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バサラ日記（その３６）
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日本初サイエンスバーの立ち上げと失敗 弾圧 そして再起の記録です。
（その３５）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1526862467/
（その３４）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1512508485/
（その３３）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1500603592/
（その３２）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1491190770/
（その３１）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1482671451/
（その３０）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1474598113/
（その２９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1470136745/
（その２８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1463007948/
（その２７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1459774992/
（その２６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1456827306/
（その２５）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1452996888/
（その２４）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1447747487/
（その２３）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1441169118/
（その２２）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1435853344/
（その２１）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1428391183/
（その２０）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1417850855/
（その１９）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1409469826/
（その１８）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1399878375/
（その１７）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1390169376/
（その１６）http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/8621/1380778076/
（その１５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1372857056/
（その１４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1366431352/
（その１３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1362455665/
（その１２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1357285909/
（その１１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1352474593/
（その１０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1348263838/
（その９）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1345518039/
（その８）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1343263694/
（その７）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1341673406/
（その６）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1338983799/
（その５）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1336407858/
（その４）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1327307152/
（その３）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1324783194/
（その２）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1320458475/
（その１）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1311015463/
（その０）http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/study/8621/1288776677/
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西元町バサラは、バーと言うより、事務所だ。
実際、周囲に 飲み屋は稀だ。ほとんどない。
一方、弁護士事務所は 沢山ある。
隣の区画が裁判所と検察庁なので、弁護士事務所が集まっている。
そう言った環境で バーの看板を掲げた。
夜の西元町は 特に人通りがなく、客が入るとしたら、ネットからだけだ。
ネット集客の空母 に相当するのが 公式HPであるが、これが、まだ整備されていない。
旧バサラの内容のままだ。その古びた内容のまま アクセス数は上がっている。
結果、ほとんど客入りにつながっていない。
ネット集客の「空母」を充実させ、その空母から戦闘機（投稿文）を２ｃｈに飛ばし、
騒乱を起こし初めて客入りにつながる、と考えているネットビジネスだ。
私は要領が悪いので、作業が まだ全然進んでいない。箱を借りて、保健所の
営業許可を取っただけ。それ以外の作業は これからである。神戸サイエンスバーは
これから始まるのだ。今は、箱を借りただけ。
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本日、日曜日は、日中営業もする。
午後１時からだ。ふるって参加されたい。
場所は 西元町。
裁判所の区画の隣。神戸大学病院から 徒歩１５分。
神戸駅から 徒歩７分。花隈駅から 徒歩５分。
西元町駅から 徒歩１分。
料金は ２時間２０００円。飲み放題。
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2chで集客は出来ないって。
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日曜日は 試験的に 日中営業しているが、
今日も客入りの気配はない。
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客待ち せども 客入りがない。
と言う事は、収入がない。
私が早急に行うべきは アルバイトである。
あと せめて２万円は稼ぎたい。そうしないと
来月の年金支給日まで 持たない。
一昨日のような日給７０００円のアルバイトを
あと三回すればよいのだ。それで乗り切れる。
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今月末までに、三組から予約が入っている。
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客単価４０００円として 三組で １２０００円〜２４０００円
の売上が期待できる。それだけあれば、アルバイトはいらない。
さて、どうするものか。
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日曜日のバサラ日記
午前５時に起床。
卵付きベーコン焼き定食 を自炊し 朝食とした。
台所の食器類を全部洗って、片づけた後、ここ数日の衣類を洗濯。
ママレモンで押し洗いをして部屋干しした。
午前８時に湊山温泉に到着。 綺麗に身体と頭髪を洗った５００円。
寒いので、もう 自宅シャワーは無理。銭湯に行くしかない。
そのまま西元町バサラに出勤も、一旦、市バスで名倉に戻って
姫路信用金庫名倉支店からアコムに８０００円返済送金した。
帰路、神戸駅前の すき家 で トン汁定食５００円を昼食に食べた後
午後１時から午後８時まで客待ちをするも、ノーゲスト。
厳しい状態だ。サイエンスバーとして機能していない。
営業目的で１００人分の顧客リストを入手したといっても、その大半は
女性バイトやカラオケ目当ての客だったので、硬派一筋の西元町店
への反響率が悪いのだと思う。名刺２０人分へ郵便営業をかけるため
官製はがきを１５枚購入したが、手書きで挨拶分を１５回書くのは
大変なので、自宅のプリンターで挨拶文を作成印刷し、コンビニで
コピーしたものをハサミとノリで貼り付けることにしたので、作業休止。
また、希望アルバイト先への面接予約も 日曜では行いにくいので
月曜まで 作業を やはりペンディングする事にした。
来月１２月の年金支給日が来たら、西元町バサラはアトリエ（創作活動の場）
として軌道に乗ると思うが、これだけ客入りが悪いと、来月まで 乗り切れない。
どうしてもバイトで現金収入を得る作業が必要だ。
まあ、現実的に動ける範囲で一歩一歩動く。
西元町バサラは、バーと言うより、事務所だ。
実際、周囲に 飲み屋は稀だ。ほとんどない。 一方、弁護士事務所は 沢山ある。
隣の区画が裁判所と検察庁なので、弁護士事務所が集まっている。
そう言った環境で バーの看板を掲げた。 夜の西元町は 特に人通りがなく、
客が入るとしたら、ネットからだけだ。 ネット集客の空母 に相当するのが
公式HPであるが、これが、まだ整備されていない。 旧バサラの内容のままだ。
その古びた内容のまま アクセス数は上がっている。 結果、ほとんど
客入りにつながっていない。
バサラは ネット集客の「空母」を充実させ、その空母から戦闘機（投稿文）を
２ｃｈに飛ばし、 騒乱を起こし初めて客入りにつながる、と考えているネットビジネスだ。
私は要領が悪いので、作業が まだ全然進んでいない。箱を借りて、保健所の
営業許可を取っただけ。それ以外の作業は これからである。神戸サイエンスバーは
これから始まるのだ。今は、箱を借りただけ。
２月に福祉作業所（シイタケ農家）を辞めて、開業準備に専念してきたが、
まあ こんなものだろう。特に遅れているとは思わない。
何はともあれ、部屋は借り、保健所の許可を得て、開店し、
３万余は売り上げ、予約が３組入っている。これだけニーズがない店
を開いて、ここまで行ければ今の段階では十分だと思う。
いずれにせよ、これからだ。
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まだ、始まって2週間も経っていない売上統計から
予測をたてるのは早すぎですよ。
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売り上げ12000でも仕入れも必要でしょ？利益いくらになるのよ。また潰れますよ？
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「店を開いたら 絶対に行きます」と投稿していたファンの方々は
どこに行かれたのだろうか？その向きの来店が 全くない。
そのため、せっかく開店した西元町バサラに 閑古鳥が鳴いている。
カー。カー。
２ｃｈでの話題性だけは 未だに政党レベルだ。この電波板での勢い度数が
概ね８０〜１００。なんでもあり板の植田アンチスレの勢い度数が１６０。
この二つだけ併せても２４０の勢い度数だ。２ｃｈ勢いランキングでは
巨大政党の創価学会や共産党を遥かに超える。この話題性を集客に変えるには
まだまだ時間がかかりそうだが、可能性自体はあると考える。
箱（部屋）を借り、保健所の許可を取り、何人かは客になってもらい、
予約客も出だした と言う試運転だけだ、今のところは。本番はこれからである。
創価学会や共産党を超える勢い度数を 社会変革に生かしたい。そうすれば
独りでに金(売上）はついてくる。
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炎上スレ常駐基地外植田アンチヲチスレ132
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/mog2/1541805060/
ほんの少し読んだが、明らかに 私に関係したスレッドのようだ。
この勢い度数が１６０。
私が気付いていないだけで、私の活動を話題にしたスレッドは まだまだ
あるだろう。２ｃｈでの話題性（勢い度数）だけ見たら、ＡＫＢを超えている。
ダウンタウンやタモリも超えている。創価学会も超えている。貴乃花も超えている。
あらゆる宗教スレも超えている。
ここまで来れば、社会現象と言っても過言ではない。
それを現金化し、社会変革につなげる事を試みる西元町バサラは、
まだまだ可能性はあるが、このまま埋もれていく危険も少なくない。
西元町バサラが強いのは、来月以降は 国民年金だけで維持できる事だ。
私は 黙々と公式ＨＰを充実させていけば良い。その公式ＨＰの意味に
気付く人は そのうち必ず現れ 客になってくれるだろう。
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西元町バサラが強いのは、来月以降は 国民年金だけで維持できる事だ。
私は 黙々と公式ＨＰを充実させていけば良い。
西元町バサラは ネット事業なのだ。
しかも そのネットは無料のプラットホームを使う。集客に定評がある
フェイスブックもツイッターもインスタグラムも まだ手を付けていない。
私が やるべき事は いくらでもあるのだ。
今、閑古鳥が鳴いていても 悲嘆にくれる必要はない。
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>>459
かわいそうな人、全くの他人じゃねーか。
俺の事、凄い勢いで噂にしてる奴らがいるのに、なぜ誰も来ない？ってか。お前じゃないよ。
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やはり愉快犯だったんでしょうね
ところで閑古鳥はカラスではなく、かっこうですよ
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＞まったく関係ない他人のスレだよ。
＞それが自分に関係してると思ってしまうのは、関係妄想という症状だよ
＞かわいそうな人、全くの他人じゃねーか。
炎上スレ常駐基地外植田アンチヲチスレ132
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/mog2/1541805060/
いや、スレッドタイトルに 私の実名が入っているだけでなく、
投稿番号は言わないが、スレ内に元常連の実名が入っている。
偶然が二つ重なると それは もう偶然ではない。
関係があると見た方が安全だ。
更に、内容自体が、私が書き込む電波板西元町スレと連動しているし、
スレのテイストが似ている。
炎上スレ常駐基地外植田アンチヲチスレ132
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/mog2/1541805060/
が、私の活動を話題にしているのは ほぼ間違いないだろうし、
当局は それを否定するキャンペーンを貼るのは 想定の範囲内だ。
前述したが このスレの勢い度数は１４０だ。どのＡＫＢスレより大きい。
やはり、これは社会現象だと思う。問題は 社会現象化しているのに、どうして
実店舗で これだけ客が少ないか である。
対策としては ひたすら待つしかない。公式ＨＰを充実させて あとは
ひたすら待つ。「待ち」の営業をとるしかないと考えている。とりあえず
半年、様子を見たい。
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つまり2chは集客にならないって事ですよ。集客になっても極非効率である、という意味。
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月曜日
午前５時に起床。
最近は この時間帯に起きる事が多い。
朝食に 鯖とタマネギでカレーを作り 食した。
朝食後、ズボンを脱ぎ、手もみで洗濯。部屋干しした。
湊山温泉に 再度朝風呂に行き、身体と毛髪を 綺麗に 洗った。
正午ごろに 西元町バサラに出勤。
今、必要な事は アルバイト先の確保。
本業のサイエンスバーは 客入りが悪すぎて、資金ショートした。
西元町バサラで 複数の求人業者に応募。返事待ちである。
今後、アルバイトしながら バーの経営をする。
それが一番 安全。今のままでは 経済的に 立ちいかなくなる。
昼食は 店の鶏肉手羽元にした。ノンオイルフライヤーで調理。
悪くない味だ、
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どうやら 公安に 国家レベルの嫌がらせを 受けているようだ。
客など 入る筈がない。
こうなれば、アルバイトしながら 創作活動するしかない。
アルバイト先を 本格的に探し出した。
既に電話面接で一社落ちた。
次から次へと応募するのみ。
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西元町バサラ。午後８時半現在、今日も ノーゲストである。
集客は 長期戦になりそうだ。乗り切るためには
単発的なアルバイトではなく、透析がない毎週二日は
日中アルバイトをコンスタントにする体制を確立するしかない。
本日は、一日中、バイト探しをしていた。
タウンワークやバイトルやインディードを見ては 応募する
の繰り返しだ。「数打ちゃ当たる」の方針である。
客が入り始めたら、アルバイトを辞めればよい。それまでは
人に雇われる生活をするのが無難だ。年金だけなら 余裕がない。
あまりにないのだ。
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午後９時に 常連のホテル支配人がご来店。
売上２０００円となった。
支配人は 単に顔を見に来てくれただけ
と言われた。有難い。
連続坊主から 一瞬だけ脱する事が出来た。
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これで過去１０日間の客数は ９名。売上３３０００円となる
一日平均なら 大体、１名近くの客入りはある事になる。
売上は 一日３０００円の店。月末までに 更に予約が３組入っている。
こんなものかもしれない。
今後、アトリエとして使い、公式HPの学術度を どんどん上げて
２ｃｈでの論議を活発化する。そうすれば お客は増えるだろう。
最初の月は こんなものでよい。
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A1(594×841)を一枚 ４００円で印刷する店を 支配人に紹介してもらった。
https://www.kanpuri.co.jp/print_mono_copy_l.php
これで、サイエンスバーバサラの１０文字を印刷し、西元町バサラの窓に
一枚一枚貼れば、JRの車窓から見える広告が作れる。
来月の年金が下りたら、早速、窓広告をしたい。
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＞毎日定休日
公式HPにあるように、本日火曜は定休日なので、『プラネットアース』
に行って店主の芸術家と談笑してきた。
ほとんど開店通知せず、開店から２週間たっていないのに
寂れた西元町に 坊主率５０％で 延べ９人の客が入り、
３万円余の売上と更に３万円相当の贈答品を得た
西元町バサラの現状を、
芸術家が集う『プラネットアース』に聞いてもらったが、
「上出来だ」の一言。悲観する段階ではないようだ。
しかし、長期戦の集客になるのは避けられない。それに
耐えうる体制にするため、透析のない週三日の日中に
アルバイトする契約を結ぼうとしている。
「毎日定休日」と揶揄されているように、バー営業は
客入りがない日が多いので、日中働いても、肉体的には
オーバーワークにはならない。バーは毎日定休日のようなものだ。
タウンワーク、バイトル、インディードの世話になり、明日から
面接が入る。楽な仕事がよいので、ポスティングやマンションの管理人など
の仕事に申し込んでいる。
まあ、マイペースだ。
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＞結局、火曜は定休なのですか、営業するのですか。
さて、本日これからであるが、本日火曜日は 定休日なので
これから『狩り』に行く。
キャバクラやガールズバーが集積している東門界隈を歩き、
通行人を物色し、バサラ常連の顔を探す。見つけたら、西元町に
拉致するのだ。
本日は定休日なので、こういった『狩り』に興じるのも良いだろう。
このスレッドの読者で、これから西元町バサラに行かれる方は
０８０－１４７５－９１２９植田
まで 電話されたい。電話があれば、すぐタクシーで戻る。
そうでなければ、これから歓楽街で『狩り』をする。マンハントである。
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東門筋の顔でしたからね、
たまに出没してPR活動するのは良いアイデアだと思います。
逆に、ガールズバーのキャッチに掛からないよう
気を付けていただきたい。
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バサラの再オープン祝いなのである。
差し入れに行きたいのである。
近々出張を作って駆けつけるのである。
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有難うございます。
お待ちします。出来るだけ)部屋に待機します。
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火曜日のバサラ日記
透析日。
午前５時に起床。
塩サバを焼いて、ご飯と共に食べ、朝食と弁当にした。
午前８時に自宅を出て 新長田で５時間透析。
やはり開店後は、透析中、よく眠れる。
透析後、弁当を食べ、西元町バサラに行くも、定休日。
近所にある 芸術家集団の店、『プラネットアース』に行き、
開店２週間で 客入り９名。売上３万円余である事を伝えると
「上出来だ」と褒められた。普通は誰も来ないらしい。
しかし、「開店したら絶対に行きます」と言うネットファンが
今のところ見えないので、生活が成り立たない。アルバイトを探す
事にした。タウンワーク、バイトル、インディードを見て
出来そうなポスティングやマンション管理人の仕事に応募。面接が始まる。
バーに客が入り始めたら、アルバイトを即、辞めたい。
火曜日定休日なので 西元町バサラで このバイト探しをした後、
ガールズバーが集まる東門街に バサラ常連の顔を探しに 『狩り』に
出かけた。使える集客手段は 何でも使う。しかし、成果なし。
東門街は 西元町より 夜の通行人が１００倍は多いが
飲み屋の数も１００倍は多い事を踏まえると、似たようなものかと
分析した。
頭の中で、東門の通行人の数を１００分の１にしたら、そこに西元町
があった。閑散とした西元町で開店したのは やはり正解と実感した。
東門では 「夜の帝王」の異名を持つスナック経営者が話しかけてきただけ。
バサラ客の姿はなかった。私の視力が悪いのもあるだろう。ほとんど
見えていない。寒かったし、一周して引き上げた。
『狩り』は無理のようだ。やはり、ネットで集客するしかない。私の「文学」
で人を集めるしかない。２ｃｈ勢い度数を 今の倍にする。
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講義を付加価値として位置付けることは難しいですか？
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水曜日のバサラ日記
午前６時に起床。
寒い時は、風呂に浸かりたくなる。
芦原温泉に行き、入浴。
帰宅して 鶏肉と玉葱のケチャップ炒めを作って、
ご飯と共に食べ、朝食とした。
朝食の残飯を 弁当に詰め、午前10時半に 大阪に出発。
梅田でポスティング会社の採用面接を受けた。
やって来たのは２０歳代前半の女性。名刺を見ると
専務取締役だった。GPS端末を持たされ、ポスティング管理する
と言う。試験採用しないと適性がわからないので、とりあえず
１０００枚配布を開始して欲しいという。金曜日から作業開始となった。
更に二つの会社の面接も決まった。アルバイトは 何処かに決まる
と思う。ただ、給与支払いは来月半ば以降だ。間に合わない。
即金が手に入る日払いバイト も別に探さないといけないが、
それは来週水曜の面接が終わってからにしたい。
いずれにせよ前向きに進めている。客が来ないなら、アルバイトする
しかないし、長期バイトだけでなく、超短期日払いバイトも探して
乗り切る。
金がないなら ないで、客が来ないなら来ないで、借金できないなら
できないで 何かしら やりようがあるのだ。必要な事を 必要な時に
やっていく。
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＞474、475
スライドマニアをマネってるようだが、下手糞だよ。
差し入れを持参するなど、彼らは安っぽいこと書く品格ではまずないね。
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アルバイトの面接日程が 来週水曜まで 埋まった。
来週末には 日払いバイトを始めたい。その手筈は 終わった。
ポスティング会社で業務委託バイトをするか
マンションの管理人アルバイトになるか
大手新聞販売所の営業アルバイトになるか
来週には決まると思う。その上で、日払いバイトも同時に始める。
サイエンスバーの客入りの悪さは それで埋め合わせる。
堅実に進めるには それしかない
と言うのが結論か。
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ああ、今日も また 坊主か と投げていたら
午後９時前に 常連のホテル支配人がご来店、
立派なお寿司も差し入れてくれた。
しばらく水耕栽培について意見交換し、２０００円
売り上げた。
救世主だ。有難い。有難い。
これで２週間前の開店からの延べ客数は１０名となる。
累積売上３５０００円。
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>>482
昔書いてたで。
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午後１０時だ。そろそろ閉店する。
今後であるが、とりあえずは、アルバイト先を決めたい。
これから来週水曜までは毎日のようにアルバイトの面接もしくは試験だ。
本格的なアルバイトは 再来週から始まる。
経営基盤を確保してから、公式ＨＰの充実を図り、２ｃｈでの論議を
活発化させる事によって、集客を行う。集客の結果が出るのは
数か月後だろう。気長にやる。
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明日は 透析だ。
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次から次へと新手の嫌がらせが湧いてくるが、
例の自衛官氏のように 排除できる相手なら排除し、
排除できない相手なら 相手にしない方針で行く。
現在の状況は、非常に変わったBARを 夜は寂れた商店街に出したが
過去１０日で 延べ１０人の客は入っている。
開店から２週間だが、定休日が二日あるので 営業日は１０日ほど。
客数は 延べ１０人の他、入れ違いで客に出来なかった訪問者もいるので
一日平均にしたら客数１というところだろう。客単価は３０００円程度。
ほか予約客も３組ある。
今後、経済基盤を固める為、アルバイトをする方向で動いているが、
身体が弱いので、出来るかどうか わからない。できなくても
１２月以降は 年金だけで動ける。
公式ＨＰを充実させて、ネットで集客する正攻法で今後進む。
今までの延べ１０人も 全員ネットから来たネット事業だ。
商店街からは客入りは ほぼない。
客は あくまでもネットで探す。
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木曜日
透析日である。
午前５時に起床して まず可燃物ゴミ袋を一つ町内会に出し
ここ数日分の衣類を洗濯した。
コメを研ぎ、炊飯開始。
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朝食に 鶏肉カレーを作り 食した。
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客入りの気配が 全くないが、
午後９時までは在室する掟なので、
部屋で 一人 酒を飲んでいる。
明石ウイスキーだ。
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>>493
店の商品に手をつけ始めたら、もう終わりは近いな、、、
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幸いな事に 私は酒が弱い。
店の酒の目減りは 誤差範囲だ。
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日々の雑記帳はつけていきたい
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木曜日のバサラ日記
午前５時に起床
まず可燃物ゴミ袋を一つ町内会に出し
ここ数日分の衣類を洗濯し、部屋干しした。
コメを研ぎ、炊飯。鶏肉カレーを朝食とした。
午前８時に自宅を出て 新長田で５時間透析。
透析後、西元町バサラに出勤も ノーゲスト。
客入りの気配なし。
店の酒に手を付けていたが、午後８時半にギブアップ。
９時まで待てず、帰宅した。
ピンチだ。全く 客が入らなくなった。
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と思っていたら、帰宅してから お客さんから
「何をしているのか？」と問い合わせ電話が殺到。
神戸学院大の卒業生グループだった。
来店されたようだ。
早く帰ったのが 問題だっただけだったようだ。
客は来ている。
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昨夜は 透析日だったためもあり、体力、気力が続かず
早退。その直後に お客さんグループが来られ
ビジネスチャンスを失った。
先週も 同じような事があり、ラウンジママの来店を
ふいにした。
西元町サイエンスバー。現在の客数は１０名だが、
来店者は その倍近くいる。私が営業時間を守れない為
ビジネスチャンスをふいにしているだけだ。
もったいない。もったいない。気を引き締めて、やり直したい。
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営業時間を守れないのは経営する上で致命的ですよ
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お客様は神様という原点に立ち返ってみてはいかが。
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そもそも、スウィートスポットを外してますね。
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そちらにお邪魔させてほしいが、優秀な助手が見つかるまでは寝る時間も限られた近状で難しいのだ。
お茶ブレークのつかの間、貴方の日記を読むことが唯一の楽しみであります。
博士、応援してますよ!
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お待ちして おります。
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金曜日
常連の自衛官が 今、帰られた。４時間の利用。
売上５０００円。寄付だと思って 有難くいただいた。
イノシシの肉が、初めて売れた。美味しかったらしい。
胸をなでおろした。
金曜の夜と言うのに、お客は自衛官一人。
自衛官が来られなければ、また坊主であった。
感謝。感謝。
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本日は、湊山温泉♨で入浴。
それから、チラシ運搬。
読売新聞の営業マン面接は
キャンセル。タイミングが合わなかった。
それから、西元町バサラ営業。
客数一名。売上五千円。
今から、帰宅。
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匿名掲示板を理由に出入り禁止は
出来ない。
他の理由を見つけるまでは
戦略的互恵関係
を結ぶしかない。
私も現金は大事なんでね。
多少のリスクは受け入れる
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戦略的互恵関係とか言ってるけど、つまり気に入らないお客でも対応するって事でしょ。それって普通の事ですよ。
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昨夜の自衛隊員で
２週間前の開店からの延べ客数は１１名となる。
累積売上４００００円。
本日の新規客で
これで２週間前の開店からの延べ客数は１２名となる。
累積売上４２０００円。
家賃分は売り上げたようだ。
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本日、新規客が初めて入った。
地元の青年だった。法学部卒と言う。
２時間、反精神医学スライド講演をした。
興味を持ったようだ。
午後５時半にご来店。午後７時半に ご退店。
最初の新規客なので２０００円で終わるよう調節した。
本日の新規客で
２週間前の開店からの延べ客数は１２名となる。
累積売上４２０００円。
家賃分は売り上げたようだ。
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２週間前の開店からの延べ客数は１２名となる。
累積売上４２０００円。
プラネットアースのような一杯４００円の喫茶店なら
１００人分の客に匹敵する売上だ。
開店通知を ほとんどせずに ここまでは来た。
集客は これからである。
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2015年2月19日 週刊アサヒ芸能
https://www.asagei.com/excerpt/32402
兵庫・三宮では、科学をコンセプトにした
サイエンスバー「バサラ」が繁盛している。マスターが語る。
「以前、私が大学教授として生物学を教えていたので、
それを生かしたお店をやろうと思い、このバーを作りました。
お客さんにはお医者さんや技術者なども多くいらっしゃいます。
店内では不定期で、話題になった科学をわかりやすく説明する
ライブ講演もやっています。最近だとSTAP細胞やエボラウイルスですね」
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土曜日のバサラ日記
午前６時に起床。透析日。
午前８時に自宅を出て 新長田で５時間透析。
透析後、吉野家で 牛丼６００円を食べた。
そのまま西元町バサラに出勤。まず、業務スーパーで
ブラジル産鶏肉２ｋｇの仕入れをした。
午後５時半には 見知らぬ３０歳男性H氏がご来店。
新規客だ。法学部卒と言う。路上看板を見て興味を持ったが
この部屋に入るのは怖かったと言われた。
イノシシ肉と鶏肉と梅酒で２時間もてなした。
科学講演は 反精神医学スライド。２時間分講義した。
新規客なので、２０００円で完結するよう調整した。
最後に当店の採点を百点満点でしてもらったら、５０点と言う。
やはり女の子スタッフが欲しいらしい。人を雇えるよう
繁盛させて欲しいとお願いした。ツイッターで紹介してくれるという。
午後７時半には退室され、一人客待ちしたが、誰も来ず、午後１０時に閉店。
本日の新規客で ２週間前の開店からの延べ客数は１２名となる。 累積売上４２０００円。
家賃分は売り上げたようだ。
プラネットアースのような一杯４００円の喫茶店なら
１００人分の客に匹敵する売上だ。
開店通知を ほとんどせずに ここまでは来た。
集客は これからである。
午後１０時に店を閉め、自宅に向かった。飲食店主の一日であった。
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>戦略的互恵関係とか言ってるけど、つまり気に入らないお客でも対応するって事でしょ。
単に気に入らない客の対応は不要。
つまり、双方の利益を見出して 妥協を計るという意味だよ。
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本日は日曜日だけど、
営業時間に変わりないのかね？
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日曜は 日中営業もしていますが、
ノーゲストです。
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上の質問は、バサラさんに行こうと思ってるが、
今日は日曜日で休みを取る飲み屋が多いから確認のため聞いた。
しかし、ここは店主の日記を書く場所で、質問の場所ではなかったようだ。
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リロードしなかったので返答を見落としてしまった。
それで、営業は何時までやってるのかね？
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おーい？
-
仕方がない。
今日行くのは諦めましょう。
だが、今度行ったときには、君と酒抜きで容赦なく論議させてもらうから、
楽しみにしていなさい。
議題は精神医学についてです。きっちり詰めさせてもらうよ。
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午後４時に 知人のラウンジ支配人Tさんがご来店。
売上３０００円。接客は談笑。スライド講演なし。
水商売の大先輩として 店の運営方法について
アドバイスいただいた。
バサラの路上看板が硬すぎるので、
「暇つぶし にどうぞ」
「ビール 冷えてます」
のキャッチフレーズを付け足すよう、そして
窓に電飾広告を入れるようアドバイスを受けた。
有難い。今日も坊主は脱した。
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午後６時前に 知人のラウンジ支配人Tさんがご退店。
５分程度、部屋の掃除をしていたら
午後６時に 新規客がご来店。
聞けば、京都大学総合人間学部卒の重工事務員２９歳。
インターネットでの騒ぎを見て、興味を持った との事。
反精神医学スライド講演を２時間行って
意見交換した。２０００円。さすが、京大卒だ。
という事で 日曜日の本日の客数は２名。売上５０００円。
本日で ２週間前の開店からの延べ客数は１４名となる。
累積売上４７０００円。
まあ、こんなものか。
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店を閉めるの早すぎませんか？仕事終えて一次会は18-19時から2-3時間程度。BARに来るのはその後ですからせめて22:30ぐらいまでは開店してくれてないと。現に何人も来客逃してますよね？
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＞仕事終えて一次会は18-19時から2-3時間程度。BARに来るのはその後
なら、バサラに来られるのは 午後２１時から２２時になりますので、
それから２時間接客で 閉店出来るのは 午前０時以降になりますね。
バーでは当り前の時間帯ですが、重度の身体障害者の私には無理です。
午後１１時遅くとも午後１１時半に閉店する事を前提に 店は運営されています。
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＞仕方がない。今日行くのは諦めましょう。
すみません。今日はタイミングが合いませんでした。
接客中（すなわち講演中）は、掲示板応対が出来ません。、
営業時間は 平日は 午後６時から１１時まで。日曜は 午後１時から
１１時まで で、通常のバーと比べ、かなり限られています。
＞だが、今度行ったときには、君と酒抜きで容赦なく論議させてもらうから、
＞楽しみにしていなさい。議題は精神医学についてです。
＞きっちり詰めさせてもらうよ。
有難うございます。お待ちします。出来るなら携帯電話のショートメイルで
予約問い合わせをお願いします。今日のように たまたまお客が入っている
時もあり、調整が必要なので。講演は 参加者が多い方が、議論が活発になり
楽しいです。出来るだけ複数で討論会出来るよう調整します。
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西元町サイエンスバーバサラ。
二日連続で 新規客が入った。２人とも若い。３０歳前後の男性だ。
「顔は男の履歴書」と言うが ２人とも 高学歴の顔をしていた。
実際、一人は 京大卒と名乗られた。サイエンスバーには京大卒、阪大卒
が来られる。
聞けば、ネットの騒ぎを見て来られている。すなわち、２ｃｈからだ。
２ｃｈで集客が出来ていると言う事である。
２ｃｈ勢いランキングを見る限り、これだけ勢い度数が高いスレッドは
かなり珍しく、大半のＡＫＢや女優やお笑い芸人より、このスレッドの
勢い度数の方が高い。創価学会板や共産党板より高い。これは社会現象
と言ってよく、騒ぎが当然話題になり、近隣の地域から 西元町へ
客を運ぶのであろう。近隣の京大卒クラスが バサラに来られている。
また、知人のラウンジ支配人やホテル支配人も来てくれた。
今後、こういった知人の訪問も 少しずつ増えていくだろう。
平均したら 概ね一日１人近くは お客が入っている。
開店通知は未だに出来ておらず、主には２ｃｈのみ である。
２ｃｈのみで 全国から客を集める店に なりたいものだ。
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今朝も湊山温泉で入浴した。
綺麗に 身体と毛髪を洗った。
今日も一日が 始まる。
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＞初対面の客であるにも関わらず
＞遠慮なく学歴を聞いてきます。非常識な言動です
直接的に 学歴は 聞かないよ。 誤解のないように。
ただ、講演前にバックグラウンドは聞く。
お客のバックグラウンドによって、講演のバージョンが違うからだ。
「どういった分野の御方でしょうか？」とは聞く。
そしたら 「京大卒です」と返って来た と言う事だよ。
もちろん経歴詐称かもしれないが、そんな事は どうでも良い。
ここは酒場だ。
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今朝起きて、とりあえず、
ＧＰＳ監視付きのポスティングのアルバイトを辞退した。
これからチラシとＧＰＳを送り返す。
辞退した理由は、西元町バサラにお客が入り始めたから。
アルバイトより自分の店で稼いだ方が効率が良いし体力も使わない。
一日１人お客が来てくれる日が週に五日あれば十分だ。
十分にやっていける。
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＞どんなキチガイなのか、暇つぶしに見に来ただけだろ
いいんだよ。それで。
私の集客は そこを起点とする方針にした
と言う事だ。
「どんなキチガイなのか、暇つぶしに見に来た」人を
ネットから集めて、懐疑論の世界に誘う。
それで十分なのだよ。２ｃｈに私が文章を書く効果が
少しずつ出てくるはずだ。
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月曜日のバサラ日記
午前６時に起床。
ここ数日分の洗濯物を 洗って、部屋干しした。
清潔な衣類を付ける事が 生活の基本だ。
朝風呂に また湊川温泉に行き、綺麗に 身体と毛髪を洗った。
綺麗な身体と 綺麗な衣類が 生活の基本。
朝食に雑炊を作り、食した。
先日、申し込んだポスティングのアルバイト。また、辞退する事にして、
雇い主の大阪の広告会社に チラシとGPSタブレットを 宅急便送付した。
これで身軽になったが、バサラにお客がまた入らなくなったら 破滅する。
台所の食器類も全て洗い上げ、最低限の整理を終え、先ほど、西元町バサラに出勤。
まず、床掃除とトイレ掃除。雑巾で 床を磨き上げた。
今日は お客が入るだろうか？客待ちを始める。
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【今までの来客】
11/1（木） 自衛官（元常連）・歯科医（元常連）・近所のアパレル業者
11/2（金） ボーズ
11/3（土） K島氏（元常連）・ホテル支配人（元常連）
11/4（日） W鍋氏（元常連）（客引き）
11/5（月） ボーズ
11/6（火） 自衛官（元常連）
11/7（水） ボーズ
11/8（木） ボーズ
11/9（金） G田（元常連）
11/10（土） ボーズ
11/11（日） ボーズ
11/12（月） ホテル支配人（元常連）
11/13（火） 休み
11/14（水） ホテル支配人（元常連）［＃］
11/15（木） ボーズ
11/16（金） 自衛官（元常連）
11/１７（土） 新規客（自称法学部卒30歳）
11/18（日） ラウンジ支配人Tさん（元常連）、新規客（自称京大卒29歳）
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１６営業日で ボーズ７日。
ボーズ率４４％。
金土日とお客が入ったが、本日月曜は またボーズのようだ。
ボーズ率４４％なら、こんなものだろう。
現在、一日アクセス数が１００〜２００程度の公式HPを充実させ
アクセス数を一桁増やしたら、ボウズ問題は 一人でに解決すると思う。
サーバ保守を委託している業者と 明日のバサラ定休日に 打合せしたい。
明日は定休日なので、この打ち合わせに使いたい。
今日は もう駄目だろう。
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月曜日のバサラ日記（その２）
本日、結局、坊主（ノーゲスト）であった。
西元町バサラの集客は、基本、ネットしかなく、
ネット集客は、あくまでも 公式HP
http://science-basara.com/
をプラットフォームにするしかないと思う。
すなわち、バサラの商品であるスライド原稿を
公式HP
http://science-basara.com/
でPDF公開し、それをメンタルヘルス板などで紹介して回って
ダウンロード数を 地道に稼ぐしかない。
「統合失調症は存在しない」と言う問題提起を、統合失調症が多く集まる
メンタルヘルス板や、統合失調症を悪用している警察板、創価学会板などでし、
騒ぎを起こして、アクセス数を稼ぐ。
また、スライド原稿だけでなく、店の様子の写真をどんどんアップし、
公式HP
http://science-basara.com/
に掲載する。そういったアクセス数稼ぎもする。
現在、一日１００〜２００アクセスである この公式HP
http://science-basara.com/
のアクセス数を 何とか１０倍にしたい。２ｃｈでの炎上方法でアクセス数を上げたら、
あとは自動的に 西元町バサラに お客が来ると思う。
ただ、お客は全国からだろうので、神戸観光のついでに来る。よって、すぐには
来客はない。数か月は効果が出るまでかかるとみている。
本日は坊主であったが、地道に社会変革をする。私の思想をPDF公開で
バラまくのだ。
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火曜日のバサラ日記
午前６時に起床。透析日。
朝食に鮭雑炊を作って、食した。
弁当は 白ご飯と鶏肉水炊き。
午前８時に家を出て、新長田で５時間透析。
透析後、弁当を一人食べた。
そのあと、三宮のホームページ保守業者に行って、
打合せ。システムの不具合の改善をお願いしてきた。
次に三宮から元町プラネットアースまで歩き、店主と談笑。
午後６時から、西元町バサラにて 客待ちするも ノーゲスト。
風が 全く吹かなかった。
長期戦になりそうだ。ホームページのアクセス数を稼ぎながら
ひたすら客待ちするしかない。アルバイト探しも不調。
読売新聞営業バイトもGPSポスティング会社も辞退。今になって困った。
客が入らないなら、来月まで乗り切れない。
苦境だが、まあ、なるようになるさ、ケセラセラと考えている。
水商売なんだから、客の出入りに波がある。来ない時は とことん来ない。
アルバイトを探し直す必要あり。
そろそろ帰宅する。
-
店を開けてたのですか。
てっきり火曜日は休みと思ってました。
-
定休日のアナウンスを あちこちで しましたので
定休日にお客が来てくれないのは、確かに当然です。
-
＞にもかかわらず「客は来ない」という意味が
＞理解できないのですか？
通常のバーの営業時間は 午後９時から朝４時まで
この時間帯に 私は１時間しか営業していない。
にもかかわらず、客数１４名なのは 客は来ている
と言う事です。
ましてや 夜は寂れた西元町ですよ。それだけハンディがあっても
客が入っている。それが現実です。
何か月も前から ここ２ｃｈで開店通知してきたと言いますが、
警察から逮捕圧力がかかっていたので 自分でも開店できるか否か
ギリギリまでわからなかった。ここの読者が来店に動き出すのは
これからです。遠方が多いでしょうから 数か月かかるでしょう。
-
本日20時過ぎ頃、2人そちらに伺う予定です。
偽りが苦手なもんで、なにとぞ匿名扱いにてよろしくお願いします。
-
承知しました。お待ちします。
-
水曜日のバサラ日記
午前６時に起床。
午前１０時に 新長田の鉄人２８号広場に行き、アルバイトの面接。
一旦、帰宅し、朝食に 鶏肉カレーライスを作り 食した。
その後、湊山温泉に行くも、定休日。やむをえず近所の芦原温泉に行き
入浴。綺麗に身体と毛髪を洗った。
色々考えたが、今、私に必要なのは、日払い もしくは 週払いのアルバイト
である。西元町バサラに出勤し、そこのパソコンから、アルバイトの応募をした。
西元町バサラ。世間の通常のバーの営業時間は 午後９時から朝５時まで。
この時間帯に 私は１時間しか営業していない。
にもかかわらず、客数１４名（更に取り逃がした客数名）なのは 客は来ている
と言う事だ。
ましてや 夜は寂れた西元町ですよ。それだけハンディがあっても
客が入っている。それが現実だ。
しかし、いつまでも このペースは続かない。坊主が何週間も続く
無風の日々が必ず来る。それが水商売だ。出来る事をする。本日から
２ｃｈのメンタルヘルス板、製薬会社板に乗り込み、統合失調症について
持論を展開し、ステマを入れる。
その積み重ねで 客が来ると信じたい。客は２ｃｈに運ばせる。
-
大変申し訳ありません。
20時過ぎに行くと伝えたものですが、急な事情で行けなくなりました。
お詫びします。
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了解しました。
また、宜しくお願いします。
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家賃を払って何人客が来れば大丈夫なのか損益分岐点を想定されてはいかがでしょう。客がゼロで大丈夫な仕組みを作ったとは家賃支払済の一年間のみ。ご自分で薄々分かっていらっしゃるはずです。
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生活費をオープンの準備に費やしたので
いま苦しい状態にある。
基本的に客数がゼロでも、家賃・光熱費・その他経費の
支払いを済ませて 生活できる。
家賃のクレジットがある間は、それを店のアップグレードに
使う。
しかし、金はあるに越したことはない。バサラの応援に来たれ。
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