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応用栄養学特論

259：とはずがたり：2005/05/11(水) 22:47:48: >>257
行きてぇ。

うなぎパイ工場見学が大人気　春華堂、１カ月で年間予想の半数
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20050511-00000012-cnc-l22

[静岡県]　菓子製造の春華堂（浜松市神田町、山崎泰弘社長）が浜松市大久保町の浜松技術工業団地内に開設した新工場「うなぎパイファクトリー」の見学者受け入れが好調だ。先月６日のオープンから１カ月で５万人を突破。１０万人と予想した年間見学者の半数を早くも１カ月で達成した計算になる。

　同社は「想定外の数字で驚いている。交通の便が良いのに加え、予約なしでも見学できる手軽さが受けたのではないか」（鈴木良治・企画課係長）と話しており、節目の１０万人達成時には何らかのイベントも検討したいという。

　ファクトリーは看板商品のうなぎパイ専用工場。１日に２０万本の生産能力がある。“見せる工場”の考えを前面に出し、パイの生地作りから焼き上げ、包装などのライン作業が無料で見学できる。グループなどで予約すると、コンシェルジュ（案内役）の女性がツアー見学コースを誘導してくれる。

　同社の集計によると、ゴールデンウイーク最終日の今月８日に見学者が５万人の大台に乗り、９日までで延べ約５万１０００人に達した。連休中の４日には約３７００人を受け入れ、１０日間で約２万７００人が詰め掛けた。見学者が最も多かったのはオープン初日の１万１３１人だった。県外では愛知県からの見学者が多く、遠くは北海道からも訪れたという。

　工場にはうなぎパイをあしらったお菓子が楽しめるカフェサロン、土産品の直売店もあり、工場見学のリピーターを増やしている。見学時間は午前１０時から午後５時まで。予約は電０５３（４８２）１７６５。
（中日新聞） - 5月11日14時10分更新

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