法を見直し、新たな入国の許可制度を設けました。
ビザを取得する代わりに「船舶観光」と呼ばれる許可制度の下、クルーズ船の運航会社が乗船する外国人観光客の本人確認を行ったうえで、一括して入国のための許可を申請します。
これにより、クルーズ船が港に停泊している間に限られますが、外国人観光客は入国が許可されます。
ビザを取得する必要がないことに加え、船が入港した際、港で行っていた顔写真の撮影も省略され、こうした制度のない航空機での来日に比べ、手続きなどの時間が短縮されました。
その分、船の運航会社にはより入念な乗客の確認が求められ、管理が十分でないと判断されると、許可の申請ができなく場合もあるということです。
入国管理局によりますと、去年1年間にクルーズ船で来日した外国人は過去最多の111万人余りで、そのほとんどがビザを取得せずに「船舶観光」の許可を受けて入国しています。

●「運航会社と当局 しっかり協力を」
 元法務省入国管理局長で日本大学の高宅茂教授は「就労目的で日本に不法入国する中国人が後を絶たないなかで、
クルーズ船の利用が拡大し、日本に入国する際にビザが必要なく審査が緩和されたことがよく知られるようになり、悪用されたとみられる。
今後、クルーズ船の利用拡大に伴って同様の手口の不法入国が増えるおそれもあるので、
乗客の本人確認を行うクルーズ船の運航会社と入管などの当局がしっかり協力していく必要がある」と話していました。

http://www3.nhk.or.jp/news/html/20160531/k10010541451000.html
5月31日 17時06分

461Socket774:2016/06/13(月) 22:02:33 ID:6Y.HQM1M0
【社会】ブロイラーをブランド鶏肉に偽装 加工会社の50歳社長らを書類送検
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1465810285/

1 名前:すらいむ ★ 転載ダメ©2ch.net[ageteoff] 投稿日:2016/06/13(月) 18:31:25.92
ブロイラーをブランド鶏肉に偽装 加工会社の50歳社長らを書類送検

 宮崎・鹿児島両県産のブロイラーを、鳥取県産のブランド鶏と偽り出荷していたとして、
京都府警は13日、不正競争防止法違反の疑いで、食肉加工会社「都ジャパン」(京都市
南区)の男性社長(50)ら4人と法人としての同社、加工を担当した関連会社「ケイジー」
(同)を書類送検した。

 書類送検容疑は平成26年6月中旬ごろから約1年間で、宮崎・鹿児島両県産のブロイラー
計約6トンを鳥取県産の自社ブランド「大山都どり」のモモ肉として詰め替え、京都府や
大阪府に店舗を持つスーパー3社に約1200袋を販売した疑い。

 今年1月、社長が南署に自首して発覚した。2月に記者会見した都ジャパンによると、
偽装量は年間約80トンで約400万〜500万円の利益があった。

 府警によると4人は容疑を認め、社長は「モモ肉の需要が高く、詰め替えを思い付いた」と
供述している。

産経WEST 2016.6.13 17:54
http://www.sankei.com/west/news/160613/wst1606130049-n1.html

462Socket774:2016/06/15(水) 13:10:59 ID:23f1mYyU0
【韓国】松鶴食品、大腸菌入り餅の次は基準の110倍の細菌麺…韓国ネット「トイレで製造しているのか?」「ここは中国?」[6/15]
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1465947847/

◆韓国、「大腸菌入り餅」の次は麺から基準の110倍の細菌=韓国ネット「国がどんどん後退していく」「消費者にも責任がある」

2016年6月13日、韓国・聯合ニュースによると、過去に大腸菌が検出された餅を流通させ、検察の捜査を受けた韓国「松鶴食品」の製品「チョル麺」から、今度は基準値の110倍を超える細菌が検出された。
食品医薬品安全処は同日、「京畿道坡州市にある食品製造・加工会社が製造・流通した製品『チョル麺S』からカビが見つかったとの申告を受けて調査したところ、基準値の110倍を超える細菌が検出されたため、該当製品の販売を中断、回収した」と明らかにした。

この報道に、韓国のネットユーザーからは怒りのコメントが寄せられた。

「松鶴食品の製品は細菌の塊」
「なぜ営業停止処分を命じない?」

「最近よくセールを行っていると思ったら…」
「そんなに国民を苦しめたいのか?国がどんどん後退していく」

「ここは中国?」
「大きくもない会社がなぜしょっちゅう衛生問題を起こす?製品をトイレで製造しているのか?」

「食品法を強化するべき。何度注意しても無駄だ」
「中小企業と同じくらい、大企業も厳しく調査してほしい」
「もちろん松鶴食品が一番悪いが、製品を購入し続ける消費者にも責任がある」

Record china 2016年6月15日(水) 7時30分
http://www.recordchina.co.jp/a141483.html

463Socket774:2016/06/17(金) 12:41:29 ID:WQnjf75A0
インド料理店が5年で5倍の軒数になった裏事情
http://bucchinews.com/society/3324.html


来日したネパール人たちは斡旋ブローカーに150万から200万のお金を支払い、就労ビザを手に入れている人間が多い。中には1年単位で就労ビザのお金を25万ずつ追加で支払わなければならない契約になっている者も。つまり搾取されているのだ。

 インド料理・ネパール料理店のオーナーになっているネパール人は、ブローカーの顔を持つ者が多いともいう。ビザは正規の就労ビザだが、日本で経営している料理店の料理人という名目がミソ。
これって雇っている側が圧倒的に有利なモノ。ビザ代は日本政府に払うのは多くても数千円に過ぎないのだが、ブローカーには1人あたり数百万支払われているわけだ。1店舗につき4〜5名の料理人が雇え、その家族である妻にもビザは下りる。
つまりはそれだけで10名、2千万近くになる。働いている店の給料だってどれくらいの額が支払われているか、解ったもんじゃない。日本に来日してそのカラクリに気がつき、日本側に訴えて出たところで、ビジネスビザが簡単に発行される訳じゃない。
3ヶ月の観光ビザで、それ以上日本にいたければ日本国籍を持つ者と結婚するしか方法がないのである。

 オーナーたちは次々に店を作り、本国から就労させるべく人を呼びよせ、就労ビザ代の名目で搾取していく…。たぶんこのビジネスが崩壊しない限り、インド料理店は増え続けると思われる。

464Socket774:2016/06/19(日) 10:08:16 ID:LylXZHDE0
【足立区】男性にナイフ突き付け監禁し、3000万円を要求 中国人を装った韓国人の暴力団組員ら逮捕[6/15]
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1466002994/
【国内】身代金目的で男性監禁し3千万円要求 韓国籍の暴力団組員ら男女4人逮捕 警視庁[6/15]
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1465993354/

  <丶`∀´>指定暴力団住吉会系組員で韓国人の高尚信(コ・サンシン)容疑者(34)ら男女4人
      車拉致 + 粘着テープ監禁 + 身代金要求 + ナイフ強盗 + 窃盗5万円


6/15 【話題】日韓両国で50年以上スリを繰り返した韓国の70代女が捕まる=韓国ネット「もはや無形文化財クラス」「日本で外貨を稼いだのか」
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1466038737/

 72歳 前科38犯の女は92年から12年間、50回にわたり日本でもスリを行い、日本の警察にも2回逮捕されたことがある



【韓国】「案内してあげる」…観光に訪れた日本人女性の金奪い逃走…“メル友”男逮捕[6/16]
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1466068226/

 窃盗容疑でアン某氏(28)日本人観光客の女性Aさん(24)の財布から30万ウォン(約2万6900円)と8000円を盗み、逃走
 「日本人だから本国に戻れば大きな問題にはならないと思った」


6/18 【社会】新宿歌舞伎町、中国人の客引きが中国人からボッタクリ多発!「ヤリ部屋」で5万円請求
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1466185509/
 東京・新宿歌舞伎町の飲食店で、客に対し法外な料金を請求する、いわゆる「ボッタクリ行為」が問題となっているが、カモにされているのは日本人だけではないようだ。
 以下、( `ハ´)同胞の共喰い (省略)

465Socket774:2016/06/19(日) 10:50:56 ID:LylXZHDE0
6/16 【東京】「気持ちいいことしてあげる」 女性客が1人になるタイミングを見計らい、店内で性的暴行を加えた疑い ネパール人店員逮捕★2
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1466088096/

女性客に店内で性的暴行の疑い、ネパール人店員逮捕

東京・江東区のネパール料理店の店内で客の女性に性的暴行を加えたとして、
ネパール国籍の店員の男が警視庁に逮捕されました。

逮捕されたのは、ネパール料理店の店員でネパール国籍のポカレル・ハリ・クリシュナ容疑者(46)で、
今年4月、江東区の店内で客の20代の女性に「気持ちいいことしてあげる」などと言って性的暴行を加え、
けがをさせた疑いが持たれています。

ポカレル容疑者は、ほかの客が帰り女性が1人になるタイミングを見計らい、
3時間にわたって犯行に及んだということです。ポカレル容疑者は「抱きついただけ」と容疑を否認していますが、
当時、店内にはほかの店員もいたとみられ、警視庁が詳しく調べています。(16日11:00)
TBS Newsi http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye2799355.html

466Socket774:2016/06/19(日) 10:54:09 ID:LylXZHDE0
        (同上)

飲食店で店員のネパール人が客の女性を強姦 「気持ちいいことしてあげる」
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1466138394/

江東区の飲食店で20代女性に性的暴行「気持ちいいことしてあげる」

東京都江東区の飲食店で、客の女性に性的暴行を加えたとして、ネパール国籍の店員の男が、警視庁城東署に逮捕されたことがわかりました。

性的暴行を加えた疑いで逮捕されたのは、ネパール料理店の店員でネパール国籍・ポカレル・ハリ・クリシュナ容疑者(46)です。

発表によりますとポカレル・ハリ・クリシュナ容疑者は4月ころ、江東区のネパール料理店の店内で客として訪れた20代の女性に
「気持ちいいことしてあげる」などと言い、性的暴行を加えたうえ、ケガをさせた疑いが持たれています。

城東署によりますと、ポカレル・ハリ・クリシュナ容疑者は、周りの客が帰り女性が店内に1人になったタイミングを見計らい、
約3時間にわたって店内のソファーやトイレで性的暴行をしたということです。

警察での取り調べに対してポカレル・ハリ・クリシュナ容疑者は「抱きついただけで、性的暴行は加えていない」などと供述し、容疑を否認しています。

事件当時、店内にはポカレル・ハリ・クリシュナ容疑者以外にも店員がいたとみられ、他にも事件に関与した人物はいないかなど、警視庁が詳しく調べています。

城東署は強姦事件として、ポカレル・ハリ・クリシュナ容疑者から事情を聴くとともに、事件に至った経緯や犯行動機などについて詳しく捜査を進めていく方針です。

http://breaking-news.jp/2016/06/17/024987

467Socket774:2016/06/19(日) 18:31:36 ID:LylXZHDE0
【中国】世界に散らばる中国系犯罪組織、誘拐・生き埋め・売春強要、同胞狙った犯罪急増[6/18]
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1466221992/

2016年6月15日、新京報は、世界各地に散らばる中国系犯罪組織について伝えた。

アルゼンチン治安省と中国の駐アルゼンチン大使館は13日、合同で記者会見を開き、両国の警察が合同で中国系犯罪組織「貔貅」を摘発したと発表した。

「貔貅」は、同胞である中国人を狙ったゆすりや恐喝、強盗、謀殺などさまざまな犯罪で活発に活動していた。2014年には中国系スーパーの経営者を殺害する事件も起こしている。

アルゼンチンでは2000年頃から中国系犯罪組織が現れるようになり、現在は17余りの組織が活動しているとされる。

こうした中国系犯罪組織の問題はアルゼンチンに限ったものではない。

アフリカ南西部のアンゴラでは、「福清幇」と呼ばれる犯罪組織が、中国人の誘拐や生き埋め、売春強要などやりたい放題だ。

福清幇は日本にも存在しており、ほかに中国東北系の犯罪組織などもある。

また、残留孤児帰国者らを中心に構成された「怒羅権(ドラゴン)」は、犯罪行為がたびたび報じられ、日本最大の暴力団、山口組との間で抗争も起こしている。

中国系犯罪組織は米国にも存在している。

清代の秘密結社に端を発する犯罪組織「洪門」をめぐっては今年1月、組織の「龍頭(首領)」に対し、殺人やゆすりなど162件の罪状がすべて確定し、終身刑の判決が下されている。

Record china 配信日時:2016年6月18日(翻訳・編集/岡田)
http://www.recordchina.co.jp/a137875.html

参考
http://livedoor.4.blogimg.jp/amosaic/imgs/3/a/3a9243fe.jpg
http://stat.ameba.jp/user_images/20100505/20/bri40shinya/5d/6b/j/o0640030910527447407.jpg
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/41/e8/6cacf66317c117bd651fa3ddd698fa49.jpg
http://www.insightchina.jp/newscns/wp-content/uploads/2013/03/1363315303-500x362.jpg
http://secretchina.oops.jp/wp-content/uploads/05e937145c06caf1225ee7ae03c69f331.jpg

468Socket774:2016/06/20(月) 21:07:31 ID:PA6h6fU60
【社会】アナゴ産地偽装で有罪判決 加工会社元社長ら、中国産アナゴの加工品を国産と偽る 島根・松江
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1466404851/

 中国産アナゴの加工品を国産と偽って販売したとして、不正競争防止法違反(虚偽表示)の罪に問われた島根県浜田市の水産加工会社「中村水産」の元代表取締役中村勝平被告(71)ら3人に対し、
松江地裁(吉田真紀裁判官)は20日、いずれも懲役1年6月、執行猶予3年(求刑懲役1年6月)の判決を言い渡した。法人としての同社は求刑通り罰金300万円とした。

 吉田裁判官は、判決理由で「組織ぐるみの常習的な犯行で悪質。社会的影響も大きい」と指摘した一方、
「一定の社会的制裁を受けており、反省している」と述べた。

http://this.kiji.is/117469547498325495
(2016/6/20 12:41)

469Socket774:2016/06/27(月) 11:50:27 ID:5WoZeRnE0
社団法人 世界韓人貿易協会 大阪支会 主催

第10期 2012在外同胞 次世代貿易スクール


 CoCo壱番屋 創業者
http://www.okta-osaka.com/images/2012.pdf

  <#`Д´>ココイチのカレー

470Socket774:2016/06/28(火) 13:38:21 ID:XL8rNuWY0
●6/20 【京都】バカラ賭博で1千万円大勝ちの客を逮捕。「韓国で全額すった」と供述
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1466438043/

 京都の繁華街・祇園でバカラ賭博場を開いていたとして従業員らが逮捕された事件で、京都府警生活安全
対策課などは20日、組織犯罪処罰法違反(犯罪収益等収受)と単純賭博の疑いで、京都市西京区の解体業
経営の男(53)を逮捕した。
男は容疑を認め、「(後日)韓国で賭けて、全額負けた」という趣旨の供述をしている。
 逮捕容疑は5月16〜18日、京都市東山区で開かれていたバカラ賭博場で賭博を行ったうえ、運営者が
賭博場開帳で得た犯罪収益と知りながら、チップを換金して約1020万円を受け取ったとしている。

押収した顧客名簿などから男が浮上した。

数日後に韓国に渡っており、「賭けで全額、負けた」という趣旨の話をしているという。http://www.sankei.com/west/news/160620/wst1606200073-n1.html

●6/23 【在日】チョコレートケーキに覚醒剤2キロ隠し韓国食品店に密輸、暴力団幹部の朴明銀を逮捕
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1466781852/

覚醒剤をチョコレートケーキの中に隠して密輸したとして、
暴力団組長らが逮捕された事件で、警視庁は新たに指示役の組幹部を逮捕しました。

 逮捕されたのは稲川会系暴力団幹部で、韓国籍の朴明銀容疑者(63)で、
去年1月、覚醒剤およそ2キロ、末端価格1億4000万円相当を
チョコレートケーキの中に隠し、中国から横浜市の韓国食品店宛てに密輸した疑いが持たれています。
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20160623-00000028-jnn-soci

471Socket774:2016/07/02(土) 12:53:28 ID:h6rZz4rI0
韓国から何でスイカ買うんだ? [
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1467369700/

【井邑聯合ニュース】韓国南西部、全羅北道井邑市は1日、今年上半期に日本に輸出した特産品の種なしスイカが
前年同期比2.3倍増の40トンを記録したと明らかにした。

 日本の消費者の反応が良いことから下半期には輸出量を90トンに増やす計画だという。
 日本に輸出されるのは井邑市産地流通センターで厳選された重さ6〜8キロ、糖度11度以上の高品質スイカ。
 昨年、スーパーの物流共同化などを手掛ける日本の

        CGCグループの福岡流通店舗5カ所      で販売された。

 この種なしスイカは、生育過程で種ができないように改良され、食感が良いため料理にも利用できる。
 市の関係者は「種なしスイカのPRのため今月、福岡と東京で販促イベントを行う」と話した。
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/07/01/2016070102403.html


         (株)シジシージャパン ?

所在地: 〒169-0072 東京都新宿区大久保2丁目1?14 三徳ビル

472Socket774:2016/07/09(土) 22:26:26 ID:2tWNYIMs0
韓国の飲食店で出されるおしぼり・ウェットティッシュは雑菌まみれ。顔を拭いたら目が腫れた事例も
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1468039846/

顔が雑菌まみれに…“おしぼりで顔を拭く”は危険だった!?
雑菌の繁殖したおしぼりで顔を拭いてしまったがために目が腫れた男性の被害報告もある。
「ひんやりしたおしぼりを出されて顔を拭いたら、目の周りが荒れて腫れた状態に…
おしぼりから妙な臭いがしていた記憶はあるので、やっぱり顔を拭かないほうがよかった
と後悔しています」(30代・不動産)

 韓国の事例だが、過去にソウル市内の飲食店54か所のおしぼり・ウェットティッシュ
を調べた結果、6割を超える34か所から許容値を超える各種有害物質が検出されたこと
がある。ひどいところでは許容基準値の880倍を超える一般細菌が検出され、こうした問
題を補完するために使用される使い捨てウェットティッシュからは、おしぼり以上に細菌
が繁殖していることが確認された。
http://www.excite.co.jp/News/column_g/20160709/Spa_20160709_01151075.html?_p=2

473Socket774:2016/07/10(日) 09:59:53 ID:ErnBgoBo0
【韓国】隣の客が残したおかずを出された!韓国の飲食店への苦情で最も多いのは“不衛生”=韓国ネット「めずらしいことじゃない」[7/10]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1468099690/

http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201607/20160708-05851950.jpg
写真は韓国料理。

2016年7月7日、韓国・聯合ニュースによると、有名飲食店の店員が、おかずのおかわりを要求した客に、堂々と隣のテーブルのおかずを渡すなど、韓国の飲食店のサービスが改善されずにいるとの調査結果が出た。

韓国の国民権益委員会は7日、2013年1月から2016年5月までに寄せられた飲食店利用に関する苦情965件を分析した結果を公開した。
苦情の内容では「不衛生」が35.2%で最も多く、「不親切」(21.3%)、「料理の味に対する不満」(14.4%)、「カード払い・領収書の拒否」(9.9%)と続いた。特に、テレビやブログなどで紹介された有名店に対する不満が多く、全体の42.9%を占めたという。

寄せられた苦情の中には、
「テレビで紹介された飲食店でおかわり無料のおかずを注文したら、隣の客が残したおかずを渡された」「観光地にある飲食店でカニ料理を注文したら、蟹の足が釣り糸で結ばれた状態で出てきた」「割れた食器の破片が入っていた」など、驚きの内容もあったという。

これについて、韓国のネットユーザーは以下のようなコメントを寄せた。

「そういう店はただちに営業停止処分にしなければならない」
「客が残したおかずを再利用するのはめずらしいことじゃない」

「おかわり無料のおかずの品数が多い店は行かないようにしている。残ったおかずを全て捨てているとは思えない」
「人気店と紹介された店の85%はでっち上げ。行ってがっかりすることが多い」

「外国のように、『おかずのおかわり自由』文化をなくすべき。そうすれば客も食事を残さないし、店や国全体にとってもはるかに経済的」
「中国の飲食店を批判できない。“汚さ”で見ると、韓国も負けていない」

「隣のテーブルのおかずを出すのは衝撃的!『客はみんな私の家族』と考えているのだろう」
「残したおかずは全て1つの皿に集めてから店を出るようにしている。店が再利用できないように」(翻訳・編集/堂本)

http://www.recordchina.co.jp/a144318.html

474Socket774:2016/07/22(金) 18:34:26 ID:gydTgW8s0
【社会】チリ産“薬漬け”サーモンは、人体にとってどれほど「危険」なのか?
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1469103675/

1 名前:シャチ ★ 転載ダメ©2ch.net[ageteoff] 投稿日:2016/07/21(木) 21:21:15.39 ID:CAP_USER9 [1/2]

「チリ産養殖サーモン」についてネット上で大論争が巻き起こっている。
チリの養殖サーモン“薬漬”の危険な魚で、海洋汚染も招いているという。そこで識者を直撃した!!

◆「危険性は極めて低い」が、“ゼロ”とも言い切れない
 チリ産サーモンが“薬漬け”は、どれほど人体にとって「危険」なのか。
『安全安心のための養殖管理マニュアル』などの著書のある舞田正志教授(東京海洋大学)はこう話す。
「養殖期間中に抗生物質などを使用した場合は、『休薬期間』を経てから出荷されます。
これは『抗生物質の投与をやめて一定の時間を置き、体内の抗生物質がほぼゼロになる』期間のことです」

 休薬期間を経て日本に出荷された輸入水産物は、検疫所で残留薬物などの抜き打ち検査を受ける。

「もし違反している事例が見つかると、『命令検査』ということで『ある国から輸入されるものについては
必ず検査をしなさい』というシステムがあります。過去に、チリ産サーモンでこの命令検査になったことは
まだ一度もありません。残留基準を超えたサーモンが紛れ込んでいる可能性は極めて低いと思いますが、
検査のカバー率は数%程度なので“ゼロ”だとも言い切れません」(舞田教授)

◆「それでも心配」な人は国産のサーモンを
 また、チリのサーモン養殖場を視察した佐野雅昭教授(鹿児島大学)もチリ産サーモンが“薬漬け”という
実態は認めながらも「安全性についてはそれほど神経質になる必要はないと思います」と語る。

 しかし、エビやウナギでは基準値を超えたケースもあり、米国の大手スーパーなど輸入をやめる企業もある。
日本の検査体制や基準値が本当に安全なのか、不安に思う消費者もいるだろう。

「『それでも心配』という方は、選択肢が他にいくらでもあります。例えば、漁協や調達関係者らが監視の目を
光らせている、国産の養殖モノを選ぶことです。さらに、国産の天然モノもあるので、そうしたものを選択すれば
安全性や環境汚染のリスクを減らすことができます」(佐野教授)

日刊SPA!
http://zasshi.news.yahoo.co.jp/article?a=20160720-01142710-sspa-soci
イオンの鮮魚売り場で売られているASC認証のチリ産サーモン
http://amd.c.yimg.jp/im_siggdRQzgy7foIYFir7YkkTVjw---x900-y602-q90/amd/20160720-01142710-sspa-000-1-view.jpg

佐野教授は「チリ産サーモンの養殖に関して多くの問題が起きているのは、チリ現地での政策の問題が大きい」と語る。

「養殖は常に環境問題、病気問題と向き合いながら行う産業です。環境に配慮し、
飼育密度を下げた養殖をすればいいのですが……。チリはノルウェーに比べて規制が緩く、
規制も守られにくい社会的環境です。もともとチリの海洋環境自体は良かったので、
養殖を始めた当初はあまり気にしなくても悪影響は出ませんでした。ところが、海の環境が悪化すると
新しい漁場に移ってごまかす“焼き畑農業”的なやり方を繰り返してきた結果、
新しい漁場も少なくなり、限界に来ているのかもしれません」

◆チリ産サーモンのASC認証に疑問の声
 こうした問題を解決するため、環境に優しく持続可能な養殖場でつくられた水産物であることを示す、
国際的な“お墨付き”がある。「ASC認証」といって「ASC(水産物養殖管理協議会)」が各国の養殖場をチェック、
環境に大きな負担をかけず、地域社会や人権にも配慮した「責任ある養殖水産物」と判断されると認証が与えられる。
このASC認証を得たチリ産サーモンを日本の大手スーパー「イオン」が4月から売り始めた。

 ところが、チリの養殖現場を視察した佐野教授は「ASC認証を受けるには非常にお金がかかり、
資金力がないと取得できません。その認証過程も不透明で、信用できない部分もある」と指摘する。

475Socket774:2016/07/22(金) 18:37:40 ID:gydTgW8s0
>チリの漁業検査官B氏は、ASC認証を受けた養殖場のリストを見た瞬間、
   「これは何かの冗談ではないか」と思ったと告白する。

>チリのサーモンはどうして認証を受けられたんでしょうか」


輸入業者にワイロで買収された政治家・官僚だろうなー
( `ハ´)<#`Д´>の大陸半島とモラルが変わらなくなってキタ━━○(#゚∀゚)=(  #)≡○)Д`)・∴'.━━ッ!!!!

476Socket774:2016/07/27(水) 10:37:15 ID:.fw.US3w0
【食品】「また出た、毒食品!」工業ゼラチン入り”毒ソーセージ”が3年間も市民の口に… 中国[07/27]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1469578110/

2016年7月26日、京華時報によると、中国遼寧省営口市の警察がこのほど、有毒食品の製造拠点7カ所を摘発し、「毒ソーセージ」など計6000キロ余りを押収した。

これらの材料として使われていたのが工業用のゼラチンや塩だ。
当局が7カ所から押収した工業用ゼラチンは3600キロに上り、容疑者10人が身柄を拘束された。

工業用ゼラチンの多くは遼寧省と隣接する吉林省から流入していることが判明しており、2012年以降、現地の犯罪組織が1000キロ当たり1万5000元(約24万円)で仕入れた工業用ゼラチンを食用ゼラチンの袋に移し替えるなどして吉林、遼寧、黒竜江など八つの省に流していたことが確認されている。

営口市の警察関係者によると、
「工業用ゼラチンを1キロ配合することで900キロの毒ソーセージを作ることが可能」。
賞味期限は通常の3倍程度に引き延ばせるという。

同市ではこのような有毒食品が13年から市場に出回っており、3年もの間、当局の目を逃れたことに対し、市民の間から疑問の声が上がっている。

http://www.recordchina.co.jp/a145860.html

477Socket774:2016/07/30(土) 11:50:11 ID:euU9vTV60
7/30 【山口】韓国製キムチからO103検出、回収命令 血便や腹痛、発熱を引き起こし死に至る場合も 
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1469846243/


下関保健所は29日、下関市長府扇町の卸売業「和田又」が韓国から輸入した白菜キムチの一部から食中毒を引き起こす腸管出血性大腸菌O103が検出されたとして、食品衛生法に基づき同社に商品の回収を命じた。現時点で健康被害の届け出はないという。

市生活衛生課などによると、回収対象品は賞味期限が9月17日の白菜キムチ468キロ。同社は商品の回収を進めているが、宇部、山陽小野田、下関、山口の4市のスーパー計14店舗で「韓国キムチ」(400グラム入り)74個が販売済みとなっていることから、口にしないよう注意を呼び掛けている。

福岡検疫所門司検疫所支所下関分室が29日に輸入商品をモニタリング検査した際、O103が検出された。O103は動物の腸管内などに生息する細菌で感染力が強く、血便や腹痛、発熱などを引き起こす。潜伏時間は平均6〜72時間で、重症化すると死に至る場合もあるという。

商品は韓国の工場で製造され、船便で冷蔵輸入されている。同社の担当者は「原因などは今後調査していく。再発防止などの対策が取れるまでキムチ関連商品の販売は自粛したい」と話した。問い合わせは同社低温部へ。

http://www.minato-yamaguchi.co.jp/yama/news/digest/2016/0730/photo5.jpg
http://www.minato-yamaguchi.co.jp/yama/news/digest/2016/0730/8p.html

478Socket774:2016/07/31(日) 12:58:57 ID:xC8/dRcg0
韓国で人気のフレッシュジュースから1ml当たり1万の大腸菌 隠し味は糞か
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1469916679/

29日、フレッシュジュースチェーン店「ジュースアベニュー」が配送販売したフレッシュジュース2製品について
韓国食品医薬品安全処指定の試験検査機関が分析したところ、各1ミリリットル当たり1万匹近くの大腸菌が繁殖していることが確認された。
また大腸菌以外の細菌についても、基準値を大きく超える量が検出された。
さらに別のジュース専門店「マーシー」の2製品でも、1ミリリットル当たり590匹、1000匹の大腸菌が検出された。
https://news.nifty.com/article/world/china/12181-146155/

479Socket774:2016/08/03(水) 09:06:21 ID:mmnsf.a60
【日韓】韓国・井邑産の種なしスイカ 日本への輸出が好調[8/02]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1470123178/

480Socket774:2016/08/06(土) 14:42:13 ID:YP1MqJOA0
【韓国】韓国で“水銀シジミ”が大量流通か、自治体が事態放置=韓国ネット「韓国は何をやっても捏造だらけ」[8/4]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1470313785/
2016年8月3日、韓国・ノーカットニュースなどによると、韓国東岸の都市・浦項を流れる兄山江で採れたシジミから
基準値を超える水銀が検出されたにもかかわらず、同じ採取地のシジミがすでに市場に流通していたことが判明した。

6月29日、大邱市の保健環境研究院が市内のスーパーで売られていたシジミの成分を分析したところ、基準値を超える
水銀が検出された。問題のシジミの採取場所が浦項市内の兄山江下流域であったことから、市には国の機関から
回収措置が通知された。しかしシジミの採取シーズンである今年4月末?7月初旬までに同地ではすでに6.6トンの
シジミが採れ全国に流通していたことが分かり、消費者の間では不安が広がっている。

さらに浦項市の対応の遅れも問題を拡大させた。市は成分分析の通知を受けて1カ月以上がたっても、兄山江の河畔に
水産物採取禁止を知らせる横断幕を設置した以外、これといった対策をせず事態を放置していた。市は報道による
取材を受けた8月2日になりようやく、問題のシジミを無許可のまま採取し販売していた人物らに調査を開始するなど
「水銀シジミ流通対策」に乗り出すと明らかにした。

報道を受け、韓国のネットユーザーから市への批判の声が多数寄せられている。

「全部食べちゃったのにいまさら…」
「韓国は何をやっても捏造(ねつぞう)だらけ」
「国民みんなが水銀スープを飲まなきゃいけないなんて」

「どうしてこんなことが…担当の公務員と責任者をクビにすべきだ」
「公務員じゃなくてほとんどチンピラ」
「食べた人間がどうなろうが、金さえもうかればいいという“ヘル朝鮮”」

「公務員は働きたくないから放っておいたのかな。どうせいつかはやらなきゃいけないことなのに、なんでだろう?」
「兄山江で採れる他の貝類も調べてくれ」
「自国民に対して良識を持って生きようよ」

(翻訳・編集/吉金)

レコードチャイナ 2016年8月4日(木) 8時0分
http://www.recordchina.co.jp/a133279.html

481Socket774:2016/08/09(火) 20:50:01 ID:LTfX9sOY0
【九州】中国産を表示せず スーパーのマルキョウが不適正表示 焼き鳥など77品目
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1470732353/
 中国で加工した焼き鳥に原産国や原材料を表示せず販売したなどとして、九州農政局は9日、北部九州を中心にスーパーを展開するマルキョウ(福岡県大野城市)に対し、食品表示法に基づいて是正や再発防止を指示したと発表した。

 同局によると、焼き鳥や総菜など計77品目の加工食品で不適正な表示が見つかり、少なくとも2013年8月から今年7月までに最大92店舗で販売された、という。
ワカメの産地を仕入れ先から確認せずに「淡路島産」と表示する事例もあった。マルキョウは「指摘を受けて、速やかに是正した。調査委員会をつくって原因を詳細に調べる」(広報)としている。

http://www.asahi.com/articles/ASJ895DWFJ89TIPE020.html
2016年8月9日17時25分

482Socket774:2016/08/16(火) 08:28:22 ID:dlNw6JvA0
【経済】JA全農が大規模農家向け割安肥料販売 韓国製を輸入・販売へ[08/16]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1471300159/

全国農業協同組合連合会(JA全農)は15日、韓国製の割安な肥料を地域の農協を通じ、大規模農家に販売すると発表した。
港湾から直送して倉庫代などを減らし、国産より3〜4割程度安くなるという。
農家の生産費を抑え所得の増大につなげたい考えで、割高と指摘される資材価格に関し自主的な是正の取り組みを今後も続けていく。

農林水産省は、JAグループや関連業界が資材価格の引き下げに動くよう新法「生産資材基本法」(仮称)の制定も視野に入れており、割安な肥料の販売は政府の圧力をかわす狙いもありそうだ。

販売する肥料は、韓国のメーカーが東南アジアへの輸出用に生産しており、水稲や麦、露地野菜で使用できる。
20トン単位で受け渡しができる農家が対象。水稲や麦で換算すると50ヘクタールに相当する。

26日まで注文を受け付け、10月上旬に納品する。
希望があれば、道内農家にもホクレンや地域農協を通じて販売する。

http://dd.hokkaido-np.co.jp/news/economy/agriculture/1-0304900.html

483Socket774:2016/08/18(木) 14:21:44 ID:45s/IJkM0
【韓国】ソウルの水がめで動物の切断死体が多数見つかる、宗教儀式の跡か=韓国ネット「テロとして扱うべき」「朴槿恵大統領のせい」
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1471444345/
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201608/20160817-06556731.jpg
写真は漢江。

2016年8月17日、韓国・YTNによると、ソウルなど韓国の首都圏地域に水を供給する漢江(ハンガン)のソウル蚕室上水源保護区域で、切断された動物の死体数十体が見つかった。

ソウル市民生司法警察団は同日、死体の一部にあった食肉処理場で付けられたとみられる番号などを手掛かりに、死体を捨てた人物などについて16日から捜査を開始したと明らかにした。
しかしソウル市漢江事業本部が死体を発見したのは今月10日、12日には警察団に捜査依頼をしたが、警察団は逆に「容疑者を特定して告発するように」と事件を漢江事業本部に戻していた。
さらに漢江事業本部は容疑者の特定は困難だとして事件の真相究明を断念していた。

事件について専門家らは、畜産業者が車で冷凍肉を輸送する途中に異常が生じて無断投棄したか、上水源近くでみこが儀式を行った後に死体を捨てた可能性が高いと話している。

これについて、韓国のネットユーザーは次のようなコメントを寄せている。

「出た、公務員の特技。仕事の押し付け合い」
「動物たちの次は、首都圏に住む人間様の番なのかな」
「すごい国だ」
「公務員は金にならないことは絶対にやらない」

「ソウル市民を困らせようとやったんだろう」
「これもみんな朴槿恵(パク・クネ)大統領のせい」
「犬や豚は、腐った水でもありがたくいただくよ!」
「国のあちこちが腐っているのは、みんながこの水を飲んでいるからなのか?」

「テロとして扱って詳しく調べ、犯人を処罰すべきだ」
「上水源保護区域は呪いの儀式が行われているようだ。ソウル市民は気を付けて」
「漢江事業本部も警察もどっちもどっちだな。暑くて捜査に出歩きたくないからお互いに押し付け合ってる」(翻訳・編集/吉金)

http://www.recordchina.co.jp/a147876.html

484Socket774:2016/08/24(水) 21:47:38 ID:m5xQ3loc0
【国際】キムチに蛙が混入 ロシア
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1471963623/

ハバロフスクに住む女性が、「サムベリ」というスーパーマーケットで買ったキムチのコンテナー中心から蛙を発見した。インテルファクス通信が報じた。

キムチのコンテナーの中の鮮やかな緑の蛙の写真はインスタグラムに公開された。女性は、混入物はすぐには発見されなかったと断言した。

女性は次のように述べている。

「いつもこの、まさにこのキムチを買う。朝キムチを食べて、夜食卓に着いてまた食べ始めた。するとコンテナーの中心には蛙がいた。気づかなかった可能性すらある。蛙はキムチと上手く調和していたから」

現在スーパーマーケット「サムベリ」の経営陣はどのようにして蛙が入り込んだのかを明らかにしようと調査している。

http://cs630424.vk.me/v630424113/52017/tawQCYe-qnk.jpg
http://jp.sputniknews.com/life/20160823/2680773.html

485Socket774:2016/08/26(金) 13:06:10 ID:wFXRbrPw0
【緊急速報】 韓国産の海産物でコレラ発症を確認 そういえば韓国産食材を使ってる回転寿司あったね
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1472180678/
韓国で15年ぶりに発生したコレラ


韓国で「国産」コレラの発生が15年ぶりに確認された。
患者は韓国南海岸を旅行中、コレラ菌に汚染された海産物を食べて感染したようだ。
猛暑で海水温度が例年より6度も高くなり、菌の繁殖が盛んになったと分析されている。

コレラは米のとぎ汁のような下痢を起こし、腐った魚のような悪臭を放つ。
予防するにはできるだけ加熱した食品を食べ、手洗いを頻繁にする必要がある。

気温が上がり、昔の感染症や寄生虫が続々と「帰還」している。蚊やダニ、トコジラミがふ化して
成虫になるまでの期間も短くなっている。これらの虫が媒介する感染症であるデング熱やマラリア、
ツツガムシ病の発生は毎年増えている。

食中毒の原因となるサルモネラ菌の感染率は、気温が1度上がるごとに最大で10%上昇する。
韓国でのコレラ発生は、猛暑がもたらす感染症との闘いに気を引き締めろというシグナルなのだ。


http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160826-00001093-chosun-kr

回転寿司って、韓国産のアナゴとかアメリカが輸入禁止してる韓国産二枚貝使いまくってるよね

486Socket774:2016/08/31(水) 12:03:50 ID:2E6Y3vC20
【韓国】中国産アサリを韓国産と偽って日本に輸出した業者を検挙[08/31]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1472605752/
http://imgnews.naver.net/image/421/2016/08/31/2107419_article_99_20160831090304.jpg

中国産のアサリを我が国(韓国)の原産地と偽り、日本に輸出した業者が大量に警察に捕まった。

釜山(プサン)影島(ヨイド)警察署は31日、対外貿易法違反の疑いでチョ某容疑者(61歳)など、15人を
立件したと明らかにした。

チョ容疑者らは昨年4月から今年3月まで、江原道(カンウォンド)江陵(カンルン)や束草(ソクチョ)、
襄陽(ヤンヤン)などの東海岸一帯で中国産のアサリを輸入した後、虚偽の発給を受けた国産原産地
証明書を袋に貼り付けて約6700袋、134トン(4億ウォン相当)を日本に不法で輸出した疑いを受けている。

警察の調査の結果、これらは輸入会社と組んで中国産のアサリの袋に付いている原産地ステッカーを
剥がした後、宅配車両に積んで釜山・甘泉(カムチョン)港と釜山国際旅客ターミナルを通じ、日本に
不法輸出した事が分かった。

これらは特に、管轄地方自治体で国内のアサリの採取場所や数量などの把握・管理が疎かな事を知り、
市・郡・区長名義で発行される原産地証明書を虚偽で発給受け、不法輸出に利用した事が分かった。

チョ容疑者らはアサリが輸出されなかっても、以前発給された原産地証明書が破棄されなかったため、
数ヶ月にわたって集めた原産地証明書を偽造して商工会議所に届ける手口で、いわゆる『ポデガリ
(包袋チェンジ)』をして来た事が分かった。

国産に化けた中国産のアサリを日本に輸入した業者は、再び日本産だと偽って流通させた事が
分かった。

警察は原産地証明書を発給する管轄地方自治体と商工会議所に制度の補完を求める一方、同じ
ような事例がさらにあることで見て捜査を拡大する方針である。

ソース:NAVER/釜山・慶南=news1(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&amp;mid=shm&amp;sid1=102&amp;oid=421&amp;aid=0002252452

487Socket774:2016/09/03(土) 18:38:04 ID:z7sWgBtA0
韓国産ホルモン うんこが詰まったまま日本で流通 ホルモンを食べるときはうんこがついてないか注意を
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1472889662/
(南朝鮮の)首都圏の有名ホルモン専門店が販売するホルモンの中から、豚の排泄物などが大量に発見された。

総合編成TVチャンネルAの「食べ物Xファイル」の取材チームが、美味しい店として知られる
首都圏ホルモン専門店25か所のホルモンを回収し、調べた結果、18の店で、豚ホルモンから、
豚の排泄物、消化されずに残ったトウモロコシのかす、豚毛などの異物が、ホルモンの内部に
残っていることが確認された。きれいな表面とは異なり、ホルモンを裏返してみると、
中には豚の排便などがそのまま残っていたのである。
http://livedoor.blogimg.jp/kaikaihanno/imgs/9/a/9a499e27.jpg

問題は、加工工場で豚の排泄物が適切に除去されないまま、消費者に流通しているという点である。
取材チームが訪れたのは、忠清北道のホルモン加工工場であるB社と、光州にあるP社である。

両社は、ホルモンに使われる大腸を洗浄した後、茹でて完成品として販売していた。
特にB社は、「ウィーメイクプライス」や「チケットモンスター」などのソーシャルコマース業者から
販売しているホルモン販売店に納品している。

P社は食品医薬品安全処で危害分析重要管理点(HACCP)マーク認証まで受けたメーカーとして、
有名フランチャイズレストランや個人食堂にホルモンを納品している。
中央大食品工学研究室に両社のホルモンを分析依頼した結果、全てで豚の排泄物などが検出された。
密封状態でも、肉眼で排泄物が見えるほどであった。
http://news.donga.com/3/03/20141128/68224797/1

488Socket774:2016/09/11(日) 15:06:06 ID:0nE3NOws0
   原因は充分に塩素殺菌していない浄水場や糞尿垂れ流し、
   <#`Д´>海苔使ってそうなのは加工食品は避けたほうが良い。

   ァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、 当初発表の刺し身海産物 →→ 海水全体


【韓国】巨済のコレラ、発生原因は汚染された海水[9/11]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1473562583/1,62,

<#`Д´> ケンチャナヨの検査がやっとでたかー
       Koreaでコレラ
       浄水場の処理能力と塩素をケチっているからや〜


海外でかかりやすい感染症 | 海外医療(機関紙) | 海外医療情報 | JOMF:一般財団法人 海外邦人医療基金
http://www.jomf.or.jp/report/kaigai/17/010.htm

●コレラ
コレラ菌は熱に弱いので飲料水は煮沸で、肉や魚は調理の時に熱を通せば菌は死滅します。
またコレラ菌は酸に弱いので酢漬けのものは一応安全ですが、酢に漬けておく時間が短ければ一部の菌が生き残っている危険があります。
胃のなかの胃酸でもコレラ菌は殺されます。


FORTH|最新ニュース|2015年|コレラについて (ファクトシート)
http://www.forth.go.jp/moreinfo/topics/2015/08051418.html
コレラ菌の血清型

 コレラ菌は人体のほか、汽水や入り江の水で生存し、しばしば藻類の異常発生に関係します。
最近の研究によれば、地球の温暖化で細菌にとって適した環境になっています。

水と食品:これらは付随的な感染源である。外界でのコレラ菌の寿命は比較的長く、
特に汚れた水中、食品中、患者と保菌者の排泄物中では数日、プランクトンや藻類の

いる井戸水や壷の水では年余にわたる




予防と感染制御

水と衛生環境への介入

●水(塩素)処理施設をもつ水道システムの開発
●水の濾過、化学的または太陽光による水の消毒、清潔な水の貯蔵容器などの家庭レベルへの介入
●下水処理や簡易式トイレのための整備体系の構築


韓国旅行に行った人は、糞尿混じりの汚染水でシャワーを浴びていたのね・・・ - 韓流研究室
http://toriton.blog2.fc2.com/blog-entry-2014.html

南揚州市、 首都圏上水源に汚水垂れ流し 朝鮮日報 2012/08/21

489Socket774:2016/09/27(火) 14:33:52 ID:VOJaNnR20
【徳島】中国、韓国産の乾燥ワカメを「鳴門産」と虚偽表示 85歳女と62歳長男を書類送検[9/26]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1474891210/
 中国、韓国産の乾燥ワカメを「鳴門産」と偽って販売したとして、徳島県警鳴門署は26日、
不正競争防止法違反(虚偽表示)容疑などで、ワカメ加工業を営んでいた同県鳴門市撫養町の無職女性(85)と長男の土木作業員(62)を書類送検した。

 送検容疑は昨年7〜9月ごろ、数回にわたり、香川県の商店や徳島県の道の駅で中国産などの乾燥ワカメ計約160グラム(約1400円相当)を偽って販売した疑い。

 鳴門署によると、2人は容疑を認めている。輸入業者から原料を購入していた。

 県内では近年、ワカメの産地偽装が相次いでおり、県の調査で女性らの偽装も発覚。県は表示の是正を指示したが販売を続けたため、食品表示法違反容疑で刑事告発した。
http://www.sankei.com/west/news/160926/wst1609260085-n1.html
大林年子 https://archive.is/BX9UG

490Socket774:2016/09/27(火) 14:56:05 ID:VOJaNnR20
【佐賀】肥料や農薬など生産資材価格引き下げが焦点 県内農協、韓国製肥料の輸入を検討[9/24]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1474721202/
http://www.saga-s.co.jp/images/article/2016/09/24/SAG2016092499000098_id1_20160924110601.jpg
営農組合の役員に肥料農薬価格の割引制度について説明するJAさがの職員(左)=武雄市北方町

■県内農協、取り組み加速。韓国製輸入

 TPP(環太平洋連携協定)の発効を念頭に、政府与党が「強い農業への転換」を見据える中、肥料や農薬など生産資材の価格引き下げが焦点になっている。「農協が扱う肥料農薬は韓国製の2、3倍高い」と指摘され、農協側は韓国製肥料の輸入を検討するなど価格引き下げの取り組みを加速させている。これまでの流れとともに、佐賀県内の動きを追った。

 日本農業法人協会は今年8月上旬、韓国の生産資材の販売価格を調査し、肥料で「日本の半分程度」、農薬で「3分の1程度」とする結果を報告した。

 価格差の要因として、(1)日本と比較して流通構造がシンプル(2)銘柄を絞った少品種大量生産で生産性が高い(3)農協が受け取るマージンが低い-ことなどを挙げた。

 資材価格引き下げ策の第1弾として商社機能を持つ全農は8月中旬、韓国製肥料を輸入して港から直送することで、従来より3〜4割程度安く提供する方針を発表。ただ、品質面での問題に懸念が広がっている。

 ◇農機に不具合

 佐賀県内では、JAさがみどり地区が5年前に韓国製肥料を輸入。ただ、固まりやすく、農機に不具合が生じるなど問題も多く普及しなかった。今回、全農の動きに合わせて農家に韓国製肥料の注文をとったが、受け付けはゼロ。現状では支持を得ていない。

 「大口で購入していただいているので、全体では店頭価格の10〜13%安くなります」-。JAさがは、集落営農組織や大規模農家などを巡回し、国産の肥料農薬価格の引き下げ策を周知している。事前予約分を割引し、大口購入者・団体に最大5%を現金で戻しており、肥料をトラックに満載して指定場所に一括して届ける「満車直行」に対する割引もある。

 説明を受けた橋下営農組合(武雄市)の小池一哉組合長は「農協職員の営農指導を受け、収量をしっかり取るほうが得という考え方もある。十分納得できる価格」と話す。

 こうした支持の一方、「同じ銘柄でも成分の差で値段がまちまちで、店頭価格の決定過程がわかりにくい」との指摘も。県中部の大規模農家は「肥料や農薬を安く提供して農家を支えるのが協同組合本来のあり方のはず。努力を怠ってきたのでは」と手厳しい。

 ◇難しい舵取り

 これらの批判も念頭に、全農は肥料農薬の銘柄を絞り込む検討に入っている。ただJAの営農指導の現場では「いいものを作ろうと思えばそれに適した肥料農薬もある。作業効率など、価格だけでは割り切ることは難しい」と懸念する声も上がっている。

 JAグループは政府与党の改革要求と生産現場の要望の間で、難しい舵取りが迫られている。

http://www.saga-s.co.jp/column/economy/22901/359215

491Socket774:2016/09/28(水) 12:29:36 ID:3jFwSP4M0
【食品偽装】福原が売れ残った外国産の豚肉を道産豚肉と偽って販売していたとして書類送検される
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1475029912/
道産豚と偽り販売 書類送検

*ソース元にニュース画像あり*

http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/7003020121.html?t=1475029578000
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

売れ残った外国産の豚肉を道産豚肉と偽って販売していたとして、警察は、27日までに
帯広市に本社があるスーパーチェーンと市内の店舗で食肉を担当していた社員2人を、
不正競争防止法違反と食品表示法違反の疑いで書類送検しました。

書類送検されたのは、帯広市に本社があり道内で45店舗を展開しているスーパーチェーン「福原」と、
帯広市内の店舗の食肉担当だった40代と30代の社員です。

警察によりますと、この社員らは去年9月、勤務先の店舗で売れ残ったアメリカ産の豚肉を
道産と偽った表示をして帯広市内の「フクハラ西5条店」で販売したとして、
不正競争防止法違反と食品表示法違反の疑いが持たれています。

去年10月までおよそ9か月にわたって、この店で産地などが偽装された豚肉が
販売されていたという会社の報告を受けて、道はことし1月に再発防止などを求める
行政指導をしていて、警察はこのうちの一部について容疑が固まったとして、
法人としての「福原」とともに書類送検しました。

「福原」は、
「このような事態を引き起こし会社の責任を重く受け止めています。
再発防止に努め、消費者の信頼を回復していきたいです」
とコメントしています。

09月28日 08時23分

492Socket774:2016/10/01(土) 13:23:37 ID:Gbnu/GTk0
【社会】買った人は得?神戸ビーフを「丹波篠山牛」と偽装
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1475282629/
 JA丹波ささやま(篠山市大沢)は30日、運営する農産物直売所「味土里館」(同市東吹)で、兵庫県内産の神戸ビーフや但馬牛を、篠山市内の農家が育てた但馬牛を認定した地域ブランド牛「丹波篠山牛」と偽装表示して販売した、と発表した。偽装表示は最近2年間で仕入れ量の約2割を占めていた。

 丹波篠山牛はコクや香ばしさから地元で人気があり、同館では神戸ビーフや但馬牛の一般価格より安価で販売している。丹波篠山牛が不足した際、仕入れ担当の契約職員が行っていた。仕入れや販売はこの職員が1人で担当し「4、5年前からやっていた」と話しているという。


(以下省略、続きはソースで)
http://www.kobe-np.co.jp/news/jiken/201609/sp/0009541091.shtml

493Socket774:2016/10/14(金) 16:49:06 ID:AMbFziAY0
【韓国】映画やドラマの反日シーンは韓国人にとってリフレッシュの元…仲間内でコミュニケーションの潤滑油の役目も果たしている[10/3]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1476349857/
◆わさび騒動で盛り上がる韓国 反日表現の“パンチラ効果”

大阪の「市場ずし」難波店が韓国人客にわさび増量のすしを出し、韓国人客のネット投稿で「わさびテロだ」「差別だ」と炎上した騒動が、韓国ではまだまだ拡大している。

韓国のニュースサイト「ノーカットニュース」はわさびテロに遭ったと自称する被害者にインタビューし、その様子を詳細に報じた。
同サイトで被害者は「『わさびください』と言ったら、野球ボールの大きさのわさびの塊を出された」「注文したら、店員同士が『犬が、ごはんほしいと言っている』というような話をしていた」と語った。

日本人ならば、わさびが高価なもので、嫌がらせのために野球ボールほどの量を提供するわけがないと疑問に思うだろう。
また、日本人が人に対する悪口で「犬」という言葉を使うだろうか。むしろこういった食べ物に関するいやがらせでは、韓国が本場といっても過言ではない。

韓国事情に詳しい文筆人の但馬オサム氏は「一部の店でしょうが、日本人観光客に出す料理に唾や痰、雑巾の絞り水を混ぜるなどの行為は珍しくないらしく、韓国の伝言板でも自慢げにそんな報告を書き込む者がいたりします」と言う。

韓国の人気映画「ナンバー3」には、物語とは関係なく、厨房のコックが日本人客の料理に唾を練り込むシーンが出てくる。
チョッパリ(日本人に対する侮蔑語で豚の足の意味)、ケッセキ(犬の子の意味)などの言葉もポンポン飛び交う。

「韓国の映画やドラマでは日本人を侮蔑したり小バカにするシーンが脈絡なく出てきて、観客・視聴者が喝采を送ることなど普通の光景です。
私はこれを“反日のパンチラ効果”と呼んでいます。
『水戸黄門』で意味もなく由美かおるの入浴シーンがあったりする、パンチラ程度のお色気サービス的な反日シーンという意味です。
韓国人にとってパンチラ的反日シーンは日常の中のちょっとしたリフレッシュのもとであり、仲間内で共有することでコミュニケーションの潤滑油の役目も果たしている」(但馬氏)

(▼続きはリンク先でご覧ください)

東スポWeb 2016.10.10
http://www.tokyo-sports.co.jp/nonsec/social/603169/

494Socket774:2016/10/15(土) 23:25:00 ID:LeF1yRNM0
【中国】中国の水道水から米国の3倍以上の濃度の発がん性物質=「国家機密を報道するとは」中国ネット[10/15]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1476510374/
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20161015/Recordchina_20161015017.html

2016年10月14日、中国メディアの科技日報は、中国各地の水道水から発がん性物質のニトロソジメチルアミンが検出されたと伝えた。

清華大学の陳超氏とそのチームが中国23の省、44都市、155か所で採取した水道水と水源を調べたところ、9種類のニトロソアミンが検出された。そのうち、ニトロソジメチルアミンの濃度が最も高く、水道水から1リットル当たり平均13ngが検出された。これは2012年に米国環境保護庁が行った全米での調査結果と比べ、3.6倍も高い。ニトロソアミンは食道がんと密接な関係があることが分かっているという。

このニュースが中国版ツイッター・微博(ウェイボー)で伝えられると、中国のネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

「神聖なる社会主義の水を外国の基準に照らしてみるのか?」
「国家機密を報道する勇気があるなんてすごいな」

「基準値に適合しなければ、基準値を変えるだけさ」
「みんな分かってないな。命が短ければ年金をもらう年数が減って国の負担軽減になるんだよ。これも愛国だね」

「私は賢いから浄水器をつけているけどね」
「これが分かったからといって何になるんだ?やっぱり水道水を飲み続けるだけだ」

「そして専門家が出てきて、毎日の摂取量は多くないから大丈夫だというのだろう」
「毒ミルクもドブ油もわれわれの命を奪うことはできないんだ。水道水で命を落とすわけがない」

495Socket774:2016/10/16(日) 15:18:42 ID:R8fFNH3c0
【インド】スーパー売り場にニセ卵!中国の発明品が流入か[10/16]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1476546876/
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201610/20161014-04663311.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201610/20161014-04663312.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201610/20161014-04663313.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201610/20161014-04663314.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201610/20161014-04663315.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201610/20161014-04663316.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201610/20161014-04663317.jpg

2016年10月14日、環球網は記事「インドで“ニセ卵”を発見か、中国から流入と住民」を掲載した。

ロシア・スプートニクニュースは13日、インド南部ケーララ州のスーパーでプラスチックで作られた“ニセ卵”が販売されたと報じた。公的機関では確認されていないが、現地住民は、明らかに普通の卵とは違う、ゆでた後も腐る様子がなかった、おそらく中国から流入したものだろうと話し、怒りをあらわにしている。

住民らはスーパーに集まり抗議。店主に卵を割らせてニセ卵ではないか確認させた。事態を受け、ケーララ州政府は調査を約束、ニセ卵購入者はサンプルとして政府に提供するよう呼びかけた。(翻訳・編集/増田聡太郎)

http://www.recordchina.co.jp/a152718.html

496Socket774:2016/10/17(月) 05:40:05 ID:w2TmtSyg0
【中国】社員食堂で働く女性、パンツを調理器具で洗いクビに![10/17]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1476638616/
2016年10月14日、鳳凰網によると、北京市の会社食堂で働く女性が生理で汚れたパンツを野菜を洗うボウルで洗っていたことが発覚し、騒動になっている。

今年5月20日、食堂で働いている肖(シアオ)さん(37)が、食堂の野菜を洗うためのボウルの中で汚れたパンツを洗うという非常識な行為をしていると社内から告発があった。
会社が事情を聴いたところ、本人もその事実を認めた。この問題は社内で物議を醸し、数十人の社員から肖さんを解雇するよう求める声が上がったという。

同社には200人近くの社員がいたが、この騒動の影響で10日以上、誰も食堂を利用しなくなった。
肖さんは10年近く勤めるベテランだったが、影響が大きいと判断した会社は解雇を決定。
しかし、肖さんは労働仲裁を申し立て、仲裁委は会社が解雇制度の根拠を提示しなかったことを理由に「労働契約の違法解除」だと判断した。
会社に7万元(約108万円)あまりの賠償金と、5月26日から6月7日までの期間の給与を支払うよう命じた。

これを不服とした会社側は裁判所に提訴していたが、このほど、双方の間で和解が成立したという。(翻訳・編集/北田)

http://www.recordchina.co.jp/a152766.html

497Socket774:2016/10/18(火) 11:44:48 ID:Fgje.B7s0
【韓国】ロッテリア、マック、ネネチキン…韓国ファストフードの“異物混入”がヤバすぎる![10/17]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1476713940/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/b/b/bb9a7_105_6c81a73e_47f5b1a5.jpg
チキンやハンバーガーなどへの異物混入の写真

 ラーメンチェーン「幸楽苑」の静岡清水インター店で、子どもが食べていたラーメンの中に人の親指の一部が混入していたことが明らかになり、物議を醸している。この報道は、お隣・韓国でも大々的に紹介されたのだが、同国ネット民たちは、どうやら最近話題の“ある事件”と重ね合わせているようだ。

 その事件とは、「大阪の寿司店が、外国人観光客の食べる寿司に大量のわさびを入れた」というもの。韓国では現在も連日「日本人によるわさびテロ」として報じられている。

 その結果、今回の報道を受けたネット民の多くは、この一件を通して「わさびテロ」の恨みを晴らしているようだ。

 「韓国人にはわさび寿司、自国民には指肉入りラーメンを出すとは(笑)」
 「寿司にはわさび、ラーメンには指!! とても日本らしい。クッパには頭蓋骨でも入れちゃう?」
 「わさびをたくさん入れる国なのは最近の報道でよくわかったけど、指まで入れる国なんだな。本当に未開な国だ」

 さらに、「不衛生」「信じられない」「猟奇的」など、まさに鬼の首を取ったかのような辛辣なコメントが相次いでいる。しかし、飲食物の衛生面において、韓国はとても日本をバカにできる立場にない。

 特に、10月7日に国会保健福祉委員会が発表した、チキンやハンバーガーなどのファストフード・フランチャイズ加盟店における、過去5年間の食品衛生法違反摘発が1,000件を超えたのは深刻だ。

 キッチン内の清掃や消費期限の偽装も多かったが、特に問題視されているのがチキンやハンバーガーへの異物混入だ。報告が上がっているだけでも、髪の毛やタバコの吸殻に始まり、ゴキブリ、ショウジョウバエなど、さまざまな虫の死骸やかけら、さらにはボルトやナットなど多岐にわたる。

 今回の報告では、企業名と摘発件数まで明らかになったが、最も衛生管理状態が悪かったとされるのは、摘発件数170件のロッテリアだ。そのあとに、100件前後のチキンチェーン・BBQ、ネネチキン、韓国マクドナルドと続いていく。
 
 また、衛生面での問題は食品に限らない。同7日に京畿道(キョンギド)保健環境研究院が同エリアの飲食店を対象に調査を行った結果、95軒中24軒で、提供されているおしぼりが、法的許容基準以上の細菌に汚染されていることもわかった。つまり、おしぼりの4つに1つは細菌だらけということだ。

 「わさびテロ」や「指入りラーメン」をめぐり、日本の食文化にイチャモンをつけまくっている韓国だが、他国に目を向ける前に、自国の衛生面を見直すべきだろう。

http://news.livedoor.com/article/detail/12157493/

498Socket774:2016/10/21(金) 20:35:21 ID:bQm04fPA0
【韓国】慶尚北道・義城の有機玉ねぎ、日本に初輸出[10/21]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1477048763/

http://www.wowkorea.jp/upload/news/176285/20161021_onion_b.jpg

 韓国・慶尚北道(キョンサンプクト)義城郡(ウィソングン)は21日、有機玉ねぎ8トンを日本に初輸出すると明らかにした。
 義城の玉ねぎは今年の年末まで毎週8トンずつ

日本のグリーンコープ(Green Coop)    へ輸出される。

 輸出は今年頻繁に発生した台風被害で玉ねぎが不足した日本バイヤーが先月、義城郡を訪問し、品質を確認した後に契約が成立した。
 義城の玉ねぎは有機農法で栽培され、皮が厚く肉質がしっかりしており、保存期間が長く独特の甘みがある。
http://www.wowkorea.jp/news/korea/2016/1021/10176285.html


グリーンコープ店舗
http://www.greencoop.or.jp/town/index.html#NEWS

大阪 兵庫 鳥取 島根 岡山 広島 山口
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島

499Socket774:2016/10/25(火) 14:56:27 ID:MVh.oNE60
   ラベル日本語紛らわしい

【韓国】新米で作った“清い酒”、『K3』発売!=京畿道農技院(写真)[10/25]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1477356192/
(写真)
http://image.ajunews.com/content/image/2016/10/25/20161025073407343740.jpg
▲ 農技院が開発したK3
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

京畿道(キョンギド)農業技術院(院長=キム・スンゼ)は、韓国内の消費が増えている日本酒の『サケ』
の代替を目的に開発した『K3』が、25日から市場で販売されると明らかにした。

道農技院と京畿融複合産学研協力団(団長=ぺク・ムヨル)が共同開発した『K3』は、金浦(キムポ)で
生産した新米で作ったアルコール度数13%の『清い酒』である。

『K3』という商標は韓国(Korea)の消費者の心を叩き(Knock)、清い酒市場に火をつける(Kindle)という
意味を盛り込んでいる。この酒は他の薬剤やその他の添加物は使わずに粒麹と麹だけで発酵して、
既存の薬酒(マッコリの上澄み)に比べて味と香が柔らかくてスッキリしているのが特徴である。

『K3』は加平(カピョン)の醸造会社である(株)ウリスル(我が酒)が作り、道内の日本式居酒屋などで
とりあえず販売される予定で、一般の消費者も購入できるように流通網を拡大する計画である。

これに発売を記念して25日の午後5時、城南市(ソンナムシ)盆唐区(プンダング)の日本式居酒屋
『オイシ』で試飲会を開くが、伝統酒に関心があれば誰でも訪問する事ができる。

キム・スンゼ院長は、「最近、酒に対する流行が低度酒から清い酒に変わっている」とし、「米の消費を
拡大して酒類市場に対応するため、伝統酒を持続的に研究する」と話した。

一方、去る2000年に103トン輸入された日本酒は2013年には4367トン輸入されるなど、韓国内の消費
が急増している。

ソース:亜州経済(韓国語)
http://www.ajunews.com/view/20161025070058966

500Socket774:2016/10/27(木) 20:33:32 ID:47mx98fI0
【韓国】漂白剤残留の中国産するめを違法輸入、重量は砂糖で水増し 輸入会社社長ら3人書類送検[10/25]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1477406229/
 漂白剤の成分が残っている中国産の味付きするめ166トンを違法に輸入したとして、釜山本部税関は25日、輸入会社社長の男(50)ら3人を書類送検したと発表した。

 税関によると、男らは今年1月から3月にかけ、漂白剤である過酸化水素が残留している中国産の味付きするめ166トンを違法に輸入していた。
男らは、食品医薬品安全処が輸入食品について全数調査を実施していない点を悪用し、漂白剤成分が完全に除去された検査用するめを別に準備して検査をくぐり抜けていた。
漂白・殺菌に使われる過酸化水素は、人間がわずかに口にしただけで胃けいれんや嘔吐、下痢などの症状を引き起こす可能性がある。

 また、国立科学捜査研究院の分析によると、男らが輸入したするめには砂糖が申告内容の13倍(19.8%)、甘味料のソルビトールは申告の43倍(21.7%)も含まれていたことが分かった。
イカの全重量の40%が砂糖と甘味料だったことになる。

 男らは、味付きするめの価格が1トン当たり3000-4000ドルであるのに対し、砂糖とソルビトールは1トン当たり800ドルと安価なため、するめの重量を砂糖類で水増しして不当に利益を得ようとしていた。
問題のするめはすでに130トンほどがソウルや大田などに流通したという。

釜山= 権慶勲(クォン・ギョンフン)記者

http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/10/25/2016102503860.html

501Socket774:2016/10/27(木) 21:01:05 ID:JnhCi/5c0
ツナ缶にゴキブリ はごろもフーズ公表せず
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1477563251/
ツナ缶にゴキブリ はごろもフーズ公表せず(日本テレビ系(NNN))

 山梨県甲斐市のスーパーで販売されたツナ缶にゴキブリが混入していたことが分かった。製造
した「はごろもフーズ」は直後に混入の事実を把握していたものの、事実関係を公表していない。

 ゴキブリが混入していたのは静岡県に本社がある缶詰販売大手、はごろもフーズが2014年
12月に製造した「シーチキンLフレーク」。

 はごろもフーズや関係者によると今月13日、山梨県甲府市に住む50代の女性から「ツナ缶に
ゴキブリが入っていた」などと商品を購入したスーパーに届け出があった。

 通報を受けたはごろもフーズが商品を持ち帰り、社内で調査した結果、ゴキブリは製造過程で
混入したことが分かり、今月18日、担当者が女性に謝罪したという。女性は謝罪を受け入れたが、
はごろもフーズはその後事実を公表せず、取材に対し「同様の申し出がなく他の商品への混入は
ない」として、現時点では公表や自主回収などの対応をとらない考えを示した。
http://headlines.yahoo.co.jp/videonews/nnn?a=20161027-00000063-nnn-soci

502Socket774:2016/10/31(月) 18:05:45 ID:we2zokeo0
【韓国】有毒の薬品まいて養殖したエビが全国に流通=韓国ネット「中国産よりもっと危険な韓国産」[10/31]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1477873681/
2016年10月26日、韓国・聯合ニュースなどによると、除草剤成分が入った薬品を使ってエビを養殖、これを販売していた韓国の養殖業者20人が摘発された。

韓国西海海洋警備安全本部は同日、輸入・販売が禁止されている有害薬品を養殖場で使用した容疑で、養殖業者パク(53)ら20人を逮捕し取り調べていると明らかにした。
パクらは2014年から2年間にわたり、除草剤成分である「トリフルラリン」が含まれた薬品を養殖場の貯水タンクにまき、エビを養殖していた疑いが持たれている。

パクらは警察の調べで「エビの表面に斑点ができる病気の治療に効果があると聞いたため使った」と話している。業者らは、タイから密輸入された薬品を輸入業者に注文し使用していた。

パクらが養殖したエビは、すでに全国のスーパーや市場で販売されたことが確認された。
一方、海警は取り締まりの過程で養殖場のエビ20尾と水を採取、国立科学捜査研究院に分析を依頼したが、問題の成分は検出されなかったという。

報道を受け、韓国のネットユーザーがさまざまなコメントを寄せている。

「こんなニュースが多過ぎてもう慣れちゃった」
「国が完全にめちゃくちゃだ」
「国内できちんと回っているのは郵便局だけか」
「エビだから生で食べた人もいるはずだよね?」

「中国産よりもっと危険な韓国産」
「その薬品をタイから輸入したということは、タイの養殖場でも同じものが使われてるということでは?」
「高いお金を出してあえて国産を食べる理由もないね」

「どうせぬるい処罰が出るんだろう」
「だからがん患者が増え続けてるのかな。食べられるものが何もないよ」
「ヘル朝鮮(地獄のような韓国)という言葉、誰が作ったのか知らないけど本当にここは地獄だよ」(翻訳・編集/吉金)

http://www.recordchina.co.jp/a153554.html

503Socket774:2016/11/02(水) 22:51:47 ID:/Vr/93uw0
【社会】合鴨スモークなど2商品に原産が中国である事を表示せず

農林水産省は1日、食肉加工品の原産国名を表示せずに
販売していたなどとして、食肉加工販売「オーエムツーミート」(東京都港区)に
商品表示を点検、是正するよう指導した。

*+*+ YOMIURI ONLINE +*+*
http://www.yomiuri.co.jp/national/20161101-OYT1T50156.html

504Socket774:2016/11/04(金) 19:05:59 ID:Y9oP49kA0
【韓国】「飲み残しの洋酒」転売で不当利益、53歳男ら逮捕[11/03]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1478137574/

http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2016/11/03/2016110300832.html

 韓国南西部、全羅北道の全州徳津警察署は2日、全国の遊興酒店(キャバクラなど)から客の飲み残しの洋酒を集め、
安価な酒と混ぜて転売するなどして多額の不当利益を得たとして、遊興酒店の店主(53)と従業員(30)を逮捕した。
また、犯行を手助けした従業員(29)など29人を在宅のまま立件した。

 警察によると、店主らは2012年12月から最近にかけ、全州や釜山、仁川、京畿道・水原など全国各地の遊興酒店に「飲み残しの洋酒を買います」と書いた名刺を配り、酒を買い入れた。
さまざまな種類の洋酒を500ミリリットルのペットボトル1本当たり5000ウォン(約450円)で買い、これをほかの遊興酒店に1万ウォン(約900円)で販売した。
また、飲み残しの洋酒と安価な洋酒を混ぜ、瓶に入れて新しい洋酒として売ることもあったという。
容疑者らは、こうして作った1本1万ウォンほどの低質の洋酒を客には15万ウォン(約1万3000円)で販売した。
従業員が瓶の栓を抜く仕草をしたため、客たちはだまされていることに気付かなかったという。

 逮捕された店主はこの4年近く、自身の店だけで2万5000本の低質な洋酒を販売し、総額40億ウォン(約3億6000万円)の不当利益を得たことが、警察の調べで明らかになった。

505Socket774:2016/11/07(月) 01:45:09 ID:57xF8LKA0
【グルメ】思わず鳥肌!中国有名火鍋店が食べ残しの油を使い回し、毎日50キロを客に提供―10月にも別の火鍋店で同様の問題が発覚[11/4]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1478232728/
2016年11月3日、銭江晩報によると、中国浙江省温州市の警察当局は2日、市内の火鍋店関係者4人を有毒、有害食品を生産、販売した容疑で刑事拘留したと発表した。

問題のあった火鍋店は今年1月に開業した万徳府火鍋店で、店舗面積は約300平方メートル。「伝統的な重慶の味」を売り文句にしており、市民の間でよく知られる存在だった。

店の前には今月2日、入居するビルの管理会社により設備導入の遅れを理由とする「閉店のお知らせ」が貼り出されたが、
事情を知る人は「開店当初から店は食べ残しの火鍋の中から油を回収し、新しい油と混ぜて客に提供していた」と説明、その量は1日50キロ前後に上ったという。

温州市では10月にも別の火鍋店で同様の問題が発覚しており、1カ月もたたない間に2店舗が摘発される事態となった。

皮肉なことに、万徳府は「地溝油(下水に捨てられた油を精製して再生した食用油)、
口水油(食べ残しの料理から回収した油)を根絶」と書いた墨汁のケースを店内の各テーブルに設置、
「食後は墨汁を鍋の中へ」と呼び掛ける取り組みをしていた。


Record china 配信日時:2016年11月4日(翻訳・編集/野谷)
http://www.recordchina.co.jp/a154275.html
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161104-03565472.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161104-03565473.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161104-03565474.jpg

506Socket774:2016/11/07(月) 01:49:33 ID:57xF8LKA0
【韓国】100万市民の水源に人糞の混ざった汚水が垂れ流し=「ここは中国じゃないぞ」「国全体にひどい悪臭が漂ってる」―韓国ネット
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1478351075/
2016年11月3日、韓国・KBSテレビによると、韓国南部、昌原市民100万人の水源となっている洛東江取水場のすぐ横の川に、人糞や生活排水が混ざった汚・廃水がそのまま流されていることが判明した。
1年以上もこの違法排水を続けてきた張本人は、なんと行政官庁である昌原市だった。

現場は韓国4大河川の一つである洛東江の支流。上流に温泉を利用した団地が近年造成され、汚・廃水は主にそこから流れてくる。
汚水が流れた川底には1メートル以上も汚物が堆積し辺りには悪臭が漂うほか、浮いた魚があちこちに見える。そしてこの支流が洛東江に流れ込む地点は、取水場から1キロほどしか離れていない。

この垂れ流しを行っていたのは、むしろ汚水処理を取り締まるべき昌原市だ。
市は温泉団地新設に伴う住民の増加で下水処理場での処理が追い付かなくなったことから、なんとそのまま川に汚水を垂れ流す手法を取っていたのだ。
汚水は少なくとも過去1年以上、1日数百トンが流されていたとみられている。警察は問題を受け捜査に乗り出したところだ。

この報道に、韓国のネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられている。

「関係者を全員拘束しなきゃいけないことは分かってるよね?」
「これをやった公務員はクビ」
「浄水器も信用できない。ミネラルウォーターを買った方がいいな」
「いろいろやってくれるもんだね」

「この国には心からゾッとさせられる」
「机上行政はするわ、汚水は垂れ流すわ、公務員も忙しいな」
「『私は知らなかった』と言うのだけはもうやめてくれ」
「川になぜそのまま流せる?ここは中国じゃないぞ」

「昌原市長も辞職を」
「国がまるごと狂ってきてるみたいだ。道徳心は地に落ち、物質が偶像になる国。こんな国に果たして希望があるだろうか?」
「国全体にひどい悪臭が漂ってる」
「こんなことにはもう驚きもしない」(翻訳・編集/吉金)

http://www.recordchina.co.jp/a154347.html

507Socket774:2016/11/18(金) 21:12:12 ID:dmHSTliA0
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161117-00000001-jij-soci

16日午後3時55分ごろ、浜松市東区白鳥町の
     三立製菓
白鳥工場から「ベルトコンベヤーに挟まれた」と119番があった。

静岡県警浜松東署員らが駆け付けたところ、従業員の
神谷元久さん(40)=同市南区寺脇町=が頭などを挟まれており、
その場で死亡が確認された。神谷さんは清掃作業中だったといい、
同署が詳しい状況を調べている。

508Socket774:2016/11/18(金) 21:23:04 ID:dmHSTliA0
【中国】上海蟹からまた発がん物質、今後は湖北産[11/18]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1479396419/
香港政府食物環境衛生署食品安全センター(CFS)は16日夕方に緊急記者会見し、
中国本土産の上海蟹(中国語:大閘蟹)から、再び基準値を超える発がん性物質・ダイオキシンが検出されたと発表した。
サンプル検査で発覚した。
官営放送のRTHKによると、ダイオキシンが検出されたサンプルは湖北省産の上海蟹だが、産地偽装の可能性も指摘されている。

香港では1日、江蘇省にある養殖場2社の上海蟹から、基準値を超える発がん性物質が検出され、2社からの香港への輸入と販売が即刻停止された。
CFSはその後上海蟹のサンプル検査を強化している。

記者会見したCFSの譚麗芬(グロリア・タム)医師は「(今回ダイオキシンが検出されたのは)湖北省産のサンプルだが、
1日にダイオキシンが検出された江蘇省産のサンプルと酷似しており、2つのサンプルは同じ場所で養殖された上海蟹と確信している。
産地偽装があった可能も排除できない」と説明した。ダイオキシンが検出された湖北省産の上海蟹は香港島・上環にある上海蟹専門店が販売していた。

http://www.nna.jp/articles/show/20161117hkd004A

509Socket774:2016/11/22(火) 01:06:16 ID:mULO1rAc0
【栃木】殺人未遂容疑でベトナム人留学生逮捕 宇都宮東署

宇都宮東署は20日、殺人未遂の疑いで宇都宮市、ベトナム国籍、留学生の男(19)を逮捕した。

逮捕容疑は19日深夜、同市のマンション居室内で、
同居するベトナム人男性の腹を刃物で刺し、全治不詳のけがをさせた疑い。
殺意を否認しているという。
下野新聞 11月20日 10:12 http://www.shimotsuke.co.jp/news/tochigi/local/accident/news/20161120/2515859


【社会】レンタカー返さず1カ月乗り回す、横領の疑いで男を逮捕
倉敷署は17日、横領の疑いで大分県宇佐市安心院町木裳、自称会社員信国雄多容疑者(30)を逮捕した。

逮捕容疑は9月2日、倉敷市のレンタカー店で乗用車1台(70万円相当)を借り、契約期限の同日中に返還せず、10月3日まで乗り回して横領した疑い。

県警によると、信国容疑者はレンタカーで宇佐市の自宅に戻った後、大阪市まで移動し、コインパーキングに放置していた。
「移動手段として使っていた」と供述している。http://www.sanyonews.jp/article/448642/1/


【埼玉】職員室で同僚の財布からカードなど盗む 容疑で英会話講師のカメルーン人逮捕 「母親の入院費用が必要だった」 (産経ニュース)
2016.11.21 19:35

 埼玉県警新座署は21日、英会話講師として派遣されていた同県新座市の小学校で同僚の財布から現金1万円とクレジットカードを盗むなどしたとして窃盗と詐欺の容疑で、
市の元非常勤職員でカメルーン人のチン・ジョン・ポール・ユフェニュイ容疑者(40)=新座市西堀=を逮捕した。

 逮捕容疑は、昨年11月、同市の東北小学校の職員室で、同僚の30代男性教諭の財布から現金やカードを盗み、都内の電器店でカードを勝手に使用し、計約17万円分のスマートフォンなどをだまし取ったとしている。

 新座署によると、「母親の入院費用が必要だった。カードで買ったものを換金しようと考えた」と供述し容疑を認めている。 http://www.sankei.com/affairs/news/161121/afr1611210033-n1.html


【社会】飲食店トイレで強姦容疑で男を逮捕 久留米署 福岡
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1479693906/
www.nishinippon.co.jp/flash/f_kyushu/article/290622

 福岡県警久留米署は21日、福岡県久留米市、職業不詳の男(40)を強姦容疑で逮捕した。
調べでは、男は4日午前1時ごろ、同市内にある飲食店のトイレで、20歳代の女性を襲い、わいせつな行為をした疑い。
http://www.nishinippon.co.jp/flash/f_kyushu/article/290622

茶髪の自転車男が女性を襲う 夜の福岡市博多区
2016年11月21日 11時05分
 19日深夜、福岡市博多区比恵町付近で、歩いていた女性が男に襲われ、体を触られた。福岡県警博多署で捜査。
容疑者は茶髪で、紺色のジャケットを着ており、自転車に乗っていたという。
http://www.nishinippon.co.jp/flash/f_kyushu/article/290627

女性襲い、押し倒す若い男 夕方の福岡市東区
2016年11月21日 11時08分
 18日午後5時ごろ、福岡市東区香椎2丁目付近の路上で、歩いていた女性が突然若い男に襲われ、押し倒されて、体を触られた。
福岡東署で捜査している。容疑者は10歳代後半。身長170センチぐらい。黒の短髪。白色のカッターシャツ、黒色系ズボン。
http://www.nishinippon.co.jp/flash/f_kyushu/article/290629

510Socket774:2016/11/22(火) 16:42:15 ID:mULO1rAc0
【環境】中国で河川、湖、地下水の汚染が深刻、「人が触れられない」状況も―英メディア[11/22]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1479786310/
2016年11月21日、英BBC(中国語電子版)によると、中国環境保護部はこのほど発表した報告書で、「中国国内の多くの地域で河川、湖など水源の水質が急速に悪化している」と指摘した。

中国の監視機関によると、長江中流域のある省では河川の水の5分の1が汚染で使えない状態という。
中国西北部の寧夏回族自治区では、汚水収集管の整備が進まず、毎日6400トンの生活排水が処理されないまま、川に流されているという。

中国では特に地下水汚染が深刻だ。報告書によると、国全体の3分の2の地下水、3分の1の地上の水が肥料の流入や重金属による汚染で「人が触れられない」状況にあるという。

中国環境保護部の趙英民(ジアオ・インミン)副部長はこのほど会見し、「まだまだ解決しなければならない問題が多くある。国全体では状況が改善されているが、一部の地域では悪化している」と述べた。


Record china 2016年11月22日(翻訳・編集/大宮)
http://www.recordchina.co.jp/a155661.html
写真は南京の川。
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161121-04667329.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161121-04667328.jpg

511Socket774:2016/11/24(木) 20:33:26 ID:XZM.Pgjc0
【中国】上海ガニを湖に数日「入浴」させ、人気の産地にでっちあげ!水質汚染で発がん性物質の検出も―英紙[11/23]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1479855328/
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161121-04667306.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161121-04667307.jpg
写真は上海ガニ。

2016年11月21日、シーズン真っ盛りの上海ガニが今年も人気となっているが、このほど香港の食品安全検査で、中国から輸入された上海ガニから基準を上回る発がん性物質が検出された。
中国紙・参考消息(電子版)が伝えた。

英紙フィナンシャル・タイムズによると、安全性に問題が出ているだけでなく、産地を偽装するような行為も行われている。
上海ガニは太湖産が最も美味とされている。

そうした評価を背景に、別の場所を産地とするカニを太湖に数日放し、太湖産として高値で販売するという方法が採られており、こうした手法は「入浴」と呼ばれている。

太湖とその周辺の河川は、改革開放後の工業化によって、汚染が急速に進んだ。
政府は多額の資金投入や長年にわたる汚染対策を続け、一帯は中国における環境問題のモデル地区にもなっている。

その太湖に関連するカニから発がん性物質が検出されたことで、汚染対策が失敗したのではないかとの疑いも出ている。

同地域では工場に対する規制が行われており、水質指標の化学的酸素要求量(COD)は徐々に改善されていた。

検出された発がん性物質はダイオキシンなどの発がん性物質で、環境保護活動家は「排気された汚染ガスに含まれる物質が水や土壌に滞留した疑いがある。
こうした物質は長期にわたって残留しやすい」と指摘している。

記事は、今後数年はこの“入浴済みのカニ”が中国の汚染対策能力を測るバロメーターになるかもしれないと伝えている。(翻訳・編集/岡田)
http://www.recordchina.co.jp/a155651.html


【中国】穀物1200万トンに土壌汚染の影響、毎年巨額の経済損失[11/23]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1479830442/
http://news.so-net.ne.jp/photos/29/RC_997/20161121-06327607.jpg写真は中国の農村。

中国北京市でこのほど開催されたフォーラムで、中国では毎年1200万トンもの穀物が重金属による土壌汚染の影響を受けていることが示された。

澎湃新聞が20日付で報じたもので、「環境汚染も重大な経済損失を引き起こす原因」と指摘する首都経済貿易大学法学院の高桂林教授は
「中国は世界の9%に満たない耕地で世界の人口の22%以上を養っている」と説明し、穀物1200万トンが汚染されたことによる毎年の経済損失は200億元(約3220億円)に達すると報告。

汚染された土壌に雨水が浸透するなどして汚染範囲がさらに広がり、対応のための難度やコストが増すといった状況を紹介した上で、予防のためのシステム構築を呼び掛けた。
(by Yamaguchi) http://news.so-net.ne.jp/article/detail/1318192/

512Socket774:2016/11/30(水) 10:29:58 ID:A49v/rPc0
【中国】基準値5倍超のダイオキシンだけじゃない!“毒”上海ガニを食べた女性の筋肉が壊死寸前に[11/30]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1480443784/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/7/9/79982_105_26407920_1a41e3f0.jpg
紹興酒とともに食す上海ガニのみそは格別なのだが……

 中国の秋の味覚のひとつ、上海ガニ。この季節になると、中国各地や香港だけではなく、日本でも上海ガニ好きが、その濃厚なカニみその味を楽しんでいる。

 ところが今年11月初め、香港で上海ガニから基準値の5倍を超えるダイオキシンなどの発がん性化学物質が検出され、輸入や販売が禁止されるという事態にまで発展した。

 そんな中、今度は広州で、上海ガニを食べた女性が恐ろしい目に遭った。海鮮好きの楊さん(37)が、市場で買ってきた5杯の上海ガニを自分で蒸して食べたところ、翌日、急に体調に異変を感じ始めたのだ。

 5日たっても状態が改善されなかったため、病院で検査を受けたところ、血中のクレアチンキナーゼの値が通常の180倍も検出されたという。

 クレアチンキナーゼは筋肉収縮の際のエネルギー代謝に関与する酵素で、心筋梗塞や筋ジストロフィーなどの心筋障害・筋疾患にかかると、血中の濃度が上昇する。これが原因で、楊さんは横紋筋溶解症の症状が出たため、緊急入院することになった。

 Wikipediaによると、横紋筋溶解症は骨格筋が壊死を起こして筋肉痛や脱力感等の症状が表れる病気で、重症の場合は腎不全などの臓器機能不全を起こし、死に至る場合もあるのだという。幸い楊さんは命に別状はなく、病状は回復に向かっているという。

 最近の上海ガニ事情について、上海駐在の日本人ビジネスマンは、このように説明する。

 「上海ガニは、上海近くの陽澄湖と太湖という2つの湖で養殖されたものが一番の高級品とされているのですが、その偽者が大量に出回っています。最近では、汚い河川や池で養殖した上海ガニを出荷直前に陽澄湖や太湖に運び込み、数日間だけそこで育てて陽澄湖産、太湖産として売る悪徳業者が問題になっています。そのため、本物だという証明に、ナンバー入りのタグをつけていましたが、そのタグの偽物も大量に出回って、役に立たなくなってしまった。もはや、どれが本物かなどわからなくなっているので、しばらく上海ガニには手を出さないほうがいいかもしれません」

 また、トラブル孫悟空の愛称でおなじみの、ジャーナリストの周来友氏も「上海ガニは好物だったけど、危ないので、ここ数年は食べていない」と話す。

 儲けるためなら食の安全など考えない、無責任な食品業者が跋扈する中国。上海ガニに限らず、自分の命や健康を大切にするなら、中国産の食べ物には手を出さないほうがよさそうだ。

(取材・文=佐久間賢三)

http://news.livedoor.com/article/detail/12349604/

513Socket774:2016/12/02(金) 16:06:54 ID:NPMgc05Y0
2016年11月29日、中国では寒い冬には「火鍋」が定番料理だが、浙江省瑞安市の火鍋専門店で、料理に粗悪な地溝油(下水油)が使われていることが発覚し、次々に摘発された。温州都市報が伝えた。

市の食品安全委員会によると、11月21〜25日に公安局と食品薬品監督管理局が市内の火鍋店を検査したところ、8店舗で粗悪な油が使われていることが判明した。28日、市当局は事件関係者24人が刑事事件として警察に身柄を拘束されたと発表した。

すでに温州市でも同様の検査が行われ、複数の店が摘発されている。中には、よく知られた人気店や開業・改装したばかりの店、食をテーマにしたドキュメント番組「舌尖上的中国(舌で味わう中国)」で紹介された有名店まであった。ある店の客は「とても清潔で、そんな油が使われているとは夢にも思わなかった」とショックを隠せない。毎月5〜6回は食べに来ていたという。

地溝油とは、食べ残しの油や下水に捨てられた油をろ過して精製した食用油。食品安全基準を満たすものではなく、飲食店で使用することは禁じられている。(翻訳・編集/岡田)

http://www.recordchina.co.jp/a156501.html

http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161130-04668541.jpg
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161130-04668542.jpg
写真は浙江省の地溝油製造拠点。


2016年11月25日、斉魯網によると、中国山東省煙台市にある大学の食堂で、調理台に落ちた料理が学生らに提供されていたことが明らかになった。

問題が発覚したのは山東工商学院の第一食堂。この食堂にはショッピングモールのフードコートのように複数のブースが設置されており、このうちの1つで調理台の上に落ちた料理を作りたての料理と混ぜていたことが明らかになった。

ネットに投稿された7秒ほどの動画には従業員がふきんを使って落ちた料理を回収する姿があり、それらは湯気の立つトレーの中に。学院側はこの事実を認め、「事件の内容は悪質」と指摘、問題となった業者の営業を即刻停止にしたことなどを説明している。(翻訳・編集/野谷)

http://www.recordchina.co.jp/a156091.html

514Socket774:2016/12/02(金) 16:12:43 ID:NPMgc05Y0
【国内】なぜ韓国にならうのか 「中国産」→「米国製造」産地隠し可能に 産地表示の義務化に疑問噴出[12/01]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1480584705/
http://www.sankei.com/images/news/161201/prm1612010002-p1.jpg
http://www.sankei.com/images/news/161201/prm1612010002-p2.jpg
原産地表示が義務付けられている乾燥ワカメ。表示は消費者の選択に資するものだが、検討会案が実現すれば“産地隠し”が横行する可能性も

 国産農産物の消費拡大などを目的に、進められようとしている全加工食品への原産地表示の義務化。
消費者庁の中間取りまとめが公表されたが、「海外で全加工食品の原産地表示を義務化しているのは韓国ぐらい。
なぜ追随する必要があるのか」との声も上がる。
しかもこの内容では「産地隠し」につながる可能性や、国産農産物の振興につながらないとの指摘も。表示義務化は本当に必要なのか-。(平沢裕子)

他の国では…

 現在、原産地表示が義務付けられているのは、産地によって品質に差がある緑茶やこんにゃくなど22食品群と、
安価な中国産が国産品を圧迫した経緯があるうなぎのかば焼きなど4品目だけで、加工食品全体の約1割、自主的表示を含めても約3割に過ぎない。これを全ての加工食品に拡大したのが中間取りまとめだ。

 加工食品に占める重量の割合が最も高い原料1つについて原産地を表示することを基本ルールとした上で、事業者が対応できる形にするために、あいまいな表示も認めた。
このなりふり構わない内容に、消費者団体や事業者から批判の声が上がっている。

 しかも、全加工食品に原産地表示を課しているのは海外では韓国だけ。ある消費者団体幹部は「韓国と日本は人口やGDP(国内総生産)の規模が違い、韓国ではできても人口の多い日本では難しいことも多い。
もちろん、いい制度ならそれに倣うのはやぶさかではないが、韓国以外の国が義務化しないのは、実務的に困難なことが分かっているからだ」と指摘する。

 日本の外務省のホームページによると、韓国の人口は約5150万人(2015年12月現在)だ。

「原産地隠し」で加工場変更も

 米国はもちろん、EUでも制度化されていないだけに、取りまとめが示す原産地表示の義務付けは「国内」で作られる加工食品に限定している。
つまり、海外で作られる加工品に原産地表示の義務はない。

 こうしたことから、表示の煩雑さを避けるため、国内の事業者が海外へと拠点を移す可能性が指摘されている。
例えば、ソーセージの原料で重量1位が中国から輸入した豚肉のとき、国内の加工品には「原材料名=豚肉(中国)」と表示しなければならないが、海外で加工した輸入品ならば「原材料名=豚肉」でいいわけだ=図参照。

 また、国内加工の食品でも原料が中間加工品の場合は、「◯◯製造」と製造地表示でよいことになっており、原産地を表示する必要がない。
例えば、中国産の豚肉を使い、米国で加工したソーセージを原料に国内でレトルト食品をつくった場合、ソーセージが重量1位なら「原材料名=ソーセージ(米国製造)」との表示になる。
大手商社の食品担当者は「消費者が知りたいのは、原材料に中国産を使っていないかどうか。
今後は、中国産の農産物を使って、米国やドイツで加工するなどの“原産地隠し”が行われるようになるのでは」と推測する。

 これまで国産農産物を原材料に使っていた加工場が海外に進出することになれば、国産農産物の振興どころか衰退につながりかねない。

義務化のワカメは偽装はびこる

 すでに原産地表示が義務化されている22食品群の1つであるワカメは、価格の安い中国産や韓国産を「国産」と偽る産地偽装が繰り返されているのが現状だ。
しかも、表示の義務化以降も国内生産は増えておらず、生産者自身が偽装に手を染めるなど深刻な問題となっている。

 こうした例外表示は、すでに表示が義務化されている22食品群と4品目には適用されないが、新たに義務化される食品では、過去に国産を使った実績があれば、現商品に国産が使われていなくても「国産」と表示できる。
つまり、取りまとめでは、その気になれば偽装ができ、それが違反にならないわけだ。
真面目に取り組んでいる国内生産者ほど割を食う可能性が今から指摘されている。

http://www.sankei.com/premium/news/161201/prm1612010002-n1.html

515Socket774:2016/12/02(金) 16:13:05 ID:NPMgc05Y0
http://www.sankei.com/premium/news/161201/prm1612010002-n1.html
 そもそも、取りまとめで示された「輸入、国産」と「輸入または国産」の「、」と「または」で、実は意味が違うことをどれだけの人が理解できるだろうか。
私自身、何度も資料を読み返しているが、いまだに「、」と「または」の違いがなかなか頭に入らない。

 この取りまとめ(案)をめぐっては、全国消費者団体連絡会が9月6日と10月11日に反対する意見書を発表するとともに、
11月7日に衆議院第一議員会館で院内集会を開催、「表示の正確性を担保し、消費者にとって誤認がない表示とすべき」と国会議員に訴えた。

 また、加工食品の製造事業者が集まる食品産業センターと全国食品産業協議会がこの制度に反対する要望書を農水相に提出しているほか、
総合スーパーなどの業界団体、日本チェーンストア協会も「消費者の混乱を招く」などとして、慎重な検討を求める意見書を同月21日に公表した。

 こうした意見に耳を傾け、政府は今一度、見直しを検討すべきではないだろうか。

516Socket774:2016/12/05(月) 12:47:42 ID:VRJtWwn60
【中国】 結婚式で工業用メタノールをふるまってしまい、3人が死亡
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1480864520/
黒龍江省のホテル 結婚式で誤って工業用メタノールを白酒として提供 3人死亡

北京、12月3日ハルビン電気記者牡丹江市から3日、
黒龍江省林口政府は、ホテルがゲストのための酒として誤って工業用メタノールを出してしまい
3人が殺されたことを確認しました。

最新の報告によると町の村の村人チーMoumouを通じて牡丹江市林口三女の結婚披露宴のため町のホテルが、
ゲストにディナーに誤って工業用変性アルコールを出してしまったとのことです。

このうち、3人のゲストは、治療後に死亡し、治療に続いて、席を食べた後体調不良の発生があります。

事件の後、地元の公安機関が調査に乗り出します。
現在、ホテルの支配人白Moumouと関係する他の人が拘束されています。
事件はさらに調査中です。http://news.qq.com/a/20161203/019355.htm



【食】韓国の高級レトルトスープに残り物の牛骨を使い回し、「おいしくするため」とメーカー=ネットが怒り「まるで中国」[12/04]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1480848709/
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201612/20161201-03568580.jpg
写真はコムタン(資料写真)。

2016年11月30日、韓国・MBCテレビによると、韓国の有名オーガニック食品店が販売したレトルトの牛肉スープ「コムタン」に、一度他の料理に使われた牛骨が再利用されていたことが発覚した。この商品は「抗生剤無添加」とうたい、一般の商品よりも高値で販売されていた。

問題の製品を製造、複数のオーガニック食品専門店に卸していたメーカーは、牛カルビのスープ「カルビタン」を作る際に使用した牛骨を冷凍保存し、コムタン製造に再利用していた。

商品パッケージには「100%抗生剤無添加」と虚偽表記があったが、メーカー関係者は「カルビタンに使って残ったものを、味を良くするため入れた。食べられない材料を入れたわけではく、決して営利目的でしたことではない」としている。

この商品は13年11月から最近までに、各地のオーガニック食品店で30万個、市価33億ウォン(約3億2100万円)相当が売れた。「抗生剤無添加」の表示により、売値は一般のコムタンより2〜3割高くなっていたという。

販売店の関係者はメーカーが提出した虚偽の書類情報を信用し、製品の問題を見抜くことができなかった。

食品医薬品安全処はメーカーの代表チャを拘束、虚偽表示の製品を販売したとして販売店に行政処分を下す予定だ。

報道を受け、韓国のネットユーザーから怒りのコメントが相次いでいる。

「え!これ、うちの子に食べさせたのに、どうしてくれるの!」
「有名な店でこんなものを売っているとは知らなかった。信用できると思ったから高い値段でも買ってたのに」
「処罰が甘過ぎるから食べ物でふざけるやつが後を絶たないんだよ」

「オーガニックの専門店で犬の餌を人間用に売っていたなんて、まるで中国」
「食べられないものじゃないから営利目的じゃないってさ。でたらめ言うな」
「信じられる店がない…」

「よく買っていた店だけにがっかり。他の商品も書類上だけの検査しかしてないのかも」
「オーガニックの数百、数千のチェーン店主も同じ被害者。訴訟を起こして補償を受けるべきでは?」
「お金を出してオーガニック専門店の会員になった私がカモだったのね。吐きそう」(翻訳・編集/吉金)

http://www.recordchina.co.jp/a156526.html

517Socket774:2016/12/06(火) 15:52:20 ID:pfJ8J8Gk0
【韓国】「模範飲食店」の衝撃の実態、衛生法違反が続々…=韓国ネット「ほとんどの飲食店は食材を家畜の肥料のように管理している」
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1480957663/
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201611/20161130-03568488.jpg
写真は「模範飲食店」指定看板。

2016年11月29日、韓国・MBNは、韓国で多少高くても清潔で丁寧なサービスを提供する店とのイメージがある「模範飲食店」の実態を報じた。

ソウル・新堂洞のある模範飲食店は、一見清潔そうに見えるが、厨房では従業員が衛生帽子も着用せず私服のまま調理している。さらに、店の奥では玉ネギや白菜などの材料が汚れた床に置かれ、そのすぐ横にはごみが積まれている。また、客が出入りする店の入り口に灰皿を置いてたばこを吸わせる店もあるという。

模範飲食店は保健当局の衛生検査免除など、さまざまな恩恵を受けている。しかし、模範飲食店の中から毎年数百件の食衛生法違反事例が報告されるなど、模範飲食店の指定を受けた店とは思えない名ばかりの模範飲食店が続出している。

ソウルだけでも4000店超が模範飲食店に指定されているが、取り消されることはまれ。問題が見つかっても指定が取り消されるのは営業停止以上の処分を受けた場合に限られるため、過料の支払いのみで済まされることがほとんどだという。

これについて、韓国のネットユーザーは以下のようなコメントを寄せた。

「厳しく取り締まらないと改善されないのか?飲食店が自発的に衛生に気を使ってくれたら…」
「飲食店でバイトをしてから、外食できなくなった」

「テレビで紹介された模範飲食店には絶対行かない」
「別に驚かない。韓国には猛スピードで前の車をあおる模範タクシーもいる」

「中国産の材料を使うのはまだしも、他の客の食べ残しを再利用するのは許せない」
「ほとんどの飲食店は食材を家畜の肥料のように管理している」

「誰が模範飲食店を選定しているの?市民が選ぶ制度を作ってほしい」
「見た目と中身が違う。まるで朴大統領のような飲食店だ」(翻訳・編集/堂本)

http://www.recordchina.co.jp/a156446.html

518Socket774:2016/12/08(木) 01:24:19 ID:w8Y07L9k0
【韓国】賞味期限切れ食品使用は常識!? コストカットのため、「食の安全」を放棄する学校給食[12/08]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1481123293/
 11月21日、三重県鈴鹿市教育委員会は、野菜価格高騰を受けて市立小学校や幼稚園で2日間の給食中止を発表するも撤回。1日分を炊き出し訓練にし、1日分は献立を見直して、費用を捻出することを決定した。給食もタダではない以上、こうしたコストカットへの試みは称賛すべきだろう。一方、お隣・韓国では、給食経費削減のために犠牲になったのは、食品の安全性だった。

 11月29日、水原(スウォン)地検が実施した学校給食施設一斉点検の結果、14カ所の寮付き私塾を摘発したことを発表。関係者16人を食品衛生法違反で逮捕した。

 ある塾では、近所の養鶏所にある廃棄卵を、別の塾では賞味期限を3〜7カ月も過ぎた食材を給食として提供していた。さらに、中国産キムチや輸入牛肉を国産と虚偽表示するなど、別の意味で“経費削減”に躍起になっていたのだ。

 この報道を見たネット民は、「こんな私塾は潰してしまえ」「国の上のほうが最悪な状況なのに……もはや言葉も出ない」などと、怒りの声を上げている。

 さらに驚きなのが、こうした不衛生な給食を提供しているのが、ごく一部ではないことだ。なんと、水原地検の報告の数日前には、ソウル市内の幼稚園10カ所のうち、7カ所が摘発される事態となっている。

 こちらでも、やはり原産地偽装が横行。さらには、栄養士を雇うことなく名義だけ借りたり、そもそも雇っていないところまであった。今回の摘発の結果、食品衛生法違反の容疑で、幼稚園関係者や不正行為を黙認してきた栄養士など、総勢75人を略式で裁判所に引き渡した。

 こうした悪質なコストカットが横行する韓国の給食事情だが、さらなる問題がある。それは異物混入事件だ。
 
 最近でも、ある高校の食堂で提供されたタッカルビ定食からカマキリ丸々一匹の死体が見つかっている。

 子どもの口に入る給食だけに、その衛生面はしっかりと管理してほしいものだ。

http://news.livedoor.com/article/detail/12386264/

519Socket774:2016/12/09(金) 19:45:56 ID:vOgXi0260
【中国】「これが本場の味!?」火鍋店で客の残飯を再利用する“唾液スープ”がまん延中[12/08]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1481198673/
 中国で以前、工場などの排水溝や下水溝にたまった油をろ過して精製した「地溝油(下水油)」が社会問題となり、日本でも大きく報じられたが、今度は火鍋店で新手の手法が流行している。客が残したスープをろ過し、再利用した「口水油」がそれである。「口水」は中国語で唾液の意味。つまり、「唾液スープ」ということだ。

 「江南都市報」(11月21日付)によると、江西省南昌市にある火鍋チェーンでこの唾液スープが利用されていたことが、店員による告発で発覚した。

 その店員は働き始めたばかりだったため、何も事情を知らずに客が帰った後のテーブルを片付けようとしたところ、先輩店員に怒鳴られたという。その時はなぜ怒られたのかがわからなかったが、厨房に入って、その意味がわかった。客が残した具材は水洗いし、鍋のスープはろ過して桶にため、再加工。それらを別の客に再提供していたのだ。

 いまや懐かしの、「船場吉兆」のささやき女将もびっくりの残飯使い回しだが、似たようなケースはこのところ中国各地で多発している。10月には、広東省深セン市にある火鍋店で内部告発があった。「騰訊新聞」(10月30日付)などによると、同店では、前日に客が残したスープをろ過し、水を足すなど手を加え、翌日、別の客に提供していたという。告発者がオーナーに、どうしてこんなことをするのかと尋ねると、「これは重慶火鍋の基本であり、辛味と香りが増す」と豪語したとか。ところが客の中には、食後に体の不調を訴える者が少なくないと、告発者は指摘している。

 ほかにも浙江省温州市、江蘇省リツ陽市と、ここ2カ月半の間に唾液スープ事件は多発している。どうしてこのような現象が起きているのだろうか? 上海市の食品商社に勤める日本人駐在員は、こう指摘する。

 「四川や重慶の料理だった火鍋は、庶民食として中国全土に広がった。しかし、全国チェーンを展開する大手も増えて過当競争が進んだ結果、もともと薄利多売だった業界にさらなるコストダウンが迫られている。そんな中、こうした常軌を逸した手段に走る店が増えているというわけ。もともと四川や重慶の家庭においては、具材やスパイスの味が染み出た料理の残りスープを再利用する習慣があったので、罪悪感も小さいようです」

 老舗うなぎ店の「つぎ足しのタレ」とは、ワケが違うのだ……。

(文=中山介石)

http://news.livedoor.com/article/detail/12390522/

http://image.news.livedoor.com/newsimage/9/9/99609_105_850ed170_7479e36f.jpg
リツ陽の火鍋店の唾液スープ製造の様子

520Socket774:2016/12/09(金) 19:49:32 ID:vOgXi0260
>>508 >>511
【食】栃木産「モクズガニ」を中国人が“爆買い” 背景に上海ガニの深刻な薬物汚染[12/08]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1481186774/
 中国人が日本のモクズガニ目当てに襲来し、爆買いしている。産地の1つ栃木・那珂川では中国語が飛び交っているという。背景には、かの国に出回る上海ガニの深刻な薬物汚染が…。ジャーナリストの奥窪優木氏がカニをめぐる時ならぬ騒動を2回にわたってリポートする。

 栃木県北部、那須岳を源とし、関東随一の清流と呼ばれる那珂川。その中流域で最近、どういうわけか、やたらと中国語が飛び交っている。

 「彼らの目当ては今が旬のモクズガニです。東京の中華料理店の仕入れ担当の人から一般の人まで、中国系のお客さんが大勢訪れている。5、6キロ買っていく人も珍しくなく、昼過ぎに在庫がなくなってしまうこともしばしばです」

 そう話すのは、モクズガニを扱う地元の水産業者の従業員だ。

 モクズガニとは淡水域にすむ食用のカニで、同じく今が旬の上海ガニ(チュウゴクモクズガニ)と同属異種とされている。この従業員によると味もそっくりで、上海ガニが大好物の中国人にも支持されているという。

 モクズガニの相場は平均的なサイズの個体だと1キロ当たり3000円前後。一方の上海ガニは、「最も有名な産地である江蘇省陽澄湖産のホンモノなら、最低でも1キロ8000円くらいはする。さらに日本のお店で食べるとなると、その3〜4倍」(ジャーナリストの周来友氏)というから、中国人が日本でモクズガニを爆買いするのもうなずける。

 ちなみに周氏が「ホンモノ」と強調するのは、中国ではニセ上海ガニの横行が問題となっているからだ。陽澄湖の上海ガニの年間漁獲量は2000トン強だが、インターネット上では陽澄湖産をうたう上海ガニが、毎年1万トン以上販売されているという。

 同時に、毒上海ガニも横行している。今年11月、香港の食品衛生当局は、江蘇省の業者らが持ち込んだ上海ガニから基準値を超えるダイオキシンが検出されたとして、約800キログラムを回収している。

 また同月、広東省在住の女性は、上海ガニを食べた直後に体調を崩して病院で検査を受けたところ、骨格筋が融解・壊死(えし)する横紋筋融解症と診断された。心筋障害・筋疾患を示す血中クレアチニンキナーゼの値は、基準値の180倍に達していた。ほかにも、中国ではここ2〜3年の間に、上海ガニからカドミウムなどの重金属が検出される例が続出している。

 前出の周氏も「私もそうですが、中国ではここ数年は上海ガニを避けるという動きも広がっている」と話す。

 こうして広がる「上海ガニ不信」の一方、故郷の味を忘れられない中国人の間で、日本のモクズガニ人気が密かに広がっているようだ。

http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20161208/dms1612081700010-n1.htm

521Socket774:2016/12/09(金) 19:54:36 ID:vOgXi0260
【中国】なぜ中国のスーパーから淡水魚が突然消えたのか 「禁止薬物検査」告知で浮かび上がった活魚売場の闇[12/09]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1481211096/
 2016年11月19日、“北京物資学院”と“中国商業法研究会”が共同で主催する「第11回中国経済・法律フォーラムおよび市場流通法制フォーラム」が、北京市“通州区”にある北京物資学院で開催された。このフォーラムで中国の環境汚染に関する講演を行った“首都経済貿易大学”法学部教授の“高桂林”は、中国が直面する土壌汚染について次のように語った。

毒の環境と毒の米と

【1】中国は世界の9%にも満たない耕地面積で、世界人口の22%以上の人口を養っているというのに、環境問題が絶え間なく出現し、土地面積は絶えず減少している。大多数の農村地区や貧困地区では、その食物は主として地元政府からの配給に頼っている。但し、統計によれば、中国では2015年の食糧不足が3000万トンにも達したのに、土壌の重金属汚染を受けた食糧が毎年1200万トンに上り、その損失額は毎年200億元(約3300億円)に及んでいる。

【2】2014年に発生した湖南省の“?米(カドミウム汚染米)”事件<注1>の例を見れば分かるように、現在中国が直面している土壌汚染の問題は、従来から言われている環境汚染や生態破壊といった問題だけでなく、土壌汚染に起因する食品の安全に関わる事故が大衆の健康に危害をおよぼしていることに直接的かつ具体的に反映されている。土壌汚染とは、重金属、農薬、抗生物質や持久性の有毒有機物などの汚染物質が土壌に入り、土壌の自浄能力を上回って、土壌の物理的、化学的、生物的な性質を改変させ、農産物の生産量や品質を低下させて、人体の健康に危害をもたらす現象を指す。

<注1>湖南省のカドミウム汚染米事件は2013年に発生し、翌2014年に改めて問題が発生した。

【3】土壌汚染は潜伏性と持久性という特徴を持ち、汚染物質が一旦土壌に入ると、土壌の中で数世紀にわたってその属性を持続し、主として皮膚接触、汚染された水、汚染された農作物の3ルートを経て人体に入り、人体細胞に病変を発生させる。土壌汚染の特徴は、これと同時に食品の安全に関わる問題の防止に困難をもたらしている。土壌と大気、水などの自然資源が相互に作用して、汚染速度や範囲を激化させ、汚染処理時にその難度とコストを増加させる。例えば、ごみ埋め立て場が作り出した土壌汚染は雨水を通じて地面に浸透して地下水を汚染し、汚染された地下水は河川へ流入したり、灌漑を通じて灌漑地区の土壌を汚染させる。

 香港紙「東方日報」が2015年4月1日に報じた中国の土壌汚染に関する記事には以下の記述があった。

(1)湖南省は、古くから中国の米の主産地として知られ、“九州糧倉(中国の食糧倉庫)”<注2>と呼ばれていたが、今なお米の生産量は全国生産量の約60%を占めている。しかし、湖南省は非鉄金属の生産量が国内最高レベルの省の一つであることから、近年行われている非鉄金属の大規模な無秩序開発により土壌の重金属汚染が深刻化し、一部の米サンプルのカドミウム含有量は国家基準を21倍も上回っている。重金属が土壌に蓄積されると、土壌から放出されるまでには最短でも10年、長ければ100年が必要になる。

<注2>“九州”とは「中国全土」を指す。古来、中国は九つの州に分けられていたことに由来する。

(2)あるネットユーザーは、中国政府は口では「人権の第一要素は生存権だ」と言うが、もし庶民の「食べる」、「飲む」、「呼吸する」という基本的な生存活動すらも脅かされるなら、「人権はどこにあるのか」とインターネットの掲示板に書き込んだ。これを受けて、ある環境保護に関わる人物は次のように述べた。すなわち、“毒大米(毒の米=カドミウム汚染米)”だけでなく、中国の庶民が吸っているのは毒の空気であり、飲んでいるのは毒の水で、庶民は毎日24時間常に毒の環境の中に身を置いており、空気から土壌、さらには水まで汚染され、食道がんや肺がんを引き起こし、中国は総合的な汚染を形成している。

 こうして見ると、中国の環境汚染は極めて深刻な状況にあり、土壌汚染によって米を含む食糧や野菜、果物などの食品類は安全性に問題があり、人体の健康に危害をもたらす危険性が高いということが言える。しかし、問題はそれだけにとどまらないのだ。

http://business.nikkeibp.co.jp/atcl/opinion/15/101059/120700077/

522Socket774:2016/12/09(金) 19:55:52 ID:vOgXi0260
 中国政府“国家食品薬品監督管理総局”(以下「国家食薬総局」)は、11月3日付で『経営面に重点を置いた水産物の特別検査を展開する通知』を同総局のウェブサイトに掲載した。この通知は“食品安全監督管理二司(食品安全監督管理二局)”が、北京市、遼寧省、河北省、山東省、上海市など12の省・市政府の食品薬品監督管理局に宛てたもので、11月から12月にかけて、北京市、瀋陽市(遼寧省)、石家荘市(河北省)、済南市(山東省)、上海市など12の大中都市で、水産物の品質安全およびその経営面における禁止薬物の違法使用に対する重点検査の実施を通知したものだった。

通知を合図に水槽が空に

 国家食薬総局のウェブサイトにはこの種の通知が多数掲載されているし、同ウェブサイトは関係者以外で見ている人は少ないので、同通知は一般には知られていなかった。ところが、同通知の掲載から2週間が過ぎた11月17日頃から、北京市内で不思議な現象が出現し始めた。

 それは北京市内にある“物美(wu mart)”、“京客隆”、“超市発”など、多数の大型スーパーマーケット(以下「大型スーパー」)の“活魚(生きた魚)”売場から次々と淡水魚が消えたのである。活魚は一般に透明な水槽に入れられて販売されているが、その水槽の中に淡水魚は影も形もなかった。この現象は北京市のみならず、済南市でも見られた由で、済南市内の大型スーパー5軒で活魚売場の水槽から淡水魚が姿を消したと報じられた。

 中国の海鮮レストランなどでは、水槽の中で泳いでいる魚を客自身が選んだり、店側が選んだ魚を客に見せて了解を取り付けた後に、その魚を調理して客に提供するのが通例である。

 近年では中国人も海水魚を大量に食べるようになったが、魚が生きていて新鮮であることを確認できる活魚では、何と言っても河や湖に生息する淡水魚が主流であり、今ではその多くを養殖に頼っているとは言え、淡水魚の人気は高い。従い、魚料理が好きな人は活魚の淡水魚を店から買って帰り、自宅で調理して食べる。活魚は“清蒸(調味料を使わずに蒸籠で蒸すこと)”するのが一般的であり、魚が蒸し上がったら千切りにしたネギを乗せ、加熱した油と醤油をさっとかけて食べるのだが、これが非常においしい。

 淡水魚には、養殖が容易な“黒魚(ライギョ)”、“?魚(フナ)”、“鯰魚(ナマズ)”、“青魚(アオウオ)”、“鯉魚(コイ)”、“草魚(ソウギョ)などと、養殖が難しい“?魚(コクレン)”、“?魚(ハクレン)”、“鱸魚(スズキ)”<注3>などがあるが、代表的な料理魚として“四大家魚(四大料理魚)”と呼ばれているのは、アオウオ、ソウギョ、コクレン、ハクレンである。

<注3>“鱸魚(スズキ)”は海水魚だが、夏季には河川に入り、淡水魚になる。

 さて、活魚売場から淡水魚が消えたことは消費者を驚かせて話題となり、多数のメディアが大型スーパーを取材したが、活魚売場の水槽は空っぽで、淡水魚の姿はそこになかった。これが報じられると、北京市では地元の水域で水質汚染が発生したことに起因するのではないかとの流言飛語が飛び交い、消費者に動揺が広がった。これを知った“北京市食品薬品監督管理局”(以下「北京市食薬局」)は、「北京市の水域に汚染はなく、水産物の合格率は9割に達している」と発表してデマを打ち消そうとしたが、消費者は誰も信じようとしなかった。

 11月23日に雑誌「財経」のウェブサイト“財経網(ネット)”が、国家食薬総局から得た情報として、上述した12の大中都市において水産物関連の重点検査を実施する旨の通知が出されていること、国家食薬総局の“食品安全監督管理二司”が北京市内の市場で抜き取り検査の実施を予定しており、その抜き取り検査は家畜・家禽・水産物に対する抗生物質や禁止化合物の使用取り締まり活動の一環であることを報じた。この結果、活魚売場から淡水魚が消えたのは大型スーパーが取り締まりを警戒してのものであることが明らかになった。

 北京食薬局が言明している通り、北京市水域で産出された水産物の合格率が9割に達しているなら、北京市内の市場で抜き取り検査を行う必要があるのか、また、大型スーパーはどうして淡水魚を活魚売場から撤去したのか。それは北京市内の大型スーパーが販売する活魚の淡水魚には問題があるということなのか。北京の消費者の不信感は募るばかりであった。

523Socket774:2016/12/09(金) 19:58:21 ID:vOgXi0260
原因はマラカイト・グリーン?

 ところが、北京市では11月25日になると大型スーパーの活魚売場に淡水魚が突然復活したのだった。一度は活魚売場から姿を消した淡水魚が数日から1週間後に再度姿を現したのはなぜだったのか。消費者には何の説明もなく、その理由は不明のままだったが、唯一明白なことは、国家食薬総局が北京市内の活魚市場で抜き取り検査を行おうとしたのに対して、北京市食薬局は水産物の合格率は9割に達していると防御線を張っており、両者の立場は相対立していることである。

 かつて商売をやっていたという北京市民は、メディアのインタビューに答えて、次のように述べた。すわなち、彼は過去に北京市内の多数の市場で商売を行ったが、どこの検査部門も“好処費(賄賂)”を取り、政府の検査があるようなら事前に商人へ連絡する。また、“北京市衛生監督所”は無作為に抜き取り検査するのではなく、全て商人が事前に準備した物を検査していたに過ぎなかった。

 今回、大型スーパーが活魚の淡水魚を水槽から撤収したのは、北京市食薬局の局員から事前連絡を受けたことによるものだと思われる。市場に需要があれば、カネを儲けたくない商人はいないはずであり、今の様に養殖技術が進み、交通・輸送条件が相当に良くなり、活魚が四季を通じて供給されるというのに、消費者が活魚を購入したくても買えないというのは異常としか言いようがない。

 今回、活魚売場から淡水魚が消えた理由は何だったのか。この疑問に対する政府側の説明は一切無かったが、多数のメディアは今回の騒動の原因となったのは“孔雀石緑(マラカイト・グリーン)”の濫用と関係あるのではないかという疑念を報じた。マラカイト・グリーンは青緑色の塩基性有機色素で、着色力が強くて安価な染料として使われると同時に、殺菌消毒作用を持つことから真菌、細菌、寄生虫の殺菌・殺虫剤としても使われる。

カナダ、アメリカなどが禁止した後も

 20年以上前には、マラカイト・グリーンは多くの国々で使用され、魚や魚卵の水カビ病に有効であるだけでなく、魚の鰓腐れ病(エラぐされびょう)や旋毛虫症(せんもうちゅうしょう)などにも効果があることから重宝された。だが、1990年代になるとマラカイト・グリーンに強い毒性や残留性があり、がんや奇形、突然変異などの副作用を引き起こすことが確認され、1992年にカナダがマラカイト・グリーンを魚の殺菌剤として使用することを禁止し、1993年には米国のFDA(食品医薬品局)が食用水産物からマラカイト・グリーンが検出されてはならないと規定した。

 ところが、中国ではその1993年にマラカイト・グリーンが国内へ導入され、効果が強く、手軽で便利で安価な水産物用殺菌剤として、瞬く間に水産養殖業者の必需品になった。その後、中国でもマラカイト・グリーン使用による弊害が多数確認されるようになり、2002年に中国政府はマラカイト・グリーンを食品使用禁止薬物に指定した。しかし、たとえ政府が禁止しようとも、利益優先の商人たちは相変わらず秘密裏にマラカイト・グリーンを使用し続けて今日に至っている。

 中国人は活魚を好むため、魚が活発に飛び跳ねれば跳ねるほど、魚が新鮮だと考える傾向にあるが、養殖で育てられた魚に活発に飛び跳ねることを期待するのは困難であり、一部の活魚は数日かけて省を跨いで運ばれて来るので、市場へ到着した頃には疲れ果てて、飛び跳ねることなど不可能な状態になっている。これでは売り物にならないので、そこで登場するのがマラカイト・グリーンなのである。疲労困憊の魚たちがいる水にマラカイト・グリーンを少量加えれば、あら不思議、息も絶え絶えだった魚たちがたちまち“生龍活虎(元気はつらつ)”に変化するのだ。

 しかも、マラカイト・グリーンは購入に何の手続きも必要なく、ネット通販の卸売りで500gの袋入りが20元(約330円)前後と非常に安い<注4>。さらに、マラカイト・グリーンを水に添加した活魚は添加しない活魚に比べて口当たりが良いのだという。但し、水槽にマラカイト・グリーンを投入するのは輸送業者なのか、あるいは運送業者から魚を受け取った後の商人なのかは分からない。

<注4>販売業者の注意書きには、工業用途に限定し、食品・飼料の加工に用いることは厳禁で、これに従わない場合は自己責任と明記されている。

 メディアの記者が天津市“溏沽(タングー)区”にある魚養殖場を訪ねたところ、そこの経営者は自分が養殖した魚は恐くて食べたことがないと言い放ち、「養殖池に薬を使わなきゃ、魚は全て死んでしまう」と述べたという。また、天津市にある魚養殖場の周辺には多数の薬瓶が散乱していたと報じている。

524Socket774:2016/12/09(金) 19:58:38 ID:vOgXi0260
 中国では全国各地の魚市場で活魚からマラカイト・グリーンが検出されたという新聞報道が散見される。2002年に食品使用禁止止薬物に指定されているにもかかわらず、マラカイト・グリーンは依然として密かに使用されているのが現状である。

 2016年11月7日に北京食薬局が発表した『2016年国家食薬総局食品安全監督抜き取り検査状況に関する公告(第12期)』には、7〜8月に北京市内にある多数の大型スーパーで売られていた活魚に安全基準を超えるマラカイト・グリーン、カドミウム、動物用の抗菌剤である「エンロフロキサシン」が検出されたことが明記されていた。

魚汚染も人災

 11月25日以降、北京市内にある大型スーパーの活魚売場が淡水魚の販売を再開したのは、マラカイト・グリーンを含む禁止薬物の使用を停止して、国家食薬総局による突然の抜き取り検査への対処が終わったからと考えられる。それにしても魚養殖場の経営者が絶対に口にしないと断言する魚を食べさせられる消費者は良い面の皮だし、賄賂の見返りに禁止薬物を使う業者に対して抜き取り検査の情報を事前に流す役人の腐った根性には呆れて物が言えない。

 中国に行くと“水煮魚(魚を唐辛子と花椒を加えた油で煮る四川料理)”、上述した“清蒸魚”、“紅焼魚(魚を醤油で煮る料理)などの美味しい魚料理を食べるのが楽しみだが、マラカイト・グリーンに代表される禁止薬物に汚染された魚だけは遠慮したいものである。土壌汚染も人災ならば、魚汚染も人災である。中国の庶民は一体何を食べれば安全なのかと疑心暗鬼に陥っている。中国政府が早急に抜本的な改革に取り組まないと、国民の健康はさらに蝕まれ、取り返しのつかないことになりかねない。

北村 豊(きたむら・ゆたか)
中国鑑測家/1949年長野県生まれ。慶應義塾大学法学部政治学科卒業。住友商事入社後、アブダビ、ドバイ、北京、広州の駐在を経て、住友商事総合研究所で中国専任シニアアナリストとして活躍。2012年に住友商事を退職後、2013年からフリーランサーの中国研究者として中国鑑測家を名乗る。中央大学政策文化総合研究所客員研究員。中国環境保護産業協会員、中国消防協会員。

525Socket774:2016/12/09(金) 20:21:34 ID:vOgXi0260
>>516 【韓国】政治に続き「食」も崩壊…。韓国食品の“羊頭狗肉” のりに塩酸、誰かの歯形のついた骨付き肉も[12/09]
     http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1481275952/
“硫酸風味”の海苔

 今年4月には、のり養殖場で工業用塩酸と硫酸を大量かつ不法に保管していたとして、韓国の木浦警察が、のり養殖業者8人を水産資源管理法違反の疑いで検挙した。

 現地紙の全羅南道新聞(電子版)によると、同署は昨年11月から4月までの間に、青のりに付着している異物を取り除くための塩酸を約1万700リットル(ドラム缶約54本分)と、成長を促進させるための硫酸約2万5340リットル(同約127本分)を押収した。

 硫酸にのりの成長を促進させる効果があるのか否かについては同署は触れていないが、韓国ではそうした“効能”をうたって硫酸を販売する業者が存在し、問題となっている。もちろん韓国でも塩酸や硫酸は海に投棄してよいものではないが、そんな物質をのり養殖に多用するのが韓流スタイルのようだ。

 さかのぼれば、2011年12月には同じ全羅南道ののり養殖事業組合が、養殖漁業者向けに販売されている「栄養剤」の分析を専門機関に依頼したところ、硫酸と塩酸が検出されたと韓国内の多くのメディアが報じた。

 今回の8人の検挙を見れば、それから5年経っても塩酸や硫酸が日常的に韓国のりの養殖に使われていた可能性がある。

 安心できないのは食品だけではない。韓国では今年5月、加湿器に使う殺菌剤で1500人以上が死傷する事件が起きたが、9月にはこの殺菌剤に使われていた化学薬品(CMIT/MIT)が歯磨き粉に含まれていたことが判明した。朝鮮日報(電子版)などによると、その数は10社の68種の歯磨き粉にのぼったという。

結婚披露宴から大衆食堂まで

 韓国では食品にまつわる不祥事はとどまることがない。最も問題視されているのは食品の「使い回し」で、一時はそうした不正を追及し暴露するテレビ番組が人気を博した。

 例えば韓国のテレビ局「チャンネルA」の「モッコリ(食べ物)Xファイル」では、結婚式の披露宴で出てくる1人3〜5万円程度の高級料理での食材使い回しを紹介。「エビやサザエなど一度使用した食品を再利用するのは基本。肉や貝も急速冷凍しリサイクルし、一週間後の別の披露宴で出す」と指摘した。

 このほかにも2012年に韓国テレビ局MBCの「不満ゼロ」が、大衆食堂の人気メニューである骨付き肉のスープ「カムジャタン」を調査したところ、歯形がついていて明らかに誰かがかぶりついた骨付き肉を(おそらくダシとして)常習的に再利用していたことなどを紹介。

 「12カ所のカムジャタンを回収し細菌検査をした結果、11個から大腸菌を検出、3カ所は食中毒菌である黄色ブドウ球菌まで検出された」という。

http://www.sankei.com/west/news/161209/wst1612090057-n1.html

526Socket774:2016/12/21(水) 19:48:13 ID:tu4Hl6MU0
【韓国】迷子の愛玩犬を食った60代捕まる(仁川)[12/20]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1482229136/
迷子の愛玩犬を食った60代の男が警察に捕まった。

仁川(インチョン)西部警察署は20日、K容疑者(65歳)を窃盗の疑いで書類送検したと明らか
にした。

K容疑者は去る18日、仁川西区(ソグ)佳佐洞(カジャドン)の路上を歩き回っているブル・テリア
を近くの屠殺場に連れて行き、食った疑いを受けている。

K容疑者は警察で、「朝早く運動をしに家を出るとゴミ箱を漁っている愛玩犬がいて、家を出た
事が分かって食った」と供述した。

愛玩犬の飼い主のNさん(24歳・大学生))は、家に繋いでいた犬が縄を切って逃げて周辺の
監視カメラの映像を確認、K容疑者が犬を連れて行くのを見てK容疑者を捕まえて警察に引き
渡した。

警察の関係者は、「K容疑者は食べて残った肉を冷蔵庫に保管していた」とし、「K容疑者と一緒
に肉を食べた別の1人は処罰する根拠がない」と話した。

ソース:NAVER/京郷新聞(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&amp;mid=shm&amp;sid1=102&amp;oid=032&amp;aid=0002751564

527Socket774:2016/12/22(木) 17:03:07 ID:M2Zct2kU0
【韓国】隣人の愛犬を食べた60代の男を立件 そもそもなんで捌けるの?
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1482305509/

仁川西部警察署は、近所の住民が飼っていたペットの犬を捕まえ食べた疑いで、65歳の男性を書類送検した。
18日、仁川市佳佐洞にて隣に住んでいるハンさんの飼い犬であるブル・テリアを1匹確保し食べたとされている。
犯人のシンは警察の捜査に対して「首輪がついていたが、飼い主を失ったと思い食べた」と述べている。

飼い主であるハンさんは家の前に居たペットが突如として消え、警察に通報。警察は窃盗や動物保護法違反などの疑いで
シンを立件し、事件を検察に引き渡す予定。

過去には近所の老人達により飼い犬が食べられてしまうという悲しい出来事ができた。韓国では大型犬を飼うと
食べられてしまうので、ペットにする犬は小型犬にする人が多い(食べられないため)。

http://gogotsu.com/archives/24758
http://gogotsu.com/wp-content/uploads/2016/12/001-58.jpg

528Socket774:2016/12/25(日) 18:58:17 ID:OmQIfD.Y0
【大阪】イズミヤ、仕入れせずに「神戸牛3割引」 「おとり広告」と消費者庁が措置命令

イズミヤ、仕入れせずに「神戸牛3割引」 「おとり広告」と消費者庁が措置命令
2016.12.21 16:51
http://www.sankei.com/west/news/161221/wst1612210068-n1.html

 消費者庁は21日、実際には仕入れていない神戸牛を3割引きで販売すると広告で宣伝したのは景品表示法違反(おとり広告)に当たるとして、
広告を発行した中堅スーパー「イズミヤ」(大阪市)とテナントの食肉加工販売会社「牛肉商但馬屋」(兵庫県姫路市)に再発防止を求める措置命令を出した。

新聞に折り込み広告68万枚…イズミヤも確認せず
 調査した公正取引委員会によると、広告は今年2月13日分で、新聞の折り込みとして計約68万枚を配布したほか、
イズミヤのホームページで公開。
郊外型の大型店舗イズミヤスーパーセンターの「八尾店」(大阪府八尾市)、「神戸玉津店」(神戸市西区)、「広陵店」(奈良県広陵町)の商品情報を掲載した。

 広告では、牛肉商但馬屋の店舗が販売する神戸牛について「今ついている本体価格よりレジにて3割引」などと宣伝したのに実際には仕入れておらず、イズミヤも仕入れがないことを確認しなかったという。

以下はソース元で。

529Socket774:2016/12/29(木) 19:48:22 ID:Ayddv74M0
【韓国】鳥インフル真っ只中も 卵の搬出、一日だけ許容=忠清南道(画像あります)[12/29]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1482968104/
 韓国農林畜産食品部は28日、高病原性鳥インフルエンザ(AI)が発生した養鶏農家から半径3キロ以内で生産された
卵の搬出禁止を、この日一日だけ限定的に解除した。同部は運搬車両が農家の出入りを通じてAIを伝播させないように
今月21日から卵の外部搬出を禁じてきた。

 忠清南道天安市(チュンチョンナムド・チョナンシ)の臨時集荷場で関係者が近隣の養鶏農場で生産された卵を車両に
移動させている。

(画像:忠清南道天安市の臨時集荷場で、関係者が近隣の養鶏農場で生産された卵を車両に移動させている)
http://japanese.joins.com/upload/images/2016/12/20161229072448-1.jpg

中央日報/中央日報日本語版 2016年12月29日07時24分
http://japanese.joins.com/article/068/224068.html


【韓国】「飲めない水」を「飲み水」に、水質検査業者ら8人摘発=ソウル地検[12/28]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1482925722/
ソウル東部地検刑事2部は27日、水質検査にほかの水を使用するなどし、虚偽の検査結果を記した書類を発行したとして、水質検査業者の役員・社員7人と江原道・寧越郡庁の上下水道事業所公務員1人の計8人を飲料水管理法違反などの容疑で逮捕したと発表した。

検察などによると、容疑者らは2014年6月から先月にかけ、マンションやビル、ミネラルウオーターの製造業者などから依頼された水質検査で、虚偽の検査成績書1万5200件余りを発行した疑いが持たれている。

依頼を受けた場所から採水せず、別の水道水で検査する手口を使っていたという。また、一部の検査で大腸菌や雑菌などの微生物が検出され、飲み水に適さないとの判定が出ても、これを「適合」に改ざんしていたことも明らかになった。依頼した側は、発行を受けた虚偽の検査成績書を管轄の自治体に提出した。

検察と環境当局は、摘発した水質検査業者5社のうち、2社の指定を取り消し、残りについては調査を実施中だと伝えた。

チュ・ヒヨン記者
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版

530Socket774:2017/01/01(日) 20:55:51 ID:q0ql2zLY0
中国産のプラスチック製偽米 → 間違いでした、ただの賞味期限切れで細菌汚染された中国産汚染米でした
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1483177818/
ナイジェリアの「プラスチック米」、実は「食用不適の汚染米」
http://www.afpbb.com/articles/-/3112855

ナイジェリアのラゴス州で押収され、プラスチック製の偽米とされていた102袋の中身は本物のコメだったことが分かった。
しかし微生物に汚染されており人の食用には適さないという。ナイジェリア当局が30日、明らかにした。

ナイジェリアの食品医薬品管理局によると、分析の結果、押収されたコメはプラスチック製ではないと判明したが、微生物による汚染が人の食用にできる許容限度を超えていた。

当局によると、この他にもナイジェリア市場向けの「消費期限切れの危険な米」が数トン、近隣諸国の倉庫に存在しているという。
食用に適さないコメがナイジェリアの食卓に上ることが絶対にないよう、税関は「監視を強化する」意向だ。

コメの価格が1年前の2倍以上に跳ね上がっているナイジェリアの当局は、押収された汚染米がどこから、どのようにナイジェリア国内に持ち込まれたのか明らかにしていない。

匿名で取材に応じた税関職員によると税関職員らは、ナイジェリアは主食であるコメの増産をかかげ外国産米の輸入を禁じていることから、
押収されたコメは中国から密輸入されたものだと考えたという。押収された102袋のコメは50キロ入りの袋に入っていた。

西アフリカの産油国ナイジェリアは2016年第2四半期に景気後退に陥り、主に石油価格の下落によって深刻な外貨不足に陥っている。

531Socket774:2017/01/06(金) 00:53:01 ID:HQNNKcXg0
【中国】豚を高く売りたい→加圧装置で泥状の液体を10kgも流し込む
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1483580248/
ブタの取引価格上げるため泥状の液体流し込む、中国で業者摘発
http://s.news.mynavi.jp/news/2017/01/04/357/
ブタの口を無理やり開けてホースを突っ込む男。中国・湖南省でブタの取引価格を上げるため、泥状の液体を大量に流し込んでいた業者が摘発されました。
ブタの体重は最大10キロ、日本円で3500円分ほどが水増しされていました。

地元当局は、「液体には餌や化合物などが混ぜこまれていて、ブタを食べても健康に問題はない」としていますが、食の安全への不信感は高まりそうです。


【中国】「水質改善できなければ汚染水を飲む」、政府責任者が本当に飲んだ [01/04]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1483565395/
http://sp.recordchina.co.jp/newsinfo.php?id=159895&amp;ph=0

2017年1月2日、浙江新聞によると、16年5月に「水質改善できなければ、はいつくばって汚染水を飲む」と豪語した浙江省麗水市経済技術開発区の責任者である丁紹雄(ディン・シャオション)党工作委員会書記が、実際に汚染状態にあった水を飲むというパフォーマンスを行った。

現地の水質は「劣V類」と呼ばれ、農業用水にも工業用水にも適さない劣悪な状態にあり、メディアによってたびたび取り上げられていた。地域住民の生活のみならず、下流域の経済にも多大な悪影響が生じることから、水質の改善は省全体で取り組む課題となっていた。

年が明けて、水質はどのような状態になっているのか。16年7月以降、環境意識の向上や工業廃水を河川に流さないようにするなどの対策を講じ、同年12月29日に採取した水を測定した結果、アンモニア性窒素濃度は1リットル当たり1.21ミリグラム、総リン濃度は同0.087ミリグラム、過マンガン酸塩指数は同1.70ミリグラムに抑えられ、劣V類から脱却したことが明らかになったという。

中国のネットユーザーからは、「パフォーマンスだとしてもこういうのはあり」「有言実行の指導者はめったにいない」「これは汚職官僚ではないな」「こういうまっとうな官僚が上層部にはいないのが問題」「それはそうと、スモッグを抑制できなければ辞職すると言っていたやつはどうした」などのコメントが寄せられた。

532Socket774:2017/01/11(水) 15:58:20 ID:TYMgjdZ.0
「新潟県産コシヒカリ」80点をDNA検査してみたら‥県内だけで栽培されるよう管理されている「コシヒカリBL」の割合は全体の71%にとどまる
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1484025145/
県産コシヒカリ 確認は71%
(にいがた県)

*ソース元にニュース画像あり*

http://www.nhk.or.jp/lnews/niigata/1035831421.html?t=1484024686000
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を

「県産コシヒカリ」として首都圏などで販売されたコメのうち、実際に「新潟県産」と確認できたのは
71%にとどまることが県が行ったDNA検査でわかりました。

県はブランド力を強化しようと市場で「県産コシヒカリ」として販売されているコメが
実際に新潟県産かどうか年に4回DNA検査を行っています。

このうち去年10月までの3か月間に行われた最新の調査では、首都圏と関西のスーパーなどの店舗や
インターネットで「平成27年産新潟県産コシヒカリ」として販売されているコメ合わせて80点を対象に
DNA検査が行われました。

その結果、県内だけで栽培されるよう管理されている
「コシヒカリBL」というコメの割合は全体の71%にとどまりました。
また、それ以外の29%のコメは、産地を特定できないコシヒカリや、
コシヒカリ以外の品種が混ざっているものもあったということです。

県では、年度内にあと2回検査を行う予定で、産地の偽装が強く疑われるなど
悪質な場合は警察への告発も行うことにしています。

01月09日 07時17分

533Socket774:2017/01/15(日) 00:50:21 ID:He3IKjoI0
【韓国】鳥インフル感染農場10万羽分の鶏肉が出荷 [01/14]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1484372417/
京畿道(キョンギド)安城(アンソン)のある農家から鳥インフルエンザ感染の疑いが申告される1週間前に食用の鶏10万匹が出荷されたことが確認された。

京畿道鳥インフルエンザ災害安全対策本部によると、安城のある農家から9日、出荷のために検査中の鶏に感染が疑いがあるという申告があった。その後の精密検査の結果、11日に感染が確認された。この農場では25万羽の鶏が飼育されていた。

問題はこの農場から申告があった1週間前の2、3日の2日間、10万羽の鶏が忠清北道鎮川(ジンチョン)の食肉処理場に出荷され、流通したということだ。農林畜産食品部の鳥インフルエンザ緊急行動指針は「鳥インフルエンザの疑いが申告されれば、7日以内に出荷された家禽類は全量回収して焼却しなければならない」としている。京畿道は出荷された鶏を全量回収する方針だ。

対策本部は10万羽出荷前の昨年12月末に安城の農場で鳥インフルエンザ検査を実施したが、当時はウイルスが検出されなかったと説明した。農場主が故意に申告を遅らせたのではないという意味だ。また、人体感染事例がないため食べても問題にはならないと伝えた。全量回収は家禽類間の2次感染を防ぐためだと説明した。

キム・ソンシク京畿道動物防疫衛生課長は「今月初めに忠清北道鎮川の食肉処理場に行った車両にウイルスが付いて鳥インフルエンザに感染したと推定される」とし「現在まで出荷された鶏の40%ほどを回収した」と話した。続いて「出荷された鶏の流通経路を追跡し、全量回収に取り組んでいるが、冷凍保管でない場合は普通3日間で市場ですべて消耗し、全量回収は事実上難しいとみている」と伝えた。

(以下略、続きはソースでご確認下さい)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170114-00000006-cnippou-kr
中央日報日本語版 1/14(土) 13:03配信

534Socket774:2017/01/22(日) 21:24:19 ID:dAwl9nbY0
【グルメ】中国料理店が“人間の足”肉を提供…イタリア大騒ぎ[1/19]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1484911663/
【イタリア】中国料理店が“人間の足”肉を提供と大騒ぎ
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1484815333/

足の付いた物で食べないのは机と椅子(いす)だけ、などと揶揄(やゆ)される中国人だが、何とイタリア北部の街、パドヴァにある中国料理のレストランが何と“人間の足を提供している”と大騒ぎになったのだ。

1月13日付英紙デーリー・メール(電子版)などによると、このレストランの従業員が、厨房(ちゅうぼう)に置かれた、とある食材をSNS(交流サイト)に投稿したのだが、その画像が騒ぎを引き起こした。

ブルーのボウルに入ったその食材は、切断され、腐敗しかかった人間の足にしか見えなかったからだ。
色は薄い肌色で、ちょうど足首あたりから切断された足2つ、つまり両足ということか…。

しかし、レストラン側は、欧州スロベニアからやってきた2人の客が注文した熊の足の肉だと主張した。実際、この2人は珍味で知られる熊の足をこのレストランで注文したのだとか。

とはいえ、この画像に仰天した一般人がイタリア当局に通報。現地の警察と食品基準庁がこのレストランを調べたところ、冷蔵庫や床、オーブンは油と汚れでギトギト。
そして、約25キロの肉と出所不明の冷凍魚、賞味期限が大幅に切れたカエルの脚やカニの身などを発見したが、肝心の熊の肉が保管されていた痕跡はなかったという。

現地警察などは現在、法医学関係者らの協力を得て、交流サイトに投稿された動画を分析し、写っているのが何の肉かについて調査中というが、
1月13日付英紙デーリー・ミラー(電子版)は、捜査当局が熊の足ではないと断定したうえで、人間の足の可能性について調査していると報じている。

足の付いた物で食べないのは机と椅子(いす)だけというのは真実なのかどうか、世界が注目している…http://www.sankei.com/west/news/170119/wst1701190061-n1.html

535Socket774:2017/01/24(火) 20:42:17 ID:FBpqPzhY0
【韓国】鳥インフル:韓国の埋却地28%で管理不足、土壌・地下水汚染の恐れ[1/24]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1485228490/
鳥インフルエンザで1万羽以上のカモ・ニワトリなどが処分された埋却地のうち、28%で管理が不十分という韓国政府の点検結果が明らかになった。この先解氷期を迎えて凍った地面が溶けたとき、韓国各地に作られた埋却地で土砂などが崩れて浸出水が流れ出し、付近の土壌や地下水の汚染につながりかねないという恐れも出ている。

農林畜産食品部(農食品部。省に相当、以下同じ)や環境部などは23日「この1週間で、韓国各地の埋却地434カ所のうち1万羽以上の一般埋却地74カ所、5万羽以上の一般埋却地95カ所の計169カ所を点検した。その結果、48カ所で合計62項目の管理不行き届き事項が確認された」と発表した。

今回の合同点検の結果、地下水が汚染されているかどうか観察できる観測井を設置していない埋却地が23カ所と最も多かった。このほか、▲上部が沈下した埋却地10カ所▲排水路不十分10カ所▲上部湧出水の処理不十分5カ所▲ガス排出管未設置の埋却地4カ所-などが確認された。

農食品部の関係者は「鳥インフルエンザがあまりに急速に広がり、殺処分の数も歴代最高を記録するほど多かったため、管理の過程で問題が発生したとみられる」と語った。

韓国政府は、2011年の口蹄疫(こうていえき)発生の際「浸出水が流れ出して土壌汚染など2次環境被害が生じかねない」という指摘を受けたことから、今回の埋却では▲動物の死骸を繊維強化プラスチック(FRP)の密閉型貯蔵槽に入れて埋める方式▲微生物によって分解されるもみ殻に死骸を埋める方式を追加導入した。

11年の口蹄疫発生時は、ほとんどの殺処分が一般埋却方式で行われた。一般埋却は、穴を掘って底にビニールを敷き、動物の死骸を埋めた後、その上に土をかぶせるというやり方で行われる。埋却地を管轄する地方自治体は、現場の状況から判断して3種類の埋却方式のうち一つを選ぶことができる。

ただし、一般埋却を行う場合には、観測井の設置などを行わなければならない。今回、こうした予防措置を取っていない埋却地が多数見つかったのだ。韓国政府は、今回の合同点検で管理不足が見つかった埋却地について、現場ですぐさま是正措置を取った。

孫章薫(ソン・ジャンフン)記者
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2017/01/24/2017012400844.html

536Socket774:2017/01/26(木) 18:41:00 ID:FsJ8tnwE0
中国 偽調味料の製造拠点みつかる クノールとして販売
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1485400997/
中国・天津で大規模なニセ調味料の製造拠点が見つかり、地元公安当局が23日までに
十数人を拘束した。食用にできない安い工業用の塩を使ってしょうゆなどをつくり、
「李錦記」や「クノール」などの有名メーカー品として中国全土で販売されていたという。

 中国紙・新京報によると、拠点は酢の産地として知られる天津市の独流鎮にあり、
目立たないように民家40〜50軒が分散して製造。10年以上前から続いており、関係者の間では
「北方調味料偽造センター」の名で通っていた。「調味料なら何でもそろう」と言われていたという。
http://www.asahi.com/articles/ASK1J5F2TK1JUHBI01Y.html

537Socket774:2017/02/01(水) 00:13:52 ID:DK8IjoSw0
【国際】「マクドナルドの肉の正体が明らかに」の根拠は

「マクドナルドの肉の正体が明らかに」の根拠は そもそもの裁判がなかった?


「イギリスの有名シェフが、マクドナルドを相手取った裁判で勝訴し、『肉』の正体が判明した」というニュースがSNSで話題になっている。

インターネット上で拡散されている記事には、イギリスの有名シェフが、マクドナルドを相手取って裁判を起こして勝訴。
その裁判で、マクドナルドのハンバーガーに使われている「肉」の正体が判明したと書かれている。

「マクドナルドの肉の正体が明らかに」の根拠は そもそもの裁判がなかった?

マクドナルドの『肉』の正体について、こう断言している。

「本物の肉の代わりに、食用肉から出たくず肉、腱、脂肪、結合組織を混ぜたものから成るペースト状の生地と、アンモニアから作られたものを使用していたことが証明されました」

しかし、記事には、裁判の申し立て内容や判決日、どこで裁判をしたのかなど詳細については、全く書かれていない。
裁判で「証明」された「肉」がどこに流通しているのかも書かれていない。

不明確な情報が含まれてる記事だが、大きく拡散している。

エンゲージメント数(シェア、いいね!などのリアクション、コメントの合計数)を測るツール「BuzzSumo」で、
この記事を確認すると、FacebookとTwitterで計6万6千件以上のエンゲージメントを獲得していた。

「マックこわい」「安さには原因がある」「これが本当ならマック行けない」などと、マクドナルドに対して否定的な反応が出ている。
日本で報道されないため、「報道規制がされたのではないか」との憶測も広がった。

過去に肉の品質を問われた米マクドナルド

話題となっている記事「イギリスの有名シェフがマクドナルドに勝訴!裁判によって『肉』の正体が明らかに」は、ネットメディア「イイタメ」が1月19日に配信した。
(1月26日現在、アクセス不可)

記事に登場するジェイミー・オリヴァー氏は実在の人物で、イギリスの有名シェフ。
2010年、米国のTV番組で、クズ肉や内臓などを水酸化アンモニウムで殺菌した加工肉(正式名称:Lean finely textured beef)が、ファストフード店で使われている事実を批判した。

当時、アメリカの法律では禁止されていなかったため、米マクドナルドでも、こうした加工肉が使用されていた。
テレビ番組の反響を受け、米マクドナルドは2011年にアンモニアで消毒した牛肉を、翌年には、この加工肉の使用を取りやめると発表した。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170125-00010004-bfj-soci
BuzzFeed Japan 1/25(水) 17:56配信

538Socket774:2017/02/08(水) 16:14:37 ID:bZtuPmaM0
【韓国】鳥インフル猛威…処分すべき鶏が流通、3年前の鶏が“ミイラ”で出土、首都は移動制限できず“野放し”、口蹄疫も確認[02/06]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1486365060/
鳥インフルエンザが一向に収まらない韓国で、埋却処分すべきだった鶏が食品として流通していた事実が明らかになり問題となっている。また数年前に埋却したものの、実は処分できていなかったという“オカルトチックな事案”も明らかに…。混迷のなか、「もうひとつのウイルス」も発生し、韓国では政府の無力さへの批判が強まるばかりだ。

     (岡田敏彦)

■すでに出荷済み…

韓国北西部にある京畿道安城の農家が、関係当局に鳥インフルエンザに感染した疑いがある、と申告する直前、食用として鶏10万匹を出荷していたことが明らかになった。

中央日報(電子版)などによると、この農家は1月9日に感染の疑いを当局へ申告し、精密検査で11日に感染が明らかとなった。しかしこの農家は、申告1週間前の2日と3日に10万匹もの鶏を忠清北道の食肉処理場に出荷していた。

現地の対策本部は、昨年12月末に実施した検査ではウイルスは検出されなかったと説明。同紙は「これは農場主が故意に申告を遅らせたのではないという意味だ」と指摘した。

ともあれ、当局が回収したのは出荷分の40%ほどで、「全量回収は事実上難しい」という。

韓国の国民にとっては「先日食べた鶏肉かも」と不安を抱かせる事態だが、さらに恐怖を引き起こす事案が明らかになった。3年前に埋却した鶏が“ミイラ”になって出てきたというのだ。

■処分したはずが…

問題の現場は、韓国南東部の慶尚南道陜川郡にある家禽類埋却処分地。2014年に鳥インフルエンザ感染の疑いで約3万200羽の鶏などを埋却処分したのだが、その埋却方法が結果的に大きなミスだった。中央日報(電子版)によると、繊維強化プラスチック(FRP)製の貯蔵タンクに入れて、タンク外の土壌や外気と遮断する形で埋却した。

専門家らが1月23日に状況を確認するためタンクのふたを開けたところ、息をするのも苦しいほどの悪臭が周辺に漏れ出し「埋却当時、麻袋に入れて埋めたまま腐っていない状態」(同紙)だったという。

「腐敗がほとんど進行しておらず、まるでミイラ」と同紙は描写するが、そもそもなぜタンクに入れたのか。

韓国ではウイルスに感染した家禽を埋却処分する場合、かつては穴を掘って埋めていた。ところが京畿道利川市の埋設地から、汚染された水が農地へ漏れ出すなどのトラブルが発生。同地は首都ソウルの水源のひとつであることから問題となった。

そこで2014年から、汚染水が漏れないタンク方式に変更。安楽死させた鶏を、砂利や微生物とともにFRPタンクに入れるのだが、一緒に消毒用の石灰も入れていた。

韓国の専門家は、石灰が微生物まで殺してしまった可能性を指摘。またタンク方式をよく検証せずに導入したのも問題だったとの批判も出ている。同紙では再処理費が当初の処分費用の5倍以上にのぼると試算した。また朝鮮日報(電子版)は、埋却地の28%が管理不足で、土壌や地下水の汚染の恐れがあると指摘している。いずれにしろ、根本的な解決策がとられたとは言い難い。

■ついに首都で

聯合ニュースや韓国KBSラジオ(いずれも電子版)によると、ソウル市 北東部の城東(ソンドン)区で1月30日に見つかった野鳥の死骸から高病原性の鳥インフルエンザ・ウィルスが検出された。

現場は漢江フェリー乗り場前で、半径10キロでの家禽類、家畜の糞尿、卵などの移動を制限する措置が取られた。現場付近では立ち入り禁止措置が取られたうえ、消毒作業を徹底する措置も取られたが、他の場所では必ず取られる重要な措置が抜けていた。

政府の指針により、人と車両については移動制限措置は行わないというのだ。首都で移動制限を行えば混乱を招くのは必至だ。

そんななか、新たな脅威が迫っている。韓国中部の忠清北道報恩郡の農家で2月5日、家畜の伝染病である口蹄疫の感染が確認された。

韓国の農林畜産食品部はこの農家が飼育していた乳牛すべて(195頭)を殺処分。周辺3キロ以内の99の畜産農家について移動制限措置を取ったが、韓国では昨年1月、一昨年4月と毎年のように国内のどこかで口蹄疫が発生している。

鳥インフルに口蹄疫のダブルパンチで、韓国の「食の安全」には赤信号が点滅している。

ソース:産経WEST 2017.2.6 15:29
http://www.sankei.com/west/news/170206/wst1702060051-n1.html

539Socket774:2017/02/09(木) 20:41:53 ID:SU/zBvgo0
【食】大気汚染は海のマグロも汚す!中国から飛来する水銀が日本の食卓を変える?[2/09]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1486572436/

540Socket774:2017/02/11(土) 15:02:41 ID:8hnZoRRA0
【グルメ】韓国・全羅南道珍島産の味付けのり 日本へ初輸出[2/9]

韓国南西部、全羅南道珍島郡で生産された味付けのりが9日、初めて日本に輸出された。

今回の分を含め来年2月まで計150万ドル(約1億7000万円)相当が輸出される。

珍島郡の関係者は「日本側は珍島産味付けのりの品質、価格が大企業の製品と比べても十分競争力があると判断している。珍島産のりの輸出拡大の良い機会になれば」と期待を示した。
 聯合ニュースhttp://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2017/02/09/2017020903229.html

541Socket774:2017/02/17(金) 09:33:00 ID:S0xJCve.0
農林水産委員会で自民党の小泉進次郞議員がJAグループ京都の米卸会社「京山」が販売する「こしひかり」に中国産の米が混入していたとする週刊誌報道を追及しました。
週刊ダイヤモンドが調査したところ魚沼産こしひかりや滋賀こしひかりに中国産の米が混入していたといいます。
疑惑をかけられている京山はホームページ上で記事は事実と異なると反論し速やかに刑事告訴を行うとしています。
ただ、京山のホームページ上で「農水省に調査を依頼していて」という部分において、小泉議員が事実を確認したところ、
農水省はそのような事実はないと述べました。農水省は強制的な立ち入り検査を始めています。

http://www.tv-tokyo.co.jp/mv/wbs/newsl/post_126693/

542Socket774:2017/02/17(金) 11:47:16 ID:S0xJCve.0
【非グルメ】ベトナム北部ライチャウ省の村で7人死亡、中国産菓子(花生糖)が原因か[2/15]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1487244639/
2017年2月14日、ベトナム紙ニャンザンは、ベトナム北部のライチャウ省で7人が食中毒とみられる症状で死亡したことについて、「中国産の菓子が原因かもしれない」と報じた。

同省内の村にある民家で10日夜、60歳の男性が食事後に頭痛や吐き気を訴えた後、死亡した。
さらに、翌11日から13日にかけて手伝いや葬儀でこの家を訪れ飲食した多数の住民も同様の症状を起こして、6人が死亡、15人が病院に搬送された。

ライチャウ省は中国の雲南省に隣接しており、ベトナムで最も貧しい省の一つとされる。
同紙は目撃者の証言として、住民らは国境付近で購入した酒を飲み、中国製の「花生糖」(ピーナッツを飴で固めた菓子)を食べたと伝えた。

またニャンザンの他、トゥオイチェー、タインニエンといった大手ベトナム紙も「中国産の飴菓子」に言及している。

現地当局の初動調査によると、原因は食中毒とみられ、事件性をにおわせるものは見つかっていないという。

Record china 配信日時:2017年2月15日(翻訳・編集/川尻)
http://www.recordchina.co.jp/a164005.html

543Socket774:2017/02/20(月) 11:11:22 ID:vnpMRzk.0
【韓国】粉末カプセルの原料として使用されるムカデ(写真)[02/20]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1487552072/
(写真)
http://imgnews.naver.net/image/003/2017/02/20/NISI20170220_0012707501_web_20170220081904566.jpg

釜山(プサン)影島(ヨイド)警察署は20日、無許可で健康エキスや丸薬を製造・販売、
食材として使用出来ないチネ(ムカデ)を粉末カプセルに加工したり、出処不明のハブゲ
(トカゲ類)やマルダリ(馬の足)など、嫌悪食品を製造・流通したキム某容疑者(51歳)など
釜山・慶南(キョンナム)・済州(チェジュ)一連の業者16人に対し、食品衛生法違反などの
疑いで書類送検したと明らかにした。

写真は粉末カプセルに使用されるムカデ。

ソース:NAVER/釜山=NEWSIS(韓国語)
http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&amp;mid=shm&amp;sid1=102&amp;oid=003&amp;aid=0007780116

544Socket774:2017/02/27(月) 14:33:05 ID:yXHjeS.M0
【食】中国福建省 プラスチックで作られた海苔が流通?メーカー側は全面的に否定
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1488025734/
2017年2月24日、北京青年報によると、中国で最近、福建省産の海苔が「プラスチックでできている」と主張する動画がネットに相次いで投稿され、波紋を呼んでいる。

メーカー側は「そのような商品は作っていない」と全面的に否定。問題とされている海苔で同紙の記者が確認したところ、プラスチックではないことが分かった。

動画で問題とされたのは、福建省のメーカー3社が作っている海苔。動画は3本投稿され、いずれも「プラスチックでできている。食べると危ない」などと主張していた。

1本目の動画では、海苔を細かくして水に入れ、引き上げて薄く伸ばした様子を見せ「プラスチックだ」と主張。

2本目の動画では、海苔をステンレス製のお盆の水に入れ、同様の「実験」で「プラスチックだ」と主張。

3本目も同様の実験を行い、女性の声で「プラスチックでできている」と繰り返して主張。かんでみせて「海苔の味が全然しない。かみ切れない」などど訴えていた。

しかし、同紙記者が問題とされた海苔で同じ作業を行ったところ、水につけた海苔は柔らかくなり、見た目はプラスチックに少し似ているが正真正銘の海苔だった。乾いた状態で火を着けたところ、プラスチックの臭いはしなかった。

メーカー側は動画の内容を全面的に否定しているが、消費者からの問い合わせ電話が集中。中には返品や賠償金を要求するケースもあり、対応に苦慮しているという。


Record china 配信日時:2017年2月25日(翻訳・編集/大宮)
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201702/20170224-04683741.jpg
http://www.recordchina.co.jp/a169161.html

545Socket774:2017/03/01(水) 15:04:19 ID:3nrJ3i1w0
小学校の集団食中毒 原因は「刻みのり」
http://carpenter.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1488278324/
東京・立川市の7つの小学校の児童と教職員1000人余りがおう吐や腹痛などの症状を訴えた、ノロウイルスによる集団食中毒で、東京都は、学校給食に使われた「刻みのり」が原因と特定しました。製造・販売会社が商品を自主回収するとともに、都も注意を呼びかけています。
東京・立川市では、2月17日以降、7つの小学校に通う児童と教職員1000人余りが、相次いでおう吐や腹痛などの症状を訴え、このうち児童9人が一時入院しました。

7つの小学校では同じメニューの給食が出され、患者からノロウイルスが検出されたことから、都は、学校給食が原因の集団食中毒と断定し、さらに調査を進めていました。

その結果、2月16日に出された給食の親子丼に使われていた「刻みのり」について、仕入れ先に保管されていた同じ賞味期限の未開封ののりからノロウイルスが検出され、患者のウイルスとも一致したということです。
このため都は、集団食中毒は「刻みのり」が原因と特定し、製造会社を管轄する大阪市に通報しました。

この刻みのりは、大阪市都島区の東海屋が製造・販売する、主に食堂や給食センターなどが仕入れる業務用の商品で、東海屋では自主回収を進めているということで、都も注意を呼びかけています。
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20170228/k10010893041000.html

546Socket774:2017/03/02(木) 13:58:21 ID:mz1xR.2o0
2/1 【悲報】韓国でペットの整形がブームに
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1487773971/
(左がビフォー右がアフター)
http://golden-zipangu.jp/wp/wp-content/uploads/2017/02/01-9.jpg
(ドーベルマンピンシャーの耳整形手術 左がビフォー右がアフター)
http://golden-zipangu.jp/wp/wp-content/uploads/2017/02/02-7.png
http://golden-zipangu.jp/korea-dog0227

547Socket774:2017/03/02(木) 13:58:40 ID:mz1xR.2o0
2/28 韓国で最大規模の犬肉市場、屠畜施設が消える
http://potato.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1488285658/
http://japan.hani.co.kr/arti/politics/26643.html

年に約8万頭の食用犬が販売される牡丹犬肉市場 
牡丹市場の商人ら、今日から犬の屠畜・保管施設を撤去 
城南市、商人たちと協約を締結し5月までに業種転換を誘導

韓国最大規模の「犬肉」取引市場である京畿道城南市(ソンナムシ)の牡丹(モラン)市場の一部の商人たちと城南市が27日、犬の保管・屠畜施設の撤去を開始した。
「城南の牡丹市場=犬肉屠殺場」という等式が完全に崩れることになるのか注目される。
 (中略)
今回の自主整備で「生きた食用犬」の販売は中止されるが、「犬肉」は引き続き販売される予定で、市は5月までに撤去と業種転換を誘導する計画だ。(以下略)

548Socket774:2017/03/02(木) 14:05:36 ID:mz1xR.2o0
【グルメ】犬肉食は虐待か、伝統文化か 平昌オリンピックで進む韓国の「犬肉離れ」[3/02]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1488383187/
犬の肉を食べるのは、動物虐待か、伝統の食文化か。

日本の捕鯨のようなテーマが、韓国では国際イベントのたびに議論になってきた。2018年平昌冬季オリンピックを前に、犬肉食は大きく衰退しているように見える。

http://i.huffpost.com/gen/5138030/thumbs/o-DOG-MARKET-KOREA-570.jpg牡丹市場」で売られていた犬。2010年
http://i.huffpost.com/gen/5137970/thumbs/o-DOG-MEAT-KOREA-570.jpg
韓国では「補身湯(ポシンタン)」「栄養湯(ヨンヤンタン)」と呼ばれ、犬の肉を香辛料や野菜と煮込んだスパイシーな鍋が、かつては夏バテ防止のスタミナ食として人気があった。中国やベトナムなどでも犬肉を食べる習慣がある。

http://i.huffpost.com/gen/5138084/thumbs/o-DOG-MARKET-KOREA-570.jpg2010年7月、牡丹市場前で犬の虐待反対を訴える動物愛護団体のメンバーら

業者の数も減っている。朝鮮日報によると、牡丹市場の犬肉業者は2001年には54業者が営業していたが、2017年2月の自主廃業開始直前は22業者と、半分に減っていた。
http://www.huffingtonpost.jp/2017/03/01/dog-meat-korea_n_15076214.html(一部文省略)

549Socket774:2017/03/02(木) 20:03:21 ID:mz1xR.2o0
商号 株式会社東海屋
商標 東海の薫
創業 昭和13年
取締役社長 田中健二
本社・工場 大阪市都島区中野町2-5-2
TEL 06-6351-2333 FAX 06-6351-7588 e-mail info@tokaiya.co.jp

主要取引先
<商社>
順不同、敬称略
白子、花岡善治商店、三菱食品、もとい商会、日旅産業、高瀬物産、森屋、湯島サービス、オーディエー、タカノ食品他
主要取引先
<ユーザー>
順不同、敬称略 小僧ずし、ビジョンワールド、ナガサワ食品、全国400件のホテル、旅館、ペンション、全国市町村学校給食協会他

550Socket774:2017/03/06(月) 20:06:37 ID:K9IzeEUk0
【グルメ】韓国の飲食店を、衛生面でも“恐ろしい”中国産キムチが占領=韓国ネットは不安の声「見た目はキムチ」「本当に白菜?」[3/5]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1488711568/
2017年3月2日、韓国・MBCテレビは、韓国内の食堂や給食で出されるキムチの半分以上が中国からの輸入キムチが占めている現状について報じた。

中国からの昨年のキムチ輸入量は韓国で25万トンと史上最高を記録、この量は韓国国民5000万人が2〜3カ月は十分に食べられる量に相当するという。

また仁川(インチョン)港にある冷蔵倉庫は数十種類の商標が付いた中国産キムチであふれ、1日に輸入される10キロの中国産キムチ2400箱は2?3日以内に売れてしまうそうだ。

記事はこうして大量輸入される中国産キムチを「恐ろしい」キムチと表現した。

中国産キムチの価格は10キロで8000?1万2000ウォン(約790?1190円)と、安くても2万ウォン(約1980円)する国内産の3分の1程度と安価なことから、輸入業者や食品会社などを通じて食堂や給食業者などに販売され、韓国の中国料理店では90%以上、軽食店やキムパプ(韓国ののり巻き)専門店では約70%が使用していることが分かっている。

これまで国内産にこだわっていた食堂でも、一部では昨年の白菜価格の高騰により中国産に目を向け始めたという。

中国産キムチは国産に比べて味が落ちるという評価が依然として多いが、最近ではその差が縮まってきており、中国産に使われる各種甘味料の味に客が慣れてきたという言葉も出てきている。

十数年前には「中国産キムチから寄生虫の卵が検出された」などのニュースが韓国国内を騒がせたが、現在は中国当局の検査も厳しくなり、衛生水準も向上したと言われている。

しかし業界の話では、国産と異なり食品安全管理認証基準・HACCP(ハサップ)の認証が必須化されておらず、まだまだ信用はできないという。実際に、中国産キムチから砂やプラスチックのかけら、鉄のボルトなどの異物も発見されたとのこと。

最近では中国産キムチを国産と偽って販売する食堂も出始め、農産物品質管理院による取り締まりも行われている。

MBCは、厳格な通関検査や国産キムチの競争力を育てる対策を立てないことには、近い将来中国産キムチが家庭のキムチ市場も脅かし、キムチ宗主国の座を明け渡すことになるとの懸念が高まっていると締めくくった。

Record china
配信日時:2017年3月5日(翻訳・編集/松村)
http://www.recordchina.co.jp/a171162.html

551Socket774:2017/03/10(金) 16:23:20 ID:rzYl6cc60
【社会】また「刻みのり」 福岡の食中毒 同型ノロウイルス検出
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1489127439/
福岡県久留米市は、市内の事業所の食堂で食中毒があり、料理に使われた刻みのりが
東京都立川市や和歌山県御坊市で起きた集団食中毒の原因とされる業者の製品と同じだったと発表した。
発症者から検出したノロウイルスの遺伝子型が一致した。

1月25日に食堂で昼食を食べた42人のうち39人に、下痢や腹痛の症状が出た。製品は既に自主回収されている。
http://www.sankei.com/west/news/170310/wst1703100052-n1.html


【グルメ】韓国・全羅南道珍島産の味付けのり 日本へ初輸出[2/9] 2017年

韓国南西部、全羅南道珍島郡で生産された味付けのりが9日、初めて日本に輸出された。

今回の分を含め来年2月まで計150万ドル(約1億7000万円)相当が輸出される。

珍島郡の関係者は「日本側は珍島産味付けのりの品質、価格が大企業の製品と比べても十分競争力があると判断している。珍島産のりの輸出拡大の良い機会になれば」と期待を示した。


【韓国】政治に続き「食」も崩壊…。韓国食品の“羊頭狗肉” のりに塩酸、誰かの歯形のついた骨付き肉も[12/09]  2016年
     http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1481275952/
“硫酸風味”の海苔

 今年4月には、のり養殖場で工業用塩酸と硫酸を大量かつ不法に保管していたとして、韓国の木浦警察が、のり養殖業者8人を水産資源管理法違反の疑いで検挙した。

 現地紙の全羅南道新聞(電子版)によると、同署は昨年11月から4月までの間に、青のりに付着している異物を取り除くための塩酸を約1万700リットル(ドラム缶約54本分)と、成長を促進させるための硫酸約2万5340リットル(同約127本分)を押収した。

552Socket774:2017/03/10(金) 16:26:58 ID:rzYl6cc60
●韓国からのノリ輸入枠を拡大 25年に27億枚へ 2015/12/9 19:30 日経新聞

 水産庁は9日、韓国から輸入するノリの数量の上限を    2025年に27億枚   に増やすことで韓国側と合意したと発表した。

現在は12億枚だが、16年から年1.5億枚ずつ増やす。  ・・・・・・2017年枠 15億枚 

06年に韓国政府との間でノリの輸入数量について段階的に引き上げることで合意していた。

 国内流通量に占める韓国産ノリの割合は1割程度。
輸入が増えれば消費者の選択の幅が広がる一方、国内生産者が影響を受ける可能性がある。

 水産庁によると、ノリの国内流通量は90億枚。うち韓国産が8億枚、中国産は2億枚だ。

韓国産は国産より4〜5割安く、スーパーで売られている味付けノリやコンビニエンスストアのおにぎりの材料として流通している。

 政府は中小・零細事業者が多いノリ生産者を保護するため、輸入数量に上限を定めている。
05年の上限は相手国を問わず4億枚だったが、韓国は日本の制度が世界貿易機関(WTO)協定に違反すると主張。
2国間協議の結果、06年に韓国向けに3.4億枚を設定し、15年に12億枚まで増やしていた。


●【韓国海苔】 韓国海苔に大腸菌(セレウス菌も)が混入していることが判明、外務省が日本国民に注意呼びかけ

韓国のりまきなどから大腸菌を検出―外務省・在大韓民国日本国大使館

在大韓民国日本国大使館は、韓国食品医薬品安全処による食品検査の結果を発表した。
検査対象は夏に多く消費される食品で韓国国内1599ヶ所で2038件を検査した結果、59件で大腸菌などが検出されたという。

調査対象は、「冷麺・コングクス(豆乳に麺を入れた料理)」「のりまき・すし」「弁当」「かき氷・サラダ」「食用氷」など。
検査の結果、冷麺・コングクスで47件の大腸菌が検出され、のりまきで8件の大腸菌と4件のセレウス菌が検出された。

同大使館は「食中毒というと、レストランや旅館などの飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日
食べている家庭の食事でも発生していますし、発生する危険性がたくさん潜んでいます」と注意を呼び掛けている。


●2012年6月
米国FDAは14日、5月12日以前に韓国から輸入されたカキ、貝類など生及び缶詰等   加工品   の販売を禁止、人糞汚染がありノロウイルスの危険

553Socket774:2017/03/11(土) 04:13:11 ID:tIzpArvw0
718 名前:名無しさん@1周年[] 投稿日:2017/03/11(土) 02:41:04.01 ID:rFJGR/p+0
>> 589

訂正
1月 和歌山県御坊市 700人超
福岡県久留米市 39人
2月 東京都立川市  1000人超
東京都小平市 65人

福岡の件は今頃報じられてるけど1月の話
あとあまり騒がれてないけど
小平市でも立川市と同じ時期に
ひっそりと給食で食中毒出てた
同じ刻みのりが原因で

    嘘臭い === 国産でなく韓国のりだろう。
      ↓
1. のりは兵庫県瀬戸内海産。
2. 東海屋が、兵庫県漁連から仕入れたのりについて、姫路市内の委託加工業者が「焼き加工」をした。
3. 焼き加工は、コンベア式の機械を使って、250度から300度で10秒程度、加熱する。ウイルスがあったとしてもその時点で死滅するはずだ。
4. 東海屋は、姫路の業者から納入されたのりを開封せず、大阪市内の加工業者へ運び込んだ。
5. ノロウイルスは、この大阪市内の加工業者が、のりを裁断・梱包する段階で混入したと考えられる。
6. 東海屋は、この加工業者が同じ日に製造した商品について自主回収する。対象は全部で500パック程度だ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170301-00010004-bfj-soci

554Socket774:2017/03/13(月) 16:06:56 ID:jtF6Gas20
韓国のニセ納豆「チョングッチャン」 大豆を雑菌で発酵 あまりの臭いに全部は食べられない
http://hayabusa8.2ch.net/test/read.cgi/news/1489385909/
日本の納豆に匹敵する健康食品が韓国に?韓国紙が効能を比較分析=韓国ネット「においがきつい」「納豆を知ってる欧米人はいても…」
http://img.recordchina.co.jp/thumbs/m720/201703/20170310-03587081.jpg

2017年3月9日、韓国・ヘラルド経済は、日本の健康食品として知られる「納豆」と、
納豆のようなにおいが特徴の韓国の健康食品「チョングッチャン(清麹醤)」を比較、その似ているようで異なるポイントについて報じた。

チョングッチャンといえば、日本では映画「HERO」(2007年公開)で木村拓哉演じる主人公・久利生公平が食べていたシーンを思い出す人もいるのではないだろうか。
ゆでた大豆を自然発酵させて作った韓国の豆みそ・チョングッチャンは、納豆よりもにおいが強く、韓国人でも食べられない人がいる。

納豆とチョングッチャンはどちらもゆでた大豆を発酵させて作られるが、納豆が納豆菌のみを使って発酵させる一方で、
チョングッチャンは発酵の際に使うわらに付着したさまざまな菌が繁殖することで出来上がる。

その効能を見てみると、まず、納豆に含まれるナットウキナーゼは血栓予防に効果があり、血圧を下げる働きをしてくれる。
また、ビタミンB群、K群をはじめビタミンEやイソフラボン、サポニンといった多くの抗酸化酵素を含有し、
骨粗しょう症の予防、抗菌効果、更年期障害予防、成人病予防、老化防止、脳卒中や心血管疾患の予防など、さまざまな効果が期待できる。
チョングッチャンも負けていない。チョングッチャンの成分には腸内の腐敗菌を作る有害物質を抑制し血栓を溶かす作用がある。
心筋梗塞や脳卒中なども予防でき、植物性タンパク質は分解酵素によりアミノ酸となって体内吸収と消化を促すとされている。中でも必須アミノ酸と繊維が豊富で便秘治療にも役立つという。

では、どのように食べられているのだろうか。日本では毎年7月10日が「納豆の日」とされ、人気の朝食メニューとして主に生で食べられることが多い。
ほかほかのご飯のほか、そば、冷やしうどんにかけて食べるなど、その食べ方もバリエーションに富んでいる。
それに対しチョングッチャンは、野菜や肉などと一緒に煮込んだチゲ(鍋)として食べられることが多い。
しかし調理中に家中ににおいが充満してしまうのが問題で、記事は、におい対策としてろうそくをともしておく方法を紹介している。

中には、「欧米人は納豆は知っていてもチョングッチャンは知らない。比べるなら徹底して比べて」と認識の違いを比較するネットユーザーもいた。
http://www.recordchina.co.jp/b171855-s0-c30.html

555Socket774:2017/03/14(火) 21:23:31 ID:YzklnI4s0
【話題】コンビニの唐揚げは人体に超危険 中国産は中国政府も危険視する「薬まみれ」
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1489492059/
■中国の危険な養鶏事情

 中国産鶏肉(主にブロイラー)の最大の不安点は、賞味期限切れの腐った肉よりも、抗生物質や抗菌剤など薬剤の残留です。

から揚げなどの加工品で輸入すれば、薬剤残留検査はフリーパスです。
中国のブロイラー生産現場での薬漬け飼育は、中国政府も問題視しているほどです。

雛の段階から、感染予防のために毎日、飼料に抗生物質のリンコマイシン、さらに成長ホルモン剤を規定の使用量以上与えて飼育しています。
こうこうと電灯をつけて夜も眠らせず餌を食べ続けさせ、わずか40日程度で食肉加工場に出荷します。




背景に、中国国内でブロイラーの膨大な需要がある限り、こうした促成の飼育状況は容易に変わらないはずです。
中国政府はこれまで、「中国国内で危険な食品が出回っているのは認めるが、輸出向け食品はまったく別管理で厳しくしている。
国内向け食品で問題が起きたからといって、それがそのまま輸出されることはない」と説明してきました。

しかし、輸出用の鶏肉は中国国内とは別の環境で飼育しているというのは、とても信じられません。
上海福喜食品の一件が、それを明らかにしました。
同社は中国国内の最大手鶏肉加工品メーカーですが、国内用も輸出用も同じ飼育環境のブロイラーを使用していたのです。

抗生物質や合成抗菌剤が残留している食品を食べ続けると、体内に薬剤耐性菌が生まれ、万が一病気になったときに抗生物質の薬がまったく効かないということになります。

したがって、中国産から揚げは避けたほうが健康のためです。

中国産に限らず、コンビニのから揚げは小さな子どもには食べさせるべきではありません。
子どもの将来に悪影響が出るおそれのある食品添加物が使われているからです。
 

http://biz-journal.jp/images/post_18326_03.jpg
http://biz-journal.jp/2017/03/post_18326.html

556Socket774:2017/03/14(火) 23:02:12 ID:YzklnI4s0
【グルメ】中国から持参の生肉、鳥インフル検出 検疫に限界も[3/13]
http://mint.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1489398554/
中国からの渡航者が日本に持ち込もうとして没収された鳥肉から、高病原性鳥インフルエンザウイルスが検出されていたことが農林水産省動物検疫所などへの取材でわかった。

人に感染する可能性は低いが、野鳥などを介してニワトリなどの家禽(かきん)に感染する恐れがある。検疫で没収される畜産物は全体の一部とみられ、専門家は対策強化の必要性を訴える。

調査は世界的に鳥インフルの流行が近年続いていることから、動物検疫所と北海道大学が共同で初めて実施。2015年6月〜今年2月に羽田空港など全国9カ所の空港や港で渡航者の荷物から没収されたニワトリやアヒルの肉や卵など228検体を調べた。

その結果、中国の上海、アモイ、香港から成田、中部の各空港に持ち込まれたニワトリとアヒルの生肉3点から、高病原性鳥インフルエンザのH5N1亜型とH5N6亜型のウイルスが見つかった。

両ウイルスは中国などで人への感染が確認され死者も出ているが、死んだニワトリなどに濃厚接触したことが原因とみられている。

また、中国や台湾、ベトナムから成田、羽田、関西、中部の4空港に持ち込まれたニワトリやアヒルの生肉9点からも低病原性のウイルスが検出された。

検出されたH5N6とH5N1のウイルスをニワトリとアヒルに感染させると、約9割のニワトリが3日目までに死亡。死んだニワトリの血液を調べると、全身でウイルスが増殖しており、強毒性と確かめられた。遺伝子解析により、中国で流行するウイルスと近縁であることがわかった。

海外からの肉類の持ち込みは家畜伝染病予防法に基づき、検査証明書がない限り認められていないが、日本で生活する人が帰省した際に本国から持ち帰ったり、土産で持ち込まれたりすることがあるという。

さらに日本は現在、中国やベトナム、台湾など鳥インフルの発生が報告される国・地域からの家禽の肉、卵などの輸入を停止している。

大槻公一・京都産業大学鳥インフルエンザ研究センター長によると、国内で流行する鳥インフルエンザは渡り鳥によって運ばれると考えられており、「携行品で持ち込まれる可能性は想定されていない」と指摘。

持ち込まれた肉が屋外に捨てられ、野鳥が触れたり、生肉に触れた人が農場や動物園に行ったりして感染が広がる恐れがあるという。

一方、海外から渡航者は急増しており、検疫所で没収された畜産物は、中国からを中心に15年は約6万2700件(約83トン)に上り、11年と比べほぼ倍増した。

調査にあたった北大の迫田義博教授(ウイルス学)は「すべてを検疫で見つけるのは難しく、今回見つかったのは氷山の一角とみられる。季節に限らず常に持ち込まれているという前提で、防疫対策を進める必要がある」と言う。

大槻さんは「東京五輪に向けて訪日客が増えることが予想されており、水際対策は重要性を増している。厳しい手荷物検査や探知犬の拡充など検疫を徹底すべきだ」と話している。

朝日
http://www.asahi.com/articles/ASK385VTKK38ULBJ00P.html?iref=comtop_8_01

557Socket774:2017/03/19(日) 09:30:16 ID:xEN8F73.0
【国際】食肉検査で不正か=日本の輸入に影響も-ブラジル
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1489874089/
http://www.jiji.com/sp/article?k=2017031800421&amp;g=int

 【サンパウロ時事】ブラジル捜査当局は17日、全国の食肉加工会社70社以上を、衛生管理基準に違反した疑いで一斉に家宅捜索した。衛生検査で組織的な不正が行われていた可能性があり、ブラジル産食肉の主要市場である日本の輸入にも影響しそうだ。

 地元メディアなどによると、食肉会社は衛生検査官に賄賂を払い、衛生基準を満たさない食肉や加工食品を国内外に販売したとされる。警察は既に数十人の逮捕状を取得。官民癒着による大規模な不正が疑われ、ブラジル産食肉への信頼が揺らいでいる。

 製品の一部に腐った肉を使ったなどの情報もある。農務省は3カ所の食肉加工工場の一時閉鎖を命令。工場から出荷された製品は販売店から撤去することも決めた。政府は近く、食肉輸出相手国の大使を集め、事態を説明する方針だ。

 ブラジルは世界有数の食肉生産国で、日本を含む約150カ国に輸出。2015年に日本が輸入した鶏肉の77%はブラジル産が占めた。日本の鶏肉自給率は7割弱で、ブラジルの供給が止まれば品薄になり、価格が上昇する可能性もある。

 牛肉に関しては、日本は同年12月にブラジルとの協議で「対日輸出条件を順守できる体制」を確認。BSE(牛海綿状脳症)発生で停止していた加熱処理牛肉の輸入再開を決めた。

2017年03月18日17時08分


新着レスの表示


名前: E-mail(省略可)

※書き込む際の注意事項はこちら

※画像アップローダーはこちら

(画像を表示できるのは「画像リンクのサムネイル表示」がオンの掲示板に限ります)

掲示板管理者へ連絡 無料レンタル掲示板