徒然なるままに

811：NAN：2008/10/06(月) 22:01:12 ID:6IJPNCcc: ついでに「一口メモ」などw

チョコレート100gを電子レンジで溶かす場合、なるべく小片にして耐熱ボウルなどにいれ
500ｗで約50秒～1分加熱し、これではすべて溶けませんが一旦取り出しゴムヘラなどで
よく混ぜ合わせ、十分に馴染んだものを再加熱するとうまくいきます。

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