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■■■味噌 造血食品で血の素として最適
4
:
カツオたたき
:2024/12/27(金) 20:36:07
カツオは鉄分が豊富ですか?
鉄分で貧血予防 カツオに含まれる鉄分は、吸収率のよい動物性鉄分のヘム鉄です。 赤血球を増やすビタミンB12も含まれ、ヘム鉄の作用を存分に発揮します。 そのため、カツオは貧血予防に最適な食品です
5
:
トロロコンブ
:2024/12/28(土) 08:36:57
海藻であるとろろ昆布を食べすぎると下痢になる可能性があります。海藻には水溶性食物繊維が多く含まれており、食べ過ぎると便の水分量が多くなりすぎて下痢を引き起こす可能性があります。
6
:
味噌汁1日3回
:2024/12/28(土) 08:49:37
1日3杯程度の味噌汁摂取は血圧値に関連せず - 日経メディカル
日経メディカル
https://medical.nikkeibp.co.jp
› 医師TOP › JSH2012
2012/09/25 — 日本人における高食塩と高血圧の原因とされてきた味噌だが、味噌汁摂取は1日3杯程度であれば血圧値との間に一定の関係は見られないことが分かった。
https://medical.nikkeibp.co.jp/leaf/all/gakkai/jsh2012/201209/526865.html
7
:
ブリ
:2024/12/28(土) 18:43:47
ブリにはビタミンB12や鉄分が豊富に含まれています。
ブリの栄養成分 ビタミンB12
血合い肉に多く含まれ、身の部分の約5倍含まれているといわれる
鉄分 骨の形成に関わるミネラルとして豊富に含まれている
その他の栄養素 タンパク質、脂質、セレン、ビタミンB1、ビタミンB2
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