応用栄養学特論

685：とはずがたり：2007/11/01(木) 21:58:13: 吉兆期限切れ４９４点・最長１２７日間、岩田屋が発表
商品偽装
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071101i115.htm?from=navr

　高級料亭「吉兆」のグループ会社「船場吉兆」が福岡市の百貨店・岩田屋で消費・賞味期限切れの菓子を販売していた問題で、岩田屋は１日、２００６年１月から今年１０月の間、「栗（くり）のふくませ煮」「胡麻豆腐」「黒豆」など６品目の商品４９４点を期限切れで販売していたと発表した。

　期限切れは最長１２７日間。期限切れで販売された商品は１２品目３４６５点となった。

　一方、福岡市は１日、船場吉兆に＜１＞全商品の再調査＜２＞原因究明と改善策＜３＞適正表示のためのマニュアル作成――などを行い、７日までに改善計画書を提出するよう勧告した。

　岩田屋が発表したのは、ほかに「棒だら」「りんごのケーキ」「栗タルト」。岩田屋が扱った４６品目の売り上げ実績などの記録を独自調査し、納品や在庫数とつじつまが合わないため、判明した。
（2007年11月1日21時45分読売新聞）

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