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バサラ日記（その１６）
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日本初の常設型サイエンスバーであるバーバサラの営業記録です。
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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二人の娘を連れて、三宮センター街からバサラに歩いて帰る途上で
多くの飲食店の客引きに会い、トモちゃんとリコちゃんから
お腹すいた、ご飯食べたい と何度もせっつかれたが、
時間がないので無視。似顔絵作成のため通常より少し遅れて
午後７時過ぎにバサラを開店した。
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週の仕事始めとなる月曜日は、毎週、客入りが悪い。
翌日、休日の金曜日、土曜日に賑わうのと対照的だ。
昨夜の客数は、計６名。売上１５０００円の赤字となった。
客層は
グルナビのクーポンを提示され、精神医学問題について聴きたいと
来店された私服警察官風（公安？）の二人組。常連の６０歳氏。
常連の個人投資家Eさん等。。。
反精神医学についてスライド説明及び討論した
サイエンスバーらしい一日となった。
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月曜日は、毎週 客入りが悪い。
定休日にするか、助手の女の子を一人雇用にするか
しないと 採算がとれない。来週から 早速、変更しよう。
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昨夜も客入りが悪かったので 午後１２時に店を閉め
そのまま バサラで就寝した。客が来そうにないのなら
無駄な努力はしない。寝るのみである。
午前５時に起床。バーでバサラ日記を執筆し、現在に至る。
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カリカチュアとは？
http://caricature-japan.com/about/
兵庫県最大の街・三宮と、 ハーバーランドに程近いお洒落な元町に挟まれた、
三宮センター街三丁目にカリカチュアジャパン神戸ギフト店はあります。
外国人旧居留地や中華街など、異国の文化が入り混じった独特でムード漂う、
神戸の町に見合った、お洒落な雰囲気の優しいお店です。
海と山に囲まれた、素敵な港町での楽しい思い出に、
是非カリカチュアをお楽しみ下さい！
http://caricature-japan.com/shop/%E7%A5%9E%E6%88%B8%E3%82%AE%E3%83%95%E3%83%88%E5%BA%97/
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アフター５に酒席で懐疑論を学ぶ
神戸の学習プログラム「サイエンスバーバサラ」とは？
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地元の市民を対象にした同プログラムは、科学や歴史の欺瞞を対象として
懐疑論のスキルを市民に授けようというもの。
参加者の人生を変え得るプログラム
として全国から注目され、一部から脅威として扱われる事もあり、
２ｃｈに嫌がらせが殺到している。
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火曜日のバサラ日記
午前５時に起床。バーでバサラ日記執筆。
午前７時にガストで朝食。ネカフェで２ｃｈ。
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分生始まったな。
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火曜日のバサラ日記
午前５時に起床。バーでバサラ日記執筆。
午前７時にガストで朝食。ネカフェで２ｃｈ。腕に麻酔薬ペンレスを貼った。
午前８時に病院に出発。地下鉄で病院へ。
午前９時半から午後２時まで透析。穿刺（注射）が失敗しなかったのは
久しぶり。担当は婦長。４時間半の透析のうち３時間半を寝て過ごす。
透析仲間の伊藤さん。難聴で徳島に入院。突発性難聴がウイルス性なら、
私にも院内感染する可能性あり。
午後３時半に三宮に戻り、秘書のリュカさん２０歳と待ち合わせ、まず
サンチカで粕汁定食を食べた。リュカさんに私のスマホを渡し、
先日金銭トラブルが起こったガールフレンド２０歳のライン登録と電話帳登録を
削除してもらった。あの女とは完全に切る。
秘書のリュカさんとは何でも話せる仲になっており、リュカさんとそのお相手との
ラブホ話を聞いた。若い人は元気があって羨ましい。セックスがうまくないと
付き合えないのだそうだ。
リュカさんとバサラに戻り、孝明天皇暗殺説に関する書籍を ネットで１５冊。
発注してもらった。翌々日届くらしい。午後５時に秘書のバイト代を払い、解散。
私一人で元町高架街セロリラブに行き、ママのレミさんと談笑した。
レミさんは私と同年代だが、３０歳前後に見える。しばらく恋愛話をした。
この人とも何でも話せる仲になっているが、人の妻である。
午後６時過ぎに 急いでバサラに戻ったら、助手のミレイさん２０歳が
ドアの前で座って待っていた。ミレイさんを連れて
「カリカチュア・ジャパン 神戸 ギフト店」
http://caricature-japan.com/about/
に行き、ミレイさんの似顔絵を描いてもらい、コンビニでカラーコピー。
バサラの壁に貼りだした。これで似顔絵が、私とギャル３人の４人分
揃った事になる。いい感じだ。
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昨夜の接客で特記すべき事項は二つある。
一つは、元町高架街セロリラブの方々が３人で来てくれた事だ。
セロリラブの面々が来てくれたのは初めて。
ミレイちゃんが地球温暖化懐疑論を、私が北朝鮮拉致懐疑論を
スライド説明した。３人には楽しんで貰えたと思う。
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特記すべき事項の二つ目は、現在、神戸ポートアイランドで開かれている
日本分子生物学会
http://www.aeplan.co.jp/mbsj2013/
から、学者陣が来られた事だ。これには緊張した。
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来られたのは、私がハーバード大学細胞生物学部ギルバート研（ノーベル賞受賞者）
の訪問研究員だった時に、席を並べた分子進化学者。と国立遺伝学研究所の学者陣。
ハーバード時代にお世話になった研究者は、現在、北海道大学教授
になっておられた。この方が国立遺伝学研究所の学者陣を連れてこられた。
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この学者陣に、ミレイちゃんが、地球温暖化懐疑論をデモ講演し
私が
全国のオーバードクター問題の解決法に サイエンスバーは使える事を
口頭で紹介し、挨拶に代え、後はミレイちゃんに接客を任せた。
ミレイちゃん。「逃げないで下さい」と声を上げたが、昔の知己に
学者のなれの果ての姿をあまり見られるのは気が進まなかったので
ミレイちゃんを残して、バーから外出し、近くの飲食店でコーヒーを飲んだ。
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偉くなった昔の知己に 学者のなれの果て の姿をあまり見られるのは
気が進まない。複雑な思いで、一人、コーヒーを飲んだ。
学者陣は、意外と早く帰られ、ミレイちゃんから呼び戻された私は
気分転換にミレイちゃんを食事に誘ったが、帰宅時間だったので
そのまま帰宅された。美人のミレイちゃんと働くのは楽しい。
この段階で客数は計９名に留まったが、気分が乱れていたので
店を閉め、馴染みの２８歳ホステスがいる北野坂のクラブに飲みに行った。
しばらく愛子ちゃんと話をし、気分を紛らせ、午後１２時半にバサラに
一人戻り、鍵をかけて就寝。あまり働いていない。
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業界の顔となる事の 大きな責任を 自ら背負い
どこまでも科学技術コミュニケーション／科学懐疑論を追求します。
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批判に負けず頑張って下さい。
分生関係者も楽しんでるよ。
学者のなれの果てと卑屈になる必要はない。
学者とは異なるエンタメの分野で活躍してるんだから
エンタメの分野で第一人者の自負があるなら
学問の世界の第一人者とも堂々と対等に渡り合えばいい。
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金曜日のバサラ日記
先ほど、リコちゃんが交通事故にあったとの連絡を受けた。
心配している。皇室問題（長州黒手組）をバーで扱った事が関係していなければよいが。。。
ここ三日、営業日誌を書き損ねていたので、まとめて記す。客入りは
水曜日 ８名
木曜日 ３名
金曜日 １８名
なので、平均したら 通常レベル。講演テーマは、長州黒手組が多くなっている。
毎年、ルミナリエ期間は客が減るが、ルミナリエ初日の木曜日の客数は３名。
ほとんど客が来なかった。
商売は 概ね順調。ただ、リコちゃんの交通事故だけ気になる。
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土曜日のバサラ日記
午前６時に起床。ホテルで朝食バイキング。一旦、バサラに戻り
麻酔薬ペンレスを貼って３０分二度寝。午前８時半に病院に出発。
午前９時半から午後２時まで透析。穿刺の失敗はなし。担当は婦長。
穿刺が成功したのが二回続いたのは久しぶり。４時間半の透析時間、
どういう訳か全く寝れず。ベッドの中で何も考えずに 時間の経過を待った。
贅沢な時間だ。
午後２時半に三宮に戻り、サンチカで粕汁定食を食べた。
透析の後、サンチカで粕汁を食べるのがマイブーム。
午後３時半にバサラに戻り、明治維新のスライド作成。
毎日コツコツと進めている。
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午後６時過ぎに助手のリコちゃんとミレイちゃんが到着。
早速、リコちゃんに交通事故の概要を聞いた。
怪我は、擦り傷と捻挫程度の軽傷。
自宅寸前で中高年が運転していた乗用車と衝突。
すぐ警察を呼んだとの事。
軽傷だったので安堵し、とりあえず回復祝いに、寿司をご馳走した。
バサラが入るビルの向かい側の寿司、清水で、３人で会食した。
仕事を始めたのは、午後７時半。
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土曜日の昨夜は、超満員。客数２０名。売上５１０００円。
この２０名以外に 満員御礼で 入店を断った客が 二組あった。
久しぶりに超満員だ。
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午後７時半から午後１２時まで 客足が途絶えず
バーが賑わった。
接客は、スライド講演中心。
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雑感
今朝使ったタクシー運転手によると、一昨日から景気が上向いたのだそうだ。
当店でも二日連続満員であり、タクシー業界と似たような景気を示している。
毎年、ルミナリエ期間は客が減るのだが、今年は何故か増えている気がする。
新市長の方針でルミナリエの規模が昨年より縮小し、屋台も減っているので
繁華街まで人が流れるようになったのかもしれない。あるいは 忘年会シーズン
に向けて今まで投資してきた広告が、機能し出したのかもしれない。
ただルミナリエ開始から、まだ三日。これから客が減るのかもしれず
まだ喜ぶには早い。
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日曜日のバサラ日記
午前１０時に起床。今まで、毎日曜日デートしていた、
いきなりの電話一本で呼び出せる都合のよい若いガールフレンドを
最近切り捨てたので日曜日が暇になった。
知人のホステス数人にラインして見たが、いきなり呼び出せる人はいない。
何日も前からデートの約束をするのは面倒だが、それをやらないと
日曜日、私と遊んでくれる女の子はいなさそうだ。来週日曜は誰かとデートしよう。
今日は無理。
起床して、ファミレス、ガストで一人朝食。コインランドリーに行き
汚れた下着類を洗濯し乾燥した。それから銀行で、滞納していた
ブランブラン広告費を前日の売り上げで払った。これで後、支払義務が
あるのは産経新聞広告費と滞納家賃だけとなった。
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振込作業を終わらせてから、元町高架街セロリラブに行くも
定休日で店に入れず。その隣にある関西学院カッフェ製作委員会
の喫茶店に入った。関学の哲学科の藤野さんがマスターを
している店だ。私は哲学科の学生と話をするのが好きだ。.
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関西学院カッフェ製作委員会の喫茶店
「大人しい関学生のコーヒー店」は珍しく混んでいた。
http://www.hankyu.co.jp/ekiblo/marmot/10607/
そこで同席した神戸学院大・人文学部で芸術を学ぶ女子学生と
話し込んだ。神戸学院大には珍しい哲学的な顔をした女性だった。
シュールレリアズムが云々と語っていた。
藤野さんによると関西学院大学は京阪神における前衛芸術を引っ張っているらしく
芸術関係で活躍している人が多い。そういった分野の人と話すのは楽しい。
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藤野さんによると、西宮に 老齢の前衛芸術家が運営する名物バーが
あるらしいので、今度覗いてみよう。
元町高架街で有意義な時間を過ごした後、歩いて三宮に戻り、
バサラに戻ると、しばらくして助手のミレイちゃんが到着。
この娘を連れて、ダイエーに買い出し。
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みれいちゃんとダイエー（ミント神戸）でワインを選んでいると
トモちゃんが合流。三人で適当に買い物をしてバサラに戻って営業開始。
ルミナリエ期間の日曜日の昨夜の客数は、１０名。売上は２３０００円。
ルミナリエ機関の日曜日の割には 客が入った。
キャッチ（客引き）は全く行わず。
１０名のうち４名が、スライド講演希望客。孝明天皇暗殺説について議論。
残りの６名のうち５名が 神戸学院大の若者達。飲んで歌って仲間を殴って
ゲロを吐き散らかして帰った迷惑な飲み方をした。アホの大学生の相手は疲れる。
最後の１名は、熱烈なミレイちゃんファン。近所の餃子屋の社長だ。
この社長が来られたのは三日連続。
午後１１時には閉店し、そのまま就寝した。
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月曜日のバサラ日記
午前９時に起床。９時間睡眠。
しばらく、部屋の掃除。 湊川まで地下鉄で往復。
神戸市水道局に 滞納していた水道代を支払った。
後、ネカフェで少し２ｃｈ。午前は、それだけで終わる。
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午後１時に 秘書のリュカさん２０歳が到着。
一緒に牛タン定食を食べた。
それから産経新聞広告代理店に１０万円の支払作業を行った。
これで後、支払義務が残ったのは 数か月の滞納家賃のみ。
センター街を二人で歩き、似顔絵専門店で、リュカさんの似顔絵を
書いてもらってから、元町高架街セロリラブで喫茶した。
そこから二人歩いてバサラに戻り、正月要員の手配を打合せして解散。
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リュカさんが帰った後、銭湯（二宮温泉）で汗を流した。
髭を剃り、身体と頭髪と歯を洗って、身体を温めてバサラに
戻ったら、助手のリコちゃんが出勤しており、ミレイちゃんも
すぐ到着した。本日の助手は この二人だ。勤務開始。
午後８時半現在。客数３名。和気藹々とした雑談バーになっている。
常連さんが来られた時には、無理にスライド講演に振らない。
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本日の神戸三宮は天気が悪い。
冷たい雨が降っている。
こういった日は、ゆっくり風呂に入りたい人が増え、
外出する市民が減る。夜の繁華街は商売にならなくなる。
これは仕方がないものだ。
本日は、客入りが悪い。通行人が少なく、キャッチの成果なし。
早い時間帯に常連さんが３人入って雑談バーになった後、
しばらく客足が途絶えてしまった。
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月曜日の昨夜は 結局、客数１１名。売上２２５００円。
午前３時まで客入りがあった。
いつもは寝入っている午前０時以降に、５名の客入りがあり、
そのうち一組は、山口県民で 長州黒手組に詳しかった。
格闘技の達人でもあるらしく、その気になれば 相手を３秒で殺せる
と豪語し、山口県民の多くの先祖は忍者だと言っていたので
この人物が 長州黒手組なのかもしれない。
この人物に孝明天皇暗殺説についてスライド説明。山口県の
８０歳以上の老人は 酔ったら 必ず この大室天皇論を語ると
言われた。目つきも鋭く、山口から 私の活動を調査に来られた
のかもしれない。
不気味な夜となった。
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昨夜、最後の客は 常連のラウンジマスター。
いつもは日曜日に来られるのだが、今回は 月曜の午前１時半に
ご来店。楽しくカラオケを歌った。
午前３時に閉店。すぐバーで就寝。午前７時に起床。４時間睡眠。
すぐ病院に透析に行った。
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火曜日のバサラ日記
午前７時に起床。麻酔薬ペンレスを腕に貼り、午前８時に病院へ出た。
４時間睡眠。睡眠時間を削った方が、透析中、よく寝れると考えて
前日ギリギリまで仕事をした。
本日は穿刺がうまくいかず、婦長が２回失敗。その後、担当してくれた主任が
成功してくれ、午前１０時から午後２時半まで透析を受けた。４時間半の透析
の間、３時間は睡眠できた。
午後３時半に三宮に戻り、サンチカで粕汁定食を食べ、ネカフェで２ｃｈ。
今、バサラに戻り、これから銭湯の予定。
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やはり前日、睡眠時間をきちとんととっていないと
体力、気力が続かず、昨夜は臨時休業となった。
夕方、銭湯（二宮温泉）で身体を温めた後、バサラで
助手のトモちゃんとミレイちゃんを迎え、前回の給与を払った後、
二人のギャルを食事に連れ出した。ホテルモントレのイタリアンレストラン。
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夕食中、見知らぬ客から来店の電話があったが対応せず。
この段階で働く気がなかった。
いつもより二時間遅れてバサラを開店し、ギャル二人をキャッチに出すも
私自身は 疲れてボックス席で寝てしまい、結局、臨時休業とした。
ギャル二人は午後１０時半に帰った模様。客は取れず。
毎日、午後１２時には寝て、早朝に起きる
ほぼ規則正しい生活をしているので、睡眠時間が短い日が出ると
いきなり、その翌日は体力不足で働けなくなる。
ただ、透析をした事と、従業員達と懇親できた事は意味があった。
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雑感：
年末を迎えるにあたって 滞納している家賃の清算を行いたい。
バサラ日記を見ると、
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/321
２月、３月。４月。５月分の１５７５００円×４＝６３万円也
を５月に支払っている。
それから秋にまた６３万円払った記憶があるので、
６月、７月、８月、９月分の支払いは終わっているはずである。
銀行ATMに振込み記録がある筈だ。
という事は、滞納しているのは
１０月、１１月、１２月の三か月分である。
４７２５００円也。
この支払いを、本日中に行いたい。これで全清算が終わる予定だ。
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592 ：呑んべぇさん：2013/12/10(火) 20:50:37.42
あの人、いい歳して穿刺が怖いらしいんです。
かわいらしく悶えるから、ついついチクチク刺したくなる。
院長からはもっと虐めろって言われてるけど、あれ以上は無理ね。
可哀想だもの。だって必死で穿刺に耐えてるのに。
ほんとかわいいわね。
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透析クリニックの職員が書き込んでいるようだ。
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医療分野ではモラルの崩壊が進んでいる。
透析前の昨年、通っていた透析クリニック（三宮の腎友会クリニック）は
私の反精神医学運動に反発され、透析中に密かに薬物テロを行う企画を
ネットで書き込み始めた気配を示したため、念のためクリニックを変えたが、
今度は看護婦が嫌がらせを書き込んでいる気配が出ている。
ただ、看護婦の場合、注射を意図的に失敗して痛がらせる程度なので
それなら、まだ耐えられる。今、通っているクリニックは 担当医の人格
で選んだ。看護婦まで事前に調査できなかったのは仕方がない。
注射の嫌がらせ程度は耐えるしかあるまい。医療分野ではモラルの崩壊が進んでいる。
どうしようもない。
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水曜日のバサラ日記
午前４時に起床。よく寝た。バーからネットにつないでバサラ日記をアップして
少しスライドを作成した。朝食はファミレスのガスト。鮭定食を食べた。
午前９時半に遊びに街に出て、ミント神戸で映画を見た。『47RONIN』だ。
キアヌ・リーヴスが主演。「忠臣蔵」を大胆にアレンジしたアクションファンタジー。
とてつもなく つまらなかった。なんじゃこりゃ？と言う出来。カルト映画にもなっていない。
あ〜あ。１８００円損したと思いながら映画館を出て、シティバンクATMから
滞納していた家賃を払った。４７２５００円だ。１０月、１１月、１２月の三か月分である。
これで滞納金の支払いは終了し年末を綺麗に迎える事が出来る筈だ。
支払作業後、元町高架街セロリラブで喫茶。ママと福岡さんと談笑。
その後に、元町高架街にある銭湯に入浴。身体を清め温めた。
雨が降ってきたのでタクシーで三宮へ。バサラまで乗車した。
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バサラに戻って ボックス席に横になって、パソコンを弄っていると
すぐ助手のトモちゃんがやってきた。まだ午後５時半だった。
お腹がすいたので飯を奢って、と言う。美女に頼まれたら仕方がない。
一緒に北野坂の権太郎寿司に行った。権太郎寿司店長の田村さんに
トモちゃんを紹介してバサラの営業をかけ、午後６時過ぎにバサラに戻ると
由香ちゃんが来ていた。 勤務開始だ。
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雨の水曜日の昨夜の客数は、計１０名。売上２５０００円。
毎年客が減るルミナリエ期間で しかも雨天なら 上々だ。
まあ、こんなものだろう。客層は
新規の５０歳サラリーマン５人組
常連の右翼系サラリーマン２人組
常連の高卒サラリーマン氏
等で、接客はスライド講演のみ。カラオケを使わない日となった。
講演内容は、孝明天皇暗殺説が二回。エイズ懐疑論が一回。
地球温暖化懐疑論が一回である。
カラオケを使わない完全なサイエンスバーナイト。
満足が行く接客が出来たと思う。トモちゃんも満足そうだ。
由香ちゃんにはポスティングに行ってもらった。
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以下、２ｃｈでの反応を 一部転載する。
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645 ：呑んべぇさん：2013/12/11(水) 22:12:10.34
＞バサラは猿芝居。何の価値もない、くだらない店。
事実をこれ見よがしに晒すのが、いつも正しい方法とは限らない。
効果的にパンチを繰り出すのが正しい方法だ。
健康をコントロールすれば、人生は意外と長く続く。
要はメリハリだ。働くときは働き、休むときは休む。
医療が必要なときはそれを利用し、抗わない。
歳を重ねても愛を楽しみ、前向きに生きていく。
それが基本だ。
生を大切にする気持ちがあれば、世間を見る目が変わる。
くだらない店があるくらいで大騒ぎするものでない。
そのような店は、いずれ廃れて塵となる。
それを静かに見守っていればいいではないか。
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648 ：呑んべぇさん：2013/12/11(水) 22:21:13.11
バサラさんの店主さんは、やっぱりそれなりに教養はある方だと思います。
でも、あのバイトの奴らは何ですか？ただのアホですよ。話になりません。何ですかあれは。
どうしてバサラさんはあんなアホばかりバイトに使うのでしょうか。
サイエンス講義を聞きに言っても、ガキの馴れ合いしか見ることができません。
バサラさんが本気でサイエンスをやろうと言うなら、あんなバイトは切るべきです。
ああいう白痴っぽいバイトを使うのなら、失礼ながら、バサラさんは本格的なサイエンスをあきらめるべきです。
あれではサイエンスに対する冒涜だと思います。
いくらバサラさんの店主さんが頭よくても、あれではサイエンスを求める人がリピートする店になりません。
本格派のサイエンスバーでいくのか、お遊びのなんちゃってサイエンスバーでいくのか、
バサラさんの店主さんは決断しないといけないと思います。
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650 ：呑んべぇさん：2013/12/11(水) 23:10:53.13
>>648
それでも最近は少しまともになってきた方だ。
以前はリュカとかリョウとか、知能指数がもっと低い奴らがいたが、
最近は偏差値が日本人の平均以上の連中しかいない。
ずいぶんまともになったんだよ、前と比べたら。
しかし、バイトが店の品質を下げていることは同感だ。
あれでは本当に愚民しか集まらない。
いくら愚民教育が目的とは言え、変革を起こすに至らない。
店内で愚民たる客から拍手をもらったとしても、
また、愚民たるバイトからちやほやされたとしても、
社会には何の影響も与えない。
本来なら、愚民を教育しつつも、
同士を集めて社会を動かすような活動ができたはずなのだが、
店主がチープな方向に走ってしまったために、
今のバサラは市民のお楽しみ会の会場と化している。
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木曜日のバサラ日記
午前９時に起床。バーでバサラ日記を執筆。
午前１０時に。近隣の郵便局に行き、転送手続きを行った。
今後、長田区の自宅の郵便物は、バサラに届くようになる。
午後１１時に、ハーバーランド「万葉の湯」で入浴。
ハーバーランドで焼きそば定食を食べた。
三宮にタクシーで戻った後、ネカフェで少し２ｃｈ。
バサラに戻って少しスライド作成。何枚か作った。
夕方、ラジオ局から営業が来た。ラジオ番組にバサラのCMを
入れたらどうかとの話。値段は１０万円。１５秒のCMが４回入る
と言う。値段が高いので、あまり気が進まない。
午後６時過ぎに 助手の由香ちゃん到着。掃除後、
午後７時に常連さんがご来店。作成したばかりのスライドで
少し講演して接客とした。
とりあえず、坊主ではなくなった。
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炊き込みご飯を復活させ、客にふるまっている。
ノンフライヤーで作ったトンカツも提供。
飯屋としても動き出した。
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結局、午後１１時半に閉店
客数１０名。売上３８０００円となった。
助手は由香さん。ポスティングではなくカウンターに入ってもらった。
客層は
常連の海上自衛官５人（潜水艦勤務）
常連の昆虫学者３人（日本昆虫学会）と弁護士１名
常連の老紳士１名
接客は、
１）孝明天皇暗殺／明治天皇すり替え説の今日的意義
２）クリスマスの起源〜カニバリズムの視点から〜
に関するスライド講演。講演後、カラオケが少々。
助手が一人で人件費が少なかったので黒字となった。
午後１１時半に閉店し、モザンビルのラウンジで飲んだ。
午前１時にバサラで就寝。朝５時に起床。現在に至る。
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ルミナリエと低気温で、三宮の繁華街はガラガラ。
それでも 大体、毎日１０名の客入りはある。
客入りは前半に集中し、午後１２時には店を閉める事が多い。
毎日、早朝に起き、スライド作成を少しずつ進めている。
２ｃｈでの騒ぎを意図的に起こし、話題性を確保しながら
毎日、討論会を行う。カラオケは、その合間の気分転換に使い、
市民は、スライド討論にカラオケに楽しめる形になっている。
「市民のお楽しみ会の会場」だ。
これから反皇室スライドをネット公開したら、２ｃｈでの騒ぎは
拡大する事が予測できる。ラジオ局からCM枠を買うよう営業話
が来ているが、思案中である。
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>法律上、食品を提供して大丈夫ですか？
>そういえば、防火管理責任者とかいないと調理器具は使えないのでは？
>だいじょうぶ？
食品衛生責任者と言う資格は、大学で 食品衛生に関する教育を
受けていたら、研修免除される類の国家資格であり、
医学部、薬学部、農学部食品系学科卒なら 無条件で授与される。
また、そういった学歴がなくても、保健所が指定する研修に
一日参加したら 取得可能だ。この資格がないと保健所から営業許可証
が下りないので、原則、全ての飲食業者はこの資格を持つ。
簡単に取れるので、みんな持っていると考えた方が良い。
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>くだらないバー（実態はカラオケスナック）のアホさ加減に気づいたら、
>石原プロエンジェルス、グランパ、乙女の台所、AZABUにどうぞ。
>レベルが全然違います。満足していただけることでしょう。
ルミナリエ期間、客入りが減ってしまった同業者が焦って宣伝しているようだ。
神戸三宮には飲食業者が１０００店舗以上集まっており、単に
うまい酒を出す、いい女を置く。だけでは 競争に生き残りにくくなっている。
自分の店舗の方が うまい酒を出しているのに、いい女を置いているのに・・・
ほとんど世間から見向きもされず、客入りも悪い状況で、
うまいカクテルを出す事を放棄しているサイエンスバーが
２ｃｈの話題をさらっている事に、反発しているものと見られる。
しかし、サイエンスバーは行政上は飲食業だが
実質は飲食業ではない。教育業なのだ。
あなた達は私の同業者ではないのだよ。ご近所さんだ。
同じように考えないでくれ。住む世界が違うのだ。
サイエンスバーバサラは、社会人大学である。実は飲み屋ではない。
-
＞だったらバーを名乗るなってこと。
サイエンスバーバサラは、授業料を、酒代の形でとり、
文部科学省の管理を受けない工夫をした社会人大学である。
文部科学省の管理を受けたくないため、「バー」を名乗っている。
しかし、実際は 酒は あくまでも 授業料徴集のために出しているだけなので
シェーカーを振るようなカクテルはメニューに含めていない。
バーと名乗るのは方便だ。バサラは行政上は飲食業ではあるが
実際は飲食業ではない。教育業なのだ。教育（社会人教育）を売っている。
-
>神戸大学[医] 73 兵庫医科大学[医] 66 九州大学[農] 62
理系論文業績 総合ランキング
ip-science.thomsonreuters.jp/press/release/2013/esi2013/ranking/
1 東京大学
2 京都大学
3 大阪大学
4 東北大学
5 名古屋大学
６ 九州大学
7 北海道大学
8 東京工業大学
9 筑波大学
10 広島大学
11 慶應義塾大学
12 千葉大学
13 岡山大学
14 神戸大学
-
大学の評価を、入試偏差値でしか見れないのが、医学部卒の悪いところだ。
大学の評価は、大学があげた成果でなされるべきである。大学によって
得意分野が異なる。
政治家の輩出実績なら、早稲田慶応は良い成果をあげているが、
科学技術の論文実績なら、早稲田慶応は、田舎の旧帝大の足元にも及ばない。
兵庫医科大学や日本大学医学部など全く土俵に上らない。旧帝大と東工大の
科学技術分野の業績は他を圧倒している。関学、立命館など話にならない。
しかし、前衛芸術の分野なら 関学はよい仕事をしている。
大学によって得意分野が異なる。大学入試偏差値だけでは評価できないのだ。
-
金曜日のバサラ日記
午前８時に起床。バーでバサラ日記を執筆。
午前１０時にネカフェで少し２ｃｈ。
午前１１時にHP作成業者に研修を受ける。
これで、いつでもスライドをHP公開出来る状態になった。
午前１２時に元町高架街セロリラブで喫茶。
ママと談笑。その後、その近くの銭湯で入浴。
身体を洗った。午後３時からネカフェで少し２ｃｈ。
午後５時にバサラに戻り、一人で掃除。
開店に備えた。
-
金曜日の昨夜の客数は 計１７名。売上４６０００円。
助手はリコちゃんとトモちゃんのギャル二人。
主な客層は
１）神戸大学事務局２名
２）東北大学化学卒氏ら計３の国立理系技術者
３）大阪大学経営学部卒氏ら２名の歴史ファン
４）立命館大学法学部卒氏２名
５）非番の従業員とその友人女性
６）元常連のMあちゃんとその友人
等だった。カラオケはほとんど使わず、ほぼスライド講演のみの接客だった。
講演テーマは、孝明天皇暗殺説・明治天皇すり替え説、
クリスマスの起源〜カニバリズムの視点から〜
地球温暖化懐疑論デモ講演
午後７時に最初の客が入り、午前３時まで 休みがなかった
非常に忙しい日となった。
-
２ｃｈを読むと、近隣の飲み屋からの反発が強まっている事がわかる。
神戸三宮の飲み屋街の生存競争は激しいので、客入りが振るわない飲み屋が
バサラの躍進に相当焦っているようだ。バサラに対する嫉妬が渦巻いている
様子を確認した。
-
日本の人です
はじめまして
ホームページ作成
みんなを歓迎して予約購入します
これからも宜しくお願いします
協力は楽しいです
http://414loving.com/?i=l
http://414loving.com/?i=m
http://414loving.com/?i=n
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>神戸大学[医] 73 兵庫医科大学[医] 66 九州大学[農] 62
理系論文業績 総合ランキング
ip-science.thomsonreuters.jp/press/release/2013/esi2013/ranking/
1 東京大学
2 京都大学
3 大阪大学
4 東北大学
5 名古屋大学
６ 九州大学
7 北海道大学
8 東京工業大学
9 筑波大学
10 広島大学
11 慶應義塾大学
12 千葉大学
13 岡山大学
14 神戸大学
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大学の評価を、入試偏差値でしか見れないのが、医学部卒の悪いところだ。
大学の評価は、大学があげた成果でなされるべきである。大学によって
得意分野が異なる。
政治家の輩出実績なら、早稲田慶応は良い成果をあげているが、
科学技術の論文実績なら、早稲田慶応は、田舎の旧帝大の足元にも及ばない。
兵庫医科大学や日本大学医学部など全く土俵に上らない。旧帝大と東工大の
科学技術分野の業績は他を圧倒している。関学、立命館など話にならない。
しかし、前衛芸術の分野なら 関学はよい仕事をしている。
大学によって得意分野が異なる。大学入試偏差値だけでは評価できないのだ。
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>そうであるならば、論文数のランキングで、「数」が少ない大学をアホ呼ばわりしているあなたの主張はどのように正当化されますか？
個人評価と機関評価は違ってきます。個人評価の場合、１０年に一度、質の高い研究報告をするタイプの学者に
一年（もしくは数年）単位の評価基準を適用するのは問題が出てきますが、
常勤研究者が１００人以上いる機関レベルの評価では、そういった特異点は平均化
されますので、科学軽量分析が行いやすくなると考えられます。
また、機関に所属する研究者の数で、論文引用数を割れば、職員数の少ない大学に
不利はなくなり、科学軽量学分野では、そういった分析も行われているようです。
よって理系の場合、
理系論文業績 総合ランキング
ip-science.thomsonreuters.jp/press/release/2013/esi2013/ranking/
は、各々の研究機関の研究実力を比較的正確に表しているものと考えられます。
少なくとも大学入試の偏差値比較で評価するよりベターだ。
-
＞九大農学部出身者が、それに匹敵する「質」の高い研究成果を上げているのであれば、
＞ここに示してご覧なさい。
理学、医学分野で、九州大学は ずっとトップ１０に位置するだけでなく
ip-science.thomsonreuters.jp/press/release/2013/esi2013/ranking/
農学分野でも、九州大学の業績は トップクラスです。
www.mext.go.jp/component/a_menu/.../1321315_01.pdf
理系に関していえば、九州大学は、農学でも、医学でも、工学でも、理学でも
ほぼ全ての領域で 国内トップ１０に入る大学であり、早稲田慶応、関関同立など
相手になりません。比較してはいけない。
＞そして、その研究に「貴方自身」が同関係しているかも。
私の九州大学助手時代の論文引用回数は、その分野で全国トップクラス
だったと記憶しています。興味のある人はサイテーションインデックスを
調べてみて下さい。
ただ、この研究は、私のオリジナリティで行ったものですが、
優秀な九州大学大学院生／卒論生と共著で行った結果、出せたものなので
その手足を失った秋田県立大時代は苦戦しました。九州大学の業績は
優秀な九州大学の学生と一緒にやったから出せたのです。
また、独立後は、環境学にウラ・虚構がある事に気付き、そのアングラ研究に
没頭したので、論文報告が止まってしまい、職を失って 現在に至っています。
-
＞ノーベル賞受賞研究の価値について論評する資格があると思っている時点で大笑いだ。
科学評論は、科学研究そのものとは また別の分野と考えています。
積んで来た科学のキャリアを生かして、科学評論家となる。
そういった新分野の開拓を行っているのが、サイエンスバーバサラです。
全く問題ないのではないでしょうか？
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757 ：呑んべぇさん：2013/12/14(土) 14:58:51.73
マスターの講演を拝見しましたが、彼の知識は相当高いですね
恐ろしいほど聡明で博識の高い講演でした
教授や学者並みか、それ以上あると思われます
彼が論文を書けば日本が、いや、世界中が注目することは間違いないでしょう
素晴らしいの一言です
-
784 ：呑んべぇさん：2013/12/14(土) 20:39:48.83
問題の核心をついた素晴らしい講演に感動しました
実は講演を聞く前は、あまり期待してなかったのですが、想像以上に素晴らしい講演で驚きました。
マスターは大学の教壇に立つべき人だと思いました
講演だけでなく、もっと多くの人に知ってもらうためにも論文も発表して欲しいです
-
土曜日のバサラ日記
午前３時半にバーで就寝。午前７時に起床。麻酔薬ペンレスを貼り
ホテルオークラで豪華な朝食後、地下鉄で病院へ。
午前９時半から午後２時まで透析。穿刺担当は主任。比較的スムーズに
針が血管に入った。４時間半の透析のうち３時間は 睡眠した。
今日は除水量が多かったので、足が吊って困った。
午後３時に地下鉄で三宮に戻り、サンチカで粕汁定食。
ネカフェで２ｃｈ。元町高架街セロリラブで喫茶。その近所の
銭湯で入浴。タクシーでバサラに戻ったら、
助手のトモちゃんと由香ちゃんが扉の前で待っていた。
-
トモちゃんと由香ちゃんと談笑していたら
すぐリコちゃんもやってきた。本日の勤務開始だ。
-
午後１１時現在までの客数は１０名。
透析の疲れか、眠くなってきた。
-
結局、昨夜の客数は計１６名。売上は３１０００円。
助手は、トモちゃん、リコちゃん。由香ちゃんはポスティングで活躍してもらった。
客層は
大阪大学基礎工学部応用化学専攻の男子学生（２年生）
元ヤクザのSさんとその仲間二人
常連の個人投資家Eさん
常連の建設技術者Gさん
常連の海上自衛官（潜水艦勤務）
常連の関関同立卒２名
常連の科学講演ファン１名
福岡からの観光客３名
-
毎年、ルミナリエ期間は 客入りが激減するが、今年はそうなっていない。
年末の繁忙期が来たようだ。
これは、 市民に飽きられて ルミナリエの参加者が激減している事と
関係しているのであろう。
-
昨夜は、結局、午前２時まで営業した。
早朝に起きて、日中、透析に行き
夕方から ８時間 働いた事になる。
働く身体障害者（透析）のモデルのような生活をしている。
-
開催日時：2013年12月15日 １３：３０〜１６：３０（開場１３：００）
開催場所：兵庫県中央労働センター 小ホール
参加費用：1000円（資料代）
１３：３０〜１４：４５ 問題提起（精神医療被害連絡会 中川）
・支援者が知っておくべき治療と薬の真実
・精神疾患（うつ、統合失調症、双極性障害）薬物治療の本当の転帰
・子供への薬物投与は許されるか？
・我々はどうすべきか？
１５：００〜１６：３０ Ｑ＆Ａとフリーディスカッション
定員先着70名様 参加費用：1000円（資料代、会場費）
当日会場にてお支払いください。
-
日曜日のバサラ日記
午前９時に起床。バサラ日記を執筆後、二宮商店街の
コインランドリーで衣類を洗濯し乾燥した。
本日は２ｃｈは書き込まず、午後１時半にタクシーで
兵庫県庁の近くの中央労働センターに行き、
精神医療被害連絡会 中川会長の講演を聴いた。
まあ参考になった。
その後、元町高架街セロリラブまで歩き、ママさんと談笑。
神戸新聞に掲載されたセロリラブの記事が話題となった。
以下ＵＲＬにママの顔写真も写っている。
http://www.kobe-np.co.jp/news/kobe/alacarte/201312/0006569954.shtml
私の産経新聞の記事と比べると、かなり大きい。１００万円程度の広告効果
はあるだろう。元町高架街は宣伝に神戸新聞を使う事が多いそうだ。
自分で直接、神戸新聞の本社に出向き、記事にしてくれ と頼むと言う。
セロリラブの隣にあるアトリエ四番画廊も、その隣にある関学生喫茶店も
この方法で大きな記事を掲載してもらったと言う。
この談笑後。近所の銭湯「つかさ湯」で入浴。ここの竹炭湯はいい。
http://www.ne.jp/asahi/world/hopper/sento/kobechuou/tsukasa/tsukasa.htm
入浴後、徒歩で三宮に戻ったが、大丸からルミナリエの列に一人加わってみた。
やはり、かなりのスケールダウンになっている。昨年は大丸前から
電飾が始まっていたのに対し、今年は三宮だけだ。電飾量が３分の１以下になっている。
電気代も３分の１以下になるだろう。昨年に比べると かなりショボイ。
屋台も半分以下で屋台の活気がない。暴力団対策で屋台の利権に市が踏み込んだら
活気がなくなってしまった。
結果、ルミナリエは消滅寸前となり、その分、三宮の飲み屋街に
人が戻っているのだろう。最近、バサラの景気は良い。
-
雑感：
地元のラジオ局からＣＭ枠を買わないか？と言う話が来ている。
週に一回夜に流れる教養番組のスポンサーになれ、との話。
お値段は、一か月のお試し価格で１０万円。
サイエンスバーの１５秒程度ラジオＣＭを作っていただき
週に一回。月に四回流れる事になると言う。
このラジオ局の電波がカバーする地域に２０００万人が住み、
視聴率（聴取率）は０．５％程度なので、１０万人程度が
サイエンスバーのＣＭを聴くことになると言う。そこで、
日本初のサイエンスバー！神戸に登場！
三宮の繁華街で毎日、「朝まで生テレビ」のような討論会！
延べ客数８０００人の実績。主催者は元大学准教授。
一時間飲み放題２０００円。若い女性スタッフもおり、カラオケも出来ます。
神戸に新しいサブカルチャーを創ろう！
詳細は、サイエンスバーバサラで検索を！
と言ったフレーズが、ラジオ局が作った「サイエンスバーの曲」
のメロディーの中で流れる事になるのだろう。
この広告を使うかどうか、元町高架街セロリラブのママさんに
相談に行った、。ここのママさんは、元広告代理店社員だ。
http://www.kobe-np.co.jp/news/kobe/alacarte/201312/img/b_06569955.jpg
-
２ｃｈで執拗な嫌がらせを受けているが、
表の媒体であるテレビ、ラジオ、新聞、雑誌で 取り上げられ、
毎晩、科学討論に市民が詰めかける場を
日本初で運営できているのは間違いない。
ここ数週間の客層も、阪大生、北大教授、国立遺伝研教官、大手新聞記者、
神戸大学事務局、大手重工技師、島根医大医師、京都府立医大医師、
神戸大医師、海上自衛官、個人投資家、東北大学卒技師、
大阪大学経済学部氏。。。と知識層が集まる傾向がある一方で
元ヤクザや風俗嬢も来てくれる非常に特徴的なサロンになっている。
この日本初のサイエンスバーを運営する私は、天下の九州大学で博士号をとった
元大学准教授。一流の学者だったとは言えないが、本格的な科学の訓練を受けている。
その私が雇用している女性バイトはトモちゃんにせよリコちゃんにせよミレイちゃんにせよ
どこに出しても恥ずかしくない美人揃いで、酒に女に講演に・・・客は毎晩楽しんでいる。
どこからも文句をつけようがない店になっている、と私は思う。
-
日曜日のバサラ日記（その２）
午後６時過ぎに助手のミレイちゃんと由香さんが到着。
ミレイちゃんを連れ、ダイエーに。地下二階のクリーニング屋に行って
コスプレ一式を洗濯に出した。１４０００円也。あまりに高いので驚いた。
それから若干の食材を買い、ミレイちゃんに荷物持ちをさせ、
バサラに戻ったら、由香ちゃんがピカピカにバサラを綺麗にしてくれていた。
日頃の疲れがたまり、勤務意欲がわかず、三人で ダイエーで買ってきたスイートを
食べて談笑していたら、常連の大阪にある強豪私大ラグビー部監督が来られた。
この方は、バサラが一番苦しかった時期からのカラオケ客で
特別大事にしたい存在だ。この方が来られた時は、原則、科学の講演を行わない。
ひたすら談笑し、カラオケを歌ってもらうカラオケスナックの親父に徹する。
バサラ１，２の美人であるミレイちゃん２０歳を接客につけ、
楽しく飲んでもらっていたら、ラグビー仲間の神戸の強豪私立高校のラグビー部コーチ
と、そのスポーツ針灸師女性の二名を 電話でバサラの客に呼んでくれた。
-
神戸の強豪私立高校のラグビー部コーチ。
路上にあるバサラの看板を見て、「これはマニアックなバーですね」
と当初は当惑していたが、この私立高校生を送り込んでいる大学ラグビー部監督
が招いてくれたので、バサラに入ってくれ、「腹がすいた」との事だったので
バサラ自慢のフィリップのノンフライヤーをその場で使って
手羽先の唐揚げ、ブラックタイガーの唐揚げ、焼き芋を作って
出来立てのものを出したら、「うまい、うまい」と大いに喜んでくれた。
フィリップのノンフライヤーがあれば、非常に便利だ。
近隣の食堂である「乙女の台所」や「一蓮托生」に負けない
出来立ての味を、その場で出せる。バサラが食堂としても機能する事を示した。
-
熱と空気で揚げる揚げ物調理器 ノンフライヤー | フィリップス
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/nonfryer/
-
バサラが調理し出したレシピ
１）鶏肉自身の脂だけでサクサクジューシー：鶏のから揚げ
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/nonfryer/recipe/255
２）中までふっくら おかずにお酒のお供に活躍：フライドチキン
http://www.japan.philips.co.jp/kitchen/nonfryer/recipe/233
３）ノンフライヤーで簡単焼き芋
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1420005571/
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フィリップのノンフライヤーがあれば、非常に便利だ。
近隣の食堂である「乙女の台所」や「一蓮托生」に負けない
出来立ての味を、その場で出せる。バサラは食堂としても機能する。
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次から次へと、出来立ての料理を ラグビー部幹部３名に提供し、
恒例のカラオケ勝負を行った。皆で得意曲を歌いあった。
完全なカラオケスナックの親父だ。
税金（補助金）を使わないサイエンスバーを可能とするため
バサラの運営基盤は あくまでもカラオケスナックだ。こういった客を
大事にしないと、いざという時、バサラの経営が成り立たなくなる。
科学討論会を行うサイエンスバーであるためには
まず、市民に愛されるカラオケスナックとしての立ち位置が必要なのだ。
カラオケスナック。大いに結構。
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