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商業・流通

1515：チバＱ：2011/10/01(土) 12:10:04: http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/ishikawa/news/20111001-OYT8T00089.htm
エムザに屋上菜園

１日に開園するめいてつ・エムザの屋上菜園　デパート屋上の有効活用と都市緑化、そして集客の“一石三鳥”を目指し、金沢市の百貨店「めいてつ・エムザ」は１日、９階屋上に約３００平方メートルのプランター式屋上菜園「エムザエコファーム」を開園する。市街地で栽培しても周囲に害を及ぼさないよう、農薬や化学肥料は一切使わず、一般向けの農業教室も開講する。

　屋上エリアは、十数年前までは子供向けの遊具がそろったミニ遊園地としてにぎわっていたが、今はほとんどの遊具が撤去され、「社員や利用客がお弁当を広げたり、休憩したりする場所としてしか使われていなかった」（同店）という。

　スペースの有効活用を検討していた同店は、「普通の屋上緑化は整備後も維持費がかかるが、屋上菜園なら緑化も収穫もできる」と考え、宮城県石巻市で無農薬による自然循環型農法「松本農法」を実践する松本明さんに協力してもらい、農業教室を兼ねた屋上菜園を企画した。松本農法は、虫よけとしてハーブを植えたり、肥料の配合を工夫して連作障害を起こしにくくしたりするなど、都市の集合住宅やビルの屋上などでのプランター栽培に適した農法という。

　１日は午後２時から開園式を予定し、来年１月までのプレオープン期間（４か月間）は、ダイコンやベビーリーフの栽培に挑戦する。

　プレオープン期間の受講者はほぼ定員に達しているが、来年２月以降の第２期の受講者（１００人）は現在も募集中。毎月第３土曜日に松本さんが講師として来園し、月１回、計１２回のカリキュラムの中で土作りや肥料の与え方など、無農薬農法のノウハウを伝えていく。栽培するのは、ピーマン、ナス、トマト、スイカ、白菜など１３種類を予定している。

　同店によると、仕事をリタイアした熟年世代を中心に、若い子育て世代の参加希望者も多いという。受講料は月３０００円。

　問い合わせは同店販売促進部（（電）０７６・２６０・２０１７）。

（2011年10月1日読売新聞）

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