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バサラ日記(その20)

739名無しさん:2015/03/21(土) 00:28:45
金曜日の今晩の客数は 計10名。売上32000円。
助手はアユミちゃん21歳。

客層は
1)神戸の大手スーパーの40歳代幹部職員5人(六甲アイランドに本社)
2)結婚前のカップル2人30歳前後
3)リピーターの西宮市民25歳
4)常連の川崎重工建設作業員Aヒロさん33歳
5)常連の建設技術者G田さん47歳

接客様式は  私による科学スライド講演が1回。
       あとは 「スナック アユミ」

1)路上看板から「イスラム国 説明します」と言うプレートを外したら
次々と客が入った。
2)当店とは無関係の酔っ払いが当店前で倒れて道をふさいでいたので
  110通報し、警察に保護してもらった騒ぎがあった為、
  売上が1万円下がった(警察対応中、客から金をとれなかったため)
3)常連のAヒロさんを 一時バイト雇用し、混乱を乗り切った。

午後7時開店 午後12時閉店




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