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応用栄養学特論

226：とはずがたり：2004/10/28(木) 00:45: スギヒラタケってのは毒キノコではなく普通の茸なん？

秋田でまた２人死亡急性脳症死者１２人に (共同通信)
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/science/incurable.html?d=27kyodo2004102701008185&cat=38&typ=t

　秋田県は２７日、県内で女性２人が急性脳症の症状を訴え、死亡していたと発表した。２人ともスギヒラタケを食べており、腎臓を患っていた。これで県内の死者は計６人となり、山形、新潟での急性脳症とみられる死者と合わせると計１２人となった。

　秋田県健康対策課によると、死亡したのは本荘市の病院で診察を受けた８０代の腎不全患者と、能代市で診察を受けた６０代の人工透析患者。２人とも９月下旬に意識障害などを起こし、１週間から１０日後に死亡した。

　県は保健所を通じ、ことし採れ、売られているスギヒラタケを回収。農薬や重金属が含まれていないか検査する。

　また、新潟県も２７日、新たに県内に住む５０代の女性と７０代の男性の２人が急性脳症の疑いで入院していると発表。２人はいずれも腎臓疾患で治療を受けており、発症前にスギヒラタケを食べていた。

[ 2004年10月27日21時43分 ]

＜急性脳症＞山形、宮城、石川県で新たに５人発症 (毎日新聞)
http://news.www.infoseek.co.jp/topics/science/incurable.html?d=26mainichiF1027m107&cat=2&typ=t

　食用キノコのスギヒラタケを食べた腎障害患者らが急性脳症とみられる症状を起こした問題で、２６日、山形、宮城、石川県で新たに５人の発症が確認された。各県が発表した。発症者は新潟、秋田、福島県を含め計３５人（死者１０人）となった。

　山形県の発症者は８０歳代と６０歳代の女性と、８０歳代の男性。３人は現在も入院中だが、命に別条はない。２人が人工透析を受け、１人は慢性腎不全だった。３人とも発症の７～１０日前にスギヒラタケを食べていた。

　宮城県では６０歳代の女性１人が発症。一時意識不明となったが、快方に向かっている。９月１０～２２日にスギヒラタケを２、３回食べた。同２２日に手足のしびれを訴え、２３日に入院したが、３日間意識不明になった。

　石川県では８０歳代の女性が今月１６日に意識障害を起こし、重症。過去に軽い腎機能低下があり、９月からほぼ毎日、みそ汁にスギヒラタケを入れて食べていたという。

［毎日新聞１０月２６日］

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