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必ず誰かが真面目に相談に乗ってくれるスレ@ほのぼの絵にっき Part.3
266
:
なーなしさん!
:2021/01/18(月) 11:02:21
>>265
ホットプレート(大きめフライパンでもOK)にもやしを敷く。その上に鮭を並べる。キャベツ玉ねぎ人参ピーマンじゃがいもネギきのこなどなんでもいいのでいっぱい乗せる。
料理酒をかけて蓋して蒸す。蓋を開けて、味噌みりん砂糖を合わせたものを回しかけてもう蒸す。ちゃんちゃん焼きの出来上がり!
お好みでチーズや七味やバターを合わせても美味しいよ!
野菜の水分で鮭もふわふわになるよ。
ちゃんちゃん焼きでレシピ検索してみてね
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