また寄らせていただきます

1：船長：2006/05/24(水) 13:35:17: 月曜日(5/22)に寄らせていただきました。
当方、門司港生まれで、現在は横浜に住んでおります。
月曜日は小倉に出張で小倉泊だったので、
仕事が終わった後、足を延ばしました。
おいしかったです。
また寄らせていただきます。
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5：苦情です。：2008/09/17(水) 00:02:58: 連休でしたが、さほど混んではいませんでした。
２人分の飲み物と付だしがきて、料理は刺身と串盛りを注文してましたが、
１時間近く待っても、串盛りが来ず、挙句の果てには後から来た常連客の
料理が次々ときました。
さすがに、店員さん（男性）に「注文したものがきていないんですが？」
と聞いたのですが「はっ？」という返事。「作っていないのならキャン
セルしますけど？」と言うと、厨房に確認もせず、「そうですね」の返事。
観光客だからなのか、門司自体のお店が皆そうなのかわかりませんが、
普通であれば、「申し訳ございません。確認させていただきます。お待ち
いただけますか？」と言うべきではないでしょうか？
こちらはきちんとオーダー票にも記入してあることも示し、料理がきて
いないことを説明しましたが、店側のオーダーミスにも関わらず、誰も
確認しない、謝らないというのはあまりにも対応が悪すぎだと思うのですが。
こういう掲示板を開設されていますけど、クレームは削除されていくのだと
思いますが、あまりにもひどかったので、書き込みさせていただきました。
いつ、この掲示板をご覧になるかわかりませんが、なぜオーダーミスが
あったのか、きちんと説明してほしいものです。
6：一番太鼓より：2008/09/22(月) 01:20:13: 大変申し訳ございません。この度、お客様が大変不愉快な思いをなさった
ことを厳粛に受け止めどうしてご指摘のようなことが起こったのかを社員
一同で反省し、以後二度とふたたびお客さまに不愉快な思いをさせないよ
うに厳しく指導していく所存です。次回にお立ち寄りいただいたならば、
きっとご満足いただける対応いたしますので、ご確認くだされば幸いです。
ご指導、ありがとうございました。

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