応用栄養学特論

625：小説吉田学校読者：2007/05/04(金) 17:11:25: では、無臭の納豆など食べれるものなのだろうか？

無臭のドリアン誕生、収穫から最大３日間に品種も　タイ
http://www.asahi.com/life/update/0504/JJT200705040007.html

　「熱帯果実の王様」と呼ばれ根強い人気がある半面、独特のにおいから敬遠する人も少なくないドリアン。その最大の生産国タイの農業・協同組合省園芸研究所が、においを抑えた品種を開発した。中には収穫から３日間ほぼ無臭の品種も。同国のドリアン生産量は減少しているが、新たな市場確保と消費拡大を目指す。
　ドリアンは果肉が甘く、東南アジアや中国などで人気が高い。しかし、においが強烈なことから持ち込みを禁止しているホテルや病院もある。（時事）

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