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雑談スレ レシピ四冊目
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おでんや鍋、お好み焼きやたこ焼き、プリンや麺類、茄子やカレーライスなど、
食べ物の話題を中心に、それ以外の雑談もなんでも受け付けるスレです。
他スレの話題が本筋からそれたときの誘導先に利用して頂いても結構です。
前スレ http://jbbs.shitaraba.com/bbs/read.cgi/computer/6346/1084537536/
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>>577
それに塩、コショウ、ガーリックパウダーを適量加えると少しだけ幸せに・・・
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>>577
特売の時にソーセージ買ってきて冷凍しとけ。日持ちするし使いきらなくてもいいから。
スライスしてぶち込めばちょっとリッチな気分になる。
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中国産ニンニクなら2個パック100円ぐらいのがたまにないか?
どうせひとかけずつ使うんだから、スパゲティに使うのならお勧めするぞ。
あとベーコンは確かに高めに感じるが…。使ってみたらどうだ?
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1個数十円とかの玉ねぎオススメ
色々使えるよ
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魚肉ソーセージは値段のわりにアクセントとして馬鹿にならないぞ。
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ああ、助言ありがとうみんな…俺、少し幸せになれそうだよ…・゚・(ノД`)・゚・
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ここは心温まるカタルシスですね。
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100円ショップでにんにくスライスと鷹の爪買ってきて、
フライパンで炒める時に一掴み放り込む。
これでペペロンチーノになるね。
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>>585に白ワインとオリーブオイルがあればリッチな気分になれるぜ!
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>>585-586
横槍失礼。
ワインは相当ダメっぽい物でも、あるだけで全然変わってくるからお奨め
金ないならコンビニのボンマルシェ158円でも可
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とりあえず俺もペペロンチーノゲトー。
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酒は安くてもいいと思うが、油だけは絶対止めとけ>ALL
夕べパスタを作ったんだが
商店街の福引きで貰った安いオリーブ油使ったんだよ
ひとくち食べた段階でどうも変な臭いってか口中の違和感(わかるよな?)あり
でも勿体なくってそのまま食べきったのが悪かった
食後30分も経たずに猛烈な腹痛でトイレクイッケン発動
遅めの朝食分から今までの分ぜんぶ口からパケログ生成
繰り返すけど油だけは安物使うな
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それは…さすがに高いとか安いとかの問題じゃないと思うけど。
まあ、劣化してる可能性が高いのは確かだろうけど。
酒も安いやつは、たいして飲んでもないのに
猛烈に二日酔いのつらいやつとかあるらしいぞ。
特にチューハイとかやばいらしい。
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具体名出して良いのかわからんが… まぁいっか。
氷結、翌日結構残る。
サントリーのスーパーチューハイ、氷結ほどではないが残りやすい。
発泡酒/ビールはほとんど残らない(残りやすさは銘柄依存度低し)。
俺的にはチューハイよりも日本酒や焼酎のほうが後が残りにくい。
体質の問題もあるのかね…
一応同程度のアルコール摂取量換算で比較。
体調は全て良好な時のみの経験。
で、肝心の油だけど、オリーブオイルはたしかに安すぎるのはだめっぽいね。
そこそこのエキストラバージンオイル使った方が美味しくなるし、安心だし。
食材に対する安心は今の時代最大の贅沢なのかも知れんがorz
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パケログ生成かぁ。漏れの頃はコアダンプって言ったものだけど。
食べたものを時系列順に閲覧できるって意味では同じだよな
しかし社会人になってそこまで無茶飲みしなくなった今日この頃
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チューハイ一缶、日本酒一杯で幸せな私には関係のない話でつね(´∀`)
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> パケログ生成かぁ。漏れの頃はコアダンプって言ったものだけど。
> 食べたものを時系列順に閲覧できるって意味では同じだよな
時系列順に閲覧というか、パケログ生成中は今まであったことが
走馬燈のように脳裏をよぎるんだが
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そんなパケログ生成、嫌だ…。
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>>595
パケログでは無く、バイナリにコンバート(一部消化)されてますので安心です。
・・・やっぱり嫌だな。(爆)
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バイナリには違いないけど昔のBASICの中間コードみたいな
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>>597
私の胃袋は88VAなのでパケログもrxvファイルなみです。
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そういうときは大抵makeは通っても出来上がりが
最適化無しのデバッグ用シンボル付きだったりしてなぁ。
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表現の置き換えは面白いが、美味しくなさそうな話題だなぁ、おい。(爆)
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走馬燈はrxv再生中か。
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今度彼女が家に来てビーフシチューを
一緒に作るんだけど、
何か隠し味っていうか
ワンポイントないかな・・・
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>>602
愛情。
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>>602
最初に肉を炒めた時&煮込み中にアクを取った辺りで
赤ワイン(500円位の安いので充分)を少し入れれ
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ありがとう
ワイン買ってきた
1500円ぐらいしたけど、
あんまり安いのもアレかと思って・・・
肉とか野菜は当日買います。
あとはどっかサイトも見て工夫してみますです。
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>>602
肉買うときに、「カレー・シチュー用」と「シチュー用」が並んでたら、
迷わず「シチュー用」を買うんだぞ。カレー用だと、柔らかく溶けてくれない
ことがある。幾ら煮込んでも固くなるだけのはいくない。翌日は溶けちまう位の
肉のほうが味としてはウマーだ。ちょっと高いが気にしてはいけない。
人参みたいに火の通りの悪いものは、先に下ゆでしておくか、蓋かぶせて電子レンジ。
人参は、輪切りとかじゃなくて、乱切りにした方が味がしみやすくていいぞ。
好みの問題だが。セロリを買うときは白っぽいものの方がいいとかの基本も忘れるなよ。
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>>602
俺も隠し味じゃないけどワンポイント
共同料理はあまりしっかりやりすぎると、その後の関係が微妙になる場合がある
彼女がそれなりに頑張りそうなら喪前様は適当に手を抜け
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>>602
俺も隠し味じゃないけどワンポイント
裸エプロンを強要すると嫌われるゾ!
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>>608
とりあえず平に謝っとけ。
いらぬ気遣いだったらごめんなさい。
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>607
禿堂だな。そういうもんだよな、ほんと。
まぁなんつーか必死なだって言われない程度にがんがればちょうどいいんじゃないか。
つーか本格的な下調べも確かに大事ではあるが、二人で一緒に考えて失敗したりしながらやるのが
共同作業の楽しみでもあるんじゃないか。
なんかかんけーねー話だな。スマソ。
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やっぱ結論は >>603 ?
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ありがとうみんな
肉はスネ肉がいいらしいとのことで塊で買ってみます。
塩コショウ、ハーブ、赤ワインに漬けて一晩置いときます
野菜の処理も参考になりました。
裸エプロンは、おそらく口に出した瞬間
自分が煮込み用肉になると思うので・・・
ここの人たちは楽しそうに料理作ってそうなので
楽しく作れるようにしたいです
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>自分が煮込み用肉に
ジュルリ
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>>612
逆に、自分が美味しくいただかれてしまうのですね。(爆)
ああ、だから>>613なのか。
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食べる専な人間から言いたい。
食えない味でないのなら、何が何でも美味そうに食うこと。
作る側を労う最大のスパイスだと思うなり。
要らぬ心配だとは思うが。
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>>615
最重要。美味そうに食べてくれるだけで、疲れ吹き飛ぶ
あと忘れやすいんだが、美味かったら口に出して「美味い」と言うこと
何度でも言うこと。取って付けたようでも何でもいいから言うこと
言われて悪い気がする人間はそういない
というか言われる瞬間を固唾をのんで待っているのだ作った側は
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ただ、相手によっては、会話を楽しむのか、一緒にいるだけを楽しむのか違うから
しゃべりすぎないように注意な。口の中に物を入れたまましゃべったり、口をあけて
咀嚼するのは絶対駄目だぞ。
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あと、口の中に無理矢理つっこむのも駄目だぞ。
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(*‘ω‘ *)ィャン
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ここはエロいお料理スレですね
(*ノノ)
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ぇ、「はい、あーんして」は禁止スキルだったのか!!
逆に、された場合は応じるべきなんでしょうか?
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>>621
応じるべきだが、最初は相手にごく軽度の無理矢理感を与えるとらぶらぶ度が
増すので、形だけでも恥ずかしがってみせるのが礼儀
ただし人前で発動すると垢BANを喰らう諸刃の剣
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「はい、あーんして」なんてしてもらった事無いなぁ。
現実はそんなもんだとか言われそうだけど。
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本スレ9>138
>他ツールに完全無関心とは言っても同一製作者らしいから以下略
一体なにを規準に判断してるんだか。作者様から同一人物だと名乗られたのでも
なければ、証拠もない。技術力すげーからアレも作れたっておかしくないとか
いう噂を脳内変換でもしたんだろうか。あほくさ。
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>>624
スルーできない自分に対してもあほくさいと思った方がいいよ
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>>624
スレ違い。ここは食事・恋愛スレでs(何をするきさまらー
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>>626
恋愛話なんてするんじゃね〜!!ヽ(`Д´)ノプンプン
・本ヌレ9>138
あの書き込み、荒らしなのか、素で情報判断能力のない人なのか、
判断がつかなかった・・。
なにが、「はい、あーんして」だよ!!。・゚・(ノ∀`)・゚・。
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まずは勢い!ダメなら屁理屈!!
http://www.jackchikara.com/cumbenefit.html
それでもダメなら拝み倒す・・・。
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>>628
o(・_・θゲシッ!
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聖水作るのに利用できるツールってないかな。
ボタン押し捲りつかれた。。。
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>>630
あるよ。
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>630
良くあるFキー連打ツールじゃ駄目なのか
押し下げ中連打。ってタイプの
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1回ボタン押すと連打モードになって
もう一度押すと連打止まる奴で十分
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ファーマシー用ツールで出来た希ガス
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jROで動かしてるからいいものの
eROで動かしたら、eRoVideoになってしまうのでは。
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ナ ゝ ナ ゝ / 十_" ー;=‐ |! |!
cト cト /^、_ノ | 、.__ つ (.__  ̄ ̄ ̄ ̄ ・ ・
,. -─- 、._ ,. -─v─- 、._ _
,. ‐'´ `‐、 __, ‐'´ ヽ, ‐''´~ `´ ̄`‐、
/ ヽ、_/)ノ ≦ ヽ‐'´ `‐、
/ / ̄~`'''‐- 、.._ ノ ≦ ≦ ヽ
i. /  ̄l 7 1 イ/l/|ヘ ヽヘ ≦ , ,ヘ 、 i
,!ヘ. / ‐- 、._ u |/ l |/ ! ! | ヾ ヾ ヽ_、l イ/l/|/ヽlヘト、 │
. |〃、!ミ: -─ゝ、 __ .l レ二ヽ、 、__∠´_ |/ | ! | | ヾ ヾヘト、 l
!_ヒ; L(.:)_ `ー'"〈:)_,` / riヽ_(:)_i '_(:)_/ ! ‐;-、 、__,._-─‐ヽ. ,.-'、
/`゙i u ´ ヽ ! !{ ,! ` ( } ' (:)〉 ´(.:)`i |//ニ !
_/:::::::! ,,..ゝ! ゙! ヽ ' .゙! 7  ̄ | トy'/
_,,. -‐ヘ::::::::::::::ヽ、 r'´~`''‐、 / !、 ‐=ニ⊃ /! `ヽ" u ;-‐i´
! \::::::::::::::ヽ `ー─ ' / ヽ ‐- / ヽ ` ̄二) /ヽト、
i、 \:::::::::::::::..、 ~" / ヽ.___,./ //ヽ、 ー
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そこで無修正eRoVideoですよ
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__[警]
( ) ('A`) ←>>637
( )Vナ )
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>>630-634
RoPharmで検索しる。
だが、立ちアコとかの連打支援系ツールでも聖水作成には十分だったりする。
ブラギ貰いながらとかの場合、RoPharmの設定ディレイを下げる必要があるが、
連打系ツールであればその必要は無いので逆に便利だったりする。
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ブリーチみたいな味とeRoにワロタ。
>>633
のツール。何かいいツール紹介しれくて。
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>>640
支援ツール質問スレッドいってこいや。(↓)
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/computer/6135/1089914083/
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>>640
今オレが使ってる「芋連打」ってやつがまさにそうなんだけど、このサイトなくなっちゃったんだよねー。
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>>642
(`・ω・´)っ[Romanでマクロを組む]
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押してる間だけ連打してくれるツール(自動芋の一部機能など)を導入
Fキーの上なり下なり横なりに1円玉を挟む
止めたくなったら1円玉を抜く。
これで完璧。
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私には見える、1円玉を引っこ抜くとき一緒にキーまで吹っ飛んでしまって
泣きながらキーを捜している>630の姿が!
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某X→RTXしてみた。
ttp://cgi.f51.aaacafe.ne.jp/~rtxfaq/ssbbs/img/rtx.png
Windowsのペインター使ったせいか、何だか粗い。レイヤー?ナニソレ。
さて、納豆巻きでも食べよう。
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納豆は敵だ!!
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>>645
経験者だね(・∀・)ニヤニヤ
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納豆ウマー
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冷凍バナナウマー
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冷凍林檎と冷凍パイナップルも美味い
学校の給食だった('A`)
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冷凍みかんもたまに出たな、俺んとこでは。
あと、そばとかラーメンを給食で食べたことある人もいるようだが、うちでは無かった。
カレーうどんは出たが。
ちなみに牛乳は瓶でした。瓶のが美味い気がするのは、きっと気のせいですね。
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えらい年かさな意見なだ(笑
紙パックはおクスリ使っていろいろしているので、
瓶に比べるとソレ系の味が混じっているとかいないとか。
と紙パック(ただし三角)世代が意見してみた。
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牛乳嫌いの子供でも飲めるように配慮したのかどうかまでは知らんけど
紙パックのやつはストローで吸うように飲むから
舌に絡みつく時間が短くて味わいが無い。
かと言ってパック広げて食器に入れると
変態エンガチョ扱いだしマジ泣けたね。
掃除用具入れ横のブリキバケツの牛乳雑巾を水戻しして
それを雑巾挟み棒に取り付けて追いかけて遊んだのは
今でもいい思い出だ。
雑巾挟み棒は先生用だったから
見つかったらゴルァされたなぁ
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冷凍みかんは俺も好きだ。
今でも東京駅東海道新幹線ホームの売店で売っているのだろうか。
まだのぞみがデビューして間もなかった頃に関西に旅行に行ったのだが、
そのとき新幹線の中で懐かしいと思いつつ食べてた、という懐かしい記憶があるw
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なにーッ!東海道新幹線のキオスクにはそんなもの売ってるのか!
東北新幹線のほうには売ってないんですか先生!私は覚えてません!
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テトラパックは、封をする機械がもう売られてないので壊れたら終わり。
北海道のどっか1社だけが紙テトラパック生き残ってるんだっけか?
詳しいことは忘れた。
http://homepage3.nifty.com/tetratamami/pak/history/meitotetra.htm
テトラパックよりは瓶の牛乳の方が旨く感じたのは事実だが。
一気のみにも瓶のが便利(よいこはまねしちゃいけないよ)
麺類はソフト麺しか出なかったな。出た時はみんな大喜びだった気がする。
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>>656
新幹線どころじゃなくて、上野の常磐線のホームのキオスクで
普通に冷凍みかん売ってた気が・・・
3〜4年前はあったけど今もあるのかな。
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北海道の小学校でテトラパックだった人→ (1/20)
あの吸って潰れる感じが好きでした
テトラパックとか、コッペパンの袋にストロー突っ込んで
吸ったらピターってしぼむときさ、「ミイラパッケージー」ってやらなかった?
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布団圧縮袋のイメージ?
そういえば畳み方に流派があったのを思い出したな
ストローで奥の1辺を突き破って
平たく開いてクルクル巻いてストローのビニルで結ぶ派と
ストローで中の空気を吸い出しながら
4面のうち一面の中央から折りたたみながら
奥の辺ごと合わせ折りにしてできた三角形を
更に中央から折ってその端を折り目でできた所に差し込んで
小さな三角に畳み込む派。
後者は手が汚れない上に綺麗に小さくなるから
高学年に上がった頃には8割がその派になってたような気がする
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>>660
その前者の例は見た事すらないや…。
畳むのは普通に後者。飲みおわったのに空気を吹き入れて、床において
踏み潰して「バンッ」って大きな音をさせるのは何人かやってたけど。
中身がちょっとでも残ってると飛び散る諸刃の剣。素人にはお勧めできない。
開いてないのを踏み潰して大惨事をおこしてた奴いたなぁ。わたしじゃないよ。
わたしは何故か道端にあった牛乳パック(500ml)を蹴ったら中身が入ってて
自滅したことがあるだけで…空っぽだと思ってたから思いっきり焦ったさ。(滅)
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オレの通ってた小中学校、給食なんぞなかった
牛乳は瓶→四角い紙パックに変わった時期があったなぁ
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うちの通ってた小・中学校は共に瓶だったし、聞いてみたら未だに瓶です。
いや、牛乳は瓶のが美味いって!あとなんか「ぷはーッ!飲んだ!」って感じするし!瓶ばんざい!
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歌舞伎揚げさえあれば、他のおやつは何も要らない。
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給食の牛乳といえばあれだろ!笑わせ合戦!
最初は無理やり笑わせられるんだが
後続の奴は何もされてないのになぜか笑いがこみ上げてきて一面大惨事に。
給食の牛乳には魔が宿っているな。間違いない。
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牛乳飲んでるときってなんか笑い上戸になってるような感覚はあるなー。
普段だったら相当寒いギャグとかでも、何故か笑えてしまったり。
なんでだろうな、不思議だな。誰か科学的に説明できねぇ?w
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食事という場面だけで人は幸福感が増す。
本能の欲求である食欲を満たせるからだ。
そして牛乳には脳内物質セロトニンが多く含まれている。
これが増えると幸福感が増す。
これら相乗効果が笑い上戸化を引き起こしている物と考察する。
いや、知ったかの上に当てつけなんだけどな('A`;)
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噴出して牛乳まみれになった周囲のやつを想像して笑ってしまうんだよな。
あれは悪魔のゲームだ。
牛乳瓶はストーブの上に乗っけてホットミルクにしようとするとたまに割れるのが痛い。
だから誰かがやかん持参してきた時はとても嬉しかったな。
ココアの粉持ってきてココアつくって飲むと幸せになれる。
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ココアの粉といえば、稀にミルメークなる粉末がついてきた。
要するにココアとかバナナ牛乳っぽくするための粉なんだが。
蓋とって、少し飲んでから入れないと牛乳あふれるっていう微妙な常識があったり。
蓋といえば、うちは瓶牛乳だったが、それの蓋を「ぎゅっぱ」と言っていた。
由来はよく知らないけど、たぶん開ける時の音…かな。
高校とかでそういう話になると、同じ県内とかでもかなり呼び方違うみたいでおもしろかった。
あとはその蓋を開けるテクニックなんかも、かなりいろんなのあったりして。
蓋を如何に綺麗な状態で外すか、っていうのは友達の間でトレードしたりするために…
って思い出すと何かすごいくだらないことやってたな…でもそれが楽しかったんだろうなぁ。
学校給食の牛乳瓶じゃなく、どっかの市販のやつとかだと蓋の模様が違うから価値高かったり…。
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重複の"じゅうふく"という誤った読みが広まりすぎて一般化してしまった例のようだ。
間違ってても通じればいいじゃん精神は、俺は認めんぞぉー。
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用法は間違ってたが、閑話休題って、れっきとした日本語なんだよね…
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議論スレ4−411-412
ツッコム所はそこかよ!そこかよ!
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>>670
ジャイアンニズムが一般化してる国もあるぞ。
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┃ ▼朝鮮の伝統的な諺
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┃・弟の死は肥やし。
┃・母親を売って友達を買う。
┃・女房を殴った日に女房の母親がくる。
┃・人が自分にそむくなら、むしろ自分が先にそむいてやる。
┃・銭は汚く儲けても、きれいに使えばよい。
┃・姑への腹立ち紛れに犬の腹をける。
┃・死んだ息子のちんこに触ってみる。
┃・自分の陰部をさらけ出して人に見せる。
┃・ひとつ釜の飯を食べて訴訟を起こす。
┃・一緒に井戸を掘り、一人で飲む。
┃・俺の物は俺の物、お前の物も俺の物。
∧_∧ 。
<ヽ`∀´> / <何故、日本には朝鮮伝来の諺が無いのか?
(つ つ ━━━━━━━━━━━━━━━━
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ttp://rkrc5w2q.dyndns.org/korea_refuge_old/999728528.html
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ひでーな。
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ひでーと言えば、Livedoor、楽天に続いてソフトバンクも球界参入かよ!!
http://www.asahi.com/business/update/1018/019.html
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>>664
サラダ煎餅はダメなのかー
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ソフトバンクは、ヤフーBBスタジアムって名前になった頃から動き怪しかったよーな。
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