応用栄養学特論

1146：杉山真大 ◆mRYEzsNHlY：2012/10/17(水) 23:21:31: ブランド化米の味は？県農水部長「まだ食べていない」
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20121015-OYT1T01381.htm

　「能登の棚田米はおいしいのか」――。

　１５日の石川県議会環境農林建設委員会で、宮元陸委員（自民）がこんな素朴な疑問を投げかけ、県側が慌てる場面があった。

　水野裕志・農林水産部長は「まだ食べていない」と明かし、委員からは「ぜひ試食会を」という声が上がった。

　能登棚田米は、今年度から奥能登地区の四つのＪＡと県、関係市町がブランド化に取り組み、１０月３０日に発売を予定している。県生産流通課によると、今月３～９日に日本橋三越本店（東京）で行われた能登と金沢の物産展では、１袋（２キロ・グラム入り）１２６０円（税込み）で４４０袋が完売したという。

　宮元委員は県側のブランド化の説明に対し、「ブランド化の話ばかりだが、食べてうまくないと差別化にならない。味はどうか？」と質問。

　水野部長は「実は、まだ食べていない。ただ、味わってもらった人は『ものすごくおいしい』と言う」と答弁し、西田昭二委員長（自民）が「棚田米はものすごくおいしい」と助け舟を出すと、会場から大きな笑いが起きた。

（2012年10月17日22時40分読売新聞）

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