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新また〜り雑談スレッド 1
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今日はやらかしたのである
温泉卵を作ろうと、はりきっていた
思い切って、ワンパック温泉卵にしちゃおうと楽しみにしていた
鍋に水を張り、そこに卵を投入
弱火で、８分〜１０分ほど茹でる
茹でた卵をボウルにあけ、水で冷やす
これで温泉卵の完成である
そう、８〜１０分で良いのだ
今回、ちょっと長めに茹でちゃって、硬くなったのである
これで時間が短いと、半生卵状態であり、前回その失敗をしていたので、今回は少し長めに茹でてしまったのだ
これを機に、タイマーでしっかり時間を測ろうと思った
何回も作ってるし、余裕だと思ったんだもん
すっかり温泉卵の口でいたので、１２個も固茹で卵になってしまい、ちょっと憂鬱である
煮卵にアレンジしようと思う
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