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バサラ日記(その24)
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日本初の商業サイエンスバー立ち上げの孤軍奮闘記です
(その23)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1441169118/
(その22)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1435853344/
(その21)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1428391183/
(その20)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1417850855/
(その19)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
(その18)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
(その17)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
(その16)http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
(その15)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
(その14)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
(その13)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
(その12)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
(その11)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
(その10)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
(その9)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
(その8)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
(その7)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
(その6)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
(その5)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
(その4)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
(その3)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
(その2)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
(その1)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
(その0)http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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本日の客層は
1)薬剤師グループ10名(:大半はスライド講演希望。1名は喧嘩屋)
2)大阪の幼稚園の先生2名(40歳代女性。私のファン)
3)京都大学法学部卒のサラリーマンと彼女(スライド講演希望)
4)超常連のG田さん
5)新規のサラリーマン2名
6)元従業員のトモちゃんとその女性友人
計19名。売上は40000円。
従業員は2名(女性客を臨時で雇用)。人件費は2000円。
接客は全てスライド講演。サイエンスバーの存在を否定する薬剤師が
一人喧嘩を売りに来て、少し相手にしてやった。暴力沙汰にはならず。
路上での客引き行為は全くなし。午後6時半開店。午後12時閉店
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俺と喧嘩して勝とうと思うのは 100年早いわ。
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喧嘩売ってきたのは1から6の誰ですか?
応援します!
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クレジットカード会社から、暗証番号が 郵便で届いた。
やはり総合病院自動支払機で私が打ち込んだ番号は間違っていた。
カード自体は失効していないとの先日の電話説明だったが、
今日、郵便物を読んだら、やはりICチップ(ICカード)は自動失効している。
磁気カード読み取り機でえないと動かない。
クレジットカードを今まで使った事がないので、
磁気読み取り機やICチップ読み取り機の普及率の比率は
わからないが、今日、とりあえず、3万円の商品券購入を
試みたい。
全国共通百貨店商品券か、郵便局収入印紙なら買取が固いらしい。
この方法が使えるか、とりあえず、やってみる。
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昨日、客が19人入り、一昨日、客が14人入ったので
財布の中に 現在、1万円札が7枚ある。ここ数日で7万円稼いだようだ。
明日が大晦日なので、忘年会シーズンは昨日か今日で終わりだろう。
このまま稼いでいける店にしないといけない。
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この臨場感溢れるバサラ日記。
バーの日常を、私が開示していけば、その一挙一動に
2chで大騒ぎが起きる。読者は増えているようだ。
親族も警察も税務署も労働基準局も保健所も透析クリニックも
(延べ1万人を超えた)客も元従業員の女の子達も昔の同僚も
東大も九大も秋田も この日記を読んでいる。
毎日毎日リアルタイムで 自転車操業している「バーの日常」が
描かれており、そのバーは「日本初のサイエンスバー」と言う
極めて稀なバーで、テーマに「社会問題と科学の関わり」を扱っている
科学社会学の実験場である。
経営者の私は満身創痍で、第一級の身体障害者手帳を持つ
重度の障害者だ。これは「障碍者の日常」の記録でもある。日本に30万人いる
透析患者のうちの一人が、透析でヘロヘロになりながら、役所の支援を受け
自分の職業を持とうとしている悪戦苦闘の記録でもある。
多くの人が読んでいるので、私がバサラ日記を書くたびに、くだらない事で
2chで大騒ぎが起こり、その炎上がずっと続いている。いわば双方向性文学だ。
マスコミも注目しており
共同通信、毎日新聞、神戸新聞、ラジオ関西、関西テレビなどの取材対象になって
おり、東大の普通の学者より、注目されている。今の段階で かなり有名と言ってよい。
そのため、この日記で私が少し書けば、2chで騒ぎが起こり、
社会影響力が無視できなくなりつつある。ある段階で、日本一有名な日記になるだろう。
「日本一」が難しければ、「神戸一」はいけるだろう。
日記が有名になればなるほど、客は入る。マスコミも来る。
臨場感あふれる、このバサラ日記は、私の集客術である。集客ツールとして機能する。
「継続は力なり」である。10年やれば、かなりの大作になる。
「平成の狂人日記」「平成の魯迅」として後世に残る作品にしたい。
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ようやく会社も休みになりました
この店は年末は営業してますか?
年始は何日からですか?
今の時期、久しぶりに友達も神戸に帰ってきたので、
誘って一緒に行って講義を聞いてみようかと思ってます
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有難うございます。
当店は、年末年始休みません。
「貧乏暇なし」です。通常営業します。
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http://www.sciglobe.jp/staticpages/index.php/as_fee
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総合病院から出された処方箋の期限が切れたので
再発行を依頼に今朝、出かけたが、年末年始の休みに
既に入っており、無駄足だった。
三宮駅に戻って、映画スターウォーズを鑑賞したが、
楽しむには、私の年が喰いすぎており、全然、面白くない。
懐かしのハンソロやミレニアムファルコンやチューバッハの他
タコの化け物が出てきたが、幼稚過ぎて、のめりこめなかったため
15分で映画館を途中退席した。
波瀾万丈の冒険活劇が、映画スターウオーズの醍醐味なのであるが、
私のサイエンンスバーでの日々自体が、波瀾万丈の冒険活劇なので
作り物(虚構)の世界では、のめりこめない。大人の見る映画ではない
よう感じた。
世間は正月の帰省ラッシュだ。社会が止まってしまっている。
ようやく年末を感じた。
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総合病院を往復した後、映画館に。映画館では
ホットドックと唐揚げを食べながら15分ほど鑑賞。
我慢できなくなって途中退席した。
その後、ドコモショップでスマホの操作説明を受けた。
それからコンビニでプリンを買ってバサラで食べて少し昼寝。
2時間は寝たと思う。
昨夜調理した肉雑炊を、今温め直した。
これから食事。腹一杯食べたい。
これからの予定は、午3時から洗濯&乾燥&入浴。
午後6時から本格的な掃除。
午後6時半から開店。
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【新規・機能性食品 開発プロジェクトの その後】
試験紙を使った定性試験は終了し、候補を絞り込んだのだが、かなり微量のようだ。
対象物質を純品で買うのは、劇物指定を受けているので、大学人等でないと出来ない。
もっと濃い濃度のサンプルが欲しいのだが、見つからない。純品を買えないので、自分で調整する事も出来ない。
定性試験で見つけたサンプルを濃縮できればよいのだが、目的物質が揮発性なので出来ない。
医薬ではなく食品として世に出す事を考えているのだから、
必ずしも濃くなくても良いのだが、血中濃度が高まる程度はないと効果を謳えない。
行き詰まった。
ただ、この化学物質の人体内での半減期は長い。半年くらいだ。簡単には
分解されない。ちょっとずつ ちょっとずつ分解され、体内に蓄積し、
その上で初めて、アルツハイマー改善効果が期待できるようになる
と予測できる。ココナッツオイルのような数週間で効果が出る即効性は無い。
実験期間が、当初の予定より ずっと長くなりそうだ。
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ドクトルのファンです。
お正月もご営業されてるということで、
是非訪問したかったんですが、
あいにく出向先のこの国には正月休みがございません。
残念で少々不平もこぼしたいですが、ドクトルも休みなくお仕事をされると思えば、
そんなこと言ってられません。
良いお年をお迎えくださることを願っています。
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いつもコメント、有難うございます。
良いお年を お迎え下さい。
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http://www.ryoka.co.jp/product/analysis/pdf/rates-B201207.pdf#search='%EF%BC%A7%EF%BC%A3%EF%BC%8F%EF%BC%AD%EF%BC%B3+%E6%96%99%E9%87%91'
http://www.sciglobe.jp/staticpages/index.php/as_fee
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水曜日のバサラ日記
客数は計25名。売上は62000円。
客数が多すぎて一人で対応できず、客の若い女性を急遽、スカウトし
2時間雇用した。その人件費が2000円。
接客は、全てスライド講演。
午後6時半開店。午後7時から次々と客入りがあり、
午前3時まで途切れなかった。午前3時に閉店。
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昨日の客数 25人
一昨日、 19人
二昨日 14人
と忘年会シーズンならではの好調が続いているので
財布の中に 現在、1万円札が13枚ある。ここ数日で稼いだようだ。
来月15日に民間生命保険から90万円入金される予定なので
それまで、この13万円で乗り切れれば良い。そうすれば
(規約違反である)「クレジットカードのクレジット枠の現金化」をする
必要がなくなる。
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基本的に、自分一人で 営業し、
大勢のお客さんが来られて、運営がパンクした日には
お客さんの中から女性スタッフを 急遽スカウトし、その日だけ
1-2時間だけ時給1000円で働いてもらう
と言う私独自の人事システム。人件費を最小限にして
稼ぎを最大化してくれているようだ。
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昨日の主な客層は
1)神戸大学医学部医学博士(精神科医師)
2)元外資系製薬会社MR
3)東京から来られた2chネラー達(うち医師が2名)12名
4)路上看板に釣られて入られた加古川市民2名
5)路上看板に釣られて入られた新規の神戸市民3名
6)ネットを見て来られたと言う兵庫県北部民2名
7)女性のガラス細工職人(芸術家)とその夫
8)東京から来られ路上看板に釣られ入られた新規3名
全員が、スライド講演希望客。カラオケ使用は、ほぼなし。
途中、女性客を1名スカウトし、2時間だけ時給1000円で
グラス洗いしてもらった。
私は ほとんどスライド講演、大半の客が 満足された模様で
口々に「面白い」と感想を言われていた。
午後6時半に開店し、午後7時から午前3時まで客入りがあり、
午前3時に閉店。
東京から来た客の中に2名、東京のサイエンスバー(インキュベーター)
の客がいた。
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閉店後、バー「カラスのハーモニカ」で、夜食及び 角ハイボールを
一杯飲んだ。「カラスのハーモニカ」から2名。大晦日(本日)、
バサラに客で来てくれる との事。
午前4時に就寝。睡眠薬は使わず。午前7時に起床。3時間睡眠。
今から透析クリニックに出発する。
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最近、ミレイちゃんが 遊びに来ない。
三宮の夜のバイトが「年末年始の休み」に入ったのだろう。
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【今後の見通し】
1月15日までの支払いが
信用金庫・サラ金への借金返済・・・・10万円
家主への電気代滞納・・・・・・・・・・3万円
HP業者への滞納・・・・・・・・・・・4万円
の計17万円ある。それに対し、現在の余剰金は13万円。
あと4万円、売上から稼げればよいが、無理なら 不足分だけ
クレジットカードの現金化をする。
この方針で1月15日まで乗り切って、心臓手術に3日間だけ入院する。
1月後半以降は、基本、売上だけでバーの運営と生活を回す。
足らないところは、前述の90万円の残金を使う。
前述の90万円の内、20万円は常連への借金返済(20万円)にあて、
残りを、運営予備費として、足らない月の支払いに充てる。
これで5月まで乗り切り、5月以降は透析患者としての厚生障害年金(月15万円)で回す。
同時に臨場感あふれるバサラ日記を充実させ、読者を呼び込み、客入りにつなげる。
この方向性なら、バサラが潰れる事はない だろう。不安材料は 私の健康(心臓病、腎臓病)のみ。
私は スライド講演と言う特技を生かして 「雲のジュウザ」のように 生きていける。
その上で 後世に名を残したい。
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サイエンスバーあるいはサイエンスパブという名称の飲み屋は
他にも何店舗かあるが、外部講師ではなく「運営者自身のオリジナルなスライド講演」のみ
を主な商品として回している店は、神戸のバサラのみ。この新手の講演業。
日本初である。水商売の歴史の革命だ。こんな水商売は 神戸にしかない。
バサラが軌道に乗れば、文部科学省のポストポスドク問題(オーバードクター問題)
の解決策になりうるので、全国フランチャイズ化し、神戸バサラを法人化する。
そうすれば、老後は 働かなくても 食っていける。哲学活動だけ すればよい。
「天下国家を考える飲み屋」 になりたい。
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>妄想談話室と名乗るのが相応しい。
妄想談話室でも 似非バー でも何でも 客が入ればよいのだよ。
この業界はそれが全てだ。
「妄想談話で人が集まる」なら、それでいいじゃないか。素晴らしいじゃないか。
「正規のバーテンダー教育」を受けていない素人の飲み屋でも人が集まる
なら、それでいいじゃないか。素晴らしいじゃないか。
妄想と判断されようが、どうであれ、私はオリジナルなスライド講演(紙芝居)で売っている。
それを文化にしようとしている。
この「紙芝居」。妄想と考えない「世の真実」を突いている、
と考える客が集まる。そして、その客が 新たな客を呼ぶ。
そういったタイプの客は、自分より高学歴が多い。
神戸大学医学博士や、三菱・川崎重工技師達が 科学懐疑論の内容を評価している。
神戸サイエンスバーバサラが やっている事は そういう事だ。
雑魚にはわからんのだよ。雑魚には。
雑魚は黙れ。黙れおろう。
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火曜日のバサラ日記
前日は午前3時まで客で賑わい、力尽きて、全く掃除せずに
午前4時に就寝、午前7時に起床。3時間睡眠した。
睡眠薬は使わず。
午前9時半から午後2時半まで「5時間透析。透析直前に
睡眠薬デパス二錠とアモバン1錠を飲んだので、
透析中、5時間まるまる睡眠。睡眠時間を計8時間とした。
地下鉄で三宮に戻って、ダイエーで正月休み用の食材を買いだめした。
それから銭湯に行き、入念に身体を洗った。
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午後5時半に銭湯からバサラに戻る途中に、
客から問い合わせ電話。
今、店の前にいるのですが。。。
と言う若者からだった。急いで戻ったら、若者の男性が
店の前で待っていたが、部屋は、ゴミやグラスが爆発状態。
整理し掃除しないと客を入れられる状態でないので、
開店は午後6時半からです。
と言って、入室を断った。その上で、集中して掃除。
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午後6時半にグラス洗いをしていると、先程の青年がご来店。
準備がまだ だったので、カウンターで しばらく待ってもらったが、
向こうも忍耐の限界が来たようで、そのまま帰られ、客を一人失った。
仕方がない。
そのまま準備を進め、午後8時に開店。
調理した肉雑炊を食べながら、客待ちを始めた。
テレビをつけたら、格闘技大会やら紅白やら やっている。
普通に考えて、今日は客が来るような気がしない。
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忙しかった昨日の疲れが まだ残っている。
大晦日。紅白やK1など 面白そうなテレビ番組がメジロ押しだ。
普通の家庭なら 皆で こたつにあたって テレビを見ているだろう。
普通に考えて、今日は客が来るような気がしない。
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年が明けた。
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大晦日の夜だった今晩の客数は 計6名。売上は14000円。
従業員は雇わず。人件費はゼロ。
客層は
1)バー「カラスのハーモニカ」の女性スタッフ25歳と その友人女性(二人とも新規)
2)常連の陸上・予備自衛官と その友人
3)リピーターの50歳男性
4)常連のW辺さん40歳
接客は、基本、エイズ懐疑論スライド講演と討論。
討論好きの中高年が多かったので、しばらく勝手に討論していた。
年越しのカウントダウン時には4人おられた。
今から閉店し、生田神社に初詣に行きたい。
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>理研本部(埼玉県和光市)で31日会見した研究チームの
>森田浩介グループディレクター(九州大教授)によると、
>同日午前5時ごろ、新元素を認定する
>国際純正・応用化学連合(IUPAC)からメールで認定の通知があった。
母校、九州大学の博士から、ようやくノーベル賞が出そうだ。
新元素を発見したなら、ノーベル賞、間違いなし。
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森田 浩介Kosuke MORITAD.Sci.
1984年 九州大学理学研究課物理学専攻博士後期課程満期退学
1993年 博士(理学)九州大学
2013年 九州大学 大学院理学研究員 教授
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理化学研究所の森田浩介さん(九大理学部卒業生)が
113番元素の合成に成功しました。
平成24年9月28日(金)
http://www.sci.kyushu-u.ac.jp/html/topics/topics_120928.html
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九州大学から ようやく ノーベル賞が 出たか。
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生田神社に初詣に行った。
お御籤で並んでいると、常連のK端さん夫婦と偶然出くわした。
生田神社。人が少なかったような気がする。
景気が冷え込んでいるのだろう。
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生田神社の初詣。毎年、人が目に見えて 減っている。
景気が 毎年 悪くなっている。
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雑感:
最近、カラオケ設備を ほとんど使っていない。
女性従業員も 基本 雇っていない。自分一人では捌けない客数が
入った日は、女性客をスカウトし一時間二時間だけ雇用する形で、切り抜けている。
カラオケの維持に 固定電話の光回線契約が必要なので
カラオケ設備30000円を切ったら、月6000円の固定電話も撤去でき、
音楽著作権協会への著作権料4000円の支払いも切る事が出来るので、
月4万円浮く。
カラオケを使わなくても、客は入っているので、カラオケ代4万円は
切れるのではないか。私のスライド講演一本でやっていける体質になったと思う。
また、ミレイちゃんが辞職して久しい。もう三か月になる。女の子目当ての客は
今は、いなくなった。それでも店は回っている。むしろ売上は伸びている。
女の子に頼らず、カラオケにも頼らず、紙芝居一本で勝負する。
今年は、それで行きたい。
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紙芝居文化の会
http://www.geocities.jp/kamishibai/
紙芝居文化推進協議会
http://kamibunkyo.jimdo.com/
があるように、紙芝居は、日本独自の文化財として扱われている。
紙芝居は、「文化」なのだ。
.紙芝居は1930年ごろ、東京の下町に「街頭紙芝居」として誕生 し
「教育紙芝居」として発展してき た。
その新しい形態が、サイエンスバーバサラのスライド講演業である。
神戸三宮で誕生した。神戸発のサブカルチャーだ。全国に例がない。
(外部講師を入れずオリジナルのスライド講演業をしているのは神戸バサラのみ)
口の悪い人は、それを「妄想談話」と言うが、関西圏の医師や
神戸大学医学博士、重工技師等の中には、「科学評論」として
高く評価している者も珍しくなく、バサラ日記に、そういった感想が
入る日もある。そして、そういったファンが、新たな客を呼んでいる。
これは、性的な色気を売る「従来の水商売」とは次元が異なり、
文化活動の道を歩んでいる。これは明らかに革命であり、
神戸バサラは 「水商売の革命家」 なのだ。
神戸は、世界有数の港町だった事もあり、日本初の新しい文化を
世に出す「文化発祥の地」であった伝統があり、マラソンもカラオケも
ゴルフもバーも神戸が発祥の地と言う説がある。その伝統の中で
新しい文化が神戸から生まれつつある。それがサイエンスバーだ。
「21世紀型紙芝居」をパワーポイントで行っている。それが主商品だ。
バーテンダーとして訓練を受けていない似非バーと言う人がいるが、
酒を売っているのではなく、紙芝居を売っているのだ。内容は
エイズ懐疑論、地球温暖化懐疑論、精神医学懐疑論などで
それらを「妄想談話」と評する人もいれば「国立大学教授クラス」
「天才」と評する人もいる。それは各々が実際に見てみて判断するしかない。
マスコミ紹介も多く、テレビ出演5回。新聞紹介6回と言う多さである。
神戸で一番目立ったバーと言えよう。詳細は、サイエンスバーバサラ
で検索を。HPでスライド原稿の一部も公開されている。
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【現在のバサラのまとめ】
1)(忘年会シーズンだった)直近1週間の一日平均客数は10名を超えていた。
1)(美女揃いだった)女性スタッフが全員辞職してから3か月。
逆に 客数、売上が上がっている。ガールズバーを脱却出来た。
2)最近、カラオケ設備を ほとんど使っていないので撤去を考えている。
(撤去すれば、月4万円経費が浮く)。カラオケバーを脱却しつつある。
3)外食から原則自炊に切り替え外食費を抑えると共に、従業員を全員解雇して
人件費を抑える事によって、必要経費は月30万円に落ちた。
一日1万円売上げればよい(一日4人の客で良い)のだから十分採算がとれる体質にした。
4)紙芝居(オリジナルのスライド講演)を主要商品とする芝居小屋である。
5)紙芝居の内容は科学懐疑論(反精神医学、反エイズ学、反地球温暖化学)なので
反発する向きが多い。2chでずっと嫌がらせを受けている。
6)紙芝居の内容が、妄想漫談なのか、核心論なのか 賛否両論があり、
対面で私を絶賛する人は 私より高学歴が多い。一方、妄想扱いする人は
2chネラーが多く、無責任の立場でしか発言していない。
7)テレビ出演が5回。ラジオ出演が1回。新聞紹介が6回と言う
マスコミ紹介歴は、神戸三宮の飲み屋では 恐らく一位であり、抜群の知名度を持つ。
8)バサラ日記と言う双方向性文学とバー経営を連動させている新文学活動を行っている。
9)借金は200万円程度だが、障害者年金(透析)は年間300万円程度を予定している。
事業家としては借金は少ない。
10)神戸に新しいサブカルチャーを創ろうとしている。将来、偉人扱いされるだろう。
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金曜日(元旦)のバサラ日記
前日、5名のお客とカウントダウンして年を越した。
その後、一人で生田神社に初詣。初籤は大吉だった。
先日、業者に設置してもらったゴキブリ駆除機が、
本日午前8時半に、勝手に殺虫剤噴霧を始めたアラーム音が鳴って
部屋が薬剤臭くなりだした。この機械が動くのは、本来は透析日である
火曜日木曜日土曜日だけのはずが、金曜日の本日、動き出したのは
故障であろう。業者を呼ばないといけない。
噴霧されたのはジクロルボス。有機リン剤である。
他の有機リン化合物と同様にコリンエステラーゼ阻害作用がある。
吸引すると倦怠感、頭痛、吐き気、腹痛、下痢などの症状が出る恐れがある。
コンセントを抜いて機械を止めればよいだけなのだが、ゴキブリ駆除を
徹底させたいので、すぐ起床して店に鍵を閉め、外出した。ゴキブリ駆除を
優先した。またチャバネゴキブリを見たくない。
外出中、正月らしい時間の過ごし方をしたいので、近場の天然温泉に行った。
灘区のHAT神戸にある「なぎさの湯」だ。阪神電車で往復し、
しばらく天然温泉ならではの温浴効果を堪能した。これが私の正月。
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春日野道にある「なぎさの湯」から三ノ宮に戻り、
センター街のジュンク堂書店に行って、
研究活動に必要な本を探し、2冊購入した。
購入したのは、
「精神疾患のバイオマーカー 2015」等、計2冊の医学書だ。
医学書なので結構高く、二冊で1万円を超えた。
その支払いに、前述のクレジットカードを使ってみた。
前回、5回も暗証番号を間違えたため、ICチップがロックされている
と思っていたが、すんなり使えた。カード会社から送られてきた暗証番号を
打ち込むと、支払い完了。初めてクレジットカードを使った。
これで必要な時は「クレジットカードの現金化」が出来る事になるので
バサラは、あと数か月はもつだろう。それまでは潰れない。
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今回、購入したのは 産業医科大学精神科教授の
「精神疾患のバイオマーカー 2015」
と、大阪大学医学部保健学教授 慣習の 栄養学関連本
の二冊である。早速、読んで、スライド作成に生かしたい。
私は スライドで 飯を食っている。
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私は 現代の紙芝居職人である。
紙芝居は、パワーポイントで行う。
その原稿は、オリジナルのもので、他人の作品の流用ではない。
自分で作った原稿で、自分自身で紙芝居をして
それで客を集めて 喰っているのだ。
その紙芝居の原稿が、医学書である事もある。また、バイオハッカー企画も
引き続き動かしたいので、個人投資家を唸らせるようなスライド原稿も
必要である。
今回のバイオハッカー商品企画。大阪大学医学部保健学科と
一部テーマが重なる。よって大阪大学教授の著書を買って
スライド原稿を作る参考にする。
そのために1万円余 投資した。
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ジュンク堂書店からバサラに戻って、一服していた午後5時半に
常連のOOSさん38歳、ご来店。今年初客になってくれた。
一時間談笑して3000円落としてくれた。
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常連のOOSさんが帰られた直後、新規のサラリーマンがご来店。
明石市民との事。カラオケを利用されて、一時間後、4000円
落としてくれた。
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先程、超常連のG田さん、ご来店。
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先程、超常連のAヒロさん、ご来店。
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今、G田さん、ご退室。
2時間の利用(談笑)で、4000円落としてくれた。
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今、超常連のAヒロさん、ご退室。
一時間談笑し、2000円落としてくれた。
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以上、元旦の本日の客数は 計4名。 売上13000円。
従業員は雇わず。人件費はゼロ。
接客は、談笑とカラオケ。
スライド講演はなく、サイエンスバーではなかった。
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「私の科学スライド講演を聴きたい」、と言うサイエンスバー客が
わっと来てくれる夜と、全く来てくれない夜に分かれる。
全く来てくれない夜に、昨夜の様に
「私の人間性と触れ合う事が目的の常連客」が来てくれると
随分と助かる。
要は、毎日最低でも1万円は、売上げる事が 当面の目標だ。
毎日1万円なら、月30万円となり、そういった超低空飛行でも
採算がとれる退室に当店は既になっているからだ。
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退室→体質
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元旦の昨夜は午後12時に閉店し、店のスコッチウイスキーを
オンザロックで一杯飲んで、そのまま寝てしまった。
他店には行っていない。
起きたら午前4時。4時間睡眠となった。
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科学懐疑論(科学哲学)を特徴とした
私の紙芝居(スライド講演)を聴きにくる客が入るのは、週末が多い。
そういった日は、一日2〜6万円売上が上がる。
彼らの多くは、普通のサラリーマンや医師だ。普通のサラリーマンや医師が
繁華街に繰り出すのは、どうしても週末や祝前日となる。
それ以外の平日に来てくれ、一日1万円落としてくれるのは
(私の人間性と触れ合う事が目的の)常連客が多い。
この二つの客層を組み合したら、月30〜50万円の売上が
見込める。経費は月40万円程度なので、それで経営ギリギリとなり
不足分を障害年金(透析)で補えれば、超低空飛行と言う名の自転車操業は
息長く続けられる事になる。
その上で、私の紙芝居興業スライド講演業)が、新文化として 社会に認められるようになれば
あるいは、私のバサラ日記が 双方向性の 新文学 として 認められるようになれば
あるいは 私のバイオハッカー企画が 一定の成果を収めたら
その段階で 客入りは増加し、乞食生活から脱却できる可能性が出てくる。
そうなるまで すぐには結果は出ないので、時間(期間)はかかる。
既に5年半やってきたが、更に5年は必要だろう。
そこでノウハウを蓄積したら、全国フランチャイズの可能性が出てくる。
そうなれば文部科学省のポストポスドク問題(オーバードクター問題)
の解決策の一つになりうる。また、そういったオーバードクター(余剰博士)を
ネットワーク化し組織化できれば、インターネット政党を 作れる可能性も
出てくる。そこまでいけば、国政に影響力を持てる。
これが、神戸サイエンスバーバサラの長期戦略である。普通の飲食店ではない。
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雑感 その2
私の科学懐疑論(科学哲学)が、妄想談義だ、統合失調症だ
と主張する2chネラーの多くは 当店に来店した経験がない。
ネットだけで判断している。
しかし、ネットには、成りすまし が多く、今や有名人となった私を
偽装して 書き込みする人が 後を断たない。そういった落書きの
矛盾を 私に説明せよ 説明できないなら 妄想だ 統合失調症だ
と言うのが 彼らの論理なのであるが、「成りすまし」による落書き
を説明する義理は私にはないし時間も気力もない。相手をする
価値もない。
私の科学懐疑論(科学哲学)を評価するのは、実際に私の店に
足を運んで私の講演を聴いた 私より高学歴の客に多い。
酒場で自称する学歴は、真に受けられないが、科学哲学に関する
質疑応答で、相手の学歴は見抜けるのだ。中卒は中卒だし、
旧帝大卒は旧帝大卒だ。質疑応答のレベルで すぐわかる。
また「男の顔は履歴書」と言うが、顔だけで学歴がわかる。
中卒は中卒の顔をしているし、文系バカは文系バカの顔をしている。
国立理系の顔は違うのだ。
私の科学懐疑論(科学評論)を評価するのは、私より高学歴の客が多い。
そういった客層に 当店は支えられている。
ネットで騒いでいる輩の多くは、恐らく秋田関係者だ(彼らとは因縁がある)。
秋田の実情の語り部に 私がなるのを 恐れているようだ。
しかし、ネットでいくら叩いても、対面(フェイス ツウ フェイス)で
築いている人間関係に勝てない。いくら妄想だ統合失調症だと騒いでも
(強制権力を持つ)保健所を動かせないのなら、私には影響しない。
実際、私には 若い女性ファンが複数いるし、私のファンは異性に限らない。
私の精神の健全性は 彼らが 担保 してくれている。
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>数年かけて親の遺産などの資産数千万円を食いつぶした。
太平洋戦争時、激戦を経験した沖縄で「ひめゆり」の生き残りが、
余生の全てを「語り部」に費やしているように
秋田で、事実上の戦争状態にあった
私は「語り部」になる余生を選んだ。その「語り部」のインフラが
サイエンスバーだ。それを立ち上げるのに時間とお金がかかっている。
しかし、立ち上げ経費の大半は、基本、私費なので 他人が口出しできるものではない。
私の自由だ。ただ、その私費が尽き、借金運営に突入した。何としても
事業化し、黒字化しないといけない段階に 追い込まれている。
いずれにせよ、全部、自分の裁量だ。
お前とは 関係がない(ナン オブ ユア ビジネス)。
私は そういった余生を 選んだのだ。
口出し するな。
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土曜日のバサラ日記
午前4時に起床。4時間睡眠。睡眠薬は使わず。
私が常用しているBZDは依存性のある一種の麻薬なので
使わずに眠れる日は、なるたけ使わない。
起床して、しばらくバサラ日記と2chをし、
先ほど、米二合を研いで 炊飯器のスイッチを入れた。
一時間後に炊けるだろう。
これから洗濯にコインランドリー付きの銭湯に行く。
今日は午後1時に実弟と面会する事になっている。
それまでに洗濯を終わらせないといけない。
今月の心臓カテーテル手術の入院に、病院側から
保証人のサインを要請されている。それを実弟に頼む予定だ。
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ゴキブリ駆除の機械(殺虫剤噴霧器)のコンセントを先程入れた。
今日も午前8時半から、しばらく 殺虫する事になるだろう。
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洗濯&乾燥 及び 入浴が 終わった。
銭湯内の仮眠室で、1時間仮眠もとった。
バサラに戻り、朝食を作っている。
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紙芝居文化の会
http://www.geocities.jp/kamishibai/
紙芝居文化推進協議会
http://kamibunkyo.jimdo.com/
サイエンスバーバサラは、文化事業である。
日本独自の文化である「紙芝居」をパワーポイントで行って
喰って行っている 日本唯一の講演業なのだ。
そこが、(異性へ色気を売っている)他の水商売との最も大きな差異だ。
また、(外部講師講演会を基本とする)全国の他のサイエンスカフェ活動との差でもある。
紙芝居の内容は、人が集まりさえすれば、妄想談義でも何でもよく
それも他人が口を挟めるものではないが、当店では、基本
科学哲学(科学懐疑論)に骨格を置いている。科学社会学の実験場
にしている。
自分より高学歴の客が入る夜も珍しくなく、一部の高学歴客から
講演内容が高く評価されている。その一方で反発する向きも多く、
2chではいつも大荒れだし、現場では 場を乱した客を つまみ出す事もある。
そういった当店が、今、最も力を入れているのが、バイオハッカーである。
バイオハッカーとは、米国で今は巨大になったIT企業が当初は
自宅のガレージからスタートしたように、生命科学、食品科学等バイオの分野でも、
大学や大企業からではなく、自宅のキッチンから事業を立ち上げるムーブメントを言う。
当店は、アルツハイマー病対策に絞った健康食品プロジェクトを立ち上げており、
その企画書をパワーポイントで作っては、専門的な客の前で講演し、客の意見を聞き
店と客が一体となって、新たな商品を作る方向へ 走り出している。
先日は 神戸大学医学博士や 元外資系薬品会社技術情報要員と
激しい議論となり、その批判を踏まえて、スライド原稿を一部作り直している。
次のステップは、個人投資家に企画を買ってもらう事だが、
それもオープンでやっているのが当店の特徴で、そもそも今回の
バイオハッカー企画は、数か月前に来られた健康食品業者と個人投資家
の依頼から始まっている。
サイエンスバーバサラは、新文化であり、バイオハッカーなのだ。
他に例がないので、「人間国宝」扱いするテレビ局もある。
テレビ出演5回。ラジオ出演1回。新聞紹介6回。マスコミも注目している。
それをネットで宣伝し、客を集める。信者を集める。事業が軌道に乗るまで
まだ遠い道のりがあるが、際立った特徴性と熱意がある事は事実であり、
そこに出資する常連客も出てきている。
この店を、他の飲み屋と比べてはいけない。そもそも普通の飲食店ではない。
バイオハッカーなのだ。バーは方便。(旧帝大の博士が率いる)バイオハッカー
が当店の本質である。
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土曜日のバサラ日記
午後1時に、予定通りに 実弟と面会した。
1)昨年10月のエコー検査では心臓機能は正常だったのに
三ヶ月後の今、同じエコー検査で異常が見つかった、と言う事は、
心筋梗塞が急速に進んでいる事を意味している事。このままでは、将来
透析クリニックから透析を拒否され、死亡するリスクも出ている事。
2)心臓カテーテルを行うに当たり、手首からではなく、足の付け根(そけい部)から
管(カテーテル)を入れると言うのは、病院は比較的重病と判断している事。
3)心臓手術を受けるに当たり、万一に備えてエンディングノートを私が予め用意しないと、
事後処理が出来ない事。入院の保証人になるという事は、万一の場合の事後処理の担当者になる
という事なのでエンディングノートの作成と提出がないと保証人を引き受けられない
との事であった。重い内容だ。昼食を食べながらの会談であったが、
一気に食欲を失い、ほとんど食べられなかった。困った事になった。
サンチカのレストランで実弟と別れた後、気分転換に散髪屋に行ったが
閉まってた。世間は正月休みだ。それから生田神社に再度、参拝に行き
人ごみで気分転換しようとしたが、それでも気が晴れず、もう一度、
入浴する事にした。と言うことで今は銭湯のパソコン室にいる。
本日、二度目の入浴だ。
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今、銭湯から バサラに戻った。
本日、実弟から貰った 新品の下着類やワイシャツに着替え、
これから通常営業の準備(掃除)を開始する。
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ズボンも本日午前に洗濯したて のものだ。
衣類は 極めて 清潔。
髭も綺麗に剃っているし、身体中 くまなく洗っている。
自分自身は 問題なく 清潔。
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実弟と会う前に 調理した クリームシチューを
IHIで 現在 温め直している。
まずは、夕食だ。
食べないと力が出ない。
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今回の入院の保証人を実弟に依頼するにあたって、
(自分の死後の処理を依頼する)エンディングノート
の提出を求められている。
まずは財産目録から。
心臓手術を行う1月20日現在の予想される財産(私の遺産)は、
借金が 約200万円(信用金庫2社、サラ金4社:全てサイエンスバー事業に使った)
貯金が 約70万円(常連に20万円返済後の生命保険年金)
不動産が 2軒(神戸市長田区の自宅 と 秋田県在住時の自宅。未納の固定資産税あり)
離婚後、会えていない息子達への遺言は、
「遺産の相続放棄の届け出を私の死後1〇か月以内に役所に出せ。借金の方が大きい」
自分の遺体の処理は、
「葬式や墓は要らない。遺体は役所に引き取ってもらい、無縁仏として処理」
というのが骨格となる。それを、これから正式な書類化しないといけない。
今、私が死んだら、結局、残るのは、 バサラ日記 のみ。
それでよいと思って、生きてきた。
ただ、死ぬのが、一年後、二年後なら、随分と違ってくると思う。
総合病院の循環器内科・主治医によると 今回の 心臓カテーテル手術の
死亡率は、0.1%程度で、99.9%程度の可能性で成功する。
命にはまず別状ない。との事なので、その99.9%にかけて
せめて あと1-2年は 生きてみたい ものだ。
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トイレ掃除、カウンター掃除だけ終わらせ、
今、開店。
路上看板を出した。
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今日の夕食は、クリームシチュー定食。
腹一杯食べた。
食後、若干の掃除をし、客を入れられる状態になった。
客待ち開始。
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食後の食器洗い が終了し、
今、掃除を休憩中。
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掃除、終了。
部屋中を次亜塩素酸ナトリウム(ハイター)で殺菌し
磨き上げた。
納得がいくレベル。
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超常連のAヒロさん34歳がご来店。
-
今日は サイエンスバーではない。
カラオケスナックだ。
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正月二日の通りはガラガラ・
-
Aヒロさん、3000円を落として帰られた。
結果、坊主だけは免れた。
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まとめ:
本日は、世間の帰省ラッシュだった。
神戸に来ていた観光客が帰路についた。
観光で神戸を離れていたバサラ常連も、移動中の人が多かったのだと思う。
結果、バサラ客の観光客も来ず、バサラ客の常連の多くも来なかった。
1月2日は、そういった日なのだと思う。
坊主(一日ノー-ゲスト)になって当然の日だったが、超常連のAヒロさんが
助けてくれた。その接客中に、私は寝てしまい、Aヒロさんは帰られた。
接客はカラオケスナック。サイエンスバーらしさは なかった。
やる気を失った私は、接客中に寝てしまった。
日中は、洗濯&乾燥&入浴の他、実弟との面談があった。
会談の内容が重かったので、それも疲れてしまった。
今日の不調は、そういった一連の事が 原因だと思う。
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学術論文は、経営が軌道に乗ってから 初めて取り組める仕事だ。
税金で研究している国公立大学等の研究者だから、学術論文を書ける余裕がある。
企業になると、原則、特許出願を論文発表に優先させるところが多い。
企業は儲けないと社会に存在できないからだ。
アカデミアの価値観を、飲み屋街に押し付ける事は出来ない。
私が行っている事は、「新しい文化を創る事」。
この文化活動には、学術論文は必ずしも関係しない。
日本で、いや日本どころか世界で誰もやっていない文化を創る。職業を創る。
それが日本独自の文化
紙芝居文化の会
http://www.geocities.jp/kamishibai/
紙芝居文化推進協議会
http://kamibunkyo.jimdo.com/
の延長線上にある。その新文化、新職業を、マイペースで神戸で創っている。
心臓疾患や腎臓病で今、倒れたら 中途半端になるが、倒れないだろう。
また病院から帰ってくる。そして、死ぬまで歩み続けるのである。
-
>そのリスクを受け入れられるか?受け入れられないのである。
私は、独自のプロファイリング技術で、バサラ管轄の保健所職員や
透析クリニック看護師長が2chネラーである事を 知っている。
会話が2chで成立している。
そういった地位の人が2chネラーなら、「患者のプライバシー」は
守れるだろうか?守れる筈がないのである。誰も言わないが情報革命で
医療モラルが崩壊している。
そのリスクを私が引き受けるのは拒否する。
それだけの事に過ぎない。
-
新年おめでとうございます。
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今、起床し、地下鉄に乗った
透析に15分、遅刻します
-
今、透析、終了
-
6時間の
透析
だった
-
いつもお世話になっている透析クリニックは、
午前9時に受付が開始されるが、その時に体重測定もなされるので
体重計の前に長蛇の列が出来る。それを待つのに15分くらい
かかる事が多く、その場合、午前9時15分にクリニックに着いたのと
同じ扱いになる。
よって、透析クリニックの開始時間は、実質9時15分である。
それ以上早く行っても仕方がない。
今日は二度寝して起床が遅く、クリニック到着が9時半。
15分遅れた。この程度は問題とされない事が多い。
問題は、この正月に体重が大幅に増え、除水量が5kgを超えたため
通常5時間の透析時間では水を引ききれず、6時間に伸びた事である。
それによって、今日は私が最も最後までいた患者となった。除水量は4kg。
1kg残った。心臓が悪いので、沢山、水を引けないのだ。
と言う事で。今、バサラに着いた。
-
午後5時半になると、今から銭湯に行けば、遅刻する。
今日は風呂には入らない。
昨日は二回も入浴したので、今日はパスしても 不潔とは言えまい。
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今日は、透析中、ある看護師から、年明け客が入っていない事を聞かれ
「まだ、店を続けるんですか?」
と失礼な事を言われたが、今まで世界で誰もやっていなかったような新事業は
立ち上げに時間がかかるのだ。5年半では無理だったが、日々改善されているので
諦めない事が肝心である。
振り返ると、この5年半で、多くのマスコミに取り上げられ、抜群の知名度を得た。
また、水商売のノウハウを現場で学び、女性スタッフの雇用抜きに一人で仕事が出来るようになって
人件費を大きく削減できた。また数は少ないが熱烈なファンも複数いる。
そもそも民間で生業としてスライド講演をしているのは、日本で私だけだ。
極めて独創性が高く、このまま続ければ、日本の風俗史に名前が残るのは間違いない。
それだけでも意味がある。新しいサブカルチャーを創った男として郷土史に記されると思う。
先月の忘年会ジースンには一日平均10以上の客が入った週もあったが、
大幅な経営リストラを行った結果、一日平均5人の客数で、店は維持できる。
その上に厚生障害年金(透析)が月15万円入れば、趣味のような哲学活動を
ずっと続ける事が出来る。贅沢は出来ないが、潰れる事はない。
私は、思想家として名を残したい。その思想活動をする上で、この経済基盤で
十分なのだ。
普通の看護師には理解できない世界にいるのだ。看護師は医者の下僕である。
そこに独創性、創造性はない。その代わり給料が高い。私と真逆だ。
私は、誰の下僕でもない独立性を持ち、独創性、創造性の塊のような仕事を
している。その代わり収入が少ない。
どちらがよいか人によって意見が分かれると思うが、私は下僕は嫌だ。
特に、医者の下僕なんて、まっぴらご免 なのである。人によって幸せの
定義が違う。
-
私は どういった形にせよ 歴史に名前を残したい。
アカデミア(学者)の世界では、それが無理だったが、
今度は別の分野で 残したい。
その分野が、別に 風俗史であってもよいと考えている。
今、行っている事は、水商売の革命である。日本広しと言えども
こんな水商売は他にはない。
「ドブに浮かんでは消える泡」のような店の集まりが、三宮である。
どこにでもあるようなスナック、キャバクラ、ラウンジ、バーの集まりが
三宮だ。同じような店が出来ては潰れ、出来ては潰れ している。
そのドブ川に他に例を見ない、「世界で初めての存在」を創る。
異性に色気を売るのではなく知性を売るスライド講演業
を文化として職業として確立したい。
その上で、思想家として 名を残したい。懐疑論という科学哲学の思想家
として名前を残す活動をしたい。
2ch他で雑音も大きいが、私が目指すは、そういった事なのである。
雑魚の雑音は、勝手に騒がせておけばよい。
所詮、雑魚だ。
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今日は、透析中、ある看護師から、年明け客が入っていない事を聞かれ
「まだ、店を続けるんですか?」
と失礼な事を言われたが、正月は、基本、客が来ないのである。
だから大半の店が閉まっている。
普通の人なら、郷里に帰省する。また観光旅行にいく人も多い。
そういった状況で、飲み屋に客が入るものではない。
観光客が多い時期は、その観光客が客で来てくれるが、Uターンラッシュ
などの移動期間では、客が入る筈はないのだ。
昨日は、超常連のAヒロさんだけで 坊主に近かったが、今日は 坊主だろう。
それが当たり前なのだ。正月なんだから客は来ない。
それでも店を開けているのは、私がここで生活しているからだ。
普通に(実は普通じゃないが)暮らしていて、お客が来るなら、受け入れる。
私の食費にはなる。客が入って儲けもの。入らなくて当たり前なのだ。
正正月休みは そんなものである。
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ヤフーニュースによると、今日もUターンラッシュ。
客が来ないだろう。来る筈がないのである。
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掃除の大半を終わらせ、今、開店した。
路上看板を出陣させた。
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とりあえず、客待ちをしながら、夕食を調理する。
コシヒカリを二合炊飯して
、
フライパンで手羽元とチンゲンサイを炒めている。
味付けは 塩コショウ。
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調理終了。これから夕食。
-
1)腹一杯、夕食を摂った。消化するのに時間がかかりそうだ。
2)ビールを長くメニューから外していたが、苦情が相次いだので
発泡酒(キリン淡麗)を入れる事にした。発泡酒なら採算がとれる。
早速、コンビニから調達。今後はネットで仕入れたい。
3)アマゾンから6冊の専門書が届いた。健康食品プロジェクトに必要なものだ。
4)通りに人がいない。
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日曜日のバサラ日記
年末年始の特殊日程で、本日は透析だった。
予定より15分遅れて午前9時半に透析クリニックに到着。
透析患者は小便が出ないので、体重が増える。水ぶくれする。
体重の増加がいつもより大きかったので、除水のため
透析時間が、いつも5時間のところ6時間になった。
透析前に睡眠薬デパス二錠とアモバン一錠、セルシン一錠を飲んで
6時間の透析中、5時間睡眠。最後の1時間だけ眠れなかった。
透析時間が長かったため、三宮に戻った時間も遅く、銭湯に行けず。
そのままバサラに戻って掃除し、午後6時半開店。
夕食を自炊して腹一杯食べた。現在、9時だが、依然、坊主。
睡眠薬デパス二錠、アモバン一錠を飲んで、
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今、6人の若い女性が入っている。
部屋がダンス会場になっている。正月らしい。
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全員21歳。
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神戸の女子高の同級生のようだ。
高校名を書いたら、削除せよと言われた。
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