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新また〜り雑談スレッド 1
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もんじゃ焼きは初めて食べた時に衝撃的でした。
大阪育ちだから見たことも聞いたこともなかったのです。
見た目 作り方はイマイチですが
お味はダシがきいていて美味しいです。
お好み焼きは どうしてもソースとマヨネーズの味が濃いですから。
あと大阪と京都のお好み焼きも微妙に差がありますので
面白いものです。大阪だとコテで食べたくなりますが
京都のはお箸で頂きたくなります。
そう言えば 地方で地味に違うのがおでんみたいですね。
静岡は真っ黒なおでんだとか。
カレーも東は豚肉 西は牛肉だし。
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