応用栄養学特論

299：とはずがたり：2005/10/03(月) 23:11:38: 別に貧乏人の俺はフォアグラなんて喰った記憶ないしどっちでも良いんだけど，ちょっと人間様のために喰うための鵞鳥だの家鴨だのを少々虐めてもいいんちゃうけ？

フォアグラ生産禁止へ＝強制飼育は動物保護法違反－イスラエル
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051003-00000005-jij-int

[エルサレム2日時事]　イスラエル政府は、世界三大珍味の1つとされるガチョウやカモなどの肝臓「フォアグラ」を目的とした強制飼育は動物虐待に当たるとして、こうした飼育を禁じる見通しだ。
　2日のイスラエル紙ハーレツ（電子版）によると、カッツ農相は同日の閣議で、美食目的のフォアグラ生産の継続を求めたが、多数決で却下された。閣議はフォアグラ生産者への補償措置を検討することも決めた。
　フォアグラは、濃厚な味わいでイスラエルでも人気が高いが、肝臓を肥大させるため、ガチョウなどを動けないようにしたり、無理やり餌を与えたりしている。同国最高裁は先に「強制飼育は動物保護法違反」と認定していた。　
（時事通信） - 10月3日7時0分更新

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