☆ニュース速報＠京産ちゃんねる Vol.1☆

13：名無しの京産大生：2007/05/04(金) 15:32:13 ID:B0QlwJuE: 京の歴史など独自視点で分析京産大検定一級合格者が研究発表

　京都産業大日本文化研究所の特別客員研究員として学ぶ京都・観光文化検定試験（京都検定）の
一級合格者が２８日、京都市北区の同大学で研究成果を発表した。１期生９人のうち６人が出席し、
マグロと京料理の関係や京菓子の歴史、花街のもてなし文化などを独自の視点で分析した。

　京産大が、一級合格者の知識を京都の研究に役立ててもらうため、２００５年１２月の第１回一
級試験合格者３６人を対象に受け入れた。

　発表者は、江戸時代に京都や江戸でようかんが発展する経緯を詳しく解説したほか、京都市内の
公共施設にある平安京の模型などの展示物を紹介し、活用を提案した。

ttp://www.kyoto-np.co.jp/article.php?mid=P2007042800154&genre=G1&area=K1A

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