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上越のラーメンスレ
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上越市木田 十兵衛
ラーメン 大盛り 600円+100円
早速行ってきました。基本のラーメンを。
茶色く濁ったスープに背脂が少々、ﾁｬｰｼｭｰ、メンマ、万能葱、岩海苔がのる。
麺は中くらいのもの。
まず、スープを。魚介の味が強くて、三宝亭の和風しょうゆラーメンに似た感じ。麺普通、ﾁｬｰｼｭｰは柔らかいﾊﾞﾗの部分大き目一枚、メンマは市販の物っぽい、岩海苔はスープにつかって中々美味しい。
旨く説明出来ませんが、全体的にチェーン店っぽい味わい。（チェーン店批判ではありません）
今回サービス券（餃子４ｺ無料）が有った為行きました。が、次回はわざわざ行かないだろうなー
券売機にはWあぶりﾁｬｰｼｭｰメン 1300円ってのが有りましたがどんな人が注文するのやら…
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