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新また～り雑談スレッド 1

198：神秘の名無しさん：2022/05/08(日) 00:01:13 ID:l1p0n7Ms0: 今日こそは・・・！と、リベンジで茹でてみた

前回、なぜ失敗したか、わかった
鍋が大きくて火の通りが遅かったんだ・・・
３個ほどを小さな鍋で茹でるなら、８～１０分でオッケー

でも、ダースで茹でるなら、１８分ほどがベストのようだ
火加減と時間が難しい。。。

今回のは、ちょっぴり固めの温泉卵という感じ
納得の仕上がりではないけれど、なかなか美味しい

前回の茹で卵も美味しくて、結局、煮卵にせず、全部普通に食べてしまった

温泉卵ロードが続いてしまう
どうしても、温泉卵を爆食いしたいんだよなぁ・・・

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