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バサラ日記（その２０）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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Re:704
素晴らしい!!
店主と客が討論できるなんて｡
日本人というのは西欧人と比べ討論が苦手で､
討論していると熱くなるのは構わないけど､
何故か敵対意識まで持ち始め､アルコールなどはいると
抽象的な言葉まで出て仲が悪くなる｡
我々はそれを避けるために討論をしない習性をもつ｡
その故､外交上においても無意味の戯言を言われようと､
即座に反論が出来ないのは､討論＝ケンカとするからだ｡
隣国はその弱点を熟知しており､近状は外交戦術として最大限に
利用されている｡
脱線しましたが､とにかく羨ましいですね｡
通常若い人と討論になると､「何言ってんだ何も分かっていないガキが､
経験年数が違うんだよ」てなりますよね｡そもそも店主と客の間柄だと､
店主は折れるでしょう｡
やはり科学者の世界は懐疑､立証などが日常の業であるため､
どんな立場同士でも討論が出来るんですね｡
サイエンスバー素晴らしい! ブラボー! ブラボー!
外交上の案件に対するフロントにも､
ドクトルのような人がいればにゃー.....｡
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>>708
当サイエンスバーの雰囲気を ご評価いただき、有難うございます。
何とか神戸の文化に出来れば、と願っています。
感情論に走る人は、リアルより ネットに多く、
ネットでは なかなか有意義が議論が出来ていません。
ネットではヒステリーが起こりやすく、それが
現実社会と連動している事もあるので、時折、非常に厄介な事に
なる事もあります。
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水曜日のバサラ日記
前日午前３時に 睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで、就寝。
９時間睡眠。午後１２時に起床。
元町高架セロリラブまで散歩。ママと談笑。
三宮に徒歩で帰って、銭湯で入浴。
バサラに戻って、助手のトモちゃん２１歳を迎えた。
２月のバレンタインデーに貰った義理チョコのお返しを買いに
トモちゃんと サンチカに行くも サンチカは水曜日が定休日だった。
やむをえず地下道を通って元町大丸へ。ふなっしーチョコを買って
義理チョコ返し とした。そのまま大丸の中華料理屋で会食。
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トモちゃんと 大丸の中華料理屋で会食。
その時に、透析クリニックとのトラブルについて聞いてもらい
意見を貰った。
１）透析クリニックを何回か遅刻した直後に激しい苦情が２ｃｈに入った事。
投稿のタイミングと投稿内容から透析クリニックの関係者が投稿者に疑われる事。
２）医療人が患者の営業妨害になるような投稿を２ｃｈで繰り返している疑いがある事。
実際に客が減っているため、営業妨害を座視できない事。やむをえず、誹謗中傷を受けている２ｃｈ上で
医療モラルが崩壊している問題について論じたら、それが病院職員に対する名誉棄損であるとして
治療拒否を受けそうな雰囲気である事。治療拒否となった場合、医師法違反となるので
医療裁判になる可能性も出ている事を話し、
２１歳の法学部生であるトモちゃんの価値観から見て、
投稿のタイミングと投稿内容から「医療人による嫌がらせ」を見抜き反論した
私の思考方法に問題があるか、裁判になったら私が勝てると思うか
意見を聞いてみたら、トモちゃん曰く、投稿のタイミングと投稿内容から投稿者を
見抜けるのは当然であり、医療人による嫌がらせが疑われるなら それに反論するのも
間違っていない。裁判になったら マスターが勝つと思います。
との感想だった。これだけ世代が違う若い人の価値観でも、病院に非がある
と判断された事に 私は少し安堵したが、客観性を持った行動をしたいので
後（深夜に）、別の友人（５０歳代女性、飲食業）にも意見を聞いてみたが、
今のところ、私の対応に落ち度はない と言う点についてはトモちゃんと
同意見だった。
医療人が悪質な事をしている。それを指摘したら、治療拒否。明朝、そうなりそうだ。
しかし、私の知人二人は 私が正しい と言う。それなら、その旨、進むしかない
と考えている。
トモちゃんは、若いが、私の相談役だ。そういった人が私には何人かいる。
そういった相談役のコンセンサスで動きたい。自分の価値観だけで動くのは
危険だからだ。
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トモちゃんと会食中、常連のＥ本さん来客の連絡が入った。
大事なお客なので、タクシーで大丸からバサラに戻り、
トモちゃんと接客を開始した。その時、二人の客が入っており、
一人は、そのＥ本さん（個人投資家）４０歳、もう一人は
元従業員の元カレＹさん３２歳。トモちゃんが、この二人の接客をした。
「スナック トモ」である。
本日の客は、この二人だけ。売上４０００円。大赤字に終わった。
激しい雨が 終日降っていたからだと思う。水商売は天候の影響を
受けやすく、あまり天気が悪いと 客が来ない。
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当店は 医療問題を過激に扱っており、反精神医学、反施設透析等を
議論テーマにしているので、以前から医療人から反発を受けている。
医療人は現実社会（リアル）のネットワークが強いので、ネットでのトラブルが、
リアルでのトラブルに発展する事も多く、様々な方面から圧力がかかる。
医療人による嫌がらせは 陰湿で、彼らにはモラルと言う概念がない。
それが、週三回通っている透析クリニックにも出た。明朝、行きにくいが、
平常心で通院するしかないと考えている。
その上で問題が発生したら、その都度、対応を考える。
医療裁判や医道審議会も一つの選択肢だ。
先方の医師法違反は明らか
柔軟に対応したいと思う。
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透析クリニックによる嫌がらせ投稿問題が発生したのは これで２回目。
両方ともパターンは一緒。
医療社会全体の腐敗の問題かと。
今後、透析クリニックを変えても、同じような事が起こると思う。
医療社会は村社会でどこもつながっているし、ネットは
誰にでも使える以上、今後も ずっと こういったネット犯罪が繰り返されるだろう。
反精神医学運動、透析経費軽減など医療社会の利権に物を言う活動をするのは
非常に難しい。医療が受けられなくなる。しかし、透析しないと
生命が維持できない以上、何とか折り合いをつけねばならない。
患者は弱い立場だ。命が人質になっている。それをいい事に医療人は
やりたい放題だ。モラルが無い人種である。
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がんばれ まけるな
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木曜日のバサラ日記
透析に遅刻しないよう完全徹夜。そういった場合、透析時、体力が
もたない事が多い。本日の案の定、途中で気分が悪くなり
４０分、予定時間より早く切り上げた。
除水量が多く完全徹夜で体力が乏しい日は、確実に透析に
身体がついていかない。
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その時、私の携帯が鳴り、食べログを通して予約が入った。
私のスライド講演を聴きたいと言う二人の大学院生であった。
甲南大学フロンティア・サイエンス学部生命科学大学院
兵庫県立大学 情報システム系・大学院
の修士課程１年生のふたりであった。二人は旧友らしい。
口ぐちに 私の講演を聴きたい と言われた。
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この二人に接客を始めた直後
常連の 大阪の名門ラグビー部監督氏が 綺麗な中年女性を連れて
来店された。
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また、常連の川崎重工作業員Ａヒロさん３３歳もご来店。
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この段階で
科学スライド講演目的の客と
カラオケ目的の客に
客が２大別できた。そういった場合、カラオケ使用を認めないのが
当店のルールだが、名門ラグビー部監督を 最近それで数回
追い帰したことが続いていたので、これ以上、追い帰したら
人間関係、信頼関係が崩壊してしまう と感じた私は
部屋をカラオケスペースと スライド講演スペースに分け、
両方のサービスを同時に行う事にした。
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という事で 大学院生２名の目の前でノートパソコンを操作し、
そこで大声でプレゼンを行った。これならカラオケの騒音があっても
私の声は聴きとれる。
２名の大学院生は 私の講演を身を乗り出して聴き、スライド討論
に参加してくれた。彼らは 私に感動し、来週２２名で再来店する予約を
入れてくれた。所属大学の大学院生一同で来たいのだと言う。また、
指導教員である准教授（京大卒）も連れてきたいと言う。
という事で 来週いきなり２２名の予約が入った。
当店の席数は２６席なので、ギシギシの満員だ。
客を集めるなら、こういった講演で押し出したいものだ。
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２２名の大型予約を入れてくれた２名の大学院生の
飲み代を半額割引にし、二人で８０００円いただく事にした。
なお、トモちゃんは、この二人とカラオケ勝負をし、勝利したので
本当は 彼らの飲み代は 上の倍額である。しかし、それをやると
来週の予約がパーになる危険があるな と思って割り引いたのである。
彼らは、カラオケ勝負にも はまってくれたようで、
来週２２名で来る時には その大学の合唱部優勝者を連れてきて
トモちゃんと勝負させたいので、トモちゃんに覚悟しておいて欲しい
と言っていた。
この二人の大学院生。まあ、私のサービスに満足してくれたようだ。
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綺麗な中年女性を連れて来られた
常連の 大阪の名門ラグビー部監督氏は
カラオケ大好き人間で、スライド講演は聴かない人だ。
しかし、どういう訳か、私を大事にしてくれる。
当店では、基本、スライド講演中は カラオケ禁止なので
此処数回、この監督のご来店を 追い返してきたのだが、
それでも この店に来てくれる。
昨日も ひとしきりカラオケを楽しまれて ４０００円
落としてくれた。
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毎日のように来てくれる
常連の川崎重工作業員Ａヒロさん３３歳。
昨日も談笑して ３０００円落としてくれた。
この方は 私の人柄のファン。有難い存在である。
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また、昨夜、営業時間中に 食べログから 更なる予約が入り
来週月曜８名の団体客が来てくれる事になった。
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昨夜は 午後１１時に閉店。睡眠不足と透析による体力不足で
それ以上、働けなかった。
近所のカフェバー、アサコ で 紅茶を飲み、ママと談笑。
睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで 就寝。
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以上、木曜だった昨夜の客数は 計６名。売上は１９０００円。
助手はトモちゃん。赤字だったが、来週の大型予約が２組（計３０名）入った。
客層は
１）新規客の甲南大学と兵庫県立大学の大学院生
２）常連の大阪の私立大学の名門ラグビー部監督とお連れ女性
３）常連の川崎重工作業員Ａヒロさん３３歳
４）常連の防衛大学卒Ｋさん
接客様式は 私による科学スライド講演が１回
あとは 「スナック トモ」によるカラオケ接客
午後７時開店 午後１１時閉店
透析と睡眠不足による体力不足でダウン。後半、働けなかった。
日中は、透析
また念のため、中央区の透析クリニックの見学も行った。
入浴は二回。
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金曜日のバサラ日記
睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで 就寝
起床は 午後１時。９時間睡眠。寝溜めした。
起床して、警察に指示された「従業員名簿備付義務違反の弁明書」を書き
生田署に提出に行った。その後、阿波二号を迎え、掃除を指示。
私は銭湯のコインランドリーで洗濯。これから入浴である。
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本日の助手は アユミちゃん２１歳の予定
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今、掃除完了。営業開始
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今、常連のＧ田さんがご来店。アユミちゃんが 接客開始。
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更に今、２０歳代サラリーマン１名が ご来店。
半年ぶり との事。 アユミちゃんが、接客。
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常連の川崎重工作業員Ａヒロさん３３歳 ご来店。
アユミちゃんが 接客。
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金曜日の今晩の客数は 計１０名。売上３２０００円。
助手はアユミちゃん２１歳。
客層は
１）神戸の大手スーパーの４０歳代幹部職員５人（六甲アイランドに本社）
２）結婚前のカップル２人３０歳前後
３）リピーターの西宮市民２５歳
４）常連の川崎重工建設作業員Ａヒロさん３３歳
５）常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳
接客様式は 私による科学スライド講演が１回。
あとは 「スナック アユミ」
１）路上看板から「イスラム国 説明します」と言うプレートを外したら
次々と客が入った。
２）当店とは無関係の酔っ払いが当店前で倒れて道をふさいでいたので
１１０通報し、警察に保護してもらった騒ぎがあった為、
売上が１万円下がった（警察対応中、客から金をとれなかったため）
３）常連のＡヒロさんを 一時バイト雇用し、混乱を乗り切った。
午後７時開店 午後１２時閉店
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午後１２時に一旦、閉店して、バーでバサラ日記を書いていると、
サラリーマン３人組が扉を開けられた。この時間帯は、女性従業員がいない事、
女の子目的なら、別の日に来てほしい旨、伝えると、この３人、一旦は
退室されたが、数十分後、また戻ってきて、私にスライド講演をして欲しい
と言う。講演テーマは「イスラム国」がいいと言う。という事で、再度
講演した。それから、朝まで寝たい と言うので、一時間一人１０００円で
午前７時まで 椅子で寝ていただいて結構です。その代り毛布は出しませんし
ドリンクも出しません。単に 寝るスペースとして椅子を一人一つ
お貸しするだけです。それでもいいですか？と聞くと、それでもいい
と言うので、今、３人のサラリーマンが バサラの椅子で寝ている。
確かに朝まで寝そうだ。その場合、売上が新たに１８０００円増える。
悪くない商売だと判断し、今、バサラは簡易ホテルになっている。
私はホテルの支配人。
明日は透析なので、遅刻を回避するため、どうせ徹夜せねばならない。
それなら、こういったバーの使い方も悪くないだろうと思う。
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補足：
本日は、また警察通報１１０し、警察官を呼ぶ事案が起きた。
バサラの扉の前で、（どこの客か知らないが）酔客が寝込んでいたからだ。
バサラの常連が心配して その酔客に声をかけると 怒り出している。
そのような状態なら、バサラから客が帰れないし、新たな客も入れない。
営業妨害になっているので、１１０し、警察を呼んで保護してもらった。
警察通報１１０が多すぎると思うが、仕方がない。酔っ払いの身体には
触れない。警官に保護してもらうのが適切だと考えた。
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補足
当店で寝ていた３人組。今、帰られた。
一人一時間１０００円なので、３人で１２０００円いただいた。
朝７時まで寝てもらえなかったのは残念。
私のパソコンの音がうるさかったようだ（私はキーボードのタッチが激しい）。
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という事で訂正する。
金曜日の今晩の客数は 計１３名。売上４４０００円。
助手はアユミちゃん２１歳。
客層は
１）神戸の大手スーパーの４０歳代幹部職員５人（六甲アイランドに本社）
２）結婚前のカップル２人３０歳前後
３）リピーターの西宮市民２５歳
４）常連の川崎重工建設作業員Ａヒロさん３３歳
５）常連の建設技術者Ｇ田さん４７歳
６）３０歳代サラリーマン３人組（寝に来た）
接客様式は 私による科学スライド講演が１回。
あとは 「スナック アユミ」
１）路上看板から「イスラム国 説明します」と言うプレートを外したら
次々と客が入った。
２）当店とは無関係の酔っ払いが当店前で倒れて道をふさいでいたので
１１０通報し、警察に保護してもらった騒ぎがあった為、
売上が１万円下がった（警察対応中、客から金をとれなかったため）
３）常連のＡヒロさんを 一時バイト雇用し、混乱を乗り切った。
午後７時開店 午前５時閉店。
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やはり、暖かくなって 雨が降らなかったら 客が入るようだ。
今までは 寒くて 客が入らなかっただけだと思う。
この２－３月前半は 本当に寒かった。
外で飲み歩ける気候ではなかった。
今後、客数は 増えるだろう。
サイエンスバーバサラ、復活する。必ずそうする。
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（酒場で社会人教育を行っている）神戸サイエンスバーバサラでは
装着型人工腎臓（wearable artificial kidney）に関するスライド作成を
始めた。
装着型人工腎臓（wearable artificial kidney）を使うと、
施設透析の必要性は落ち、現在２兆円と言う国家の負担が大きく減る。
装着型人工腎臓（wearable artificial kidney）は、シアトルのワシントン大学で
臨床試験中だが、日本のメーカーは開発を進めていない。これは
医師会の利権のためかもしれない。施設透析がなくなったら、医師会
や看護師は困る。
装着型人工腎臓（wearable artificial kidney）を使い、
血管と装置をつなぎっ放しにしておくなら、穿刺や止血は要らない。
なら看護師の数も減らせる。患者は、２週間に一回、病院に行って、
装置の交換及び穿刺（装着）をしてもらえば済む。日本メーカーの技術力をもってすれば、
出来る筈だ。１０００兆円以上の借金があると言う国家財政を考えるのなら、
日本メーカーでも作るよう世論を強めていく必要があると思う。
それを神戸サイエンスバーで行いたい。サイエンスバーバサラは世論形成
に影響力を持ちたい。そういった飲み屋であり、神戸の新たな文化です。
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土曜日のバサラ日記
前日、午前５時まで接客。そのまま徹夜して、午前７時に入浴。
身体を丁寧に洗った。
透析中、身体中が痒くなる事が多く。体のあらゆる部分を ポリポリ
かいている。それを少しでも改善するため、透析直前に入浴し、
背中を特に綺麗に洗った。
午前９時半から午後２時半までの５時間透析。透析中、眠れず。
やはり身体中が痒くなり、ポリポリポリポリかいていた。
四六時中、モゾモゾし、時折、座ってみたりしたが、
５時間を過ごすのが つらく、何度も途中で帰りたくなったが
なんとか５時間耐えた。
午後４時に三宮に戻り、マグロ中落ち丼を食べ、これから入浴。
なお、本日の助手は、トモちゃんの予定。
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入浴し バサラに戻って、衣類を一新した。
一人、掃除を開始した。
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今のところ客数は 計１６名。売上３８０００円。
この１６名以外に、スライド講演と重なった為
入室をお断りしたカラオケ客が 更に２組（１０名程度）あったので
バーへの訪問者自体は３０名近くあった事になる。
今日は好調だ。水商売には波があり、上げ潮が来た模様。
客層は 医師３名（放射線科、精神科、研修医）
常連の神戸大学工学部卒氏
常連の建設技術者Ｇ田さん 等
接客様式は ほとんど私によるスライド講演。そのため
正直、疲れ切った。集中講義をここまで連続させると
神経がヘトヘトだ。
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本日、透析のため、昨夜は 徹夜（クリニック遅刻を防ぐため）。
日中は透析。透析中は ほとんど寝れず。モゾモゾ。
夜間は 集中講義。
働き通しだ。ずっと休んでいない。
今、立ち上がる事が出来ない程、疲れている。
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体力気力の限界で 午前１時 閉店。
カップヌードルで食欲を満たし、アモバン、デパスを各１錠
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今、起床。８時間睡眠
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月曜日の客数 計７名
火曜日の客数 計１３名
水曜日の客数 計２名
木曜日の客数 計６名
金曜日の客数 計１０名
土曜日の客数 計１６名（入室拒否を入れれば３０名）
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計５４名 （一日平均９名）
翌月曜日の予約 ８名
火曜日の予約 ２２名（兵庫県立大学の大学院生及び准教授）
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今週、客数に 明らかに回復傾向がみられる。
これは 暖かくなってきたためだろう。
この商売、天候に大きく左右される。あまり寒いと客入りが落ちる。
１２月は忘年会、１月は新年会の国民的イベントで 人が出るが、
２－３月は 大きなイベントがなく ただ寒いだけなので 人出が減る。
それが回復するのは ３月後半から という事なのだろう。
これから客が増えると思う。特に何もしなくても客が増える。
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１）今後、暖かくなり、自然に人出が増える
２）４月から警察による客引き取り締まりが強化され（客引き禁止条例）、
他店による客引きが禁止されれば、元々客引きをしていない当店に
客が流れやすくなる
３）公式ＨＰの更新を３月２６日から本格化する準備を進めている。
エボラやイスラム国等のインパクトのある新たなスライド原稿を百枚公開する予定。
また昨年１０月のテレビ朝日放映（雨上がり）の録画も公開する予定
それを２ｃｈの関連スレッドで紹介し議論して回る予定なので 客が増える
４）大阪大学新入生歓迎パンフレットに、当店の広告を 大きく入れたので
大阪大学の学生の来店が予測される
５）神戸にある主要な観光ホテルのフロントに、当店の広告資料を置いたので
観光客の来店が予測される（既に数名来ているが。。。）
６）トモちゃん、ミレイちゃん、リーサちゃん、アユミちゃん体制が固まった。
納得がいく女性助手を整備でき、私との人間関係も良い。
そのホノボノした雰囲気に客の反応も良く、その雰囲気を気にいった
Ｇ田さん、Ａヒロは ほぼ毎日来店してくれてる。、
７）エボラウイルス懐疑論、食糧安全保障論、イスラム国懐疑論など
最新の時事問題をスライド化する事が進んでおり、客が喜んでいる。
８）明らかに医師の客が増えている。神戸の多くの医師が私と議論しに来ている
神戸に医師数が多いので、今後、そういった客は増えるだろう。
９）週三回透析に、生活が慣れつつあり、透析前夜は 徹夜で 仕事をし
朝まで店を開けている事によって 営業時間が 以前より 伸びている。
最近、午後１１時に閉店する事が少なく、閉店が午前２時より遅くなる事が多くなっている。
１０）透析治療の結果、体調は良い。一般人と変わらない。
「第一級の身体障碍者（透析患者）」だが、何の問題なく働ける
１１）最近、高瀬さん（源氏名；氏原）が加わってくれたので、掃除が徹底され
店の清潔度が上がっている。店が綺麗だと 客が入りやすい。
１２）６年の創業以来、延べ客数は１万数千人となっている。、これは店の財産。
神戸での知名度は非常に高く、母校、九州大学の知名度より高い。
１３）人（バイト陣）、モノ（オリジナルのスライド原稿一式）、金の「経営の三種の神器」
のうち前者二つは揃っている。金に関しては厳しくなってきたが
いい加減、黒字転換させねばならない、と言う「神の声」だと考えている。
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客単価にもよるが、この商売の目安は
一日平均客数 ５名 閉店、店が潰れる
一日平均客数 １０名 乞食生活
一日平均客数 １５名 生活保護レベル生活
一日平均客数 ２０名 東大教授レベル生活
という感じか。この２年間、一日平均１０名レベルで停滞していた。
これを早急に 一日平均１５人レベルに成長させ、２０人レベルを達成させる。
そうして初めて全国のオーバードクターに推薦できるビジネスになると考えている。
客数は重要だ。
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クリニック経営も 上の表の 客数が 患者数
に置き換わるだけで似たようなものだ。
いかに患者を集めるか？の商売。
当店は
いかに 医者を 客に集めるか の商売
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水商売には、食物連鎖（あるいは階級）というものがあり、
馬鹿な男共から、 金を巻き上げるのが ガールズバー、キャバクラで
そのホステスから 金を巻き上げるのが ホストクラブ、ボーイズバー
なので 食物連鎖的には ホストが頂点にいる と言う価値観がある。
それならば
患者から 金を巻き上げるのが クリニック、病院で
その医師や看護師から 金を巻き上げるのが サイエンスバー なら
サイエンスバーが 医療業界の頂点にいる と言う理屈になるであろう。
実際、サイエンスバーには お客さんに医師や看護師が多い。
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日曜日のバサラ日記
午前１０時に起床。睡眠薬の力で９時間睡眠した。
朝起きて、元町高架まで散歩。
花が桜に似ている杏（あんず）が満開だった。
元町高架では杏を街路樹として使っているところがある。その花見会が
セロリラブで開かれていたが、和服会だったので、私に参加資格なし。
店に入れてもらえなかった。
また三宮まで歩いて帰り、途中、「こがんこ」でランチを食べ、
バサラに戻った。汚れた下着を持ってコインランドリーへ。
現在、洗濯している。
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本日の予定は
洗濯が終わったら入浴。洗濯＆乾燥が終わった衣類に一新し
バサラに戻り、掃除を開始する。
本日の助手は トモちゃんの予定。
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半年ほど前、脱走したペットの蛇（カルフォルニアキングスネーク）、
エマニエル君を発見。
一月前に設置したゴキブリホイホイの中で、粘着シートにからまり
餓死していた。
ゴキブリホイホイを設置したのは、一月前だった事を考えると
一月前までは 生きていたらしい。何を食べていたのだろうか。
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午後６時半に出勤してきたトモちゃんと二人で
ヘビのエマニエル君の死体の埋葬に行き、その帰りに会食した。
食べたのは、中華居酒屋。蒸し鶏、海鮮焼き飯、八宝菜を食べた。
その間、バサラではバルサン処理。
午後８時半にバサラに戻ったら、バルサンであぶりだされたゴキブリ数匹が
部屋でもがいていたので、それを殺してゴミ箱に処理。しばらく更に掃除して
午後９時にようやく開店した。
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という事で 本日は 午後９時に開店。
いつもより２時間遅かった。
日曜の三宮は毎週ガラガラで商売にならないが、
本日もガラガラだった。今日はゴキブリ駆除だけの臨時休業扱い
にしようかと思っていると、路上看板を見て
二人の若者男性が来店された。
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午後９時に 遅れて開店。
午後９時半に 当店の路上看板を見て 二人の若者男性がご来店。
私によるスライド講演を希望された。聞けば、一人は大学院生。
専攻を聴くと
神戸大学大学院政治学専攻（修士課程１年）だそうだ。
もう一人は
神戸外国語大学（英語専攻）卒の社会人。
二人とも２３歳だった。私のスライド講演を聴きたいと言う。
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この二人に
エボラウイルス懐疑論と イスラム国懐疑論の ２テーマを講演。
激しい議論が展開された。
議論が熱を帯びたので、延長して２時間使ってくれた。
その売上が８０００円。
彼らは午後１１時半に退室。トモちゃんも午後１１時に帰宅。
バーに私一人になった。一人客待ちをしている。
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午前２時前に 若者男性４人 ご来店。
カラオケ客だった。
一時間カラオケを歌い、今、退室。
これで本日の客数は 計６名。
今、私は、またバーで一人となった。
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ドクトルのファンの者です。
私を含め、ドクトルの正直な学者色の性格に惹かれる人が多いと存じますが、
しかし、事柄によりては、正直すぎるのもいささかと感じ、
大変無礼ながら助言させて下さい。
大分の人は、爬虫類に対して接する機会が少なく、
見慣れない姿や、次の行動が予測できないことなどの理由により、
恐怖心を抱いています。
その故、５ヶ月の間も店内に生で放置されていたなど、
絶対に公表しないで下さい。
それと、若い世代の人たちには、ペストコントロールの管理が行き届く
近代マンションで育ち、意外にも生のゴキブリを見たことないものが、
多数いるらしいです。通常、飲食店ビルにゴキブリはつきものですが、
ゴキブリを見たことがない若者達は、飲食店にゴキブリなんて有り得ないとするでしょう。
もちろん、そのような人が上のゴキブリ退治の内容を読めば、
「ドクトルの店に行きたかったけど不潔そうだから、、」となりかねません。
嘘はいけないことですが、隠すことはぜんぜん構いませんので、
とくにご自分からそれら内容を公に報告することは、
ご配慮されたく思います。
意図に反しますが、因みに換気ダクト行き交いするゴキブリには、
バルサンなんかより、ヘビのほうが有効だと思います。
友人の中南米人は、イグアナが家に住み込むと大喜びするらしく、
何故ならゴキブリを食べてくれ、おいしい卵を産んでくれるそうです。
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日曜日のこの時間帯は、通りに人一人いなくなる。
これ以上、店を開ける意味はないと考え、閉店。
路上看板をしまった。
隣のコンビニに行き、インスタントラーメン、ラ王を買い、
夜食にした。睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲み、
これから寝たい。
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日曜日は、従業員は定休日にして、私一人で店を開く
といった形にしないと採算が取れないと判断した。
日曜の三宮歓楽街は夜の飲食店の多くが休みなので、
人通りが減る。バーに女の子を入れても、人件費も稼げない。
今後、日曜日は 従業員の定休日とする。
明日、主要メンバーに伝えたい。これ以上、赤字を拡大できない。
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>>768
>ドクトルのファンの者です。
いつも貴重なご意見、有難うございます。
残念な形ではありますが、蛇の問題は、これで解決しました。
脱走した蛇が客の前に姿を見せる可能性は皆無です。
バルサン処理に関しては、今後は定期的に行いたいと考えています。
生きたゴキブリが客の前で出てくると、イメージ傷が深くなるからです。
バルサンを一月ごとに焚き、ゴキブリを駆除する姿を公開する事は
客やスタッフに安心感をもたらすと考えています。
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今、起床。
１０時間睡眠。
睡眠薬を飲めば、いつもこの程度は寝れる。
ただ、明日は透析なので、今晩は寝てはいけない夜だ。
クリニック遅刻が許されない状況になっている。
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2ch>>1382015/01/30(金) イスラム国に関する雑感
及び、バサラ日記
にて、米国政府による自作自演が疑われる事を、ここで公開してから
ネットで、急激に 自作自演説に関する資料が増えだした。
私が この分野の世論に火をつけた可能性がある。
小保方晴子騒動もそうだった。私がネットで捏造説を指摘してから
世論で 小保方懐疑論に 火がついた。
２ｃｈやバサラ日記（営業日誌）を見ている有識者は多く、
参考にしているのかもしれない。
私が世論を創る。
そういう存在になりたいものである。
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炎上商法を使っている神戸サイエンスバーバサラが
ネット世論を創る。ネット世論を創れば 世論が変わる。
サイエンスバーが 政治的に無視できない存在になる。
社会的影響力を持つ。
私は、そういったサブカルチャーを創りたいと考えている。
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月曜日のバサラ日記
午後３時前に起床。１０時間睡眠。睡眠薬アモバンと精神安定剤デパス
各１錠を飲んだ夜は、大体この程度寝る事が出来る。
日光を浴びに外出。銭湯に行き、入浴した。それからダイエーに行き
食材購入。バサラに戻って、阿波二号とミーティング。当日欠勤は
今後、罰金の対象になる事を通知した。
トモちゃんが、その時、出勤してきたので、トモちゃんを誘って外出。
喜楽で鳥雑炊を食べ、経営上の問題を打合せした。トモちゃんは、若いが
私の経営相談役。何が何でも黒字にしないおといけない事を話した。
午後７時にバサラに戻り、開店したが、長く客入りがなかった。
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今日は 昨日と比べ ８度気温が低下していた寒い夜だった。
トモちゃんも寒い寒いとストーブの前に来る程であった。
急な気温の低下に神戸人は弱い。もろ客足に影響する。
全く客入りなし。
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しかし、午後１０時に ８〜１０名の予約が 先週入っていたので
それは来てもらえるだろう、と思っていたら、
時間通りに８名様、ご来店。
生命保険業界の方々で、東京に転勤する社員の送別会にバサラを使ってくれた。
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生命保険業界が社員の送別会に 当店を使ってくれた。
この８名に対し、エボラ懐疑論スライド講演を行ったところ、
女性一人が「気分が悪くなった」と途中退席。後の７名は
まあ盛り上がったと思う。議論が白熱した。興味をもってくれたようだ。
このスライド講演中に、同業者のガールズスナック経営者のＨさんが
新たに１０名の客を連れて来てくれた幸運があったのだが、
カラオケ希望客だったので、受け入れる事が出来ず、１０名もの来店を
お断りした残念な事があった。
当店は、カラオケスナックではなく、あくまでもサイエンスバーなので
スライド講演を基本、優先する。いくら客数が多くとも、入室を
お断りする事があるのだ。
それが、サイエンスバーのプライドである。驚いていた生命保険業界の客に
「私はカラオケスナックの親父ではないので、皆さんへの講義を優先します」
と説明したのであった。せっかく紹介してくれたＨさんには悪かったと思う。
Ｈさんの紹介客を断ったのは、これで二回目だ。前回もスライド講演中だった。
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接客は 私によるスライド講演だけでなく、トモちゃんも 頑張ってくれた。
「トモちゃんに客がカラオケ採点勝ったら無料」と言う恒例のカラオケ勝負もし
トモちゃん、圧勝。客は「ずるい。ずるい」と悔しがっていた。
また、今回、新たに 腕相撲勝負なるものを導入し
「トモちゃんに 女性客が 腕相撲で勝ったら 飲み代無料」
と言う提案をしてみたところ、生命保険業界の女性客２名がトモちゃんに挑み、
トモちゃんが圧勝。腕相撲大会となった場が盛り上がった。
トモちゃんは義務教育で体育がずっと５（５段階評価）だったらしく
義務教育で体育がずっと２だった私を体力面で舐めきっており
先日、私とも腕相撲したのだが、それは私が何とか勝った。
「あんまり舐めんなよ」
と腕相撲に買った私は言ったのであった。初老だが、トモちゃんには、まだ負けない。
この腕相撲を 早速 商売に取り入れてみた。
いきなりカウンターで腕相撲大会が行われる奇抜さに
みんな楽しんでいたので、まあ成功だと思う。これもバサラの名物にしたいと思う。
トモちゃん。大活躍である。
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スライド講演に、カラオケ勝負に、腕相撲勝負。
まあ、面白いバーに なっていると思う。それぞれのスタッフの強みを
生かしたサービスをしている。
学術経験が長く、話術にも優れた私は 頭脳と話術（スライド講演）を売り、
「義務教育で体育５」だったトモちゃんは 腕力（腕相撲勝負）を売り、
カラオケ好きでもあるトモちゃんは カラオケ勝負もする。
その上で、 トモちゃんは 顔面偏差値７０クラスの美貌を持ち、
顔面偏差値４０クラスの私との組み合わせで 客を引き付ける。
面白いバーになっている。他の店は真似できない。
当店ではすべてが個性的だ。
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午後１１時に客は全員帰り、トモちゃんも帰宅した。
今、バーは私一人になって、私はバサラ日記を書きながら、客待ちをしている。
明日は透析。遅刻を避けるため、今日は寝てはいけない日だ。
このまま客待ちしながら徹夜したい。
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結局、月曜日の本日の客数は 計８名。売上は１８０００円
助手はトモちゃん２１歳。
客層は 生命保険業界（送別会）
接客様式は 私によるエボラ懐疑論スライド講演
及び トモちゃんによる カラオケ勝負と腕相撲勝負。
午後７時開店 午前２時閉店。
急に気温が下がった寒い夜だった為か、予約客以外の来店はなかった。
客は午後１１時に全員帰り、それから午前２時まで客待ちをするも
客入りの気配なし。路上看板をしまい、午前２時に閉店。
友人（５５歳、女性）が経営する近所のカフェに行き、談笑して
紅茶を二杯飲んだ。本日の客入りは悪かったが、来週の予約が
新たに６名で入った。
今週金曜から また暖かくなる との天気予報。それから客足は回復するだろう。
トモちゃんとの人間関係は良好。当店のサービスに対する客からの評判も良い。
今週金曜から公式ＨＰの更新も始める。必ず客足は回復する。何も心配する事はない
と思う。４月には黒字転換するだろう。
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現在の状況：
１）（私による）スライド講演、（女の子による）カラオケ勝負以外に
新たに （女の子による）腕相撲勝負
と言うサービスが加わった。客の反応は良い。
２）スライド講演に対する客の評判は良い。活発な質疑応答が出来ている
客は楽しんでいるようだ。
３）トモちゃんら女の子と私との人間関係も良い。
実に「ホノボノとした雰囲気」の店になっている。人間関係はスムーズだ。
４）客との人間関係も概ねスムーズ。尊敬の対象になっている印象がある。
５）公式ＨＰの更新を今週金曜から本格化する。新たなスライド原稿を１００枚
公開する予定。テレビ録画も公開する。アクセスが増えるだろう。
かなり有名なＨＰになる事が予測できる。それが客を呼ぶ。
６）日曜日＆月曜日の二日間を「従業員の定休日」として、私一人で開店すれば
人件費は３割カットできる一方、売上は変わらないだろう。この方法で
来月から黒字転換できる と考えている。
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サイエンスバーバサラのギャンブル制度
１）スライド講演において、私を論破できたら 飲み代無料。
２）カラオケ採点勝負（第一興商の精密採点）において、トモちゃんかミレイちゃんに
客が勝ったら 飲み代無料。
３）腕相撲勝負において、トモちゃんに
女性客が勝ったら 飲み代無料（女性限定）。
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トラブルになっている透析クリニックに遅刻しないよう、完全徹夜した。
スライド作成のため
PDF資料の図を コピーする方法が どうしてもわからず
その試行錯誤だけで 夜を明かしてしまった。
スライド作成自体は進まず。
午前７時になるのを待って、銭湯で入浴。
透析中、身体中が痒くなるのを防ぐため、これから
身体を丁寧に洗いたい。
その上で透析クリニックに出発する予定。
-
https://helpx.adobe.com/jp/acrobat/kb/3306.html
1.Adobe Reader でコピーしたい部分がある PDF ファイルを開きます。
2.ツールバーから、選択ツールをクリックして選択します。
選択ツールがツールバーに表示されていない場合は、
表示／表示切り替え／ツールバー項目／選択と
ズーム／選択ツール を選択すると表示されます。
3.画像をクリックするか、画像をドラッグしてコピーする範囲を決めます。
4.テキスト上で右クリックして「画像をコピー」を選択、または 編集／コピー を選択して、画像をクリップボードにコピーします。。
5.別のアプリケーションを開き、「貼り付け」や「ペースト」を使用して、コピーしたテキストを貼り付けます。
-
銭湯で 念入りに 身体を 洗った。
特に 背中を 何度も 洗い上げた。
バサラに戻り、洗濯隅の衣類に着替え、麻酔薬ペンレスを腕に貼り、
これから 地下鉄の駅に 出発する。
万全の透析体制だ。これから５時間の透析を受ける。
-
本日の予定は
５時間の透析後、再度の入浴。バー営業に備える。
本日は兵庫県立大から２３名の大型予約が入っている。
予約としては過去最大だ。バーが満員御礼になる。
助手は、トモちゃん２１歳とミレイちゃん２１歳の二人の予定。
忙しい夜になりそうなので、助手を二人にした。二人の美女が
私をアシストする。
兵庫県立大からは大学院生だけでなく、教授も来る との事。
大事な仕事になりそうだ。
これだけの人数が 私の講義を聴きに来る。感動ものだ。
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それでは 透析クリニックに出発する。
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午前９時半から午後２時半まで ５時間透析。
うち３時間睡眠した。
透析中の身体の痒みは、いつもより改善されていた。
やはり透析直前の入浴は、有効なようだ。
透析後、三宮に戻り、サンチカで寿司を食べ、ダイエーで
２３人分の食材購入。バサラの冷蔵庫に入れ、これから入浴。
今日も一日が始まる。
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https://helpx.adobe.com/jp/acrobat/kb/3307.html
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入浴後、助手のトモちゃんとミレイちゃんを迎えて、
３人で会食。中華料理を食べた。
中華居酒屋 三九
http://r.gnavi.co.jp/kakf500/
ここは、美味い。文句のない美味しさだ。席もゆったりしている。
トモちゃんとミレイちゃんのガールズトークを聴きながら
中華料理を楽しんだ。
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午後９時前に 予約通り 計２３名の予約客が
三々五々、バサラに集まった。彼らは 全員
兵庫県立大学 大学院 シミュレーション学研究科の方々。
今日が卒業式＆謝恩会なので、その二次会に そのままバサラに
なだれ込んだ形。２３名の内、半分ほどが 卒業生。２４歳の工学修士達だ。
残り半分が、２３歳の修士課程１年生。４０歳以上の教授も二名いた。
２３名もの集団がバサラに入ると、超満員となる。バサラは熱気で溢れた。
そこで、要請を受けて、エボラ懐疑論スライド講演を行ったところ、
かなり激しい質疑応答となった。兵庫県立大学の工学修士。なかなか活発に
議論する。真剣な時間が流れた。異分野交流会。
まさに サイエンスバー と言う夜になった。納得がいく講演会となった。
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一時間のスライド討論の後、質疑応答が止まったので、
カラオケタイムとした。
空気を変えるために、まず私がクマムシの「あったかいんだから」
をカラオケで歌い、それからミレイちゃんが、この大学の合唱部男性と
カラオケ勝負。ミレイちゃんが勝ち、少し売上を上げた。
カラオケはカラオケで盛り上がったと思う。参加者には
楽しい２時間となっただろう。これで一人２０００円は安い。
みんな満足しているように見え、「また来たい」と言っていた人も
何人かいた。接客、成功だ。
-
午後１１時を過ぎ、助手のトモちゃんとミレイちゃんは帰宅。
２３名も退室した。この売上が４８０００円。
今、バーで一人になっている。よく働いたと思う。
多くの若者を感動させた。
-
中華居酒屋 三九
http://r.gnavi.co.jp/kakf500/
の残飯を 近所の行きつけの喫茶店に持ち込んで
紅茶を飲みながら食べ、友人と談笑。
今、バサラに戻った。
-
火曜日の客数は 計２３名。売上４８０００円。
助手は トモ＆ミレイの二人。
客層は 兵庫県立大の卒業式二次会（ご予約様）
接客様式は 私によるスライド講演の後にカラオケ。
午後８時開店 午前１時閉店。
閉店後、喫茶店で夜食をとり、睡眠薬アモバンと精神安定剤デパスを飲んで就寝。
８時間睡眠した。
スライド原稿作成は、ＰＤＦ編集に手間取り、１枚だけ。
-
水曜日のバサラ日記
先程、午前１２時に起床。８時間睡眠。
本日の予定は、風呂、洗濯、アコム返済、スライド作成の４つ。
バーは通常通り開店予定だが、本日は予約が入っていない。
寒波の影響か今日も寒いので、客足は悪いだろう。
木曜日は透析のため、今晩は寝れない。遅刻防止のため徹夜予定。
バーで朝まで客待ちをする。その間、スライド作成。
-
現在、自炊した肉うどんを食べている。
ＰＤＦ編集の方法がわかったので、スライド作成をもう一枚行った。
午後３時に開店する銭湯を待って、洗濯＆入浴に行きたい。
それまでは ゆっくりする。
-
先程、銭湯に入り、銭湯内のコインランドリーで
汚れた衣類一式の洗濯を始めた。
最低三日に一回は洗濯している。一日に何回も風呂に入るので
下着がそれだけ必要だからだ。また、清潔な身体の方が客も喜ぶ。
-
*****＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
毎日、身体を風呂で洗い上げ、
一日二回、下着を変え、
その上で、毎日数時間部屋を掃除して
消臭剤のファブリースを部屋に撒き散らし
初めてバサラを開店する。
その上で、盛り塩を置き、玄関に塩を撒く。
*********＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
これが、当店の「儀式」である。
出来る限り、清潔な環境で 商売をする。
それでも客に「部屋が汚い」と苦情が入る事がある。
ゴキブリ駆除も 別途 求められる。
飲食店の基本「清潔性」を確保するのは 大変だ。
-
コインランドリーでの洗濯を終え、入浴をすました。
今からアコム返済に行く。
-
アコムに３７万円全額返済し、バサラに戻ったら
助手のトモちゃん２１歳が出勤してきた。
仕入れた酒類を並べて、トモちゃんを外出に誘って、
ビルを出ようとしたその時、常連の防衛大学卒Ｋさんが
「こんにちは」
「買い出しの名目でトモちゃんとデートするつもりでしょう？」
と痛いところをついてこられたので、外出を取り止め、午後６時半開店。
今、トモちゃんが防衛大学卒氏の接客を行っている。
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本日、水曜日も寒く、客入りが見込めない日だった。
結局、客数７名。売上１３０００円。
助手は トモちゃん。
客層は
常連の神戸大学病院医師（医学博士） ４０００円
常連の防衛大学卒Ｋさん ４０００円
常連のカラオケ客Ｊ郎さんとＴ内さんと友人 ３０００円
従業員割引対象のＴ君とＭさん ２０００円
接客様式は
神戸大学病院医師には 私による反精神医学論談笑。
あとの６名には 「スナック トモ」としてカラオケ接客。
午後６時半開店。午前１時閉店。
この７名以外に、電話での直前予約客が３名いたが、来なかった。
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