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雑談の場 -4-
309
:
さくじ
◆i.EHPovm.w
:2011/03/31(木) 08:21:35
「手拉きラーメン国臣@安曇野」
ttp://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/sports/17147/1175435045/515
昨年料理人が一人やめて調理担当が中国人の奥さん一人だけになり、
オペレーション上の都合から、製麺所の麺を導入しました。
その後も外看板は「手拉き」と記載したままでしたが、
初めて訪れたお客さんからクレーム? があったそうで、
今月半ばから「台湾ラーメン 中国料理 国臣」に変わっています。
個性ある麺でしたので、ちょっと残念な気がします。
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