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バサラ日記(その14)

1植田徹:2013/04/20(土) 13:15:52
日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。

(その13)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
(その12)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
(その11)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
(その10)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
(その9)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
(その8)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
(その7)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
(その6)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
(その5)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
(その4)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
(その3)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
(その2)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
(その1)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
(その0)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/

80名無しさん:2013/04/23(火) 22:37:41
インターネットのみが、真実を伝えるのだ。それを誰より早くするのが、
九大卒の神戸のサイエンスバーバサラ。日本のネット世論を先導する。

81名無しさん:2013/04/24(水) 05:17:41
政治・選挙情報で最も信頼できる媒体は「インターネット」39.3%
――ニコニコ動画「ネット世論調査」
japan.internet.com 編集部 2009年7月30日 / 11:40
http://japan.internet.com/wmnews/20090730/4.html

株式会社ニワンゴは7月30日、同社が運営する「ニコニコ動画(ββ)」にて、7月24日23時15分に実施した、ニコ割アンケートを利用した「ネット世論調査」の結果を発表した。なお、開始から約300秒間で7万4,115件の回答が寄せられた。
まず、政治や選挙に関する情報で、どの媒体が一番信頼できると思うかについては、
「インターネット」が39.3%と4割近くを占め、ついで「新聞」25.4%、「テレビ」16.0%となった。
年代別では、「インターネット」と回答した割合は「30代(47.4%)」がもっとも多く、
他の年代に比べ抜きん出ている。

82名無しさん:2013/04/24(水) 05:20:11
欧米先進国で一番信頼されているメディアは「インターネット」
http://www.garbagenews.com/img/gn-20091103-14.gif

マスメディアを信頼する人が多数の日本は
今だメディア・リテラシー後進国

新聞・雑誌への信頼度  テレビへの信頼度

日本      +47.9%         +37.9%
イギリス   −71.8%       −35.3%
アメリカ   −50.3%       −50.3%
イタリア   −48.8%       −65.0%
ドイツ    −40.7%       −30.7%
フランス   −23.7%       −30.6%

83名無しさん:2013/04/24(水) 05:42:42
雑感:

インターネットにおける情報は、玉石混合であり、ジャンクや撹乱の海の中から
真実を探し求める「目」が必要なのであるが、それでも真実は、インターネット
の中にしかない。テレビ、新聞、雑誌は、本来、信頼できる媒体ではないのだ
と言う考え方が、欧米では主流になっているが、日本では逆転している。
http://www.garbagenews.com/img/gn-20091103-14.gif

これは、日本が島国で、外国に占領されたり。占領したりした経験が、
歴史上、少ないからであろう。欧米では、他国による侵略が日常茶飯なので
政権が外国になる(すなわち占領される)事が歴史上頻繁に起こる。
外国に占領されたら、新聞・雑誌、テレビの論調は、一変する。そういった事が
頻繁に起これば、新聞・雑誌、テレビを多くが信用できなくなる。

一方、日本は、外国に占領されたのは、太平洋戦争で負けた後からのみ。その占領は
GHQが帰った後も未だに続いているが、その占領は巧妙なので
我が国の国民の大多数を占める愚民は、自分達が占領されたままである事にすら
気が付いていない。独立国家だと言う幻想を持っているお目出度い国だ。

こういったお目出度い国にしているのは、アホの東大と早慶。そして
その奴隷の関関同立と駅弁および その他馬鹿大学である。
こいつらは、どうしようもない売国奴だ。

東大の権謀術数を見破れるのは、地方旧帝大理系のみであるが、
地方旧帝大でも文系や医学部は、東大の奴隷が多い。頭がおかしい低能ばかりだ。

世の中、信用できるのは、論理学(仮説演繹法)及び、言論・表現の自由のみである。
そして その論理学(仮説演繹法)を駆使できるのは、地方旧帝大理系の大学院で
訓練を受けた者だけなのである。そのノブレスオブリージュを果たしているのが
神戸のサイエンスバーバサラ。他の追随を許さない分析を、世間に発表し続けている。

その論理学(仮説演繹法)及び、言論・表現の自由 の大切さ をわからない奴らや
その重要性に怯えている奴らが、バサラの表現の自由にケチをつける。
一々、細かい表現にまで文句を言いに来る。その対応に少々疲れた自分がいるのである。
馬鹿には疲れた。

84名無しさん:2013/04/24(水) 08:15:07
分析が世間より早すぎたら、人はそれを「妄想」と言う。
分析が正確なら正確なほど、早ければ早いほど そういった扱いを受ける。

911同時多発テロの分析もそうだった。最初は妄想扱いを受け、
今では、世界の常識だ。国連でも日本の国会でも議事録に残っている。

地球温暖化、人工地震、ボストン爆発問題、クローン人間論も同じだ。このうち
地球温暖化のウソと、人工地震論については 拡散が進んできたが、
クローン人間問題も 遅かれ早かれ そうなるだろう。
今は妄想扱いされているが、ある段階で、政府は誤魔化しきれなくなる。

それまで孤独な闘いが続く。先駆者とは、そういうものだ。

86名無しさん:2013/04/24(水) 08:30:58
>神戸にはもっと良い大学がいくつもある。

神戸大学でよい仕事をしているのは、京大卒が多い。

87名無しさん:2013/04/24(水) 09:01:13
>九大はアホ。

ISIが報告している技術系論文引用度数を見る限り、
旧帝大と東京工業大学は、他大を圧倒している。早慶など相手にならない
と言って良い。関関同立は、ランキング表に出てこず、大学扱いされていない。

技術系では、旧帝大と東京工業大学のみが大学なのである。あとは 糞 だ。
よって、そこの大学院を終了した者のみ(すなわち博士号を授与された者のみ)
論理的思考能力が一定水準以上あると言える。あとは 糞 だ。

旧帝大のうち、東大と京大は 主体文化を担い、米国による占領を手助けし
権謀術数を張り巡らせているが、(日本人を奴隷化する)権謀術数を見破れ、
ものが言えるのは、論理的思考能力が訓練された地方旧帝大・理系・大学院卒
の純正日本人のみで、旧帝大卒でも、東大京大卒や、
朝鮮人の血が16分の1以上入っている下種(すなわち在日)には無理だ。

地方旧帝大・理系・大学院卒の純正日本人は、いわば知的・貴族のような地位であり、
下種の関関同立や駅弁と同じように振舞う事は出来ない。ノブレス・オブリージュを
果たさないといけない。神戸のサイエンスバーバサラは、その精神で作られたものであり
関関同立や駅弁を 心から軽蔑して止まない。

88名無しさん:2013/04/24(水) 11:22:34
以下URL(バイトルドットコム)を通して求人開始したサイエンスバーバサラ。
www.baitoru.com/kansai/jlist/hyogo/kobeshi/kobeshichuoku/job16406509/?pname=unit3

この24時間の応募者数は6名(うち女性5名)である。基本、女性スタッフを募集している。
日本一、話題性のある最先端の飲み屋である神戸サイエンスバーバサラで
時給1200円で働きたい女性は、どしどし応募されたい。

非常にエキサイティングな職場だ。
日本のサブカルチャー酒場部門の頂点にいる。

89名無しさん:2013/04/24(水) 17:11:17
火曜日のバサラ日記

雨天の火曜日だった昨夜も客入りは最悪。3名に終わった。
売上は10000円。科学討論は1回。

この4月。客入りが滅茶苦茶に悪い。何をしても悪い。
頭を抱えている。その理由をあれこれ考えているが、
最近、神戸駅周辺にオープンした大型商業施設ルミエによる効果もある
のではないかと考えだしてきている。ルミエ効果で神戸駅周辺は最近
大変な賑わいだ。そこに三宮の人出が取られているのではないか。
もしそうなら、開店ブームが収まるまで、最悪の営業日が続くだろう。
このままでは食べていけなので、気が重い。ハーバーランドにぼろ負けである。

90名無しさん:2013/04/24(水) 17:32:39
昨夜の助手は ユイさん19歳。客層は


午後7時過ぎ  静岡県人の良き父親氏55歳
        科学接客を拒否。ガールトークで接客。 5000円売上。

午後9時半   常連の肉切り職人・KOさん50歳。
        カラオケ接客。            3000円売上。

午後11時   常連のイタリアレストランシェフ。
        土食文化について打ち合わせ。     2000円売上。

午後12時に閉店。以後、バーで睡眠。

客が滅茶苦茶に少ない。

91名無しさん:2013/04/24(水) 17:37:16
神戸ハーバーランドの新商業施設「ウミエ」18日開業 イオングループが運営
http://sankei.jp.msn.com/economy/news/130415/biz13041518260013-n1.htm
2013.4.15 18:24

 神戸市中央区に完成した商業施設「神戸ハーバーランドumie(ウミエ)」が15日、
報道関係者に公開された。開業は18日午前9時半。

 地上6階建ての「サウスモール」は昨年3月に閉店した百貨店「神戸阪急」を大幅に改装。
隣接する商業施設「モザイク」などと合わせ、施設全体を明るい色調で統一した。
イオン傘下のイオンモールが運営する。

 スウェーデンのカジュアル衣料品店「H&M」や地元神戸の洋菓子が楽しめる
「カフェ モロゾフ」など225店が出店し、九つのスクリーンを持つ映画館も入る。

 19日には近くに「神戸アンパンマンこどもミュージアム&モール」もオープンする。

92名無しさん:2013/04/24(水) 17:39:41
先週、神戸ハーバーランドでオープンした目玉施設が、好調なスタートを切った。
20、21日の週末には大型商業施設「umie(ウミエ)」が計20万人、
「神戸アンパンマンこどもミュージアム&モール」も約5万人と、
それぞれ予想を超える人出となった。さらに多くの集客が見込める大型連休が近づく中、両施設は準備や課題のあぶり出しに余念がない。【渡辺暢】

「予想以上の人出。ロケーションが良いことが再確認できた」。ウミエ販売促進担当者は手応えを実感する。
当初予想は18万人で、同担当者は「『20年ぶりにハーバーランドに来た』というお客様もいた。
久々の明るい話題として取り上げられたのが大きかった」と分析する。

93名無しさん:2013/04/24(水) 17:42:15
4月は、前半は、桜の花見に人出をとられ、
後半は、ハーバーランドに開店した大型商業施設に人出をとられた

のが、バサラ不調の主因ではないか?

その場合、事は深刻だ。復活するのは難しい。このままでは倒産してしまう。。。

94名無しさん:2013/04/24(水) 18:18:10
大型商業施設・umie開業 開店前から長い列 神戸
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/201304/0005910027.shtml

神戸ハーバーランドに完成した商業施設「umie(ウミエ)」が18日午前、開業した。
若者に人気の衣料品店やレストラン、映画館など225店が入り、開店前から約1500人が
行列をつくった。

この日は午前9時半の開店を待ちわびて7時ごろから並ぶ人もいた。イオンモールの岡崎双一社長は
「ハーバーランドは神戸の顔。地域の商業者とも連携して活性化に役立ちたい」と話した。
19日には「神戸アンパンマンこどもミュージアム&モール」が近くに開業する。(土井秀人)

<写真>大勢の人でにぎわった「ウミエ」。人気店の前では長い行列ができた
=18日午前、神戸市中央区東川崎町1
http://www.kobe-np.co.jp/news/shakai/201304/img/d_05910028.jpg

95名無しさん:2013/04/24(水) 18:23:09
総店舗面積は、イオン系列で県内最大の約8万5千平方メートル。30代の家族連れを主な顧客層と想定し、
初年度の来場者は年間1500万人、売上高360億を見込む
http://matome.naver.jp/odai/2136629501621767601/2136629577121989503

96名無しさん:2013/04/24(水) 18:29:05

ハーバーランドへの大型投資で
バサラ、最大の危機か?

100名無しさん:2013/04/25(木) 07:41:12
水曜日のバサラ日記

臨時休業とした。午後8時には店を閉めて、キャバクラで遊んで、午後9時にバサラで寝てしまった。
寝ている最中に お客さんと思われる方から 何回か バーの扉をノック
していただいたが、精神的に参っていたので、出なかった。

ただ、キャバクラに行く前、その馴染みのキャバ嬢がバサラに飲みに来てくれたので
坊主(ノーゲスト)ではない。客数 1名。売上2000円である。そのキャバ嬢に
に手を引っ張られて、そのままキャバクラに行き、そのまま閉店。身体と精神を休めた。

101名無しさん:2013/04/25(木) 07:55:44
以下URL(バイトルドットコム)を通して求人開始したサイエンスバーバサラ。
www.baitoru.com/kansai/jlist/hyogo/kobeshi/kobeshichuoku/job16406509/?pname=unit3

二日目となった直近24時間の応募者はゼロ。少しガッカリ。こんなものか。

一日目の応募者6名のうち、面接に進むのが2名。28歳と25歳の女性である。
面接は土曜日と日曜日に行う。使える女性だったら良いのだが。。。

102名無しさん:2013/04/25(木) 08:25:21
純粋なサイエンスバーで客が集まるなら、女性バイトを雇う必要はないのだが、
大衆はバサラをアミューズメント・ショーハウスと見なして集まるので、女性バイトの雇用は必須だ。

女性バイトは、毎日入れるレギュラーが一人いれば、店は回るが、実際は 学生バイトなので 毎日はシフトに入れない。
女の子を何人か抱え、頭を下げまわって、シフトを埋めてもらうのだが、それでもシフトが埋まらず、
昨夜のように一人で店を開ける日が少なくない。

女の子がシフトに入らないと、人件費はかからないが、アミューズメント・ショーハウスを求めている大衆が 客にならない。
ポピュリズムに走りすぎるのは良くないが、大衆の視点抜きには「酒場での科学講演業」は成立せず、どうしても
魅力的な女性バイトが必要である。

シフトが穴だらけである今の女性数では、バサラは回らない。
客を呼べる女性バイトが必要である。そのため高い経費を払って求人しているのだが、
今のところ面接予定が入ったのは二人。まだまだ心もとない。
この二人が、客を呼べるだけの美人である保証はない。性格も素直かどうか
わからない。明後日の面接を待たねばならない。

103名無しさん:2013/04/25(木) 08:28:51
今回の面接予定者は28歳と25歳の女性である。
年齢的に 学生ではないだろう。恐らくフリーターだ。

レギュラーになってくれる人が、一人でも出れば
バサラは一変するだろう。その一人が見つからないのだ。
求人を続けたい。

104名無しさん:2013/04/25(木) 08:49:48
バイトルドットコム。求人広告契約は2週間(14日)。56000円。
現在、二日終了で二名面接予定。この面接予定者が5名になれば安心できるのだが。

求人を急ぎたいので、別の方法も考えたい。私と仲が良い何人かのバサラ常連に
連絡を取り、スカウトのバイトを依頼したい。それを本日中に行う。

105名無しさん:2013/04/25(木) 10:16:45
雑感:

色々考えたが、4月は、前半は、桜の花見に人出をとられ、
後半は、ハーバーランドに開店した大型商業施設に人出をとられた

のが、バサラ不調の主因ではないか。2週間で散る桜と違ってハーバーランドに開店した大型商業施設は
一過性のものではないので、ウルトラCでもないと業績回復できないだろう。

それなら、そのウルトラCの準備を始める事にした。飲食業経営におけるウルトラCとは、
テレビ出演である。テレビで紹介されたら広告効果が凄まじく、キャパ以上の客が来る。
昨年は、このウリトラCが二回あった。関西テレビ「よーいドン」とケーブルテレビ「三関王」だ。
この二つのテレビ紹介によって、バサラの知名度は飛躍的に高まり、満員が半年続いた。

このウルトラCを再度働きかけでもしないと、バサラは潰れてしまいかねない。
ただ、テレビは通常、こちらが希望して来るものではない。向こうから取材依頼
してくるものだ。昨年はテレビ局にコネがある2名の常連さんの推薦で
二つのテレビ局で取り上げてもらった。こちらから働きかけはしていない。

今回は、働きかけをしないと店が潰れかねない状況になったと判断した。
新たな企画を立ち上げ、こちらからテレビ局に売り込みたい。関西の他の店では
していない話題性のある企画を、、飲食業者として立ち上げ、それを
昨年お世話になった常連さんを通して、テレビ局に売り込む。それによって
バサラ復活を図る事にした。今のまま座して死を待つ訳にはいかない。
対策をとる。

106名無しさん:2013/04/25(木) 14:30:58
今後の方針

1)女の子の求人:
バイトルドットコム と 若い常連さんへのスカウト依頼 の二つの方向性によって、一週間以内に 欠員を埋める。
埋めたら、新人の顔写真をHPにアップ。同伴システムも組み、神戸のキャバクラファンの取り込みを図る。
すなわち、女の子のお色気活用路線を走り、ガールズバー/キャバクラの客を奪う。すなわち
水商売の王道であるガールズバーの一形態としての経営基盤を強化する。

2)カラオケの充実:
現在の従量制契約から歌い放題定額契約への切り替えを急ぐ。
他に客にいない時は、カラオケ客にとって 非常に有利なシステムにする。

3)科学講演内容の充実:
科学懐疑論の講演内容の量と質を増やし、スライド原稿の多くをHP公開する。
科学懐疑論の教科書として通用するレベルまでHPの充実度を上げ、電子書籍販売する。

4)昆虫食・土食の充実:
希望者には、土食を提供できる段階にし、食糧危機のスライド講演と抱合せる。
東京のヌキテパのように、関西で、気軽に 土食を体験できる稀有な店として
テレビ局に売り込み 一気に客数を増やす。

107名無しさん:2013/04/25(木) 14:35:28
この4つの方向性で 経営を推し進めれば、ハーバーランドがどうであれ、
バサラは繁盛するだろう。経営が格段に伸び、安定する筈だ。毎日、
この方向性に向かって 一歩一歩進める。それまでは忍耐。

108名無しさん:2013/04/25(木) 15:48:29
経営のポイントは ガールズバーとサイエンスバーの抱き合わせ。
単なるスナックとしても、単なる私塾(科学懐疑論)としても通用する
経営体質とし、これらを同時に一気にやる事によって、競争力を高める。

ガールズバーで客が来ないならサイエンスバーとして
サイエンスバーで客が来ないならガールズバーとして
各々運営できるようにしたら、大抵の事では潰れない事業となる。
その上で 自由な言論活動、政治活動をする。

これが、バサラのあるべき姿だと考えている。

109名無しさん:2013/04/25(木) 15:56:02
今週の予定としては

木曜日) 常連の若者に女の子のスカウト依頼
金曜日) 病院で腎臓病治療
土曜日) 28歳女性と面接
日曜日) 25歳女性と面接 
月曜日) 大阪に行き、土食食材調査
火曜日) 東京に行き、土食レストランの視察
水曜日) 新人の女の子の写真撮影とHPアップ

110名無しさん:2013/04/25(木) 19:20:53
プロジェクトX

バーで救荒食(食糧危機の非常食)を体験する
と言うのをコンセプトにする。その背景に食糧自給率問題、
地球寒冷化問題を置く。食糧危機問題を市民レベルで語り合う場
を提供する事業とする。

  救荒食は、がっつり食べる 形態ではなく、話のネタに
少し食べてみる。すなわち、酒の肴程度 で提供する。

救荒食は、昆虫食と土食の二つを扱う事にし、昆虫食は、
イナゴ、蜂の子、ザザムシの佃煮、ミドリムシ(これは昆虫ではないが)
を希望者には 既に提供できる体制を 整え、宣伝も始めている。
この昆虫食のレパートリーを今後、更に拡大する。バサラに来れば
主な昆虫食は 酒の肴に 全て経験できるようにして 食育を進める。

もう一つの救荒食として、土食。土を食べると言う体験を売る店にしたい。
東京に土のフルコースを出すと言うフランス料理店がある。そこで出している
土のグラタン、土のスープ、土のアイスクリーム、を 酒の肴 に出せるシステムを
http://livedoor.blogimg.jp/hai2201/imgs/1/7/1797f73f.jpg
作りたい。

その上で、「昆虫食と土食を体験できるバー」としてテレビ局に売り込む。
テレビの食べ歩き番組で紹介してもらえるよう働きかける。テレビ局が
取り上げたら、バサラの経営は安泰である。

112名無しさん:2013/04/25(木) 22:41:11
水曜日のバサラ日記

本日も 女の子のシフトの調整がつかず、一人営業。

最近、バサラの売上が落ちているので、新人の求人を控えよと言う声もあるが、
現在の女の子だけでは、シフトが埋まらない。女の子には女の子の都合があり
店の都合に必ずしも合してくれる訳ではない。時給1200円で募集するなと言う声
もあるが、時給1000円では人が集まらない。客を集めるためにHPに
女の子の顔写真を公開したくても、女の子の都合で認めない人も多い。
客を集めるために公開しているバサラ日記にも 細かい文句をつけてきて
「表現の自由」を認めない。かといって自分で客を集めてくれる人ばかりではない。
客は経営者が集めるものだと思い込んでいる。

店が上り調子の時は、それでも回るが、下げ潮に来ると、それでは
乗り切れない。客を集めてくれる新人の女の子を探すのは当然の事だ。
現在、必死になって 探している。それまで文句をつけるのは
止めてくれ。

113名無しさん:2013/04/26(金) 00:50:38
女の子は 基本、時給で しかも日払いで雇われているので、
自分の事しか考えていない。自分の店を守るのは自分しかいない。

女の子の勝手な要求を飲んでいたら、店が潰れてしまう。
経営者は 必死で 客を集めているのだ。

115名無しさん:2013/04/26(金) 02:07:10
バサラは、元々、私1人で一年半、回してきた店であるが、最近は
気力が衰えて来て、女の子が傍らにいないと勤務意欲がわかず、働かない事が多い。

本日も昨日に引き続き、女性助手がいなかったので、働く気になれず
懇意にしているモザンビルのラウンジに飲みに行った。

私を接客してくれたのは新人の22歳のホステスさん。

来週月曜日に大阪で総合格闘技大会(アクセル)があり、それに出場するバサラ常連の
プロ・キックボクサーから先日、チケットを二枚買ったので、
http://www.accel-pro.jp/common/img/vol23_2.jpg
私と一緒に 格闘技を見に行かないかと、そのホステスさんを誘ったら
行きたい、と言う。という事で月曜日。この22歳ホステスとデートする事になった。
試合観戦後、同伴はしない。純粋な試合観戦である。22歳は私には若すぎるが
そんな事を言っていたら、いつまでも彼女が見つからないので、年齢関係なしに
気が合えば、誘いたい。女遊びが 私の 唯一のストレス発散なのだ。

117名無しさん:2013/04/26(金) 02:20:19
午後10時まで モザンビルで 女遊びし、バサラに戻ったら
路上で常連の建設技術者Gさん40歳と遭遇。そのまま客になってくれた。
仕事開始だ。

バサラのカウンターにあるPCを立ち上げ、農水省の食糧自給率の計算方法の
問題点を指摘する論文をPDFで呼び出し、カロリーベースで食糧自給率を計算
する事の恣意性について、Gさんに若干、説明した。農水省が計算式を完全には
公開していないので、農水省の議論は、再現性確認できず、オカルトに近い。

この議論を始めようとしていた矢先に、常連の若者6人組(うち女性二人)がご来店。
カラオケを始めた。生きるためにはカラオケ客も大事にせざるをえず、
科学討論を中断。カラオケナイトになった。若者6人組のうち2名は女性で
早速、求人チラシを渡し、バサラのスタッフになってくれるよう頼んだ。

Gさんからの売上が2000円。
若者6人からの売上が6000円。

119名無しさん:2013/04/26(金) 02:35:19
午後11時に 今度は 大阪から若者4人組がご来店。
うち二人は女性。大変、乗りが良い飲み方をする4人組で
私に酒を飲まそうと、酒を入れたグラスを強引に私の口元に近づけ、
酒を流し込もうとするので、私のシャツはビチョビチョになった。

その上で19歳の女性客が、「抱いて〜 」と言いながら、カウンターに
入ってくる。もう滅茶苦茶だ。聞けば、大阪の南のクラブのスタッフ。
日給7万円のホステスらしい。バサラで雇って欲しいと言うが、
ギャラが合わずお断りした。

この4人への接客中に、更に4人若者がご来店。うち2名は女性。
カラオケのマイクの奪い合いになり、怒って後者の組は帰ってしまった。
この2名の女性客にもスカウトをした。

乗りの良い大阪の南のクラブ4人組に、歌いたいだけカラオケを
歌わしてから、エイズの起源についての科学スライド講演をふったら
30分。聞いてくれた。みんな興味津々だ。サイエンスバーナイト成功。
私はこうやって若者に科学講演を聴かす。

この4人組からの売上が11000円。
怒って帰った4人組からは4000円。

以上、本日の客数は、計15名(うち女性6名)。売上23000円。
人件費はゼロ。科学討論は2回となった。水商売には波があり
今日は客が入った。

120名無しさん:2013/04/26(金) 06:40:36
結局、昨夜は、午後10時から午前1時までの3時間しか
仕事せず。この3時間に計15名(うち女性6名)。売上23000円。
科学討論は2回となった。

午前1時に閉店。以後、熟睡。

121名無しさん:2013/04/26(金) 06:54:06
この24時間でバイトルからの応募者が、更に2名増えた。
18歳と20歳の女性。

現在。面接日程を調整中。このステップで返信メイルが帰ってこない人も多い。
女の子の確保。近日中に何とかなるだろう。バイトルドットコムは使えそうだ。
昨年、使ったアンでは、全く応募が集まらなかった。バイトルにして正解であった。

122名無しさん:2013/04/26(金) 06:58:47
女の子の求人の選考ポイントは

1)HPに顔出しOKである事
2)同伴(デート商法)が出来る女性である事
3)地域密着型の人脈をお持ちの方

の3点である。「客を集める事が出来るお色気女性」にしないと
バサラはもたない。あくまでも「ガールズバーの一形態」としてのスタッフ募集
である。良い人が見つかれば良いのだが。。。

123名無しさん:2013/04/26(金) 07:04:57
今週の予定としては

木曜日) 常連の若者に女の子のスカウト依頼
金曜日) 病院で腎臓病治療
土曜日) 28歳女性と面接
日曜日) 25歳女性と面接 
月曜日) 大阪に行き、土食食材調査
火曜日) 東京に行き、土食レストランの視察
水曜日) 新人の女の子の写真撮影とHPアップ

124名無しさん:2013/04/26(金) 07:12:14
プロジェクトX

バーで救荒食(食糧危機の非常食)を体験する
と言うのをコンセプトにする。その背景に食糧自給率問題、
地球寒冷化問題を置く。食糧危機問題を市民レベルで語り合う場
を提供する事業とする。

救荒食は、がっつり食べる 形態ではなく、話のネタに
少し食べてみる。すなわち、酒の肴程度 で提供する。

救荒食は、昆虫食と土食の二つを扱う事にし、昆虫食は、
イナゴ、蜂の子、ザザムシの佃煮、スズメバチ酒、ミドリムシ(これは昆虫ではないが)
を希望者には 既に提供できる体制を 整え、宣伝も始めている。
この昆虫食のレパートリーを今後、更に拡大する。バサラに来れば
主な昆虫食は 酒の肴に 全て経験できるようにして 食育を進める。
農水省の昆虫食キャンペーンに入れていただけるよう働きかける。

もう一つの救荒食として、土食。「土を食べると言う体験を売る店」にしたい。
東京に土のフルコースを出すと言うフランス料理店がある。そこで出している
土のグラタン、土のスープ、土のアイスクリーム、を 酒の肴 に出せるシステムを
http://livedoor.blogimg.jp/hai2201/imgs/1/7/1797f73f.jpg
作りたい。これに協力してくれるレストランシェフを既に確保している。

その上で、「昆虫食と土食を体験できるバー」としてテレビ局に売り込む。
テレビの食べ歩き番組で紹介してもらえるよう働きかける。テレビ局が
取り上げたら、バサラの経営は安泰である。 自由な言論活動、政治活動が
出来るようになる事が期待できる。それが目的。

125名無しさん:2013/04/26(金) 07:20:49
農学部卒なら 農学部卒らしいサイエンスバーにしたらよい。

食糧自給率問題、地球寒冷化問題を市民に説いて、
救荒食(食糧危機の非常食)を体験し、未来を語り合う場を
提供するコンセプトバーにするなら

農水省で進めている国策に沿う「大変、農学部卒らしいサイエンスバー」となる。
そういった特色がないとサイエンスバーも生き残れない。
考え抜いて行動したい。

126名無しさん:2013/04/26(金) 07:40:36
経営のポイントは、アミューズメント・ショーハウス。

そうしないと愚民教育は出来ない。女の子のお色気とカラオケで
科学懐疑論の世界に引きずり込み、政治や技術を議論できる場
にする。それに相応しいスタッフを集め、テレビや雑誌に売り込んでいく。

127名無しさん:2013/04/26(金) 10:10:50
バイトルドットコム関西。
掲載三日にして、求人への応募者8名。うち面接予定2名。

更に昨夜の女性客4名を直接、スカウトし、
男性客4名にもスカウト・バイトを委託。

その上で本日、午後5時に 信頼できる常連2名にスカウト依頼予定。

女の子の新人探しは目鼻がつくだろう。求人が動き出した。
条件に適った女性バイトを探す。

128名無しさん:2013/04/26(金) 10:27:21
次に 土食の準備。

火曜日に大阪の土壌業者を訪問したい。
ここで、土壌を食に使う事への安全性試験の資料を集める。

土壌をコース料理にしている東京五反田のフランス料理店の視察も
出来るだけ早く行きたいが、同行者の予定をきかないと日程は決められない。

それが終われば、常連のイタリアレストラン・シェフを雇用し、
簡単な土壌料理の開発を行う。ターゲットは、土のグラタン と 土のアイスクリーム。
これをバサラで 出せるようにする。念のため保健所とも打ち合わせる。

その上でHPで宣伝して、販売開始。これを5月中に行いたい。
次に「昆虫食と土壌食を出すバー」と言う企画で、片っ端からテレビ局と雑誌に
売り込む。昨年、取材してくれた関西テレビのディレクターにも連絡する。

また、テレビに売り込む時には、科学懐疑論の質と量をHPで高めておき
スライド原稿の多くも公開しておき、アカデミアにアピールする。

ここまで行けば、名物バーとなり、バサラは安泰となる。
年商2000万円に到達するはずだ。私の計算に狂いはない。
必ず うまくいく。

129名無しさん:2013/04/26(金) 16:33:25
「爆発テロに関して米大統領負傷」で株価一時急落
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye5314864.html
(24日10:58)

アメリカのAP通信のツイッターに、
オバマ大統領が爆発で負傷したとの嘘のメッセージが流れ、
ニューヨークの株式市場が一時急落する騒ぎがありました。

 「ホワイトハウスで爆発が2度起き、オバマ大統領が負傷した」。
日本時間の24日午前2時過ぎ、アメリカの通信社AP通信が
「速報」としてツイッターにメッセージを流しました。

 ボストン爆弾テロ事件の後だけに株式市場は敏感に反応。
NY株式市場はあっという間に150ドル近く下がりました。
ホワイトハウスはすぐに、この情報は「でたらめだ」と否定。
株価は一気に値を戻しました。AP通信も直ちにニュースを否定
する声明を出しました。

 「会見の冒頭でお伝えしたいのですが、AP通信のツイッターが
ハッキングされたようです。このため、ホワイトハウスに関し流された情報は
全くのでたらめです」(AP通信記者)

 「ありがとう。大統領は無事です、私はさっきまで一緒にいました」(カーニー報道官)

130名無しさん:2013/04/26(金) 16:46:31
【バタフライ効果?】

4月16日のボストン爆破事件後、
オバマ政権下で自作自演テロが続発している疑いがある事を
指摘した記事を、2chとバサラ日記に、連日掲載した直後である24日に、
ニューヨークの株式市場が一時急落する騒ぎがあった。

表向きは、AP通信の誤報(ネット記事)が原因とされているが、
何でもかんでもカモフラージュを置く事が多いお国柄。本当の理由は
別のネット記事かもしれない。

もし、それがバサラ日記のオバマ記事のバタフライ効果なら、
バサラ日記は、ワクワクするほどの効果がある事になる。この仮説。
成立するかどうか、今後、慎重な検証が必要だろう。。。

131名無しさん:2013/04/26(金) 18:50:41
本日の助手は 薬学部生ユイさん19歳。

時間通り、出勤。現在、洗い物中。
これからドンキに行く。

132名無しさん:2013/04/26(金) 18:58:51
バイトルドットコム関西。
掲載三日にして、求人への応募者8名。うち面接予定4名。

133名無しさん:2013/04/26(金) 19:57:25
バイトルからの応募者の面接日程

27(土) 29歳女性
28(日) 25歳女性
29(月) 21歳女性
 2(木) 18歳女性

134名無しさん:2013/04/26(金) 22:06:55
給料日直後の金曜日だが、本日も客入りが ほとんどない。
現在の客数は3名。

135名無しさん:2013/04/27(土) 01:46:56
一応確認させていただきたいのですが、従業員が一旦辞めて、再度、採用となったときは、
時給1000円ではなく、1200円として雇ってもらえるのですか。

136名無しさん:2013/04/27(土) 04:55:49
>従業員が一旦辞めて、再度、採用となったときは

今回の採用は、現在の従業員とは違う役割を担当していただきます。
同じ仕事ではありません。

女の子の求人の選考ポイントは

1)HPに顔出しOKである事
2)同伴(デート商法)が出来る女性である事
3)地域密着型の人脈をお持ちの方

の3点です。すなわち、今のメンバーが拒否している内容を
担当していただくための 採用試験です。

137名無しさん:2013/04/27(土) 04:57:38
なお、新しいメンバーが入っても、現在いるメンバーに

1)HPに顔出しOKである事
2)同伴(デート商法)が出来る女性である事
3)地域密着型の人脈をお持ちの方

を新たに頼む事はありません。今までの仕事内容です。
そういう契約ですから。

138名無しさん:2013/04/27(土) 05:56:11
>常連をやめることにしました。

スタッフや常連が、2chやバサラ日記で発言を始めるとその人物は大抵辞めます。
今まで例外はありません。バサラでは、ネットで民族差別、学歴差別など
世間が否定している事を「逆転の発想」で肯定する事が多いので、それでもって人格批判
につなげられ叩かれている事が多く、それにスタッフや常連が巻き込まれると
ほぼ間違いなく、その人物は辞めます。常識を否定する活動をしている以上、
仕方がありません。

よってスタッフが投稿している気配を察知した場合、全力で次のメンバーを探します。
それが現段階です。去る者は追いませんので、必死に新人を探す。
バサラの人事は その繰り返しで動いています。仕方がありません。
それを前提に、経営するしかありません。

バサラでは、この回転消耗を減らすために、スタッフと良く会食し、
意思疎通の改善を試みますが、その会食まで拒否されるようになると
そのスタッフとその周辺は、大抵、終わりです。例外は今までない。
去る者は追いません。

139名無しさん:2013/04/27(土) 09:39:23
生態学の視点で 人間社会を眺める学問を、社会生物学
と言いますが、社会生物学(あるいは社会生態学)的に考えた場合、
今までの常識が根底から覆るような ものの見方が出来る事が時折あります。

民族差別も 学歴差別も 必要であり、
朝鮮人やユダヤ人、高卒や駅弁、馬鹿私大更には文系は 差別されない
といけない。一緒に考えてはいけない。差別は重要です。
差別を禁じる方がおかしい。

また、世の中を陰謀論で眺めるのも、意味が出てきます。
捕食・被食関係(喰うか喰われるかの関係)が生態系で最も力を持つので
相手を欺かないと 社会が成立しません。 平和など幻想で、戦争が基本です。
捕食・被食関係(喰うか喰われるかの関係)とは、そういう事です。

その上で、人間とは何か?人間のあるべき姿とは?といった事を
酒を交わしながら、熱く語り合う場が サイエンスバーであり、
そういった趣旨に賛同した客やスタッフを集めるために
多大なエネルギーを使っています。

世間の常識を問い直す活動をしているため、2chはずっと炎上し
それにスタッフや常連が巻き込まれるとほぼ間違いなく、その人物は辞めます。
常識を否定する活動をしている以上、仕方がありません。

よってスタッフが投稿している気配を察知した場合、全力で次のメンバーを探します。
それが現段階です。バサラの人事は その繰り返しで動いています。

幸い、バイトルドットコム関西。掲載3日にして、求人への応募者8名。うち面接予定4名。
きちんと面接に来てくれるかわかりませんが、欠員は近日中に埋まるでしょう。
私の活動に納得がいかないスタッフは辞めればよい。スタッフは回転する事を
前提に経営するのみです。

140名無しさん:2013/04/27(土) 12:40:41
日本一、ホットな飲み屋。バイトルで求人続行中!
www.baitoru.com/kansai/jlist/hyogo/kobeshi/kobeshichuoku/job16406509/?pname=unit3

掲載3日にして、求人への応募者8名。うち面接予定4名。
求人広告は2週間続きます。どしどし応募下さい。

1)社会生物学(社会生態学)に興味のある方
2)学門全体が 欺き である事が疑われる分野が 最近多い と考えられる方
3)日本一ホットな2ch論争に参加されたい方
4)時給1200円欲しい方
5)新しいサブカルチャー立ち上げに興味のある方

をお待ちします。

141名無しさん:2013/04/27(土) 12:56:29
金曜日のバサラ日記

給料日後の華の金曜日と言うのに、神戸三宮の繁華街はガラガラ。
いつもと全く違う。ハーバーランドと梅田に各々開店した大型商業施設に
人と金の動きが出た事が影響したのだと思う。三宮の地盤沈下著しい。

昨夜の客数は、8名(うち女性4名)。売上15000円。
科学スライド講演は1回。に終わった。不調だ。助手はユイさん。

日中、腎臓病治療で病院往復。夕方、常連の若者二名を接待。
生田新道の居酒屋おかんで飯を喰った。

午後6時半に助手のユイさん19歳、出勤。その直後に
非番の女性従業員19歳2名が飲みに来て、2000円落としてくれた。

その接客後、しばらくユイさんに客引きさせるが、客が長く入らず。
私はバーで寝入ってしまった。

午後9時半に常連の建設技術者Gさんをユイさんがようやくゲット。
Gさん、4000円落としてくれた。私は寝起きで頭が働かず、
ユイさんに接客を任せ、吸血鬼映画ブレイドを鑑賞した後、最後に少し、
CJDについてネット資料を見せ
吸血鬼伝説地域とCJDの関係について少し意見交換した。

午後11時半にノーゲストになり、ユイさんも帰宅。私は熟睡。
日中、病院往復した疲れで 仕事にならなかった。午前2時に
常連のプロ・キックボクサーが来られるも、私が完全に寝起きだったので
客になってくれなかった。ボクサーと来週月曜の試合について談笑してまた睡眠。

午前3時半に、電話が2回鳴ったが、しんどいので起きず、3回目に鳴った時に
とったら、常連の居酒屋グループ。5人で飲みに来てくれた。何度も電話したのに
何をしていたのですか?と聞かれたので、客が入らないので ふて腐れて寝てました
と答えた。カラオケ接客後、エイズの起源についてスライド討論。
売上9000円。

以上、昨夜の客数は、8名(うち女性4名)。売上15000円。
科学スライド講演は1回。に終わった。不調だ。

144名無しさん:2013/04/27(土) 16:34:08
>ひどいな。そういう下品な嫌がらせはやめろ

援護射撃、有難うございます。

145名無しさん:2013/04/27(土) 16:43:43
飲み屋に行けば、そこの女の子と出来る(懇意になれる)のでは
と下心を持つ事が、キャバクラ、ガールズバー、スナック営業の
基本にあるのは常識ですが、私個人に関していえば、実際、
それで懇意になれた事は一度もなく、その人の技巧次第なのでしょう。

サイエンスバーに関して言えば、今までは そういった意識で接客している女の子は
まずいないので、キャバクラ、ガールズバー、スナックと比べたら、事を運ぶのは
はるかに難しいと思います。しかし、この下心を利用するのが水商売。
今回の求人は、「出来そうで出来ない」その手の「巧妙な営業」もできる女の子
を求めています。水商売は、そういうものです。

146名無しさん:2013/04/27(土) 16:55:20
「出来そうで出来ない」その手の下心を「巧妙な営業」が出来る女の子が
キャバクラ、ラウンジ、スナックには集まっており。だからこそ
時給が3000円も4000円も出ている。その駆け引きのプロ、玄人
の技巧に対して、店は給与を出します。売上も上がります。

しかし、サイエンスバーでは、今まで それを全くやってなかった。
お好み焼き屋やラーメン屋の女性店員と同じような配膳サービスしかやってなかった。
そういった事もあり、現在、経営が非常に苦しくなっています。

従って、今回の求人は、この手の作業がある程度出来る人材を雇用したいと考えています。
そうでもしないと生き残れない。アカデミズムだけでは喰えない。
商売は非常に厳しいものです。ただ、現在居る女の子は今までどおりの接客でおKです。
客に媚びる必要は全くない。従来のスタイルも大切にしたいからです。

148名無しさん:2013/04/27(土) 19:34:37
>時給1200円か

客と「出来そうで出来ない」お色気営業は、ガールズバーの主商品ですが、
そのガールズバーの神戸の時給の相場は、1200円なのです。
これは、風営法の接待に相当するサービスをしないから、この時給
となります。なお、この水準の接客は、「枕営業」とは言いません。

149名無しさん:2013/04/27(土) 19:44:40
元大学教員とは言え、水商売も3年もやっていると
水商売のノウハウが見えてくる。

創業して3年経って、初めて 客と「出来そうで出来ない」お色気営業
を自分の店でもやってみようと思うに至った。驚くべき事に 今までは
それなしでも動いていた。主に私の頭脳だけで回っていた。

しかし、今回の神戸のハーバーランド不況。私を極度に追い詰めた。
元大学教員でありながら、女衒のような商売もやる。そうしないと
生き残れない。この業界も厳しいのだ。

150名無しさん:2013/04/27(土) 20:05:12
本日の助手は ユイさん19歳。
6時半に出勤。7時半に一人目のお客さんをゲット。
広島からの観光客。ユイさんが接客。

151名無しさん:2013/04/27(土) 20:38:00
ユイさん。久しぶりにお母さんと同伴。
お母さん、和歌山から 娘のバイト姿を見にやってきた。
このお母さん、超常連BRさんと同伴で 客になってくれた。
バサラが カラオケ曲に包まれる。

現在の客数は3名。売上8000円。ユイさんの人件費は出た。

152名無しさん:2013/04/27(土) 20:47:23
マッカラン12年スコッチウイスキーを先程購入。
飲み放題に加えた。

153名無しさん:2013/04/27(土) 21:14:21
本日の面接予定だった29歳女性。来週水曜に変更となった。
明日の面接予定だった25歳女性。辞退との連絡あり。

これで面接予定の女性は3人となった。まあ、こんなものだろう。

154名無しさん:2013/04/27(土) 21:54:03
リュカさん19歳とユイさん19歳との人間関係は良好。
全く問題なし。

155名無しさん:2013/04/27(土) 21:58:29
先程、常連のKOJさんご来店。

更に、常連が3名ご来店。

全員で、カラオケナイト。みんな楽しそうだ。
楽しい事が一番。

156名無しさん:2013/04/27(土) 22:00:32
現在の客数は7名。充足率50%。
売上は24000円。順調だ。

ただ、科学講演は全く行っていない。
そういった空気ではない。

157名無しさん:2013/04/27(土) 22:22:59
バーの中で、歌と笑いが絶えない。
市民が楽しんでいる場を提供できている。

それが全てを優先する。そういう商売だ。
科学討論は、そういった空気にならないと行わない。

158名無しさん:2013/04/27(土) 22:26:47
今、若者常連が4名ご来店するも
満員御礼で、入室をお断りした。

160名無しさん:2013/04/27(土) 22:47:13
リュカさん19歳そしてユイさん19歳と
私との人間関係は良好。全く問題なし。

ユイさんとは親子ぐるみで仲が良い。

これが、バーバサラの核。
私とこの二人の19歳娘で このバーは動いている。

161名無しさん:2013/04/27(土) 22:57:32
学問だけでは喰っていけない。
私の学問が過激すぎて、地球が震えるからだ。

よって、歌で喰っていく。

163名無しさん:2013/04/28(日) 00:05:12
今、ノーゲストになった。ユイさん母娘も帰宅。
バーに私一人残された。

本日の客数は 7名(うち女性1名)。売上は46000円。
助手はユイさん。営業はカラオケバー。科学講演は行わず。

ユイさんと その母親の営業努力が著しく、半日で46000円売り上げた。
空気を読んで科学講演や政治談議は全くせず、アミューズメントに徹した。

まあ、こういった日も必要だろう。。。

164名無しさん:2013/04/28(日) 04:17:28
午前1時に閉店し、熟睡。今、起床。

165名無しさん:2013/04/28(日) 04:26:51
土曜日のバサラ日記

午前中にネカフェで2ch活動。午後1時に秘書のリュカさん19歳を迎えた。
とりあえず、近所の喫茶店マイ・プレイスに行き、雑談。それから
2人でセンター街の星電社へ。テレビで話題のノンフライヤーを予約。前金
3000円を払うも二か月待ちとの事。

それから、二人で 歩いて元町高架街へ。爬虫類ショップを探した。
モトコー2に大変な人だかり、爬虫類ショップだ。若い女性店員が
生きた蛇やトカゲを身体にまとわりつかせ、道行く人が やんやの喝采。
足を止めた人は、皆、嬉しそうだ。皆、爬虫類をいじって 喜んでいる。

その蛇やトカゲは 噛まないのですか?と聞いたら大丈夫と言う。
臭わないのですか?と聞いたら臭わないと言う。一匹3万円程度。
それで大変な人だかりだ。行列が出来ている。

この状況を、一目見た時。これはバサラに使える!と思った。
サイエンスバーの良い客寄せになる。馬鹿な女の子を路上に立たせるより
遥かに効率的だ!と直感した。

166名無しさん:2013/04/28(日) 04:35:35
サイエンスバーの入っているビルの路上に、客寄せの美少年を立たせ、
その美少年に生きたトカゲや蛇を持たせ、道行く人に触らせ、
それでもって客寄せとする。その爬虫類ボーイが、飼育係。
バサラで とびっきり気持ち悪い爬虫類を買い、バー内のモニターには
絶えず コモドオオトカゲの捕食活動のDVDを流しっぱなしにして、
爬虫類の進化と生態について、私がスライド講演をして 酒を売る
と言うアイデアが思いついた。

この客寄せのための爬虫類ボーイに、リュカさんの弟(高1)を雇用する
方向で、リュカさんのご家族に調整をかける事にした。元町高架街の爬虫類ショップ。
の後、ハーバーランドのホームセンター、コーナンのペットショップでも
爬虫類を探し、店員と意見交換。

それからリュカさんと二人、寿司を食べ、爬虫類体感バーについての企画
について熱く語り合い、バサラに戻った。

167名無しさん:2013/04/28(日) 04:47:51
この4月。近所のハーバーランドや、大阪市梅田に
次々と大型投資が行われ、大規模大型商業施設が相次ぎ開店。
数十万人規模の人の動きを生み、それがバサラの経営を直撃している。

この「ハーバーランド不況」を跳ね返すために、何が出来るか?
連日、アイデアを絞っているが、今回、思いついた企画は

爬虫類体感バー。

とびっきり気持ちの悪い爬虫類を複数飼い、
それを客に体感させるサイエンスバーと言うコンセプトだ。
静岡県にはイズー(体感型動物園 iZoo)と言うのがあり、
やはり爬虫類の展示で、テレビ、雑誌の取材が相次いでいると言う。
https://www.facebook.com/reptiles.zoo.izoo

これを客寄せのためにバサラでやる。女の子に負担をかけないように
別に飼育係の少年を雇い、児童福祉法の範囲で 午後10時まで
爬虫類の飼育と展示で働いてもらう。その少年にリュカさんの弟を起用する
と言う案。八方ふさがりになっているバサラの良い起爆剤になるかもしれない。
これなら、またテレビの取材も入りやすいだろう。

168名無しさん:2013/04/28(日) 04:54:19
この企画を実行するためには、まず現在の従業員への説明と
現在、募集中の新人への説明がいる。

とびっきり気持ちの悪い爬虫類を複数飼う事への拒否反応
を示す馬鹿女の存在が予想できるからだ。説明なしに
いきなり飼ったら、辞める女の子が続出するかもしれない。
そうならないよう説明のための期間が数日いると判断した。

また、爬虫類を飼うための前知識の準備も必要だ。
これも数日かかる。実際の購入は、その後だ。来週には
爬虫類の飼育と展示を始めたい。予算は10万円。すぐ
元が取れるはずだ。

171名無しさん:2013/04/28(日) 05:09:02
実行している現在、進行中の企画は

1)バサラ日記: 
バーでの日常を文章でインターネット公開!文学にする。躍動感あふれる文章を、
リアルタイムでネット公開。ネット空間に興奮の渦を生み、それを集客マシンとする。
更に 編集して電子出版企画!!

2)科学スライド講演: 
15年に及んだ大学教員歴を生かし、酒場の中で、パワーポイント講演を ほぼ毎日行う。
講演のテーマは 科学懐疑論とし、政治や宗教とリンクさせる。

3)救荒食(昆虫食、土食)企画:
地球寒冷化に伴う食糧危機に対する対策としての救荒食(昆虫食、土食)
を体感できるバーとし、テレビや雑誌に売り込む食育企画。

4)爬虫類体感バー企画:
静岡県でヒットしているイズー(体感型動物園 iZoo)をバーの中でやる。
市民に爬虫類に触れてもらう空間を提供し、酒を売り、他の飲み屋との
差別化を図る。

以上の4つの企画が、現在、進行中であり、これが動き出したら
またテレビが取材に来る可能性が高まるだろう。テレビが取材に来たら
バーの経営は一気に軌道に乗る。それを呼び込みたい。

172名無しさん:2013/04/28(日) 05:13:38
この4つを実行したら、神戸の名物バー扱いになるだろう。
他の追随を許さないはずだ。

173名無しさん:2013/04/28(日) 07:33:06
午後6時半に、JRでバサラに戻ると、既に
夜の助手のユイさん19歳が出勤していた。和歌山から
お母さんを同伴していた。リュカさんと4人で談笑。

面接予定者との日程調整を、電話でリュカさんにやってもらったが、
その後、一人から面接辞退の電話が。この作業の後、リュカさん、帰宅。
ユイさんに洗い物と掃除機を指示。その後、キャッチをやってもらった。
ユイさんのお母さんは、超常連のBRさんと食事して、バサラに同伴してくれた。
親子でバサラを助けてくれる。

174名無しさん:2013/04/28(日) 07:42:32
その後、ユイさんが広島からの観光客で、元海上自衛隊将校の方を
キャッチでゲット。午後7時半から終電までカラオケバーとして利用してくれ
1人で26000円も落としてくれた。

また、超常連のBRさんも8000円使ってくれた。常連のKOJさんは
3時間利用で6000円。更に3名のリピーターが6000円落としてくれ
売上は短時間で46000円に。ユイさんのお母さんもボランティアで
活躍してくれた結果、客単価が非常に高くなった。接客は、カラオケ一色。
科学討論が出来る雰囲気ではなかった。

午前0時に全員帰られ、元海上自衛官とKOJさんを近所にある
フォアグラ劇場までお連れした。

午前1時に閉店。以後。バーで熟睡。最近、夜はずっと寝ている。
日中動き回っているだけに、夜はもたない。

175名無しさん:2013/04/28(日) 07:49:11
爬虫類体感バー企画の準備

1)飼いやすい爬虫類の選定:
噛まないもの。臭わないもの。餌をあまりやらなくてよいもの。
病死しにくいもの。素人でも飼えるもの。客寄せに使えるもの、
をこれから選定する。

蛇とトカゲで なるたけ気持ち悪いものが良い。

2)静岡県でヒットしているイズー(体感型動物園 iZoo)の視察:
新幹線で往復4時間なら日帰りで視察出来る筈。

3)従業員への周知:
従業員一同から新企画への了解をとる。

4)HPへの反映:
バサラのHPで、購入する爬虫類の写真をアップする。

176名無しさん:2013/04/28(日) 07:51:49
目的は 客寄せ。

この4月。半減した客数を 一気に倍に戻す のが目的。

177名無しさん:2013/04/28(日) 07:52:29
神戸の名物バーを作る。

178名無しさん:2013/04/28(日) 09:47:08
もうなってるだろ

179名無しさん:2013/04/28(日) 17:15:10
動物愛護法についてのレクチャーを受けた。

自分のペットとして、バーに置く。
店の看板に 動物展示を謳わない

と言う条件で少数飼うのなら問題ないと言う判断だった。
これは、昔、ウサギを飼育する際、保健所に問い合わせた内容と
一緒なので、この方針で行きたい。




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