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サイエンスバー・バサラとは

558名無しさん:2011/03/10(木) 09:50:10
【3月9日のバサラ営業日報】

3月1日(火)の客は4名。売上は8000円
3月2日(水)の客は4名。売上は10000円
3月3日(木)の客は5名。売上は12000円
3月4日(金)の客は2名。売上は8000円。
3月5日(土)の客は11名。売上は20500円。
3月6日(日)の客は12名。売上は27500円。
3月7日(月)の客は4名。 売上は14500円。
3月8日(火)の客は3名。 売上は6500円。
3月9日(水)の客は4名。 売上は5000円

3月の延べ客数 49名(一日平均:5.4人)
3月の売上   112000円

10月延べ客数 ・・・・115名(一日平均3.7名)
11月の延べ客数・・・・183人(一日平均6.1名)売上368500円
12月の延べ客数・・・・203人(一日平均6.5名)売上464000円
1月の延べ客数・・・・・201人(一日平均6.5名)売上507300円
2月の延べ客数・・・・・195名(一日平均7.0名)売上460800円
3月の延べ客数・・・・・・49名(一日平均5.4名)売上112000円

延べ合計客数・・・・・・936名

昨日の客数は4名。体験入店からは3名。
体験入店のバイト代は4600円。赤字だ。
これなら一人で営業した方が有利。
昨夜の応募者は不採用。クビにする。

使えるボーイを探す作業。今後も地道に続けたい。
1週間では確保できなかった。

なお昨夜の科学スライド講演は1回。
女性客は3名。女性率は75%。
その点は悪くない。




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