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☆☆☆京産大新構想 第5章☆☆☆
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>>399-401
詳報ありがとう。生命科学部へのバージョンアップは食農環境が社会と密接に連携しながらより具体的に
推進されるってことだね。以前頓挫した佐藤洋一郎先生主導(現在は人間文化研究機構へ異動)で進めていた
和食文化学科構想(京都府は2019年府立大に設置予定)や栄養系や生活科学系志願者を再創造しながら立命館が
滋賀で展開するような構想を参考に、それを京都で提供するってのも手かもしれませんね。
京都の老舗料亭と提携結んだりして。
ル・コルドン・ブルーとの共同プログラムについて記述有り(「立命ちゃんねる」より)
http://jbbs.shitaraba.net/bbs/read.cgi/study/12438/1485672164/537
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