応用栄養学特論

1328：とはずがたり：2014/08/11(月) 19:50:37: >>1326

ゼンショー、初の赤字…「すき家」牛丼値上げへ
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20140806-OYT1T50141.html?from=yartcl_popin
2014年08月06日 21時58分

　牛丼チェーン最大手「すき家」を運営するゼンショーホールディングス（ＨＤ）は６日、２０１５年３月期の連結税引き後利益が、１３億円の赤字に転落する見通しだと発表した。

　税引き後赤字は１９８２年の創業以来初めて。人手不足ですき家の一部で営業できていないためだ。すき家では、牛丼の全サイズを４０～２０円値上げする。「原則２４時間営業」も見直す。

　１５年３月期の税引き後利益は、今年５月時点で４１億円と見込んでいた。同社の第三者委員会が、長時間労働や賃金不払いなどが放置されていたとの報告書をまとめた。労働環境の見直し費用も計上するため、業績を下方修正する。本業のもうけを示す営業利益は、当初予想の１５９億円から８０億円とし、年間配当は１株当たり１６円から８円にする。

　すき家では、原材料の高騰に加え、人件費も増やすため、牛丼を値上げする。「並盛」価格（税抜き）は２７日から２０円値上げして２７０円にする。

2014年08月06日 21時58分

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