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【 神 楽 】
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胡椒は、以前から・・・です。
とある掲示板に、
「胡椒なし」の状態で食べてみたい♪と・・・
私自身がよくカキコしていましたから・・・
但し、かかっているのではなく、
使っているとのだと思います。 スープ・タレ・チャーシュー?
メンマは、さらに、かなり強めですね!
でも、胡椒が似合うというか・・・
胡椒に負けないスープだなぁ!と思えるようになってきました♪
(あれも使っていないか?香辛料>○○)
麺については、以前からのぶれの範囲内かと思いました。
(私の訪問時に限ってかも?)
かんすいの増量というのはなさそうでした。=匂いより
が、確かにコシ・粘りは強く感じました。
(素人分析は、酔っぱらいの席だけにしておきます・・・)
私は、あぶらが一番変わったように感じるのですが・・・
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