ＮＨＫ教育テレビ「アラビア語会話」

313：さーひぶ。：2012/07/18(水) 00:45:10: >>312　訂正
誤　シャッカ（قَصَّ）「物語る」
正　カッサ（قَصَّ）「物語る」

◆ＵＡＥの魚料理
ハームール（هامور）、別名アラビアン・グルーパー（Arabian Grouper）というハタ類や、
ジャシード（جشيد）と呼ばれる小形のサメ類、それらの料理が紹介されました。
アラブ料理で魚を使ったものは（日本では）あまりなじみがないので、
食べてみたいところです。

最近では、魚を生で食べる習慣がなかった湾岸でも日本の寿司が知られるようになり、
ドバイの寿司レストランで食べられるようになったようです。

ハームール（هامور）　http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%87%D8%A7%D9%85%D9%88%D8%B1

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