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バサラ日記（その２０）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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午後９時前に 予約通り 計２３名の予約客が
三々五々、バサラに集まった。彼らは 全員
兵庫県立大学 大学院 シミュレーション学研究科の方々。
今日が卒業式＆謝恩会なので、その二次会に そのままバサラに
なだれ込んだ形。２３名の内、半分ほどが 卒業生。２４歳の工学修士達だ。
残り半分が、２３歳の修士課程１年生。４０歳以上の教授も二名いた。
２３名もの集団がバサラに入ると、超満員となる。バサラは熱気で溢れた。
そこで、要請を受けて、エボラ懐疑論スライド講演を行ったところ、
かなり激しい質疑応答となった。兵庫県立大学の工学修士。なかなか活発に
議論する。真剣な時間が流れた。異分野交流会。
まさに サイエンスバー と言う夜になった。納得がいく講演会となった。
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一時間のスライド討論の後、質疑応答が止まったので、
カラオケタイムとした。
空気を変えるために、まず私がクマムシの「あったかいんだから」
をカラオケで歌い、それからミレイちゃんが、この大学の合唱部男性と
カラオケ勝負。ミレイちゃんが勝ち、少し売上を上げた。
カラオケはカラオケで盛り上がったと思う。参加者には
楽しい２時間となっただろう。これで一人２０００円は安い。
みんな満足しているように見え、「また来たい」と言っていた人も
何人かいた。接客、成功だ。
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午後１１時を過ぎ、助手のトモちゃんとミレイちゃんは帰宅。
２３名も退室した。この売上が４８０００円。
今、バーで一人になっている。よく働いたと思う。
多くの若者を感動させた。
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中華居酒屋 三九
http://r.gnavi.co.jp/kakf500/
の残飯を 近所の行きつけの喫茶店に持ち込んで
紅茶を飲みながら食べ、友人と談笑。
今、バサラに戻った。
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火曜日の客数は 計２３名。売上４８０００円。
助手は トモ＆ミレイの二人。
客層は 兵庫県立大の卒業式二次会（ご予約様）
接客様式は 私によるスライド講演の後にカラオケ。
午後８時開店 午前１時閉店。
閉店後、喫茶店で夜食をとり、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
８時間睡眠した。
スライド原稿作成は、ＰＤＦ編集に手間取り、１枚だけ。
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水曜日のバサラ日記
先程、午前１２時に起床。８時間睡眠。
本日の予定は、風呂、洗濯、アコム返済、スライド作成の４つ。
バーは通常通り開店予定だが、本日は予約が入っていない。
寒波の影響か今日も寒いので、客足は悪いだろう。
木曜日は透析のため、今晩は寝れない。遅刻防止のため徹夜予定。
バーで朝まで客待ちをする。その間、スライド作成。
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現在、自炊した肉うどんを食べている。
ＰＤＦ編集の方法がわかったので、スライド作成をもう一枚行った。
午後３時に開店する銭湯を待って、洗濯＆入浴に行きたい。
それまでは ゆっくりする。
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先程、銭湯に入り、銭湯内のコインランドリーで
汚れた衣類一式の洗濯を始めた。
最低三日に一回は洗濯している。一日に何回も風呂に入るので
下着がそれだけ必要だからだ。また、清潔な身体の方が客も喜ぶ。
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*****＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
毎日、身体を風呂で洗い上げ、
一日二回、下着を変え、
その上で、毎日数時間部屋を掃除して
消臭剤のファブリースを部屋に撒き散らし
初めてバサラを開店する。
その上で、盛り塩を置き、玄関に塩を撒く。
*********＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
これが、当店の「儀式」である。
出来る限り、清潔な環境で 商売をする。
それでも客に「部屋が汚い」と苦情が入る事がある。
ゴキブリ駆除も 別途 求められる。
飲食店の基本「清潔性」を確保するのは 大変だ。
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コインランドリーでの洗濯を終え、入浴をすました。
今からアコム返済に行く。
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アコムに３７万円全額返済し、バサラに戻ったら
助手のトモちゃん２１歳が出勤してきた。
仕入れた酒類を並べて、トモちゃんを外出に誘って、
ビルを出ようとしたその時、常連の防衛大学卒Ｋさんが
「こんにちは」
「買い出しの名目でトモちゃんとデートするつもりでしょう？」
と痛いところをついてこられたので、外出を取り止め、午後６時半開店。
今、トモちゃんが防衛大学卒氏の接客を行っている。
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本日、水曜日も寒く、客入りが見込めない日だった。
結局、客数７名。売上１３０００円。
助手は トモちゃん。
客層は
常連の神戸大学病院医師（医学博士） ４０００円
常連の防衛大学卒Ｋさん ４０００円
常連のカラオケ客Ｊ郎さんとＴ内さんと友人 ３０００円
従業員割引対象のＴ君とＭさん ２０００円
接客様式は
神戸大学病院医師には 私による反精神医学論談笑。
あとの６名には 「スナック トモ」としてカラオケ接客。
午後６時半開店。午前１時閉店。
この７名以外に、電話での直前予約客が３名いたが、来なかった。
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【ミジンコ研究の その後】
バーでミジンコを高密度培養／大量培養する実証試験には 成功した。
福岡県水産試験場の論文内容とほぼ同じ個体密度で大量培養できている。
装置も、５Ｌ水槽なら、エアレーションなしでも大量培養できるので
特にアレンジした装置の購入の必要はない。単に５Ｌ水槽を複数揃えればよい。
しかし、問題は餌、ミジンコの餌だ。今回、使った、市販の餌、商品名ミジンコ君
は主原料が オキアミや魚の肉なので、食糧自給率向上が目的なら
オキアミや魚を 初めから食べた方が 効率も良いし、何より 美味しい。
家庭レベルでの食糧自給率向上が目的なら、市販の餌、ミジンコ君での大量培養は
意味がない。もっとリサイクル可能な餌でないといけない。この点、先人の
福岡県水産試験場も同じで、特殊な餌を使わないと大量培養できていない。
そういう意味で、「餌の開発」がポイントなのだ。この点、時間・期間かけて
試行錯誤を繰り返さないといけない。この生物生産技術、すぐには出来るものではない。
当バーでは、まず自家培養可能なミドリムシを使って、ミジンコの大量培養を試みたのだが
これは失敗。ミドリムシだけでは増殖しなかった。全滅した。次の試行錯誤として
ミドリムシと同時に、自家培養できる酵母を使う事を考えたい。大学の実験室ではなく
バーで酵母を大量培養する場合、雑菌の混入が起こる事は間違いないが、
その酵母・雑菌混合物を、ミジンコ培養に使うのなら、衛生的な問題は
なくなると考える。ミジンコはバクテリアより遥かに大きいので、収穫時、
濾過によって、バクテリア（雑菌）を除く事は容易であり、ミジンコの餌に雑菌が入っていても
衛生的に何ら問題がない。
この実証試験をこれから行う。ミジンコを家庭レベルで大量培養して
蛋白源の食糧自給率を１００％にする技術・システムの開発を
何としても続行し、実証まで行きたい。
以上、経過報告まで。
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国家レベルで 蛋白源の自給率を１００％にするには
酵母（ドライイースト）の大量培養を公共インフラで行えばすむ
だけの話である。そんなもの簡単に安価に作れる。実際
欧州では 酵母生産プラントが多くある。
それを日本政府が創らないのは、畜産業の利権のためだろう。
酵母食が普及すれば、畜産業が廃れる。その利権に反する事を
農水省は行えない。すなわち、日本の食糧自給率が低いのは
農水省が利権を調整できないからである。
全国の自治体ごとに、酵母の大量生産プラントを国家の補助金で
作らせ、オキアミの利用を国家レベル（すなわち農水省レベル）で
推し進めれば、日本の食糧自給率は１００％を超えるであろう。
それを農水省は、昆虫食普及に走っているので、食文化の構造変革が
進まず、食糧自給率が低いままなのだ。
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この農水省の失政を、市民レベルで 改善するためには
家庭レベルで 蛋白源を自給自足する際ステムを 普及させる
事が 肝要になってくる。
そのためには 家庭レベルで 酵母を大量培養できるようにするのが
一番の早道なのであるが、滅菌装置（オートクレーブ）、クリーンルーム等がない
一般家庭では それは難しい。よって、ミジンコである。
酵母を餌とするミジンコなら、無菌施設なしに 大量培養できる。
簡単な濾過をすれば 収穫したミジンコから バクテリアやカビを
除去する事が出来る。そういった形で収穫したミジンコを蛋白源と使う食文化を
作れば、日本の食糧自給率は１００％を超える。
その実証試験を サイエンスバーバサラで進めている。何度も失敗を繰り返しているが
そもそも実験とは そういうものである。私は この程度の失敗では ギブアップしない。
今度はドライイーストの利用で攻める。何としてもシステムを開発する。
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明日は透析なので、遅刻を防ぐために 寝れない。
遅刻したら、キチガイのように 婦長が ２ｃｈで騒ぐので
私としては 遅刻は 何としても避けたい。そのため
透析前日は寝ない。と言う習慣を作るよう努力しているのだ。
２ｃｈで キチガイ婦長の相手を これ以上出来ない。
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昨夜、ボーイの氏原さんが作ってくれたカレーライスを
今、食べて、朝食とした。カレーライス二杯食べ、
クリニックから出された降圧剤一式を飲んだ。
これから銭湯に行く。透析直前に 身体を綺麗に洗い上げると
透析中、体中が痒くなる現象が 改善できる模様だからだ。
これから風呂だ。バサラを出る。
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銭湯で入浴。身体を洗い上げた。
バサラに戻って、下着類を一新し、
腕に 麻酔薬ペンレスを貼った。
これで透析の準備、終了。
午前９時にクリニックに到着するよう
午前８時にバサラを出たい。
結局、また徹夜になったので、透析中、寝たい。
今日も一日が始まる。
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木曜日のバサラ日記
透析クリニックへの遅刻を防ぐため、完全徹夜。
全く寝なかった。
バーのノートパソコンでスライド作成を進めていた。
新たに、数枚のスライドを作成。満足がいく出来だ。
前日の営業時間中にボーイが調理し客に出したカレーライスの残りを
二杯食べ、朝食とし、降圧剤一式を服用した。
透析中の身体の痒みを防ぐため早朝に銭湯に行き、入浴。
身体を洗い上げ、衣類を一新して、麻酔薬ペンレスを腕に貼り、
午前８時過ぎにバサラを出発。
地下鉄三ノ宮駅のパン屋、ダンマルシェで菓子パンを幾つか買い、
地下鉄内でパンを齧りながら、クリニックへ。
午前９時半から午後２時半までの５時間透析。
どう言う訳か全く寝られず。睡眠しない透析は、正直、辛い。
なんで寝られないのだろうな、と思いながら、ベッドについているテレビ
を見ていた。
三宮に帰る地下鉄で、朝に購入したチョコレートパンを食べたのだが、
その時、チョコレートが、べったりズボンに付き、見苦しい状態になった。
三宮に戻った後、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、チョコレートで汚れたズボンを
洗濯するために、今、コインランドリーで洗濯を始めている。
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行きつけの銭湯には、コインランドリー室とネット室がついており、
大変、便利だ。洗濯をしながらネットでき、入浴できる。
本日の予定は、洗濯を終わらせ、乾燥中に入浴。その後、バサラに戻り
掃除を開始する。
本日の助手はミレイちゃんの予定。ミレイちゃんは大変な美貌の持ち主。
美女と働くのは、正直、嬉しい。
「いい女に いい酒 そして いいスライド講演」
それが、当店の商品だ。なんで、もっと流行らないんだろうなあ？
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【本日のミジンコ実験計画】
弘前大学教育学部理科教育講座による論文
「酵母の簡便な培養法と教材化の検討」を参考にして
酵母（ドライイースト）の培養準備を開始したい。
砂糖水を作り、園芸用液体肥料を加えて、電子レンジで沸騰させて殺菌。
それを室温まで冷やして、ドライイーストを添加。３２度で静置培養する。
一晩で酵母が培養できるはず。無菌設備が無いので、もちろん雑菌も入るだろう。
しかし「ミジンコの餌」に使うのなら何ら問題は無い。ミジンコは雑菌も食べるからだ。
こういった形で培養した酵母液と、今まで作ってきたミドリムシ培養液
を混合させて、ミジンコの大量培養を試みる。ミドリムシだけでは
高密度培養出来なかった。しかし酵母液を加えるなら、栄養条件が
根本的に改善されるはず。この方法でミジンコ大量培養出来るのなら、
宇宙ステーション（ＪＡＸＡやＮＡＳＡ）で使える。
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ある仮説：
ドイツ連邦銀行（中央銀行）によると、
２０２０年までに６７４トン（約２７０億ユーロ）を
米国とフランスからドイツに戻す方針だ。
金塊の存在や品質が確認されないままの状況にしびれを切らしたドイツ。
ドイツは膨大な金を保有するが、その大半は外国に置かれている。
第二次大戦の敗北以来、戦勝国の米英仏の中央銀行が、ドイツ政府の金地金で預かっている。
↓
独旅客機墜落（米国は９１１で旅客機を遠隔操作した疑惑がある）
今回の墜落理由は 原因不明の急降下。遠隔操作でも可能。
急降下をパイロットの責任にしている報道が多いが、疑わしい。
なお、墜落場所は、フランス。ドイツは米国だけでなくフランス内の金塊も引き上げを試みていた。
自作自演で虐殺を行った米国の９１１のミームを考えるのなら、
これくらいするのではないか？米国は、そういう国である。
もちろん、何でも陰謀論で考えるのは良くない。慎重な検証が必要である。
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木曜日のバサラ日記
透析クリニックへの遅刻を防ぐため、完全徹夜。
全く寝なかった。
バーのノートパソコンでスライド作成を進めていた。
新たに、数枚のスライドを作成。満足がいく出来だ。
前日の営業時間中にボーイが調理し客に出したカレーライスの残りを
二杯食べ、朝食とし、降圧剤一式を服用した。
透析中の身体の痒みを防ぐため早朝に銭湯に行き、入浴。
身体を洗い上げ、衣類を一新して、麻酔薬ペンレスを腕に貼り、
午前８時過ぎにバサラを出発。
地下鉄三ノ宮駅のパン屋、ダンマルシェで菓子パンを幾つか買い、
地下鉄内でパンを齧りながら、クリニックへ。
午前９時半から午後２時半までの５時間透析。
どう言う訳か全く寝られず。睡眠しない透析は、正直、辛かった。
なんで寝られないのだろうな、と思いながら、ベッドについているテレビ
を見ていた。
三宮に帰る地下鉄で、朝に購入したチョコレートパンを食べたのだが、
その時、チョコレートが、べったりズボンに付き、見苦しい状態になった。
三宮に戻った後、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、チョコレートで汚れたズボンを
洗濯するために、コインランドリーで洗濯を行った。
行きつけの銭湯には、コインランドリー室とネット室がついており、
大変、便利だ。洗濯をしながらネットでき、入浴できる。
洗濯を終わらせ、乾燥中に入浴。その後、バサラに戻り
掃除を開始した。
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助手のミレイちゃん２１歳と北野坂の権太郎寿司で会食。
余った寿司を包んでもらい、持ち帰った。
バサラに戻って、ボーイの阿波二号と東急ハンズに行き、
酵母培養用の３００ｍｌ三角フラスコ三個、培地作成用の５００ｍｌビーカーを
そしてガラス棒を購入。これなら三角フラスコ内の培地を電子レンジで煮沸殺菌できる。
バサラに戻って、ミジンコの休眠卵の培養を開始した。三日後に孵化が始まるだろう。
阿波さんは用事があったらしく、ここで帰宅。
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残ったミレイちゃんと二人、バーで客待ちをした。
当店では、ホステスに営業をうるさく要求しない体制にしているのだが、
あまり客が来ないので、ミレイちゃん。スマホを操作し始め、
神戸学院大の同級生の男子学生を５人バサラに呼んでくれた。
という事で、ミレイちゃんが５人の神戸学院大生を客に呼んでくれたのだが
もちろんカラオケ目的。純粋にカラオケを楽しむために当店にやってきた。
この売上が従業員友達割引で５０００円。
また、その直後の常連の川崎重工作業員Ａヒロさんが来店してくれた。
彼もカラオケが大好きだ。彼の売上が３０００円。
この６人の客に対し、カラオケ接客を開始し、ミレイちゃんに店を任し
私は喫茶店に紅茶を飲みに行こうと外出していたところ、ミレイちゃんに
「新たに３人様、来られました。スライド講演を希望されていますので
すぐ戻って下さい」との事。急いで戻った。待っていたのはスライド講演ファン
のリピーター３人。「イスラム国」を聴きたいと言う。
早速、スライド講演を始めたところ、カラオケ目的で来店されていた
先客の５人の神戸学院大生は 不満足そうに帰られた。スライド講演が
始まるとカラオケが出来ないのが当店のルールだからだ。単に５０００円
を当店に落としに来た様になってしまった。
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3人に「イスラム国」をスライド講演。その直後、仕事先から
呼び出し電話が来て、3人は帰った。その売上が６０００円。
この３人が帰る直前に、お二人様ご来店。二人とも学者だった。
今。神戸ポートアイダンド国際会議場で、日本薬学会全国大会が
開かれている。その日本薬学会から、二人学者がバサラにやって来られた。
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聴けば、二人とも バサラのリピーター。
一人は５回目。もう一人は３回目との事。
５回目の方は、ヤコブ病（ＣＪＤ）の専門家。京大薬学部の薬学博士。
仕事場は、神戸ポートアイランドの医療センター。もう一人は、
関東の方らしく、小保方さんと同じ高校（千葉県）を受験したと言っていた。
この二人にエボラ懐疑論スライド講演をしたところ、厳しいコメントが相次いだ。
要約すると、
「確かに仮説としては成立するので、その実証のため
アフリカに一週間、調査に行って来て、論文を書け。エボラが
バサラが言うカモフラージュなら、ノーベル平和賞ものだ。」
「飲み屋で スライド講演だけするのは、甘い。世間を舐めとる。
論文を書け。しかも英語で論文を書け。この講演内容なら、
世界から引用されるぞ。瞬く間に引用回数が上がるぞ。どうしても
統計的な解析が必要だ。その上で論文かけ。論文書かないと、
この店の活動は意味が無い」
「次の講演テーマに、プリオン・ライク・ディジーズを加えてくれ。
今、プリオン病が熱い。すぐスライド作成に取り掛かれ。逃げるなよ」
二人の薬学者は上のような内容のコメントを次々と発し、私を当惑させた。
飲み屋の親父の私に あまり期待しすぎないで欲しい。
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アカデミック界の客が来ると、店の雰囲気が一変する。
まるで学会の懇親会のようになる。この売上が４０００円。
この京大の二人。帰り際に、
「この変に、女の子が可愛くて、安い飲み屋は ありませんかねえ？」
と聞いて来るので、
「女の子が可愛くて、料金が高い店なら 多くありますが、
恩の子が可愛くて、料金が安い店は 当店バサラしか ありません。
間違いないです」
と答えたら、苦笑していた。
「可愛い女の子と安く飲みたいのならバサラ」
これ、三宮の常識にしたい。
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この学者二名が帰られる直前に
常連の不動産投資家Ｈ瀬さんがご来店。ミレイちゃんと談笑して
２０００円落としてくれた。この方、
「可愛い女の子と安く飲みたいのならバサラ」
と言う目的で当店に来てくれているし、私ももれでよい。
この段階で午後１１時、ミレイちゃんは帰宅し、それまでの客数が
計１２名。売上１８０００円。
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ミレイちゃんが帰宅し、客も全員が帰り、
私一人、バーに残ったのだが、その直後に４名様ご来店。
「イスラム国」を聴きたいと言う。
この４人に対し、酒を出し、 科学ではないが「イスラム国」のスライド講演。
質問が相次ぎ、みんな興味を持っていたようだった。この売上が８０００円。
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以上、木曜日の客数は 計１６名。売上２６０００円。
助手はミレイちゃん
客層は
１）京都大学薬学部の薬学博士２名（日本薬学会全国大会より）
２）神戸学院大の男子学生５人（全員、ミレイちゃんの友人）
３）常連の川崎重工作業員Ａヒロさん３３歳
４）常連の不動産投資家Ｈ瀬さん４７歳
５）リピーターのスライド講演ファン男性４人組（全員、４０歳前後）
６）リピーターのスライド講演ファン男性３人組（全員、３０歳前後）
接客は 私による スライド講演及び討論が 計３回。
あとは 「スナック ミレイ」。
午後７時開店。午前２時閉店。
閉店後、肉うどんを自炊。夜食にした。睡眠薬アモバンと精神安定剤デパス
を飲んで就寝。
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金曜日のバサラ日記
午前１０時に起床。８時間睡眠。睡眠薬アモバンの力だ。
まず、ポートライナーで貿易センタービルまで行き、
ＨＰ作成業者と打合せ。バサラのＨＯ表紙に
先日のテレビ（雨上がり）の録画を入れてもらうと同時に
住所表記と地図を、移転を反映したものに変えてもらう手続きをした。
早朝、料金滞納で携帯電話が止まっていた事に気付いたので
ドコモショップで、まず料金を払った。携帯なしに商売は出来ない。
それから歩いて元町高架セロリラブまで行き、ママと談笑。
クラムチャウダーを食べた。
更にそれから元町ＮＴＴ神戸本店まで行って、
滞納していた固定電話料金も払った。
三宮まで戻り、銭湯のネット室で、昨夜のバサラ日記（営業日誌）
を書いた後、入浴。入浴後、バサラに戻り、出勤していたボーイに
掃除を指示した。
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金曜日の今晩の客数は 計４名。 売上１００００円。
助手は アユミちゃん２１歳。
通りには、人が一杯いるのに、週末とは思えない程
客入りが悪い。水商売特有の波だろう。駄目な週末もある。
客層は
１）若い女性美容師２名 ２０歳程度
２）常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳
３）常連のＸさん
接客様式は、美容師二名には 私によるスライド講演。
女性陣は満足していた模様。常連のＧ田さんには アユミちゃんの談笑
常連のＸさんは 私に離婚問題を相談しに来られたので、
私が 自分の経験談を踏まえて 相談に乗る と言う形で接客した。
出来る限り 別居を避けるようアドバイスした。
午後７時開店。上は午後１２時現在の営業成績。
これから休憩してから、朝まで客待ちをしたい。明日は透析。
寝てはいけない日である。
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月曜日 ８名
火曜日 ２３名
水曜日 ７名
木曜日 １６名
金曜日 ４名
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計 ５８名 （一日平均１１．３名）
今日の客入りは悪いが、今週月曜からの平均で見れば、
一日１１名の客入りがある。「波」があるのは、仕方がない。
朝まで客待ちをしてみるが、今日はダメでも、水商売は
一日単位で見れない。週単位、月単位で見ないと
何とも言えない。年単位で見ても、。一日平均１０名の集客が
出来ている以上、まあ安定していると言える。これで経費を
削れば黒字になる。出来る筈だ。
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午前２時に閉店して、スライド作成を進めている。
夜食は、インスタントラーメン（日清の麺職人） と
営業時間中にアユミちゃんが作ったクリームシチュー。
今のところ、一睡もしていない。
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明朝に透析予定。婦長と係争中なので遅刻は出来ない。
今日もまた、一睡もせずに、透析に出る。
５時間の透析中に 少しでも寝る事がでればよいのだが。。。
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私としては
エボラ懐疑論（感染症カモフラージュ論）
ドイツ墜落事故の真相分析（精神病カモフラージュ論）
の二つのスライド原稿を早急に完成させ（前者は既に完成している）、
そのＰＤＦをネットで全世界公開し、２ｃｈの関連スレで紹介して回ったら、
自然に客が増えると考えている。
これが当店の集客の正攻法だ。この方法で集客した場合、
バサラに来る客は 女の子による接客を 必ずしも 要求しないだろう。
私一人で店は回る事になる。そうすれば女の子の数を最小限に減らす事が出来、利益率が上がる。
タイムリーなスライド作成および２ｃｈの利用で、
サイエンスバーは客を集める。それしか生き残る道はない
と考えている。
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今まで、一日二人雇用していた女の子を、一日一人に減らし、
更に、客が毎週少ない日曜日月曜日を「従業員の定休日」として
自分一人で店を開くなら、三日に二日しか女の子を雇わない計算となり
人件費は 一時期の数分の一に圧縮できる。
その上で気候が暖かくなるので、客はひとりでに増えるし、
私のタイムリーなスライド作成と２ｃｈ議論で
女の子やカラオケを必要としない客の割合が増える。
そうすれば、当店は ひとりでに 黒字となる。
これが、私の経営方針だ。
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結局、２ｃｈを いかにうまく利用するかだ。
２ｃｈを 社会問題の議論場にする。
その議論に必要なスライド資料を私が無償で提供する。
それによって、２ｃｈ世論を操れる存在になろう。
２ｃｈ世論を操作できれば、世論も動く。
世論を左右できる存在に 私はなりたい。
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単なる 「飲み屋の親父」ではない事を、
世間に痛感させてやる。俺の影響力を見よ！
と誇れる存在になりたい。
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https://tanakanews.com/121106gold.php
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土曜日のバサラ日記
遅刻を防ぐため、前日、一睡もせずに夜を明かした。
ずっとスライド作成をしていた。
午前６時半に、銭湯で身体を綺麗に洗い、
透析中の痒みを軽減する作業を行った。
バサラに一旦、戻って、衣類を一新し、麻酔薬ペンレスを貼って
午前９時に病院に出発。
午前１０時から午後３時まで５時間透析。うち２時間熟睡できた。
隣の患者がゴソゴソ音を立てるので、２時間で目が覚めた。
それから３時間、テレビを見て過ごした。マッサンが最終回だった。
松下村塾の大河ドラマも少し見た。
午後４時に三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、
バサラに戻り、汚れた衣類一式をもって銭湯へ。
今、銭湯内のコインランドリーで洗濯を開始している。
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行きつけの銭湯。コインランドリーとネット室が併設されており、
その上で仮眠室もあるので、私の住居のようになっている。
そこに置いてある昨日の新聞のテレビ欄を見ると、やはりあった！
昨夜は、サッカー日本代表の世界戦の中継があった。フィギュアスケート選手権
番組まで組まれていた。
当店は、テレビのスポーツ世界戦に 非常に弱い 事が
今までの経験でわかっている。テレビでスポーツ戦（特にサッカー）がある夜は
ほとんど客が入らない事が、今まで何回も繰り返されていた。この法則が
昨夜にも適用できた。
世間の給料日直後の週末なら、一日３０人くらい当店に客が来るものだが、
昨夜は 僅か４人。その一方で、通りに人は多い。一体、どうなっているのか？
と昨夜落胆していたのであるが、サッカーの国際試合中継があったのなら頷ける。
ああ、そうだったのか。それで客が来なかったのか、と妙に納得でき、
安堵感がこみ上げた。私の店が不人気になった訳ではない。
スポーツは凄い。スポーツ、セックス、スクリーンの三つのＳを、３Ｓと言い
愚民政策に使われる事がＷＩＫＩＰＥＤＩＡにも書かれているが、この愚民政策。
強力である。サッカーの世界戦には 当店は太刀打ちできないのだ。
-
昨夜、夜の三宮に人通りが多かったのは、スポーツバーに行っていた
のだろうな。スポーツバーの大スクリーンで酒を飲みながら
同好の士とスポーツ観戦するのは楽しいだろう。
昨夜あれだけ通りに人がいたのに、当店に閑古鳥が鳴いていた理由が
ようやく 推測できた。
-
本日の助手は、リーサちゃん２１歳の予定。
私の衣類の洗濯＆乾燥が長引きそうなので、午後６時半出勤を
３０分遅らし、午後７時出勤に 変更してもらえるよう
メイルを打った。
-
人件費節約のためのリストラ策：
【今後、女の子を雇わず、一人で営業する日の候補】
１）日曜日と月曜日：
周囲の飲食業者の定休日が多いため、毎週客入りが悪いため
２）サッカーの世界戦がテレビ放映される日：
スポーツ世界戦の夜は、毎週、客入りが悪いため
３）地域の花火大会、クリスマス、ハロウィーン等のイベント日：
当店はイベントデーに弱く、毎回、客入りが悪いため
４）台風直撃、寒波直撃等が予測できる日：
当店は 悪天候にも弱く、人件費分も稼げない見込みがあるため
＊なお、女の子が自分の人脈や営業努力で 客を呼べる場合は、この限りではない。
-
【新たな「女の子の人事管理システム」の案】
１）女の子が客から貰ったドリンク（一杯１０００円）の売上高
２）女の子が自分の人脈や営業努力で呼んできた客の売上高
３）女の子が店の広告に顔出しする広告効果を金額換算した額
４）女の子がカラオケ／腕相撲勝負で客に勝った事によって発生する売上高
５）ギャル講義（女の子によるスライド説明）の回数を金額換算したもの
を、毎回、計算し、女の子間で競わせ、その結果を、店の壁に貼り出す。
この「競争」によって 店の売上２割アップを目指す。
-
女の子を雇わず、一人で営業する日を増やす事によって
人件費を５割カットし、
「女の子による売上高」を競わせる人事評価システムを導入する事によって
売上高を２割増やす。
これによって、当店を恒常的に黒字にする。
そういった事を考えたい。
-
その上で、私が新たなスライド原稿をタイムリーに日々作っていき、
公式ＨＰで公開すると同時に、２ｃｈの関連スレッドで議論しまくれば
「女の子を雇わず、一人で営業する日」が増えても、
客数は減らないのではないか？
私のキチガイ議論（クレイジーな懐疑論）で客を呼ぶ。それが当店の
あるべき姿であり、その上で女の子にも営業努力をさせる。
そうしないといけないほど、当店は追い詰められた。
-
Re;835 [２ｃｈの利用で、サイエンスバーは客を集める。]
ドクトルには2chよりYouTubeの利用を、
是非お願い申し上げたく存じます。
以下に理由を記載します。
Re;835 [２ｃｈの利用で、サイエンスバーは客を集める。]
ドクトルには2chよりYouTubeの利用を、
是非お願い申し上げたく存じます。
以下に理由を記載します。
1. 活字よりVisual化したほうがインパクトが強い。
＃私個人的なファンの意見ですが、ドクトルは結構フォトジェニックである。
とくに背後に手を回して組んで、時々両足のカカトを同時に浮かして
腰の負担を開放する姿が好きだ。
（ドクトルを始めてお見掛けした際、私は誰にも知らされることなく、
その仕草から一目で教授職だと察した。そして数ヶ月後、
サイエンスバーを経営する大学教授であると偶然に私は知る）
2. 検索エンジンでの順位が上がることと、YouTube内での
検索にヒットする。
＃私は最近、必要とする情報の内容によっては、検索エンジンで大量の不要情報から
探し出すより、YouTubeから探し出すことを選ぶ。そのほうが無関係なものが少ない。
3. YouTubeでの広告収入が期待できる。
＃ファンの私は熱心に閲覧するので、他のファンも含めヒット回数増加に貢献することが出来る。
ー以上
-
土曜日のバサラ日記
本日、土曜日も不調で終わってしまった。客数７名。売上２００００円。
助手はリーサちゃん２１歳。客層は
１）スライド講演を要請された生物学系大卒サラリーマンとその妻らしき女性４０歳 ８０００円
２）路上看板を見てスライド講演を要請された新規男性二人組３０歳 ８０００円
３）従業員の氏原さんとその友人Ｔシ君２８歳 ２０００円
４）常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳 ２０００円
接客様式は、 私によるスライド講演＆討論会が２回。
あとは「スナック リーサ」。
午後８時開店（リーサちゃんと会食したため開店が大きく遅れた）
午後１２時閉店（前日、寝ていない為、体力ダウン）
閉店後、近所のカフェバー：カフェドアサコで恒例の紅茶を飲み、ママと談笑。
店で寝ようとしたが、寝れず、スライド作成を開始している。
スライド作成が、私の趣味。全然、苦にならない。
朝まで作業をしそうな感じ。客入りは、本日も不調だった。理由は不明。
-
私の「ささやかな幸せ」は、透析後のマグロ中落ち丼だ。
今日も美味かった。マグロは大盛りにしてもらった。
食後、銭湯で入浴＆洗濯をし、バサラに戻ったら、
助手のリーサちゃんとアユミちゃんが顔を出した。
就職活動でリクルートスーツのアユミちゃん。別人のように美人に見えた。
そんなに印象が違うのなら、俺の店で働く時は、リクルートスーツで
働いてくれよ。と私は言った。アユミちゃんに前回の給与を払い、
リーサちゃんと会食しようかとしていたその時、新規の来客があった。
千円札を片手に握りしめ、緊張しながら、顔をプルプル震わせて、入店しようとした
その初老の男性に「すみません。開店が遅れております。また来てください」
と私は入室を断った。リーサちゃんと飯を喰いたかったからだ。
私の「ささやかな幸せ」は、透析後のマグロ中落ち丼だけではない。
勤務前の「女の子との会食」も 私の 「ささやかな幸せ」だ。
接客より、それを優先する。
という事で、リーサちゃんとデート。ブッチギリ寿司、魚心で会食し
色々話した。食後、いかりスーパーでコメを５ｋｇ買い、バサラに戻って
急いで掃除し、開店したのが午後８時。１時間半遅刻していた。客が少ないのは
それも原因。ちゃんと広告通り午後６時半に開店していたら、客数は違っていた。
-
本日、透析中、テレビを見ていたら、ニュースで姫路城公園で
桜が開花している映像が流れた。
私は桜の花が大好きだ。寒いのは苦手なので、春の訪れを、精一杯主張する
桜の花を こよなく愛する。
姫路で開花宣言が出されているのなら、神戸もでているだろうな、と思って
ネットで検索してみると、やはり神戸でも桜が咲き始めたようだ。待ちに待った
桜の季節がやってきた。バサラの女の子達と花見がしたい。そういった心の余裕が
日々の生活に潤いを与える。
-
先程、肉うどんを自炊した。
今、夜食中。
-
米国債売却のブラフにすら*過剰反応した米国
１９９７年６月、当時の橋本首相が、「米国債を売りに出したいという誘惑にかられたことがある」と発言したとたん、ＮＹダウが暴落した。
もちろん橋本元首相は米国債を売ることなどアメリカが許さないことは百も承知である。ブラフをかけたのである。日本ではその潜在的なパワーが認識されていないが、
日本が本気で米国債を売り始めたら、米国経済はあっという間に破滅である。アメリカの市場関係者はそれをよく知っているから、こんなブラフにも過剰反応を示したのである。
米国が ドイツに過剰反応を示さない筈がない。
-
プロファイリング
動機（ドイツ金塊変換からの米国経済死守）
正当性理論（国連憲章・敵国条項）
実行技術（民営化もされている航空機の遠隔操作技術）
前科（９１１世界同時多発テロ）
が揃っている以上、今回のドイツ航空機墜落はテロを疑うべきであり、その第一容疑者は米国である。パイロットの精神疾患で全てを説明するのは無理がある。そもそも精神病に科学的根拠はない。
また国家レベルのテロなら、フライトレコーダーの記録、診断書等は偽造可能であり、マスコミが垂れ流す各種情報は信用できない。そもそも（フライトレコーダーを回収・分析した）フランスは（ドイツが金塊変換を要求している）当事者国だ。フランス当局が流す情報は、鵜呑みにできない。全て でっち上げの可能性もある。
-
スライド作成が進んでいる。
これを、ＰＤＦ化して
ドイツの大使館員が見るであろう２ｃｈスレッドに
ぶちこんでやる。
ドイツ外務省は 一定の反応を示すはずだ。
恐らく、ドイツはロシアと内々の同盟を結ぶ。
ドイツだけでは米国に対抗できない。
ロシアとの同盟のみが、ドイツが使える選択肢だろう。
-
総統閣下が大変お怒りのようです。
https://www.youtube.com/watch?v=tdgfqi-wCbs
-
米国が ドイツに過剰反応を示さない筈がない。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
ドイツが米国に預けていた金塊を回収開始*
2014年11月10日*
ドイツ連邦銀行（中央銀行）によると、２０２０年までに６７４トン（約２７０億ユーロ）を米国とフランスからドイツに戻す方針だ。
ドイツは膨大な金を保有するが、その大半は外国に置かれている。第二次大戦の敗北以来、戦勝国の米英仏の中央銀行が、ドイツ政府の金地金で預かっている。この預託は冷戦期に「ソ連軍がドイツに侵攻して金塊を奪うかもしれないので、米英などが預かっている」という名目で続けられた。独政府（中央銀行である独連銀）が所有する金地金のうち、６６％を米連銀（ＦＲＢ）、２１％をイングランド銀行、８％をフランス銀行が預かってきた。独本国には５％しかないことになる。
-
あ〜あ また米国がテロをやってくれたな。
ならず者国家の米国が また同じような事を繰り返したな。
私は そういった印象しかない。
再発防止のためには、議論を公開で行うしかないと考える。
-
総統閣下が大変お怒りのようです。
https://www.youtube.com/watch?v=tdgfqi-wCbs
-
Taylor Swift - Shake It Off
https://www.youtube.com/watch?v=nfWlot6h_JM
こ
-
今、起床。
午前６時に 睡眠薬アモバン２錠とデパス１錠を服用。
８時間半爆睡。
-
医師からもらった睡眠薬さえあれば、何時からでも爆睡できる、。
透析患者に不眠症が多いので、透析で世話になってい腎臓内科が
強い睡眠薬を出してくれるのは有難い。
-
昨夜も サッカー日本代表のベトナム戦がテレビ中継され
その裏番組に公安警察スペシャルがあった。
「サッカーの世界戦の夜は、客来ない」と言う法則が
二日連続で動いた事になる。「ああ、また、これで客が入らなかったのだ」
と妙に安心した。
-
【今後、女の子を雇わず、一人で営業する日の候補】
１）日曜日と月曜日：
周囲の飲食業者の定休日が多いため、毎週客入りが悪いため
２）サッカーの世界戦がテレビ放映される日：
スポーツ世界戦の夜は、毎週、客入りが悪いため
３）地域の花火大会、クリスマス、ハロウィーン等のイベント日：
当店はイベントデーに弱く、毎回、客入りが悪いため
４）台風直撃、寒波直撃等が予測できる日：
当店は 悪天候にも弱く、人件費分も稼げない見込みがあるため
＊なお、女の子が自分の人脈や営業努力で 客を呼べる場合は、この限りではない。
-
この方法で、一まで週７日だった、従業員の雇用を 週４日もしくは週３日
に減らす。
日曜日月曜日の雇用を切る事により、自動的に週５日雇用になる。
その上で、サッカー戦やフィギュア戦の前日の雇用も取りやめると、
従業員の雇用は、週３日か週４日のペースとなる。多分そうなるだろう。
そうなれば、自然に 人件費を５割カットする事が可能となる。
そして従業員がいない日に、私はバーでひたすらスライドを作る。
スライドを作るのが趣味なので苦にならない。また、スライド作成中に
客が入ってきたら、作成したばかりのスライドを説明し、意見を聴き、
またスライド作成に生かす。
出来たスライド原稿は、次々と２ｃｈやユーチューブで公開して行き、
ネットで騒ぎを起こしまわる。「２ｃｈ始まっての以来のキチガイ、荒らし」
の異名を欲しい侭にする。
そいすれば、客や売上が増えるだろう。同時に人件費は半分カットだ。
経営が黒字にならない方がおかしい。
-
>ドクトルには2chよりYouTubeの利用を、
>是非お願い申し上げたく存じます。
いつも貴重なご意見いただき有難うございます。
-
＞YouTubeでの広告収入が期待できる。
これは魅力です。
パワーポイントで作ったスライド原稿を、自動切り替えにして
そのままＹＯＵＴＵＢＥに上げれば、立派な動画作品が出来ます。
そしてその閲覧者数が増えれば、広告収入が発生すると同時に
神戸三宮の店の客が増える効果が期待できるなら
願ったり叶ったりです。
貴重な事業アイデアをいただき有難うございました。
-
＞私は最近、必要とする情報の内容によっては、検索エンジンで大量の不要情報から
＞探し出すより、YouTubeから探し出すことを選ぶ。
そういう時代なんですか。
私はyoutubeを娯楽目的で音楽を聴く事にしか使わないので
知りませんでした。
-
＞ドクトルを始めてお見掛けした際、私は誰にも知らされることなく、
＞その仕草から一目で教授職だと察した。そして数ヶ月後、
＞サイエンスバーを経営する大学教授であると偶然に私は知る
どこかでお会いしているのですね。
私には見当もつきません。どなたなのか、気になります。
-
日曜日のバサラ日記
強力な睡眠薬アモバンの力で、午後２時まで睡眠。
午後３時から銭湯。バサラに戻って衣類を一新した。
今日は従業員を誰も雇わない日になっているので、
一人で掃除。今、開店した。
-
客が、誰一人入らない。
午後１０時前現在、坊主（ノーゲスト）だ。
日曜だからだろう。
客待ちが仕事。じっと待つ。
-
Re;838 [単なる 「飲み屋の親父」ではない]
その通り､
日本サイエンス列島構造を論じる私にとって､
「あなたは単なる人じゃなく､Guruなのだ」
誰でもドクトルと接すれば､
単なる人ではないオーラを感じてるはずだ｡
Guruのメンタル及びヴァイタルパワーが下がると､
企業設備投資等が減り､経済が低迷する｡
逆にパワーが上がると､我々はポジティブパワーを受け､
活性化する恩恵を受ける｡
例えば､今月末から始まった日本のｺﾝﾍﾞﾝｼｮﾝｽｹｼﾞｭｰﾙで
一番大きいとされる8日間の日本医学学会の総会を神戸に誘致出来た｡
神秘的で馬鹿げてるようだが､一人の言葉から活力を受けた一人が､
積極的または精力的な行動や雰囲気を出すことで､次の人間にも同じ活力を写し､ポジティブ思考の連鎖反応おこる｡
いわゆる､「あの人がいると盛り上がる」を想像すれば､
不思議なことではない｡
特にここを閲読する者は､社会的重要な人間の連鎖ルートを持つと
信じるので､ドクトルの社会影響力は強い｡
ここで私はドクトルをグルと称したが､麻原彰晃による負のイメージを
連想しないで欲しく､IT界の俗語「伝説級の科学者」を意味します｡
-
いつもコメント有難うございます。
＞「あなたは単なる人じゃなく､Guru（伝説級の科学者）なのだ」
新興宗教の教祖のような存在と見ておられる方もいる
としり驚きました。
＞誰でもドクトルと接すれば､
＞単なる人ではないオーラを感じてるはずだ｡
その割には、客が少ないんですが。。。
新興宗教でも私塾でも何でも、門下生が多くないと、この商売、成立しません。
＞8日間の日本医学学会の総会を神戸に誘致出来た｡
それは良かったですね。しかし、雄一は 私のサイエンスバー活動とは
何の関係もないと思います。私は 医師会に影響力を持つ存在ではありません。
＞特にここを閲読する者は､社会的重要な人間の連鎖ルートを持つと
＞信じるので､ドクトルの社会影響力は強い｡
もしそうなれば、素晴らしい事です。
＞ここで私はドクトルをグルと称したが､麻原彰晃による負のイメージを
＞連想しないで欲しく､IT界の俗語「伝説級の科学者」を意味します｡
所属大学と大きな衝突をして追放され、飲み屋で気を吐いている
私は、ある意味「伝説級の科学者」かもしれませんが、それは
悪い意味での伝説でしょう。「黒歴史のグル（伝説の科学者）」という
扱いなら、少し納得できますが。。。。
いつの日か、ポジティブイメージに変換したいと考えています。
-
いつもコメント有難うございます。
＞「あなたは単なる人じゃなく､Guru（伝説級の科学者）なのだ」
新興宗教の教祖のような存在と見ておられる方もいる
としり驚きました。
＞誰でもドクトルと接すれば､
＞単なる人ではないオーラを感じてるはずだ｡
その割には、客が少ないんですが。。。
新興宗教でも私塾でも何でも、門下生が多くないと、この商売、成立しません。
＞8日間の日本医学学会の総会を神戸に誘致出来た｡
それは良かったですね。しかし、誘致は 私のサイエンスバー活動とは
何の関係もないと思います。私は 医師会に影響力を持つ存在ではありません。
＞特にここを閲読する者は､社会的重要な人間の連鎖ルートを持つと
＞信じるので､ドクトルの社会影響力は強い｡
もしそうならば、素晴らしい事です。
＞ここで私はドクトルをグルと称したが､麻原彰晃による負のイメージを
＞連想しないで欲しく､IT界の俗語「伝説級の科学者」を意味します｡
所属大学と大きな衝突をして追放され、飲み屋で気を吐いている私は、
ある意味「伝説級の科学者」かもしれませんが、それは
悪い意味での伝説でしょう。「黒歴史のグル（伝説の科学者）」という
扱いなら、少し納得できますが。。。。
いつの日か、ポジティブイメージに変換したいと考えています。
-
私は 自分の活動に ３つの意義があると考えています。
１）全国の余剰博士に対する独立法の提供【オーバードクター問題の解決】
当店は今、損益分岐点の直前にいます。それを乗り越えれば、
経営的に成立する個塾という社会人大学が全国の酒場で一斉に増えるでしょう。
２年連続で８００万円事業には育っていますから、後は利益率の向上のみです。
利益が出るようになれば、全国数万人の余剰博士（ポストポスドク）に
人生の新しい選択肢を提供出来、文部科学省のオーバードクター問題が解決します。
２）懐疑論の民間センターを作る事：
科学に関する懐疑論（反精神医学論、反エイズ学論、反地球温暖化学・・・）や
応用科学に関する懐疑論（飛行機遠隔操作、クローン動物、ＳＰＳによる気象操作など）
食糧自給率に関する懐疑論（プランクトン食＞昆虫食）
等の懐疑論は、大学では扱いにくいテーマであり、民間でないとやれません。
その哲学の民間センターを作って、我が国の哲学や社会学に新しい局面を開きうる。
３．２ｃｈ等を用いたネット議論により国際影響力を持つ事：
第三次世界大戦の防止、国際テロの防止などに 私独特の分析は
役立つ事もあると信じています。ネットの影響力は巨大だ。
それをうまく使えば、国際的な陰謀を 潰す事も出来る筈だと思う。
ＣＩＡ、ペンタゴン、モサド等の各国の情報機関が注視せざるを得ないサイトを作る。
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日曜日のバサラ日記
客数５名。売上７０００円
従業員は雇わず。
客層は 新規の若者４人組（誕生会）
常連の川崎重工作業員Ａヒロさん３３歳
接客様式は 私による科学スライド講演が１回。
後は、談笑。
午後６時半開店。午後１１時閉店。
まあ、日曜日は こんなものだ。 だから従業員は雇わなかった。
-
月曜日 ８名 予約組のみ
火曜日 ２３名 兵庫県立大学の予約。従業員は２名。
水曜日 ７名
木曜日 １６名
金曜日 ４名 サッカー日本代表戦で客数激減
土曜日 ７名 サッカー日本代表戦
日曜日 ５名 周囲は定休日。毎週暇。従業員は雇用せず、赤字を減らした
＝＝＝＝＝＝＝
計 ７０名 （一日平均１０名）
-
月曜日のバサラ日記
日曜日と月曜日は、従業員を雇用しないと言う新ルールの適用が
遅れた結果、大きな赤字が出た。周囲の飲食業者の定休日が多く
毎週月曜には客が来ない以上、自分一人で営業すべきだった。
昨夜の客数は２名。売上は４０００円。
助手はトモ２１歳。
客層は
大阪大学理学部物理学科大学院修士課程２年男子
東京大学工学部建築学科大学院修士課程１年女子（現、大阪大学工学部）
の２名。ネットを見て来店された、カップルではないとの事。
エボラ懐疑論スライド講演を私が行ったところ、満足された模様。
２時間講義を聴いてくれた。売上は一人４０００円。二人で８０００円に
なるところ、トモちゃんが、この東大女子に腕相撲で負け、東大女子は無料。
阪大男子からしか金をとれなかった。
トモちゃん曰く、女性に腕相撲で負けたのは、人生初。
東大女子、恐るべし。スカッシュをやっているそうだ。腕の筋肉がムキムキ。
結果、大赤字。
-
阪大男子＆東大女子にスライド講演をした後、
トモちゃんが、カウンターでゴキブリを見たと言いだしたから
薬局に行き、バルサン三個購入。
カウンター奥の冷蔵庫の裏にバルサン三個落とし込んで、燻蒸処理。
従業員を帰宅させ、二時間後、バサラに戻ったら、ゴキブリが大量に死んでいた。
ほうき と塵取りで ゴキ死体を処理し、睡眠薬を飲まずに寝た。
起きたら午前９時。急いで透析クリニックに出た。
-
日曜日、月曜日と
サッカー日本代表戦のある日は
従業員を雇用しない と言う新ルール。
阿波二号に確認したら、今日もサッカーの試合があるらしい。
知らなかった。今日も赤字だ。
-
火曜日のバサラ日記
透析の前日は徹夜する と言うマイルールを守らず、
午前３時に就寝。睡眠薬は飲まなかった。
起きたら午前９時。急いで透析クリニックに出た。
透析クリニックは、午前１０時までなら遅刻扱いにならない。
何とか間に合った。
午前１０時過ぎから午後３時過ぎまでの５時間透析。
うち３時間睡眠した。
午後４時に地下鉄で三宮に戻り、恒例のマグロ中落ち丼を食べ、
大家に家賃を払って、銭湯で入浴した。
-
スライド ショーをビデオとして YouTube にアップロードする
https://support.office.com/ja-jp/article/%e3%82%b9%e3%83%a9%e3%82%a4%e3%83%89-%e3%82%b7%e3%83%a7%e3%83%bc%e3%82%92%e3%83%93%e3%83%87%e3%82%aa%e3%81%a8%e3%81%97%e3%81%a6-YouTube-%e3%81%ab%e3%82%a2%e3%83%83%e3%83%97%e3%83%ad%e3%83%bc%e3%83%89%e3%81%99%e3%82%8b-ab3e03fd-a0fd-46aa-8d4d-4ac0bf62fd5b?ui=ja-JP&rs=ja-JP&ad=JP
-
入浴後、バサラに戻って、阿波二号と打合せしていると
今日もサッカー日本代表戦があります。
今から臨時休業にしますか？
と聞いてくる。ゲッ と私は答えた。今日もサッカーがあるのか。
じゃあ客は来ないな。でももうすぐトモちゃんが来る。今になって
帰ってくれとは言えないな。と困った。
とりあえず、店を開ける事にしたが、最初に行ったのは、水槽の掃除。
昨夜、バルサンをしたため、メダカが大量死していた。バルサンは
魚類も駆除するらしい。可哀想な事をした。メダカ全滅である。
全部死ぬだろう。しかし、半分は瀕死の状態でまだ生きていたので
とりあえず死体だけ引き上げた。なお、バルサンで ミジンコも全滅。
実験が一から やり直しとなった。
バルサン、恐るべしだなあ と私は思った。
-
サッカー日本代表戦がテレビである日は客は来ない。
この法則が、本日にも適用され、全く客が入らなかった。
見かねたのか、トモちゃんが、親友のミレイちゃんを呼んでくれ、
二人で、当店の客になってくれた。私も格安で彼女達の厚意に応えた。
この売り上げが４００円。坊主を避けるために一人２００円で受け入れた。
二人の娘はカラオケを歌いまくり、私も一緒に歌った。
この二人の娘が帰った後、今日はやはり客入りがなかったなあと
ふてくされていると、サラリーマンが二人ご来店。
私のエボラ懐疑論、イスラム国懐疑論、新作のドイツ航空機事故懐疑論
のスライド講演を聴いてくれ、８０００円を落としてくれた。
この二人、聞けば大手のパソコンメーカーの研究開発陣。
一人は阪大基礎工学部生物工学科卒。もう一人は電子学科卒。
当店の客は旧帝大卒が多い。
と言うか、旧帝大卒でないと当店を楽しむのは無理である。
旧帝大卒の 旧帝大卒による 旧帝大卒のための 飲み屋
それが、サイエンスバーバサラだ。自然と旧鄭大卒が集まる。
アホの関関同立は来ない。と言うか、来たら、追い出す。
-
昨日、トモちゃんと 生田神社に花見に行った。
今日は、生田川公園に誘ったのだが、それは断られた。
明日から雨らしい。桜が散らないことを祈りたい。
-
ドクトル、勝手にライバル視しているincubatorが関西に支店を出すようですよ。
アホの関関同立などと蔑んで敵ばかり作っている場合ではありませんよ。
-
Re;872 [どこかでお会いしているのですね]
「どこかでお会いした」に関して、詳細な状況をお伝えします。
私はドクトルとお会いしたことはありませんが、
私は神戸市内の飲食店で、数人の若いお嬢さんとご同行されるドクトルを、
ただ一方的に観察したことがあります。
どうして知らない人を観察していたかと言いますと、
私は、数人の若いお嬢さんを連れる男を見ると、
どんな間柄か自然に気になる習癖があります。
通常、私の眼力を持ってすれば観察までする必要なく、
チラ見程度で事が十分足ります。
ドクトルの場合はアカデミック色が強いことや、
教授とする職業から表れる、特有のお仕草が幾つかありましたので、
直ぐに、「この方は教授職だ」と容易に決定づけれました。
次に、「さて、お嬢さん達は？」に悩まされ、
「お水のケバさがない、ゼミの間柄にも見えないし、
親戚関係でもない、ただのお友達でもなさそうだ」との具合で、
結局、答えが出ず仕舞でしたが、長い観察が要された訳でございます。
その後、ドクトルがサイエンスバーを経営していると知り、
バサラには何度も足を運びましたが、
残念ながら、 営業時間がイレギュラーなときに当たってしまったようです。
その他、お引越しを知らずに、ドア前で「アレー、いつ営業してるんだろう？」
の有様でした。
私は文章が下手なもので、もし謎めかしい思いをされ、
ご不安を掛けていましたら、お詫び申し上げます。
-
上の書き込みの付け足しです。
ご引越し知らずに訪問に関して、不正確で本来こんな事は
書き込むべきではないんですが、私はまだ開店してないだけと思い、
何度か時間をつぶすため１階の焼き鳥屋さんにはいりましたが、
そのつど店の人にバサラまだ開いてないねと言っていましたが、
故意かどうかは分かりませんが、引越しのことを、教えてくれませんでした。
でも、同じビルに入居するものなら、引越し知ってるでしょう、、、、。
-
いつもコメント、有難うございます。
>ドクトル、勝手にライバル視しているincubatorが関西に支店を出すようですよ。
他店は、関係ありません。
自店の経営を上向きにする努力だけで精一杯です。
ただ、東京のサイエンスバーインキュベーターが神戸に支店を出しても
経営にマイナスになる事はないと思います。神戸でサイエンスバーと言えば
バサラなので、サイエンスバーの宣伝をすれば、バサラに客が流れます。
大阪も同様。大阪でサイエンスバーでネット検索したら、バサラが
最初にヒットしますので、向こうが大阪で広告すればするほど
神戸バサラは有利になります。
またオーセンティックな学問領域を扱っているインキュベーターと
懐疑論・陰謀論のセンターを目指しているバサラとでは、性格が違いますので
インキュベーターの経営はバサラにはマイナスに影響しない。
ただ、向こうの経営者は、２ｃｈで陰湿な嫌がらせをする「なりすまし」常習犯
なので、その点は、相手の品のなさに 少々当惑しますが、
大阪に出店する事自体は、何のマイナス影響も受けない。
これが私の分析結果です。
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