〇〇〇　エジプト　カイロの飲食店関連情報スレ　〇〇〇

1：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2008/06/03(火) 22:05:49 ID:aXFHycGg: ●コシャリ屋については別スレに。

http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/7927/1212015318/

●参考情報
カイロの学校・研究機関
http://blog.goo.ne.jp/cairo-study/e/a4a9b75547fefedcf46b696bfd577fc6

ぐるなび海外　カイロ
http://www.gnavi.co.jp/world/africa/cairo/5011_1.htm?sonet

イエーローページ　エジプト
http://www.yellowpages.com.eg/
175：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2013/12/27(金) 08:49:45 ID:oGxyE2ZQ: ２６日夜　カイロ　ダウンタウン地区　フェルフェラ本店　営業中なるも、奥の禁煙スペースだった広間は閉鎖されていた。　営業面積の狭まった所ではある程度の客付き。　　老舗のカフェ　リシェ　茶でも飲もうかと行くも、夜は食事が基本の営業とのこと。
176：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2013/12/30(月) 05:20:17 ID:zdMvqD2o: ニューカイロ　寿司屋　Mokai　

Concord plaza mall, New Cairo, カイロ
0128 888 2280

ttps://www.facebook.com/mokaiegypt
177：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/02/11(火) 04:36:57 ID:fA3vVRdg: 牧野マグロ中落ち丼 80LE とのこと。

ttps://twitter.com/cafebaghdad/status/432835955624775681
178：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/04/01(火) 03:34:48 ID:IrJjrAIU: ゴヤすし

12 Hassan Assem, Zamalek
Daily 3PM - 12AM
Friday 12PM - 6PM

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ttps://twitter.com/GoyaSushi

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ttps://www.facebook.com/GoyaSushi
179：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/04/12(土) 07:07:20 ID:eVQjgjE6: エジプト　ケンタッキーフライドチキンへテロ警告　　h

ttp://blog.livedoor.jp/abu_mustafa/archives/4657206.html …　#midjp #エジプト　#egyjp　　　h

ttps://www.facebook.com/egyptnihon
180：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/05/06(火) 16:36:37 ID:qXmJaEvE: ：寿司シャック　　FB　　ヘリオポリス

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ttps://www.facebook.com/Sushiegypt?fref=photo

電話番号 01280020080 02 22671998
ウェブサイト h

ttp://www.sushishackex.com
181：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/05/19(月) 09:26:20 ID:woB5H.oc: h
ttps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/632859330138987

：つなみ寿司カイロ　近々グランドオープン　　とのこと。

場所は　カイロ　　ザマーレク　　７，２６ｓｔ本屋ディワーン脇を入った所。　２０１４，５，１７撮影

ネーミングに悪気はないのでしょうけれど・・・。

なお、tsunamiは日本発英語経由で世界共通語となっており、
「ツナーミー」でアラビア語化もしています。

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ttp://ar.wikipedia.org/wiki/تسونامي

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ttps://www.facebook.com/TsunamiSushiCairo?fref=ts
182：アメ大留学生：2014/05/23(金) 19:57:28 ID:vfo2.46w: 2014年5月21日午後8時頃、マアディーのRoad9にあるMori寿司へ友人と入店。315ポンドのComboと呼ばれる寿司（40貫ほど入ったセット寿司）を注文する。
マグロはないということで、サーモンを代わりに入れてもらうことに（確か前回もそうだった）。入っていたのは、サーモン、白身魚、タコ、カニ、エビ。

店を出た後から、胃から何となく魚の腐臭らしきものが。変だと思いつつ、そのまま放置。そして5月22日の深夜頃から明け方にかけて下痢が続く。
友人に連絡したところ、彼は特に症状はない模様。しかし便の臭いなどからして食あたりの原因が魚であることは間違いないと思います。
183：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/05/23(金) 22:46:27 ID:oDS4whNQ: 食中毒の症状(下痢・嘔吐・腹痛）と食中毒の種類

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ttp://foodpoisoning.e840.net/h130000.html
184：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/05/30(金) 09:17:30 ID:S7RxST5A: h
ttps://twitter.com/amoremaru/status/472165748052619264

２０１４，５，３０日未明　ナイトクラブ　シャハラザード。
３人にて。　　近所だが十数年ぶりの入店。
　階段下で一人あたり６LE.　０時半過ぎ　キーボード・ドラム・ダラブッカ編成のオヤジの唄。　０時５０分頃　オレンジ衣装のダンサー　美形なるも脚セルライト。　４０分ほど踊り。

０１時５０分頃　二人目のダンサー　腹刺青。　店内客１５人ほど。　旦那衆のご祝儀で目の前フリフリサービス　一人ステージにあがる。　０２時半頃退出。　ダンサーは一時間に一人ペースらしい。　後から出勤してきたダンサーらしき普段着の女性も見ゆ。

お会計　２時間３人　ビール２本　レモンジュース　計１９８LE＋任意チップ２０LE。　　階段下支払いも込みで　一人あたり　１ドリンク　２時間　８０LE弱となるか。　まあ、今どきスーフィーダンスでも３０LE、ギザピラミッドエリア外国人入場料も８０LEだしなあ。1$→７，１４LE
185：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/06/05(木) 17:59:39 ID:CutESdbU: モハンデシーン　アラブレストラン　　　アルダハーン

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ttps://twitter.com/sirootta/status/474448528870481920

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ttps://twitter.com/sirootta/status/474450208861192192
186：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/07/13(日) 08:32:30 ID:ylBQ0AFw: h
ttps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/660710420687211

：アーヘルサーア　（最後の時）　メニュー表

ラマダン期の昼間も営業中。

本店はカイロ　ダウンタウン地区　アルフィｓｔ。

ナスルシティ店とサルート店では、デリバリーもしているようです。

コシャリ以外の多くのエジプトファストフードを扱っている人気店ですが、現在のところアラビア語メニューしかないので、読めない方は写真を指差すと良いでしょう。

貧血気味の方にお薦めなのは、レバ野菜炒め丼　９，７５LEでしょうか。

２０１４，７，１２　　７，２６ｓｔ店（高等裁判所前）にて撮影。
187：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/07/26(土) 17:23:18 ID:D6r3IN3g: h
ttp://blog.livedoor.jp/amoremaru/archives/51831119.html

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ttps://upload.facebook.com/egyptnihon/photos/a.352307434860846.80085.346762392082017/667670506657869/?type=1

：クレーブ焼き台アタッチメント

エジプトにおける小麦粉系薄焼き食物といえば、ファティールがありますが、カイロでは２年ほど前からクレープ
（ローカル発音では　「ブ」の濁音）が増殖しつつあります。

ファティールを焼くには、生地伸ばしのテクニックおよび大型ホルン（オーブン）と作業スペースが必要となりますが、クレープならば比較的簡易で済むのが増えている理由でしょうか。

具材は甘いものだけではなく、ギブナルーミーなどもあります。

ファティールではなくクレープを扱っている店を見分けるのは、
円形の焼き台、脇に置かれた溶いた小麦粉とおたま。

２０１４年７月　ラマダンの日中、地下鉄ナセル駅近くのクレープ扱い店の前を通ると、焼き台が新規のものに変わっており、焼き台の上部には溶き小麦粉を投下する装置が据えられていました。

昨今のクレープ販売の増加から、業者向け半自動溶き小麦粉投下装置付きクレープ焼き台が開発販売されだした模様です。

現在のところ、この新型焼き台が導入されている店はここしか知りませんが、やがて売れ行きの良い店では当たり前といった状況になるかもしれません。
188：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/08/28(木) 06:23:24 ID:wejaAA0A: ニャンコパトロール　　ヴモ遭遇す。　　ムレムレ具合は昨日までよりはマシ。　

２０１４，８月　２７日メモ　　肉団子ゲブダ屋台　消滅確認、ショック。　２６日の手入れ時に没収されたのだろうか？　再興を願う。
189：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2014/10/14(火) 17:55:58 ID:pG0zaBuE: htt
ps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/708237865934466

ミルク味の定番デザート…カイロ（エジプト） : 新おとな総研 : 読売新聞（YOMIURI ONLINE） h

ttp://www.yomiuri.co.jp/otona/drink/lunch/20141010-OYT8T50138.html?from=tw … 　#midjp　#エジプト　#egyjp

エジプトで、食後のデザートの定番はライス・プディング。

　まろやかな口当たりのミルク味が特徴だ。研いだ米に牛乳と砂糖を加えて約３時間煮込み、その後、冷やす。甘さを程よく抑え、米粒の食感が癖になる。

　人気は各地に展開する専門店「サーベル」。首都カイロ西郊にある支店のオサマ・ユーセフ店長（３９）は、地中海産の低木の甘い樹液を混ぜることで、「独特の柔らかな味を出している」と胸を張る。直径約７センチのカップ一つが６・５エジプト・ポンド（約１００円）。１３種類のアイスクリームやナッツ、バターをトッピングできる。１日の売れ行きは約５００個に上る。１か月に１～２回は来るという銀行員ハリード・ターヘルさん（４９）は「手頃な値段で色々な味が楽しめる。私のお薦めはナッツ入り」と満足げだった。（溝田拓士）

◎

　同店はエジプト北部アレクサンドリアで創業。同国各地に１５店あり、クウェートにも進出した。ナツメヤシ実入りクッキー「カフク」が好評で、１キロ・グラム当たり４４エジプト・ポンド（約６６０円）だ。
190：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/01/30(金) 04:33:56 ID:kNTT7uNs: エジプトに赤パンバーガーチェーンな　　　んてあるのを初めて知った。　ولعتين　h

ttps://www.facebook.com/welatain
191：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/04/05(日) 07:40:52 ID:Oum5hOPU: カイロにあるスイスレストラン

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tp://ameblo.jp/greenwood-bluemoon/entry-12010402140.html
192：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/04/11(土) 22:24:57 ID:znUSe/Ps: ：アンティ・アンズ　ザマーレク店　つぶれる？
２０１５，４月初頭からすでに１０日ほど営業をしていないようです。
あまり客付きは良くない印象でしたので閉鎖でありましょうか。
以前この場所は派手なデザインのキッチン用品を扱う店でした。

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ps://www.facebook.com/egyptnihon/photos/a.352307434860846.80085.346762392082017/800033936754858/?type=1
193：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/05/16(土) 05:47:22 ID:RbjVJzH.: The legacy of Cairo's famous Cafe Riche is on the line

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tp://english.ahram.org.eg/News/130053.aspx @ahramonlineさんから

The death of the manager of Cafe Riche leaves the fate of the hundred-year-old landmark in the balance
Osman El Sharnoubi , Friday 15 May 2015
194：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/06/24(水) 19:34:37 ID:kekYV79g: カイログルメ情報～マハラジャin Zamalek～

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p://www.pelican-travel.net/blog/egypt/2015/06/23/%E3%82%AB%E3%82%A4%E3%83%AD%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1%E6%83%85%E5%A0%B1%EF%BD%9E%E3%83%9E%E3%83%8F%E3%83%A9%E3%82%B8%E3%83%A3in-zamalek%EF%BD%9E/
195：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/07/13(月) 01:09:31 ID:HgKT1OAs: ：カイロ　ダウンタウン地区　オラビー広場
アレクサンドリアの有名アイスクリーム店　スルターナ開店準備中の模様

２０１５，７，１２撮影　ht

tps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/845761975515387
196：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/07/17(金) 08:57:07 ID:SNqacOEE: ●アレクサンドリアの有名アイスクリーム店スルターナカイロ　ダウンタウン地区　オラビー広場に新店舗開業　２０１６，７，１６夜 - アモーレ塾 ht

tp://blog.livedoor.jp/amoremaru/archives/51853744.html

参考：カイロ　ダウンタウン地区　オラビー広場
アレクサンドリアの有名アイスクリーム店　スルターナ開店準備中の模様
２０１５，７，１２撮影
ht
tps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/845761975515387

：アレクサンドリアの有名アイスクリーム店スルターナ
カイロ　ダウンタウン地区　オラビー広場に新店舗開業　
２０１６，７，１６夜

ラマダン最終日で日没より実質イードモードとなった
２０１５，７，１６夜、
スルターナ　カイロ　オラビー広場店の新規開業が確認されました。

：コーン　２スクープ　１２LE
※公認レート　１ドル→７，７８LE

管理人　早速お試し。
アイスはマンガ（マンゴー）とショコラータ（チョコレート）味をセレクト。
カイロ　ダウンタウン地区近隣既存の人気アイスクリームといえば、

：エルアブド　（２スクープ５LE）
：コーイーデル　（２スクープ６LE）

が人気ですが、スルターナはその倍のお値段。
開業したばかりゆえか価格表が見当たりませんでしたが、
アレクサンドリアの本店で食した経験があり、エジプト一般のローカルアイス店より割高・リッチテイストなのは知っていたため、開店記念にひるまず注文。

（本店も明確なメニュー表がなかったような・・・うろ覚え）

先にレジにて支払い、レシートをカウンター係員に差し出し、
カップかコーン・味の選択をします。

レシート上では６LE×２　となっていたので、シングル・トリプルも注文できるようです。

マンゴーは、素材そのもののシャーベット寄りではなく、濃厚なミルクとのハーモニックスながら、ねっとりとマンゴー味として深みのある見事な出来。

チョコレートは安っぽさや甘ったるさとは無縁のコクと力強さを感じさせます。
個人的は軽いソフトクリームやシャーベット、フローズンヨーグルトなども欲しいところでありますが、
とりあえず、
カイロ　ダウンタウン地区における有力な甘味処の選択肢が一つ増えた、と言えるでしょう。

（もし、エジプトの夏場、ガリガリ君が５LE以下で売られていれば、そちらを買いますが）
197：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/08/05(水) 07:27:08 ID:MCCoySpE: ht
ps://www.facebook.com/egyptnihon/photos/a.352307434860846.80085.346762392082017/857001251058126/?type=1

：バーガーキング　エジプト　広告
いつのまにかエジプトでもあちこち店舗が増えていたようです。
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tps://www.facebook.com/BK.EGYPT/app_513764892094745
個人的には、
油で揚げるアップルパイが、ファティール（ファティーラ）扱いになるのか・・・と知った次第。
198：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/08/09(日) 11:11:13 ID:IBshCE3M: アドリーｓｔ

「パンと塩」だけじゃない！カイロ・アタバでお洒落カジュアルイタリアン。

「アエーシ＆マルハ」

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ttp://kawaiiegypt.com/%E3%81%8B%E3%82%8F%E3%81%84%E3%81%84%E2%99%A5%EF%B8%8E%E8%AA%8D%E5%AE%9A/post-2817.html
199：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/08/31(月) 19:56:24 ID:myfrNzrM: Ten of Cairo’s best ice cream and frozen yogurt parlors h

ttp://english.ahram.org.eg/News/139235.aspx @ahramonlineさんから
200：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/08/31(月) 20:29:21 ID:myfrNzrM: エジプト　マクドナルド　　マックファラフェル復活の模様。htt
ps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/869482699809981

エジプト　マクドナルド　　マックファラフェル復活の模様。
１０年以上前にもありましたが、すぐに消えました。
（その時は普通のパンズだったような）
かつてはタアメイヤが冷凍モノで味がイマイチでしたが、
さて今回は？
201：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/10/01(木) 23:57:15 ID:RuuWMBa2: ：カイロ　ザマーレク　日本食レストラン牧野

日本人板さん帰国のため、一部メニュー変更とのこと。

「2015年10月1日より、誠に勝手ながら一部メニューを改定させていただきます。
日本人シェフ不在の為、刺身・寿司のメニューをお休みさせて頂きますので何卒ご容赦賜りたく、宜しくお願い申し上げます。
通常のグランドメニューは2015年10月下旬の再開を予定しております。」

ht
tps://www.facebook.com/JapaneseRestaurantMakinoCairo/photos/a.379543982118290.85998.376319592440729/929950813744268/?type=3
202：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/10/13(火) 21:06:43 ID:LqMmYvT.: エジプト　カイロ　手羽先を出す店特集。　ht

tp://www.cairoscene.com/Eats/9-Best-Chicken-Wings-In-Egypt
203：日本　リフレッシュ中　塾長まる。：2015/12/01(火) 03:59:31 ID:ZNZieK2U: 2015,１０月下旬

牧野
後任の日本人板さんが来たとのこと。

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ps://www.facebook.com/JapaneseRestaurantMakinoCairo/photos/a.379543982118290.85998.376319592440729/940410996031583/?type=3
204：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/12/20(日) 02:51:17 ID:UBQv7CWU: めも：牧野

太知が経営。

牧野の屋号は、創業者氏の姓からとのこと。

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ttp://www.anabas.co.jp/
205：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2015/12/28(月) 23:02:14 ID:oDXonPtc: カイロ　ザマーレク　シャワルマ店　バラカ

２０１３年１２月　毎日新聞ネット版記事。

2015,１２月現在　本文は消えてしまったようだが、写真と解説は残っていた。

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tp://mainichi.jp/graph/2013/12/25/20131225mog00m070008000c/001.html
206：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2016/01/09(土) 00:53:57 ID:z8M2y9no: ８日金　

客人とともにマアーディ　餃子館へ。　サッカーラ二本・焼き餃子・水餃子・チンジャオロース・麻婆豆腐　でお会計１５５LE　焼き餃子は半分ほど持ち帰り。チップは任意で　大満足故２０LE渡す。　　日本人的に難をあえて挙げるのであれば、麻婆が八角ビンビン・餃子タレが中国仕様あたりか。
207：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2016/01/09(土) 01:35:06 ID:z8M2y9no: 9 Best Places in Cairo To Up Your Sushi Game h

ttp://www.cairoscene.com/Eats/9-Best-Sushi-Places-In-Town @cairosceneさんから
208：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2016/01/10(日) 18:27:18 ID:Ciu6VW2k: ＜どがんしよらすと？＞シリーズ⑫

－最近あの人見てないけど元気？　イキイキと元気でがんばっている会員を不定期に紹介するこのコーナー。第16回目に登場していただくのは、朝日新聞編集委員兼論説委員（中東駐在）としてエジプトのアレクサンドリアに在住、激動の続く中東情勢をリポートし続ける川上泰徳さん（26回生）です。

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tp://www.hokuseikai.jp/openspace/dogan/mr.kawakami.shtml
209：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2016/02/17(水) 04:44:40 ID:IywLT2hk: １６日夜　客人とともにマアーディ　２３３ｓｔ　餃子館へ　サッカーラ５００ｍｌ４本・豆腐炒め・ハチノスいため・水餃子・焼きそば　　計１７５LE　（＋　任意のチップ）　お腹いっぱい大満足　焼きそばは半分ほど食べきれず持ち帰り。　餃子のタレ　今日の席のはそれほどクセ無し。

地下鉄１号線　１LE共通サダト駅停車あり。　客人にエアコン・アナウンス付き新型車両を案内したかったのだが、夜は旧型が多いのかマアディ駅にて５編成ほど待つも現れず、クロスシートの最旧型乗車。２１時過ぎだったので緑ステッカーの女性専用車両は乗車可。（赤ステッカーは終日女性専用車）
210：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2016/02/25(木) 03:40:31 ID:2gTm7n.g: ht
tps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/955229847901932

：カイロ　マアーディ　２３３ｓｔの「餃子館」
　（マアーディの餃子屋）
そのボリュームとコストパフォーマンスの良さから、
昨今の一部エジプト　カイロ在留邦人間で人気の
「マアーディの餃子屋」
：酒類あり。　ビールはサッカーラ。　５００ｍｌ缶２０LE.
　他、ワインやパイチューなども。
2016,２月お会計例
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ttp://jbbs.shitaraba.net/…/read.cgi/travel/7927/1212498349/
サッカーラ５００ｍｌ４本・豆腐炒め・ハチノスいため・水餃子・焼きそば　　計１７５LE
：後進へのアドバイス・気がついたことなど
：中国人経営による中国人向けの味。
横浜中華街などの日本人向け味付けとは一部異なるものもあるので要認識。
：餃子のタレあるも、机によっては日本人の味覚にあわないブレンドの場合があるので、気になる人は日本的醤油と酢を持参すると良い。
：辣油は非常に辛いので入れ過ぎ注意。
：牛肉炒めなどは八角ビンビンなので、あわない方は要注意。
：餃子はそれぞれ、水餃子・焼き餃子選択可能。
　ただし、焼き餃子は揚げ餃子に近いものなので油過多が苦手な方は水餃子を。
：一皿は非常にボリュームがあり、少食な方は一皿で満腹になるほど。
日本的な思考から、
「餃子に炒め物にライスを・・・」
とは考えない方が良い。
：食べきれなかった場合、ドギーバッグで持ち帰り可能。
：中国人の好みにより、ビールはあまり冷えていない場合があり、開栓前に要確認。
：同ビル内の一室に中華食材店あり。
中国酒や煙草の扱いもあり。
その他、気がついた事項や後進へのアドバイスなどあれば記述願います。
211：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2016/03/14(月) 03:04:15 ID:HpUNkjVM: エジプト　カイロ、日系ペルー人（？）による、「イザカヤ」　という店ができたらC。　htt

p://www.cairoscene.com/Eats/Izakaya-introduces-Japanese-Peruvian-cuisine-to-Cairo
　FB　ht
tps://www.facebook.com/IzakayaCairo
212：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2016/03/26(土) 23:42:31 ID:Az4g2vHs: ホテぐる　　エジプト (Egypt) の飲食店

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tp://guide.hoteguru.com/restaurant/index.php?c=53&n=2956
213：在カイロ　スルタンホテル　塾長まる。：2016/04/30(土) 18:58:02 ID:ZRc8qLzc: めも：２９日金　マアーディ餃子館　ビール　ハイネケン小瓶のみ２０LE。：　羊クミン・餃子エビ入り・卵野菜炒め・ビール二本　お会計　１７８LE
214：在カイロ　　塾長まる。：2016/08/04(木) 03:56:43 ID:PVNBwDuA: カイロ　ザマーレク　　ハワウシ

アム・ハワウシ

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tps://twitter.com/hkmt_sfia/status/760897700829261824

3am 7awawshy
23 Shagret El Dor St., (In front of Musical Institute)
Zamalek, Cairo, Egypt. Address
Fast Food, Egyptian

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tp://www.cairo360.com/article/restaurants/4873/3am-7awawshy-quaint-hawawshy-restaurant-in-zamalek
215：在カイロ　塾長まる。：2016/08/11(木) 05:03:46 ID:WkDvV/5A: 10日夜　マアーディ　２３３ｓｔ　餃子館　　数カ月ぶりに行くと、看板が新調され、壁部分看板は撤去されていた。　思源　という屋号になったようだが、　一度　餃子館　で覚えちゃたので当分餃子館と言いそうだ。　4人　5皿　サッカーラ５００ｍｌ缶あり　8本　お会計　３０６LE

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tps://twitter.com/amoremaru/status/763464179487506432

ht
tps://twitter.com/amoremaru/status/763465416937246720
216：在カイロ　塾長まる。：2016/08/16(火) 11:59:19 ID:snh0Arew: ：エジプト　カイロ　モハンデシーン　スフィンクス広場　アモンホテル地下　焼肉店　パクシーズ関連情報。　１６，８，１４　営業していないことを確認。　守衛によると「改装工事により１０月再開予定」とのことであるが、工事の気配感じられず。h

一方、在留邦人間の情報では、　「今年前半に行った時、客が他におらず、前菜がいたんでいた」　　「ラマダンあたりからずっと閉まっている」　　とのこと。　近年カイロのコリアンコミュニティはマアーディ地区にシフトしている。

tp://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/travel/7927/1212498349/
217：在カイロ　塾長まる。：2016/09/23(金) 22:08:05 ID:YNlMces.: エジプト・カイロおすすめ本格イタリアン4選！アラブ料理以外も楽しもう！ ht

tp://taptrip.jp/9442/
218：在カイロ　塾長まる。：2016/09/28(水) 06:33:08 ID:LHIqUONk: ※マックアラビアはエジプト「限定」ではなく、UAEなどにもある。　
；マクドナルドのエジプト限定バーガー食ったらパッサパサだったけど「むしろそれがウマイ」から許す|ガジェット通信 ht

tp://getnews.jp/archives/1528766 @getnewsfeedさんから
219：在カイロ　塾長まる。：2016/09/29(木) 12:17:58 ID:LHIqUONk: たいやき屋　エジプト　カイロ　ザマーレク地区にオープン確認。　２０１６．９月下旬　　あんこ二尾１５LEなど。　TAIYAKI　TIME　画像・行き方等　エジプト日本人会（ネット上のみ）FBにアップす。　h

ttps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/1121302481294667

：たい焼き屋　エジプト　カイロ　ザマーレク地区にオープン。
あんこ、２尾１５LE　など。
８　エルサイード　エルバクリーｓｔ。
７，２６ｓｔ側からの場合、赤い電光掲示板のある両替商脇の路地
ブラジルstからは、郵便局・グルメエジプト間の道を入り、スプリングツアーのトイメン。
Taiyaki time
Zamalek Cairo Egypt
220：在カイロ　塾長まる。：2016/10/01(土) 14:39:34 ID:LHIqUONk: ナイル．ｃｏｍ：（８８）たい焼きへの挑戦 - 毎日新聞 ht

tp://mainichi.jp/articles/20161001/mog/00m/030/007000c

毎日新聞カイロ支局から路地を２本隔てた一角に９月１８日、たい焼き店「ＴＡＩＹＡＫＩ　ＴＩＭＥ」がオープンした。エジプト人の経営者らはインターネットで機材を入手し、作り方も独学で習得したという。開業間もないため、従業員も客も手探りの状況だが、在留邦人の間では口コミで「確かにたい焼きだ」と評判が広がりつつある。

　店はターメル・シャエルさん（４２）ら３人が共同で始めた。旅好きな共同経営者の一人がフィリピンでたい焼き店に遭遇。日本文化に興味があったこともあり、関心を持ったのだという。「ワッフルともパンケーキとも違う」ユニークさが人気につながると踏んで、シャエルさんらが開店計画を立てた。一度に六つを焼ける機材はインターネット通販で米国から輸入。作り方は動画サイトで学んだという。

　ただ、エジプトでは豆は主食の一つで、豆類をパスタや米とまぜた「コシャリ」は国民食だ。甘いあんこに抵抗感が強いことを予想し、カスタードクリームやチョコクリーム、バナナ、アップルシナモンなど多様な味を用意した。たい焼きの口が開いた状態に生地を焼いてアイスクリームをトッピングした商品や、ハム類や野菜を挟んだホットサンド風の商品もある。

　記者は、あんことチョコ、カスタードを試したが、どれも「たい焼き」に相違なかった。二つで１５エジプトポンド（約１７０円）。カイロでは日本食材を入手するのは難しいため、祖国の味に触れられる機会は貴重だ。

　ただ気になるのは店の場所。大通りから２０メートルほど入ったところなのだが、人通りが多いとは言えない。過去３年半で五つ以上の飲食店が開業したが、いずれも長続きしなかった。シャエルさんらも事情は承知の上で「まず試してもらえれば、人気が出ると思う。子供たちに食べてほしい」と話していた。【カイロ秋山信一】
221：在カイロ　塾長まる。：2016/10/04(火) 12:44:43 ID:N7Xcr9fw: ２０１６，１０，３　エジプト　カイロ　ザマーレク地区のたいやき屋　TAIYAKI　TIME　の脇を通る。　側面窓口にアラビア語のみのメニューが新たに添付され、エジプト人おじさんの購入者がいた。　接近すると・・・タアメイヤサンドイッチなどのローカルメニューだった。　

TAIYAKI　TIME、取り上げたSNSでは当日までに三千五百以上のアクセスがあり、また、毎日新聞ネット記事にもなり、触発された購入体験者の例も報告されていたのだが、やはりまだまだ散発的。食物には保守的な近隣のエジプト人には　なんじゃこりゃなシロモノ。故のローカルフード発売か。

たい焼きの一方でのローカルフード製造販売、これを　「迷走」とみるか、「経営の安定化」とみるか。　さてさて・・・。

htt
ps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/1126403277451254
222：在カイロ　塾長まる。：2016/10/06(木) 14:28:42 ID:6MSSQ9bA: エジプト (Egypt) の飲食店ht

tp://guide.hoteguru.com/restaurant/index.php?c=53
223：在カイロ　塾長まる。：2016/10/21(金) 02:20:43 ID:bUtRBUEs: いざかや　　エジプト　カイロ　htt

p://www.cairo360.com/article/restaurants/10943/izakaya-japanese-peruvian-fusion-trend-comes-to-cairo-?platform=hootsuite
224：在エジプト　カイロ　塾長まる。：2016/12/13(火) 14:40:45 ID:Frn6qtck: ：たいやき屋　　TAIYAKI　TIME　閉店の模様。

エジプト　カイロ　ザマーレク
２０１６，１２，１２夕方撮影。

近くのおじさんの話によると、「クローズ」　とのことでありました。
詳細不明ですが、3ヶ月も持たなかったことに。

が、柱には携帯電話番号と思われる張り紙があり、
どこかで起死回生を試みているのかもしれません。

あるいは、たまたま休みであった可能性も全くなくはなく、
再確認の要ありでしょうか。

諸般ご存じの方は情報提供願います。
ht

tps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/1203288459762735
225：在エジプト　カイロ　塾長まる。：2016/12/15(木) 12:55:40 ID:7sh.eYXs: １４日　１８時過ぎ、　ザマーレク　TAIYAKI　TIME　再視察。　営業しておらず、やはり閉店確実か。　同日周辺の両替商レート表記　１＄→１８，５LE　ht

tps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/1203288459762735
226：在エジプト　カイロ　塾長まる。：2016/12/17(土) 18:34:40 ID:7sh.eYXs: ht
tps://www.facebook.com/egyptnihon/posts/1207578896000358

:ケンタッキー・フライド・チキンへの対抗エジプト地元店現る。　
「AFC」

アラビア語のロゴ看板からすると、
「A」は、冠詞　AL　の　Aなのでしょうか？

店内を覗くと、やはりフライドチキンのファストフード店でありました。

２０１６，１２，１６
エジプト　カイロ　ダウンタウン地区　オラビー広場にて撮影。

「ハガーガ　アル　ビール」（チキン・　the　ビール）？

〇〇〇 エジプト カイロの飲食店関連情報スレ 〇〇〇