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研究者の食と生活
852
:
研究する名無しさん
:2015/05/25(月) 22:56:24
えぇぇぇ、もったいない・・・
853
:
研究する名無しさん
:2015/05/26(火) 16:12:12
小町で、海外ポスドクしてる旦那がいつまでも海外でアカポスに就く夢を追い続けるので
嫁は子供を抱えてどうしたらいいか相談してるのがあって
身につまされる
妻子があるならもう少し考えて行動しる
854
:
研究する名無しさん
:2015/05/26(火) 21:11:44
さっさと離縁するのが正解
855
:
研究する名無しさん
:2015/05/26(火) 21:23:27
ていうかさっさと就職すればいいじゃん。
856
:
研究する名無しさん
:2015/05/26(火) 21:39:02
ブリオッシュを食べればと同じ言い分だな。
857
:
研究する名無しさん
:2015/05/26(火) 21:44:51
「言い分」の使い方に微妙な違和感。
858
:
研究する名無しさん
:2015/05/27(水) 05:39:31
違和感厨は添削してあげればいいと思うの。でなければただの粘着質な姑根性
859
:
研究する名無しさん
:2015/05/27(水) 09:40:41
「言い分」よりも良いのは:
「物言い」?
860
:
研究する名無しさん
:2015/05/27(水) 09:43:35
「言い草」に一票。
861
:
研究する名無しさん
:2015/05/27(水) 09:47:23
たまにしか登場しない人に対して粘着と言われてもね
>>858
862
:
研究する名無しさん
:2015/05/27(水) 10:39:52
言い方 が判り易かろう。
ニュアンスの正確性に拘れば、同様のレトリック、となるかな。
863
:
研究する名無しさん
:2015/05/27(水) 13:29:37
どれが正しいかではなく、どのようなニュアンスを伝えたいかだよね。
864
:
研究する名無しさん
:2015/05/27(水) 13:56:18
いずれにせよ「言い分」は変だ。
865
:
研究する名無しさん
:2015/05/27(水) 21:11:45
>>859
伝でよかろう。
武勇伝でんででんでん
866
:
研究する名無しさん
:2015/05/27(水) 22:59:31
短期的にはポスドクより良い仕事は少ないからなあ
867
:
研究する名無しさん
:2015/05/28(木) 05:29:12
>>861
が粘着質と粘着の区別がついていない件に就いて
868
:
研究する名無しさん
:2015/05/28(木) 06:12:50
そんな区別をして喜んでいる奴は少数派なのではないかと思われる件について
869
:
研究する名無しさん
:2015/05/28(木) 09:05:20
御意。
870
:
研究する名無しさん
:2015/05/28(木) 20:43:07
不同意
871
:
研究する名無しさん
:2015/05/30(土) 19:57:22
夏ボーナスの振込っていつだっけ?
872
:
研究する名無しさん
:2015/05/30(土) 20:40:18
支給停止じゃないの?
873
:
研究する名無しさん
:2015/05/30(土) 20:48:26
最底辺のネトウヨにとっては他人のボーナス停止は蜜の味だろうなあ。
874
:
研究する名無しさん
:2015/05/30(土) 21:05:27
国立大学文系リストラ方針ということは、当然文系教員への兵糧攻めもセットになるのだろ?
875
:
研究する名無しさん
:2015/05/30(土) 21:24:07
文系コンプ君が願望を書き込んでいるようです。
876
:
研究する名無しさん
:2015/05/30(土) 21:29:41
ネトウヨは自分で自分を兵糧攻め
ttp://gensen2ch.com/archives/23129731.html
877
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 08:42:42
昨日は嫁と手作り餃子を100個作ったお!
878
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 12:58:24
そんなに食ったら太るぞ
879
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 13:02:02
ていうか餃子とかコロッケとかって自分で作るより買って来た方が美味じゃね?
880
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 13:06:49
宇都宮の場合はわざと買って日本一奪取作戦維持ね。
881
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 13:09:40
ていうか浜松の餃子より宇都宮の餃子の方が美味いし。
882
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 13:17:11
浜松餃子は所詮2流ですよ?
883
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 13:28:03
と疑問符禿に言われてもね。
884
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 15:07:46
宇都宮大学は所詮2流ですよ?
885
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 15:28:56
浜松大学は所詮Fランですよ?
886
:
研究する名無しさん
:2015/05/31(日) 15:30:17
さっきから疑問符禿がうるせえな。
887
:
研究する名無しさん
:2015/06/01(月) 19:28:57
パパとお風呂、いつ卒業 2015年6月1日17時08分
お湯につかって百まで数えたり、シャンプーで変な髪形にして笑い合ったり。親と一緒に楽しんだお風呂の記憶がある人も多いはず。みなさんはいつまで一緒に入っていましたか。お風呂の子離れ親離れ、特に女の子のパパにとって気になる問題でもあるようです。
千葉県市川市の会社員下村英生さん(48)は、小1の長女(7)と一緒にお風呂に入るのが楽しみだ。共働きの妻の帰りが遅い日は積極的に一緒に入る。学校であった出来事や友達のことなど、湯船につかりながら知ることも多い。
そんな娘とのお風呂タイムも、遠からず終わる日が来てしまう――。下村さんの目下の気がかりだ。娘は自分で体や髪も洗えるようになった。「『一人で入る』と言われるまでは一緒に入りたい。その日が来るのは寂しいですね」
■9歳で半数
男性の育児で、真っ先に挙がるのが「お風呂に入れる」ことだ。慌ただしい就寝前、ママが家事をしている間にパパがお風呂に、と分担する家庭も。そして、お風呂は、テレビ抜き、ママ抜きで子どもと向き合える貴重なコミュニケーションの場になっている。
みんないつごろまでお風呂に入っているのだろう。「風呂文化研究会」(事務局・東京ガス)のまとめでは、父と娘の場合、9歳で一緒に入っている親子は約半数、11歳で大きく減って1割程度に、中学に入る13歳では約1%に。母親と息子の場合は、11歳で2割以下に、13歳で約1%になる。
教育心理学が専門の桜美林大学・山口創教授(47)も、思春期を迎え性の成熟が促される11歳ぐらいがお風呂自立の時期と考える。自分の部屋が欲しいなどとプライベートな空間や時間を求めるのは健全な発達。その独立したい気持ちを尊重することが適切な「子離れ親離れ」につながるという。
一方、思春期以降も親子でお風呂に入り続けた場合、父娘では娘は社会性が高くなり、母息子では息子は男性らしさが減退、いわゆる草食系男子になる傾向が見受けられるという。因果関係ははっきりしないとしながらも、娘の場合、心理的距離が母親よりも遠い父親とスキンシップをとった経験から、社会に出た後も他人と協調していけるのではないかと分析。息子の場合は、母親という異性を異性として見られていないため、女性に対する男性としての本能が薄れるのではないかという。
高校卒業まで父親と入っていた千葉県の大学2年の女性(19)は、反抗期だった中学時代、父と口論することもあったが、それでもお風呂は一緒だった。「進路や将来の仕事など、会話は楽しく、勉強になりました」と話す。
■欧米「非常識」
海外ではどうか。外務省は海外安全ホームページで注意を促している。事例として「先進国に暮らす邦人一家。現地校に通う娘が作文に『お父さんとお風呂に入るのが楽しみ』と書いたところ、学校から警察に通報、父親が性的虐待の疑いで逮捕された」と紹介。欧米では風呂場はプライバシーが強く保たれるべき場所で、非常識な行為とみなされると注意する。
888
:
研究する名無しさん
:2015/06/01(月) 19:39:19
>>851
そのソースは取って置いて、生麺タイプのうどんで焼きうどん作る時の味付けに使えや
889
:
研究する名無しさん
:2015/06/01(月) 20:16:21
焼饂飩こそ醤油だろうが。
890
:
研究する名無しさん
:2015/06/05(金) 08:28:56
バターしょうゆが正解
891
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 20:37:46
牛丼以下の「貧乏めし」で節約するサラリーマンたち 週刊SPA! 9月24日(木)9時21分配信
丸亀製麺のご飯に天かす、ネギを盛り、上からつゆをかけた「オリジナル天かす丼」。これでたった120円。味も激ウマと
サラリーマンのお小遣いはここ30年で史上最低に! そんな状況下で編み出されたサラリーマンの“ど根性節約術”を紹介。ぜひともこれを参考に、このお小遣い不況期を乗り切ってもらいたい。
◆牛丼すら買えない人が急増中! 貧乏めしで節約はもはや基本<食事編>
消費増税の影響でますます貧しくなっているサラリーマンのランチ事情。「昼はめし抜きか、買い置きした1個50円のカップ麺で乗り切っている。1食300円以上なんて言語道断です」(31歳・販売)と、牛丼さえ手が届かない人も多数。当然、値引き品しか買えないという人も珍しくない。
「ランチは午後3時まで我慢。店をたたむ直前の路上販売で値引き弁当を買う。お腹が空いたら水道の水をがぶ飲みし、空腹感をごまかす」(35歳・公務員)
「スーパーの閉店セール開始30分前に行き、目当ての夕飯用惣菜を確保。セールが始まったら商品をこっそり棚に戻して、店員に値引きシールを貼ってもらう」(36歳・事務)
また、彼らには飲み物を買うお金もない。
「マクドナルドのアンケートアプリ『KODO』で、ドリンクかポテトのSサイズなどの無料券がもらえる。お昼はこれと自宅で作ったサンドイッチでセルフのバリューセットを食べます」(33歳・教育)
「『みかん味の天然水』などのフレーバードウォーターを買って、水道で2倍に薄めて飲んでいる。もともと濃い味なので、薄めてもちゃんと味はする」(35歳・通信)
さらに、ウォーターサーバー未設置の職場で働く人のなかには、「毎日、薬局や携帯ショップ店内のウォーターサーバーでペットボトルに水を詰めている。また、輸入食品チェーンの『カルディ』はコーヒーの試飲ができるので、ランチ休憩のときにフラッと立ち寄って利用している。月4500円ほどの節約になる」(40歳・総務)という人もいる。しかし、これはまだ序の口。
「丸亀製麺で120円の(天丼用の)ごはんのみ注文し、無料の天かすとネギで山盛りにして、タレをかけて『オリジナル天かす丼』にして食べています。店員の『天ぷらはいかがですか?』も断ってください」(34歳・不動産)
もはや周囲の視線を気にする余裕なんてないのだ。
― お小遣い激減リーマンのど根性節約術 ―
892
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 20:42:13
今度丸亀製麺に行ったらやってみる。ほかは経験済み。
893
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 20:45:24
天かす丼、うまそう。
894
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 20:57:54
ていうか丸亀製麺に行くとざる饂飩の大盛りに天婦羅を5〜6個乗せて食う。
たいてい1000円前後になる。
895
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 21:12:40
>>891
奥さんにお弁当作ってもらうか、自分で朝、お弁当を作ればいいのに。
896
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 21:14:03
そこまで貧乏なら外食は邪道だな。ご飯に醤油をかけて、それをおかずにご飯を食えばいい。
897
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 21:19:54
奥さんの弁当をも作るぐらいでちょうどですよ?
898
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 21:21:02
と疑問符禿に言われてもね。
899
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 22:10:46
ランチでイタリア料理屋に行ったんだが、パスタ定食が千円程だが空腹が
癒されない。こんな小食でみんな大丈夫なのか?
900
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 22:33:15
イタリア料理屋なら量もイタリア並みにしてもらいたいものだよな。
901
:
研究する名無しさん
:2015/09/27(日) 22:37:11
>パスタ定食
スパゲッティとかマカロニとか小麦粉ものとライスのセット?
902
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 01:05:03
>>899
そういう店って女性向けだから、男には向かないよ。
903
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 03:52:21
フレンチランチも、甘味パーラーのごとし
盛る量を欧風にしろとは、あえて言わない
904
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 08:59:59
男は黙って定食屋。
905
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 09:27:33
食費節約ならもちろん毎日業務用スパゲッティだろ?
906
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 09:51:18
イタリアンのコースは、パスタだのピザ風の何かだの腹がふくれるものが延々と時間を
掛けてドッサリ出た後、メイン料理の肉でございます、という感覚が日本人には理解しがたい。
907
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 09:53:47
ランチだけが楽しみ、ディナーは高額で手が出ないがランチなら何とか
手が出る。
908
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 09:54:09
宮城県や福島県の米なら安いんでまいか
909
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 10:18:59
>>907
コースにせず、ビストロでアラカルトなら、そんなに高くない
910
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 11:05:42
アラカルトだけなら、帰りに何か食わないと空腹で寝れなくなる。
911
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 11:51:47
え?ごはんたべた帰りにまたごはん?
912
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 11:53:28
食が太すぎ
913
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 11:56:43
小麦粉、ドライイースト、塩、砂糖、サラダオイルを買ってピザ生地をこねろ
トースターで焼けば安くて美味いぞ
914
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 11:58:52
問題は何を乗せるかだ
915
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 12:33:40
ケチャップとか魚肉ソーセージ、タマネギ、とろけるチーズあたりで
916
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 13:11:57
ピザブラックのサイトを見てレシピを参考にするとよい。
917
:
研究する名無しさん
:2015/09/28(月) 13:14:09
「おいしゅうございます」…岸朝子さん死去 読売新聞 9月28日(月)12時51分配信
料理を食べた後の「おいしゅうございます」のひと言で親しまれた食生活ジャーナリストの岸朝子(きし・あさこ)さんが22日、心不全のため亡くなった。
91歳だった。告別式は近親者で済ませた。11月14日に東京都内でお別れの会を開く予定。喪主は次男、俊行氏。
東京都生まれ。女子栄養学園(現・女子栄養大学)卒。1993年に始まったフジテレビ系の人気番組「料理の鉄人」で、「料理記者歴40年」の審査員として活躍したことで知られる。
主婦だった55年、「料理の好きな婦人求む」という主婦の友社の募集に応じ、料理記者に。68年から女子栄養大の出版部で約10年間、月刊誌「栄養と料理」の編集長を務めた。有名人の食事紹介や食べ歩きなどの企画をいち早く打ち出すなど、料理記者の草分け的存在だった。
918
:
研究する名無しさん
:2015/10/07(水) 21:06:33
今晩の夕飯
ごはん
じゃがいもと茄子のお味噌汁
コールスローサラダ
尾頭付きの鯛
919
:
研究する名無しさん
:2015/11/01(日) 22:48:21
ホテルオークラの家具を自宅に ネットで4日から販売 2015年11月1日15時13分
ttp://digital.asahi.com/articles/ASHBX32ZBHBXUTIL007.html
写真・図版
レストラン「オーキッドルーム」。開業当初から使われた椅子が売り出される=ホテルオークラ東京提供
老朽化した本館を建て替える「ホテルオークラ東京」(東京都港区)は、客室やレストランで使っていた家具や備品などをインターネット上で販売する。収益は東日本大震災の被災地の子どもたちを支援する団体などに全額寄付するという。
1962年5月に開業した本館は、「日本モダニズム建築の最高傑作」と言われ、国内外の賓客を半世紀以上にわたり迎えてきた。今年9月から休業し、解体工事が進んでいる。新本館は2019年に営業が始まる予定で、「オークラ・ランターン」と呼ばれたつり下げ式の照明や梅の花を模した机と椅子などは新本館でも使われる。
旧本館の家具などの販売は11月4日から始まる。ヤフーと電通が共同運営するサイトでは、スイートルームやレストラン「桃花林(とうかりん)」の椅子とテーブルのセットなど58品目343点をオークション形式で販売。「チケットぴあ」の特設サイトでは、じゅうたんや壁紙の加工品など27品目約2千点が定価(税込み1800円〜100万円)で売り出される。
920
:
研究する名無しさん
:2015/11/01(日) 22:52:58
あちこちに同じの発展じゃねえよ禿。
921
:
研究する名無しさん
:2015/11/01(日) 22:54:14
朝ケーキ
昼ケーキ
夜ブリオッシュ
922
:
研究する名無しさん
:2015/11/01(日) 23:15:16
まりーあんとわねっとがポスドクになる時代が来たか
923
:
研究する名無しさん
:2015/11/01(日) 23:16:22
そろそろシュトーレンの季節。楽しみ。
924
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 02:17:01
おでん
大根、たまご、人参、里芋、蒟蒻、竹輪麩、餅巾着、卵巻き、ソーセージ
ある程度、食べたら薩摩揚げ、焼き竹輪、タコや小さめのタマネギを追加する予定
925
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 08:16:16
前の板では専任と称する人間が煽りでよくブリオッシュネタを使っていたな。
926
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 08:22:23
最近は大学のキャンパスではバーベキューや飲酒が禁止なのか?
927
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 09:03:32
ブリオッシュ大好き専任、今もいますよ。
928
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 13:19:46
実は先週もフォションでブリオッシュを購入しましたよ?
929
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 14:14:34
今日のお昼はカレーライス
930
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 18:33:28
ブリオッシュにカレーを入れたらカレーパン
931
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 18:51:13
昼:カツカレー
夜:カツカレー
932
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 19:22:04
夜はせめてハンバーグカレーにしろよ
933
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 19:33:09
外食はしません 宅食大学 なんちって
934
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 23:41:18
カツカレーじゃなくて普通のカレーでいいっすよ
欲しがりません カツまでは なんちって
935
:
研究する名無しさん
:2015/11/02(月) 23:58:28
欲しがりません 勝間では
936
:
研究する名無しさん
:2015/11/03(火) 12:00:46
まがい物を使いません 本みりん大学 なんちって
937
:
研究する名無しさん
:2015/11/06(金) 23:18:38
行列してbillsで食事をしてきたが、何がそんなにいいのかよくわからなかった。
売り文句をよく見ると「世界一の朝食」であって、美味いとかなんとか形容詞が一切入っていないんだな。
938
:
研究する名無しさん
:2015/11/06(金) 23:23:30
そういえば、神田方面から明治大学に向かって歩いていたら「お茶の水大勝軒」があった。
ゴシップ記事で一方の頭と騒がれてるのはここなのかと思った。
ちなみに実家が中野なので元祖の「中野大勝軒」の味はよく知ってる。だが東池袋とか他のには行ったことがない。
939
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 12:28:05
大分の立命館大、学食がハラル対応 ムスリム学生に安心を 2015/11/14 12:34
立命館アジア太平洋大学(APU、大分県別府市)の学生食堂がイスラム教の戒律に従った「ハラル」対応の認証を受けた。イスラム教徒(ムスリム)の学生がより安心して食事できるようになった。認証を受けた飲食施設としては国内最大規模という。APUでは様々な宗教的背景を持った学生の生活環境を整えることで留学生の受け入れを進めたい考えだ。
戒律に沿った「ハラル食」を提供する飲食店は増えているが、施設そのものが認められるのは珍しい。APUの学食は、宿泊施設やレストラン向けにハラル対応の独自基準を設けているNPO法人の日本アジアハラール協会(千葉市)から「ムスリムフレンドリー」施設として認証された。
イスラム教では、豚肉などを口にするだけでなく、それらの食材に触れた器具で調理することも禁じている。APUの学食では、ハラルの食材を使うだけでなく、包丁やまな板など調理器具も専用のものを使い、食器の洗浄機も別にした。
立命館生活協同組合によると、認証された大学の学食は神田外語大学(千葉市)に次いで2つ目。ただ、APUの学食の利用者は1日当たり約3500人で、「これほどの規模の食堂で認証を受けるのは初めてではないか」(同生協)。
今年5月時点で5881人の学生を抱えるAPUには留学生が2765人在籍し、このうち474人がイスラム圏からだ。インド出身の3年生、チャウダリー・アリさん(20)は「認定があれば心配せずに食べられる。ハラルの店が全国に増えれば、イスラム教圏の学生がもっと日本に来やすくなる」と語った。
学食ではこれまでもハラル対応の食事を提供していた。現在、和洋中など約60種の食事メニューを提供しており、うち36種がハラル対応だ。APUでは、今回の認証取得でムスリムの学生がより安心して食事を楽しめるとしている。
940
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 12:28:45
アプーか。間抜けな略称だな。
941
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 12:30:49
そもそも大分「えっ、ぷっw」の話を絶命館本校の話かのように記事にすること自体優良誤認じゃね?
942
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 12:32:07
ていうかそんなに自分たちの食生活を維持したければ留学なんかしなきゃいいじゃん。
943
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 12:34:20
まあね。現地に適応する覚悟がないなら来るな、ともいえるが。
944
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 12:35:23
ローマではローマ人のように振舞え、って話だよね。
945
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 12:54:17
大学の時、近くのカレー屋は、ビーフカレーだけの外国人、ポークカレーだけの外国人に、鍋を分けて提供していた
946
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 12:55:43
カツカレーを注文するとどっちの鍋のカレーが出てくるの?
947
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 21:29:38
勝さんの家で食べるカレーライスは自動的にカツカレー
948
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 23:32:29
しかしケーキがないからブリオッシュを食する勝家
949
:
研究する名無しさん
:2015/11/15(日) 23:38:39
いや、鈴木さんの家で食べるカレーを誰も鈴木カレーとは呼ばないから。
950
:
研究する名無しさん
:2015/11/16(月) 00:25:45
強力粉、ドライイースト、砂糖塩、オリーブ油で、こねてナンを焼く
美味いよ
951
:
研究する名無しさん
:2015/11/22(日) 23:54:59
パンがなければブリオッシュを、、、
ブリオッシュ ドーレ/ヨドバシAkibaに出店、10年で100店120億円を計画/2015年11月20日
11月20日、東京・秋葉原の商業施設「ヨドバシAkiba」1階自由通路ワイワイマルシェに「ブリオッシュ ドーレ ヨドバシAkiba店」をオープンした。
「Brioche Doree(ブリオッシュ ドーレ)」は、世界で1260店をレストランを展開するフランスのLE DUFF GROUPE(ルデュッフグループ)の創業ブランドのベーカリーカフェ。
「ベーカリーとカフェを併設した店舗の元祖といわれ、パリのシャンゼリゼ通り、オペラ座、リヨン駅や空港などに数多く出店し、フランス国内で300店以上、全世界で約500店を展開するフランスでもっとも親しまれているベーカリーカフェ」という。
フランスの本物の商品を販売することを第一に、フランス国家最優秀職人(MOF)が開発したレシピによる、フランス産小麦や発酵バターを使用したクロワッサンやブリオッシュ、バゲットなど約60種類を店内で焼き上げて提供する。
ベーカリーメニューは、ブリオッシュ ドーレのオリジナルメニューを中心に展開。ドリンクはプロントが提供するメニューをアレンジして提供する。
クロワッサン(税込み190円〜)、ブリオッシュ(150円〜)、バゲット(320円〜)、サンドイッチ(380円〜)、クロワッサンサンドイッチ(380円〜)、クロワッサンピザ(380円〜)、タルトレット(420円〜)、フラン(380円〜)などを販売。ベーカリーメニューの商品構成比率は、惣菜パン60%、スイーツ系40%とした。
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