応用栄養学特論

202：とはずがたり：2004/02/16(月) 01:46: Ｍ＆Ｍが潰れて凹んだだけなんちゃうのかと…

http://news.www.infoseek.co.jp/topics/science/medical.html?d=14yomiuri20040213i515&cat=35
詰めるには「球より楕円」、米グループがチョコで実験 (読売新聞)

　同じ容器に無秩序に物を詰め込む場合、球よりも碁石のような楕円（だえん）体の方がたくさん入る――こんな事実を、米プリンストン大の研究グループが楕円体のチョコレート菓子「Ｍ＆Ｍ」を使った実験で発見、１３日付の米科学誌サイエンスに発表した。

　グループはチョコと、工業用のボールベアリング球を別々の容器に詰めて振り、容器の空間を占める割合を比べた。その結果、無秩序に詰めた場合、ベアリング球が容器全体の６４％を占めたのに対し、チョコは６８％に達した。

　チームは、詰め込んだチョコを医療用のＭＲＩ（磁気共鳴画像装置）で解析。楕円体のチョコは詰め込まれる際に、とがった部分などが支点になって回転、隣のチョコとのすき間が少なくなるようにふるまうことを解明した。

[ 2004年2月14日1時41分 ]

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