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東京23区外のラーメン屋さん

1 Idle Talk :2006/11/01(水) 02:06:55
23区外はなかったようなのでスレッド立ててみました。

●立川「鏡花」
に行ってきました。
内装がすごく洒落ています。オフライトでラーメンはペンライトで照らされます。
しかし、味はしっかりしたものでした。醤油を食べたのですが、とがったところが無い落ち着いた味。
醤油+みりん+はちみつ、で作っているみたいです。
麺は平打ちのものでスープをよくのせます。
このタイプの醤油ラーメンは県内ではなかなかないと思います。


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