応用栄養学特論

740：杉山真大 ◆mRYEzsNHlY：2008/03/15(土) 00:34:23: 御徒町の一風堂、よく食べに行きますよ～
中国でも日式拉麺はウケてますから、日本が誇る世界の無国籍料理（？）がニューヨーカーの肥えた舌に受け入れられるか個人的には見物ですね。

ラーメン「一風堂」ＮＹ進出
http://www.asahi.com/business/update/0314/SEB200803140009.html
2008年03月14日20時16分

　ラーメン店「博多一風堂」を展開する力の源カンパニー（福岡市）は１７日にニューヨークで支店を開業し、米国に初進出する。メニューは看板商品の豚骨ラーメン「赤丸」（１３ドル）など３５品。福岡市の本店で修業を積んだ日本人スタッフが調理し、年３億円の売り上げをめざす。今後、シンガポールやパリにも店を出す計画だ。

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