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サイド６〜政治・思想については一切発言してはいけないスレ
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明けましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくです。
＞○○番長さんへ
すみましぇん。この年末年始はオラ２週間も休みだすた。
＞雑煮
うちの両親の田舎は四国（香川）ですが、白味噌に餡入りの丸もち入れてました。
小さい頃、正月に遊びに行った時に、ばあ様が作ってくれやした。
（個人的には、ちょっと受け付けなかった思い出が．．．）
うちは関西なんで、白味噌仕立てです。
本当は丸餅を煮て食うのが正統なんでしょうが、焼いた方がうまいので、
うちでは焼いた餅に白味噌のダシを注いで食べています。（花かつおをどっさり盛ります。）
この正月に友人の家へ行ったんですが、そこでは関東風の雑煮でした。
（昆布と鰹ダシに、大根、鶏肉、焼いた角餅）
初めて食べたんですが、関東風の雑煮もうまかったッス。
関東の皆さんも、ぜひ白味噌の雑煮にトライしてみて下さい。
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