雑談の場 -4-

161：mg：2010/06/19(土) 23:50:48: 志賀麺業のHPを見て武寿@長野市にてベジタブルポタージュらーめんを提供しているとの事でしたので、
訪問してきました。
　メニューを見るとベースはしょうゆ、しお、みそ味の3種から選べ今回はみそ味を選びました。
特徴的なことは特製カレースパイスが付いてくることです。まずそのまま食しましたが、
スープは6種の野菜のペーストと豚、鶏のスープを合わしてあり、粘度が高くなっております。

次にスパイスを入れましたが、メニューにはスパイスが小皿に乗っていましたが、今回はケースで
提供されたため、適当にかけましたが刺激的な辛さはなく、カレースパイスの複雑な味わいを
堪能しました。
　ただ、カレースパイスの魔力に魅せられ、スパイスはすべてを包み込むので、
食していくに麻痺してもっと入れたくなりました。

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