一番太鼓に対する掲示板

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1 名前：のんべい   投稿日： 2013/05/11(土) 20:46:58

本日、利用させて頂きましたがボトル一升入れたのに二時間料理出てきませんでした

1 名前：のんべい   投稿日： 2013/05/11(土) 20:46:59

本日、利用させて頂きましたがボトル一升入れたのに二時間料理出てきませんでした

1 名前：甲板員   投稿日： 2008/11/17(月) 03:22:35

こんばんわ。
去年のちょうど今頃に寄らせていただいた者です。

去年、初めて日本酒をこちらのお店で飲ませていただき、それがきっかけで日本酒が好きになりました。
HPを見れば銘柄が乗っているのではないかと思い、見させていただきましたが乗ってないようなので質問させていただきました。

昨年、11月16日に取り扱っていた熱燗の銘柄を教えていただけないでしょうか、、よろしくお願いします。思い出の味なので・・

2 名前： 一番太鼓より   投稿日： 2008/12/02(火) 00:42:14

メールをいただき、ありがとうございます。ご回答させていただくのに時間がかかってしまって、申しわけございません。お客さまにとって、大切な思い出の味なので、正確にお答えするために時間がかかってしまいました。おそらく佐賀の基峰鶴 (きほうづる)でしょう。また、ご来店いただきました折、ちょっと違うように思われましたら、一言お声をおかけください。それにしましても、当店で日本酒が好きになられたというお話は、当店にとりましても、誠に嬉しいことです。一番太鼓といたしましても、腕によりをかけた料理やお薦めの銘柄のお酒をご提供させていただきますが、お客さまからのこのようなお声をいただきますととても良い刺激になります。

3 名前： 甲板員   投稿日： 2009/02/19(木) 22:01:36

御回答ありがとうございます。
基峰鶴ですか。貴重な情報ありがとうございます。
このご恩、そしてお味は忘れません。
またいつか飲みに行かせていただきます。

1 名前：船長   投稿日： 2006/05/24(水) 13:35:17

月曜日(5/22)に寄らせていただきました。
当方、門司港生まれで、現在は横浜に住んでおります。
月曜日は小倉に出張で小倉泊だったので、
仕事が終わった後、足を延ばしました。
おいしかったです。
また寄らせていただきます。

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5 名前： 苦情です。   投稿日： 2008/09/17(水) 00:02:58

連休でしたが、さほど混んではいませんでした。
２人分の飲み物と付だしがきて、料理は刺身と串盛りを注文してましたが、
１時間近く待っても、串盛りが来ず、挙句の果てには後から来た常連客の
料理が次々ときました。
さすがに、店員さん（男性）に「注文したものがきていないんですが？」
と聞いたのですが「はっ？」という返事。「作っていないのならキャン
セルしますけど？」と言うと、厨房に確認もせず、「そうですね」の返事。
観光客だからなのか、門司自体のお店が皆そうなのかわかりませんが、
普通であれば、「申し訳ございません。確認させていただきます。お待ち
いただけますか？」と言うべきではないでしょうか？
こちらはきちんとオーダー票にも記入してあることも示し、料理がきて
いないことを説明しましたが、店側のオーダーミスにも関わらず、誰も
確認しない、謝らないというのはあまりにも対応が悪すぎだと思うのですが。
こういう掲示板を開設されていますけど、クレームは削除されていくのだと
思いますが、あまりにもひどかったので、書き込みさせていただきました。
（省略されました・・全てを読むにはここを押してください）

6 名前： 一番太鼓より   投稿日： 2008/09/22(月) 01:20:13

大変申し訳ございません。この度、お客様が大変不愉快な思いをなさった
ことを厳粛に受け止めどうしてご指摘のようなことが起こったのかを社員
一同で反省し、以後二度とふたたびお客さまに不愉快な思いをさせないよ
うに厳しく指導していく所存です。次回にお立ち寄りいただいたならば、
きっとご満足いただける対応いたしますので、ご確認くだされば幸いです。
ご指導、ありがとうございました。

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